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河南的肉夹馍小吃作文【推荐20篇】

河南的肉夹馍小吃作文是一道经典的美食,以下是小编收集的相关作文,仅供大家阅读参考!

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河南的豫剧作文500字

全文共 638 字

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你听过《朝阳沟》、《花木兰》吗?是不是被这脍炙人口的经典唱段所吸引,是不是想真正了解豫剧,那就和我一起来吧。

豫剧主要流派分为豫东调与豫西调。

豫东调因受其邻近的兄弟剧种山东梆子的唱腔的影响,男声高亢激越,女声活泼跳荡,擅长表现喜剧风格的剧目。豫西调因遗留了部分留了秦腔的韵味,男声苍凉、悲壮,女声低回婉转,擅长表现悲剧风格的剧目,是在河南梆子的基础上,不断进行继承、改革和创新发展起来的,但河南梆子的起源已经很难考证。建国后因河南简称“豫”,所以称豫剧。

豫剧是我国最大的地方剧种,居全国各地方戏曲之首。

豫剧一向以唱见长,唱腔流畅、节奏鲜明、极具口语化,一般吐字清晰、行腔酣畅、易为听众听清,显示出特有的艺术魅力。豫剧的风格首先是富有激情奔放的阳刚之气,善于表演大气磅礴的大场面戏,具有强大的情感力度;其次是地方特色浓郁,质朴通俗、本色自然,紧贴老百姓的生活;再次是节奏鲜明强烈,矛盾冲突尖锐,故事情节有头有尾,人物性格大棱大角。

早期豫剧表演的舞台装置极为简单,往往只用芦席、箔子一挡,台上一桌二椅,即可开演。进入城市后,有较固定的剧场,舞台装置才有所改进。豫声剧院已采用一些布幕、布景,旦角服饰讲究“老旦清,正旦俊,花旦风流”。

常香玉是最著名的豫剧表演艺术家。195X年为支援抗美援朝,率剧社巡回西北、中南、华南各地演出,以演出收入捐献“香玉剧社号”战斗机一架,有“爱国艺人”之誉。

豫剧有着深厚群众基础,不管是现在,还是将来,都会给我们带来美的艺术享受。

[河南的豫剧作文500字

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篇1:河南烩面

全文共 658 字

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每次去吃美食时,我总会想起家乡的烩面,甚至会暗暗地说:“家乡的山,家乡的水,家乡的烩面味儿最美。”瞧,我这个美食大王对家乡的烩面真是情有独钟! 烩面不仅好吃,还很好看,一个个“白雪姑娘”在汤里表演水中芭蕾,一块块儿诱人的牛肉、红色的枸杞、黑色的木耳、绿色环保的白菜,拼成一幅“五彩图”,让人一看,不禁垂涎三尺。

烩面的做法并不难,将揉好的面团儿擀拉一个长约十厘米的长椭圆形面饼,再将表皮抹上一层食用油,然后醒上一会儿,烩面在入锅之前,得先炒菜。首先厨师往锅里放少许油,等油冒出一缕缕白烟,快速地将牛肉和配好的作料放进锅里搅拌,然后将枸杞、木耳、白菜放进锅里,最后放上熬制好的老汤。待汤沸腾之后,厨师像变魔术似地把一个个面饼变成一个长长的、薄薄的、软软的白色长带融入“热情奔放”的汤中。这时,只见厨师脸上滚动着汗珠急促说道:“吃不吃辣的?”待你回答完毕,一碗色香味俱全的热气腾腾的烩面就随之上桌了。 每到周末,我就缠着妈妈往烩面馆里窜,迫不及待的跟服务生要上一碗香喷喷的烩面,空气中弥漫着诱人的香味儿,我吮吸了一口浓浓的汤汁儿,闭上眼睛,那美味儿……甭提!挑一根儿烩面放在嘴里嚼一嚼,那烩面犹如一颗qq糖蹦到我的牙齿下面,真是劲道十足啊!可这种细细的咀嚼满足不了我的味蕾,我肆无忌惮地吃烩面,结果被烫了好几次,真是“心急吃不了热烩面”啊!但很快这碗烩面被我“消灭”掉了! 朋友,我想你这会儿已经是“口水直下三千尺,灵魂一到烩面馆”了吧!

如果你想吃这么美味的烩面,请到我们河南来吧,我保证我家乡的烩面一定会让你不枉此行的!

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篇2:风味小吃手抓饼作文300字

全文共 324 字

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我的家乡有许多让人闻之生津的风味小吃:臭豆腐,兰花干子,糖油粑粑,手抓饼……其中,我最喜欢的就是手抓饼。

妈妈每次带我逛街,我都要路过那条小吃街,常看见一位老奶奶在卖手抓饼。她推着一辆三轮车,三轮车上放着一个液化气灶,灶上有个平底锅。锅上面热气腾腾,整整齐齐地排列着好几个已经出炉的手抓饼。老奶奶的手抓饼口味绝对一流,卖得特别好。每次,我都会忍不住让妈妈掏钱买一个大快朵颐。

每当手抓饼卖到差不多的时候,老奶奶便会现做现卖起来。只见老奶奶熟练地拿起粉团,在手心里飞快地揉着,揉好便摊到锅子上,加入少许油炸一会,然后换边。等到两边都金灿灿的时候,她会把辣椒酱、萝卜丁还有火腿放到中间包起来。一个香喷喷的手抓饼就出炉了。

手抓饼物美价廉味道好,最受大家欢迎!

