河南的肉夹馍小吃作文【20篇】

我家乡在宁夏，这里以回族居多，信仰伊斯兰教，所以我家乡菜就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华，崇尚清真，尤其讲究卫生，处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、驴、狗、猫、鼠等穆斯林认为不洁动物，不吃自死动物及动物血液。选取肉食必须经过宰杀并以真主名义咏经，宰杀牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主，品种多，风味独特。主要有：手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。

回族面食也很讲究，油香、馓子等香脆可口、颜色金黄；羊肉臊子面、羊排小揪面、粉汤饺子色香味俱全，营养丰富，极具特色。

回族人一般在吃完主食后，还要喝上点盖碗茶，这个盖碗茶可不是普通大碗茶，而是用一种特制茶盅，里面盛上清茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁，使人回味无穷。怎么样，馋了吧！有机会来我家乡宁夏吧，到时一定让你大饱口福。

碾转是我们中原古老的风味小吃，是一种能根植于人们内心深处的美食。第一次吃碾转，我就被它独特的风味吸引住了。

小麦即将成熟，无聊的我在麦田边掐麦穗玩，忽听得大人们在说什么吃碾转。我想：碾转是什么东西？食品？还是什么？我去问爸爸：“爸爸，碾转是什么？”爸爸说：“碾转是一种美食。”我一听便赖着爸爸给我做碾转，爸爸实在受不了我的纠缠便答应了。

只见爸爸割了些泛黄的青麦将它们连麦穗煮熟，又用搓衣板搓下麦粒，再用簸箕簸干净麦糠，把剩下的麦仁儿倒进石碾里，将碾子一圈一圈推动，一根根小青虫似的碾转就钻出来了。爸爸告诉我这就是碾转名字的由来。因为麦子已经煮熟了，可以直接吃。如果加上蒜末、辣椒、香油做成凉菜就更有风味了。爸爸还告诉我可以做成碾转汤，也可以炒鸡蛋吃。我听得口水直流，迫不及待地抓一把塞进嘴里，味道嘛，那就一个字：“绝！”

“这么好吃的碾转是谁发明的呢？爸爸给我讲讲吧。”

“是我们的老祖先发明的。”爸爸说，“碾转最初可不是用来尝鲜的。古时候一些年份遭遇灾害而导致粮食减产，下一年新麦还没熟，许多家庭已经饿殍遍野。这时候刚灌浆的小麦就成了老百姓的救命粮食，他们把这些青麦割回家用火烤熟之后，直接吃进肚里。”“哦，没有想到这样的美食是用来应付饥荒的。”原来一年只有几天可以吃，后来做法和吃法经过改进，成了风味小吃。再后来碾转名气越来越大，以至于多个朝代的皇帝都会专门找人进宫做碾转。碾转在中原大地已传承了千年。

据说“碾转”已经被列为非物质文化遗产，真希望让它再传承千年。

作者： 刘浩宇

有一天，杜甫正在地里干活呢，他正干着，突然间就听到了人们在喊道：“太好了，太好了，蓟北被我们收回来了，蓟北被我们收回来了。”杜甫一听，瞬间泪雨如下，因为他的故乡被收服回来了。但他不确定是不是真的，于是他就连忙三步并两步的来到了人们的前面，激动的说：“你们说的都是真的吗？”人们喊道：“还能是假的吗？那里都写着清清楚楚的那。”杜甫听了后，立刻去看看了，当确定蓟北正的备受回来了，在次泪雨如下。

他立刻回家告诉妻子和孩子，他看见妻子和孩子以前脸上的忧愁都不见了，杜甫就想立刻回到自己的故乡，他胡乱的巴数十卷诗书装起来，他现在欢喜得快要疯了，他恨不得立刻就来到了自己的家乡前面，和自己的父母相见，他现在白天的时候一边唱歌还一边喝酒，但他以前的时候从来不怎么喝酒，但是现在自己的假象被收服了，连他都开始喝上酒了，整天笑哈哈的，好像有什么大喜事的一样的。现在正好是春天，杜甫想着：既然是春天回家乡，那么回去的路上肯定还有宜人景色来陪伴着，真是太好了。

杜甫心想计划着：我们要先从巴峡穿过巫峡，从襄阳一直走，走到洛阳去，会我们的老家，那里肯定没有被控制着了，可以自由自在了。

★毕业学校：林州一中

★高考分数：673

★状元经：学习刻苦，心态好

于成亮的座位旁边挂有一个红布条，上面写着：北大，我来了。他的志向一直是清华和北大两所学校。

从高一到高三，他的成绩一直是年级前五，多数是前三。在老师眼里，他是班上学习最刻苦的一个，每天起得很早，晚上做题到12点以后才睡，无论什么时候动力都很足，很有拼劲儿。

同时，于成亮也是心态最好的一个。虽然成绩在年级前三，但他多数时候是“第三”。高考前，学校举行了8次模拟考试，8次成绩加起来，于成亮仍是第三。

“第三的心态很好，所以‘黑马’也容易从第三名蹦出来。”高考时，班上前几名的学生都很紧张，唯独于成亮跟没事人一样，状态跟平时没什么区别，考完就回家帮父母干农活了。在得知自己的分数后，于成亮显得很高兴，说，会和父母一起去北京看看。

长沙是一个不夜城，在这里，越到深夜越热闹。这么热闹的城市怎么能少得了小吃的存在呢？吃就数长沙人灵泛，长沙人一天不吃辣椒，就总觉得少了些什么。可谓是无辣不欢。在长沙，小吃界的三大霸主分别是：臭豆腐，糖油粑粑和葱油饼。

臭豆腐臭豆腐，就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点也不好吃，还很臭。可我们长沙人偏偏相反，这臭豆腐，越臭越香。虽然它闻起来很臭，但吃起来却很香，你会感受到越臭的臭豆腐越香。因为它经过特制的卤水腌制，卤水也是臭的，所以泡出来就很臭。可那臭豆腐却是外酥里嫩，香气四溢。咬一口，豆腐里的汁水就流了出来。

糖油粑粑，一听到糖这个字，就知道它一定是甜的。这是小朋友的最爱，也是我小时候喜欢吃的东西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑，就要去长沙的火宫殿。那里的糖油粑粑又大又滑，轻轻一咬，糯米在口中化开，粘粘的糯米中带着外面那一层的糖油，又甜又糯。筷子功夫不好的人还夹不起来，因为太滑了。

葱油饼，它已经成为了长沙人的早餐之一，浓浓的葱香，在喝着解油腻的豆浆，简直绝配。葱油饼在包子铺里都有卖，只不过不同的店，味道也不一样。最好吃的还是火宫殿的葱油饼。刚炸出来的葱油饼又香又脆，葱油饼要吃热的，热的就是脆脆的，散发着浓浓的葱香的。冷了就会变得软塌塌。

这就是长沙，火辣辣的城市，香气四溢的长沙，性格豪爽的长沙。小吃，已然成为长沙一张独特的名片。

1.爱让我感动爱，是人间最美好的情感。

夜深了，台灯的灯光下，我还在俯案背书，期末考试的压力像一根无形的柱子压在我的身上，压得我喘不过气来，三科主科，四科小科，背得我心情烦闷。这时，妈妈端着一杯热腾腾的牛奶进来了，看我这个样子，她说;“太累了就歇一会儿吧!明天再背。”我的火气不知怎的“呼”的一声蹿上来，回头就冲着妈妈喊到;“歇什么歇!还有几天就期末考试了，我考不好你管啊?”妈妈脸上的笑容凝固了，动作也停止了，仿佛被定住了一般，半晌，她把牛奶放到我桌子上，叹了一口气，转身走出房间，带上了门，我感到了几分悔恨，仔细想想，妈妈也是为了我好，怕我累坏了身体，我却……

第二天早晨，我起来上厕所，看到妈妈在厨房忙忙碌碌，静悄悄走过去，看到妈妈正在做我爱吃的好吃的，那细致的动作，又一抬眼，看见妈妈额头上沁出的细小的汗珠，想到昨晚我那样对妈妈，泪水不知不觉滑落下来，妈妈听到了动静，回头一看，连忙把我拉回床上，帮我盖好被子，告诉我;“不要着凉了，再睡会。” 我再也忍不住了，起来抱住妈妈嚎啕大哭;“对不起妈妈，我昨晚那样对你。”妈妈温柔地拂去我脸上的泪水，说;“没关系，妈妈知道你背题背的很烦，但也要注意身体啊!”我点点头，泪再一次流下来。

人之间有许多爱。在学校，有师生之爱，有朋友之爱;在家里，有母爱，有父爱;甚至在四川汶川地震中，还有一种生死相连，生生不息的爱。爱感动了我，感动了世界。

2.山屋里的微感动柳枝轻拂着水面，我又想爷爷了。小时候在坝上的亭子上玩，帽子被风吹进了水里，我不敢告诉妈妈，拉来了爷爷后急的大哭。爷爷不慌不忙地折了一枝长树枝，在水面上不停地向岸边滑动，帽子便随着荡起的涟漪一点一点的靠向岸边。爷爷弯腰捡起湿漉漉的帽子，满是皱纹的脸笑成了一朵花，还记得他说，丫头，再哭帽子又要被眼泪冲走喽。

我的童年行走在去果园的小路上。那是充满回忆的一条路。我和爷爷最美的记忆散落在小路的每一朵小花，每一株小草里。学写字的年纪，走累了便停下来，随便找枝小树枝在地上写写画画。还记得爷爷教我写“花”字时，他写的“花”字的草字头是两个并列的“十”字。上了幼儿园之后，老师也教我们写“花”字，我为了草字头的事和老师争论了半天。

