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5851作文
1000学包饺子作文500字
全文共 524 字
+ 加入清单今天,我上了一节不同寻常的作文课。
老师来到了班级给我们出了谜语:一群白鹅,漂水过河,红棍挑起,送到庙里。(猜一个食物)。我们抓耳挠腮。有个同学大声说:“是饺子。”“对,是饺子。我们今天就来包饺子。”同学们半信半疑,老师见我们不相信她就从讲台下拿出一个红袋子,我们大开眼界。老师先把材料拿出来,材料有:饺子皮、馅、勺子、面粉、一碗水……。
老师请了一位同学来示范,先拿一张皮摊开,再用勺子舀一些馅,不要太多也不要太少,要刚刚好,然后皮两边对折,最后把皮的边沿往里折皱。她一边说一边教我们做。
开始包饺子了,老师把我们分成三个小组。我们有模有样地包了起来,学着老师教的步骤,包出各式各样的饺子:有耳朵形的;有四边形的;有小笼包的;还有金元宝的。但是,包的过程当中我们也手忙脚乱、困难重重,比如馅太多、包不住,比如馅太少,包出来的饺子,像泄气的气球。总之,很多饺子奇形怪状的,四不像,难看极了。包完饺子,我们就迫不及待地放到锅里煮。不一会儿,一股香气扑鼻而来,饺子熟了。我们一个个像饿狼似的扑了上去,狼吞虎咽地吃了起来。
这真是一节别开生面的课堂实践,吃了顿饺子,还让我们懂了一个道理,就是做事情就像包饺子,即使看着简单的事情,也不能粗心大意,否则啥都做不好。
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篇1:冬至包饺子
全文共 312 字
+ 加入清单作者:郭钰琦
今天是个大日子,你知道今天是个什么日子吗?今天是冬至,在古代叫冬节。
今天中午我们自己动手包饺子,一开始余依琳是擀皮的,我们班的其他人都在包饺子,而且包的也很好,中间还有几个奇形怪状的饺子,他们有的像白色的杯子,有的像盛开的花朵,有的像叶子。做的虽然样子不同,但是却十分精巧。后来,我看他们已经包了这么多饺子了,我也不甘示弱,就非常认真的包了一个五角星形状的饺子,老师看到了觉得非常漂亮就给我的这个饺子拍了照片,我觉得自己包的够吃了,就不在包了。一会儿老师过来收饺子了,我们班里的人都非常高兴。马上要吃饺子了,我们迫不及待的等着。一会儿香喷喷的饺子就煮好了,我们吃着自己的劳动果实,感觉比什么都香。
今天我非常开心!
篇2:除夕包饺子作文
全文共 610 字
+ 加入清单今天是大年三十儿,我们家准备包饺子。除夕夜的这顿饺子之所以非比平常,是由于三十夜的23时至新年正月初一的1时,正好交子时,有“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。所以,家家户户在这天都会吃饺子庆新年。我们家也不例外。
首先奶奶擀皮,奶奶先用刀把揉好的面团切成小块,然后再用擀面杖擀。奶奶一只手擀皮,另一只手不停地转动饺子皮,这样擀出来的饺子皮个个均匀。爷爷把肉和菜用刀剁好,然后把它们拌在一起做成馅儿。正在爷爷准备包饺子时,我自告奋勇地说:“爷爷,我来包!”爷爷说:“算了,算了,不用了,别帮倒忙了。”我说“我试试看吧,谁生下来就会包饺子,不都是学会的嘛。”于是,爷爷同意了。爷爷帮我把馅儿放在饺子皮上,让我来捏,我学着爷爷的样子用食指和大拇指将饺子皮的顶端捏在一起,然后再用两只手将饺子皮完全捏住。呀!一下子就成功了,爷爷连夸我干的漂亮!有了爷爷的鼓励,我更来劲了。
这下我自己放馅儿,我一开始总是放得太多,饺子皮包都包不住,爷爷教我把馅儿往饺子皮里挤,直到饺子皮能完全包住为止。后来我掌握了放馅儿的技巧,放的不多不少刚刚好,饺子也包的越来越好看。不一会儿,我们就包了一大盘饺子,每个饺子都好像金元宝似得,又好像一个个将军挺着大肚子,特别威风。
饺子包好了,奶奶下锅煮,闻到锅里飘来的阵阵香味,我馋的口水都快流下来了。晚上,我吃着自己亲手包的饺子,觉得自己包的饺子还是香啊!
