河南的肉夹馍小吃作文（汇编20篇）

俗话说得好，民以食为天。在中国这个注重饮食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。当然，每个地区的风味不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中，我却最喜爱云南的“过桥米线”。

记得第一次吃“过桥米线”是很偶然的。那是个星期天，跟妈妈逛街不知不觉都过了午饭时间。碰巧经过丰富路，看到一家“云南过桥米线”店刚巧在新开张，推开店门，香喷喷的鸡汤味便扑鼻而来，虽然不是正常就餐时间，但是洁净宽敞的店堂里还是有不少客人在品尝美味。当服务员把热气腾腾的一大碗飘着金黄鸡油的浓汤和各种菜品及烫熟的米线放到桌子上时，我的食欲立刻就被打开了。我迫不及待地按照服务员的指导，先将肉片、火腿片、鹌鹑蛋以及熟的鸡块等主料倒入浓汤，然后将蔬菜、葱花、香菜等佐料倒进汤里，最后再将雪白的米线放入其中并用筷子轻轻地在汤里搅拌。此时，浓郁而扑鼻的鸡汤香味不断刺激着我的味觉，看着浓汤里漂浮着的薄如蝉翼的白色肉片和红红的火腿片、整块白皮粉肉的鸡腿、翠绿的葱段、菜秧以及黄白相间的鹌鹑蛋，一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的亲自参与下已经完美地呈现在了我的面前。我轻轻地尝了一口，哇，一时间，肉的鲜嫩与米线的清香以及鸡汤的鲜香一下溢满我的口中，天下怎么还有这么美味的东西啊?我简直难以置信!我不停地一口接一口地吃着喝着，最后要不是肚子实在撑不下了，我真想把那碗鸡汤喝个底朝天。

品尝过“过桥米线”后，我问妈妈：“这么好吃的东西是谁发明的?为什么叫这个名字啊”妈妈笑着说：“这里可有个美丽动人的传说呢!据说清朝时期，云南蒙自县城外有一湖心小岛，有一个秀才为求安静在小岛上苦读诗书，而他的一日三餐都要靠妻子过桥送来。可是路途遥远，每次饭菜送过来都变凉了。做妻子的为此焦虑歉疚。有一天，妻子做了丈夫最爱吃的鸡汤和米线，为了方便携带，鸡汤和煮熟的米线是分开的，而在送去的途中，妻子因为过度劳累而晕倒在小桥边。等到秀才寻来并唤醒妻子时，他们惊奇地发现装鸡汤的瓦罐还是热的。原来是鸡汤上一层厚厚的油阻止了热量的丧失。从此妻子每天依法炮制，秀才吃上了热乎乎的饭菜，读书也更加用心，终于考上了状元。因此后人就把这种方法做出来的米线叫作‘过桥米线’，并因此衍生出了秀才米线、状元米线、牛肉米线等等许多品种。由于其汤烫味鲜、肉片细嫩、米粉清香等特点，所以成为云南地区别具一格的传统风味美食”。

听了妈妈的介绍，我更加对“过桥米线”这种云南的风味美食情有独钟了!因为它不仅美味，还书写了爱的奇迹!

天山水浸润心灵，雪莲花见证信仰。茫茫戈壁，你带着使命前往。教书，你让新课改走进边疆课堂。育人，你用汗水换来百花盛放。你是援疆行者，最美教师余国庆。

在圆满完成了为期3年的援疆工作之后，余国庆毅然坚持留下来继续援疆。在新疆哈密第十三师红星高级中学，他连续两年担任高三文科实验班的地理课。他结合河南师范大学附属中学“导学自主”的教学理念和红星高级中学的“68686”教学模式进行课堂改革，开展“导学自主”小组探究式教学模式。他非常关注贫困学生，倡导成立的“豫风帮困助学基金会”，致力于帮助当地品学兼优的贫困学生。

余国庆先后被评为河南省地理先进工作者、河南省地理学科技术带头人、全国优秀中学地理教育工作者。

张晓晖，男，35岁，河南大学讲师

七尺硬汉，却是一副柔软心肠。带着母亲般不求回报的爱心，火车当脚，背包为翼，只为山区的贫困学子，只为那眼神中的渴望。你是爱心使者，最美教师张晓晖。

张晓晖是大学里的一名普通教师。自2006年发起“母亲助学金”活动至今，他共募集善款110万元，并坚持捐出自己的一半工资累计15万元，资助开封、兰考、南召等地的贫困生2000余人。同时，他先后30次前往南召山区支教助学。在他的帮助下，3所小学有了图书室，3所小学获赠体育器材，5000余册图书让从未走出大山的孩子看见了外面的世界。在他的带动下，截至目前，他教过的学生中已有100余人在毕业后或捐款、或支教、或在自己身边从事力所能及的公益活动。

张晓晖先后被授予河南省师德标兵、河南省五一劳动奖章、全国首届五星志愿者、全国优秀志愿者等荣誉。

随着新学期的临近，思政第一课如期开始。我坐在电视机前仔细地看，内心的感触是非常大的。今年的思政第一课主题是：__，在这个漫长的暑假里，我基本上是在家里度过的，我迫不及待地想开始上学。但是当我想到早起、上课和开学考试时，我还是或多或少地怀念假期。然而，今天晚上，当我观看完《思政第一课》的时候，我正处于一种“学生”的状态，内心充满了斗志和求知欲。

2022《思政第一课》内容的展开，我们可以看到党多年来的艰苦奋斗和祖国繁荣建设的发展历程，这让我深感震惊，让我感到作为一个中国是一件美好而自豪的事情。作为祖国未来的接班人，弘扬党的伟大精神，树立远大志向，努力学习，加强自己的知识储备，为祖国的繁荣昌盛做出贡献。少年强则国强，只有自强不息，才能充分发挥社会主义接班人的价值，使我们的生活充满意义。

一个国家的未来不仅取决于各个领域的建设和发展，而且取决于源源不断的年轻人。只有不断培养更多的人才，我们的祖国才能建设得越来越美丽，我们才能拥有这个富强的新中国，这离不开几代优秀共产党员和先进人才的贡献和贡献。因此，作为祖国新一代的接班人，我们一定要学习前人的《思政第一课》节目，学习他们的爱国主义精神，学习他们为祖国的发展而不顾一切、不求回报的牺牲精神。

《思政第一课》的最终目的是通过每年在祖国发生的励志英雄事件，更深刻地打动年轻人的心灵，让他们明白，即使遇到困难，也总会有办法解决，让他们成功。该节目以更全面地了解中国历代人民的历史故事和英雄背景的形式呈现。以他们为例，它总是告诫我们，每一个在祖国长大的同胞都应该有一颗爱国的、强大的心。只有有了这样的思想，我们的国家才能越走越远，越做越强。

正是由于该节目的播出，给广大青年学生留下了深刻的印象，并一直在努力学习，为未来的祖国铺平道路，我认为思政第一课每年如此受欢迎的主要原因是这里!

