河南的肉夹馍小吃作文（精品20篇）

河南，古称中原，是华夏文明和中华民族的发源地。请你就家乡河南写一篇作文吧。下面小编给大家带来介绍家乡河南的作文400字优秀范文，供你参阅。 介绍家乡河南的作文一

大家好!我是你们今天的导游，我要带你们去河南省龙门石窟看看。

龙门石窟青山绿水，万像生辉，作为佛教艺术宝库，早在1961年既被国务院公布为全国第一批重点文物保护单位，1982年被国务院公布为全国第一批国家级风景名胜区，2000年11月30日，联合国教科文组织将龙门石窟列入《世界文化遗产名录》。2006年1月被中央文明办、建设部、国家旅游局联合授予“全国文明风景旅游区”。2007年4月，被国家旅游局评定为全国首批“5A级旅游景区”。

走进大门，绕过龙门石窟的小门，就来到了有名的龙门石窟。龙门石窟里的石像很多，有上千万个，每个石像都不同。龙门石窟的整个洞都是用上万个砖才做成的。龙门石窟里有上万个洞，每个洞里有一个小佛像，只有2厘米高。最大的佛像是卢舍那大佛，通高17.14米，头高4米，耳长1.9米。卢舍那大佛很强壮，很有精神的坐着。卢舍那大佛手上和脚上都穿一些东西，头上带了一个皇冠，双耳上带着耳环，像一个大皇帝一样。在卢舍那大佛旁边有几位佛，好像成千上万个佛在一起保护卢舍那大佛。听了这些，我们去龙门石窟的时候要保护好龙门石窟，不要破坏龙门石窟。

龙门石窟真美丽，真壮观啊! 介绍家乡河南的作文二

我这个学期的星期六和星期天，我们去了河南龙门石窟。

龙门石窟位于河南省洛阳市南15公里处，我们随着旅游团到达了龙门石窟景点区，我们看到最外面的一个门是与一座长桥组成的龙门石窟景点门，上面大大写着两个字：龙门。我们过了这个大门之后，里面是一个小门，导游说:这座小门以前是龙门石窟的正大门。我们进去以后，就看到有无数个像一个食指那么大的佛像，导游说：这里是两千多年前东晋时期建造的，由于当时的皇上非常迷佛，所以让老百姓门刻了这些大大小不计其数的佛像。

我们非常不明白，他们竟然能在这种高大险峻的山岭上刻上这么大的佛像真是太奇了。真不愧是八大奇迹之一呀!导游说：穷人们就只能在一些小地方可以些小佛像，而富人能雇人刻一些比较大的佛像。我们终于到达了几座大佛像面前，还有许多小佛像组成的千佛洞，我们可以看到左面的一座佛像因风化而成形状的奇特的样子，那个佛像摆了一个耶!的手势。我们再返回的路上，问导游：为什么有很多佛像都是缺胳膊少头的哪?导游回答：因为中国举行过3次灭佛活动，很多都被摧毁了。

天也不早了，我们回到了宾馆，躺在床上，我心里在想:原来这就是古代劳动人民智慧和劳动的结晶! 介绍家乡河南的作文三

回到老家，重温龙门!一进大门，展现在我们眼前的是一座喷泉。这座喷泉十分美丽，喷泉里还有许多美丽的荷花，为喷泉增添了几分光彩。听讲解员阿姨说，这里的泉水能给人们带来好运。所以，人们都拿瓶子接一点，有的洗了手……喷泉里还有很多的小鱼。

绕过喷泉，来到了一个名叫白马寺的寺庙，这座寺庙为中国第一古刹。里面有许多的佛像。白马寺前有一条大河，河上有许多龙船，十分壮观。

走出白马寺，沿着小桥来到了一座大山。这座大山满山都是洞，动力有许多佛像。有的佛像是在守护着他左手边的洞口，手里拿着一把尖刀。有的佛像盘腿坐在洞里，他的两旁有两座佛像，都是他的弟子。有的佛像头上面有很多小佛像，十分精致。有的佛像头上有一圈金光。在龙门石窟上，有上百个、上千个佛像在洞里。我看见了一座很大很大的佛像，他的两旁有两名弟子，我给这座神像磕头了，保佑自己学业进步!我非常想知道为什么这座山上有这么多的洞?难道是有许多小朋友在山上刻洞玩儿吗?

我喜欢家乡的龙门石窟! 介绍家乡河南的作文四

龙门石窟位于河南省洛阳市南郊十三公里处的伊河两岸。这里东(香山)、西(龙门山)对峙，伊水中流，是中国的重点文物保护单位。据导游阿姨介绍，龙门石窟南北长一公里，共有9700余尊佛像，1300多个石窟，题记和碑刻3600多处。它经北魏、北周、北齐，隋唐等六个朝代，前后用四百多年的时间完成的。在这些石窟当中，比较有名的有：奉先寺、宾阳洞、药方洞、莲花洞等。其中，最出名的是奉先寺和莲花洞。

奉先寺是中国第一个女皇帝武则天用自己的私房钱捐修的。当中最大的卢舍那佛像高17。14米，光她的头部就有4米高。她和她周围的弟子、菩萨、天王都雕刻的慈眉善目、栩栩如生，真是一件精美绝伦的艺术杰作，让人惊叹不已!而莲花洞中上千个的小佛像最小的只有两厘米高，但个个千姿百态，更让我们对那些雕刻他们的工匠敬佩万分!

