河南的肉夹馍小吃作文【最新20篇】

路过那家牛肉拉面馆，一闻到那熟悉的香味，你便不由自主地闻香下马。这香味会把你拉进面馆，点一份香气十足的肉夹馍。那肉夹馍有一点汉堡的影子，俗称中国式汉堡。它的模样有点像河蚌一样分为上下两块，中间夹着厚厚的馅。

路过那家牛肉拉面馆，一闻到那熟悉的香味，你便不由自主地“闻香下马”这香味会把你拉进面馆，点一份香气十足的肉夹馍。

那肉夹馍有一点汉堡的影子，俗称“中国式汉堡”它的模样有点像河蚌一样分为上下两块，中间夹着厚厚的馅别看这“中国式汉堡“样子没有正宗汉堡好看，但味道绝对不亚于正宗汉堡把两边夹的面饼打开，会发现里面馅有很多肉，还有洋葱等料很足，咬下一口，会感觉到口齿留香，皮脆脆的，馅香香的，就想着再来一口，不知不觉中，一个肉夹馍就吃完了。

听完我的介绍，你是不是也觉得肉夹馍很好吃啊?

河南是一个历史悠久，富有古文化的地方，那里有着美食，武术，景点还有河南话的有趣风格，让我用细致的描述带大家领略一下我们河南的文化气息。

先来说一下让我们河南人最引以为傲的“美食”，在河南省，最著名的美食就是“烩面”如果厨师手艺良好，那么做出来的面不仅柔软，还富有弹性，做出来的汤，虽然看上清淡，但是却有着油而不腻的味道，再撒上一点葱花，香油，那味道倍儿香!许多外地的游客来这里尝一口烩面就飘飘欲仙，都舍不得走了呢。

接下来说一下，我们中国人引以为傲的“武术”，河南可是真真正正的做到了“学习武术，弘扬武术”的精神。河南的少林寺，就是一个例子，他们每天都是从早晨练习武术直到深夜，所以我们河南人的身体可都是健健康康，随便找几个人基本上都能打几式拳。武术精神就是强身健体，调节呼吸，保健养生这几点，这些也就是主旨，难道我们河南没有做到这几点吗?

现在就是许多人关注的“景点”了，河南的景点有很多，比如洛阳的龙门石窟，开封的清明上河园，焦作的嘉应观，济源的王屋山等等，都是非常有名的景点，这些景点不仅美丽，而且还有着悠久的历史文化，我们河南真可谓是得到了“文化城市”这一美称。

“河南话”也是我们河南的一大亮点，在古代时，还有帝王统治者把河南话作为全国统一使用的话语，可以说，现在我们的河南方言就是古代时候的官话，现在还保留着古代时候的韵味气息呢。就像普通话中的“昨天”在河南话中就叫“一盖儿”，普通话中的“走了”，在河南武陟话中就叫“走了昂”尽管用文字表达很不清晰，但是也可以感受出它的有趣。

河南也有许多的“特产”：怀山药，怀菊花，怀地黄等等，都是我家乡的特产，都是土生土长的，绝对健康!

这次的河南家乡了解，到此结束，希望大家更多地了解我的家乡。

河南，资源丰富，包含十八个地市，每个地市都有其独特的名优土特产多彩。河南各地市的土特产你知道的有多少?下面给大家介绍一下，让大家有更多的了解。

郑州特产：新郑大枣素饼、牟山黑蒜、登封芥丝、手工韭花、红薯粉条山胡辣汤、河南老郑州烩面、碧都薄皮核桃子杂粮等。

南阳特产：黄酒、香菇酱、西峡香菇、南阳玉、木瓜养生河桐蛋、醋泽黑豆、米醋、金路达油茶、群发精制牛展等。

驻马店明山珍系列、黑芝麻香油、联姻王勿桥陈醋、金乐红旅山野菜系列、汝宁府五香大头菜等。

[河南特产作文2篇

转眼就到了凉爽九月，这意味着一个崭新的学年开始了。全国各地的中小学生正准备一个接一个地重返学校。同时，在每学年的开学日，我们将迎来中央电视台的专题节目《开学第一节》。不，9月___日晚上___点是我们准时看节目的时间。本期《思政第一课》是另一个新主题的呈现。今年思政第一课的主题是：__。我想知道那些已经看过的朋友有什么感受?

《思政第一课》是一个公益教育项目，通过丰富的事例和真情向广大中小学生展示核心价值观，对现代学生具有深刻的教育意义。每期《学校第一课》都有不同的主题，这让我们感触深刻，收获颇丰。今年已经是如此有意义的一年,赋予《思政第一课》这一课题更大的意义，使我们对祖国有了跟深刻的认识和感受。

观看思政第一课之后，我明白身为祖国的未来花朵，我们要怀揣着梦想，并且要为之付出努力，只有不断的奋斗，我们才能变得更强大，才可以报答祖国。

今年的“思政第一课”让我受益匪浅，它教会了我，作为一个新时代的年轻人，我们应该肩负时代责任，不辜负我的青春，努力学习，提高个人素质，全面发展我的德、智、体、美、劳，展现当代青少年的风采。只有不断自我发展，才能为祖国的美丽建设做出贡献，为实现中华民族伟大复兴的中国梦而奋斗。

闻一闻，你醉了；看一看，你笑了；尝一尝；你爽了。是什么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——烩面。

烩面是荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美、经济实惠享誉中原，遍及全国。更有家庭把它当做主食，隔三差五来一顿。