今年的《思政第一课》也结束了，我们满怀热情，无论是爱国主义和激励，，爱国主义都会给人们带来一种激情的震撼，让我们通过这些节目更好、更全面地了解祖国的面貌，这样我们才能在未来有一个更明确的学习目标和方向，为我们未来的成长打下美好的基础。

俗话说“民以食为天”几乎每个地方都有自己的美味。你看，北京的烤鸭；西安的羊肉滑镆，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。

面晚最爱的却是妈妈做的“清蒸鱼”。

清蒸鱼的做法说难不难，说易不易，做法如下：

首先将鲫鱼的肚子剖开，清除内脏，洗干净，切几块姜，切得越细越好，将鱼塞进鱼肚子，好清除腥味。接着加上盖子，蒸到10来分钟。现在出锅，还不能吃呢！否则，你将不想再吃。下面还得耍一点小花招。你们想不想听？出锅了，洗净几根葱，将水耍干。耍干后，切成一小段一小段，分别洒在鱼上，现在是最后的阶段了将油煮到一定的火候，把油均匀的浇在鱼上。这有一项特别要注意的了，铲子一定要是干的，不能弄湿。现在可以出锅了，出锅后还需加上盐、酱油。现在可以开吃了。

吃这样的清蒸鱼呀！让你吃了第一口，你还想吃第二口，吃了第二口。你想吃完一整条鱼。

清蒸鱼不仅味儿好，而且看相也好，绿油油的葱映在雪白相间的鱼皮上。鱼的旁边伴着黄色的姜。又黑又能黄的汁像鱼的床，让它躺着。

清蒸鱼真是色、香、呋全呀！看垂涎欲滴的感觉，吃起来像饥饿的老虎吃着刚找到的猎物，狼吞虎咽般，真好吃。

河南大旱，人皆闻之，今游河南，小雨依稀，旱情缓解，天高气爽，五谷丰登。

听说河南大旱，妈妈想到了在河南老家的舅舅，觉得他家也许会受到这次大旱的影响，于是像舅舅家打了一通电话，在电话中闻说舅舅家也出现了旱情。而姥姥在我家也住了将近一年了，想去舅舅家了，回去了可以帮舅舅做一点事情，给舅舅减少一些负担。我们一家人也顺便去河南玩一玩，就当做是旅游了。

除了山东，刚到河南就下起了小雨，仅仅够打湿地面，夜幕降临之时我们到达了舅舅家，处于山与山之间农村的夜晚让人有一丝丝凉意，在院子里呆久了便感觉炎炎夏日已经进入深秋，妈妈为了不让我感冒，特意带了几件长袖长裤，让我穿上，大人们在院子中围成一圈，谈论着近些天近些年发生的事，了解着对方的生活。

到舅舅家的第二天，依旧下着小雨，这对我们来游玩的人来说也许不是件好事，但是对于河南大旱已久的庄稼人来说，这真的是不错的一件事。这一场雨为浇灌庄稼省了不少事。而这一夜的小雨，也让整个村庄充满凉意，感觉和夏日的感觉截然不同。再回想到淄博那个大火炉，简直是天壤之别啊。

到达那里的第三日便感到有些无趣了，于是我们开着车从舅舅家出发到达另外一个河南的城市：舞钢市。那里有不少景点，二郎山，石漫滩，水上乐园等等。在舞钢市游玩了一天，虽然晒黑了不少但是心情却无比的愉快，全家人一起出游的感觉真好。

剩下的几天，无疑是在那个小村庄中度过，村庄虽然很小，但是村庄里的人都很热情，而且家家户户的关系都不错，一片和谐的景象。

河南之旅，趣味无穷。

俗话说：“民以食为天”。在我的家乡--吉林延边朝鲜族自治州汪清，就有许多美味小吃。比如打糕、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、辣白菜等。可是我觉得最好吃、最闻名的小吃这个称号要专属具有延边朝鲜族特色的“酱汤”了！

酱汤虽然闻起来有一点点臭，但是它吃起来却无比的美味呢！你瞧，那软似棉花的豆腐，那细长透明的粉条，还有那绿油油的蔬菜……一看便让人垂涎欲滴，忍不住想喝上一口，尝尝鲜。

酱汤看起来很好做，其时你错了，它是由上好的豆腐，新鲜的蔬菜和特制的朝鲜族大酱制成的。首先就是要备好食材，把蔬菜、蘑菇清洗干净，再将豆腐切成小方块。然后在砂锅里放入清水和特制大酱，接下来就要将洗好的蔬菜、豆腐、粉条一一下锅用大火将烧开，然后再改成小火慢慢炖上15-20分钟，美味的酱汤就出锅了！

我最喜欢喝爸爸做的酱汤了，每当爸爸把做好的汤端到餐桌时，我都会狼吞虎咽地吃起来。记得有一次，家里又做了酱汤，我一口气吃了两大碗饭，等爸爸妈妈吃完饭就，我看见还剩了点酱汤，我就端起盆子，咕咚咕咚全喝了下去，肚子都要撑爆了。爸爸看见我吃成这个样，会笑着说：“你见了酱汤比见老爸还亲哪！”

朋友，你想不想喝到这美味的酱汤呢？如果有机会一定要来到我的家乡汪清做客，这里美丽的风景，还有许多让你赞不绝口的小吃，一定会让你流连忘返的。

我的家乡是——河南，这是一个既热闹又美丽的家乡。家乡的特色美食很多，家乡的戏曲好看，无论哪样都让人赞不绝口。

今天首先就和大家说说我们的特色美食河南烩面吧。来到这里，每走过一条街，都能看见一两家烩面馆。当你饥饿的时候，只要喝上一大碗热腾腾的烩面，顿时心理就会觉得热乎乎的，劲力非常十足，力量倍感壮大。所以，河南人不管走到哪里，吃过多少不同的小吃，可是最后都会觉得河南烩面最好。

有一次，家里停水了，爸爸说：“你们说说去哪里吃吧。”我们连想都没想就说去吃烩面。来到饭店，爸爸就点了几碗烩面和几盘小菜。不一会，面就端上来了。

看着那热腾腾的羊肉烩面，闻着那正宗的味道，口水早已不断的流出来了，等不及了，我拉过碗来，就狼吞虎咽的吃起来了，不一会，碗里的面吃完了，肚子里的饥饿感也一扫而光。爸爸说：“好吃么?”我自然是不住的点头，爸爸更是满意的笑了笑，好像在说：那当然，这可是咱们河南的烩面呀。然后还摸了摸我的头。那一刻，我心理那个满足呀。所以直到现在，一想起烩面的来，满身还都是暖的呢。

另外，河南也有“豫剧之乡”这个名称，这里就是豫剧发展地，“梨园春”是男女老少都喜欢看的节目，尤其是老人，更是喜爱。每次我回家时都会看见奶奶在看梨园春。这对我也有影响哦。

这就是我的家乡——长垣。

我是一棵梅花树，我生活在一个叫勾践的人的院子里。我听别人说他是一个国王。我却一点也不相信，哪有国王把茅草当作床铺，哪有国王每天都要舔苦胆的呢?