但，令人遗憾的是，经过千百年的风雨洗礼，这些大佛身上的颜色已经脱落了，而百分之七十的佛像遭到了认为的破坏和盗卖，至今还有许多佛像还在国外的博物馆里收藏着，真让人惋惜!

游完了龙门石窟，我们又游玩了白园和香山寺。这次旅游，让我学到了许多知识，更是一次难忘的经历。

[介绍家乡河南的作文4篇

亲爱的老陈：

您好!

我是明华，看到您的女儿对您的举报，我感慨颇多。或许，您心中积存着对您女儿的埋怨，埋怨她为何对自己的父亲如此冷漠无情，埋怨她为何让您失去了颜面，埋怨她为何不维护父亲的尊严。老陈，请不要责怪自己的女儿，因为她的心中是对你满满的爱!

亲爱的老陈，你是否想过，当你在高速公路上开车接电话时，你的女儿是何等的担忧;当你的家人屡次对你作出指正，而你却不听劝告时，你的女儿是何等的焦急。作为女儿，她没有办法像一个大人一样严肃地指责批评你，因为担忧，因为焦急，因为害怕失去你，所以她选择了一种或许不太尊重你的方式，但希望你能够体谅一个女儿对父亲的关爱。

曾经，我处于和你女儿一样的境地。父亲因为工作之事忙于应酬，因为工作压力，他又养成了吸烟的嗜好，烟酒一天天侵蚀着他本虚脱的身躯。我尝试过多种办法，也劝告过他多次，然而烟酒的吸引力远远超过我的关爱，当我看到他低头沉思手中握着燃烧的香烟时，我的内心一阵阵疼痛;当我看到他在酒场上难受中挤出笑脸时，我的眼泪总是顺流而下。那是一辈子辛辛苦苦，为我而奋斗的父亲，我不想让他的健康受损，我不想让他的生命被那些“恶魔”侵蚀，因为我爱我的父亲。

老陈，相信你的女儿必定同我所想。是你，给予了她生命;是你，将她抚养成人;是你，让她拥有幸福的人生。而她面对渐渐苍老的你，心中唯一的念想就是给予你同样多的幸福，让你的生命不受外界的威胁。

老陈，这或许兵不仅仅是是一个法律、规则的问题，这是一位女儿对父亲的深沉的爱。请为你女儿，放下手中的手机，因为它会给你和你的女儿带来永远的伤痛;请你放下那没有多少分量的面子，用心去感受女儿的关怀与担忧;请你真心地接受警方的教育和家人的劝告，因为他们每一个人都是为了你的幸福和快乐。

亲爱的老陈，我们的社会已不再是古时孔老夫子所推崇的愚孝。女儿的举报是一个新世纪青年对文明和谐社会的呼应。你应为女儿感到骄傲和自豪，也应为拥有如此孝顺的女儿感到幸福。

愿你与女儿未来的生活更加美好平安!

明华

2015年6月7日

点评

这是一篇富有思辨、蕴含文化、情感真挚的考场佳作，专家给出的分数是58分。首先，考生能够理性看待女儿举报父亲案件中的面子、伤害、规则、埋怨、理解等问题，并且阐释出彼此关系，孰轻孰重。其次，考生对传统文化中的“愚孝”进行了批判性分析，尽管寥寥数语，但十分难能可贵，这是上万份试卷中少见的。最后，考生以关爱父亲之情入笔，设身处地从小陈、老陈的角度进行了分析、劝导，并结合自己父亲抽烟应酬之事来类比，拳拳孝心，满满爱意，催人泪下。

我的家乡在河南南阳，那里有着悠久的历史文化，故有“南都”、“帝乡”之称。有着丰富的特产，而南阳主要是因为“独山玉”而闻名全国。

南阳的独山玉为中国四大名玉之一，位于南阳市区北8公里的独山，因此得名“南阳独玉”。最早采于春秋战国时期，有赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫等70多个天然调配色彩类型，硬度高，光泽好，质地细腻，透明度高，是雕琢玉器的上好原料，人曰“玉宝石”，有“南阳翡翠”之美称。

独山玉是南阳的特有产品，全国独一无二。南阳独山玉被誉为中国四大名玉之一，距今已有6000多年。它色鲜质润，早已被收藏家们所推崇，在玉石市场中占有相当重要的位置。

独山玉被开采和使用的历史非常悠久，在南阳县出土的一件独山玉玉铲，距今已有4500年的历史。在古代，独山玉被做成各种工艺品，承载着古人转世再生，世代富贵的愿望。如今，南阳玉雕产品已发展到人物、花卉、鸟兽、山水、首饰、茶具、酒具等多种。而且，独山玉因其色彩丰富，特别适合雕琢成山水风景，国家级的珍品独山玉雕《万里长城》如今陈列在北京人民大会堂河南厅。

如此精美的独山玉，见到的人无不喜爱、无不赞叹，更何况我呢?

