游开封府优秀作文【精选20篇】

众所周知，中国是一个拥有几千年悠久历史的文明古国。人生在中国，自然想为这个国家做一点改变，一点点也行。既然祖国给了我们这么好的条件，我们就更应该报答它，而我们小学生应该做的就是好好读书，将来报效祖国。毛主席曾经主张学习要有崇高的理想和远大的目标。

周总理也毅然说出了一句：为中华之崛而读书。当然为了我们的祖国，我们应该努力读书，为祖国做贡献。我们要积极倡导为中华之崛起而读书，为促进全民阅读注入强大动力。在我国传统文化中，“万般皆下品，惟有读书高”。高在哪里?高在“学而优则仕”，高在“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉”。

许多人一旦达到了这些功利目的，便失去了读书的动力。为中华之崛起而读书，不仅是前辈先贤们的读书动力，也应成为今天人们的读书追求。我们既要倡导学以益智、学以修身，也要倡导学以资政，学以经世，为中华民族的伟大复兴而读书，并以此来把握读书方向，增强读书动力。

我们要凝聚推进全民阅读的强大合力，为促进全民阅读营造浓厚氛围，与发达国家相比，我国的阅读水平还有很大差距。我们要创新全民阅读活动的载体形式，使全民阅读的理念深入人心，使热爱读书的习惯蔚然成风。

让我们共同期待着这一天，阅读遍华夏，书香满中国，伟大的中华民族将迎来中国梦梦想成真的灿烂曙光!

每当夜幕降临，开封就亮起来了，整个开封市变成了灯的海洋，光的世界。

西门大街的灯很美，有霓虹灯、照明灯、草坪灯，大梁门里外还有仿古灯，华灯高照，把大梁门和西门大街装扮得分外美丽。繁华的中山路的两边店铺林立，灯火辉煌。逛街的人们来来往往，川流不息，灯光照映着他们的笑脸，呈现出一片欢乐祥和的气氛。到了鼓楼夜市就更热闹了，卖各种各样小吃的小摊位都点着小灯笼，照亮了各种美食，也映红了炉灶上冒出的热气和“美食家”们的笑脸。开封最美的夜景还属龙亭湖了，湖周围有好几个顶有名的公园：清明上河园、翰园碑林、天波杨府、龙亭公园，还连着古色古香的宋都御街。

一到晚上，几个公园像比赛似的，把所有的灯都打开了，有造型古朴的照明灯、草坪灯，曲线优美的景观灯、轮廓灯，调皮闪烁的霓虹灯、礼花灯，还有随着音乐不断晃动、震撼人心的射灯、追光灯。这些灯把几座公园的仿古建筑、假山、亭、阁、走廊以及茂密的树木、花丛装扮得更加金碧辉煌、光彩夺目。美丽的灯光又倒映在湖面上，随着湖水的波纹一闪一闪的，为古老的开封城增添了新时代的生机。夜晚的开封，多么明亮，多么辉煌!

记得去年，我们一家人来到了开封。记得在开封市我们看到了美丽大方的菊花，吃到了夜市里香喷喷的烧烤……

大家都知道，去开封一定要去看菊花。我们一家人一下车就直奔龙庭看菊展。一进公园菊花的香气就扑面而来，从那时开始我对菊花就产生了好感。

紫的、红的、黄的它们五花八门，争奇斗艳我仿佛置身于花海，清新、美好。菊花的花瓣有弯的、有直的，还有卷的。我们进了好几个展馆，展馆里有用菊花做成的艺术品、还有菊花王，菊花王又大又美真是把其它菊花给比下去了。我带着爽朗的心情照了许多的照片!

时间过得真快，一转眼就到了晚上我们从出租车司机的话里得知这儿好像有一个叫四司的地方是开封比较有名的烧烤摊。事不宜迟，赶紧出发。到了那里我们吃到了杏仁茶和大螃蟹。然后心满意足的离开了开封，在睡梦中我温习着开封的味道，清新、美好……

直到现在，我依然记得开封美丽大方的菊花，和夜市里香喷喷的烧烤还有那种清新、美好。

开封是一座美丽的古城，有着优美又庄严的古建筑群，有着独特的小吃灌汤包，让我们一起走进这座有着丰富文化内涵的美丽古城。

一说到开封，我们一定会不约而同的想起包拯。下面就由我给大家介绍一下，开封市著名的旅游景点—开封府。根据史料记录，开封府当时有着很大的面积，而现在翻新后虽然面积缩小了，但东西还是一应俱全。其中，最令我惊叹的是，蜡像馆里面的蜡像跟真人一模一样，让人怎么分都分不出真假来。除了蜡像馆，其中还有“包公判案”这场表演，里面的包拯铁面无私，宁可不做官，也要为百姓伸冤。演员们演的惟妙惟肖，让我们仿佛又回到了宋朝那个繁华的年代。

