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1000关于包饺子的作文500字
全文共 682 字
+ 加入清单初四那天,我们一家来到了二姨家拜年,二姨准备了很丰盛的午餐,只是在我们去的时候,二姨还没有包饺子,和妈妈商量着说:“妈妈,我想学学包饺子。”妈妈竟一口答应了。按照妈妈的吩咐我系上小围裙,挽起袖子,把手洗得干干净净。一打扮竟然还真有家庭小主妇的样。用妈妈的一句“名言”说这就叫干什么像什么。我站在一边看着,妈妈事先和好的面和调好的馅放在桌子上。然后往面板上撒了一点面粉,从盆里拿一块面搓成细长条,再用刀一下一下切成一个个匀称的小面块,用擀面杖熟练的擀起了饺子皮,不一会儿,一摞白白的圆圆的饺子皮就做好了。
开始包饺子了,妈妈说用左手托着皮,右手拿勺放馅,把馅放在中间,把两边的皮对折,再用左手和右手的大拇指和食指用力向中间一捏,咦,一个元宝似的饺子就这样做好了,真简单,我也开始学着妈妈的样子做起来,可我当放好馅想要包的时候,饺子皮在我手上竟然变成了“胶水”把我的小手粘住了,怎么回事?妈妈一看原来馅放多了,漏汤了所以不好涅,接着我又包第二个,放好馅一捏,这次还算顺利。可我包的饺子像个挨饿的士兵站不住,妈妈说馅放得太少才会站不住,也不好吃。我又继续包,不知怎么包的饺子又露馅了,我只好给妈妈,包饺子还有这么多的讲究,再看看自己包的这几个东倒西歪,我灰心了,我也生气了。
爸爸似乎看出了我的心思,就对我说:“世上无难事,只怕有心人。你第一次包饺子,虽然包得不好,但你有信心跟着学,一定不会让人失望的。”我看着爸爸那期待的目光,点点头答应了爸爸。
我耐下心来包饺子,结果包的一个比一个好,既不扁,也不肥,二姨还夸我包的好那!
一分耕耘,一分收获,只要你肯付出,就一定会有收获。
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篇1:我学会了包饺子500字作文
全文共 557 字
+ 加入清单我会做许多事情,有打篮球、踢足球、溜冰等。可我最喜欢做的是包饺子。
有一次,我睡得正香。突然,一阵剧痛,我慢慢地睁开眼睛,看见妈妈正在使劲地捏我的脸,我龇牙咧嘴地问:“您干什么呀!痛死了!”妈妈直接把我拉进洗手间,用手指着我,好像是叫我赶紧刷牙。
完了之后妈妈又拉我去菜市场买菜,妈妈有和小贩讨价还价的经验,一下子就买到了许多菜,有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后,我问妈妈:“妈妈,买这么多菜做什么?”妈妈二话不说,开始包起了饺子。我想:妈妈这么辛苦,我去帮帮她吧!
我跑到厨房,跟着妈妈一起包饺子。可是,我怎么也包不好,包出来的饺子就像个四不像似的。当我打算放弃的时候,妈妈亲切地对我说:“别着急,凡事都有第一次,你照着我的动作来做就行了。”我学着妈妈的样子,先把酸菜放进肉里搅拌,接着舀起一勺肉裹进饺子皮里,然后把饺子包起来,再把饺子皮的边缘捏一捏,最后,一只完整的饺子就这样“诞生”了。我把刚才包的饺子和现在的饺子对比了一下,果然,现在做的比刚才做的好了很多。饺子全都做好了,我把它们放进锅里蒸煮,然后等待着开锅。
吃饺子的时候,我拿到一个非常硬的饺子,当我把它的饺子皮取出来的时候,有一个硬币掉了出来,原来是幸运硬币,我高兴得跳了起来。
经过这件事,我知道了妈妈平时做饭真的很辛苦,我要学会做饭,以后每天做饭给妈妈吃。
篇2:关于学包饺子500字
全文共 590 字
+ 加入清单这天,爷爷往桌子上放了一沓饺子皮,一碗肉馅,笑呵呵地对我说:“沈宇捷,今天我们来包饺子吧。”