篇3:我学会了包饺子作文400字
全文共 399 字
+ 加入清单有一天,我和妈妈在厨房里做饺子。
我怎么包也包不好,要不就是把饺子皮弄开,要不就把肉馅掉出来,我一次又一次的包,可就是包不好,我心里团团转的走来走去,很苦恼。我坐在沙发上想来想去就是想不到办法。妈妈走过亲切的说:“坚持才能做好事情,我可以教你包饺子,”妈妈先让我拿一张饺子皮儿,用左手托住,然后右手挖了满满一勺子馅儿,放在皮儿中央,再把饺子皮儿的两端往中间一合,使劲一捏,我高兴的跳了起来。
可是我没有想到,馅儿像不听话的调皮蛋一样从饺子皮侧面钻了出来,我一看见赶紧用一块饺子皮把馅儿堵住,可皮儿仍旧弄了半天就是合不拢嘴。
我生气的坐在沙发上,可是我想到了妈妈对我说:“坚持就是胜利”,我走到厨房,认真的一步一步的慢慢做出了一个饺子,慢慢的我越做越好,我很开心。
饺子煮了进去,我闻到了一股香味,饺子煮好了,我看见一盘小巧玲珑的饺子,我开心的跳了起来。
我这次不仅学会了包饺子,还学了一个道理:坚持就是胜利。
篇4:包饺子的日记500字大全
全文共 679 字
+ 加入清单终于到星期六,忙碌了一周的爸爸妈妈可以过个惬意的周末啦。妈妈问我:咱们午饭吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脱口而出:饺子!当然是饺子!吃了整整一星期的大米饭,烦都烦死了,今天我要吃香喷喷的饺子啦!想想就直流口水。妈妈慈爱地摸摸我的头笑眯眯地说:好,好,今天就给你包饺子吃。
妈妈和爸爸就开始忙碌起来了,爸爸负责和面,妈妈负责搅馅,不一会儿,准备工作就绪。接下来,爸爸妈妈开始分工合作包饺子。妈妈熟练地把爸爸擀的饺子皮托在手里,用小勺舀起馅料填进饺子皮,然后把饺子皮对折,用右手食指和大拇指在顶部捏一下,用其他的手指拢住饺子皮的边缘,用力挤压几下,一个饺子就捏好了。
妈妈动作娴熟,轻松地包了十几个饺子。我跃跃欲试,说:妈妈,原来做饺子并不难呀!我也想试一试。妈妈笑着说:看起来简单的事情,做起来不一定容易。我说:没那么夸张把?不信我包给你一个看看!
我信心满满地学着妈妈做起样子包起来。放馅、对折、捏边,一切是那么的顺利,我得意洋洋地向妈妈眨着眼睛,怎么样,我包得不错吧?
我的闺女呀,快瞧瞧你的饺子吧,皮被馅撑开了,露馅啦,哈哈!爸爸带着嘲笑的口气说。
我着急地向妈妈求救:饺子爆开皮了,怎么办呀?妈妈?妈妈语重心长对我说:看起来简单的事情,做起来真不一定容易!我谦虚地点点头。
妈妈拿过包子认真地研究着:你看,饺子馅是从底部漏的,是你挤压的时候用力太大了。咱再包一个,这次用力小一点。我小心翼翼按照妈妈的要求又重新包了一个,果然没有像上次那样裂开了。妈妈竖大拇指为我点赞,爸爸向我投来赞许的目光的日光。
饺子煮出来了,我心满意足地吃着热气脑腾的饺子,心里别提多美了!