去了开封府，下一站一定是“清明上河园”了。清明上河园是根据北宋画家张择端的《清明上河图》进行建造的，它再现了北宋时期的繁华景象。不过里面最独特的就是有许多表演。其中最好看的是下午5点的“汴河大战”，描绘的是宋代打仗时的情景，有时水底会突然冒出炸弹，水柱能冲上天去五、六米，而且还有真正的炮声，有时船上还会着火起来，使观众们投入到战争的场景中。

开封的独特小吃灌汤包也很有名。它的特点是皮薄，而且里面不但有馅，还有汤，那味道，使人吃了永远不会忘记。开封还有许多著名的小吃，你去了开封，一定要去尝尝那里的小吃啊!

开封这座美丽的古城，有着丰富的文化内涵，其中有很多地方都是宋代的遗址，有时间你一定要去看看。

古城的金秋十月，正是菊香四溢的时候。那时，大街小巷尽是满眼的秋菊。放眼望去，五彩缤纷的菊花带给人无限的美感，这美景自然出自秋天这位艺术家之手，她挥一挥衣袖，把大地渲染成一片丰收的金黄。

周末，我和妈妈到龙亭公园去赏菊。步入公园大门仿佛进入了花的殿堂，花天，花地，花的海洋。迎面扑来亲切的风送来阵阵淡雅的菊香，道路两旁的菊花身披俏丽的彩衣，穿着秋天的节日盛装，来参加秋的盛典。这里的花儿开的那么随意，那么自由，想什么时候开，就什么时候开，想怎样开，就怎样开。千姿百态，争奇斗艳。

你看，那一朵朵菊花红的似火、粉的似霞、白的似雪。有的含苞待放，有的像一个害羞的姑娘，半遮着脸，有的全开了，骄傲的仰着小脸，冲着太阳微笑，向游人频频点头呢!这些菊花有一支独秀的虎头菊，看上去好像亭亭玉立的少女，那么稳重端庄;有的两三枝开在一起，一派和谐繁荣的景象;还有的是由许许多多的小花朵组成，是那么多，那么密，像眼睛;像星星;还眨呀眨的。

那些造型菊更是生动逼真，美轮美奂，吸引着游人的目光。看!巨大的龙船横卧水面，可爱的海豚玩耍嬉戏，跃龙门的红鲤鱼，开屏比美的绿孔雀……千姿百态的菊花造型真是让我大饱眼福。横卧在公园断桥处的菊龙吸引了我，它气势磅礴，由6万盆小冬菊绑扎而成，全长220米，直径2米，创世界吉尼斯最长花卉结构记录。

置身于这样美丽的菊花中，我觉得自己好像也变成了一朵菊花，在秋风中摇曳，翩翩起舞。绿叶扶着我的身体，秋风牵着我的手，我们一起享受阳光的温暖，雨露的滋润，给秋天增添一抹金黄，为大地带来美丽，用自己的生命装点世界，实现自己的生命价值。

无边的花海令我流连忘返，四溢的菊香令我如痴如醉。这绽放在秋天的天使啊，你是多么勇敢顽强，雨点打不落你的花瓣，寒风吹不倒你的意志，是 寒冷才酝酿出这般芬芳清香，是艰苦才锻造出这般婀娜身姿。我爱这美丽的菊花，更爱它坚强不屈的精神。

今天，天气晴朗，我和爸爸妈妈一起去开封。

在车上，我看到了公路旁的景色;一大片一大片排列整齐的树林，几群可爱的牛和羊在吃草，农民们在开阔的庄稼地里收获果实。我陶醉在这美景中。

我们下了车，来到了清明上河园。我看到了以前皇帝走的走廊也要走一走，皇帝的宫殿也要转一转，我还发现这儿有人坐马车游览!还有人为游客表演仍斧头，舞棍子，踩高跷表演。路两旁有许多的商店和小摊贩，有卖吃的，玩的，用的，各种各样的，很热闹。我听妈妈说这是以前市场的样子。我还在捏泥人的小摊上买了一对小鸟呢。然后我们又到了里面的趣园，在这里有许多用木头做的玩具，很好玩!最后我们走到了张择端的塑像那儿，听爸爸说是张择端是古时候的人，是他把当时的社会画成了清明上河图，这幅图非常有名气，现在的人又根据它建造成了清明上河园!张择端好伟大呀!