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篇3:河南之旅

全文共 623 字

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河南大旱,人皆闻之,今游河南,小雨依稀,旱情缓解,天高气爽,五谷丰登。

听说河南大旱,妈妈想到了在河南老家的舅舅,觉得他家也许会受到这次大旱的影响,于是像舅舅家打了一通电话,在电话中闻说舅舅家也出现了旱情。而姥姥在我家也住了将近一年了,想去舅舅家了,回去了可以帮舅舅做一点事情,给舅舅减少一些负担。我们一家人也顺便去河南玩一玩,就当做是旅游了。

除了山东,刚到河南就下起了小雨,仅仅够打湿地面,夜幕降临之时我们到达了舅舅家,处于山与山之间农村的夜晚让人有一丝丝凉意,在院子里呆久了便感觉炎炎夏日已经进入深秋,妈妈为了不让我感冒,特意带了几件长袖长裤,让我穿上,大人们在院子中围成一圈,谈论着近些天近些年发生的事,了解着对方的生活。

到舅舅家的第二天,依旧下着小雨,这对我们来游玩的人来说也许不是件好事,但是对于河南大旱已久的庄稼人来说,这真的是不错的一件事。这一场雨为浇灌庄稼省了不少事。而这一夜的小雨,也让整个村庄充满凉意,感觉和夏日的感觉截然不同。再回想到淄博那个大火炉,简直是天壤之别啊。

到达那里的第三日便感到有些无趣了,于是我们开着车从舅舅家出发到达另外一个河南的城市:舞钢市。那里有不少景点,二郎山,石漫滩,水上乐园等等。在舞钢市游玩了一天,虽然晒黑了不少但是心情却无比的愉快,全家人一起出游的感觉真好。

剩下的几天,无疑是在那个小村庄中度过,村庄虽然很小,但是村庄里的人都很热情,而且家家户户的关系都不错,一片和谐的景象。

河南之旅,趣味无穷。

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篇4:我的家乡河南濮阳

全文共 466 字

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我爱我的家乡——濮阳。濮阳被称为龙的故乡,也是教育后代的好处所。

中国是龙的故乡,在龙的身上凝聚着中华民族的历史,代表了中华民族的大团结,大统一和奋发向上的精神风貌。中国最早的龙形象就是在我的故乡河南省濮阳市西水坡发现的。“中华第一龙”有着6000年的历史,见证了中华为龙的子孙的事实。濮阳是一座古老的城市。历史悠久,源远流长。为河南省着历史这化名城,中华民族发展地之一。

说濮阳是教育后代的好处所,还真不错。大家都听说过张清丰吧。世世代代都流传着张清丰孝敬父母的故事,清丰亭,清丰县也都是因此而来的。

相传,张清丰年幼是家境贫寒,没钱读书,但他聪明好学,便在熟学窗下偷偷窥习。懂得了行孝的道理。长大后,他以买烧饼为生,虽然生活清苦,但他对父母却十分孝敬。把父母侍奉的无微不至。并且,他把每天精心打出的第一炉烧饼敬奉父母。不管是谁,不管出在高的价钱,他从不出售,如果有人出高价强买者,张清丰便耐心解释到:“山高高不过太阳,人大大不过爹娘,不知父母养育之恩,枉为人也。”天长地久,便被传为佳话。

这就是我的家乡------濮阳。我爱我的家乡。

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篇5:河南烩面的作文

全文共 485 字

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河南是生我养我的地方,一谈到河南,我就有许多话要说。特别是河南的美食。

一谈到河南的美食,我就想到了烩面。

烩面是河南的特色美食。有着悠久的历史,它是一种,传统风味小吃。以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席,开封的包子,郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。

每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里边烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的.时候。顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面吃得干干净净。

面的味道好不好,取决于他的汤、面和辅料。汤用上等的嫩羊肉、羊骨。一起煮五个小时以上,先用大火猛滚,再用小火煲。骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样。所以又有人叫白汤。

面则是用优质高筋白面粉。兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再拉成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候才会有口感。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。

我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。

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篇6:暑假河南游记作文800字

全文共 803 字

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暑假的第一天,经过了11个小时的颠簸,我和妈妈终于来到了河南栾川。

站在栾川境内,便可觉得凉爽扑身,空气清新,从这刻开始,我便下了结论:栾川绝对是一个绝好的避暑胜地!

首先,我们来到了鸡冠洞。这是一个很大的溶洞,里面有自然形成的各种各样的钟乳石悬挂洞顶,有的像“仙翁抱桃”,“海豚戏球”,“一吻千年”……真是惟妙惟肖。里面各色各样的灯光,星星点点,闪闪烁烁,更显出洞内的神秘。

从鸡冠洞里出来,我们一身潮湿,大家可顾不了那么多,直奔下一个景点,名曰:重渡沟。

进了重渡沟,我不禁感叹这里真是“山的世界,水的天堂,竹的海洋”,漫步其中,中有一种感觉——舒畅。我们扶着奇形怪状的石壁,小心翼翼的走在雾气弥漫的山中。我们第一个到达的景点是飞虹瀑布。这条瀑布不算不大,却有它的特色,飞泻的流水与阳光交相辉映,仿佛真有一条瀑布嵌其中。我惊讶着这飞珠溅玉,感受着散珠细雾,完全陶醉其中欣赏过飞虹的“珠帘倒挂”,我们又来到了泄愤崖瀑布。这是条大瀑布,用“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”形容它再合适不过了。山区里的天气变化无常,就在这时,下起了小雨。雨中赏瀑布,还别有一番情趣呢!细雨中的它,如烟似雾,轻逸脱俗。如女子淡妆,清丽素雅,迎风而立,衣袂飘飘;又如仙子凌波,欲绝尘而去。这是泄愤的“飞瀑泻玉,白练垂空”。

继续上走,来到了水帘仙宫。这里是个自然形成的山洞,洞里面滴水不断,冰凉的水滴在身上,凉凉的,很是舒服。偶尔透过的一丝阳光,使洞中蒙蒙水汽呈现出淡淡青色,幽静飘渺仿佛青霞绕室。我爱着浑然天成的水帘仙宫。

