河南的肉夹馍小吃作文汇集20篇

童年的记忆犹如小船，时间的流逝如流水，一些小船被流水慢慢地冲远了，逐渐无影无踪，可是有那么几条小船如同被绳线牢牢地拴住，永远留在原来的位置，永远地珍藏在我的心里。

我的童年记忆在平阳。呀，你们猜猜平阳什么东西最好吃？是灯盏糕？不对。是炒粉干？还不对。怎么，你猜不着？哈哈！当然是平阳名小吃——钱承恩馄饨了！

钱承恩馄饨有着悠久的历史，不仅价钱便宜，而且那美味还能令人回味无穷。先不说钱承恩馄饨香飘十里，平阳的每位居民一见到“钱承恩馄饨”招牌，准进入店中，来一碗馄饨，可见它是多么吸引人啊！

在碗里撒上紫菜、榨菜、虾皮等配料，再加上肉汤，等着师傅做完馄饨放入沸水中煮熟放入汤中即可。只见师傅眼明手快，夹住肉条放入馄饨皮中，放入手心，一捏，再捏，三捏，有型有样的馄饨便出场了。一眨眼功夫，一碗二十几个馄饨就做好了。烹饪师傅把它放入大锅中，用漏勺左右捣鼓，敲得锅沿“咚咚咚”响。没经验的人还不知道馄饨熟了没有，他心里非常有数，动作灵巧，开锅起盖，热气冲天，在大雾弥漫之时，师傅变着戏法一般三两下子，馄饨就乘到碗里了。

馄饨色香味俱全。一咬，里面不知怎么的流出了浓浓的汁水，馄饨里面的肉丝嚼劲十足，肉香沁人肺腑，一种又鲜美又微微有点儿咸的滋味在口腔中回荡，这时的我仿佛忘记了时间，忘记了地点，为什么？原因还用说吗，馄饨太好吃了。再咬一口，一个小小的馄饨已经被我吞入了“虎口”，它在我嘴里好像正在跳跃，舞蹈，把热量传递到了我身体的各个角落，我顿时觉得美味就在舌尖上，快乐就在舌尖上，幸福就在舌尖上。奶奶见我吃得十分有味道，嘴边还流着汤汁的样子，眉开眼笑，很是一副乐趣十足的样子。拌上青菜，夹入口中，荤素搭配，真是绝配。

很快的，馄饨的味道留在了我的舌头上，而同年的味道却深深地留在了我的心中。平阳馄饨真是个有名的小吃。

暑假余热还未完全褪去，新的学期早已悄然而至。

九月___日这天是开学第一天，也是家长“解放”日，妈妈别提多开心了，一大早就把我叫醒手舞足蹈地给我吧准备上学要用的东西，嘴里还时不时嘟囔着，“终于开学了，终于可以送走这尊大佛了”。一瞬间，我开始怀疑自己到底是不是亲生的。

当然，今天叫醒我的除了妈妈，还有我的老朋友——《思政第一课》。这档出品的节目，虽然我每年都会看，但它带给我的力量真的是无穷尽的，每年都有不一样的惊喜，是一档十分值得被分享的节目，如果你还没看过，现在入股完全不亏。

今年《思政第一课》的主题是____，看完之后，我的内心久久不能平静，节目闪过的每一帧画面，讲述者徐徐道来的声音，一遍又一遍在我脑海中回放。仔细品味，猛然发现，这不正印证了罗大伟说的那段话吗？“我们生于红旗下,长在春风里,人民有信仰是罗大伟说的。我们生在红旗下,长在春风里。人民有信仰,国家有力量。目光所致皆为华夏,五星闪耀皆为信仰。”新中国成立后，我们一代又一代人，在炽热的五星红旗庇佑下出生，还赶上了好时代，迎着改革的春风恣意生长，而这一切，我们伟大的党和祖国，我们敬仰的民族英雄功不可没。

今年的《思政第一课》，让我深刻地意识到祖国强大，人民幸福，是多么难能可贵。曾经落后就要挨打的国家，如今不仅让百姓安居乐业，远离战火纷飞的时代，还一步步走向世界，走向宇宙，让全世界看到东方的明珠——中国。而这些仅靠前人是不够的，我们生于和平盛世的青少年，应该努力学习，学习知识，学习优良品德，把家国放心中，以后才有能力接过建设祖国的旗帜，才能成为社会栋梁，实现自身价值。

河南，一个历史悠久地让无法理解时间源头的地方。

不知何时，却成了世界眼里的旧中国，中国人眼里穷乡下，三十一个省份眼里的穷亲戚。 不知何时，河南，站在中国的省份兄弟中，需要蜷缩着身子，低垂下头颅。在大家庭的夹缝里低三下四。 不为别的，就因为你的名字叫河南。 河南啊，你该心碎，不为别人的，就为了自己默默忍受的屈辱和不解。你永远闭紧的嘴巴里，谁能知道隐藏着多少辩解。但是，你默默的忍受着，如同中国人五千年的性格。你相信着，清者自清。你秉承了中华民族几千年的道德，让你在这个浮躁的社会里，像怪物一样受人奚落。 河南是中华民族的主要发祥地之一。