该回家了，妈妈给我买了一个小玩具作纪念。在回家的路上，天已经黑了，但我还回想着白天的快乐。

我的家乡开封，有许多美丽的湖，包公湖就是其中一个。它由三个湖组成，被包裹在城墙里，镶嵌在开封市中心。绕着包公湖走一圈，需要用很长时间呢。

包公湖的湖水与龙亭湖的湖水连在了一起，一年四季水都满满的，碧绿碧绿的，绿的像一块儿翡翠。湖的周围，是用白色的大理石砌成的围栏，人们走累了，可以坐着休息。湖边长着郁郁葱葱的树木，绿树成荫，最漂亮的要数柳树，千万条长长的辫子垂向湖中，随风舞动，美丽极了!

每天早晨，人们从四面八方来到了包公湖边锻炼身体，有的跑步，有的练剑，还有的打太极拳。湖上还有几条小船正在捕鱼呢。一网撒下去，就能捞上来几十条大鱼。还有一些人在湖边钓鱼，他们眼睛目不转睛地盯着鱼浮，不一会儿，就能钓着几条活蹦乱跳的鱼呢!小鸟好像在枝头叽叽喳喳地开会，然后就一下子冲上了天空。包公湖的早晨可真美丽啊!

中午，湖面显得很安静，像一面大镜子。一阵微风吹过，一层层波纹向湖边涌来。太阳照到湖面上，湖面银光点点。有一些老人在树荫下乘凉，有的在下棋，有的在看报纸，还有的在聊天。中午的包公湖真凉爽啊!

到了晚上，西司桥上的霓虹灯亮了起来，湖边的古式建筑倒映在湖中，仿佛又多了一个水下城市，让湖面变得五彩缤纷。人们三三两两地来到湖边散步，显得悠闲自在。瞧，包公湖的夜景多迷人啊!

包公湖真是开封的一颗璀璨的明珠，我爱包公湖。

开封是七朝古都，有很多名胜古迹。比如铁塔、龙亭。。。。。。下面我就重点介绍一下大相国寺。大相国寺是闻名中外的佛教古刹。

步入寺院，第一个大殿是米勒佛，第二个大殿是大雄宝殿，第三个大殿是观音菩萨，第四个大殿是千手千眼观音。千手观音十分雄伟壮观，每天都有很多人向她顶礼膜拜一求富贵平安。千手观音还有一个美丽的传说，很久很久以前，有位国王，他有三个女儿，大女儿和二女儿都出嫁了，只有三女儿一心向佛。国王一气之下把三女儿赶出了王宫。不久国王得了重病，怎么治也治不好，有一位医生说，得挖掉你女儿的一只手和一只眼睛做药才能治好你的病。于是国王把大女儿和二女儿叫来，让她们献手献眼，可是她们都不干。这时三女儿知道了就献出了自己的一只手一只眼，才治好了国王的病。佛祖知道后，命令恢复三女儿全手全眼，但是手下的人听成千手千眼了，就给了三女儿千手千眼的金身，从那以后，三女儿就成了千手千眼观音了。

大相国寺里还有很多古建筑和许多美丽的传说。如果你有时间，我会带你旅游参观，欢迎你来我们美丽而古老的开封!

说起菊花，我对它了如指掌。菊花没有茉莉的芬芳无比，也没有牡丹的雍容华贵，更没有玫瑰的引人注目，但是，我就是喜欢它独特的风格。原因不仅是因为它是我市的市花，而是它有着一种独特的魅力吸引着我。它不仅可以做药喝，还可以冲茶，那味道在嘴里，“嗯!”真是意犹未尽!

古今中外，有多少文人墨客都在诗中赞美过菊花，就比如说李清照的醉花阴，它千古流传，为世人展示了菊花的美丽面貌。你快看!那一簇簇菊花，有红的、紫的、白的、粉的，一支支，一群群，在寒冷放的秋天里傲然怒放!

如果提起菊花茶，那就更是一绝了!苦涩中带着一种清香。一般主人接待贵客的时候才会泡这种珍贵的菊花茶。因为呀，它不仅口感好，而且对身体也极有好处，可以润肺，清喉。

每当坐在后院的时候，一阵清香的味道就扑鼻而来，令人心旷神怡，每到这时，我都不禁想到：菊花，你这开封的骄傲!

大家一定听说过森林公园吧?去过那里的人都知道那里有各种不同的树木，在夏季，那里绿树成荫，百花争艳，是个晨练、散步的好地方。因为那是个“天然大氧吧”!