篇5:包饺子的日记500字
全文共 630 字
+ 加入清单饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。
虽然在包饺子时,每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时,大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。
有三个小窍门,可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。
1和面传统的饺子面都是用水来和的,而经过一些“家庭煮妇”反复试验,用纯牛奶和面,包出来的饺子更有韧性,更耐牵拉,颜色更白更透亮,所以能擀成最薄的皮,包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子,在煮的时候,不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时,皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说,用纯牛奶和面太奢侈了,事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面,算算账其实也并不贵。
2和馅和馅这个词,有些朋友会嗤之以鼻,这有什么难的?谁都会。的确,和馅谁都会,但我发现一个问题:北方人和的馅,煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩,很好吃;而南方人和出来的馅,煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩,吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已:把馅和好后,往里倒入适量的色拉油,再进行搅拌调和,如此做的馅,煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时,往往选用比较偏肥的肉馅,这样饺子油太大,吃的时候腻口,应该选择稍微瘦一些的肉馅,最后加色拉油,这样不但吃起来不油腻,还爽滑嫩口。
注:为了能擀出薄的饺子皮,面最好和得稍微硬一些。煮饺子时,在滚滚的汤里先放些盐或醋,再下饺子煮,更不容易破皮和粘锅。
篇6:小学生包饺子日记
全文共 491 字
+ 加入清单今天上午,我爸爸出差回来,我作业也写完了,妈妈为了奖励我,便调了馅,我们家包饺子吃。唉!几年我们家都没有饺子了,今天一定要大包一次、大吃一顿。
我们三口围在餐桌旁,妈妈负责揉出一个个小面球,爸爸负责把小面球擀成饺子皮,我则负责包饺子。话说我的任务最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一张饺子皮,;再摊开手,把饺子馅放在饺子皮中央;最后把饺子皮对折,小心翼翼的把两边捏紧,千万不能有缝隙,不然的话,饺子里的调料就会流进汤里,饺子吃起来就没有味道了。啊!包好了。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆圆满满的包成了,象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包了一个带花边的小姑娘的头发的饺子,又报了一个平平整整的小男孩的头发的饺子,我分别用牙签把他们刻上了脸,两个灿烂的笑脸在锅里翻腾,煞是好看。下面就要包玩的饺子了,是什么呢?这个饺子有个与众不同之处,里面没有馅,反而有一枚干干静静的硬币!对了,谁要是吃着了这枚硬币,这一年就会像硬币一样光滑,光亮。我有包了很多饺子,把饺子下进了锅里,不一会儿,饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
人们说包饺子可以包出好运,今天我包了饺子,包出好运了么?
篇7:我学会了包饺子作文400字
全文共 480 字
+ 加入清单今天清明节,奶奶特地买了做饺子馅儿的食材来包饺子。我喜欢吃饺子,但我想吃自己包的,所以今天我就让奶奶教我怎么包饺子。
首先,得把饺子皮和馅儿做好。我看着奶奶把一大袋面粉到了些在盆里,又加了些水。不过奶奶告诉我,水不能加太多。如加太多的话,饺子皮会湿软,馅儿很容易漏出来,饺子皮一定得又干又硬。接下来就得做馅儿了,奶奶今天买的是韭菜和猪肉,先把猪肉洗干净切成细丝粒,韭菜切成一小段一小段的,往里投加少许盐之后,再加些生姜去腥,搅拌均匀就可以了。
然后我帮奶奶把面团搓成条状,大概一厘米长的小段,奶奶拿出擀面杖擀成饺子皮,之后用筷子夹一些馅儿到饺子皮里,再把两边一点一点捏起来,一个饺子就做成了。奶奶的手法十分娴熟,而我却笨手笨脚,前面一切顺利,但饺子皮就是捏不紧,所以饺子的卖相十分不好。饺子馅儿的多少也很难掌握,有时太少,有时却多得溢出来了。奶奶先把它包好的蒸好,又单独蒸了包的,我吃我着自己包的饺子,有的饺子我吃的好像连馅都没吃到,吃了一大口皮,不过有的包的也不错。
我夹了一个我包的比较好的饺子给了妈妈,妈妈夸奖我,果然功夫不负有心人!我以后会包出更好的饺子的!
篇8:包饺子作文500字
全文共 472 字
+ 加入清单大年三十,我跟着爸妈高高兴兴地来到爷爷奶奶家过年。除了我家,还有我两个姐姐家,四家人又聚在了一起,可开心啦!
晚上,大家一边聊天,一边看电视,一边包饺子,非常热闹。春节为什么要吃饺子呢?哈!我来现学现卖,给大伙讲讲吧:因为天上的神兽“年”在除夕之夜从天而降,来到人间除魔,但它只有九分的功力,需要人来帮助它。人吃了饺子会力量大增,同“年”一起赶走厉鬼。所以大年三十吃饺子,就预示着新的一年里交好运,有吉祥的意思,是对新的一年的祝福。
爷爷负责拌馅儿,他拌的馅儿最好吃!妈妈负责擀皮,她的速度好快,我们用的皮都是她一个人擀的,我和其他人负责包饺子,只有爸爸可能是假装头疼,进屋里睡觉。呵呵,他是在负责享受吗?
