河南的肉夹馍小吃作文【优秀20篇】

一提起我的家乡――许昌，心里就无比的骄傲和自豪。

许昌地处中原要地，是三国文化古都，有悠久的历史，和灿烂的`文化。说起名胜古迹，许昌有好几处，比如：高耸入云的文峰塔、古色古香的春秋楼、雄伟壮观的灞陵桥、和豪华气派的丞相府。每到节假日时，就会吸引来中外游客，人们在这里心情愉快。

对了，我忘了告诉大家，我的家乡还有另外一个好听的名字，叫做连城。如果你来到许昌，随处都能看到莲花的身影。春天来了，莲花的嫩芽在温暖的春风的召唤下从水里钻出来，慢慢地舒展，好像在伸懒腰似的。夏姑娘来了，碧绿的荷叶长得大大的，圆圆的，挨挨挤挤的。有的浮在水面上，像一个个大圆盘，有的露出水面，像一把把“伞”，小鱼儿在“伞”下自由自在地游。早晨，晶莹的露珠在荷叶上滚来滚去，像小朋友在玩游戏。最引人注意的是夹在荷叶中间的荷花了，它们有的是粉嘟嘟的花骨朵，像害羞的小姑娘；有的只开了两片；还有的全部开了，露出了莲蓬，像亭亭玉立的少女，随风翩翩起舞，漂亮极了，连蜻蜓和蝴蝶也跑来给它伴舞呢！如果站在河边，就会感到在画里一样。

这就是我美丽的家乡――许昌，听了我的介绍，你是不是想来许昌看看？

家乡，是个温暖又宁静的地方，它不大，但是很温馨，不小，却能遮风挡雨，这次，就让我来说说自己的家乡――河南吧。

河南是一个历史悠久，富有古文化的地方，那里有着美食，武术，景点还有河南话的有趣风格，让我用细致的描述带大家领略一下我们河南的文化气息。

先来说一下让我们河南人最引以为傲的“美食”，在河南省，最著名的美食就是“烩面”如果厨师手艺良好，那么做出来的面不仅柔软，还富有弹性，做出来的汤，虽然看上清淡，但是却有着油而不腻的味道，再撒上一点葱花，香油，那味道倍儿香！许多外地的游客来这里尝一口烩面就飘飘欲仙，都舍不得走了呢。

接下来说一下，我们中国人引以为傲的“武术”，河南可是真真正正的做到了“学习武术，弘扬武术”的精神。河南的少林寺，就是一个例子，他们每天都是从早晨练习武术直到深夜，所以我们河南人的身体可都是健健康康，随便找几个人基本上都能打几式拳。武术精神就是强身健体，调节呼吸，保健养生这几点，这些也就是主旨，难道我们河南没有做到这几点吗？

现在就是许多人关注的“景点”了，河南的景点有很多，比如洛阳的龙门石窟，开封的清明上河园，焦作的嘉应观，济源的王屋山等等，都是非常有名的景点，这些景点不仅美丽，而且还有着悠久的历史文化，我们河南真可谓是得到了“文化城市”这一美称。

“河南话”也是我们河南的一大亮点，在古代时，还有帝王统治者把河南话作为全国统一使用的话语，可以说，现在我们的河南方言就是古代时候的官话，现在还保留着古代时候的韵味气息呢。就像普通话中的“昨天”在河南话中就叫“一盖儿”，普通话中的“走了”，在河南武陟话中就叫“走了昂”尽管用文字表达很不清晰，但是也可以感受出它的有趣。

河南也有许多的“特产”：怀山药，怀菊花，怀地黄等等，都是我家乡的特产，都是土生土长的，绝对健康！

这次的河南家乡了解，到此结束，希望大家更多地了解我的家乡。

[我的家乡河南作文800字

转眼间，我们快乐的暑假生活就这样悄然结束了。随着九月的到来，我们将进入学校生活。9月___日，除了开学活动外，备受瞩目的《思政第一课》也在这一天播出。

这一次思政第一课的主题是_，看完节目让我印象深刻的是__几位嘉宾，他们让我对新时代好少年有了一个新的定义。祖国的未来属于我们年轻一代。我们是祖国和民族的希望，我们发奋图强，在不久的将来，我们将成为祖国的栋梁。我们是祖国的花朵，是民族的希望——我希望我们怀着感恩的心，珍惜时间，努力学习，为国家、为人民、为社会做贡献。所以从现在起，我们要努力成为时代好少年。

同学们，我们应该如何成为新时代好少年呢？首先，作为学生，你必须有道德，有知识，有责任感。如果你想成为新时代好少年，你必须首先树立远大的志向。如果一个人想取得一些成就，他必须有自己的雄心壮志。如果你想成为一名新时代好少年，你必须牢牢记住并付诸实践社会主义核心价值观。如果你想成为新时代好少年，你必须积极努力地学习榜样。以身作则，就是向英雄和先进人物学习，在学习中形成良好的思想品德。我们不仅要向英雄榜样学习，还要向周围的榜样学习。同学们，让我们一起加油，一起努力，一同争做中国好少年!

我养成了一个好习惯

某月某日 星期一 阴

老师又要求我们记日记了。我真不明白老师的用心，越是怕写作越是逼我们，难道记记日记就能把作文写好了?

要不是我害怕老师的严厉，我才不会在这个日记本上写下这几行字。

某月某日 星期三 多云

老师说，日记就是要记下自己所见到的有感触的事物。我想，今天见到的这件事我应该记下来：

那是一个父亲，他手里的食品袋中装着几个烧饼。他站在教学楼前，他一定在等他的孩子。阳光很烈，整个上午，他一直站在那灼热的阳光里。直到放学后，我才在校园的一角见到那个父亲的儿子，他正在抱怨父亲：“你的衣服那么破旧，在楼前让我怎么认你呢?”

