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过年作文2020年优秀20篇

过年即春节,习俗源自何时很难考究,不过一般认为起源于殷商时期年头岁末祭神祭祖活动。春节是汉族最重要最隆重的传统节日。下面是小编给大家分享的过年风俗作文,让我们一起来看看吧!

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关于过年包饺子的作文400字

全文共 466 字

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大年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。

今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为了晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现了,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合,又教了我一遍、我有样学样的再试一次,还是不太像饺子,不过已经可以自己站着了。妈妈说大有进步,他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子了。爸爸看了也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活了。全部包完以后,妈妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候,我先吃了一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。

我包的饺子得到了大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的。

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篇1:日记过年了200字

全文共 228 字

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过年啦!公公杀鸡宰鸭,婆婆包团子、包饺子,舅舅打扫,忙得不亦乐乎。

大家都在忙,那我该做些什么呢?想去给公公帮忙,可他嫌我碍手碍脚。想去给婆婆帮忙,可又怕锅里的油啊水啊烫到我。舅舅说小孩子在过年的时候最喜欢干的事当然是放炮仗啦。我就缠着舅母给我买了各式各样的烟花,有擦炮、穿天猴、二龙戏珠、神八卫星、火树樱花等等。回来的路上我看到家家户户张灯结彩、喜气洋洋,有户人家正在贴春联,上联是:一帆风顺年年好,下联是:万事如意步步高,横批是:年年幸福。

过年好热闹啊!

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篇2:过年高一

全文共 895 字

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小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,过几天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜儿粘;二十四,扫房日;二十五,炸豆腐;二十六,炖白肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一去拜年:您新禧,您多礼,一手的面不搀你,到家给你父母道个喜!

老北京的民谣唱出了以前对春节的期盼。昨天二十三,可现在高楼中的我们谁还会想到今天是灶王升天?想起几年前在农村,厨房的灶台前总贴一幅灶王像。

一张朴实的木刻版画,记忆中灶王总有两撇儿小胡子,旁边满满的挤着一堆人。不过灶王是最大的,其他的都小许多。在画的上面有几排我们叫做“萝卜钱”的剪纸。像金字塔一样站在上面。画像两边有一副对联:“上天言好事,回宅降吉祥”。恐怕这物件现已不多见。

以前过年村里总有几家要杀一头猪。我看过几次杀猪,村里几个粗壮的汉子把猪绑起来,几个人按住,一个人用刀子插进猪脖子,刺穿心脏……整个过程中猪的眼睛都是被一块红布蒙着的——这是一个传统。或许你会认为这很残忍。没错,这的确很残忍。

但又有几个人能为保护生灵而终生吃素?杀它们是对自己心灵的蹂躏,但有些吃肉的却看不起那些为他们杀猪的。

猪全是自家养的,吃的是五谷杂粮,长得天然健康。每次杀完猪,主人家都会把最好的几块肉给村里的老人送去,其余的便是各家分分卖了。这时主人家不会计较钱的多少,当然乡亲们也不会让人家吃亏。农村人厚道,买买卖卖的不是钱,那是感情。

算着日子还有七天过年,听听窗外只是汽车的鸣笛和风的呼啸。据父亲讲,他小时候过年前十几天便是鞭炮声不断,家家张罗着置办年货。是啊,就是我小时候,家家现在也都开始忙活开了,打扫房子、买鞭炮…人人脸上喜气洋洋。可现在,人人都还在为钱拼搏着,好像把年忘了。

政府开始限制燃放烟花,说PM2。0过多。但这再多多的过化工厂吗?化工厂给我们带来生活用品不错,但烟花不是更使我们心情快乐吗?放鞭炮是我们的一个传统,它更烘托出年的味道。不知为什么,那硝烟的味道总令人那么开心。

今年是癸巳年,再过几天就是甲午年。博大精深的中华文化使年有如此韵味,我似乎又听到了锣鼓喧天;又看到了神龙飞舞;又闻到了母亲包的饺子的香味。

我喜欢过年!

