0

河南的肉夹馍小吃作文【20篇】

河南的肉夹馍小吃作文是一道经典的美食,以下是小编收集的相关作文,仅供大家阅读参考!

浏览

5394

作文

902

安阳风味小吃

全文共 422 字

+ 加入清单

我的家乡是安阳。位于河南省北端,地处晋冀鲁豫四省交汇处,是豫北重要的中心城市。

安阳是一座历史文化悠久的名城,中国七大古都之一,是甲骨文的故乡又是《周易》的发源地。安阳的历史是一部微缩的中华人民的发展史。安阳有着悠久绚丽的历史文化。因此当地有许多的特色小吃。较具名气的有--血糕、皮渣和粉浆饭。我最喜欢粉浆饭了。关于粉浆饭还有一段这样的传说:很久以前的一年,古都安阳大旱,百姓无水可吃。当时,城西门口有家粉房,因店后有口小井,粉房店才得以营业。附近百姓渴得难耐,就把粉房生产倒掉的废料--粉浆提回家解渴。由于粉浆味酸,难以下咽,有聪明的安阳人便在粉浆中放入小米、食盐、野菜等物熬成饭,用来充饥解渴,味竟奇佳,街坊四邻竞相仿效。旱年过后,人们喝粉浆饭以成习惯,又经过历年不断改进,终于形成了安阳独具特色的风味名吃--粉浆饭。

看,这就是我最喜欢的粉浆饭,我的家乡安阳不但历史悠久,而且文化灿烂。闲暇时你可以在路上走一走,看一看,尝一尝安阳的美味小吃。

展开阅读全文

更多相似作文

篇1:河南春节习俗

全文共 842 字

+ 加入清单

一年一度的春节又来到了,大街小巷热闹非凡,而每个地方的过节习俗都各具特色。现在,我就来介绍一下我们十堰过春节的习俗。 每到过春节的时候,家家户户都要贴春联。春联是对联的一种,因在春节时张贴,故名。最初人们是以桃木刻成人形挂在门旁用以避邪,后来简化为在桃木板上题写门神的名字。春联多用红纸书写,代表着吉祥、幸福。 每到过春节的时候,家家户户都有除夕守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜,而孩子们则耐不住性子,索性跑出去在外面一起玩。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。

当午夜交正子时,新年钟声敲响之际,整个城市的上空,爆竹声震响天宇。在这一刻,有的人家还在庭院里垒"旺火",以示旺气通天,兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围,孩子们放爆竹,欢乐地活蹦乱跳。这时,屋内是通明的灯火,庭前是灿烂的火花,屋外是震天的响声,把除夕的热闹气氛推向了最高潮。 每到过春节的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天由掌厨的做出来,而且大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,砧板声、爆竹声,再夹杂着人们的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。 吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候,丰盛的年菜摆满一桌,合家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛。我们这里一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;"鱼"和"余"谐音,是象征"吉庆有余",也喻示"年年有余"。

还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如"烈火烹油"。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也要多少喝一点。 一时间,十堰的过节习俗说也说不完,等你到了这里,你就能亲身感受到它的魅力。

展开阅读全文

篇2:写河南小吃的作文

全文共 600 字

+ 加入清单

我吃过西安的臊子面,吃过北京的烤鸭,还吃过济南周村烧饼。但是我更喜欢吃家乡的名吃---壮馍。

壮馍是河南最著名的小吃,壮馍和普通的饼不一样,它可不是一般的“带馅儿的饼”,而是满含着家乡的味道,吃到嘴里有一种亲切和温暖的感觉。

刚做好的壮馍,外皮金灿灿的,远看就像黄金一样光亮,还没等你走近,就已经让你垂涎三尺了,我想每个人都会走上前去,很想咬上一口。如果你是第一次吃到壮馍,你可能会觉得我们家乡的壮馍很像意大利的披萨饼,不过披萨饼把馅放在上面,烤制而成。而壮馍是把馅包在里面,在锅里烙熟的。刚出锅的壮馍,外焦里嫩,表皮酥脆。用手撕开一块,香味扑鼻而来,让人直流口水,张嘴咬上一口,满嘴流油,馅里还有大块的牛肉、粉皮、鸡蛋、葱等。看上去会更加让你胃口大增。当你吃到第一口时,细细品味,从舌尖到舌根满是这种香味,越嚼越香,使你根本不舍得咽下去,好像是来自天堂的香,那种香会不自然地从你的眼神里透露来,保准让你吃完一口还想吃一口,今天吃完明天还想吃,这种香味是吃在嘴里,香在心里。这时旁边的一个叔叔引起了我的注意。这个叔叔拿起一大块壮馍,眼睛盯着壮馍,旁若无人地大口大口的吃着。那份陶醉和投入,让人觉得他好像有很多天没吃过家乡的壮馍了。在他把最后一口扔到嘴里闭上眼睛,细细地回味着壮馍的香味。这恐怕就是壮馍的魅力吧!

壮馍已经有一百多年的历史了,可谓百年名吃了,如果你有幸来到河南,就一定要尝一尝我们家乡的壮馍。

展开阅读全文

篇3:家乡小吃作文400字

全文共 382 字

+ 加入清单

美味的豆腐花是我们这儿家喻户晓的风味小吃

豆腐花味儿好,看相也好。雪白雪白的嫩豆腐浸在米黄色的汤里,金黄色的榨菜丝、淡黄的虾米、黑中带紫的紫菜和红红的酱油,真是令人垂涎三尺啊!