咳!这真是一个混帐儿子!

某月某日 星期五 晴

星期五是一个让我胆战心惊的日子，因为今天下午是作文课。而我，是最怕写作文啊。

作文题目要求以“亲情”为话题写作。我写什么呢?我一时间抓耳挠腮，不知如何动笔。我突然发现我的同桌拿出他的日记，他在日记里面寻找材料呢。难道日记真的能帮助我度过作文难关?

我拿出我的日记本，开始一页一页地翻看。我突然发现我前天记下的那个给儿子送烧饼的父亲。哈哈，有了，我就写那个父亲，题目叫做“阳光下的父亲”。

某月某日 星期五 晴

又是星期五了。今天下午老师评讲上一次的作文。让我惊喜的是，我的《阳光下的父亲》竟然被老师当作优秀范文在班里念了。经过老师的评说，我发现我的作文写得真好。

感谢那篇日记，它帮了我大忙啊。

某月某日 星期一 晴

真快，我的一本日记竟然在不知不觉中记满了。今天，我又买了一本新的日记本。呵呵，我在不知不觉中已经爱上了日记。

这是新的日记本的第一页，在这一页上，我一定得欢呼：我养成了记日记的好习惯了!

今天是星期天，我一早来到大街上面走。走着走着，我觉得肚子有点儿饿。这时，我看到前面不远处有一个烧饼摊在烘烧饼卖。我想平时因为时间来不及，一早就要去上学，没有时间买烧饼来吃。今天不用上学，反正有的是时间，我何不去买一个烧饼来吃。而且烧饼非常好吃，刚出炉的烧饼又香又脆。烧饼还分咸的和甜的，还有咸菜烧饼呢！甜烧饼里面放一些白糖和猪油，咸烧饼里面放一些盐和猪油。烧饼的面上都涂了一层水，放了一些芝麻。于是，我走到那个烧饼摊前说：“买一个咸菜烧饼。要现做的。”他立刻为我做了一个烧饼。他先捏了一团和好的面粉。然后，他把这一团面粉放在板上压平，放上一些咸菜、猪油和盐。接着，他把面粉捏拢又压扁，还用一根木棍把它压平压大。他又在上面用刷子刷上了一层水，撒了一些芝麻在上面。最后，他把烧饼放到炉子里面往壁上一贴。我站着等了起来。过了一会儿，他用火钳把烧饼给钳了出来递给了我。我接过烧饼大口大口地吃了起来。啊，真好吃呀！从来没有什么东西能够比这一个烧饼要好吃！我吃完了一个烧饼，觉得还没有过瘾。于是。我对摊主说：“你做的烧饼真好吃，我要再买一个来吃。”他说：“好哩！”他又特地为我做了一个烧饼。我拿了第二个烧饼一边吃，一边往前走，心里还在想，星期天真好，可以吃到这么好的烧饼，还可以在大街上面玩耍。

河南美食数不胜数，个个让人垂涎三尺，有小笼包子、中牟烤羊肉……但最吸引我的食物自然而然地落在了河南特色——烩面上。现在我们来看看这美味的河南烩面吧！

河南烩面颜色让人目不转睛。它的颜色很少，白色是基础色，在面上浮着几片香菜，像几块翡翠，那几根绸带似的面条酷似白龙，好一个“双龙戏珠”啊；河南烩面的香也是名副其实的。河南烩面香飘万里，它的香味让人难以抗拒，光闻味道就令人垂涎三尺，使人难忘其香、回味无穷；河南烩面的味道更是举世闻名。那劲道的面条配上美味的香菜、酸甜的糖蒜，嚼在嘴里有甜味，有酸味，但更多的还是香味。这真是“此味只有郑州有，人间能得几回闻”啊！令前来旅游的外地游客流连忘返、啧啧赞叹！

河南烩面不仅色香味俱全，而且做法也很简单，易学、易会。把羊肉汤熬上三个多小时，把面条拉好，下到羊肉汤里，再煮一会儿，配上一小碟香菜与糖蒜，香气扑鼻的烩面就完工了，那味道令人的口水不由自主的“飞流直下三千尺”。哎，香啊！

吃烩面也挺有意思的。上次我和爸爸去吃烩面，我“嘘”一声，半根面条进了嘴，另半根拖在下巴上，爸爸叫了我一声，我一抬头，白色的面条像白胡子似的垂在我的下巴上，爸爸捧腹大笑，我随口吟道：“半抱琵琶半遮面。”我也跟着大笑起来。

吃完烩面，香味在嘴里回味无穷。真可谓是“吃了烩面，嘴有余香”啊！这可能是河南烩面闻名天下的原因吧！

紧张的期末考试终于结束了，愉快的暑假就要开始咯！不过，最让我兴奋的是经过一个学期的努力，我被评为了“北小最佳少年”，这可是我们北苑小学期末评优中的最高荣誉哦。我欣喜若狂，妈妈也为我开心，所以我们决定出去庆祝一下。

对我来说，没有什么比牛排更诱人的啦！所以我毫不犹豫地选择了壹先生西餐厅。哇，好香呀！一进门我就闻到了牛排的香味，馋得我口水直流。于是，我赶紧拉着妈妈选好位置，一坐下就迫不及待地点起餐来。

好吃的东西可多了，有各种口味的牛排，有各具特色的小吃，还有香甜可口的冰淇淋，看得我眼花缭乱，真想每样都来一份呀！当服务员哥哥把牛排端到我的面前时，我已经完全顾不上自己的淑女形象了，两只眼睛直勾勾地盯着我的美食，抓起刀叉便大口大口地吃了起来，真是太美味了！

