描写厦门美食最新19篇

我与厦门一起成长-----建设厦门海湾型城市畅想”

进入二十一世纪，为加快厦门的发展，厦门市提出了建设海湾型城市的设想。两年来，厦门市的面貌发生了天翻地覆的变化，在不远的将来，厦门这座城市又将变得怎样呢？就让我来为大家描述一番吧。

那时候，去同安不必再从集美绕道，因为在湖里五通附近，一条贯穿浔江的海底隧道建成，大量的车流可由此出岛，分担了其他公路的负担。这样一来，厦门变为一个四通八达的岛屿，不仅可以突出厦门海湾型城市的特点，还能招商引资，推动厦门的经济，真是一石二鸟。

那时，厦门大学在与之隔海相望的龙海市设立了分校，什么校办工厂和低年级部，全部搬到对岸去，两地开航高速快艇，来往只须十分钟，通过水路把两校联在一起。

厦门岛的污染一直是最令人头痛的事，不过不要紧，将来有法子的。在将来工厂被搬出了岛外，平均安置在海沧、杏林、集美和同安。在郊区地方大、树木多、污水处理又好，污染很难扩大。厦门的早晨如果少了忙碌紧张的上班族，那气氛会舒缓很多，工厂腾出来的空地就可以修建度假村，把厦门建成一个休闲渡假的城市。。。。。。

关于建设厦门海湾型城市的畅想再写十面也写不完，因笔墨有限，暂写到这里，以后有机会再谈。

[描写厦门美景的作文

来到旅游胜地厦门，第一件事便是品尝美食。

厦门是一座四面环海的城市，不远处还是著名岛屿——鼓浪屿，因而厦门当然是以海鲜远近闻名。

奇形怪状的海鲜，在大师手下便可以有一番华丽转身，改头换面，变成另一番新摸样。

在这些缤纷多彩的“海美味”中，最令我难忘的是厦门海蛎煎。

厦门海蛎煎做法虽然简单，但它的“色、香、味”绝对一流。

做海蛎煎的是一位老年妇女，她的手艺精湛，手法娴熟。

她快速地在热腾腾的油锅中倒入一些面糊——由面粉加入鸡蛋和水而成，等到面糊有了些海蛎煎的“雏形”，再轻轻放入新鲜的海蛎。不过五分钟，一个香喷喷的海蛎煎就出锅了。主人会将海蛎煎小心翼翼地包裹在一个塑料袋，使游客能够一边欣赏风景一边品尝美食。

海蛎煎的色相极好。颗粒饱满的海蛎镶嵌在金灿灿的面饼上，像厦门这座城市一样热情活泼。这样的色相就足以令人垂涎三尺。

海蛎煎的香可是远近闻名的。那海鲜的鲜香，掺和着鸡蛋的蛋香，飘散在温热的夏风中。那缕缕香气吸入了游客的鼻孔里，所以有不少人都会这里探头探脑，买一个海蛎煎带着吃，真可谓“十里飘香”啊!

海蛎煎的“味”更是令人难忘，海蛎煎皮酥肉嫩，咬一口，几滴海鲜的肉汁融于口中，给人一种飘飘欲仙的感觉。

厦门的海蛎煎融入了当地的城市风情，使得它成为一代赞不绝口的美食。

厦门是个较早对外开放的城市，人们的生活中有很多舶来品，沙茶就是一种。沙茶始源于印尼。沙茶原本应读作“沙嗲”，到了饮茶成风的厦门人嘴里，便顺口叫做 “沙茶”，这“茶”是厦门方言的“茶”，与普通话的“嗲”谐音，随着沙茶名声的远扬，沙茶便成了眼下普通话读音的“沙茶”了。

草客沙茶面的诞生，历史上是少有记载的;故事发生在18世纪末。当时的厦门人，以捕鱼为生;老话说：天有不测风云!很多人为讨生活出海捕鱼，因为天气的原因再也没有回来了。普陀山脚(现今的南普陀)住着一户人家，家里的男人出海失踪。家里剩下一对母子相依为命;儿子长大了，为了生活出海捕鱼;遇到大风暴后也失踪了;家里的老母亲，等孩子哭的双眼都瞎了。

没想到那小伙子巧被印尼国商船所救;跟随印尼商船漂流他国。在印尼，他发现煮肉的时候都会加一种叫沙嗲的东西;加了沙嗲煮的肉，都非常的好吃。

转眼。小伙子已经离开自己的国家10年了，这10年，小伙子无时无刻在想这怎么回家，他想年迈的母亲，想回去给他煮外国的沙嗲肉;几经周折，终于打听到有商船要回到厦门，于是;他带上几包沙嗲粉;急不可待的回到久别的家园。回家后才发现，母亲不但是瞎子，牙齿掉光;而且因为太过操劳失去味觉了;于是，为了让母亲吃上一顿好吃了;小伙子把能吃的好吃的都想尽办法做给母亲吃;母亲还是不知道什么是味道。

有一天，小伙子想起母亲以前喜欢吃花生，于是他把花生捻碎;然后把花生粉末放在煮好的面条上给妈妈吃;妈妈吃了竟然说了：太淡了。小伙子听了，欣喜若狂的四处找盐巴;无奈，家里的盐巴竟然用的一点都没有了;盐巴没找到，却把自己从印尼带回的沙嗲粉翻了出来;于是，只好在妈妈的碗里放了些许的沙嗲粉。没想到这个时候，母亲说了：孩子，这个东西怎么这么好吃啊;小伙子高兴极了，拿着筷子尝了尝;发现自己这样无意做出来的普通面条，不但治好了母亲的味觉，而且味道竟然如此不可思议的好吃;于是，他做了很多;把所有村里的人都请过来吃;感谢他不在的时候，大家对母亲的照顾;大家吃了他煮的面，都赞不绝口;后来为了照顾母亲和生计，小伙子每天挑着煮好的沙嗲面，到码头给那些捕鱼归来的吃;大家则给小伙子一些鱼。慢慢的，沙嗲面变成码头上渔民嘴谗时提前把渔船靠岸的理由了。