1、它被称为“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，味酸、辣，凉爽可口，宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃，他就是凉皮！

2、锅盔：唐代传来。传说修乾陵时，工程浩大，人数众多，做饭难，工人用头盔烙食而成，现用铁锅烙制。料选精粉，细面压杆，慢火浅锅烘烤，体呈圆状，直径尺多，厚约寸许。锅盔外表斑黄，切口如白沙，酥活适口，能放好长时间，容易携带。

3、它是我最喜欢的，肉夹馍：在西安，到处是腊汁肉的名词。腊汁肉起源于战国，当时称“寒肉”，经时代的演变，变成今天的腊汁肉。著名的樊记腊汁肉已有近百年历史，由一姓樊小贩所创。由于他选料精、调味好吃、火力到位，又经长时间小火煨制，颜色红润、软烂醇香、长时间放着也不坏。吃的人说：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”的称赞。西安的小吃还很多呢，下次再说吧！

今年在第五十七个国庆时妈妈带我去河南玩4天。

10月1日：我和妈妈怀着一颗激动的心情登上了大巴车。经过了7个小时的车程我们到了开封。下午我们玩了开封府和铁塔寺。开封府是一个审理重大案件的地方。一进大门就可以看见两方碑。有一方是记载这在开封府为官者。如：范仲淹、寇准、欧阳修……其中包拯二字以被指没了，因此此碑称为“指碑”。为官最长者要数包拯，他当府尹有一年多。大堂上放有三口铡刀，分别是狗头铡，铡地痞无赖;虎头铡，铡贪官污吏;龙头铡，铡皇亲国戚。铁塔寺始建于北宋皇佑元年，有“天下第一塔”之称。铁塔用瓷砖建创而成，因貌似铁而得名。塔有13层共55。88米。

10月2日：今天，我们经过3小时的车程到了焦作市的中国云台山世界公园。上午我们游览了中原第一景——红石峡。红石峡景区集秀、幽、雄、险于一身，泉、瀑、溪、潭于一谷，有“盆景峡谷”的美誉。下午游玩了小寨沟和老潭沟。小寨沟相传为隋末农民起义英雄刘武周和唐太宗李世民安营扎寨之地。总长约2公里。三步一泉，五步一瀑，十步一潭，被称为“潭瀑川”。老潭沟是相传有为龙王为了解救豫北民间干旱之苦，不惜违犯玉帝旨意，私自下雨被贬下凡间的栖身之处，总长3公里，沟的尽端是落差314米，雄冠亚洲落差最大的瀑布——云台天瀑。

10月3日：今天上午我们要去武术的发源地少林寺。少林寺是世界著名的旅游胜地，是国家旅游局首批公布的4A级景区。少林寺的人文景观丰富，自然景观奇特。拥有厚重的少林禅武文化和奇险秀美的珍稀地质奇观。人文景点集中在景区核心区2。18平方公里以内，主要有少林寺院、塔林、十方禅院、达摩洞初祖庵、二祖庵等。我还知道达摩“一苇渡江”、“单手合实”、“只履归西”的故事。下午我们游览了龙门石窟。龙门石窟位于洛阳市南郊5公里处的伊河两岸。这里山青水秀、万象生辉，东西两山崖壁上的窟龛星罗棋布、密如蜂房。龙门石窟始凿于493年，现存窟龛22345个，佛像十万余尊，碑刻题记8800余品。香山寺始建于北魏。白园是白居易的陵墓。1961年它是第一批全国重点文物保护单位。现在正申请5A级景区呢。

10月4日：我们从河南向扬州进发，半路我们玩了龟山汉墓。它座落在徐州九里山。它是在一位农民采石时发现的。在农民家中找到了龟钮银印，才确定它是第六代楚襄王刘注。此墓有两条甬首长56米，相隔38米，却几乎平行，精度达1/10000，它们的重合点在古都西安。

我在这四天地旅行中真是受益非浅。

我的家乡在河南省开封市通许县。它一年四季都很美丽。它不但美丽而且给我带来了无穷无尽的快乐。下面我给你介绍介绍吧。

春姑娘来了我，她把美丽待了过来。春天来了，花儿展开了她美丽的笑脸;小草从地下探出了头，揉了揉眼睛说：“春姐姐来到了”。小鸟也从南方飞了过来。山泉叮咚叮咚地唱着美妙的歌曲，小鸟也来伴奏，叽叽喳喳地唱着。歌声多么婉转呀!我看了这情景心里很高兴。

春姑娘回家了，夏姐姐来了。她把炎热送给了大地。这是大树长得更加茂盛了;花儿开得也更加显眼了。到田地里走一走，只能看到那绿油油的麦子，那真像一望无际的蓝色海洋。走进了菜园茄子挂在了半空中那真像调皮孩子一张张天真的脸。土豆刚从地下挖出来时，那真像一群脸上长着麻子的老奶奶。那智商的西红柿那真像，一群被老师表扬的孩子脸红了。

送走了炎热的夏姐姐，迎来了凉爽的秋妹妹。她用那长长的衣袖拂去了夏日的炎热，把凉爽送给了大地。走进果园，一阵水果的香味飘了过来，有橘子的香味，有黄澄澄的大鸭梨发出的香气，也有红脸蛋苹果发出的香气。让我们走进那绿油油的海洋，咦?真么变成金黄色的了?原来是麦子成熟了。农民伯伯的脸上露出了快乐的笑容。

可爱的冬姐姐来了，她把大地上所有的东西用她的魔法棒变成了雪白色的。孩子们在雪地上打雪仗，堆雪人。玩得高兴极了。走，我们去菜地里看看，地上像披了一件大棉袄，来保护大地。冬天人们都在家乐呵呵地看电视呢!我和小伙伴一起去滑冰不小心就能摔个底朝天。

我的家乡是一个美丽的地方。我暗暗决心，我一定好好学习，发愤图强把家乡建设的更加完美，更加富饶。

我的家乡——方城，在河南省南阳市。下面，就请我这个小导游来给你介绍一下吧!