我吃得津津有味，可一会儿功夫，一份牛排就吃光了。我摸了摸肚子，嘟囔着小嘴，故作可怜地说：“妈妈，我还想吃……”妈妈看着我，哭笑不得地说：“你真是个名副其实的小吃货呀！”

我坐上了时光机，只见它“嗖”的一下，我穿梭到了80年后的河南。

我一下了时光机，就有好多人来迎接我。突然，我看见一位巨大的老爷爷从人群中走出来，少说也有30米高。我大吃一惊，问：“老爷爷，您是谁啊？”老爷爷咳了一下，慈祥的说：“我叫时光爷爷。”接着，他带我去了80年后的商店，“哇！”我当时很惊讶。那个商场有10个80年前的广场那么大啊。有“家具商店”，“玩具商店”，“时尚商店”……“可是，怎么没有员工呢？”我疑惑地问。突然，从我们眼前蹦出一群机器人，它们还说：“我们就是员工啊！”那群机器人有的头是圆的，有的身是方形的，有的头上还有角。

我们走出了商场，来到了大街上，我看见天上有好多星星，我疑惑地问：“时光爷爷，这大白天的怎么天上有那么多星星啊？”他说：“小朋友，我把你抱上去看看吧！”我在上面一看，差一点吓死了。因为上面有好多汽车呀！我天真的问时间老人：“为什么汽车都跑到天上去了呀！”时间老人说：“是因为科技发达了，所以汽车都跑到天上了。我看看时间，“啊！我应该回去了。”我便坐上时光机，回到80年前。

我想，未来的科技真发达呀，我要好好学习，将来让家乡河南的科技更发达。

河南省古称豫州，又叫“中州”、“中原”。河南省是连接祖国东西南北铁路交通的大枢纽。这里盛产小麦，是中国著名的“大粮仓”。举世闻名的古都‘安阳、洛阳、开封’，古刹（少林寺），水利工程令人神往。河南省历史上的杰出人物和当代英雄，更为家乡增添了光彩。

著名诗人杜甫，被后人称为“诗圣”，他的出生地在河南省巩义市，爱国将军岳飞生在汤阳县。还有吴道子、张仲景、许世有、吴焕先……

座落在河南省安阳洹水之滨的殷墟，是中国迄今为止发现最早的古都遗址。3300年前，有作为的商王盘庚将都城搬迁到殷。这里地势平坦，土壤肥沃，气候宜人。此后250年间，殷一直是商代后期的政治、经济、军事和文化中心。现在，殷因为战乱变成一片废墟，所以叫殷墟。考古学家在这里发现了最早的文字——甲骨文。并出土了重达750公斤的司母戊大方鼎。而如今，安阳旧貌换新颜，在新时代里普写了新歌。还有九朝古都洛阳，那里的关林、白马寺、龙门石窟、牡丹、鸡冠洞等举世闻名。开封、七朝古都之一，是一个十分美丽的城市，那里的“龙亭公园”闻名天下。

说了这么多，还没有提我们的家乡呢。我的家乡在濮阳，那里被称为“绿色家园”，十分美丽，广场上诗情画意，文化宫到处充满文化气息。绿色庄园景色宜人……

河南省还有许多名牌产品：东方红拖拉机、三全食品、宇通客车、安玻集团、双汇食品、道口烧鸡、南阳牛肉、灵宝苹果、安阳炼钢厂……

河南，我为你骄傲！为你自豪！

我们河南，是一个伟大的城市，它是一个粮食基地，许多南京市菜摊的蔬菜都是在这里批发的。一提到菜，我可自豪了，光我能叫出得名的就有：青菜﹑白菜﹑豆芽﹑蘑菇﹑茄子﹑西红柿﹑黄瓜﹑玉米﹑豆角﹑土豆﹑卷心菜﹑菠菜﹑萝卜……怎么样？还不够呢﹗河南也种水果哦﹗有：西瓜﹑苹果﹑橘子﹑梨子﹑樱桃﹑石榴﹑桃子……我们的种子也多得不得了：芹菜种子﹑玉米种子﹑西瓜种子﹑番茄种子﹑卷心菜种子﹑水蜜桃种子﹑萝卜种子﹑苹果种子﹑梨子种子﹑樱桃种子﹑石榴种子……怎么样，心动了吧？

如果你喜欢养花，那就去河南，山坡上到处都是：月季﹑百合﹑蒲公英﹑菊花，还有花中之王：牡丹﹗春﹑夏﹑秋﹑冬，都有花儿在盛开着。假如你走在路上，随时都能闻到花儿那让人着迷的淡香。你还能看见一棵棵大树挺立在你的面前，让你吸一吸清新的空气。

如果你想要一只宠物，那就来河南吧。这里有许多动物，有：除了睡就是吃的猪；可爱的小鸡；忠厚老实的老牛；善于奔跑的骏马；看守家门的小狗；爱吃鱼的猫；偷西瓜的刺猬；活蹦乱跳的兔子；天空飞舞的小鸟；水里游的鱼儿……怎么样？