烩面如此美味，制作起来当然也甚是考究。选用优质面粉加盐、碱，用温开水和匀，待劲道十足后，放置若干时间，制成四五指宽十几公分长的面片，外抹食用油防粘，片片码齐，也可用塑料纸加以覆盖。

烩面，汤自成一家，独具特色。把羊骨劈开，加嫩羊肉，大火猛滚，小火细炖。因有骨髓熬出，汤色嫩白如玉，外加七八味中药，遂唤白汤，营养价值极高。

烩面高雅而不脱俗，富贵又显朴素，美味绝伦，彰显出平原人特有的大气。再加辣椒油、糖蒜、香菜做辅料，芳香四溢。此物只应天上有，人间能有几回尝？

平原人爱吃烩面，外地人更喜品尝。平原大街小巷，面馆遍地开花，常常爆满。吃一口面，口口生津，滑溜无比，清香芬芳；喝上一口，油而不腻，鲜而不厌，润滑得要从嘴中溜出。我特别爱吃烩面，每次都要盛两大碗，吧嗒吧嗒嘴，细细品味，那滋味真是赛过神仙喝琼浆。

水一样的温柔，火一样的激情，小南风一样的精致，说其为美味中之一绝当之无愧。

连日来，安阳地区空气严重污染，空气污染指数连续爆表，林州市教体局下发了全市中各中小学、幼儿园停课通知。然而，昨日上午，大河报记者接到林州市临淇镇一中学生家长的投诉电话称，在这种雾霾天气，该校不仅没有给孩子放假，还组织几百名学生在操场上进行考试。

投诉人闫先生给记者发来两张照片，照片显示，天气灰蒙蒙的，在一个露天的足球场上，很多学生半蹲着趴在凳子上做卷子，由于雾霾太大，第2排后面的学生身影已经很模糊。20日下午3时50分左右，大河报记者赶到林州，当地的空气雾霾十分严重，能见度只有二三百米。

林州市教育体育局在12月19日上午就向全市各级各类学校下发通知，各中小学、幼儿园从12月19日中午12:00起开始停课，待红色预警解除后恢复上课。既然空气已经处于严重污染状态，教体局已下发停课通知，临淇镇一中为何还要组织学生在露天的操场上进行考试?

该校冯校长告诉记者，12月19日上午，他们确实组织学生在外面考试了，当时这里的雾霾没有那么严重。冯校长出示了一份手写的情况说明：临淇镇一中八年级于12月19日上午在操场组织测试，当天上午虽有薄雾，但雾霾并不严重，在接到林州市教体局的通知后立即取消了一切测试。

今天，我就来到惠山横街，亲自品尝一下秦园小笼包的美味。来到秦园小笼包店，只见这是一座古色古香的木屋子，在木屋子上面挂着一块牌子，上面写着“秦园小笼包”，那古朴典雅的样子与惠山横街相映成趣。来买秦园小笼包的人很多，他们在门外排起了长长的队伍。

趁着排队的当儿，我仔细地打量起厨师来。他是一个中年男子，他先把和好的面放在盘里晾一晾，再把准备好的肉切好，并把它剁碎放到盆子里，放上姜末、蒜末和葱末，味精和黄酒适量，然后把它们搅拌均匀。等面晾好后，再重新把面和干，接着切成小块，擀成薄皮，包上馅，小笼包便一个一个站在小笼上，显得十分可爱。经过半个多小时的等待，小笼包终于上桌了，呵，这8个小笼包围在一起，仿佛8个好朋友一般，手拉着手，我夹起一个小笼包看了又看：小笼包的顶端大约有20条折纹，看上去就像一朵花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去就是半透明的了。我用筷子轻轻地拨弄小笼包，可以清楚地看见包子里的汁水在流动，让我看了垂涎三尺。

我越看越饿，迫不及待在皮上咬一个小洞，把嘴凑上去，吸上一口汁水，那汁水便涌入我的口中。我嘴里顿时感到油汪汪的，汁水在嘴里左翻右滚，甜滋滋的，让人不忍心咽下肚，直想让那美味在口中细细品味。然后，再咬一口皮，真是嚼劲十足。紧接着，一团酱红的肉从小笼包中顽强地跑了出来。我夹起肉馅，红扑扑的肉，绿油油的葱，金灿灿的姜末，混合在一起，都那么自然，没有红配绿的俗气，没有荤配素的糟糕，却有一丝桃红柳绿的素雅。等我赞美够了，便一下子把肉咬在嘴里，一下一下的咀嚼着，仿佛牙齿变得又香又轻。

经过了30分钟，8个小笼包全进入我的肚中，我还打了好几个饱嗝呢！

小笼包真不愧是无锡风味小吃，我喜欢！

开封是六朝古都，一个天下闻名的城市!开封它也是我的家乡，一个令我骄傲的故乡。

“开封第一楼”人人皆知，开封的灌汤包子也是天下一绝，那些名不见经传的地道风味小吃，比起灌汤包子来，可真是大巫见小巫了。

每当回到老家，一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞，我的疲劳就一扫而光，取而代之的是一种无比的优越感，从心中长出了嫩芽。吃一口灌汤小包子，更有一种难以形容的亲切之感，再望一望开封的古楼，一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。

如果一个人可以有自己的代表作，那么我认为一个城市也一定有自己的代表作，而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。

面前就摆着这么几笼灌汤包子，望着那金黄色泽，湿漉漉的包子，不由地让人垂涎欲滴。那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔，再通过肠道进入你的胃，这时，你闭上眼，全身心地放松，深吸上一口气，你的心便会如在天空中翱翔一般，那种飘飘然的感觉更是使你如同进入了天堂，而不能自已。

