河南的肉夹馍小吃作文精彩20篇

星期五的早上，班级里传出了跟以往不一样的读书声，而且，这不一样的读书声还有不同的调调呢。怎么回事儿？原来等会儿老师要让我们用方言读课文，这会儿，同学们都在抓紧时间练习呢！

上课铃声响起，老师也走进了教室，我们马上正襟危坐，老师在讲台前环视了一下，说：我们从第一组的第一位同学开始，读完一段下一位同学接着读。段宗原，开始吧！段宗原是用安徽话读的，听来有点儿怪，读完以后，老师说：最后几句完全不像，前面还好。又让后座的高奕涵上来读，她说的是盛泽本地话，我听了心里并没有起任何的波澜方俊炎上来吧。老师说，方俊炎是我们组的第一个，再读完一个人就到我了啊，我渐渐紧张起来。踏一路蠢风，撒一路缓笑；想荒山野岭锦军不错不错。老师满脸笑容地说

去吧。老师拍拍我的桌子，笑着对我说。我连忙拿起书去讲台边。我的心扑通扑通跳，我用普通话向老师和同学们说明：我也用盛泽话朗读。然后便读起了课文：打一路沉风，撒一路欢小；向杭珊哑岭进金，读完之后，看同学们脸上笑得那么欢，自己也不受控制地跟着笑起来

方言真有趣！

[有趣的河南方言作文

篇一

在郑州，在一条条道路和立交桥的环抱中，有一个引人注目的小吃，畅销海内外，郑州爱吃面的人都喜欢吃的，那就是郑州的滋补烩面。一想到它，就想到了它的颜色、香气、味道。

今天，我又大跨步地走向烩面馆。到了面馆，进去后，这香味立刻扑向我的鼻子，原本一点也不饿，这可好，把我胃口全吊了起来。这里人山人海，很难找到一个位置，还好，我刚进来就有人出去了，便坐了下来。妈妈去点菜，我则坐在座位上，等待妈妈回来。这香味真是叫人垂涎三尺，这味道，是那种无法形容的美妙，青菜味、肉味、面味、辣椒味，闻着似乎要吃一个大杂烩。看着别人吃的是那么津津有味，我真有点迫不及待。

终于妈妈回来了，盘子上放着两碗香喷喷的烩面，我情不自禁地拿起筷子，把自己的烩面端了下来。哇，我真没有想到，这烩面看着是那么的舒服，灯光照着这一碗面，面发起了光，多么有光泽呀。许多青菜漂浮在汤上，西红柿衬托着这些青菜，显得像是为面公子穿的衣服。开吃了，我拿起手中的筷子，伸进面里，一捞，那些面条立刻被挑了起来，面上发着光，冒着白烟，中间掺杂着青菜、西红柿和肉，一看就有胃口，急忙送进了嘴里，舌尖刚触到面条，一股暖意从舌头一直暖到心里，汤汁慢慢地在嘴里流淌，里面含着丰富的面味，更多的是肉味，一嚼，面条软软的，里面能感觉到肉汤的味道，青菜里面的肉汁更为丰富，一点一点地咽进食管。不管那么多了，我先吃了，我端着碗，扒着面条，几口就吃完了，太香了。

我们家乡有很多小吃，但我最喜欢的便是烩面了，我又想起了它的颜色、香气、味道。

篇二

我的家乡是上虞南边的一个小镇——下管。

这里虽无都市的繁华，却有着自己独特的韵味。尤其是家乡的板栗，更是小镇上的一道亮丽的风景。瞧,到了10月份,山上的板栗成熟了。街道、村口到处停满了大大小小的汽车。

天刚亮，整个下管就沸腾了。街道上人来人往，川流不息，汽车、摩托车、自行车，穿梭来往，好不热闹。那些慕名而来的外地商人，正在挑选那些价廉物美的下管拳头产品—板栗。不一会儿，几十万斤的板栗被人们装上各色各样的车中，载着人们丰收的喜悦，运往四面八方。嗨，是不是也想尝尝呢，那就给你透露一下板栗五花八门的吃法吧!清蒸板栗清蒸板栗可是既简单又最受欢迎的。

先把带壳的板栗对中切开一条缝，在高压锅中放入适量的水和糖，然后放上一块砧板，把切好的板栗放在砧板上，用中火慢慢地蒸十来分钟，香气扑鼻而来，即可食用了。一颗颗又大又饱满，金黄金黄的肉露出来了，咬一口，烫烫的，甜甜的，脆脆的，“咯吱咯吱”地响，谁听了不嘴馋?板栗炖肉板栗炖肉也是家家都爱吃的。方法也不复杂。

锅里加油，等油热后，再把小块小块的肉放进去炖，等肉色有点变后，再把剥了壳的板栗放入，然后炖呀炖呀，等到那一个个硬硬的板栗肉渐渐地软了下来，一道美味可口的板栗炖肉就出炉了：颜色黄中带亮，放入口中，稍嚼就化，味道久久不能忘怀。谁看了不嘴馋?鲜嫩可口的生吃板栗，香飘十里的炒板栗……还有更多美味的吃法等着你来品尝呢!

啊，家乡的板栗，因为有你，让我们的生活更加丰富多彩，因为有你传统的文化源远流长……

篇三

穿梭在万盛的大街小巷中，那一家家小吃店顿时印入眼帘，店铺中挤满了人，空气中弥漫着酸和辣的气息，“好香啊!”闻过的人都会有这样的感叹。这种小吃就是万盛有名的酸辣粉，顾名思义，大概你已经猜到它的味道了吧!又酸又辣，这滋味别提多爽了!