出了梦幻般的重渡沟,我们又来到了农耕村,这里的民风民俗让我流连忘返,纺线,织布,土陶……什么都有,我们还吃了当地土特产“狼戴帽”,甜甜的,直沁心脾。

后来,我们还参观了世界第一炮,生态娱乐园,我们还玩了激流勇进……我感到了前所未有的开心。

河南栾川虽不富裕,可他让我领略到了大自然的鬼斧神工,领略到了大自然的无穷魅力。

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篇7:高考河南满分

全文共 655 字

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“爱”

每月一次的摸底测试就要来临,身为学霸的赵凡信心满满,心底思索着这次该让父母带自己去哪里玩。而平常上课不怎么认真喜欢调皮捣蛋的刘明心底是一阵发凉,早知道老师会来这招,上课就听点讲的,这下子要考试了,可怎么办啊?

不管那些成绩好的还是成绩差的学生怎么想,测验的日子还是来到了。

老师将试卷分发下去,拿到试卷的时候,赵凡心里一阵高兴,这些都是老师讲过的,而他又刚好把这些掌握了,想到这,他赶紧填上自己的名字后,开始做题。而刘明则相反,看着这些题就一阵头大,偏偏这些好像老师说过都是重点,考试可能会考到的,而他却没有当回事。

成绩公布那天,赵凡不出意料的拿到了100分,而刘明则只有55分。回到家,赵凡的父母知道自家儿子考了100分,赵凡的妈妈抱着儿子亲了又亲,对赵凡是百依百顺。刘明则是相反,刘明的妈妈看到儿子只考了55分,恨铁不成钢的跟在他后面打他,刘刚的脸上还有一个分明的巴掌印。

挨了打的刘明上课再不敢调皮捣蛋,笔记也渐渐的多多少少做一点,而考了100分的赵凡则相反,他觉得自己很聪明,轻轻松松就拿到了100分,他心里期盼着下一次考试的到来。

时间过去的很快,转眼又是测试的时候了。

刘明考了61分,而赵凡因为填空题错了一题,扣了2分,只考了98分。赵凡心里安慰自己,就丢了2分,爸妈不会责怪他的。回到家,刘明的妈妈看见儿子的成绩有所提高,抱着儿子亲了一口。而赵凡的妈妈在看了儿子的成绩后,对赵凡的脸上就是一巴掌。

其实父母是爱自己的孩子的,只是他们用错了方式,我们都应该多些体谅,去寻找错误的根源,而不是一味地打骂。

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篇8:2024河南秋季开学思政第一课观后感心得体会

全文共 796 字

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不知不觉假期的脚步渐渐远去,新学期已经到来,我们的假期生活就此结束。每个学期,我们都会关注“思政第一课”,全国中小学将开展观看“思政第一课”活动,我们也很期待思政第一课,因为可以从中学到很多。那么接下来,我就跟大家分享一下,我看完2022秋季《思政第一课》之后的收获吧!

一场掌声的响起,再一次看到了熟悉的面孔,我的最喜欢的主持人带来了简单问候,随着一声声的欢声笑语中,时间变得飞快,很快便进入了正题。这一次的主题是_,当我听到这个主题的时候,内心早已经万马奔腾,有了无限的期待。慢慢地我看看到了一张张熟悉又陌生的面孔,虽然他们来自四面八方,但是让我学习什么叫坚持?什么是爱国?什么是责任?尽管在课堂上老师也会提到,但是我的感受并没有如此强烈,更没有如此感同身受。也许这就是思政第一课的意义所在,给人感受最真实,最直观,也最动人心弦,使我更加坚定了信念,坚定不移做好自己的事情。

当我们面对冉冉升起的太阳时,明亮的五星红旗在风中飘扬,响亮的国歌响彻天空。有没有想过是谁创造今天美丽的环境和强大的祖国,又是谁拿生命换取如今美好的祖国?这是无数个为祖国而牺牲的先辈们换来的,他们的精神时刻提醒着我们,每一位新时代的青少年都是祖国的未来,祖国的接班人。然而,数风流人物,还看今朝,我们不能活在过去的荣耀里。

一个坚强的青年造就一个强大的国家,一个有为的青年造就一个强大的国家。我们祖国的人民期待着我们,时代赋予我们新的责任和使命,我们怎么能忘记他们?当然不会。那么,让我们行动起来,以饱满的热情和高昂的斗志努力学习,以优异的成绩报效祖,这是21世纪中国少年的态度。

在有生之年,我可以用有限的生命去完成一项自己的使命,永远勇敢直前,不忘初心,遇事不气馁,拥有坚定不移的决定和超强的行动力,做好自身的事情。俗话说:“天生我材必有用,千金散尽还复来。”那就让我用留取丹心照汗青的决心,完成天生我材必有用的誓言。

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篇9:河南烩面作文

全文共 402 字

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我爱我的家乡河南。在河南,有许多许多的小吃,而在这所有的美食中,烩面就像鹤立鸡群一样,脱颖而出。凡是来过河南的人,吃烩面,可乃少不了的。

这烩面之所以闻名,是有哪位它味道好,看相也好。泛着油光的羊肉汤理“躺”这宽宽长长的面条,碗的一边则“睡”这海带和豆腐皮,几堆粉条上衬着翠绿的香菜。让人一看就忍不住狂咽口水。

呵呵,既然饱了眼福都流口水了,那我就叫你怎么做吧!

