关于寒食节的来历(20篇)

中国北方广泛的流传着“二月二，龙抬头;大仓满，小仓流。”的民谚。每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子;从此以后，雨水会逐渐增多起来。因此，这天就叫“春龙节”。

农历的二月初二，是老京城流传至今的一个“节令”。不但京城这样，全中国和全世界的华人也仍保留着这个“讲儿”。

民间传说着二月初一龙睁眼，二月初二龙抬头，二月初三龙出汗。自打年下前后，“春打六九头”的那会儿，老街旧坊碰面就一准念叨着“二月二”这个日子，念叨着“二月二”这个日子口的讲儿、礼儿和令儿。冬仨月的“委冬儿”，着实的让憋屈在小屋里的老老少少心里慌慌、痒痒。

说了，沉睡在泥土里的龙都闲不住、睡不着了，那这人还等什么?那就别闷儿在屋里聊闲篇，到屋外透透气吧!论讲儿、论礼儿、论说道的老人们听着“惊蛰”的雷声震动着大八櫈小八櫈的窗户纸沙沙地响动，开始编排着、告诉着还是“孩子芽儿”的晚生后辈龙是啥模样，龙是咋样睁开双眼，龙是咋样抬头威风，龙是咋样出汗翻身!

在这个当口，家里主事的女人们，抢在二月初一的头里儿，为家里老老少少脱掉了一头的冬装忙碌。按照老礼儿，初一到初三不能做活儿，不能动用剪刀和针头线脑儿。善良的女人们，尤其是上了年纪的老太太，头几天儿就喊着唬着，全家上上下下的人千万别动刀剪之物，甚至背着家里的老小，把忌讳的东西一堆儿的收了起来。甭管您有多急有多恼、有多要紧，从那老太太嘴里铁定是套不出来东西搁哪儿，逼急了，老太太恼了，会不论秧子的一通怒骂:“动那家什干吗，你就不怕扎瞎了龙眼?划破了龙皮?”再逼急了，她老人家会赌气说:“我哪，都藏在耗子窟窿里了，你找去吧!”您说，您有辙吗?那耗子会说话吗?

棉裤变夹裤，棉袄变夹袄，真难为了家里主事儿的娘儿们，一家子七八口子，刚过完年下，还没缓过劲来，就又忙活着赶在二月二头里换季，甭说，起早搭夜、点灯熬油是跑不了的事儿!

说句心里话儿，说句实在话儿，这老娘儿们对过二月二的事儿忒揪细。

都说“二月二打房梁，蝎子游蚓(蜈蚣)不下墙”。

古老的旧京城，四合院的房子都该有着几百年的年候儿了，老旧的屋，为寻暖的虫虫蚁蚁提供了地方儿，谁不怕在屋里呆得好好的，房梁上掉下了东西，就算是掉下个蝎拉虎子(壁虎)，也够您吓掉魂儿的。敲打着，嘟囔着，敲醒了梁上的活物，是让您挪挪地方，别睡过头儿一机灵掉下来!“二月二扫锅底，省柴省火不费米”。

老辈子的京城睡炕烧柴锅，一冬儿下来，取暖做饭烧火的树叶、柴火和烟煤，会把锅底沾上很厚的黑灰，趁着这节令的时会儿，大扫除一回也不是个坏事，至于费米不费，那估摸着是为了说着顺口，您家人口多，把个锅底扫薄了，也是该吃多少一点也不能少!“二月二扫炕席，清清爽爽到年底”。

冬天儿的炕，咋说也比外面露天地儿里暖和，这炕缝里、炕的犄角旮旯、炕被的下头，保不齐藏着钱串子(百足虫)、潮虫什么的。老头老太太时不时地吓唬那些不懂事、还小的小子丫头们，数落着这虫子爬这钻那的玄乎话，为的是震唬住天不怕地不怕、什么都敢上手玩儿的孩儿。不过这二月二之后，虫子们活泛起来，万一被它们叮了咬了，大年初儿的，咋说咋是晦气。有两种虫子必须在这会儿消灭，那就是在墙壁、明柱缝里、炕被破棉絮里躲着冬眠不醒的土鳖和臭虫，别看它们一个是饿得没了样儿，一个是饿成了两层皮，别信它，它们可是活着有气呢，过一两个月，那土鳖，公的带着翅膀飞，母的跑得快了去了。那臭虫，变着法儿的在后半夜爬到人身上吸血，吃成一个个黄豆粒大小鼓溜溜的小红灯笼。早已不提倡的六六粉，是它们致命的克星。

“二月二”这里面的妈妈论儿、讲儿、礼儿真是太多了，老人们却喜欢得没完没了，年轻人也喜欢得乐乐颠颠，要不咋会在龙年里添了那许多的龙子龙孙呢!

其实，龙是一种精神的传承，老百姓不就是找个事儿说事儿吗。再说了，吃好了才能说着有劲儿，有说道儿。

农历的正月二十三，吃完年下的最后一顿荤汤荤菜，就该盘算着二月二咋过了。

正月里，甭管您家有多少鸡鸭鱼肉，省着吃也好，费着吃也罢，到二十三这天儿，麻利儿的得“打扫”干净，想是图个吉利?或是天热了起来留不住了?反正说不清这事儿。但是有一桩，您可得想明白，二月二没几天就到了，那天吃啥，年年咋过，不用想都明摆着。

“二月二，龙抬头”，既说了，就得为这龙添彩儿不是，为啥先说吃，吃好了，身子骨硬实才能腾飞。您瞧着吧，老娘儿们们，把十八般武艺都用上了。

元宵，是龙眼睛;面条，是龙须子;褡裢火烧，是龙舌头;饺子，是龙耳朵;薄饼，是龙皮;米饭，是龙子;馒头，是龙蛋。最让人不解的是，摆上几对鸡爪，愣说是龙爪。助兴的菜有:芥菜缨炒黄豆嘴儿，芥菜的谐音是“借财”，黄豆嘴儿(不是黄豆芽)代表“金豆”;老腌儿鸡蛋切开流油儿，叫“财源滚滚来”;上一盘豆腐，取个名儿叫“兜福”;特地留下的白菜头，把叶整个剥开洗净，用来把桌上的菜、饭包起来捧着吃，这叫“包财”。吃着“包财”千万别说散喽，使劲捧着吃图个好说头儿。

2014年“壮族三月三”申遗成功， 三月三将广西壮族及各民族文化推上了国际舞台，每年三月三广西全区人民享有两天假期。下面是关于三月三的来历介绍，希望对你有帮助。

三月三是壮族人民的传统节日，壮族人称“窝埠坡”或“窝坡”，原意为到垌外、田间去唱歌，所以也称“歌圩节”。也有称是为纪念刘三姐，因此也叫“歌仙会”。关于它的来历，民间有许多动人的传说。

一说古代有一对情人，经常唱山歌来表达爱意。但由于封建礼教的束缚，两人不能结为夫妻，于是他们双双殉情。人们为了纪念这对情侣，遂在三月初三唱歌致哀。

传说最广是关于刘三姐的：壮族歌仙“刘三姐”经常用山歌歌颂劳动和爱情，揭露财主们的罪恶。有一年的三月初三，刘三姐在山上砍柴时，财主派人砍断了山藤，使她坠崖身亡。后人为了纪念这位歌仙，便在这天聚会唱歌，一唱就是三天三夜，歌圩就此形成。

这些传说现已难于考证，但在宋人着的《太平寰宇记》中就有记载：“壮人于谷熟之际，择日祭神，男女盛会作歌。”这说明当时的歌圩也很兴盛。

宋元以后，壮族山歌的发展尤为突出，歌圩也成了文化娱乐和男女谈情说爱的场所，并出现了抛绣球的游戏。女子将绣球抛给自己心爱的男子后，双双退出歌场，互赠定情信物，到了清代，便形成了成千上万人参加的大型活动。到1934年编的《广西各县概况》记载，当时广西有歌圩活动的就有二十六个县，几乎遍布广西各地。

壮族对歌的场所叫歌坪，壮语“欢龙洞”。意思是到田间唱，也叫“欢窝敢”，即到岩洞外唱歌。届期，人们用枫树叶、黄花草、三月花煮染糯米饭，以祭奠刘三姐，并自己食用，俗说食此可以像花木一样兴旺茁壮。

壮族歌墟，是壮族传统文化的结晶，它是在长期历史过程中形成的。关于它的来历，有许多动人的传说。其中以“赛歌择婿”的故事流传最广。传说在很久以前，一位壮族歌师的女儿，品貌端序、美丽，歌声婉转清脆。歌师一心想为女儿选一个歌才、人品都出众的青年做女婿。消息传开，男青年一批接一批前来赛歌，负者自然离去，歌才最好的一个小伙子留下来与歌师的女儿成了亲，他们的结合被传为佳话。从此，男女青年借歌传情择偶。就形成了歌墟。