方城山川秀丽，旅游资源丰富：有中国现存最早的长城——楚长城;号称北武当的道教圣地黄石山;西汉外交家张骞封侯处;汉代湖阳公主修行的千年道观——练真宫;东汉光武帝刘秀“扳石得泉饮马处”——扳倒井;三国刘备“火烧博望坡”遗址;雕刻于北魏的佛沟摩崖造像;“视之为廷尉，天下无冤民”的西汉廷尉张释之祠;唐代四大名刹之一的普严寺等古代名胜。还有山清水秀，建筑别致新颖的避暑有了圣地——望花湖水库游览区;玉瀑连珠，谭谭相连的七十二谭等景区令人流连忘返。另外，还有空军战斗英雄杜锋瑞纪念馆等人文景点，还有七峰山和大乘山等景点。

俗话说：“民以食为天”，方城羊肉烩面是享誉世界的名吃。不仅在河南名气很大，还在国内甚至国外都有一席之地。方城人把烩面当作主食，县城内就有数百家烩面馆。它独特的风味儿堪称为方城人民的最爱。在各国的唐人街上都有中国人开的烩面馆。

美丽富饶的方城宛如镶嵌在中原大地的一颗璀璨的明珠。发展无止境，美丽无极限，方城的明天一定会更加璀璨，更加辉煌!

这就是我的家乡——方城!

我生活在美丽的安庆，它临近长江，分明的四季给了安庆不一样的味道。比如说小吃。我爸爸曾经对我说：“中国小吃做的最好的地方就要数我们安庆。各种丰富的美味的早点，随便走错了路都能轻而易举的见到。”我为自己生活在这样的家乡而自豪。

早点中的佼佼者就要数安庆大南门的牛肉煎包了，那可是让我百吃不厌的。牛肉包子的原料并不复杂，就是普通的面粉、水和包子馅。我在吃早点的时候看过一个师傅做过。第一步是把很多的面粉放在一个大红盆里，然后往里面加适量的水和在一起揉成团，拉出劲道后醒发片刻，师傅也好休息休息。

等过一会儿，师傅再把面团搓成长条，然后用刀把切成一个个大小差不多的几段，在案板上撒上一些面粉后，师傅取出其中的一段压成圆饼，用擀面杖擀成圆形后，用勺子舀一点肉馅放在中间，灵活的手在包子的周边转一圈，再一捏，一个小巧的包子就做好了。师傅是孰能生巧的，没多大一会儿的功夫，一锅包子就全部做成了。

接下来就是把平底锅里倒油，一个个把包子放进锅里后，小火煎一会，等有了香味后，浇上一些放有淀粉的水开始大火煮沸，不多时，一锅香喷喷且热气腾腾的包子就新鲜出炉了。那包子金黄金黄的，圆乎乎的，看起来直叫人流口水。食客们都迫不及待的排着队买包子，这个人喊：“来十个。”那个人急了：“老板，我来十五个。”还有人有些担忧的说：“这怎么办，一锅包子都快没了，估计是轮不到我了。”包子店的客人太多，包子一直要卖到十一点多呢！有时食客们愿意为了包子排上一个小时的队呢！这样的情况每天都在发生着。

是的，刚出锅的包子又香又脆，大家怎么能不喜欢呢？听到这儿有点迫不及待的想来安庆了吧，这还只是一种简单的小吃呢。

我去过许多地方游玩，看到过许多条大街。而令我印象最深刻的，就是惠州博罗的那条小吃街了吧！

清晨，冷冷清清的，许多店铺还紧闭着大门，只是有几个早餐店冒出豆浆的热气和油条的香味罢了。在路边，几个身影匆匆忙忙地走着，一眨眼又不见了踪影，在街道深处，一个卖冰糖葫芦的老爷爷在颤抖地叫卖、吆喝。

中午，街道变得喧闹了。几乎所有的店都开门了，音响的声音快要盖住了人们的说话声。许多小姐姐在奶茶店里说笑，不时地捂下嘴巴，喝口奶茶，饭店里挤满人群，一些小孩子在门口玩游戏，一个个嬉笑打闹着，脸上全是天真的笑容。几个情侣亲密地依偎在咖啡店里，脸上洋溢出幸福的微笑。

晚上，街道的人显得更多了。街上的许多卖烧烤的小推车全都排起了长队。工作完的年轻人坐在大排挡里。几乎每桌都摆了几道菜和几瓶啤酒，一边谈着各自的生活，一边拿起酒杯，将里面的酒一饮而尽。东北的一个老板娘在她的店里，为人们一个个送上炸羊肉大串，忙得不亦乐乎。个别迪厅里，许多人在跳舞喝酒。