各国的饮食文化是不一样的。随着个人消费水平的提高，每个人对美食的概念也不一样。小编收集了描写美食的文艺句子，欢迎阅读。

1、 西瓜不但瓜肉好吃，瓜皮也好吃，去掉绿皮，剩下白色的部分，把它切成一块一块的再炒，真是一道美味的小菜。

2、 盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

3、 近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

4、 提起温州，大都与电器之都、财富神话相联系。在那些飞速经济发展的光环下，清清的瓯江水大概流淌着孩子们幼年全部快乐的记忆，以及那些回荡在巷口的卤味、炸鱼干的香味，仍然会随着风，丝丝屡屡的鲜活着吹起，构成我所有关于乡情的念想。

5、 海绵蛋糕卷口感特别柔软，绵滑，搭配上淡淡的香橙味道，吃在嘴里有一种幸福的味道。

6、 全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的，但是总有忠实拥趸对它青睐有加。香浓诱人的巧克力口味;柔软的口感、甜蜜的味道，完美的全巧克力蛋糕经得起各种口味的挑剔。表面富有曲线美的巧克力花纹与蛋糕的名称相得益彰。

7、 西瓜全身都是宝，西瓜皮炒着当菜吃，瓜瓤可以解渴，清火，瓜籽也可以炒了在休闲的时候吃，西瓜全身不全是宝。

8、 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。

9、 那么吃面也是很有讲究的，手工面一般是汤和面分碗而盛的，吃面的时候，是用筷子把面夹到汤碗里再吃的，这种面吃到嘴里，细而长、柔而韧、清而辣，辣中含清香。正如有人曾经评价：“一碗庆阳臊子面，吃到嘴里，赛过活神仙”。如今庆阳臊子面，已成为了城乡饭馆早餐的时尚面食，人们生活中必不可少的美味佳肴了。

10、 妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。

11、 “霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。

12、 香浓细滑的巧克力和奶油，再加上酥脆的姜饼干，口感丰富层次鲜明。搭配上一杯清甜的果香红茶，清新的口感，迷人的色泽、馥郁的水果香，马上让你心旷神怡，唇齿留香。

13、 灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美!

14、 呼——嘬着嘴吹着热气直冒的爊豆腐，一边急不可待地吞进肚去，小时吃爊豆腐的馋嘴样还是那般清晰，我以为这要算淀粉所做食物中绝好的美食了。或者将淀粉加水搅拌呈麦糊状，于热锅一糊，白色渐成黝黑，切条煮透，加调料葱花，入口滑润，亦是上佳的美食。我曾见过母亲将大半碗淀粉和水少许，于热锅中搅成面团，又摘成鱼丸大小，煮后既滑润，又多了几分韧劲，真是过齿难忘!

15、 奇怪的胖大海今天，马老师给我们看了一个种子，它大小像香榧，形状像哈密瓜，颜色是棕色的，摸上去皱巴巴的，不像香榧那样光滑。闻起来酸酸的，像酸梅的味道。马老师说这是胖大海。

16、 “秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。

17、 我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。

18、 用刀切开它，可以看见那鲜红的瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃，冷冻过的西瓜更清甜无比，比那刚买的还要好吃，冰凉凉的，真是夏天解暑的好水果。

19、 灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美!那水灵灵、红艳艳的枣像天上密密麻麻、闪闪烁烁的繁星，一个个都眨着调皮的眼睛。

20、 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

21、 臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。

22、 尝完骆驼肉，我们又来到了阿凡提烤肉馆。这些新疆小伙子可真有趣!戴着维吾儿族的帽子，留着阿凡提式的小胡子，可爱极了!不过最吸引我的还是那一串串的巨型羊肉串。烤得油亮油亮的羊肉发出一阵又一阵诱人的香味，把我肚子里的谗虫都引出来了。我忍不住伸出舌头舔了舔嘴巴，咽了口唾沫。

23、 今天，大家来到了庆阳，不能不为大家介绍一下我们庆阳的美食。庆阳的饮食文化源远流长，环县羊羔肉、镇原糖油饼、合水糖圈圈、正宁豆腐，还有荞剁面、炒豆豉、猪血灌肠、冉面、洋芋布拉、麻仁包、搅团、高粱卷、凉粉、燕麦柔柔、土暖锅等等。而且庆阳风味小吃在中国甘肃首届美食节上以独特的地方风味获得“甘肃名宴”称号。

24、 “初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

25、 当奶油恋上芝士，香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里，却因同根生而被命运阻隔，于是这份爱恋少了些许甜腻，多了一丝酸楚。幸好，有相思豆的铺撒，让原本凄凉的爱情多了无限温暖。

26、 一下车，我就往人堆里钻。一股浓浓的甜味迎面扑来，顿时，我垂延欲滴。定睛一看，原来是雪白雪白的棉花糖。啊，好想尝一尝!诸葛老师好象猜出了我的心思，立即给我买了一个。我来不及说声谢谢，就迫不及待地咬了上去。“恩，味道果然是妙极了!”

27、 我们觉得很奇怪，那么一个小不点怎么会变成大海呢?说着说着，马老师把胖大海放进了透明的杯子里，倒满了热热的开水，过了一会儿，胖大海长出了一点毛，然后水慢慢地变黄了，接着胖大海变大了，最后胖大海占满了大部分的杯子。

28、 匾里的淀粉是早就洗出的，然而院里的阳光停留就几个钟头，搬进搬出的，有好些时日了。萝卜片是新切的，白白的薄片摊在门板上，像小时瓦屋缝隙里漏进来的一个个光柱椭圆地印在泥地上，斑斑驳驳，层层叠叠着。还有切成条状的萝卜，倒像是粼粼湖面上闪动的银鱼了。

29、 我总是看着外婆忙碌的身影，看着那些鸭舌、鸭掌、鸡爪在外婆的手下变化，直到放到炖罐里。我总是趴在火炉子旁，吸着鼻子，闻着越来越浓的卤香。而守在旁边的好处就是，在快炖好的时候，外婆总会夹起一块鸭掌，放在嘴边轻轻的吹气，再塞到我嘴里：“馋小子，尝尝好了没有?”

