河南的肉夹馍小吃作文(汇编20篇)

厨房里传来一阵“兵兵乓乓”的声音，你可别以为有什么科学狂人在我家做什么稀奇古怪的实验。事实上，是老爸在做肉夹馍呢!

这件事情还得从昨天说起。昨天晚上，老爸偶然看到电视有档做肉夹馍的节目，就毅然下定决心准备第二天也要做肉夹馍。

可是，今天，老爸却把这档子事给忘了，我一提醒，他才猛然大悟的样子：“天，我忘了。”然后他又说：：想想，还挺麻烦的呢。“我笑笑：“要不就算了吧，反正外面有卖的。”可是老爸却非常肯定的说：“答应我儿子的事，我怎么能说算就算呢?做，一定要做!”

这不，一早我们一家就早早去超市里买做肉夹馍的料了：肉、馍，还有各种各样，五花八门的调料。回家后，老爸便在厨房里忙活起来。由于好奇：老爸是怎么做肉夹馍的，我也跟进了厨房。

第一个步骤是煮肉。老爸把肉洗净，切成一小方块一小方块的，然后连同花椒、八角、葱、姜等调料一起放进水里煮了起来。接着，老爸又要烤馍了，他把从超市里买回来的馍放在平底锅里，盖上盖，然后耐心的用小火烤着。半响，馍好了，微微有些金黄，让人忍不住想咬一口。老爸把金黄的馍从锅里取出来，放在案板上，让馍自然冷硬。接下来，便到了最关键的一步——剁肉夹馍馅了。

刚从锅里捞出来的肉，香气四溢，我的口水都要流出来了。老爸抄起一把刀，三下五除二，就把肥肉切去，单单剩下瘦肉。

“老爸，您辛苦了，稍稍休息一会儿，这点肉就交给我来切吧!”听了我的话，老爸转过身，用狐疑的目光看着我，带着有些不信任的语气问道：“你?行吗?是不是想偷吃几块肉?嗯?”

我嘿嘿笑着：“是有那么一点点，不过是我真想练练刀功。”

老爸一耸肩，把刀奉上，“小子，小心点!”说完，就转身出了厨房。

我喜滋滋的接过老爸手中的刀，但那刀仿佛有千斤重，我用力切了好几下，才切下一点点肉来。我感觉那肉仿佛要故意捣蛋似的，特别是有一块看起来很好的肉块，竟然头也不回的就钻进了地上的垃圾桶，让我痛惜不已。这时，老爸走了进来：“我说你不行吧!还是让我来吧!”

我却一手阻挡老爸，一手飞速的切着：“我就不信我啃不下这块硬骨头。”老爸无奈的笑笑，而我却更加细心用力的切了起来。功夫不负有心人，肉居然被我的“毅力”所打动，乖乖的让我给切碎了。这时，老爸也对我竖起了大拇指：“好样的，儿子!”

万事俱备，只欠东风。最后，老爸又上场了，他把黄瓜丝、青辣椒、香菜等食材也剁进了肉里。

此时，在外面拖地、洗洗衣、擦桌子的老妈也把这些活都干利索了，她伏在我耳边，与我达成一致：“不论爸爸做的肉夹馍有多难吃，都要说好吃!爸爸辛苦了!”

肉夹馍出来了，我立即夸张的说：“好吃，就是好吃!”老爸高兴的满脸灿烂：“傻儿子，你还没吃一口，就知道好吃吗?”“当然知道了，光闻味就能知道了。”

虽然我和妈妈一再说肉夹馍好吃，但是等老爸自己吃了几口后，很懊悔的对我们说：“有点失败啊!淡了，太淡了!”

晚上，老爸不在家，老妈把做肉夹馍剩下的肉又放在锅里放上酱等炒了炒，又做成了肉夹馍，那味道真是好极了!我们一边吃着，一边相视而笑：“哈哈，这才是香香的肉夹馍哦!”

上周六，我和班级里边的同学一块参观了河南博物院，里面陈列着出土的古代的历史文物，上至秦汉，下至民国的东西，都有非常高的收藏价值和观赏价值！看过之后，我对我们的中华历史有了新的理解和认识，也感受到了河南文化的厚重和灿烂！

河南地处华夏腹地，是古代中国政治、经济、文化的中心。几千年来丰厚的文化积淀，不仅确立了河南作为中华民族发祥地之一地位，同时也造就了河南博物院这一引人注目的文物收藏大馆。

河南博物院所藏的玉器、骨器、金银器、石刻造像、钱币、书画等，均有值得称道的地方。所藏的玉器，上自五千年前的仰韶文化时代，下迄明清，其中不泛精美绝伦、玲珑剔透之作。尤其是永城僖山汉墓出土的金镂玉衣，是目前时代最早的一件。馆藏的古代雕刻艺术品，诸如汉画、佛教造像、砖雕和其他浮雕、圆雕作品等，是古代工匠艺人智慧的结晶。其中著名的戏车画像砖、田延和造像碑、刘根造像碑、鲁道明造像碑、十一面六臂观音像、盘龙石砚等等，都是中国美术史上的精典之作。骨器中最值得一提的是舞阳贾湖裴李岗文化遗址出土的骨笛，有“中华第一笛”之美誉，是中国最早的乐器。与之同出的刻符龟甲、龟腹石子，与我国文字的起源、八卦的起源有着密切的联系。金银器中，河南登封出土的武则天除罪金简、邓州福圣寺塔地宫中出土的金棺银椁，堪称稀世珍宝，具有较高的历史艺术价值。

贾湖骨笛不只是中国年代最早的乐器实物，更被专家认定为世界上最早的可吹奏乐器。实验证明，贾湖骨笛不仅能够演奏传统的五声或七声调式的乐曲，而且能够演奏富含变化音的少数民族或外国乐曲。它的出土，改写了先秦音乐史乃至整部中国音乐史，具有无可比拟的重要地位和价值。它的横空出世，无疑为我们研究中国音乐与乐器发展史。提供了弥足珍贵的实物资料。更重要的是它作为罕见的史前神器、作为中华民族必须翻越的从蒙昧走向文明的第一高峰，其对此后闻名于世的中国礼乐制度，土生土长的中国道家教家道教，乃至整个中华文化、文明都有重大影响！

