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河南的肉夹馍小吃作文【20篇】

河南的肉夹馍小吃作文是一道经典的美食,以下是小编收集的相关作文,仅供大家阅读参考!

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厦门小吃作文

全文共 1993 字

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小吃厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样,全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特,令人难忘;更因为对厦门人来说,小吃既可是点心,亦能作正餐,甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃,它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中,成为一种偏好,一种习惯,一种民风。对于厦门人来说,那深夜街巷里叫的"烧肉粽",那马路边骑楼下点着"臭十"(乙炔)灯的煎豆子,便是刻骨铭心的故乡印象。可以说,不了解厦门的小吃,就不仅无法了解厦门的食俗,也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查,目前厦门的小吃大约有200多种,制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家,许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目,只能选择其中最具代表性的小吃,最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱?、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋?炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒?条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔?等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上笋冻的"黑土蚯",全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地,芫当已不再成港,现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈,说明越新鲜)的"珠蚝",拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。先把虾去壳水熟,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。食时,将面搅熟。捞置碗中,放上几只承熟的虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,味道之鲜美,令人难忘。

糖葱饼,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。

芋泥、芋枣、芋包,则是把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉、笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的"香泥藏珍",即把苹泥包上各种菜,整碟或整碗蒸熟,边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝,吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫,在于米要"粒粒清",不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中,一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起,如黄则和的花生汤,"好清香"的烧肉棕,"碰记"和"真好味"的鱼丸场,"章记"的虾面,关隘内治姐的美人薄饼,思明北路程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻,福茂街口何金钗的沙茶面,海关边王奕然的油葱?,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包,十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝,数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀,层出不穷。尤其是80年代以来,八仙过海,各显其能,把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃"宴席化",以"好清香"酒楼为代表。像"九龙盘",借成套餐具为媒介,将九种小吃组成一道风味梅花拼盘,构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱?、夹饼等小吃小型化精致化,使人们在小吃宴席上,一次可以品尝多种小吃。小吃宴,十二道菜,道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃,但又较那些小摊点工料精致,风味更佳。

另一潮流则是将小吃"家常化"。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸?等等,各菜市场都有许多摊点,专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的"宴席化"或"家常化",都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展,发展得更丰富多彩,更令人难忘。

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篇1:我的家乡是河南作文

全文共 751 字

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我是xx,一个土生土长的农村娃。

二岁时,我因对某些东西过敏,从脸到脚,全身长满了痘痘,奶奶依依不舍地说:秋霞,你把娃带到南京去住吧。别因为过敏,而让脸破相了。说完,就哭了。妈妈说:好的,妈。我和家豪还会来看你的从此,我就离开了奶奶﹑表姐﹑姐姐﹑表哥﹑他们,来到了南京这座城市。

我们河南,是一个伟大的城市,它是一个粮食基地,许多南京市菜摊的蔬菜都是在这里批发的。一提到菜,我可自豪了,光我能叫出得名的就有:青菜﹑白菜﹑豆芽﹑蘑菇﹑茄子﹑西红柿﹑黄瓜﹑玉米﹑豆角﹑土豆﹑卷心菜﹑菠菜﹑萝卜怎么样?还不够呢﹗河南也种水果哦﹗有:西瓜﹑苹果﹑橘子﹑梨子﹑樱桃﹑石榴﹑桃子我们的种子也多得不得了:芹菜种子﹑玉米种子﹑西瓜种子﹑番茄种子﹑卷心菜种子﹑水蜜桃种子﹑萝卜种子﹑苹果种子﹑梨子种子﹑樱桃种子﹑石榴种子怎么样,心动了吧?

如果你喜欢养花,那就去河南,山坡上到处都是:月季﹑百合﹑蒲公英﹑菊花,还有花中之王:牡丹﹗春﹑夏﹑秋﹑冬,都有花儿在盛开着。假如你走在路上,随时都能闻到花儿那让人着迷的淡香。你还能看见一棵棵大树挺立在你的面前,让你吸一吸清新的空气。

如果你想要一只宠物,那就来河南吧。这里有许多动物,有:除了睡就是吃的猪;可爱的小鸡;忠厚老实的老牛;善于奔跑的骏马;看守家门的小狗;爱吃鱼的猫;偷西瓜的刺猬;活蹦乱跳的兔子;天空飞舞的小鸟;水里游的鱼儿怎么样?

河南的人民勤奋,每一份劳动成果,都是对他们的回报。

河南的孩子活泼,是一个个不怕风吹晒的小勇士。

河南的老人慈祥,总想着多赚点钱,给孩子们多买些零食。

和那的风景优美,是一个生活的好地方。

河南的游戏好玩,因为那是孩子们精心创造出来的。

河南的花儿茂盛,树木众多,小草成了大地的皮肤,动物们都很可爱。水果好吃,游戏好玩,山是高高的,水是蓝蓝的。

我爱河南!