河南的历史可以追溯到距今五六十万年以前，南召云阳镇发现的猿人臼齿化石，年代大致与北京猿人相当。自远古以来，我们的祖先就生息繁衍在中原大地上，创造了裴李岗文化、仰韶文化、龙山文化等令世人赞叹的史前文化。相传伏羲女娲就是在中原一带奠定了中华民族繁衍生息的基础，至今淮阳仍保存着规模庞大的太昊陵。被称为“中华第一大帝”的轩辕黄帝，据说就诞生在今天郑州的新郑市，并在这里建立都城。从中国第一个世袭王朝夏朝建都于河南偃师，至清王朝覆灭的4000余年历史中，河南处于全国政治、经济、文化的中心地域长达3000年，经济社会文化发展曾几度达到鼎盛，先后有20多个朝代建都或迁都于此。

中国七大古都河南就有3个，即：殷商古都安阳、九朝古都洛阳、七朝古都开封。在漫漫的历史长河中，河南大地上孕育的千古风流人物灿若群星，如古代哲学家和思想家老子、庄子、墨子、韩非、程颐、程灏，政治家和军事家李斯、刘秀、岳飞，科学家和医学家张衡、张仲景，文学家和艺术家杜甫、韩愈、白居易、李贺、李商隐、吴道子，以及近现代的李季、冯友兰、姚雪垠、李准等。河南还是少林武术和陈氏太极拳的发源地，堪称中国功夫的故乡。

为什么河南拥有着这么悠久的历史，而如今却会成为现在这般田地呢?是因为我们没有发挥出河南文化的特色吗?是因为我们的文化太悠久了?还是因为在这个繁荣的社会里不需要博大精深的文化?我想都不会是吧。

河南的文化那么悠久为什么学生还都跑外面去上大学;那么多的古都建立在河南为什么这儿的经济还这么落后;有那么多的高等修养的文人学士河南的整体素质还这么低下。我想都是因为河南的文化没有有效的传播和利用!

瑰丽多姿的翠绿，突兀森郁的石山，天边缓缓飘过了几片白云……这里就是人间仙境之一的卢氏双龙湾。

双龙湾的山弯弯曲曲，汽车绕了好几个大弯也没到山顶，不断摇晃的车把人吓的心惊肉跳，好容易到顶了，站在山顶上向对面望去，绿树掩映，怪石突兀，这种奇观在城里是没有的，风轻轻一吹，带着芬多精的味儿便从对面的山林里飘了出来，不时，一只只鸟儿从树林里飞了出来，那是一种看得见、摸得着的绿色，仔细看一下那高耸的岩壁，竟然也是苍松翠柏、松涛阵阵，这是多么奇特的景观呀!一般的树都是扎根于土，而它竟然扎根于岩壁的缝隙中，这可真奇特呀!

双龙湾的水是绿色的，是浓浓的绿色，美不胜收，这里的水势很奇特，一般的水都是两边浅，中间深不见底，可是双龙湾的水非常奇特，它是两边深，中间浅。两边有三、四米高，真奇怪。这时江水仿佛是一块无暇的翡翠，非常的美丽，也非常的壮观。一座座青山重峦叠嶂，一艘白帆缓缓行驶。真是“两岸青山相对出，孤帆一片日边来。”

山上的白云缓缓移动，像一团棉花糖一样，悠悠的飘，速度时快时慢，就像同学们读书时的节奏高低起伏，抑仰顿挫。

双龙湾这个地方，非常的美，但像这么美的天然景区已经很稀少了，桃花谷的蝴蝶翩翩起舞，一道道瀑布从山上倾泻而下，坐着竹筏在水里缓缓行驶，感觉犹如人间仙境，好一派北国漓江的风光!我爱你――双龙湾。

说到我的学校，那我可威风啦。河南新乡排名第一威名显赫的大十中。

一进到里面，你第一眼看到的准是那一面五星红旗，五星红旗在蓝蓝的天空中飘着，五星红旗像是棵高大的大树也像一个忠心的老将军，不时不刻地保护着我们。五星红旗的左右都是一排一排的小树和花种，它们就像一个个忠心的士兵和老百姓，也在保护着五星红旗。我们学校有俩个操场，一前一后。前面的那个操场是上体育课的；后面的那个操场除了有一个篮球场之外，就没有东西啦。但是这个操场的草很多，一下课，就会有人来玩耍。春夏秋冬我最喜欢春天，因为春天的学校最美丽。

走进教学楼，就看见贴在教学楼中间的横幅上写着：“心怀梦想，志存高远，共筑心岛最美梦。“那几个字让大家知道了，心中要怀有梦想，志存高远，新学期树立新的目标。正前方是四层楼的教学楼，那是我们学习的地方。走进新教学楼，两旁摆着美丽的花儿，红的，紫的，黄的，蓝的，连成了两条色彩缤纷的丝带，点缀着我们的校园。

[河南新乡大十中作文

一提起我的家乡――许昌，心里就无比的骄傲和自豪。

许昌地处中原要地，是三国文化古都，有悠久的历史，和灿烂的`文化。说起名胜古迹，许昌有好几处，比如：高耸入云的文峰塔、古色古香的春秋楼、雄伟壮观的灞陵桥、和豪华气派的丞相府。每到节假日时，就会吸引来中外游客，人们在这里心情愉快。

对了，我忘了告诉大家，我的家乡还有另外一个好听的名字，叫做连城。如果你来到许昌，随处都能看到莲花的身影。春天来了，莲花的嫩芽在温暖的春风的召唤下从水里钻出来，慢慢地舒展，好像在伸懒腰似的。夏姑娘来了，碧绿的荷叶长得大大的，圆圆的，挨挨挤挤的。有的浮在水面上，像一个个大圆盘，有的露出水面，像一把把“伞”，小鱼儿在“伞”下自由自在地游。早晨，晶莹的露珠在荷叶上滚来滚去，像小朋友在玩游戏。最引人注意的是夹在荷叶中间的荷花了，它们有的是粉嘟嘟的花骨朵，像害羞的小姑娘；有的只开了两片；还有的全部开了，露出了莲蓬，像亭亭玉立的少女，随风翩翩起舞，漂亮极了，连蜻蜓和蝴蝶也跑来给它伴舞呢！如果站在河边，就会感到在画里一样。