我在这里已经呆了三年了，听妈妈说，我今年就要开花了，我高兴得不得了。春天到了，我拼命地发芽生长，我要开花了，我想。迎春花开了……桃花谢了……我依然没有一个花蕾，炎热的夏天晒得我头好晕，我什么时候才能开花呢?我往屋里一望，我的主人正在尝苦胆，我不禁打了个寒颤--太苦了吧!

秋天到了，我的叶子飘落了，唉，看来我的花是开不了了。

一天，我的主人走到我身边，他在我身旁伫立良久。我看到他那深邃而坚毅的目光，不禁心里一颤，他似乎要从我身上看出些什么呢!

北风劲吹，雪花纷飞，我站在院子里直打寒颤，我要死了，我想。我还没有开花就要死了。梅花是世界上最好的花，她温文尔雅，徐发暗香。多美好的花啊。可是我却永远不能拥有她了，这难道就是我的命运吗?我就这样了此一生吗……不，不，我决不能这样，我不能就这样去了。我一定要开花。

院子里进出的人突然增多了。每日每夜，主人都和他们谈论着什么，夜深人静时，主人躺在茅草上，直瞪瞪地看着我。

天越来越冷了，我真的快支撑不住了。

一天夜里，主人又一次尝了尝苦胆，他走到门外，站了一会儿，突然他仰天长啸："我一定要复国!"啊!他真的是国王，一个国王竟然尝苦胆，卧茅草，我的心被深深震撼了。我也不禁想大喊："我要开花!"

几度风雪，我硬挺了过来。一天，我突然发现我的主人不见了。又过了几天，我惊喜地发现我身上长出了几个花蕾，并且越来越多。一场大雪，我开花了，我开花了!缕缕清香，令人如痴如醉，我不禁陶醉了。这时，一身黄袍的人走进院子，是我的主人，他走到我面前，用深邃而坚毅的目光盯着我。"我勾践立誓，不铲平吴国，誓不生还，出发!"我听见院外万马奔腾的声音越来越大，然后又越来越小，逐渐消失了。

整个院子充满了香气。

点评：写文章，最怕千人一面，写来写去，总是来回那几句话、几个事例。这篇文章能够得满分，就在于它有创新，它打破常规思路，从一般人意想不到的地方来构思。具体说来有三"巧"：一是巧把自己当作一棵梅花树，既扣文题，又恰当表现出梅花飘香的背后是严寒的冬天这个要旨;二是巧写人们比较熟悉的"卧薪尝胆"故事，把自己的心理和勾践的行动巧妙结合在一起;三是巧用文题"梅花香自苦寒来"凝结点来构思全文，自然合理，不仅主旨鲜明，而且也使材料显得集中、紧凑。不足之处是文章的结尾部分稍显得不够精练，有匆匆收尾之嫌，但由于是考场作文，不可求全责备的。

【适用范围】

友情;爱;集体;团结

【事迹】：

陇海大院精神被发现有些偶然。2008年，一位下基层采访的记者无意中得知高新海的故事，在挖掘这个故事时，陇海大院的爱心事迹方为外人所知。

陇海大院原本称作陇海院。据《郑县(注，郑州以前叫郑县)志》记载，陇海院建于民国二年(公元1913年)，是为了分段修筑陇海铁路而筹建的办公大院。

院内环境优美，青砖铺设的一条条甬道通向一座座小楼，每幢楼房周围都种植有整齐的冬青和常青的松柏、翠竹。幢幢典雅的楼房全是西式的，木质结构和红砖、红瓦或红灰相间的砖瓦搭配，相得益彰。

解放后，陇海院被改为铁路老干部宿舍，之后成为陇海院社区、陇海宾馆所在地和铁路职工集中居住的楼房大院。

一位老人回忆多年前的陇海大院，“夏季，陇海院内培植的花木争奇斗艳，特别是满院里到处都是一片片、一丛丛的丁香花木。”

就是这个充满传奇色彩的陇海大院，近年来以另一个传奇——“陇海大院精神”再次引起关注。

2014年5月16日，电影《好好的活着》在郑州市奥斯卡升龙国际影城举行了首映式。

影片就是以陇海大院的大量真实故事改编，再现了获得“感动中原十大新闻人物”、“中国好人榜”的“陇海大院爱心集体”数十年接力照顾高位截瘫者高新海的感人事迹。

著名编剧孟宪明谈电影剧本创作时感慨，他在陇海大院看到了中国传统美德的影子，他要以这部片子向陇海大院致敬。

陇海大院精神是什么?“邻里互助、扶残助残、扶危济困。”

【节目摘录】：

照顾高新海，这就是一个普通大院发生的爱的故事

邻居们包揽生活的所有琐事

邻居们每天送他去医院，为他的褥疮换药，为的就是他好好的活下去

这个大院700多人除了不能活动的老人，几乎人人都来看他、照顾他

这是一个爱心接力

他们七天一小聚 十天一大聚很快乐

大院有句歌”相信爱心会创造奇迹”

高新海没自暴自弃，学会了开三轮车，他最喜欢的事就是带着儿时的伙伴上街兜风

三十九年不离不弃，就这样相伴到老，只为了彼此相伴温暖

【颁奖词】：

一场爱的马拉松，长跑三十九年，没有终点。一座爱的大院，满是善良的人，温暖的手，真诚的心。春去春回的接力，不离不弃的深情。鸽子飞走了还会回来，人们聚在一起，就不再离开。陇海大院里的邻居，给了父母不在人世、高位截瘫的高新海一个家。

我的家乡古都西安有闻名中外的兵马俑，有矗立千年的大雁塔，有风景秀美的骊山，还有令人难忘的美味——肉夹馍。

说到肉夹馍这个名字可能许多初到西安的外地人都会笑的前仰后合，搞不明白怎么把馍夹到肉里？当然不是喽！哈哈，是正好相反，是把肉夹到馍里。

肉夹馍的肉全部用上好的猪肉，加入各种调料，小火慢炖，肉炖好后，满街弥漫着香气。看，瘦肉像褐色的琥珀，肥肉像水晶一样透亮。馍要用纯正的关中白面，慢慢揉成圆饼，放入特制的火炉中，慢慢烤熟，把烤好的馍轻轻掰开，就能闻到一股麦香味。肉夹馍做好后，香气让人垂涎三尺，咬一口，肥肉不腻，瘦肉不柴，馍的酥香和肉的油香融在一起，让人唇齿留香，回味无穷。

朋友，如果你来到西安，可别忘了吃肉夹馍哦！

我家养了一只可爱的小白兔，它的样子十分惹人喜爱，尤其是吃东西的时候就更有趣了。

小白兔浑身上下长满了洁白的绒毛，远远看去，就像一团圆圆的小雪球；它的嘴巴尖尖的，小巧玲珑，嘴边还长着几根细细的胡须；通红的眼睛仿佛是镶嵌在一块“白玉”上的两颗红宝石；头上还长着一对又细又长的耳朵，宛如两个小雷达似的，随时在准备着捕捉危险的信号；最有趣的是它的小尾巴，你如果不仔细看，还真发现不了呢！