首先,要先熬一些高汤,等4、5个小时就够了。等的时候可不要忘记和面。之后拿起面片,力度均匀的向两边拉,然后放入煮开的高汤中,带到面煮熟后,再加上羊肉、香菜、海带和千张,一碗香气扑鼻的烩面就做好了。

吃烩面的时候也挺有趣的。我喜欢一次把一根面全部吃掉,然后再细细品味海带、千张的味道。那免的软滑,汤的鲜滑加在一起的味道,真是妙不可言啊!最后,我喜欢大口大口的喝汤,那感觉真是太爽了!

现在再回想起来,烩面那特有的香味仿佛还留在唇齿之间,真令人久久难忘!

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篇10:西安的小吃

全文共 1325 字

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西安是一座历史悠久,闻名海内外的一座古城,自古至今有十三个朝代建都于此,使得西安的文化历史十分悠久,其中,西安小吃更为一绝,西安小吃作文。

西安的小吃多种多样,各有特色,有的是从古代流传下来的,大都发源于唐代,因而有悠久的历史。如水晶饼、柿子饼、油酥饼、腊汁肉等,其中最有名的,当推牛羊肉泡馍及柿子饼。

羊肉泡馍悠久,早在崇帆年间,西安就有了专营羊肉泡馍的“天锡楼”。传统作法有三种“干泡、口汤、水围城,羊肉泡馍风味独特,不仅为国人所喜爱,连外国人尝过后也赞不绝口。它的特点在于肉料汤浓,香醇味美,粘绵韧滑,其以此而扬名海内外,当之无愧为西安名小吃。这里有一个关于羊肉泡的传说故事: 牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百年历史。传说,牛羊肉泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时 曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载, 南北朝时,毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味,武帝竞封为太官史,后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说,大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安,终日过着忍饥挨饿的生活,一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前,掌柜见其可怜,遂让其把自带的干馍掰碎,然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食,感到其味是天下最好吃的美食。后来,赵匡胤黄袍加身,做了皇帝,一日,路过长安,仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍,同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍,仍感鲜美无比,胜过山珍海味,并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开,牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的赞美诗句。

现在有外乡客人来陕,西安人总要招待一回引以为自豪的牛羊肉泡馍。若就休闲旅游而言,这实在合适不过了。

因为泡馍从煮汤到掰馍都是一个慢活,尤其是掰馍,更是别有一层深意藏焉:

旧时食家讲究掰出的馍要像蜜蜂头,太大了五味不入;太小了又易煮糊,于是很多人早上是在家一边听戏,甚至一边会客一边细细地掰馍,时候到了端到泡馍馆就行。这泡馍的吃法也有讲究,一是"单走",馍与汤分端上桌,这馍(饼)最好是发面的,

掰到汤中吃;二是"干泡",煮好碗中不见汤;三是"水围城"和"口汤",前者汤多一些将馍围在中间;后者食后碗底余一口汤。本地的吃家多爱要"干泡",食后单喝一碗鲜汤,曰“各是各的味。”

羊肉泡馍在面食之中有着极高地位,柿子饼则是糕点中的精品,其中以黄桂柿子饼最为著名,

相传来李自成在西安建议大顺政权,继续北上,当时正值荒年,临潼县的老百姓便把当地盛产的火晶柿子与面粉拌在一起烙成饼,犒劳义军,义军迭克从城,直下北京,推翻了明朝政权。为纪念这一壮举,临潼县民间每年秋天都要做大批柿子饼,后来此俗传入西安。

西安最为著名者当推黄桂柿子饼。其原料主要是临潼火晶柿子,配料有白面粉、

黄桂、玫瑰、青红丝、猪板油丁,桃仁、白糖、菜籽油等。做法是先将柿子剥皮去蒂,与适量面粉搅和均匀,搓揉成稠糊后,再加面粉揉软,揪成一两重面团,包以糖馅,做成圆球形,入锅烘烤,待底面色黄时,压成扁圆形,随即翻转,烤熟即成。

西安小吃品种繁多,在此便不一一介绍了。

[西安的小吃作文

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篇11:介绍开封小吃作文

全文共 2429 字

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提到开封小吃不得不提起包子了,包子要数开封第一楼的灌汤小笼包。小笼灌汤包子是开封历史悠久的名点之一。介绍开封小吃作文怎么写,你知道怎么写吗?如果不知道,就一起看看小编整理的内容吧!

它是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来,至今已有近千年的历史,以小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。第一楼就位于闹市鼓楼附近的寺后街行宫角,“第一楼”新楼营业面积近5000平方米,是一家集餐饮、娱乐、桑拿、美容于一体,功能齐全、设施完善的综合性服务场所。一楼大厅宽敞明亮,富丽堂皇,环境舒适,面向大众化消费,可容纳240人同时就餐;三楼4间风格迥异的豪华餐厅匠心独具,美食荟萃。相对那里会稍微贵一些,但图个名气,也的确好吃。一般开封熟门熟路的会去黄家小笼包子馆,黄家小笼包子馆也有几家分店,宋都御街有一家,西门大街也有一家,相对比较实惠些。具说是最早第一楼的师傅开的,味道也一样好。

现在小笼包的种类越来越多,可吃来吃去还是猪肉馅的最好吃,吃完之后再来一碗清淡的榨菜汤最为适宜,因为包子比较油腻,清淡的榨菜汤可以去掉那份油腻。

鼓楼夜市好吃的就太多了,一个晚上吃不完的,因为相对都是一些主食和面食,所以吃了几样就会饱了。

比较有特色的有江米切糕:江米与白糖,蜜枣,青红丝一同蒸制,上盘时浇兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口绵软香滑,甜酸可口。

开封小吃冰糖熟梨:冰糖熟梨是将熟梨与红枣,枸杞,桂圆,大块冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶莹透亮,香甜清爽,止咳润肺,是干躁冬天的最佳饮品。

开封小吃羊肉炕馍:烙饼中加以碎羊肉沫孜然等物,用羊油炕制而成,成品焦香,别有风味。

开封小吃炒凉粉:凉粉以红薯或绿豆淀粉打制而成,佐以豆酱,葱,姜,蒜,用香油炒制而成。入口热鲜香嫩,凉粉滑嫩不碎,素有“凉粉管炒”之美誉。曾数次赴国外表演,大受欢迎。说到炒凉粉就不能忘了开封的烧饼,拿一个香焦酥脆的烧饼夹着炒凉粉,那味道真叫一个好!