包饺子的时候,大家都说我包的挺好看的,我还负责把一块糖包进一个饺子里,谁吃到这样的饺子,新的一年就有好运!我把馅放在饺子皮中间,再放进糖块,之后将面皮对折,从左边开始,从底下用食指往里推,再同大拇指一起捏,右边也一样,最后再把没捏紧的地方捏捏紧,就小功告成啦。我希望大家都能吃到我包的饺子。
过年包饺子让我体会到了团圆和幸福,我喜欢过年包饺子。
篇9:包饺子作文800字
全文共 788 字
+ 加入清单“噼里啪啦,噼里啪啦!”在这一声声的爆竹声中,我们又迎来了一个热闹的新年。人们个个喜气洋洋,神气十足,我们家里也充满了年味。
“瞧!”大人们正在一边聊着家常,一边热火朝天的准备年夜饭的食材呢!饺子可是今天餐桌上必不可少的“重头戏”。看着餐桌上摆放的整整齐齐、白白胖胖的饺子,我也跃跃欲试,央求妈妈叫我包饺子。在这个喜庆的节日里,妈妈满口答应,我变成了妈妈的小徒弟。
要做好一件事,一定要学好基本功,作为小徒弟的我,第一件事必定是学好擀饺子皮。一开始,我自作聪明,心想:不就是饺子皮么!小菜一碟。结果第一张皮擀的像夹心饼干似的,非常厚,但是我没有放弃,一口气擀了五六张饺子皮,结果都不是很理想,不是太厚,就是太薄,要么就是长的方的……没有一张像样的。我额头渐渐冒出了汗珠,但手上仍旧没有停下来,也明白了擀饺子皮还真不是一件简单的事情。于是,我老老实实地按照妈妈的指导,一步一步慢慢擀,终于擀出了一张圆圆的厚薄均匀的饺子皮,我欣喜若狂。
战斗还没有结束,学好了擀皮该大战一场了。我左手拿皮,右手拿筷子夹了一大堆馅“塞”进皮里,用手用力一摁,一撮调皮的馅钻了出来,我立刻用另一张饺子皮裹住捏好,“唉!”我费了九牛二虎之力,一共用了三张饺子皮总算是包了一个特大号的饺子,我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着一动不动,我只能向他采取暴力——用手强迫它站起来,它还挺着个“啤酒肚”逗得大家忍俊不禁、哈哈大笑。我也不好意思地笑了。
该包第二个饺子了,这回我吸取了教训,只放了一点点馅,包完后一看,是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时,馅倒是放的不多不少,可是皮没有对齐,我使劲一捏,一只“丑小鸭”出世了。包着包着我慢慢掌握了技巧,终于包出了一个美丽的“白天鹅”。我的杰作得到了家人的称赞。
在一片欢声笑语中,伴随着新年钟声敲响的时刻,我和家人吃着这热气腾腾的饺子,品味着劳动带来的乐趣,久久回味着……
篇10:第一次包饺子作文500字
全文共 557 字
+ 加入清单今天作文班要举办“我包饺子喂爸妈”的活动,一听到这个消息,我和妈妈怀着兴奋不已的心情来到作文班。
包饺子之前,谭老师先带领我们积累了一些好词好句好段落。还让我们了解了一些关于饺子的饮食文化。“接下来,我们开始包饺子啦!”谭老师话音刚落,全体同学都高兴起来,高声欢呼着。老师把面和馅放到桌子上。哇!我大开眼界,原来有绿色、粉色、半白半绿、黄色的饺子皮呀!妈妈们负责擀饺子皮,我们小孩可要大显身手啦。我拿起一个饺子皮儿,在上面放了一些馅,把中间捏实,两边捏几个褶,一个饺子就完成了。在妈妈的指点下,我又学会了包元宝形的、糖三角形的、太阳形的饺子。另外,我还自己创造了几个特殊形状的饺子。
大家都包完了,高校长把饺子煮好。我小心翼翼地夹起饺子,第一个就送给了妈妈。妈妈称赞道:“太好吃了!”我连续给妈妈喂了好几个饺子,直到妈妈的肚子像青蛙一样鼓了之后我才把筷子放下。低头一看,只剩两个饺子了,我决定到旁边那桌去抢。我像一只看家狗似的趴在桌子上,等待着香喷喷的饺子。“饺子,饺子来啦!”同学们都拿着筷子去抢饺子。就在这时,高校长喊了一:“停!”我们马上愣住了。“不许抢,要懂得孔融让梨!”于是,我们都乖乖坐好,把饺子让给了饺子少的同学。
包饺子活动结束了,但是我收获满满,不仅学会了包饺子,而且懂得了好东西要和其他人分享的道理。
篇11:我学会了包饺子500字作文
全文共 514 字
+ 加入清单今天,妈妈和爸爸同意我包饺子,我高兴得手舞足蹈,这可是我第一次包饺子呢!
