河南的肉夹馍小吃作文（最新20篇）

中秋节到了，我吃到了各种美味的月饼。五仁的、鲜肉的都是我爱的。虽然月饼很好吃，但我最爱吃的是老家的鸡蛋灌饼。

鸡蛋灌饼是我最喜欢吃的家乡面食之一，由于我一直在绍兴读书，已经好久没吃到老家武汉的饼了，但那味道，还是能清晰地浮现在我的脑海里，跳到我的味蕾上。下面我就介绍一下鸡蛋灌饼吧！

灌饼的颜色可鲜艳了：黄色的波浪形的土豆条，金黄酥软的面皮，绿油油的生菜，还有红色的玉米香肠。

它闻起来非常香。把鼻子凑上去，先煎好的荷包蛋中，还有一些玉米香肠的香味。

鸡蛋灌饼味道一级棒，一口咬下去有很多种味道一层层地在我嘴里展开：香肠油滋滋的，让人有种说不出的鲜味；土豆丝酥酥的，用舌头舔舔就成了一小粒一小粒；接踵而来的生菜，马上就令口腔又充满“生机”了。那么多的味道，就像一朵一朵的花在我嘴里，不，还在我的脑海里绽放开来。一口下去，我就感觉好像神仙一样，在味觉的世界里“腾云驾雾”。

啊，好久没吃到鸡蛋灌饼！哎，先吃个月饼解解馋！

古人云：“民以食为天。”广东汕头等地区的小吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺，所以切身感受到汕头小吃的美味和诱人。

汕头小吃多为糕点类，同时也有油炸类和汤粉类。

在我小时候，每当全家团圆时，家中的成年人就围在一张方桌上包菜粿。首先是由健壮的青年将面粉渗点水，发酵粉等，用手用力的揉来揉去。然后几个人坐着包菜粿，他们用了一个跟鸡蛋大小的石头，又圆又滑的，捏一块揉好的面，洒上点面粉，将它按在掌心中，然后将石头放在上面滚来滚去，转出一个像篮子似的形状（如弯曲的饺子皮）。然后另一个手接过这面皮，用勺子在盆中舀些馅料放在面皮上，后两手一捏，中间轻轻一拍，一个圆圆的菜粿就做好了，菜粿可炸可蒸，炸之焦香入味，蒸之清甜可口。

现在的人大多爱吃油炸类和汤粉类。我最喜欢吃炸豆腐。炸豆腐有两种，一种是用凉粉皮炸的，只不过切成豆腐状罢了；二是用真豆腐炸的。凉粉皮炸的两面呈银白色，表面有些硬，中间依然是凉粉；而用真豆腐炸的，则表皮金黄诱人，里外都不太硬，易咬动。

吃这些豆腐都是有讲究的，例如：吃豆腐时要蘸酱料。酱料以液体为主，一种是清热下火的蒜头酱，由蒜头、醋、水做成；一种是清甜可口的辣椒酱，其实就是几块布丁大小的辣椒皮用盐、糖混合而成。蘸了这两口味酱料的炸豆腐特别美味，会让人越吃越想吃。

还有一种普通而又好吃的粉粿，颜色有点深银色且透明，很爽滑，有点地瓜的味道。它的汤底是猪骨熬成的，汤中还有炸的猪油皮和肉条、猪杂，混合在一起真是五花八门，但汤却清香，没有一点腥味儿。煲好后，在上面撒一些葱花或香菜，粉粿就好了。

哈哈，口馋了吧！

好吃竟在不言中，自己去尝尝吧！

九月份到来了，夏日炎炎离我们而去了，也代表着我们的新学期要到来了。在每年的九月___日的那晚,就会上演一起节目《思政第一课》在___点钟准时播出，数万的孩子们都会在电视机面前观看。我也是其中的一员，已激动的心情去观看节目。

《思政第一课》是教育部和在2008年联合创办的教育类节目，每一期的主题都有有所不同，都是围绕着梦想、爱国、美、爱的主题，节目都会安排在每年开学的时候。在九月___日，可以给全天下的孩子送上一份礼物，来自一份"爱"的礼物。节目都会跟紧当下热点，散播正能量。让孩子们领悟教育的深刻意义。