来到大门口，首先映入眼帘的是一块几个人用手都抱不过来的横卧着的木头。上面大气的写着“森林公园”四个大字。

在公园里一共有18组雕像，其中我最喜欢的是“玫瑰花语”。它矗立在一些喷泉之中，亭亭玉立。在夏季，每当喷泉开始喷水的时候，小孩们就在那里跑来跑去，寻找凉爽。到了冬季，喷上来的水因为天气冷，在玫瑰花上结了冰柱，形成了一朵朵“冰雕”玫瑰花，很是惹人喜爱。

在一条名叫翠溪的小溪里，溪水清澈见底，有许多小鱼在那里自由自在的生活，偶尔有几只小青蛙在举行歌唱比赛。它们神仙般的生活真让人羡慕啊!

听我介绍了这么多，是不是已经被森林公园里的美景吸引住了?心动不如行动，快来吧!

我的家乡是七朝古都开封。

龙亭是古城开封的著名游览点之一。龙亭坐北朝南，从地面到大殿一共72个台阶。台阶中间都有云龙图案。登上龙亭以后，可以看到前方有一条大路。道旁有潘杨两湖，东面是潘家湖，西面是杨家湖。龙亭还是一年一届菊花花卉主会场。每到金秋十月，龙亭公园就形成了人如海、花如潮的壮观景色。还有许多名胜古迹如：清明上河园、相国寺、铁塔......

说到小吃开封的夜市是出了名的，有形似菊花的小笼包、透明焦嫩的炒凉粉、美味黄焖鱼、羊肉炕馍......

我的家乡可真美啊!

欢迎大家到我的家乡开封游玩。

按照我们开封的老规矩，在过年的前一个月就开始准备了。把丸子炸好，把苏肉、鸡肉和鱼都做好，分成几份放好。我们这里与北京的习俗差不多，在腊八这天，家家户户都会熬上一大锅粥，有白米、黑米、绿豆、豌豆、莲子、百合等，只要你想得出的干果和米、豆，看着吧，差不多都会从碗里找出来，除此之外，这一天还要泡腊八蒜，和吃饺子一起吃，特别好吃。

过年，是我们开封人的口头语，其实是春节，但是我觉得还是“过年”听着舒服一点。

过年，对于我们小孩子来说，那可是一大乐事，不仅不用写作业，没有家长和老师的压力，还有压岁钱。可是，压岁钱会被父母“免费领取”交学费、交保险、交课外学习费，不一会儿，几张“大团结”就“不翼而飞”了，我们那是就欲哭无泪了。

接下来，最有意思的是放鞭炮，特别是男孩子，一盒火柴炮，能迷倒一片人，恐怕最后才是买那些小玩意——灯笼。到了腊月二十三，街上就开始卖麻糖了，是一种长条形的糖，人们很喜欢吃它。

新衣服穿在身上，手里还提着年货，要去干嘛？去走亲戚拜年呀！这可是从不可少的，不光是我们出去，也有客人来到我们家，在大人们谈笑时，我的一些小要求，妈妈总是会答应的，如：看一会电视啦，要求买一个新文具袋啦，那是妈妈总是会很大方的。

在开封，家家过年时总是要吃饺子，最有意思的是，把一个硬币包在饺子里，谁吃到了那个硬币，来年就会有好运，一般在那个饺子上有记号，大人们总是把它给老人和孩子吃。

春节时，有些地方的庙会已经开始了，我们最喜欢去那了，龙亭公园、天波杨府、禹王台公园等地方，到处张灯结彩，好不热闹。

白天，我们在一起打闹、玩耍，到了夜晚，没有几个在家待着的，小孩子们手上提着灯笼，一蹦一跳就出来玩耍了。大人们在一旁说话，小孩子在玩捉迷藏，惹得天上的星星眨着眼睛，好像也要下来和我们一起玩呢！

正月十五元宵节到了，公园里还举办了元宵节灯火晚会，处处张灯结彩，好不热闹。开封是一个古城，有悠久的历史，一些古老的店面，可称得上是“老字号”了，屋子里挂上好看的灯笼，一家人围在一起，吃着热乎乎、软绵绵的元宵，怎么样，感觉口水都快要流下来了。

一转眼，到了正月十九，我们就要开学了，年味逐渐减少了，花灯也没了，鞭炮放完了，庙会也接近尾声了。我们都在埋怨时间老人的不公平，为什么快乐的日子像一阵风，飘过去就什么也没有了，而平常的日子如云，慢慢的走着。唉，快乐的日子，再见了，于是，我又期待着下一次的春节了。

[开封环境作文300字作文

我的家乡在开封，我今年刚九岁。还真不知道开封二十年前的样子，带着疑问便向爸爸妈妈讨教了一番。听爸爸说，二十年前的开封道路狭窄，街道两边的房屋破旧。人们大都安步当车，小汽车更少见。街上商店稀少，人们采购物品需要排队，按计划供应，买米面要粮票，买布要布票，买肉要肉票……那个年代即使过年想买一件新衣服也不容易。每当夜幕降临，街道很是寂静，人们都早早地上床休息，街上漆黑漆黑的，更谈不上什么夜生活了。