豆腐花不仅看相好,而且做法也很简单。吃的时候,先用勺子在桶里捞出几片雪白雪白的,冒着热气的豆腐,然后撒上事先切好的榨菜丝、紫菜、虾米……喜欢吃咸的可以滴几滴酱油,喜欢吃辣的还可以浇上一勺红红的辣油,这样一碗色香味俱全的豆腐花就做成了。

吃豆腐花也挺有意思的。吃豆腐花时,我喜欢一勺一勺地吃,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃榨菜、虾米、紫菜时,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀嚼,品尝它的“细”味道。

有一天我吃豆腐花时,由于吃得太快,烫的我都快要把刚吃进去的豆腐给喷出来了,弄得我狼狈不堪。从那以后,我吃豆腐花时会先吹一吹,再慢慢品尝,我还给豆腐花起了个别名——“逗开花”。

展开阅读全文

篇4:去河南郭亮村

全文共 2448 字

+ 加入清单

四月二十六日中午,一路风尘仆仆,由苏皖两地五百人组成的旅游团,终于到达河南省辉县境内的万仙山风景区。

景区门口不远处,新乡市旅游局举办的小型欢迎仪式正在举行。这是由新乡市旅游局与苏皖两地旅行社共同举办的一次活动,旨在对外宣传太行山下的万仙山风景区,宿州市也是首次推出这一新的旅游景点。

此时,天朗朗,风暖暖,旅途的疲劳于这一刻,顿减许多。

欢迎仪式结束后,根据预先的日程安排,先游览万仙山绝壁长廊,接着郭亮村,再去南坪等景点。

在车进入景区大门时,就遇到了麻烦。原来,山路狭窄,过往车辆错不开,造成道路阻塞,疏导的保安没有经验,以至车辆越堵越多,上下山的车辆都停滞不前。

导游只好劝大家下车徒步向前,并说,什么时候道路通了,什么时候上山接人。

虽然大家埋怨,但,这也是没有办法的办法,总比原地等待要强一些,谁知道要等多久。

好在路不太远,山不太高,大家结伴同行,互相打气鼓劲。有人沿之字型山道缓慢上山,有人穿树丛,攀山石,直接爬过一段一段陡坡。

我们车上的地导和全陪导游起先还看地到,后来全不见了,尤其地导,跟着也没起什么作用。她是一名大二的在校学生,被旅行社急招到此,第一次来这个景区,第一次正式带团,并且对景点丝毫不熟悉。这是她在车上做自我介绍时如实告诉大家的,她说不忍心骗大家,是经理要他们一定装做会讲解的样子。单纯而诚恳的小姑娘就这样开始了她一天的惴惴不安,并且接受了大家的许多责怪和不满,在她向大家连连道歉之时,眼泪呼之欲出,楚楚可怜。我的眼泪也差点落下来,想,若是我女儿第一次参加工作就遇到这种情况该怎么办,要是我看到该多心疼啊。我和同事王姐坐最前排,对女孩小声说,小导游,不要紧,以后多学习,多练习就好了,责任不全在你。其他人也都这么说。

的确,责任不全在她,当地旅游社在接待能力有限的情况下,面对500人的旅行团,急招了十多名在校学旅游专业的大学生,而这十多名大学生也是首次带团,既没经过培训,也没来过景点,怎能不出乱子?当天晚上全部被解聘,徐州来的组织者连夜重新安排讲解员。这是后话,不提也罢。

自此,我们开始了一盘散沙似的东一伙西一伙的旅程,还好,看到哪里有讲解员,我和王姐赶紧跟过去,不论是哪个团的,反正回来都在一个大门集合。

等我们爬到绝壁长廊时,已是气喘嘘嘘,但却不得不慨叹这一人工奇迹的产生!

绝壁长廊是郭亮人用生命和血汗在120余米高的丹崖绝壁上开凿的一条长1300米,宽6米,高4米的人工通道。别说眼见,就是听着也不可思意,而这一人间奇迹就在眼前!

络绎不绝的游人眼看着底下的万丈深渊冷汗飕飕,感叹如此长廊怎样造就。我们站在长廊的崖边洞口,望向峡谷对面的绝壁,一样峭立笔直,一样直入云端,不说攀登,就是看着也令人望而生畏,头晕目眩,可想当年那些开凿者是如何艰难完成。

千百年来,郭亮人仅以会寨天梯与外界沟通,几乎与世隔绝。1972年郭亮人申明信带领村内12名壮士,历尽艰难,苦战6年,打烂了4000把8磅铁锤,消耗了12吨六棱钢钎,硬是在坚硬的石英岩绝壁上,打开了通往世界的希望大道。这,该是怎样的量化概念?!

听另一团队导游讲到,当年开凿这条通道时,这十三位壮士,每天以玉米面糊和野菜充饥,吃住在山上。最初,人先登到绝壁顶,由顶上系下一根缆绳,绑在腰间,吊在半空中,一点点凿打岩石,日久,凿出一洞,人进入,再一点点向四周凿开去,历尽千难万险终于凿出这条道。而这其间,第一年,一人在凿壁中,坠下崖身亡,第三年,也在凿壁过程中,顶上掉下一方石块,砸中一人,也身亡。而今,历经沧桑岁月,活在世上的还有四人,不知他们该是怎样的老人,又怎样的生活着。

听着讲解员的讲解,看着洞内数以千万计的一道道凿痕,我心中涌满酸楚和悲凉,难以想象他们完成的艰难程度,内心由衷地对这些英雄充满了崇敬和景仰之情。

绝壁长廊数十年过去了,山外世界发生着日新月异的变化,这里也靠着旅游业带动了当地的经济,而多少年来,必经之地依然是当年的那条通道。

造物主是不公平的,它在地域上造就了贫穷与富饶,落后与先进,同时,它又是公平的,给了你这样,就不会给你那样。

这些开凿者们堪称是世界上第一个吃螃蟹的人,创造力达到了人类的极限。他们付出了难以言说的艰辛,创造这人间奇观,造福子孙后代。多少人享用他们的劳动成果,多少人还记得他们的名字。