今年的思政第一课主题是x，随着思政第一课的展开，作为祖国花朵的我们，也是祖国的接班人，应该努力学习提升自我价值，提升个人自我修养，打开我们的额外视野，在霍霍青春的时光，展现接班人的风采，弘扬热血。身处在和平繁华时代的我们，不应虚度光阴碌碌无为，浪费先辈们有生命换回来的美好年代，我应该结合德智体美劳全面发展，提高自身能力，才能在未来给祖国在建设道路上锦上添花。

少年强则国强，努力学习知识即使我们的义务也是我们的责任，只有提高自身能力，发展个人实力，才会在祖国伟大建设中做出贡献，才能为中华民族复兴贡献自我价值。只有祖国更加强大更加繁荣，才能让我们过上美好的生活，才会让我们不再抱受欺负。所以，同学们让我们一起努力学习吧，将来为祖国奉献出自我价值吧。

民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。西安那里就有许多着名的风味小吃，如凉皮、米线、羊肉泡馍等。其中，最好吃，最有名的可莫过于西安的肉夹馍。

肉夹馍的做法看似简单，其实也有不少学问和技巧包含在其中。肉夹馍分为两个大类——肉和馍，肉是腊汁肉，馍是白吉馍。做白吉馍时，要把软硬适中的面团捏成扁圆形，然后放进专用的机器里。过不多久，那淡淡的香味便徐徐飘了出来，此时，白吉馍就烙好，可以开锅了。做腊汁肉时，要把新鲜的猪肉洗净放入锅里，再加上水和独有的配料，最后用大火煮上半个小时，香喷喷的腊汁肉也就做成了。两样都做好之后，要把白吉馍从中间切开，但不要切到底，接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间，再加上香菜和腊汁，喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样，肉夹馍就做好了，而且色、香、味样样俱全。

肉夹馍色香味亮，好吃至极。你瞧!那烙好的白吉馍皮薄松脆、内心软绵，白色的表面上还被烤出了几圈土黄色，吃起来外面硬、里面软，十分有意思。再往冒着热气的白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉，并且浇上一勺褐色的腊汁，撒上一点绿色的香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。

吃肉夹馍时，许多人喜欢馍夹着肉，一口一口的吃掉。而我却与众不同，喜欢先把白吉镆外面的一层硬皮吃掉，然后把馍里夹着的腊汁肉一块一块的一一吃掉，一丁点都不剩。最后再把镆吃掉，这样吃才叫真正的过瘾，在正宗的肉夹馍店里买了一个肉夹馍，然后便按着我发明的先后顺序津津有味的吃了起来。当我吃到最后只剩下镆的时候，店主笑嘻嘻的说：“你看你这个小馋猫，都把肉夹馍吃成空心馍了。”从此，肉夹馍我有给肉夹馍取了个新的别名——空心馍。

我爱我的家乡——濮阳。濮阳被称为龙的故乡，也就是教育后代的好处所。

中国就是龙的故乡，在龙的身上凝聚着中华民族的历史，代表了中华民族的大团结，大统一和奋发向上的精神风貌。中国最早的龙形象就就是在我的故乡河南省濮阳市西水坡发现的。“中华第一龙”有着6000年的历史，见证了中华为龙的子孙的事实。濮阳就是一座古老的城市。历史悠久，源远流长。为河南省着历史这化名城，中华民族发展地之一。

说濮阳就是教育后代的好处所，还真不错。大家都听说过张清丰吧。世世代代都流传着张清丰孝敬父母的故事，清丰亭，清丰县也都就是因此而来的。

相传，张清丰年幼就是家境贫寒，没钱读书，但他聪明好学，便在熟学窗下偷偷窥习。懂得了行孝的道理。长大后，他以买烧饼为生，虽然生活清苦，但他对父母却十分孝敬。把父母侍奉的无微不至。并且，他把每天精心打出的第一炉烧饼敬奉父母。不管就是谁，不管出在高的价钱，他从不出售，如果有人出高价强买者，张清丰便耐心解释到：“山高高不过太阳，人大大不过爹娘，不知父母养育之恩，枉为人也。”天长地久，便被传为佳话。