酸辣粉汇聚着五花八门的色彩。那一条条晶莹饱满的粉丝沉浸在鲜红的汤中，犹如披上了一层神秘的棉纱。绿油油的海丝，翠绿的白菜缀，青绿的榨菜片如凡星点点浮在汤上，五彩斑斓，形色不一，令人眼花缭乱。

空气中飘浮着酸辣粉的香味，真令人陶醉于其间，犹如一只大手勾着我的心，占据着我的思想。葱花大蒜的芬芳清香，麻油的浓味儿，辣椒的躁气，再加上老陈醋的酸意。。。。。。那香味直另人沉迷，仿佛有一种强烈的占有欲。

看着酸辣粉的颜色，闻着侬汤的清香，无论是谁都会压制不住自己的情绪，顾不上自己的吃相而大吃特吃起来。那一根根修长的粉条上混杂着麻油的浓香，同时又带着一丝葱花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到饱满多滋且富有弹性。大口喝下那鲜烫，又酸又辣，又香又浓，令人恨不得把汤喝个精光。

这就是万盛的酸辣粉，这就是蕴涵家乡风情和文化底蕴的酸辣粉。

篇四

一来到故乡，首先去得就是小吃街了。我走着走着，就闻到了食品的香味。

先来给你介绍介绍故乡的小吃街。故乡的小吃街是分三部分，一、特色小吃。二、外地小吃。三、杂食类小吃。这三部小吃的生意可不一般啊!我吃得最多地都是特色小吃的一部分，这个小吃街总共有60多种小吃，特色小吃有23种小吃;外地小吃有13小吃;杂食类小吃有24种小吃。这个小吃街是出名的。有一些人都是从别的地方来这里吃这里的小吃，所以都被人们叫做“小吃的天堂”。故乡的小吃街有5年了，吸引里许多外来的人。每一个人闻到这些美味小吃的味道，就纷纷走到小吃街里。

到了小吃街，看见有许多人都是来品尝这里的小吃的风味。比如有铁板鱿鱼、鸡柳、鱼丸(不是和一般地鱼丸一样!)、牛肉丸、炸年糕炸火腿等(这些名字听起来很普通，吃起来却非常不错哦!)我们先来到的是杂食类的小吃，一看，有许多人排队，我们先准备吃铁板鱿鱼，这一些鱿鱼可不是一般的，都是精挑细选地选出来的上等鱿鱼，我们坐在位子上等了一会儿。

铁板鱿鱼来了!我就不顾什么，就飞快地吃起来，我吃得好象一只被饿几天的猎豹似的，非常快得吃着自己的食物，是因为很久没有吃这些小吃。铁板鱿鱼里面有着许多的材料，在做铁板鱿鱼的时候，会经常放5种材料，使你会越吃越想吃。去看看牛肉丸吧!做牛肉丸的阿姨，每一天都很忙，她做的牛肉丸和别的不一样，别的牛肉丸是圆溜溜的，但她做出来地确实扁扁地，长长地。先来品尝一下吧!我等了许久，终于拿到了我想吃的牛肉丸，喝一喝汤，有胡椒粉、榨菜、萝卜、辣椒葱，随便你放，一喝汤就可以把你深深地吸引住，在吃吃牛肉丸，好嫩的牛肉!一咬，就想吃下一个丸子。我吃着吃着，一直说一个字：爽!这个味道是非常好，光看外表，就知道里面的内在，一咬，会让你回味着美好滋味的味道。

这就是我们故乡的小吃街，里面有着许多小吃，就吃一个，就会让你陶醉!

时间悄然而逝，转眼间又是九月金秋时节，我们迎来一个崭新的学期。与此同时，大型公益教育节目《思政第一课》也如期而至，今年思政第一课的主题是_，看完节目，让我深受感动。

新中国成立以来，我们的祖国发生了翻天覆地的改变，国家富强了，人民富裕了，祖国正正飞速发展着，迎来了繁荣昌盛的新时代。

2022年，全世界人民满怀激情地见证北京冬奥会的开幕。北京冬奥会成功的背后是无数人默默的努力。在疫情的压力、挑战下，中国敞开大门欢迎来自世界各地的游客，为全世界贡献一场精彩、简约、安全的冬奥盛会。

2022年，香港回归25年了，这25年是非常不容易的。香港作为回归祖国怀抱的一个游子，也是在一点点的经历磨难走过来的，一路泥泞，十分不容易。一个25年已经结束，下一个25年正向我们走来，只要心中有爱，每一天都会阳光灿烂，因为希望永远在那里，而中国人的心永远不会改变。

2022年，中国载人航天空间站工程进入空间站建造阶段，将完成问天实验舱、梦天实验舱、神舟载人飞船和天舟货运飞船等6次重大任务，全面建成空间站，实现首次6个航天器组合体飞行，首次航天员驻留达到6个月，首次两个乘组6名航天员同时在轨。

奋进新征程，建功新时代。实现中华民族的伟大复兴是一项光荣而艰巨的事业，需要一代又一代中国人民的不懈努力。作为新时期的青少年，我们要继承先辈精神，接过振兴中华的接力棒，开拓进取，艰苦奋斗。

成功来自奋斗。奋斗必然会遇到许多困难和危险。如果你不奋斗，你将一事无成。我们应该从自己做起，养成严格要求自己的好习惯，做一个德、智、体、美全面发展的好孩子。

作为新时代的青少年，我们从小就应该志存高远，敢于追求梦想。梦想是生活的向导。一个人要想成就自己的事业，就必须有自己的志向，敢于追求梦想，敢于创造梦想。

作为新时代的青少年，我们应该努力学习，开阔视野。学无止境，目前，我们的主要任务是系统地掌握基本的文化知识。我们不仅要从书本上学习知识，还要学习更多的课外知识。知识就像浩瀚的大海，无边无际，永无止境，永不枯竭。对于我们的学习来说，毅力是极其重要的。

作为新时代的青少年，我们要爱国爱党，积极培育和践行社会主义核心价值观。学习中华民族传统美德，做一个品学兼优的新时代好孩子。我们现在是小树苗。在长成参天大树之前，我们必须养成习惯，吸收丰富的营养。

我们是祖国的新一代，是实现中华民族伟大复兴的中坚力量。同学们，让我们挑起复兴中华的重任，为把祖国建设得更加繁荣美好富强而努力吧!