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篇3:小学六年级关于过年的

全文共 477 字

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一年一度的春节到了,家家户户都喜气洋洋,乐意融融。春节有许多习俗,比如:贴春联、贴“福”字、放鞭炮等等。让我们一起了解他们吧。

春联,俗称“门对”、“对子”,雅称“楹联”。喜庆的大红春联就是对联的一种,在春节时张贴,故称春联。这是古代汉族民俗文化,表达了汉族劳动人民的一种辟邪除灾,迎祥纳福的美好愿望。今年春节来临之际,我为外公外婆和几个舅舅舅妈,还有几个邻居阿姨送上我亲手写的大红春联,并送上了我的祝福。

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在中国,爆竹声响就是辞旧迎新的标志。记得我很小的时候,每次听到窗外噼里啪啦的声响就吓得哇哇大哭。等大了些,我和姐姐总喜欢趴在窗口看爸爸放烟花,五彩缤纷的烟花照亮了半边天。再大了些爸爸会带我们一起玩鞭炮,我们总是玩得不亦乐乎。

如今,我们了解了许多烟花爆竹的危害,会造成空气污染,会产生很多垃圾,也可能造成人身危害,所以,我希望大家可以减少燃放烟花爆竹,为我们美好的生活环境出一份力。

我们还有许多过年的习俗,守岁、发红包等等。在新的一年里,祝大家万事如意,天天开心。我又长大了一岁,愿我在新的一年中努力学习,天天向上!

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篇4:小学作文过年的感受

全文共 483 字

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今年的春节,节日的气氛特别浓。街边的路灯早早地挂起了红灯笼,一派祥和的景象。

过年的前一天,我没有上课在家中休息,哥哥他们要回老家与她

的奶奶过年,因此不能陪我度过这个喜庆的新年。可我并不觉得遗憾,因为有父母再身边陪我迎接兔年。除夕那天我没有像往年一样起来的很早,今天的长沙显得格外热闹,坐在家中都能听清四周鞭炮啪啪作响。我自然也不会闲在家中,晚上吃完晚餐后,迫不及待的邀上三五好友,一同去放鞭炮,新年的喜悦确实无法表达,每年过年对我们小孩子来说放鞭炮算是头等大事,一年也就一次意义非凡。礼花在空中不断绽放,我的心情如同五彩斑斓的烟花一样心花怒放,异常高兴。虽说我已经不小了,可还像一个6,7岁的小朋友一样童心未泯。因为在我的眼里,不放烟花的新年不能称为完整的新年。

新年眨眼就要过去,就如空中那闪过的烟花,终会在浩瀚的夜空中消失,再见了20xx,欢迎20xx,新年一个新的篇章,新年一个新的跨越,新年一个新的开始,它即将过去春天即将到来,在这最后的严冬里我想说一句:春回大地,中原又是一片生机,新年一过;

来年在回首,过往旧事,随风而去。再见了新年,除夕。再见了20xx!

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篇5:关于过年的小学生作文200字

全文共 335 字

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春节到了,家家户户都在放鞭炮、贴春联,一家人围坐在桌子旁边吃边说,脸上都洋溢着幸福的微笑。

早上还在梦里的我被那一阵阵清脆的爆竹声给吵醒了,原来是快到吃午饭的时候了,我连忙穿好衣服,见奶奶在请菩萨什么的,反正是那些迷信的。我看见满桌好吃的小菜,就觉得肚子好像在叫了。过了一会儿,总算可以吃饭了,我给爷爷奶奶夹菜,他们夸我长大一岁是乖了,还给了我一个大红包呢,我心里好高兴。

到了晚上,那烟花把整个夜空点缀的如此美丽。我和爸爸也心痒痒的,就拿出了两个烟花也给点燃了,那烟花开始是像喷泉一样,之后慢慢地散开了,成了一只五颜六色的花篮不知不觉已经八点了,春节联欢晚会开始了,有动听的歌曲,精彩的相声,优美的舞姿,有趣的小品,我看着看着就睡着了。

我开开心心,快快乐乐地过了这个春节。

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篇6:过年观察日记300字

全文共 394 字

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今天,奶奶买了一袋红豆,我高兴地说:“奶奶,可以给我几颗红豆吗?”奶奶答应了。我拿起一些红豆,放进纸杯,加一半杯自来水,等待它们发芽。

第二天,我迫不及待地看它们有没有发芽,却发现水变红了。我觉得很奇怪,小心翼翼地拿起一颗红豆,它的颜色由红黑色变成淡红色,另外它的身子变长变胖了,像是喝饱了水,准备随时破壳而出。

第三天,小红豆终于发芽了,许多红豆头顶上长出了一颗可爱的豆芽,那颗芽好像小米粒,有的芽可长了,大约有1—2厘米;有的芽却很短,1厘米都不到;还有的芽是弯的呢!它们就像一群刚睡醒的小宝宝,争先恐后地你挤着我,我挤着你,杯子里还散发出一种清香味,就像是豆浆味,闻起来还挺香的。

我把红豆们放在阳台上,早晨的阳光抚摸着它们,小豆芽们尽情地伸展着身体。有几棵豆芽长得很快,豆芽头变成了两片嫩绿的小叶子。小叶子在微风中轻轻地摇摆着,好像在对我说:“阳光真温暖。”我看着它们,心中充满了喜悦。

