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河南的肉夹馍小吃作文实用20篇

河南的肉夹馍小吃作文是一道经典的美食,以下是小编收集的相关作文,仅供大家阅读参考!

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介绍山西小吃的

全文共 293 字

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给大家猜个谜语“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢”,家乡的刀削面。怎么样猜不出来了吧!哈哈,猜不出来了吧!告诉你吧,这就是我们山西的著名小吃——刀削面。

刀削面的做法很简单,首先要揉面,要一直揉到不粘手为止;接着切点葱花、香菜和白菜备用然后烧水;水烧开后,就可以下锅了。把面团放在手上,再找一把削面刀,就可以开始了。随着削面刀的来回穿梭,一叶叶又薄又“苗条”的面片便稳稳当当的落入了锅中。等上三四分钟,把切好的葱花、香菜和白菜放进锅中。再适当的放一些调味品调味。就这样,一碗色、香、味俱全的刀削面就做好了。

怎么样,听我这么一说,心动了吧!那就快来品尝品尝吧。

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更多相似作文

篇1:河南新乡八里沟作文

全文共 245 字

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今天,我和妈妈姐姐一起去八里沟游玩,我们买了门票,坐上景区大巴去八里沟景区游玩。

下车后我们走了一半的路,太累了走不动了,我们便开始搭小电车了,下了车走了一会儿,到了一个小水沟,我们玩了起来,玩了一会儿,我们又开始走路,走了一会儿,听到轰隆隆的响声,我正纳闷,这是什么声音,妈妈告诉我:“那是瀑布的声音。”再往前走一段路,我终于看到了瀑布,啊,瀑布太美了,太壮观了,我想起了一句诗,“飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”它像是一条从天而降的一条银河,所以它的名字叫天河瀑布。

八里沟真是个好地方!

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篇2:小吃货,我的好朋友

全文共 484 字

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倪一好

爷爷养了几只鸡,我不知道养鸡有什么大用处,不过,谁管它?我只管跟小鸡玩。

我很爱看它们怎么吃下午茶,每一次都在一旁看:它们那个时候呀像木头做的一动也不动,只动那不怎么灵活的小脑袋,那双有神的小眼睛像是被别人用胶水粘在了地上一样,眼睛怎么也离不开米粒,直到没东西吃了,它们才摇摇摆摆、依依不舍地走掉。

小时候,我有过一个很荒唐的想法:把米饭一粒一粒放好,“建”了一个“米粒小路”,在终点放了一堆米饭,我想看看小鸡高兴时是什么样的,但小鸡迟迟不来,我不敢相信这是真的。爷爷一天只给小鸡吃1~2顿,而且每次只给那么一丁点儿,小鸡一定吃不饱。一个饿汉怎么会放过送到嘴边的美餐?

正当我灰心丧气不想再等时,忽然我听到一阵脚步声,呀!快被发现了!就急忙放了一下就去玩了。

从那以后,我家母鸡每次见到我,都会急忙迎上来看我手里有什么,没有的话才失望地走开。比如我手里有一个馒头,它用乞求、可怜巴巴的眼神望我,我就会撕下一小片扔给它吃,那么它就可以美美地吃上一顿。

看着它那满足的样子,我又乐观了许多,觉得自己干了一件好事。这时,我忽然有了一个问题:是不是有生命的生物就都有自已的思想呢?

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篇3:2024河南遭绑架厅官已获救热点

全文共 574 字

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昨日,网传河南牧业经济学院党委副书记李绍文(曾任河南商城县县委书记)遭到绑架,至少两名绑匪将其携至信阳市浉河区鸡公山一带后逃逸。今日(10月24日)下午,信阳市公安局相关负责人称该案系刑事案件,细节不便对外透露,但人质已被解救出来。

网传消息称,有至少2名绑匪挟持李绍文自郑州出发前往信阳市,而该事件在信阳浉河区东双河镇王店村龚冲发生变数,疑似车辆突然烧毁,李乘势脱险,绑匪随即向柳林乡方向逃窜。

柳林乡一村民告诉新京报记者,昨日他目睹大量持枪特警入山搜索,而其孩子就读于柳林乡中心小学一年级,他曾收到提示短信:“接乡政府通知,有两个逃犯窜入我乡境内,为了孩子安全请及时清查学生是否按时到家,禁止学生回家后外出。”

