河南的肉夹馍小吃作文【优秀20篇】

如果你来我们家乡作客的话，我推介给你一个小吃——食饼筒。

食饼皮是由小麦粉加水成胶糊状，在平底锅上做成的，它的形状是圆圆的，薄薄的，吃起来特别有韧性，就是用它来包各种菜一起做成食饼筒吃，那味道就好极了。虽然它不起眼，但它的作用可大了。除了准备皮之外，还要准备好多食物。比如说：炒米面，土豆丝，茭白、猪肉、豆类、虾仁等各种食物。在这些食物里，你可挑选你喜欢的食物放在皮上面，喜欢的多放点，不喜欢的不放或者少放点，所以不管怎样放好食物以后，要把皮卷成一个圆筒的形状。但你也不能太贪心哦，如果你把很多东西都往里面塞的话，食饼皮承受不住了，会胀破的。可你放得太少的话，包起来瘦瘦的，定是吃不过瘾的，而且味道也不会很好的哟!

食饼皮还有糯米粉做成的，如果清明节来临的时候，食饼皮里还可以加上绿色的野菜汁，吃起来会更香。

这就是我家乡黄岩数不清的美食小吃中的一种——食饼筒。

暑假 ，我们一家准备去双龙湾。

一路上，我很高兴，我在想卢氏双龙湾是什么样子的?那里有什么可玩的呢?总之，我想了很多的问题，可是过了很长时间还没到卢氏，我有点不耐烦了，便问爸爸什么时候才能到，我问好几次，可爸爸的回答总是一样的，马上就到。可是我已经等够了一百个马上了怎么还没到啊!最后我只有用睡眠来消耗时间了。

然后不只过了多长时间，我们终于到了卢氏，之后，爸爸说：“卢氏的土鸡很好吃，不如咱们先去吃饭吧。”说完，我和妈妈就说好吧，于是，爸爸把我们带到了一家有名的饭店，进去以后，爸爸利索的说了一声：来一盆“五香土鸡”。看上去，爸爸跟一个老手一样，厨师听完后，便说了一声“好嘞”，不一会儿，一盆香喷喷的“五香土鸡”就上桌了，上来后，我们赶紧吃完就出发了。

大概过了半个小时后，我们才到了双龙湾，那时，天气十分的热，太阳照的让人睁不开眼睛，进去后我们先坐电瓶车到了坐船的地方，上船后我们决定先去溶洞。刚一下船 十几个打字便映入眼帘“不登溶洞非好汉，不坐滑到真遗憾”。滑到是什么呢?我的心中充满了好奇心，有着好奇心做动力，我爬的非常快，而且没有一丝累感，爬到溶洞的门前后，我赶紧跑进去，想看个究竟，一进去全是黑洞洞的，可接着往里走，就出现了五彩缤纷的颜色，这真是美妙极了，这些自然天成的景色吸引了很多游客，“老君打坐”“西天佛仙”等等这些微妙微肖的石像就象真的一样，让人们留恋往返，禁不住都要合影留念，我也不例外，也和弟弟在那照了像。接着，我们就从后门出来了，后门的前面就是滑道，我坏着强烈的好奇心跑了过去。一切就绪，只听“嗖”的一声，我的屁股下面就象按了轮子一样直往下滑，滑道的路拐来拐去，真称的上是“羊肠小道”。下去后我非常高兴，真想再滑一次，接着，我们由于时间紧促 ，就没去螃蟹沟，所以我们才依依不舍的回家了。

在回家的路上，我在想：这次没有把双龙湾游完是一个遗憾，可下一次，我一定要把双龙湾转个彻底。

商丘古城又称为归德古城，即明、清时期河南省商丘县城。建于明正德六年，距今有近500年的历史。古城由砖城、城湖、城廊三部分构成。城墙、城廊、城湖三位一体，使古城外圆内方，成一枚巨大的钱币造型，建筑十分独特，寓天圆地方，天地相生，招财进宝之意。

城内地势呈龟背形状，共93条街道，在古代的八卦学说中，9是最大的数字。而3是万物的源泉，所谓一生二，二生三，三生万物，所以93是个吉利的数字。这93条街把全城分割成200米见方的许多小块，格局如同棋盘。城墙周长3。6公里，有东西南北四门。砖墙内面积为1。13平方公里，古四合院鳞次栉比，内有大成殿、明伦堂、壮悔堂等名胜古迹。

从与入口相对的城门出了古城，眼前一片豁然开朗，这是护城河，被改造成了“南湖。”南湖边柳枝泛绿，小草悄悄地从地里探出头来，花红柳绿。南湖边的人来来往往，路边有捏糖人的，捏面人的，卖家的声音不绝于耳，热闹极了。南湖的建筑很有特色。一个半圆形深入湖中的大理石台，蓝天白云，碧水倒影着古城墙，煞是好看。

古南门外东侧，便是著名的应天书院，它与江西省庐山白鹿洞书院，湖南省长沙岳麓书院，河南省登封嵩阳书院并称北宋四大书院。

1986年，商丘古城被国务院公布为全国第二批历史文化名城，1966年，归德府城墙被国务院公布为全国重点文物保护单位。

保护古城，诗这个文化古城不受到伤害;保护古城，同时也是保护我们自己的家园。大家行动起来吧!