轻轻地咬上一口，鲜美的肉混着汤汁进入喉中，就如同干旱的土地被滋润了一样，是那么的爽口，真不愧是天下第一绝呀！就算开封不是你的家乡，你也从没来过开封，同样会有一种亲切感、温馨感，这是一种我无法形容的亲切和温馨。我想：就算李白，杜甫再世，恐怕也不能挥洒笔墨写出它的美妙绝伦吧！

啊！灌汤包子，我的最爱，你的美味将永远留在我的心里！

我的家乡是安阳。位于河南省北端，地处晋冀鲁豫四省交汇处，是豫北重要的中心城市。

安阳是一座历史文化悠久的名城，中国七大古都之一，是甲骨文的故乡又是《周易》的发源地。安阳的历史是一部微缩的中华人民的发展史。安阳有着悠久绚丽的历史文化。因此当地有许多的特色小吃。较具名气的有--血糕、皮渣和粉浆饭。我最喜欢粉浆饭了。关于粉浆饭还有一段这样的传说：很久以前的一年，古都安阳大旱，百姓无水可吃。当时，城西门口有家粉房，因店后有口小井，粉房店才得以营业。附近百姓渴得难耐，就把粉房生产倒掉的废料--粉浆提回家解渴。由于粉浆味酸，难以下咽，有聪明的安阳人便在粉浆中放入小米、食盐、野菜等物熬成饭，用来充饥解渴，味竟奇佳，街坊四邻竞相仿效。旱年过后，人们喝粉浆饭以成习惯，又经过历年不断改进，终于形成了安阳独具特色的风味名吃--粉浆饭。

看，这就是我最喜欢的粉浆饭，我的家乡安阳不但历史悠久，而且文化灿烂。闲暇时你可以在路上走一走，看一看，尝一尝安阳的美味小吃。

我的家乡濮阳有很多著名的小吃，而我最喜欢是小小的裹凉皮。顾名思义，裹凉皮就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。

很多地方的凉皮大都是凉拌的，把凉皮裹着吃的，是濮阳人特别吃法。相传有人因为不能吃凉，就买来凉皮自己在家卷着吃，后来被人看见了，纷纷询问，裹凉皮也就渐渐流行起来。在濮阳，一年四季都有人吃凉皮，但吃凉皮的最佳时间还是夏季。小小的裹凉皮拿在手中，轻轻咬上一口，一股清新扑鼻而来，筋道的凉皮配上酸爽的汤汁、清脆的黄瓜丝、香甜的芝麻酱，真是太好吃了！我和妈妈都很喜欢吃裹凉皮，隔三差五的，我们就会买来吃。

经过多年的加工，裹凉皮已经不是单单把凉皮卷起来就行了，做裹凉皮不仅有独特的配料，裹凉皮用的凉皮也必须足够劲道，才能把各种材料包裹在内。一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物；面皮还要完整，不能破开，不能漏洒汤汁；黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀，味道调制得当，咬下去咸淡一致。这样的凉皮才好吃，也才算合格。

我们一家经常出门旅游，出去几天，妈妈总会忍不住念叨：“好想吃濮阳的裹凉皮啊！”“我也是！我也是！”我也会忍着口水应和。一张小小的裹凉皮，让在外的游子提起家乡时多了种种念想。裹凉皮不仅是濮阳人心心念念的一道美食，很多外地人来到濮阳，在吃过裹凉皮后也很难再忘记这个味道，"很香、很辣、很过瘾！"家乡的味道就是裹凉皮的味道，我爱家乡的裹凉皮。

脑海中有没有这样一句话，让你勇于尝试新事物，比如——“试试去呗”!

外公69了，两鬓早已斑白，可从未泯灭他那颗勇于尝试的心。

“你说是这里好还是那里好?”“对啊。”“哈哈哈!”听看这爽朗的笑声，我充满疑惑地来到客厅，听着外公那不止的笑声，视线便转移到了手上。《旅游攻略》四个大字印入眼帘，我无奈地耸了耸嘴角，问道：“外公，你这是要搞哪样哦?”他看了看我，挑眉浅笑：“快来快来，你看这些地方，是不是好漂亮?”手中的书翻了一页又一页。“我打算过几天和你外婆出去玩，你推荐个地方呗!”我惊住了：“呃，外公，你要出去玩?你拿的这本书可是国外的呀!你那么大年纪了?出去玩不危险吗?”外公一脸嫌弃，眼睛里透露着鄙夷：“不行吗?试试去呗!”顿时那神情向往起来......

试试去呗!去饱览这大千世界!

还记得五年级，我看着一本《小王子》的书犹豫不决，那是一本全英文书，成年人阅读它都十分困难，可我想读，又怕买来什么都读不懂。我将询问的目光投向正在拿起一本历史书翻阅的外公，“看我干嘛?想买就买呗?磨磨叽叽的!”“可我读不懂，这是全英文的呀!”

“试试去呗!看不成的话你给我，我拿给其他人。”外公的目光很坚定。书买回来了以后，我用了一年的时间阅读完，现在来回翻动那全是笔记的书，心中满满的自豪。

试试去呗!去发现书中的绚丽多彩!

外公最近爱上了竹笛这乐器。有时，闭上双眼，吹奏竹笛，在阳光的照耀下，神情满是陶醉，像一幅奏乐图。就在两周前，外公还是个竹笛小白，竹笛就在眼前，却不知从何下手。我看着外公，道：“你确定要学竹笛?据我所知，竹笛并不好学。”外公盯着它：“你不知道，在我小时候，并不知道乐器二字，那时在农村里，不停地干活，干活。现在有了乐器，为什么不试试呢?”浅浅勾勒的眼眶中仿佛看到那双眼燃烧着一簇火，那是渴望的火把。

试试去呗!去感受这动人心弦的音乐!