忽然大家看到对面的悬崖绝壁下,有三人在攀岩,宛如三只小小的蚂蚁在蠕动,肉眼几乎看不清,如果不仔细看的话。

感慨万千,一步步踏入郭亮村。

这真是名副其实的石头村,石桌石凳,石屋石院,古朴厚重,颇具特色,一栋栋,一桩桩依山顺势,高低错落,房前屋后,峰峦叠嶂,满目苍翠,山花浪漫,溪水淙淙,人们悠闲地或坐或走,安闲而宁静,宛如生活在世外桃源。

而今,这个位于1700米崖上的小山村,正吸引着四面八方的游人,画者,文艺工作者。作为影视基地和100多所美院的写生基地,郭亮村,正向世人展示着它纯朴的民风和奇特的景观。

沿途但见三三两两的写生者散落各处,或坐或站,如入无人之境,静静地描摹山水石壁这别样的奇景。看着他们专注的神态和美丽的画布,羡慕之情油然而生,忍不住想起了自己很久以前的中学时代,也曾迷恋过画画,但终没有坚持到底。

出了村,顺着弯弯的石径,往西走,越往里,山色越秀,树木越葱茏。赏着夹岸的山峦叠翠,清潭溪水,渐入佳景——喊泉,顾名思义,站在一凹陷的崖壁下,对着上方喊,就有清清的山泉滴落下来,且声音越大,山泉越大,引得大人孩子都仰头高喊,回声也荡漾在山谷。我和王姐则坐在喊泉下清幽的潭边,歇息片刻,看着别人喊,只觉神清气爽。

下来时,已五点多,还想去别的几个景点,却晚矣,只好坐了游览车匆匆返回停车坪。导游集中好人后,又去南坪村,到那儿时,已临近黄昏,我和王姐累的实在走不动了,就在村前一店门口坐下,看来来往往的游人。约一小时后,去的人返回,说景色和喊泉途中类似,我们也不再遗憾。

第一天就这么匆匆忙忙过去,回到辉县百泉宾馆时,人很累,饭也不想吃,洗洗休息了,主要是上山那段路耽误时间消耗体力,加之坐了一上午的车。

展开阅读全文

篇5:介绍家乡河南的

全文共 1987 字

+ 加入清单

河南,古称中原,是华夏文明和中华民族的发源地。请你就家乡河南写一篇作文吧。下面小编给大家带来介绍家乡河南的作文400字优秀范文,供你参阅。 介绍家乡河南的作文一

大家好!我是你们今天的导游,我要带你们去河南省龙门石窟看看。

龙门石窟青山绿水,万像生辉,作为佛教艺术宝库,早在1961年既被国务院公布为全国第一批重点文物保护单位,1982年被国务院公布为全国第一批国家级风景名胜区,2000年11月30日,联合国教科文组织将龙门石窟列入《世界文化遗产名录》。2006年1月被中央文明办、建设部、国家旅游局联合授予“全国文明风景旅游区”。2007年4月,被国家旅游局评定为全国首批“5A级旅游景区”。

走进大门,绕过龙门石窟的小门,就来到了有名的龙门石窟。龙门石窟里的石像很多,有上千万个,每个石像都不同。龙门石窟的整个洞都是用上万个砖才做成的。龙门石窟里有上万个洞,每个洞里有一个小佛像,只有2厘米高。最大的佛像是卢舍那大佛,通高17.14米,头高4米,耳长1.9米。卢舍那大佛很强壮,很有精神的坐着。卢舍那大佛手上和脚上都穿一些东西,头上带了一个皇冠,双耳上带着耳环,像一个大皇帝一样。在卢舍那大佛旁边有几位佛,好像成千上万个佛在一起保护卢舍那大佛。听了这些,我们去龙门石窟的时候要保护好龙门石窟,不要破坏龙门石窟。

龙门石窟真美丽,真壮观啊! 介绍家乡河南的作文二

我这个学期的星期六和星期天,我们去了河南龙门石窟。

龙门石窟位于河南省洛阳市南15公里处,我们随着旅游团到达了龙门石窟景点区,我们看到最外面的一个门是与一座长桥组成的龙门石窟景点门,上面大大写着两个字:龙门。我们过了这个大门之后,里面是一个小门,导游说:这座小门以前是龙门石窟的正大门。我们进去以后,就看到有无数个像一个食指那么大的佛像,导游说:这里是两千多年前东晋时期建造的,由于当时的皇上非常迷佛,所以让老百姓门刻了这些大大小不计其数的佛像。

我们非常不明白,他们竟然能在这种高大险峻的山岭上刻上这么大的佛像真是太奇了。真不愧是八大奇迹之一呀!导游说:穷人们就只能在一些小地方可以些小佛像,而富人能雇人刻一些比较大的佛像。我们终于到达了几座大佛像面前,还有许多小佛像组成的千佛洞,我们可以看到左面的一座佛像因风化而成形状的奇特的样子,那个佛像摆了一个耶!的手势。我们再返回的路上,问导游:为什么有很多佛像都是缺胳膊少头的哪?导游回答:因为中国举行过3次灭佛活动,很多都被摧毁了。

