家乡的风俗吃年夜饭作文【最新20篇】

年的脚步一天天近了，春的气息一天天浓了，年前年后的一个多月里的日子里，几乎浓缩了家乡的风俗。

在我的家乡，一进腊月人们就充满了迎春的热情。第一个节日当是过腊八，每年的这一天早晨，各家的主妇们就早早地起床，忙着洗糯米、捡各色豆类、选各种干果，备齐各种佐料，用文火慢慢熬制腊八粥，等到热气腾腾，香味弥漫整个房间的时候，腊八粥就熬好了，那份精致，那份温暖，是商店里买来的八宝粥是无法媲美的，在寒冷的冬日早晨，喝上一碗香甜可口的腊八粥浑身热乎乎的，好像年一下子就窜到了眼前，就连行走时的脚步也加快了几分。接下来的日子就匆匆忙忙起来，腊八过后，接着就是 腊月二十三过小年，这一天有一个很传统的仪式，就是“祭灶”，送灶王爷上天，各家各户点上香烛，摆上贡品，在香案前念念有词：“二十三日去，初一五更来”“上天言好事，回宫降吉祥”，这时有一种食品必不可少，那就是全家人都要吃的麻糖，其用意是粘住灶王的嘴，不让他和玉皇大帝打小报告，说家里的坏事。沿袭了几千年的风俗，在现代化的今天也赋予了其新的含义，因为每年从这一天开始，在外奔波的亲人们无论身在何方，都会加快回家的步伐，于是“祭灶”也就演变成“聚灶”，送灶王上天变成了迎接在外游子的回家。紧接着便是一年中最忙碌的日子了，打扫卫生，准备年货，家里要收拾得窗明几净，一尘不染，厨房里备足鸡鸭鱼肉各色水果，按照老规矩要吃上七天，这就叫夹年饭，预示着丰衣足食，年年有余。除夕之夜把过年的气氛推向了高潮，剪窗花，贴对联，挂灯笼，包饺子，穿新衣，放鞭炮…在一派热闹非凡、忙乱有序的气氛中迎接年的到来。一家人边看电视边聊天，细数一年中的收获，分享一年里的快乐，这是全家人一年中最难得的相聚时刻，等到午夜时分砰砰啪啪的爆竹声响起时，人们怀着不舍的心情，带着幸福的期盼，在除夕之夜守岁，按当地的风俗，除夕之夜睡得越晚就会越健康长寿，有的甚至守岁到凌晨，一夜无眠。

迎春纳百福，过年求吉祥。正月初一，是最热闹的最幸福的日子，大人小孩三五成群，结伴团拜，小辈要给长辈行拜年礼，长辈给孩子们发压岁钱，在一片寒喧声中，互致祝福。夜幕降落，各家各户红烛摇曳，大街小巷彩灯高挂，兴奋了一天的人们进入了甜甜的梦想，讲究个“早晨起得早，晚上睡得好”，预示着一年的平平安安。接踵而至的便是走亲戚访朋友马不停蹄，直至红红火火闹完元宵，随着年的脚步款款前行，年的感觉越走越远，越来越淡了…

家乡的风俗还有很多，希望各位来我的家乡旅游，体验民间风情。

[家乡的风俗800字作文

昨天吃了年夜饭，今天又要去拜年了。因为每年的正月初一都是爸爸妈妈休息的一天，也是我一年当中唯一一次和爸爸妈妈一起出来“逛逛”的一天。

爸爸穿上了红色的西装，帅气极了，妈妈披上了宝蓝色的大衣，飘亮极了，我吗，穿了一件古代装，神气得很。就这样，我们开心地向瓯北“奔”去。

一到瓯北，就是一阵热情的气氛向我冲来：外公和外婆急着给了我压岁钱，接着舅舅也给了我一个大红包，这时，我心里是多么开心呀!弟弟妹妹们拉着我的手，让我想出一些更好玩儿的游戏教他们玩。我这机灵的小脑袋瓜一下子就想出了玩买彩票的游戏。他们都非常赞同。没玩一会儿，我被香味给吸引了，跑去一看，原来真的是我的最爱---水煮鱼。

吃完了香喷喷的午饭后，我又和弟弟妹妹疯狂的玩起了。快乐的时间总是过的很快，没过多久，我恋恋不舍地和他们说再见了。

在除夕的那天晚上，我们迎来了盼望已久的一年之中最重要的一顿饭——年夜饭。

在天黑之前，大人们为了给年夜饭做准备，买了许多菜。什么水里游的，地上跑的都不在话下。因为今天是吃年夜饭，所以买的菜又多又贵。其中，我记得最清楚的是一条大草鱼，足足有六斤重！除了这些，还有凉菜和各种蔬菜。

晚上，放完鞭炮我们一家人就开始吃年夜饭了。

刚开始，我们大家都站起来敬了酒之后才开始吃饭吃菜。我们聊得很高兴。其中，二外公最高兴，因为他学会了发红包，一直笑眯眯的；小表弟也睁着大眼睛呆呆地望着大家，把我们都逗笑了。就这样，我们一家人其乐融融地聚在一起谈论着上一年的趣事。

吃完后，在座的小孩子都拿到了压岁钱，大家开心得不得了。我觉得，年夜饭不在饭，而在于那份人与人之前的温情。

除夕的晚上，我、爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、姐姐……全家坐在同一张桌子上吃年夜饭。