秋天收苹果的时候，爷爷便住在果园里一处不足10平米的小山屋里。那时我不止一次地问，晚上一个人不会怕吗。爷爷总是一遍一遍地摇头，怕什么，有那么多的苹果树呢。他的眼睛看向那些缀满了苹果的果树，眼睛里有我看不懂的东西。多年后的我才明白，那是一种对生活的期许。爷爷不能再管理果园了，70多岁的爷爷把小山屋的钥匙交给了妈妈。钥匙的齿牙已经被磨的圆滑，也许是真的在爷爷手里呆的太久了吧。十年后，山屋的木门上已经没有一片玻璃，生了锈的锁再也插不进那把光滑的钥匙。我站在门外向山屋里看，墙上还有以前为了放油灯而挖的洞。我已经忘了，有多少年没有再踏进小山屋。每次站在山屋的外面观望那不足10 平米的黑暗的一角，我都会想起和爷爷度过的那些日子，很平淡，很平淡。而那条通往果园的小路上，有我的青春走不出的绵长。

长大后的我再也回不到和爷爷一起去捉萤火虫的时光，我不再是当年那个不懂事的丫头，那条小路两旁的山屋盖成了别墅，果树因为年龄太大不再结果，爷爷再也没有力气背起现在的我。有时候很感伤，却不会太哀伤。那些美好的东西从来不会成为遗憾的理由。这是我写过的最真实的青春。这是我写过的最朴素的故事。这是我写过的最难忘的记忆。

3.感动伤心的眼泪，痛苦的眼泪，激动的眼泪，每一种眼泪都有它那独特的韵味，而我觉得最有韵味的还要数感动的眼泪。

在我十岁的时候爸爸妈妈出去了，没有在家，要等到晚上9点才能回来。到了晚上，夜幕降临，黑暗笼罩着大地，外面虽说不上伸手不见五指，但也黑乎乎的，我很害怕，因为那时的我很害怕黑，特别是在晚上孤身一人的时候，我会倍感害怕。我那时害怕的把整屋的灯都开着，把身体缩成一团，害怕的都不敢外面看，那时我多盼望爸爸妈妈能马上回来。这时，我觉得好像有人在敲门，我跑去一看，原来是任阿姨，我连忙把门开开，任阿姨看见我，说：“我听说你爸爸妈妈不在家，我就想过来看看你，我一看你家的灯全开着，就觉得你会害怕。要不然你去我家吧，等到你爸爸妈妈回来了你再回去，行吗?”我听了这番话，心里有说不出的感动，不禁流下了感动的眼泪。过了一会，我的肚子开始咕咕叫了，任阿姨听到了，说：“你饿吗?”我回答说：还行，不太饿。“哦那我给你做点饭。”我说：“那谢谢阿姨了。”当阿姨把热气腾腾的饭端过的时候，我看着拿饭，却吃不下，心想：从小到大，只有我的亲人才这样照顾我，任阿姨虽然不是我的亲人，但胜似我的亲人。想到这里，我又一次流下了感动的眼泪。任阿姨看见我哭了，便问：“怎么了?”“没什么”“那就别哭了”，说着，走到我面前，任阿姨那细嫩手的帮我擦眼泪，我顿时感觉到一种深深母爱。

男儿有泪不轻弹，只是未到感动处。任阿姨对我的关爱，让我在一个孤独的夜晚，感受到了深深的母爱;任阿姨对我的关爱，让我在一个寂静的夜晚体会到了无声无息的爱;任阿姨对我的关爱，让我在一个害怕的夜晚，留下了感动的眼泪。

4.几点感动在心头记得几个月前的一天，寒风吹动着大地。傍晚，我和妈妈去超市买东西，在回家的路上，我被冻得直哆嗦。我对妈妈说："妈妈，太冷了。"妈妈听了我说的话，马上把身上的外衣脱下，给我披上了，我顿时感到了温暖。我心里说："真暖和!"我见妈妈紧缩着，问："妈妈，您冷吗?"妈妈回答说："不冷。"我心里想，不冷就行。

到了家，妈妈直咳嗽，我惊愕了，心想："一定是感冒了。"我连忙找药来给妈妈吃，一定是刚才把外及披给我时着凉了。唉!原来妈妈偏说不冷不冷是这么回事。看到痛楚难受的样儿，我心里直翻个儿。

啊!妈妈，您对我的爱我是不会忘记的，您是世界上对我最好的人!

由此，我想到了许多，西班牙谚语说：上帝不能处处都在，于是他便创造了母亲。高尔基说过：母亲是英勇无畏的，当事情涉及到所诞生和她所热爱生命的时候。

是啊!妈妈"一件外衣"的事，虽然不很大，可不也是最好的证明吗?母爱的故事，天底下有多少呢?数不尽。

在俄罗斯，曾经，在一次大地震中，一对母子被压在一片废墟之中，孩子才几个月大，母亲为了自己的孩子，把自己的手指扎了个眼儿，让孩子吸吮她的血活了下来。当人们发现她们母女二人时，看到死去的母亲都哭了!

我又想到了一个小故事：一个青年向女孩求婚，女孩对他说："你能把你妈妈的心挖出来给我，我就嫁给你!"青年和妈妈说了这件事。妈妈说："孩子啊，反正我也活不久，我拿心来换你的幸福吧!你拿走吧!"青年捧着母亲的心，去找他的爱人，路上走得太快了，差点摔了。心对青年说："孩子，小心点，别摔了!"

就像米普什里说得那样："快乐和幸福这是爱的孩子，而爱本身，作为一种力量，如果你现在是幸福的，为生活而感到高兴，那么你就为此而感谢你的母亲，因为她怜悯你，并且为你忍受许多痛苦"。

啊!母爱无私，母爱如海，让我们感谢母亲吧!

5.阅读里的感动风卷开书页，雨悄悄地点在窗上。

他生在贵族奢华的宫殿中，呐喊在冰冷的国土上，死在绝望与迷惘之中。

“列夫?托尔斯泰”我喃喃道。一位身躯与思想的苦行者，文学使他的思想更脱凡。

雨使整个城市昏昏沉沉，汽车轧过水洼，沉积的雨水再次扬向天空，片刻后再次洒在路牙石上，郁郁寡欢地再次扎堆，电线的常客垂着头躲在风雨吹打不到的地方，一只流浪的猫飞一般地穿过广场，抑郁的黄眼睛发出微弱的幽光。

我站在阳台上，忍受着雨声，为百年之前的文学泰斗轻轻叹惋。他的文学鼓舞了世界，却鼓舞他自己。他曾经穿过一个西伯利亚，经历过战争，苦难，找到了他心中的理想社会，最终却痛苦地发现，这理想中的社会永远无法真正的出现……

窗外的雨已经停了，路灯亮起温暖的光，我定定地望着它，却突然看到一只肥胖且灰不溜秋的东西，在等边不停地飞舞，我有些厌恶地挪开了目光，寻找那颗属于托尔斯泰的星，书里的他坚持着自己的理想，却又被现实所羁绊，他绝望地死去，却将精神留在了人间。

忽然，“铛铛”声传入了我的耳中，我望见了那只飞蛾，开始一下又一下地撞向路灯。“可笑”我看着它无畏地一下又一下撞击着灯，却永远够不到那一份热，可它还是执着地，不假思索地冲击着，朦胧的“当当”声对我却似乎相当有力，一下又一下地撞在我的心里。列夫·托尔斯泰我突然想到了他，他就像那只愚蠢的飞蛾一样，挥舞着翅膀——他的笔，一下又一下向光明进军，执着的精神使他穿过西伯利亚，穿过战争与苦难，穿过黑暗面前，可他却被迫停止了，却无法超越。最终，他含着痛苦逝去。一只飞蛾让我认识到了他，而他的精神又着实令我感动。

桌上仍伏着那本书，而清晨的阳光则照亮了伟人的名字。

[优秀作文5篇河南2017年赏析中考

春节的一天晚上，我们一家三口和爸爸的战友们在一块聚会，有人突发奇想说去开封吃小吃，我第一个响应，高兴地欢呼起来，随后我们就直奔开封。

终于到了开封，我迫不及待地下了车。虽然是春节，但是来吃小吃的人也不少。我的眼睛都看不及了，被各种各样的小吃吸引了。烤鱿鱼串、羊肉串、红糖梨、灌汤包、桶子鸡、炒凉粉、刀削面······简直是太多了。最后我挑了我的最爱——烤鱿鱼串和灌汤包，我坐在一边津津有味的吃了起来，鱿鱼串吃起来筋筋的，辣辣的，香香的，甭提有多爽!灌汤包皮薄的透明，咬一口一兜油水，一兜肉，味道真鲜啊!一会的功夫，我一下子吃了六串鱿鱼和两笼包子，大家都笑我吃的太急了。不过这些小吃确实对我的胃口，因为我也是个好美食的专家啊!哈哈!