壮族三月三的习俗

壮族三月三歌节这天，家家户户做五色糯饭，染彩色蛋，欢度节日。那天，青年男女三五成群，互找对象以歌对答，此起彼伏彻夜不息。所唱内容上至天文、下至地理，无一不唱。在歌圩中，还有抛绣球作为定亲信约的，所以，它又是恋爱中青年传达情意的场合。

在歌圩上，各村屯的男女青年，各自三五或群，寻找别村的青年，集体对唱山歌。通常由男青年主动先唱“游览歌”，观察物色对手;遇有比较合适的对象，便唱“见面歌”和“邀请歌”;得到女方答应，就唱“询问歌”;彼此互相了解，便唱“爱慕歌”、“交情歌”;分别时则唱“送别歌”，歌词随编随唱，比喻贴切，亲切感人，青年男女经过对歌后接触，建立一定感情，相约下次歌圩再会。

一个较大的歌圩，方圆几十里的男女青年都前来参加，男女青年山歌对唱，如果双方情投意合，就互赠信物，以为定情。此外，还有抛绣球、碰彩蛋等有趣活动。绣球则是定情信物，当姑娘看中某个小伙子时，就把绣球抛给他。碰彩蛋是互相取乐承欢，亦有定情之意。

歌圩上还举行丰富多彩的游戏活动，有热闹的放花炮，以及演出群众喜闻乐见的壮戏等。

三月歌圩节

农历三月三又称“三月三歌节”或“三月歌圩”，是壮族的传统歌节。壮族每年有数次定期的民歌集会，如正月十五、三月三、四月八、八月十五等，其中以三月三最为隆重。这一天，家家户户做五色糯饭，染彩色蛋，欢度节日。歌节一般每次持续两三天，地点在离村不远的空地上，用竹子和布匹搭成歌棚，接待外村歌手。对歌以未婚男女青年为主体，但老人小孩都有来旁观助兴。小的歌圩有一、二千人，大的歌圩可达数万人之多。

在歌圩旁边，摊贩云集，民贸活跃，附近的群众为来赶歌圩的人提供住食，无论相识与否，都热情接待。一个较大的歌圩，方圆几十里的男女青年都前来参加，人山人海，歌声此起彼伏，煞是热闹。田阳县的乔业都是历来较大的歌圩。人们到歌圩场上赛歌、赏歌;男女青年通过对歌，如果双方情投意合，就互赠信物，以为定情。此外，还有抛绣球、碰彩蛋等有趣活动。

抛绣球主要是娱乐，也作定情信物。当姑娘看中某个小伙子时，就把绣球抛给他。碰彩蛋是互相取乐承欢，亦有定情之意。歌节是民贸的盛会，也是弘扬民族文化的盛会。1985年，区人民政府将三月三定为广西的民族艺术节。

农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日.八月十五日,恰在秋季的中间,故谓之中秋节.我国古历法把处在秋季中间的八月,称作"中秋".

关于中秋节,有不少传说.现在我要说的是大家都十分熟悉的嫦娥奔月.

相传,远古时候天上有十个太阳出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福.

后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥.后羿除了传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都十分羡慕这对恩爱夫妻.不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来.

一次,后羿到昆仑山访友求道,见到了王母,便向王母要了一包不死药.后羿把不死药交给了他的妻子嫦娥.但蓬蒙看见了,一肚子坏水的他决心得到那包不死药.

在后羿出去打猎时,蓬蒙逼嫦娥交出不死药,嫦娥没有办法,只好自己呑下这包药,飞上了天,成为月亮仙子,长期守在月宫。

后羿知道了,于是做了妻子最爱的东西,在八月十五那天放到后花园里,送给最爱的妻子---嫦娥.

因此，中秋节诞生了，这就是中秋节的由来.

每年的农历腊月初八是腊八节。这一天，老百姓最重要的活动就是吃腊八粥。腊八粥是用大米、红米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、红豆、黄豆、莲子等，通宵熬煮而成。这样熬成的腊八粥，香甜可口，十里飘香。

腊(là)八节是农历(lì)腊月(十二月)初八，据(jù)说当年朱元璋(zhān?)在监牢(jiānláo)里受苦时，当时正是冬天，又冷又饿(è)的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞(dòn?)里刨(páo)找出红豆、大米、红枣等七八种杂粮(zálián?)。朱元璋便把这些东西熬(áo)成了粥(zhōu)，因那天正是腊月初八，朱元璋便把这锅杂粮粥命名为腊八粥，美美地享受了一顿(dùn)。后来朱元璋平定天下做了皇帝，为了纪念(jìniàn)在监牢中那个特殊(tèshū)的日子，于是他把这一天定为腊八节。

每年的农历腊月初八是腊八节。这一天，老百姓最重要的活动就是吃腊八粥。

腊八粥是用大米、红米、江米、黑米、核桃仁、杏仁、花生米、红豆、黄豆、莲子等，通宵熬煮而成。这样熬成的腊八粥，香甜可口，十里飘香。

除腊八粥外，还有腊八面等风味食品。它既可滋补身体，又是人们喜庆丰收的一种形式。

腊八节过后，白天一天比一天长，夜间一天比一天短。从这天开始，人们就等着过春节了。

传说远古时代有一种怪兽，头顶长独角，口似血盆，人们叫它做”年“。每逢腊月三十晚上，它便窜出山林，掠食噬人。人们只好备些肉食放在门外，然后把大门关上，躲在家里，直到初一早晨，”年“饱餐后扬长而去，人们才开门相见，作揖道喜，互相祝贺未被”年“吃掉。于是拜年之风便流传开来。

遥远的年代，我国有个突厥统治下的鞑靼族部落。突厥衰亡后，鞑靼逐渐强大，吞并了邻近部落，在漠北建立了王朝。地盘大了，可是连年征伐，你争我斗，国力大不如前。王爷为战争的胜利而高兴，也为人口的锐减而烦恼。人是最可宝贵的，他们可以创造物质财富，供王爷贵族寻欢作乐。一旦失去了众多的人，地域再辽阔，牧草再充足，要想牛肥马壮，农牧双收，谈何容易。

我的名字叫张益典，你想知道它的来历吗？想吧，那就让我告诉你吧。

我的姓就不用说了，我爸爸姓张，自然我就姓张。名字"益典"是根据我妈妈的姓起的。我妈妈的姓"卜"，把"卜"字 拆开，是一点，但是"一点"的意思有点小气，妈妈就把它改成了"益典"。"益"是代表对人或事物有利的因素，妈妈 希望我长大之后成为一个有益于人民的人。"典"是代表字典、词典，而字典、词典是我们学习的工具书，是一位不开口 的老师，妈妈希望我能像字典、词典一样成为一个知识丰富的人。

从名字中，我就知道爸妈是多么地爱我，我一定努力学习，成为一个对社会有用的人，绝不辜负妈妈对我的期望。

端午节是我们的传统节日，都要吃粽子，赛龙舟、挂香包－－用各种形式来欢度这个节日。但是今年的端午节却不一样，是在牵挂和感动中度过的。

“5.12”的一场突如其来的汶川8级大地震，不仅震撼了每一个人的心，而且也给灾区人民造成了巨大的创伤和痛苦。在这样一个特别的端午节，大家的心情都很沉重，都在牵挂着灾区的人们。想到有多少个幸福的家庭再也不能一起看赛龙舟，有多少个孩子再也吃不到妈妈亲手包的粽子……

灾难无情，人间有情。上海市市府领导组织各社区、居委人员为灾区包了一大批粽子，在6月8日前及时地送到了灾区。当灾区人民拿到粽子时，他们流下了眼泪。这不是悲伤的眼泪，更不是痛苦的眼泪，而是一种幸福的眼泪，一种感动的眼泪。灾区人民的心感到了一缕缕温暖，觉得自己并不孤单，有政府在关心、有人民子弟兵在关心，有全国13亿人民在关心，这爱的巨大力量紧紧地团结在一起。他们深深地感到希望就在前方。