饭菜可丰富了呢！有：黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭，因为它的肉很香，皮很脆，我还知道烤鸭的做法呢！首先把鸭子杀了，再把毛拔光，再拿去腌制，再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上，最后拿到火炉那里边烤边转动棍子，还要烤三十分钟呢！烤好后就大功告成了！

在桌子上，一岁的小妹妹吃了奶奶做的饭菜后，脸上露出了微笑，好像再说：“好好吃呀！”奶奶在吃饭时，还对我说：“杰，你又长大了一岁，希望你比以前更懂事了！”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意，很快，全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。

我又长大了一岁，在新的一年里，我要做更多有意义的事！

俗话说：“千里不同风，万里不同俗。”每一个地方的风俗都不同，我们这里的中秋节过得可特别了。

八月十五，这一天是我们小孩最期盼的日子，嘴馋的小孩在这一天都要去偷瓜和吃月饼的。我常听大人们说：八月十五偷了瓜吃，身上就不会长一些怪异的奇痒无比的红点。我听起来可怕了，连最心爱的月饼都不吃就去找小伙伴商量着晚上该怎么偷瓜。

爸爸妈妈可不懂我的心情，愣是不让我大晚上出门，我着急的跺着脚，嘟着嘴对爸爸妈妈说：“可是我约好了朋友的，可不能失信啊！”妈妈想了想：“那好吧，不过要小心哦。”还没等妈妈说完我已经蹦蹦跳跳地哼着小曲跑了出去。伙伴们都在等着我呢。“我们出发吧！”我兴高采烈地说。大伙可跑得快了，一溜烟就消失在茫茫的夜色中。

我们小心翼翼地来到了田野里，每个人背上都背着一个小竹篓，每个人总是垫起脚，因为我们总怕主人家发现我们，他们总会埋伏在房子的周围，所以我们可得小心了。主人出来了逮到我们，我们可要倒霉了，要拿竹条抽我们，但我们已经熟练了。土地上的冬瓜、南瓜……尽情地拿，一个个身披绿色毛衣的冬瓜我们也不怕他，装在背篓里就走。一轮明亮的圆月挂在天空，我们行走在田野上，一个个满载而归。偷瓜是一个重要环节，而煮瓜又是一件幸福快乐的事情。

我们煮瓜不是在家里，也不需要大人们帮忙，而是架着锅子在野外自己动手，点火、架锅、切瓜、加佐料，都是我们自己决定，水沸腾了，咕噜咕噜说着话：快把瓜放进来吧！一切就绪以后，我们就坐在草地上，看着明晃晃的月亮，述说着心里最快乐的事情。不一会儿瓜就熟了，端着热汤，沐浴着月光，小伙伴们脸上露出会心的微笑。

从呱呱落地，我就与这片土地结下了不解之缘，这就是我家乡的风俗。

一年一度的新年又到了，我们约了亲戚来我家吃年夜饭。年夜饭之前下午的时候，我们家人忙得停不下来，买了鱼、肉、鸡、螃蟹等美味佳肴。

晚上到了，我们家来了许多客人，他们都也提着大包小包地来到我家，我当时有点儿不好意思，那么多人大包小包地提着东西来我家里吃饭。吃饭了，我们大家男的一桌，女的一桌，聊的话语都不同。我们很开心！大家有的喝酒的喝酒，有的玩骰子的玩骰子，有的喝饮料的喝饮料。各有各的事情。真是千姿百态啊！我们新年的年夜饭，客人们都大口大口地像只狼吞虎咽的大老虎，客人们吃得饱饱地之后就挺着自己饱饱的大肚子在我家四周走着。

过年啦！真是太高兴了，而且全家人都聚在了一起。

元宵节，是一个温馨，充满爱的节日。元宵节在我的家乡有些特别的习俗，这也要从一个传说说起……

正月十五是农历的元月，古人把“夜”称之为“宵”，所以称正月十五为元宵节。在元宵节，有许多习俗，比如说吃汤圆、赏灯、猜灯谜等许多习俗。

在我的家乡，元宵节做汤圆是元宵节最让人兴奋的事情了吧！开始，我认为做汤圆太容易了，后来才发现其实还挺难的。让我来说一下我们是如何做的吧！

我们需要准备一些糯米粉，些许芝麻，一点面粉，适量的水，还有猪油。首先，把黑芝麻在小石磨里磨成芝麻粉，加少许糖，再把大块的猪油放入慢慢搅拌均匀。真没想到，磨了十分钟，我就感觉手臂酸得就快断了。接下来，在糯米粉中加入水，揉成一个大大的球，再发酵30分钟……

哈哈，一切准备就绪，我们要开始最关键的包汤圆的环节！这可是最难，并且最重要的一步啊！我们把芝麻馅放入摊平的汤圆皮上，一边转一边将汤圆皮裹起来，最后变成了一个圆子。我连试了三次，都失败了。我问奶奶怎么办？奶奶说：“是你包的芝麻馅太大了，而你的皮太小了。

这就我们家乡的元宵风俗。通过这样的学习不但让我学习到了制作手工食品的经验，也让我们一家人在元宵佳节，其乐融融，欢聚一堂。

春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是春节的重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二，我和老爸老妈一起到奶奶家吃年夜饭。