据网传多张照片显示,信阳警方在多地持枪设卡,并在山林中发现一辆烧的只剩骨架的轿车,附近站着两名持枪特警。

多位信阳当地市民告诉新京报记者,昨日至今日,市民曾在信阳当地东双河、柳林一带遭遇大量持枪、携警犬的特警盘查。

公开资料显示,李绍文此前曾任河南省商城县县委书记一职,于2014年卸任转入教育系统,担任信阳师范学院党委副书记这一副厅级职务。今年3月,李绍文离开信阳,平调至郑州担任河南牧业经济学院党委副书记。

今日下午,新京报记者向信阳市公安局相关负责人求证李绍文被绑架一事。该负责人称,该案系刑事案件不便对外透露,但人质已被“解救出来了”。

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篇4:介绍家乡河南的

全文共 1987 字

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河南,古称中原,是华夏文明和中华民族的发源地。请你就家乡河南写一篇作文吧。下面小编给大家带来介绍家乡河南的作文400字优秀范文,供你参阅。 介绍家乡河南的作文一

大家好!我是你们今天的导游,我要带你们去河南省龙门石窟看看。

龙门石窟青山绿水,万像生辉,作为佛教艺术宝库,早在1961年既被国务院公布为全国第一批重点文物保护单位,1982年被国务院公布为全国第一批国家级风景名胜区,2000年11月30日,联合国教科文组织将龙门石窟列入《世界文化遗产名录》。2006年1月被中央文明办、建设部、国家旅游局联合授予“全国文明风景旅游区”。2007年4月,被国家旅游局评定为全国首批“5A级旅游景区”。

走进大门,绕过龙门石窟的小门,就来到了有名的龙门石窟。龙门石窟里的石像很多,有上千万个,每个石像都不同。龙门石窟的整个洞都是用上万个砖才做成的。龙门石窟里有上万个洞,每个洞里有一个小佛像,只有2厘米高。最大的佛像是卢舍那大佛,通高17.14米,头高4米,耳长1.9米。卢舍那大佛很强壮,很有精神的坐着。卢舍那大佛手上和脚上都穿一些东西,头上带了一个皇冠,双耳上带着耳环,像一个大皇帝一样。在卢舍那大佛旁边有几位佛,好像成千上万个佛在一起保护卢舍那大佛。听了这些,我们去龙门石窟的时候要保护好龙门石窟,不要破坏龙门石窟。

龙门石窟真美丽,真壮观啊! 介绍家乡河南的作文二

我这个学期的星期六和星期天,我们去了河南龙门石窟。

龙门石窟位于河南省洛阳市南15公里处,我们随着旅游团到达了龙门石窟景点区,我们看到最外面的一个门是与一座长桥组成的龙门石窟景点门,上面大大写着两个字:龙门。我们过了这个大门之后,里面是一个小门,导游说:这座小门以前是龙门石窟的正大门。我们进去以后,就看到有无数个像一个食指那么大的佛像,导游说:这里是两千多年前东晋时期建造的,由于当时的皇上非常迷佛,所以让老百姓门刻了这些大大小不计其数的佛像。

我们非常不明白,他们竟然能在这种高大险峻的山岭上刻上这么大的佛像真是太奇了。真不愧是八大奇迹之一呀!导游说:穷人们就只能在一些小地方可以些小佛像,而富人能雇人刻一些比较大的佛像。我们终于到达了几座大佛像面前,还有许多小佛像组成的千佛洞,我们可以看到左面的一座佛像因风化而成形状的奇特的样子,那个佛像摆了一个耶!的手势。我们再返回的路上,问导游:为什么有很多佛像都是缺胳膊少头的哪?导游回答:因为中国举行过3次灭佛活动,很多都被摧毁了。

天也不早了,我们回到了宾馆,躺在床上,我心里在想:原来这就是古代劳动人民智慧和劳动的结晶! 介绍家乡河南的作文三

回到老家,重温龙门!一进大门,展现在我们眼前的是一座喷泉。这座喷泉十分美丽,喷泉里还有许多美丽的荷花,为喷泉增添了几分光彩。听讲解员阿姨说,这里的泉水能给人们带来好运。所以,人们都拿瓶子接一点,有的洗了手……喷泉里还有很多的小鱼。

绕过喷泉,来到了一个名叫白马寺的寺庙,这座寺庙为中国第一古刹。里面有许多的佛像。白马寺前有一条大河,河上有许多龙船,十分壮观。

走出白马寺,沿着小桥来到了一座大山。这座大山满山都是洞,动力有许多佛像。有的佛像是在守护着他左手边的洞口,手里拿着一把尖刀。有的佛像盘腿坐在洞里,他的两旁有两座佛像,都是他的弟子。有的佛像头上面有很多小佛像,十分精致。有的佛像头上有一圈金光。在龙门石窟上,有上百个、上千个佛像在洞里。我看见了一座很大很大的佛像,他的两旁有两名弟子,我给这座神像磕头了,保佑自己学业进步!我非常想知道为什么这座山上有这么多的洞?难道是有许多小朋友在山上刻洞玩儿吗?