时光荏苒，白驹过隙。但那声音，依旧常在我心田。

按照濮阳的老规矩，春节差不多在腊月初旬就开始了。俗话说：“腊七腊八，冻死寒鸦。”说明这是一年当中最冷的时候。

进入腊月中旬，大街上就陆陆续续出现了卖鞭炮的了。家家户户也陆陆续续的挂起了灯笼。一派喜庆的气氛。这时，孩子们是最高兴的了。学校已经放假了，大人们正忙着预备过年的吃的，穿的，喝的和用的东西，顾不上我们了。小伙伴们就疯玩了起来。有时家长给一些零花钱，就去买糖吃。现在的糖种类真叫那个多，可谓是应有尽有。从形状上说：有方形的，有圆形的，还有各种卡通人物形状的;从味道上讲：有果味的，有奶味的，有巧克力味的;颜色也很多。不管是从哪个方面，都能充分调动我们的味觉，让我们有想买的冲动。在假期里，我们还可以缠着家长给我买各种玩具。如：玩具飞机，玩具枪等等。

过了农历二十三后，年下气就越来越浓了。大街上人来人往，脸上都是喜气洋洋的。各家店铺也都是一片繁荣景象。特别是从食品店里飘出肉的香味儿，让人止步。我觉得过年真好!

除夕更加热闹，忙碌了一年的人们终于可以歇歇了。一切该准备的东西都已准备好，只等上桌了。华灯初上，人们就吃过了大年除夕夜的团圆饭，一家人围坐在一起，观看中央电视台为全国人民准备的精神大餐----春节联欢晚会。一家人坐在一起有说有笑的，其乐融融!到半夜十二点钟时，鞭炮声此起彼伏，好一个热闹的不眠夜!

大年初一，人们都早早的起来了，都穿着新衣服。走上街头，互相拜年，互相说着吉祥的话，祝福的话，一派和谐景象。

过完新年，眨眼又到了正月十五的元宵节。人们去大街上看舞龙舞狮表演，去文化广场猜灯谜，晚上去戚城公园看灯展。

过了元宵节，就到正月十七了。假期结束了。学生又回到了学校，家长又开始上班了。一切又进入了新的起点，努力呀!

[河南民风民俗作文

我的家乡在美丽的郑州市，它位于河南省中部，占地面积7446平方公里，人口流量非常大，高楼大厦随处可见，有“商城”和“绿城”的美誉。

郑州市素来被人们称为“火车拉来的城市”，得益于两条横贯中国东西和南北的铁路线——京广线和陇海线，在此交汇。郑州市的市中心有一座标志性的建筑“二七纪念塔”，它是为纪念“二七大罢工”而建的。纪念塔旁边就是繁华的德化商业步行街，街边开着大大小小几十家的专卖店，从早到晚，那里充满了熙熙攘攘的人群。二七塔的四周有数不清的大商场，让人们尽情地购物和娱乐。郑州市不愧是“商城”。

郑州市的街道两旁都是高大的梧桐树，一到夏天，树荫遮天蔽日，让人们在酷暑里感受到丝丝清凉。市内还有好多的公园和街心花园，那里也都处处都可见绿色的植物。郑州市也因此被称为“绿城”。碧沙岗公园，紫荆山公园，人民公园都是市民假日休闲的好地方。尤其是宽阔的绿城广场，更为郑州市市民游玩娱乐提供了好去处。这里树木茂盛，绿树成荫，鲜花朵朵，争奇斗艳，白鸽在天空自由地飞翔。男女老少在广场上跳舞、滑冰、放风筝等，做着各式各样的游戏。看，他们笑得多开心，玩得多尽兴啊!

到了晚上，街灯亮了起来，一片灯火通明。大街上有川流不息的汽车，四通八达的立交桥像一条条巨龙围绕着城市。到了夜晚，无数的霓虹灯将城市点亮，像一道道绚丽的彩虹。

这就是我美丽的家乡郑州市，我爱我的家乡。

我们家有一个著名的吃货叫张何，他是我表弟，他的眼睛小小的，脸上全是肉，肚子大大的，四肢也十分胖大。他今年8岁，在上二年级，别看他没我大，体重已经超过我了。

他有句话：能吃菜一定不吃白米饭，能吃米饭一定不饿着。他每次吃饭，都是吃的最快的。一般都是我们刚刚吃一会儿，他就早已狼吐虎咽地吃光了。记得有一次，在过节，一家人团聚，从中午一直闹到晚上，妈妈说：“吃点什么，家里什么都有。”没等我开口，表弟就说：“我要吃红烧肉，吃好多好多红烧肉。”他的话一出口，全家人都笑了。妈妈一边笑一边说：“好好好。”说着，去拿肉了。我们笑够了，看起了电视。表弟可没心思看，他光看着红烧肉了。他一会就给我们“报告”一下，比如：“姑姑开始炒肉了！”“姑姑在煮了！”“开饭了！”妈妈突然叫道。“来了”我们说。

令我们奇怪的是，对开饭了三个字十分敏感的表弟，今天却无动于衷。妈妈告诉我：“在我烧饭时，他已经把红烧肉吃光了。”嘻嘻，我的吃货表弟，就是这样，总是吃在前，玩在后。