玉柄铁剑1990年出土于河南省三门峡市虢国墓（虢季墓），身长20厘米，茎长13厘米，西周晚期器物。剑身为铁质，铁质剑身与铜芯相接，铜芯部嵌入玉茎内。剑首及茎身接合部均镶以绿松石片。出土时已折为两段，剑身外包一层丝织品，并被装在用皮革精心制作的剑鞘内。考古学将漫长的人类社会划分为石器时代、青铜器时代、铁器时代等三个时代，分别对应于历史学上的原始社会、奴隶社会、封建社会等三种社会形态。玉柄铁剑玉柄、铜芯、铁身，它的发现，把中国冶铁史向前推进了200年，标志着作为社会生产力新代表的铁器已经萌芽，宣告封建社会即将来临。称的上是"中华第一剑"！

中原大地，群雄逐鹿，演绎了多少风云变化，河南这片土地上，承载着无数的英雄史诗！

河南博物院还收藏有二千多枚恐龙蛋化石，在世界各博物馆中首屈一指。另有部分珍贵的近现代文献、文物，其中如太平天国的布告、义和团的旗帜、吉鸿昌烈士就义时的血衣、彭雪枫烈士的遗物、《响导》周报、《红旗报》、《中州评论》《拂晓报》等，这些珍贵的革命文物与古代历史文物一样，对开展爱国主义教育、弘扬传统文化具有十分重要的意义。

总之，观光过河南博物院之后，我深刻的体会到了中华历史文化的灿烂和厚重，深刻的感受到了中国人民的聪明才智和创造才能！时下，我们正在进行着中华民族伟大复兴的实际行动，此时，我们可以很骄傲的说我是一名中国人，我们可以很自豪的说我是已经中国人！

春节传说之三：熬年守岁

守岁，就是在旧年的最后一天夜里不睡觉，熬夜迎接新一年的到来的习俗，也叫除夕守岁，俗名“熬年”。探究这个习俗的来历，在民间流传着一个有趣的故事：

太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。它的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介虫豸，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。后来，人们慢慢掌握了“年”的活动规律，它是每隔三百六十五天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。

算准了“年”肆虐的日期，百姓们便把这可怕的一夜视为关口来煞，称作“年关”，并且想出了一整套过年关的办法：每到这一天晚上，每家每户都提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，把宅院的前后门都封住，躲在屋里吃“年夜饭”，由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖先的神灵保佑，平安地度过这一夜，吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。就逐渐形成了除夕熬年守岁的习惯。

守岁习俗兴起于南北朝，梁朝的不少文人都有守岁的诗文。“一夜连双岁，五更分二年。”人们点起蜡烛或油灯，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种风俗被人们流传至今。

我的家乡坐落在风景独特，民风淳朴的云南，这里不但山清水秀，还是一个美食的天堂呢！过桥米线是云南的风味小吃，是我特别爱吃的美食，虽然它很便宜，但是它的味道非常地鲜美，每当上完英语课，妈妈便带我到一家过桥米线馆去吃米线。来到过桥米线馆一阵香味扑来，让人更加垂涎三尺。 过桥米线不但味道好，香味袭人，而且看相也好。晶莹的米线浸在米黄色的鸡汤里，一条条红色的猪血伴着绿色的小葱，绿绿的香菜，薄薄的猪肉片，泛白的鸡肉片散落其间，真是令人垂涎欲滴。

过桥米线的做法很简单，随手打一碗鸡汤在打碗中，再抓一把洗干净的米线放在一个小碗里在用盘子放上猪肉片、鸡肉片、鱿鱼片、香菜、韭菜、豆芽、鸡蛋，然后把它们放在鲜美鸡汤里，然后再把米线放进去，一碗色香味俱全的过桥米线就做好了。

可以吃了！香喷喷的米线上面漂浮嫩绿的香菜，上面飘着热腾腾的气，浓郁鲜美鸡汤，使我口水直流三千尺。我迫不及待的拿起筷子尝了尝，肉的鲜美，鸡汤的浓郁，顺滑爽口的米线，真是太爽了，简直就是天下第一美食。我越吃越想吃，喝一口汤，简直让人沉醉在美食的天堂中。

过桥米线真是令人回味无穷，心旷神怡，希望大家都去品尝一下云南的美食——过桥米线。

下午，公鸡又开始啼鸣——午觉睡醒啦！爸爸提议一家人去开封吃灌汤包，我们都很赞成。

去开封肯定要走家门口的郑开大道了。好长哇！两边的绿化带可让我合不上口。最精彩的一段绿化带，草儿们有的被修剪成波浪形，一高一低，好似长长的绿浪，有的凹凸有序，如长城一般。后面是花，可是艳丽，朵朵争先恐后的向人们招手示意；再后面，就是未建成的轻轨了，但所有的支柱已建成了，一个如膀大腰粗的大汉子，十分健壮。其中一段桥梁已经搭上了，十分有气势，建成后一定非常壮观。

啊！开封总算到了。刚进入开封就看到嘴边的草丛，可以说是灌木丛了，有四五十厘米高呢！被人们有心的修剪成几个工整大方的字：“开封人民欢迎您”。

谁让包子那么诱人呢？还不到十分钟，我就忍不住催大家去吃饭了。我们来到“黄家老店”吃饭。

点菜吧！哎呀呀，这么多菜，我都眼花了，于是让大人们点，我快速把菜谱递给爸爸。爸爸点的菜是山药，凉粉儿和四笼包子，分别是三鲜、虾仁儿、羊肉和香菜味儿的。

最让我喜欢的是那位“倒茶先生”，整个饭店只有他一个人给客人倒茶，多累呀！只见他提着壶嘴有一米来长的茶壶在桌与桌之间来回穿梭，看到哪位客人的茶少了或没了，就会把长长的壶嘴准确无误地对着茶杯迅速地斟满，茶杯里茶叶被开水冲泡后在杯里打转儿，茶香四溢。想到那茶壶里都是开水，真为他捏一把汗，不过看到他娴熟的功夫，想着自己也是白担心一场。