我喜欢家乡的龙门石窟! 介绍家乡河南的作文四

龙门石窟位于河南省洛阳市南郊十三公里处的伊河两岸。这里东(香山)、西(龙门山)对峙,伊水中流,是中国的重点文物保护单位。据导游阿姨介绍,龙门石窟南北长一公里,共有9700余尊佛像,1300多个石窟,题记和碑刻3600多处。它经北魏、北周、北齐,隋唐等六个朝代,前后用四百多年的时间完成的。在这些石窟当中,比较有名的有:奉先寺、宾阳洞、药方洞、莲花洞等。其中,最出名的是奉先寺和莲花洞。

奉先寺是中国第一个女皇帝武则天用自己的私房钱捐修的。当中最大的卢舍那佛像高17。14米,光她的头部就有4米高。她和她周围的弟子、菩萨、天王都雕刻的慈眉善目、栩栩如生,真是一件精美绝伦的艺术杰作,让人惊叹不已!而莲花洞中上千个的小佛像最小的只有两厘米高,但个个千姿百态,更让我们对那些雕刻他们的工匠敬佩万分!

但,令人遗憾的是,经过千百年的风雨洗礼,这些大佛身上的颜色已经脱落了,而百分之七十的佛像遭到了认为的破坏和盗卖,至今还有许多佛像还在国外的博物馆里收藏着,真让人惋惜!

游完了龙门石窟,我们又游玩了白园和香山寺。这次旅游,让我学到了许多知识,更是一次难忘的经历。

[介绍家乡河南的作文4篇

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篇5:家乡小吃——黄桥烧饼

全文共 252 字

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吴慧妍

我的家乡在黄桥,说到黄桥的特产我最爱吃的便是黄桥烧饼

今天,我和妈妈一起前往烧饼专卖店购买烧饼,一到那里,一阵烧饼的香味扑鼻而来,引得我口水直流。烧饼的形状多种多样,有圆形的、椭圆形的、三角行的……它的身上散了许多芝麻,远远望去,如同一个个装饰品上镶嵌着小珍珠;它色泽金黄而不焦、不糊,让人看着就是一种享受。我迫不及待地拿起一个吃起来了,一口下去,外面脆脆的,里面嫩嫩的,入肚后,唇齿留香,一下了让我有了一种飘飘欲仙的感觉。

黄桥烧饼以它独特的色、香、味、形赢得了广大人民的喜爱,这正是它的魅力所在。

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篇6:2024河南秋季开学思政第一课观后感心得体会

全文共 807 字

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每一年的九月份正好是我们中小学生共同期待《思政第一课》播出的日子。如同往年一样,晚上八点的时候我跟家人准时坐在了电视机下收看节目,而今年《思政第一课》的主题是“”。

思政第一课是2008年首次出现在我们面前,正是在每一年深受中小学生们的喜爱,所以在每一年开学前我们都会观看的这一期的节目。我们都知道每一年的《思政第一课》对于我个学生来说,影响是无比巨大的。因为在这一个节目里总是会讲述着祖国上一些名人事迹,进而让我们学习他们身上的精神。而这些人的精神也感染到了我们这些学生,也将会加强我们的人生当中一些爱国的理念,同是作为祖国未来的接班人我们时刻都要明白着祖国的未来的发展离不开新的青春力量。而每一年的《思政第一课》专题节目是想告诫我们祖国路上走来是离不开我们人民辛苦的付出和无私的奉献,特别是我们身为祖国未来年轻的希望,更具有代表性意义的适合人选。当下作为中小学生的我们只有不断的努力学习,成长,利用空余的时间去充足自我的,我相信祖国的未来发展一定会因为有我们而感到骄傲的。为此我们更不能在这光华的时代里欢度时光,因充分利用此机会努力学习更多,更有用的知识好将来能为祖国做出贡献。

伴随着《思政第一课》结束了,作为中小学生的我们心情久久不能平静,每一年的思政第一课节目内容总是那么深度有内涵,有许多让人深思的地方。同时也深刻的了解到了身处在美好年代的我们,不应该在美好的岁月青春时光里浑浑噩噩、虚度光阴,要不断的积累知识,同时我们也要展现新时代有知青年的青秋风采,才对得起先辈为我们打下来的大好河山。

而此刻面对新学期的开始,就让我们起加油,努力拼搏,在学习的海洋中遨游,奋勇前进。不知不觉,今年的《思政第一课》就结束了,这刻我陷入了深思,然后妈妈也安静了。说真的,看了这个节目让我明白了许多,收获了许多,以及成长了许多,《思政第一课》这个节目,可以让大家学到许多课堂中没有的知识,所以还没有观看的同学,记得去收看哦!