中国人是震不跨的，加油中国！加油灾区人民！

多么希望每一年的端午节平平安安，祥和的气氛能够洋溢着全中国的每一个角落！

你们知道端午节的来历吗？让我来讲给你们听吧！

相传，古代有一位国君叫楚怀王，他整天好吃懒做，不管国家大事，连兵临城下的时候，他还在吃喝玩乐。有一位大夫屈原献上许多计谋，他都不听，更不采用。屈原不想当亡国奴，他来到汨罗江，投江自杀了。屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷跑到汨罗江边去凭吊。渔夫们划起船只，打捞他的真身。人们怕屈原的真身被蛟龙吃掉，叫渔夫撑船来捞大夫的身子。渔夫知道蛟龙最怕竹叶和绳子，于是人们就用竹叶把饭团包紧了，再用绳子捆紧了，丢到江里。人们为了纪念他，以后端午节就有吃粽子和划龙舟的习俗。

每年的端午节，奶奶都会用竹叶、糯米、花生包粽子。包完粽子就放在锅里蒸熟，飘香四溢，闻得我直流口水，迫不及待想吃一个。

吃完粽子，外公会带我去江边看赛龙舟。江边人山人海，大家都来看赛龙舟。只见龙舟排成一字形，裁判的枪声一响，比赛的龙舟如离弦之箭一样飞快地向前划，江面上顿时锣声、鼓声响起，划龙舟的人努力地向前划。岸边的人们喊着“加油，加油！”江边上好热闹呀！

端午节是我国传统的节日，不但可以吃好吃的粽子，还可以看龙舟赛，我真喜欢端午节！

我国民间每年的农历腊月初八日有吃腊八粥的习俗。这个农历腊月的名称，以及吃腊八粥的民俗是怎么来的呢?腊八粥的含义是什么?

一.腊八粥的起源

腊八粥的起源，始之于我国古代天子国君年终时的蜡祭农神，叫做天子大蜡八，而天子大蜡八则是起源于我国古代头代炎帝神农氏石年的始作蜡祭以告上苍。

1. 神农氏的始作蜡祭

国以民为本，民以食为天，饮食是人民生活的根本需要，《易经·系辞》说：“需者，饮食之道也”，即需要的主体是饮食。《礼记·礼运》说：“孔子曰：夫礼之初，始诸饮食。”即：礼俗之初是从保证饮食开始的。食物来自于农业的发展。我国农业的兴起，始自于头代炎帝神农氏石年的发明农具，树艺五谷。《易经·系辞》说：“神农氏作，斫木为耜，揉木为耒，教民树艺五谷。”耒耜是农耕用具，即翻田的犁。耒是犁柄，耜是犁铲，翻田耕种，收成五谷。所谓五谷，即：稻、黍、稷、麦、菽。《孟子·滕文公上》：“树艺五谷”句，赵岐《注》说：“五谷者，谓稻、黍、稷、麦、菽也。”菽是豆类的总称。五谷收成后，头代炎帝神农氏石年于年终十二月始作蜡祭以告上苍，并祝曰：“土反(即返)其宅，水归其壑，昆虫毋作，草木归其泽。”蜡祭的含义是庆丰收之意，祷祝则是祈求上苍保佑，来年风调雨顺，土地肥沃，昆虫不作，灾害不生，再来一个好收成。这就是蜡祭。蜡音乍(zhà)，也音岔(chà)，是我国古代天子国君年终时祭祀农神的祭名，即农历每年十二月祭农神之称。蜡还音拉(là)，与腊同音。于是，蜡祭也被称作腊祭，腊祭是蜡祭的转称。

2. 天子大蜡八

蜡祭有八个方面的内容，称为八蜡或蜡八。《礼记·郊特牲》说：“八蜡以祀四方。”郑玄《注》说：“蜡有八者：先啬，一也;司啬，二也;农，三也;邮表辍，四也;猫、虎，五也;坊，六也;水庸，七也;昆虫，八也。”头代炎帝神农氏石年开创了我国古代以农业立国的根本，并且始作蜡祭以告上苍，形成了我国古代年终蜡祭的开始。蜡祭在我国古代是一件大事。所以，作为一国之主的历代天子或国君，在每年的农历十二月，都要作蜡祭以祀神，并且进行祷祝，称为天子大蜡八。《礼记·郊特牲》说：“天子大蜡八。伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也。岁十二月，合聚万物而索飨之。蜡之祭也，主先啬而祭司啬，祭百神以报啬也。飨农，以及邮表辍、禽兽等，仁之至，义之尽也。迎猫，为其食田鼠也。迎虎，为其食田豕也。故迎而祭之。祭坊与水庸，事也。故祝曰：‘土反(返)其宅，水归其壑，昆虫毋作，草木归其泽’。皮弁素服而祭之。”文中，伊耆氏即神农氏。啬即穑，收割庄稼的意思。先啬，始教民以稼穑者。司啬，主管农业者。仁，不忘恩而报答之。义，有功劳必报答之。坊，堤坝。用来储水、障水。水庸即水沟，用来引水、放水。反即返字。皮弁，用白鹿皮制为弁。素服，用素缯布制为服。

八蜡之祭或称蜡八之祭是祀八谷星。八谷星是主岁收丰俭之星。关于八谷，《本草》：“八谷”，《注》说：“黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麦。”《大象赋》的《注》说：“稻、黍、大麦、小麦、大豆、小豆、粟、麻。”八谷一词也是星名。《宋史·天文志》说：“八谷八星，在华盖西，五车北。武密曰：主候岁八谷丰俭。一稻，二黍，三大麦，四小麦，五大豆，六小豆，七粟，八麻。”《晋书·天文志》说：“五车五星，其西八星曰八谷，主候岁八谷丰俭。”根据以上文字，知天子大蜡八的“八”字，并不是随便取的，而是有特定含义的。即祀八谷星神。

3. 腊八粥的成因

腊八粥起源于我国古代的天子大蜡八。天子大蜡八的内容包括两个方面，一是“合聚万物而索飨之”。二是进行祷祝和祈求。

① 关于合聚万物而索飨之。万者，极言其多也，并不是真的合聚一万种物品，也不是只限于八种蔬果。蜡八的“八”字是指祀八谷星、八农神，农业的八个方面，并不是说用八种蔬果来祭祀。索者，绞合也，蜡即索的意思。飨者，敬献也。即将许多种蔬果谷物搅和在一起，煮熟成粥，敬献神灵，然后食用，叫做腊八粥。为什么是煮熟成粥，而不是煮成干饭呢?因为蜡祭是要祷祝，蜡八祭祀加上祷祝就是蜡八祝，也就是腊八粥。腊八粥谐音蜡八祝。那么，蜡八祝为什么不写成蜡八粥而要说是腊八粥呢?即：蜡为什么变成腊呢?因为年终十二月祭献神灵用的蔬果谷物等全都是干物。一年中收成的蔬果谷物等放置到年终十二月，当然全都变成干物了，而干物称腊。所以，用干物蔬果煮成的蜡八祭祀之粥，就被称为腊八粥了。这里的八是祀八神的意思，并不是指八种蔬果。关于干物称腊。干物在天子家中归腊人掌管。《周礼·天官·腊人》说：“腊人掌干物。”郑玄《注》说：“腊，小物全干。”所以是干物称腊。蜡祭是用蔬果干物煮熟成粥作祭品。所以，蜡祭又被称作腊祭。即蜡祭也称腊祭，蜡八也称腊八。这里的腊是指干物的意思，还没有和十二月连系在一起。但腊祭是在十二月进行的，其含义已经和十二月靠近了。

4. 腊祭之日――――腊日

腊祭之日是在农历每年的十二月进行的。那么，是在农历每年十二月的哪一天进行呢?《说文·肉部》说：“冬至后三戍，腊祭百神。”《本草纲目·水部》说：“冬至后第三戍为腊”。即：腊祭是在农历每年冬至后的第三个戍日进行的。该日称为腊祭日，简称腊日。既然农历每年的年终十二月为腊祭之月，则腊日应该都在农历每年的十二月内。《史记正义》说：“十二月，腊日也。”可是，冬至在我国的农历中，并不是一个固定的日子。因而，使得冬至后第三个戍日腊日也不是一个固定的日子，有时也会落到下一年的正月里去。这就不符合农历每年十二月进行腊祭的规定了。怎么办呢?最好的办法，就是将腊祭的日子固定在农历每年十二月里的某一天。究竟是那一天呢?既然每年天子的腊祭称为天子大蜡八(祭祀八农神八谷星)，蜡八也称腊八。那么，就将每年腊祭的日子腊日定为农历每年十二月初八日而被正式确定下来。《荆楚岁时记》说：“十二月初八日为腊日。”该日是一个固定的日子，始终在十二月里而不会改变，符合“十二月，腊日也”的规定。