河南的人民勤奋，每一份劳动成果，都是对他们的回报。

河南的孩子活泼，是一个个不怕风吹晒的小勇士。

河南的老人慈祥，总想着多赚点钱，给孩子们多买些零食。

和那的风景优美，是一个生活的好地方。

河南的游戏好玩，因为那是孩子们精心创造出来的。

河南的花儿茂盛，树木众多，小草成了大地的皮肤，动物们都很可爱。水果好吃，游戏好玩，山是高高的，水是蓝蓝的。

我爱河南﹗

我的家乡开封，不但有许多名胜古迹，还有许多著名的小吃。

每当夜幕降临，鼓楼夜市就人山人海，热闹非凡。从外地来游玩的人们除了看风景，还要品尝开封的名吃。有小笼包子、炒凉粉、杏仁茶、黄焖鱼、羊蹄、拉面、江米切糕……人们有的在小摊前坐着吃，没有位的站着吃或者蹲着吃。个个吃得是津津有味。小商贩忙得不亦乐乎，闲时喊一声开封特色的叫卖声：

黄焖鱼，热的杏仁茶。听到叫卖声我就想吃。

我最爱吃炒凉粉，放些豆酱，炒的很焦，再买个烧饼，把凉粉加进去，太好吃了!大家个个吃个肚圆，临走时再捎点儿开封特产像桶子鸡、兴盛德麻辣花生仁、沙家酱牛肉、花生糕……

大家如果有机会来开封玩，我给你们当导游，让你们玩好吃可饱!开封欢迎你!

从100分退到98分，亲吻变耳光；从55分升到61分，耳光变亲吻——身边不时听到这“唧唧”“啪啪”的变奏，上演的是一出出教育的悲剧。

悲剧起因很简单，教育者的眼光只盯着一个东西——分数。在很多家长和老师眼里，分数是衡量孩子的唯一指标，且只能升不能降。于是，学业原本优秀的孩子，也有厌学、萎靡乃至自杀的；学习基础不太好的孩子，为了提升分数，往往不惜弄虚作假。试卷上的分数，本是检验阶段学习的手段，有时却成了扭曲学生心灵的枷锁。

这凸显的是教育者的心理浮躁，急功近利。如果都这样的话，很多名人都成不了才。北宋著名散文家苏洵，27岁才发愤读书。近代历史小说的鼻祖——英国大文豪沃尔特·司各特，小时曾是全校成绩倒数第一的孩子。二十世纪最伟大的科学家爱因斯坦，3 岁时还不会说话，10 岁时才进入慕尼黑的一家小学读书。读书时成绩坏透了，被人叫做“小笨蛋”……无数的事实说明，人的成长非常复杂，从先天到后天，从某一阶段到整个成长过程，都千差万别。如果简单地只用一个模子去套，唐宋八大家里便少了苏洵，历史小说的出生不知会延捱到何时，相对论恐怕难有诞生之日。

不过，问题也不全在家长和老师，人才选拔机制的单一是祸首。多年来，高考很少顾及人的差异，一卷分数定升学，让万千学子挤在一根窄窄的独木桥上拼杀，拼杀成功的前程锦绣，掉桥落水的，恐怕终身难有出头之日。这样一来，逼使着家长在教育视域上一再窄化。很多用人单位，仅以一纸文凭为依据录人，看到“985”便舍弃“211”，很少考虑应聘者的实际能力。缺乏理性，盲目跟风等不良风气，无形中强化着家长和老师对考试分数的偏重。

成长是个系统工程，考试成绩只是其中的一点，这一点确实重要，但若因这一点导致教育方法的简单化，那是教育的失败。我们可以想像，不管是青少年时期的苏洵，还是孩童时的司各特、爱因斯坦，一定曾让他们的父母和老师忧伤烦恼，而这些可敬的家长、老师并没止于忧伤烦恼，而是在保护人格自尊的前提下，尽量给他们营造宽严相济的成长环境，并不断使用巧妙方法点燃他们内心进步的火苗，让他们一步步褪去懵懂和愚顽，最终成为人中之杰。这过程中，需要眼光、胸怀和智慧，渗透着爱心、细心和耐心，这些，是教育者实施有效教育的真正法宝。

创新社会的要求，为教育者提出了新课题，正在大力推行的教育改革必将引领着教育者改变观念和做法。我相信，“唧唧”“啪啪”的简单变奏定会消失，富有爱心的家长和老师定会谱出优美交响曲。

大家好，我是这次行程的导游。我姓陈，你们可以叫我小陈，也可以叫我陈导。希望这次的旅程，能给大家带来愉快!

双龙湾景区位于秦岭东脉，河南省卢氏县磨沟口乡，距卢氏县约30公里，紧邻209国道，总面积约50平方公里。因屹立着大龙头小龙头两座山峰而得名，取意双龙啸天，天下永昌之意。

景区是按照国家5A级景区的标准景区的标准设计建设的。景区里面资源类型丰富、全面。既有灵山秀水的自然风光，又有底蕴丰富的历史文化，自然、人文相得益彰、相映成辉，被人们称为“秦岭罗敷，北国漓江。”

经过一路的介绍，不知不觉我们已经走到了龙盘峡。大家看到前方山顶上有一个观景亭，站在上面就能看到双龙湾如雅鲁藏布江深般的峡谷。在亭子的下方，就是小龙头了。有的旅客开玩笑地说：“这是个龙王啊，头上还戴个王冠。”从大龙王的对岸望下来，两个龙头犹如一条大龙带一条小龙，双龙潜入水中，双龙盘踞，呈腾飞之势。这就是双龙湾名称的来历，也蕴藏着龙腾盛世的吉兆。

旅客们，今天的行程怎么样，希望能给大家带来愉快哟!