导语：2016年全省两会将于近期召开，这不仅是全省政治生活中的一件大事，两会的各项热点议题也与每个人息息相关。以下是yjbs作文网小编为您收集整理的相关资料，希望对您有所帮助。

今年，是实施“十三五”规划、全面建成小康社会决胜阶段的开局之年。记者从新闻发布会上获悉，与2015年召开的省十二届人大四次会议安排相比，即将召开的省十二届人大五次会议上，三大亮点值得关注。

亮点1

审查和批准省“十三五”规划纲要

“十三五”时期是全面建成小康社会、实现“两个一百年”奋斗目标的第一个百年奋斗目标的决胜阶段，是我省基本形成现代化建设大格局、让中原更加出彩的关键时期。

“十三五规划”纲要的出台，对于我省今后五年的发展至关重要。目前纲要正在进一步修改完善。此次省人大会议将对纲要进行审查批准。

亮点2

审议我省地方立法条例草案

据悉，我省地方立法条例草案是关于全省立法制度的地方性法规，是我省“管法的法”，非常重要，省十二届人大常委会第十六次会议对条例草案进行了初审，常委会第十七次会议再次进行了审议，并决定将进一步修改完善后的立法条例草案提请此次人代会上审议。

亮点3

宪法宣誓首次亮相省人代会

去年9月，省人大常委会审议通过了《河南省国家工作人员宪法宣誓办法》，明确规定从今年1月1日起，对省人大及其常委会选举任命的国家工作人员进行宪法宣誓。本次人代会，是我省人代会历史上首次组织拟选举任命的国家工作人员进行宪法宣誓。目前，宪法宣誓的有关准备工作已经就绪。

附注：

与往年不同的是，关乎河南未来五年发展的《河南省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》将提交省人代会审查与批准、省政协会讨论;而“管法的法”——《河南省地方立法条例(草案)》也将提交省人代会审议。值得注意的是，今年将首次组织拟选举任命的国家工作人员在省人代会上宣誓。

【重点】未来五年怎么“走”?代表、委员重点审查、讨论

河南省委宣传部常务副部长王耀主持发布会并介绍，除了听取和审议“一府两院”工作报告，审查和批准国民经济和社会发展计划报告、财政预算报告等“常规动作”外，今年的省人代会还将审查批准“十三五”规划纲要，并审议《河南省地方立法条例(草案)》。

省十二届人大五次会议新闻发言人、省人大常委会秘书长张启生介绍，25日上午的开幕大会上，省长谢伏瞻将作政府工作报告。据了解，大河客户端、大河网等将现场直播人大开幕式，此外还将对人大第二、三次大会(闭幕式)进行现场直播。

省政协十一届四次会议新闻发言人、省政协秘书长郭俊民介绍，会议安排了四次全体会议。除听取和审议政协河南省委员会常务委员会工作报告之外，委员们还要听取并讨论政府工作报告及其他有关报告，讨论河南省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要等。

【亮点】河南省将首次组织拟选举任命国家工作人员进行宣誓

去年9月，省人大常委会审议通过了《河南省国家工作人员宪法宣誓办法》，明确规定从今年1月1日起，对省人大及其常委会选举任命的国家工作人员进行宪法宣誓。

张启生说，这将是河南省人代会历史上首次组织拟选举任命的国家工作人员进行宣誓，目前准备工作已经就绪。

【焦点】“管法的法”有望经人大审议通过

去年9月，实施14年、河南省“管法的法”首次迎来全面修订——《河南省人民代表大会及其常务委员会地方立法程序规定》拟“变身”为《河南省人民代表大会及其常务委员会立法条例(草案)》。而11月接受省人大常委会二审时，名称再次拟变化为《河南省地方立法条例(草案)》。

省人大法制委员会副主任委员关少锋介绍：条例(草案)得到了省委书记、省人大常委会主任郭庚茂的专门批阅和指导。

确立这部法律有何意义?例如：城管部门为便民承诺增加路侧停车位，但却违反了省级交管部门的规章;某市出台了某个景区管理条例，却与省里的法规不一致……遇到这种情况，该条例就规定：省人大常委会在对地方法规进行审查时，发现互相抵触的情形应作出处理。

同时对于地方性法规与上位法之间，哪些情形算“抵触”进行了规定。

我坐上了时光机，只见它“嗖”的一下，我穿梭到了80年后的河南。

我一下了时光机，就有好多人来迎接我。突然，我看见一位巨大的老爷爷从人群中走出来，少说也有30米高。我大吃一惊，问：“老爷爷，您是谁啊？”老爷爷咳了一下，慈祥的说：“我叫时光爷爷。”接着，他带我去了80年后的商店，“哇！”我当时很惊讶。那个商场有10个80年前的广场那么大啊。有“家具商店”，“玩具商店”，“时尚商店”……“可是，怎么没有员工呢？”我疑惑地问。突然，从我们眼前蹦出一群机器人，它们还说：“我们就是员工啊！”那群机器人有的头是圆的，有的身是方形的，有的头上还有角。

我们走出了商场，来到了大街上，我看见天上有好多星星，我疑惑地问：“时光爷爷，这大白天的怎么天上有那么多星星啊？”他说：“小朋友，我把你抱上去看看吧！”我在上面一看，差一点吓死了。因为上面有好多汽车呀！我天真的问时间老人：“为什么汽车都跑到天上去了呀！”时间老人说：“是因为科技发达了，所以汽车都跑到天上了。我看看时间，“啊！我应该回去了。”我便坐上时光机，回到80年前。

我想，未来的科技真发达呀，我要好好学习，将来让家乡河南的科技更发达。

我的家乡在“六朝古都”南京。这里的小吃品种繁多，有：炒螺丝、鸭血粉丝、油炸臭豆腐、五香茶叶蛋等著名的小吃。而我最喜欢吃的小吃，就是油炸臭豆腐。

有一次，我们一家去夫子庙游玩。穿过小巷，翻过小溪，我们闻到一股油炸臭豆腐的香味。我们顺着香味走了过去，原来是一家南京著名油炸臭豆腐小吃店。经营小吃店的是一位年过百半的老人，老人的小店旁摆放着两个木箱，一个木箱里放着豆腐，另个木箱里放着各种各样的佐料。

老人先用碗装一点点豆腐，然后根据每一位顾客的喜好，把碗里放入各种各样的配料，每一种配料的味道都是独一无二的。

然后，老人的手里拿着一把葱，用刀把葱切的一小根一小根的，再把葱放到碗里，最后放入锅中。

10分钟过去了，油炸豆腐炸好了。一出锅，豆腐就变得金灿灿、香喷喷的了，不像出锅前那么黑糊糊的。许多小孩看到了，口水都差一点留了出来。

我们闻了闻，感到香喷喷的，于是就买了许多块。

买下来的油炸豆腐终于到了，这油炸豆腐可真是闻起来臭吃起来香呀。我吃起来直吃得嘴通红，涕泪交加，热汗直冒，吃了以后舌头发麻。妈妈笑着对我说：“你瞧瞧你的嘴巴，都变成‘香肠嘴’了。”油炸臭豆腐的味道可真好吃，我心里想着。

因为油炸豆腐的味道十分好吃，我们一家又买了酱油味和原味等口味打包带走，别的口味吃起来也十分好吃呢！

这就是我最喜欢的家乡小吃——油炸臭豆腐。

河南省位于中原地带，资源数不胜数：富庶的食品——大米就是一个典型的代表，我省人多地少，但是不要以为我们的粮食不够吃，我省一年能出产粮食近750亿千克，在中国名列前茅，常常被外省购进，如果你想看那粮食生产基地的壮观风景，保你嘴巴比狮子还大，一片片，不对，一大片一大片的粮食盖住了山的光辉，地的色彩，一望无际，像天，像海。

如果你不服气，说：“有什么了不起，不就是资源丰富一点嘛。你们只会把粮食引以为荣，名胜古迹可是一个好代表，你们哪儿有什么名胜古迹?”那我就要好好批评你了，我带你去“逛一逛”吧!