5. 腊祭之月――――腊月

用干物祭祀神灵叫腊祭，腊祭之月叫腊月。这里的腊字是干物的意思，并不是月份名称。在《说文》所说的：“冬至后三戍，腊祭百神”的年代，腊祭的日子有时是在年终的十二月，有时是在下一年的一月里。即腊祭之月的腊月，并不是一个固定的月份。有时十二月为腊月，有时下一年的一月为腊月。这里的腊月是指腊祭之月的意思，也不是指月份名称。后来将腊祭的日子定在农历每年十二月初八日。于是，腊祭之月就固定在每年的十二月。在此情况下，腊祭之月的腊月，就固定在农历每年的十二月了。这里的腊月虽然是固定在农历每年的十二月，但还是腊祭之月的意思，并不是月份名称。腊音拉(là)，我国古代十二月祭名，称为腊祭。

6. 腊月名称的确定

天子大蜡八，我国古代天子国君每年的年终之时，都要用干物祭祀农神，秦始皇统一中国之后，作为天子的秦始皇也要在每年的年终之时，用干物进行腊祭。腊祭是在农历每年的十二月进行的，而且是用干物，干物称腊。于是，秦始皇就将腊祭之月的十二月正式定名为腊月而被确定下来。即：十二月称腊月。这里的腊月是月份名称，腊祭之月的含义已不明确，干物的意思则就更荡然无存了。

7. 腊八粥的由来

由于我国古代天子国君农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。腊祭包括两个方面：一是祭祀;二是祷祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬献，表示庆丰收之意。干物称腊，八是八谷星神，故称腊八。在时间上，腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一个重要方面，内容是祈求来年风调雨顺，确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神，进行祷祝，称为腊八祝或称蜡八祝，祝与粥同音，于是就于每年的腊月初八日，将蔬果干物搅和在一起，煮熟成粥，敬献农神，以表示庆丰收之意，并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思，这就是腊八粥的由来。含义是用干物煮粥，敬献农神，进行祷祝，祈求保佑，以庆丰收。

关于腊八粥的内容和做法，富察敦崇《燕京岁时记·腊八粥》说：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆，去皮枣泥等物，合水煮熟，外用红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、红糖，琐琐葡萄等，以作点染。”

二.腊八粥起源的错误说法

关于腊八粥的起源，社会上有一种错误说法，说腊八粥起源于夏历十二月初八日是释迦牟尼的成道日，佛教寺院僧众取香谷及果蔬等物，煮粥供佛，名曰腊八粥，有庆丰收之意。将腊八粥的起源和释迦牟尼成道连系在一起。这样的连系是错误的。腊月初八日寺院僧众可以用腊八粥供佛，但不等于说腊八粥起源于腊月初八日的释迦牟尼成道。首先在时间上，十二月称腊，始于我国秦始皇之时，在此之前，腊月并不一定就是十二月，即：十二月并不称腊月。而释迦牟尼成道是在公元前550余年的春秋之时，其时十二月并未称腊，怎么会有十二月初八日煮粥叫腊八粥的名称呢?腊字的含义何在?更何况古时候的印度使用的是印度历而不是夏历。印度历的释迦牟尼成道日在夏历中并不是一个固定的日子，怎么能将释迦牟尼的成道日固定在夏历的十二月初八日呢?释迦摩尼成道之前曾经到一条河中洗了澡，上岸后吃了牧羊女给他的一碗乳糜，然后在一棵菩提树下打坐七天七夜，悟道成佛，叫作“veda”，音译中文为“佛陀”，即“觉悟”的意思。腊月初八日天气寒冷，释迦摩尼怎能在河水中洗澡呢?这是一些人错误的把中国的古文化和印度佛教联系在一起了。 在印度佛教戒律中有“腊数”之称。但佛教之腊是在夏季(雨季)，而不是在冬季(旱季)。佛教戒律规定，比丘受戒后每年夏季(雨季)的三个月，要安居一处，修习教义。每修完一个雨季，称为一腊。僧尼依此腊而数“出家后的年龄”，叫做法腊或戒腊。僧尼的长幼坐次，即依他的“腊数”之多少而定。佛教的腊数和中国的腊月根本挂不上钩。一个是在夏季，一个是在冬季。再说释迦牟尼成道与庆丰收之间又有什么连系呢?所以说腊八粥的起源，始自于释迦牟尼成道的说法是错误的。吴自牧的《梦梁录》说：“十二月初八日，大刹寺院谓之腊八，僧众设五味粥供佛，名曰腊八粥。”周密《武林旧事》说：“十二月八日，寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥”。这只是寺院僧众也设腊八粥供佛，并不是说腊八粥起源于释迦牟尼成道。腊八粥起源于我国古代天子的大蜡八，也就是农历每年的腊月初八日用干物煮粥祭农神，进行祷祝，称为腊八粥。

故事追朔到公元三世纪的罗马，执政的君主Claudius，不懂勤政爱民，是有名的暴君。当时罗马内外战争频繁，为了维系权势，Claudius强迫境内所有达指定年龄的男子，必须加入军队协助作战。更进一步防范军人不专心战斗，还下令全国都不准举行结婚典礼，即使已经订了亲的人，也要立即取消婚约。人民敢怒不敢言，私底下却仍渴望爱情。

Valentine修士，因不忍见到许多情侣因为暴君被迫分离，决定为大家秘密主持神圣的婚礼。当大家兴奋的千里迢迢远自各处赶来请修士证婚时。被Claudius知道，并派人将他逮捕。由于Valentine始终不肯屈服认错，很快就被处死了。Valentine 去世的那一天，是公元二七零年二月十四日。

悲伤的人们，将他安葬于罗马的圣普拉大教堂，为了感念他，人们也将每年的二月十四日定为Valentine的纪念日〈Valentine’s Day〉，象征每个人都应该勇敢地追求爱情。

“情人节”是古老的节日之一，可追溯到基督教产生之前，但“圣瓦伦丁节”却是近期的说法。据传说记载，圣瓦伦丁是古罗马的两个同名的主教，两人均在公元270年遇难。他们遇难前做的最后一件事就是给太太写情书(当时的牧师可以结婚)，此后，“圣瓦伦丁节”这个名称被运用到早期的宗教仪式上。据同一传说记载，“圣瓦伦丁节”那一天鸟儿成双结对，蜜蜂也双栖双飞，人也是如此。

时代不同，“情人节”时预测婚姻、吸引情人的方式也不一样。从古罗马至维多利亚时代，人们用两株半开的花来预测婚后状况。未婚男女栽种两株半开的花，花名的第一个字母要与各自名字的第一个字母相同。如果两花交相开放，则预示着夫妻终身美满;如果两花相背而开，则预示着夫妻将会分道扬镳;如果鲜花怒放，则表示未来的家庭人丁兴旺;若出现一朵花凋谢或死亡的情况，则意味着夫妻中有一方会先于另一方而早逝。

如果你不想听天由命，可以尝试源自英国白金汉郡的一个古老的方法：即在“圣瓦伦丁节”的晚上点燃一根蜡烛，在底部扎两根针，要保证针穿过烛芯，边扎边说：我扎的不只是蜡烛一根，我要穿透的是×××的心，无论他是睡是醒，我都要他来与我谈心，但要注意，你选择梦中情人要实际一些，不要奢望不可求的人物。据说，待蜡烛燃至针时，你的情人就会推开门向你跑来。第二个办法是在“情人节”前的一星期内每天晚上把右脚的袜子穿到左脚上，同时口中念念有词：“梦见活人，而不是死鬼，这就是那个年轻人，我要与之婚配。”说话之后要一直保持沉默至次日醒来。第三个办法是在睡觉前把左脚的袜子系在脖子上。注意不要太紧，如果把自己勒死了，那可就误了大事啦。

未婚女子相信如果把鞋摆成T字型放在床下，而且开着窗的话，就一定会梦见自己的心上人或者发现他站在床前。这在农村的成功率更高，因为她的追求者可以从窗口窥见特地摆放的鞋子。

虽然自维多利亚时代以后，“情人节”衰落了100多年。而今天，这个节日却愈来愈受欢迎。“圣瓦伦丁节”是关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日，对我们的心灵来说弥足珍贵。

不同时代，过情人节的习俗有所不同。其中从1837-1901年英国维多利亚女王时期的情人节习俗最为独特：2月14日这一天，一对对情人，将一株生有两朵含苞待放花蕾的春枝移植在特制的盆内。花名的第一个字母必须与这对情人一姓名的第一个字母吻合。几天后，如果这春枝上的双蕾怒放，交相辉映，便预示这对情人白首偕老;如果双蕾各分西东，相北吐蕊，这对情、人终将劳燕分飞;如果花开得硕大、灿烂，表示以后子孙满堂，阖家欢乐;倘若一花枯萎凋谢，情人中的一人有早夭之险。在白金汉郡还曾盛行在情人节之夜祈祷的风习：点燃一支蜡烛，插入两枚细针，从烛底插到烛心，默念自己的爱人的名字，祈祷相爱始终，待蜡烛燃至针尖，据说所爱之人便会及时叩扉而至。还有个情人节的习俗：在情人节前一周内，连续7夜，将左脚上袜子脱下穿到右脚上，反复祝愿：“愿我的心爱人儿能进入今宵梦境。”据说，这时月下老就会抛下一根吉利的大红丝线。还有将袜子脱下绕在颈项祈爱的。

维多利亚时代之后，情人节风俗渐渐淡化，20世纪三四十年代，随着贺卡的盛行，情人节又复热火重燃。在有的国家内，情人节已有演变为女性向男人表达情谊的趋势，于是，3月14日又成为“还情节”，即男子向女子馈赠礼物以示 “还情”。

情人节是一个属于朋友的日子，属于家人的日子，属于情人的日子。在西方，情人节不但是表达情意的最佳时刻，也是向自己心爱的人求婚的最佳时刻。在这一点上，情人节体现出的，不正是古罗马人设计这个节日的本意吗?