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篇2:河南的元宵节作文

全文共 715 字

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一年一度的元宵节到来之际,河南学校开展了一次别开生面的“元宵喜乐会”!在那天,我们欢天喜地地组织了许多活动,玩得可开心了!

“呀,别吹爆了!”女生们大叫道。原来是杨昊搞的鬼,他故意把气球吹得很大,再来吓人。教室内外,全是同学:有的在准备节目,有的在贴灯谜,还有的在吹气球,真是忙得不可开交呀!我专心致志地装饰着教室,不时能听到同学们清脆的笑声,看到他们蹦跳的身影。过了一会儿,外面传来了一阵吵闹声。

“切,你们班的灯笼没我们的大!”黄楠大叫道。

四班同学立即反驳道:“我们的都是自己亲手制作的呢!你们的哪有我们的漂亮?”······

忙碌了好一阵子,在全班同学的共同努力下,教室里洋溢着浓浓的节日氛围。

到了第二节课,铃声刚刚跃入耳中,同学们蜂拥似的围上来猜灯谜。他们一个个紧盯着谜面,有的愁眉苦脸,有的豁然开朗,还有的在和别人讨论着。大家能猜出谜底都绞尽脑汁。我也不甘示弱,冲出人群,来到了六年级八班门前。“青皮包白肉,像个大枕头,莫听名字冷,热天菜场有。(打一植物)”这是什么呢?我看了一遍又一遍,“青皮包白肉”会不会是萝卜呢?不对啊,“莫听名字冷”这句证明不是萝卜,那是什么植物呢?听起来“冷”的字:凉、冰、雪······都不对!我抓耳挠腮了半天,也没有一点头绪。忽然,我的直觉告诉我是冬瓜,因为“热天菜场有”,冬瓜皮是青的,肉是白的,的确像个大枕头,名字听起来是“冷”,而且正好在夏天可以吃!“一定是冬瓜!”我高兴大叫。于是兴高采烈地去兑换奖品,果然不出我所料,谜底就是冬瓜!我一蹦三尺高,心里像吃了蜜一甜样。我蹦跳着欢呼着回到了教室。

这次元宵节,我们玩得真开心,直到现在,只要一想起锖灯谜,我的心就久久不能平静。

[河南的元宵节作文

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篇3:建议加快推进“智慧河南”建设

全文共 329 字

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提案者:民革河南省委

建议完善符合河南本地实际情况的智慧城市建设的相关标准,地方政府根据本地特色选择智慧城市建设的重点领域,探索政企合作的有效方式。

围绕智慧城市建设,构建相关领域的技术创新体系,重点在智慧交通、在线医疗、数据挖掘等智慧应用领域组织实施一批重大科技专项。同时做好统筹城乡发展布局,为“智慧河南”建设打好基础。

建立协调工作机制,加强对各地智慧城市建设的指导和监督,促进智慧城市健康发展。管理方面需要完善管理制度,打破政府行政管理的条块分割,增强信息共享程度。

研究建立我省智慧城市建设评价体系,指导相关部门建立各领域具体指标体系。

广开投融资渠道,逐步建立以政府投入为导向、企业投入为主体、社会投入为重要渠道的多元化(BOT、PPP等模式)投融资体系。

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篇4:河南陇海大院

全文共 908 字

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【适用范围】友情;爱;集体;团结

事迹

陇海大院精神被发现有些偶然。2008年,一位下基层采访的记者无意中得知高新海的故事,在挖掘这个故事时,陇海大院的爱心事迹方为外人所知。

陇海大院原本称作陇海院。据《郑县(注,郑州以前叫郑县)志》记载,陇海院建于民国二年(公元1913年),是为了分段修筑陇海铁路而筹建的办公大院。

院内环境优美,青砖铺设的一条条甬道通向一座座小楼,每幢楼房周围都种植有整齐的冬青和常青的松柏、翠竹。幢幢典雅的楼房全是西式的,木质结构和红砖、红瓦或红灰相间的砖瓦搭配,相得益彰。

解放后,陇海院被改为铁路老干部宿舍,之后成为陇海院社区、陇海宾馆所在地和铁路职工集中居住的楼房大院。

一位老人回忆多年前的陇海大院,“夏季,陇海院内培植的花木争奇斗艳,特别是满院里到处都是一片片、一丛丛的丁香花木。”