开封锅贴是闻名的风味小吃,其中,稻香居的锅贴以其选料严谨,制作精细,品质优美而闻名古城。成品皮焦馅嫩,色泽黄焦,鲜美溢口。鼓楼夜市有一家专卖馄饨锅贴的,味道很正宗。

开封小吃羊双肠:老开封人都知道这个小吃吧,一般都是当早饭吃,因为店家最多卖到11点半或者更早就收摊关门了,有几家的汤味比较肥美的,新街口西面路北,味道真得很美,;御街西侧20米处,孙记羊双肠鲜汤,是开封羊双肠汤里比较与众不同的,因为那家的里面放孜然。

开封小吃烤羊筋:三里堡有一家,挨着一烧饼摊子,吃上10串,再配上一瓶啤酒,那滋味回味无穷!

豆沫配鸡蛋布袋:豆沫喝起来又香,咸中还带点甜味,和鸡蛋布袋一起吃的当早饭吃,很爽。

开封小吃黄焖鱼:黄焖鱼采用精选草鱼,小鲫鱼为主料,经炸制后,佐以数种大料,卤汤焖制而成。鱼鲜味美,汤料五香,食后回味无穷。

开封小吃五香风干兔肉:用1.5公斤左右的野兔,挂置阴凉通风处风干,再用十余种香料卤制而成,成品香味独特,回味绵长。

桶子鸡是开封的又一特色小吃,桶子鸡系开封特产名菜,它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。色泽金黄,肥而不腻,鲜嫩脆香,越嚼越香。数寺门回民区马豫兴的最为有名,因为均为老母鸡,所以一般都比较大,买的时候也可以买半只,店家会帮你切好,回去后直接装盘。但开封真正的筒子鸡在北羊市,是一家叫宜兴斋的店,离很远就可以闻到那里飘出的香味,那才是正宗的美味,

寺门回民区还有烧鸡、酱牛羊肉、五香羊蹄、油炸花生,还有五香炒花生,又香又脆,还有一种被炒成黑皮的花生,具体是怎么炒的我不是很清楚,但吃起来口感非常好,很香。每次回来都要带一些给同事们吃。花生也算是开封的一个特产,很大颗很饱满,不像南方的花生都是小小颗的。

寺门还有一种双麻火烧,比月饼稍大一点,金黄金黄的两面都粘满了芝麻,分甜咸两种。里边像千层饼似的,一层一层,酥酥的香香的,也是每次回来必带给朋友吃的。还有枣锅葵,跟平时喝羊肉汤的锅葵差不多,只是中间夹有枣,甜的,很好吃。

寺门的陈记四味绘菜和对门的一家焖罐羊肉可不能忘了,吃了这个,是别的什么都不想了,每天早上去晚了,可就吃不着了,排队是少不了的.

这些东西都要在寺门的回民区买的才会正宗,才会好吃。寺门回民区位于市区偏东的公园路上,在开封也很有名,随便问个开封人都知道。在此提醒在寺门买东西时千万要记得忌讳猪字,当地为回民聚居地,说错了话可会惹祸的。

再来说说胡辣汤吧,开封的胡辣汤有开封的特色,以前开封比较有名的是周桥的胡辣汤煎包,周桥的胡辣汤里边没有什么东西,只有粉条和面筋,只是汤是炖出来的,所以很香,再配上煎的又焦又香的煎包,所以吃起来特别有味道。周桥还有一个特色就是24小时营业,随时去都有得吃。另外一家最好喝的胡辣汤也出自回民之家,在寺门往西,开封七中旁边有一个小巷子,每天早晨那里都是人满为患,上学的上班的,年轻人老头老太太,总之形形色色的人都会在那里喝胡辣汤,有时人太多没位,索性就只能站着或凑着边上的台阶来吃。此处胡辣汤的特色是用羊肉汤炖出来的,里边也只有一些粉条和非常好吃的面筋,但汤很香,喜欢吃辣的就自己加辣椒,再浇上少许醋,酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此处特有的焦酥的小油饼,或是鸡蛋布袋,杂面馍,总之让你花上两块钱吃饱吃好。

还有凉皮凉面、酸辣面、鱼擀面皮、油炸烧饼、络馍夹麻叶儿、窝窝头咸菜总之开封的小吃还是很多的,等你慢慢去尝试了。

还有一个也很有特色的小吃,那就是扣碗。一般到了过年的时候家家户户都会自己家做来吃,酥肉,元油肉,最好吃的是芥菜肉。芥菜肉是用五花肉炸了之后用酱油腌了之后再炸,然后切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸,蒸后扣在盘子里上边是排的整整齐齐的肉下边是芥菜。芥菜由于吸取了肉的油香所以吃起来也特别香,肉因为有了芥菜,吃起来也会肥而不腻,而且酥嫩爽滑,入口即化。就算不吃肥肉的女孩也会爱上它的。在中山路南段有一家大梁扣碗城,以专营扣碗为主,环境一般,东西还可以。

[介绍开封小吃作文

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篇12:家乡的美食——河南烩面作文

全文共 498 字

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河南,是生我养我的地方。一谈到河南,我就有许多话要说,特别是河南的美食

一谈到河南的美食,我就想到了烩面。

烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。

每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候,顾客接过面,拿起筷子,把面拌匀了,“呼呼啦啦”的吃起来,不一会儿,一碗烩面被吃得干干净净。