四月二十六日中午，一路风尘仆仆，由苏皖两地五百人组成的旅游团，终于到达河南省辉县境内的万仙山风景区。

景区门口不远处，新乡市旅游局举办的小型欢迎仪式正在举行。这是由新乡市旅游局与苏皖两地旅行社共同举办的一次活动，旨在对外宣传太行山下的万仙山风景区，宿州市也是首次推出这一新的旅游景点。

此时，天朗朗，风暖暖，旅途的疲劳于这一刻，顿减许多。

欢迎仪式结束后，根据预先的日程安排，先游览万仙山绝壁长廊，接着郭亮村，再去南坪等景点。

在车进入景区大门时，就遇到了麻烦。原来，山路狭窄，过往车辆错不开，造成道路阻塞，疏导的保安没有经验，以至车辆越堵越多，上下山的车辆都停滞不前。

导游只好劝大家下车徒步向前，并说，什么时候道路通了，什么时候上山接人。

虽然大家埋怨，但，这也是没有办法的办法，总比原地等待要强一些，谁知道要等多久。

好在路不太远，山不太高，大家结伴同行，互相打气鼓劲。有人沿之字型山道缓慢上山，有人穿树丛，攀山石，直接爬过一段一段陡坡。

我们车上的地导和全陪导游起先还看地到，后来全不见了，尤其地导，跟着也没起什么作用。她是一名大二的在校学生，被旅行社急招到此，第一次来这个景区，第一次正式带团，并且对景点丝毫不熟悉。这是她在车上做自我介绍时如实告诉大家的，她说不忍心骗大家，是经理要他们一定装做会讲解的样子。单纯而诚恳的小姑娘就这样开始了她一天的惴惴不安，并且接受了大家的许多责怪和不满，在她向大家连连道歉之时，眼泪呼之欲出，楚楚可怜。我的眼泪也差点落下来，想，若是我女儿第一次参加工作就遇到这种情况该怎么办，要是我看到该多心疼啊。我和同事王姐坐最前排，对女孩小声说，小导游，不要紧，以后多学习，多练习就好了，责任不全在你。其他人也都这么说。

的确，责任不全在她，当地旅游社在接待能力有限的情况下，面对500人的旅行团，急招了十多名在校学旅游专业的大学生，而这十多名大学生也是首次带团，既没经过培训，也没来过景点，怎能不出乱子？当天晚上全部被解聘，徐州来的组织者连夜重新安排讲解员。这是后话，不提也罢。

自此，我们开始了一盘散沙似的东一伙西一伙的旅程，还好，看到哪里有讲解员，我和王姐赶紧跟过去，不论是哪个团的，反正回来都在一个大门集合。

等我们爬到绝壁长廊时，已是气喘嘘嘘，但却不得不慨叹这一人工奇迹的产生！

绝壁长廊是郭亮人用生命和血汗在120余米高的丹崖绝壁上开凿的一条长1300米，宽6米，高4米的人工通道。别说眼见，就是听着也不可思意，而这一人间奇迹就在眼前！

络绎不绝的游人眼看着底下的万丈深渊冷汗飕飕，感叹如此长廊怎样造就。我们站在长廊的崖边洞口，望向峡谷对面的绝壁，一样峭立笔直，一样直入云端，不说攀登，就是看着也令人望而生畏，头晕目眩，可想当年那些开凿者是如何艰难完成。

千百年来，郭亮人仅以会寨天梯与外界沟通，几乎与世隔绝。1972年郭亮人申明信带领村内12名壮士，历尽艰难，苦战6年，打烂了4000把8磅铁锤，消耗了12吨六棱钢钎，硬是在坚硬的石英岩绝壁上，打开了通往世界的希望大道。这，该是怎样的量化概念？！

听另一团队导游讲到，当年开凿这条通道时，这十三位壮士，每天以玉米面糊和野菜充饥，吃住在山上。最初，人先登到绝壁顶，由顶上系下一根缆绳，绑在腰间，吊在半空中，一点点凿打岩石，日久，凿出一洞，人进入，再一点点向四周凿开去，历尽千难万险终于凿出这条道。而这其间，第一年，一人在凿壁中，坠下崖身亡，第三年，也在凿壁过程中，顶上掉下一方石块，砸中一人，也身亡。而今，历经沧桑岁月，活在世上的还有四人，不知他们该是怎样的老人，又怎样的生活着。

听着讲解员的讲解，看着洞内数以千万计的一道道凿痕，我心中涌满酸楚和悲凉，难以想象他们完成的艰难程度，内心由衷地对这些英雄充满了崇敬和景仰之情。

绝壁长廊数十年过去了，山外世界发生着日新月异的变化，这里也靠着旅游业带动了当地的经济，而多少年来，必经之地依然是当年的那条通道。

造物主是不公平的，它在地域上造就了贫穷与富饶，落后与先进，同时，它又是公平的，给了你这样，就不会给你那样。

这些开凿者们堪称是世界上第一个吃螃蟹的人，创造力达到了人类的极限。他们付出了难以言说的艰辛，创造这人间奇观，造福子孙后代。多少人享用他们的劳动成果，多少人还记得他们的名字。

忽然大家看到对面的悬崖绝壁下，有三人在攀岩，宛如三只小小的蚂蚁在蠕动，肉眼几乎看不清，如果不仔细看的话。

感慨万千，一步步踏入郭亮村。

这真是名副其实的石头村，石桌石凳，石屋石院，古朴厚重，颇具特色，一栋栋，一桩桩依山顺势，高低错落，房前屋后，峰峦叠嶂，满目苍翠，山花浪漫，溪水淙淙，人们悠闲地或坐或走，安闲而宁静，宛如生活在世外桃源。

而今，这个位于1700米崖上的小山村，正吸引着四面八方的游人，画者，文艺工作者。作为影视基地和100多所美院的写生基地，郭亮村，正向世人展示着它纯朴的民风和奇特的景观。

沿途但见三三两两的写生者散落各处，或坐或站，如入无人之境，静静地描摹山水石壁这别样的奇景。看着他们专注的神态和美丽的画布，羡慕之情油然而生，忍不住想起了自己很久以前的中学时代，也曾迷恋过画画，但终没有坚持到底。

出了村，顺着弯弯的石径，往西走，越往里，山色越秀，树木越葱茏。赏着夹岸的山峦叠翠，清潭溪水，渐入佳景——喊泉，顾名思义，站在一凹陷的崖壁下，对着上方喊，就有清清的山泉滴落下来，且声音越大，山泉越大，引得大人孩子都仰头高喊，回声也荡漾在山谷。我和王姐则坐在喊泉下清幽的潭边，歇息片刻，看着别人喊，只觉神清气爽。

下来时，已五点多，还想去别的几个景点，却晚矣，只好坐了游览车匆匆返回停车坪。导游集中好人后，又去南坪村，到那儿时，已临近黄昏，我和王姐累的实在走不动了，就在村前一店门口坐下，看来来往往的游人。约一小时后，去的人返回，说景色和喊泉途中类似，我们也不再遗憾。

第一天就这么匆匆忙忙过去，回到辉县百泉宾馆时，人很累，饭也不想吃，洗洗休息了，主要是上山那段路耽误时间消耗体力，加之坐了一上午的车。

奶奶家有一只“可耐”到冲破天际的可卡犬——球球。

球球的颜值，可以和鹿晗相提并论，一转头，就会迷倒无数铲屎官，搞得天天都有人来逗球球，还有几个小姐姐回家时绕道也要来和它玩一会。

球球虽然可爱，但绝不相信“瘦”即是正义这种说法。它是个正宗的吃货。每次看到别人吃零食，就目不转睛地盯着，看着那些花花绿绿的零食袋，眼睛流露出贪婪的目光，要是哪天午饭有排骨，球球就两眼放光，绕着餐桌，跑来跑去，谁丢给他一块肉骨头，它就赶紧“汪汪”示好，接着，就像一只饿了很久的狼一样扑过去，大口撕咬着，完全没有了往日“绅士狗”的风采，倒像一只流浪狗一样野蛮，这时，奶奶就会摇摇头：“小吃货，有了骨头，就六亲不认喽。”

前几天，我喂它吃狗粮时，突发奇想：如果把狗粮拿在手里，它会不会双腿站着起来够呢？那肯定很好玩。于是，我拿起球球最爱吃的饼干在它眼前晃了晃，球球纵身一跃，用它粉嫩的小舌头向饼干发起了进攻，我把饼干往左面一移，它扑了个空，接着，我如愿以偿地看到了球球两腿站立的样子，它大张着嘴，腾空举起两个前爪，后爪不停挥动，像是在跳芭蕾舞，它滑稽的模样把在场所有的人都逗笑了。

好几天没去奶奶家了，还真有点想球球呢，估计球球也想我了，妈妈刚买了一盒饼干，偷几块，看球球去喽！

我的家乡在河南的省会——郑州。郑州是一座繁华的城市，也是一座古老神秘的城市。城市中的商代遗址——古城墙和二七纪念塔，它也是我们城市的标志。郑州还有一个美丽的名字叫“绿城”。

为什么是“绿城”，顾名思义我的家乡一年四季都是绿的，街道两旁都栽植着枝繁叶茂的雪松和法桐。我们市中心绿化覆盖率35.5%、绿地率30.31%、人均公共绿地6.9平方米、道路绿化达标率76%。建成区有人民公园、碧沙岗公园、紫荆山公园等40多个公园；绿城广场、紫荆广场、经纬广场等19个城市绿化广场；化工路游园、桐柏路游园等112个游园，城郊有黄河风景名胜区等9处风景林地。百闻不如一见，您只有来了才能亲眼看到它的“绿”哦！

郑东新区是我们郑州的新标志，有388米的中原福塔，有国际大型会展中心，会展中心如意湖内有水幕电影。每当夜幕降临，五彩缤纷的霓虹灯装点着我们美丽的城市，会让你流连忘返。

郑州的火车站也是我们的一大骄傲，他是我们的重要交通枢纽。从这里出发，一天内可以让你到达多个城市。

家乡的美食有着悠久的文化历史，最具代表性——黄河大鲤鱼、郑州烩面，保证让你百吃不厌，写到这里我口水都要流出来了。

我的家乡还有许多美景和美食，期待您慢慢体会。

快乐的寒假，爸爸妈妈带我来到了又气派又漂亮的大城市——天津。

说起最让我感兴趣的事儿，还得算和爸爸妈妈一起逛街了。为什么呢？因为我品尝到了许许多多好吃的。

在古文化街，超级大的羊肉串真算得上“巨无霸”了。天哪，它简直和我的胳膊一般长了。烤得金黄的大肉块上，“滋滋”地冒着油，香喷喷的孜然味害得我口水都流了出来。我大口大口地开吃了，不一会儿就把这个大家伙吃了个精光！

别看意大利风情区到处都是一片异国他乡的模样，可我记得最深的就是这里的煎饼果子了。爸爸告诉我，煎饼果子是天津的特产，来这里参观的外国人都特别喜欢吃。爸爸排了老半天队才给我买了回来。看，外面是又香又脆的鸡蛋皮，飘着香气的绿豆面饼，里面夹着香香的油条，抹上甜面酱，还有绿绿的小葱花，咬上一口，又好吃，又解饿！