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篇7:在山村里过年作文800字

全文共 1069 字

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在噼里啪啦的爆竹声,春节悄然而至。街道上挂满了红通通的灯笼,在大年三十的晚上显得格外耀眼。

村文化礼堂门前摆着一排烟花,这么大的阵势,在杭州长大的我未曾看见。随着带火星的引线慢慢变短,一束束烟花犹如一匹匹脱缰的野马,嗖嗖嗖地直冲云霄,在空中绽开一朵朵灿烂的花。我看得眼花缭乱。看着此景,我蹦出一句诗:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”我情不自禁地用相机抓拍下这美丽的瞬间。

第二天就是大年初一了。早晨,空中下起了淅淅沥沥的雨,远处的山峦被浓雾笼罩,雾气蒙蒙。但这丝毫不影响我们接下来的趣味活动。好在天公作美,雨渐渐地停了。

首先是两道开胃菜——抢椅子和夹排球。我报名了抢椅子比赛。当裁判一声哨响,我们开始围着椅子转圈,而我凭着出众的反应和矫捷的身手,过五关斩六将,夺得第一。我心里乐开了花。

接下来是推拖拉机游戏。估计是我们村里叔叔们的独创。五六个年轻力壮的小伙子,在震耳欲聋的锣鼓声中和人们的呐喊助威中,一口气把那个“大家伙”推出数十米。

最后是重头戏——拔河比赛。许多人争先恐后地去报名,我堂哥也参加。裁判一声哨响,激烈地拔河比赛开始了。可能是准备不充分,抑或是刚下过雨地面湿滑,堂哥这队瞬间向对面倒去。我为他捏了一把汗。好在第二场,他这一队齐心协力,扳回了一局。接下来,他这队的队员一个个像打了鸡血一样,铆足了劲,势如破竹,赢得了最后的比赛。一上午的活动,大家玩得十分尽兴,村里充满了欢声笑语。

下午是村里头的春节联欢会。大家都各显其能,有大妈们讲的三句半,有爷爷们拉的二胡,还有小孩们的时装秀……热闹极了。

晚上的大锅饭更是壮观。全村的老老少少有五百多号人,十人围着一张桌子,尝着一道道可口的饭菜。色香味俱全的饭菜香气扑鼻,不禁让我食欲大开。全村人坐在一起,你一言我一语,脸上都洋溢着笑容。

下午是村里头的春节联欢会。大家都各显其能,有大妈们讲的三句半,有爷爷们拉的二胡,还有小孩们的时装秀……热闹极了。

晚上的大锅饭更是壮观。全村的老老少少有五百多号人,十人围着一张桌子,尝着一道道可口的饭菜。色香味俱全的饭菜香气扑鼻,不禁让我食欲大开。全村人坐在一起,你一言我一语,脸上都洋溢着笑容。

下午是村里头的春节联欢会。大家都各显其能,有大妈们讲的三句半,有爷爷们拉的二胡,还有小孩们的时装秀……热闹极了。

晚上的大锅饭更是壮观。全村的老老少少有五百多号人,十人围着一张桌子,尝着一道道可口的饭菜。色香味俱全的饭菜香气扑鼻,不禁让我食欲大开。全村人坐在一起,你一言我一语,脸上都洋溢着笑容。

吃大锅饭后,我们一起放鞭炮。

这小小的山村里,确有一番浓浓的年味。

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篇8:过年作文500字

全文共 559 字

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我外婆家过年与别的地方大不一样。

除夕前两天,外婆早早起来捏面粉来做年糕,大人们收腊肉拿酸菜准备着过年的东西,我们小孩准备鞭炮,盼望早点过年。到了过年的那天晚上,大家不过十二点不能睡觉,因为要守岁,十二点到了,各户人家都放起了烟花,把天空照亮了,五彩缤纷仿佛像一朵朵盛开的花十分好看,烟花的爆炸声震耳欲聋,我们放起爆竹,这代表辞旧迎新。

早饭过后,就到我们小孩的时间了,这就是平江特有的习俗——辞年,辞年就是小孩挨家挨户说一句:恭喜您家过热闹年!主人就会拿出零食分给每一个来辞年的小孩。我们辞年的队伍人数可谓是成群结队,大人们在过年这天的早上都不能出门,随时恭候着辞年的队伍,有附近的小孩更有远道而来。去辞年的小孩零食袋子无一不是满满的。