2015年第十四个安全生产月主题：“加强安全法治，保障安全生产”。我国的安全生产月是6月。

“安全生产月”活动的由来经国务院批准，由国家经委、国家建委、国防工办、国务院财贸小组、国家农委、公安部、卫生部、国家劳动总局、全国总工会和中央广播事业局等十个部门共同作出决定，于1980年5月在全国开展安全月活动，并确定今后每年5月都开展安全月活动，使之经常化、制度化。开展安全月活动是建国以来的第一次。这体现了党和国家对劳动者的安全健康的关怀，也是四化建设的迫切需要。由于种种原因，不少企业单位长期以来安全生产情况不好，伤亡事故多，职业病严重。必须下决心，花大力气，采取有力措施，解决劳动保护工作中的问题，扭转伤亡事故和职业病严重的状况。

1984年3月29日，国家经委、劳动人事部、卫生部、公安部等联合发出开展第5次“全国安全月”活动的通知。同年4月27日，国务委员、国家经委主任，“全国安全月”领导小组组长张劲夫发表题为《狠抓安全生产，提高经济效益》的广播电视讲话，动员全国开展第5次全国安全月活动。

1984年11月26日，国务院批准了全国安全月领导小组《关于今年安全月活动的情况和今后意见的报告》，决定成立常设的安全生产委员会，就加强安全生产工作提出了意见。

1985年4月26日，全国安全生产委员会发出《关于开展安全活动的通知》。通知指出，今后不再搞“全国安全月”了，但各地区、各部门必须针对实际情况认真组织安全生产活动。“全国安全月”从1980年一直持续到1984年。在历经5次“全国安全月”活动期间，我国着重加强安全生产的宣传教育工作，使安全意识深入人心。 从1991年开始，全国安委会开始在全国组织开展“安全生产周”活动。1991是“八五”计划实施的第一年，也是我国开展治理整顿，深化改革的一年。为了保证“八五”计划的顺利实施，给经济建设创造一个良好的安全生产环境，6月17日至23日，全国安委会首次开展了以“安全就是效益和提高职工安全意识”为主要内容的“安全生产周”活动。

1992年，全国安委会继续开展了以“国有大中型企业创建良好安全生产环境和提高全社会的安全意识”为目的的“安全生产周”活动，时间为5月11日至17日。

1993年是我国国民经济继续保持快速发展的一年，又是我国争办2000年奥运会的关键之年。但是，从1992年下半年开始，全国的安全生产形势却趋于恶化。为有效控制事故的发生，劳动部于5月24日至30日，在全国范围内开展了以“遵章守纪、杜绝‘三违’”为主题，以控制事故为目的的“安全生产周”活动。由于安全生产工作尚不适应经济发展的新特点，全国各类事故继续呈上升趋势。

1994年初，国务院发出了《关于加强安全生产工作的通知》和《关于控制重大、特大恶性事故的紧急通知》，力求控制重大、特大事故的发生。1994年5月16日至22日，劳动部开展了以“勿忘安全，珍惜生命”为主题，以控制事故为目的，以“不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害”为主要内容的“安全生产周”活动。

1994年，我国的安全生产状况还没有根本好转，一些重大恶性事故仍然不断发生，全国安全生产形势呈现时好时差的局面，各类事故隐患十分严重。

1995年5月15日至21日，劳动部开展了以“治理隐患、保障安全”为主题，以“坚持预防为主，加强隐患治理，积极贯彻《劳动法》《矿山安全法》等有关法律法规，倡导安全文化，提高全民安全意识”为主要内容的“安全生产周”活动。

1996年是“九五”计划实施的第一年。劳动部在1995年全国安全生产形势相对平稳，重大、特大恶性事故有所减少的情况下，为进一步认真贯彻“安全第一、预防为主”的方针，坚持不懈地抓好安全生产工作，确定本次活动的主题为“遵章守纪、保障安全”。

1996年各类事故有60%以上是由于“三违”造成的，而安全管理松懈是“三违”行为发生的土壤。因此，1997年5月12日至18日，原劳动部开展了以“加强管理、保障安全”为主题的全国第七次“安全生产周”活动。

11年来，“安全生产周”活动较好地促进了企业安全生产，积累和创造了许多安全宣传教育成功的经验。

从2002年开始，我国将安全生产周改为安全生产月。2002年，中共中央宣传部、国家安全生产监督管理局等部委结合当前安全生产工作的形势，在总结经验的基础上，确定2002年6月份开展首次安全生产月活动，将安全生产周活动的形式和内容进行了延伸。这是党中央、国务院为宣传安全生产一系列方针政策和普及安全生产法律法规知识、增强全民安全意识的一项重要举措。此次活动旨在最大限度地消除身边的事故隐患，遏制重特大事故发生，促进安全生产形势稳定好转。

清明，是24节气之一，是中国的流传千年传统节日，我想，在每一个人的心中，它都有着不一样的含义。它的由来很耐人寻味。

清明节与春秋五霸晋文公重耳有关。重耳耳垂大，肋骨是连在一起的，一只眼睛里有两个眸子。晋国内乱，公子夷吾和重耳逃亡在外。公子夷吾杀太子自封晋惠公，对他更加无礼，重耳只好带着狐偃、狐毛、介子推等人去投奔齐国，在途中公子重耳因连日吃野草，发病了，奄奄一息，可在荒山野岭中哪有大夫?为了就自己主公，介子推割下身上的一块大腿肉生火做汤，把肉汤送给重耳，他的病好了。

他到了秦国，在秦穆公的帮助下回了晋国做了晋文公，国家建立之后，晋文公把手下的有功之臣都封了官，有人告诉他那肉汤是介子推的肉，说重耳忘记给介子推封官了。于是他后悔忘了给介子推封，可是现在六部的尚书都有人做了，他去请介子推去做官，谁知介子推隐居绵山，文公不忘本，就亲自去绵山请他，但是就是找不到他。

有人出了一个馊主意：烧山必他出来。但是介子推和老母就是不出来，后来两个人抱着两棵老柳烧死了。文公命一看追悔莫及，下令举国哀悼介子推，把绵山重新命名介山，规定每年的这一天全国不许用火，并要插柳，还将4月5号命名为清明，又称寒食节。

两千年来，我们中国人很重视这个节日，在清明节这一天家家不动火，只吃一些隔天的菜或青团之类的。近来我国又把它定为法定假日。让人们有时间去祭祖、扫墓、踏青。

清明节，标示着中国千百年来的一个传统，说明中国人是讲义气的，重感情的，中国人有恩不忘。

也有说法中元节是在农历7月14日。节日这天，人们带上祭品，到坟上去祭奠祖先，与清明节上坟相似。在封建时代，地方官府还命令寺庙的和尚道士设孤魂道场，以祭奠阵亡的军士，中元节时，人们要焚烧大量的纸钱。

对于我们南方习俗，中元节前后三天晚上最好都不要出门。而且一定要给逝去的亲人烧纸钱。

中元节的来历：农历七月十五中元节(有些地方，尤以中国南方，是七月十四日，相传是宋代末年蒙古人入侵某地，居民为逃难而提早一天过节)，道教称为中元节，佛教称为盂兰盆节(简称盂兰节)，民间俗称鬼节，七月半(部分客家人的称谓，相对于中秋为八月半)。节日的庆祝活动从农历七月初一开始，直到七月三十日，长达一个月。