30、 只要吃到软软的奶酪蛋糕，就什么郁闷都没有了，软软香香的，是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

31、 这只西瓜又大又圆，像只大皮球，它表皮的颜色绿绿的，上面还带有黑色的花纹，切开西瓜，立刻露出了红色的瓜瓤，同时淌出了西瓜汁，只见瓜瓤里嵌着一颗颗乌黑的瓜籽，这时，我早已馋得口水直流，恨不得马上就咬一口，解解渴。

32、 中国菜肴有八大菜系，每一种菜系都有无数的名菜，各有特色，让人垂涎欲滴。

33、 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。

34、 我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

35、 中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

36、 粉红色的蛋糕来自大自然的鲜明而清新的粉红色，涂抹在可爱的花朵上，还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话，却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥。

37、 粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广，用料庞杂，选料精细，技艺精良，善于变化，风味讲究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁，擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地，其语言和习俗与闽南相近。

38、 外婆最拿手的就是做卤味拼盘了，这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。每次跟着外婆去帮厨，外婆总会带上她密制的卤料罐，而我的任务就是抱这那只青色的小瓦神气的跟在后头，如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。

39、 “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。

40、 郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"，"扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。"惟有莼鲈堪漫吃，下官亦为啖鱼回"

41、 那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。

42、 过日子这种事，和美食一样，是单独的享受，很难有大众的评判标准。大家都说某个人特别好，一定值得嫁，但你就是爱不上，那又有什么用呢?情人眼里出西施，是最大的真理。我们每个人都有自己的生活习惯，就像是齿轮环环相扣。所以说，最好的，无非就是你爱上的，和对你最好的，仅此而已。

43、 “日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。

44、 已经分手的男人，那就是隔夜馊掉的美食，回忆起来很好，吃起来却伤心又伤身。既然路过，那就要决绝，不要吃回头草，因为在你面前，有的是新鲜小嫩草。只有你决然往前走，那些前男友才会悔不当初。

45、 粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。

46、 "无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

47、 小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!

48、 烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。

49、 "新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥"“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊"

西安是个小吃之都，想必每个人到那里都会垂涎三尺，下面跟着小编一起走进那美食天堂吧。

西安美食作文1

俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味，通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，粉条就像层层波浪，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜，就更是享受了。汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻，泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，这就是我对羊肉泡馍的评价。一股脑吃完这些，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，也许是因为它是古城西安的名吃吧。羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。关于它还有一个有趣的传说。相传，宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困，流落长安街头。一天，他身上只剩下两块干馍，十分干硬无法下咽。一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。赵匡胤将干馍掰碎吃了起来，吃得浑身发热，饥寒全消，后来他当上了皇帝，这一美食就出了名。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

西安美食作文2

西安是个小吃之都，想必每个人到那里都会垂涎三尺，可是，怎样才能吃中西安美食的精髓，就有名堂了，下面就听我为你说那经典美食!

樊记腊汁肉加馍历史悠久，闻名中外，它香气诱人，色泽红润，腊汁肉肥而不腻，白吉馍酥香松脆，这两者结合到一起，嗯，味道真是不错，!

我们看这名字，很多人要问：明明是“馍夹肉”为什么要叫“肉夹馍呢”?这个说法有很多：有说继承了古代人的语言习惯，从“肉被馍夹”演变而来地;也有的说西安话“没”字读为“馍”，那么“馍夹肉”不是成了“没夹肉”?听起来还是肉夹馍更踏实些。

我们北方人喜爱吃面食，来到西安，这名扬海外的德发长饺子就必不可少了。德发长饺子馆始建于1936年，在1998年，美国总统克林顿来品尝德发长的饺子，他的妻子希拉里吃后对着翻译竖起了大拇指，说道：不错不错，味道美极了!

我认为，德发长最好吃的，就是菌菇饺子了。别看这小小的一个饺子，里面的内涵可多了，它不仅是厨师们辛勤劳作的成果，还是中国传统饮食文化的综合。一口咬下去，鲜美的汤汁余香不散，还有那包裹鲜嫩蘑菇的肉馅，那爱美的姑娘也停不下了嘴。

西安的美食还有很多很多，今天先品尝这些，朋友们，再见!

西安小吃作文3

因为春节期间，在家里大鱼大肉吃多了，想吃点其他的，所以我来到了西安的小吃街，那儿有：烤肉、腊汁肉夹馍、凉皮、蒸碗、煎饼、牛肉面、腊汁肉揪面片等许多小吃。

下面我来说一说个别比较独特的小吃：

1.它被称为“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，味酸、辣，凉爽可口，宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃，他就是凉皮!

2.锅盔：唐代传来。传说修乾陵时，工程浩大，人数众多，做饭难，工人用头盔烙食而成，现用铁锅烙制。料选精粉，细面压杆，慢火浅锅烘烤，体呈圆状，直径尺多，厚约寸许。锅盔外表斑黄，切口如白沙，酥活适口，能放好长时间，容易携带。

3.它是我最喜欢的，肉夹馍：在西安，到处是腊汁肉的名词。腊汁肉起源于战国，当时称“寒肉”，经时代的演变，变成今天的腊汁肉。著名的樊记腊汁肉已有近百年历史，由一姓樊小贩所创。由于他选料精、调味好吃、火力到位，又经长时间小火煨制，颜色红润、软烂醇香、长时间放着也不坏。吃的人说：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”的称赞。

……

西安的小吃还很多呢，下次再说吧!