到了下午我和几个要好的小伙伴去玩鱼赚零花钱。玩鱼,也是这边特有的习俗,寓意年年有余。我们先分好各自的差事,有敲锣伴奏的,有舞鱼头的,有舞鱼尾的,有说祝福语的“鱼尾巴摆又摆,恭喜老板有钱来”。

到了吃年夜饭的时候,外婆向佛祖祷告后才开吃,年夜饭的年糕炸得澄黄澄黄的,咬一口,那叫一个字“甜”。火锅里头放红薯粉是一味,放羊肉是一味,放饺子是一味,吃一个饺子味道是又香又辣又酸,都忍不住多吃几个。大家在一起团团圆圆。晚饭后大人们打打牌,我们小孩给长辈拜年拿压岁钱……

这就是外婆那边平江的过年。

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篇9:过年观察日记300字

全文共 442 字

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9月27日 星期三 天气:晴

今天,老师给我们布置了一道作业:观察豆子如何发芽。回到家里,我迫不及待地找来一个盆子,先接点水,再抓一把黄豆放在盆子里,黄豆泡在水中像一颗挨着一颗的小子弹。

9月28日 星期四 天气:晴

下午放学后,我急急忙忙地赶回家,看到豆子好像没有什么变化。我想起老师说过的话:观察要细心。于是我就耐着性子,把盆子端在手里仔细看。这时,我发现豆子真是发生了微妙的变化:身体比昨天胖了很多,颜色比昨天浅了很多,看上去胖嘟嘟的,像个大胖子。我拿出一粒,用手一搓,外面的豆皮很轻易就掉下来,露出了里面分成两片的豆瓣,比外面的皮略白一些。我觉得豆皮就像豆子的衣服,拖下衣服的豆子,仿佛一个豆宝宝可爱极了。

9月29日 星期五 天气:晴

今天一起床,我又迫不及待地去观察我的黄豆宝宝。顿时,我眼睛一亮,大部分豆子都发芽了。小芽是嫩绿色的,就像刚出生的小娃娃,伸展着它那细细的,软软的小腿。嫩芽有的是直的,像一个感叹号;有的像一个豆号,有点像一个问号。我目不转睛地盯着,似乎怎么也看不够。

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篇10:过年了中学生作文600字

全文共 474 字

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春节终于到了,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘的是在春节那天,我学会了包饺子。

清晨,我睁开眼,迷迷糊糊的看见我的老爸老妈正在包饺子。我赶紧起床,穿好衣服,看妈妈包饺子。可是,不一会儿,我心里便产生一个念头。我想:每次我都是看妈妈包饺子,我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚要张口,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,贝蒂,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”

于是,我鼓起勇气,把想法告诉了妈妈。

妈妈让我先坐下来,她给我作完示范后,我开始亲自包了。

我先拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我把饺子口包好,一个饺子就包好了。可是,我发现我包的饺子,跟一个个士兵一样耷拉着头,无精打采的。可我并没有灰心。我又拿起一张饺子皮,往里面放肉馅,然后我又把饺子口包好。这次,我包的饺子并没有向上次那样无精打采,反而意气风发。

今年是我过得最有意义的一个年,因为今年过年我吃到了用自己劳动换来的果实。

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篇11:过年作文600字

全文共 575 字

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爸爸的老家在江西,离宁波很远,所以过年时,我们都是在外公、外婆家度过的。可“每逢佳节倍思亲。”江西宁冈的爷爷奶奶总会特别想念我们。今年,爸爸妈妈终于带我回到了江西爷爷奶奶家。

一到家,姐姐、妹妹、叔叔、婶婶都回来了,爷爷奶奶笑得合不拢嘴。大年三十,大人们个个都忙得不可开交,爷爷杀鸡,妈妈和奶奶包饺子,叔叔婶婶贴对联。外面的鞭炮声此起彼伏。除夕夜,大人们喝酒、猜拳,吃得热热闹闹。我们几个小孩更快乐,坐在电视机前,一边吃饭,一边看动画片。

吃完饭,开始放烟花喽!烟花时而像绽放的金菊,时而又像飘落的银雨,美丽极了!放完烟花,我们围着火炉,坐在沙发上观看精彩的春节联欢晚会,整个房间里暖意融融。

大年初一,我们穿上新衣,向家人拜年。“祝爷爷、奶奶万事如意,身体健康!”爷爷奶奶笑呵呵地给我们小孩压岁钱,我们可高兴极了。

吃过早饭,我们就出发向邻居、亲朋好友拜年。我跟着大人向四周的邻居走去。刚跨进大门,我们大声喊着:“拜年喽,拜年喽!”主人立刻笑容满面地迎了过来,热情地说:“请坐,请坐,喝茶,吃点心吧!”我一看,满桌子都是好吃的,馋得我口水都流了出来。我赶紧拜了年,开始挑自己喜欢的食物吃了起来。喝了茶,吃了点心,我们向主人告辞,向另一家走去。还没拜几家,我的肚子就圆鼓鼓的了。米果、山楂干、雪饼、番薯干……各种各样好吃的都进了我的肚子!