天也不早了,我们回到了宾馆,躺在床上,我心里在想:原来这就是古代劳动人民智慧和劳动的结晶! 介绍家乡河南的作文三

回到老家,重温龙门!一进大门,展现在我们眼前的是一座喷泉。这座喷泉十分美丽,喷泉里还有许多美丽的荷花,为喷泉增添了几分光彩。听讲解员阿姨说,这里的泉水能给人们带来好运。所以,人们都拿瓶子接一点,有的洗了手……喷泉里还有很多的小鱼。

绕过喷泉,来到了一个名叫白马寺的寺庙,这座寺庙为中国第一古刹。里面有许多的佛像。白马寺前有一条大河,河上有许多龙船,十分壮观。

走出白马寺,沿着小桥来到了一座大山。这座大山满山都是洞,动力有许多佛像。有的佛像是在守护着他左手边的洞口,手里拿着一把尖刀。有的佛像盘腿坐在洞里,他的两旁有两座佛像,都是他的弟子。有的佛像头上面有很多小佛像,十分精致。有的佛像头上有一圈金光。在龙门石窟上,有上百个、上千个佛像在洞里。我看见了一座很大很大的佛像,他的两旁有两名弟子,我给这座神像磕头了,保佑自己学业进步!我非常想知道为什么这座山上有这么多的洞?难道是有许多小朋友在山上刻洞玩儿吗?

我喜欢家乡的龙门石窟! 介绍家乡河南的作文四

龙门石窟位于河南省洛阳市南郊十三公里处的伊河两岸。这里东(香山)、西(龙门山)对峙,伊水中流,是中国的重点文物保护单位。据导游阿姨介绍,龙门石窟南北长一公里,共有9700余尊佛像,1300多个石窟,题记和碑刻3600多处。它经北魏、北周、北齐,隋唐等六个朝代,前后用四百多年的时间完成的。在这些石窟当中,比较有名的有:奉先寺、宾阳洞、药方洞、莲花洞等。其中,最出名的是奉先寺和莲花洞。

奉先寺是中国第一个女皇帝武则天用自己的私房钱捐修的。当中最大的卢舍那佛像高17。14米,光她的头部就有4米高。她和她周围的弟子、菩萨、天王都雕刻的慈眉善目、栩栩如生,真是一件精美绝伦的艺术杰作,让人惊叹不已!而莲花洞中上千个的小佛像最小的只有两厘米高,但个个千姿百态,更让我们对那些雕刻他们的工匠敬佩万分!

但,令人遗憾的是,经过千百年的风雨洗礼,这些大佛身上的颜色已经脱落了,而百分之七十的佛像遭到了认为的破坏和盗卖,至今还有许多佛像还在国外的博物馆里收藏着,真让人惋惜!

游完了龙门石窟,我们又游玩了白园和香山寺。这次旅游,让我学到了许多知识,更是一次难忘的经历。

[介绍家乡河南的作文4篇

展开阅读全文

篇6:河南烧饼作文

全文共 541 字

+ 加入清单

今天是星期天,我一早来到大街上面走。走着走着,我觉得肚子有点儿饿。这时,我看到前面不远处有一个烧饼摊在烘烧饼卖。我想平时因为时间来不及,一早就要去上学,没有时间买烧饼来吃。今天不用上学,反正有的是时间,我何不去买一个烧饼来吃。而且烧饼非常好吃,刚出炉的烧饼又香又脆。烧饼还分咸的和甜的,还有咸菜烧饼呢!甜烧饼里面放一些白糖和猪油,咸烧饼里面放一些盐和猪油。烧饼的面上都涂了一层水,放了一些芝麻。于是,我走到那个烧饼摊前说:“买一个咸菜烧饼。要现做的。”他立刻为我做了一个烧饼。他先捏了一团和好的面粉。然后,他把这一团面粉放在板上压平,放上一些咸菜、猪油和盐。接着,他把面粉捏拢又压扁,还用一根木棍把它压平压大。他又在上面用刷子刷上了一层水,撒了一些芝麻在上面。最后,他把烧饼放到炉子里面往壁上一贴。我站着等了起来。过了一会儿,他用火钳把烧饼给钳了出来递给了我。我接过烧饼大口大口地吃了起来。啊,真好吃呀!从来没有什么东西能够比这一个烧饼要好吃!我吃完了一个烧饼,觉得还没有过瘾。于是。我对摊主说:“你做的烧饼真好吃,我要再买一个来吃。”他说:“好哩!”他又特地为我做了一个烧饼。我拿了第二个烧饼一边吃,一边往前走,心里还在想,星期天真好,可以吃到这么好的烧饼,还可以在大街上面玩耍。

展开阅读全文

篇7:我的家乡河南

全文共 420 字

+ 加入清单

我的家乡河南。河南,有许许多多的美丽风景,要说我最喜欢的,我会毫不犹豫地说——田野。相信大家不会不知道吧?提起田野,我想起了一首歌,是“我们的家乡在希望的田野上,……”。

每当我做着普通的小三轮车,快快得“飞”过,听着呼呼的风声,看着一望无际的田地时,我才能真正的体会城市与乡下的不同之处和美丽之处。而我,喜欢那乡下的美

金色的田野,是秋天的杰作。白色的田野,是冬天的脚印。我看到的就是冬天的“脚印”。雪从天上飘下来了,活像一群天真的小孩子,它们也像一群游客,来地上参观。洁白而纯洁,天真而无邪,这是多美的小雪花!白色,似乎是大地上唯一的颜色。整个世界沉浸在雪的世界,白色的海洋里。

这就是美丽的稻田,这就是我家乡的稻田!

不用说我是多么喜欢这田野了,我一直有一个解不开的问题,那就是为什么田野一年四季都那么美?难道田野是大自然的一幅画?难道一年四季都来和他玩?那他们一定玩得很开心吧!