今天来的人特别多，奶奶家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我老爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上的割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着“马”的红包，我们接过红包，笑盈盈的谢谢奶奶。

还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，每人和你们抢。”这个时候，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，今天来真是有口福了。

晚上，吃完晚饭之后。大家陆陆续续都散了，我和老爸老妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了，今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。

除夕夜吃年夜饭是中国人的习俗……

这天白天，我们家上午在红红火火的准备年夜饭的饭菜，年夜饭又叫欢乐饭、团圆饭和辞旧迎新饭。团员饭就是在大年三十晚上大家欢聚一堂，非常快乐而且团圆了，所以叫欢乐饭和团员饭。辞旧迎新饭就是在这一天大家要迎接新的一年。

到了下午，各地的家人的陆续赶来。我和爸爸、妈妈、姑爷、姑妈坐在沙发上，等候客人的到来，突然，爸爸、妈妈说：“爷爷、奶奶来了。”我赶紧跳下沙发，叫了一声：“爷爷奶奶好。”爷爷笑眯眯的摸摸我的头：“走，吃饭去。”就走进了客厅。

我的肚子早就饿了，马上到饭桌前准备吃饭。饭桌上摆满了山珍海味，有辣椒炒肉、萝卜炖排骨……，爸爸说：“东东来祝酒。”我答应了，于是站起来，扯破喉咙喊：“祝爷爷、奶奶福如东海，寿比南山。”又祝爸爸、妈妈：“祝你们在新的一年里工作愉快。”说完，就开饭了，我拿起筷子，首先就看中了不放任何调料的油炸鱼，我刚刚举起筷子，妈妈马上把我的手往后一拉，我觉得很奇怪，妈妈说：“这到菜叫做年年有余。”是不能吃的。

吃完年夜饭我就开开心心的去玩了!

盼星星，盼月亮，盼着甜甜的糖果，盼着妈妈帮我买新衣，盼着满桌的鸡、鸭、鱼肉、粉丝皮，盼着放礼花.鞭炮和爆竹。盼着.盼着，终于盼到了过年。今儿是大年三十，家家户户喜气洋洋。

天色渐渐暗了下来，外面鞭炮声声，飞向天空的烟花透过玻璃映照进来，让我和许多孩子坐不住了，爸爸看出了我的心思，便领着我去卖了许多造型各异的烟花，我可开心了!在我眼里满天五彩缤纷的烟花真是令人陶醉!烟花飞向天空的那一刻，蓝的、绿的、红的，紫的......煞是好看，我被那美丽的景色迷住了。除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦：金黄色的烧鸡，红红的年糕，雪白的汤圆，米黄色的油炸虾片，咖啡色的调味鱼，橘红色的橙汁……最引人注目的，还是我们家的“大厨师”爷爷烹调的“醋溜墨鱼”。你看，那用刀切成的一片片的墨鱼片，炒熟了，卷了起来，就像一朵朵绽开的花朵，浇上香气扑鼻的醋溜汁，又香又美又好吃，真是太诱人了，就是吃上一口，也让人感到舍不得吞下去。吃饱了，喝足了，看起了每年必不可少“中央电视台春节联欢晚会”。这时，我们全家都会全神贯注地看晚会，不时也会发出一阵阵笑声，最后，我们开始了激动人心的新年倒计时：10、9、8、7、6、5、4、3、2、1!啊，新年来了，我决定要以新的面貌去迎接新的一年，迎接2010!

除夕之夜是是团圆的喜悦，是美食的享受，是烟花的壮景，是冬日的温暖，更是新年的开始。

春节是我们中华民族最欢快、最隆重的节日。春节又叫过年，含有辞旧迎新的寓意。我的家乡在周至，我们家乡春节的习俗很多，下面我就为你一一介绍吧。

春节前一天我们家家户户都要贴“春联”。“春联”也叫“对联”，在我国有着悠久的历史，它从五代十国时开始，明清两代更加兴盛，发展到今天已经有一千多年了。早在秦汉以前，我国民间每逢过年，都在大门的左右悬挂桃符的习俗。桃符就是用桃木做的两块大板，上面分别书写上传说中的降鬼大神的名字，可以驱鬼压邪，这种习俗延续了一千多年。随着社会的发展，我们现在的春联是在红色的纸上，用毛笔蘸墨，书写一些象征吉祥、祝福的话语，寄托人们美好的心愿。

除夕夜，我们每家每户都要“燃爆竹”。当午夜钟声响起的时候，就会响起雷鸣般的爆竹声，为什么要燃放爆竹呢？这儿有一个传说：相传每到过年时节，年三十的晚上，出来一头叫“夕”的怪物，它常常出来吃人、吃牲畜，人们就想了一个办法，把竹子截成一个小筒一个小筒的样子，把桶里装上火药，把它们放在“夕”出没的地方，当“夕”出来的时候，点燃火药，立刻发出震天的巨响，“夕”听到这声音，吓得撒腿就跑，人们就平安了。所以就把这种发出巨响的东西叫做“爆竹”。

还有一个比较重要的习俗就是“守岁”。听妈妈说，守岁既有对过去一年的留恋，又有对来临的新年的美好希望。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从傍晚开始，有的人家一直要吃到深夜，一边吃东西，一边聊天，古人有作诗等风俗，而我们现在更增加了丰富的内容，除夕之夜收看“春节联欢晚会”，成了大多数人盼望的事情，连小孩子都非常喜欢。