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篇7:西安的小吃

全文共 1325 字

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西安是一座历史悠久,闻名海内外的一座古城,自古至今有十三个朝代建都于此,使得西安的文化历史十分悠久,其中,西安小吃更为一绝,西安小吃作文。

西安的小吃多种多样,各有特色,有的是从古代流传下来的,大都发源于唐代,因而有悠久的历史。如水晶饼、柿子饼、油酥饼、腊汁肉等,其中最有名的,当推牛羊肉泡馍及柿子饼。

羊肉泡馍悠久,早在崇帆年间,西安就有了专营羊肉泡馍的“天锡楼”。传统作法有三种“干泡、口汤、水围城,羊肉泡馍风味独特,不仅为国人所喜爱,连外国人尝过后也赞不绝口。它的特点在于肉料汤浓,香醇味美,粘绵韧滑,其以此而扬名海内外,当之无愧为西安名小吃。这里有一个关于羊肉泡的传说故事: 牛羊肉泡馍,是独具西安方邦特色的著名小吃,西安老孙家饭庄从一八九八年开始经营,迄今已有百年历史。传说,牛羊肉泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时 曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载, 南北朝时,毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味,武帝竞封为太官史,后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说,大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安,终日过着忍饥挨饿的生活,一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前,掌柜见其可怜,遂让其把自带的干馍掰碎,然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食,感到其味是天下最好吃的美食。后来,赵匡胤黄袍加身,做了皇帝,一日,路过长安,仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍,同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍,仍感鲜美无比,胜过山珍海味,并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开,牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”的赞美诗句。

现在有外乡客人来陕,西安人总要招待一回引以为自豪的牛羊肉泡馍。若就休闲旅游而言,这实在合适不过了。

因为泡馍从煮汤到掰馍都是一个慢活,尤其是掰馍,更是别有一层深意藏焉:

旧时食家讲究掰出的馍要像蜜蜂头,太大了五味不入;太小了又易煮糊,于是很多人早上是在家一边听戏,甚至一边会客一边细细地掰馍,时候到了端到泡馍馆就行。这泡馍的吃法也有讲究,一是"单走",馍与汤分端上桌,这馍(饼)最好是发面的,

掰到汤中吃;二是"干泡",煮好碗中不见汤;三是"水围城"和"口汤",前者汤多一些将馍围在中间;后者食后碗底余一口汤。本地的吃家多爱要"干泡",食后单喝一碗鲜汤,曰“各是各的味。”

羊肉泡馍在面食之中有着极高地位,柿子饼则是糕点中的精品,其中以黄桂柿子饼最为著名,

相传来李自成在西安建议大顺政权,继续北上,当时正值荒年,临潼县的老百姓便把当地盛产的火晶柿子与面粉拌在一起烙成饼,犒劳义军,义军迭克从城,直下北京,推翻了明朝政权。为纪念这一壮举,临潼县民间每年秋天都要做大批柿子饼,后来此俗传入西安。

西安最为著名者当推黄桂柿子饼。其原料主要是临潼火晶柿子,配料有白面粉、

黄桂、玫瑰、青红丝、猪板油丁,桃仁、白糖、菜籽油等。做法是先将柿子剥皮去蒂,与适量面粉搅和均匀,搓揉成稠糊后,再加面粉揉软,揪成一两重面团,包以糖馅,做成圆球形,入锅烘烤,待底面色黄时,压成扁圆形,随即翻转,烤熟即成。

西安小吃品种繁多,在此便不一一介绍了。

[西安的小吃作文

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篇8:厦门小吃

全文共 864 字

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小吃厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样,全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特,令人难忘;更因为对厦门人来说,小吃既可是点心,亦能作正餐,甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃,它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中,成为一种偏好,一种习惯,一种民风。对于厦门人来说,那深夜街巷里叫的"烧肉粽",那马路边骑楼下点着"臭十"(乙炔)灯的煎豆子,便是刻骨铭心的故乡印象。可以说,不了解厦门的小吃,就不仅无法了解厦门的食俗,也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查,目前厦门的小吃大约有200多种,制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家,许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目,只能选择其中最具代表性的小吃,最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上笋冻的"黑土蚯",全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地,芫当已不再成港,现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈,说明越新鲜)的"珠蚝",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。

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篇9:河南的春节习俗

全文共 463 字

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说到我家乡的春节习俗,那可真多啊!让我给你细细道来.