深夜，街道才渐渐安静了下来。

我的家乡在河南的修武县。那里的`特产是海蟾宫松花蛋。海蟾宫松花蛋又名变蛋彧者皮蛋。

这个海蟾宫松花蛋还有一段历史呢!相传海蟾宫松花蛋是刘海为了答谢仙女，送给仙女的礼物。

做皮蛋选用的鸭蛋特别有讲究。离海蟾宫风景区约5公里的地方有一个水潭，人称马坊泉。泉水里面有一种石壳虫子，鸭子吃掉石壳虫子后，所产的鸭蛋个子大。质好。味鲜，还经常产双黄蛋。这些鸭蛋在经过加工后就制作成松花蛋。自元起历代皇帝都把它作为御宴上美味佳肴。

海蟾宫松花蛋营养丰富，香甜可口，可以做很多好吃的美味佳肴，比如：凉拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。

啊!我爱家乡!可我更爱家乡的海蟾宫松花蛋!

无论离家多远，无论你贫穷还是富有，最难割舍的是故乡情怀，最难忘却的是故乡之情，最想吃到的是故乡的饭菜，最想听到的是乡音乡韵，最想最到的是能为家乡贡献自己的力量！

最近，家乡发生的巨大变化，而是我们的当家人用一年多的时间，精心给我们酿造的一杯美酒，醉人心脾。就在刚刚结束的20**中原经济区新型城镇化建设及相关科技产品博览会上，由xx市规划局布局的xx市城乡规划成果展一举荣获组织奖和展示奖两项大奖。

xx市委市政府对本次博览会高度重视，并专门听取市规划局的参展汇报提出指导性意见，协调解决了许多相关问题，并结合xx实际，创新规划理念，并适时加以总结，实现又好又快发展，按照省政厅领导的要求，市规划局积极筹划高效运作，并委托经验丰富的传播机构，突出“大美xx 锦绣三川”这一主题，图文并茂，吸引了领导，专家学者，业内同行，学生及市民群众。

纷纷驻足观看，咨询了解有关情况，对xx近年来的新型城镇化规划建设成就给了充分肯定和赞扬！

人们都怀着一颗感恩的心，纵声歌唱，放声吟诵。歌者豪情奔放，听者心神聚集，同欢笑，同感慨，xx，你真变了一个模样，痴迷的人们不免沉思，仿佛一夜之间，xx就跨入了一个新世纪。

啊！家乡，金秋十月我为你放歌，你勤劳的人民在耕耘，进取的体坛健儿在拼搏，忠诚的战士守望着你的疆土，尽显了中华蛟龙的英雄本色！红叶绚秋风，细雨润芳草，枝头金灿灿，万户阖家欢。

你广袤的土地，你优美的景色，你日新月异的变化，你正走向一个崭新的世界！

啊！xx，我为你唱歌，唱一首深情的歌，我的xx一刻也不能分割，无论我走到哪里，都流出一首赞歌，你春季的碧水，你夏季的葱翠，你秋季的金黄，你冬季的雪花，我的家乡，“你，江山如此多娇”！

哦！家乡，你在当家人的手中，绽开了一幅无比美妙的画卷，这画卷上的每一笔，都在书写着百姓的利益，每一画，都如一杯香醇的酒，醉了周醉了百姓心。哦！我的家乡，我爱你！

小笼包是我们这里著名的风味小吃，一直广受食客的欢迎。

小笼包的由来是什么呢?到了清代时期，扬州地方的灌汤包子更为出名，诗人林兰痴中有一首描述“灌汤包”的诗。诗曰;“到口难吞味易尝，团团一个最包藏，外强不必中干鄙，热热须防手探烫。小笼包由此深传至今。一直变成了人们嘴里不可忽略的食物。

小笼包的做法也不是太简单：先将姜去皮洗净切成末备用;将猪肉洗净，剁成肉末备用。再将猪肉放入盆内，加入一些配料，再顺时针搅拌。分次加入清水，再搅拌。然后用面粉和酵母揉成球，再擀成皮，把馅料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。将包子生坯放入屉中，用旺火沸水蒸熟，就行了。如果喜欢喝醋的客人还可以撒上几滴。一笼色香味俱全的小笼包就完成了。

吃小笼包也挺有趣的，吃的时候可以先轻轻提，慢慢移，再开窗，后喝汤。我最喜欢先把屉中的卤喝下去，那叫一个美味呀，再打开小笼包的皮，一股浓浓的香味顿时从你的鼻子掠过，再咬上一大口肉馅的话，那别提多美味了，也可以先尝外皮的味道，再吃里面的肉馅，肉馅里有卤，如果你不小心一口吃下去，小心卤贱得你一脸。不过，你也先舔舔卤的味道，那叫一个“爽呀”。

不过有一天我吃小笼包的时候，由于不小心把整个小笼包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了两大杯水才把它给吞下去，否则呀，我的喉咙真要受罪啦!都是因为小笼包太美味了，否则我也不会被噎着。