肉夹馍，是陕西最有名的小吃之一。说是“肉夹馍”，其实是“馍夹肉”。

咬一口圆圆的肉夹馍，真是唇齿留香啊!香喷喷脆生生的两层烙饼，中间夹着浇了卤肉汁的剁碎了的深红色的红烧肉，肉汁的鲜味儿、脆饼的香味儿在口中久久不散，让人回味无穷。

爷爷奶奶在西安生活了几十年，自然学会了陕西名食肉夹馍的做法。我看着爷爷做肉夹馍，真是越看越馋。首先是和面，这个过程需要技巧，也很费时间。先要在盆子里倒上一些面粉，再加入适当的发酵粉，一边加水一边用筷子搅拌，当试着面絮的干湿程度刚好时，就把它揉成一个面团，放在盆子中间。冬天，爷爷还要给面盆用棉被和热水搭一个“暖和的小窝”。我很好奇，就问：“爷爷，难道面也要‘睡会儿觉’才能吃吗?”爷爷开怀大笑，说：“再过两个小时，看它会变成什么样子?”这段时间，爷爷要把一大块五花肉放进锅里煮，也要两个多小时，还要加进十多种佐料呢!

两个小时以后，爷爷轻轻搬开那个“温暖的小窝”，让我大吃一惊：盆子里的面团长大了，白白胖胖的，胀满了半个面盆。爷爷揪出一块面让我看：“你瞧，面里边像蜂窝一样就算发好了，这就是发酵粉的力量。”爷爷把面揪成一个个小面团，再揉成一个个圆圆的面饼，放进电饼铛里烤上十来分钟，中间需要把面饼翻一下身。嗨!香喷喷脆生生的新鲜烙饼就出炉啦!陕西人给这种发面饼起了个好听的名字，叫做“白吉馍”。这时，肉也炖好啦!整个厨房和餐厅都飘散着红烧肉的香味儿。爷爷将白吉馍平躺着用刀沿着直径方向劈成两层，只留下一小部分像合页一样连着，然后再将剁碎的肉夹进白吉馍中间，这样，外脆里香、美味可口的肉夹馍就做好啦!

我在一边看着，早就馋涎欲滴。双手拿起一个肉夹馍，深吸一口气，大大咬一口，在嘴里吸出肉汁，仔细品尝着，再慢慢咀嚼肉和饼，这滋味美妙无比，难以形容。我说：“爷爷真是个神厨!”爷爷看着我，笑得合不拢嘴。有一次吃肉夹馍时，我只顾陶醉在美味之中，手忘了把两层饼捏紧，结果肉从饼里掉了出来，幸亏散落在盘子里，我只好把肉再塞回去，弄得满手是油。

爸爸妈妈都生在西安，也特别爱吃肉夹馍。所以吃肉夹馍成了爸爸妈妈思念家乡的一项活动。外公外婆每次从西安来苏州，也总要给我带一些肉夹馍。

看了我对陕西肉夹馍的描述，你是不是已经馋得“口水直流三千尺”了呢?

作者： 孔子博

一天，杜甫在街上随便溜达溜达，忽然，他隐隐约约听见了有人说唐王朝的军队把河南和河北都给收回来了，杜甫简直高兴的要死，他又找着了那个人，又问了一遍，那个人肯定的说河南河北被收回了。杜甫被肯定回答后，感动得流下了眼泪，流的满衣裳都是泪水。

当他把这个喜讯说给妻子和孩子的时候，他们不能回家的忧愁瞬间消失的无影无踪。杜甫胡乱的翻着那些书籍来庆贺现在的高兴，能回家乡的兴奋。他白天的时候一边唱歌一边喝酒，好像有什么大喜事一样的。现在正好是春天，杜甫想着：既然是春天回家乡，那么回去的路上肯定还有宜人景色来陪伴着，真是太好了。

杜甫心想计划着：我们要先从巴峡穿过巫峡，从襄阳一直走，走到洛阳去，会我们的老家，那里肯定没有被控制着了，可以自由自在了。

西安是一座历史悠久，闻名海内外的一座古城，自古至今有十三个朝代建都于此，使得西安的文化历史十分悠久，其中，西安小吃更为一绝。

西安的小吃多种多样，各有特色，有的是从古代流传下来的，大都发源于唐代，因而有悠久的历史。如水晶饼、柿子饼、油酥饼、腊汁肉等，其中最有名的，当推牛羊肉泡馍及柿子饼。

羊肉泡馍悠久，早在崇帆年间，西安就有了专营羊肉泡馍的“天锡楼”。传统作法有三种“干泡、口汤、水围城，羊肉泡馍风味独特，不仅为国人所喜爱，连外国人尝过后也赞不绝口。它的特点在于肉料汤浓，香醇味美，粘绵韧滑，其以此而扬名海内外，当之无愧为西安名小吃。这里有一个关于羊肉泡的传说故事: 牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃，西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营，迄今已有百年历史。传说，牛羊肉泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时 曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载， 南北朝时，毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味，武帝竞封为太官史，后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说，大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安，终日过着忍饥挨饿的生活，一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前，掌柜见其可怜，遂让其把自带的干馍掰碎，然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后来，赵匡胤黄袍加身，做了皇帝，一日，路过长安，仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍，同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍，仍感鲜美无比，胜过山珍海味，并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开，牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的赞美诗句。

现在有外乡客人来陕，西安人总要招待一回引以为自豪的牛羊肉泡馍。若就休闲旅游而言，这实在合适不过了。

因为泡馍从煮汤到掰馍都是一个慢活，尤其是掰馍，更是别有一层深意藏焉：

旧时食家讲究掰出的馍要像蜜蜂头，太大了五味不入;太小了又易煮糊，于是很多人早上是在家一边听戏，甚至一边会客一边细细地掰馍，时候到了端到泡馍馆就行。这泡馍的吃法也有讲究，一是"单走"，馍与汤分端上桌，这馍(饼)最好是发面的，

掰到汤中吃;二是"干泡"，煮好碗中不见汤;三是"水围城"和"口汤"，前者汤多一些将馍围在中间;后者食后碗底余一口汤。本地的吃家多爱要"干泡"，食后单喝一碗鲜汤，曰“各是各的味。”