就是这个充满传奇色彩的陇海大院,近年来以另一个传奇—“陇海大院精神”再次引起关注。

2014年5月16日,电影《好好的活着》在郑州市奥斯卡升龙国际影城举行了首映式。

影片就是以陇海大院的大量真实故事改编,再现了获得“感动中原十大新闻人物”、“中国好人榜”的“陇海大院爱心集体”数十年接力照顾高位截瘫者高新海的感人事迹。

著名编剧孟宪明谈电影剧本创作时感慨,他在陇海大院看到了中国传统美德的影子,他要以这部片子向陇海大院致敬。

陇海大院精神是什么?“邻里互助、扶残助残、扶危济困。”

节目摘录

照顾高新海,这就是一个普通大院发生的爱的故事

邻居们包揽生活的所有琐事

邻居们每天送他去医院 为他的褥疮换药 为的就是他好好的活下去

这个大院700多人 除了不能活动的老人 几乎人人都来看他 照顾他

这是一个爱心接力

他们七天一小聚 十天一大聚 很快乐

大院有句歌”相信爱心会创造奇迹”

高新海没自暴自弃 学会了开三轮车 他最喜欢的事就是带着儿时的伙伴上街兜风

三十九年 不离不弃 就这样相伴到老 只为了彼此相伴温暖

颁奖词

一场爱的马拉松,长跑三十九年,没有终点。一座爱的大院,满是善良的人,温暖的手,真诚的心。春去春回的接力,不离不弃的深情。鸽子飞走了还会回来,人们聚在一起,就不再离开。陇海大院里的邻居,给了父母不在人世、高位截瘫的高新海一个家。

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篇5:河南烩面

全文共 282 字

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相传,明代永乐年间,朱元璋的儿子沈王朱模在潞州(今山西省长治县)时,常到民间察访。有一年秋天,他行至南门外西和村和八义村一带时,偶遇一位给爷爷送羊肉老圪(gē)扯 (长治县一带百姓称宽面条为老圪扯)的回族少女。见沈王很饿,小姑娘就给沈王倒了半碗,沈王边吃边说:“真好吃!真好吃!”

沈王回到王府,念念不忘那半碗“羊肉老圪扯”,就派人找到那位回族姑娘,聘为王府厨娘。沈王去世后,回族厨娘离开王府,在集市搭棚垒灶开了家面食馆,专营“羊肉老圪扯”,很多当地回民都跟她学习“羊肉老圪扯”的制作方法。由于“羊肉老圪扯”好吃,便渐渐传到了河南、陕西、甘肃、宁夏、河北、天津等地。

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篇6:我的家乡河南荥阳

全文共 491 字

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我的家在荥阳,它虽然没有大城市那么繁华 ,但是它却非常美丽可爱。我爱荥阳,爱它的风景;爱它的特产;更爱他的人情美。

让我觉得风景最美的就是植物园了。每次去植物园时,我就像笼里的小鸟恢复了自由在天空翱翔。那里的草地流,像一块又一块的绿毯,那五彩缤纷的小花朵像给无边的绿毯绣上美丽的颜色。再看那边的胡,湖水清澈见底,湖面如一块晶莹剔透的碧玉。有时,树上的叶子落下来,像一只只美丽的蝴蝶翩翩起舞。每当春风吹着柳枝,仿佛柳树照着“镜子”——湖面,在梳它那长长的头发呢。当太阳的余晖洒在湖面时,那情景真美。直到父母让我回去时我才依依不舍的离开。

我们这里不但景色优美宜人,而且也有丰富的特产。

比如说:河阴石榴,没有渣,不但味道鲜美,而且含有多种维生素的其它营养。有时从远处看,一个个是石榴像一个个咧着嘴哈哈大笑的可爱小姑娘。里面的果粒像一颗颗珍珠闪闪发光。还有甜如蜜的柿饼。

我们荥阳还是慈善荥阳,差事也是慈善超市,每个慈善超市门口都有慈善捐款箱。每个人卖完东西结完帐,都把结完帐的零钱投到捐款箱里。我们帮助很多人。

我的家乡风景美、特产香、人情美。我长大后要让我的家乡更加繁华!美丽!我爱我的家乡!

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篇7:家乡的小吃作文400字

全文共 469 字

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俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。

鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣的,吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,妈妈回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸妈妈看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。

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篇8:家乡的小吃

全文共 611 字

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在海安众多小吃中,我最喜欢那美味的鸡蛋饼。正好前面有一个卖鸡蛋饼的小摊,我赶紧跑上前去一饱口福。