我美丽的家乡厦门，不仅有旖旎的风光、美妙的琴音，更有许多让人赞不绝口的特色小吃:鱼丸、薄饼、芋包、五香条等。我最喜爱的要数厦门第一风味小吃——土笋冻了。

土笋冻是一种由学名叫星虫的海产加工而成的冻品。传说在郑成功屯兵闽南时，士兵们粮食不够，就学当地百姓用海里挖来的生物土笋(学名星虫)煮汤喝，士兵们觉得很好喝，不仅可以充饥，而且北方士兵到南方的火气还神奇地消除。有一年冬天，将士们因忙于操练，煮好的土笋汤来不及喝，等到凉了变成块才吃，没想到“土笋冻”比“土笋汤”更好吃。于是，美味小吃土笋冻就这样诞生了。

土笋冻的样子仔细一看，倒是别有一番风味:晶莹剔透的外表，里面嵌着白乎乎胖嘟嘟的星虫，让人忍不住想尝尝味儿，再加上调味料芥末、甜辣酱等，给平凡的外表添了一丝美色。

轻咬一口，还没咬到里头的星虫呢，但外面那冰凉冰凉、有点儿鲜香、犹如果冻般的胶质足已让人回味无穷，甚至产生遐想，这是海鲜味的果冻!再吃一口，星虫那富有弹性的身体在嘴里蹦跳着，舌尖一碰，那鲜香味儿慢慢充满口腔。先是整个舌头尝到了星虫特有的鲜甜味，马上过渡到整个口腔，比刚刚第一口的味道更妙、更鲜了。接着，轻轻地吞着刚刚鲜香的、残余的汁，又能使人陶醉其中:不仅仅是口腔、喉咙，甚至是心肺都可以感觉到那凉凉的鲜香味，实在是美味极了!

到最后，一吸，就把整个土笋冻吸到嘴里了。如果调料加得太多，准会让你辣得直流泪。不过，在被辣的同时，却又感到一股妙不可言的清香软嫩、滑溜爽口，可美味了!即使没加调味料，也不会感到太淡，纯正的海鲜味也另有一番风味。

因为初夏的时节已来，上山的时候还早，我看见雾霭升腾，沁得你似水清凉。在煦煦东风的沐浴下，瓦砾间的芦笋开始“顶撞”，黏土下的茎蔓变得粗壮。这时，瞧不见寒梅之怒放，却在俯身一瞰时，听到了翠草尖的蝉鸣。

那是演绎孟姜女痛哭的老调吗？那是奏响卫青杀敌的号角吗？在辗转的苦想中，我感到那蝉鸣乃是世事沧桑的诉说。曾几何，霞光冲散了乌云，雨雪悄悄地升华，飞将怒吼，战鼓激昂，黄沙在阵前扬起，马蹄在浅草沉没；当胡兵弃甲、单于称臣、旌旗蔽空、关河宁定，沙场上的一切搏斗化解之后，只有饿了筋骨的猎豹在撕咬何处的“阴山之来客”了。

所以我说，你是一曲高亢的凯歌，长城！

于是，在人们的一种纯真的期望里，你被筑造起来。那是乘胜不追击、止戈而讲和的理想。劳民数十万，斥资无从计，疆土之滨，未越毫厘。自戈壁荒滩，贯北疆，浩浩荡荡堪称万里。九曲回环，随峰而安。你用一尊尊烽台，察敌于千步之外，预警于瞬息之间。这使得边境的百姓，安居乐业；而又使后世的汉匈相亲相爱，他们都渴望大一统的中华帝国血脉相连，两族盟好，永绝兵患。

所以我说，你又是民族团结的象征，长城！

但希望难免有泡沫，前途难免有泥沼。几多藩王叛军的铁骑，带着剑戟的寒气在夜色里袭来了。几多傲骨铮铮的长城两侧，陈兵对垒。然而汉匈一家亲，两族不分离，洋溢着幸福的歌谣，浇灭了熊熊战火。由是人们发现：安定不仅靠城墙，手足本不需屏障。它变得清闲，仿佛历尽了风雪与战火的洗礼，在情感纽带中，它如释重负了。

所以我说，你是一个时代文明的标志，长城！

正因为如此吧，现在他们慕名而来了。他们不远万里地踏上了漂洋过海的旅途。他们之中有首脑，有学者，有企业家，有记者，有兴奋的孩子与异国家庭。登山靴咯吱咯吱响着，但响声又被哇哇的惊叹声吞噬。我知道他们各自的想法，因为他们呆了，呆了。他们的呆，使你显得十分高大，而又成竹在胸。我见到一群趾高气扬的政客，伏在古城墙的边缘，向着什么方向频频瞭望，然后低垂眼帘，化为一尊雕像，仿佛向着卑劣的过往，发出“虔诚”的忏悔。

哦，长城！我明白你对此有何感触。他们那虽然惊叹但仍自得的心情可以理解你镇疆守土的傲然风骨吗？他们能掩藏住血腥的原罪和丑恶的蓝图吗？

他们沉默，他们起家的翡翠碧海沉默，并阴浊芒锐的西风也沉默。

但我要告诉人们：人类历史上超级大国唯一的守成型防御工程，就是你呵，长城！

[河南高考经典作文

河南·非课改区

(1)我养成了一个好习惯。

(2)水有三种状态，人生也有三种状态，水的状态是温度决定的，人生的状态也是自己的心灵的温度决定的。假若一个人对生活和人生的温度是零度以下，那么这个人的生活状态就会是冰，他的整个人生世界也就不过他双脚站的地方那么大；假若一个人对生活和人生抱平常的心态，那么他就是一掬常态下的水，他能奔流进大河、大海，但他永远离不开大地；假若一个人对生活和人生是一百度的炽热，那么他就会变成水蒸汽，成为云朵，他将飞起来，他不仅拥有大地，还能拥有天空，他的世界将和宇宙一样大。