羊肉泡馍在面食之中有着极高地位，柿子饼则是糕点中的精品，其中以黄桂柿子饼最为著名，

相传来李自成在西安建议大顺政权，继续北上，当时正值荒年，临潼县的老百姓便把当地盛产的火晶柿子与面粉拌在一起烙成饼，犒劳义军，义军迭克从城，直下北京，推翻了明朝政权。为纪念这一壮举，临潼县民间每年秋天都要做大批柿子饼，后来此俗传入西安。

西安最为著名者当推黄桂柿子饼。其原料主要是临潼火晶柿子，配料有白面粉、

黄桂、玫瑰、青红丝、猪板油丁，桃仁、白糖、菜籽油等。做法是先将柿子剥皮去蒂，与适量面粉搅和均匀，搓揉成稠糊后，再加面粉揉软，揪成一两重面团，包以糖馅，做成圆球形，入锅烘烤，待底面色黄时，压成扁圆形，随即翻转，烤熟即成。

西安小吃品种繁多，在此便不一一介绍了。

河南广播电视台根植于中华传统文化，积极探索创新传统文化视听节目的艺术展现、时尚表达及传播技巧，实现了传统文化的创造性转化，呈现了传统文化之美。实践证明，广播电视媒体只有立足优秀文化资源，唱响“中国风”，紧跟“中国潮”，传承创新，深耕细作，才能把中华传统文化深厚的底蕴精彩展现出来，讲好黄河故事，讲好中国故事。

河南卫视在官方微博晒出龙门金刚众多精彩动图，并表示：“龙门，在中华文明中表示一道大坎”。在这里意味着跨沟过坎后的升华。金刚，在传统文化里有辟邪镇恶的意义，更寄托了人民对幸福安康的期盼!

核心话题：传统文化、文化传承、文化创新、创新才能更好地传承

导语：备受社会各界关注的2016年省“两会”时间敲定。省十二届人大五次会议，调整为1月25日在郑州举行。政协第十一届河南省委员会第四次会议于1月23日在郑州召开。以下是yjbs作文网小编为您收集整理的相关资料，希望对您有所帮助。

1月18日上午,河南省第十二届人民代表大会第五次会议和政协第十一届河南省委员会第四次会议新闻发布会在郑州举行,河南“两会”召开时间及议程确定。其中,河南省第十二届人民代表大会第五次会议将于2016年1月25日至31日召开,河南省政协十一届四次会议将于2016年1月23日至1月29日召开。会期分别为七天。

河南省十二届人大五次会议新闻发言人、省人大秘书长张启生在新闻发布会上说,省十二届人大五次会议将于1月25日上午开幕,1月31日闭幕,会期7天。他介绍,河南省十二届人大五次会议的主要任务共九项,分别是:听取和审议省政府工作报告;审查和批准河南省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要;审查和批准河南省2015年国民经济和社会发展计划执行情况与2016年国民经济和社会发展计划(草案)的报告,批准2016年国民经济和社会发展计划;审查和批准河南省2015年财政预算执行情况与2016年全省预算(草案)的报告,批准2016年省级预算;听取和审议河南省人大常委会工作报告;听取和审议河南省高级人民法院工作报告;听取和审议河南省人民检察院工作报告;审议河南省人大常委会关于提请审议《河南省地方立法条例(草案)》的议案;选举和决定省十二届人大有关专门委员会组成人员人选。

河南省政协十一届四次会议新闻发言人、省政协秘书长郭俊民说,河南省政协十一届四次会议将于1月23日下午开幕,1月29日上午闭幕,会期为7天。他介绍,河南省政协十一届四次会议的建议议程共有七项,分别是:听取和审议政协河南省委员会常务委员会工作报告;听取和审议政协河南省委员会常务委员会关于政协十一届三次会议以来提案工作情况的报告;列席省十二届人大五次会议,听取并讨论政府工作报告及其他有关报告,讨论河南省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要草案;审议通过政协第十一届河南省委员会第四次会议政治决议;审议通过政协第十一届河南省委员会第四次会议关于常务委员会工作报告的决议;审议通过政协第十一届河南省委员会提案委员会关于政协十一届四次会议提案审查情况的报告;审议通过有关人事事项。

目前,会议各项准备工作已基本就绪。

附注：

1月23日，全省900多名人大代表将会齐聚郑州，共商河南发展蓝图。代表们在会议桌前的每一项讨论和决定，都和咱们老百姓息息相关。那么，代表们都是在哪儿开会，作出这些重要的决定的?

今天，省人大常委会副主任刘春良、蒋笃运分别带队，来到豫财宾馆、紫荆山宾馆、嵩山饭店、河南饭店的客房、会议室、餐厅、操作间，检查安保工作，他们还来到省人民会堂，查看会场布置、大会电子表决系统等。记者为您探访各个代表团驻地和省人民大会堂的布置情况。

省人民会堂

记者在省人民会堂看到，会场中条幅、电子签到设备、表决器等已经到位，会议的前期布置工作已经基本完成。工作人员正组织测试会堂内的电子表决系统，保障代表准确无误行使权力。

据了解，为了保障会议顺利召开，今年省人民大会堂还重新更换了音响设备。

紫荆山宾馆

如何给与会代表提供饮食、安全保障?记者在紫荆山宾馆后厨看到，一整套崭新的消毒系统正在运行，荤素食材分开处理，不同区域的清洁工具也有区分，从源头保障代表们“舌尖上的安全”。宾馆还保证，让每一位代表吃上“热乎饭”，每一种菜都会放有加热设备。

紫荆山宾馆还将在会议期间，使用上合会议安保系统，保障会议安定、有序召开。

河南豫财宾馆

河南豫财宾馆是商丘和开封代表团的驻地，由于两个代表团里有回族代表，驻地专门为他们准备了“回民餐厅”，宾馆专门邀请了穆斯林厨师，为代表提供餐饮服务。

嵩山饭店

拥有26年各类会议接待经验的嵩山饭店，此次将承担郑州、南阳等6个代表团的接待任务。据这里工作人员介绍，宾馆已在19日傍晚基本完成了此次会议的接待准备工作，“万事俱备，只等代表”。