我最喜欢看小白兔吃东西了。小白兔生性胆小，每次喂它吃东西时，它总是羞羞答答的，一副难为情的样子。可是小白兔今天一下午都没有吃东西了，大概是饿极了，当我把碧绿的菜叶放进去的时候，它再也顾不得害羞了，张开小嘴迫不及待地吃了起来。只见他一边咬一边嚼，小脑袋还不时地上下甩动，大概是在吞咽嚼碎的菜叶。小白兔吃了几片菜叶后，也许是想换换口味了，开始对又甜又脆的胡萝卜产生了兴趣。只见小白兔费了好大的劲才啃下一小块胡萝卜，然后津津有味地吃了起来，一边吃嘴里还不时地发出有规律的咀嚼声，一副心满意足的样子。“酒足饭饱”后，小白兔又开始锻炼身体了，只见它时而转着圈子，时而不停地抓耳挠腮，好一副憨态可掬的样子！

我不仅喜欢小白兔，也喜欢其他动物。人类和动物永远都是好朋友！

安史之乱，是唐朝由兴到衰的转折点。主要是由安禄山和史思明引起的。安史之乱是反对唐王朝的一次叛乱。自唐玄宗十四年(755年)至唐代宗宝应元年(762年)，前后八年之久。这次历史事件，是当时社会上存在的各种矛盾所促成的，主要包括统治阶级和人民的矛盾、统治者内部矛盾、民族矛盾以及中央和地方割据力的矛盾。话说杨贵妃美若天仙，如花似玉，一倾国倾城之貌迷倒了唐明皇，唐明皇整天都把心思花在杨贵妃身上。根本无心理政，使得安禄山和史思明有机可乘，将一些地方夺了去，准备造反。唐明皇这才意识到李唐江山不保，才开始忙于朝政，可是已经来不及了，安史两人已兵戎相见，唐明皇见大事不妙，便带着他的家眷落荒而逃，朝廷中的大臣劝皇上说：“红颜祸水，若是皇上您不沉迷于美色，也不会落得如此下场，陛下还是让娘娘自行了断了甫是唐朝的的大臣，在朝中听说河南河北被收复了，回到家，欣喜若狂地对吧”。唐明皇难舍难分，迫不得家人们说这个好消息，原来，已，赐给杨贵妃白绫一匹，自行了断。从此，唐明皇专心朝政，不久之后，便把河南河北等地收复了回来。杜甫是唐朝的大臣，在朝中听说河南河北被收复了，欣喜若狂地对家人说。原来，连家人们都知道了这个好消息。杜甫说：“我们终于可以回家乡了，我们先从巴峡穿过巫峡，再从襄阳向洛阳”!杜甫随兴而来，作下了这首豪放无比的诗《闻官军收河南河北》：剑外忽传收蓟北，初闻涕泪满衣裳。却看妻子愁何在，漫卷诗书喜欲狂。白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。即从巴峡穿巫峡，便下襄阳向洛阳。这首诗充分表达了杜甫的爱国之情，被誉为“杜甫生平第一快诗”。

送神慌年忙祭灶

农历腊月二十三，是春节前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节”。每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。河南腊月二十三祭灶的习俗，伴有一则凄凉的民间传说。古代的时候，一对老夫妇仅有一子，两人视儿子如掌上明珠，十分疼爱。但因家中贫困，无以糊口，只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。儿子久去不归，老人格外想念。这天，老太婆嘱老汉到煤矿看看。路上，老汉遇到一个光脚片的同路人，两人越走越熟，相处十分融洽。闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚，乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片慷慨应允，嘱他不要告诉别人。

见了儿子，老汉佯装害病，儿子侍奉左右，一直无法下井。不久，煤矿出了事故，老汉赶忙把儿子领回家里。

转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的风险，忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了，二十三晚上，灶君上天后，对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片，并收走了老汉的儿子。

为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。

每到腊月二十三这天，中原城乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食品。而在广大农村，祭灶的准备活动和隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的炮声中渐渐拉开了帷幕。

祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“马”。

焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”!

然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。

祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。

在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。

祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。人们挤拥不动，争买祭灶火烧。农村大多是自己动手，发面、炕制，一家人热热闹闹，很有过小年的味道。

在河南，人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人，都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保护，来年家人就能平安无事。

开封过年

开封民间称春节为“过年”。但是，过年并非单指阴历正月初一，还包括年头、年尾，从旧岁的十二月初八至新年正月初五均是年日。旧时，开封流传有句俗语说：“腊八、祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮。”所以，一到“腊八”，开封城乡便有“年味儿”了。

二十三、祭灶官。十二月二十三日为我国民间祭灶节，人们为了让灶王向天上玉皇大帝多说好话，家家都要摆上灶王爷的牌位，有的在牌位两边对子上写着“上天言好事，下界送吉祥”。意为灶王爷饯行。

祭灶过后，家家都忙于置买年货，打扫房子迎接新年，尤其是烟、酒、鱼、肉和走亲戚用的礼品更不能少。置办年货一直忙到腊月三十。于今开封仍流传有一首过春节的民谣：“二十三，祭灶官;二十四，扫房子;二十五，打豆腐;二十六，去割肉;二十七，杀只鸡;二十八，杀只鸭;二十九，去打酒;年三十儿，贴门旗儿。”

大年三十儿惯称除夕，家家户户都要贴春联。以往这一天，开封还有诸多旧俗。如“文官封印”、“武官封操”、“商业封门”、“说书封板”、“讨饭的封棍”等，诸如此类。而民间最重要的活动除夕之夜的祭祖和守岁。现在除夕，开封人仍沿袭以往许多好的习俗。除夕之夜虽然不再“祭祖”了。但有的互拜亲友，看电视，猜迷语，直至深夜，有的全家人团聚一堂，互相勉励，总结一年来收获，制定新的一年工作和学习计划。“守岁”在新时代赋予了新的内容。当午夜的钟声响过，人们争放第一挂鞭炮，这又意味着开封人开启未来的决心和干劲。

正月初一，家家即早起床，更换新衣，洗涮完毕，首先燃放鞭炮，拜祝先祖遗像。接着，晚辈向长辈拜年，长辈要给晚辈“压岁钱”。全家人吃过年饺子，随后开始到亲友家拜年。旧时拜年一般多由家长带领，先拜长辈近族、邻友，以后再去远处各家。各家为接等贺年客人，家里常备烟、茶、瓜子、花生、糖果等。按开封“早拜年，晚拜寿”的习惯，初一午后，拜年活动即告结束。

正月初二是闺女回娘家的日子。旧时初二，开封城关四乡，鞭炮声、鸣笛声、哨子声响成一片，骡马大车往来穿梭，络绎不绝。

正月初三为祭坟、祭宗祖的日期，因旧皇历中说这一天“诸事不宜”，初三开封忌走亲戚。初五为破五节，民间认为初五是年后第一个不吉日，亲友之间亦忌相互串访。除此两日之外，节日期间，开封民间走亲串友，几无闲日。