真是一个喜庆的新年!

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篇12:2024过年中国人的集体记忆学生征文

全文共 1391 字

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十里不同风,百里不同俗。我的家乡的春节习俗,就与其他地方有所不同。我的家乡有一句口头禅:吃了腊八饭,就把年来办。就是说,腊八饭一吃人们就迷了,只要是上街,见什么东西都往家里买。

我的家乡有一句民谣:“二十三,糖瓜粘”指的是腊月二十三祭灶,有“官三民四船家五”的说法。

过了二十三,家家都必须大扫除一次,还要把鸡,肉,鱼,青菜,年糕什么的都预备充足——这是因为店铺多数正月初一到初七关门,到正月初八才开张。

我的家乡还有一个民谚:“二十四,扫房子”。举行过灶祭后,便正式地开始做迎接过年的准备。

我的家乡还有民谚称:“腊月二十五,推磨做豆腐。”据考证,豆腐是西汉淮南王刘安发明的。南宋朱熹在其《豆腐》诗中写到:“种豆豆苗稀,力竭心已腐,早知淮南术,安坐获泉布。

俗话说“腊月二十六,杀猪割年肉”,这一天主要筹备过年的肉食,杀猪。

我的家乡腊月二十七的习俗。“宰年鸡、赶大集。”家家户户,大街上全都热闹了起来。

腊月二十八的民谣,“二十八,把面发”,“二十八,打糕蒸馍贴花花”。我的家乡,每到春节前夕,一般的家庭都忙着制作糕饼等食品,既可当礼品,也可用来款待到访的亲友。年糕是一种象征吉利的春节必备佳品。因名称与“年高”谐音而具有“年年高升”的意思。

腊月二十九这一天,家家都要上坟去祖祭祖。这死如生不仅是孝道的重要标志,也是尊老敬老的美德。

大年三十男女老少都穿起新衣,重头戏是贴春联,在门上贴上红红的对联,屋里贴好各色的年画。我在一旁看看热闹,有时还插嘴评论几句,这时爷爷会用一句“童言无忌”赶走我。晚上全家人坐在桌子上吃一顿团圆饭,吃晚饭,春节晚会开始的时候,家家户户也都开始包水饺了,包完水饺,就一起围坐在电视前看春节联欢晚会了,小孩子们都要等到晚上十二点时,领到了红包之后才肯睡觉。

大年初一,放过“开门炮仗”后,人们穿上漂亮的衣服,出门去走亲访友相互拜年。

正月初二,是女儿回娘家,如果家中有多个女儿的,女儿都必须在同一天归来。然而,它反映的情意却甚浓,真正的是“礼轻情意重”,它表达了姑娘对乡亲的切切的思念。

据说:初三晚上是「老鼠娶亲」的日子,所以一般人家都早早熄灯睡觉,以免骚乱了鼠辈(也有人说入夜提早熄灯是为了让老鼠看不见,无法娶亲,以减少其繁殖的速度),称为「老鼠分钱」,表示和老鼠共享一年的丰收。

正月初五,俗称破五。一说破五前诸多禁忌过此日皆可破。妇女们也不再忌门,开始互相走访拜年道贺。一说破五这一天不宜做事,否则本年内遇事破败。

正月初六,大家起得十分早,这天,你会看到大大小小,不同颜色的旗子,这是护送“老爷”的旗子。旗子是以前“老爷”留下的,十分有价值。

正月初七,传说女蜗初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。

民间以正月初八为众星下界之日,制小灯燃而祭之,称为顺星,也称“祭星”、“接星”。又传说初八是谷子的生日。

正月十五元宵节又是家乡春节期间的一个重要节日,家家都要吃元宵。处处张灯结彩,整街像是办喜事,红火而美丽。这天月晚,大家会到庙里去看别人演戏,灯火越亮,观众就越多。

春节直到正月十五结束,春节过去之后,天气逐渐变暖,孩子们开始上学,大家又开始为新的一年忙碌起来。今天我们还可以看到人们把象征吉利的“春”“福”等单字当作装饰品挂在门上或墙上,有的人家,还特意把这些单字倒贴,那是因为“倒”与“到”谐音,表示“春到”、“福到”的意思。

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篇13:中国人的集体记忆过年学习强国征文主题作文1000字