西安美食作文4

西安的美食早就如雷贯耳：羊肉泡馍、肉夹馍、胡辣汤、灌汤包……品种丰富，风味独特。要去西安就一定要好好地品尝那里的美食，否则就太遗憾了。要吃正宗的西安小吃，就一定要去回民街，那里的小吃就一个字“绝”。

先说说大名鼎鼎的糊辣汤吧，稠稠的汤里有圆白菜、胡萝卜等时令蔬菜，还有好多肉丸。荤素搭配，绝对营养。吃在嘴里，胡椒和香料的味道很重，非常有特色。但这种味道是不是所有人都喜欢，就不一定了，不过特色却绝对一流。

西安的牛羊肉泡馍，讲究工艺，烹制精细，火候到家，肉烂汤浓，料重味醇，馍筋光润，绵韧适口，肥而不腻，营养丰富，且具有食疗滋补作用。牛羊肉泡馍，其渊源可上溯至公元前11世纪。西周时曾将羊羹列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载：南北朝时的毛修之，因向武帝献出羊羹这一绝味，武帝竟封修之为太令官，后又升为尚书光禄大夫。距今1400多年前的隋朝，在谢讽《食经》中有一款美馔叫“细供没忽羊羹”。据文献记载，唐代宫廷御膳和市肆都擅长制羹汤。“三日入厨下，洗手作羹汤”。羊羹就是用羊肉烹制的羹汤，即当今牛羊肉泡馍的雏形。相传，宋太祖赵匡胤未得志时，因生活穷困，流落长安街头。一天，身上只剩下两块干馍，因太干了咬不动，正为无法下咽而愁苦之时，恰好，路边有一羊肉铺正在煮羊肉，他便前去恳求一碗羊肉汤，希望把馍泡软再吃。那店主见他可怜，就让他将馍掰碎，浇了一勺正在翻滚的羊肉汤泡了泡。赵匡胤接过泡好的馍，大口大口地吃了起来。吃得他身上发热，头上冒汗，饥寒全消，精神倍增。吃罢，他便向店主连连道谢，继续登程。从此羊肉泡馍就流传开来。真不知道羊肉泡馍还有这么久远的历史和这么多的传说呢!

贾三灌汤包是此地名头最大、字号最响的西安小吃之一。一进店，可以看到墙上贴满名人留影，宣传攻势强大。这里的灌汤包：“清真妙品、皮薄如纸，馅嫩汤鲜，佐汁香浓”，吃法也很讲究。首先要现蒸热吃，才能得其真味;二是手法特别，先用筷子夹住包子收口处，轻轻上提、左右摆动，使包子底逐渐脱离笼垫，用汤匙托住包子咬破一个小口，轻轻吹气，稍凉之后吸出汤汁，最后再将包子蘸着佐汁吃。虽然程序复杂，但如果不这样慢慢做，则很容易被汤汁烫到，可以说是“心急吃不了灌汤包”。只有慢慢享用，才能尝出馅滑、汤浓、皮筋韧的美味。

还有一种我在街头小摊上发现的美味：豌豆黄。这里的豌豆黄和北京的不同，是用柿子和豆面做成的，吃到嘴里甜甜糯糯的，一股豆子的清香溢满了口鼻，不时吃到中间夹杂的几块筋道的枣肉，真是唇齿留香。

要是把每一样小吃都介绍一番，恐怕得说上几天几夜，有机会还是自己去品尝吧!

西安羊肉泡馍作文5

俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的，各地都有独特的美食。而在西安，羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。

羊肉泡馍无论做法还是吃法都很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片，再加以各种佐料大火煮烂。这时，店家会给你一个大碗和两个馍。

吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，越细越好，泡起来才更入味。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的山西油泼辣子，一碗羊肉泡馍就完成了。

看着这碗羊肉泡馍，就像一件完美的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，真令人赏心悦目。

羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫，它就像一只无形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。

这时我也顾不上什么绅士风度，狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香，香菜和葱末的清香，泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色。一股脑吃完，全身发热，头上也冒汗了，总之就一个字：“爽!”

羊肉泡馍不仅色香味形俱全，历史也很悠久，羊肉泡馍早在周朝就有了，那时叫做羊羹。

羊肉泡馍如今已享有盛名，它深受北方各族人民喜爱，许多国际友人也争先品尝，一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。

“蔚蓝的海面雾霭茫茫”，也许这说的就是厦门的海吧！

厦门是我的第二故乡，厦门的很多地方我都去过，当然最令我流连忘返的，还是那蔚蓝的大海了，厦门的海作文。这不？今年暑假，我就跟妈妈去了海边。

到了厦门的那天，夜深了，我和妈妈住进了旅馆，我躺在床上，怎么也睡不着，我望着美丽而又寂静的夜空，数着满天的星星，慢慢地入睡了······

第二天早晨，我和妈妈来到海边，凉爽的海风迎面扑来，我放下沙滩椅和食物便奔向大海。一不小心，重重地摔在了海浪中，好在身下是软软的沙滩，只是喝了几口咸咸的海水，妈妈担心极了，可我却在傻笑，因为我觉得，那是快乐的！玩累了，我就躺在沙滩椅上，沐浴着明媚的阳光，戴着墨镜，看着蓝蓝的天空、可爱的海鸥、美丽的大海，还喝着果汁，小学五年级作文《厦门的海作文》。

终于到中午了！我以迅雷不及掩耳之势，铺好了桌布，又拿出食物，先是鸡腿、鸭腿，后而又是面包夹果酱，还有薯片羊羊都逃不过我的“魔嘴”，饭后还有一个苹果。直到那时，我才发现，我真的是一个“吃货”。

下午，我堆起了“城堡”先是打好地基，接着搭上面，一层又一层，一次又一次地失败，最后一次，终于成功了！我兴奋地跳了起来，可一不小心，又把它给踢到了，实在没兴趣了，我只好捡贝壳，捡到了一个海螺，还有几个大贝壳。咦？那块石头边上怎么围着那么多人啊？走近一看，原来是在捉小螃蟹，我霎时间心血来潮，也拿起了一个瓶子捉起了螃蟹。“嗒”的一声怎么感觉手指尖疼疼的？是一只小螃蟹夹着我的手不肯放，我便把它装进了瓶子。我可是费了九牛二虎之力，才捉到了十只小螃蟹，可我又把它们放了，因为它们属于大海。

太阳回家了，我也依依不舍的离开了海边。

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上几十种种。在许多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是我的老家鹭岛厦门的传统美食沙茶面。

我们边上的那条街上开了一家沙茶面馆。我迫不及待地来到店中，以百米冲刺的速度来到工作人员身边，争先恐后地点了一碗沙茶面，然后又在一片人山人海中，找到了靠近做面的地方。我一边等待，一边细细观察店员做面的一举一动，只见她手中的筷子和漏斗“孜孜不倦”地左右移动着，眼花缭乱的我还没反应过来，一碗热气腾腾的面就摆放在我面前，我不得不佩服她的娴熟技能。再凑近前一瞧，面中的东西还真不少，有猪肝、虾仁、猪血……别看这样子不咋的，但是它的味道可是数一数二的，再加上那特制调味的沙茶酱，味道更是别具一格!