妈妈去菜场买好饺子皮、肉、韭菜、虾仁,做好饺子馅,我们就开始包饺子了。以前看妈妈包饺子,我觉得包饺子很简单:在饺子皮上放点馅,然后捏起来就可以了。可是我自己做起来却相当难:一会儿包成了一个露馅儿的胖子,一会儿又包成了一个干瘪的瘦子,就是不像妈妈包的“元宝”,我沮丧极了。又试了几个后,还是与妈妈包的饺子相差甚远。我把饺子重重地扔在盘子里,生气地说:“早知道包饺子这么难,我就不包了。”妈妈看了,一边安慰我一边说:“做什么事都要有耐心,包饺子是这样,做其他事也是一样。你想:如果科学家们也遇到困难就放弃的话,那世界上还会有这么多发明吗?”
妈妈的话让我受益无穷,于是我开始耐心地包起了饺子。这次我把少量的馅放中间,小心地把皮捏起来:先把中间捏起来,再捏两边,这样一个“金元宝”就完成了。虽然比妈妈包的差了点,但是我已经很满足了。一个,两个,三个,四个……我包得越来越快,数量也越来越多。饺子包好了,“扑通,扑通”,它们像游泳运动员一样跳进锅里,畅快地游起泳来。吃着自己包的饺子,我心里别提有多开心了。
从这次经历我明白了:失败是成功之母,只有不断努力,才会成功。
篇12:我学会了包饺子作文400字
全文共 450 字
+ 加入清单在我六岁那年的一个周末,我看见妈妈正在包饺子,我想帮妈妈分担一些压力,所以我下定决心要学包饺子。
妈妈告诉了我包饺子的方法,我便按照她说的做。我先把饺子皮放在左手的手心上,右手拿着筷子,夹了一点肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,接着左手从饺子皮的左端向上捏,捏到饺子皮的中点为止,最后换右手从饺子皮的右端向上捏。这样一个饺子就包好了。
可是我包出来的饺子形态各异。有的像猪八戒,挺着大肚子,胀破了饺子皮。有的却像猴子一样瘦。有的甚至饺子皮和肉馅分开了,怎么捏他也沾不上。我感到有些灰心,不想包了。妈妈告诉我,做什么事都要有耐心。接着妈妈告诉了我失败的原因,她让我重新包一个。我按照她说的做。到了夹肉馅这一步,我小心翼翼地夹,夹多了去掉一些,夹少了加一些,夹到合适为止。
在把饺子皮沾上的时候,妈妈告诉了我一个技巧:先把手指沾上一点水,涂在饺子皮的边缘。这样饺子皮很容易就沾上了。我顺着妈妈说的技巧做,果然,饺子皮很容易就沾上了。我终于学会了包饺子。
通过这件事,我明白了一个道理:天下无难事,只怕有心人。
篇13:饺子作文1000字
全文共 1019 字
+ 加入清单装满饺子的盘子中溢出的热气包裹着我,一只只晶莹剔透,富有光泽的饺子静静地躺在盘中。轻轻夹起一只雪白的饺子,放入醋中轻轻一蘸,醋的微酸与饺子的香味结合在一起。慢慢放入嘴中,轻轻一咬,汁水迸了出来,在味蕾之间流动,软嫩的馅肥而不腻,温暖了我的全身。
小时候,爸爸妈妈工作繁忙,外婆来我们家照顾我,我的衣食住行都由她包揽。外婆会做的菜其实不多,但她是做饺子的好手,她会做各种各样馅的饺子:韭菜馅,猪肉馅,羊肉馅,白菜馅……那时候,每天放学回家,我总能吃到外婆为我精心制作的饺子。依稀记得,每天天还未亮,外婆就已早早起来,前往菜场去挑选食材了。每天挑选食材时,她都精挑细选,每次只将最新鲜的食材放入菜篮中。回到家中,她仔细地洗菜、切菜、和面、擀面,然后包出一个个白白的、鼓鼓的大饺子,就连里面的馅,也是大小均匀的。只要轻轻地咬下一口,里面的油汁马上溢了出来,煞是美味。“外婆包的饺子最好吃了!”我毫不吝惜赞美之词。每次看到我大口大口地吃饺子,外婆的眼睛里都满是笑意。
但后来有一段时间,班里很流行吃披萨。好几次,我都抗议外婆的水饺太单一,大喊着:“我不想吃饺子了,我都吃腻了!”外婆抿了抿嘴,尴尬地说:“好吧,下次我换个点心别地给你吃。”有一天放学,我与同学约好去离学校不远的一家披萨店吃晚饭。当我意犹未尽地回家时,刚踏进家门,就闻到了一股饺子的香味,原来,外婆早就烧好了一锅热腾腾的饺子,等我回家吃饭。我惭愧地低下了头,爸爸妈妈数落了我几句,便去忙自己的工作了。一抬头,发现外婆的眼里满是失落。我一愣:原来外婆是那么想让我吃到她包的饺子!