这就是我美丽的家乡――许昌，听了我的介绍，你是不是想来许昌看看？

我的家乡濮阳有很多著名的小吃，而我最喜欢是小小的裹凉皮。顾名思义，裹凉皮就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。

很多地方的凉皮大都是凉拌的，把凉皮裹着吃的，是濮阳人特别吃法。相传有人因为不能吃凉，就买来凉皮自己在家卷着吃，后来被人看见了，纷纷询问，裹凉皮也就渐渐流行起来。在濮阳，一年四季都有人吃凉皮，但吃凉皮的最佳时间还是夏季。小小的裹凉皮拿在手中，轻轻咬上一口，一股清新扑鼻而来，筋道的凉皮配上酸爽的汤汁、清脆的黄瓜丝、香甜的芝麻酱，真是太好吃了！我和妈妈都很喜欢吃裹凉皮，隔三差五的，我们就会买来吃。

经过多年的加工，裹凉皮已经不是单单把凉皮卷起来就行了，做裹凉皮不仅有独特的配料，裹凉皮用的凉皮也必须足够劲道，才能把各种材料包裹在内。一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物；面皮还要完整，不能破开，不能漏洒汤汁；黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀，味道调制得当，咬下去咸淡一致。这样的凉皮才好吃，也才算合格。

我们一家经常出门旅游，出去几天，妈妈总会忍不住念叨：“好想吃濮阳的裹凉皮啊！”“我也是！我也是！”我也会忍着口水应和。一张小小的裹凉皮，让在外的游子提起家乡时多了种种念想。裹凉皮不仅是濮阳人心心念念的一道美食，很多外地人来到濮阳，在吃过裹凉皮后也很难再忘记这个味道，"很香、很辣、很过瘾！"家乡的味道就是裹凉皮的味道，我爱家乡的裹凉皮。

说到美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅······，个个堪称人间美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。

首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个美食是用牛肉做的。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉很薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。

接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润(鲜)红灯影牛肉亮(去掉)，味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。

灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道美食的人，都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以(令)无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。

有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食，不，应该是艺术品。

我的家乡在河南许昌，那里风景优美，物产丰富是个可爱的地方！

我最喜欢老家北边的火车道，远看像一个坚固美观的立交桥，但是它是一个没有人来过的地方。你知道这个火车道为什么没人来吗？因为它不是走楼梯上去的而是要爬上去的。

那你又知道我为什么喜欢我老家北边的火车道吗？因为如果我的心情不好的话，我就会爬到上面捡石头，捡完石头，我就会把鞋子脱掉，放到一边，踩着石头，这样虽然脚痛，但心就不那么痛了。

这就是我的老家河南！

今年假期，爸爸妈妈带着我一起去河南旅游。很多次在电视上听说河南是一个古城聚集的地方，也是我非常想往的地方，这次终于如愿以偿。

在河南期间，我们游玩了云台山、开封府、少林寺等景点，给我印象最深的还是开封的清明上河园。这是按照画家张择端的伟大画作《清明上河图》建设的一个主题公园，里面原汁原味地展示了宋代开封的城市面貌、民风民俗、生活习惯。

跟着导游，我们依次检票入园，一个与外面完全不同的世界映入我的眼帘：宋代风格的房屋鳞次栉比，酒肆商铺的招牌随风飘扬，工作人员都穿着古代的衣服，好像我们已经穿越时空回到了宋朝。在一块空地上，有演员当街表演喷火绝技，一长串火舌从演员的嘴里喷射而出;在一座小楼前，有人大声吆喝要为王员外的女儿抛绣球招亲，众多游客为争抢绣球乐成一团;马球场上，青年男女骑马打球的英姿博得观众的阵阵喝彩;斗鸡馆里，我身边的游客纷纷为自己看好的斗鸡下注，小试一下自己的运气……

通过这一天的游玩，我学到了很多书本上学不到的知识，切身体会到了伟大祖国创造出的精彩历史，我感觉非常幸福。

我么旅游除了看看美丽的风景之外，还有一个目的就出品尝当地的美食了;

俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我的老家西安那里就有许多著名的风味小吃，如凉皮、米线、羊肉泡馍等。

其中，最好吃，最有名的可莫过于西安特产肉夹馍了。

肉夹馍色香味亮，好吃至极。你瞧!那烙好的白吉馍皮薄松脆、内心软绵，白色的表面上还被烤出了几圈土黄色，吃起来外面硬、里面软，十分有意思。再往冒着热气的白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉，并且浇上一勺褐色的腊汁，撒上一点绿色的香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。

肉夹馍的做法看似简单，其实也有不少学问和技巧包含在其中。肉夹馍分为两个大类——肉和馍，肉是腊汁肉，馍是白吉馍。做白吉馍时，要把软硬适中的面团捏成扁圆形，然后放进专用的机器里。过不多久，那淡淡的香味便徐徐飘了出来，此时，白吉馍就烙好，可以开锅了。做腊汁肉时，要把新鲜的猪肉洗净放入锅里，再加上水和独有的配料，最后用大火煮上半个小时，香喷喷的腊汁肉也就做成了。两样都做好之后，要把白吉馍从中间切开，但不要切到底，接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间，再加上香菜和腊汁，喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样，肉夹馍就做好了，而且色、香、味样样俱全。