为迎接此次会议，嵩山饭店将原有的花房改造成为了一间可容纳近千人同时开会的礼堂。看到这些变化，去年曾在嵩山饭店参加郑州代表团相关议程的蒋笃运称赞这里的工作“做的早、做的实、做得细。”

河南饭店

在宾馆客房，电视机屏幕上的一则显示着“集合人员名单、时间、地点”等信息的《通知》引起了大家的注意。据工作人员介绍，宾馆今年引进了一种名为“多媒体交互式智慧平台”的智能化系统。通过它，会务组工作人员可按“组别”对不同内容的通知进行“推送”，较之以往“在楼梯口悬挂小黑板”的做法，更加及时、准确。

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眼看就要过年了，家家户户都要贴春联。但是贴春联可是有很多讲究的，乱贴可是会不吉利。若想要新的一年事事顺利，那就先来熟知贴春联的禁忌吧！接下来小编为你带来河南贴春联的注意事项，希望对你有帮助。

禁忌一：左右联勿贴错

在张贴春联时，往往有的人把上下联贴错位置。要区分上下联关键在最后一个字，根据格律规定， 上联最后一个字必须是仄声字（普通话三声、四声）结尾，下联则是平声字（普通话一声、二声）结尾。

禁忌二：贴春联的时间

民间有一种神话的传说：春联即为天上的神仙，当春联撕破后，就会升上天庭，去向玉皇大帝报告家家户户的情况，希望天神能给民间的家庭带来好运等。

贴春联最好是除夕早上6点到中午12点之间 ， 把旧春联撕破，表示破除不好的运，有除旧布新的意思。

禁忌三：单数才吉利

在大门贴春联，记的要贴单数，单数象徵吉祥。还有， 家门口不要单贴「春」字 ，可以贴福、招财进宝等，因为古代，只有怡红院会在门口贴「春」字。

禁忌四：福字不可随意贴

贴春联的同时，有的人家还喜欢贴‘福’字，但贴‘福’字不是都要倒着贴。 1 大门上的福字必须正贴 大门上的福字有“迎福”和“纳福”之意，而且大门是家庭的出入口，一种庄重和恭敬的地方，所贴的福字，须郑重不阿，端庄大方，故应正贴。 2 箱柜上的福字要倒贴 柜子是存放物品的地方。倒贴福字，表示福气（也是财气）会一直来到家里、屋里和柜子里。 3 特殊情况 如一年中家中有意外发生，希望转运的朋友可以将福字倒贴。

禁忌五：贴门神不要贴反

贴门神要注意两张门上的人物脸是相对的，不要贴反了。 老式建筑的大门都是对开的两扇门，门神正好一边贴一张，而现在的住房都是单扇门，两张门神只能贴在同一扇门上，粘贴时要注意位置的美观大方。

2017鸡年春联模板 四字春联 上联： 神猴辞岁 下联： 金凤迎春 上联： 雄鸡唱韵 下联： 大地回春 五字春联 上联： 鸡声天下曙

下联： 春意海南潮 上联： 鸡鸣天放晓 下联： 政改地回春 七字春联 上联： 雄鸡唱罢九州乐

下联： 金犬吠来四海安 上联： 金猴留恋丰收年 下联： 彩凤欢啼盛世春 十一字春联 上联： 捷报频传圣猴舞棒辞岁去

下联： 宏图再展金允高唱迎春来 上联： 人寿年丰金猴辞岁归帘洞 下联： 民安国泰玉羽司晨报晓春 马上就要过年了，贴春联的时候一定要注意这些禁忌哦！

河南是中华民族的发祥地之一. 在漫漫的历史长河中，河南大地上孕育的千古风流人物灿若群星。河南古称豫州, 物华天宝, 人杰地灵，五千年以来，这座摇篮, 人才辈出。今天, 就让我们踏着家乡这片肥沃的土地，一起来寻访他们的足迹吧!

韩愈(768—824)，字退之，河阳(今河南孟县)人，以书生而得官，立即上书言事，作过河南县令。被称韩文公。他是唐代古文运动的倡导者，唐宋八大家之首，以文为诗，把新的古文语言、章法、技巧引入诗坛，增强了诗的表达功能，扩大了诗的领域，纠正了大历以来的平庸诗风。但也带来了讲才学、发议论、追求险怪等不良风气。尤其是以议论为诗，甚至通篇议论，把诗歌写成押韵的理论，对宋代以后的诗歌产生了不良影响。主张学习先秦两汉的散文语言，破骈为散，扩大文言文的表达功能。宋代苏轼称他“文起八代之衰”，明人列他为唐宋八大家之首，与柳宗元并称“韩柳”，有“文章巨公”和“百代文宗”之名。韩愈还是一个语言巨匠。他善于使用前人词语，又注重当代口语的提炼，得以创造出许多新的语句，其中有不少已成为成语流传至今，如“落阱下石”、“动辄得咎”、“杂乱无章”等。在思想上是中国「道统」观念的确立者, 是尊儒反佛的里程碑式的人物。

《庄周梦蝶》相信大家都熟悉不过了，可能大家还不知道，庄子他可是咱们的河南人。庄子，名周，战国时宋国蒙(今河南省商丘市东北)人。与梁惠王，齐宣王同一时代，曾经当过漆园吏。他著文《渔父》《盗跖》以诋此羽孔子之徒，以明老子之术，《畏累虚》《亢桑子》之属皆空语无事实。然善属书离辞，指事类情，用剽剥儒墨。其言以光洋自态以商已，故自王公大人，不能器之。”以此概括地指出他的思想特色，学术渊博和文章风格，庄周所著《庄子》原有52篇，今存三十三篇，人们认为《内篇》为庄子所作，《外篇》《杂篇》多出于庄子后学所追忆。其“无为而治”的思想和老子齐名，并称“老庄”，成为道家思想的核心。