哈！山药上来了。清凉的山药配上甜爽的果酱，忍不住快把一盘都消灭了。凉粉也上桌了，嗯，这滋味可比开封夜市上的好吃多了，辣辣的，因为我不太喜欢吃辣的，所以没吃多少。

哈哈！紧接着，包子也上桌了！四笼全部到齐！我可要吃个够。吃包子有个小窍门：先开窗，再喝汤。看我怎么吃：用筷子夹个包子放在盘子里，先轻轻地咬开一个小口，再慢慢地吸出里面营养美味的汤汁，接着二口吃完剩下的馅和皮。不过也有几个没吃好，不是包子提前捅烂就是汤吸不干净，但这些都不能影响我品尝美味的心情。

好热呀！越吃越热，扭头看看，只有房间的两个角落里装着两台空调，若大的餐厅这两台空调根本解决不了燥热的问题，希望下次来享受美味的同时别再让我们大汗淋漓。

从饭店里出来，我已经撑得走不动了，爸爸为了让我们消食，一家人悠闲自得的边欣赏开封的夜景边散步，直到消化的差不多了，我们一家才踏上了回家的路。

开封，郑州的后花园，有机会我还会来玩的。

[开封小吃作文600字

我的家乡位于河南省舞钢市，是国家级园林城市、旅游城市、卫生城市。那里一年四季景诱人，是一座美丽的大花园，是一座天然的氧吧，是人们休闲度假的好去处!春天的家乡勃勃生机、万物复苏。树木抽出新的枝条，长出嫩绿的叶子。

小溪里的积雪融化了，溪水淙淙地流着。河里涨满了春水，清澈见底。旁边的树呀、草呀，都映在小溪里。小鸭、小鹅在这清澈见底的水中游戏。桃花开了，粉红粉红的，像小妹妹脸上的胭脂一样。梨花也开了，雪白雪白的，每个花瓣都有点点红色的花蕊，很美丽。还有迎春花也开了，金黄金黄的，五角星的小花朵在春光的照耀下好像金星在闪烁。冬天还是光秃秃的草地，春姑娘一下子就铺满了一片绿毯。

细看，满地嫩绿色的芽，水灵灵的，让人喜爱得不忍心去触摸它!一阵春风过后，小草跳起了欢乐的舞蹈，有时舒展双臂，有时弯腰触地，有时左摇右摆，真像小孩在跳舞、嬉戏。这时你如果有空来欣赏一下，一定会叫你心旷神怡，乐而忘返的!我们家乡最好的消夏去处是龙泉湖畔，花香四溢，杨柳依依，吸引来很多省内外的游客。特别是端午节的龙舟赛，更让四面八方的游客络绎不绝、慕名而来。夜晚，湖面上漂浮着五光十色的花灯，人们在音乐喷泉的伴奏中翩翩起舞。秋天是收获的季节。杨柳和槐树的叶子变黄了，松柏显得更苍翠了。

秋风吹来，落叶在林间飞舞。这时候，果园向人们献出了香甜的苹果、又甜又脆的梨，酸甜可口的野葡萄、酸酸甜甜的山楂、营养丰富的李子等。冬天，雪花在空中飞舞，房子上、树上、地面上都盖上了厚厚的白“被子”。

可是，小朋友们无论如何是禁不住这银装素裹的世界的诱惑的，他们不顾天气的寒冷，激情四射地投入到雪地的游戏中，打雪仗、堆雪人、滑雪板，尽情开心地玩，不觉间，他们个个脸上冒汗，头上冒“烟”，脖子里、袖筒里、裤腿里都钻满了雪，还在你追我赶，完全沉浸在了他们自己幸福快乐的世界里了。我的家乡不仅风景如画，家乡的人们还热情好客。朋友们，来吧，我美丽的家乡——舞钢市随时欢迎四面八方的游客!

河南是中华文明和中华民族最重要的发源地。中国八大古都中，河南一省就占了四个，分别为夏商故都郑州、商都安阳、十三朝古都洛阳和七朝古都开封。河南又名中原  华夏 神州历史悠久，文化底蕴深厚，史学界普遍认为中原河南对于整个中华民族的历史和发展起到最主要决定性作用。

90年代一部《少林寺》让千年古刹的钟声响彻中华大地，拥有武术之乡的名号也让河南威名远扬。我就对河南最初的印象也是来自少林。那是许多爱好武术的人们最向往的圣地，我们邻村的有几个小屁孩就去了河南嵩山拜师习武，小有成就，回家就能独自开武馆了。

学校和家乡，陕西与山东，来回的路途就要穿越整个河南。一路上听着火车上的人叽叽喳喳，谈论的着一些事情，有很多是关于河南的。谈到吃，大家知道的都仅仅是河南的烩面，有人说和那没什么好吃的，旁边那个河南人就不悦了，他说河南是有美食的，他说河南洛阳水席与京城满汉全席、山东孔府家宴齐名的三大盛宴，而且是保留最为完整的。我是山东的，鲁豫两省同属中原，毗邻而居，风俗习惯基本一样，很多河南的同学，也相处得来，我从他们身上看到了朴实，真诚的好品质，所以一谈起河南我就会有油然的亲切感。也无怪与此，河南地处中原，环境优越，生活在那里的人们大多比较温和、比较大气，这块宝地上自古就有很多人居住了，可谓人杰地灵。

由于中原宝地，自古分分合合，朝代更换，中原河南，长燃战火，其中有很多河南人为了躲避战乱迁徙各地，为文化交流和促进发展做出了很大的贡献。

火车上，人们聊天聊地，谈古论今，中国的古城皇都是中国民众最为津津乐道的，很多人都能说出中国出名的古城皇西安，南京，北京等，其中还会提到河南的洛阳，开封。

途径洛阳，广播响起对洛阳的介绍：旅客朋友们火车前方将要到达洛阳站，洛阳是一座国色天香的古都，5000年文明史，4000余年建城史，1529年建都史，是我国建都时间最长的古都，这座承载过十三朝文明的古都，现在正驰骋于王者归来的征途~~这时我就会想起洛阳龙门石窟，那个久远神奇的地方。幻想那一年牡丹花开，富丽堂皇，我生于古中原，琉璃琼浆，举酒豪迈，高声赋诗：杜康清酒解千愁，牡丹花开琴声幽，一朝展志雄鹰起，策马中原美名扬。

提到河南还有一个地方不得不提，那就是七朝古都的开封。我们第一个就想到开封府尹包青天。开封汴京有着浓郁的宋文化，说到这还要感谢宋代的伟大画家张择端，一幅《清明山河图》把汴京城描绘的栩栩如生，活灵活现，酒旗高展，车水马龙，歌舞升平，繁华富庶。

