河南的肉夹馍小吃作文(最新20篇)

我舅妈决定初四那天带我们去开封自驾游，放松一下忙绿的春节假期。

初四那天早晨，我们从安阳出发，三辆车浩浩荡荡的行驶在高速公路上。空气中还有凉意，可两边的麦苗已伸出了他的双臂。

终于到开封了，不走多远就来到了潘杨湖，湖面上结了一层厚厚的冰，再往后看，一座古楼坐落在草地上，这就是著名的龙庭。再往前走，一座古朴的城门上写着“大远门”三个大字，让人感到浓重的中华气息。

太阳高照，此时，已是正午，吃饭的时间到了。我们走进一家包子馆，因为这里的包子很有名。我们叫了几笼包子，津津有味的吃起来。啊!开封的包子果然名不虚传，好吃极了。

吃完午饭，我们来到了佛教圣地。“大相国寺”。我们走进第一个宝殿----天王殿。首先映入眼帘的是一尊弥勒佛金像。他横卧着，脸上带着微笑，一副慈祥的样子。两旁四大天王，风，条，雨，顺，威严的站着。走进天王殿。过了放生池，就来到了大雄宝殿。最引人注意的就是十八罗汉，他们姿态不一，喜怒哀乐的都有。最奇怪的就数探手罗汉了，他的手特别长。可是，他的手为什么这么长呢?还有个传说：当时，他是天庭中最小的神，不能私自下凡。当他看到凡间的难民而自己又不能救时，他就给佛祖许愿，让自己的手能伸长，好久那些难民，所以他的手就变得很长了。观赏完大雄宝殿，握们又来到了罗汉殿。罗汉殿中心就是千手观音，这尊观音可是四面千手千眼，围绕着观音的是五百罗汉，他们形态各异，每一个是相同的。然后，我们又去了藏经洞。

黄昏来临，我们去吃小吃。只见古楼小吃街上人山人海，小吃琳琅满目，我们找了一家涮牛肚，真好吃。我们又吃了羊肉炕馍等，真是大饱口福。

天色渐暗，我们恋恋不舍的离开了开封。

我的家乡——潮州，风景优美，景色迷人。不仅风景美，就连小吃也是很“美”的。你别不信，就跟我来“品尝”一下潮州的特色小吃吧。

说到潮州小吃，那可是叫你“口水直流三千尺”啊。潮州的小吃数不胜数，有“小枕头”春卷；名副其实的鸭母捻；“小酒窝”咸水粿；还有四四方方的腐乳饼等等。

走进“小食街”牌坊街，总有一阵阵香气扑鼻而来。你猜的没错，这就是春卷的香味。不光是它的味道香，就连它那可爱的外表就让人爱不释手了。那一个个仰卧在盘子里的春卷，犹如一个个金黄色的枕头，说到这，你应该明白春卷为什么别名叫“小枕头”了吧。要想做好春卷，那可不简单呢！制作人员为了使它的皮更薄、炸起来更脆，都得使出看家本领呢。当然，里面的馅料也不赖：嫩绿的绿豆、香喷喷的香菇，晒干的小虾米、新鲜的猪肉等等。咬上一口，你才会觉得什么是人间美味。那一股股浓浓的香味，会让你回味无穷的。

具有“小酒窝”称号的咸水粿蕴涵了潮州悠久的历史文化。咸水粿虽然个头小，口感却是十分不错的哦！它也是让制作人员费劲心思的“绊脚石”呢，看起来容易，可做起来难啊。洁白如玉的凹进去的身体上放上一勺香喷喷的菜脯粒。说到这，我的口水都要流下来了。

潮州的小吃可是数不尽的，你们永远可以来品尝，潮州的大门永远向你们敞开！

家乡的风味小吃有很多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜欢的要数臭豆腐了。来源:作文网在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜!”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的。臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要来一串呀?”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”

妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。

我的老家在扬州。

它的历史悠久，景色优美，既有大名寺等千年古迹，又有瘦西湖的旖旎风光。那里的特产也特别多，如闻名遐迩的玉石漆器，但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。

我叔叔家也会做富春包，所以我最喜欢去他家玩，目的就是能吃上几个富春包。你们可别说我嘴馋，要是你能亲自尝一口呀，也准会吃上瘾呢!