首先从河南北部的安阳说起吧。安阳市是原殷商的首都，三朝古都，不要吃惊，听我慢慢道来，原来的商朝有三代帝王在此主持政务，最后一个帝王——商纣王把都城迁走了，但在殷墟留下了许许多多的文化瑰宝这也成了安阳市的一大景点。岳飞，大家无人不知，无人不晓，岳飞的故居就在安阳市的汤阴县，在汤阴县，有岳王庙等纪念岳飞的好景点。

说到洛阳，美景更是不计其数：白马寺、龙门石窟、省内的主干机场——洛阳机场等等。

龙门石窟的山上雕了十万尊佛像，是这个三大石窟之一(云南的云冈石窟、甘肃的敦煌石窟、我省的龙门石窟)，是公元494年建成的。洛阳的机场也是省内的主干机场，目前河南只有3个机场——洛阳机场、南阳机场、郑州机场，可洛阳机场在这3个机场中规模是最大的，而且洛阳是河南省历史最悠久的城市之一，这个城市是九朝古都，是一个景点较多的城市。

郑州是河南省的省会，分郑州和新郑，郑州是闹市区，新郑是经济开发区，郑州不仅“新风景”不少，古迹也是一个不少，五岳之一的嵩山如同郑州的脊梁，托起一片江山。而在这幽静的嵩山深处， 有一座举世闻名的寺庙——少林寺，少林弟子精湛的武艺，举世无双，许多人赞扬少林寺，少林寺是隋唐时期所建造的，是中国最古老的寺庙之一，它是一个古迹，又是一个奇迹，少林弟子靠功夫最好的上一代少林弟子传授武功，代代沿袭，一直到今天，新一代少林弟子正在努力学习武功。

南阳市虽然没有君王在此建都，但也有很多风景名胜：著名的大山——伏牛山就在南阳市内，伏牛山非常险峻，风景优美，是一个旅游的好地方、而且不容易的是，南阳市有一个机场，虽然没有洛阳机场和郑州机场的规模大，但也可以给人们带来许多方便，豫南也只有南阳机场这一个依赖性的机场了、大家没有人没喝过矿泉水，矿泉水有一个著名的品牌——农夫山泉，它的水源来自丹江口水库，而丹江口水库的一部分就在南阳市的西南部。

河南的古迹实在太多了，鹤壁市的朝歌(淇县)、济源市的镇市之宝——王屋山、郑州市的太室山、信阳市的鸡公山、金兰山……

逛完了古迹和一些“新风景”你是不是对河南很向往?如果你想来河南，可一定要聘请我当你的导游哦!

因父亲总是在高速公路上开车接电话，家人屡劝不改，女大学生小陈迫于无奈，更出于生命安全的考虑，通过微博私信向警方举报了自己的父亲;警方查实后，依法对老陈进行了教育和处罚，并将这起举报发在官方微博上。此事赢得众多网友点赞，也引发一些质疑。经媒体报道后，激起了更大范围、更多角度的议论。

对于以上事情，你怎么看?请你给小陈、老陈或其他相关方写一封信，表明你的态度，阐述你的看法。

要求综合材料内容及含意，选好角度，明确立意，完成写作任务，明确收信人，统一以“明华”为写信人，不得泄露个人信息。

我们国家幅员辽阔，五十六个民族分布在各个省份，都能团结一心，和谐共处。各个民族因生活环境不相同，很多东西都有较大的差异，特别是饮食方面。所以，各种别具地方特色的小吃数不胜数：北京的烤鸭，西安的肉夹馍，兰州的拉面，内蒙古的烤全羊……

少数民族众多的云南，小吃更是别具特色，烤饵块，稀豆粉，牛肉干巴……但其中最有名的要数过桥米线了。说起过桥米线，还有一段传说呢。

古时候，我们云南有一个秀才要参加考试，于是他就在湖中的一个小岛上刻苦学习，他的妻子每天送饭给他吃，有一天，他的妻子把鸡肉、猪肉、鹌鹑蛋等食物倒进滚烫的鸡汤中，准备到小岛上煮鸡汤米线给秀才吃，没想到在通往小岛的桥上，她不知不觉中竟然睡着了。猛然醒来后发现鸡汤还是热的，食物也被烫熟了，吃起来鲜嫩可口，于是，一道远近闻名的小吃就这样被发现了，由于这道美味是在过桥时发现的，因此得名过桥米线。

云南十八怪之一，便是——过桥米线人人爱，可见，它有多么受欢迎。第一次吃米线，去的就是云南最著名的“桥香园”。米线店里人山人海，这足以证明人们对过桥米线的青睐。当服务员把热气腾腾的鸡汤、各种菜品及米线放到桌子上时，我早已垂涎三尺，一开始，先将各种肉、蔬菜、佐料倒进汤里搅拌片刻后，再把白花花的米线放入其中，这时，如果用筷子在汤里搅一搅，里面的东西就会起伏不定，散发出阵阵诱人的香味，不断刺激着我的味蕾 。白色的肉片，红红的火腿，翠绿的葱段，加上圆溜溜的鹌鹑蛋，组成了一道色、香、味俱全的视觉盛宴，味觉大餐。如果喜欢的话，还可以放入一小撮黄灿灿的菊花瓣，这样吃起来不仅有着淡淡的清香味，还可以清肝明目，更给碗里的色彩锦上添花。欣赏完之后，我迫不及待的拿起筷子，加上肉片和米线，放入嘴中细细咀嚼，一时间，肉的鲜嫩与米线的清香溢满我的口中，令人回味无穷，最后再慢慢的喝几口鸡汤，这道美味就算品尝完了。

怎么样，听了我详细的介绍，你的口水是否也像庐山瀑布那样“飞流直下三千尺”了呢?有机会来到云南，一定不能忘了尝一尝这吃了就不会忘的过桥米线啊!