如果说你也想尝尝小笼包其中的奥妙和美味，那就来尝一尝吧，不过告诉你的是，要在专门卖小笼包的地方买，否则你尝不到那正宗的小笼包。

要问我们河南风味小吃，那是数不胜数，不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好，看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里，泛着晶莹可口的面条，是不是能发现几点香葱、肉末，香气扑鼻白绿相见，青菜则像几块翡翠，粉丝则像里面的小白龙，好一个“白龙戏珠”!看着就像一碗“艺术品”，让人不爱，多不行。

河南烩面做法很简单。招待客人，迎庆佳节，都少不了这道美食。把水烧开，放一些调味料，等闻到香味即可放入羊肉和面，用汤勺在锅里来回搅动，时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后，一碗香喷喷的河南烩面就做好了。

做法简单，吃起来也别具一番特色。

有的人吃会面用筷子把面条卷起，把一个像蚕茧似的会面送入口中;有的人喜欢把羊肉先吃光，喝完汤水后，再细细的品尝……而我就不一样了，我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条，顺滑的口感让人爱不释手，然后大口大嚼，汤水中的羊肉，滑而不腻，香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。

它既不是山珍海味，也不是名古佳肴，他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。

河南美食甲天下，河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可，成为了我们这里的地道美食。俗话说得好：“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有，人间能得几回尝?”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。

小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样，全国罕见；也不仅由于厦门小吃的风味独特，令人难忘；更因为对厦门人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃，它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。对于厦门人来说，那深夜街巷里叫的"烧肉粽"，那马路边骑楼下点着"臭十"（乙炔）灯的煎豆子，便是刻骨铭心的故乡印象。可以说，不了解厦门的小吃，就不仅无法了解厦门的食俗，也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查，目前厦门的小吃大约有200多种，制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家，许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目，只能选择其中最具代表性的小吃，最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有；土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱？、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋？炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒？条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔？等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上笋冻的"黑土蚯"，全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，芫当已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈，说明越新鲜）的"珠蚝"，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散的蛋，一道煎熟。起锅后，撒点胡椒，放数叶芫荽，吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷，简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，也不在面，而在汤。先把虾去壳水熟，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。食时，将面搅熟。捞置碗中，放上几只承熟的虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，味道之鲜美，令人难忘。

糖葱饼，过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖，现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮，包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不有。沙茶面的妙处，也是在汤头。好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的，又鲜又辣，别具口味。

芋泥、芋枣、芋包，则是把槟榔芋头蒸熟，捣成泥，然后包肉、笋等，用蒸笼蒸过，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大枣，再油炸，即成芋枣。若是加糖，油炒，则成芋泥。芋泥起锅后，面上油多，很快就不冒烟，但内里却是十分烫，不知底细，就要吃亏。也有咸芋泥，如南普陀素菜的"香泥藏珍"，即把苹泥包上各种菜，整碟或整碗蒸熟，边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝，吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫，在于米要"粒粒清"，不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中，一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如黄则和的花生汤，"好清香"的烧肉棕，"碰记"和"真好味"的鱼丸场，"章记"的虾面，关隘内治姐的美人薄饼，思明北路程阿树的蚝仔煎，二舍庙陈汉益的炸五香，泰山口吴唇的韭菜盒，打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻，福茂街口何金钗的沙茶面，海关边王奕然的油葱？，思明北路猫车的贡鱿鱼，赖厝埕蔡淑贞的芋包，十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝，数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀，层出不穷。尤其是80年代以来，八仙过海，各显其能，把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃"宴席化"，以"好清香"酒楼为代表。像"九龙盘"，借成套餐具为媒介，将九种小吃组成一道风味梅花拼盘，构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱？、夹饼等小吃小型化精致化，使人们在小吃宴席上，一次可以品尝多种小吃。小吃宴，十二道菜，道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃，但又较那些小摊点工料精致，风味更佳。

另一潮流则是将小吃"家常化"。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸？等等，各菜市场都有许多摊点，专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的"宴席化"或"家常化"，都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展，发展得更丰富多彩，更令人难忘。

回到郑州已经有两周多了，作文有5篇，却没有什么题材，我便与大姨一起去了河南省博物馆参观。

我与大姨看了两层楼。我们首先来到第一展厅，第一展厅内，我们看到了几个简单朴素的陶瓶，它们已经有上万年历史了，满身都是裂纹。还有一个小磨，用土烧制的，是拿来碾米的，它简陋不堪，但它却带给我们许多信息，工具与容器的出现代表人类已经开始走向文明时代。

我们又走进第二展厅，当时封建社会形式已经基本形成，里面有许多青铜器，上面条纹复杂却不杂乱，成千上万的条纹清晰可见，像一群训练有素的士兵在排队。

第三展厅内，摆放着许多高等青铜器，上面的条纹精美地让人不知道拿什么词来形容。其中有一个酒器，上面刻着许多种动物，而容器本身就象一头马，壶嘴就在马嘴上。这些容器设计之精妙、外观之华丽让人大为赞赏。

我们又进了珍宝文物馆，里面有许多华丽的文物。有一只青铜大鼎，那鼎的容积少说也有十几升，它不仅容积巨大，而且条纹特别精细别致。还有一件金缕玉衣，我在纪录片中看到过，古代人认为只要穿着玉衣下葬，尸体便能千年不腐，而且还能成仙。玉衣是用成千上万块小玉片构成的。一片片小玉片被金丝连在一起，一片片玉石经过了上千年，却仍然闪烁着光芒。古代人真是太奢侈了，竟然用这么多珍贵的文物下葬。