吃肉夹馍时，许多人喜欢馍夹着肉，一口一口的吃掉。而我却与众不同，喜欢先把白吉镆外面的一层硬皮吃掉，然后把馍里夹着的腊汁肉一块一块的一一吃掉，一丁点都不剩。最后再把镆吃掉，这样吃才叫真正的过瘾有一回我回家乡，在正宗的肉夹馍店里买了一个肉夹馍，然后便按着我发明的先后顺序津津有味的吃了起来。当我吃到最后只剩下镆的时候，店主笑嘻嘻的说：“你看你这个小馋猫，都把肉夹馍吃成空心馍了。”从此，肉夹馍又有了一个新的别名——空心馍。

朋友，你想吃肉夹馍吗?如果想，就请到我的家乡做客，我一定让你吃上可口美味而又正宗的肉夹馍!

春日的暖阳柔柔地照着，阳光如一条薄薄的丝绸弥漫在头顶，树木的新绿镀上了一层金光，显得更加鲜嫩，好似掐一下就能渗出水来。杜甫一手捋着胡须，一手背在身后，从家中走到城墙边，满脸写着与这春景不相称的惆怅。只见他眉毛成了倒八字，嘴角一个劲地往下弯，怎一个愁字了得。杜甫一边踱步，一边叹息：“唉，大唐战乱了七年，我也流浪了七年，国家什么时间才能恢复太平!”

“嗒——嗒——”一阵马蹄声从远处传来，大家连忙让出了一条道路，只见一个穿着官服的人骑着一匹高头大马，口里大喊：“喜报!喜报!”他冲到城墙边，翻身下马，在城墙上贴好告示后，又跨上战马，急驰而去。

杜甫快步走到告示前，只见一张大红告示上清楚地写着——河南河北收复了!杜甫揉了揉自己的眼睛，再仔细看了一遍。果然没错，叛乱已平息了。杜甫激动地颤抖起来，他脸上的阴霾一扫而光，取而代之的是满脸的欣喜，他一遍又一遍仔细地确认着，一边伸手抚摸着红榜，一边喃喃自语：“收复了!终于收复了!”激动的泪水再也忍不住了，夺眶而出，大颗大颗滚烫的泪珠顺着脸颊流了下来，滚落在衣衫上，泪水沾湿了胸前的一片衣衫，他用袖子拂去腮边的泪水：“七年啦，多么漫长的等待啊!我终于等到这一天了。”

杜甫像一个孩子似的飞奔回家，一进门，他涨红着脸，喘着粗气，兴奋地大喊：“老婆，儿子，河南河北收复了!”妻子先是一愣，随后眼睛眯成一条缝，眼角乐开了花，嘴角微微上扬，放下手中的针线活，一下子扑到杜甫的身上，似乎不太相信的喃喃自语道：“真的吗?这是真的吗?”儿子拉着母亲的衣襟儿，天真地咧开了嘴，露出了透风的牙齿说：“妈妈，是不是咱们的国家重新统一了!咱们是不是可以回家了?”妻子听了，不禁落下思乡之泪，并不住地点头。杜甫走到书桌旁，把满桌的诗书随便卷起，胡乱地往装书的罐里塞，兴奋得想要发狂。

“mi so la miso, so la mi do re……”杜甫引吭高歌。突然，杜甫一拍脑袋，想到了什么，对着妻子大喊：“老婆，拿酒来，也好让我庆祝庆祝。”他的妻子也很开心，很快拿来一壶白酒，杜甫斟满一杯，端到嘴边，抿了一口：“好酒，好酒，我好长时间没有喝了!”杜甫咂咂嘴，又举起杯，一饮而尽。阳光洒在杜甫的身上，暖洋洋的，再加愉快的心情和甘香醇厚的小酒，让杜甫不禁醉意大发，朦胧间，他仿佛携着妻子，带着儿子，收拾行囊，乘上小船，从巴峡启程，穿过巫峡，顺流直下到达湖北襄阳，再从襄阳北上由陆路防直奔故乡洛阳……

烩面是河南的一大特产， 说起烩面的话，那我就没完没了了！

河南的烩面我可最喜欢吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面。”那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们经常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了。

烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我立刻拿起筷子去夹上一口，但又看到这外形是有多么好看啊，“摆放”的整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面，那味道，真是叫我无法用语言来形容了。面非常的香，那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就一直缠绕着我。

吃完面了之后再尝上一小口汤，让我回味无穷，有了第一口就会喝第二口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个满足的饱嗝。

咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食——烩面！

说起我的家乡——河南，就让我想起家乡那色香味俱全的烩面。

陕西可能没有多少人知道，但是在我们河南，它可是大名鼎鼎！我作为一名小小的河南人，对烩面也是情有独钟！一想起那又滑又爽又筋道的烩面，我就禁不住会流口水。每年回家乡不吃个十次八次，我决不罢休。