林州民间的春节

林州民间将春节称为过年，但过年并非专指正月初一，而是包括年头和年尾。一进入腊月便有“年味儿”了。

腊月初八这天的早餐，民间要吃“腊八粥”。粥用小米、柿块熬制而成，味道甜香，俗称“柿疙瘩白汤”。农妇均要在太阳未出前将粥做好，扳上南墙一谷堆儿，口曰：“腊八粥早些做，扳上南墙一谷堆儿，小鸹不蹬俺家谷”。吃“腊八粥”据文献记载，林州是从宋朝开始的。原来的意思是人们用一年的收获祭祀祖先、祭祀众神并庆祝丰收。后来，由于林州灾害频繁，逐渐演变为吃“腊八粥”，预祝来年粱谷丰登。目前林州民间尚有“吃了腊八粥，来年好收田”的俗语。

二十三，打发老灶爷上天。人们为了让灶王向玉帝为民请命，好话多说，就在灶王牌位两边的对子上写道：“上天言好事，下界降吉祥”。为了防止灶王汇报假情况，就用芝麻糖当供果，粘住灶王的嘴。

二十四扫房子。民间传说灶王为天帝督使，负责察看家人功过，凡是有过者，要在墙上划道记号，到年终腊月二十三上天汇报，禄一五更接天旨后带天兵回民间按墙上记号进行惩罚。人们为了消除隐患，待打发灶王爷上天后的第二天，立即动手打扫房子，这就形成了“二十四扫房子”的习俗。

二十五磨豆腐。是日，人们将浸泡的黄豆磨碎，揉沫过箩去渣，煮沸点浆成块，捞入筛子积压而成。事后均将豆腐切小块放入加盐的清水里保存，供春节期间食用。

二十六去割肉。是日，集市上肉架林立，村上支大锅宰杀猪羊，割肉者，量家财而行，富者备至正月十五;贫者备至正月初五左右。

二十七蒸着吃。是贫家富家都要办的一件事，也是过年的特征之一。每家都要根据人口大小，客人多少，要蒸够吃到正月十五，至少也要吃到“破五”的数量。

二十八大贴刮。1949年以前，林州民间大都请人写对联，有个别农家利用家花来表示自己的心愿，除此之外，六上还要贴门神。门神像多为秦琼、敬德、大刀关公、五子登科等，大都是刻板印的。贴对子讲究“穷签(横联)，富对子”，即横楣纸要小，对子纸要肥。1980年以后，农村又兴起了贴双对联，即除在门框上贴一幅外，另在门垛墙上再贴一幅巨联。还有用菱形纸写上一斗方子，上写“福”字，下竖写一条“出门见喜”，或“迎喜接福”，或“欢度春节”之类，贴在门口或迎壁墙上。庭树上贴有“满院春色”，石磨上贴有“白虎大吉”，石碾上贴“青龙大吉”，车上贴“日行千里”，牲口槽目贴“六畜兴旺”，粮食屯上贴“米麦满仓”，桌子上贴“日进斗金”，衣柜上贴“衣服满箱”，床头上贴“身体平安”。与此同时，各种神牌写刷一新，除厨房用绿色纸(意在免火灾)写外，其余均用红纸写成。里里外外一派红光吉祥。

二十九撒蜡走。是日晚上，以相邻近的大村庄为首，组成数十人提灯笼、敲大鼓、拍大铙、捧香卷，到各村寺庙神位前，点燃蜡烛，焚烧香箔，意在祭神驱邪送福音。村上的人们集中在圣地，等候着送福音的队伍到来。一村送，另村接，四野灯火辉煌。1950年后，此俗消失，改为二十九去打酒。

三十捏仁、出锅。捏仁即捏扁食，出锅即用油炸食品。这两项是腊月三十这天最紧张而繁重的活儿。是日，从早开始，家中所有的女子一起动手，盘馅的盘馅，和面的和面，待盘好馅和好面后，就围在炕边捏扁食。婆媳小姑边捏边逗，十分快乐。所包的扁食要足够三十晚上和初一早起食用。一直忙到下午5点左右。扁食包好后，要先煮一锅，捞到小盘内，每个盘子两个，由主妇在家烧香点纸祷告列祖列宗：“有话您先知，有饭您先吃，保佑一家平安，人旺财发。”另由家中男人用条盘端着到坟上祭祖，每个坟头放一小盘，燃炮叩头。这些事办完后，开始油炸，凡是该过油的食物都要炸完，酥肉、丸子、刀头(上供用的猪肋条)，菜类食品统统下锅炸，但头一锅都要先拿一点，填入灶膛里，让灶王初一五更回来吃。当然，如果农历腊月小，这一天的活动就放在二十九了。

硬币扁食。这是林县民间盛行的习俗。在三十包扁食时，将数枚硬币分别包入扁食里，初一早饭，谁吃到硬币扁食谁在这一年就有福，给全家老少带来极大的乐趣。人们都争先恐后地早起，尤其小孩为了吃住钱，破例地多吃扁食，乐得全家哈哈大笑。

送灯。三十傍晚，县南乡村各家各户要将用纸扎成的灯笼，接上立柱，送于坟上，长夜照明，以让先祖随人过年。此灯于初一早上收回。

拦门棍。三十晚上，人们习惯在大门里门槛跟放一根桃木棍，没有桃木的用其它棍，以防“野鬼”进家。

熬年。又叫“守岁”。民间传说三十夜晚，只要有恒心，一定会等到老天爷的闺女打开南天门向人间赐福的时候，如果早睡就没有福了。人们怀着美好的愿望，每年腊月三十夜，全家一起聊天不休，趁此享受天伦这乐。主妇也要摆好香案供上祭品，通夜秉烛，上香5遍。是夜禁大声喧哗，以免惊动神灵;禁开箱柜，以免跑财;禁照镜子，拿木梳，以免见“鬼”;禁见刀剪，以免破家;禁扫地，以免金银外流;禁倒尿盆，以免污秽神灵。三十晚上要丢剩饭，叫隔年饭。初一早起也要丢剩饭，以兆吉庆有余。1980年以后，熬年增加了新的内容，很多有条件的人家聚集在电视机旁，观看精彩的电视节目，将近子时，各家的青年右手掂着炮，左手拿着火，右脚跨门外，左脚踩门里，眼观电视屏，摆开抢点头响炮的架式。电视屏上子时一到，随着悠扬的钟声，千家万户的鞭炮声齐鸣，起火、烟花、两响等各种彩炮将天空点缀得五光十色，眼花缭乱。

初一磕头。人们天不明吃罢扁食后，晚辈先给家中长辈磕头，然后结伙去别家(一般是本族)磕头拜年。家里除留一位德高望重的老人受头外，其余都到左邻右舍，甚至三里五村向亲族新友拜年。若晚辈是小孩，或新婚媳妇，长辈要给几个压岁钱。

走亲戚。走亲戚的次序是：外甥走姥姥家，闺女携婿走娘家，然后是去姑、姨、姐家。除特殊情况外，都要回拜。民间有“初一初二娥媚月，初三初四好拜节”之说。

破五节。农历正月初五为破五日，具有迷信色彩。人们认为，初五、十四、二十三为不吉之日。正月初五是年后的第一个不吉日，非常忌讳“走亲串友”，积压自在家改善生活过节。是日寅时，家庭主妇还掏炉灰少许，送至当街十字路口，俗称“送穷灰”。