卖鸡蛋饼的是一位慈祥的老爷爷,他用木塞将平底锅上的饼渣刮去,就开始做鸡蛋饼。

老爷爷先用一个大勺子从旁边的一个大桶里舀了一勺面浆,倒在平底锅上右手握着一个酷似竹蜻蜓的木头刮子,一下一下把面浆摊平。几十秒后,面浆摇身一变,成了一张又薄又韧的圆形饼皮。接着,他从身边一个袋子里拿出一个鸡蛋,在平底锅上敲了一下,“啪”地一声,蛋壳裂开了,蛋黄和蛋清准确无误地落在饼皮上。摊主又从摊头的一个袋子里抓出一把葱花,撒在蛋上,用木头刮子把它们混在一起,均匀地刮到饼的各个角落。蛋和葱花很快被烤熟了,贴在饼上,香味已飘进我的鼻子,勾着我的馋虫。

然后,老爷爷用铁铲在饼的下面铲了一下,使饼脱离平底锅,用他长满茧子的手熟练地把饼翻了个身。鸡蛋烤出香味后,他一手拿一个装有棕色豆酱的瓷杯,一手拿一个大刷子,蘸满豆酱,均匀地抹在饼上,接着在上而洒上腌得金黄的萝卜干的翠绿的香菜;最后,老爷爷拿出一根我最爱吃的火腿肠,剖开后放在饼上,淋上香喷喷的麻油,裹起来后,鸡蛋饼就做好了。

做好的鸡蛋饼颜色鲜艳,既有嫩黄的鸡蛋、金黄的萝卜干,又有粉红的火腿肠、翠绿的香菜,令人就食欲大增,更何况它还发出诱人的香气。我咬了一口,饼皮软软的,萝卜干脆脆的,鸡蛋、火腿肠香香的,豆酱咸咸的,吃得人直叫“好口福”。

鸡蛋饼真是太好吃了!不写了,赶紧去买一个来“杀杀”我的馋虫。

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篇9:2024年河南高考零分作文范文:《小陈啊,你可长点心吧》

全文共 731 字

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小陈:你好!

你可能不认识我,说实话,我也不怎么认识我自己,我叫明华,是这次参加高考新起的名字。准确来说是两分多钟以前刚收到的通知新起的名字,因为这张考卷姓名栏我填的名字并不是明华。

我到底叫什么并不重要,有句话怎么说来着,Who care ?但是你就不同了,就你私信举报你老爸这事吧,估计现在全国的考生都特别关心。说真的,小陈,你特么的到底是怎么想的?

你父亲总是在高速路上开车接电话,那么我们试推断一下你父亲的职业,经常跑高速,而且电话多,也就是说你父亲很有可能是做货运的。那么给他打电话的应该就不是老板就是客户,这些电话你敢不接?噢对了,你是女大学生,你不懂。但是我一个小高中生咋就明白呢?

我爸常说“今天被老板训得跟孙子似的”。估计你爸也有这样的时候。如果说老板打来的电话你爸不接,那么老板有事怎么告知你爸?货运地址变了怎么办?中间要加货怎么办?老板联系不上你爸会不会觉得你爸挟货私逃?这样还不把你爸训得跟孙子似的?搞不好还要扣奖金、罚工资,开除也说不定啊。

我爸常说“今天被客户训得跟孙子似的”。估计你爸也有这样的时候。如果说客户打来的电话你爸不接,那么客户有事怎么告知你爸?收货地址变了怎么办?收货时间有变动怎么办?客户联系不上你爸会不会觉得你爸挟货私逃?这样还不把你爸训得跟孙子似的?搞不好还会打电话投诉,到时候你爸的老板就要对你爸扣奖金、罚工资,开除也说不定啊。

你一个女大学生,难道就不知道现在好点的智能手机都有行车模式?根本就不用手,动动嘴就接电话了好么?你还舍得让你爸用诺基亚?

噢,对了,可能你没钱给你爸换手机。你把你爸给你的钱都花在逛街、买衣服、吃大餐、上了,吃完大餐新买的衣服穿不上还要打电话叫曲姿给你做上门减肥服务,呵呵,你哪有钱给你爸换手机啊。

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篇10:闻官军收河南河北扩写作文

全文共 672 字

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湛蓝如洗的天空中,一朵朵白云飘荡着,阳光透过云层,射向大地,大地仿佛一派勃勃生机。

在庭院的小屋里,杜甫坐在书桌前,手托着下巴,自言自语道:“唉!这七年多的安史之乱不知何时才能停止,唉!”他又叹了一口气,无奈的摇了摇头,顺手拿起一本书,翻翻看看。