路经河南郑州站真的被其大气而征服，郑州真可谓是中原的门户，火车站可以用壮观来形容，火车站相当之大。透过火车车厢的玻璃可以看到LCD液晶上显示的很多车次，旁边很多车道，站台上涌动着人流，人流中有的是河南人出去打工的，还有就是涌进来的外来人口，这一刻，我足以感受到中原河南的大气包容，中原河南人的勤劳、爱生活。

中原河南这个历史文化悠久，大气包容的地方，也正洋溢着强烈的现代气息，繁华美丽，蒸蒸日上，在新时代的航程上扬帆起航，书写出新的壮丽诗篇。

万峦猪脚是精熬细炖成的，烤熟以后变得红通通的，像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁，让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料，使人吃了十分爽口。

介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时，香味就流进了我的鼻子，只见一盘万峦猪脚摆在桌子上，盘子的东西摆放精致，使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口，嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻，皮、肉、筋，韧性中带点脆的感觉，我吃了还想吃。

吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人，吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气，原先闷闷不乐的人，吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。

我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚，它的味道是那么美味，它的肉质是那么鲜嫩，让你吃了还想吃。

我喜欢万峦猪脚，它虽然没有贡糖那么甜蜜，没有油炸豆腐那么甜辣，但是，它在我的心中还是那么印象深刻，我爱万峦猪脚。

俗话说：“民以食为天。”说起我故乡的美食，那可是数不胜数，但说起“最美”的食物，我可要推荐我们故乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃，在酒店，在大排挡里，在海鲜城里，都频受人们的喜喜欢。

生蚝是从海里捕捞上来的，又名牡蛎，绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的，让人垂涎欲滴。

今年寒假，爸爸妈妈带我来到电城尝美食，特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊，金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急，”爸爸说，“看好了！”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶，再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上，接着熟练地把炸蚝包紧，在我眼前摇一摇，表示可以吃了。我也学着样子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！这样一来，吃得再多也不会腻了。

可是，这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢？我怀着好奇心溜进了饭店厨房，一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水，加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆，下入生蚝挂上糊。最后，烧锅下油，油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样？听了我们故乡的脆皮炸蚝，你一定直流口水，那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

我是xx，一个土生土长的农村娃。

二岁时，我因对某些东西过敏，从脸到脚，全身长满了痘痘，奶奶依依不舍地说：“秋霞，你把娃带到南京去住吧。别因为过敏，而让脸破相了。”说完，就哭了。妈妈说:“好的，妈。我和家豪还会来看你的”从此，我就离开了奶奶﹑表姐﹑姐姐﹑表哥﹑他们，来到了南京这座城市。

我们河南，是一个伟大的城市，它是一个粮食基地，许多南京市菜摊的蔬菜都是在这里批发的。一提到菜，我可自豪了，光我能叫出得名的就有：青菜﹑白菜﹑豆芽﹑蘑菇﹑茄子﹑西红柿﹑黄瓜﹑玉米﹑豆角﹑土豆﹑卷心菜﹑菠菜﹑萝卜……怎么样？还不够呢﹗河南也种水果哦﹗有：西瓜﹑苹果﹑橘子﹑梨子﹑樱桃﹑石榴﹑桃子……我们的种子也多得不得了：芹菜种子﹑玉米种子﹑西瓜种子﹑番茄种子﹑卷心菜种子﹑水蜜桃种子﹑萝卜种子﹑苹果种子﹑梨子种子﹑樱桃种子﹑石榴种子……怎么样，心动了吧？

如果你喜欢养花，那就去河南，山坡上到处都是：月季﹑百合﹑蒲公英﹑菊花，还有花中之王：牡丹﹗春﹑夏﹑秋﹑冬，都有花儿在盛开着。假如你走在路上，随时都能闻到花儿那让人着迷的淡香。你还能看见一棵棵大树挺立在你的面前，让你吸一吸清新的空气。

如果你想要一只宠物，那就来河南吧。这里有许多动物，有：除了睡就是吃的猪；可爱的小鸡；忠厚老实的老牛；善于奔跑的骏马；看守家门的小狗；爱吃鱼的猫；偷西瓜的刺猬；活蹦乱跳的兔子；天空飞舞的小鸟；水里游的鱼儿……怎么样？

河南的人民勤奋，每一份劳动成果，都是对他们的回报。

河南的孩子活泼，是一个个不怕风吹晒的小勇士。

河南的老人慈祥，总想着多赚点钱，给孩子们多买些零食。

和那的风景优美，是一个生活的好地方。

河南的游戏好玩，因为那是孩子们精心创造出来的。

河南的花儿茂盛，树木众多，小草成了大地的皮肤，动物们都很可爱。水果好吃，游戏好玩，山是高高的，水是蓝蓝的。

我爱河南﹗

作者： 宋思雨

有一天，杜甫在外闲逛的时候，突然听到有人喊：“剑门关外，传喜讯了，这事是真好啊，听说他们那些官军把蓟北那一带收了！”杜甫听到这句话的时候，别提有多开心了，自己因为高兴都已经哭了。

“当初自己的老家蓟北本占领的时候，为了躲避困难，逃到了这里，自己日盼夜盼自己的老家能被收回，等了那么多年了，这一天总算是到来了呀！”杜甫的心里出了这么一段话。后来，他赶快回了家，把这一条喜讯告诉了妻子，说罢，和妻子一起痛哭起来！弄到了自己的衣服上，衣服都湿透了。

于是，他们商量，今天上午收拾好自己的行李，下午，就出发，回到自己的老家。很快，等他们商量好了以后，马上就去收拾行李，自己的什么书，笔，磨，作品，胡乱拿了一把，就开始收拾，就拿一些衣物，收拾好了，家人们随意吃了点东西，就迫不及待的出发了。

一路上，杜甫和家人谈笑着，他们的脑海里想象着家乡的样子，想象着我们以后能够快乐地生活在家乡里。一家人快快乐乐的。

路途中，杜甫想要喝酒写诗，以此来表达自己能和家人一同回到家乡，无忧无虑的这种激动的心情。“哈哈，太好了，终于能回家乡了，我自己的心都已不在这里了，它们早就从巴峡穿过巫峡，又从襄阳飞奔回了洛阳了。”杜甫心里想着。