我们来到二楼，参观了又一个镇馆之宝-连鹤方壶。这把壶上有许多动物条纹，勾勒出一个动物的头，壶最下面是两条龙，最上面上一只展翅欲飞的仙鹤。仙鹤在古代是吉祥、太平与长寿的象征。古人把玉衣、连鹤方壶放进墓里就是希望自己的灵魂能够保存下来，成仙。

我们还听了古代乐器编钟演奏，那美妙的天籁之音令人深深的陶醉，让我体会到古代文化的无限魅力与古人的智慧。

天快黑了，我依依不舍的离开了。

俗话说：“民以食为天”，每个地方都有自己的美味小吃：天津的小笼包、云南的过桥米线、新安的烫面角、洛阳的糊涂面等等应有尽有，但我还是最喜欢云南过桥米线这种小吃，与它结缘还要追溯到四年前，一个偶然的机会，我和爸爸妈妈走进了位于冶戍市场西路中段的“云南过桥米线”店，从此，便爱上了这种小吃。

后来我上网查阅了这种小吃的来历，传说很早以前，有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书，他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天，妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃，可是中途有事便耽搁了，等回来才发现土罐里的鸡还是热的，打开一看，发现上面有一层厚厚的黄油，于是就用鸡油烫米线给丈夫吃，书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过，所以书生把这种美味食物取名为“过桥米线”。

米线在滚烫的鸡汤里烫过之后，根根洁白晶莹，使人恨不得一口吞下。味道特别浓郁鲜美，而且营养非常丰富，常常令中外食客赞不绝口。

我问了做饭的师傅，他说过桥米线做起来很简单。首先，将一盘鸡、猪、鱼肉片及菠菜、青菜和豆腐先后放入有金针菇和米线熬成的汤中，为了达到保温效果，上面要放上鸡油。我们可以根据自己的口味，适量放一些辣椒油、香菜、香油等调味料，然后将米线放入碗中，经过搅拌，一碗香喷喷的过桥米线就大功告成了。

听了我的介绍，你一定垂涎“万”尺了吧，不过你想吃，不用跑到云南吃了，虽然过桥米线始创于云南，但现在已经在全国各地都设有分店，并且，在我们的身边就有哦，如果你想吃，请去冶戍市场西路中段的云南过桥米线店噢！

白马寺是中国第一古刹。我的愿望就是去“第一”的地方，愿望总算实现了。

进了售票口，便是一个大池子。里面有许多大荷花、荷叶，有一串小台阶通往池中。荷花开得正艳，走上两步，荷花便在身旁了。荷花又大又香，几乎能给刚生下的小宝宝当被子了!

过了莲花池，是正门了。正门古朴典雅，远远便能看到寺内生起袅袅佛烟。山门前有两匹宋朝古石马，一派温文尔雅的劲头。

进了寺内，古树参天，格外安静。可我这张爱问的小嘴又闲不住了，启动了。“为什么叫白马寺?”导游告诉我：“公园64年，汉明帝刘庄夜梦金人(佛)，让汉使到西域(就是现在的印度)去拜佛求佛法。67年时，白马驮回佛经，因此叫白马寺了”“哦，对了，白马寺只是第一古刹吗?”“不只是第一古刹，它的齐云塔是第一座古塔，齐云塔院是第一个比丘尼道场。最早来中华的印度僧居住于内，最早传入的梵文佛经收藏于内!”呦，真多呢!

我印象最深的，是一座不怎么起眼的小庙，虽然很小，在我眼里却是最可爱。里面只有3尊像，是打坐像，可是纯金外表，全然一新，佛像淡雅，全都是由丝、麻制成，每尊重量仅有3到5公斤，从元代至今700多年来未经修缮，仍然色彩如新，是国内罕见的稀世珍品，也是白马寺的镇寺之宝。所以我对他印象最深。我要把他记在心上!

旅游结束了，我要回家了。我对着白马寺神情喊了声：“我还会来的!”

[河南古迹作文

过年了!当然，不能亏待我的肚子了!可是，吃多了油腻的东西又对肠胃不好。怎么办呢?有了!可以吃一种既清淡而又美味的面食。想必大家已经猜到了，那就是——刀削面，妈妈的拿手绝活。

一切准备就绪后，妈妈开始她的精彩“表演”了。首先，妈妈将面粉上撒上了一点水，慢慢地和了起来，几分钟过去了。面终于被妈妈“降服”了，变得软软的。然后，妈妈将她早已准备好的排骨汤倒进了锅中，慢慢地煮着。排骨汤咕噜咕噜的直冒泡儿，一阵香味扑鼻而来，我闻着香味，不仅垂涎三尺。同时，妈妈又将那一片片呈柳叶状的刀削面一片片削了起来，削好的的面在空中画出一个优美的弧线后又落入锅中，好似鲤鱼跳龙门。这哪是在做饭那，分明是在进行一次表演啊!在煮面的同时，妈妈又将肉，豆芽，青菜，海带等放在锅中炒了炒，那浓浓的菜香味在整个厨房中弥漫着。这是，面已煮好了。妈妈将那美味的青菜放进锅中，再放上一点佐料搅拌，美味的刀削面就做好了!