这就就是我的家乡------濮阳。我爱我的家乡。

八里沟听起来有八里，其实却有十六里，分为上八里和下八里，共十六里。

下八里有许多美景。下八里的桃花湾瀑布十分壮观，就像巨人走的大楼梯一样，一层一层又一层，很多人都拿着水枪踩在大石头上玩。看着壮观的瀑布你会觉得水源是从哪来的、流到哪里?这个瀑布设计稀奇、简单，只有一座高墙隔着两边的水，一边深一边浅形成了瀑布。一共有五层“楼梯”，在第五层有一个索桥摇摇晃晃，过了索桥有家旅馆叫“马武居”。

上八里的红石河瀑布更壮观，瀑布的水从天而降，真是“飞流直下三千尺”!再加上后面的水帘洞显得非常逼真。走过红石河瀑布边的水帘洞会发现红石河瀑布的水能流进水帘洞。过红石河瀑布时要大喊三声，如果压过了红石河瀑布的声音就可以实现在八里沟的所有愿望。一线天就是天成了一条缝;绝壁天梯让人恐惧，但下山时会有让人返老还童的滑道……

真是“相看两不厌，还有八里沟。”啊!

A:内容(12分)

一(好) 12—11分 中心突出,内容充实,有真情实感

二(较好) 10—8分 中心明确,内容具体,有真情实感

三(中) 7—5分 中心基本明确,内容比较具体,有一定感受

四(较差) 4—3分 中心不明确,内容抽象,不具体,缺乏真情实感

五(差) 2—0分 严重偏离题意

B:语言(11分)

一(好) 11—10分 语言通顺,连贯,得体,生动,无语病,表达准确清楚

二(较好) 9—8分 语言得体,通顺,有少量语病,表达清楚

三(中) 7—5分 语言得体,大体通顺,有四到五处语病,表达较清楚

四(较差) 4—3分 语言不够得体,不太通顺,病句较多

五(差) 2—0分 文理不通

C:结构 (9分)

一(好) 9—8分 结构严谨,层次清晰

二(较好) 7—6分 结构完整,层次清楚

三(中) 5—4分 结构基本完整,条理基本清楚

四(较差) 3—2分 结构不完整,条理欠清楚

五(差) 1—0分 结构混乱

D:书写 (4分)

4分 书写规范,工整,标点,格式正确,卷面整洁

3分 书写较规范,标点,格式正确,卷面干净字迹清楚

2分 有三到四处错别字和标点错误字迹潦草

1分 错别字和标点错误较多字体难看,不易辨认

0分 错别字和标点错误多

E:说明:

1.加分:凡语言或内容有一项特别突出者可加1—3分,加到满分为止.

2.减分:不足500字,每少20字扣1分

能攻心则反侧自消，从古知兵非好战。

不审势即宽严皆误，後来治蜀要深思。

——题记

武侯祠，乃三国遗迹，至今已有一千多年的悠久历史。走进它，宛如穿越了时空，回到了一千多年前的那个乱世。

跨过门坎，映入眼帘的是一钟巨大的鼎伫立杂那儿。一看，呵！好大的气派！它的结构与其它的鼎没有什么特殊的地方，但他的巨大使它释放出一种豪放的气息。刚走几步，便来到三国文化陈列馆。其中有各式各样的人物陶器，书法作品，更有那人工模仿制造的古栈道。做得惟妙惟肖，令人惊叹。仿佛已经亲自来到了那里。走出文化馆，接着跨进一道门后，便是那文臣廊和武将廊分别在左右两侧。武将廊在左，文臣廊在右。两边挂满了蜀国任务的肖像，如董晕，姜维等。接着是汉昭烈庙，里面供奉着蜀国帝王刘备的像。他头带皇冠，身穿龙袍，两眼微睁，一副帝王的气派。接着便到了真正的武侯祠，因为前面都是三国其它人物，而这里才是供奉诸葛亮的地方。