在南市食品街，爸爸妈妈买了好多天津的特产——香酥的大麻花、甜甜的栗子羹、薄薄的云片糕……真是数也数不清。这下子够我好好吃好几天的啦。怪不得，爸爸叫我“小吃货”呢！

昨天偶然间在一张报纸上看到了今年河南区语文高考作文，作文的题目设置是关于汶川大地震的，而且完全是让考生写出自己对汶川大地震的感悟，这样的作文很多高中语文老师都认为“好写但是难以得高分”，我非常赞同这个观点，汶川大地震是最近一段时间的热点新闻和社会所关注的事件，对于这样一个人人都熟知的新闻事件要想写出深度，写出锐度，写出思想度，写出一篇得高分的作文是很难的，但是这样的作文也是不容易跑题的，难度不大，但是得高分却是很难的，难就难在就是因为人人都能写，但是要写出自己的精彩自己的文采却是不容易的，往年的很多高考作文也是以社会热点新闻作为题目的，这些以社会所关注的热点作为题目的作文在一定程度上给了考生很大的自由思维空间，但自由之中也需要一定的作文规范，就今年河南区的语文高考作文，以汶川大地震作为题目写一篇感悟文章，题材除诗歌，小说以外，这样的文章要想在短暂的几十分钟内完成一篇优秀的作文，是有很大难度的，因为汶川地震中，有很多很多涌现出的英雄人物，涌现出的感人故事，涌现出的坚强孩子，涌现出的伟大母亲，还有我们的党和政府在灾难之中与灾区人民风雨同舟，同命运共呼吸，一同度过灾难，这些都是可以成为作文的内容，但是要想写出与众不同，具有自己的独特思想，用自己独特的视角分析这次地震，这是绝对很难做到的，今年的高考作文要想得高分甚至满分恐怕是难上加难了，今年的河南区语文高考作文的特点就是看起来容易写起来也容易但是要想写得精彩写得完美却是很难的。

我想今年的河南区语文高考作文，很多考生一定会写成散文的，散文就是抒发自己感情的一种问题，其实诗歌和散文都是一样的，有时候诗歌散文就是散文和诗歌的一种完美融合，这篇作文写成散文有很多好处，一是容易写，可以把发生在汶川地震中的感人故事选择一两个特别经典的，例如“敬礼的小男孩”，“亲民总理”，“面对死亡坚强微笑的女孩“，“一条没有发出的短信”，“伟大的母亲牺牲自己保护孩子”等等，这些故事都可以选取，然后写出自己对这些故事和伟大英雄的感想，这样写的话，不容易偏离主题，而且还可以自由发挥，散文我估计是今年河南区语文考生大部分的选择，选择散文的文体，首先要求就是“形散而神不散”，所以写这篇作文，首先要保持一个清晰的思路，不能没有限度的自由，这样写的话就容易造成形散而神也散了，因为我估计写成散文的考生很多，因此要写出精彩是很难的，因为对于汶川地震，很多人的感想几乎都是相同的，象对于汶川地震出现的感人故事，大家的感想几乎都是相同的，对于总理，我们都是感动的，大家都认为温总理是中国人民真正的好总理，对于那个“敬礼的小男孩”大家都认为那个孩子是勇敢的也是懂得感恩的，对于那位美丽而坚强的用微笑面对死神的小姑娘，大家也都认为她一定是坚强而勇敢的孩子，很多发生在汶川地震中的故事以及出现的人物，大家在感想上几乎都是相似的，因此写文章时，需要用自己的语文来写出自己的思想自己的感悟，这就需要一定的语言组织能力和文学功底，这个不是一时就能发挥出来，这需要的是常见的语文素质的积累和文章水平的锻炼，因此我认为今年河南区语文作文写成散文题材的考生一定占据很大比例，但是得高分是很难的，我估计今年河南区的语文作文很难有满分出现。

这篇作文如果写成记叙文的话，难度就更大一些，需要选择一两个典型故事，然后经过自己的思考写成一篇好的记叙文，写成记叙文的话要求考生对汶川地震中发生的故事有很深刻的理解，也需要有很细心的了解，这就是平时多看新闻了，在汶川地震中每一天甚至每一秒都有感人精彩的故事发生，要在这些故事中准确的选择一个精彩的故事写成记叙文，难度比散文大多了，写成记叙文就要求考生在记叙汶川地震发生的故事中写出自己的感想，以及对英雄的赞美和对灾民的祝福，还有对党和政府的歌颂等等，我估计写记叙文不是很好写，需要考生一定的文学基础。

这篇作文要写成议论文的话，难度就更大了，首先就要找一个论点，这个论点最好选择就是一些争论非常大的话题，象那位在地震中的“先跑老师”就是一个绝对好的论点，可以作文整篇议论文的论点，这个论点其实在网络上已经争论的非常激烈了，有人认为先跑老师做的对，在灾难之中，首先就是要学会自己保护自己，而更多人认为那位老师做的不对，自己身为老师就要为人师表，不能自己先跑，这样的人不配做老师，所以这个话题作为议论文的论点，然后自己再同各种论证的写法，树立自己的一个观点，然后加以论证，这篇议论写得好的话，还是很有希望得高分甚至满分的，但是这种议论文体比起散文和记叙文要难多了，因此我估计写议论文的考生不是很多，这需要考生具备很高的文学修养和思想修养。

以上是我对今年河南区语文作文的简要分析，祝福所有的考生都能金榜提名，实现一次人生中的“鲤鱼跳龙门”。

[分析河南区高考语文作文

1月26日上午，为筑牢党员干部拒腐防变思想防线、有效遏制“节日病”发生，示范区民欣街道办事处举行了党委书记讲廉政党课暨观看警示教育片专题会，街道党工委书记马永强讲了廉政党课，办事处全体班子成员、机关全体党员干部、各村委会“两委”主要负责人参加了会议。

会上，首先观看了反腐倡廉警示教育片《瞒天过海套资金、疯狂敛财陷囹圄》，与会人员看后对警示教育片反映的原虞城县产业集聚区管委会原常务副主任曹正君从领导干部堕落为腐败分子的案例都感到十分警醒，受到了深刻思想教育。随后，街道党工委书记马永强给大家分享了自己的观后感，并围绕学习贯彻十八届六中全会精神和中央纪委七次全会精神，站在全面从严治党高度讲了廉政党课。

马永强书记在讲廉政党课时指出：一是要严格遵守党规党纪，特别要认真学习贯彻落实好《中国共产党廉洁自律准则》、《关于新形势下党内政治生活若干准则》、《中国共产党党内监督条例》、《中国共产党纪律处分条例》，不触底线、不碰红线，做到知敬畏、存戒惧、守纪律、讲规矩。二是要认真落实中央“八项规定”等精神，扎实推进作风建设，弘扬实干精神，健全完善工作推进机制，形成干事创业的浓厚氛围。三是要扎实推进党风廉政建设，抓教育、抓公开、抓监管、抓考核、抓作风、抓案件查办，维护风清气正政治生态。

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厦门的风味小吃久负盛名，发展至今已有200余种。你们去过厦门吗?跟着小编一起看看厦门有什么小吃吧。

厦门小吃1000字作文1

小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样，全国罕见;也不仅由于厦门小吃的风味独特，令人难忘;更因为对厦门人来说，小吃既可是点心，亦能作正餐，甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃，它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中，成为一种偏好，一种习惯，一种民风。对于厦门人来说，那深夜街巷里叫的“烧肉粽”，那马路边骑楼下点着“臭十”(乙炔)灯的煎豆子，便是刻骨铭心的故乡印象。可以说，不了解厦门的小吃，就不仅无法了解厦门的食俗，也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查，目前厦门的小吃大约有200多种，制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家，许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目，只能选择其中最具代表性的小吃，最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、"翻煎"豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫"土蚯"的无脊椎软体小动物加工制作的，晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作上笋冻的"黑土蚯"，全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，芫当已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈，说明越新鲜)的"珠蚝"，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散的蛋，一道煎熟。起锅后，撒点胡椒，放数叶芫荽，吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷，简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，也不在面，而在汤。先把虾去壳水熟，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。食时，将面搅熟。捞置碗中，放上几只承熟的虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，味道之鲜美，令人难忘。

糖葱饼，过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖，现在只有在"好清香"酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮，包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不有。沙茶面的妙处，也是在汤头。好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的，又鲜又辣，别具口味。

芋泥、芋枣、芋包，则是把槟榔芋头蒸熟，捣成泥，然后包肉、笋等，用蒸笼蒸过，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大枣，再油炸，即成芋枣。若是加糖，油炒，则成芋泥。芋泥起锅后，面上油多，很快就不冒烟，但内里却是十分烫，不知底细，就要吃亏。也有咸芋泥，如南普陀素菜的"香泥藏珍"，即把苹泥包上各种菜，整碟或整碗蒸熟，边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝，吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫，在于米要"粒粒清"，不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中，一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起，如黄则和的花生汤，“好清香”的烧肉棕，“碰记”和“真好味”的鱼丸场，“章记”的虾面，关隘内治姐的美人薄饼，思明北路程阿树的蚝仔煎，二舍庙陈汉益的炸五香，泰山口吴唇的韭菜盒，打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻，福茂街口何金钗的沙茶面，海关边王奕然的油葱馃，思明北路猫车的贡鱿鱼，赖厝埕蔡淑贞的芋包，十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝，数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀，层出不穷。尤其是80年代以来，八仙过海，各显其能，把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃“宴席化”，以"好清香"酒楼为代表。像“九龙盘”，借成套餐具为媒介，将九种小吃组成一道风味梅花拼盘，构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化，使人们在小吃宴席上，一次可以品尝多种小吃。小吃宴，十二道菜，道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃，但又较那些小摊点工料精致，风味更佳。

另一潮流则是将小吃“家常化”。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等，各菜市场都有许多摊点，专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的“宴席化”或“家常化”，都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展，发展得更丰富多彩，更令人难忘。

厦门小吃作文2

来到厦门，不但可以看到大海，而且厦门小吃闻名中外，可谓是色香味俱全，让人一饱眼福，大饱口福!