二十年后的今天，开封城焕然一新，变化真是很大。开封的变化首先要数马路的变化：昔日一下雨，街道上泥泞不堪，如今被改造成了风景怡人、排水设施齐全的柏油大马路，为老百姓的出行带来了方便，那个叫雄伟气派。鼓楼一带。夜幕下的步行街，四处灯光闪闪。大大小小、老老少少，三个一群、五个一伙，都喜欢来这里，有说有笑，开心地散步，纵情地歌唱，尽情地玩耍。

当然，变化最大的要数开封的郑汴新区，十年前那里还是荒郊野外，如今，出了大梁门向西走约两千米，便是金明广场。到了夜晚，那里灯火通明，华灯齐放，每逢节假日，无数盆鲜花组成一个个大花坛，把广场装点得犹如五彩缤纷的大花园。再往西看，就是无数的高楼直插云霄。

开封变化的地方还有很多，新建的开封府、清明上河园、翰园碑林等等，真是枚不胜举。

我相信再过二十年，开封一定像一颗美丽灿烂的明珠，镶嵌在中原大地上，我衷心祝愿家乡的明天更美好!

改革开放30年，给农村带来了翻天覆地的变化，11月3日～4日，记者来到开封市龙亭区北郊乡和开封县兴隆乡，聆听农民讲述对改革开放的感慨与喜悦，感受近年来的发展变化。

农业户口成了香饽饽

兴隆乡程砦村农民张喜胜怎么也想不到，今天农业户口竟成了香饽饽。20年前，张喜胜的妹妹嫁到开封市落了户，吃起商品粮，全家人为此非常高兴。张喜胜逢人便讲：“俺妹在市里吃国家粮。”去年，下岗多年的妹妹想回到老家当农民，张喜胜为户口问题跑了好长时间也没办成。兴隆乡乡长金成群告诉记者，“农转非”在计划经济时代曾经是很多农民的梦想。随着农村经济迅速发展，农业人口能享受到许多优惠政策和经济待遇，比如土地承包、征地补偿、申请宅基地等，很多城市人考虑返回农村获得生活保障。但现在办理“非转农”要通过层层审批，很难办。

农民住上小洋楼

北郊乡曾被称为开封的“北大荒”，虽毗邻市区但因背靠黄河滩区，农业经济发展缓慢。近年来随着城市框架拉大，许多村庄土地被征用，一座座“都市村庄”拔地而起，那些世代靠土里刨食的农民也住上了小洋楼。孙里唐庄的一位老大妈指着自家小楼兴奋地说：“现在吃的住的用的都好，啥都好，还是共产党领导得好啊!”一连几个“好”字，体现了农民对改革开放带来的生活变化由衷的喜悦。

市场办到家门口

即将要进入胡萝卜销售旺季，位于太平岗村的开封县兴隆乡胡萝卜批发大市场远近闻名，这里活跃着上百位农民经纪人，周边农民不再为胡萝卜销售犯难。通过家门口的市场，兴隆乡农民种植的胡萝卜销往10多个省市，农民的收益有了保障。去年该市场胡萝卜交易量达3亿公斤。这都得益于改革开放带来的市场效益。太平岗村村民张春良告诉记者，1999年他种了胡萝卜，可到了销售季节，本地市场已经饱和，他跑完饭店跑酒家，到头来也没卖出多少。2000年，开封县在兴隆乡太平岗村建起了胡萝卜批发市场，缓解了农民销售难问题。第二年，张春良第一个在市场里买下了摊位。

每个人都有梦，每个民族也都有梦，每一个中华儿女的梦就是我们的中国梦。三十年，在奔流不息的历史长湖中只不过是一朵瞬间即逝的浪涛。但是，对于中国这个文明古国来说，却足以谱写一首气势磅礴，气壮山河的交响乐。自从新中国开放以来，在党的领导下，我们在脚下的这片土地上，绘画着创新，更好的崭新画卷。

2001年12月11日，我国正式加入世界贸易组织，成为其第143个成员，这已为我国添了一份光彩，更好的还在后面。2008年，中国举办了奥运会，2010年，成功举办了上海世博会，2011年，我国成为世界第二经济大国。这些，都实现了中国跨越式发展的生动证明。

现在，农村也发展得很好，由以前的茅屋变成了平房以及别墅。许多道路从以前泥泞的小路变成了宽阔的大路，许多人家也装了自来水，热水器，电脑。而且，有的农村家庭里还建有小花园，游泳池，豪华餐厅……城市也一样，变得更富有，发展的更好～什么酒吧，KTV，舞城，五星级豪华酒店，装饰城……应有尽有。