贴春联:

春联也叫门对,春贴、对联、对子、桃符,等等.每逢春节无论是城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴与门上,为节日添加喜庆气氛.

贴福字

在贴春联的同时,大家要在屋门上、墙壁上,门楣上贴大大小小的“福”字.

拜年:

人们穿上最漂亮的衣服,扮的整整齐齐,出门走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利.

我最喜欢的就是除夕了.

因为我喜欢听那个传说,我给大家讲讲吧!

相传在远古时候,我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁.这种猛兽叫"年",它捕百兽为食,到了冬天,山中食物缺乏时,还会闯入村庄,猎食人和牲畜,百姓惶惶不可终日.人和"年"斗争了很多年,人们发现,年怕三种东西,红颜色、火光、响声.于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板,门口烧火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打.这天夜里,"年"闯进村庄,见到家家有红色和火光,听见震天的响声,吓得跑回深山,再也不敢出来.夜过去了,人们互相祝贺道喜,大家张灯结彩,饮酒摆宴,庆祝胜利.

怎么样,看了我们这儿的习俗,才知道各地习俗没多大差别吧!

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篇10:中国传统小吃苏州小吃

全文共 535 字

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苏州小吃名扬海外.观前街有一条美食街叫太监弄,这分布着大大小小的美食店。我在“黄天源”品尝到了豆腐花的美味。

你见过白玉兰花吗?苏州的豆腐花,就像是一片片白玉兰落在小巧的蓝边瓷碗里,随着手的晃动,玉兰花瓣似的豆腐花,竟似活了一般,在小碗里微微浮动。豆腐花形状各异,只要稍稍一动,就会变成另一种形态,总之,变来变去就像花,要不怎么叫“豆腐花”?它看起来就舒心,更不用说品尝。

豆腐花制作很讲究。先将黄豆用水浸泡,洗去豆皮,加清水磨碎,用纱布滤渣,豆浆水煮沸,然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆浆,同时迅速倒入大盆,盖上盖子。过一会儿,一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的,就可洒几粒盐、几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大家可根据自己的喜好,加入调料。

我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。手里捧着香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花,先对着豆腐花吹一吹,不要让它太烫,然后一小块一小块的吃。是因为太滑的缘故吧,轻轻一咽就顺溜而下,顿时感到肚子热烘烘的,如果一碗全部吃完,身体就会暖和和的,脸蛋红彤彤的。尽管是严寒刺骨的北风,也感觉不到冷。每当我吃着豆腐花,就会想起那洁白纯净、芳香宜人的玉兰花。它们一样的颜色,一样的喷香。所以豆腐花的名字在我心中改变了。

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篇11:山西大同小吃

全文共 759 字

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俗话说:“民以食为天”,泱泱华夏,不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在大同,对大同的地方小吃非常熟悉。北京人常说我们大同人“住的是金銮殿,吃的是窝窝头”。但在我们大同,“窝窝头”也是多种多样的:有黄糕、凉粉儿、莜面芋芋、刀削面等数不胜数,每一种都馋得让人流口水。就说刀削面吧!面要揉成尺余长的筒状,削面时,人站锅前,一手托面,一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形,宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒,别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”,所以调料里醋是必不可少的,再加一小勺鲜红的辣椒油,色香味俱全,使人忍不住要多吃几碗。说起刀削面还有一段典故:据传当蒙古鞑靼侵占中原后,为防止汉人造反,将家家户户的金属器具全部没收,每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面,不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮,就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好,右手操起铁片就削了起来,薄薄的面片飞入锅中后不住地翻滚,很快就煮熟了。最好吃的要数凉粉儿了,果冻般晶莹剔透的粉块儿,被一刀刀地切成薄薄的粉条,配上翠绿的鲜黄瓜丝与柔嫩的卤煮豆腐干,看着就让人眼谗。先别急着流口水,对咱‘醋老西儿’,醋与辣椒的搭配可谓天作之合,几滴醋,一小勺辣椒加上大颗饱满的莲花豆与浓烈的葱汤、蒜汁,一碗鲜凉润口的凉粉儿就算完成啦!白、黄、灰、绿、红的搭配,使你还来不及欣赏就迫不及待地狼吞虎咽起来。在嘴里咬上几口,凉粉儿的柔滑与莲花豆、黄瓜清脆的声音在嘴里组成了一支有趣的“凉粉儿”交响曲,稍不留心,淘气的凉粉儿便会流进你嗓子。如果你到大同来,一定记得要来品尝这里的小吃。不仅饱眼福,还能饱口福!