烩面，是一种荤、素、汤、菜、面聚而有之的传统风味小吃，味道鲜美，经济实惠。与北京的炸酱面，山西的刀削面，湖北的热干面，四川的担担面，同称为中国五大面食。

虽然有很多人吃过烩面，但一定有人不知道这烩面的来历。下面请听我娓娓道来：相传唐太宗李世明在登基前的一个大雪纷飞的晚上，患寒病落难于一个农院，母子心地善良，将家养的角似鹿非鹿，头似马非马，身似羊非羊，蹄似牛非牛的四不像（又称麋鹿）屠宰炖汤，又和面想为李世民解饿。但追敌紧逼，情形紧急，老妇人草草将面团拉扯直接下锅，煮熟后端给李世民。李世民吃得满身冒汗，暖流涌身不觉精神大振，寒疾痊愈。从此，御膳谱上就多了这救命之面——麒麟面。后来，因为四不像极其稀少，就用山羊代替四不像，麒麟面也改为山羊烩面。

从此，烩面就这样流传了下来，随着时代的发展，烩面日益受到人们的肯定与青睐。烩面也以其汤肥肉瘦，浓香爽口，营养丰富，独特风味让人赞口不绝。

朋友们，不到长城非好汉，来到河南不吃烩面，也是人生一大遗憾呐！

有这样一幅漫画：第一个孩子因考了100分而被奖励一个吻，后来却考了98分，被惩罚一巴掌；而另外一个孩子因考了55分而被惩罚一巴掌，后来考了61分，被奖励一个吻。在孩子的成长过程中，分数难道就真的重要到要家长以巴掌来惩罚，以亲吻来奖励？

按常理，第一个孩子已经很优秀了，即使有小小的退步，也是大多孩子学习的榜样。第二个孩子虽基础薄弱，但在慢慢进步，也该值得肯定。两个孩子的这些整体的或局部的优点，岂能由巴掌来惩罚？

漫画里的两位家长，真的应该引起我们反思。

第一位家长的奖励是多余的，惩罚是错误的。因为他只看到孩子的退步，而看不到孩子的优秀。可见，家长机械的奖惩势必伤害孩子的心灵。

第二位家长稍微有可取之处。孩子成绩不及格，家长的焦虑是可以理解的，此时很多家长可能会和漫画里的家长一样惩罚孩子。姑且不论这位家长惩罚的一巴掌是否有效，单就他因孩子微小的进步而奖励的做法，还是值得家长们学习的。我们的孩子也有自尊，都希望得到来自家长和老师多方面的肯定和鼓励。恰当的奖励，是孩子成长路上的阳光雨露，可以使孩子更健康、更快乐！

错误的奖惩，对孩子百害而无一益。被称为“神童”的魏永康曾是他母亲曾学梅的骄傲。魏永康两岁掌握1000多个汉字，4岁基本学完了初中阶段的课程，8岁进入县属重点中学读书，13岁以高分考入湘潭大学物理系，17岁又考入中科院高能物理研究所，硕博连读。曾学梅对儿子的奖励不仅是亲吻，还有更多的大包大揽。这样的奖励直接导致“神童”魏永康自理能力的缺失。“神童”20岁时，因生活自理能力太差，知识结构不适应中科院的研究模式被退学，连硕士学位都没拿到。曾学梅失望之下，指着中科院的大楼让儿子跳楼，并说“这么好的条件不争气，你去死！”这又该是多么重的一巴掌惩罚啊！这一巴掌严重伤害了作为儿子的魏永康的感情，导致母子隔阂好多年！母亲曾学梅对儿子这样错误的奖和惩，多令人痛心啊！

古有“伤仲永”，因父亲的一味奖励，泯然于众人；今有“神童”魏永康，因母亲的奖惩失当，而寂寂无闻。

作为一个教育工作者，我个人是不主张对孩子的成绩进行奖和惩的。因为，比奖励和惩罚更有效的做法，应该是让孩子认识到学习、生活都要尽心尽力的道理，对孩子进行正确的人生观和价值观的引导。比孩子分数更重要的，是孩子的勤勉努力、善良正直和健康快乐等美好品质。

因此，如此奖和惩，可休矣！

[2017河南高考作文范例

开封，一座神秘的古城，吸引游客的目光，而它的小吃更是令人惊叹。跟着小编一起看看开封有什么美味的小吃吧。

开封之旅作文1

开封，一座神秘的古城，可我总与它的熙熙攘攘的夜市失之交臂。这次，直奔夜市，我要找出不一样的精彩。

也许是受了美食节目的蛊惑，也许是一夜开窍，更可能是要挑战自我。一向不喜欢乱吃的我竟然陪同姨妈，带着我的新“跟班”(表弟)，去开封的夜市参加味蕾的“盛宴”。

到了街头，我就立马食欲大开。在锅上滋滋作响的是羊肉烙馍，金黄的颜色，香喷喷的羊肉味带着葱味四散开来。满大街的小吃店，满大街的香味扑面而来。旁边还有式样丰富的铁板鱿鱼，我的跟班见状肚子咕咕叫唤，目不转睛地盯着可怜的鱿鱼，恐怕灰太狼看见小羊们也没这么激动。真受不了他的馋样，于是我就带他买了两串。立刻，我的小贿赂起了作用，刚才还垂头丧气的他，立刻就来了精神，很内行的挑好了鱿鱼，就一边嚼着劲道的鱿鱼须一边说：“我知道有家卖杏仁茶的，好喝极了。杏仁茶，没吃过吧，我带你去吃!”说着，就带领我们去公交车站，还用极大的热心去看站牌。我不知道他葫芦里买的什么药，就在一旁边吃羊肉烙馍边等待着公交车的来临。