这个时候，面端了上来，我的“狗”鼻子就嗅到了“猎物”的味道，我不由自主地倾身向前，贪婪地吮吸着诱人的味道，然后以迅雷不及掩耳之势端过来，不管三七二十一就狼吞虎咽起来。沙茶面那么好吃当然是因为这个“面”的味道是脍炙人口的——这种面滑滑的，QQ的感觉，用筷子轻轻夹起一根，慢慢以至嘴边，再微微一吸，面条就像坐滑梯似的滑入嘴中。接下来就是用舌头细细品尝，我就能感受到面中那浓浓的醇香味，甚至让陶醉其中的我只吃面，不喝汤，就可以心满意足了。由于对面的一往情深，我端起碗大口大口地暴饮起来，这便才让我想起这汤也是“不同凡响”的!别看这汤上面全是金黄金黄的，让人看了就没有食欲。但是，这汤啊，美味可口，淳淳的汤中隐隐带有花生味和沙茶味，再加上香浓的沙茶酱，简直就是一道别出心裁的美味佳肴，轻轻舀一勺放入嘴中，那浓厚的味道就遍布全身，沁人心脾的香味让我认为进入了天堂，我半睁半闭着眼，享受着这浓厚味道给我带来的欢乐。这样美味的汤、这样爽口的面、这样别具匠心的制作过程，才可以做出那百吃不厌的沙茶面。

吃完后的我还情不自禁地砸砸嘴巴，真相再吃一碗，可是，肚子的“内存”已经不够了啊……我只得看着别人津津有味地吃着面，一直舔着嘴唇，想从中索取些沙茶面的味道……直到那味儿荡然无存的时候，我才依依不舍的放弃。听了我的介绍，你是不是也对沙茶面一见钟情了呢?心动不如行动，赶紧去品尝品尝那美味可口的沙茶面吧!

如何描写美食才能激起人们饱尝一顿的欲望呢?下面是小编收集的描写美食的精彩句子，欢迎阅读。

盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。

灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至都透亮了，张嘴咬一口，里面鲜美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉团，不肥不腻，入口爽滑……那真叫美!

那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。

妈妈熬的鸡汤，白色的，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。

小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!

烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。

近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.

我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。

烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。

臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。

粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。

小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来，这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润，好香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地往嘴里塞汤包了。

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。

时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。

云南的特色美食，我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因，还有精神胜利法的原因，等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣，也许有些酸。也许，似是而非。

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。

时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹。--苏轼

小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!

色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。

纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。

盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

尝完骆驼肉，我们又来到了阿凡提烤肉馆。这些新疆小伙子可真有趣!戴着维吾儿族的帽子，留着阿凡提式的小胡子，可爱极了!不过最吸引我的还是那一串串的巨型羊肉串。烤得油亮油亮的羊肉发出一阵又一阵诱人的香味，把我肚子里的谗虫都引出来了。我忍不住伸出舌头舔了舔嘴巴，咽了口唾沫。

东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。

鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌，江鱼美可求。

每个城市都有不一样的街景，不一样的美食，不过，没有你的身影，似乎都一样。

呼——嘬着嘴吹着热气直冒的爊豆腐，一边急不可待地吞进肚去，小时吃爊豆腐的馋嘴样还是那般清晰，我以为这要算淀粉所做食物中绝好的美食了。或者将淀粉加水搅拌呈麦糊状，于热锅一糊，白色渐成黝黑，切条煮透，加调料葱花，入口滑润，亦是上佳的美食。我曾见过母亲将大半碗淀粉和水少许，于热锅中搅成面团，又摘成鱼丸大小，煮后既滑润，又多了几分韧劲，真是过齿难忘!

用刀切开它，可以看见那鲜红的瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃，冷冻过的西瓜更清甜无比，比那刚买的还要好吃，冰凉凉的，真是夏天解暑的好水果。

烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。

近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

汤汁浓、味道重、油水足”的菜，就是好菜，用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了“浓、重、大”的三字原则。

净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。

云南的特色美食，我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因，还有精神胜利法的原因，等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣，也许有些酸。也许，似是而非。

烧卖里碧绿的颜色，透出蒸熟后薄如纸的面皮，犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口，皮一点便破，吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸，爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味，真可谓齿颊留香。

小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞。

用刀切开它，可以看见那鲜红的瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃，冷冻过的西瓜更清甜无比，比那刚买的还要好吃，冰凉凉的，真是夏天解暑的好水果。

生在厦门的人是天赐的幸福;

生活在厦门的人是真实的幸福;

到过，体验过厦门的人是经历着幸福;

虽然短暂，但却永恒......

我们飞奔着挤进了大门，跳上了观光车，向动物园的入口处驶去。我们首先看到的是狐狸，它不但不怕我们，而且还兴奋地走来走去。再往右看，两只老虎正懒洋洋地卧在地上，抬着头眺望远方，难道它发现了猎物吗?这边东北虎只和我们隔着一层玻璃，但我们仍然能感觉到它那威风凛凛的样子，看到我们对它指指点点，它可能觉得我们不怀好意，时不时张开它那血盆大口，让我们不寒而栗。

走着走着，我最喜爱的动物——鹿熊终于出现在眼前了。其中有一只正在四脚朝天地吃东西，只见它两手抓着食物不住地往嘴里塞，脚还帮着往里送，那样子叫人捧腹大笑。有两只熊则两脚站立，伸手向我们要食物。出于喜爱，我不顾老师的叮嘱，偷偷地扔了两片薯片进去。有一只熊急忙跑过去叼了就跑，另一只看见了，也向我们投来了哀求的目光。我可经不起它的哀求，再次扔了薯片，那只熊则一口吞了下去，还两只手抱在一起，好像感谢我似的。看它那憨样，我真舍不得离开它，但时间有限，我只好依依不舍地踏上了归程。