白居易，字乐天，号香山居士，白居易的祖父白湟曾任巩县[河南巩义]县令，与当时的新郑[属河南]县令是好友。见新郑山川秀美，民风淳朴，白湟十分喜爱，就举家迁移到新郑城西的东郭宅村(今东郭寺)。也就是俺们新郑人。谥号“文”，世称白傅、白文公。在文学上积极倡导新乐府运动，主张文章合为时而著，诗歌合为事而作，写下了不少感叹时世、反映人民疾苦的诗篇，对后世颇有影响。是我国文学史上相当重要的诗人。 他一生留下近3000篇诗作。他把诗歌比作果树，提出了“根情、苗言、花声、实义”的著名论点。以讽喻诗为最有名，语言通俗易懂，被称为“老妪能解”。叙事诗哪《琵琶行》、《长恨歌》等也极有名。

“自康乐以来，未复有能与其奇者”，这是我们刚刚学过的陶弘景的《答谢中书书》里的句子，里面提到的“康乐”即谢灵运，陈郡阳夏人，就是现在的河南太康人，也是地地道道的河南人，东晋最著名的山水诗人，曾经还创造一种登山木鞋，“谢公屐”，李白诗“脚着谢公屐，身登青云梯”是也。他是第一个大力描写山水的文学家，有《谢康乐集》。

在近百年后，文坛上又出现了一位善于写风景的诗人，是谢灵运的同县谢眺，与谢灵运齐名，世称“小谢”，李太白又云：“蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发。”他的五言诗具有民歌风味，有《谢选成集》。

我是延津人，延津的名人非常多，刘崇鲁，字郊文。唐滑州胙城(今延津县北)人。崇望弟，广元进士，擢左补阙、翰林学士。景 福中以水部郎中知制诰。仕终水部员外郎。

陈玉成，1837年出生在广西藤县西旺村一个贫农家庭。幼年时父母双亡，靠其叔父陈承容抚养成人。14岁时随叔父参加金田起义，被编入童子兵，随军作战机智勇敢。18岁领兵督战，屡立战功，被提拔为殿右三十检点、冬丞相等职。

刘震云，中国著名作家。1958年5月生于河南省延津县。1978年至1982年就读于北京大学中文系。1982年毕业到《农民日报》工作。1988年至1991年在北京师范大学、鲁迅文学院读研究生。现为中国作家协会全国委员会委员、北京市青联委员、一级作家。

以上这些优秀的河南人,他们都为华夏文明的发展和进步做出了不可磨灭的贡献，是中华民族的杰出代表，也是河南人民的骄傲。江山代有才人出，河南人以自己的智慧和精神推动了中国的发展，影响着历史的进程，难怪卢书记曾说：一部河南史，半部中国史。我相信今后的河南会孕育出更多的新星，数风流人物，还看今朝!

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡的特色小吃就是饺子。做饺子说难也不难，说不难也不是很简单。

首先，从集市上买来新鲜的肉，把它切碎，剁成肉馅儿，然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里，再加入适当的水，就可以和面了，三下五除二，面就和好了，接着把和好的面团放到蒸板上，拿起擀面杖，将面团擀一会儿，饺子皮就好了。但是你一定要注意，饺子皮不能太薄，因为太薄了，饺子皮里的肉馅儿会不听话，从饺子皮的缝隙当中钻出来;饺子皮不能太厚，因为太厚了，饺子放到水里煮就不那么容易熟。所以，饺子皮一定要厚薄适中，恰到好处。

饺子做好了，就要把它放到沸腾的开水里煮，煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟，饺子在水里自由自在地东躲西藏。又过了一会儿，饺子如一尾尾小银鱼，在水里活蹦乱跳，嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底，锅里热气腾腾，锅子里面的饺子也一直在沸腾。过了不久，我见时间已到，便连忙拿来一个碗，盛了几个饺子，我用筷子夹起一个饺子，送到了嘴里。哇!真好吃，一股淡淡的汁水从我的嘴角里流了出来，真是只羡饺子不羡仙啊!我细细地品味着那个味道，就连天上的神仙也难得几回闻。我轻轻地咬了一口，顿时，我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉，似乎没有比这更好吃的东西了。

俗话说：“民以食为天。”我说：“我以饺子为天!”家乡的饺子有着家乡那独特的味道。

我爱家乡的小吃——饺子!

家乡，一个温馨的话题！歌声中满溢着由衷的赞美，也在充分的诠释着，无人不爱自己的家乡，家乡就是那一杯淳淳的酒，无论捧在谁的手心，都会醉在其中，忘乎所以~

谈起家乡，都会首先涌起一股亲切感，而后般般滋味齐齐涌上心头。无论离家多远，无论你贫穷还是富有，最难割舍的是故乡情怀，最难忘却的是故乡之情，最想吃到的是故乡的饭菜，最想听到的是乡音乡韵，最想最到的是能为家乡贡献自己的力量！

最近，家乡发生的巨大变化，而是我们的当家人用一年多的时间，精心给我们酿造的一杯美酒，醉人心脾。就在刚刚结束的2012中原经济区新型城镇化建设及相关科技产品博览会上，由xx市规划局布局的xx市城乡规划成果展一举荣获组织奖和展示奖两项大奖。

xx市委市政府对本次博览会高度重视，并专门听取市规划局的参展汇报提出指导性意见，协调解决了许多相关问题，并结合xx实际，创新规划理念，并适时加以总结，实现又好又快发展，按照省政厅领导的要求，市规划局积极筹划高效运作，并委托经验丰富的传播机构，突出“大美xx 锦绣三川”这一主题，图文并茂，吸引了领导，专家学者，业内同行，学生及市民群众。纷纷驻足观看，咨询了解有关情况，对xx近年来的新型城镇化规划建设成就给了充分肯定和赞扬！