“杜兄,大好消息,大好消息……”隔窗地王兄大声喊道。他直奔进屋子,气喘吁吁地说道:“杜兄,好消息,府衙……府衙门前贴出安民告示啦”“什么?王兄,你慢点说。”杜甫站起身来,对王兄说道。“安史之乱终于结束啦。”“这……这是真的吗?”端茶进屋的的夫人惊讶地问道。杜甫听了,激动之情如潮水般涌上心头,顿时,眼眶湿润了,激动的泪水夺眶而出,撒满了衣裳,手中的诗书胡乱地卷了卷,高兴地简直要发狂。老伴把孩子们叫了过来,把这一喜讯告诉他们,他们听了,喜出望外,欣喜若狂地抱着妈妈地脖子,高兴地说道:“我们可以回家乡咯!我们可以回家乡咯……”一个不寻常地消息,带给杜甫一家无比开心的一天。

杜甫一家再也按捺不住心中的喜悦,计划着返乡的路程。杜甫取出地图,小心翼翼地铺张开来。老伴看了看地图,问道:“这路线哪条最近呀?”杜甫注视着地图,一会,他摸着胡须,有富有诗意地说道:“即从巴峡穿巫峡,便下襄阳向洛阳。”杜甫又摸了摸胡须,笑得更灿烂了,好像到了一路上,风景秀丽。天是皎洁无比的蔚蓝色,嵌着丝丝如絮的白云,江的四周种满了柳树,细细长长的柳树密密的垂着……在这春天美丽的景物的陪伴下,杜甫一家纵情高歌,畅饮美酒,真是有“舟行碧波上,人在画中游”的感觉呀!杜甫又回过神来,他笑容可掬地走到书桌旁,挥动着毛笔,认真地写着……

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篇11:家乡的风味小吃

全文共 535 字

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俗话说:“民以食为天。”说起我故乡的美食,那可是数不胜数,但说起“最美”的食物,我可要推荐我们故乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃,在酒店,在大排挡里,在海鲜城里,都频受人们的喜喜欢。

生蚝是从海里捕捞上来的,又名牡蛎,绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的,让人垂涎欲滴。

今年寒假,爸爸妈妈带我来到电城尝美食,特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊,金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急,”爸爸说,“看好了!”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶,再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上,接着熟练地把炸蚝包紧,在我眼前摇一摇,表示可以吃了。我也学着样子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!这样一来,吃得再多也不会腻了。

可是,这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢?我怀着好奇心溜进了饭店厨房,一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水,加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆,下入生蚝挂上糊。最后,烧锅下油,油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样?听了我们故乡的脆皮炸蚝,你一定直流口水,那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

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篇12:河南的作文

全文共 771 字

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家乡,是个温暖又宁静的地方,它不大,但是很温馨,不小,却能遮风挡雨,这次,就让我来说说自己的家乡——河南吧。

河南是一个历史悠久,富有古文化的地方,那里有着美食,武术,景点还有河南话的有趣风格,让我用细致的描述带大家领略一下我们河南的文化气息。

先来说一下让我们河南人最引以为傲的“美食”,在河南省,最著名的美食就是“烩面”如果厨师手艺良好,那么做出来的面不仅柔软,还富有弹性,做出来的汤,虽然看上清淡,但是却有着油而不腻的味道,再撒上一点葱花,香油,那味道倍儿香!许多外地的游客来这里尝一口烩面就飘飘欲仙,都舍不得走了呢。

接下来说一下,我们中国人引以为傲的“武术”,河南可是真真正正的做到了“学习武术,弘扬武术”的精神。河南的少林寺,就是一个例子,他们每天都是从早晨练习武术直到深夜,所以我们河南人的身体可都是健健康康,随便找几个人基本上都能打几式拳。武术精神就是强身健体,调节呼吸,保健养生这几点,这些也就是主旨,难道我们河南没有做到这几点吗?

现在就是许多人关注的“景点”了,河南的景点有很多,比如洛阳的龙门石窟,开封的清明上河园,焦作的嘉应观,济源的王屋山等等,都是非常有名的景点,这些景点不仅美丽,而且还有着悠久的历史文化,我们河南真可谓是得到了“文化城市”这一美称。

“河南话”也是我们河南的一大亮点,在古代时,还有帝王统治者把河南话作为全国统一使用的话语,可以说,现在我们的河南方言就是古代时候的官话,现在还保留着古代时候的韵味气息呢。就像普通话中的“昨天”在河南话中就叫“一盖儿”,普通话中的“走了”,在河南武陟话中就叫“走了昂”尽管用文字表达很不清晰,但是也可以感受出它的有趣。

河南也有许多的“特产”:怀山药,怀菊花,怀地黄等等,都是我家乡的特产,都是土生土长的,绝对健康!

这次的河南家乡了解,到此结束,希望大家更多地了解我的家乡。

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篇13:苏州研学之旅之风土人情——小吃篇作文600字

全文共 603 字

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苏州山塘老街重现了当年的山塘,使我们不得不再次驻足停留!

老街店肆林立,会馆齐聚。一来可以品尝苏州老字号采芝斋,乾生元小吃,还可以赏桃花坞木刻年画,苏州刺绣!请跟随我们的脚步再次去探究吧!