门前有一副千古流传的对联，就是我题的记。能攻心则反侧自消，从古知兵非好战；不审势即宽严皆误，后来治蜀要深思。虽然它已时隔多年，但它对于我们现代人同样适用。因为它正表现了“攻心为上”这一计策。武侯祠里的诸葛亮手持羽扇，端坐在椅子上，那种油然而生的气势让人肃然起敬，对这位“鞠躬尽瘁，死而后已”的蜀国重臣表示崇高的敬意。抬头仰望屋顶，有八个字：淡泊名志，宁静至远。不也揭示了人间的真理吗？看淡名利，静下心来，就能达到超凡脱俗的境界。实与陶渊明的“心远地自偏”有异曲同工之妙。

武侯祠一游，令人深深感到震撼。孔明的精神，意志，心境，不是用语言能够表达的。它需要我们自己去品味，沉思。正如“此中有真意，欲辩已忘言。”

要问我们只得风味小吃，那是数不胜数，不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好，看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里，泛着晶莹可口的面条，是不是能发现几点香葱、肉末，香气扑鼻白绿相见，青菜则像几块翡翠，粉丝则像里面的小白龙，好一个“白龙戏珠”!看着就像一碗“艺术品”，让人不爱，多不行。

河南烩面做法很简单。招待客人，迎庆佳节，都少不了这道美食。把水烧开，放一些调味料，等闻到香味即可放入羊肉和面，用汤勺在锅里来回搅动，时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后，一碗香喷喷的河南烩面就做好了。

做法简单，吃起来也别具一番特色。

有的人吃会面用筷子把面条卷起，把一个像蚕茧似的会面送入口中;有的人喜欢把羊肉先吃光，喝完汤水后，再细细的品尝……而我就不一样了，我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条，顺滑的口感让人爱不释手，然后大口大嚼，汤水中的羊肉，滑而不腻，香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。

它既不是山珍海味，也不是名古佳肴，他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。

河南美食甲天下，河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可，成为了我们这里的地道美食。俗话说得好：“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有，人间能得几回尝?”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。

怀着一份喜悦，带着一份激动，老师把我获得《语文报·初中版》第八届“暑期大看台”钻石奖的消息告诉了全班同学。刹那间，掌声雷鸣般响起，这突如其来的幸福，让我不知如何是好。

以前，我也获得过一些不同层次的奖，有学校的、银川市的、还有自治区一等奖。但第一次在这样全国性的竞赛中获奖，对于我来说，这无疑是迈上了人生又一个新的起点。

很小的时候，我就开始对文学有一种特殊的情感。因为偶尔的一次玩耍，我发现了一张精美的卡片，画面是银装素裹的冬天，一片白桦林如同卫士一般屹立在小木屋的旁边，一行深深的脚印消失在湛蓝天空的尽头。背面则是一首小诗，那流淌的语言，纯洁的情愫，优美的意境，引领懵懂无知的我走入了一片新天地。

而后随着年龄的增长，师长的教诲，知识的积累，我稚嫩的文笔也一步步走向成熟。

我认为写文章是一种心情的抒发，情绪的流淌。从小学六年级开始，我对散文诗十分偏爱。从一月到十二月，这几个美丽而甜蜜的月份，都被我记录进了关于它们的文章中，那是一片幻想的、神奇的童话境界。每一月，都有不同的心情，在文字的春风中，我尽情挥洒着五彩缤纷的梦想。