从腊月三十到正月初五这段时间，孩子们一律不挨打挨骂，吃得好，穿得漂亮，玩得开心，那怕有了过失，也不挨打挨骂，这是老辈人传下的规矩。如打骂孩子，就会遭到众人谴责。所以孩子们最盼望的是过年。

今天是我国成立55周年的日子——国庆节。这天，我们来到了旅游胜地——登封。登封是一个有着儒教、佛教、道教、三教和一的著名胜地。当天，我们来到宋代时期四大书院之一的嵩阳书院。走进大门，首先映入眼帘的就是高大、雄伟的唐碑。它总高约9米，重80余吨，是我国最大的唐碑。走过唐碑，就来到了“将军柏”。“将军柏”是一棵活4500多年的历史古木，它的名子是武则天号封的。别看它是一棵古木，但仍生机茂盛、枝干挺拔。嵩阳书院还有讲堂、先圣殿、半洋池。还有一个名贵、稀少的象牙化石，一些珍贵的古木化石。参观过嵩阳书院，我们来到了中岳庙。中岳庙是一座宫殿试的建筑，被成为“小天安门”来到中岳庙，必需走一走遥参亭。中岳庙共有360棵柏树，大小神仙3千多尊，8个天门。在一处，一个牌扁上写着“千古名秀”它是江泽民爷爷在2004年7月6日提的字。第二天，我们又游玩了少林寺。

少林寺中外弛名，不少外国游客也来参观。我们坐着电瓶车，顺着小路，向少林寺奔去。鲜花开的多么绚丽、多彩。竹子长的是多么挺拔，多么茂盛。小草绿的多么可爱，多么苍翠。很快，我们到达了目的地。最令我难忘的是——少林寺的练功房。它虽然铺着石砖，但还是被练功的和尚踩踏出了一个一个的大坑。我为他门这种坚持不懈的精神而感到自豪。登封，你是一个风景优美，历史悠久的城市，你的美让我陶醉，我爱你，美丽的登封。

温州的小吃不计其数，味道鲜美。无论是外焦里嫩，赫赫有名的灯盏糕，香喷喷的永嘉麦饼，还是松软可口的矮人松糕，充满弹性的鱼丸都十分丰富美味;无论是清淡的紫菜汤，个个饱满的麻心汤圆，还是火红的鸭舌都让人赞不绝口、回味无穷。其中，长人馄饨名声在外，凡是吃过的人都十分喜爱。白里透红的馄饨，金黄的蛋丝，粉粉的虾米，黑黑的紫菜，无一不是色彩丰富的。馄饨里的馅儿也十分鲜美，色香味俱全，光是闻着都让人直流口水。如果你吃到了，一定会赞叹它的美味。这是心灵手巧的厨师们做成的，他们手法精湛，做出来的馄饨个个大小相同，像是精密的仪器量出来的。他们让小吃永远流传。

快乐的时光匆匆流逝，转眼间，给我们带来开心快乐的暑假生活，就这么结束了，在这天，我们又要踏入知识的海洋，因为这是我们所有学生的开学日，也是全国中小学生最喜爱的《思政第一课》开播的重要日子，而今年的2022秋季思政第一课主题是__。

可以说每年的思政第一课的意义非常重大，这是一个特殊的课堂，也是能让我们收心的课堂，这课堂与别的课最大的区别是不同于传统的授课形式，利用电视媒体的方式学习，可以很好的抓住大家的内心，与此同时让我们感悟更加深刻以及对未来又有个新的认识，为此这便也是思政第一课所要向我们呈现的意义价值。

通过每年观看思政第一课的节目里，我将学到很多东西。无论在学习还是生活中，它都会让我收获很多。我还记得去年的这个时候，看完这一期的思政第一课后内心久久不能平静下来，瞬间充满了力量。因此，我每次都会观看这着思政第一课节目，然后记录我从中学到的知识点。因为我父母总是教我做像做人一样的事情，每件事都要用心去做。无论什么时候，无论大小事情都应该以严肃的态度对待。因此，每学期第一课老师布置的家庭作业是在阅读后写出经验。我会用心读写，回到学校和同学们分享，分享彼此的经验。

老师说这样的话，我们会记得更加清楚，更加深刻，再往后的生活中不会轻易忘记在思政第一课里学过的内容。另外对于我们小学生的写作能力也会有很大帮助，同时提升自身思想觉悟，学习他们的精神，以他们为榜样，学习他们的抗疫精神，认真听老师和爸爸妈妈的话，努力争取在未来做个对社会、对祖国有贡献的人。

《思政第一课》，对于全国中小学生而言是部非常值得观看的节目，其自身的意义与价值，能让我们的思想有全新的认知，可以说是很好地提高了我们的思想素养，让我们内心的感悟收获颇丰。中国存在着五千年的灿烂文明史，作当代的青少年，我们无不为之感到自豪，更应该是对得起祖国未来花朵的称号。

通过观看这期《思政第一课》，能让我们明白要珍惜来之不易的生活，珍惜时间，特别是作为青少年的我们，珍惜自己的青秋，努力学习。在现实生活中，树立正确的人生价值观和理想目标，并且积极前进。除此之外，最重要的是要时刻保持思想觉悟，热爱党，热爱祖国，学会感恩且付出实际行动。认真学习科学文化知识，提高自己各个方面的能力，为成为祖国和党有需要的人才积极努力，实现最好的人生价值。

郑州非常美丽。春天，公园里的树抽出了新的枝条，长出嫩绿的叶子。小草也发芽了。小花也开了。招引了很多和蝴蝶。小河里的冰融化了，清澈的河水缓缓地流着，还有小鱼，小虾也来凑热闹。

夏天，公园里的树木长的葱葱茏茏，几乎快把太阳都遮住了。路两边的梧桐树枝繁叶茂，它可以吸收汽车排出的尾气，如果你走路感觉热的时候就可以到树阴底下走。秋天，郊区的水果成熟了黄澄澄、红彤彤、绿油油直让人流口水。公园里的秋菊开了，各种各样色彩鲜艳非常美丽。冬天，雪花在空中飞舞，落到了树上，房顶上，地上，像披上了银色的外衣。小朋友们都有高兴的从屋里，教室里跑出来。有的在堆雪人，有的打雪丈。郑州真像个美丽的大花坛。