做富春包的面特别白，特别细，包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样，又细又匀地扭成一圈。有一次，我拿着叔叔做的富春包，细细地数了一下上面的条纹。天啊!竟然有37条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴，好像小鲫鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢。有时看着这些精心制作的小包子，简直就像在欣赏一件艺术珍品，让你都不忍心张口了。

富春包的馅儿味道真是美极了：香甜可口，咸淡适宜，油而不腻，吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多，有青菜、干菜、鲜肉、蟹黄、三丁、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是蟹黄馅的。用点醋蘸一蘸，比吃新鲜的螃蟹还可口呢。有一次，我一连吃了三个，胀得连腰都弯不下去了。

富春包的个儿也不尽相同，大的吃一个就饱了，小的小巧玲珑，一口就能吞进去了。

富春包的色、形、味俱全，难怪被外宾誉为“天下一品”。

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。其中，我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。 酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。拿一串刚烤完的鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成水滴一样，滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。 酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想，就赶紧到我的家乡做客，我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼

我的家乡在江南那是一道不变的美景。因为时代飞速前进，城市也改头换面，露出一副欣欣向荣的景象，唯有我们的江南，不受大众而改变，依然透着古朴与不变的风气。正是因为江南不被科技所取代，还保留着古人的传统与文化，所以我们的江南变成了一个闻名于世的旅游景点。

我爱自己的家乡，也爱那些风味小吃。每当走进古老的街市时，就会瞧见那成群摆摊的小贩。这时，我就会停下脚步，买个尝尝味道。这第一口的味道呀浓郁至极、唇齿间留香，令人陶醉在这陌生的第一口！我第一次吃“猪油米花糖“时，十分惊讶，原来，江南的小吃也不亚于那些山珍海味，也有一种独特、古朴、亲切的味道。

猪油米花糖，外面呈现出一种亮白，大多都是长方块的形状。每当尝到这中不注重于形的小吃时，我总会联想到“古朴“二字，可这“古朴”透着一股不平凡。只要轻轻一咬，就会有清脆的“咔嚓”声。那味道呀！棒极了白色的脆米会在你的齿间唱歌，没等他它唱完时，就在口腔中化成一滩糖水，顺着喉管流下去这时，你就能尝到藏在脆米间的那股浓郁的猪油啦。

我喜欢漫步在水乡古镇中，大口呼吸着旧瓦房古老的味道，看着人们忙碌的身影与那纵横的青石板。周围的一切还是那样，优美的小桥，清澈的溪水，古老的人家，一点儿也没有变，变得只是记忆中童年的味道。现在，那些古老的街头小吃都成了一门失传的手艺，成了江南唯一一个丢失的东西！

俗话说，民以食为天。每一个地方都有特色美食，我最喜欢西安肉夹馍。我第一次吃这肉夹馍，是在连云港的水晶市场“东海里”吃到的。

肉夹馍色香味美，好吃至极。那烙好的白吉馍皮薄松软，白色表面烤出了几圈土黄色，吃起来外硬内软，十分有意思。再往白吉馍里面夹上有肥有瘦香味迷人的腊汁肉，浇上一点腊汁，那更是让人口水直流三千尺。

肉夹馍做法看似简单，其实也有不少学问和技巧包含在里面。肉夹馍分为两大主料——肉和馍。肉是腊汁肉，馍是白吉馍。做白吉馍时，要把已揉搓好的软硬适中的面料捏成扁圆形，放在专用烤箱内，过不多久，那淡淡的香味便慢慢地飘出来。此时，白吉馍已经烤好了。做腊汁肉时，先把新鲜的猪肉洗净放入锅中，加上水和独有的配料。配料有料酒、酱油、冰糖、姜片、八角、山楂。最后用大火煮上半小时，香喷喷的腊汁肉就好了。

两样主料做好后，先拿刀把白吉馍切开，不要切到底，再把剁好的腊汁肉夹在白吉馍间，最后加上香菜和腊汁，喜欢吃辣的人还可以放点朝天辣。这样，色香味俱佳的肉夹馍就做好了。

吃肉夹馍时，别人是连馍带肉一口一口吃，我却与众不同，喜欢先把外面的馍吃完，再一口一口把肉吃掉，一丁点也不剩。吃馍时，我先把外层的硬皮都吃掉，再吃里面像三明治一样的馍;吃肉时，我先把外围的肉吃掉，再咬里面的肉，汁水立刻喷了出来，再多咬上几口，你会感觉那股迷人的香味在你的鼻子边萦绕。

朋友们，要是你也想吃到美味的肉夹馍，那就去它的原产地西安吧!

周六，我和葛汉龙等六位同学，冒雨去斗西路作“厦门特色小吃”的研究性学习活动。

一大早，我们就坐BRT快三线直达斗西路。这是一条厦门的百年老街，街面不宽，但所有的店铺几乎都与“小吃”和“海鲜”相关。街边的鱼虾在水池里活蹦乱跳，各色海产肥美新鲜，空气中飘着浓浓的海腥味。小吃店更是一家挨着一家，川香阁、鱼得水、龙岩牛肉小吃、莆田卤面、厦禾沙茶面、西北拉面、桂林米粉、灌口姜母鸭……光看这些招牌就令人直流口水，何况那些店里还飘出阵阵香味，怎不叫人胃口大开。

我们一行人先踱进一间敞开着玻璃门、明亮整洁的店铺，这就是百年老字号——西门土笋冻。冰柜里冻着许许多多包装好的海产小吃，有海蜇皮、章鱼、土笋汤、土笋冻以及冰冻的沙虫。我们化十元买了十粒土笋冻，端放在桌上。一粒粒土笋冻就像一颗颗晶莹剔透的琥珀，浇上了酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉，香气袭人。上面还点缀着几片生菜、芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片，红绿相衬，色彩更加鲜艳。我们迫不及待地将土笋冻送入口中，细嚼慢咽，啊!真是太鲜美、太嫩滑、太可口了!知道我们是做课题学习的，店老板还热情地告诉我们：土笋冻是用产自厦门海边的海星虫，经过熬煮，冷却后凝结而成。难怪会有人说：“不吃西门土笋冻不算到厦门!”