读书破万卷，下笔如有神。我的文学基础离不开各类报刊。上初一后，学校为我们免费订阅了《语文报》。虽然接触的时间不长，但热爱文学的我，却很快就被她那丰富多彩的内容征服了。如果说她是一片深远辽阔的海洋，那我就是千万条畅游其间的鱼儿中的一条；如果说她是一朵美丽芬芳的鲜花，那我就是成千成百只嗡嗡采蜜的蜜蜂中的一只；如果说她是一束温暖和谐的阳光。在《语文报》中，“测试平台”使我们舞“刀”弄“枪”，“打杀”在语文的战场上；“自主作文”为我们开拓空间，展现自我，欣赏同龄人的美文佳作；“旅游特区”带我们游览祖国的风景名胜，欣赏多姿多彩的世界风光……《语文报》给了我莫大的帮助，虽然与它相识不久，但我相信，过不了多久，同学们都会成为她的“铁杆粉丝”！

都说“东岳泰山奇，西岳华山险，北岳恒山峻，南岳衡山秀，中岳嵩山奥”。今天，我们跟随团队到河南嵩山少林寺，亲身感受其中的“奥妙”。

今天天公真作美，炎炎烈日被云朵藏了起来，阵阵微风吹过，我们感到格外凉爽。少林寺，因为在少室山，而且在茂密的树林之中，所以得名“少林”。

走进少林寺，只见道路两旁都是茂盛的参天古树，郁郁葱葱。抬头远望，青山叠翠，云雾飘飘渺渺，仿佛童话中的仙境一般。继续往里走，一群少林弟子正在一块块平坦的操场上练功，他们的喊声铿锵有力。正在感叹间，一群穿着暗红色练功服的弟子，排着整齐的队伍，举着红红黄黄的旗帜从身边飞奔而去。那场面可真壮观!听导游阿姨说，他们正赶着去表演武术呢!

我们踏着“莲花”路，走进寺庙，传说这样可以带来好运。寺内游人如织，人山人海。我们去了天王殿、大雄宝殿、藏经阁、禅堂、千佛殿……这些房子的造型都很寺内有一棵非常古老的银杏树，已经1500多岁了，树干可粗了，要十个大人才能环抱。

我们又去了塔林。一座座各种各样的塔在松柏掩映中，显得格外神秘。那是一代代少林方丈圆寂后埋藏佛骨的地方。

最后，我们还观看了少林弟子的 武术表演。有童子功、各种象形拳、九节鞭、双枪刺喉、剑、刀……精彩的表演赢来了观众热烈的掌声。

“深山藏古寺，碧溪锁少林”。少林寺确实奥妙无穷啊!

说起郑州烩面，那可是我们本地的的特色食品。

每次吃烩面，都能看到烩面厨师精彩的拉烩面表演。只见他不慌不忙的拿出一片椭圆形的圆片儿，双手捏着两端，快速的一拉，面片儿便魔幻似得变成一条二指间宽白色的长条状，然后双手轻轻抖动，上下翻飞间，白面条越来越长，越来越软，还没等它缓过劲儿，就被厨师麻利的分裂为好几条，而中间看不到丝毫断开的痕迹。把这几条等宽的白面条轻轻放入滚热的羊肉高汤里，几分钟后，就等着吃了!

等到一大碗烩面端上来，一阵香气扑面而来。飘着香菜、蒜苗、辣椒油的热汤里，卧着一团白生生的烩面，把面用筷子挑起一根送入嘴中，细细一嚼，软滑可口，很是劲道。烩面里还有豆腐丝儿、海带丝儿、粉条儿，再加上羊肉片儿、鹌鹑蛋儿、枸杞子儿等，不仅营养丰富，味道鲜美，而且具有滋补养颜功效。吃起来热乎乎，香喷喷的。捞完了碗里稠的，把筷子一放，双手端起大碗里的汤，喝呀!喝起来又鲜又美，很是豪爽。此时肚饱腰圆，满头大汗，别提有多舒服了!

你要是来郑州了，一定要尝尝我们郑州的特色烩面，一碗不够就来两碗!