包饺子,这不是小菜一碟吗?爷爷似乎看出了我的心思,摇摇头说:“不要小看包饺子,这可是一门技术活儿呢!”“哼,不就是把肉馅往面皮中一放,合拢么?有什么难的。”我想。我仍然觉得包饺子是件简单得不能再简单的.事情。爷爷见我不相信,便示范给我看。
只见爷爷将肉馅放入饺子皮当中,在面皮的外圈涂了一层水,最难的一步来了,爷爷把面皮对折,边缘拉来拉去,折了起来。转眼,爷爷的第一只饺子变出来了。我跃跃欲试,一手拿着面皮,一手往面皮中央添肉馅。接下来在面皮的最外一圈涂上些水,准备开始折了。
这个可怕的对手使我忘记了该怎么折,我只得将面皮捏在一起就算完事了,这只饺子绝对和爷爷的饺子没法比,就像一个小圆饼一样塌陷在桌上。我不服气,再试一次,可是面皮就是不听我的话,我想折得尽量对称均匀,可就是做不到,还有肉馅,也老是把头探出面皮外面来。
哎!看来包饺子真是一门技术活。爷爷和我一起包,转眼就只剩下最后3张面皮了。我小心翼翼地拿起一张,可能由于太紧张了,面皮径直掉到了地上。我用剩下的面皮包了最后的两个饺子,一个比一个包地像样。最后一个饺子已经能稳稳地站立着桌上了,用爷爷的话说就是包地比北方人都要好。
不做不知道,一做吓一跳。原来包饺子也这么难,下次有机会我还要继续练习包饺子,争取包得和北方人一样快,一样好。
篇3:吃饺子日记500字
全文共 486 字
+ 加入清单过年吃饺子,这个春节习俗应该不用我再多介绍了吧!不过,对比汤圆来讲,我更喜欢饺子,因为……你也不看看汤圆都被整成什么馅了!什么巧克力、葡萄、抹茶香橙……这都是些什么味啊?我更爱饺子的原因,就是因为饺子还没那么多怪异的馅。
可是,今年我也算尝到了怪味饺子!趣多多饺子、巧克力饺子、巧克力豆饺子!这三种怪馅饺子竟然全被我尝了个遍!晚上吃饭的时候,妈妈告诉我饺子有巧克力馅的,哦,我瞬间来了兴趣,随手夹了一个饺子,问妈妈:“这个是不是巧克力馅的啊?”没想到歪打正着,竟然真是!我马上咬了一口,不过,这是种什么滋味啊?怪异至极,像拿一块面皮包上巧克力酱而又上锅蒸熟的味道,面皮干干的,巧克力又融化成了酱,这饺子一吃,我对其他的饺子可竟然毫无兴趣了,都说好的开始是成功的一半,那我这……好的开始?那我离成功真是越来越远了。
吃了几个平常的饺子后,我听说上肉馅饺子了,我便随手夹了一个小小的、透出一点点肉颜色的饺子,结果……
它是趣多多馅的啊!又是一块干巴巴的面皮包着一坨趣多多泥的味道,啧啧啧,后来,我听舅妈说,这种饺子她只包了一个!我们十几人吃饺子竟然被我吃到了,我这又是什么好运气啊?
篇4:包饺子之旅作文400字
全文共 390 字
+ 加入清单“八仙过海,各显神通。”每个人都有自己的本领,我也不例外,我会包饺子!
那天,门铃“叮铃铃”地响了起来,是表姐,我急忙去告诉爸爸妈妈。
爸爸妈妈和表姐细谈了许久,终于,“包饺子咯!”随着妈妈一声令下,全家就开始了“包饺子之旅”。
开始包饺子了,说实话,那是我第一次包饺子,我有些手忙脚乱,但还是蛮兴奋的。
表姐包的美丽极了!包的形态各异,栩栩如生,有的像“UFO”
有的像飞机?
咦?我包得饺子馅儿怎么从左边露了出来?我往左一摁,饺子馅儿又从右边露了出来,我往右一摁,饺子馅又从左边露了出来,我往左一摁,饺子馅儿又从右边露了出来?你见了一定哭笑不得。
饺子入锅了,妈妈叫我来炸,锅里的饺子好像一些小朋友,在锅里跳来跳去,又好像在说悄悄话,还似一些扇子在不停摇摆?过了许久,炸酥饺子才做好。
如果你吃了,一定会“酥”到你心里头。它外皮香酥,馅心鲜美,令人回味无穷。好了,不讲了,我哈喇子都掉下来了!