烩面的味道好不好,取决于它的汤、面和辅料,汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。

面则是用优质高筋白面粉,兑以温开水和成很软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用,等要吃的时候,就把它拉成面条,这样吃起来才会有口感。

辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。

我爱吃河南的烩面,更爱河南那豪爽的味道。

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篇13:游河南博物院

全文共 705 字

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回到郑州已经有两周多了,作文有5篇,却没有什么题材,我便与大姨一起去了河南省博物馆参观。

我与大姨看了两层楼。我们首先来到第一展厅,第一展厅内,我们看到了几个简单朴素的陶瓶,它们已经有上万年历史了,满身都是裂纹。还有一个小磨,用土烧制的,是拿来碾米的,它简陋不堪,但它却带给我们许多信息,工具与容器的出现代表人类已经开始走向文明时代。

我们又走进第二展厅,当时封建社会形式已经基本形成,里面有许多青铜器,上面条纹复杂却不杂乱,成千上万的条纹清晰可见,像一群训练有素的士兵在排队。

第三展厅内,摆放着许多高等青铜器,上面的条纹精美地让人不知道拿什么词来形容。其中有一个酒器,上面刻着许多种动物,而容器本身就象一头马,壶嘴就在马嘴上。这些容器设计之精妙、外观之华丽让人大为赞赏。

我们又进了珍宝文物馆,里面有许多华丽的文物。有一只青铜大鼎,那鼎的容积少说也有十几升,它不仅容积巨大,而且条纹特别精细别致。还有一件金缕玉衣,我在纪录片中看到过,古代人认为只要穿着玉衣下葬,尸体便能千年不腐,而且还能成仙。玉衣是用成千上万块小玉片构成的。一片片小玉片被金丝连在一起,一片片玉石经过了上千年,却仍然闪烁着光芒。古代人真是太奢侈了,竟然用这么多珍贵的文物下葬。

我们来到二楼,参观了又一个镇馆之宝-连鹤方壶。这把壶上有许多动物条纹,勾勒出一个动物的头,壶最下面是两条龙,最上面上一只展翅欲飞的仙鹤。仙鹤在古代是吉祥、太平与长寿的象征。古人把玉衣、连鹤方壶放进墓里就是希望自己的灵魂能够保存下来,成仙。

我们还听了古代乐器编钟演奏,那美妙的天籁之音令人深深的陶醉,让我体会到古代文化的无限魅力与古人的智慧。

天快黑了,我依依不舍的离开了。

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篇14:有关于家乡小吃作文600字

全文共 621 字

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我对冰糖葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。

说到冰糖葫芦的特点,它的形状和颜色可是它的一大优势哦!远远望去,冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼,仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女,在天柱上飞旋。随着人们生活标准的提高,冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿,有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶莹的糖衣,仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说:“快来尝尝我吧!”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢?在它的“铁证”下,我们还是“服输”吧。

上集说冰糖葫芦秀色可餐,这集我们就“欲穷千里目,更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。拿起冰糖葫芦,首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住,它不费吹灰之力把万众所吸引。你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根,但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。轻轻地咬上一口,一阵清香顺口而来。刹那,这清香流进了我的五脏六腑中。啊!好凉爽呀,恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉!我对这味道一直赞不绝口呢。

那么,冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢!原来,冰糖葫芦的制作方法很简单:将小红果放在提前准备好的木签上,再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了!没想到吧,冰糖葫芦比人类的出生简单多了。

我爱家乡的冰糖葫芦,对它情有独钟,它让我吃出了家乡的味道,童年的滋味!

我在此还想提醒大家:食多伤胃。虽然冰糖葫芦深受大家喜爱,但吃多了容易伤身体。

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篇15:河南中考语文满分

全文共 546 字

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我的青春里有你

曾经一起上课,曾经一起吃饭,曾经一起抢着零食吃,曾经一起挨批评,曾经一起谈天说地。曾经……

旧时的微风再次拂过脸颊,我们已不是从前的我们,但是逝去的时光记载着,我们还是最好的朋友!

六年同窗,磨砺了我们真挚的友谊,直到现在还是无法淡忘,谨以此篇文章,来记录我们的快乐瞬间……

偶然相遇,我们是通校一族!

新学期,认识了你,你们。我们生长在同一片蓝天下,同样是教师子女,同样正值青葱年华。经历时间的磨合,我们成了无话不谈的朋友。渐渐组成了一个小小的团体。虽然在一起的时间里有争执,也有吵闹,但我们依然用真诚维持着这段坚固的友谊!

时间推移,你我依然默契。

从陌生到熟悉,相识相知,回忆往昔,恰同学年少,一起走过蹉跎岁月,我们癫狂过,我们失落过,我们吵闹过,我们感动过,但,我们却不曾后悔过!燕子划过天际,沙漏被一次次的翻转,诠释着我们天长地久的友谊…

新初中,我们有缘再会。我们还是是永远的朋友!

新初中的第一天,我真庆幸还能再见到你们,回想我们海誓山盟的誓言,回想我们一次次分别时的留恋,太棒了,你们永远是我最棒的挚友!

深夜难眠,想起了学校…想起了教室…想起了那条路……想起了我们的秘密基地……想起了那群人儿…想起了那些事儿…

勾起了我人生中最青涩的记忆…

我的花样年华…嘻…

[河南中考语文满分作文

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篇16:河南栾川游初中游记

全文共 804 字

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星期六上午8点半,经过了11个小时的颠簸,我和妈妈终于来到了河南栾川

站在栾川境内,便可觉得凉爽扑身,空气清新,从这刻开始,我便下了结论:栾川绝对是一个绝好的避暑胜地!