除夕吃年夜饭的习俗由来已久。在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。辞岁之风自晋朝以来就很盛行，当夜骨肉团聚，儿孙绕膝，灯红酒绿，共话团圆。接着就是守岁。西晋周处的《风土志》 说：“除夕夜，围炉而坐，达旦不寐，谓之守岁。”许多诗人都有吟咏守岁的诗句。孟浩然写道:“续明催画烛，守岁接长筵。”杜甫也曾有:“守岁阿戎家，椒盘以颂花。”的佳句，把守岁的乐趣写得活灵活现。

除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要，一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱。 年夜饭子女也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如"烈火烹油"。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种"祛寒娇耳汤"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的"娇耳"，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

关于年夜饭的传说

江南每年吃年夜饭的时候，家家户户都要把大门关起来，不能大声说话，不能敲击碗筷。吃完年饭后，就要将桌子的碗筷收拾干净，再打开大门，这叫做闭门生财，开门大吉。这规矩习俗据说是为了哄骗铁拐李而传下来的。

原来吃年饭的时候，家家户户都是开着大门的。玉皇大帝想了解民间疾苦，于是派铁拐李在此时下凡查看。铁拐李是个跛脚叫花仙。因此便在人间吃年饭的时候，提着篮子跛着脚沿街到各家乞讨。讨完饭，他把讨来的东西提给玉皇大帝看，谁家穷，谁家富，一看就知道了。据此，富的，玉皇大帝便命令有关神仙让他一年遭几次灾，不要太富;穷的，则让他发几次财，不要太穷了。这事儿慢慢传到了人间，有一户人家，比别人都奸，很快想到了应对之策。

吃年饭时，把大门关得紧紧的，家人谁也不准大声说话，等铁拐李来讨饭时，他家年饭已经吃过，打开大门时，桌上空空荡荡的，无以施舍给铁拐李，铁拐李一看，这家够穷了，连年饭都吃不起，于是在他家门口放上几个元宝就走了。这下，这户人家便发了，但没有不透风的墙，别家也看出了他家发财的原因，便都跟着学起来。谁知道铁拐李见家家都关着门吃年饭，便知人们已经知道了他的任务，就不再到人间来讨饭察贫富了。可是关着大门吃年饭的习惯，却从此流传下来。

老北京春节如何吃

北京民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”，首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略有些酸味儿，在生活不太富裕的时代，这是极好的美食。而且，家中有了糖瓜和关东糖，预示着春节已经不远了。当然，“灶王爷”不食人间烟火，这种希冀“灶王爷”“上天言好事，下界保平安”的“贿赂”，自然成为孩子们的口中之物。老北京人，特别讲究“过年”，于是便有了：“老婆老婆你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民谣。民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等，都是春节老北京的美食。在今天，这些都是家常便饭，但在五六十年代只能在过年时方可大饱口福。

春节时仅有以上几种食物，当然不算是丰富，像古代祭神祭祖用的糕点———蜜供、萨其马等，不仅是北京地区满蒙等少数民族食品，亦是北京人家中必备的食物。一些小康的北京人，昔日还有除夕夜食鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来则与“吉庆有余”的吉祥话相联，鱼既是美食，也是供品。

至于除夕之夜的饺子，其中的素馅饺子要用来敬神，大家吃的则是肉馅的;生活不富裕的人家，则以肉、菜混合为馅。即便最穷的人家，过年时吃饺子的“程序”是不会少的。在饺子、年糕这些众所周知的美食之外，“老北京”人家还要打“豆儿酱”———一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等等做成的凉菜，色如琥珀，类似于“肉冻儿”。此外还有“芥末墩儿”，这是用来佐酒和开胃的凉菜。节日中人们食用油腻食品多，易于“生火”、“生痰”，这些凉菜可以弥补这一缺陷。

当各式荤素大菜已备齐时，北京人还备糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”，所谓“杂拌儿”是今日之什锦果脯。当年这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。

今天那些以祭祖祭神为名的供品和传统食品，几乎全保留下来了，只是不那么引人注目。至于如今的春节，餐桌只能用“丰盛”一词所概括了，什么川鲁大菜、生猛海鲜，都会出现在寻常百姓的除夕餐桌上。讲“新派”的人家还会到大饭馆里去“撮一顿”来喜迎新春呢!

关东年夜饭：保留古风俗汉满互影响

我国知名民俗专家曹保明介绍说，年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称“分岁”。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。

年夜饭通常是旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭，必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜中必须要有鱼，表示新的一年有余钱、余粮，一切都很宽裕。还必须有一碗红烧丸子，表示阖家团圆。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。

关东老百姓始终有“穷过年，富过年，不吃饺子没过年”的说法。饺子早在春秋战国时期就已经出现了，围绕饺子的起源，民间产生过不同的传说和故事，但关东人一直崇尚春节的第一顿饺子在除夕夜子时(零点)吃，此风俗遍布关东城乡，并世代相传至今。

如今在东北的许多农家，年夜饭依然保持着古时的许多风俗，如吃饭前祭祖，放鞭炮，吃饺子等。但由于近年来年夜饭的吃喝已不重要了，年夜饭早已超出了‘吃’的范围，而在于那份人与人之间的温馨，它温暖在一家人的问候和温情中。既有对即将逝去的旧岁有留恋之情，也有对即将到来的新年怀有希望之意。

重庆土家年夜饭：“扣肉”“灌海椒”不可少

刚进腊月，重庆市酉阳土家族苗族自治县板溪乡红杏村农民许文旭家就忙开了。为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。许文旭说，“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的。“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月，到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了。

土家人之所以重视这两道菜，是因为以前一年到头难得吃上几回肉，糯米也是稀罕东西，因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会，同时也是为了犒劳辛劳了一年的家人。

令人意外的是，海带还曾一度成为土家年夜饭的主菜。因为以前土家族聚集地区吃盐巴都困难，医疗条件也差，经常有人因缺碘患上大脖子病。为了给家人补碘，土家人就在年夜饭上一道海带，以补充人体所需的碘。在当时的条件下，海带对土家人来说，真可谓“山珍海味”，经常吃根本不可能，因此成了年夜饭上的一道好菜。如今，海带早已退出年夜饭的“舞台”。

土家人吃过年夜饭后，各家都会燃起一根木柴，大家围坐聆听老人讲故事，守岁到天亮，名叫“守田埂”，以表达对田地的热爱。

朝鲜族：“岁酒”和“德固”占据特殊位置

吉林省延边朝鲜族自治州是我国朝鲜族主要聚居地区，春节也是朝鲜族的传统的和最重要的节日。朝鲜族的年夜饭有着自己传统的食品和特色。

朝鲜族的年夜饭丰常丰富，大大小小的盘子七八十个，有的人家甚至达上百个。其中占特殊位置的是‘岁酒’和‘德固’二种。

春节前夕，记者在延边朝鲜族自治州的各乡村看到，很多朝鲜族村民都在酿造“岁酒”。朝鲜族在年夜饭有喝“岁酒”的习俗。这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节，“岁酒”以大米为主料，配以多味中药材，是一种药酒。用于春节期间自饮和待客，他们认为饮用此酒可以避邪、长寿。

“德固”是一种汤饼，就是将大米面和好蒸熟后，捣成大粘团，再搓成椭圆形圆条，切成薄片，倒入鸡、野鸡、牛肉汤锅中，吃时再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。

在年三十那天，朝鲜族妇女都要穿上漂亮的民族盛装。大多数家庭从一大早就开始做打糕。尽管现在有卖做打糕的机器，但他们还是喜欢用打糕槌自己动手做，因为感觉味道还是不一样。

除夕夜一家都围在一起吃年夜饭，是非常幸福的时刻，全家都会守岁通宵达旦。与汉族不同的是，朝鲜族大年夜这顿饭会载歌载舞，伴着朝鲜族古老的伽耶琴和筒箫乐曲迎接新年的到来。

国际护士节设立于1912年，旨在纪念护士职业的创始人、英国护理学先驱弗洛伦斯·南丁格尔。

1860年，南丁格尔在英国圣多马医院建立了世界上第一所正规护士学校，并撰写了多部护理学专著。她的办学思想由英国传到欧美及亚洲各国，南丁格尔因此被誉为近代护理专业的鼻祖。1910年，南丁格尔去世。

为纪念南丁格尔对护理事业所作的贡献，国际护士理事会1912年将她的生日定为国际护士节，以激励护士继承和发扬护理事业的光荣传统，以“爱心、耐心、细心、责任心”对待每一位病人，做好护理工作。从1988年开始，每年的国际护士节都设有一个主题。