请以“心灵的温度”为话题，写一篇文章。题目自拟，但不得直接以话题为题目。

要求：①请先写出题目。

②除诗歌外，文体不限；600字左右。

③文中不得出现真实的人名、校名、地名。

[文题诠释]

河南非课改区的作文试卷今年再次使用了选题作文的形式，一个命题作文一个话题作文两个题目供考生选择使用，给了考生更为广阔的选择空间，便于考生的作文水平的发挥。

第一个题目“我养成了一个好习惯”，这是一个命题作文的形式。作为一个青少年，在学习和生活中需要养成许许多多的良好习惯：早起刷牙的习惯、不懂就问的习惯、尊重师长的习惯、诚实收信的习惯等等，良好的习惯可以给我们的生活带来很多的便利，良好的习惯可以引导同学们向健康的方面发展。所以，本题和同学们的生活联系非常紧密，选择此题作文，应该不会有多大困难的。

怎样写好“我养成了一个好习惯”这一个文题呢，大家可以从以下几方面着手：

①绘声绘色叙往事。一个好习惯的养成，往往会牵扯到一个动人的往事。比如，坚持晨练的好习惯、课外阅读的好习惯、善待老人的好习惯等等，讲述受了谁的影响，什么事触动“我”养成了这个好习惯，其中有什么曲折的情节，把这些写出来，就能成为一篇扣题的记叙文。

②明确观点讲道理。如果要把这个文题写成议论文，在动笔之前一定要打好腹稿，明确确立什么样的观点，采用哪些事例、道理作论据，怎样安排论证的结构等。需要着重指出的是：现代人写现代文，一定要体现出鲜明的时代特点哟！

③新颖文体闪亮点。在大家都写记叙文或议论文的时候，如果施展想象能力，用童话或寓言故事的形式，说不定会产生意想不到的效果。注意：不但能编写故事，还要发表点评论，把你悟到的道理告诉给读者。

选题的第二题目是一个话题作文的命题形式，对于许多考生来说“心灵的温度”应该算是新鲜的话题，而所给写作材料中把它与大家通常熟知的水的温度作了类比，这又让大家对这个话题有了更为形象的认识。很显然，心灵的温度是一个比喻性的说法，它暗含着一种哲理一种感悟。是啊，心灵的温度，人生的状态，值得我们每个人思考。

作为考场作文，同学们可以从以下几点突现文章的亮点：

①格调尽量高昂一些。阅读所给材料，很容易就能感悟到作为我们应该所具备“心灵的温度”，所应持的人生态度，所能达到的人生状态。思想内容要健康，这是一篇文章最根本的要求，体现在文中的观点应有积极的意义，格调也要高些，“言为心声”嘛，让阅卷老师通过阅读我们的文章就知道我们是人生态度积极的青年。当然也应避免高喊空洞的口号。

②选择写作的角度要小一些。几乎所有的话题作文都比较宽泛，本题也是如此，写作的角度宜小不宜大。写人就写具体的人，议论要有明确的观点，翔实的论据，切忌漫无目的地泛泛而谈，更不能反复套用材料中的语言。

③跳出自我的小圈子。平常作文中，不少同学都习惯于选择以自我为中心的内容来写作文，如果大家都这样写，无外乎“我的生活多么平淡”，“我要让自己的心灵温度达到一百度”等等内容，多没劲。这一次不妨不写“我”，写历史名人，写时代新锐人物，都可以呀！

以上两题，无论选择哪一个写作文，要想得到阅卷老师较高的评价，除了注意以上几点，还应该在立意、选材、技法或语言等方面有一些特色，才能取得理想的考分。

[佳作点评]

我养成了一个好习惯

河南一考生

某月某日星期一阴

老师又要求我们记日记了。我真不明白老师的用心，越是怕写作越是逼我们，难道记记日记就能把作文写好了？

要不是我害怕老师的严厉，我才不会在这个日记本上写下这几行字。

某月某日星期三多云

老师说，日记就是要记下自己所见到的有感触的事物。我想，今天见到的这件事我应该记下来：

那是一个父亲，他手里的食品袋中装着几个烧饼。他站在教学楼前，他一定在等他的孩子。阳光很烈，整个上午，他一直站在那灼热的阳光里。直到放学后，我才在学校园的一角见到那个父亲的儿子，他正在抱怨父亲：“你的衣服那么破旧，在楼前让我怎么认你呢？”

咳！这真是一个混帐儿子！

某月某日星期五晴

星期五是一个让我胆战心惊的日子，因为今天下午是作文课。而我，是最怕写作文啊。

作文题目要求以“亲情”为话题写作。我写什么呢？我一时间抓耳挠腮，不知如何动笔。我突然发现我的同桌拿出他的日记，他在日记里面寻找材料呢。难道日记真的能帮助我度过作文难关？

我拿出我的日记本，开始一页一页地翻看。我突然发现我前天记下的那个给儿子送烧饼的父亲。哈哈，有了，我就写那个父亲，题目叫做“阳光下的父亲”。

某月某日星期五晴

又是星期五了。今天下午老师评讲上一次的作文。让我惊喜的是，我的《阳光下的父亲》竟然被老师当作优秀范文在班里念了。经过老师的评说，我发现我的作文写得真好。

感谢那篇日记，它帮了我大忙啊。

某月某日星期一晴

真快，我的一本日记竟然在不知不觉中记满了。今天，我又买了一本新的日记本。呵呵，我在不知不觉中已经爱上了日记。

这是新的日记本的第一页，在这一页上，我一定得欢呼：我养成了记日记的好习惯了！

[名师点评]