后来,爸妈的工作负担减轻,我也能自己照顾自己了,一直照顾我的外婆回了老家。爸爸妈妈不会包饺子,自从外婆走了以后,我就再也没有吃到过那样美味的水饺了。妈妈时常告诉我,外婆时常挂念着我,但我却不以为然,经常以学业繁重为借口,不主动和她通话。
那天,放学踏入家中,迎接我的,是桌上一张醒目的白纸条。上面写着:宝贝,爸爸妈妈今天晚上不能回家做饭了,冰箱里有水饺,你自己烧些来吃吧。唉,又是一个人吃饭!我很不情愿从冰箱里拿出一盒速冻水饺,蒸了一些来吃。饺子很快熟了,一口咬下去,里面的馅干巴巴的,味同嚼蜡。这时,我猛地想起了外婆,只有外婆包的饺子才好吃,因为,饺子里包着的是外婆深深的爱。
望着眼前的这碗令人难以下咽的水饺,我终于想起,原来我和外婆已经一年未见。于是,我飞快地拿起一旁的电话机,轻轻地按下了外婆的电话号码……
篇14:包饺子日记500字
全文共 563 字
+ 加入清单放学路上,看着街边那些色香味俱全的饺子,真是让人垂涎三尺,我想包饺子肯定很简单,回家我也要央求妈妈让我来包一回饺子。
我先把肉洗干净,再把香菇放在热水里浸泡了一段时间,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下来放上一勺盐,半勺糖,适量料酒,一点酱油和许多葱花,用筷子顺时针使劲地搅拌起来。
拌好了馅儿,我拿起一张饺子皮,把它展开平放在左手掌心,右手拿着勺子舀了一点儿肉馅,放在饺子皮中间。可肉馅放得太少了,我的第一个饺子软塌塌的,不能立在盘子上,就像一个头大身体小的孩子。于是,这一回我就在饺子皮里放了很多很多的肉馅,可因为肉馅太多了,整个饺子圆鼓鼓的,我捏住这一头,那头就露出了很多肉馅,好不容易捏住那一头,这一头又咧开了嘴,我的第二个饺子像一个胖得衣服都穿不下的孩子,咧着嘴朝我尴尬地笑。吸取了前两次的教训后,我又试了一次。第三次,我在里面放上不多不少,刚刚好的肉馅儿。一个个饺子像一个个精神抖擞的士兵伫立凝望。太棒了!我终于成功!这份成功给给了我自信,一连包完了剩下来所有的饺子皮。
所谓熟能生巧,我还向妈妈学习起了包各种各样的饺子:三角饺,用两只手对称往中间一挤一捏;小锁饺,中间一个“十”字花样像八小锁……饺子下锅后,有的像小鱼随着水流一起舞蹈,有的像调皮的孩子在游泳,还有的在嬉戏打闹……
真是不经一番寒彻骨,怎得“饺子”扑鼻香啊!
篇15:包饺子作文500字
全文共 566 字
+ 加入清单今天是星期天,我和妈妈突然特别想吃饺子。嘻嘻,说起饺子,我最爱吃的要属白菜馅啦!
我们先去了超市购物,买了一棵白菜,一些粉条……回到家里,我帮助妈妈把白菜洗干净,用刀切碎,然后用盐腌上。再把粉条洗干净,泡在水里,过了20几分钟后,把粉条捞出来切好,和攥好的白菜一起放在一个盆里,放上少许的植物油、鸡精、酱油、葱花,最后再放上一点香油调味,搅拌均匀后,馅就拌好啦!
紧接着,妈妈开始和面,和好了面,在面板上撒上了一些面粉,把面粉放在上面。我负责擀饺子皮,而妈妈负责包饺子。“一二三”,开包啦!