节日的由来

1854年至1856年间，英法联军与沙俄发生激战。在英国一家医院任护士主任的南丁格尔，带领38名护士奔走前线，参加护理伤病员的工作。因当时医疗管理混乱，护理质量很差，伤病员死亡率高达42%。在这种情况下，南丁格尔下定决心潜心改善病室的卫生条件，并加强对病人的护理和营养。半年之后，医院的伤病员死亡率下降到了2.2%。这一事迹传遍全欧。1860年，她在英国伦敦创办了世界上第一所正规护士学校。她的护士工作专著，成了医院管理、护士教育的基础教材。鉴于南丁格尔推动了世界各地护理工作和护士教育的发展，因此被誉为“近代护理创始人”。南丁格尔1910年在睡梦中逝世后，国际护士理事会把她的生日5月12日定为“国际护士节”。

1912年，国际护士理事会将南丁格尔的诞生日--5月12日定为国际护士节，旨在激励广大护士继承和发扬护理事业的光荣传统，以“爱心、耐心、细心、责任心”对待每一位病人、做好护理工作。最初称“医院日”，也称“南丁格尔日”，在中国称为“国际护士节”。在这天里，大力宣传护理工作，鼓励护士们学习救死扶伤的人道主义精神，已经成为世界各国护理界的一件盛事。

护士节习俗

洁白的燕帽，象征着圣洁的天使;燃烧的蜡烛，象征着“燃烧自己，照亮他人”。每逢5月12日国际护士节到来之际，医院、护士学校等都会举行庄严的护士授帽仪式，并庆祝“节日”的到来。

授帽仪式是护生成为护士的重要时刻。在护理学创始人南丁格尔像前，伴随着“平安夜”的庄严乐曲，护生直跪在护理前辈面前，前辈为护生戴上圣洁的燕帽，护生接过前辈手中的蜡烛，站在南丁格尔像前宣读誓言。

“我宣誓：以救死扶伤、防病治病，实行社会主义的人道主义，全心全意为人民服务为宗旨，履行护士的天职;我宣誓：以自己的真心、爱心、责任心对待我所护理的每一位病人;我宣誓：我将牢记今天的决心和誓言，接过前辈手中的蜡烛，把毕生精力奉献给护理事业。”

神圣而庄严的授帽仪式结束，护生正式成为一名“白衣天使”。她将学习和发扬护理前辈“燃烧自己，照亮他人”的精神;她将履行救死扶伤、防病治病的人道主义护士天职，把真诚的爱心无私奉献给每一位病人;她将为预防疾病、保护生命、减轻痛苦和促进人类健康事业奉献青春与热血。

元有开始之意，旦指天明的意思。元旦(New Years Day，New Year )便是一年开始的第一天，也被称为新历年阳历年。辛亥革命成功后，孙中山为了行夏正，所以顺农时，从西历，定农历正月初一为春节，而以西历的1月1日为新年。1949年9月27日，中国人民政治协商会议第一届全体会议决定：中华人民共和国纪年采用公元年法，确认新年(元旦)为我国的法定节日。元旦也是世界上很多国家或地区的法定假日摘要部分，以下是详细内容：

年公历的1月1日，人们称它为元旦，这是为什么呢?

原来在汉语里，元是开始，也就是第一;旦是一天或早晨的意思，两字合称就是指新年的第一天了。但这从一开始就并不是固定的。

在历法上，人们习惯称地球绕太阳转1周为1年。但是由于地球绕太阳运转没有固定的起点和终点，所以一年的起点和终点都是人为规定的，这就造成了各种历法的不一致。相传元旦一词来自我国最早的皇帝之一颛顼，他规定以农历正月为元，初一为旦。后来有的朝代对元旦的日期有所变更，但原则上还是以每年的第一天为元旦，如夏代以正月初一为元旦，但商代以12月初一为元旦，而周代又以11月初一为元旦，秦代以10月初一为元旦。直到西汉武帝时，大历史学家司马迁等人重新制定历法，并规定每年正月初一为元旦，从此历代不改。

1911年辛亥革命成功后，决定采用国际通行的公历，于是将农历元旦改为春节，而把公历的1月1日称为元旦。新中国成立之时，开始正式使用公元纪年法，把每年公历的1月1日定为元旦。

现在，世界上大多数国家把每年1月1日作为元旦，因为他们多采用了国际通行的公历。但也有一些国家和民族由于本地的历法传统及宗教信仰、风俗习惯、季节气候的不同，因而他们的元旦日期也不一样，这也使得这个世界多姿多彩，更显民族的特色了。

[元旦来历作文

关键词：手抄报元宵节手抄报 手抄报图片 手抄报版面设计图 元宵节手抄报内容传说在很久很久以前，凶禽猛兽很多，四处伤害人和牲畜，人们就组织起来打它们，有一只神鸟因为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。

天帝知道后十分震怒，立即传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生命的危险，偷偷驾着祥云来到人间，把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息，就如头上响了一个焦雷，吓得不知如何是好。

过了好久，才有个老人家想出个法子，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。”

大家听了都点头称是，便分头准备去了。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。

在我们的家乡有许许多多隆重的节日，如.春节，元宵节，端午节......而我最喜爱的节日就是中秋节。

在我们那里，不只是我，我相信所有的人度喜欢中秋节。因为中秋节吃月饼，赏月，非常的热闹，还有一些长辈们常常聚在一起，边赏月边聊天，。我们小孩子就在一起疯疯癫癫的玩耍。据说中秋节晚上的月亮，要比平时的月亮还要大还要圆，嫦娥就在月亮里面，当然，这只是一个神话传说，我是不相信的。

在中秋节的这一天，店铺里都会摆出形状各异，味道不同的月饼，而我就会和爸爸一起上街去买月饼，一买就是十几个或者二十几个，我很喜欢吃月饼，每当买回月饼，我就会迫不及待的拿起来就吃，因为月饼只有中秋节才有，所以到了中秋节我就应该好好品尝一下月饼那甜滋滋的味道。

到了晚上，我们一家人就会坐在院子里吃着月饼，看着那皎洁的月光，一起聊天，爸爸还会给我们讲关于嫦娥的故事，常常逗得我们笑弯了腰。

中秋节是我们家乡的传统节日，我喜欢过中秋节，喜欢它带给人们的笑声，带给人们的快乐。

春秋时期，有一个妃子千方百计要让自己的孩子当上皇帝。于是她设计害死太子，太子的弟弟重耳也被迫逃亡。途中重耳饿晕在一棵大树下。中尔手下有个叫介子推的大臣，看到此情景，便从腿上割下一块肉，烤熟了给重耳吃下去……后来，重耳返回都城作了君主。他重赏了身边所有有功的大臣，唯独忘了介子推，有人提醒他才想起了那段往事。重而羞愧极了，他立即派人请介子推，可怎么也没倾倒。于是重耳亲自到绵山去请介子推，可介子推不肯出面。有人给重耳出主意：放火烧山，只留一条出路。可没想到介子推被烧死了。重而伤心极了。

第二年，重耳再来此地纪念介子推，发现烧焦的老柳树又复活了。重耳把这棵树起名“清明柳”，又把这个日子定为“清明节”。

据说有这么一段传说：唐贞观十三年，长安城里有位课卦的先生，名叫袁守诚，专为人算命，据称能知阴阳，断生死。这人的来头倒也不简单，是那当朝钦天监台正先生袁天罡的叔父，而袁天罡，则是唐朝有名的星相家，曾经发明了流传至今的称骨算命法。

有一群在长安城外靠泾河吃饭的渔人，每日孝敬袁守诚一尾金色大鲤，袁守诚便会指引他们在何时何处下网捕鱼，必然网网不落空，捉去许多泾河的水族。不知道怎么的，这事传到了泾河龙王的耳中，它一怒之下，化身为一个白衣秀士，潜入长安，寻那袁守诚的麻烦。

袁守诚在长安西门繁华大街上卖卦，生意自是十分兴隆，泾河龙王寻到卦摊前，本想当场发作，却被袁守诚先生清奇不凡的相貌所震慑，于是收了轻视之心，向袁守诚问上一卦。

先生问曰：“公来问何事?”

龙王曰：“请卜天上阴晴事如何?”

先生即袖传一课，断曰：“云迷山顶，雾罩林梢。若占雨泽，准在明朝。”

龙王曰：“明日甚时下雨?雨有多少尺寸?”

先生道：“明日辰时布云，巳时发雷，午时下雨，未时雨足，共得水三尺三寸零四十八点。”

龙王笑曰：“此言不可作戏。如是明日有雨，依你断的时辰数目，我送课金五十两奉谢。若无雨，或不按时辰数目，我与你实说，定要打坏你的门面，扯碎你的招牌，即时赶出长安，不许在此惑众!”