一到晚上,街头的茶馆,酒吧,西餐厅等热闹非凡,古老的山塘街吟唱着一首和历史应和与时代和拍的歌谣!穿过弄堂,来到茶庄,琵琶声已轻清柔缓的贯入耳朵,我们手捧香茶,陶醉在这吴侬软语中。

来到苏州,就该来尝尝苏式面,考究的面汤和面条,丰富的浇头,一切都让人念念不忘!就是一碗鸡丝馄饨也让我们垂涎三尺!苏州小吃众多,这祥子鸡爪、酱汁焖肉还是值得一提,鸡爪又香又软又糯,酱汁焖肉色泽鲜艳,入口酥化!馋的我们直流哈喇子!糖粥选用糯米熬制,浇上又稠又厚的豆沙,拌上桂花,香甜不腻。一炉七个形似海棠的海棠糕油而不腻。糯米汤团里面包汤,肥而不腻,入口回味无穷!真想在此呆上十天半月的,不回新安江了!

婚纱可是未婚美眉的最爱吧!苏州婚纱城可是买婚纱的绝佳之处!几百元钱就可以买上一件质地考究的婚纱!猜猜看,我们导游结婚的时候开价4800的婚纱多少成交的?悄悄的告诉你320!心动不?心动不如行动!赶紧的!

最让我们老师和爱美家长心心念念的就是苏绣了,她可是中国刺绣的突出代表之一,当时皇室绣品多出自苏绣艺人之手,素以精细雅洁著称,图案秀丽,针法灵活,绣工细致。因为时间关系,我们只能饱饱眼福,导游催我们上车了。不过没有关系,苏州――我们还会再来的!

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篇14:西安肉夹馍

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西安樊记腊汁肉历史悠久。相传,唐朝时期,长安城东有位姓樊的官宦人家,为人正直。那年陕南遭受水灾,不少人逃至长安。樊家开仓放粮,救济难民。一天,樊老爷拜朝回府,行至东门外,看见一个衣衫褴褛的小伙跪在一尸体旁放声痛哭。经打问,才知他随母逃难至此,不幸母亲身亡,无法安葬。樊老爷十分同情,命家人帮助安葬了老母,并赠银百两,让其谋生。

十年后,小伙经营腊汁肉发了大财。为报樊府之恩,借樊老爷80寿辰之机,用百株花椒树木料,做成棺木。再从10头生猪身上剔下500斤精肉,烹制成上等腊汁肉放进棺内,密封后送进樊府。樊老爷寿辰吉日,客人甚多,对棺木没有在意。由家人抬入后院柴房,一放就是几年。

后来,樊老爷冒犯了朝廷,被削职为民,满腹怨恨,一病离开了人世。没过几年,家产也变卖一空,樊家生活日趋艰难。这时,家人禀告老夫人,柴房内有一棺木,可变卖度日。不料几个人去抬棺木却抬不动。樊夫人有些诧异,命人打开察看。原来是满满一棺木腊汁肉。香气四溢,色泽鲜嫩。她让家人拿一些上街去卖,一时便卖完了。吃到的赞不绝口,没吃到的感到遗憾。这消息不胫而走,登门买肉的越来越多。樊家就在门口开了户门面,生意非常兴隆。眼看棺木中的腊汁肉即将卖完,生活又将没有着落。樊夫人出了个主意:买些鲜肉,用棺木中的肉汁(汤)煮成新的腊汁肉,仍然保持着原味。樊家便长期开起了腊汁肉铺,名气也越来越大。

肉夹馍之用肉亦有三种,纯瘦,肥瘦,肥皮。卖家只需看你点名要哪一种,就知道你吃肉夹馍的历史和道行。一般的年轻人,以女子居多,喜欢吃纯瘦;有些个食馍年头的,要肥瘦,这东西要肥瘦均匀才香;骨灰级食客,是要吃肥皮的,顾名思义,就是肉皮和它下面的少许脂肪,肥而不腻,胶糯香滑,是腊汁肉中的精品。

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篇15:肉夹馍

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肉夹馍是陕西传统的小吃,有着悠久的历史,是人们到西安必吃的一种美食。

“肉夹馍”这个名字很容易让人产生误解。我第一次到西安听说要吃“肉夹馍”时,脑海里马上勾勒出一幅奇怪的画面:一块肉从中间剖开,里面夹着一片馍片。当我看到它的真实面目时,不禁脱口而出:“这明明就是饼加肉嘛!”妈妈在一旁给我解释到:“肉夹馍,其实是‘肉夹于馍’。贫民百姓文绉绉地讲之乎者也不方便,再加上陕西人性急,直爽,省去了‘于’字,便有了这个朗朗上口的称呼。另外,陕西的馍含义也和其它地方有些差异,主要是指各种饼,比如咱们吃的羊肉泡馍,泡得也是饼。”原来小小的名字可以包涵这么多的知识呀!