[讲述美丽的河南作文

开封，一座神秘的古城，吸引游客的目光，而它的小吃更是令人惊叹。跟着小编一起看看开封有什么美味的小吃吧。

开封之旅作文1

开封，一座神秘的古城，可我总与它的熙熙攘攘的夜市失之交臂。这次，直奔夜市，我要找出不一样的精彩。

也许是受了美食节目的蛊惑，也许是一夜开窍，更可能是要挑战自我。一向不喜欢乱吃的我竟然陪同姨妈，带着我的新“跟班”(表弟)，去开封的夜市参加味蕾的“盛宴”。

到了街头，我就立马食欲大开。在锅上滋滋作响的是羊肉烙馍，金黄的颜色，香喷喷的羊肉味带着葱味四散开来。满大街的小吃店，满大街的香味扑面而来。旁边还有式样丰富的铁板鱿鱼，我的跟班见状肚子咕咕叫唤，目不转睛地盯着可怜的鱿鱼，恐怕灰太狼看见小羊们也没这么激动。真受不了他的馋样，于是我就带他买了两串。立刻，我的小贿赂起了作用，刚才还垂头丧气的他，立刻就来了精神，很内行的挑好了鱿鱼，就一边嚼着劲道的鱿鱼须一边说：“我知道有家卖杏仁茶的，好喝极了。杏仁茶，没吃过吧，我带你去吃!”说着，就带领我们去公交车站，还用极大的热心去看站牌。我不知道他葫芦里买的什么药，就在一旁边吃羊肉烙馍边等待着公交车的来临。

一上车，才知道吃了个大亏，没想到公交车上人山人海的，幸亏我没买灌汤包，不然下车就变成肉夹馍了。刚刚熬了一站地，就得下车了。这时夜幕才沉沉笼罩在开封城上，把夜市的各种香气糅合在一起，使人们都禁不住多闻几下。下了车，走几步，就是卖杏仁茶的小摊了。表弟熟练地招呼：“来两碗!”然后就挑了块“风水宝地”坐下，我也在他对面坐了下来。不一会儿，热气腾腾的两碗茶就端了上来，表弟迫不及待地舔舔嘴巴，。

接了碗，才发现汤是用黏糊糊的藕粉做的，晶莹剔透，还透着一股特有的香味。仔细审视，还有黑的芝麻，白的杏仁，红绿色的青红丝，美味的梨，以及店主人赠送的一大勺白糖……茶像个八宝粥一样，各种味道都有。我迫不及待的把茶搅拌开，接着舀起一勺，感觉甜甜的，但与其他配料在一起又甜而不腻。还有芝麻的醇香，杏仁的脆混合在一起，让人意犹未尽。表弟更是毫不留情，三下五除二就喝得一干二净，喝完还直嚷嚷：“姐，你的碗里怎么那么多芝麻!我怎么没吃上一个。”恐怕是表弟没搅拌均匀吧，不过看他还想再喝一碗的样子，我赶紧拉起他就走。接着，十分满意的跟班兼向导的表弟向我推荐了“马道街”，他说开封的鼓楼夜市搬到那里去了，果真远远的，我就看见一幅车水马龙的景象。

作为一条著名的、历史悠久的、位于开封市中心的街来说，它确实为一些爱吃的旅游者们提供了便利。路旁满是小吃摊，把本来不是很宽敞的道路占了二分之一，再加上熙熙攘攘的人群，整个道路都变得拥堵起来。我们边张望着路上的稀奇古怪的小玩意儿：开封汴绣，清明上河图，巨大的纸扇子……边搜索着风味的小车。我正随着人流涌动，突然，衣角被谁拽拉了一下。原来是小“跟班”发现了目标——章鱼小丸子。接着，我就被不容分说的拖过人群，来到了位于路对面的小店旁。人很多，看来这家小店好吃。我暗地里思索着。表弟已经得到了13号的令牌，就在小车旁站着，望着金黄的小丸子一个又一个被带出去。我真后悔没有尝一口小丸子的味道，据说是很好吃的，那夜表弟的馋样儿，却还浮现在我眼前。

回去时天已经很黑了，几枝落了叶的、光秃秃的枝桠刺向昏黑的天空，却不能阻止夜的深入。我们已经把繁华的景象远远的抛在了后面，但古都开封的小吃，是我将要永远珍藏的回忆。

开封鼓楼夜市小吃_300字作文2

8月8日下午，我和爸爸妈妈去开封吃小吃。一路上，我兴奋得不得了，因为我还是头一次去吃呢。我脑子里出现了一些很难解决的问题：那儿的小吃好吃不好吃?什么叫鼓楼?我还以为是古代的楼呢。后来我知道鼓楼是放了一个大鼓的楼，是晚上用的。

终于到了鼓楼夜市，只见那里人山人海，热闹非凡。桌子、椅子旁坐满了人，人们高高兴兴地品尝着各种小吃的味道，鼓楼广场变成了“香味广场”，此时，我的口水已经流出来了。我迫不及待地先填了一下肚子--一串羊肉串!接着，我们找了一个位置坐下，点了杏仁茶、炒红薯泥、炒凉粉、黄焖鱼、灌汤包子，真是美味极了。我吃的还不只这些呢。我有点撑了，就站起来走走，结果，又见到了卖涮牛肚的，我说我从来没有吃过涮牛肚，想尝一尝。于是，爸爸就买了十块钱的。我吃了一大半儿!牛肚滑滑的、筋筋的，蘸上调料香香的，就像蘸了调料的口香糖!下次我还要来这儿吃涮牛肚!

家乡的美食作文3

我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故，所以城市的建设，人们的思想，就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵，却是极为丰富。作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，这里有保持着宋，元、明时代建筑风格与规模的古城墙，宋皇宫建筑遗址龙亭，高耸入云的铁塔，包龙图打坐的开封府，水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺，李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映，引得游人如织，为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。

虽然人文景观令人惊叹，但是最能让游客赞叹不已，流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼，放下像菊花”的小笼包子;展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴;晶莹剔透，周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕;誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃，就可以让你垂涎欲滴，去吃上一个月都不会重样的。

早餐的集市上，吃客云集，只是汤类就有，胡辣汤(荤的，素的，白的三种)，豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开，任君挑选。主食就更多了，双批油条、单批油条、杠子油条、江米小油条、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、鸡蛋煎饼、鸡蛋灌饼、香菜煎饼、荆芥煎饼、煎饼果子、羊肉炕馍……真的太多太多了。

到了晚上，家乡小吃的街市那叫一个壮观，绵延上千米的大街上，灯火辉煌，人声鼎沸，几百家小吃摊点两边摆开来。老板在殷勤的招呼声中，向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的、特色饭菜。更有绝招的老板，把自己的小吃分成小块或者盛入小碗请你免费品尝。此时你不用费心挑选，不用费心查看，只要看一眼那家摊点后面桌子边吃饭的人数，就能断定那家的最好吃，有的摊点，想吃还要排队等候呢。

叫上一盘炒凉粉，一盘板羊肉，一盘酱牛肉，两盘凉拌小菜，一碗黄焖鱼，四个黄灿灿上面撒满芝麻的大烧饼，再来四碗手擀面条，你们一行四人，不足百元，保证吃的心满意足，酣畅淋漓。

民以食为天，家乡的小吃，吃出了日子的红火，吃出了生活的真谛，吃出了人生的快乐。前段时间，女儿提前一个月由深圳回家乡待产，家乡吃的营养，吃的滋润，让女儿生了一个八斤重的胖小子。更让我感到惊奇惊喜的是，这胖小子从产房一抱出来，我接到怀中搂着，低头一看，小家伙的小手在嘴里放着，吸吮着，发出“吱，吱”的声响，哈哈，好一个小吃货!