人们都怀着一颗感恩的心，纵声歌唱，放声吟诵。歌者豪情奔放，听者心神聚集，同欢笑，同感慨，xx，你真变了一个模样，痴迷的人们不免沉思，仿佛一夜之间，xx就跨入了一个新世纪。

啊！家乡，金秋十月我为你放歌，你勤劳的人民在耕耘，进取的体坛健儿在拼搏，忠诚的战士守望着你的疆土，尽显了中华蛟龙的英雄本色！红叶绚秋风，细雨润芳草，枝头金灿灿，万户阖家欢。你广袤的土地，你优美的景色，你日新月异的变化，你正走向一个崭新的世界！

啊！xx，我为你唱歌，唱一首深情的歌，我的xx一刻也不能分割，无论我走到哪里，都流出一首赞歌，你春季的碧水，你夏季的葱翠，你秋季的金黄，你冬季的雪花，我的家乡，“你，江山如此多娇”！

哦！家乡，你在当家人的手中，绽开了一幅无比美妙的画卷，这画卷上的每一笔，都在书写着百姓的利益，每一画，都如一杯香醇的酒，醉了周醉了百姓心。哦！我的家乡，我爱你！

我的家乡在重庆秀山，一提到秀山便会让人想到许多，像豆腐乳、金银花茶、米豆腐等秀山特产。其中最吸引我的莫过于那让人直流口水的米豆腐啦！米豆腐光是看着就十分美味，白嫩嫩的，极像婴儿那吹弹可破的皮肤，若加上一点儿红辣椒，就像在雪上撒着一朵朵红梅，让人舍不得破坏这件美仑美奂的艺术品，但又情不自禁地想尝尝它的味道，真是婆媳吵架儿子劝——左右为难！

米豆腐不但色味双全，而且它还有一些来历。在很久以前，有一户穷人家，儿子十分孝顺。有一天，他的母亲生了病，想吃米浆，儿子便夜以继日的工作，终于，儿子赚了足够的钱买了一袋米，在做米浆的过程中，儿子也许是因为太累了，一不小心把一些石灰水倒进了米浆中，过了一会儿，米浆因沾了石灰水便凝成了一块，像豆腐一般。儿子十分奇怪，试了一口，发觉这东西比米浆不知好吃多少倍。后来，他经过一次次改良，终于成了现在远近闻名的米豆腐。

米豆腐的做法非常讲究，米只能用一种本地稻米，杂交米不行，否则，没有嚼劲；石灰水也只能加一定量，煮的时候要不停的用锅勺搅拌，以免沾锅；还有煮的时间和火候非常关键，没有技术和耐心的人是做不好米豆腐的。

吃米豆腐时可真算得上无辣不欢了。在我眼里，没有了辣椒的米豆腐，就像鸟儿没有了翅膀，鱼儿离了水一般别扭。吃米豆腐时，再不乐意吃辣的人也要吃一点尝鲜。从外面回来的秀山人，第一件事便是去小吃摊吃米豆腐，即使吃得满头大汗，被辣得“嘶嘶”地叫着，可仍情不自禁地吃了一碗又一碗。除非实在吃不下了，否则，吃完后一定会再想吃一点。

讲到这里，米豆腐的魅力便可见一斑了。如果你还没吃过米豆腐，就赶快来我们秀山吧！我保证让你吃过后一定也会被我家乡的小吃所吸引的，它的美味一定让你无法忘怀。小吃米豆腐我爱你，你为家乡的人们增添了无限的生活色彩。

在周末，经过五天的紧张工作学习后，妈妈带着我，好朋友吴盈刚的爸爸带着吴盈刚一起去开封了!

早上，我早早的起了床，和妈妈、吴盈刚他们一起，怀着激动的心情来到了火车站。上了火车，我们还在讨论开封是什么样子的。因为我们谁也没去过开封，所以，我们把他想象成了一个世外桃源：有山、有水、有树、还有许多小动物。

就这样，我们怀着激动的心情来到了开封。可一下车，却令我和吴盈刚大跌眼镜：一座繁华的城市，跟商丘没什么两样。

妈妈看见我的表情，就说：“走，我们先去开封府玩玩!”我们随着妈妈来到了开封府，正好赶上包公开衙仪式：先是衙役们拿着棍子出来，接着是王朝马汉，包公走在最后。这时，从东边房子里走出几个太监，官腔十足地喊道：“圣旨到，包公接旨：……”接着，我们进了开封府，来到了正厅，又赶上了“包公断案”，铡了恶霸驸马陈世美后，我们来到天庆观，观看太极功夫。太极功夫，柔中带刚，刚中有柔，刚柔并济我看的也想学上几招。接着，我们又参观了府司西狱看了古代的酷刑，还有清心楼、明理院等。等我们离开开封府时，已是正午十二点了。

我们匆匆找了家饭店吃过饭后，又参观了铁塔公园、清明上河园，游玩了万岁山。在万岁山看了电影“城北枪声”，让我仿佛回到了战争年代，同八路军叔叔一起打小鬼子!

虽然我没有到达梦想中的世外桃源，但仍然开开心心地度过了一天，我好高兴呀!