家乡春节的习俗还有很多，每一个习俗都有一个美丽的传说，它是一笔可贵的财富呢！

我的家乡在贵州省铜仁市德江县，位于云贵高原。这里的春节有一个特有的习俗炸龙灯，热闹的炸龙灯意味着热闹和祥和。

炸龙灯原本是土家族求雨祭祀的活动，延续至今，已成了祈求平安幸福的一种活动。除夕是小年，元宵是大年，炸龙从元宵开始。

正月十四是炸龙的彩排。在这之前，龙灯的制作者们已经紧锣密鼓地干了很多天。正午，龙出发了，红色流满大街小巷，与之相伴的是锣鼓喧天。

十五是最精彩的，也是游龙的正日子。因为炸龙灯鞭炮是不可少的，所以在四点前鞭炮烟花已完全脱销。各家各户都将晚饭提前了，五点半，鞭炮由四处响起，声音逐渐变大，此起彼伏，像一支交响乐。全县的百姓都出来了，越来越集中的鞭炮声把整个德江似乎都震得地动山摇。鞭炮的火焰闪闪烁烁，红红火火，映着人们喜气洋洋的脸，大街上一片新年景象。

六点半，各路龙灯出发了。短的有十米，长的有五十米，在龙灯制作老手艺人的打磨下，龙的制作很精细，它代表着德江的历史和传统，艺人们说，大意不得。举龙者皆是二三十岁的男青年，他们戴着头盔，袒胸露臂，健壮的手臂舞动着龙，整条龙像活了一样，上蹿下跳，舞的我眼花缭乱。随着时间的推移，每家都准备好鞭炮，准备往舞着的龙和人上炸。我和大伯举着缠上鞭炮的竹竿，我害怕被炸到，畏畏缩缩的，但又想再对准一点，于是身体向后倾，双手伸得长长的，那姿势实在有点怪异。不久，龙成了网状，大部分的龙鳞都炸掉了，而舞龙的人则显得龙马精神，毫无畏惧。

八点多，炸龙达到了高潮，所有街道都是人流、火光流。天神一定看到了彩光流溢的人间街巷，如果从无人机航拍，这时候，整个德江都是流动的彩，闪烁的光。空气中到处都充满火药味，九点过后，炸龙渐渐结束，大部分龙已不能首尾相连，很多只剩几根骨线。十点后，鞭炮声渐渐平息，在万家祥和的期盼中扎龙灯缓缓落幕。

炸龙灯的鞭炮声虽已渐渐远去，但家乡人祈求安康吉祥，幸福美满的愿望，随着新时代的钟声正大笔绘就灿烂的康乐景象。

我的家乡在川北地区的南充市嘉陵区，那里不仅山美、水美、人情美，独特的地方民俗文化更美。民俗文化中，我们小朋友最期待的，就是每年正月十四的“蛴蟆节”了。

相传在清朝年间，一场突如其来的瘟疫袭击了我们老家，村民们苦不堪言。后来经高僧指点，知道这是“蛴蟆瘟”在祸害人间（“蛴蟆”是方言，即“癞蛤蟆”），于是，在每年正月十四，乡亲们模仿蛴蟆圆鼓鼓的形状，用竹子制作蛴蟆灯，祭奠后，将蛴蟆灯扔进河里，以赶走“蛴蟆”，祈求来年身体健康，平安无事，从此，家家户户扎蛴蟆灯送“蛴蟆瘟”的风俗就延续了下来。

每年正月十四，午饭后，大人们无论多忙，总会放下手中的活，为孩子们精心制作蛴蟆灯。蛴蟆灯用嫩竹制作，先用细竹篾编成竹环，再砍一定长度的竹子，将最上方的竹节划破，向中间挤压，形成纺锤状，将竹篾编扎进去。接着，在竹节下方，填上一些湿泥巴，里面插一根蜡烛或者自制的煤油灯。最后，在竹灯的表面糊上一层纸，并留一个小孔点灯使用。

蛴蟆灯可以做成了很多样式：如方形的、圆形的、鱼儿形状的、五角星形状的，应有尽有……看到各家门外摆放的蛴蟆灯，我们无不盼望夜晚早早到来。

等待着，等待着，夜幕终于降临了，先是村里一两个蛴蟆灯亮了，沿着田坎向前移动，红红的蛴蟆灯，倒影在水田里，岸上、水里相映成趣。接着，村子里左边、右边，提着蛴蟆灯的人都纷纷走出了家门，到处都是星星点点的世界。

我按捺不住了，拿起靠在磨盘上的蛴蟆灯，掀开纸糊的门，把蜡烛点上，蛴蟆灯立即映红了大家的脸，爸爸在一旁再三嘱咐，“拿端正，拿端正，火不要烧着纸了”……送蛴蟆的人越来越多，一路上，大伙或三三两两，或独自一人，大家朝场镇上涌来，顿时，街道上变成了“火”的海洋，一股股“红流”不约而同地向西溪河涌去。