我迫不及待的盛上一碗，它的颜色鲜亮，一个个面皮仅仅围在一起，海带丝的褐色和青菜的绿插在白色中间，显得是那样的“和谐”，汤的上面飘着明亮喷香的油点，闻一下就是一种陶醉。我细细地嚼着，品位着，真是美味无比!我越吃越爱吃，越吃越想吃，正在享受之时，“啪”的一声响，哦，原来是刀削面掉了，我觉得可惜极了，于是又以迅雷不及掩耳之势将面夹起，想再尝一尝，品一品那美味刀削面，可那顽皮的面皮又挣脱了筷子的“怀抱”，它掉进了碗里。碗里的汤像一朵朵浪花，溅到了我的脸上。爸爸妈妈看着我狼狈不堪的样子，不禁哈哈大笑。

听了我的叙述，你是否已经垂涎三尺了?欢迎来我家品尝一下美味刀削面!

为了丰富群众文化生活，生动再现我省的发展历程，展示“四个河南”建设的新成就，推进我省对外开放和文化交流，河南省档案局、中共河南省委外宣办、河南日报报业集团、河南省文学艺术界联合会将联合举办“河南记忆”摄影展。特面向全社会广大摄影家、摄影爱好者征稿。

征稿内容包括：我省各历史时期发生的政治、经济、文化、社会等方面有意义的人和活动场面;反映近年来我省城乡建设取得的巨大成就，充分展示城乡建设的崭新面貌和魅力风采;我省各历史时期的老城镇、老村落、老街道、老作坊等;反映我省的老企业、老学校、老车站等兴衰变化和历史变革;我省历史上发生的重大事件、重要活动和重要人物;反映我省群众日常生活衣、食、住、行等内容;反映我省民风民俗活动。

本次展览征稿，每人限送10幅作品，组照不超过3组(每组不超过6张)。作品必须是原创作品，具有独立著作权;黑白、彩色不限，拍摄时间不限;投稿作品要求JPG格式，图片统一处理为长边1000像素，文件大小控制在1MB以内;每幅作品投稿时均需注明作品标题、作者姓名、通信地址、联系电话，标注图片拍摄时间、地点，并可附一段简短文字说明。本次展览只接受网络投稿。投稿邮箱：*********(邮件主题请注明：“河南记忆”摄影展投稿)。截稿时间：2015年8月30日。

河南省档案局将组织摄影专家、学者进行评选，评出金质收藏作品一幅、银质收藏作品6幅、铜质收藏作品10幅及优秀作品100幅，颁发荣誉证书和奖金。获奖作品的作者可推荐加入河南省摄影家协会。详情请咨询河南省档案局接收征集处，电话：**************。

我的家乡河南位于祖国中东部的中原腹地，因为大部分地区在黄河以南，故名“河南”。简称“豫”，又有“中原”、“中州”之称。

古人云：“得中原者得天下”，说明这里是一个非常重要的地方。作文

河南是一个农业大省，也是一个旅游大省，并且是全国重要的交通枢纽。

河南历史悠久，中国历史上的八大古都中河南就占了四个：郑州、洛阳、开封、安阳。

河南的名人有很多：古有商鞅、黄帝、老子、杜甫、姜太公、李商隐等;今有邓亚萍、邓颖超、常香玉等等……

提起我家乡的风景名胜更是数不胜数：有闻名世界的登封少林寺、康百万庄园、北宋皇陵、开封龙亭、洛阳白马寺、巩义雪花洞等等。

这里还有一年一度的新郑轩辕故里的祭祖大典、开封菊花展、洛阳牡丹节、少林国际武术节。

河南着名的特产有：信阳毛尖、铁棍山药、猕猴桃;还有很多好吃的：郑州烩面、开封小笼包、道口烧鸡。

怎么样?通过我的介绍你们是不是动心了?

快来吧，我们时刻张开双臂欢迎你们!

河南欢迎你们!

我的家乡在河南。河南，有许许多多的美丽风景的，要说我最喜欢的，我会毫不犹豫地说——田野。相信大家不会不知道吧？提起田野，我想起了一首歌，是“我们的家乡在希望的田野上，……”。

每当我做着普通的小三轮车，快快得“飞”过，听着呼呼的风声，看着一望无际的田地时，我才能真正的体会城市与乡下的不同之处和美丽之处。而我，喜欢那乡下的美

金色的田野，是秋天的杰作。白色的田野，是冬天的脚印。我看到的就是冬天的“脚印”。雪从天上飘下来了，活像一群天真的小孩子，它们也像一群游客的，来地上参观。洁白而纯洁，天真而无邪，这是多美的小雪花！白色，似乎是大地上唯一的颜色。整个世界沉浸在雪的世界，白色的海洋里。

这就是美丽的稻田，这就是我家乡的稻田！

不用说我是多么喜欢这田野了，我一直有一个解不开的问题，那就是为什么田野一年四季都那么美？难道田野是大自然的一幅画？难道一年四季都来和他玩？那他们一定玩得很开心吧！

我喜欢田野，喜欢它的补素之美，色彩之美，迷人之美和陶醉之美。