先生欣然而答：“这个一定任你。请了，请了，明朝雨后来会。”

泾河龙王自认身为司雨龙神，那凡人袁守诚怎么可能比自己还先知道天上下雨的时辰，这场赌赛，自己定是赢了。谁知刚回到泾河水府，天上便下令明日雨降长安，降雨的时辰与水量和袁守诚所言不差分毫。龙王虽然大惊失色，叹这世间竟有如此通天晓地的能人，但它性情极刚烈，怎也不肯轻易服输，那争强好胜之心让它晕了头，竟然决定私下更改降雨的时辰，又克扣了雨量。

次日，龙王挨到巳时方布云，午时发雷，未时落雨，申时雨止，共降雨三尺零四十点，改了一个时辰，克了三寸八点。

雨后，龙王化为人形，径直去那袁守诚的卦摊前，一口气将卦摊砸了个稀烂，还要袁守诚立即滚出长安城。可袁守诚只是安静地看着龙王打砸，末了冷笑一声，说道：“我小小卦摊不值钱，只怕有人犯了死罪尚不自知，我认得你，你不是什么白衣秀士，你是那泾河龙王，你私改时辰，克扣雨量，犯了天条，明日恐难免一刀!”

泾河龙王这才慌了手脚，后悔自己一时冲动，连忙跪倒在地，求袁守诚救命。

袁守诚叹道：“求我无用，明日午时三刻，你该被魏徵处斩，那魏徵是当朝丞相，你若能在唐王处讨个人情，尚有生路一条。”

泾河龙王拜谢袁守诚后，匆匆赶到皇宫，直待到子时，唐王李世民入梦之后，它才潜入李世民梦中，口中直叫：“陛下，救我!”

唐王吃了一惊：“你是何人?朕当救你?”

龙王道：“臣乃长安城外泾河龙王，陛下是真龙，臣是业龙，臣因犯下天条，当被陛下贤臣魏徵处斩，故来拜求，望陛下救我一救!”

唐王见它苦苦哀求，心生恻隐，便答应了它：“既是魏徵处斩，朕可以救你。你放心前去。”

龙王这才放心，叩谢隐去。

唐王李世民从梦中醒转，思量龙王所托，想来想去，决定明日将魏徵留在身边一日，不放他出宫门半步，应可救下那龙王。

翌日，唐王退朝之后，独留下魏徵一人，宣上金銮，召入便殿，先议安邦之策，再论定国之谋，拖到巳末午初时候，见魏徵有些坐立不安，唐王暗笑，又命宫人取过棋枰，要与魏徵纹枰论道，魏徵不敢不应，只能谢了恩，与唐王对弈。

魏徵棋力高强，唐王本意却只是拖延时辰，厮杀至中盘，唐王已呈败象，不由低头陷入长考，待到唐王拈子落枰，再抬头望向魏徵，魏丞相却已伏在案头，呼呼酣睡。唐王笑曰：“贤卿真是匡扶社稷之心劳，创立江山之力倦。”

唐王任其盹睡，更不呼唤，眼见午时三刻已至，想那泾河龙王，应已逃过一劫。

忽而伏案之魏徵，额前汗珠密布，神情微有焦躁，唐王恐因天热，心疼贤臣，便亲自为魏徵打扇，凉风徐来，魏徵密汗顿收，睡得甚是沉稳。

突闻朝门外有人大呼小叫，唐王起身观看，却是徐茂功，秦叔宝等人，秦叔宝手中提有一物，见唐王在此，便将那东西掷在地上，那东西滚到唐王脚边，竟是一个血淋淋的龙头!那龙头须发戟张，一双眼还未闭合，正正瞪着唐王。唐王吓得后退，惊问：“此乃何物?”秦叔宝答道：“千步廊南，十字街头，云端里落下这颗龙头，微臣不敢不奏!”

魏徵被喧闹声惊醒，步至唐王身边，俯伏在地道：“臣该万死!适才晕困，不知所为，望陛下恕臣慢君之罪。”唐王道：“卿有何慢罪?且起来，但看这龙头，却是何说?”魏徵仍伏在地，并未起身，说道：“此龙是臣适才梦中所斩!”

唐王闻言大惊：“贤卿困睡，并未见动身，更无刀兵，如何斩却此龙?”

魏徵答道：“此龙犯下天条，当被臣于今日处斩，臣虽身在君前对局，却梦离陛下驾云提剑追斩此龙，谁知孽龙仓皇逃窜，一时竟追不上，臣正心中焦躁，幸有陛下为臣打扇，借那三扇凉风，臣撩衣进步追上孽龙，手执霜锋一举斩下龙头，那龙头就此滚落虚空。”

唐王心中一时悲喜不一，喜者，有魏徵如此能人豪杰相助，江山岂有不稳之理。悲者，梦中曾许救龙，岂知竟致遭诛，魏徵更是借自己三扇凉风之力才斩了龙王。无奈，唐王强打精神赏了魏徵，众人散去。

入夜二更时分，唐王竟听闻宫门外有凄惨号泣之声，惊恐之余，唐王朦胧睡去，谁知梦中那无头的泾河龙王，提着血淋淋的首级，扑到唐王身边，擒住其手直呼其名：“李世民!还我命来!还我命来!亏你允诺救我，不救也罢，怎还助那魏徵追斩我?快快出来!与我到阎王处说理!”

唐王有口难言，惊的汗流遍体，怎也挣不脱龙王纠缠，大叫一声有鬼，方从梦中醒转。至此连续几日，唐王夜夜被龙王鬼魂惊扰，竟落下脉弱体虚之症。

唐王病重，鄂国公尉迟恭与护国公秦叔宝入宫探视，得知寝宫门外，入夜就抛砖弄瓦，鬼魅呼号。二将军劝慰唐王，秦叔宝道：“陛下宽心，今晚臣与敬德把守宫门，看有甚么鬼祟。”唐王准奏，二人谢恩而出。

当日晚，两位将军各取披挂穿戴整齐，金盔银甲，威风凛凛，持剑举斧在宫门外把守。一夜间，竟再无半点响动，唐王因此安寝无事。

虽有二位将军把守，皇宫清静了几日，但唐王终究不忍二将辛苦，为难两人夜夜守候，便寻那丹青妙手，将尉迟恭秦叔宝披挂在身的真容绘于宫门之上，前宫门从此夜间无事。而两位将军的威风仪容，就成了民间流传至今的门神。

导语：马上就要引来五一劳动节了，关于劳动节的故事是怎么来的呢?下面是yuwenmi小编为大家整理的相关英语作文，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

The international workers’day， also known as May day， is celebrated on the first day on May. There are more than eighty countries celebrate this festival since 1889. People may know that the worker’s day is about having a rest on that day， but most of them don’t know how this day comes from and the story behind it.

In the late of 18 century， the cruel capitalists in order to make more money， they demanded their employers to work all day， but only paid them with low salaries. In America， the workers had to work at least 14 hours a day， sometimes， they even worked as long as 18 hours. Due to the unfair payment， the works knew that they had to stand up and fight for their rights， or all of them will die young. Then the workers started to go on strike， demanded that the reasonable working hours should be 8 hours a day. However， the capitalists did not pay attention to the workers’demand. The workers had to fight for their rights for themselves. On may 1st， 1886， the United States and Canada’s worker unions got together to start the biggest strike. After that day， the law had passed the rules that the workers’working hours would be 8 hours per day. This strike had made a different. The worker did not need to suffer from the long working hours with low payment.

The international worker’s day aims to memorize the spirit of brave and show our honor to the former workers. Because they had make great contribution to today’s happiness.

Happy workers’day !

【参考翻译】

国际劳动节，也称为五一节，是庆祝的第一天，在5月有超过八十个国家庆祝这个节日自1889。人们可能知道工人节是关于休息的那一天，但他们中的大多数不知道这一天是怎么来的背后的故事。

18世纪末，资本家为了赚更多的钱，要求他们整天工作，但只付给他们低工资。在美国，工人们每天至少要工作14个小时，有时甚至工作长达18小时。由于不公平的付款，工程知道他们必须站起来为他们的权利而战，否则他们都会英年早逝。工人们开始罢工，要求合理的工作时间应该是每天8小时。然而，资本家不注意的劳动节。工人们不得不为自己的权利而斗争。1886年5月1日，美国和加拿大的工会联合起来，开始了最大的罢工。那天之后，法律已经通过的规则，劳动小时将每天8小时。这次罢工造成了不同。工人不需要忍受工作时间长，报酬低。

国际劳动节的宗旨是牢记勇敢的精神，向昔日的工人表达我们的荣誉。因为他们对今天的幸福做出了巨大的贡献。

快乐的劳动节!