寻根

夏天又到了，但这个夏天于往常有些不同。

带着漫天的萤火，带着积累了一年的喧嚣，带着葡萄架下小小的窃窃私语，带着盛放在风和时间缝隙里的花，一路摧古拉朽，势如破竹，以光的名义，以欢乐的名义，以墙角那朵偷偷绽开的白花的名义，迅捷无比地，投散在每个人的心里。

──就像记忆。

记忆中有那么一座城，慈爱的见证着我的到来，倾其所有哺育着我，悄无声息地埋下故乡的根。只可惜在我行成清晰的记忆之前，便被带离了她的怀抱。

有人说：“其实每个人都是一只风筝，而故乡就是一只看不见的手，纵使风筝飞的再高再远，始终有一根线牵在故乡的手里，终有一天会回归故乡，不论多久，多远，不论是生是死，或贫或富。

也许，这真的是人无法逃脱的情愫?坐在飞机上，看着窗外云雾缭绕，天蓝的像晕开在清水里的颜料，想着几个小时后将站在那片陌生而熟悉的土地上，内心竟有一瞬的晃神，是被大自然的美景所震撼了?亦或是我身体里的每个因子都得到某种召唤般苏醒过来?

一下飞机，踏上这片中原黄土，感受着迥然不同的气候，却并没有带来不适，反而觉得亲切无比。听到周围人操着一口浓重的乡音，竟有一种冲动想脱口而出与他们攀谈。

我知道，有些东西是改变不了的，哪怕斗转星移，沧海桑田，那流淌在血液里的桑梓源远流长，亘古不变……

魂牵故里

脚踏故土，想起郭敬明说，他喜欢用45度角仰望长满云朵的天空。其实，漂浮在天空的云朵也喜欢用45度角俯视它脚下的万物生灵。就像现在，它静静的注视着我站在黄帝像前，拜祖认宗，一长一短的影子似乎在进行跨越时空的交流。犹如一个游子在一次偶然的机遇中 ，回到母亲的怀抱，那莫名的熟悉与归属感从四面八方喷涌而来。

细细端详着黄帝像，它高5.9米，取“九五之尊”，右手执权杖，左手握拳置膝上，目视前方，透着睿智、英武、端庄、慈祥，让人不觉安心，想要追随他的脚步，稳步向前。黄帝是中华民族的人文始祖，在这里我们可以找寻中华文明的源头，感受历经千年风雨沧桑后的厚重，唤回中华民族的共同记忆，更多了一份历史的责任感。

叶落兮归根，故里兮牵魂。中华民族就像一棵棵的大树，我们每个炎黄子孙就像树的春花秋实。所以，无论走到哪里，都不能忘了自己是哪根哪条哪叶，于是带着民族魂上路，这些大树便枝繁叶茂。

梦回千年

“武大郎炊饼，老少皆宜”。一声浑厚低沉的叫卖声传来，抬眸便见一敦厚矮小着粗布短衣，背两筐炊饼的人缓缓走来，这就是武大郎吧。不禁感慨宋朝的街市真是热闹。划小船、绕石径、过虹桥、穿街市、登阁楼、听曲艺，尽情感受下午的闲情逸致。放眼望去，但见汴河蜿蜒影城，楼宇鳞次栉比，酒肆茶楼，街头卖艺，让人不由连连拍手称赞。这满眼的繁华景致，无不展现着宋朝瑰丽的艺术宝藏，虽是石井把玩，虽是下里巴人，却凝聚着民间百姓的智慧与创造。

沉思之处，恍惚间看到一风流倜傥的男子骑着白马渐行渐远，依稀间听到他口中念道：“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海 ”。猛然发觉自己竟要到函谷关了。接着便传来白居易的“野火烧不尽，春风吹又生”的顽强之吟，还有那范仲淹“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的大气之作……我怀揣着敬仰，目送着他们的背影，踏着古代仁人志士曾经的路途，重温他们的努力与坚持，释然与宽容，也获得内心的一份慰藉与感动。

“姑娘，要不要来一块，五块钱一张的武大郎炊饼”。突然从梦中醒来，不禁暗叹：真是一朝步入画卷，一日梦回千年。宋代艺术的美妙绝伦，宋代文化的神韵悠长，宋代生活的诗情画意，折射出的是中华民族五千年的灿烂历史，而这里，作为多朝古都，见证了历史的浮尘，也同样是我的故土。

凤凰涅槃

我不懂文武的境界有多高深，但我看得到那种矢志不渝，永不放弃，厚积薄发的精神。炙热的太阳像倒下来一般，却丝毫不能动摇台上的习武人，他们动若潮水，静若磐石，快慢相间，展示了少林十八般武艺。我看到的、听到的、感受到的是一种强大的力量，是可以让人抛下凡尘，搁置享乐，付出一切去努力，追求而从不后悔的决心。我想这便是信仰吧，就像民族的图腾。

思绪不由落在岳飞身上，每当读起他的“壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血”，内心便汹涌澎湃，想自己出生在乱世，想自己成为伟岸的男儿，想自己在战场上奋勇杀敌，保家卫国，这一切都因为我是龙的传人，是炎黄子孙。

我相信承载着这种精神，终有一天会凤凰涅槃，浴火重生。

在故乡的每一个寂静的夜晚，我都会细细嗅着空气中浮尘的味道，这是思念了多少个日日夜夜，魂牵梦绕才能这样酣畅淋漓的感受。当我再次踏上旅途，会不会在有月亮的晚上，响起故乡的歌，就像一只清远的笛，但无论是惆怅，那重新注入血液里的故乡之魂，将支持着我越走越远。

每一次回归都是一次迁徙，一次传统文化的回溯，一次民族精神的洗涤……

我的家乡在河南，她位于黄河中下游，因大部分地区在黄河以南，故称河南。因古为“豫州”，简称“豫”，又因古时豫州位于九州中心，因此又有“中州”、“中原”之称。河南省域面积16、7万平方公里，位居全国第17位，占全国土地面积的1、73%。2008年末全省总人口9918万人，是中国第一人口大省。全省辖17个省辖市、1个省直管市，21个县级市、88个县、50个市辖区，1889个乡镇。