篇5:我学会了包饺子作文400字
全文共 410 字
+ 加入清单每到新年我们家家家户户都要包饺子,饺子形状好似元宝,在冬至又有“不吃饺子会冻掉耳朵”的说法,于是我打算和家人一起包饺子。妈妈把饺子馅和面准备好后,我们就正式开始包饺子了。爸爸那擀皮的双手常常“飞”出洁白的饺子皮,妈妈拿来一张饺子皮,用筷子抹点儿馅,然后将饺子皮合在一起,用力一捏,往桌上一放,一个“玉元宝”似的饺子腾空出世了。
我看了一遍包饺子的过程,立刻胸有成竹地说:“太简单了,我一学就会!”于是我也抓起一张饺子皮,抹上一些馅,到了最关键的.一步了,我一捏才发现我是脑子和眼睛学会了,手压根没学会。我又试了几次,再一看那些饺子几乎都露馅了。此刻我的心情好像那霜打的茄子,再加上妹妹还笑我,我当时真的想放弃了。不过我转念一想我不能轻易放弃,于是就去请教妈妈,妈妈耐心地告诉我每一步需要注意的地方,听了妈妈的教导,我总算包得有模有样了。只见妈妈给了我一个大拇指,不知是夸我包得好还是夸我没有放弃。
总而言之,我学会了包饺子。
篇6:我学会了包饺子作文400字
全文共 400 字
+ 加入清单每次家里人包饺子的时分,我都摩拳擦掌,总算,在我的“软磨硬泡”之下,老妈总算容许教我包饺子了。
通过妈妈“一箩筐”解说,我总算开端包饺子了,我刻不容缓的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放了满满的两勺馅,我捏、我捏、我用力捏,成果饺子馅都漏到了我的手里,第一张饺子皮就这样“献身”在了我的“魔爪”之下,我犹疑着要不要再包,这时,妈妈说:“做什么工作,都要坚持下去,不要功败垂成。”这句话坚决了我一定要学会包饺子的决心。我又拿起一张饺子皮,这回我吸取了经验,只放了半勺馅,像妈妈相同精美的捏了起来,尽管仍然有点“不忍目睹”,可是比起第一张献身的饺子,现已好很多了。
包着包着,看到不是“营养不良”便是“营养过剩”的饺子,我很不甘愿,所以我把饺子的两个角捏在一起,咦,我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时分,家里人都抢着吃我的“喇叭花”,我满意极了。
这次,我不光学会了包饺子,还懂得了做工作不要功败垂成,要学会坚持。
篇7:包饺子作文600字
全文共 583 字
+ 加入清单盼望着,盼望着,包饺子的日子到了,我们个个喜洋洋。
上午,我们开开心心的度过了。下午,我们拿出物品,不看不知道,一看吓一跳!花花绿绿、各种各样的馅,有豆腐馅、芹菜馅、大白菜馅。
开包了,我先拿出一张饺皮,因为是第一次包,一下子,那馅放多了,饺子像娃娃一样嘲笑我,我很生气,这次我少放了很多,它立马成了一只泄气皮球,扁了下来,又好像一个吃了败仗的士兵,在举手投降。我包来包去,全是奇形怪状。我只好请教别人了,我对郭绍聪妈妈说:“郭绍聪妈妈,您好。”她说:“你好!”我又问:“请问这个饺子该怎么包才最好呢?”她答道:“你可以把这张饺皮看作一张大饼,先将它分为四份,大约放一份大小的馅,之后包起来就差不多了,而且要捏紧了,否则它就漏馅了。”我听了,异常高兴!不一会儿,一个白白胖胖的“小伙子”诞生在我手中。在这之后,我还学包了:包子、馄炖、玫瑰花、肉球、五角星等自创饺子。