但是，为了让中国更美丽，首先要从保护环境开始做起。每当有人乱扔垃圾时，我总会带上密封手套，走过去，弯下腰，将它捡起来，扔入垃圾筒后，我才干自己的事。每当在电视里看见什么地方的环境恶化了，我会感到很难过。因为，如果江河湖泊被污染了，那么，人类就无法饮用干净的水资源了。我默默的在心里向全中国呼吁：保护环境，人人有责，让我们共筑美丽的中国梦。

壁立千仞，无欲则刚。长江依然咆哮，奔腾，黄河依旧磅礴。可是共筑中国梦——美丽中国的信念，在我们每一个人的心里都播种下一粒种子。这粒种子正萌芽，成为一棵大树，如一艘巨轮，要幸福启航了。

开封有个包青天，铁面无私辨忠奸。江湖豪杰来相助，王朝和马汉在身边……”伴随着这首歌曲，我在“十一”期间游览了包拯办案的地方—开封府。

跨入大门，我就感觉到了官府的庄严，感觉到了包拯的秉公职守，感觉到了人们对包拯的敬佩。进入大门，就看到了公堂。正门前摆了三只铡，分别是斩皇亲国戚的龙头铡、斩贪官污吏的虎头铡、斩地痞流氓的狗头铡。再往前看，那是包拯的办案桌，虽然他已经不在桌子旁坐着了，但依然有那种铁面无私的精神气质。东西两堂分别是辅助他办案的范仲淹和司马光。再往里走，就来到了蜡像馆。这里面画的蜡像记录的就是“秦香莲与陈世美案”审判的情景，把当时秦香莲的仇恨、陈世美的惧怕、包拯的清廉刻画得淋漓尽致。往牢房走去，这里记录了包拯破的案无一错案，让犯人都佩服。

在开封府转过这一圈，我领悟了很多。我决定如果我以后执政，我一定会像包拯一样秉公职守，多位国家做一些贡献。

是什么食品，在北宋时期就号称“东京第一”?又是什么，在1989年以来，先后获得商业部优质产品金鼎奖和中国烹饪协会认定的“中华名小吃”等荣誉?或许你猜不到，那就是中华美食之一——灌汤包。

灌汤包是中国的传统食品，早在北宋市场上已有售卖。北宋之后，灌汤包在开封流传下来。 20世纪20年代，名厨黄继善创办“第一点心馆”，主营灌汤包。30年代，他适应市场需求，对包子的制作方式加以革新，通过“三硬三软”和面，使面皮盘筋韧光滑，不漏汤，不掉衣。还改大笼为小笼蒸制，既保持了包子的热度和形状的完美，又便于经营，备受顾客欢迎，此即为灌汤小笼包。建国后，灌汤小笼包子得以发扬光大。尤其是黄继善开创的“第一楼包子馆”所经营的灌汤小笼包子，经过名师的不断改进，更具特色。其皮薄馅大，灌汤流油，软嫩鲜香，洁白光润，提起像灯笼，放下似菊花。远近闻名，吸引了大批开封市民和中外游客，多以品尝此名食为乐事。

灌汤包不仅历史悠久，而且吃法也是独具一格，与其他包子大不一样。先开窗，后喝汤，一口吞，满口香，这就是吃灌汤包的口诀。要是你不遵守它来，一口吞下去，不是把你的舌头狠狠的一烫，就是溅你一脸的油花。吃灌汤包要抄底，横着一吃，很有可能还没来得及将汤汁喝掉，汤就顺着筷子流到手上，汤沿臂而流，能流到背心(注意，这指的是背中心，不是衣服)。吃灌汤包烫着背心，在理论上是存在的。所以，吃灌汤包子必须全神贯注，一心在吃。虽说看上去是一副“馋鬼”的模样，但这不正是“乐在其中”吗?

灌汤包虽说有着这样多的特点，但做法却不难，你看：厨师们把面粉加水和匀揉透之后搁在一旁，让它自己去发。随后，就开始制作灌汤包最主要的一部分——包子馅了。首先，要把准备好的猪五花肉700g剁成肉茸，还有蟹肉160g剁成碎末。找一个锅，里面加上100g的猪油，把蟹肉末和蟹黄、姜末狠狠地煸直到把蟹油煸出来，然后再把原本准备好的肉茸、肉冻、酱油、料酒等调拌成馅——注意!肉冻是灌汤包的关键，将肉冻放在馅中，包好以后经笼屉上火一蒸，肉冻化开，就成了灌的汤了。没了肉冻，那它就只是普通包子啦!