河南是中华民族的主要发祥地之一。从中国第一个世袭王朝夏朝建都于河南，至清王朝覆灭的4000余年历史中，河南处于全国政治、经济、文化的中心地域长达3000年，先后有20多个朝代建都或迁都于此。中国八大古都河南有其四，即九朝古都洛阳、七朝古都开封、殷商古都安阳、商都郑州。

悠久的历史给河南留下了大量宝贵的历史文化遗产。河南的地下文物居全国第一位，地上文物居全国第二位，馆藏文物占全国的八分之一，有国家重点文物保护单位189处。

河南也是我国农业生产基地，2010年粮食总产量达到2589亿斤，今年上半年，河南全省生产总值增长8·2%，比全国平均水平高1·1个百分点。一二三产业增加值分别增长4·1%、7、6%、10、9%，均高于全国平均水平。全省夏粮总产达613亿斤，连续6年实现增长，占全国夏粮总产的四分之一。

河南已成为全国最大的交通枢纽之一。中国两大铁路干线京广和陇海铁路、两大高速公路干线京珠和连霍公路都交汇于此。郑州北站是亚洲最大的铁路编组站，郑州东站是全国最大的零担中转站，郑州站是全国最大的客运站之一。河南省内已建成郑州、洛阳和南阳三个民用机场。2008年全省高速通车总里程4841公里，位居全国第1位

参观完西安的名胜古迹，可别忘了尝尝西安的小吃。

西安的小吃也是非常有名的，现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油腻。从面上看，浮着一层红红的辣油，非常诱人。一闻感觉有点酸酸的，而且非常开胃。面条长而扁，呈乳黄色，汤里加上葱蒜，香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑，再加上又酸又辣的汤，一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时，有个特别的规矩：臊子面只能吃面，不能喝汤。

接着讲讲西安的肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄，之后做成面膜，切开两半，里面加以上好的羊肉。馍香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特别香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含着羊肉的浓香，再加上馍馍的脆爽，变成一道好吃的美食。

最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮。凉皮虽然是凉的，但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱，刚一入口，觉得冰凉冰凉，过了一会，咽下肚，感觉肚子里像火烧了一样，特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起，让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍，下次有时间一定再去尝尝。

朋友们，去了西安，一定要多尝尝西安的美食哦!

今天是新学期开学的第一天，放学后的我早早就端着碗守在电视面前，只为一个节目的播出，那就是每年九月___日播出的《思政第一课》，这个节目我已经看了几年了，今年的也不容错过。

节目开始了，我内心很是高兴，看着熟悉开场和熟悉的主持人，我不由的想起往年的节目内容，而今年的主题是_，让我们拭目以待，随着节目的展开，了解几位邀请嘉宾的各种事迹，看的我热泪盈眶，同时也深深的感受到来自中国青少年未来要担负的重担，而对于任何一个国家来说，国家的希望都在青少年身上，我们努力奋斗，国家的未来才会更加美好。

看完今晚的节目，作为新时代的中学生，我们用自己的努力，为祖国的发展贡献自己的一份力量。我相信，在未来，我们的祖国会越来越好，我们的国家发展也会越来越快。为了祖国的繁荣昌盛，为了我们美好的未来，让我们一起努力读书吧!

时间的步伐总是沉默的，我们不经意间溜走了。转眼间，又是一年的金秋九月，这也意味着学生们已经准备好上学，回到学校继续他们的学习之旅。随着开学，我们又可以观看《思政第一课》，它的节目以其不同的教学方法为特点，平时我们在课堂上感到无聊，而思政第一课的特点是寓教于乐和现身的说法。

9月___日晚8时，中央电视台的《思政第一课》在观众的期待下准时播出。今年的主题是“__”。回首往事，今年是今年是《思政第一课》播出的第十五个年头。《思政第一课》是一个公益教育项目，通过时事热点和真实感受，向广大中小学生展示核心价值观，对现代学生具有深刻的教育意义。

看着这熟悉的画面，我回想起了每年思政第一课节目记录了祖国的一些辉煌事件，看完后我感到骄傲，祖国的发展离不开我们党，离不开千千万万人民的共同努力。因此，作为中小学生，作为祖国未来的接班人，我们应该在学习和成长的同时弘扬党的爱国主义精神，这种精神将永远伴随着我们成长。

此时此刻，我心中只有一股汹涌的热血，它时刻提醒我，无论何时何地，我都要学会以坚定的态度为祖国的利益着想，保护祖国的每一寸土地，贯彻祖国和党的路线，紧跟其后，始终保持一颗纯净的心，勇往直前。

观看了今年的思政第一课后，这让我明白，我们伟大的党为我们现在的生活做出了巨大的贡献，所以我们应该不断学习和成长，成为我们伟大党的坚强后继者，为祖国的未来发展奠定坚实基础。

河南，是一块被戏曲浸润的厚土，戏已经融入了那里人的生活，戏是他们生命的一部分。

我的奶奶就是一个这样的人，家里没有电视，她就跑到邻村去看戏，一去就是十几里，各地的庙会她都去看。我的叔叔，我的爸爸，我的......，所有我知道的河南人都非常热爱豫剧。

然而豫剧对于我来说，却没有多大的感情。它的唱段方言极重，台上三五步就走遍全天下，二三人就代表百万大军，这便使我觉得豫剧很不真实，所以我不怎么喜欢它，这种情感一直在我的心中存在。不过，前几天我与同学们一起欣赏河南豫剧《花木兰》选段，却彻底地改变了我的情感。

屏幕慢慢地显示出来了，豫剧的奏乐也响起来了，一位女子出现了，张目嗔视，唱到：“刘大哥讲话，理太偏......”全是河南方言，同学们都不以为然，有说笑的，有打闹的，只有我一个人在心里默默跟唱着，我第一次感受到了河南豫剧的旋律美，我竟然有点儿爱上河南豫剧了!“为什么呢?这明明就是我在家乡听到的唱段啊!”我在内心反复地问自己，反复地思考着。也许这是在异地听戏的特殊反应吧，也许我的情感在某一时间段突然改变了，也许是周围的环境问题吧?