篇一

在郑州，在一条条道路和立交桥的环抱中，有一个引人注目的小吃，畅销海内外，郑州爱吃面的人都喜欢吃的，那就是郑州的滋补烩面。一想到它，就想到了它的颜色、香气、味道。

今天，我又大跨步地走向烩面馆。到了面馆，进去后，这香味立刻扑向我的鼻子，原本一点也不饿，这可好，把我胃口全吊了起来。这里人山人海，很难找到一个位置，还好，我刚进来就有人出去了，便坐了下来。妈妈去点菜，我则坐在座位上，等待妈妈回来。这香味真是叫人垂涎三尺，这味道，是那种无法形容的美妙，青菜味、肉味、面味、辣椒味，闻着似乎要吃一个大杂烩。看着别人吃的是那么津津有味，我真有点迫不及待。

终于妈妈回来了，盘子上放着两碗香喷喷的烩面，我情不自禁地拿起筷子，把自己的烩面端了下来。哇，我真没有想到，这烩面看着是那么的舒服，灯光照着这一碗面，面发起了光，多么有光泽呀。许多青菜漂浮在汤上，西红柿衬托着这些青菜，显得像是为面公子穿的衣服。开吃了，我拿起手中的筷子，伸进面里，一捞，那些面条立刻被挑了起来，面上发着光，冒着白烟，中间掺杂着青菜、西红柿和肉，一看就有胃口，急忙送进了嘴里，舌尖刚触到面条，一股暖意从舌头一直暖到心里，汤汁慢慢地在嘴里流淌，里面含着丰富的面味，更多的是肉味，一嚼，面条软软的，里面能感觉到肉汤的味道，青菜里面的肉汁更为丰富，一点一点地咽进食管。不管那么多了，我先吃了，我端着碗，扒着面条，几口就吃完了，太香了。

我们家乡有很多小吃，但我最喜欢的便是烩面了，我又想起了它的颜色、香气、味道。

篇二

我的家乡是上虞南边的一个小镇——下管。

这里虽无都市的繁华，却有着自己独特的韵味。尤其是家乡的板栗，更是小镇上的一道亮丽的风景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到处停满了大大小小的汽车。

天刚亮，整个下管就沸腾了。街道上人来人往，川流不息，汽车、摩托车、自行车，穿梭来往，好不热闹。那些慕名而来的外地商人，正在挑选那些价廉物美的下管拳头产品—板栗。不一会儿，几十万斤的板栗被人们装上各色各样的车中，载着人们丰收的喜悦，运往四面八方。嗨，是不是也想尝尝呢，那就给你透露一下板栗五花八门的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既简单又最受欢迎的。

先把带壳的板栗对中切开一条缝，在高压锅中放入适量的水和糖，然后放上一块砧板，把切好的板栗放在砧板上，用中火慢慢地蒸十来分钟，香气扑鼻而来，即可食用了。一颗颗又大又饱满，金黄金黄的肉露出来了，咬一口，烫烫的，甜甜的，脆脆的，“咯吱咯吱”地响，谁听了不嘴馋?板栗炖肉板栗炖肉也是家家都爱吃的。方法也不复杂。

锅里加油，等油热后，再把小块小块的肉放进去炖，等肉色有点变后，再把剥了壳的板栗放入，然后炖呀炖呀，等到那一个个硬硬的板栗肉渐渐地软了下来，一道美味可口的板栗炖肉就出炉了：颜色黄中带亮，放入口中，稍嚼就化，味道久久不能忘怀。谁看了不嘴馋?鲜嫩可口的生吃板栗，香飘十里的炒板栗……还有更多美味的吃法等着你来品尝呢!

啊，家乡的板栗，因为有你，让我们的生活更加丰富多彩，因为有你传统的文化源远流长……

篇三

穿梭在万盛的大街小巷中，那一家家小吃店顿时印入眼帘，店铺中挤满了人，空气中弥漫着酸和辣的气息，“好香啊!”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉，顾名思义，大概你已经猜到它的味道了吧!又酸又辣，这滋味别提多爽了!

酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝，翠绿的白菜缀，青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上，五彩斑斓，形色不一，令人眼花缭乱。

空气中飘浮着酸辣粉的香味，真令人陶醉于其间，犹如一只大手勾着我的心，占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香，麻油的浓味儿，辣椒的躁气，再加上老陈醋的酸意。。。。。。那香味直另人沉迷，仿佛有一种强烈的占有欲。

看着酸辣粉的颜色，闻着侬汤的清香，无论是谁都会压制不住自己的情绪，顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香，同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫，又酸又辣，又香又浓，令人恨不得把汤喝个精光。

这就是万盛的酸辣粉，这就是蕴涵家乡风情和文化底蕴的酸辣粉。

篇四

一来到故乡，首先去得就是小吃街了。我走着走着，就闻到了食品的香味。

先来给你介绍介绍故乡的小吃街。故乡的小吃街是分三部分，一、特色小吃。二、外地小吃。三、杂食类小吃。这三部小吃的生意可不一般啊!我吃得最多地都是特色小吃的一部分，这个小吃街总共有60多种小吃，特色小吃有23种小吃;外地小吃有13小吃;杂食类小吃有24种小吃。这个小吃街是出名的。有一些人都是从别的地方来这里吃这里的小吃，所以都被人们叫做“小吃的天堂”。故乡的小吃街有5年了，吸引里许多外来的人。每一个人闻到这些美味小吃的味道，就纷纷走到小吃街里。

到了小吃街，看见有许多人都是来品尝这里的小吃的风味。比如有铁板鱿鱼、鸡柳、鱼丸(不是和一般地鱼丸一样!)、牛肉丸、炸年糕炸火腿等(这些名字听起来很普通，吃起来却非常不错哦!)我们先来到的是杂食类的小吃，一看，有许多人排队，我们先准备吃铁板鱿鱼，这一些鱿鱼可不是一般的，都是精挑细选地选出来的上等鱿鱼，我们坐在位子上等了一会儿。