不大一会儿,我就把饺子皮都擀好啦,看着妈妈动作敏捷地包着,包出来的饺子一个个白白胖胖,小巧玲珑,非常可爱。不错,自己动手才会丰衣足食,我只是会擀饺子皮还不够,我今天也要学着包饺子。于是,我开始学着妈妈的样子做起来,可是,渐渐地我发现包饺子是有一定的难度的!我先用左手拿起一张饺子皮,右手拿着筷子夹了一些馅放在面皮上,然后把面皮合起来,一捏,哟!馅放得太多了,左边刚捏上,右边就露馅了,没包成功!没关系,再试一次。我又拿起了一张饺子皮,少放了一点馅,一点点捏住,瞧,虽然它肚子有点瘪,但是一个可爱的饺子诞生啦!我高兴地把它放在盖帘上,继续包下一个饺子。
在我和妈妈的共同努力下,终于把全部饺子都包完了。煮熟后,咬上一口,一股清香味迎面而来,好吃极了!
篇16:我学会了包饺子500字作文
全文共 525 字
+ 加入清单白胖子,爱吃肉,放在水里浮起来。你知道这是在说什么食物吗?没错,就是饺子!饺子又称“冻耳”,看起来不像苍白的掉下的耳朵?其实这是个夸张比喻,不吃饺子耳朵不会掉的!
这天是星期天,妈妈在家休息,大清早她就从菜市买回了饺皮,准备给我包我喜欢吃的饺子。
首先要准备饺子馅,妈妈准备了猪肉、豆角、小葱。然后再加入盐、鸡精、料酒……这是一个复杂的程序,妈妈在厨房忙得不可开交。
接下来就准备包饺子了!我也加入了妈妈的行列,妈妈说:“你不要帮倒忙!”我笑着说:“不会的。”刚开始在妈妈的监督下,我还包得中规中矩,但之后,还是江山易改,本性难移。我打起了小算盘,就照着记忆中的模样包起了小笼包子和馄饨,最后一个,我决定包春卷,放馅后卷起来,怎么又像油条?
“嘿!甩卖甩卖!带馅的饺皮油条,全球只此一家!”
“走、走、走,不要浪费饺皮了!”妈妈在一旁大叫道。“晚上就把你包的烧给你吃,平日吃得开心,包起来不简单吧!做什么事都要有耐心。”妈妈下了逐客令,我只好灰溜溜地“滚”出了厨房。
哎,忙得累死了!不!确切地说,是玩得累死了!也应该奖励下自己了!我顺手拿起了一杯奶茶,泡好后,吸上一口奶茶,椰果有嚼劲,这种香滑的感觉,再想着来几个我包的各式各样的“饺子”,用一个字来形容:爽!
篇17:我学会了包饺子作文400字
全文共 449 字
+ 加入清单一天中午,我和爸爸妈妈去奶奶家吃饭。奶奶说:“今天吃水饺。”不一会儿,大人们便忙碌了起来。我看见他们包饺子挺好玩的,我一时也来了兴趣,就缠着妈妈要包水饺,妈妈拿我没办法,只好无奈地同意了。
我先去水龙头那里洗了手,就迫不及待地来包水饺了。我学着妈妈的样子包了起来,先拿了一张饺子皮,再放一勺馅。因为是第一次包,只放进一点点馅,合上皮之后,我包的饺子像一个无精打采的瘦豆芽,气死我了!这次我放了一大勺馅,天啊,皮都合不上了,弄了一手馅,气得我都要哭了!妈妈过来安慰我,谁都有第一次,可能失败也可能成功,但是失败了就要再去尝试,只要坚持不懈,总有一次会成功的。然后妈妈慢慢地又给我演示了一遍。我仔细地观察妈妈的步骤,豁然开朗。这次我吸取前两次失败的经验,放的馅不多也不少,再把皮两个角往里一揪,用虎口一捏,哇!大功告成了,这次的饺子馅大肚圆,像一个大元宝。煮出来之后我吃了一大盘,真好吃!
通过这件事我总结了一个道理:做事情遇到困难不要退缩,要迎难而上,坚持不懈,一旦找到正确的方法,我们一定就能取得成功!
篇18:包饺子作文400字
全文共 416 字
+ 加入清单今天中午,我家包饺子。“部长”妈妈正在做准备工作,我和爸爸提前把手洗得干干净净,安静地坐在椅子上,等着“部长”一声令下,便大显身手!