蛴蟆灯中，最扯人眼球的是几个大人一同抬的蛴蟆彩灯了，上面还写着“爱我中华”几个醒目的大字，多么浓厚的爱国情谊呀！街头的男女老少，大家脸上都洋溢着笑容，一齐高呼着：“十四夜，送蛴蟆，蛴蟆公，蛴蟆婆，把你蛴蟆送下河，送下河里去吃肉，保佑娃娃不咳嗽。”这声音此起彼伏，一浪高过一浪。不光送蛴蟆的人群欢呼着，连路边栖息的夜鸟，也忍不住探出头来，和我们分享这无穷的快乐。

来到西溪河边，孩子们高举着蛴蟆灯不肯离去，在家长们的再三催促下，大家才恋恋不舍地将蛴蟆灯甩进河里。

送走蛴蟆后，下一个“节目”便是摇嫩竹了，竹林里，竹子被摇得“莎莎”作响，我跟大家一样，选了一根长势正盛的嫩竹，一边摇晃一边唱着：“十四夜，摇嫩竹，嫩竹高，我也高，我跟嫩竹一样高，嫩竹长，我也长，我跟嫩竹一同长。”

听爸爸妈妈讲，很多成都人甚至广安、遂宁周边的人，都不知道我们老家的“十四夜送蛴蟆”风俗。现在，这样的民俗只在西充话地区以及附近地区，比如嘉陵、顺庆、西充、南部一些乡镇比较盛行。而且随着外出打工潮，这样的民俗濒临灭绝，不过政府开始重视了，现在，家乡开始举办“蛴蟆”节这样的活动了。

小朋友，我们家乡的“蛴蟆节”也吸引了你吧？欢迎正月十四到我家乡来作客，相信你一定会被这一独特的民俗吸引的。

[描写家乡风俗的作文800字

除夕的晚上，我、老爸、老妈、爷爷、奶奶、姐姐……全家坐在同一张桌子上吃年夜饭。

饭菜可丰富了呢！有：黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭，因为它的肉很香，皮很脆，我还知道烤鸭的做法呢！首先把鸭子杀了，再把毛拔光，再拿去腌制，再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上，最后拿到火炉那里边烤边转动棍子，还要烤三十分钟呢！烤好后就大功告成了！

在桌子上，一岁的小妹妹吃了奶奶做的饭菜后，脸上露出了微笑，好像再说：“好好吃呀！”奶奶在吃饭时，还对我说：“杰，你又长大了一岁，希望你比以前更懂事了！”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意，很快，全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。

我又长大了一岁，在新的一年里，我要做更多有意义的事！

在我的家乡，有许多的习俗，都是非常美好而又有意思的，现在我就一一列举，讲给大家听吧。

在我的家乡，除夕夜要吃肉圆（就是包着肉馅的糯米圆），这代表着合家团圆。要在除夕夜放关门炮，放了关门炮就不能出大门了。看着窗外黑夜被鞭炮点缀得更美了，星星也来看热闹，在那里“咯咯、、、”笑。而且大年初一早晨还要起来放开门炮，有意思吧？

在我的家乡，像我小姨刚结婚，要在大年初三去外婆家拜年。要买上好多的礼品，特别是甘蔗不能少，而且甘蔗还要多买，家家户户都要分，因为甘蔗代表着甜甜蜜蜜。在小姨要回去的时候，外婆会做很多的金团作为回礼给带回去，而且男方那边也要家家户户都分，因为金团代表着团团圆圆。

在我的家乡，大年初一不能让人催着起床，不能哭，大家都穿新衣，迎新年，互相拜年。

家乡的习俗还有很多很多，数不胜数，希望朋友们有机会来我的家乡玩一玩，一定不会让你们失望的。对了，太着急，忘了介绍我的家乡——浙江省临海市杜桥镇。

独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲；光阴似箭，日月如梭。又一个过年到了，每一个在外上班的人都要急急忙忙地回到自我的老家过年。在我们的家乡——磐安，还有一项祭祖的活动，更是千门万户都要举行的一种民风民俗。

在我国，祭祖的方式有许许多多种，有的以一个村为一个团体一齐去，有的以同一种姓氏为一个团体一齐去，还有的以一个家族为一个团体一齐去。只要到了该祭祖的日子，大家就会聚集起来，到村里的某个地方祭祖，但我们的家乡祭祖的方式却与众不一样。

大年三十，是祭祖的日子，我的家乡，家家户户都是自我祭的，只要吃完了午饭，就会开始做许多的事情。首先是，在自我家祭祖，因为祭祖都是以近到远的。所以先是在家里把爷爷、奶奶、爸爸、妈妈叫进来，让他们坐在椅子上，然后，奶奶把他们爱吃的猪头肉，豆腐等，放在桌子上，奶奶说这是给玉皇大帝吃的。等他们吃好以后，就好了！”他们吃完后，奶奶便拿出了香，把香点燃后，给了我三根，我说：“为什么不给我六根呢？”单纯的我以为有六根就来年六六六大吉利了。此时此刻，在一旁的婶婶说了一句：“双数不吉利，大妞！”我当时感到很不解，但我也没多说什么。

不一会儿，家里的祭祖完毕了。之后是去祭我爷爷奶奶的爷爷奶奶了，在那之间，我和奶奶折了许许多多的金元宝，折着折着，我便闹了笑话，我莫名其妙的折了一艘小船。我妈妈还笑着说：“你要是给他们送去一艘船，去海的世界游玩吗？”之后是一阵哄堂大笑，顿时我的脸就红了。祭奠爷爷奶奶的爷爷奶奶，和之前的大不相同，因为他们的“家”在山上，我们要走几千米才走到哪里，没有瓜果仅有钱。妈妈说；“只要有钱！他们想要什么就要什么。所以就没带了。走啊、走啊，最终到了，我们一家的祭祖活动也立刻结束了。