本文用轻松流畅的文笔记叙了自己由讨厌记日记到喜爱记日记的过程。文章中有许多亮点可以评说：○1采用日记组合的形式来作文，形式新颖。文章使用了五则有共同主题的日记组合在一起来叙述一个完整的故事，条理清晰。○2首尾呼应，结构完整。开头说自己不爱记日记，结尾却写自己已经养成了记日记的好习惯了。开头和结尾的话都是日记本第一页上的话，内容却相反，开头记结尾相映成趣。

小时候，我总是昂着头，眨眨稚嫩的眼睛问爸爸：“鱼儿为什么能在水中游玩?草莓为什么长在土中?为什么……”。爸爸总是语重心长地说人的一生充满着很多疑问，需要等你去挖掘，也许，你并没有发现真正谜底，但你，却能够从中得到满足。可是这么难懂的话，那时，我只是用疑惑的眼睛看着爸爸，有时摇摇头就走了。

时光飞逝，转眼间步入了初中，回忆童年那是一种乐趣。

昨夜，雨下的很大，我打开窗户，回想童时的一些回忆。让我感到一些郁闷。树叶经不起雨点的冲刷，飘落在窗台上，一丝冷意让我忍不住打了一个寒颤。……

雨，越下越大，在黑暗时浮现出童时的残忆，我伸手去抓，但它已经消失得无影无踪了，我已无心打伞，将伞扔在一旁。雨打湿了我的衣襟，然后是腰带，最后全身湿透，几滴豆珠甩在脸上，而这时的我，辨不出那是雨水还是泪水。

清晨，雨停了，我跑到鱼塘，看见一条一条鱼儿，跃出水面，它那鱼鳞，在晨露中显得晶莹剔透。

儿时单纯天真的背影，早已罕见。回忆是一种享受，我们不能忘记这种享受。

童忆，它真的成为我生命中的一部分了吗?我不能忘记你。

早晨的气息，依然是那么清新，然而这里面却包含着我对童忆那份永不磨灭的感情。

金秋十月，听说要到河南辉县八里沟旅游，心情激动。晚上十一点出发，第二天五点就到。

一路踏着脚下的青石板，扶着横过来的大树，不敢有丝毫的马虎。脚下峻谷深涧，飞泉流瀑，令人心惊。拐过一处陡崖，揪着草向上攀登，但见红崖碎石，小路潮湿而逼仄，委实让人唏嘘不已!

总算熬过来了，还得过铁索桥。双手扶着锈迹斑斑的铁链，心也随着跳跃的铁链抖个不停。最要命的是桥面由一截截的山木铺就，圆圆的不老实，动不动滚一下，让人看到下面不敢看的万丈深渊，着实觉得生命与死亡原来相距得如此近!

中午，在柿林里休息，可享受山里的野味饭，还可跑到树下执杆打果子。此时，秋已八九分光景，满树的柿子已渐红渐黄，远望，像一团团的火焰在燃烧，近观，又如一盏盏的灯笼缀满枝头。稠密的果子把柿叶都挤掉了，可真是“红肥绿瘦”啊。

山里人见了，也不管，他们倒乐得你做个自由的、放肆的“山里人”。

下午，观山顶飞瀑。吃饭早的，已上去了，遥遥的在瀑边向我招手。我沿着柿林中的小路想上去，但风已不小了，瀑布从几十米高的山顶上跌落下来，已成琼珠碎玉，万朵杨花，被风一卷，老远就刮我一身，我不免有点怵。几次想跟了去，又退了下来。路滑，还布着一缕一缕的苔痕，令人不敢弓身前行，几近于“蠕动”了。

这时，同行的伙伴跟上来，将我一军：“上不上?”我不知哪来的勇气：“上!”

水哗哗哗地滚落下来，砸在下面的硬石上，溅了个风雾弥漫的世界。水流去，约二三十米，便扑入一个深潭。那潭，远远地看去，也一汪一汪的，蓄积着山里所特有的绿。天阴沉沉的，让人觉得又冷又怕。

从瀑下经过，像是穿行在当年孙悟空曾修行过的水帘洞中，心情好了点。那里有水与石万年合作才形成的喀斯特地形溶洞景观，有石林、石笋、石柱、龙宫等，恰似人间的天堂。

往回走，路过一丛不大的原始林，遭遇了一群“流氓猴”的袭击，猴子不知从什么地方钻出来，向我们讨零食，一个个机灵灵的，样子喜人，只是太顽皮、太好客，有点让人招架不住。

终于，赶在日落前，我们胜利抵达一个叫“李家大院”的小旅店内。疲乏了一天，也来不及看山里的月光，听山里的泉水叮咚，吃了点东西，就美美地睡去……

夜里醒来，以为外面下雨，呜呜地，特别洪大。好奇地开门，来到院中，方知是白天的飞瀑从山顶上滚落，汇成小溪，凝成大河，日日夜夜地从门前汤汤流过，奔向远方。便顿觉天地间唯水伟大，唯水坚韧，唯水永恒……

不能细想，一想，就再也不能眠。听凭月光闪闪地照着，风也萧萧地跑……

2014年新课标I卷高考作文题：

学校开运动会，最后一个项目是“山羊过独木桥”，规则是学生从独木桥两边同时上桥，在桥中间时两人相遇会有一个人下桥一个人通过，但在这个项目的预赛时，有一对同学在桥中间抱住转身，双双通过，裁判认为这样做有争议。根据此材料写作文。