我的家乡洛阳，它是洛河以北的一座古城。虽然五、六年没有回去了，但是家乡那绿色的田野，那铺满鲜花的山坡，儿时在姥姥家的生活……至今仍留在我的记忆中。

姥姥家村子的北面是连绵不断的邙山，村南面就是洛河。我小时候去河滩上玩，听惯了那哗哗的流水声……

春天，阳光灿烂。不管是田野里，还是山坡上，都呈现出一片绿色。有时会看见几个六、七岁的孩子在山坡上放羊。他们嬉戏着，不时发出一阵阵笑声，是那么天真活泼。就在这时节，中外驰名的牡丹花开了。“牡丹公园”可热闹了，那满园的牡丹，一丛丛，一簇簇，富丽堂皇，真不愧是花中之王。它吸引着成千上万的中外游客。

夏天，家乡的田野则是一片金黄。六月初，农忙开始了，农民伯伯忙着抢收麦子。孩子们拿着布做的太阳帽，到山坡上扑蝴蝶，捉蚱蜢。女孩子们的裙子被风吹起来，远远望去就像美丽的彩蝶。

秋天，天格外高，格外蓝，清新的空气，让人感到舒服。这时，最引人注目的是果园。树头挂满了累累的硕果，让人一看就喜欢。要是到了赶会的日子，担子里的葡萄，货架子上的大枣……可热闹了。说起枣，村子里每家都种，有的种酸枣，有的种大枣。姥姥家门前那棵大枣树又粗又高，在村子里的枣树中算年纪最大的了，每年都结很多大枣。现在我还忘不了那蜜一般甜的味道。

冬天，鹅毛般的雪片从空中纷纷扬扬地飘落下来，不一会儿，地上、房上、树上都盖了一层厚厚的雪，世界犹如银装素裹。一到春节，家家都做年糕。这年糕是面做的。先用面捏成龙作花边。年糕蒸出来，真像一件精美的工艺品。过春节，孩子们都穿上新衣服，胸前戴个“长命锁”，夜里打着大花灯笼，来到街上尽情地玩呀!笑呀!家乡的四季可爱，家乡的人更值得尊敬。他们用勤劳的双手改变着家乡的面貌，为祖国默默无闻地做着贡献。他们有一个共同的特点：憨厚、朴实、性格开朗，和家乡的人讲话，不会感到拘谨。每次炊烟袅袅的时候，男女农民收工回到家里。吃晚饭时，多数男农民端着碗蹲在家门口吃饭，一边吃，一边互相打招呼、说笑话，真是别有一番情趣。

我的家乡是在一个美丽的地方——河南。听爸爸说河南是很多朝代的首都，奶奶住的村子就在商代的首都——淇县。

有一年夏天，我还是第一次去河南，一到河南，我的肚子又在告诉我的大脑：“快饿死了!饿死了!”我的大脑回答“不行!不行!不可以。”我的肚子神不知，鬼不觉的说服了我的大脑。奶奶见我饿了，便给我吃一点小米粥。可端上来我就一下子傻眼了，因为我平常只吃大米啊、年糕啊、面啊……之类的，根本没有吃过小米粥呀。可过了几天，就没有什么特殊的了。因为我吃小米粥已经习惯了，不用大惊小怪了，但是，我觉得还是没有大米好吃。

在河南，最有趣的就是抓知了了。到了七点左右，我拿着手电筒和一个盒子就去抓知了了。

“啊!这里有一个!”我兴高采烈地飞快跑向那棵树，一下子把他抓了下来。

我拿着我的“战利品”像子弹一样飞奔到了村子里……

到了河南有好的地方，也有坏的地方，比如：那里的厕所脏的要命，要多脏有多脏。

这就是我的家乡，一个美丽的河南村庄。

我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家。 灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。

在榆次，以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。

灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。

我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。

暑假，爸爸妈妈带我到外面旅游，我们的第一站是西安。

早就听说西安的羊肉泡馍很有名。于是，晚上我们找了一家店，点了羊肉泡馍、水盆羊肉。付了钱，老板给了我们一个大碗，又从旁边堆成小山的大饼堆里拿出二个饼给了我们。我们傻傻的待在原地，不知道干什么。这时，爸爸走上前去问：“给我们两个大饼干什么呀？”老板说：“把大饼掰成黄豆大小，再交给服务员，如果你们不会就直接交给服务员吧！”于是，我们把东西交给了服务员。我们找了一个座位坐下来，发现四周的人都点了羊肉泡馍。有的人可能觉得掰的小一点好吃，就把饼掰的小小的，甚至有的人把它掰成二片，搓成粉状，有的人可能嫌太麻烦，就把它撕成大块大块的。