我们饿极了,各种各样的饺子下锅了。盼望着,盼望着,可是我觉得,我越盼它,它越是熟得慢。所以我只好不去想它,可是依然饿的难受。我只好忍受酸味,喝了一口白米醋。那感觉,酸味直冲心窝,心中如同燃起团团大火,让人无法形容。
好不容易把饺子盼好了,我如同饿虎扑食一般,吃了一碗又一碗,终于把肚子填饱了。吃完后,老师让我再吃点,饺子虽然好吃,我却怎么也吃不下了。
这次包饺子吃饺子真是太开心了!期盼着下次还有这样的机会。
篇8:吃饺子日记500字
全文共 707 字
+ 加入清单你知道春节为什么要吃饺子吗?你知道吃饺子的寓意是什么吗?春节吃饺子是我们表达辞旧迎新的特有方式。饺子谐音“交子”,就是新旧交替的时刻,过年吃饺子意味着大吉大利。另外饺子的外形好似元宝,包饺子意味着要包住福运,所以在中国,很多地方过年时,全家人要围在一起包饺子、吃饺子。
今年春节,我们家也包了饺子,最特别的是,这是我第一次包饺子。当我迫不及待地想抓起一个饺子皮时,妈妈阻止了我,告诉我要去认真洗手。当我洗好手赶回来时,发现妈妈在锅里煮着什么,难道是饺子?我还没包呐!我朝锅里一看,你猜放了什么?居然是两个硬币!我大吃一惊,惊叫起来:“妈妈,你为什么煮硬币啊?煮硬币有什么用啊?”“这我现在可不能告诉你,你等会儿就会知道的。”她神秘兮兮地说。我等了一会儿,只见妈妈拿着两枚煮硬币出来,叫过来妹妹,教我们包饺子。我认认真真地看着妈妈包饺子,眼睛都不敢眨一下。只见她一手拿着面皮,一手用筷子把馅儿放进皮里,两手捏了几下,一个漂亮的饺子就包好了!妈妈告诉我方法,我认真学起来。我开始包我的第一个饺子,我高兴极了,但妈妈说我的饺子太小了,因为馅儿太少了;第二次我多加了一些馅儿但是又太多了。我包的馅儿一会儿多了,一会儿又少了,在不停地练习后,终于包了一个像模像样的饺子。
不一会儿,热腾腾的饺子被端上了桌子。我们全家人一边看着春晚,一边开心地吃起了饺子。但是我不敢大口大口的吃,生怕把硬币吞下了肚子,哈哈,对了,硬币被包进了饺子里。正在这时,外婆开心地笑了起来:“哈哈,我吃到了银币,新年好运来!”不一会儿,爸爸也开心地说:“我也吃到了,新年财运来!”看着他们开心地样子,我真是羡慕不已!
这个春节,最开心最幸福的事情莫过于此啦!
篇9:包饺子作文400字
全文共 414 字
+ 加入清单过年啦,过年啦!过年吃什么好呢?快来看看我家的菜谱吧!
我家的菜谱分为三类:开胃菜、大餐和饭后甜品。今天,我就和大家来谈谈这个开胃菜——饺子。
饺子是中国传统的美食。瞧!奶奶又拿出她的绝活,只见她左手拿着一块饺子皮,右手舀起一勺肉馅放在里面,然后在边上抹点水,一捏,一个活生生的“胖娃娃”就大功告成了。
接下来该轮到我了。因为不会,只能照猫画虎地学着奶奶做了一番。结果饺子破了,衣服也脏了。奶奶看了以后,笑着对我说:“你看你,真是两败俱伤啊!肉馅不能放多,而且也不能捏得太用力,还有……”“懂了,别说了!”我又重新做了一遍,可肉馅还是漏了出来,只是衣服没脏而已。这下,我陷入了沉思,奶奶语重心长地对我说:“你应该听别人说完才可以发言,肉馅应该放在中间。”这回,我认真听奶奶讲完,再次做了一遍,果然成功了。
香喷喷的饺子出锅了,我吃了一个又一个,从这碗饺子中,我尝到了快乐,也尝到了一个道理:“和别人讲话时,应该耐心听别人说完才能发言。”