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篇12:山西的特色小吃

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世界面食在中国,中国面食在山西!

我作为一个地道的山西人,今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠,相信听说过的朋友很多,吃过的人也不少,可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

相传在民国初年,榆次市场上经营灌肠者较多,但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时,范臭小就随父亲范庆林学做灌肠,民国25年后,其子范二毛又继承其业,后又传其孙范玉亭,成为四代经营灌肠世家。

灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品,其形状与烧饼相似,只是中间稍厚,四周略薄。

在榆次,以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主,猪血灌肠吃起来鲜香可口,颜色为浅褐色,软中有韧而富有弹性。

灌肠冷食时辅以佐料,以盐、蒜、醋、辣酱为主,再滴几滴香油,食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块,以猪油烹炒,佐以蒜、醋,食之清香可口。

我的家乡山西还有许多出名的小吃,大多以面食为主,其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国,中国面食在山西”的说法,我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客,尝一尝山西的面食,一饱口福。

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篇13:游河南双龙湾

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龙湾坐落于河南阳泉,它以“风清,水明,石奇”著称于世。大家可能会好奇:“风到底有有多清?水到底有多明?石到底有多奇那?”现在就请大家和我一起去那个神奇的双龙湾探个究竟。

首先,需要乘坐山道车翻越坎坷曲折的山路到达山口。一路上繁花茂盛,鸟语花香。伴你度过漫长的山路。

半个小时后,就到了景点壮观的大门了,现在就为大家解疑“风清”。进去之后,直入你眼球的是一个高大雄伟的瀑布潭,潭上屹立着两个极具象征意义的龙,这就是双龙潭。因为地形原因,此地多风,风夹杂着瀑布飞溅的水花席卷而来,清凉的水汽让你猝不及防。这时饱受夏季“酷烤”的你,沐浴在这凉爽的清风里,相信已经“爽”不可言了!这便是上双龙潭风“清”这一特点。

凉爽后的动力催使着你向下一个景点进发,登上一段石阶之后,紧接着映入眼帘的是一座大山,这是你会好奇,“山上为什么寸草不生”其实并不奇怪,仔细看就会有惊诧的发现,这竟是一块巨石!天啊,这颗巨石足足高有203米,宽112米,天外飞仙啊!此时的你又将会沐浴在惊叹声中。这就是石奇①。

接着顺势前走,你会目不暇接,更多不可思议的景象会让你更加惊异,大饱眼福。不一会儿就到了一个山洞前,在导游的引导下小心探身进去,借助洞两侧的灯光往前摸索,你会在不知不觉中发现,你漫步在蓝天中,脚下的石头竟是蓝色透明的。大家可能会认为是人工石吧!错了。这些石头都是珍惜的特种矿石,这就是石奇②。

出了山洞,展现在你面前的是谭清澈见底的水,水里的游鱼也都毫无依托似的在水里游动,大约谭是很浅的,故能蕴蓄这样的清澈呀!可是却不然,潭深达约十几米,潭水怎么会如此清澈那?这其中的奥秘也有待科学家们探索。

双龙湾“风清,水明,石奇”景色让人陶醉,人这一生最大的痛苦莫过于“没有去过双龙湾。”

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篇14:风味小吃

全文共 504 字

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俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼…数不胜数。其中,我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。 酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱还是从很远的地方来的。拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,慢慢的变成一滴水,如同雾变成水滴一样,滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后,细细地咀嚼,肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口,那么这种味道绝对会促使你吃第二口。 酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上,拿一个平平压一会儿后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就这样反复地做几次,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多,又大串的小串的,也有整片的…朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想,就赶紧到我的家乡做客,我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼

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篇15:河南的春节作文800字

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俗话说“百里不同风,千里不同俗。”不同的民族就有不同的风俗习惯,那么河南春节有哪些呢?就让我给你细细道来。

我们这里的春节是从腊月初旬开始的。“腊七腊八,冻死寒鸦。”这是一年里最冷的时候,腊八这天,家家都熬腊八粥。为什么要熬粥呢?是因为人们想来年有个好收成。

腊月二十三是祭灶。天一擦黑:鞭炮声从四面八方响起,便有了过年的味道。这天不仅要放炮,还要吃祭灶糖,我们一般吃麻糖,是一种麦芽糖上面沾满了芝麻,吃起来又甜又黏。

过了二十三,大家都得大扫除,并且还要把年货准备齐了。除夕这一天是最热闹的,到处洋溢着喜庆的气氛,家家都贴上了红红的春联以及年画。傍晚,家家都在忙做团圆饭,小孩子们还要给长辈们送饺子。大人们都要给小孩子们压岁钱;这时家家都响起了鞭炮声,然后大家围在一起吃团圆饭,吃完团圆饭大家有的看春晚;有的打牌,打一个通宵;另外,还要守岁,大家不过十二点不能睡觉。到了十二点新的一年又开始了,有是一阵“噼里啪啦”的鞭炮声,震耳欲聋。