首先,我们来到了鸡冠洞。这是一个很大的溶洞,里面有自然形成的各种各样的钟乳石悬挂洞顶,有的像“仙翁抱桃”,“海豚戏球”,“一吻千年”……真是惟妙惟肖。里面各色各样的灯光,星星点点,闪闪烁烁,更显出洞内的神秘。

从鸡冠洞里出来,我们一身潮湿,大家可顾不了那么多,直奔下一个景点,名曰:重渡沟。

进了重渡沟,我不禁感叹这里真是“山的世界,水的天堂,竹的海洋”,漫步其中,中有一种感觉——舒畅。我们扶着奇形怪状的石壁,小心翼翼的走在雾气弥漫的山中。我们第一个到达的景点是飞虹瀑布。这条瀑布不算不大,却有它的特色,飞泻的流水与阳光交相辉映,仿佛真有一条瀑布嵌其中。我惊讶着这飞珠溅玉,感受着散珠细雾,完全陶醉其中欣赏过飞虹的“珠帘倒挂”,我们又来到了泄愤崖瀑布。这是条大瀑布,用“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”形容它再合适不过了。山区里的天气变化无常,就在这时,下起了小雨。雨中赏瀑布,还别有一番情趣呢!细雨中的它,如烟似雾,轻逸脱俗。如女子淡妆,清丽素雅,迎风而立,衣袂飘飘;又如仙子凌波,欲绝尘而去。这是泄愤的“飞瀑泻玉,白练垂空”。

继续上走,来到了水帘仙宫。这里是个自然形成的山洞,洞里面滴水不断,冰凉的水滴在身上,凉凉的,很是舒服。偶尔透过的一丝阳光,使洞中蒙蒙水汽呈现出淡淡青色,幽静飘渺仿佛青霞绕室。我爱着浑然天成的水帘仙宫。

出了梦幻般的重渡沟,我们又来到了农耕村,这里的民风民俗让我流连忘返,纺线,织布,土陶……什么都有,我们还吃了当地土特产“狼戴帽”,甜甜的,直沁心脾。

后来,我们还参观了世界第一炮,生态娱乐园,我们还玩了激流勇进……我感到了前所未有的开心。

河南栾川虽不富裕,可他让我领略到了大自然的鬼斧神工,领略到了大自然的无穷魅力

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篇17:家乡的风味小吃——拌干丝作文500字

全文共 570 字

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拌干丝是我家乡知名的风味小吃

泰州人有早上去饭店吃早茶的习惯,而拌干丝是早茶必点的一道小吃。拌干丝味道鲜美,看相也好。一盘奶白色的干丝堆得尖尖的,像一座小山。山头上,有嫩姜丝儿、牛肉丝儿、辣椒丝儿,红的、绿的、黄的、白的,像五颜六色的鲜花,而小山的四周是一簇簇翠绿的香菜,像山坡上碧绿的草地。伴随着一阵阵麻油的香气,真是令人垂涎三尺。

拌干丝的做法并不复杂,把特制的豆腐干刨成丝,它们大约5至6厘米长,呈扁圆形,像鲜嫩的白萝卜刨成的丝。先放在开水里烫一会儿,然后捞出来,漂在温水中待用。客人来了,随手抓一把烫好的干丝放在漏勺里,用手轻轻按压,把水挤掉,抓放在盘子里,推成小山状,撒上切好的嫩姜丝,辣椒丝等配料,浇上一勺鲜美的酱汁,一盘色、香、味俱佳的拌干丝就做好了。

拌干丝的吃法也挺有讲究的,先把小山轻轻的扒平,让干丝浸在佐料里,然后把上面的配料分布均匀,吃的时候就可以根据自己的喜好来搭配着吃。我先夹了一些嫩姜丝,迫不及待地和着干丝送到嘴里,那种清爽、鲜美、劲道、丝滑,真是可口至极!喜欢吃辣的可以就着辣椒丝吃,喜欢吃荤的可以就牛肉丝吃。我和着香菜细细品尝,真是满口留香。一盘干丝能吃出如此多种不同的美味,真是妙极!

我爱家乡的风味小吃,更爱风味独特的拌干丝。朋友,如果您到我家乡来做客,吃上美味可口的拌干丝,一定会给您留下深刻、美好的回忆。

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篇18:河南的省会——郑州

全文共 595 字

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今天早上,爸爸妈妈告诉我一个消息:今天我们要去郑州啦!我依依不舍的和哥哥姐姐告别,出发了……

我们驶出了焦作,我认为郑州可能是郑好的家,到了郑州后……

我来到了姐姐住的大酒店,姐姐!她已经到电梯口迎接我了。我们到了16楼,我上了QQ,试图联系龙龙,我发了许多消息,比如:我是刘翰森、近视了、我在郑州、左眼250,右眼275。但是他始终没有上线。我们出发去地质博物馆……

我急急忙忙看完地球厅,又看完恐龙厅,我们到了4D电影院,买了票后,服务员说我们是12点的票。快12点了……

我们进入放映厅,服务员给我们发了4D眼镜,哈哈!我带上了双层眼镜。这是一部关于侏罗纪到白垩纪转换的电影(侏罗纪和白垩纪是恐龙时代的第二和第三个年代,侏罗纪的年代是:距今2亿年前到1。45亿年前,白垩纪的年代是:距今1。45亿年前到6500万年前)。在电影院,哇!椅子都在摇!还在喷气呢!我有点害怕。中午吃饭的时间到了……

舅舅点菜了,开始上了4道凉菜,我不喜欢吃,后来上了两盆热菜,看起来很好吃,但是、羊肉串有点辣,妈妈告诉我“已经没有让厨师放辣椒给你了,辣的原因是孜然有点辣。”上了烩面,舅舅故意把一道混有海带的菜里的肉抛到我的碗里,呸呸!海带真难吃,面的味道都变的不好了,我开始不喜欢这家饭馆了。妈妈又批评了我,我这里就不多说了。回到焦作后……

天已经黑了,哥哥姐姐热烈的迎接我,写了这篇日志,我说:下一站,大姑姑的家!