开始包了,妈妈不愧是“部长”,擀的面皮圆溜溜的,厚薄均匀。我拿起一个,放在左手掌上,用勺子挖了些馅儿,放在面皮上,然后两只手使劲一捏,呀!坏了,馅从面皮的一边冲了出来。我赶紧“急救”,拧了一小块面堵住裂口。谁知馅儿太淘气了,又从另一头探出了脑袋。我又急忙“抢险”,再扯上一小块面封住漏洞。爸爸看见了,笑着说:“皓皓,你是在补车胎吗?”我们都乐了。我把补好的“车胎”放在盖帘上,真让人不好意思。
再看爸爸包的饺子,也是一股脑儿地往外跑馅,看爸爸也出了洋相,我笑得肚子都疼了。
“部长”大人忍不住了,笑着说:“瞧你们爷俩,真是一对笨熊!别较劲了,能包什么德性就包什么德性吧!”
经过一家人的“奋勇战斗”,一排排怪模怪样的饺子躺在盖帘上。饺子煮好了,我贫了一句嘴:“这是我家的专利!”笑声回荡,小屋里充满着爱意。
篇19:我学会了包饺子
全文共 389 字
+ 加入清单张璟熠
有一次,周老师给我们布置了一个有趣的作业,让我们回家包饺子,我很兴奋,一回家就让妈妈给我准备饺子皮和饺子馅,妈妈就去市场帮我买了回来。
回到家,妈妈就教我包饺子,妈妈先给我示范了一遍,首先她拿出一张饺子皮放在手心上,然后夹了一些肉放在饺子皮上,接着妈妈把饺子皮对折,最后妈妈用手指把饺子上面的皮捏住,就这样,一个饺子完成了。看完妈妈的示范,我觉得包饺子太容易了,于是我也包了起来,第一个饺子包得并不好,因为我的肉放的太多了,饺子的皮破了,妈妈对我说:“你把肉放的少一点。”我听了就开始包第二个饺子,第二个饺子明显比第一个包得好多了,紧接着,一个比一个包得好,就这样,包到第十个的时候,我已经可以包得很完美了。妈妈看了后,直夸我包饺子的技术越来越棒了,我开心地笑了!
经过这次包饺子,我不但学会了包饺子,还明白了一个道理:做任何事情都不能半途而废,要努力去克服困难才能把事做好。
篇20:钱饺子作文600字
全文共 647 字
+ 加入清单在中国传统的年俗里,我最感兴趣的莫过于吃“钱饺子”了。
我们家习惯于大年初一早上吃“钱饺子”。这天早上,不到六点全家人都起来了,我们点旺火放炮仗之后,一起动手开始捏饺子。
当然,捏“钱饺子”这个活就需要我们家的“财政部长”妈妈了,这不仅是“权威”的体现,更是技术的展示。
妈妈不会一开始就把钱捏进饺子里的,每当这个时候,我就会一动不动地盯着放在案板上被妈妈洗的崭新的那枚硬币。因为往年,我们家的“钱饺子”大多都是被妈妈吃出来的,我很怀疑是不是妈妈做了记号了。
但是,由于起得早,再加上过年的激动一晚上没睡好,我总会再坚持一会儿之后,就睡着了。等醒来的时候,就是吃饺子的时候了。
今年我终于等到了妈妈捏“钱饺子”的时候。等妈妈捏好后,我偷偷地在饺子上“掐”了一个印记,等饺子下锅后,我急不可耐地坐到饭桌前,调好调料,妈妈一端出饺子来,我就开始在盘子里找我的印记,结果看着哪一个都像,不大功夫就吃了十大几个,吃得肚皮滚瓜溜圆的,还是没吃到。
“嘎嘣”一声,我向声音的来源处一看,妈妈笑眯眯的从嘴里拿出了一枚硬币来。
爸爸看见我嘟起了嘴巴,就笑着揉了揉我的头道:“妈妈是管钱的,她吃到‘钱饺子’是个好兆头啊,说明咱家今年财源滚滚啊!”
后来,我一直在想为什么妈妈每年都能吃出“钱饺子”来呢?学了物理之后,我似乎才明白。
“钱饺子”比别的饺子要重些,所以它会沉在锅底下。妈妈先捞出来的饺子是飘在上面的,“钱饺子”会被最后捞出来,妈妈伺候我们吃完了,她才有时间来吃,所以吃出来的机会就大一些,这也许是对妈妈的辛劳的奖励吧!