想到这儿，杜甫就快马加鞭和家人回洛阳去了！

电影《乡村守望的女人》在项城市开机拍摄。

该片根据当地作家王子群的同名小说《乡村守望的女人》改编，由项城市委宣传部、北京李艳秋文化艺术工作室有限公司等单位联合摄制，通过描写一群生活在社会最底层的农村女人的故事折射大社会背景。

以主人公何秀兰为代表的这些农村女人，是一群充满活力而又饱尝辛酸的女人，她们为了生计和梦想送别丈夫，转回头照顾老人和孩子，还挑起了繁重农活，同时还要承受着思念和煎熬，不得不在种种诱惑面前割舍欲望，在恪守社会伦理道德面前苦苦挣扎、徘徊、抉择。而著名笑星侯耀华和巩汉林的加盟，又为该片增加了几分喜剧的色彩。

在河南信阳商城、光山、XX县的部分地区有这么个送灯的习惯：每年正月15晚上，每家都要给家里死去的新老先人的坟前送灯，表达对先人的纪念，让先人在另一个世界没有黑暗，不再孤独。送灯就是去坟前点蜡烛，蜡烛外面用个简易的灯罩罩好防风，送灯时候会放炮，放礼花，烧香灯。灯罩一般是自已做的，用各种颜色的彩纸做成。

送灯是很隆重的，我们家乡有句话“十五大似年”，“三十的火，十五的灯”，可见送灯的隆重。十五这天，不管离家多远，远在外地的游子都要回到家乡，中午吃团圆饭，晚上送灯。如果哪家祖坟没有人送灯，就说明这家人没有后人了，这是每家人都忌讳的。

我们每年正月十五吃过团圆饭，要烧纸拜祖先后才开始吃。饭后，就由家里的小孩或年轻人，削竹签，粘灯罩。当然蜡烛是提前买好的。如果祖坟比较远的话，就得提前早早准备了。当竹签，灯罩准备好后，就由大人领着小孩们成群结队到祖坟上去送灯了。到祖坟后，先要在坟头上压坟头纸，一般压三叠，正中一叠，两边分别一叠。意思是，儿孙们来看望祖先了，也表明这座坟有后人，也就是后继有人。来来往的人看到达坟头纸后，就知道这坟还有后人。(当然这压坟头纸还有由来，下面再说。)然后，将坟前杂草拔掉或砍净，插上一排竹签，三至四支竹签一组，围成灯罩大小，在中间栽上一要蜡烛，罩上灯罩。待天快黑时，点着蜡烛。这个过程在我们老家叫“发亮”。接着烧纸，放鞭炮和礼花。然后，大人小孩们磕头，说些**祖先我们来看你了或祈求保佑的话。

在正月十五的下午，在坟地或路上，你会看见到处是人，车水马龙，熙熙攘攘，川流不息。等到天黑后，漫山遍野都是五颜六色的灯，一片片，一串串，象天上的星空。你会听见到处都是炮声，到处都是盛开的礼花，你真正才会感到什么是节日，什么是发至内心的喜悦，什么是心甘情愿的奔波。只有这一天，小孩一个人走在坟地也不会害怕，也只有这一天，老人小孩、姑娘、媳妇齐上阵，同姓家族共欢乐。

杜康酒是我国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。

酿制杜康酒的泉水——酒泉，位于河南省洛阳市南部杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透，味甜质纯。每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等先进工艺。

河南有什么特产之永城辣椒

永城辣椒产于河南永城。永城辣椒，简称“永椒”。这里的传统品种有：大羊角椒、小羊角椒、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒长个大，肥胖紫红，肉厚油多，香辣味美，可口开胃等特点。

永城辣椒种植历史悠久，以永城酂城、龙岗所产辣椒最佳。以永城辣椒为辣椒为原料加工而成的辣椒油、辣椒砖等制品畅销国内外。

河南有什么特产之四大怀药

四大怀药是指古怀庆府(今河南省沁阳市境内)所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药。我国最早的药物学经典《神农本草经》，把“覃怀地”(怀川)所产的山药(薯蓣)、地黄、牛膝、菊花都列为上品。之后历代医药名家由表入里、去粗存精中进一步发现了四大怀药的优秀原始本性。因而此说流传至今，并成为品牌。

河南有什么特产之信阳毛尖

信阳毛尖，属绿茶类。中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，营养价值极高，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。

因其成品紧密如尖故名毛尖。信阳市的天云、云阳等山区山高雾重，水质极佳，出产的茶叶颜色深绿，叶片肥厚，品质上乘，再经过后期的精工细做，成品茶纯净清澈、香味持久，回味悠长，历史上曾被作为贡品献入宫中。

九月，新学期来临了，新学期就是新的开始，新的征程。伴着欢快的音乐，激情的朗诵，2022年的《思政第一课》拉开了序幕，今年的思政第一课的主题是_，_几位嘉宾的精神也值得我们学习。今年的思政第一课给人带来新的观看体验，带来不一样的感动。

我们是新时代少年，是祖国的花朵，是祖国未来的希望。我们要从小学习做人，从小立志，努力做祖国和人民需要的好孩子，做祖国和人民事业发展的接班人。

我们是学生，现在读书是我们的本职。我们要有“为中华之崛起而读书”的决心，要做一个对社会有用的人，做一个有道德、有知识的人。

做一个有道德的人，应该从身边的每一件小事做起，从身边的点滴做起。我们要懂得热爱祖国，服务人民，崇尚科学，辛勤劳动，团结互助，诚实守信，遵纪守法。我们是新时代好少年，需要传递时代的接力棒。我们是祖国未来的希望，身上背负着重担。

做一个有知识的人，就要热爱学习。作为一个学生，就不该懈怠学习，要学会课前自主预习，课堂上专心听讲，课后认真完成各科老师布置的作业。多阅读课外书籍，从课外书籍中看到更宽更广的世界，现在是人才型社会，唯有多掌握知识才能有新出路，才能对社会和人民做出更多贡献。

少年强则国强，少年智则国智，少年富则国富，少年独立则国独立。少年何以强、何以智、何以富、何以独立？建设社会主义现代化强国，发展是第一要务，创新是第一动力，人才是第一资源。希望同窗们珍惜大好学习时光，求真学问，练真本领，更好为国争光、为民造福。