我喜欢田野,喜欢它的补素之美,色彩之美,迷人之美和陶醉之美。

展开阅读全文

篇8:河南风味小吃

全文共 566 字

+ 加入清单

要问我们河南风味小吃,那是数不胜数,不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好,看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里,泛着晶莹可口的面条,是不是能发现几点香葱、肉末,香气扑鼻白绿相见,青菜则像几块翡翠,粉丝则像里面的小白龙,好一个“白龙戏珠”!看着就像一碗“艺术品”,让人不爱,多不行。

河南烩面做法很简单。招待客人,迎庆佳节,都少不了这道美食。把水烧开,放一些调味料,等闻到香味即可放入羊肉和面,用汤勺在锅里来回搅动,时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后,一碗香喷喷的河南烩面就做好了。

做法简单,吃起来也别具一番特色。

有的人吃会面用筷子把面条卷起,把一个像蚕茧似的会面送入口中;有的人喜欢把羊肉先吃光,喝完汤水后,再细细的品尝……而我就不一样了,我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条,顺滑的口感让人爱不释手,然后大口大嚼,汤水中的羊肉,滑而不腻,香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。

它既不是山珍海味,也不是名古佳肴,他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。

河南美食甲天下,河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可,成为了我们这里的地道美食。俗话说得好:“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有,人间能得几回尝?”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。

展开阅读全文

篇9:贵阳小吃说明文

全文共 698 字

+ 加入清单

贵阳的餐饮以“酸、辣”为特色。比较有代表性的是“酸汤鱼”。贵阳的风味小吃种类繁多,仅地方传统的风味小吃就达100多种。如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。

无论白天黑夜,街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。除了突出酸味以外,黔味菜肴还讲究蘸水,蘸水调料主要是辣椒、蒜泥、姜末等,辣椒的制作方法不同,蘸水调料的口感也不尽相同,这里面很有讲究。黔味火锅制作方法多样,具有浓郁的地方特色,火锅烧开后,香味扑鼻,令人垂涎。典型的有花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等。品尝当地小吃是贵州之行中不可缺少的节目。在贵阳,有两条小吃街——合群路和陕西路。

因为本人喜欢喝汤,所以贵阳小吃里边,我觉得最好吃的当属花溪王记牛肉粉,其米粉爽滑微韧、汤味醇厚,辣烫鲜香。 原料是精制米粉100克,熟牛肉50克,酸莲白20克。 加上混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤作为调料。

贵阳另一种名小吃是恋爱豆腐果,其名奇特,意味深长,一则说法是:过去吃豆腐果的大多是情人、恋人,他们一边吃,一边说着悄悄话,这比压马路的谈情说爱别有一番情趣;另一则说法是:吃过这种豆腐果的人,就难以忘记它,总是想来吃,恋着它。恋爱豆腐果是将豆腐切成小块,放在擦有食油的铁网上,用锯木屑小火烘烤,待烤到外壳焦黄油,象吹进气一样的膨胀起来,剖开一个口,放入用辣椒、酱汕食盐、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等拌成的“蘸水”,辣香嫩烫,咸鲜爽口。

朋友,有空就到贵阳旅游吧,记得品尝这里的小吃哦。我愿意当你的向导。你一定不会后悔。

展开阅读全文

篇10:大同小吃

全文共 760 字

+ 加入清单

俗话说:“民以食为天 ”,泱泱华夏,不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在大同,对大同的地方小吃非常熟悉。

北京人常说我们大同人“住的是金銮殿,吃的是窝窝头”。但在我们大同,“窝窝头”也是多种多样的:有黄糕、凉粉儿、莜面芋芋、刀削面等数不胜数,每一种都馋得让人流口水。

就说刀削面吧!面要揉成尺余长的筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒,别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”,所以调料里醋是必不可少的,再加一小勺鲜红的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃几碗。说起刀削面还有一段典故:据传当蒙古鞑靼侵占中原后,为防止汉人造反,将家家户户的金属器具全部没收,每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面,不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮,就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好,右手操起铁片就削了起来,薄薄的面片飞入锅中后不住地翻滚,很快就煮熟了。

最好吃的要数凉粉儿了,果冻般晶莹剔透的粉块儿,被一刀刀地切成薄薄的粉条,配上翠绿的鲜黄瓜丝与柔嫩的卤煮豆腐干,看着就让人眼谗。先别急着流口水,对咱‘醋老西儿’,醋与辣椒的搭配可谓天作之合,几滴醋,一小勺辣椒加上大颗饱满的莲花豆与浓烈的葱汤、蒜汁,一碗鲜凉润口的凉粉儿就算完成啦!白、黄、灰、绿、红的搭配,使你还来不及欣赏就迫不及待地狼吞虎咽起来。在嘴里咬上几口,凉粉儿的柔滑与莲花豆、黄瓜清脆的声音在嘴里组成了一支有趣的“凉粉儿”交响曲,稍不留心,淘气的凉粉儿便会流进你嗓子。

如果你到大同来,一定记得要来品尝这里的小吃。不仅饱眼福,还能饱口福!

展开阅读全文

篇11:河南双龙湾

全文共 651 字

+ 加入清单

"啊!好美的景色呀!"