听完了豫剧，紧接着便开始放黄梅戏了(黄梅戏发源于湖北黄梅县)，但我的思绪仍没有收回来。蓦然，全场一片唱和的歌声：“树上的鸟儿成双对，绿树青山带笑颜......”我抬头一看，全班女生和男生都唱起来了，全班看戏达到了高潮，同学们声音如雷，热情如火。

而我却感到陷入一片孤寂，全场就我一个人成为局外人。我来到神农架这么多年，第一次感受到了孤单。孤单从四面袭来，我此刻的内心是复杂的，是无法用语言表达的，既夹杂着孤独的寂寞，又有对故乡的思念。不禁使我想起岑参的诗句：“故园东望路漫漫双袖龙钟泪不干。马上相逢无纸笔，凭君传语抱平安。”当年的岑参可以“传语”以表达自己的思乡之情，而今的我呢?一瞬间，我恍然明白我为什么会突然之间喜欢上了豫剧!那么，就用对豫剧的爱来表达思乡的情感吧。

此时，此刻，此地，我只想说，我是自豪的河南人，我热爱河南优美的豫剧!

假如我是一个诗人，我要用最优美的字眼来描绘那儿清澈见底的溪水。

假如我是一个画家，我要用最缤纷的色彩渲染出那儿气势雄伟的瀑布。

假如我是一个歌唱家，我要用最动听的音符传达那儿叮叮咚咚的泉水。

假如我是一个……

然而，我只是一个学生，只能用贫乏的文字来告诉你那儿是多么的美!那儿就是世外桃源——云台山。

我看见过奔腾不息的黄河，我欣赏过水平如镜的西湖，却深深地被云台山的溪水所震撼。那是一种远古的情致，平静，但又如绚烂的彩虹，使人惊叹。这儿的溪水不是脱缰的野马，却有它们火一样的热情。这儿的溪水不是温顺的羔羊，却有它们与世无争的情怀。

云台山的湖不但静，而且清，不但清，而且绿。云台山的湖水巧妙地将清与绿结合在了一起。碧绿透明的湖水，像一只富有感情的眼睛，含动着含蓄深远的光波。云台山最美，最别具一格的湖是子房湖，它让你心悦诚服地赞叹：“美啊，真美啊!”风平浪静的时候，子房湖像一面镜子，蓝天、白云、高山、绿树，都被子房湖吸了进去，似乎，子房湖里还有另一个世界。一阵微风吹过，碧波荡漾，金波闪烁，水光潋滟，波光粼粼。我们坐在快艇中，在子房湖上游览，不知不觉中，陶醉在这如梦一般的仙镜中了。

我攀登过险峻巍峨的华山，游览过峰峦雄伟的泰山，却深深地被云台山的山所打动。云台山没有华山那样险峻，没有泰山“五岳独尊”的称号。但它却有自己的一种魅力。云台山是世界地质公园，这儿地势现象千奇百怪，云台山这一带，一座座山连绵不断，层层叠叠。一座连一座，一座叠一座。一座座山峰，手拉着手，肩并着肩，正在向你点头微笑呢!

我赞美过飞流直泻的黄山瀑布，我感受过腾空而下的黄果树瀑布，却深深地被云台山的瀑布所吸引。云台山瀑布很多，都各有千秋，有的瀑布奔腾呼啸，惊心动魄，有的瀑布光彩夺目，声势夺人，像是心灵手巧的姑娘绣的一匹布，挂在山峰间。你看那一泻千丈的瀑布，像奔腾咆哮的万马奔腾而来，又如万箭向下齐射，还像神话中的仙女披着光彩照人的外衣。瀑布飞泻下来，水花像雨丝般溅起，在青山的映衬下，显得格外迷人。云台山的瀑布真是各具特色，云台天瀑落差为314米，声势浩大，震撼人心;幽叠瀑，层层叠叠，组合奇妙，使人豁然开朗。

李白曾说：“桃花流水窅然去，别有天地非人间。”这云台山不就是我们心中的那一处世外桃源吗?

云台山，如梦般虚幻，如烟般飘渺，如花般绚烂! 简评：工整的句式是本文的一大特点,语言也极富表现力.

作者： 孔子博

一天，杜甫在街上随便溜达溜达，忽然，他隐隐约约听见了有人说唐王朝的军队把河南和河北都给收回来了，杜甫简直高兴的要死，他又找着了那个人，又问了一遍，那个人肯定的说河南河北被收回了。杜甫被肯定回答后，感动得流下了眼泪，流的满衣裳都是泪水。

当他把这个喜讯说给妻子和孩子的时候，他们不能回家的忧愁瞬间消失的无影无踪。杜甫胡乱的翻着那些书籍来庆贺现在的高兴，能回家乡的兴奋。他白天的时候一边唱歌一边喝酒，好像有什么大喜事一样的。现在正好是春天，杜甫想着：既然是春天回家乡，那么回去的路上肯定还有宜人景色来陪伴着，真是太好了。

杜甫心想计划着：我们要先从巴峡穿过巫峡，从襄阳一直走，走到洛阳去，会我们的老家，那里肯定没有被控制着了，可以自由自在了。

今年河南省的高考作文是材料作文“合作过桥”：学校开运动会，最后一项是“山羊过独木桥”，规则是学生从独木桥两边同时上桥，在桥中间时两人相遇会有一个人下桥一个人通过，但在这个项目的预赛时，有一对同学在桥中间抱住转身，双双通过，裁判认为这样做有争议。根据此材料作文。

点评

针对这则材料，考生可以见仁见智，既可以肯定这对同学的做法，也可以否定他们。我们为这对和平过桥的同学喝彩，因为他们懂得团结协作，合作共赢;我们不赞同他们的做法，因为他们违反了游戏规则;我们为他们的智慧赞叹，因为他们思维一转天地宽;我们为他们的勇气点赞，因为他们不墨守成规。纵观材料，考生不妨从以下角度审题立意：合作共赢;遵守规则;学会变通;打破规则;运用智慧等。

一位考生这样写：题目为“狭路相逢‘和’者胜”，三个分论点为“狭路相逢‘和’者胜，需要宽广的胸襟”;“狭路相逢‘和’者胜，需要合作的意识”;“狭路相逢‘和’者胜，需要密切的配合”。切中肯綮，井然有序，文采飞扬，不失为一篇佳作。

好的作文题目有：让合作之花绽放;狭路相逢“和”者胜;敬畏规则;思维一转天地宽等。

作文素材俯拾皆是：当下的世界需要合作共赢，比如世界环境治理需要各国协同作战;体育比赛中团队协作方能胜出;人与人之间也要合作才能双赢等。

[俯拾皆是名师点评河南高考作文

记忆中所有的河南中秋节作文都是快乐的。孩童时对灯笼的迷恋、青葱岁月的浪漫举动、以及现在为一家老少的奔忙，我都觉得非常美好。盼望着盼望着，河南中秋节作文又来了，我开始了忙碌的一天。