昨天偶然间在一张报纸上看到了今年河南区语文高考作文，作文的题目设置是关于汶川大地震的，而且完全是让考生写出自己对汶川大地震的感悟，这样的作文很多高中语文老师都认为“好写但是难以得高分”，我非常赞同这个观点，汶川大地震是最近一段时间的热点新闻和社会所关注的事件，对于这样一个人人都熟知的新闻事件要想写出深度，写出锐度，写出思想度，写出一篇得高分的作文是很难的，但是这样的作文也是不容易跑题的，难度不大，但是得高分却是很难的，难就难在就是因为人人都能写，但是要写出自己的精彩自己的文采却是不容易的，往年的很多高考作文也是以社会热点新闻作为题目的，这些以社会所关注的热点作为题目的作文在一定程度上给了考生很大的自由思维空间，但自由之中也需要一定的作文规范，就今年河南区的语文高考作文，以汶川大地震作为题目写一篇感悟文章，题材除诗歌，小说以外，这样的文章要想在短暂的几十分钟内完成一篇优秀的作文，是有很大难度的，因为汶川地震中，有很多很多涌现出的英雄人物，涌现出的感人故事，涌现出的坚强孩子，涌现出的伟大母亲，还有我们的党和政府在灾难之中与灾区人民风雨同舟，同命运共呼吸，一同度过灾难，这些都是可以成为作文的内容，但是要想写出与众不同，具有自己的独特思想，用自己独特的视角分析这次地震，这是绝对很难做到的，今年的高考作文要想得高分甚至满分恐怕是难上加难了，今年的河南区语文高考作文的特点就是看起来容易写起来也容易但是要想写得精彩写得完美却是很难的。

我想今年的河南区语文高考作文，很多考生一定会写成散文的，散文就是抒发自己感情的一种问题，其实诗歌和散文都是一样的，有时候诗歌散文就是散文和诗歌的一种完美融合，这篇作文写成散文有很多好处，一是容易写，可以把发生在汶川地震中的感人故事选择一两个特别经典的，例如“敬礼的小男孩”，“亲民总理”，“面对死亡坚强微笑的女孩“，“一条没有发出的短信”，“伟大的母亲牺牲自己保护孩子”等等，这些故事都可以选取，然后写出自己对这些故事和伟大英雄的感想，这样写的话，不容易偏离主题，而且还可以自由发挥，散文我估计是今年河南区语文考生大部分的选择，选择散文的文体，首先要求就是“形散而神不散”，所以写这篇作文，首先要保持一个清晰的思路，不能没有限度的自由，这样写的话就容易造成形散而神也散了，因为我估计写成散文的考生很多，因此要写出精彩是很难的，因为对于汶川地震，很多人的感想几乎都是相同的，象对于汶川地震出现的感人故事，大家的感想几乎都是相同的，对于总理，我们都是感动的，大家都认为温总理是中国人民真正的好总理，对于那个“敬礼的小男孩”大家都认为那个孩子是勇敢的也是懂得感恩的，对于那位美丽而坚强的用微笑面对死神的小姑娘，大家也都认为她一定是坚强而勇敢的孩子，很多发生在汶川地震中的故事以及出现的人物，大家在感想上几乎都是相似的，因此写文章时，需要用自己的语文来写出自己的思想自己的感悟，这就需要一定的语言组织能力和文学功底，这个不是一时就能发挥出来，这需要的是常见的语文素质的积累和文章水平的锻炼，因此我认为今年河南区语文作文写成散文题材的考生一定占据很大比例，但是得高分是很难的，我估计今年河南区的语文作文很难有满分出现。

这篇作文如果写成记叙文的话，难度就更大一些，需要选择一两个典型故事，然后经过自己的思考写成一篇好的记叙文，写成记叙文的话要求考生对汶川地震中发生的故事有很深刻的理解，也需要有很细心的了解，这就是平时多看新闻了，在汶川地震中每一天甚至每一秒都有感人精彩的故事发生，要在这些故事中准确的选择一个精彩的故事写成记叙文，难度比散文大多了，写成记叙文就要求考生在记叙汶川地震发生的故事中写出自己的感想，以及对英雄的赞美和对灾民的祝福，还有对党和政府的歌颂等等，我估计写记叙文不是很好写，需要考生一定的文学基础。

这篇作文要写成议论文的话，难度就更大了，首先就要找一个论点，这个论点最好选择就是一些争论非常大的话题，象那位在地震中的“先跑老师”就是一个绝对好的论点，可以作文整篇议论文的论点，这个论点其实在网络上已经争论的非常激烈了，有人认为先跑老师做的对，在灾难之中，首先就是要学会自己保护自己，而更多人认为那位老师做的不对，自己身为老师就要为人师表，不能自己先跑，这样的人不配做老师，所以这个话题作为议论文的论点，然后自己再同各种论证的写法，树立自己的一个观点，然后加以论证，这篇议论写得好的话，还是很有希望得高分甚至满分的，但是这种议论文体比起散文和记叙文要难多了，因此我估计写议论文的考生不是很多，这需要考生具备很高的文学修养和思想修养。

以上是我对今年河南区语文作文的简要分析，祝福所有的考生都能金榜提名，实现一次人生中的“鲤鱼跳龙门”。

[分析河南区高考语文作文

湛蓝如洗的天空中，一朵朵白云飘荡着，阳光透过云层，射向大地，大地仿佛一派勃勃生机。

在庭院的小屋里，杜甫坐在书桌前，手托着下巴，自言自语道：“唉！这七年多的安史之乱不知何时才能停止，唉！”他又叹了一口气，无奈的摇了摇头，顺手拿起一本书，翻翻看看。

“杜兄，大好消息，大好消息……”隔窗地王兄大声喊道。他直奔进屋子，气喘吁吁地说道：“杜兄，好消息，府衙……府衙门前贴出安民告示啦”“什么？王兄，你慢点说。”杜甫站起身来，对王兄说道。“安史之乱终于结束啦。”“这……这是真的吗？”端茶进屋的的夫人惊讶地问道。杜甫听了，激动之情如潮水般涌上心头，顿时，眼眶湿润了，激动的泪水夺眶而出，撒满了衣裳，手中的诗书胡乱地卷了卷，高兴地简直要发狂。老伴把孩子们叫了过来，把这一喜讯告诉他们，他们听了，喜出望外，欣喜若狂地抱着妈妈地脖子，高兴地说道：“我们可以回家乡咯！我们可以回家乡咯……”一个不寻常地消息，带给杜甫一家无比开心的一天。