云台山是河南省唯一一个集国家重点风景名胜区、国家AAAA级景区、国家地质公园、国家森林公园、国家水利风景名胜区、国家猕猴自然保护区六个国家级于一体的风景名胜区。

俗话说：来到云台山，必看“一老一小和一宝”。(画外音：嘿，这是哪个老前辈说的啊?)呼呼，自己总结总行了吧!~好好好，大家请委屈一下，跟着我走一趟——去观赏大名鼎鼎的：一老。

话说这一老啊，它还真就指着“老潭沟”，连路牌上都是这样写的。可今天我还真就来到泉瀑峡了!(画外音：谁不知道啊，泉瀑峡别名不是老潭沟嘛!)住嘴!不要抢我的台词!好好好，我们继续。请大家跟我来欣赏美丽的泉瀑峡(老潭沟)。

老潭沟沟长1270米，南北走向。沟东面，峭壁耸翠，基岩裸体。沟西面，竞秀峰参差俏丽，峰群一字排列，峰峰直立，争奇斗异。在曲曲弯弯的沟槽内，潆洄着一条会唱歌、会跳舞的溪水，这条能歌善舞的溪水叫小龙溪。它的溪床，由一层层高低不一、色彩有别、宽窄不同、曲折有致、形态各异的自然山石台阶所组成。小龙溪则像一队美丽的歌舞明星，以层层台阶作舞台载歌载舞，翩翩历阶而下。并在每个石阶舞台上，表演出精彩的节目，奉献出妙不可言的美景。或碧波荡漾，或为溪布，或分水涓涓细流，或汇合湍湍激流，或倾泻、或跌落成为银光闪闪的瀑布，瀑下积水，成为彩潭。(此段不是本人所写，如有侵权，立即删除。)

累了，抹抹汗，倚着山石休憩一会儿;渴了，拍拍脸，跃上岩石接点山泉水。一个字：爽!美好风光在前头!GO!GO!

走了好久，还不见到沟头，不禁有些泄气。多么想走到沟头啊!(画外音：沟头有什么好看的呀?)哎，可别这样说，在沟头有一条大瀑布，单级落差达到314米，是全国乃至亚洲最高的大瀑布。(画外音：哦，是这样呵!)隐隐约约听到了瀑布的响声，不顾脚下的疼痛，浑身来了劲儿：同志们，快走啊，美好的风光等待与我们拥抱!

豁!真是“山重水复疑无路，拨开树枝见飞泉”啊!离天瀑还远时，我们便听到了天瀑的巨响，犹如五雷齐鸣。再张望那天瀑，哎呀呀，如涓涓细流般，却又欢快地飞泻下来;如袅袅轻烟般，却又调皮地溅起层层飞雪;如潺潺流水般，却又层次分明……多么奇丽的景色!它犹如一个上顶蓝天，下踏大地的巨人，哦，不，是擎天玉柱。走近一瞧又是另外一种景象：天瀑溅起的“飞雪”不停地喷在人们身上，天瀑似银河倾泻，十多米宽的瀑面，垂直奔下来，拍石敲地，飞速地落入碧水潭中，那深色的绿犹如一块巨大的翡翠。

真不愧为“云台天瀑”!来到这里，我才真正体会到了“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的意境。如要有人打趣问我，如果‘李白’看到这瀑布会怎么写呢?我绝对会告诉他：当然是“飞流直奔四千尺，不疑银河落九天”。

曾听人说，河南焦作云台山风景如画，秀色可餐。我也想去那里看一看大自然的美景，饱览一下云台山的英姿。去年暑假，爸爸妈妈答应我去游览云台山了，我高兴得几乎要跳起来。

早上8点，爸爸开车带着我们出发了，我们于中午12点左右到达云台山，吃过午饭，乘坐旅游大巴向云台山顶驶去。公路在山间蜿蜒盘旋。大巴车奔驰在盘山公路上，一面是悬崖峭壁，一面是万丈深渊，我的心禁止得都要跳出来了。过了一会儿，我渐渐平静下来，抬头望车窗外，只见山间云雾缭绕，飘来飘去，天地相连，好一幅云烟雾海的美丽景色啊!

到了山上，我们首先来到红石崖。那里的石头真是与众不同，它的颜色是红色，阳光映射在石头上，石头闪闪发光，光彩动人。红石崖的山真险啊，危峰兀立，怪石嶙峋，好像动一下就会掉下石块。红石崖的水真清啊，清得可以看见游来游去的小鱼.小虾。我们接下来游潭瀑峡，顾名思义，它是由多个水潭和瀑布组成的。这里的潭水虽没有红石峡的幽蓝而清澈，但那里的瀑布形态各异，落差不一，有著名的情人瀑、丫字瀑、龙风瀑，一个比一个精彩，一个比一个迷人。最后我们去观赏天瀑，大老远就听见天瀑发出的隆隆声，远远望去，飞流之下三千尺的瀑布像一幅巨大的珠帘，太壮观了。

这一次游玩真的好开心，玩不了云台山的没美。

无论离家多远，无论你贫穷还是富有，最难割舍的是故乡情怀，最难忘却的是故乡之情，最想吃到的是故乡的饭菜，最想听到的是乡音乡韵，最想最到的是能为家乡贡献自己的力量！

最近，家乡发生的巨大变化，而是我们的当家人用一年多的时间，精心给我们酿造的一杯美酒，醉人心脾。就在刚刚结束的20**中原经济区新型城镇化建设及相关科技产品博览会上，由xx市规划局布局的xx市城乡规划成果展一举荣获组织奖和展示奖两项大奖。

xx市委市政府对本次博览会高度重视，并专门听取市规划局的参展汇报提出指导性意见，协调解决了许多相关问题，并结合xx实际，创新规划理念，并适时加以总结，实现又好又快发展，按照省政厅领导的要求，市规划局积极筹划高效运作，并委托经验丰富的传播机构，突出“大美xx 锦绣三川”这一主题，图文并茂，吸引了领导，专家学者，业内同行，学生及市民群众。

纷纷驻足观看，咨询了解有关情况，对xx近年来的新型城镇化规划建设成就给了充分肯定和赞扬！

人们都怀着一颗感恩的心，纵声歌唱，放声吟诵。歌者豪情奔放，听者心神聚集，同欢笑，同感慨，xx，你真变了一个模样，痴迷的人们不免沉思，仿佛一夜之间，xx就跨入了一个新世纪。