篇10:我学会了包饺子500字作文
全文共 519 字
+ 加入清单周六那天,天气晴朗,万里无云。我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家看望他们。
爷爷见到我们都来了,开心地说“孩子们都来了,就包饺子吧!”于是奶奶拿出两大包饺皮和一个大锅,全家人一起动手包了起来。只见奶奶拿起一块饺皮,然后用勺子舀了勺肉放在饺皮上,轻轻一捏,一个饺子就包好了。原来包饺子这么简单,我迫不及待的拿起饺皮,心想,我喜欢吃肉,应该多放一点,就用勺子舀了一大勺肉,放在饺皮上,对折后可怎么也包不起来,还来不及用手一捏,只是不经意间触碰了一下,肉馅就象小虫子一样的钻了出来,弄得我措手不及,这时我才知道,原来包饺子还这么难。
奶奶看我愁眉苦脸的样子,就过来耐心地对我说“包饺子不能急,要仔细,肉馅不能多也不能太少,包的时候要认真。”在奶奶的帮助下,我连续包了几个饺子,虽然有的大,有的小,样子显得有点笨,可看上去一点都不丑,还带给我少许的欣喜,经过反复的练习,我最后终于也包出一个个象模象样的饺子。在全家人的努力下,包了一桌子的饺子。
终于开始煮饺子了,爷爷把一个个雪白雪白的饺子放在烧开的水里煮,一个个饺子在热气腾腾的锅里翻滚,飘飘落落的象运动员在自由的游泳一样,不一会,饺子煮好了,全家人围座在一起,热闹的吃了起来。
吃着自己包的饺子,美味极了!
篇11:浓浓饺子情作文800字
全文共 872 字
+ 加入清单今天给大家出个谜语,“有才何须多开口,万般滋味肚中藏,有缘伴君三杯酒,相逢一笑齿留香。”猜到是什么了吗?对了,就是肚中能藏万般滋味的饺子!
饺子是我国的传统美食,有着源远流长的历史。据说是东汉时期的医圣张仲景,见行人冻坏了耳朵,于是根据耳朵的形状发明了饺子,说是人们冬至时吃了饺子,耳朵就不会被冻坏了。
流传至今,饺子已经成了一种美食。包饺子是一项费时费力的工作,它需要和面、洗菜、剁馅儿、调馅儿、做剂子、擀皮、包饺子等复杂的工序。其中最重要的一步就是调馅儿了,重要程度好比做豆腐的点卤一样,如果调料放多了,味太重,齁得慌,如果放少了,味儿太淡,也不好吃,只有刚刚好,包出来的饺子才是上乘美味的,也可以根据自己的口味进行调配。
我最拿手的就是擀皮了,把一个个剂子捏圆、按平、然后就可以擀皮了,我擀的皮既圆又好用,妈妈常常夸我手巧,擀的皮既圆又好用。
我们一家人都爱吃饺子,平时妈妈工作忙,没时间包。现在正值暑假,所以我们就有口福了,可以经常吃到妈妈包的饺子。
妈妈包的饺子馅儿,种类有很多,如猪肉茄子、韭菜三鲜馅儿、萝卜木耳馅儿等。虽然这些馅儿大家可能都爱吃,但是总有最爱吃的。“萝卜青菜,各有所爱”嘛!我也不例外,我最喜欢的就是韭菜三鲜馅儿的了,为什么叫它三鲜馅儿呢,就是因为它的料特别的丰富,猪肉茄子馅儿里只有猪肉和茄子,而三鲜馅儿里有水里游的大虾、地上跑的猪猪,还有树上长的木耳和大自然里的韭菜,它们组合在一起,完全可以被称为山珍海味、美味佳肴啊!而且这几种不同的地方的生物馅儿会有一种十分不同的别致的美味。煮熟后的水饺,饺皮硬香爽滑、肉馅鲜嫩、唇齿留香,看着一个个白白胖胖的饺子,真的使人垂涎欲滴!