在一个清香袅袅的早晨，怀着一份激动和快乐的心，我和老爸踏上了去厦门的路程。

大约下午一点钟左右到了厦门，厦门的温度高达30多度呢！我都快被晒成肉饼了，但是我还是很兴奋。

我们首先去了厦门的一个商店，这个店里卖的都是厦门的特产，随后服务员带我们去了一间房间，我们一群人坐在一起聊着天，有一个服务员进来了，向我们介绍了短裤，毛巾等多种物品，之后我们去了商店，我买了一个鼠标垫，那个鼠标垫上有一个小白兔长得很可爱，我非常喜欢，参观完商店我们便回去了酒店。

第二天我们去了厦门最有名的鼓浪屿，那里的空气新鲜多了，也很凉快。我们做了轮船到那里，我们站在2楼看着外面迷人风景，在太阳的照射下，海面就像一块翡翠镶嵌着百万颗闪闪发光的宝石，美丽极了。随后我们坐了一艘快艇，但是突然下起了雨，但是我们还是充满着微笑、凉凉的浪花打在我和老爸的脚上，踩在柔软的沙子上真是让人舒服！

第三天中午吃过午饭，我们就踏上了回宁波的路程。这真是一趟令人快乐而又难忘的旅行啊！

松软多汁的汤包，浓香扑鼻的麻婆豆腐，酥脆可口的西亭脆饼，都比不上那看了就叫人垂涎三尺的竹桶饭。

出去游玩，作为吃货的我，定会把各地美食统统品尝一遍。暑假的桂林之行也不例外。

桂林的美食数不胜数，烤老鼠肉啦，牛肉米粉啦，口味都很好，但我还是独爱那一桶竹桶饭。

这还得从爬山说起，到桂林的第二天早晨，我们去爬山。爬到一半，到了午饭时间，我们一群人找了个农家餐馆安顿下来，没几分钟，只见一个穿着花布围裙的服务员，端来一个竹桶。

我们又不是熊猫，干嘛端竹子给我们吃？我用手碰了碰外皮稍稍泛黄的竹桶，一个不留神，烫得我嗷嗷直叫。经过一番“侦察”，我发现竹桶中间有一条狭小的缝隙，吸取了上回的经验，我拿起两只筷子，用筷子尖尖的“头”把竹桶分成了两半。我惊奇的发现竹桶里盛着香喷喷的米饭，一阵凉风袭来，热腾腾的米饭上冒出了袅袅的炊烟，米饭里溢满了金黄色的油，在阳光的照耀下，每一粒米都闪闪发亮，一粒粒米之间又夹杂着小牛肉块，胡萝卜丁，炒虾仁，火腿肠片……棕色的，红色的，橘色的，白色的，美丽的色泽，更是吸引了我的眼球。

我迫不及待地拿起一把银色的勺子，舀上一勺饭，放到嘴前吹了几口，把热气赶跑后，我“啊呜”一口把米饭塞进嘴里，用牙齿不停咀嚼着，一刻也停不下来，恨不得让这种香气永远停留在我的口中。这种独特的、令人陶醉的香气溢满我的嘴，我一下子咽了下去，又盛了一勺，放入嘴里，这种香气又再次袭来，我的鼻子、我的肚子好久没这么舒服了。

竹桶饭在不停减少，不到十分钟就被我给“包”掉了。我舔了舔嘴，回味无穷。竹桶饭把我的劳累都赶跑了，它令我神清气爽，身心舒畅。

真想把“桂林山水甲天下”改成“桂林竹桶饭甲天下”，桂林的竹桶饭真是百吃不厌、名不虚传啊！

今天是来厦门的第二天，我们今天要去中国最美的大学厦门大学。我们坐车沿着环岛路看着美丽的风景，前往目的地。

我们来到厦门大学，一眼望去就看见好多老式的房子，门口好多人在拍照留影，我们也在那里拍了照片。

走进学校，，一路上都是老式的房子，大多数都是用于学生宿舍，我们来到一个湖旁边，那里好多好多人，湖中央还有几只黑天鹅在那里悠闲的游来游去。

我们走着走着发现已经快12点了，我们开始寻找网上评价很高的芙蓉餐厅，找了好一会终于找到了这个芙蓉餐厅，芙蓉餐厅分三层，第一.二两层大概是学生用餐的，只能刷卡，我们只能来到第三层吃饭，都已经12点30分了上面居然还人山人海，好多人还在等位置，我们等了好久才有位置坐，爸爸和2位叔叔一起行动，买票的买票，队的排队，大约花了2个小时才把所有的菜都拿齐了，而且也不好吃。

由于时间上的关系，我们吃完午饭就离开了厦门大学，沿着沙滩悠闲的逛着，在海边我们还抓了些小螃蟹，小鱼，由于，我们今天没有游泳的打算，我们都没有带泳衣，泳裤，只能稍微玩下水就会宾馆了。

今天，我们买啦一点四十的飞机票去厦门。在家里就听说飞机要晚点一个小时，我觉得不可思议，就让爸爸妈妈早点带我去，刚到禄口机场，就听到广播里正在说又要晚点。就这样一直晚点，一点四十的飞机到七点多才到机场。开始检票啦，妈妈问工作人员：“为什么晚点啦这么长时间？”工作人员立刻回答说：“因为天气太热，所以耽误啦很长时间。”好不容易上啦飞机，广播上又说：“再等半小时才能起飞。”

飞机起飞啦，飞机刚刚起飞，就开始吃晚饭啦。这是最特殊的一次，餐具和可以发两份。妈妈说：“在飞机上，有许多人耳朵会‘嗡嗡’响”,我在中途就响啦，爸爸让我捏紧鼻子，闭紧嘴巴，吐气。“这招真灵。”

到啦厦门，我们把行李放入宾馆，妈妈看见啦，不禁大声叫道：“这房间太奢侈啦，放眼望去，鼓浪屿的海景就在我的眼前。”