啊！家乡，金秋十月我为你放歌，你勤劳的人民在耕耘，进取的体坛健儿在拼搏，忠诚的战士守望着你的疆土，尽显了中华蛟龙的英雄本色！红叶绚秋风，细雨润芳草，枝头金灿灿，万户阖家欢。

你广袤的土地，你优美的景色，你日新月异的变化，你正走向一个崭新的世界！

啊！xx，我为你唱歌，唱一首深情的歌，我的xx一刻也不能分割，无论我走到哪里，都流出一首赞歌，你春季的碧水，你夏季的葱翠，你秋季的金黄，你冬季的雪花，我的家乡，“你，江山如此多娇”！

哦！家乡，你在当家人的手中，绽开了一幅无比美妙的画卷，这画卷上的每一笔，都在书写着百姓的利益，每一画，都如一杯香醇的酒，醉了周醉了百姓心。哦！我的家乡，我爱你！

河南，简称“豫”，省会是郑州。位于我国中部偏东、黄河中下游，东西长约580公里，南北长约550公里。全省土地面积16.7万平方公里，总人口9918万人，居全国第一。河南是中华文明和中华民族最重要的发源地。河南既是传统的农业大省和人口大省，又是新兴的经济大省和工业大省。少林寺、龙门石窟、黄帝故里、清明上河园、殷墟和云台山、白云山、伏牛山、石人山、鸡公山是河南比较有名的旅游景点。

河南还有很多名优特产品，罗店麦草画、商丘宋绣、开封汴绣、道口烧鸡、南阳黄牛、南阳玉、原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、西华逍遥胡辣汤、信阳板栗、信阳板鸭、洛阳樱桃、洛阳牡丹、洛阳牡丹燕菜、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、济源薄皮核桃、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、西峡香菇、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等，都已成为国内知名品牌。

我的家乡在河南，她位于黄河中下游，因大部分地区在黄河以南，故称河南。因古为“豫州”，简称“豫”，又因古时豫州位于九州中心，因此又有“中州”、“中原”之称。河南省域面积16、7万平方公里，位居全国第17位，占全国土地面积的1、73%。2008年末全省总人口9918万人，是中国第一人口大省。全省辖17个省辖市、1个省直管市，21个县级市、88个县、50个市辖区，1889个乡镇。

河南是中华民族的主要发祥地之一。从中国第一个世袭王朝夏朝建都于河南，至清王朝覆灭的4000余年历史中，河南处于全国政治、经济、文化的中心地域长达3000年，先后有20多个朝代建都或迁都于此。中国八大古都河南有其四，即九朝古都洛阳、七朝古都开封、殷商古都安阳、商都郑州。

悠久的历史给河南留下了大量宝贵的历史文化遗产。河南的地下文物居全国第一位，地上文物居全国第二位，馆藏文物占全国的八分之一，有国家重点文物保护单位189处。

河南也是我国农业生产基地，2010年粮食总产量达到2589亿斤，今年上半年，河南全省生产总值增长8·2%，比全国平均水平高1·1个百分点。一二三产业增加值分别增长4·1%、7、6%、10、9%，均高于全国平均水平。全省夏粮总产达613亿斤，连续6年实现增长，占全国夏粮总产的四分之一。

河南已成为全国最大的交通枢纽之一。中国两大铁路干线京广和陇海铁路、两大高速公路干线京珠和连霍公路都交汇于此。郑州北站是亚洲最大的铁路编组站，郑州东站是全国最大的零担中转站，郑州站是全国最大的客运站之一。河南省内已建成郑州、洛阳和南阳三个民用机场。2008年全省高速通车总里程4841公里，位居全国第1位

河南烩面最好吃了。

今天，我进入了一家烩面馆。我看见好多人都在狼吞虎咽地吃着烩面，不禁咽了咽口水。我也点了一份羊肉烩面，很快面出锅了，不远我就闻见了香味，诱人的香味让我等不及了。面终于端过来了，绿油油的香菜、嫩绿的葱，再加上鲜美的汤和劲道十足的面条，使我口水直流。我先喝了一口汤，汤里面有葱的味道，咸里面有点甜也有点微辣。接著我又吃了一块羊肉，羊肉薄薄的，但是很劲道。最后，我才吃面，这面像果冻一样，仿佛一用筷子夹就要碎了一般。不一会儿功夫，我就把一整碗面吃完了，还打了一个饱嗝呢。

烩面的做法其实很简单，先把面条放进熬好的羊肉或牛肉汤里，放点配料就好了。

到了河南，你如果不吃一碗烩面，那你就白来了。

[河南烩面作文三篇

我们赢得了一大叠美食券，终于可以去买美食了。我们马上转移阵地，向操场飞奔而去。

“卖棉花糖喽，三张券一个……。”

“快来买薯条，又香又脆的薯条……”

操场好像变成了一条美食大街，一家家店铺里摆满了各种各样我们爱吃的小吃。同学们挤进挤出，有的在挑选，有的在买，有的边走边吃。瞧，程子骞正津津有味地吃着蛋包饭，郑荟文不知道刚吃了什么东西，嘴角还油油的。

我和伙伴们这儿看看，那儿瞧瞧。东西太多，都有点决定不下来要买什么了。这时，我见到幼儿园同学的妈妈，他们班的美食是甜甜圈和冷饮。我和伙伴对视了一下，就决定下手了。那位阿姨又说道：“这个甜甜圈很好，可以带回家吃。”一个伙伴听了说：“对，多买一个带给妈妈吃吧。”我说：“好，让妈妈也过个儿童节。”大家都表示同意。

我们还尝了很多美食，有软软甜甜的棉花糖，香香脆脆的鸡米花……当然，最棒的是冰淇淋。我真想天天过节日，六月一日是儿童节，六月二日是冰淇淋节，六月三日是甜甜圈节……