全文共 799 字

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喝过腊八粥,年味就越来越浓了。腊月二十三祭灶,二十四掸尘,新年的脚步更近了,蒸年糕,磨豆腐,炸圆子,做炒米糖,家家户户忙着置办年货。

炒米糖可是每家必备,条件好点的人家,还能做上花生糖、芝麻糖、花生酥,甚至是奢侈的浇切片。

入冬不久,精选粳米或者糯米,煮上满满一大锅饭,先在家里晾上一两天,然后用竹匾晒干,再细细搓碎,俗称“晒阴米”,进进出出足足需要半个月的时间。

腊月过半,糖坊师傅就忙碌起来。隔壁邻居是一方姓兄弟,祖传米糖手艺,张家请,李家邀,很是吃香。

做炒米糖程序繁杂。铁锅里放些细砂炒米,并用竹筛子筛净。接着把糖稀倒进锅里加热,还加点香油,然后把砂糖倒进锅里,边加热边用铲子在大锅里使劲搅拌。方师傅不时用铲子铲起来看看糖稀的色泽、“老嫩”程度,等到糖稀熬到铲起来成线时,糖稀也就熬好了。

接下就把炒好的炒米,快速倒进热锅里,跟糖稀搅拌均匀,然后把热气腾腾的原料铲到正方形木头模子里,用“滚子”在模子里使劲来回滚平,边边角角都要压实压平,快速拆下模板,“啪”的一声,案板上赫然呈现一大块方形米糖。

方师傅把整块米糖快速用刀切成条状,随手一划,米糖整齐划一,均匀有序。接着麻利地切成片状。有时我们也来帮忙切米糖,真是“看人家吃豆腐牙齿快”。刀切炒米糖,不仅是体力活,更是一门技术活。刀要快且不用说,要看准火候,用力均匀。切早了,炒米糖容易粉碎,溅得满地都是;切迟了,炒米糖硬了,就切不动了。

此时,站在一旁的小屁孩早就等不及了,抢过两块碎片塞进嘴里,热乎乎的,炒米糖有点粘牙。过一会再吃,脆脆的,嚼起来咯嘣咯嘣的响。

汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中写道:“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了,咯咯地嚼着。”

如今,炒米糖越做越精致,花样也越来越多,大街上、超市里,随处可见,但找不到儿时过年吃的炒米糖了。

浓浓甘甜,甜不过当年炒米糖的味道。淡淡清香,香不过儿时过大年的滋味。

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篇14:过年那些事

全文共 564 字

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三(6)班 黎悦加

过年了,家家户户门上贴起了春联、挂起了灯笼。大年初二,我们外出拜完年后去奶奶家吃饭,但吃饭前有一项任务,就是奶奶要教我包春卷。

一到奶奶家,我就缠着奶奶教我包春卷,奶奶说“别急,包春卷要好多准备工作呢!”我按照奶奶的要求买了五十片春卷皮,奶奶倒了一碗水,还烧了一碗大蒜炒肉。奶奶先让我观察,只见她拿了一片春卷皮,在上面放上少量大蒜炒肉,然后向一个方向把它卷起来,卷到一半奶奶把两边多余的皮向中间一折,再把剩下没卷的皮上多沾点水,再卷,就成了!我拿起春卷皮像奶奶那样包起来,我先在春卷皮上放上大蒜炒肉,奶奶说“太多了!”我开始卷起来,奶奶说“太松了!”我开始折两边,奶奶又说“折的太小了!”我开始把没卷的皮沾水,奶奶接着说“太少了!”我继续卷起来,奶奶继续说“快一点,水都快干了!”有奶奶这样一直在旁边监工,还怎么包春卷,我包的第一个春卷样子怪怪的,味道不知好不好吃。我想如果自己吸取教训全做对了,奶奶就不会一直在旁边监督我了,我一定要做对!我又拿起一片春卷皮,放上少量的大蒜炒肉,紧紧地把它卷起来,包到一半就把两边多余的皮多向里卷,最后没卷的部分多沾水后很快地卷起来。哇,这只外形已经很接近奶奶包的了,不知道味道谁的好!

过年时活动丰富多彩,其中包春卷就是一项有趣的任务,看到满满的收获,我不禁感叹奶奶教的可真好!

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篇15:小学生作文过年了推荐

全文共 446 字

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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”一阵鞭炮声,迎来了欢天喜地的新年了。

传说中,“年”是一种怪兽,专门破坏庄稼。大家都知道“年”怕红色。就挂上了红对联 、红纸,再放上鞭炮,“年”怪兽就不来了。

过“年”这种说法当然是传说了。过年时小孩人小孩都要穿上新衣服,拿压岁钱,兴高采烈地过新年了。

当然,我也是这样的。新年前夕,我们就开始放鞭炮了。一支支烟花像蝌蚪一样射入天空,“开”出了美丽的花。但我最怕上次鞭炮把我的新衣服炸了一个洞呢!