一上车，才知道吃了个大亏，没想到公交车上人山人海的，幸亏我没买灌汤包，不然下车就变成肉夹馍了。刚刚熬了一站地，就得下车了。这时夜幕才沉沉笼罩在开封城上，把夜市的各种香气糅合在一起，使人们都禁不住多闻几下。下了车，走几步，就是卖杏仁茶的小摊了。表弟熟练地招呼：“来两碗!”然后就挑了块“风水宝地”坐下，我也在他对面坐了下来。不一会儿，热气腾腾的两碗茶就端了上来，表弟迫不及待地舔舔嘴巴，。

接了碗，才发现汤是用黏糊糊的藕粉做的，晶莹剔透，还透着一股特有的香味。仔细审视，还有黑的芝麻，白的杏仁，红绿色的青红丝，美味的梨，以及店主人赠送的一大勺白糖……茶像个八宝粥一样，各种味道都有。我迫不及待的把茶搅拌开，接着舀起一勺，感觉甜甜的，但与其他配料在一起又甜而不腻。还有芝麻的醇香，杏仁的脆混合在一起，让人意犹未尽。表弟更是毫不留情，三下五除二就喝得一干二净，喝完还直嚷嚷：“姐，你的碗里怎么那么多芝麻!我怎么没吃上一个。”恐怕是表弟没搅拌均匀吧，不过看他还想再喝一碗的样子，我赶紧拉起他就走。接着，十分满意的跟班兼向导的表弟向我推荐了“马道街”，他说开封的鼓楼夜市搬到那里去了，果真远远的，我就看见一幅车水马龙的景象。

作为一条著名的、历史悠久的、位于开封市中心的街来说，它确实为一些爱吃的旅游者们提供了便利。路旁满是小吃摊，把本来不是很宽敞的道路占了二分之一，再加上熙熙攘攘的人群，整个道路都变得拥堵起来。我们边张望着路上的稀奇古怪的小玩意儿：开封汴绣，清明上河图，巨大的纸扇子……边搜索着风味的小车。我正随着人流涌动，突然，衣角被谁拽拉了一下。原来是小“跟班”发现了目标——章鱼小丸子。接着，我就被不容分说的拖过人群，来到了位于路对面的小店旁。人很多，看来这家小店好吃。我暗地里思索着。表弟已经得到了13号的令牌，就在小车旁站着，望着金黄的小丸子一个又一个被带出去。我真后悔没有尝一口小丸子的味道，据说是很好吃的，那夜表弟的馋样儿，却还浮现在我眼前。

回去时天已经很黑了，几枝落了叶的、光秃秃的枝桠刺向昏黑的天空，却不能阻止夜的深入。我们已经把繁华的景象远远的抛在了后面，但古都开封的小吃，是我将要永远珍藏的回忆。

开封鼓楼夜市小吃_300字作文2

8月8日下午，我和爸爸妈妈去开封吃小吃。一路上，我兴奋得不得了，因为我还是头一次去吃呢。我脑子里出现了一些很难解决的问题：那儿的小吃好吃不好吃?什么叫鼓楼?我还以为是古代的楼呢。后来我知道鼓楼是放了一个大鼓的楼，是晚上用的。

终于到了鼓楼夜市，只见那里人山人海，热闹非凡。桌子、椅子旁坐满了人，人们高高兴兴地品尝着各种小吃的味道，鼓楼广场变成了“香味广场”，此时，我的口水已经流出来了。我迫不及待地先填了一下肚子--一串羊肉串!接着，我们找了一个位置坐下，点了杏仁茶、炒红薯泥、炒凉粉、黄焖鱼、灌汤包子，真是美味极了。我吃的还不只这些呢。我有点撑了，就站起来走走，结果，又见到了卖涮牛肚的，我说我从来没有吃过涮牛肚，想尝一尝。于是，爸爸就买了十块钱的。我吃了一大半儿!牛肚滑滑的、筋筋的，蘸上调料香香的，就像蘸了调料的口香糖!下次我还要来这儿吃涮牛肚!

家乡的美食作文3

我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故，所以城市的建设，人们的思想，就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵，却是极为丰富。作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，这里有保持着宋，元、明时代建筑风格与规模的古城墙，宋皇宫建筑遗址龙亭，高耸入云的铁塔，包龙图打坐的开封府，水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺，李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映，引得游人如织，为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。

虽然人文景观令人惊叹，但是最能让游客赞叹不已，流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼，放下像菊花”的小笼包子;展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴;晶莹剔透，周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕;誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃，就可以让你垂涎欲滴，去吃上一个月都不会重样的。

早餐的集市上，吃客云集，只是汤类就有，胡辣汤(荤的，素的，白的三种)，豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开，任君挑选。主食就更多了，双批油条、单批油条、杠子油条、江米小油条、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、鸡蛋煎饼、鸡蛋灌饼、香菜煎饼、荆芥煎饼、煎饼果子、羊肉炕馍……真的太多太多了。

到了晚上，家乡小吃的街市那叫一个壮观，绵延上千米的大街上，灯火辉煌，人声鼎沸，几百家小吃摊点两边摆开来。老板在殷勤的招呼声中，向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的、特色饭菜。更有绝招的老板，把自己的小吃分成小块或者盛入小碗请你免费品尝。此时你不用费心挑选，不用费心查看，只要看一眼那家摊点后面桌子边吃饭的人数，就能断定那家的最好吃，有的摊点，想吃还要排队等候呢。

叫上一盘炒凉粉，一盘板羊肉，一盘酱牛肉，两盘凉拌小菜，一碗黄焖鱼，四个黄灿灿上面撒满芝麻的大烧饼，再来四碗手擀面条，你们一行四人，不足百元，保证吃的心满意足，酣畅淋漓。

民以食为天，家乡的小吃，吃出了日子的红火，吃出了生活的真谛，吃出了人生的快乐。前段时间，女儿提前一个月由深圳回家乡待产，家乡吃的营养，吃的滋润，让女儿生了一个八斤重的胖小子。更让我感到惊奇惊喜的是，这胖小子从产房一抱出来，我接到怀中搂着，低头一看，小家伙的小手在嘴里放着，吸吮着，发出“吱，吱”的声响，哈哈，好一个小吃货!