这次的祭祖活动让我回味无穷，它既让我明白了家乡的祭祖活动的方式，又让我吃到了美味！

春节到了，我们全村人举行了一年一度的欢庆活动——扒猪头。

扒猪头是我们村年前祈福的习俗，为了祈祷来年会更好。大人们在扒猪头前要先摆上祭祀物品，首先就是一个大大的猪头，还有一只大公鸡和一条活鱼放在一个大盆里，桌子上还摆上了酒、香、蜡烛、水果、元宝……人们进行祭祀大礼，放完鞭炮，把鱼放生，这时大家一拥而上，扒起了猪头。

小朋友们直喊：“我要鸡腿！我要猪耳朵！……”大人们则徒手上阵，用有力的大手精准地“庖丁解牛”，为我们分割，送到小朋友的手上，当然上阵之前他们已经好好把手洗干净了。等小朋友们都满足了，大人们则拿起酒杯，一边喝着酒，一边吃着猪头肉，庆祝新年快乐。

我喜欢吃鸡翅，于是我也加入了撕肉的队伍中，我扒下一个诱人的大鸡翅大快朵颐地吃了起来。最后大家把肉都吃光了，就发起了微信红包，抢完红包大家在欢声笑语中一起庆祝着新年快乐！这时忽然有人喊道：“下一家要开始扒猪头啦！”于是我也跟着大部队来到了下一家，开始又一轮地扒猪头……一直到了十点多才结束，大家互道晚安各自回家，我也跟着家人一起回家了。

扒猪头，是一年里我最喜欢的活动了，真希望明年快点到来，这样就能再一次扒猪头了。

宝清，一个坐落于东北的县城。

虽没有高大雄伟的建筑，也没有远近闻名的景色，但在宝清人的心里，这座与世无争的小城，正是我们心中的全部，人们朴素的性格，极具风味的小吃，具有特色的民俗，都是我们留恋它的原因。

东北，冷的代名词，哪怕是立春，也仍旧是一片白茫茫，宝清人爱杀猪菜，就像北京人迷恋北京烤鸭，在冬天，严寒也抵不住我们火热的心，叫上几桌亲戚，在一起喝喝酒，打打牌，唠一唠家常闲话，小孩儿成群结队，到外面拉爬犁，转冰上陀螺，到了饭点，再端出用酸菜，血肠，五花肉做成的杀猪菜，边吃边唠，其乐融融。

不仅杀猪菜，汤子，粘豆包，白瓜子也都是宝清不可缺少的小吃。因为天冷的缘故，这些食品更容易储存，逐渐的成为宝清人生活不可缺少的部分。

你尝试过在冬天钓鱼吗?对于宝清的钓鱼爱好者，这些都再平常不过，与两三个好友，来到冰厚一米的水边，用专属的工具在水面凿出两个洞，搭上帐篷，摆上炉子，坐等鱼儿上钩，虽然外面寒风刺骨，但炉子温暖的火光，与朋友之间钓鱼的快乐，将这份看似难熬的时间，赋予了别具一格的乐趣。

说到这里，怎能不提到扭秧歌?伴着锣鼓，人们穿着鲜艳的服装，舞着，舞着，期间既有20多岁的小伙子，也有60来岁的大爷阿婆，还有一群玩玩闹闹的孩子，好不热闹!

每个人对于家乡，都有着同样的感觉，宝清，一个坐落于东北的县城，地冷，心不冷!

——记正月初一扫墓活动

新年的第一天，也许很多地方，很多人都是高高兴兴地出门拜年。可在我们这里却不同，这一天，我们要去给已故的祖先们扫墓。

这看似很平常一件事，但实则大有学问呢！这一天，我们要起得特别早，要抢在上午扫墓上坟。出发前我们要准备好蜡烛、肉、香、鞭炮、银元、酒、筷子等祭祀用品，一切准备就绪，爸爸便驱车带着我们一家老小前往墓地。公路上的汽车寥寥无几，且大多行驶于墓地的方向。我们虽来得不算迟，但早已有人开始扫墓、祭拜，鞭炮声此起彼落……

我们先来到奶奶的墓前，爷爷先把肉、饭、酒、筷子、蜡烛摆放好，这时大伯点燃了鞭炮，“噼里啪啦…。”，我刚开始不明白是什么意思，便问妈妈“为啥要放鞭炮？”妈妈说“鞭炮是用来叫醒奶奶告诉她过年了，我们来给她拜年，让她多吃点东西，跟我们一样开开心心的。”我似懂非懂地点点头。鞭炮放完大家都来到墓前，点燃香每人3根不能多也不能少。这又是为什么呢？没等我问，爷爷告诉我：原因有三，第一根是敬天保佑来年风调雨顺，第二根是敬地希望来年大丰收、第三根是敬去世祖先感谢祖先留下的基业。如果不懂的人少一根都是大不敬。我拿到香后，妈妈说：“按照我的动作做好。”只见妈妈双手拿着香在奶奶墓前鞠三个躬，嘴巴里面低估着，像是让奶奶保佑我们之类的话。然后妈妈把香插在奶奶墓前，并将酒洒在墓前。我按照妈妈的样子照做一遍，家族的人也便依次烧香、祈福。我实在不能理解，这样真的能保佑我们一家吗？