在炎炎的夏日,妈妈还为我们全家包饺子,我也没有理由不帮妈妈去做些力所能及的事情啊,揉面、擀皮,能帮妈妈去做的,就尽量去做,努力把妈妈需要干的活减少到最低。
虽然饺子很小,里面却有妈妈对我浓浓的爱,这爱包含着妈妈对我的无限期望。
我突然想起了孟郊的《游子吟》
“慈母手中线,游子身上衣。
临行密密缝,意恐迟迟归。
谁言寸草心,报得三春晖。”
小小饺子,慈母爱……
篇12:包饺子
全文共 377 字
+ 加入清单二(1)班蒋沛玲
今天是大年初一,我们大家全都聚在外婆家,妈妈说包饺子大团圆,中午又像往年一样要吃饺子。
外婆在厨房张罗起来:做饺子皮、剁肉馅……我也洗了手,系上花围裙,上阵了。我吃过饺子,看过别人包饺子,却没亲手包过,这回我可得大显身手了,我随手拿了一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,心里十分得意,包饺子很简单嘛。可肉馅像个不听话的孩子,在饺皮里面左右乱钻,正在我束手无策时,妈妈对我说:“用脑子想想,少放点馅,就不会多出来了吗?”我恍然大悟,把饺馅放回一些,这次我很成功的包了一个。
我一共包了七个饺子,它们形态各异:有的像大腹的将军,有的像穿着花衣服的小姑娘,有的像一只小船。饺子下锅啦,我迫不及待地围在锅边看:咦?怎么有两片皮浮在上面,这显然是我的饺子没捏紧,馅儿跑到汤里去了,还好只有两个,没有全军覆没。但味道还是不错的,给自己点个赞。
篇13:我学会了什么的作文300字学煎饺子
全文共 418 字
+ 加入清单早上,我和妈妈去买食品,我看到了汤圆,心血来潮:“妈妈,妈妈我要吃汤圆。”妈妈欣然同意了。我认真地挑选了两包汤圆,一包是大的,一包是小的,放到了购物车里。
过了二十几分钟,我回到了家,急匆匆地把汤圆给奶奶烧,没想到奶奶说:“我来教你怎么做。”奶奶这个主意不错,我要趁这个机会,长长自己的厨艺。
于是奶奶就把煮汤圆的方法对我口述了一遍。但奶奶说的我不太明白,我又用妈妈的手机百度了一下。在图片和文字的帮助下,我对煮汤圆的过程有了大致了解。
开始煮了,我先把水倒进锅里,等到水里面冒出了水泡,我才把汤圆一个个地倒了进去。“呀!哎哟!”可这些调皮的家伙下锅时,溅起了一些水珠,让我烫得哇哇直叫。
过了一会儿,汤圆就像一个个小精灵,一会儿浮了上来,一会儿又沉了下去。最后,一颗颗汤圆变成一个个乒乓球。奶奶告诉我汤圆煮熟了,可以出锅了。
家人们津津有味地吃着我烧的汤圆,连连夸奖我能干。而我呢,狼吞虎咽的,因为这是我第一次自己亲手煮的汤圆,吃得越发的香甜。
篇14:包饺子作文400字
全文共 423 字
+ 加入清单我的回忆里藏着许多美好的事,但包可口的饺子那件事,让我最是记忆深刻。
我们开始包饺子了。我先把饺子皮拿在手里,软软的好舒服,再在上面沾一点儿水,让这个干燥的饺子皮充满了滋润,好在这个饺子皮变得更柔软,最后让它沾猪肉馅儿包在饺子皮里。啊!一个包好了,我高兴地拿给奶奶看了一眼。不幸馅料太多了,饺子皮这张大手覆盖不住它们,奶奶告诉我,还需要练习。我不高兴地走开了。
虽然我不开心,但我被奶奶的鼓励给屈服了,我继续开始努力地做起饺子来。
我开始继续做我的饺子。接下来,我仔细地观察奶奶做饺子的方法。目不转睛的看着每一步骤,刚才是我没把握好肉馅多少,放的太多,才会失败。这次我一定会把握好机会的。不能再次,俗话说同一个地方怎么能摔倒两次,不幸的是这次我把肉馅放的太少,显得饺子太扁了。但我奄奄一息时,又是奶奶鼓励了我,最后终于包了一个完完整整的饺子。顿时心里充满了满足感。
在这个美好的下午,奶奶让我明白什么事情必须要通过自己的努力完成,世上没有不劳而获的东西。
篇15:四年级包饺子的日记500字
全文共 495 字
+ 加入清单今天,妈妈从菜市场买回来了一些菜,我在菜里看见了饺子皮。
于是,我就问妈:“妈妈,今天是要包饺子吃吗?”“是啊”。妈妈说。“太好了,等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。
妈妈先把韭菜洗好,切成1厘米长的样子,装在一个盆子里,接着拿好大一砣的五花肉,洗干净放砧板上,切成一小块一小块的。我看见她举起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
开始包饺子。我把手洗干净后,左手拿起一块饺子皮,右手夹起一砣肉,放进饺子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!妈妈包的饺子比我包的好看多了。