接着，我们又步行到了中山街与局口街的交界处，这里有一家百年老字号——正宗的厦门沙茶面。离店老远，就闻到一股沙茶面的浓香，叫人垂涎三尺。走进店内，一口盛满沙茶汤的大锅正咝咝冒着热气，散发着扑鼻的香味。尽管外面还下着雨，但店内的服务员们忙得满头大汗，才9点多，店里就挤满了人。我们才刚坐定，一碗碗沙茶面就送到了我们的面前。一条条筋道鲜嫩的面条浸泡在香辣可口的沙茶汤里，让我们食欲大开，我们吃得满头大汗，直喊爽快。我正要喝那剩下的沙茶汤时，耳边突然响起了一个陌生的声音，抬头一看，是一个服务员姐姐，她看我们吃得津津有味，便喜笑颜开地说：“小朋友，你知道沙茶面的来历吗?”我摇了摇头。她说：“厦门是一个港口城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种，其实它是由印尼引进的，原名叫‘沙嗲’，在饮茶成风的厦门人口里，就叫成了‘沙茶’。”听了服务员的解说，我恍然大悟：原来它还有这样一段小吃文化啊!我用舌头使劲舔舔沾满沙茶汤的嘴巴，回味无穷。

吃完沙茶面，我们逛了著名的小吃一条街——局口街(亦称女人街)。它是中山街几条支路最著名的一条。局口街窄，仅可供两人侧身而过，街道的路面崎岖不平，由于下了雨，还有点滑，屋檐上不时还滴落着小水珠，左右两边都是形形色色的店铺。最吸引人的便是那一间间流香溢彩的沙茶烤肉店了!虽然肚子早己填满，但经不住那金黄色烤肉串的诱惑，大家垂涎欲滴，因此又买了几串边走边吃，慢慢挤出了这条厦门最古老、最窄小的街。

当我们坐上了BRT，置身于高楼林立、车水马龙的厦禾路，回望远处被高楼大厦层层包围的老街巷，心里油然地生出了依依不舍之情。雨在淅淅沥沥地下着，车在高架桥上飞驰，低矮的老街巷在雨雾中渐渐淡去……我咽了咽唇齿留香的口水，不免为它的将来担心，我多么希望再过四五十年，当我“鬓毛衰”、“老大回”时，我还能找到这几条百年的厦门老街，还能品尝到这些风味小吃。

烩面是河南的一大特产，说起烩面的话，那我就没完没了了!

河南的烩面我可最喜欢吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面。”那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们经常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了。

烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我立刻拿起筷子去夹上一口，但又看到这外形是有多么好看啊，“摆放”的整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面，那味道，真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香，那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就一直缠绕着我。

吃完面了之后再尝上一小口汤，让我回味无穷，有了第一口就会喝第二口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个满足的饱嗝。

咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食--烩面!

[河南特产作文

暑假到啦，你知不知道具体的放假时间呢?以下是小编收集整理的河南省各高校暑假放假时间，仅供参考哦!

中原工学院：学生于2015年7月2日正式放暑假(个别专业安排有实习实训的按教学进度表执行)

河南中医学院：8月26～28日老生报到注册，8月29日老生正式上课;

本、专科新生9月1～ 3日报到，

郑州大学：7月7日——8月26日

河南工业：7月7日——8月26日

河南农大：7月14日放暑假

华北水利水电：7月7日——9月2日 (8月26~28日老生报到注册，8月29日老生正式上课，本专科9月1~3日报到)

郑州轻工：2015年7月1日至2015年9月2日，共计9周

郑州航空工业：2015年6月30日放假

黄河科技：7月2日

河南财经政法：7月9日—8月28日 (7.5周)29号开学

河南大学：7月1日——8月31日

河南科技大学：7月1日——9月2日

洛阳师院：7月1日 ——

安阳工学院：6月30日——

安阳师院：7月1日——

南阳理工：7月6日至8月30日

河南城建学院：7月 1日— —

平顶山学院：6月 29日正式放假

新乡医学院：6月 30日正式放假

河南科技学院：2015年7月1日～8月28日

河南师大：2015年7月2日开始。

信阳师院：6月30日(星期六)暑假开始

商丘师院：7月1日——

周口师院：6月30日——

黄淮学院：学生2015年6月23日放假，9月1日、2日报到，9月3日正式上课

许昌学院：7月1日放假;