我想起了奶奶生前对我们的好，她是多么希望我们一家人过上好日子啊！她对我的好，仍历历在目，有什么好吃的，她第一个就想到我……雨天替我送伞，热天给我扇风……她曾无数次的鼓励我要认真学习……奶奶温暖的手，温和的声音，慈祥的面容……至今还一直在我的脑海温存。今天扫墓，让我回想到很多的往事……（加上这个小节，回忆奶奶的好，你才能与下文悟出扫墓的意义相衔接。必不可少哦！）

我突然明白，祭祖是为了感谢祖先们赐予我们生命，领悟生命的意义，从而更加懂得感恩和珍惜生活中一切。

新年第一天，和家人一起扫墓，意义非凡。

烟花、爆竹、年货、红包……哈！当然是传统佳节——春节啦！

瞧，家家户户好不热闹！爷爷奶奶一大早就忙着剪窗花，贴对联，把家里布置成红红火火的一片。我也没闲着，和爸爸一起上街买年货。超市里，琳琅满目的食品看得我目不暇接，我们拿点这个，挑些那个，带着一大包年货满载而归了！

晚上，全家聚在一起，其乐融融。奶奶将一盘盘美味佳肴端至桌上，看得我垂涎三尺啊！晶莹剔透的虾仁，鲜香美味的鸡汤，肥嫩爽滑的海鲜……才不一会儿，桌上的食物便风卷残云般消失了。

吃完年夜饭后，我就迫不及待地缠着爸爸去放烟花了。灿烂的焰火不断映入眼帘，有像巨龙一般腾空而起的，有像天女散花般撒向大地的，还有像一个个孩子般笑脸的……惟妙惟肖，真是让人眼花缭乱啊！

古时候，大年三十大家要聚在一起守岁。现在，这一传统演变成全家在一起观看春节联欢晚会。时间随着大家在一边吃着零食，一边看春晚中渐渐流逝。

终于“嗒”的一声，时针像顽皮的孩子一样跑跳着迈过12点，宣告新年的到来。我们全家也欢呼了起来，只听“噼里啪啦”的爆竹声响起，喧闹声仿佛都要将黑夜的沉寂给冲破了。正如王安石所说“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。

看着窗外绚丽的烟花，听着耳边传来隆隆的鞭炮声，我们全家一起举杯共道新年好！

哦，幸福的夜，平安的夜，团圆的夜。我将这一刻温暖的记忆永久保存，细细回味！

就要到春节了，相信不少人都很好奇南方年夜饭吃什么，其实南方人过年吃的东西很讲究好意头，具体南方年夜饭吃什么?下面小编为你一一盘点南方各地年夜饭的美食。

南方年夜饭吃什么?

1、广东：好彩头美食

团年饭是过春节的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先祭祖或拜神，香烛烧完才开饭。席上一般有鸡(寓有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、生菜(寓生财)、腐竹(寓富足)、蒜(寓会计算)等以求吉利。

广东有的地方还流行在吃团年饭时，如有远行的人未归，则桌上摆未归人的座位及碗筷，象征团聚，以示怀念。若有新婚夫妇，也多摆一副碗筷，取来年添丁吉意。团年这顿饭，一般故意多做些，吃不完，留到明年，表示丰盛有余有剩。

2、南京：全家福、什锦菜

全家福象征团圆，是老南京年夜饭上的一道必吃大菜，一锅热气腾腾的香浓鸡汤里，有大虾、鱼丸、虾丸、皮肚等荤菜，也有青菜、笋子等蔬菜，无比鲜美，全家人一起享用，很有团圆气氛。

《金陵岁时记》记载了南京人除夕的“十景菜”(也叫什锦菜)，人们以酱姜、黄瓜、胡萝卜、金针菇、木耳、冬笋、白芹、酱油干、百叶、面筋十种，细切成丝，以油炒之，这就是所谓的“十景”。这些菜都有着美好的寓意：黄瓜，象征瓜瓜连连、子孙蔓延;冬笋，象征雨后春笋节节高;百叶，象征百依百顺样样顺，都是要讨个吉利的口彩。现在的什锦菜已经不止10种了，甚至多达16-18种，增加了藕，象征路路通;黄豆芽，象征如意;荠菜，象征聚财;马齿苋，南京又称安乐菜，象征平安喜乐。

3、苏州：笋干、鱼肉圆、蛋饺

准备年夜饭前，传统的苏州家庭都会买些笋干，早点浸发，笋干有个“节节高”的好口彩。而“发笋干”更讨口彩，暗扣发财发达、来年大发。年夜饭中，鱼肉圆、蛋饺是必不可少的，肉圆象征团圆，蛋饺色泽金黄又形似元宝，寓有招财进宝之意。粉丝也要备好，叫做“银链条”，百叶包肉说是像“金砖”，都含发财之意。