【只求一抱在手】

看到作文题俺就哭了。俺知道这是高考考场，放声嚎啕的话估计要影响别人被清出考场，所以俺把嗓子里的恸哭压抑成一线嘤咛，任滚滚眼泪飞流直下，梨花带雨。监考老师走到俺面前关切地问俺有什么问题，俺说砂眼病犯了，能坚持。

从幼儿园起到高中毕业，俺幼儿园四年小学六年中学六年，十六年来每年两次运动会俺一次都没拉下。滑梯蹦床跳木马，跑步跳高踢足球，吹个牛说二十五项全能都不在话下，唯独木有这个“山羊过独木桥”的项目!俺怎么就那么点儿背?我们学校还特么吹牛省示范性高中、体育传统学校，这体育课上的什么水平呀，为毛这“山羊过独木桥”的课从来就木有给我们开过一次?高大上的体育项目多了去了，什么赛马斗牛高尔夫，咱玩不起，好歹也听说过嘛。可这“山羊过独木桥”，要不是参加今年高考，这项目听都木有听说过!

唉，说多了都是泪!俺这人天生大胆，幼儿园学前班时代就敢模仿哈利波特骑扫帚跳窗户，差点儿没摔死。但就一样，青春期以来见了漂亮女同学就脸红心跳不敢正视。特别是高中我们班班花凤儿，每次看她一眼俺就得心动过速一阵子。可也就是贱，偏偏喜欢偷偷看她!凤儿在班里人缘还特好，特别是别的男生都喜欢跟她交往。每到下课看到她跟别的男生有说有笑，俺都愤恨不已!愤是愤那些男同学不知羞耻天天围着女生讨好献媚，恨是恨自己没那勇气和口才也去围着漂亮女生讨好献媚。

时间都去哪儿了?这下课的十分钟往往就在这愤恨中度过了，上课的四十五分钟常常是窥视着她的侧影在心慌意乱中度过。

后来俺很喜欢上体育课，因为体育课每每给俺不用偷偷摸摸而直视凤儿的机会。但是，体育课上凤儿因跑跑跳跳而舒展的妙曼身姿和飘扬的长发，却又让俺因运动而提速了的小心脏更是澎湃不已，鼻血长流。校医对俺这种现象的解释是天气干燥加上身体剧烈运动所致，让俺冲冷水仰脸止血然后回家多喝点儿凉白开。

可是月有阴晴圆缺，一此事古难全。往往体育课要分男女项目，让俺只能远远地望着凤儿，她在操场这头，俺在那头。有次看着女生在垫子上做仰卧起坐，俺多么想变身成替凤儿压着双脚的女生为她数数儿啊!

“山羊过独木桥”好象没说是个分男女的项目。想来山羊不象老虎那样爆脾气，不论性别也不至发生激烈争斗。要是老虎过独木桥那就事儿大了，因为俺听说过，一山不能容二虎，除非一公和一母。想那一座山都不能容下二虎，况独木桥乎?如果我们学校体育课有这个项目该多好呀!根据概率学原理，俺总能和凤儿分到一组过独木桥的机会吧!真的有那样的机会，俺可真得豁出去一回，不管什么裁判，也不管什么规则争议，俺一定也要象那对同学一样，熊抱凤儿来个优美的转身!什么?应该是“羊抱”?不管啦!

不要天长地久，只求一抱在手!

提到河南小吃，洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。今天我就给大家简绍一下这：河南烩面。

这烩面，看上去卖相极好：透白的面条，配上像碧玉般的香菜。可是让人食欲大增，还没吃呢，哈喇子估计就要留下来了。如果再淋上辣椒油，白里透红，绿配红。当艺术品展出都可以了!

看着好看，做法嘛……说简单也不简单，说难也不难。说白了，就是羊汤煮面，但想做好，这里面的门道可就多了去了。

先要熬煮面用的羊汤。用羊肉和羊骨头，配上八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹，制成调料袋，放进锅里煮。先用大火煮开，再用小火慢炖2~3小时。(怎么感觉像某些方便面的广告……)煮完放盐，放在一旁备用。煮完出锅的羊汤，带着一股鲜味。还没吃面呢，胃口都已经打开了。

之后和面。和面前要先加上一勺盐。之后，每揉10分钟，就要醒20分钟。而且要反复3~4次，不然面条可不会劲道。不过，这个步骤，也确实有点麻烦。面条揉完后，擀成合适的形状。还可以抹一些色拉油，增加色泽。再盖上保鲜膜，然后再醒20分钟。在醒面条的时候，还要准备一些配料：羊肉、粉条、黄花菜、香菜、豆腐丝、海带(或选用木耳)、鹌鹑蛋。

接着就要煮面了。锅中放入熬好的羊汤，然后把羊肉、香菜等配料放入搅匀。之后放面，并加盐调味。煮熟出锅。一碗美味的烩面就做好了!

吃的时候，就是一种享受了。依照我的习惯，先把配料吃了。各种鲜味，冲入嘴中。一下把胃口打开。之后吃面，一口口面片带着羊肉的鲜味入口，一点也不觉得腻，而是很爽滑。吃碗面，再喝上一口鲜美的羊汤。一声“爽!”脱口而出，真乃人间第一美味!

不光是好吃，这烩面的来头也很大。传说，在李世民(也就是唐太宗。)登基前。他患病落难与一个农民家。一个老妇人将一头“四不像”(麋鹿)宰杀，炖成汤。做面条给李世民吃。他一吃，病就好了。

怎么样?这就是我们河南的特色美食：烩面。各位“吃货”(指特别喜欢吃的人)们，动心了就赶紧找家烩面馆，买一碗大快朵颐吧!