晚上，我们又出去逛啦逛街，我的小伙伴只认识肯德基，不认识麦当劳，所以吃不到肯德基就哭。一下子我们两个都找到啦，但肯德基打烊啦，只有麦当劳开门，可是她不认识麦当劳，所以就没有买。

第二天，叔叔带我们去鼓浪屿，坐着快艇来到啦对岸的岛上面，又坐着观光车来到海滩，鼓浪屿的水太脏，天气太热就没有下水，坐着观光车又原路返回，这一天就这样过去啦。

第三天，我们去啦宾馆的游泳池游泳，泳池里有一只小猪，两只小鸭，还有一只海豚，我把它们的肚子里装满啦水，往我自己的身上浇水，爽极啦！我还和小伙伴打水仗呢，玩啦一会，我想起她怕痒痒，所以我就悄悄地 游到她的身边，在她的脚上挠痒痒。

傍晚，我们又去啦海边，我捡到啦一个有寄居蟹的海螺，而且上面还有像针一样的刺。妈妈说道，要是有人踩到这个上面会有多疼呀。我下海玩啦一会就上来啦，因为一个人在海里玩，还不如和小伙伴在沙滩上挖沙玩。

哎!只好买点土特产带回家做纪念。再见啦伟大的英雄——郑成功，我以后还会回来看你的！

41太阳落山了，我和妈妈一起去参观胡里山炮台。胡里山炮台建于清朝光绪十七年（1891年），是用来抵御外来入侵者的。它拥有当今最大和最小的两门炮。我和妈妈刚进门，就看见有三门大铁炮—红夷大炮，还有很多红夷大炮的炮群；一门被称为遗世孤品的—“铁模铁炮”。

还有最大的一个四轮枢机磨盘炮车和大炮，这门大炮是1841年，林则徐和铸炮专家龚振麟研制和首创的大炮，在抗英保卫战中发挥了积极作用。景点里还有其他一些不知名的小铁炮。我看了炮台简介，知道了这些大炮发射炮弹的步骤：首先用专用工具把炮膛清理干净，然后把炮弹推进炮膛里，压实，瞄准射击目标，用点火装置点燃炮弹的引线，就可以发射了。

一般发3发炮弹就要让炮筒冷却一下，用冷水冷却；当发射40发炮弹时，炮身就全身通红且很烫了，这时就要用大毛毡裹住炮身进行冷却；当这门炮发射100发炮弹时，就要让大炮休息1小时才行，否则炮弹会在炮筒中爆炸，十分危险，会炸死很多人!原来发射炮弹还有这门多的要求呢，我想长大了当一名制造最好大炮的科学家，来研制大炮，保卫祖国!

背上旅游包，带好帽子，旅游鞋，“能量”充电完毕!走，厦门我来啦!

早上六点半，我和母亲还有其他大人一同出发去厦门。这仅仅只有一日游，我知道在这一天的时间根本游不到哪去，但我还是很兴奋，这毕竟又在我的旅游范围又跨了一步。

厦门离泉港还是有一段距离的，对于母亲这种严重晕车者就太遭罪啦!刚一半行程就吐了三次……虽然我也是一个轻微的晕车患者，但这一路上看着外面那些新奇的景。物让我忘却了“晕”。说来也可笑，我也算是个半城市化的人了，但到现在，我才知道什么叫高速公路，什么叫立交桥，什么叫交通堵塞……

终于到厦门的区域了。厦门四面都被海包围着，所以我们很容易就可以看到海。车在路上走，而路下就是蔚蓝的大海，时不时就有一辆载客观光的游轮渡过。这里很干净，一路驶来，都未曾发现一个垃圾，但厦门让母亲所着迷的是这里的绿化。两到马路中间的绿化每过一个阶段都有不同的植物和造型。而且这些植物也不是富丽堂皇的，只是山中野花的巧妙搭配，不显杂乱，又增添了几许玲珑，让人百看不厌!

到厦门已是中午了，我们找了个落脚的地方进行午餐，下午再继续……

今天早上，我们去了集美学村。集美学村是由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1913年始倾资创办，享誉海内外，位于厦门市集美区。“集美学村”是集美各类学校及各种文化机构的总称，它学村总建筑面积已达十万多平方米，拥有在校师生一万余人，形成了由学前教育至高等专科教育的完整教育体系。那里的建筑非常有特色，主体是西方建筑的结构，而屋顶却是中国古代建筑的结构。据说，这是因为陈嘉庚作为华人，在国外创业受到歧视，所以，他就要让中式建筑压在西式建筑的上面。

下午，我们参观了胡里山炮台。胡里山炮台是我国重要的海防重地，建于清朝光绪年间，现存的克虏伯大炮是当今世界最大的一门炮。据导游说，本来胡里山炮台的东西炮台各有一门大炮，但是在大跃进的时候，全国大炼钢铁，西炮台的大炮被熔掉了，幸好被及时发现，东炮台的大炮才被留下来。

今晚我们要乘坐火车去武夷山，厦门的行程结束了。

我的家乡——鼓浪屿，位于厦门岛的西南海上。它是一处不通行车辆的海岛市区，是疗养的好地方，也是旅游胜地，素有“海上花园”之美称。这里曾是民族英雄郑成功收复台湾的基地。

鼓浪屿的名胜古迹，令人流连忘返。那壮丽景观犹如一块磁铁吸引着海内外游客。每天来岛上游览的游客络绎不绝，当这些游客乘着轮船来到这个岛上，就会发现一群群利用休息时间来给游客们导游的少先队员。他们是那样热情地迎接着每一位游客，引导他们旅游观光，受到国内外游客的好评。

鼓浪屿四面环海。碧绿的海湾，巨轮相衔，长空似洗，银燕翱翔。清晨的鼓浪屿，从深深的睡眠中醒来。她犹如一位动人的少女，正借着凉爽而清新的海风，在梳妆打扮呢，展露出清爽自然的美貌。

清晨，我漫步在这个蕉风椰雨、幽静迷人的绿岛上，简直被这清晨的风景吸引住了。那墨绿的相思树;那碧绿的椰子树;木棉花正吐出点点猩红，含苞欲放;玫瑰、茶花和那被作为厦门市花——淡紫色云影般的三角梅，则迫不及待地争芳斗艳，把街头巷尾，门边窗前点缀得蛇紫嫣红，真是春色满园。郁馥的花香在湿润的空气中飘荡。

时而听见几声鸟叫，就像是一曲动听的歌，要把人们从睡梦中唤醒;时而又听见悦耳动人的琴声，那是音乐爱好者在练琴呢，真不愧是琴声飘逸的“琴岛”。

不知不觉，我已走到了孤峰突起、高大雄伟、雄视海疆、引人入胜的日光岩脚下了。我沿着石径，登上了日光岩的顶峰。这时习习凉风迎面吹来。我抬头仰望，啊!天空多么辽阔，空气多么清新，景色迷人，使人心旷神怡!