接着，把一旁“睡”了很久的面团揪出来搓成长条，然后再大概揪成每个12.5g的面坯(当然了，12或者13都可以，随自己便)，然后擀成圆面皮，加上刚做好的包子馅捏成提褶包，一个个码上蒸笼，用旺火蒸10分钟就可以了。灌汤包讲究汤不能漏，而且包子还不能沾笼屉，不然一提就破，这也是熟能生巧的功夫，全看厨师的手艺了。成功做出的灌汤包，鲜香肉嫩，皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻，真正是让人食欲大开。

怎么样，你馋了吗?那就来品尝一下中华美食——灌汤包吧!

今天，我和爸爸妈妈一起去了开封游玩。

开封就是开封府，那里是包青天在的地方，他的护卫有展护卫和张龙、赵虎、王朝、马汉，这六位。还有他的学生公孙先生和他一起破了许许多多案例。

展护卫以前是江湖上一位著名的一位侠士，武功极高，把许多贪官手下的高手都一一打败，当他看见包大人办事认真一点也不马虎，还不顾私事，展护卫看包大人铁面无私就一直追随他，并帮助他把案例都破了。而张龙、赵虎、王朝、马汉这四位护卫就很早就追随着包大人，保护他。他们四人分开武功不是很好，但四人连手武功非常高。这五位保护包大人的护卫个个都身手不凡，把包大人保护得几乎敌人也近不了包大人的身体。

包大人和护卫们还有公孙先生一起破了许多案子，最后一起成为了名人。

一个周末，我们全家人兴高采烈地去开封的清明上河园游玩。

我们坐了大概两个小时的车就到达了目的地，售票处人山人海，好不热闹，光买票排队就花了几十分钟呢！买完票以后，我们就进去游园了。

一进园里，正对着我们的有一块奇异的石头，凹凸不平，特别引人注目，石头正中间有五个红色的大字：“清明上河园”。那五个字看着好喜庆，好像人们的笑脸。园内绿树成荫，充满了喜庆的气氛。

我们先去了一座宫殿，殿堂里依旧人山人海，我们一进去，一股厚重的历史气息扑面迎来，一个大殿伫立在中央，价值连城的宝座，端庄大气，深色的木地板，更显出了大殿的肃穆……历史像电影似的在我脑海中播放。

从大殿出来，我们观看了斗鸡表演。表演的规则其实是斗鸡擂台赛，一共有三只鸡，先由两只鸡对战，谁先被打下擂台的为输，最后仍然站在台上的为胜者，而且观众还可以赌鸡。先是一号和二号对决，一号鸡是世界冠军的后代，二号鸡也是个不俗之辈。只见一号鸡和二号鸡互相瞪着对方，好像在说：“我一定要把你碎尸万段。”唉，最后一号鸡赢了。赌一号的人在欢呼，而赌二号和3号的人后悔声连连。

大家各自怀着不同的心情离开了斗鸡场，我们又去看了一场表演。那儿的人骑着马穿着古代的战服在互相厮杀，毫不留情，甚至有些人从马上跳到空中去杀敌，可谓豪气冲天。

我们走在园内，看到有个穿古代服装的男子，挑着扁担在卖烧饼，一问，才知道他是武大郎，再看他筐里的烧饼，跟街上的油酥烧饼没有太大的差别，也就没有买。

园内的红桥倒影在碧波荡漾的河面上，桥上的游人有的在拍照，有的在朝河里张望，他们在找什么呢？河里有鱼吗？我来到桥上，探着头往水里看，水清清的，隐隐地能看到水里有黑色的鱼游过，它们那么悠闲自在，真让人羡慕啊！

清明上河园里好玩的还不止这些，听哥哥说，这个园子是根据宋朝画家张择端的名画《清明上河园》建造的，里面的景色都是依据画里的内容设置的。身在其中，就像穿越到了宋代一样。怪不得我感觉这里就像是个古代的大都市，繁华热闹。