人们磨肩接踵，举袂成云，挥汗如雨，各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上，红壳大海蟹新鲜出炉，香味扑鼻而来，那香味仿佛一只魔爪，引诱着我们的食欲，让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打开蟹壳吃海蟹肉，就算是没加一丁点儿作料，也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软，还有些鲜味的汁，吃起来很嫩，就像吃白豆腐一样，蟹腿很长，我如同一只贪吃的小老鼠，使劲咬开蟹壳，吸着“白豆腐”。

橙汁好像在向我们招手，我们买了几杯，这些橙汁是纯天然的，不加水，不加糖，现榨的，四个橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。

挺着满肚子橙汁，我又尝了馅饼，它是鼓浪屿很有名气的小吃，口味有很多，有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的，薄如纸，又叫千层酥。

肚子已经饱了，可妈妈还在嘀咕：“还是慢慢吃，多吃点，回长沙就没有这些小吃了。”于是，我们又买了一盒麻糍，麻糍是传统美食，已有八十多年历史，它是用熟糯米粉为皮，内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致，吃在嘴中不腻，很香甜。

厦门小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼，让人吃得满口流油的鲜肉粽，令人垂涎欲滴的鱼丸，还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时，我坐在海边，吹着微熏的海风，听着海浪扑打礁石声，嘴里咀嚼着生蚝肉，身边是一大袋各种厦门小吃。在厦门，吃吃吃，除了吃还是吃!你的嘴巴可以永不停止，但是肚子却装不下了。

我最喜欢吃的厦门小吃作文3

在这个世界上，好吃的食物有千百种，但在我品尝过的食品中，令我最难忘，我最喜欢吃的就是厦门小吃啦!

这个暑假，我们来到厦门旅游，所以有幸品尝到了厦门的小吃。

厦门小吃的口味简直是“天下一绝”，不仅色香味样样都处理到了绝佳的程度，而且最最奇特的地方就是，海鲜众多，有了这么多的海鲜，味道一定很鲜美!厦门小吃主要有：蚝干粥、蚵仔煎、海鲜面、海蛎米线和番茄小章鱼等等，蚝干粥鲜美无比、蚵仔煎的香味扑鼻、海鲜面和海蛎米线的味道更是绝佳，小章鱼吃了就让人胃口大增，这么多的食物，请听我一一道来。

蚝干粥的做法很简单，首先厨师会把一粒粒蚝干和一整只海蟹放入锅中再加上许多佐料和米饭煮上个十分钟，再捞到碗里就大功告成了，这碗粥因为加入了若干海鲜，所以味道鲜美无比，尤其是那一粒粒乌黑的蚝干和一只大大的海蟹，闻上去就让人“口水流到三千尺”，接下来介绍蚵仔煎。

蚵仔煎中的蚵仔其实就是海蛎，首先厨师会把鸡蛋、海蛎、蔬菜和番茄酱放在一起搅拌一下，随后放入锅中煎，不一会儿金灿灿的蚵仔煎就做好了，刚刚端上来的时候，香味扑鼻，仔细观察，金灿灿的蛋黄中夹杂着几片蔬菜和海蛎，再咬上一口，香喷喷的味道在嘴中四溢开来，令人回味无穷!

海鲜面和海蛎米线就不用说了，就是在面条中和米线里加入海鲜和海蛎，也是鲜香无比。

番茄小章鱼就是在熟的小章鱼上放一些番茄酱和甜辣酱，吃起来令人开胃，是一款开胃小吃。

怎么样，说到这里，大家是不是都流口水了，赶快去品尝一下厦门小吃吧!

安史之乱，是唐朝由兴到衰的转折点。主要是由安禄山和史思明引起的。安史之乱是反对唐王朝的一次叛乱。自唐玄宗十四年(755年)至唐代宗宝应元年(762年)，前后八年之久。这次历史事件，是当时社会上存在的各种矛盾所促成的，主要包括统治阶级和人民的矛盾、统治者内部矛盾、民族矛盾以及中央和地方割据力的矛盾。话说杨贵妃美若天仙，如花似玉，一倾国倾城之貌迷倒了唐明皇，唐明皇整天都把心思花在杨贵妃身上。根本无心理政，使得安禄山和史思明有机可乘，将一些地方夺了去，准备造反。唐明皇这才意识到李唐江山不保，才开始忙于朝政，可是已经来不及了，安史两人已兵戎相见，唐明皇见大事不妙，便带着他的家眷落荒而逃，朝廷中的大臣劝皇上说：“红颜祸水，若是皇上您不沉迷于美色，也不会落得如此下场，陛下还是让娘娘自行了断了甫是唐朝的的大臣，在朝中听说河南河北被收复了，回到家，欣喜若狂地对吧”。唐明皇难舍难分，迫不得家人们说这个好消息，原来，已，赐给杨贵妃白绫一匹，自行了断。从此，唐明皇专心朝政，不久之后，便把河南河北等地收复了回来。杜甫是唐朝的大臣，在朝中听说河南河北被收复了，欣喜若狂地对家人说。原来，连家人们都知道了这个好消息。杜甫说：“我们终于可以回家乡了，我们先从巴峡穿过巫峡，再从襄阳向洛阳”!杜甫随兴而来，作下了这首豪放无比的诗《闻官军收河南河北》：剑外忽传收蓟北，初闻涕泪满衣裳。却看妻子愁何在，漫卷诗书喜欲狂。白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。即从巴峡穿巫峡，便下襄阳向洛阳。这首诗充分表达了杜甫的爱国之情，被誉为“杜甫生平第一快诗”。

烩面是响当当的河南名吃，听说过的吃过的人很多。可关于河南烩面的故事，听过的人知道的人可能就不多了。

相传唐太宗李世民在登基前的一个隆冬雪天，患寒病落难于一农家小院。有一对母子心地善良，将家养的角似鹿非鹿、头似马非马、身似羊非羊、蹄似牛非牛的四不像（亦称麋鹿）屠宰炖汤，又和面想做面条为李世民解饿。但追敌逼迫，情形紧急，老妇人草草将面团拉扯后直接下入汤锅，煮熟后端给李世民。李世民吃得满身冒汗、暖流涌身，不觉精神大振，寒疾痊愈。于是策马谢别。

李世民即位后，整日山珍海味倒觉不出什么滋味，就想起吃过的那年隆冬雪天在农院母子做的面，想到他们的救命之恩，便派人寻访母子，以厚加赏赐。还真是不负有心人，终于找到了那母子。太宗又命御厨向老人拜师学艺。从此，唐宫庭御膳谱上就多了这救命之面——麒麟面。

后来，因为四不像极其稀少，觅猎困难，武则天为此杀了几个贡使仍无济于事，只得取山羊代替四不像，麒麟面也改称山羊烩面。但是经御厨、御医鉴定其口感滋味和医用价值都不亚于麒麟面，于是羊肉烩面便成为宫庭名膳，长盛不衰。”

创新与合作

古人云：“变则通，通则久。”亦云：“团结力量大。”这里的变，指的是思维上的转变，即突破惯性模式;而团结，亦不仅仅是指与队友合作，更要与对手合作。

“山羊过独木桥”的游戏恰恰说明了这一点。虽然是在比赛，队员们却打破了习惯。两队在竞争中合作，双双通过独木桥，实现了双赢。何乐而不为?

创新与合作促成个人的成功。学习生活中，我们更多的是把同学们当成对手来看待。今天他比你多做出了几道题，多考了几分，明天你发奋要争这口气。这看似动力十足，实则“火药味”亦浓，心晴不爽。倒不如把所谓的“竞争对手”看成朋友。在学习中互相监督，互相鼓励，共同进步。

由此观之，为人处事，唯有打破思维定势，把对手看成朋友，才有可能获取更大的舞台。虽说“与人斗，其乐无穷”，然“与人合作，更是乐亦无穷”!

创新与合作推动企业的发展。一个企业要想发展壮大，势必少不了这两个关键词。前几年，香港与珠三角搞“前店后厂”模式，在竞争中合作，互相弥补不足，扩大优势，迅速实现了现代化，成为我国对外开放的前沿阵地。

今年，电商风靡全国，一笔笔电子交易汇款呈几何式暴涨，相关的产业亦发展迅猛。百度、京东、腾讯、天猫等无一不在转变传统思维，在与对手的竞争与合作形成产业链条，实现了规模效应，实现了利润最大化。

创新与合作同样铸成国家的崛起。随着我国综合国力的提高，“中国威胁论”在西方兴起，东亚周边各国也有点沉不住气。于是习总书记提出了命运共同体理论。即我们与周边及世界各国的关系不是一成不变的。我们要打破传统的“大国崛起”与霸权相挂钩的思维观念，致力于和平崛起的新思想。因为我们与周边国家利益共生，息息相关，既是对手，又是朋友。是一个统一的命运共同体。唯有如此，才能保证中国和平崛起，实现中华民族的伟大复兴。

创新与合作乃个人、企业与国家成功的“双响炮”，少了其中任何一个，成功都不会是完美的成功，只有双管齐下，才是成功的至高境界。

[高考河南满分作文

沉积着千年不变的哲思，凝聚着亘古永存的力量，流传着万古长青的冥想，开启着尘封百代的文明。

河南，以其多彩的风姿，向世界展示着这个磅礴厚重的生命犹存的风韵;河南以其多元的文化，向世界彰显出这个博采众长的学者宽广的胸怀;河南，以其悠久的历史，向世界显示着这个雄才大略的伟人强健的体魄;河南，以其精致的舞步，向世界舞蹈出这个惊世骇俗的舞者绝艳的神姿。

沧海桑田，翻腾中，依旧才华横溢;物换星移，流转间，仍然风姿绰约;硝烟弥漫，战火中，依然英雄盖世;流年飞逝，飘然间，仍旧风华绝代!