正月初一的时候,大家都忙着走亲戚,拜年。

元宵节,大家都忙着买元宵;街上像办喜事似的,到处张灯结彩,小孩子们有的上街燃花炮;有的挑灯笼真是热闹非凡哪!这一天大家必须得吃元宵呀!

一眨眼,到了正月十九春节也就结束了,一切又恢复正常了。学生该去上学了,大人们又去照常做事了。春节就这样结束了。

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篇16:河南游浅记作文

全文共 1076 字

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我老爸老妈可真好,这个五一长假又带我出去玩了,这次我们去的是河南,一共五个景点,分别为:开封府、云台山、青天河、龙门石窟,还有少林寺。

第一日――开封

我们三号早上六点出发,下午我们到了开封府。开封府位于包公湖北岸,占地六十余亩建筑面积为一点四万平方米,现在这个包公府并不是以前那个开封府,因为开封府离黄河很近,于是,黄河发洪水时,把这些古老的建筑给淹没了,本来还想看看汴桥来,可是已经被淹没在水底了。

这次由于第二天我们还要去云台山,第一天必须赶到云台山所在地修武县住宿,所以在开封府只能玩一个小时。开封府的府门是关着的,我们从东侧门进去,穿过仪门,就来到了开封府的正厅,一进门正对着就是“办公桌”,前面排放着三个铡刀:龙头铡、头铡、狗头铡,好多游人换上包公大人的官袍,往凳子上一坐,一拍惊堂木……尝尝当包公的滋味,一定很爽吧。

如果你到了开封府,有一个地方,你可是非去不可哦,那就是拱奎楼,拱奎楼里供的是二十星宿之一,主宰文章的是――魁星,到了这,你可一定要拜拜魁星,保佑你文笔越来越好哦。在拱奎楼下,有一只石鳌,游客们都踏在鳌的头上留影,表示“独占鳌头”嘛!

开封府里还有好多有趣的地方,我们是没有时间看了,日后假如你来河南,可一定要去开封府看看,体会、品位一下“游开封府,品味大宋文化;拜包龙图,领略人间正气”的含义了。

第二日-云台山

早上四点起床,还不是导游让我们早去吃早饭,赶快去买云台山的票吗?听说,五一期间,人山人海,除了人还是人。果然,刚到六点,云台山停车长已经停了好多车,不用说,景区里人更多了。我们排了半个多小时队才买到票,好不容易进去了,还是人挤人。我们的第一站就是号称中原第一景――红石峡,又称温盘屿,顾名思义,红石峡,里面都是红色的石头啦。红石峡景区集秀、幽、雄、险于一身,泉、瀑、潭于一谷,有“盆景峡谷”的美誉。

一进门,就是一架桥,向桥下望去就是谷底了,哇!水好漂亮啊,仔细听,还有瀑布声隐隐约约地传来呢,真有点迫不及待了吧,那就赶快出发吧。

河南景区里的路可真怪,要么是斜坡,要么是下坡,走到谷底,真是挺累的,在这里只有两个小时的活动时间。因为,买票已经耽误了好长时间,所以剩的时间也不多了,所有景点只能匆匆看到了,遗憾呀。但别说,红石峡里的景色没有让我失望,那若蓝若绿的潭水上许多红石搭在一起,犹如小桥似的,还有一架天然红石桥,下面还有桥洞呢,贯穿于潭水上,我在这“桥”上蹦来跳去,还不时停下来玩水,水凉凉的,清清的真好。

时间有限,红石峡还没有全部游上一遍,就得往回赶了,我们都是卡着点回去的。

“中国第一景”――红石峡果然名不虚传。

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篇17:家乡小吃刀削面作文

全文共 413 字

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每个地方都有自己家乡独特的美食,在我的家乡,当数刀削面最为出名。

刀削面虽然做法简单,但做出来的味道却令人回味无穷。他的做法是这样的:先把面揉成团,然后削面,做好的刀削面浮在水面上,像小白帆一样,不一会儿,香味就弥漫了整个房间。面熟后,可以放入一些调料,如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣,可以在上面涂一层辣油,保证让你爽到家。面上桌后,一股沸腾的热气涌出来,顿时大街小巷都飘着令人无法抗拒的香味。对了,去面馆的时候,你千万不要忘记带餐巾纸,因为在面还没上桌前,看到别人桌上的刀削面,可能会流口水呢!