于是,我向妈妈请教,妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮,然后,夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就会露出来,肉少了不好吃,然后再把皮对折沾点水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一样地捏。哦,原来是这样包的啊!我知道包了。我再拿起一块饺子皮,按照妈妈说的方法包,果然包出来的和我之前包的不一样,不一会我也包了十几个了,妈妈说:“嗯,不错,有进步。”
然后,妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿,我闻到了一阵清香,原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里,我吃了一口还想吃第二口。
包饺子真有趣,以后我还要经常包。
篇16:包饺子日记
全文共 460 字
+ 加入清单饺子,我隔三差五的当早饭吃,妈妈买菜顺带打包,一元一个,一口一个,蘸点儿醋,配碗绿豆汤,两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢?这不,让我大显身手的机会到了。
今天是周末,每天吃着油腻腻的菜,妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料,有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。
首先把五花肉洗净,放入绞肉机绞碎捞出,再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块,盖在肉沫上,放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它们抓匀,这样芹菜馅完成了。
美丽的食物总能勾起人的食欲,接下来是包饺子,皮是现成的,看着我妈拿起一块皮,用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指轻轻一捏,三下五除二,一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上,老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过,我比老爸聪明,知道技术上肯定不如老妈,我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具,只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。
热腾腾的饺子上桌了,我们迫不及待地品尝了一口,异口同声的称赞,不但形状美,味道更是美,我们决定再多包一些,放在冰箱,这样我们的美味就能顺手而来了。
篇17:我学会了包饺子作文400字
全文共 448 字
+ 加入清单有一天,我放学回到家中,看到妈妈正在包饺子,我问妈妈:“妈妈,我能帮你包吗?”妈妈同意了。
我拿起一张饺皮,小心地把馅放入饺皮中,把它对角合拢,最后把其它地方捏紧,一个饺子就包好了。可是仔细一看,我包的饺子像一个几天没吃饭的孩子一样,扁扁地立在案板上,真难看!
不过,我观察了一会儿妈妈怎么包,我又有了一条妙计。我又拿起一张饺皮,把馅放入饺皮中,发现馅多了,就把多的一点馅放入馅盘中。然后把它对角合拢,把口捏紧,最后把两边朝中间用力一挤,一个圆圆的饺子就包好了。可是仔细一看,比起妈妈包的饺子还是有点扁。
我去问妈妈:“妈妈,你有什么办法能把饺子包圆?”妈妈说:“包饺子最重要的是把他捏紧,要是捏不紧就会破,你还要注意不要把馅放太多或太少。”妈妈说完还给我示范了一遍。我照着妈妈的样子包了很多圆圆的饺子,妈妈夸我包得好,我听了心里像吃了蜜一样甜。
开始煮饺子了,我往锅里接了些水,打着火。水开后,我把一个个饺子放在锅里。饺子出锅后,我吃得津津有味。
妈妈,谢谢你教会我努力去做好一件事,这比做许多事更重要。
篇18:包饺子作文800字
全文共 845 字
+ 加入清单今天,风儿温柔地吹着,春阳暖暖地照着,枝头上的花儿灿烂地笑着,我和妈妈一起到菜市场购买包饺子的食材。
对于平常不来这里的我而言,菜场热闹非凡。男男女女、老老少少,把偌大的市场挤得水泄不通。他们不断地叫喊着、吆喝着……一片繁忙景象。
妈妈让人家卖肉的老板挑了一块瘦肉、切成了肉块洗干净,放入一个神奇的机器里,不一会儿,肉块就变成了肉酱。
来到蔬菜区,蔬菜品种数不胜数,真的是吃橙黄绿青蓝紫,叫得出名儿和叫不出名的,看得我眼花缭乱。妈妈精挑细选,买了香干、香菇、荠菜。然后再买了包饺子必不可少的圆饺子皮。
回到家,妈妈麻利地洗净葱、香干、香菇和荠菜,把它们切好做成了菜馅,把肉和菜馅一起搅拌成为荤素搭配上混合馅。接着就是我大显身手的好时机了。
我先请妈妈教我如何包。只见她左手托住一张饺子皮,右手用筷子挑了一小块馅儿,对折饺子皮,蘸了一点水抹边缘,熟练地捏着皮的边缘,一个漂亮的饺子就成了!