铁板鱿鱼来了!我就不顾什么，就飞快地吃起来，我吃得好象一只被饿几天的猎豹似的，非常快得吃着自己的食物，是因为很久没有吃这些小吃。铁板鱿鱼里面有着许多的材料，在做铁板鱿鱼的时候，会经常放5种材料，使你会越吃越想吃。去看看牛肉丸吧!做牛肉丸的阿姨，每一天都很忙，她做的牛肉丸和别的不一样，别的牛肉丸是圆溜溜的，但她做出来地确实扁扁地，长长地。先来品尝一下吧!我等了许久，终于拿到了我想吃的牛肉丸，喝一喝汤，有胡椒粉、榨菜、萝卜、辣椒葱，随便你放，一喝汤就可以把你深深地吸引住，在吃吃牛肉丸，好嫩的牛肉!一咬，就想吃下一个丸子。我吃着吃着，一直说一个字：爽!这个味道是非常好，光看外表，就知道里面的内在，一咬，会让你回味着美好滋味的味道。

这就是我们故乡的小吃街，里面有着许多小吃，就吃一个，就会让你陶醉!

中华美食文化源远流长，博大精深。几乎每个地方都有自己独特的美食，令人目不暇接。我的家乡宝丰也有着悠久的饮食文化，这里的美食不胜枚举，其中我最喜欢的就是宝丰油粉。

妈妈经常为我们做油粉，小时候我常常好奇地看着妈妈像魔术师一样表演着魔术，把一大锅清水幻化成浓稠的油粉。妈妈总是先把豌豆粉加水和匀，然后用纱布过滤，她灵巧的双手不断挤压，金黄的豆浆从纱布里、妈妈的指缝间溢出，一旁的我也禁不住伸手去帮忙，妈妈并不会阻止我，不知不觉中我的脸上、手上、衣服上都添上了许多白花，妈妈却从不因我帮倒忙而数落我，她总会在忙完以后悉心为我把脸擦拭干净，笑眯眯地对我说：“小花猫又变漂亮了！”

过滤好的豆浆静静放置两三个小时，就可以进行下一个工序了。这个漫长的等待对我来说是及其煎熬的。我总要好奇的提出那几个妈妈已经回答过无数次的问题。过了好久妈妈终于行动了，只见她把豆浆倒出一些以后，盆底竟沉淀了一层如丝绸般柔滑的淀粉。妈妈把分离出来的豆浆倒入大锅中煮沸，然后把淀粉倒进去不停搅拌，刚开始还很轻松，可瞬间锅里的豆浆越来越浓稠，妈妈搅拌也更吃力，她的额头也渗出几粒汗珠，我真想帮妈妈搅拌一会儿。这时妈妈就会让我把灶膛里的柴火撤了，留下火炭再炖十几分钟。这短暂的等待对我来说也是难以忍受的，谁又能忍受油粉的芳香四溢而不食指大动呢？

当妈妈为我盛上一碗热气腾腾的油粉，我迫不及待地加上辣椒、花椒油，再拌上一坨冷饭，那滋味真是太享受了，丝滑的油粉伴着略有嚼头的饭粒在舌尖上回环往复，我居然吃了两大碗。妈妈把金黄的、粘稠的热油粉盛入盆中，待其慢慢冷却凝固。我的午饭又有着落了。冷却的油粉变得好似果冻一般，妈妈用小刀为我划成条，我总要自己放佐料，只有这样才能调配出我最爱的味道。倒上木瓜醋，加上辣椒油、花椒油、香菜，必不可少的是我的最爱——蒜末，在我看来，大蒜最能激发出油粉的醇香，那酸辣爽口的滋味最能让人神清气爽。晚饭时间到了，妈妈又为我油炸了一盘金黄的油粉块，外酥里嫩、回味悠长。同一种美食却创造出三种不同的滋味，怪不得那么多人对宝丰油粉情有独钟。

一碗喷香的油粉中浸满了妈妈对我浓浓的爱，一碗喷香的油粉中装满我儿时最美的回忆，一碗喷香的油粉中寄托着无数游子最美的乡愁……如果你也想吃油粉的话，一定要来宝丰，宝丰油粉绝对是最美味、最醇香的。

暑假，爸爸妈妈带我到外面旅游，我们的第一站是西安。

早就听说西安的羊肉泡馍很有名。于是，晚上我们找了一家店，点了羊肉泡馍、水盆羊肉。付了钱，老板给了我们一个大碗，又从旁边堆成小山的大饼堆里拿出二个饼给了我们。我们傻傻的待在原地，不知道干什么。这时，爸爸走上前去问：“给我们两个大饼干什么呀？”老板说：“把大饼掰成黄豆大小，再交给服务员，如果你们不会就直接交给服务员吧！”于是，我们把东西交给了服务员。我们找了一个座位坐下来，发现四周的人都点了羊肉泡馍。有的人可能觉得掰的小一点好吃，就把饼掰的小小的，甚至有的人把它掰成二片，搓成粉状，有的人可能嫌太麻烦，就把它撕成大块大块的。

我们拿着手牌，盼望着，盼望着，羊肉泡馍终于搬上来了。我拿起筷子吃了一口，真失望呀！原来这就是大名鼎鼎的羊肉泡馍吗！对我们来说，不就是羊肉泡大饼嘛！我们三个人努力地吃，还是剩下了半碗。我看了看旁边的叔叔，来的比我们还晚，一下子就吃得碗底朝天了。我一直想不通，这难吃的东西怎么会成为西安的特色小吃呢！还不如我们临海的麦虾呢！

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡的特色小吃就是饺子。做饺子说难也不难，说不难也不是很简单。