河南理工：7月7日—8月27/28日报到 新生9月1、2号开始注册

河南工程学院：8月26～28日老生报到注册，8月29日老生正式上课;

本、专科新生9月1～ 3日报到

河南工业贸易职业学院：6月30日

河南机电高等专科学校：6月24日——8月29日

河南检察职业学院：6月30日

河南交通职业技术学院：7月1日——9月1日

河南教育学院：6月30日

河南经贸职业学院：7月2日起开始实习

河南职业技术学院：6月28日放暑假

鹤壁职业技术学院：6月30日学生离校，7月7日正式放暑假; 2日学生报到注册，3日正式上课

济源职业技术学院：6月25日放暑假

焦作大学：7月1日——8月31日

焦作师范高等专科学校：7月1日——8月31日

开封大学：6月30日放暑假

洛阳理工学院：2015-07-07 暑假8周

南阳医学高等专科学校：7月2日——9月2日

平顶山工业职业技术学院：7月2日——8月28日

三门峡职业技术学院：7月1日——

信阳职业技术学院：7月1日

永城职业学院：7月9日

郑州大学西亚斯国际学院：6月25---9月1日

郑州交通学院：7月1日——9月1日

郑州旅游职业学院：6月25日开始——

郑州牧业工程高等专科学校：7月2日——8月30日

郑郑州铁路职业技术学院：6月30日——8月28日

郑州信息科技职业学院：7月2日——8月26日

州师范学院：7月2号——9月3日

河南职工医学院：6月25日——8月31日

开封教育学院：初步定位6月15日以后

河南大学民生学院：6月30日——8月31日

信阳师范学院华锐学院：6月30日

郑州牧业高等专科学校：7月2日——8月30日

郑州布瑞达理工职业学院：(郑州城市职业技术学院 )：6月26日——8月29日

郑州师范学院 ： 7月1日——9月3日

郑州信息科技职业学院 ： 7月2日——8月26日

(备注：具体的暑假放假时间安排，请以高校公布的放假时间为准，上文提供的放假时间仅供大家参考!)

入秋了，树叶在慢慢变黄，天气也渐渐变凉，开学季如期而至。日盼夜盼的思政第一课终于来临了，伴随着同学们的阵阵欢声笑语划破沉睡已久的校园，我们迎来了新的学期，新的学习氛围。

今年思政第一课的主题是_,看完节目，我深受感动，我们要把握青葱岁月，实现自己的理想与价值。

青春是每一个人都要经历的成长阶段，青春也是人生中最美的一段历程，每个人的青春都是生命激情的赞歌。青春要忍得了痛苦，受得了枯燥，耐得住炙热，汗水会说明一切。阳光是青春的伴侣，裂纹是青春的伤痕。等到夜幕降临，我们就会迎来新的一天。等到海啸退去，我们就会看清潮起潮落。

如果我们不是那么脆弱，就要学会执着。人生只有收获才会有伤痕。不要害怕生活中不完美的角落，阳光会普照在每个角落。你的心里有多少伤口？有多少孤独无法忍受？你还有多少梦想没有实现？放弃皆成空！最好勇敢地打破生活中的裂痕，让阳光逐渐洒满角落。不要浪费你的青春，用青春的阳光去实现你的理想。许多人不明白为什么我们需要阅读好书才能在这个时代拥有未来？不是每个人都能读好书，只是每个人的想法观念不同。青春需要斗志，带着这种斗志，点燃激情，燃烧炽热的岁月。有的人利用青春来挥霍，为了一时之快；有的人利用青春来奋斗，为了美好的将来。青春只有一次，把握好青春，才能谱写一段美好岁月！

我爱郑州市的夜景，因为它繁华而热闹;我爱郑州市的夜景，因为它美丽而迷人。我要用心中灼热的爱展开一幅绚丽多彩的画卷——郑州夜景。

每当夜幕降临，无论是德化街、二七路，还是嵩山路、中原路，都一律的热闹非凡。你瞧，路两边的霓虹灯多色变幻、流光溢彩，与马路上来来往往、明灭闪烁的车灯一起，汇成了灯的海洋、光的世界。马路两边到处是三三两两饭后散步的人们，他们走着看着，说着笑着，显得那样悠闲，那样轻松。远远望去，街道上的灯、车、人构成了一幅绝妙的工笔画。

此时，你若来到绿城广场，一定会为那里的美丽景色所吸引。广场上随处可见的是血一样的一串红，似金、似雪、似霞的菊花和一些叫不出名字的美丽的花。在灯光的映衬下，它们有的披着满头金发，有的把五彩的衣裙系在腰间，有的像在风中向你点头招手，还有的怕羞似地拉过一片叶子遮住自己的半边俊美的脸颊。也许，这庞大的夜幕更增添了它们的妩媚，竟然一朵比一朵美，一朵比一朵艳。如果把眼前的这些花看作一大幅活的画，如此淋漓尽致地展示夜的美，那画家的本领可真了不起。花儿们散发出的清香，伴着微风，飘出很远，很远。