杜甫一家再也按捺不住心中的喜悦，计划着返乡的路程。杜甫取出地图，小心翼翼地铺张开来。老伴看了看地图，问道：“这路线哪条最近呀？”杜甫注视着地图，一会，他摸着胡须，有富有诗意地说道：“即从巴峡穿巫峡，便下襄阳向洛阳。”杜甫又摸了摸胡须，笑得更灿烂了，好像到了一路上，风景秀丽。天是皎洁无比的蔚蓝色，嵌着丝丝如絮的白云，江的四周种满了柳树，细细长长的柳树密密的垂着……在这春天美丽的景物的陪伴下，杜甫一家纵情高歌，畅饮美酒，真是有“舟行碧波上，人在画中游”的感觉呀！杜甫又回过神来，他笑容可掬地走到书桌旁，挥动着毛笔，认真地写着……

开封锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩，色泽黄焦，鲜美溢口。鼓楼夜市有一家专卖馄饨锅贴的，味道很正宗。

羊双肠：HOHO~``老开封人都知道这个小吃吧，一般都是当早饭吃，因为店家最多卖到11点半或者更早就收摊关门了，我不敢说吃遍了开封大街小巷，还是有几家的汤味比较肥美的，新街口西面路北，味道真得很美，有机会去开封朋友千万别错过;御街西侧20米处，孙记羊双肠鲜汤，是开封羊双肠汤里比较与众不同的，因为那家的里面放孜然，呵呵`````

烤羊筋：这个开封的朋友也不会陌生的，鼓楼夜市的我不经常去吃，因为那个地方都是新疆人在做生意，味道都差不多，我要说的是三里堡的一家，挨着一烧饼摊子，我每每有时间，就去吃10串，再配上一瓶啤酒，那滋味，回味无穷啊

豆沫配鸡蛋布袋： 豆沫喝起来又香，咸中还带点甜味，我是比较喜欢和鸡蛋布袋一起吃的 嘿嘿 一个字，早饭吃的爽哦。。

黄焖鱼：黄焖鱼采用精选草鱼，小鲫鱼为主料，经炸制后，佐以数种大料，卤汤焖制而成。鱼鲜味美，汤料五香，食后回味无穷。我也好久没有吃过黄焖鱼了，都快忘了啥味了，今年回去一定要记得吃。

五香风干兔肉：用1.5公斤左右的野兔，挂置阴凉通风处风干，再用十余种香料卤制而成，成品香味独特，回味绵长 。这曾经是我小时候的最爱，老爸总会把总好吃的兔腿给我吃，想想现在也好久好久没吃过了。都快流口水了。嘿嘿

桶子鸡是开封的又一特色小吃，桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香，越嚼越香。数寺门回民区马豫兴的最为有名，因为均为老母鸡，所以一般都比较大，买的时候也可以买半只，店家会帮你切好，回去后直接装盘。但开封真正的筒子鸡在北羊市,是一家叫宜兴斋的店,离很远就可以闻到那里飘出的香味，那才是正宗的美味,

寺门回民区还有烧鸡，酱牛羊肉，五香羊蹄，油炸花生、面ro,还有五香炒花生，又香又脆，还有一种被炒成黑皮的花生，具体是怎么炒的我不是很清楚，但吃起来口感非常好，很香。每次回来都要带一些给同事们吃。花生也算是开封的一个特产，很大颗很饱满，不像南方的花生都是小小颗的。

寺门还有一种双麻火烧，比月饼稍大一点，金黄金黄的两面都粘满了芝麻，分甜咸两种。里边像千层饼似的，一层一层，酥酥的香香的，也是每次回来必带给朋友吃的。还有枣锅葵，跟平时喝羊肉汤的锅葵差不多，只是中间夹有枣，甜的，很好吃。

寺门的陈记四味绘菜和对门的一家焖罐羊肉可不能忘了,吃了这个,是别的什么都不想了,每天早上去晚了,可就吃不着了,排队是少不了的.

这些东西都要在寺门的回民区买的才会正宗，才会好吃。寺门回民区位于市区偏东的公园路上，在开封也很有名，随便问个开封人都知道。在此提醒在寺门买东西时千万要记得忌讳猪字，当地为回民聚居地，说错了话可会惹祸的。

再来说说胡辣汤吧，大家知道的可能多为逍遥镇的胡辣汤，可开封的胡辣汤有开封的特色，以前开封比较有名的是周桥的胡辣汤煎包，周桥的胡辣汤里边没有什么东西，只有粉条和面筋，只是汤是炖出来的，所以很香，再配上煎的又焦又香的煎包，所以吃起来特别有味道。周桥还有一个特色就是24小时营业，随时去都有得吃。记得上学那会和同学打牌或是玩到半夜都会一群人跑到周桥喝胡辣汤。去年回家前一直惦记着周桥的胡辣汤，可同学都说现在周桥的胡辣汤不怎么样了，可仍是不死心，到了开封直接到周桥先喝了碗胡辣汤才回家，结果的确有点不尽人意，是没有从前的好喝了。只是煎包还好吧。据我在开封吃了这么多年的经验，另外一家最好喝的胡辣汤也出自回民之家，在寺门往西，开封七中旁边有一个小巷子，每天早晨那里都是人满为患，上学的上班的，年轻人老头老太太，总之形形色色的人都会在那里喝胡辣汤，有时人太多没位，索性就只能站着或凑着边上的台阶来吃。此处胡辣汤的特色是用羊肉汤炖出来的，里边也只有一些粉条和非常好吃的面筋，但汤很香，喜欢吃辣的就自己加辣椒，再浇上少许醋，酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此处特有的焦酥的小油饼，或是鸡蛋布袋，杂面馍，总之让你花上两块钱吃饱吃好。