“肉夹馍”实际是两种陕西本地食物的绝妙组合,即把腊汁肉夹于白吉馍之中。两种食物混为一体,好像是一对经验丰富的搭当,互为烘托,把各自滋味发挥到了极致。白吉馍表皮焦香酥脆,内瓤雪白绵软,馍的外型大眼一看,就像一个汉朝的瓦当。腊汁肉更是鲜嫩多汁,在排队等候的时间就可以闻到一阵阵的诱人的香味,让你忍不住咽口水。嚼在嘴里时,汁水从肉里呲出来,让你的口中充满了卤汁的香味。配一起,这满口留香的肉夹馍,馍香肉酥,真是回味无穷。

我喜欢肉加馍,不仅是因为它的美味,更是因为它有故乡的味道,我希望肉夹馍这个传统美食会一直流传下去,让来自世界各地的游客踏着西安青石板的古街一边品味着这种简单的美味,一边了解西安深厚的文化底蕴。 点评:小作者把肉夹馍这种传统美食不但写出了诱人的味道,更是写出了历史的厚重,实在另人敬佩!

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篇16:家乡的风味小吃

全文共 395 字

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家乡风味小吃有很多,炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是温暖的南方所没有的。冬天,那凛冽的寒风一阵阵吹过,冻得人们瑟瑟发抖,可是一吃到这些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驱散了,也许这就是风味小吃的魅力吧!在众多具有东北特色的风味小吃里,我最喜欢的是那让人回味无穷、馋涎欲滴的串串香。

那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇平时让人看都不看一眼的普通食材,用木签子穿好放在稍微有些辣的热水里煮,热水“咕嘟嘟”地冒泡,让人联想到趵突泉;那上升的热气,让人联想到黄山云海……串串香煮熟后,再蘸上点麻酱汁……那味道,真是妙不可言。

小小的串串香,除了美味无比,还珍藏着我童年的欢乐。

记得小时候,我每次晚上去广场玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爷爷奶奶,逗一逗可爱的小狗,买一件新衣服……我的欢笑总是倾洒在广场上,那里也给我带来无尽的乐趣,最后凝结到妈妈给我买串串香上……

家乡的串串香,真是令我魂牵梦绕!

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篇17:吃开封小吃

全文共 314 字

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春节的一天晚上,我们一家三口和爸爸的战友们在一块聚会,有人突发奇想说去开封小吃,我第一个响应,高兴地欢呼起来,随后我们就直奔开封。

终于到了开封,我迫不及待地下了车。虽然是春节,但是来吃小吃的人也不少。我的眼睛都看不及了,被各种各样的小吃吸引了。烤鱿鱼串、羊肉串、红糖梨、灌汤包、桶子鸡、炒凉粉、刀削面······简直是太多了。最后我挑了我的最爱——烤鱿鱼串和灌汤包,我坐在一边津津有味的吃了起来,鱿鱼串吃起来筋筋的,辣辣的,香香的,甭提有多爽!灌汤包皮薄的透明,咬一口一兜油水,一兜肉,味道真鲜啊!一会的功夫,我一下子吃了六串鱿鱼和两笼包子,大家都笑我吃的太急了。不过这些小吃确实对我的胃口,因为我也是个好美食的专家啊!哈哈!

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篇18:家乡的小吃作文700字

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童年的记忆犹如小船,时间的流逝如流水,一些小船被流水慢慢地冲远了,逐渐无影无踪,可是有那么几条小船如同被绳线牢牢地拴住,永远留在原来的位置,永远地珍藏在我的心里。

我的童年记忆在平阳。呀,你们猜猜平阳什么东西最好吃?是灯盏糕?不对。是炒粉干?还不对。怎么,你猜不着?哈哈!当然是平阳名小吃——钱承恩馄饨了!

钱承恩馄饨有着悠久的历史,不仅价钱便宜,而且那美味还能令人回味无穷。先不说钱承恩馄饨香飘十里,平阳的每位居民一见到“钱承恩馄饨”招牌,准进入店中,来一碗馄饨,可见它是多么吸引人啊!