刀削面的口感极佳。当你把面条放入口中,还没来得及细嚼,便一溜滑进嘴里,顿时让你满口留香。正因为刀削面百吃不厌的味道,吸引了那么多的食客。也正因如此,刀削面成为我们家乡的特色美食。如果你到长寿来,一定要吃刀削面;如果没吃到,那可谓人生一大憾事!

如此美妙的美食怎能不令人心动?想必你已经受不住诱惑了吧,那还等什么,快来我到我家乡品尝吧。

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篇18:河南方言电影《乡村守望的女人》观后感

全文共 261 字

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电影乡村守望的女人》在项城市开机拍摄。

该片根据当地作家王子群的同名小说《乡村守望的女人》改编,由项城市委宣传部、北京李艳秋文化艺术工作室有限公司等单位联合摄制,通过描写一群生活在社会最底层的农村女人的故事折射大社会背景。

以主人公何秀兰为代表的这些农村女人,是一群充满活力而又饱尝辛酸的女人,她们为了生计和梦想送别丈夫,转回头照顾老人和孩子,还挑起了繁重农活,同时还要承受着思念和煎熬,不得不在种种诱惑面前割舍欲望,在恪守社会伦理道德面前苦苦挣扎、徘徊、抉择。而著名笑星侯耀华和巩汉林的加盟,又为该片增加了几分喜剧的色彩。

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篇19:家乡河南的作文

全文共 415 字

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我的家乡河南省周口市的西华县。我觉得我的家乡什么都美,绿化环境随处可见。并且,贾鲁河穿过郑州,流经西华,河边的风景真是红的像火,绿的像宝石,粉的像霞。

我们西华可有一个无人不知的特产--胡辣汤。胡辣汤起源于西华县的逍遥镇,每天早上,郑州的大街小巷处处可见胡辣汤的身影,那麻辣鲜香的味道让人赞不绝口、回味无穷,成为大家早餐桌上的一道美味佳肴。听说,《胡辣汤》还拍成电影了呢,大家有机会一定要到电影院去看一看。

西华历史悠久。女娲补天的故事大家都听说过吧?人类的母亲--女娲的故乡就在西华。传说,女娲在西华炼出了七彩石补天,现在西华还有女娲城遗址和女娲广场呢!因此,西华以前有“娲城”的名字。

虽然西华是县城,没有城市里那么好,但是,我非常喜欢那里的乡土气息。那里有弯弯曲曲的小河,处处可见小泥鳅游来游去的踪影;那里有金黄的麦穗儿,散发出泥土的芳香;那里有热情似火的人们,他们很淳朴、很勤劳、很善良。

这就是我的家乡,大家觉得我的家乡美吗?

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篇20:河南虞城县曹正君观后感

全文共 538 字

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1月26日上午,为筑牢党员干部拒腐防变思想防线、有效遏制“节日病”发生,示范区民欣街道办事处举行了党委书记讲廉政党课暨观看警示教育片专题会,街道党工委书记马永强讲了廉政党课,办事处全体班子成员、机关全体党员干部、各村委会“两委”主要负责人参加了会议。

会上,首先观看了反腐倡廉警示教育片《瞒天过海套资金、疯狂敛财陷囹圄》,与会人员看后对警示教育片反映的原虞城县产业集聚区管委会原常务副主任曹正君从领导干部堕落为腐败分子的案例都感到十分警醒,受到了深刻思想教育。随后,街道党工委书记马永强给大家分享了自己的观后感,并围绕学习贯彻十八届六中全会精神和中央纪委七次全会精神,站在全面从严治党高度讲了廉政党课。

马永强书记在讲廉政党课时指出:一是要严格遵守党规党纪,特别要认真学习贯彻落实好《中国共产党廉洁自律准则》、《关于新形势下党内政治生活若干准则》、《中国共产党党内监督条例》、《中国共产党纪律处分条例》,不触底线、不碰红线,做到知敬畏、存戒惧、守纪律、讲规矩。二是要认真落实中央“八项规定”等精神,扎实推进作风建设,弘扬实干精神,健全完善工作推进机制,形成干事创业的浓厚氛围。三是要扎实推进党风廉政建设,抓教育、抓公开、抓监管、抓考核、抓作风、抓案件查办,维护风清气正政治生态。

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