清晨,我和爸爸坐上旅游社的大巴,来到了风景如画的"双龙湾"风景区。

刚一进景区,我的脑海中就浮想联翩:双龙湾是什么样子的呢?它为什么要叫"双龙湾"呢?突然,一块巨石出现在我的眼中,上面刻着"桃花谷"三个大字。我想:给这个峡谷取这样美丽的名字,说明它一定很美。果然不出我所料,这个峡谷山水相辉相映,像一个仙女在这里翩翩起舞一样。猛然间,我发现在一条瀑布下有一道彩虹,七种颜色非常清楚,非常美,我让爸爸拿起相机,把这一美丽景色拍了下来。就这样,我们欣赏完一个又一个的景点,早上的旅程就结束了。

我依依不舍地离开桃花谷,来到了漂亮的溶洞

中午吃完饭后,我们就坐船来到了一座山脚下。"是要爬山吗?"我自问。不会吧,这是对我体能极限的一个考验。

通过我的不懈努力,终于爬到了半山腰。这时我已经是满头大汗了,我多么想站在空调下被吹一吹呀,也不知是怎么了,我感到了一丝凉意。莫非老天爷听到了我的请求,真给我拿来了一台空调?我抬头一看,原来是一处溶洞,凉气正是从那里边传出来的。原来不是空调,而是一处溶洞呀!我迫不及待地相冲进去,可爸爸不让,说是现在进去会着凉的。没办法,我只能在洞口等了,不过洞口也挺凉快,没一会儿,我们就进去了。"这个溶洞真是太美啦!"我大声赞叹道。这里边有很多奇形怪状的石头,都是天然形成的,是大自然的杰作,再加上颜色各异的灯光,就使它更美了。我真舍不得和爸爸出洞。

今天的旅行给了我一个重大的启示:我们一定要热爱大自然要保护大自然,只有这样大自然才会给予我们更多奇特而又美丽的景色。

展开阅读全文

篇12:西安的肉夹馍

全文共 925 字

+ 加入清单

肉夹馍,是陕西最有名的小吃之一。说是“肉夹馍”,其实是“馍夹肉”。

咬一口圆圆的肉夹馍,真是唇齿留香啊!香喷喷脆生生的两层烙饼,中间夹着浇了卤肉汁的剁碎了的深红色的红烧肉,肉汁的鲜味儿、脆饼的香味儿在口中久久不散,让人回味无穷。

爷爷奶奶在西安生活了几十年,自然学会了陕西名食肉夹馍的做法。我看着爷爷做肉夹馍,真是越看越馋。首先是和面,这个过程需要技巧,也很费时间。先要在盆子里倒上一些面粉,再加入适当的发酵粉,一边加水一边用筷子搅拌,当试着面絮的干湿程度刚好时,就把它揉成一个面团,放在盆子中间。冬天,爷爷还要给面盆用棉被和热水搭一个“暖和的小窝”。我很好奇,就问:“爷爷,难道面也要‘睡会儿觉’才能吃吗?”爷爷开怀大笑,说:“再过两个小时,看它会变成什么样子?”这段时间,爷爷要把一大块五花肉放进锅里煮,也要两个多小时,还要加进十多种佐料呢!

两个小时以后,爷爷轻轻搬开那个“温暖的小窝”,让我大吃一惊:盆子里的面团长大了,白白胖胖的,胀满了半个面盆。爷爷揪出一块面让我看:“你瞧,面里边像蜂窝一样就算发好了,这就是发酵粉的力量。”爷爷把面揪成一个个小面团,再揉成一个个圆圆的面饼,放进电饼铛里烤上十来分钟,中间需要把面饼翻一下身。嗨!香喷喷脆生生的新鲜烙饼就出炉啦!陕西人给这种发面饼起了个好听的名字,叫做“白吉馍”。这时,肉也炖好啦!整个厨房和餐厅都飘散着红烧肉的香味儿。爷爷将白吉馍平躺着用刀沿着直径方向劈成两层,只留下一小部分像合页一样连着,然后再将剁碎的肉夹进白吉馍中间,这样,外脆里香、美味可口的肉夹馍就做好啦!

我在一边看着,早就馋涎欲滴。双手拿起一个肉夹馍,深吸一口气,大大咬一口,在嘴里吸出肉汁,仔细品尝着,再慢慢咀嚼肉和饼,这滋味美妙无比,难以形容。我说:“爷爷真是个神厨!”爷爷看着我,笑得合不拢嘴。有一次吃肉夹馍时,我只顾陶醉在美味之中,手忘了把两层饼捏紧,结果肉从饼里掉了出来,幸亏散落在盘子里,我只好把肉再塞回去,弄得满手是油。

爸爸妈妈都生在西安,也特别爱吃肉夹馍。所以吃肉夹馍成了爸爸妈妈思念家乡的一项活动。外公外婆每次从西安来苏州,也总要给我带一些肉夹馍。

看了我对陕西肉夹馍的描述,你是不是已经馋得“口水直流三千尺”了呢?

展开阅读全文

篇13:3河南游记

全文共 627 字

+ 加入清单

暑假已至,各位同学想必都想到别处旅游一下,寻找一下刺激。

当然,我也不例外,我争取到了河南两日游和我姨。河南距离汶上还挺远的,坐大巴车还得坐六个小时。我们去的时候还堵了车,真是倒霉,倒霉,倒霉啊!我们出发时5点,到达时已经14点了。

随着,我们便爬上了山路,是汽车带着我们。哪里的山路可以用一句歌词来形容,即:“这里的山路十八弯,这里的山路九连环”,一个漂移,一个急刹车我们便“挨”到了山顶,这是我们第一个景点“青天河”哇,那里风景真是太美了,让人心旷神怡,陶醉在这美景中。可以用两个成语来形容:“沉鱼落雁,闭月羞花”形容。常说桂林山水甲天下,我觉着这里跟那里差不了多少。过了一段山我们便坐上了船,随着船体的移动,我们观赏到了各类风景,我们的船是围绕着一座山进行航行的,听讲解着说这座山像一条大鲸鱼,在这座山上有的石头像骆驼十分形象。