点评：作者写“家乡的美食”，描写细腻，如“晶莹剔透，周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕”语言生动有趣。运用了比喻和拟人等多种修辞手法，将“开封”写得惟妙惟肖。

我喜爱的美食开封灌汤包作文4

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道美食--开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了!这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖!

看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧!还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧!

中华名吃--开封灌汤包作文5

大家都知道，开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的，它是我们这里著名的风味小吃,全国都闻名呢!

开封灌汤包味儿好，形状也是很有风味的。一张薄薄的面皮就像一张张透明塑料布一样包裹着肉馅，晶莹剔透，像个明亮的红灯笼，肉馅上还镶上绿色的葱花、黄色的姜沫，使褐色的肉馅变成了“五颜六色的画板”呢!真是令人垂涎三尺呀!

开封灌汤包不但好吃，而且还很好做呢!

1.让面发酵，再使劲揉，之后，再让它“醒”一会儿(放那儿别动)，这样面就会很筋了。

2.把肉剁成肉馅，再放上盐、味精、香油等佐料;之后撒上切好的葱花、姜沫等大料;把水按一定比例倒入馅中(这样上锅蒸时就能蒸出汤汁儿来了)，再按一个方向使劲搅拌，直到肉馅黏乎乎的为止。

3.把面皮擀为薄薄的，再把肉馅放进去包成包子。

4. 最后一道工序，把包好的包子在小笼屉里放好，上锅蒸十分钟就OK了。

吃包子时，我喜欢咬一个小口，先把嘴唇放上面，使劲把汤汁吸光后，再一大口的咬下去，尽情的享受美味，这包子呀，鲜美无比，吃下去，只觉得肚子里只有包子味了，真是太爽了!

有一次，我见到一个老外吃灌汤包，才吃一个，他就大叫道：“Oh!Oh!These are very good!What is it?”只见一个人张口答道“包子!”“报纸?”“包子!”“报紫?”听到这些，我不禁乐开了花，从此，我给它起了个别名，叫“乐口报紫”。

总之，我觉得这包子，看上去很普通，可吃下去就会“上钩”,吃完还想吃，我也大力推荐给大家都来尝尝“乐口报紫”吧!

开封夜市小吃作文6

我的家乡开封，不但有许多名胜古迹，还有许多著名的小吃。

每当夜幕降临，鼓楼夜市就人山人海，热闹非凡。从外地来游玩的人们除了看风景，还要品尝开封的名吃。有小笼包子、炒凉粉、杏仁茶、黄焖鱼、羊蹄、拉面、江米切糕······人们有的在小摊前坐着吃，没有位的站着吃或者蹲着吃。个个吃得是津津有味。小商贩忙得不亦乐乎，闲时喊一声开封特色的叫卖声：黄焖鱼 ，热的杏仁茶。听到叫卖声我就想吃。

我最爱吃炒凉粉，放些豆酱，炒的很焦，再买个烧饼，把凉粉加进去，太好吃了!大家个个吃个肚圆，临走时再捎点儿开封特产像桶子鸡、兴盛德麻辣花生仁、沙家酱牛肉、花生糕·······

大家如果有机会来开封玩，我给你们当导游，让你们玩好吃可饱!开封欢迎你!

俗话说：“民以食为天。”而我的“天”就是黄潭米粉。一提起这个名字，我就垂涎欲滴。

黄潭米粉又称为“鳝鱼粉”，正宗的黄潭米粉，汤的颜色是棕色的，粉是雪白雪白的，上面是翠绿的葱，加上鳝鱼哨子，吃一口心旷神怡，二口飘飘欲仙，三口终生难忘，此味只应天上有，人间能得几回尝！

黄潭米粉不仅好吃，而且做法也很简单。先把干净而细腻的粉丝放入很烫的热水中，加上一些油啊、盐啊什么的，过一会儿，黄潭米粉也就出锅了。

现在，我跟你们谈谈我和它的罗曼史吧！那次，我正和奶奶生闷气，奶奶可能是为了哄我，就出门买了一个我从见过的东西，也就是黄潭米粉。我隔老远就闻到了好香好香的气味，奶奶笑眯眯地说：“宝贝，别生气了。看奶奶给你买了什么东西。”我说：“我怎么知道，但要是你让我尝尝，我说不定就知道了。”我边说边迫不及待地打开，边吃边叫着还要吃，吃完后，奶奶说：“只要你以后……”我连忙作出反应：“只要让我吃黄潭米粉，让我干什么都行！”这就是我和它的初次遇见。