怀念着千年前的相遇，企盼着千年后的重逢，留恋于“昨夜星辰昨夜风”的时光，却叹息着“君问归期未有期”的无奈。为何?已是风烛残年，却依然不减当年风流。难道岁月仅仅苍老了你的容颜，却不曾枯萎你的心灵!是的，你孕育了他的诗才，他丰富了你的内涵，你们早已融为了一体，深沉与激情的碰撞产生出活力与多情的火花。谁道“夕阳无限好，只是近黄昏”?你的生命才刚刚开始，谁云“天意怜幽草，人间重晚情”?你的境界竟是这般恬淡静美。是的，千年的风波未曾冲淡彼此的印象，依旧是“身无彩凤双飞翼，心有灵犀一点通”的两情相悦;依旧是“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”的坚贞不渝;依旧是“何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时”的深情相思;依旧是“此情可待成追忆，只是当时已惘然”的刻骨铭心!

诗中自有相思泪，才气纵横飘然间，却不知 “古来才命两相妨”“独留巧思传千古”,相思无益，未妨清狂。凌云诗才李商隐。最是风流《无题》诗。魅力永存，风韵犹在，你就是多彩的河南!他就是河南绝妙的诗篇!

曾记否，边塞上雁唳声声，旷野凄寒?曾记否，戈壁滩飞沙走石，朔风凛冽?曾记否，沙漠中驼铃阵阵，骄阳似火?你从中原走去，离开时，拥有绝世容颜。你从蛮荒归来，归来时，已如残花败柳。人生的不幸凝结成《悲愤》的华章，真情穷切，激昂酸楚，但却将胡琴、古筝演绎得出神入化。生于书香门第，处于战乱时代，却因你满腹经纶，令枭雄动容。

你是中原大地上的一支舞曲，弹奏出古老的传奇，你是中原大地上的一把古琴，演奏出深情的《胡笳》，你更是中原大地上一段飘飞的绸缎，一抹灵动的色彩，一股喷涌的温泉，你使历史不在严酷，你使文明不在单调，你的音容虽然遗落于岁月的深渊，但你的灵魂早已融入故乡的泥土。你就是河南绝美的乐章——旷世才女蔡文姬!

“三千功名尘与土，八千里路云和日”他戎马一生，转战千里，“壮志饥寒胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血”他杀敌抒恨，忠胆热忱。然而奸臣当道，佞臣专权，纵然拥有朱仙镇大劫的传奇，却依然无法抗拒乱臣贼子的污蔑，纵然拥有无坚不摧的岳家军，却依然无法抵御十二道圣旨金牌。于是他“仰天长啸，壮怀激烈”空有一腔抱负，徒然背负精忠报国的理想，他“欲将心事付瑶琴”，只可惜“知音少，弦断有谁听”忠魂散，悲哉亦壮哉!

“何日请缨提锐旅，一鞭直度清河洛”铁骨铮铮，他浴血奋战，无怨无悔，他顶天立地，鞠躬尽瘁，死而后已!他就是河南绝代的英雄——岳飞!

“诗至于杜子美，文至于韩退之，书至于颜鲁公，画至于吴道子。而古今之变，天下能事毕矣”。丹青妙笔，悠然间，挥就柔美浅笑;轻重顿拙,飘忽中，绘成眉黛如絮。有窃眸欲语之功力，有盈盈若。

步之灵动，笔不周而意足，貌有缺而神全，吴带当风，冠绝于世!一代宗师，万古流芳!用线条勾勒人生百态，用笔墨描绘盛世繁华《天王图》成就鼻祖宗师，以《神仙卷》名垂千古。“画圣”吴道子，你就是河南绝世的风景!

河南是培育人才的摇篮，你们就是河南的骄傲，河南因你们而多姿，你们为河南而添彩!

烟火笼起的天边，是你光荣的过去;霞光缭绕的远方，是你辉煌的未来。河南，因其忠厚、朴素的品格，成就其厚德与博学的美名;因其沧桑、悠远的历史，塑成其庞大、壮阔的体格。河南，你苍老却仍旧年青，你传统却并不守旧，你谨慎却依然开放!以博大的胸怀，去容纳各色的文化，去其糟粕，取其精华，深入艺术的各个领域，涉越千年，以独有的魅力吸纳各界精英，在中华大地独成一体。

发源于万年之前，奔腾于万年之后，见证了中华成长，壮大了文明的力量!

自从河南河北被叛军占领以后，杜甫就成了无家可归的人，流离失所，四处奔波，无安宁之日。逃荒到四川后，写出的一首又一首的诗总是那么悲伤，只因不能归家。

这天，杜甫正在唉声叹气，愁眉不展，烛光正映着他思乡的面容。此时却听到剑门关外锣鼓喧天，人声鼎沸，热闹非凡，便想出门一探究竟。他见到一个路人，便问：“这是怎么了？为何如此热闹？”只见那人笑逐颜开，回答道：“大诗人啊，您还不知道？好消息！我们的官军啊收复了河南河北啊！我们终于可以回家咯！”

杜甫听了后，老泪纵横，打湿了衣裳，浸透了白鬓。可他哪还有心情顾这个呀！他可是等了整整八年啊！如今终于可以回家了！他回头和妻子相拥在一起，泪流满面，孩子也在一旁乐的合不拢嘴。盼了八年的故乡如今终于可以回去了，愁又何在？杜甫欣喜若狂，胡乱地卷起平日珍藏的诗书，此刻，这些在他眼中已然算不了什么了……

他开心的放声高歌，不停地饮酒，不停地笑，和妻子一起向着北方的天空望去，那一碧如洗的天空似乎浮现出了亲人的笑脸，故乡的生活以及自己的快乐。此刻，春光显得格外的明媚，在这大好时光里，他要回到自己的家乡去，回到盼望已久的“世外桃源”。

终于，他们踏上了归途。路边的桃花大朵大朵地绽放着，如一只只蝴蝶陪伴他们回到故乡，阳光展开了笑脸，照耀着一切，也照耀着杜甫快乐的脸庞。能回到故乡，对他们来说是多么的好啊！

从巴峡顺流而下，穿越了巫峡来到了襄阳，从襄阳直奔洛阳而去。回家的路程如此漫长，但什么也动摇不了那颗如盤石一样坚定的归乡之心。

杜甫凝望着远处，两行清泪顺面而下，随即吟出这首脍炙人口的诗《闻官军收河南河北》……

云台山旅游归来已经有一段时间了，我内心一直有动笔写一些东西的冲动，却每每因为种种琐事而放弃。当然主要还是主观原因在作怪，首先，是自己的懒惰，集中不了自己的思绪，难以达到那种忘情于山水之间的感觉，难以达到那种游弋于天地之间的意境，于是乎，拿着不是理由的借口，去糊弄自己，去搪塞云台山的自然风光。

再者，云台山的风光出忽本人的意料之外，归来后，总觉得自己出去旅游时，诗的情绪酝酿的不够浓厚，面对那山川、流水、绿荫和瀑布，自己的灵感是那么的笨拙，就如同一位江郎才尽的画师，不，仅仅只是一名画画的人，怎么也调不出此处这么美丽的色彩，怎么也描绘不出这么动人的景色，怎么也勾勒不出这么引人入胜的意趣。可是，云台山的风光却在脑海里激荡、涌现，一遍、一遍的，反反复复地，刺激着我的大脑中枢，我不自觉地拿起了笔，思绪沿着笔端，汇聚成了我的感受，终于形成了一段没有文采的文字，我犹豫着呈现给大家，如果能够吸引你的一缕视线，从而促成你的云台山旅游，我就欣慰之极了。

一

父母要带我去云台山旅游，我不禁一楞，云台山?依稀间好象在河南梨园春这个节目中听说过。中原大地，几千年的群雄逐鹿，什么时间也有了这么一个去处?再说，平原上的山水又能有什么可以吸引我的眼球呢?不要对我说它险要，我去过云贵高原，那里的山虽然不是险的极致，却也有排笔山峰，鸟哀猿啼。不要对我说它奇妙，我到过云雾缭绕的黄山，奇松、怪石、云海，无时无刻不是夺人心魄的风景。不要对我说它的秀美，我游历过北京的颐和园，那里集天下秀美之大成，湖光山色，美不胜收。不要对我说它的雄伟，我登上过让我成为好汉的万里长城，领略过绵延万里的气势和千年风霜的历练。难道云台山还有自己独特的东西?也许只有置身其中，才会领略它的山水神韵，玩味它的醉人风姿。

二

我已经习惯了看景不如听景的尴尬，再多一次也无妨，就在这揣测中，汽车已经在连霍高速上驰骋了近五个小时。刚刚从郑州转上焦作的高速公路，硕大的提示路牌就不由分说地映入眼帘，距离云台山还有多少公里。尽管我们的司机师傅并不认识前方的路，我们还是在沿路的路牌指引下，就这样下高速，进入县级公路，开始了和云台山的第一次亲密接触。

一条宽阔而笔直的公路在车轮下骄傲地延伸着，单就其路面的质量，花费的气力也可见一斑。两边的广告语也是语出惊人，足可以让人感受到云台山的宣传攻势的猛烈，好家伙，世界地质公园，好大的口气，山水甲天下，但愿一切不要让我们失望。

公路在努力地向前延伸，汽车也在现代的动力作用下飞驰，视野中开始有了山的模样，我们也有了失望。好在路牌和车轮提醒着我们，我们的目的地还没有到达。和大多平原的山川一样，矮矮的土山，光秃秃的，让人提不起精神。突然，一群突兀的山峰闯入我的视野，灰色略带有紫红的山体，丝毫没有了刚才土山的矮小和光秃，它是一群有性格的高山，棱角分明，肢体健壮，古铜色的皮肤，写满了自然的神秀和造化，绘尽了日月的灵气和精华，云台山终于到了，第一印象不错耶!