一大早，孩子还在梦乡的时候，我们就开始忙乎这个了。主角不是我，也不是这个油光蹭亮的鸡屁屁，而是行家里手奶奶，我只是跑龙套打下手的角儿。

接下来带孩子去公园玩、再到外婆家吃中午饭，赶回家安顿孩子午睡后，我的工作才刚刚开始我得把所有吃的喝的用的东西一点点得搬到阳台上！晚上小姑一家，我妈一家都来，想着我在为那么多亲人服务，我又变得劲头十足，象个骆驼一样把所有的东西都挪了上去！

大人谈谈笑笑，小孩子打打闹闹，不知不觉夜已深，平凡的、俗不可耐的河南中秋节作文就这么渡过了也许自己越来越老了，我发觉自己越来越喜欢这个节日：但愿人长久，千里共婵娟！

年轻的时候不懂节日，年纪大了，越是传统的节日，越是觉得有味道其实风俗是人类情感的载体，是掺杂了人生体验的一种风俗。

云台山是河南省唯一一个集国家重点风景名胜区、国家AAAA级景区、国家地质公园、国家森林公园、国家水利风景名胜区、国家猕猴自然保护区六个国家级于一体的风景名胜区。

俗话说：来到云台山，必看“一老一小和一宝”。(画外音：嘿，这是哪个老前辈说的啊?)呼呼，自己总结总行了吧!~好好好，大家请委屈一下，跟着我走一趟——去观赏大名鼎鼎的：一老。

话说这一老啊，它还真就指着“老潭沟”，连路牌上都是这样写的。可今天我还真就来到泉瀑峡了!(画外音：谁不知道啊，泉瀑峡别名不是老潭沟嘛!)住嘴!不要抢我的台词!好好好，我们继续。请大家跟我来欣赏美丽的泉瀑峡(老潭沟)。

老潭沟沟长1270米，南北走向。沟东面，峭壁耸翠，基岩裸体。沟西面，竞秀峰参差俏丽，峰群一字排列，峰峰直立，争奇斗异。在曲曲弯弯的沟槽内，潆洄着一条会唱歌、会跳舞的溪水，这条能歌善舞的溪水叫小龙溪。它的溪床，由一层层高低不一、色彩有别、宽窄不同、曲折有致、形态各异的自然山石台阶所组成。小龙溪则像一队美丽的歌舞明星，以层层台阶作舞台载歌载舞，翩翩历阶而下。并在每个石阶舞台上，表演出精彩的节目，奉献出妙不可言的美景。或碧波荡漾，或为溪布，或分水涓涓细流，或汇合湍湍激流，或倾泻、或跌落成为银光闪闪的瀑布，瀑下积水，成为彩潭。(此段不是本人所写，如有侵权，立即删除。)

累了，抹抹汗，倚着山石休憩一会儿;渴了，拍拍脸，跃上岩石接点山泉水。一个字：爽!美好风光在前头!GO!GO!

走了好久，还不见到沟头，不禁有些泄气。多么想走到沟头啊!(画外音：沟头有什么好看的呀?)哎，可别这样说，在沟头有一条大瀑布，单级落差达到314米，是全国乃至亚洲最高的大瀑布。(画外音：哦，是这样呵!)隐隐约约听到了瀑布的响声，不顾脚下的疼痛，浑身来了劲儿：同志们，快走啊，美好的风光等待与我们拥抱!

豁!真是“山重水复疑无路，拨开树枝见飞泉”啊!离天瀑还远时，我们便听到了天瀑的巨响，犹如五雷齐鸣。再张望那天瀑，哎呀呀，如涓涓细流般，却又欢快地飞泻下来;如袅袅轻烟般，却又调皮地溅起层层飞雪;如潺潺流水般，却又层次分明……多么奇丽的景色!它犹如一个上顶蓝天，下踏大地的巨人，哦，不，是擎天玉柱。走近一瞧又是另外一种景象：天瀑溅起的“飞雪”不停地喷在人们身上，天瀑似银河倾泻，十多米宽的瀑面，垂直奔下来，拍石敲地，飞速地落入碧水潭中，那深色的绿犹如一块巨大的翡翠。

真不愧为“云台天瀑”!来到这里，我才真正体会到了“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的意境。如要有人打趣问我，如果‘李白’看到这瀑布会怎么写呢?我绝对会告诉他：当然是“飞流直奔四千尺，不疑银河落九天”。

要问我们河南风味小吃，那是数不胜数，不过河南烩面可是闻名中外的风味小吃。河南会面味道好，看想就让人垂涎三尺。白嫩嫩的羊肉掺和在米黄色的汤里，泛着晶莹可口的面条，是不是能发现几点香葱、肉末，香气扑鼻白绿相见，青菜则像几块翡翠，粉丝则像里面的小白龙，好一个“白龙戏珠”!看着就像一碗“艺术品”，让人不爱，多不行。

河南烩面做法很简单。招待客人，迎庆佳节，都少不了这道美食。把水烧开，放一些调味料，等闻到香味即可放入羊肉和面，用汤勺在锅里来回搅动，时间不长等到羊肉泛白即可。别忘了浇汤料和附食。盛出后，一碗香喷喷的河南烩面就做好了。

做法简单，吃起来也别具一番特色。

有的人吃会面用筷子把面条卷起，把一个像蚕茧似的会面送入口中;有的人喜欢把羊肉先吃光，喝完汤水后，再细细的品尝……而我就不一样了，我喜欢边喝汤水边吃晶莹的面条，顺滑的口感让人爱不释手，然后大口大嚼，汤水中的羊肉，滑而不腻，香气扑鼻。有时看见宝石般的羊肉和绸缎般的面条都舍不得咽下。

它既不是山珍海味，也不是名古佳肴，他只是普普通通的烩面。但它的味道却是香飘万里与众不同。

河南美食甲天下，河南会面以他的色香味俱全剥夺了人们的认可，成为了我们这里的地道美食。俗话说得好：“来河南不吃烩面等于白去河南。”事实上的确如此“此面只有郑州有，人间能得几回尝?”来河南一定别忘了好吃的烩面小吃。