我们全家都穿着新衣服来到外婆家,一进门,外婆就那出压岁钱说:“新年到了,外婆送你压岁钱,图个好吉利,祝你身体健,学习进步!收下吧!”我高兴地受下了钱。

我们接着来到了黄岩永宁公园玩,那里人山人海,风景也十分优美了,我们要在永宁公园开开心心过一个新年了!

晚上,我们在外婆家吃年夜饭,有“扁扁小白船”(饺子),有“胖胖白白糕”(年糕),有“长长瘦瘦条”(面条),还有“叶里的美味佳肴”(棕子)和各种鸡鸭鱼肉呢!

过年了,我们又长了一岁,又懂事了一层。这次新年比往年都快乐呢!

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篇16:过年作文500字

全文共 526 字

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春节是一年中最重要的节日,也是在远方的亲戚朋友团聚的时刻,更是小朋友们最快乐的日子。

今年过年,我去了爷爷奶奶家。那里的报晓鸡似乎也急着过年,天刚蒙蒙亮就急着打鸣,把我从睡梦中惊醒。外面的鞭炮声“噼里啪啦”地响起来,美好的一天开始了!

我下地一看,奶奶早早地就起来了,给我们包饺子呢。她让我和妈妈喝一碗糖水,说是一年都能甜甜蜜蜜。吃过早饭,爸爸妈妈开始帮着奶奶准备年夜饭――大家应该知道,这顿晚饭必须丰盛。偶然一抬头,我看到奶奶忙碌的身影,一会儿把鱼打扫出来,一会儿又开始切肉,时不时地就擦一把汗……我看到了她的满头白发,一阵心酸。时间过得真快,转眼间奶奶已经81岁了,却还在为子女们操劳。

爸爸看了我一眼,说:“出去买炮吧。”我忙说:“不想买炮,放炮污染环境、形成垃圾,还会引起火灾。”爸爸想了想说:“好吧,听你的,大过年的环卫工人也不容易。”

“对呀!”我高兴地蹦起来,难得爸爸能支持我的观点。

晚上,我们一大家子人围着圆圆的饭桌,品尝着充满了年味的佳肴,看着精彩的春晚,真是幸福。我向爷爷奶奶拜年的时候,看到他们那慈祥的笑脸,我激动得热泪盈眶。是呀,一年又一年的,我长大了,他们却老了。

新年的钟声敲起来了,我真希望,明年的春节,我的老人们还是这么健康幸福!

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篇17:准备过年的作文100字

全文共 226 字

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晚上我和哥哥到天台上方鞭炮。旭哥拿着打火机点鞭炮,鞭炮“啪啪啪”,很好玩。有一个最大的鞭炮,一下子冲到天上去,在天空中绽开,有红色,有绿色,有蓝色,有粉色,好多好多颜色,好漂亮啊。还有三个稍微小一点的,他们在地上嘭出火药。我们拿着长长红红的爆竹,对着天空喷火,有三个失败了,有一个成功了,烟花嘭出来了。后来我们又玩了一种长长的鞭炮,点火的时候不小心烧到我的手。

我们玩得很开心。我们玩了短的还有长的,玩完我们就下楼了,看了一会电视,就洗澡睡觉。过年真好。

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篇18:过年的日记500字

全文共 685 字

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过年是什么?我觉得过年就是孩子们的狂欢节!因为在过年里你可以在用上课,不用做家庭作业也不用上课外辅导班!你可以一觉睡到上午十点钟,你还可以看电视,还可以和小伙伴们尽情玩游戏!过年是我最喜欢的节日之一,在这个过年里我过的非常开心,很多事都让我难以忘记。过年真的是欢乐的季节,幸福的海洋,到处是欢声笑语!

对于我来说过年从放寒假就开始了,也只有在农村老家才能更好的体会到过年的味道,过年的最高潮当然是除夕的那一天。那天早晨八点多一点爷爷就叫醒了我,说今天要给我分配任务。我在床上又拖了一会儿,到快九点才起床!爷爷给我的任务就是:把去年的老春联和年画全部撕下来,准备贴新的春联!我和弟弟一个楼上一个楼下欢天喜地的干了起来。好在我已有准备,我和母亲,父亲,弟弟一起动手。我负责在春联的背后涂上胶水,父亲负责贴,同时我还要分上下联,看高底对称,忙的我满天大汗,很快就贴好了!看着新鲜红色的春联我想到了一句古诗,只把新桃换旧符!新的一年就从崭新的春联开始!来年一定红红火火!中午我们简单的吃了午饭后,爷爷就开始准备年夜饭了。可是我发现,到下午一点钟左右,就有人家吃年夜饭了,“这是为什么呢?”我问父亲。父亲告诉我说:“我们这儿有个风俗,谁家先吃年夜饭,谁家来年就有好运!”“那也太早了吧!”“那还有什么好说的呢,开吃吧!”