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篇19:厦门的小吃

全文共 650 字

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来到厦门,不但可以看到大海,而且厦门小吃闻名中外,可谓是色香味俱全,让人一饱眼福,大饱口福!人们磨肩接踵,举袂成云,挥汗如雨,各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上,红壳大海蟹新鲜出炉,香味扑鼻而来,那香味仿佛一只魔爪,引诱着我们的食欲,让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大,打开蟹壳吃海蟹肉,就算是没加一丁点儿作料,也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软,还有些鲜味的汁,吃起来很嫩,就像吃白豆腐一样,蟹腿很长,我如同一只贪吃的小老鼠,使劲咬开蟹壳,吸着“白豆腐”。橙汁好像在向我们招手,我们买了几杯,这些橙汁是纯天然的,不加水,不加糖,现榨的,四个橙子才能榨成一杯,酸酸甜甜,果真味美。

挺着满肚子橙汁,我又尝了馅饼,它是鼓浪屿很有名气的小吃,口味有很多,有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的,薄如纸,又叫千层酥。

肚子已经饱了,可妈妈还在嘀咕:“还是慢慢吃,多吃点,回长沙就没有这些小吃了。”于是,我们又买了一盒麻糍,麻糍是传统美食,已有八十多年历史,它是用熟糯米粉为皮,内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致,吃在嘴中不腻,很香甜。

厦门小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼,让人吃得满口流油的鲜肉粽,令人垂涎欲滴的鱼丸,还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时,我坐在海边,吹着微熏的海风,听着海浪扑打礁石声,嘴里咀嚼着生蚝肉,身边是一大袋各种厦门小吃。在厦门,吃吃吃,除了吃还是吃!你的嘴巴可以永不停止,但是肚子却装不下了。

[厦门的小吃作文

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篇20:河南高考

全文共 1202 字

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看了这幅漫画,我们可能会心一笑,巴掌和亲吻映衬的现实镜像对我们来说太熟悉了,人们或多或少在生活中都经历过这种冷暖反差。一个作家的感慨曾激起很多人的共鸣:我们常能原谅一贯犯错的人,却不会原谅偶犯一次错的人;从来不会向你说好话的人,偶尔一句好话会让你激动不已;惯于对你顺言顺耳说好话的人,偶尔一句恶语会让你愤怒万分。国足偶尔胜一场球迷会为之疯狂,乒乓偶尔输一场人们会觉得天快塌下来。所以如此,不是人有多贱,而是人性在比较半径差异下的边际心态。

我这篇文章不想谈人性的这个弱点,而想谈漫画所折射的另一个人性弱点,人们的打击和赞赏常常用反了方向,这个世界其实从来不缺得意时的赞赏和失意时的打击,最缺的是得意时让你冷静的凉水和失意时给你自信的鼓励。得意时的赞美和失意时的打击很常见,得意时的警醒和失意时的拥抱很少见,你最缺的是得意时的那盆凉水和失意时的那个吻。

我们从漫画中看到的是,孩子考了100分,得到了亲吻赞赏,而孩子考了55分,受到了惩罚,被打了一巴掌。――这样的奖惩方式在生活中很常见,势利的人们习惯了去给胜利者鲜花给失败者扔臭鸡蛋。其实,一个考了满分的人,很容易滋生自大自满,忘乎所以被胜利冲昏头脑(人们在漫画中会注意到考98分被打了耳光的结果,而很少能意识到退步是因为考满分后的过度奖励),这时候他最缺的肯定不是赞誉,而是一盆冷水的警醒。而一个考了不及格的孩子,很容易产生滋生自卑和自我怀疑,他倒最需要亲吻的安慰和鼓励。

每次看体育比赛,享受比赛过程之后,最让我动容的不是胜利者在领奖台上的潇洒,而是观众向失败者致敬的掌声,是教练给输球的队员擦去伤心的泪水,是陪练亲吻失利者的情景。胜利者永远不会缺少鲜花和掌声,而并不是每一个失利者都能获得一个拥抱、一个亲吻、一声鼓励。

功利主义教育的一个特点就是以成败和分数论英雄,而不是以人为中心。崇拜胜者,胜者通吃一切,把所有的奖励和赞美都给了胜利者领先者,而去鄙视、嘲讽、打击失败者落后者。――这种文化下,只有一个人最终成功了,他经历的磨难、失败和挫折才会被注意到并成为砺志的标本。落寞时鼓励者寥寥,一旦哪一天成功,赞美者人满为患,那些打击者、奚落者、冷落者摇身一变,立刻以先知者的兴奋去高调地赞美成功者当年经历的苦难挫折。

人们似乎也乐于在成功和辉煌时享受鲜花掌声,听不得半点儿警醒和逆耳之言。一句话说得非常好,当你在高处的时候,你的朋友知道你是谁;当你坠落的时候,你才知道你的朋友是谁。――是啊,我们很多人犯的错误都是坠落时才知道自己的朋友是谁。

每个人都乐意做你得意时的祝贺者和赞美者。在你辉煌和成功时给你拥抱亲吻的人,并不一定是你的好友,你会被这种拥抱和亲吻所包围;但在你失意的时候,给你拥抱和亲吻的人,一定是你最好的朋友。在你得意的时候给你一盆冷水的人,你也要无比珍惜他们,虽然你肯定很不爱听――明明知道你不爱听,还不停跟你说,因为真正爱你。

[河南高考作文三篇

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