我和妈妈来到了大宋故都----开封，在北宋时期，开封被称为东京、汴梁或汴京，他是我国八大古都之一，有七朝都会之称。

我们在这座历史悠久，文化底蕴深厚的古城停留了三天。我们首先参观了开封府，这是北宋时期的“天下首府”它的建筑规模庞大，气势宏伟，来到府门前便看到了朱红色的城楼和坚固的城墙，配上头顶的蓝天白云看上去美丽极了。进入府衙内，大厅门口左右两侧各自摆放着开道锣和鸣冤鼓。大厅内放置着用铜铸成的被放大一百倍的北宋时期的开封府的官印一枚。接着我们来到了二大厅里，这里有一副完整的包公审案场景的蜡像，每位蜡像神态各异，表情栩栩如生，而且蜡像的做工非常的精致和完美，就连他们皮肤上的汗毛和细纹都清晰可见，看上去和真人一般无二，简直是太神奇了!我还和全国最高的包拯铜像拍照留念。在开封府里最有意思的经历是，我穿着小号的包大人的官服，官帽拍的照片，很好玩，看到相机里的的模样，我自己都忍俊不禁地哈哈大笑了起来。其实，曾有过许许多多的历史名人在开封府任过职，比如：寇准、范仲淹、包拯、欧阳修等，特别是包拯在任“开封府”尹时，他审案铁面无私，执法如山，他还有可以“夜审阴，昼审阳”的威名，所以被老百姓们称为“包青天”他的很多故事和传说也被我们后辈广为流传，津津乐道。也让后人们不惜跋山涉水，专程来到开封府拜包公，寻访开封府。我们还去参观了北宋抗辽英雄杨继业的府邸“天波杨府”，因为杨继业忠心报国，杨家将世代忠良，皇帝便在天波门的金水边赐了一座无佞府，并亲笔御书了“天波杨府”的匾额。在开封的这几天，我们还游览了北宋的皇宫“龙亭公园”;中国著名的佛教寺院“大相国寺”和金庸老先生笔下的丘处机，他为完成他恩师王重阳的遗愿而修建的“延庆观”。我们还来到了开封博物馆，这里包罗了从157年期开封建都以来，到近代的各个不同时期的发展进程，尤其是北宋鼎盛时期的历史资料更为丰富、详细。在这里，我就像穿越到了远古的北宋，这种感觉特别奇妙。我还在这里知道了我国“四大发明”中的“活字印刷术”、“火药”和“指南针”都出自北宋时期，真是太厉害了!

我们不仅参观了开封的名胜古迹，还品尝了开封最有名的风味小吃---灌汤包子，在这里还有一个不得不提的开封特色小吃就是在夏天的时候，商贩们会把饮料倒在制冰机上，然后用木铲来回的翻动饮料，直到它变成冰渣，他们还把来回翻动的动作称为“炒”，妈妈给我买了一份“炒可乐”味道特别好，我们还在夜市品尝到了周边各地的名小吃，味道好极了!

来到开封的这几天，我深深地感到了这个七朝古都带给我们的无穷魅力，这里有铁面无私辨忠奸的包青天，有满门忠烈的杨家将，有民族英雄岳飞，还有图强变法的王安石等等脍炙人口的故事流传至今，还有北宋开封的繁华盛景《清明上河图》，它像一部纪录片一样，真实生动的展现了八百年前北宋东京的生活情景和社会风景，而且开封市区的街道两旁有好多商店和建筑群都是按照北宋时期的风格修建的，特别的古香古色，再加上导游在耳边时不时的讲述北宋的历史，让我常常会有一种身临其境的感觉，还让我在游玩中学习到了很多的历史知识，我很开心。其实，这里还有很多很多值得去看去感受的名胜古迹，遗憾的是因为时间的原因，我们没办法一一去游览。希望以后有机会能再来玩，再见，古老而美丽的开封，我们下次见!

我的家乡在开封，那里是一座美丽的古城，负有“十朝古都”的美名，我爱我的家乡，我爱开封。

20世纪至21世纪社会科技飞速发展,谁又会去关心历史悠久具有文化特色的古建筑呢? 说起这个古建筑人们自然而然的就想到了我们河南省最具文化特色房屋所建最早的一个旅游景点——开封市。说起开封市的房子那可是大有来头，那的房子不说百分之百是古建筑,至少百分之五十迄今已有进百年了。那些房子屹立在繁华的街道上就好像一个一望无际的大毯子上面绣五颜六色的花一样美丽富饶。

如果到了开封,吃小吃那你可得听我的首先到“第一楼”去品尝一下地地道道的开封小笼包，那香的让人垂涎三尺。要是你认为这还不能填饱你的肚子的话。那你就去古城吧,在古城那里你可以大饱口福,在那你可以品尝到全天下的小吃,你也不用担心吃不饱,好几千个摊位摆放在路边等着八方来客。

当然你要是吃饱了想去玩这也很简单喔。告诉你吧，在开封有一位名人,虽然脸黑了点，但是他为民除害,除暴安良。答对了,没错就是包拯——我们的包青天，他当官时就在开封。再给你透露一下，每天早上九点包公就在包公府，生堂断案,虽然说是假的吧,但还是建议你去看看。在开封还有一个子子孙孙世世代代全是忠臣的杨家将的府第——天波杨府。美丽的开封有壮观的龙亭，有庄严的相国寺，有美丽的汴京公园，高大雄伟铁塔……

这就是我的家乡开封，经过改革开放的政策，现在家乡已经发生了翻天覆地的变化了。我爱我的家乡，我爱开封。