我向下观望。鼓浪屿的秀色尽收眼底!整个小岛都被绿色淹没了，仿佛空气也被绿化了。瞧，那火球般的太阳已经冉冉升起了，映红了半边蓝天，给白云镶上了金边。看，各式各样的建筑物参差错落，有中国式、日本式、西班牙式、哥特式、罗马式……厦门那高楼大厦，亭亭玉立，东渡码头有现代化装饰、设备，起重机正在装货呢!工人们正在为建设厦门而夜以继日地工作着。我为厦门的腾飞发展而感到无比的自豪!

我向前眺望。那坐落在海边的菽庄花园鲜花斗艳，园里的四十四桥犹如长龙卧波。看，插在屋顶上的五星红旗迎风飘扬，那是福建工艺美术学校等学校。那里每天书声琅琅，不知为祖国培育出多少人才啊!

我转过头去，民族英雄郑成功的高大雕像展现眼前。他屹立在岩石上，身披盔甲，手握宝剑，面向台湾。看着看着，当年郑成功为收复台湾带领战士冒着炮火，与荷兰殖民者进行不屈不挠斗争的情景，似乎浮现在我的眼前。

我望着风景如画的家乡久久不能挪动脚步。我被她华丽的新装陶醉了，只要我静静地闭上双眼，脑海中就闪现出一幅美妙的图景。我真想高歌一曲，表达我对家乡——鼓浪屿的无比热爱之情!

国庆期间，天高云淡，秋高气爽，爸爸母亲带我去厦门游玩。

我们乘动车从台州出发，一路上我在车上吃吃零食，和小朋友做做游戏，一边看看窗外风景，不知不觉我们就到了厦门。

来到厦门我们住进了宾馆，宾馆在厦门大学的附近。厦门大学依山傍水非常美丽，我希望自己长大后也到这里读书。

第二天，我们乘船到鼓浪屿，岛上绿树成阴，各种各样的热带植物把鼓浪屿打扮得那么美丽，那么迷人。我们先登上日光岩，日光岩是鼓浪屿的最高处，可以看见鼓浪屿的全貌。只见绿树丛中有一座座别墅，别墅红顶白墙，非常漂亮。

接着我们来到了叔庄花园，里面有全国最大的钢琴博物馆，博物馆里有许许多多的钢琴，有大的、小的、古老的、现代的……

最后我们来到金色的沙滩。 看到一排排海浪欢快地拍打着沙滩，泛起一层层白色的浪花，我迫不及待地脱掉鞋子，向沙滩跑去。浪花像母亲的手抚摸着我的脚丫，我们不停地尖叫着，欢呼着。

迷人的鼓浪屿让我流连忘返。

我家乡——溆浦是着名的“国内水果之乡”。这里不仅景色好，而且美食更好，比如牛肚炖蘑芋、龙潭腊肉、葛面……但我最爱吃的则是——小江河鱼。

小江河鱼的品种有多种，先说说干炸的小江河鱼。要准备小江河鱼一条，再准备料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、盐等调料。随后把小江河鱼去腮去内脏。拿一只碗，将小江河鱼用葱、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……搅匀腌20分钟左右。然后把锅中放入适量的油，油起泡后再将腌制好的小江河鱼放入其中炸一分钟左右。然后等油再次烧开，再放入其中炸一分钟左右。干炸小江河鱼就做好了。

完工的小江河鱼色香味三样一一俱全。小江河鱼肉质细腻，辣汁渗透，韧性十足，就像是一杯滋味甘醇的美酒，让人回味无穷。所以曾有一位旅客品尝小江河鱼时，即兴赋：远来小江赏知音，旅游美景看不尽。溆水沅水恬鱼好，一路春风香满唇。

怎么样？有兴趣么？有兴趣的读者可以去品尝品尝，它一定会令您不枉此行！

来到厦门，不但可以看到大海，而且厦门小吃闻名中外，可谓是色香味俱全，让人一饱眼福，大饱口福!

人们磨肩接踵，举袂成云，挥汗如雨，各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上，红壳大海蟹新鲜出炉，香味扑鼻而来，那香味仿佛一只魔爪，引诱着我们的食欲，让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打开蟹壳吃海蟹肉，就算是没加一丁点儿作料，也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软，还有些鲜味的汁，吃起来很嫩，就像吃白豆腐一样，蟹腿很长，我如同一只贪吃的小老鼠，使劲咬开蟹壳，吸着“白豆腐”。

橙汁好像在向我们招手，我们买了几杯，这些橙汁是纯天然的，不加水，不加糖，现榨的，四个橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。

挺着满肚子橙汁，我又尝了馅饼，它是鼓浪屿很有名气的小吃，口味有很多，有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的，薄如纸，又叫千层酥。

肚子已经饱了，可妈妈还在嘀咕：“还是慢慢吃，多吃点，回长沙就没有这些小吃了。”于是，我们又买了一盒麻糍，麻糍是传统美食，已有八十多年历史，它是用熟糯米粉为皮，内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致，吃在嘴中不腻，很香甜。

厦门小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼，让人吃得满口流油的鲜肉粽，令人垂涎欲滴的鱼丸，还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时，我坐在海边，吹着微熏的海风，听着海浪扑打礁石声，嘴里咀嚼着生蚝肉，身边是一大袋各种厦门小吃。在厦门，吃吃吃，除了吃还是吃!你的嘴巴可以永不停止，但是肚子却装不下了。