那里的山果也十分特别,就说黄瓜吧,我们这里的黄瓜又细又长,而那儿的黄瓜则像一个矮冬瓜——又粗又矮。

游完了青天河,我们便坐车回到了宾馆,可能今天一路长途跋涉,有些累了,洗完澡,躺那里便睡着了。

第二天,一大早5点钟便起了床,吃完早饭便又启程,又走了与昨天差不多的山路,来到了八里沟,里面小河流水,有许多人到里面去踩水,可我穿的是运动鞋,悲催啊!。里面有许多游乐设施,如:索道漂流吊桥等,我们走过吊桥,走到尽头我们又准备玩儿起了漂流。这时我的鞋已经湿了,所以我就破罐子破摔了,玩儿起了漂流可真有意思。

玩儿完漂流,我的旅游就结束了!

展开阅读全文

篇14:2024河南秋季《思政第一课》有感

全文共 612 字

+ 加入清单

暑假的结束,又是一年的开学季啦,每当开学前,教育节目《思政第一课》也如期而至,这也是许多中小学生们开学前迫不及待观看的的一期节目。说起这一节目,意义非凡,不单只是一个节目,更是人生中最重要的一堂课!

2022年的《思政第一课》,今年又是一个全新的主题呈现在观众面前,让观看的我们感慨万千,收获良多!对于这个节目,相信了解过的朋友们应该都知道该节目有着特定的教育目的,旨在传递出积极健康正能量的观念,从而正确引导孩子们树立人生观和价值观。所以,每年的《思政第一课》都非常值得学生家长们一同观看,感悟正能量的传递。

观看2022年这期的《思政第一课》,作为一名学生,我们除了要好好学习,平日里要懂得尊师重道,还要学会感恩,感恩老师们授予自己知识,感恩父母养育之恩,孝敬长辈。与此同时,在自己的人生道路上,要学会规划,毕竟有规划的人生,才会有希望。所以,我们要好好审视自己,做出正确的目标,珍惜时间,充实自己,向着未来的道路继续前进,相信我们一定会收获美好的人生。

时间真快,今年的《思政第一课》不知不觉观看结束了。而此时此刻,我的内心实在是激动万分,同时最多的就是对节目的感慨。《思政第一课》,相信每个看过这一节目的人都会有非常深刻的感触,而这也是节目自身最大的价值体现。不晓得你们喜欢看每年的《思政第一课》专题节目吗?有兴趣不妨每到开学之际,守候在电视机旁,认真观看啦。观看完,可以一起动笔写写自己的感受,这会让自己的感悟更加深哦。

展开阅读全文

篇15:厦门的小吃

全文共 648 字

+ 加入清单

我美丽的家乡厦门,不仅有旖旎的风光、美妙的琴音,更有许多让人赞不绝口的特色小吃:鱼丸、薄饼、芋包、五香条等。我最喜爱的要数厦门第一风味小吃——土笋冻了。

土笋冻是一种由学名叫星虫的海产加工而成的冻品。传说在郑成功屯兵闽南时,士兵们粮食不够,就学当地百姓用海里挖来的生物土笋(学名星虫)煮汤喝,士兵们觉得很好喝,不仅可以充饥,而且北方士兵到南方的火气还神奇地消除。有一年冬天,将士们因忙于操练,煮好的土笋汤来不及喝,等到凉了变成块才吃,没想到“土笋冻”比“土笋汤”更好吃。于是,美味小吃土笋冻就这样诞生了。

土笋冻的样子仔细一看,倒是别有一番风味:晶莹剔透的外表,里面嵌着白乎乎胖嘟嘟的星虫,让人忍不住想尝尝味儿,再加上调味料芥末、甜辣酱等,给平凡的外表添了一丝美色。

轻咬一口,还没咬到里头的星虫呢,但外面那冰凉冰凉、有点儿鲜香、犹如果冻般的胶质足已让人回味无穷,甚至产生遐想,这是海鲜味的果冻!再吃一口,星虫那富有弹性的身体在嘴里蹦跳着,舌尖一碰,那鲜香味儿慢慢充满口腔。先是整个舌头尝到了星虫特有的鲜甜味,马上过渡到整个口腔,比刚刚第一口的味道更妙、更鲜了。接着,轻轻地吞着刚刚鲜香的、残余的汁,又能使人陶醉其中:不仅仅是口腔、喉咙,甚至是心肺都可以感觉到那凉凉的鲜香味,实在是美味极了!

到最后,一吸,就把整个土笋冻吸到嘴里了。如果调料加得太多,准会让你辣得直流泪。不过,在被辣的同时,却又感到一股妙不可言的清香软嫩、滑溜爽口,可美味了!即使没加调味料,也不会感到太淡,纯正的海鲜味也另有一番风味。

展开阅读全文

篇16:2024年河南高考作文题目

全文共 211 字

+ 加入清单

古人常以比喻说明对理想的追求,涉及基础、方法、路径、目标及其关系等。如汉代扬雄就曾以射箭为喻,他说:“修身以为弓,矫思以为矢,立义以为的,奠而后发,发必中矣。”大意是,只要不断加强修养,端正思想,并将“义”作为确定的目标,再付诸行动,就能实现理想。