首先，从集市上买来新鲜的肉，把它切碎，剁成肉馅儿，然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里，再加入适当的水，就可以和面了，三下五除二，面就和好了，接着把和好的面团放到蒸板上，拿起擀面杖，将面团擀一会儿，饺子皮就好了。但是你一定要注意，饺子皮不能太薄，因为太薄了，饺子皮里的肉馅儿会不听话，从饺子皮的缝隙当中钻出来;饺子皮不能太厚，因为太厚了，饺子放到水里煮就不那么容易熟。所以，饺子皮一定要厚薄适中，恰到好处。

饺子做好了，就要把它放到沸腾的开水里煮，煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟，饺子在水里自由自在地东躲西藏。又过了一会儿，饺子如一尾尾小银鱼，在水里活蹦乱跳，嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底，锅里热气腾腾，锅子里面的饺子也一直在沸腾。过了不久，我见时间已到，便连忙拿来一个碗，盛了几个饺子，我用筷子夹起一个饺子，送到了嘴里。哇!真好吃，一股淡淡的汁水从我的嘴角里流了出来，真是只羡饺子不羡仙啊!我细细地品味着那个味道，就连天上的神仙也难得几回闻。我轻轻地咬了一口，顿时，我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉，似乎没有比这更好吃的东西了。

俗话说：“民以食为天。”我说：“我以饺子为天!”家乡的饺子有着家乡那独特的味道。

我爱家乡的小吃——饺子!

我的故乡在辽阔的豫东平原，那里的人们勤劳善良，黑色肥沃的土地上插根筷子几乎都可以发芽生长。富饶的土地并未让我的父老乡亲们富甲一方，因为人口众多工业不发达，人们只有日复一日在土里掘食，并且时时代代靠着这方土壤。

在农村土地是农民的命根子，因此走在田埂上你经常会听相互之间争地边的吵闹声。

家乡人非常的谆厚朴实。用智慧的头脑来创造些微乎甚微的经济收入。养猪养鸭养鸡养牛，长久在外，踏上故乡的乡间小路，聆听树林里小鸟啾啾，稻田里蛙声一片，入夜的狗吠声晨起的鸡鸣声，偶尔也传出一两声村妇的骂街声，胸中便升腾起一片无限的温暖。故乡人的善良和淳朴在我的脑海里是根深蒂固的。从莲花市顺着流沙河蜿蜒往东大概七八公里到郑郭镇，那里就是我的故乡，我出生在那里。白面卷儿裹着炒蛋，油腥面条撒着葱花，几乎是白米白面把我养大，我很健康，上学也是一帆风顺，虽然没有出类拔萃的成绩，但很多时候也会让我的父母骄傲。我遗传了父亲的智慧，有着非凡的记忆力和过目不忘的本领。小学时就开始读文学，小说。

我要说的还有家乡的小吃：甜的香的豆腐花，香软可口的绿豆面条，酿的酸中带甜的米子酒，除了这些之外，麻老张的米沫粥，几乎是全镇的孩子都爱吃的。冬天的早晨母亲会戴着破羊皮手套拿一只大海碗到集镇上麻老张的米沫粥摊上花三角钱舀一碗，因为粥对我的吸引力让我从来不觉得麻老张脸上的麻子丑陋，相反我还觉得挺亲切。我应该是很快乐的成长起来的，尽管我的任性有时会招来父亲的呵责和母亲的巴掌。我感激着故乡的水土，它让我象春天里盛开的槐花，清香又单纯。

我对故乡的震惊和改变是我大学毕业后离开我故乡的那一刻起。我原以为我的故乡人犹如那长了青苔的老街一样朴实。

当我面带微笑信心十足的去各个公司应聘时。在我即将通过时，主考官打开我的个人资料便惊讶的“噢”了一声，立刻尴尬的把资料退给我“对不起，我刚刚晓得这个职位我们已经招过了。”弄的我一头雾水怀疑自己是不是哪儿出了漏子得罪了主考官。以后的多次应聘也是如此。我的骄傲和自信一落千丈，我几乎泄气了，变得十分的脆弱和敏感。当我又一次被用人单位拒之门外时，我清楚的看到了几个学历不如我，面试发挥也不如我的女孩被聘用，而我的简历递上去立即被否决时，我怒不可揭的质问主考官我到底哪里出错了。我永远忘不了那个戴着眼镜的男人的回答“谁让你是河南人，我们这儿从不招河南人”。

我一阵愕然：“河南人，河南人到底怎么了”。

列车上，饭厅里，从那些人的寥寥数语中。

故乡人的甲壳被一条条皮鞭，鞭鞑着，撕扯着，露出了他的“龌龊”和“丑陋”。“厚街和东莞有两个造假窝点，假文凭，假结婚证。应有尽有像真的一样，是河南人搞的。

东莞有几个河南帮派专抢手机，项链，摩托车，经常有人被砍伤。

“前几年上海抓获一批版卖假药的河南人”。

“听说过吗?河南有个艾滋病村……

故乡的五谷丰登，故乡人的音容笑貌，在我的脑海里刹时一片模糊.我几乎没有底气告诉别人我是河南人，我原有对故乡的骄傲和思念一下子变得暗淡不清了，我从来没象今天这样渴望自尊，故乡啊难道你将让我对你从此失去记忆.我开始憎恨我的故乡，他的贫穷让我的父老乡亲在极度的潦倒和饥饿中开始变的丑陋.