我们拿着手牌，盼望着，盼望着，羊肉泡馍终于搬上来了。我拿起筷子吃了一口，真失望呀！原来这就是大名鼎鼎的羊肉泡馍吗！对我们来说，不就是羊肉泡大饼嘛！我们三个人努力地吃，还是剩下了半碗。我看了看旁边的叔叔，来的比我们还晚，一下子就吃得碗底朝天了。我一直想不通，这难吃的东西怎么会成为西安的特色小吃呢！还不如我们临海的麦虾呢！

欢迎您来到甲骨文的故乡参观，希望通过我的讲解能使您对殷商文化有一个大致的了解。

“一片甲骨惊世界”。1899年甲骨文的发现不但结束了仓颉造字的神话，也使一个普普通通的名不见经传的小屯村举世闻名。随着对安阳殷墟的全面发掘，一个古老王朝的都城遗址及光辉灿烂的殷商文化昭然于世。殷墟，是商朝后朝的文化遗址，位于安阳市的西北郊。它的范围是以小屯村为中心，包括分散在村北和村西洹河两岸的一些地方。据史书记载和夏商周断代工程断定，公元前1300年，商朝第20位国王盘庚把都城由山东“奄”(今曲阜)迁到“殷”(今安阳小屯)，并在此建立都城，经历8代12王，共254年。从此，这里成为殷商王朝政治、文化、经济的中心。到公元前1046年，周武王伐纣来商以后，这片土地逐渐荒芜，变成了一片废墟，史称“殷墟”。

1961年，国务院把殷墟公布为全国首批重点文物保护单位。为了保护和利用殷墟，使其不再遭受人为破坏，经国家有关部门的批准，在殷墟宫殿区遗址上兴建了“殷墟博物馆”。

殷墟之所以闻名世界，有三个非常重要的因素：甲骨文、青铜器和都城。首先就是甲骨文(有关甲骨文的情况稍后再介绍)。我们先来看看进苑的这座大门，这座门是由北京著名古建筑学专家杨鸿勋教授专门设计的，它是仿甲骨文的“门”字的写法而建。它看似简单，却是最原始的大门，可称其为华夏“门”的鼻祖。我们再看看门框上的这些图案，浮雕着凤、虎、饕餮和蝉等花纹。门额苑名由著名历史学家周谷城先生题写。整个苑门庄严大方，朱墨雕彩，古风古韵，古香古色。门两侧墙上浮雕殷代龙形玉决，仿佛显示我们都是龙的传人。此苑门和仿殷殿建筑的人文景观已经成为古都安阳的象征。

当世界上多数民族还停留在石器时代，生活在这里的人们，已经进入青铜时代。这也正是殷墟闻名于世界的第二个原因。

您现在看到的这件青铜器，就是著名的司母戊大方鼎的仿制品。司毋戊鼎1939年从王陵区出土，通高1。33米，长1。10米，宽0。78米，重达875公斤，是迄今为止世界上所发掘的最大的一件青铜器，是我们的国宝。如此大的重器，浇铸起来特别困难。据估计制造这样的重器需要明确的分工和协作，从炼铜的浇铸，从制模到拆范需要130多人同时施工。青铜器中，铜、锡、铅的含量比例，与现代所铸青铜中铜、锡、铅的比例基本相同中，我们可以想象当时治炼技术是何等的高超。

今天，我和爸爸妈妈一起来到令人向往的洛阳。

洛阳是一个举世闻名的旅游城市，这里绿树成阴，鲜花盛开。有牡丹园，龙门石窟，白马寺等风景区，吸引了许许多多的中外游客。

我们先去了牡丹园，俗话说的好“洛阳牡丹甲天下”果然是名不虚传，进了牡丹园浓浓的香气扑面而来。看，红的，白的，粉的，黑的.......五颜六色，美丽极了。

然后我们又来到了龙门石窟，大大小小的佛像镶嵌在石洞里，让人目不暇接。最好看的要属千佛洞了，上千个小佛雕刻在两面的墙壁上千姿百态，惟妙惟肖........