点评：作者写“家乡的美食”，描写细腻，如“晶莹剔透，周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕”语言生动有趣。运用了比喻和拟人等多种修辞手法，将“开封”写得惟妙惟肖。

我喜爱的美食开封灌汤包作文4

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道美食--开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了!这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖!

看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧!还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧!

中华名吃--开封灌汤包作文5

大家都知道，开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的，它是我们这里著名的风味小吃,全国都闻名呢!

开封灌汤包味儿好，形状也是很有风味的。一张薄薄的面皮就像一张张透明塑料布一样包裹着肉馅，晶莹剔透，像个明亮的红灯笼，肉馅上还镶上绿色的葱花、黄色的姜沫，使褐色的肉馅变成了“五颜六色的画板”呢!真是令人垂涎三尺呀!

开封灌汤包不但好吃，而且还很好做呢!

1.让面发酵，再使劲揉，之后，再让它“醒”一会儿(放那儿别动)，这样面就会很筋了。

2.把肉剁成肉馅，再放上盐、味精、香油等佐料;之后撒上切好的葱花、姜沫等大料;把水按一定比例倒入馅中(这样上锅蒸时就能蒸出汤汁儿来了)，再按一个方向使劲搅拌，直到肉馅黏乎乎的为止。

3.把面皮擀为薄薄的，再把肉馅放进去包成包子。

4. 最后一道工序，把包好的包子在小笼屉里放好，上锅蒸十分钟就OK了。

吃包子时，我喜欢咬一个小口，先把嘴唇放上面，使劲把汤汁吸光后，再一大口的咬下去，尽情的享受美味，这包子呀，鲜美无比，吃下去，只觉得肚子里只有包子味了，真是太爽了!

有一次，我见到一个老外吃灌汤包，才吃一个，他就大叫道：“Oh!Oh!These are very good!What is it?”只见一个人张口答道“包子!”“报纸?”“包子!”“报紫?”听到这些，我不禁乐开了花，从此，我给它起了个别名，叫“乐口报紫”。

总之，我觉得这包子，看上去很普通，可吃下去就会“上钩”,吃完还想吃，我也大力推荐给大家都来尝尝“乐口报紫”吧!

开封夜市小吃作文6

我的家乡开封，不但有许多名胜古迹，还有许多著名的小吃。

每当夜幕降临，鼓楼夜市就人山人海，热闹非凡。从外地来游玩的人们除了看风景，还要品尝开封的名吃。有小笼包子、炒凉粉、杏仁茶、黄焖鱼、羊蹄、拉面、江米切糕······人们有的在小摊前坐着吃，没有位的站着吃或者蹲着吃。个个吃得是津津有味。小商贩忙得不亦乐乎，闲时喊一声开封特色的叫卖声：黄焖鱼 ，热的杏仁茶。听到叫卖声我就想吃。

我最爱吃炒凉粉，放些豆酱，炒的很焦，再买个烧饼，把凉粉加进去，太好吃了!大家个个吃个肚圆，临走时再捎点儿开封特产像桶子鸡、兴盛德麻辣花生仁、沙家酱牛肉、花生糕·······

大家如果有机会来开封玩，我给你们当导游，让你们玩好吃可饱!开封欢迎你!

经过一年多的制作打磨，昨日，反映河南农村题材的电影《乡村守望的女人》在河南省人民会堂首映。

影片汇聚了国内众多知名影视演员：李艳秋、柏青、梁丽、许文广等，特别是侯耀华和巩汉林的加盟，为影片增加了几分喜剧色彩。

该片根据周口项城作家王子群的同名小说《乡村守望的女人》改编，由项城市委宣传部、北京李艳秋文化艺术工作室有限公司等单位联合摄制。影片通过描写生活在社会最低层的农村女人的故事来折射大社会背景中的普遍现象，力图展现给观众一个逼近现实的当代中国农村生活的真实情景。

今天早上，爸爸妈妈告诉我一个消息：今天我们要去郑州啦!我依依不舍的和哥哥姐姐告别，出发了……

我们驶出了焦作，我认为郑州可能是郑好的家，到了郑州后……

我来到了姐姐住的大酒店，姐姐!她已经到电梯口迎接我了。我们到了16楼，我上了QQ，试图联系龙龙，我发了许多消息，比如：我是刘翰森、近视了、我在郑州、左眼250，右眼275。但是他始终没有上线。我们出发去地质博物馆……

我急急忙忙看完地球厅，又看完恐龙厅，我们到了4D电影院，买了票后，服务员说我们是12点的票。快12点了……

我们进入放映厅，服务员给我们发了4D眼镜，哈哈!我带上了双层眼镜。这是一部关于侏罗纪到白垩纪转换的电影(侏罗纪和白垩纪是恐龙时代的第二和第三个年代，侏罗纪的年代是：距今2亿年前到1。45亿年前，白垩纪的年代是：距今1。45亿年前到6500万年前)。在电影院，哇!椅子都在摇!还在喷气呢!我有点害怕。中午吃饭的时间到了……

舅舅点菜了，开始上了4道凉菜，我不喜欢吃，后来上了两盆热菜，看起来很好吃，但是、羊肉串有点辣，妈妈告诉我“已经没有让厨师放辣椒给你了，辣的原因是孜然有点辣。”上了烩面，舅舅故意把一道混有海带的菜里的肉抛到我的碗里，呸呸!海带真难吃，面的味道都变的不好了，我开始不喜欢这家饭馆了。妈妈又批评了我，我这里就不多说了。回到焦作后……

天已经黑了，哥哥姐姐热烈的迎接我，写了这篇日志，我说：下一站，大姑姑的家!

我的家乡是闻名中外的湖北荆州，它位于我国的湖北省中部。湖北荆州是一座历史文化悠久的古城，这里风景优美，物产丰富。而且还有许多的小吃，如；小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最爱的是八宝饭。

在全国，八宝饭中独树一帜的是湖北荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢！相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国，慈禧太后逃出京城，萧代也就携带此饭的配方逃难来到湖北荆州。在当地乡亲们的帮助下，被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方，是湖北荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来，虽然时代更叠，然八宝饭御膳风味不减，人称“御膳八宝”。

今天，我的妈妈从超市里买来了各种米，各种豆和各种干果。说：“要跟我做八宝饭吃。”我说：“我的妈妈我来帮你吧！”我的妈妈笑着对我说：“你可不要跟我‘忙中添乱’哦！”“不会了”！我自信的说。开始做八宝饭了。我站在我的妈妈身旁，我的妈妈把做八宝饭的材料拿了出来，准备洗干净。我一把夺过，说：“我会，这个我来吧。”可是我一心急，准备往水池里倒结果，有一大部分散在了外面。我非常惊讶，心想：不会吧？这么简单的事情我都干不好，该不会被我的妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧！我看看我的妈妈，我的妈妈并无责怪的说：“倒的时候不能心急，要看准了，把袋子的头全放在水池里，在倒，这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和我的妈妈把地上的材料全捡了起来，放在了池子里。洗好了，我的妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会，香喷喷的八宝饭便做好了。

八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜，也比不上那些风味小吃。但是，它也是我们湖北荆州的一道民风民菜，也有着它自己独具一格的风味。