如果你的运气好，正赶上喷泉开放，你便会欣赏到在别处很难一见的喷泉夜景。圆形的喷水池里，喷泉随着音乐有节奏地变幻着，时而像海浪一样此起彼伏，时而像拱桥一样在空中连成一条美丽的弧线，时而像海鸥煽动翅膀，交错变换，时而像一把把利剑直插云霄......在灯光的照耀下，喷泉一会儿呈红色，一会儿呈蓝色，一会儿又呈紫色，简直比彩虹还要美丽。若是有风吹来，如烟、如雾、如尘的水珠便纷纷扬扬地漂落到你的脸上、身上，使你感到心旷神怡，像沐浴在春雨中。

这就是郑州的夜景，它象征着改革开放以来郑州的飞速发展，象征着这座古老而年轻的城市的勃勃生气。我爱郑州的夜景。

我的故乡在辽阔的豫东平原，那里的人们勤劳善良，黑色肥沃的土地上插根筷子几乎都可以发芽生长。富饶的土地并未让我的父老乡亲们富甲一方，因为人口众多工业不发达，人们只有日复一日在土里掘食，并且时时代代靠着这方土壤。

在农村土地是农民的命根子，因此走在田埂上你经常会听相互之间争地边的吵闹声。

家乡人非常的谆厚朴实。用智慧的头脑来创造些微乎甚微的经济收入。养猪养鸭养鸡养牛，长久在外，踏上故乡的乡间小路，聆听树林里小鸟啾啾，稻田里蛙声一片，入夜的狗吠声晨起的鸡鸣声，偶尔也传出一两声村妇的骂街声，胸中便升腾起一片无限的温暖。故乡人的善良和淳朴在我的脑海里是根深蒂固的。从莲花市顺着流沙河蜿蜒往东大概七八公里到郑郭镇，那里就是我的故乡，我出生在那里。白面卷儿裹着炒蛋，油腥面条撒着葱花，几乎是白米白面把我养大，我很健康，上学也是一帆风顺，虽然没有出类拔萃的成绩，但很多时候也会让我的父母骄傲。我遗传了父亲的智慧，有着非凡的记忆力和过目不忘的本领。小学时就开始读文学，小说。

我要说的还有家乡的小吃：甜的香的豆腐花，香软可口的绿豆面条，酿的酸中带甜的米子酒，除了这些之外，麻老张的米沫粥，几乎是全镇的孩子都爱吃的。冬天的早晨母亲会戴着破羊皮手套拿一只大海碗到集镇上麻老张的米沫粥摊上花三角钱舀一碗，因为粥对我的吸引力让我从来不觉得麻老张脸上的麻子丑陋，相反我还觉得挺亲切。我应该是很快乐的成长起来的，尽管我的任性有时会招来父亲的呵责和母亲的巴掌。我感激着故乡的水土，它让我象春天里盛开的槐花，清香又单纯。

我对故乡的震惊和改变是我大学毕业后离开我故乡的那一刻起。我原以为我的故乡人犹如那长了青苔的老街一样朴实。

当我面带微笑信心十足的去各个公司应聘时。在我即将通过时，主考官打开我的个人资料便惊讶的“噢”了一声，立刻尴尬的把资料退给我“对不起，我刚刚晓得这个职位我们已经招过了。”弄的我一头雾水怀疑自己是不是哪儿出了漏子得罪了主考官。以后的多次应聘也是如此。我的骄傲和自信一落千丈，我几乎泄气了，变得十分的脆弱和敏感。当我又一次被用人单位拒之门外时，我清楚的看到了几个学历不如我，面试发挥也不如我的女孩被聘用，而我的简历递上去立即被否决时，我怒不可揭的质问主考官我到底哪里出错了。我永远忘不了那个戴着眼镜的男人的回答“谁让你是河南人，我们这儿从不招河南人”。

我一阵愕然：“河南人，河南人到底怎么了”。

列车上，饭厅里，从那些人的寥寥数语中。

故乡人的甲壳被一条条皮鞭，鞭鞑着，撕扯着，露出了他的“龌龊”和“丑陋”。“厚街和东莞有两个造假窝点，假文凭，假结婚证。应有尽有像真的一样，是河南人搞的。

东莞有几个河南帮派专抢手机，项链，摩托车，经常有人被砍伤。

“前几年上海抓获一批版卖假药的河南人”。

“听说过吗?河南有个艾滋病村……

故乡的五谷丰登，故乡人的音容笑貌，在我的脑海里刹时一片模糊.我几乎没有底气告诉别人我是河南人，我原有对故乡的骄傲和思念一下子变得暗淡不清了，我从来没象今天这样渴望自尊，故乡啊难道你将让我对你从此失去记忆.我开始憎恨我的故乡，他的贫穷让我的父老乡亲在极度的潦倒和饥饿中开始变的丑陋.