晚上，我们又来的洛阳新区观看音乐喷泉。洛阳新区金碧辉煌，灯光闪烁，彩灯勾画出一幢幢高大建筑物的雄伟轮廓。音乐喷泉开始了，水流随着音调的高低而变化，低时像一棵棵小草在地面上随风舞动，高时像一个个水柱冲上云霄，美丽极了!

第二天我们又去了王城公园，白马寺，还吃到了洛阳有名的小吃“水席”下午我们又逛了百货商场.....

洛阳真美呀!

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。其中，我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。 酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。拿一串刚烤完的鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成水滴一样，滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。 酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想，就赶紧到我的家乡做客，我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼

天山水浸润心灵，雪莲花见证信仰。茫茫戈壁，你带着使命前往。教书，你让新课改走进边疆课堂。育人，你用汗水换来百花盛放。你是援疆行者，最美教师余国庆。

在圆满完成了为期3年的援疆工作之后，余国庆毅然坚持留下来继续援疆。在新疆哈密第十三师红星高级中学，他连续两年担任高三文科实验班的地理课。他结合河南师范大学附属中学“导学自主”的教学理念和红星高级中学的“68686”教学模式进行课堂改革，开展“导学自主”小组探究式教学模式。他非常关注贫困学生，倡导成立的“豫风帮困助学基金会”，致力于帮助当地品学兼优的贫困学生。

余国庆先后被评为河南省地理先进工作者、河南省地理学科技术带头人、全国优秀中学地理教育工作者。

张晓晖，男，35岁，河南大学讲师

七尺硬汉，却是一副柔软心肠。带着母亲般不求回报的爱心，火车当脚，背包为翼，只为山区的贫困学子，只为那眼神中的渴望。你是爱心使者，最美教师张晓晖。

张晓晖是大学里的一名普通教师。自2006年发起“母亲助学金”活动至今，他共募集善款110万元，并坚持捐出自己的一半工资累计15万元，资助开封、兰考、南召等地的贫困生2000余人。同时，他先后30次前往南召山区支教助学。在他的帮助下，3所小学有了图书室，3所小学获赠体育器材，5000余册图书让从未走出大山的孩子看见了外面的世界。在他的带动下，截至目前，他教过的学生中已有100余人在毕业后或捐款、或支教、或在自己身边从事力所能及的公益活动。

张晓晖先后被授予河南省师德标兵、河南省五一劳动奖章、全国首届五星志愿者、全国优秀志愿者等荣誉。

我的家乡是在一个美丽的地方——河南。听爸爸说河南是很多朝代的首都，奶奶住的村子就在商代的首都——淇县。

在一年夏天，我还是第一次去河南，一到河南，我的肚子又在告诉我的大脑：“快饿死了！饿死了！”我的大脑回答“不行！不行！不可以。”我的肚子神不知，鬼不觉的说服了我的大脑。奶奶见我饿了，便给我吃一点小米粥。可端上来我就一下子傻眼了，因为我平常只吃大米啊、年糕啊、面啊……之类的，根本没有吃过小米粥呀。可过了几天，就没有什么特殊的了。因为我吃小米粥已经习惯了，不用大惊小怪了，但是，我觉得还是没有大米好吃。

在河南，最有趣的就是抓知了了。到了七点左右，我拿着手电筒和一个盒子就去抓知了了。

“啊！这里有一个！”我兴高采烈地飞快跑向那棵树，一下子把他抓了下来。

我拿着我的“战利品”像子弹一样飞奔到了村子里……

到了河南有好的地方，也有坏的地方，比如：那里的厕所脏的要命，要多脏有多脏。

这就是我的家乡，一个美丽的河南村庄。