在碗里撒上紫菜、榨菜、虾皮等配料,再加上肉汤,等着师傅做完馄饨放入沸水中煮熟放入汤中即可。只见师傅眼明手快,夹住肉条放入馄饨皮中,放入手心,一捏,再捏,三捏,有型有样的馄饨便出场了。一眨眼功夫,一碗二十几个馄饨就做好了。烹饪师傅把它放入大锅中,用漏勺左右捣鼓,敲得锅沿“咚咚咚”响。没经验的人还不知道馄饨熟了没有,他心里非常有数,动作灵巧,开锅起盖,热气冲天,在大雾弥漫之时,师傅变着戏法一般三两下子,馄饨就乘到碗里了。

馄饨色香味俱全。一咬,里面不知怎么的流出了浓浓的汁水,馄饨里面的肉丝嚼劲十足,肉香沁人肺腑,一种又鲜美又微微有点儿咸的滋味在口腔中回荡,这时的我仿佛忘记了时间,忘记了地点,为什么?原因还用说吗,馄饨太好吃了。再咬一口,一个小小的馄饨已经被我吞入了“虎口”,它在我嘴里好像正在跳跃,舞蹈,把热量传递到了我身体的各个角落,我顿时觉得美味就在舌尖上,快乐就在舌尖上,幸福就在舌尖上。奶奶见我吃得十分有味道,嘴边还流着汤汁的样子,眉开眼笑,很是一副乐趣十足的样子。拌上青菜,夹入口中,荤素搭配,真是绝配。

很快的,馄饨的味道留在了我的舌头上,而同年的味道却深深地留在了我的心中。平阳馄饨真是个有名的小吃。

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篇19:2024年河南高考作文题目

全文共 211 字

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古人常以比喻说明对理想的追求,涉及基础、方法、路径、目标及其关系等。如汉代扬雄就曾以射箭为喻,他说:“修身以为弓,矫思以为矢,立义以为的,奠而后发,发必中矣。”大意是,只要不断加强修养,端正思想,并将“义”作为确定的目标,再付诸行动,就能实现理想。

上述材料能给追求理想的当代青年以启示,请结合你对自身发展的思考写一篇文章。

要求:选准角度,确定立意,明确文体,自拟标题;不要套作,不得抄袭;不得泄露个人信息;不少于800字。

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篇20:河南陇海大院

全文共 918 字

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【适用范围】友情;爱;集体;团结

【事迹】

陇海大院精神被发现有些偶然。2008年,一位下基层采访的记者无意中得知高新海的故事,在挖掘这个故事时,陇海大院的爱心【事迹】方为外人所知。

陇海大院原本称作陇海院。据《郑县(注,郑州以前叫郑县)志》记载,陇海院建于民国二年(公元1913年),是为了分段修筑陇海铁路而筹建的办公大院。

院内环境优美,青砖铺设的一条条甬道通向一座座小楼,每幢楼房周围都种植有整齐的冬青和常青的松柏、翠竹。幢幢典雅的楼房全是西式的,木质结构和红砖、红瓦或红灰相间的砖瓦搭配,相得益彰。

解放后,陇海院被改为铁路老干部宿舍,之后成为陇海院社区、陇海宾馆所在地和铁路职工集中居住的楼房大院。

一位老人回忆多年前的陇海大院,“夏季,陇海院内培植的花木争奇斗艳,特别是满院里到处都是一片片、一丛丛的丁香花木。”

就是这个充满传奇色彩的陇海大院,近年来以另一个传奇—“陇海大院精神”再次引起关注。

2014年5月16日,电影《好好的活着》在郑州市奥斯卡升龙国际影城举行了首映式。

影片就是以陇海大院的大量真实故事改编,再现了获得“感动中原十大新闻人物”、“中国好人榜”的“陇海大院爱心集体”数十年接力照顾高位截瘫者高新海的感人【事迹】。

著名编剧孟宪明谈电影剧本创作时感慨,他在陇海大院看到了中国传统美德的影子,他要以这部片子向陇海大院致敬。

陇海大院精神是什么?“邻里互助、扶残助残、扶危济困。”

【节目摘录】

照顾高新海,这就是一个普通大院发生的爱的故事

邻居们包揽生活的所有琐事

邻居们每天送他去医院 为他的褥疮换药 为的就是他好好的活下去

这个大院700多人 除了不能活动的老人 几乎人人都来看他 照顾他

这是一个爱心接力

他们七天一小聚 十天一大聚 很快乐

大院有句歌”相信爱心会创造奇迹”

高新海没自暴自弃 学会了开三轮车 他最喜欢的事就是带着儿时的伙伴上街兜风

三十九年 不离不弃 就这样相伴到老 只为了彼此相伴温暖

【颁奖词】

一场爱的马拉松,长跑三十九年,没有终点。一座爱的大院,满是善良的人,温暖的手,真诚的心。春去春回的接力,不离不弃的深情。鸽子飞走了还会回来,人们聚在一起,就不再离开。陇海大院里的邻居,给了父母不在人世、高位截瘫的高新海一个家。

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