然后大家都换上了新衣服,小朋友们开始收红包!到了晚上,我们还放了很多的烟火,看着绚丽多彩的天空,我突然觉得一年过的真快,明天又是新的一年了,我在美丽的烟花中许下心愿:愿我的家人身体健康,愿我的学习天天向上!

晚上父亲去打牌了,我在春晚的歌声中进入慢慢的进入了梦乡!

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篇19:过年的记忆抒情作文750字

全文共 791 字

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【别样的新年】

在我很小的时候,听妈妈讲过“年”的由来,她说很久以前,有一个怪兽叫“年”,每到除夕之夜就出来吞食牲畜伤害人命,后来智慧的人们找到了打败“年”的办法,就是在除夕岁末,家家张贴红对联、燃放爆竹,户户烛火通明、守更待岁,这便是我们的传统节日——过年

今年过年也不例外,一进入腊月,年的味道就愈加浓重了。街道两旁红灯高挂,家家户户张贴着红彤彤的对联,悬挂着彩灯装饰,超市里更是热闹,大家都在为迎接鼠年的到来开心地忙碌着。而我则是盼望着妈妈放假、爸爸回家给我发红包,带我看庙会、玩耍,还有那满桌的美味佳肴让我尽情品尝……

然而,伴随着大年初一的鞭炮声,却传来了暴发新冠肺炎疫情的消息。它像重新夺得力量的“年”,再次吞噬了中国人民的喜悦。但是勇敢的中国人民并没有胆怯,相反,我看到了全国人民众志成城抵御疫情的决胜心;我看到了全球人民对中国的关爱;我看到了医者仁心的无畏精神……

“中国加油!__加油!”这一条条暖人心扉的标语和载满全国各地人民对__关爱的物资被送往疫情前线。豪爽热情的内蒙古人民送去了我们最好的牛羊肉、乳制品等保障__人民生活的必需品。

“__别怕,全国人民和你在一起!中国别怕,世界人民和你在一起!”消毒物资、防护服、口罩等一夜之间成为中国这个制造大国的急需品,很多国家纷纷伸出援助之手。“山川异域,风月同天”“青山一道同云雨,明月何曾是两乡”,我们是一个命运共同体,应一方有难,八方支援,全球人民一条心。

“别怕!我把我的爷爷和妈妈借给你们,他们能撑起我们这个家,我相信,他们同样能为你们撑起天。”电视屏幕前,一位姐姐的话深深感动了我,现在正奋战在抗疫一线的医护人员,他们是当代的白求恩和南丁格尔,他们展现了医者的无畏精神。

庚子新年带给中国一个别样的“新年”,这个年使中国各族儿女的心更加紧密团结在一起,这个年让每个人都增加了社会责任感,这个年也给我留下了别样的记忆

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篇20:过年的场景作文

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“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏……”句句名诗浮现在我的脑海中。知到几天后是什么日子吗?对,就是我们中华民族传统节日——春节!

春节是我国特有的传统节日之一,春节也叫过年。关于年,还有一段故事呢!传说很久很久以前,有一个叫“年”的怪兽,在春节的时候经常袭击山脚下的村庄,掠夺人与牲畜,弄得人心惶惶,非常害怕。又要到春节了,大家非常恐惧,这时,村子里来了一个乞讨的人,村民见他可怜,就收留了他。村民们告诉他“年”的事,他对村民们说:“年怕红色跟响声。”之后,便走了。于是村民们都在门上贴上了“福”跟春联,在怪兽来的时候,村民们一起放了鞭炮,终于把“年”赶走了。

春节,我们要贴春联,贴“福”字,要穿新衣服……这些都是过年时的习俗,而我,就非常喜欢做贴春联这项工作。

怎么贴春联,就由我来教你吧:贴春联先要准备好浆糊或胶带跟量尺。要先用量尺量好标准,否则贴的春联就会歪歪斜斜,不对称。量好标准后,就开始贴春联了,先把浆糊涂在春联上,再把春联贴在门上,对好标准,就ok了。其实只要用心,还蛮简单的。

我喜欢春节,因为它是个最幸福的日子。

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