在苏州人的年夜饭中，青菜、菠菜等因为梗长，被叫做“长庚菜”。又因青菜呈暗绿色，故又叫做“安乐菜”。年夜饭中，黄豆芽是必须的，因其形状像如意，所以被称作“如意菜”。年夜饭上一定要有鱼，且不能将餐桌上的鱼吃完。菜吃得再多，也要吃一点饭，大人言之凿凿：年夜饭、年夜饭，一定要吃饭，不然叫“年夜菜”了。还会在饭里预埋几个熟荸荠，吃饭时用筷子挖出来，称“掘元宝”。

4、上海：龙虾片、葱油海蜇皮、皮蛋、熏鱼

上海人吃年夜饭极讲究，不仅要味道好，还要讨口彩，图吉利。龙虾片是年夜饭餐桌上不可缺少的小食。葱油海蜇皮，上海人年夜饭台面上必备的菜色，为啥讲必备，上海人本身极“做人家”，海蜇皮的价佃比海蜇头便宜，所以这道菜又实惠又扎台型;阖家团圆之际，不管会不会喝酒的人，总不免小酌几盏，此时，万不能少的冷碟即是皮蛋，但切忌：大年夜吃皮蛋，万不能放豆腐。

上海人年夜饭菜单中，怎能少了熏鱼?另外，鳗鲞本是江浙沿海一带的风味，却因早期大批江浙移民在上海的定居，逐渐成为上海人过年餐桌上根深蒂固的一道美食。烤麸，上海人过年讲究极多，菜名需讨口彩，所谓烤麸即是靠夫，寓意家里的男丁来年取得更高的成就。

5、湖南：腊鱼腊肉

首先必不可少的是烟熏火燎得富有湖南风情的腊鱼腊肉，而且舶来的生猛海鲜也丰富了湘菜谱，但作为主菜的桃源大种鸡仍然唱着年饭的主角，在家家户户的餐桌上缭绕着诱人的香味。更有韵味的是从湘资沅澧四水游来安卧在椭圆形瓷盘里的一尾尾鲤鱼，人们却不着一叉一筷，并非味道不好，而是预示着“年年有余(鱼)”的吉祥。

一条1公斤的大鲤鱼，一个3公斤左右的大肘子――这是湖南地区过年的必备年菜，俗称“团年鱼”和“团年肘子”，而“团年”，顾名思义，也就是“团团圆圆又一年，辞旧岁迎新年”之意。肘子之外，除夕夜还一定会吃鸡、肉、鱼等，而且得是大鱼大肉。凉菜和烧菜，脱不了的还是个“辣”字：拿红辣椒和剁辣椒炒腊肉、腊肠、圆子、腊牛肉，拿香菜和辣椒拌腊鱼肉、猪耳朵，再加上几种蔬菜――必有青菜，寓意全家人新年和和气气，事业欣欣向荣。

6、厦门：火锅、海鲜

除夕吃年夜饭，叫“吃廿九瞑”，大都爱吃火锅(暖锅)，“围炉”合家欢。火锅有“一品锅”(整锅一格)、“鸳鸯锅”(两格)、“四色锅”(四格)。从“一品锅”而形成名菜“一品富贵”，汤是猪肉或鸡鸭汤，主菜是金元宝(鸡蛋)、银元宝(鸽蛋)、整只蹄膀叫“一团和气”，黑刺参与墨鱼用海带绑在一起叫“乌金墨玉”，鸡鸭翅膀叫“鹏程万里”，冬笋叫“节节高升”，粉丝叫“福寿绵长”，鱼丸、肉丸和发菜叫“团圆发财”，鸡头鸡尾、鱼头鱼尾叫“有始有终”，加上火腿脚爪叫“平步青云”，末了吃长生果，意思是“长生不老”，吃柑橘，象征吉利。

由于火锅热气腾腾，食品翻滚不停，不断续汤，添加好料，就叫“越吃越有，越烧越旺”。厦门人特别重视海鲜，如鲢鱼(“年年有余”)、蚝仔、红虾、珠蚶、旺螺、海带和发菜豆腐(“发财多福”)等，近年来又有啤酒火锅、豆腐火锅、丸子火锅、什锦火锅等应市。

7、香港：盆菜、发菜蚝豉、年糕

在“吃”的方面，最具港味的招牌年菜当属“盆菜”。 盆菜是香港人年夜饭常吃的菜，将很多食物一起烧制，然后放在一个大木盆里全家一起吃，是逢年过节、婚嫁添丁、寿诞喜庆之日品尝。尤其是新年伊始，亲朋汇聚共享“盆菜”，更预示这一年都将财源广进、吉祥富贵、诸事顺利，而且吃得越多，福气越多，吃得越饱，一年都好。

“发菜蚝豉”则是使用发菜与牡蛎干一同焖煮而成，取发财好市之寓意;而在节庆习俗中象征年年高升的年糕，更是香港春节期间少不了的传统美食。

8、海南：文昌鸡、斋菜和年糕

海口、文昌等地的海南人，年夜饭餐桌上少不了“两菜一糕”：文昌鸡、斋菜和年糕。海南有句俗语，“无鸡不成席”。现在，乡下吃年夜饭前仍要祭祖，鸡是少不了的祭奠供品。祭完祖，年夜饭也就开始了。

每逢农历大年初一、初九，海口人家家户户必吃斋菜。初一吃“斋”，意思来年不杀生，干干净净;初九吃“斋”，图日子平安吉利。海南人过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音。