不想在做河南人，再次当别人问我是哪儿人时，我会低眉垂首的告诉他们"我是XX人.但决不说是河南人."我声若蚊蝇.几乎是负罪和痛苦的说着那些能带给我幸运的谎言。于是我得到了上司的首肯，在谎言中我得到了极大的虚荣，没有人在蔑视我的出身，我做贼一样强装笑颜的面对每一个人。然而我的的确确又梦系着我的故乡，他生养了我，滋润了我。那原本一层不变的故乡泥土，那红墙碧瓦村庄农舍。难道我或者和我一样曾被故乡某些事物伤害过的天真的人儿就因为这临时的污点不去承认他曾经的恩德与辉煌。从今后我应当挺起胸膛去生活。大声的说：“我是河南人"，我的故乡不能因为些许小人的行径而让您蒙羞受辱泯灭在我的记忆里.

以后我将和我一样的故乡同胞们做出一些让世人刮目的事情，让他们感受一下另类的河南人。

在家乡定州流传着一句话“上到九十九，下到刚会走，都吃过”。没错，这就是我最爱的小吃——焖子。

焖子是一种肉食小吃。上锅后，焖子的颜色便会慢慢变成粉色和肉色相间的，好看得令人不忍下口。刚出锅的焖子是粗香肠的样子。形状不一定是四四方方的，可以随意切割。

焖子香气十足，让人垂涎三尺。味道微咸，不仅夹杂着一股腊肉的味道，还肥而不腻。肉质嫩，弹弹的。咬开五花肉，香味顿时溢满唇间，仿佛把所有民间肉食小吃的香融合在一起了。

焖子是用山药粉、五花肉熬制而成的。听我这么说是挺容易做的，不过当你看到人们做可就体会到难度了。一道道工序不但考究，细致，而且复杂。

卖焖子的店面，总是有些拥挤，说明焖子很受当地人们欢迎。

现在，我随着父母搬到了北京、苏州，离家越来越远了。但总不时回忆起家乡的小吃：那美味的焖子。

欢迎您来到甲骨文的故乡参观，希望通过我的讲解能使您对殷商文化有一个大致的了解。

“一片甲骨惊世界”。1899年甲骨文的发现不但结束了仓颉造字的神话，也使一个普普通通的名不见经传的小屯村举世闻名。随着对安阳殷墟的全面发掘，一个古老王朝的都城遗址及光辉灿烂的殷商文化昭然于世。殷墟，是商朝后朝的文化遗址，位于安阳市的西北郊。它的范围是以小屯村为中心，包括分散在村北和村西洹河两岸的一些地方。据史书记载和夏商周断代工程断定，公元前1300年，商朝第20位国王盘庚把都城由山东“奄”(今曲阜)迁到“殷”(今安阳小屯)，并在此建立都城，经历8代12王，共254年。从此，这里成为殷商王朝政治、文化、经济的中心。到公元前1046年，周武王伐纣来商以后，这片土地逐渐荒芜，变成了一片废墟，史称“殷墟”。

1961年，国务院把殷墟公布为全国首批重点文物保护单位。为了保护和利用殷墟，使其不再遭受人为破坏，经国家有关部门的批准，在殷墟宫殿区遗址上兴建了“殷墟博物馆”。

殷墟之所以闻名世界，有三个非常重要的因素：甲骨文、青铜器和都城。首先就是甲骨文(有关甲骨文的情况稍后再介绍)。我们先来看看进苑的这座大门，这座门是由北京著名古建筑学专家杨鸿勋教授专门设计的，它是仿甲骨文的“门”字的写法而建。它看似简单，却是最原始的大门，可称其为华夏“门”的鼻祖。我们再看看门框上的这些图案，浮雕着凤、虎、饕餮和蝉等花纹。门额苑名由著名历史学家周谷城先生题写。整个苑门庄严大方，朱墨雕彩，古风古韵，古香古色。门两侧墙上浮雕殷代龙形玉决，仿佛显示我们都是龙的传人。此苑门和仿殷殿建筑的人文景观已经成为古都安阳的象征。

当世界上多数民族还停留在石器时代，生活在这里的人们，已经进入青铜时代。这也正是殷墟闻名于世界的第二个原因。

您现在看到的这件青铜器，就是著名的司母戊大方鼎的仿制品。司毋戊鼎1939年从王陵区出土，通高1。33米，长1。10米，宽0。78米，重达875公斤，是迄今为止世界上所发掘的最大的一件青铜器，是我们的国宝。如此大的重器，浇铸起来特别困难。据估计制造这样的重器需要明确的分工和协作，从炼铜的浇铸，从制模到拆范需要130多人同时施工。青铜器中，铜、锡、铅的含量比例，与现代所铸青铜中铜、锡、铅的比例基本相同中，我们可以想象当时治炼技术是何等的高超。