现在，有更多人喜欢它，很多外地人来天门就是为了尝一尝我们的小吃品牌——黄潭米粉。我爱黄潭米粉。

我们新乡有许多特产，比如原阳的大米、封丘的金银花、辉县的山楂、新乡的牛忠喜烧饼等等。我今天要给大家介绍一下——原阳大米。

原阳大米颗粒饱满，色如白玉，对着灯光一照，一粒粒大米仿佛变成了水晶一般，晶莹剔透。蒸熟了的原阳大米，闻起来香气扑鼻，吃起来更是软筋香甜，很受大家的青睐。

原阳大米为什么这么好吃呢？原来原阳处于豫北平原，旁边就是中国的母亲河——黄河。因为黄河老决口，再加上以前兵荒马乱，军阀混战，大米几乎颗粒无收。解放后，共产党一直很重视这个问题，便修了水利，让黄河水造福百姓。因为黄河水中含有含量丰富的有机物质和多种微量元素，再加上那一带的土地里含有大量的碱，拿原阳大米做米饭时不放碱也很香。原阳昼夜温差很大，这也使原阳大米十分好吃。据专家统计，原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米。

听了我的介绍，大家是不是很想尝一尝呢？原阳大米的好吃只有真正尝过它的人才知道哟!

美味的豆腐花是我们这儿家喻户晓的风味小吃。

豆腐花味儿好，看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黄色的汤里，金黄色的榨菜丝、淡黄的虾米、黑中带紫的紫菜和红红的酱油，真是令人垂涎三尺啊！

豆腐花不仅看相好，而且做法也很简单。吃的时候，先用勺子在桶里捞出几片雪白雪白的，冒着热气的豆腐，然后撒上事先切好的榨菜丝、紫菜、虾米……喜欢吃咸的可以滴几滴酱油，喜欢吃辣的还可以浇上一勺红红的辣油，这样一碗色香味俱全的豆腐花就做成了。

吃豆腐花也挺有意思的。吃豆腐花时，我喜欢一勺一勺地吃，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃榨菜、虾米、紫菜时，我先用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。

有一天我吃豆腐花时，由于吃得太快，烫的我都快要把刚吃进去的豆腐给喷出来了，弄得我狼狈不堪。从那以后，我吃豆腐花时会先吹一吹，再慢慢品尝，我还给豆腐花起了个别名——“逗开花”。

逝者如斯夫,不舍昼夜，时间来到了九月___日，暑假的美好留在心底慢慢回忆，把暑假的懒惰丢掉去迎接那美好的新学期，让心浸入书的海洋中，让灵魂得到升华，让心情更加愉悦。

今天放学后，我听从班主任的安排，在晚上看一档播出的节目《思政第一课》，这个节目从2008年到2022年已有十几年了，思政第一课也还预示着新学期的开始，通过思政第一课的播出，我感受到全社会对我们深沉的爱、对我们成长的深切关怀，对我们学习上的关心，引导着我们积极向上，努力学习，奋发图强。

而今晚的主题是_，邀请的嘉宾有_、_等，他们分享自身的经历，我学习到他们身上优秀的品质与精神，他们光辉事迹是我们成长道路上的精神支柱，我们通过观看这个节目，可以了解到很多的道理与精神，不仅给我们的人生带来更多值得学习的先进精神，也丰富了我们的个人阅历，对我们的未来人生，今后的学习发展，立下一个坚定又值得追求的目标，从而让我们在未来的求学道路上，越来越好，一步步成为一个优秀的人。

少年强则中国强，让我们一起扛起历史交予我们的使命，挺起腰杆，肆意在青春的岁月之中，展现出属于我们未来接班人的青春风采。我们要有坚定的爱国之心，时时维护我们国家的荣誉，以自身的实际行动，来表达出我们对祖国母亲真挚的爱护之心。

《思政第一课》每年都会播出，但它永远可以给我们带来的值得学习的事迹与精神，在观看这些事迹的时候，为我们的未来成长提供足够的养分，去继续坚定顽强的成长学习，为实现美丽新中国，打下坚定的基础。

“吃”文化在我国也可排得上是国粹，正所谓"民以食为天”嘛。各地都有自己独特的风味小吃，而我个人认为，家乡的风味小吃中最独特的就是——扁肉。

扁肉不仅吃起来香，而且看到它的色相，也不得不让人垂涎三尺。翠绿的葱花点缀在米白的汤面上，而晶莹剔透的扁肉则摇曳在汤中，仿佛是一幅美丽的风景画：葱花是堤岸环绕的树木，汤就是明净的湖，扁肉则是那一只只正在湖中央快乐嬉戏的鸳鸯。那么，这一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!

你们可别看扁肉的制作过程容易，可要是自己亲手做起来，恐怕感受又会大大不同：先是把薄面皮摊在手上，然后用做好的秘制肉馅，用筷子夹一些放在面皮的中间，再把它用手包起来，口要封紧。这样，一个扁肉就做好了。待到顾客来的时候，只要先把调料放在碗里，再把包好的扁肉放进烧开水的锅中，盖上锅盖，煮上一两分钟后打开锅盖，用漏勺把煮好的扁肉捞起，再放入碗中，最后浇上汤水，撒上葱花，一碗香喷喷的扁肉就制作好了。倘若不怕酸，可以把醋倒进汤中，用勺子搅拌，香气扑鼻，味道也更好。

每一次吃扁肉时，我几乎整个人沉浸其中，品尝每一个扁肉带给我的无穷美味。而且每一次吃，头脑中都会有不同的回忆，不一样的滋味，真是百吃不厌。

记得有一次，太馋嘴了，狼吞虎咽吃起来，谁知一不小心呛到了气管，没把我憋过气去，现在想想都后怕。

家乡的风味小吃——扁肉，我永远也不会忘记，即使曾远在他乡。每次回到故乡，我就要痛痛快快地吃上一回。