耶,太简单啦!姐姐欢呼!我还有点迷糊。妈妈又耐心地教了我一次,我似乎有点明白了,可是饺子皮似乎不听我使唤,我笨手笨脚忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好,心急了,连包了四个都没包好,不是馅儿太多撑破皮,就是馅儿太少瘪着肚子,或者边缘不对齐歪斜……
我撅着小嘴说:“哎吆!怎么这么难包的呀,真是竹篮打水-一场空呀。”妈妈在一旁亲切地说:孩子,万事开头难,多做几遍,熟练了就自然好了嘛!”妈妈的话让我打起了十二分的精神和信心。
我吸取了刚才的经验,仔细观察妈妈的动作,细心揣摩,前面几个步骤顺利的完成了,就是做不出饺子美丽的花边,但是我没有放弃、继续努力地学着……终于,我越做越熟练,饺子也变得越漂亮了!
妈妈把我的劳动成果排成美丽的造型,拍照上传到班级群里,我觉到心里美滋滋的。
一个个像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到锅中,一会儿工夫就浮到水面,挨挨挤挤地,像一个个胖胖的面娃娃,可爱极了……
我尝了一口,皮儿光滑细腻,馅儿香气四溢,吃在嘴里,乐在心里!这才发现原来自己劳动的果子才是最美的。
我终于理解老师布置这个实践作业的良苦用心啦!
篇19:我学会了包饺子作文400字
全文共 397 字
+ 加入清单这个星期天,老师叫我们包饺子,奶奶听了,说:“这不简单,来,我教你。”
奶奶去菜市场买来白菜和萝卜。把白菜切碎后和肉馅搅拌在一起。然后再里面洒上调料,香喷喷的馅就做好了。接下来,奶奶把面粉倒进盆里,加入水,过一会就用水揉了揉面粉。不一会儿,一大块面团就做好了。
奶奶把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。
把面块都变成面皮之后就开始包饺子了。奶奶端来一大碗馅,左手托着薄皮,右手用筷子夹起馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。奶奶说:“你也来试试吧。”
我先把饺子馅王皮上一放,再学奶奶的样子包了包,捏了捏,可那馅总是不听话的往外跑,我又用了几张饺子皮,终于把这个“胖饺儿”包好了。
奶奶见了,笑了笑,就耐心的教我包饺子。可是我包的饺子不是太大就是馅放少了,我不禁感叹:“包饺子也不是什么容易的事嘛。”
时间一分一秒的过去了,饺子终于包完了。通过这件事,我懂得了世上无难事,只怕有心人!
篇20:我学会了包饺子
全文共 439 字
+ 加入清单席琳
暑假时,我回了老家合肥。我到老家的那一天,大家为了庆祝团圆,包了饺子。我先准备馅,把猪肉块、玉米粒、芹菜放进木盆里,再用筷子搅一搅,打三个鸡蛋,然后再搅一会。可真难搅呀,就在我快不想搅时,我好像看见大家围坐在桌子边,开心地吃着饺子,我顿时又有了力气,就又搅了起来。
终于我把饺子馅做好了,奶奶那边的皮也做好了,开始包饺子啦!看大家都有模有样地包着,我便想一展身手。我先拿起皮,像大家一样取了一勺馅也包了起来,可这么一个小饺子难倒了我。咦,为什么大家包的饺子这么饱满这么好看,而我包的却是一个方方的难看的不明物体!我不甘心,又剥了一个,比刚才的好点了,可还是不太好看,我观察了奶奶一会儿。
原来奶奶先在皮里放一点馅,再对折,然后轻轻的捏起来,然后再捏一点皱纹,一个又好看又好吃的饺子就做好了。我拿起了饺子皮和饺子馅,学着奶奶的样子包了起来,经过无数次的失败,我终于做成了一个成功的饺子,后来我又做了几个,一个比一个好,听着爸爸妈妈的表扬,我觉得无比自豪。