我爱我的家乡——濮阳。濮阳被称为龙的故乡，也就是教育后代的好处所。

中国就是龙的故乡，在龙的身上凝聚着中华民族的历史，代表了中华民族的大团结，大统一和奋发向上的精神风貌。中国最早的龙形象就就是在我的故乡河南省濮阳市西水坡发现的。“中华第一龙”有着6000年的历史，见证了中华为龙的子孙的事实。濮阳就是一座古老的城市。历史悠久，源远流长。为河南省着历史这化名城，中华民族发展地之一。

说濮阳就是教育后代的好处所，还真不错。大家都听说过张清丰吧。世世代代都流传着张清丰孝敬父母的故事，清丰亭，清丰县也都就是因此而来的。

相传，张清丰年幼就是家境贫寒，没钱读书，但他聪明好学，便在熟学窗下偷偷窥习。懂得了行孝的道理。长大后，他以买烧饼为生，虽然生活清苦，但他对父母却十分孝敬。把父母侍奉的无微不至。并且，他把每天精心打出的第一炉烧饼敬奉父母。不管就是谁，不管出在高的价钱，他从不出售，如果有人出高价强买者，张清丰便耐心解释到：“山高高不过太阳，人大大不过爹娘，不知父母养育之恩，枉为人也。”天长地久，便被传为佳话。

这就就是我的家乡------濮阳。我爱我的家乡。

来到厦门市，不但可以看到大海，而且厦门市小吃闻名中外，可谓是色香味俱全，让人一饱眼福，大饱口福！人们磨肩接踵，举袂成云，挥汗如雨，各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上，红壳大海蟹新鲜出炉，香味扑鼻而来，那香味仿佛一只魔爪，引诱着我们的食欲，让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打开蟹壳吃海蟹肉，就算是没加一丁点儿作料，也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软，还有些鲜味的汁，吃起来很嫩，就像吃白豆腐一样，蟹腿很长，我如同一只贪吃的小老鼠，使劲咬开蟹壳，吸着“白豆腐”。橙汁好像在向我们招手，我们买了几杯，这些橙汁是纯天然的，不加水，不加糖，现榨的，四个橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。

挺着满肚子橙汁，我又尝了馅饼，它是鼓浪屿很有名气的小吃，口味有很多，有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的，薄如纸，又叫千层酥。

肚子已经饱了，可妈妈还在嘀咕：“还是慢慢吃，多吃点，回长沙就没有这些小吃了。”于是，我们又买了一盒麻糍，麻糍是传统美食，已有八十多年历史，它是用熟糯米粉为皮，内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致，吃在嘴中不腻，很香甜。

厦门市小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼，让人吃得满口流油的鲜肉粽，令人垂涎欲滴的鱼丸，还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时，我坐在海边，吹着微熏的海风，听着海浪扑打礁石声，嘴里咀嚼着生蚝肉，身边是一大袋各种厦门市小吃。在厦门市，吃吃吃，除了吃还是吃！你的嘴巴可以永不停止，但是肚子却装不下了。

烩面是河南的一大特产， 说起烩面的话，那我就没完没了了!

河南的烩面我可最喜欢吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面。”那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们经常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了。

烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我立刻拿起筷子去夹上一口，但又看到这外形是有多么好看啊，“摆放”的整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面，那味道，真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香，那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就一直缠绕着我。

吃完面了之后再尝上一小口汤，让我回味无穷，有了第一口就会喝第二口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个满足的饱嗝。

咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食——烩面!

“今年暑假我报了一些心理学的培训班，以便更好地开展教学工作。”采访时，郑州市科技工业学校教师李迪将自己的暑假学习规划告诉记者。“我将每一刻都当成修炼美丽的过程，我要以美丽的姿态播种美的种子。”李迪说。

读过李迪的文章，或者见过李迪的人，都感觉她是一个单纯、真诚的人。很多人不解，这样的人怎么能做好班主任工作呢?尤其是在职业学校，问题学生格外多，没有一些威严和手段，怎么能降伏那些刁钻古怪的小家伙们呢?李迪却说：“我当班主任的优势便是单纯、真诚和一颗年轻的心。”

李迪从1997年第一次当班主任起，就把自己作为音乐教师特有的文艺气质带到了班级工作中。比如，她根据学生的特点，结合花草的意义给班级命名，用别致的班级文化影响每一位学生。李迪善于借助故事和自己的人生体验来引导学生，她开班会就是讲故事和搞活动。她总是用自己真实的一面去面对学生，从不装腔作势或刻意掩饰自己的情绪。有时被蛮横的学生气急了，她从不强忍自己的泪水。不过正是这样的学生，让她不断反思、上进，从中得到了不少班级管理的经验。