三

沿着红石峡陡峭的栈道，盘旋下行，我的鞋底不怎么塌实地踩在不怎么宽绰的台阶上，双手不得不扶助栏杆，心情才会得到一丝的宽慰。渐渐的路面虽然还是狭窄，但路势趋于平缓，抬望眼，惊悚于四周欺身逼近的险峭和诡奇，不同的地质热烈地展现着最丽、最匪夷所思的绝笔，紫红色的岩石斜插正竖，紧紧地封锁着头上的天空，可能是上天有好生之德，相拥的山崖被活生生地掰开，露处一道空隙，让游人看到一线天际。

看眼前，峡谷宽窄不一，深足有八十余米，紫红的山石、碧绿的流水，各异的造型、独居匠心的石桥，天然的落差，惹得流水纷纷下泻，形成一层层景致奇观。间或有巨石躺在流水的怀抱中，任由它轻柔抚摩或激流冲刷。水的动静随着幽谷的深入也越来越大了，好象一位耐不住寂寞的歌手，一时技痒，便歌声大作，嗬!原来是一条瀑布飞流直下，银色的水流就象一条白龙，呼啸而下，一头撞击在红色的岩石上，任其粉身碎骨，飞溅四射，还在生死无悔地唱着它的人间绝唱。峡谷约莫有一公里长，外旷内幽，幽深曲折、潭泉争秀，仿佛鬼斧神工，雕凿而成的一巨大盆景，又如同名山浓缩后的精华，让人感到它的纤巧、婉约、瑰丽。你说大自然造物是多么的神奇玄妙，总是在一些想不到的地方让人有意外的惊喜，如今，我在这远古时代还是一片汪洋的云台山，收获了惊喜。

四

走进小寨沟，才知道什么是天外有天，景外有景。小寨沟是云台山的另一条峡谷，因为它三步一泉、五步一瀑、十步一潭，故又称为“潭瀑川”。沿着旅游线路指示，或拾阶前行、或依亭小憩、或乘筏漂流、或濯缨洗足，大自然构成的生态幽境，无不带来安逸和松弛。一路巨石矗立、溪水潺潺，两岸高山对耸、绿树成荫、藤萝虬结，瀑布姿态各异，成因不同，落差也不一。“情人瀑”分为三层，每一断层均有两条瀑布相吸相融，如同情人一般，潭水翡翠碧绿、清澈见底，山花野草倒映其中，甚为秀美。还有“丫字瀑”、“龙凤瀑”，一个比一个精彩、一个比一个迷人。几块巨大的岩石犹如宽阔的肩膀，让流水轻盈地流过，汇聚成潭，流水在那粗糙的肌肤上形成了珍珠玛瑙，银链纷垂，清风拂过，其景是我不可言尽的。

不得不说的是峡谷的尽头，我的天，我竟然顺着这么美丽的风光走进了绝境，三面高崖，形如壁立，直刺青天，行于下，不得不怀疑其欲倾即倒，心悸胆寒，仰视苍宇，有一种强烈的压抑感，如坐井底。回首来时的路，这峡谷不就象一个口小肚子大的坛子吗?瓮谷之名实在贴切!好在这是和平年代，谷外无有追兵，否则，那有什么突围的机会。咳!我干嘛要想这些，纷扰自己的心绪，还是集中精力欣赏大自然的恩赐吧。

这里景观和别处的不同，瓮谷尽头，悬崖青苔高挂，仿佛一只骄傲美丽的孔雀，泉眼离地面十几米高，形成两条瀑布，如龙似凤，又宛若丰韵的少妇舞动着腰肢，听说还有一个响亮的名字叫“悬泉飞瀑”。奇怪了，泉眼为何“长”在峭壁上呢?原来山崖的岩石 组成上下有别，上半部分为寒武纪时代的透水灰岩，而下半部分为不透水的页岩，当流水透过灰岩下渗，遇到不透水的页岩，就会溢出山崖，而灰岩和页岩的分界就在十几米高的峭壁上，于是大自然就给了我们人类这一景色。置身此处，我顿生“偶然临险地，不信在人间”的感叹。

五

关于旅游的描述有很多种，有累得象二小的，有象走过场的等等。记得有位作家的顺口溜最为精彩，“上车就睡觉，下车就尿尿，到了景点就拍照，一问啥也不知道”。云台山之行，不但没有那位老兄所说的感觉，而且收获颇为丰厚。除了天赐美景，云台山人的聪颖和智慧，也是很大的原因吧!

云台山各个景点的旅游线路都是固定的，根据各自的地形和特点，进入景区，沿着路牌的提示，你从入口到出口，你不会同一角度地重复地观赏同一风景，你大可不必担心拥挤和是否有时间照相，大家和你一样，是按照相同的顺序游览，做相同方向的运动，没有了国内著名景点头疼的扎堆现象，电视上游人如织的比喻在此处也是不适用的。尽管游人很多，也不觉得拥挤，你可以从容不迫地饱赏上天的恩赐，你可以怡然自得地选取你认为最佳的地势和角度，按动快门。

沿路的标牌和路标依形而设，自然而然，一点也不显得突兀和做作，和旁边的景致相得益彰，好象天生就应该在那儿一样，还不时妙笔生花，把提醒和告戒以那么恰当和受用的方式送到你的眼前，仿佛是一位温柔的情人，娓娓地提醒你距离下一景致的路程，规劝你在流连此处美景的同时，注意你的脚步，所谓观景不走路，走路不观景，毕竟安全比景色更重要。

六

云台山的景色迷人，她简直就是上帝不小心从袖口里抖落的一件艺术品，眩目地让人眼花，美得让人心颤，神秘得令人窒息。面对丹霞地貌的红石峡、驻足瓮谷尽头，任何语言的表达，只能是对她的深奥进行粗浅的解读，也只能是刻鹤类骛，其中的感觉也只有你身临其景才会体会。

云台山的景色是美，据说还有落差达三百余米的瀑布，我们也欣然前去。不知道是我们无福与其相约，还是水资源的紧缺，或者其他种种原因，很遗憾，她断流了!

大自然无处不充满智慧，云台山就是那智慧的火焰。可是，面对这断流的瀑布，我沉默了。欣欣然转瞬成遗憾，那种怅然的失落，那种愤慨的无奈，在那时简直不可名状，难道这儿也会走黄果树瀑布的命运吗?

记得有人这样说过：“在应该珍惜的年代里，不懂得珍惜，而在懂得珍惜的时候，却失去了珍惜的机会”。

我们全中国的人，乃至全世界的都应携起手来。保护地球上的山山水。

河南省的物产非常丰富，历史悠久、丰富多彩的手工业品以禹州钧瓷、南阳玉雕、洛阳仿唐马(唐三彩)、滑县点锡壶、济源盘砚(古称天坛砚)等为著名传统产品。其他特产有河南卢氏、栾川木耳，信阳毛尖茶，灵宝大枣，封丘石榴，杜康酒，淮阳金针菜，黄河鲤鱼，以及豫北四大怀药(生地、牛漆、山药、菊花)等。

一方水土，养一方人，也养育了赋有地方特色的名优特产。地方特产也就是地方的招牌，是推销自己的一张与众不同的名片。适值改革开放，经济潮涌，各地的地方特产成了拉动地方经济的主打力量，"因地制宜"，才能有所突破，才能真正地走上经济腾飞之路。

正所谓"靠山吃山，靠水吃水"，勤劳的人们正开启自己的智慧，用自己的双手打造属于他们的地方名牌，一步一步的铺就他们的富裕之路。

汴梁西瓜

汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮"之谚语。因开封古称"汴梁"，万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。

西瓜原产于非洲热代沙漠地区，有四千多年的种植历史。约于公元十世纪(五代十国时期)由西域移植我国，先在回鹘(现新疆境风)栽培，后传入内地，因瓜种来自我国西部，故名西瓜。据胡峤《陷北记》记载，"峤于回纥得瓜种，以牛粪种之，结实大如斗，味甘，名曰西瓜。"

西瓜双名寒瓜，为葫芦科一年后草本植物。西瓜不仅盛夏消暑解渴之上乘佳品，更兼有多种用途。瓜瓢中含有大量的糖份，一般含糖都在10.2%，最高达31.8%。含丰富的维生素丙和钙、铁、磷等矿物质。其瓢、皮、籽均可入药，有消烦止渴，解暑热，宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮，清肺润肠，补中宜人之医疗功用。西瓜皮还能做菜。

汴梁西瓜在北宋时种植已很普遍。画家张择端的名画《清明上河园》上，就绘有在汴水岸边的几张桌子上，摆着切开的西瓜的画面。南宋诗人范成大曾在他的《西瓜园》诗中云："碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜"。文信国在他的《西瓜呤》中也写道："拔出金佩刀，斫破苍玉瓶"。

开封一带气候温和，夏季雨水均匀，沙壤土质较多，适宜西瓜的增长。加之开封人民长期以来积累丰富的种植西瓜的经验，把西瓜作为乡土珍品精心种植，不断改进，使开封西瓜逐渐成为中州著名的特产。

洛阳樱桃

樱桃，又名珠桃、含桃，具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟，立夏前后即可成熟上市;产量高，树龄长，成树每株产400公斤以上;果味酸甜可口，既能生食，又可酿造，营养丰富，且有调中、益脾等医疗保健功能;果形珠圆红艳，有“如珠未穿孔，似火不烧人”的美誉。洛阳盆地四周，沟壑纵横，清溪环绕，向阳背风处最宜樱桃生长。洛阳樱桃产量丰富，味道极佳。古人曾赞曰：“雨飞新绿嫩，风动野花香，赤玉妆盈村，红珠摘满筐”。每年公历四月份，是洛阳樱桃的上市季节。