不想在做河南人，再次当别人问我是哪儿人时，我会低眉垂首的告诉他们"我是XX人.但决不说是河南人."我声若蚊蝇.几乎是负罪和痛苦的说着那些能带给我幸运的谎言。于是我得到了上司的首肯，在谎言中我得到了极大的虚荣，没有人在蔑视我的出身，我做贼一样强装笑颜的面对每一个人。然而我的的确确又梦系着我的故乡，他生养了我，滋润了我。那原本一层不变的故乡泥土，那红墙碧瓦村庄农舍。难道我或者和我一样曾被故乡某些事物伤害过的天真的人儿就因为这临时的污点不去承认他曾经的恩德与辉煌。从今后我应当挺起胸膛去生活。大声的说：“我是河南人"，我的故乡不能因为些许小人的行径而让您蒙羞受辱泯灭在我的记忆里.

以后我将和我一样的故乡同胞们做出一些让世人刮目的事情，让他们感受一下另类的河南人。

闽南可是个有名的地方，这里有历史悠久的文化遗迹，美味可口的小吃……其中，我最喜欢的是小吃，印象最深的是海蛎煎。

那是在一次看书的过程中，我看到了“闽南特色小吃”这几个字，就两眼发光、口水直流地看下去：里面有麻粩、鸡卷、面线糊、土笋冻……其中，最吸引我的是海蛎煎，上面介绍道：海蛎煎吃起来甜甜的，有种入口即溶的感觉……“啊！看到这里，我的口水禁不住流了出来，于是，我找了机会来尝试做美味佳肴。

我从冰箱找出已经剥好的海蛎，将其洗上几十遍，把原本夹杂着的泥沙给冲干净。洗净后，我将海蛎倒到油锅里翻炒，结果海蛎才刚倒下去，油锅就像要爆炸了一般翻腾起来，热腾腾的油溅到了我的手臂上，我痛呼一声：“唉！当个吃货还真不容易。还是请妈妈来帮忙吧。”

“救兵”终于来了，妈妈看见我的“惨状”，好不容易才忍住了爆笑，跟我说：“海蛎的水要沥干才可以放进油锅，不然油就会溅出来。”“妈妈你好棒啊！我趁机拍了妈妈的”马屁，没办法，为了吃海蛎煎我也是拼了。

接下来我就在妈妈的指导下下了一大片姜，加了料酒、黑胡椒去腥。啊！好浓的香味啊！然后，我又加了蒜叶下去继续爆炒，味道更香喽，我又再一次地流出了口水。接着，我又加入木薯粉浆，有一些凝固是炒碎加适量的盐，加适量的油继续炒制后摊平。摊平后再煎一会儿，妈妈帮我打了个鸡蛋放下去，鸡蛋像跳水员一样跳进锅里，浇到周围，上下翻炒！啊！香味扑鼻的海蛎煎做好了，我迫不及待地拿起筷子，津津有味地吃了起来。嗯~~真的像书上说的那样，甜甜的、入口即溶啊，好美味啊！以后我要多多去了解闽南小吃，尝遍所有美食。我还要多像妈妈学习厨艺，避免今天这样的“惨状”再次发生。

闽南的文化博大精深，吃、喝、玩、乐，样样具备，包你来这儿玩得嗨皮。哈哈，真是太有趣了！吃，只是闽南文化之一，还有提线木偶、闽南童谣、高甲戏等。遗迹有开元寺、清源山……太多太多了，文化太深奥，我长大后再去慢慢了解。

万峦猪脚是精熬细炖成的，烤熟以后变得红通通的，像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁，让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料，使人吃了十分爽口。

介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时，香味就流进了我的鼻子，只见一盘万峦猪脚摆在桌子上，盘子的东西摆放精致，使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口，嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻，皮、肉、筋，韧性中带点脆的感觉，我吃了还想吃。

吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人，吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气，原先闷闷不乐的人，吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。

我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚，它的味道是那么美味，它的肉质是那么鲜嫩，让你吃了还想吃。

我喜欢万峦猪脚，它虽然没有贡糖那么甜蜜，没有油炸豆腐那么甜辣，但是，它在我的心中还是那么印象深刻，我爱万峦猪脚。

我的家乡在西安，是我生长的地方。西安的景色虽不如桂林山水那样秀美，却有最吸引人的西安特色小吃，像凉皮，羊肉泡馍，灌汤包子，柿子饼……下面，我就给大家介绍一下我最爱吃的凉皮吧！

瞧！这不就是家凉皮店吗？别看他店面不大，顾客却不少。看，那来来往往络绎不绝的人们不都是来吃凉皮的吗？走进店里，看着别人碗里红红的辣子汁，白白的芝麻粒，青翠欲滴的黄瓜片，以及被辣子染得红彤彤的凉皮，口水都已经在那馋嘴里打转了。好了，别看了，还是先吃一碗吧！迫不及待地叫了一声：“老板，来一碗凉皮！”“好嘞，您稍等。”只见服务员用手指娴熟地拉一些面皮放入碗里，再放入几勺独特的凉皮汁，各种调料：盐、醋、酱油、芝麻酱搅拌均匀，再用几条干净的面皮放入一口红彤彤的，漂着芝麻粒的，浮着红辣椒的，印着青花的大辣子缸里蘸一下，在碗里叽里呱啦一阵搅拌，一碗香气四溢的美味——凉皮就诞生了！

赶快尝一口！酸酸的，有醋的味道；辣辣的，有辣椒的味道；咸咸的，有盐的味道；香香的，有花椒的味道；还有一种怪怪的，刺鼻的——蒜的味道！各种味道结合在一起，只能用一个字形容，那就是爽哪！夏天吃上一碗，软软的，滑滑的，冰冰的，那凉气直沁你的心脾。即使是在严冬，这店里照样生意兴隆。那辣，那麻，那怪，吃一碗也会让你感到痛快无比，回味无穷。

什么？听得都馋了？那就赶快来我的家乡西安，亲口吃一碗吧！