李迪说，最初做班主任都会经历依靠自己的性情、个性和感觉带班的阶段，这是一种“本色管理”，但是做班主任工作不能只靠吃“老本”，随着与年龄相关的种种优势的削弱，必须增强谋略、掌控和预设能力。也就是说，班主任不能总是等学生“制造”出问题、事件之后，才去“做班主任工作”，而应该主动出击。比如，通过策划各种各样的活动，让学生“疲于应付”，消耗他们过剩的精力，同时让他们受到不露痕迹的教育，把问题消灭在萌芽状态。

李迪以真实的情感面对学生，最终赢得了学生的信赖、喜爱和尊重，她从中也收获了很多。在工作之余，她不断反思自己的教学方法，认真记录教育故事和心得。迄今为止，她积累了100多万字的工作日记，写了400多万字的教育随笔，出版了9本书，其中《做学生欢迎的班主任》已是第8次印刷，并被确定为中国中小学班主任培训用书，在全国教师队伍里都有一定的影响。

多年来，李迪因阅读、写作、践行、反思，使得班主任工作有声有色，特别是著书立说后，在全国拥有了大批“粉丝”。她除了在省教育厅和郑州市教育局组织的师资培训活动上授课，还在周末和节假日，应邀到北京、南京、上海、广州等地开展讲座，深受一线教师的欢迎。

2012年夏天，因班上学生出了一些事，李迪好不容易处理结束，儿子深夜却又病了。等孩子病情稳定后她才睡去，醒来后却发现自己嘴歪眼斜，患了面神经炎，俗称“面瘫”。很多人面瘫后，一个月之内就能痊愈，她却足足病了半年多。当医生告诉她可能会留下严重的后遗症的那一刻，她有些崩溃，但冷静后她怀着一颗淡然的心看待这一切。

病愈后，她重出“江湖”，利用周末和节假日到全国各地做报告，很多朋友见面都会问她的病情，以至于武汉大学的田恒平教授开玩笑说：“李迪你知道吗，你病了，全国人民都在关心你。”她恍然明白，在有了一定影响力后，做一个优雅、美丽的教师，已经不再是她个人的人生目标，因为广大教师都在关注着优秀教师的生活是否精致、美丽、从容、优雅。

因此，现在的她常常一边熬粥，一边跳健美操;一边散步，一边听有声读物;一边外出开讲座感染别人，一边在火车站、飞机上读书补充能量。她在努力给广大教师树立一个精致、美丽、从容、优雅的榜样。

李迪现在是新时期优秀班主任的代表式人物、全国著名的班主任工作专家、首届河南最具智慧力班主任，但她从未放弃自己的人生目标——80岁的时候，要成为世界上最优雅、最美丽、最可爱的老太太……为了迎接那一天的到来，她将自己的每一天都当成修炼美丽的过程，以美丽的姿态感染身边或远方的人，让美的种子在学生及同事心里生根发芽、开花结果。

今天，我进入了一家烩面馆。我看见好多人都在狼吞虎咽地吃着烩面，不禁咽了咽口水。我也点了一份羊肉烩面，很快面出锅了，不远我就闻见了香味，诱人的香味让我等不及了。面终于端过来了，绿油油的香菜、嫩绿的葱，再加上鲜美的汤和劲道十足的面条，使我口水直流。我先喝了一口汤，汤里面有葱的味道，咸里面有点甜也有点微辣。接著我又吃了一块羊肉，羊肉薄薄的，但是很劲道。最后，我才吃面，这面像果冻一样，仿佛一用筷子夹就要碎了一般。不一会儿功夫，我就把一整碗面吃完了，还打了一个饱嗝呢。

烩面的做法其实很简单，先把面条放进熬好的羊肉或牛肉汤里，放点配料就好了。到了河南，你如果不吃一碗烩面，那你就白来了。

2015年4月30日 星期一

坐了五个小时的车，终于走到洛阳了!我和家人吃完午饭后，于是开始向牡丹园进发。

可惜呀!这次来的晚了些，大部分牡丹都谢了，但还是有一些可爱的牡丹，正在笑逐颜开。有绿的、有黄的、有紫的、有白的。置身这样的花海之中让人感觉轻松了许多。偶尔刮点小风，便有一阵牡丹的香气袭来。

时间过得真快呀!未等我享受好置身花海的美妙，不知不觉就到了吃晚饭的时间------

2015年5月1日 星期二

这天，我们来到了重渡沟，将车停好后，我们便开始登山。走了好久，我们也都累了，只好坐缆车来欣赏风景。

缆车越走越高，向脚下望去，如同置身仙境一般，云层虚无缥缈，给山们都蒙上了一层神秘的面纱。

大概走了一个小时左右，我们到达了最高峰。景点都欣赏完了，我们开始向山下进发;大人们徒步下山，我们小孩子坐滑索下山。

滑索真快呀!差不多半分钟，我们小孩子都到达了山脚。不多时，大人们也都下山了。

就这样，河南两日之旅结束了。好开心!

但是——我的作业还没做完。