灵宝苹果

苹果在我国栽培已有两千多年的历史。别名有：奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。晋代，洛阳已有苹果种植，但那时的品种不佳。十九世纪欧洲优良品种传入我国，果实大、味佳、耐贮藏，迅速得到了推广。现在，苹果成为我国大宗水果品种之一。

灵宝是我省最大的苹果基地，产量已达一亿数千万斤。灵宝苹果的栽培历史，清代县志有记载。民国二十一年(公元1932年)《阌乡县志》载："苹果，有亦不多"。1923年，灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗，倾其家产，惨淡经宫营，几经周折，终获成功。三十年代，全县苹果园近3000亩，年产20余万斤。品种有倭巾、不国光、伏花皮等。

民权葡萄

葡萄原产于西域，汉张骞通西域时，始传入我国内地。而后，在短短的三百年中，葡萄的栽植遍及河南。如《魏都赋》中有："篁筱怀风，蒲陶结阴。"说明当时魏都邺(今安阳)葡萄种植很广。《魏本》记载："魏文帝诏示群臣曰：中国珍果甚多，葡萄当末夏，涉秋尚有余暑，醉酒徐醒，掩露而食，甘而不饴，脆而不酸，味厚汁多，除烦解倦，酿以为酒，甘于曲 醉而易醒，道之固已流涎，况亲食之也，南方有橘心酸，裂人牙，宁有匹比者"。这说明，葡萄在当时不仅作为珍果美食，而且已酿酒。

葡萄属葡萄科落叶木质藤本植物。目前葡萄已发展到三四百个品种。其中河南的葡萄品种分生食、酿酒、制果汁和作罐头等几类品种。生食品种的主要特征是：果粒大，外形美观，味甜而浓香，皮薄，种子少，适于运输或贮藏。如牛奶、玫瑰香等。葡萄是人们喜爱的食品，仅味甜多汁，而且营养丰富。除食用外，还可入药。李时珍在《本草纲目》中说："葡萄主治筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒，久食轻身，不老、延年。可作酒，逐水，利小便。"现代医学证明，葡萄内含很多滋补品，多吃葡萄有助于补脑提神，治疗神经衰弱。

西峡中华猕猴桃

猕猴桃古名苌楚。远在两千五百余年前的《诗经.桧风》中就有："隰有苌楚，猗傩其枝。"(桧在今新郑、密县、荥阳一带)从而说明自古猕猴桃就产于河南。唐代南阳人岑参诗云："中庭井栏上，一架猕猴桃"。由此知道当时已有人工栽培猕猴桃。又唐代的《本草拾遗》中说："猕猴桃甘酸无毒，可供药用。主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等"。明代李时珍在《本草纲目》中也记有："其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。"从上述的记载说明我闪祖先对猕猴桃的形态、性质及医疗用途早有了解。

猕猴桃为我国特产。全国有三大产区：河南伏牛山、桐柏山、大别山区;陕西秦岭山域;湖南西部。河南为全国猕猴桃的主要产区，全省十七个县有广泛的分布。年产猕猴桃2700-5000万斤。

猕猴桃早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国，现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。故有中华猕猴桃之称。猕猴桃的名称很多，俗称"阳桃"、"藤梨"、"木子"。各地区又有不同的称法如：贵州叫"大红袍"，福建叫"大零核"、江西叫"杨桃"，陕西叫"鬼桃"。在国外的称呼是：新西兰称"基维"，美国称"中国醋栗"，日本称"中国猴梨"等。

中华猕猴桃，是一种落叶藤木果树，适应性强，海拔两千米以下都能生长。属阴性植物，忌强日照，多生于林缘和灌木丛中。一般三、四年开花结果，六、七年进劢入盛果期，寿命长达三十至六十年以上。猕猴桃叶呈卵形或园形。夏季开花，花初期为白色，然后逐渐变黄。雌雄异株，蔓像葡萄。浆果秋季成熟，果呈卵形或接近球形，长约2.5-5厘米，幼果密被绒毛，熟后无毛，呈灰褐绿色，坐果率很高，每棵一般年产20-50斤，最高达200-300斤。果实酸甜可口，味道清香，具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊风味，营养价值很高。

猕猴桃不仅是营养佳品，且有显著的医疗效用。近代对其研究证明：它对肝炎、高血压、心脏病、动脉硬化、烧伤均有一定疗效。特别是具有抗癌、治疗麻风病的作用。

新安牛心柿

洛阳新安县峪里乡盛产牛心柿，鲜果含蛋白质1.36%,脂肪0.75%，果糖5.11%，粗纤维2.08%，水分80.21%，灰分0.65%。除食用外，还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中，峪里牛心柿树，被列为优质品种。现有较大柿树万余颗，年产鲜柿40余万公斤，可制作柿饼15万公斤。

宋代孔平仲《咏无核柿饼》诗云：“林中有丹果，压枝一何稠!为柿已软美，嗟尔骨亦柔。风霜变颜色，雨露如膏油。大哉造化心，干尔何绸缪。荆筐载趋市，价贱良易求。剖心无所有，如口颇相投。为栗外倔强，老者所不收。为枣中亦刚，饲儿戟其喉。众言咀嚼快，惟尔无所忧。排罗置前列，园熟当高秋。”峪里柿饼当之无愧。其个大，七八个一公斤;饼体绵软，柿霜分泌多，糖分高，味甘甜;无核或少核，耐贮藏。畅销于陕、甘和两广、江浙等地。

辉县香稻

辉县香稻，是我国水稻名贵品种之一，属于粳亚种糯变种香稻。在豫北太行山一带，泉水灌溉稻区种植历史悠久。靠近百泉河的楼根、八盘磨、西王庄、三小营、中小营等村，泉水环绕，土地肥沃，很早就是香稻的集中产区。其米呈短椭园型，色泽乳白，具有浓香味，质糯性。可用于作汤园、八宝饭、米团和糕点等甜食：煮粥时只需加入少许，就香气扑鼻，具有“一家煮粥，全村香”的美誉。大约从北宋以后香稻就成为“贡品”。

关于香稻的起源无考，在辉县仅有一个传奇的神话。说很久以前的一个秋天，一群金雁飞越百泉(辉县境内)上空，一只被击伤的雁跌落下来，被一位善良的农民救起，精心治愈，重返兰天。次年春，此雁口衔一棵金色稻种返来，交给这一农民栽培，收获后做成饭，奇香四溢，群众赞叹不已，起名叫香稻。

其实，辉县香稻，是辉县古老的农家品种。在豫北原作为春稻栽培，生育朔165天左右，后来改为麦茬稻也能正常成熟。香稻品种耐寒、耐早、抗病、适应性强，出米率达75%。但分粟力较弱，株高14J一250厘米，因此成稳率低，植株易倒伏，产量不高。一般亩产仅400一500斤.解放前后都作为水稻搭配品种。五十年代辉县每年仅种植200亩左右. 国家每年收购3—4万斤。

“文化大革命”中，辉县香稻也被视为“革命对象”，大砍大杀，几乎断种。目前仅有零星种植，由于栽培历史长，品种退化，香味亦大减。1974年，新乡地区农科所利用“辉县香稻”和“新稻二号”杂交，选育出“新香I号”良种。株高降到90—l00厘米，亩产提高到800一900斤，而且保持了原香稻的优点。现在辉县香稻种植面积约800亩左右，年产近706斤，1982年国家收购15万斤。近几年温县、武险、修武等县也有种植，很受群众欢迎。

凤凰台釉米

凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。夏天的剩饭还不易变味。据说，在明清两代已成为“贡米”。当年，慈僖太后品尝时，见碗里的联并非直立，便勃然大怒，要定郑县令和乡民欺君罪，郑县令闻讯速派名厨进京，厨师先慢慢晃动米碗，再上笼蒸熟，慈禧太后见碗里的米婷婷玉立，才免罪。解放后，凤凰台人民扬眉吐气，1960年，他们精心碾了一百斤凤凰台籼米，敬献给毛主席。

关丁凤凰台籼米的起源史无考，当地人民有一个神奇的传说很旱以前，那里是一个湖，湖里的水清洁甘甜，有只凤凰每天饮水后，便在湖边歌舞，为当地人民增添生活乐趣。当时，残暴的青龙想让凤凰作它的歌妓，凤凰坚贞不屈;于是，青龙便施展淫威，一口气喝干了湖水，企图把凤凰渴死。正直善良的凤凰不忍心叫大家为她受浩劫，就让泪水流入湖中，直到流满一湖，才停止呼吸。人们把她埋在湖边的土岗上，此岗叫风凰岗，以后 又修建了凤凰台。从此以后，这里的人民便使用凤凰的沮水种水稻，因此长成的大米，一头粗大， 一头尖细，颇似凤凰的眼睛;又因凤凰死的冤枉，所以蒸熟后米直立不倒，表现出凤凰坚贝不屈的英姿。

其实，凤凰台大米的奇特，是水土和品种决定的，古代风凰台村边真有一个湖，名曰“东湖”， 至清代巳淤平为百亩大的低洼地、水味甜，种的是“大白芒”良种稻，这就是有名的凤凰台籼米。“大白芒”属籼稻品种，生育期约150天，适于郑州春播或夏播，米质坚实，蒸饭时吃水多，涨忏性大，出饭多，米也洁白而有光泽。团米型一头粗大，一头尖细，蒸饭前轻轻晃动米碗，米的大头即下沉，蒸熟后颗颗直立，加上水土好，所以香气扑鼻。如果把“大白芒”种到别的地方就缺少香味，如果把这百亩洼地种成其他粒型椭圆的品种，其饭也不会颗颗直立。但这个品种植株较高，耐肥抗倒能力差，加上世代种植，品种退化，年亩产仅200多斤。现在， 由于大面积种植水稻高产品种，“大白芒”等低产品种只作为品种资源保存，加之，凿深井引水灌田，泉水枯竭，今日的凤台籼米，已失去其原有本色。为了保持这一名产，应组织人力选育，培育只有这一品种特性的新品种。以推广应用。