还有凉皮凉面酸辣面鱼擀面皮，油炸烧饼，络馍夹麻叶儿，窝窝头咸菜。总之开封的小吃还是很多的，等你慢慢去尝试了。每次回家回来之后还总感觉有太多东西没吃，总是惦记着家里的小吃。

忘了一个也很有特色的小吃，那就是扣碗。一般到了过年的时候家家户户都会自己家做来吃，酥肉，元油肉，最好吃的是芥菜肉。芥菜肉是用五花肉炸了之后用酱油腌了之后再炸，然后切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸，蒸后扣在盘子里上边是排的整整齐齐的肉下边是芥菜。芥菜由于吸取了肉的油香所以吃起来也特别香，肉因为有了芥菜，吃起来也会肥而不腻，而且酥嫩爽滑，入口即化。就算不吃肥肉的女孩也会爱上它的。

我的家乡是泰州，这里有许多风味小吃，比如干丝啊、鱼汤面啊、铁板臭干啊、鸭血粉丝汤啊等等，数都数不过来，可其中我最喜欢吃的就属麻辣烫了!

麻辣烫需要放的菜料很多，有荤有素很健康，每次只要把所选的菜料都倒进锅内，再把火力调到最大，再让它煮几分钟，就可以吃啦!

菜料里我最喜欢吃的就是油果了，那油果没熟之前是大大的，圆圆的，有一个小孩的拳头那么大，可煮熟以后，就像破了一样，全扁了，变得很小。轻轻的小咬一口，鲜润的汤汁便流进嘴里，慢慢地滑入喉咙，真鲜啊，随即再咬一大口，整个油果都吃到肚子里，那是可真享受啊!每当我吃完一串油果，还都嚷嚷着不够，结果是又多拿了几串，呵呵，没想到它有这么大的魅力，让我为它垂涎三尺啊!

每到晚饭时间，在八字桥一条街那里一家店挨着一家店，每次去时都会看见有许许多多的客人去那里吃麻辣烫，来过那儿的客人都会流连忘返。

现在麻辣烫成了我们泰州的一道每餐了。

西安樊记腊汁肉历史悠久。相传，唐朝时期，长安城东有位姓樊的官宦人家，为人正直。那年陕南遭受水灾，不少人逃至长安。樊家开仓放粮，救济难民。一天，樊老爷拜朝回府，行至东门外，看见一个衣衫褴褛的小伙跪在一尸体旁放声痛哭。经打问，才知他随母逃难至此，不幸母亲身亡，无法安葬。樊老爷十分同情，命家人帮助安葬了老母，并赠银百两，让其谋生。

十年后，小伙经营腊汁肉发了大财。为报樊府之恩，借樊老爷80寿辰之机，用百株花椒树木料，做成棺木。再从10头生猪身上剔下500斤精肉，烹制成上等腊汁肉放进棺内，密封后送进樊府。樊老爷寿辰吉日，客人甚多，对棺木没有在意。由家人抬入后院柴房，一放就是几年。

后来，樊老爷冒犯了朝廷，被削职为民，满腹怨恨，一病离开了人世。没过几年，家产也变卖一空，樊家生活日趋艰难。这时，家人禀告老夫人，柴房内有一棺木，可变卖度日。不料几个人去抬棺木却抬不动。樊夫人有些诧异，命人打开察看。原来是满满一棺木腊汁肉。香气四溢，色泽鲜嫩。她让家人拿一些上街去卖，一时便卖完了。吃到的赞不绝口，没吃到的感到遗憾。这消息不胫而走，登门买肉的越来越多。樊家就在门口开了户门面，生意非常兴隆。眼看棺木中的腊汁肉即将卖完，生活又将没有着落。樊夫人出了个主意：买些鲜肉，用棺木中的肉汁(汤)煮成新的腊汁肉，仍然保持着原味。樊家便长期开起了腊汁肉铺，名气也越来越大。

肉夹馍之用肉亦有三种，纯瘦，肥瘦，肥皮。卖家只需看你点名要哪一种，就知道你吃肉夹馍的历史和道行。一般的年轻人，以女子居多，喜欢吃纯瘦;有些个食馍年头的，要肥瘦，这东西要肥瘦均匀才香;骨灰级食客，是要吃肥皮的，顾名思义，就是肉皮和它下面的少许脂肪，肥而不腻，胶糯香滑，是腊汁肉中的精品。

东至山区一带有许多特色小吃，但我最钟爱的还是奶奶的拿手小吃——米粑。奶奶家有个习俗，逢年过节，家家户户都会做米粑吃，象征着祥和、欢乐和团圆。每到那个时候，全村到处弥漫着米粑的香味，飘荡着节日的气氛。因为做米粑费功夫，平日里是很少吃到的，除非家里来了贵客或者遇上难得回家的亲人，家里人才会破例做一次米粑。每逢放假，我就迫不急待地回到乡下，缠着奶奶做米粑，一饱口福。

做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有讲究，奶奶说，要用热水搅拌，再使劲揉捏，这样揉出来的米粑皮才不容易破，才会有劲道。奶奶会根据大家的口味炒米粑馅，有肉馅的，也有素馅的；有辣味的，也有清淡味的。准备工作做好之后，奶奶就会招呼大家一起做米粑，就连年幼的我也加入了包米粑的队伍中。

只见大人们熟练地从揉好的米粉上扯下一小块，将它揉成一个团，均匀地捏成薄片，做成米粑皮，再往里面填入各种不同的米粑馅，然后包起来，一个米粑就完成啦！大家包的米粑形状各异，有的足足有巴掌大，有的却比耳朵还小；有的花边整齐漂亮，有的花边奇形怪状。就在我们包米粑的同时，奶奶已将包好的米粑放入蒸笼里了。

一个个香气诱人的米粑终于端上桌了，全家人围拢过来，一边品尝，一边赞叹，其乐融融。我夹起一个萝卜丝馅的米粑，还没来得及吹冷就往嘴里送，刚咬上一口，米粑里面的油就立马涌了出来，薄薄的米粉入口即化，萝卜丝油而不腻，开始觉得有点辣，渐渐地又变得有点甜。接着，我又夹起一个豆角馅的米粑，又是一种不一样的美味。奶奶做的米粑让我百吃不厌、流连忘返，绝对称得上是一种美味佳肴。听了我的介绍，大家一定都直流口水了吧？欢迎来我的家乡品尝这独具风味的米粑哦。