上述材料能给追求理想的当代青年以启示,请结合你对自身发展的思考写一篇文章。

要求:选准角度,确定立意,明确文体,自拟标题;不要套作,不得抄袭;不得泄露个人信息;不少于800字。

展开阅读全文

篇17:河南的春节

全文共 570 字

+ 加入清单

俗话说“百里不同风,千里不同俗。”不同的民族就有不同的风俗习惯,那么河南春节有哪些呢?就让我给你细细道来。  我们这里的春节是从腊月初旬开始的。“腊七腊八,冻死寒鸦。”这是一年里最冷的时候,腊八这天,家家都熬腊八粥。为什么要熬粥呢?是因为人们想来年有个好收成。  腊月二十三是祭灶。天一擦黑:鞭炮声从四面八方响起,便有了过年的味道。这天不仅要放炮,还要吃祭灶糖,我们一般吃麻糖,是一种麦芽糖上面沾满了芝麻,吃起来又甜又黏。  过了二十三,大家都得大扫除,并且还要把年货准备齐了。除夕这一天是最热闹的,到处洋溢着喜庆的气氛,家家都贴上了红红的春联以及年画。傍晚,家家都在忙做团圆饭,小孩子们还要给长辈们送饺子。大人们都要给小孩子们压岁钱;这时家家都响起了鞭炮声,然后大家围在一起吃团圆饭,吃完团圆饭大家有的看春晚;有的打牌,打一个通宵;另外,还要守岁,大家不过十二点不能睡觉。到了十二点新的一年又开始了,有是一阵“噼里啪啦”的鞭炮声,震耳欲聋。  正月初一的时候,大家都忙着走亲戚,拜年。  元宵节,大家都忙着买元宵;街上像办喜事似的,到处张灯结彩,小孩子们有的上街燃花炮;有的挑灯笼真是热闹非凡哪!这一天大家必须得吃元宵呀!  一眨眼,到了正月十九春节也就结束了,一切又恢复正常了。学生该去上学了,大人们又去照常做事了。春节就这样结束了。

展开阅读全文

篇18:描写河南小吃的作文

全文共 462 字

+ 加入清单

一谈到河南小吃,我就想到了烩面。

烩面是河南特色小吃,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。

每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。

烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。

面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。

辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。

我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。

展开阅读全文

篇19:家乡的风味小吃

全文共 575 字

+ 加入清单

朋友,你来过潮汕地区吗?品尝过潮汕小吃吗?说起潮汕小吃,那可是多种多样,说也说不完;它不仅样式多,而且各有特色,就拿潮汕蚝烙来说吧,它可是我最喜欢的潮汕小吃。

蚝,是我们潮汕的特色水产,味道鲜美而且营养丰富,被誉为“海里的牛奶”。聪明的潮汕人发明出了用蚝和生粉一起烙的吃法,称为蚝烙。

看,那厨师熟练地打着蛋,在平底锅里倒上油,用大火将锅里的油烧得滚烫,然后把和着生粉的鲜蚝适量地倒入油锅中,接着将打好的蛋轻轻淋上去,不一会儿,生粉就结成了一张大饼似的块状,颜色也逐渐由浅变深了。这时,厨师把大片的蚝烙铲起来,将它翻个底朝天,那油泡泡还在欢快地跳动着,只见翻过来的那一面已经呈金黄色。厨师时不时地翻动着,一阵子后,再将大片蚝烙撕成几块,再炒几下,撒上一层翠绿的芫荽,香喷喷的蚝烙就做好了。

做这蚝烙,下的功夫可不少,火要够猛,油要够多,时间还得掌握好,不然,怎么会好吃,怎么会吸引了千千万万的人为它垂涎呢?

吃正宗的蚝烙,还少不了一碟鱼露。蚝烙炒得滑滑软软的,表皮酥脆爽口,里层鲜嫩柔软,融入了微微的蛋香又不失海鲜的味道,实在妙!再加上鱼露特有的咸味,不知该怎么形容它的香呀!

蚝烙只是众多潮汕小吃中的一种,还有手打牛肉丸、达濠鱼丸、水景球……多得我都数不过来了。潮汕饮食文化丰富多彩,如果你到潮汕来,除了观赏风景,一定要尝尝我们这儿的特色小吃,那才不枉此行。

展开阅读全文

篇20:家乡的小吃作文500字

全文共 486 字

+ 加入清单

在我的家乡,有一种特别有名气的美味小吃——“椒盐排条”。

在这个阳光明媚的早晨,妈妈提了一大篮子的菜,兴高采烈地回到家里。

妈妈对着看电视的我说:“娃!别看啦!妈妈教你做椒盐排条,好不好呀?”

我一听,连忙关掉电视机,兴奋地跟妈妈走进厨房。开始做椒盐排条了。妈妈先帮我把一大长串的硬硬的排骨剁成一根一根和中指差不多长的排条。我点火,放入水,已经切成片儿的生姜,料酒和刚切好的排条。等到排条熟后,我再另外拿出一个盘子盛出已煮熟的排条。

“点火,然后倒油!”在一旁“观战”的老妈提醒了不知所措的我。

我连忙点火,倒油。正要放排条,“多倒点油!”我被妈妈的吼声吓得一抽。

大半碗的油倒了进去。放入排条后,用铲子两面翻滚后捞出,再撒上椒盐就好了。

椒盐排条出锅了!我看着那金灿灿、闪闪发光的椒盐排条,口水十分不争气地从嘴角缓缓地流到了衣角。

盼星星盼月亮,终于盼到老妈把其他菜做完,我抓起一块排条就啃,像极了一条饿坏了的狗,拼命的啃着路边的一块骨头。我惊奇地发现:我自己亲手做的椒盐排条不错哦!我吃得脸上全是油渣,因此我叫它“满脸渣”。

更重要的是,我明白了一个十分深刻的道理:自己动手,丰衣足食!

展开阅读全文