端午节吃粽子风俗作文【通用20篇】

公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——"筒粽"的由来。

现在的粽子品种可是千奇百怪：有用竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角的竹叶粽、有把糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮的艾香粽、有用取真武山优质甜茶取汁来制作的甜茶粽，使其色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软粘稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富、有将用薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······虽然品种千奇百怪，但是每种粽子的味道都是毫不逊色于其他食品的！而且端午降至，粽子是必不可少的一道美食。

我也很想学包粽子，可一直没机会。有一次，我见奶奶正在包粽子，就按捺不住一直想学包粽子的心，恳求奶奶：“我的好奶奶，叫我包粽子吧，求求你了！”“好吧，奶奶斗不过你，不过你可不能捣乱哦。”我见奶奶答应，高兴的一蹦三尺高。事不宜迟，我赶忙挽起袖子，把手洗干净，有擦干，然后坐在奶奶身旁。只见奶奶挑了三片好的粽叶，把它们叠成方形，然后卷成圆锥形，放入一些糯米铺满底部，上面放上一块奶奶自己腌好的肉，再用糯米把肉盖住压紧，最后用奶奶自己准备好的线，包紧包实。“你看，一个四角肉粽就这样包好了。”奶奶对我说道。

于是我学着奶奶的样子把三片好的粽叶，叠成方形，然后卷成圆锥形，放入一些糯米铺满底部，可是当我把糯米放进去时，它们总是会漏完，我赶忙询问奶奶：“奶奶，为什么我放的糯米会漏完？”“呵呵，你看你下面有一个洞。”“怪不得！”我连忙把洞给“补”了起来，再放入一些糯米，果然这次不漏了。我又放上一块腌好的肉，再用糯米把肉盖住压紧，最后用奶奶自己准备好的线，包紧包实。“啊，我的四角肉粽做好了！”我高兴极了，我想奔走相告，把这个好消息告诉全世界的人。

其实包粽子一点也不难，我希望只要我们大家能够花费一点点的时间，就能让“包粽子”这个中华民族的传统文化，流传于我们的子子孙孙。千万不要让“包粽子”这个传统文化在我们现在生存着的这个大千世界里永远消失。

五月五，是端阳。插艾叶，带香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。每到一年一度的中国传统节日端午节来了端午节，我家乡的孩子们便唱起这首儿歌，有的一边唱，还一边洗龙水澡呢!

端午节的来历你们应该知道吗?让我来给你讲讲吧!

在战国时期，有个爱国诗人叫屈原，有一次，他进京办事，看到国家非常衰败，就投汩罗江自杀了。人们为了纪念这个爱国诗人，就把每年的农历五月初五设成端午节。

端午节又被称为端阳节、重午节，主要活动是赛龙舟、包粽子。

相传龙舟竞渡是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原的遗体。

吃粽子的原因是来纪念屈原。古代，人们还把粽子投入江河中，是让鱼虾蟹吃饱了，不再去吃屈原的遗体。

每逢端午节，人们就会把房子打扫干净，在厨房里洒上雄黄水，用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。还要用雄黄在儿童头上画个王字，在佩戴五颜六色的香囊。

学者闻一多认为，端午节就是龙节，是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日。

怎么样，听了我的讲解，是不是对端午节更加了解了呢?

端午节这天，我早晨起床后，洗漱完毕，正准备吃饭。只见妈妈给我端上了热气腾腾的粽子。有好几种口味的：豆沙、猪肉、红豆、绿豆、蜜饯、红枣、蜜枣等。我拿了一个豆沙粽子，先解开缠绕在外面的线，然后，再剥开一层层的竹叶，就露出了晶莹雪白的粽子。我咬一口，又松又软真是香甜可口。

为什么端午节吃粽子呢 ? 相传古时候，有一位爱国诗人屈原，他提出了许多爱国主张，当时朝廷不采纳，结果土地沦陷，屈原十分愤闷，就自投汨罗江而死。当时的人们听到这个消息，都很难过，就用竹叶把糯米包起来，作为祭品投到汨罗江中。后来人们为了纪念爱国诗人屈原，就把这一天定为端午节，并且在端午节吃粽子。

我吃着香喷喷的粽子，禁不住想起了伟大的爱国诗人屈原。我们要学习他的爱国精神，我们只有好好学习，掌握好本领，长大以后才能报效祖国。

农历五月初五，是我国的传统节日端午节。

端午节是我国古代人民为纪念屈原的爱国精神而来的。当时屈原死后，楚国老百姓知道了，有的想去打捞屈原的尸体，有的包了很多饭团，扔到江中，不让江里的鱼和虾吃掉屈原的尸体。还有一个大夫，往江中倒入一瓶毒酒，说要毒死江中的水兽，为的是不让屈原的尸体受到伤害。以此，端午节才有了包粽子吃粽子、赛龙舟和喝雄黄酒等习俗。

在端午节时吃粽子是必不可少的，粽子的种类也非常多，比如有蜜枣的、豆沙的、肉的等、各种各样，说也说不完。粽子的做法也很简单，去年我和妈妈就动手做过粽子，我们先到超市，买了些糯米、大蜜枣、绿豆、粽叶等材料，回到家就开始清洗这些材料，然后糯米、粽叶、绿豆泡一会后就开始包粽子了。首先，一手拿着粽叶，一手用勺子把材料放到粽叶上，最后把米用粽叶包起来，再用绳子系住，虽然包的不太好看，但是是自己包的。包完之后，就可以下锅煮了，煮熟了的粽子味道鲜美，我最喜欢吃了。

我喜欢过端午节，因为它让我明白了屈原的爱国精神，享受了包粽子的乐趣、品尝了粽子的美味。

端午节开展“我们的节日——端午情，粽叶香”为主题的包粽子比赛，活动分为成人组和亲子组进行比拼。

经过紧张的角逐，成人组徐阿姨获得了数量冠军，以19只的成绩获得第一。外型冠军是李阿姨的小脚粽，被评为“最美粽子”，她的粽子有棱有角非常漂亮。亲子组冠军，来自社区的陆雪芬阿姨及她孙女。

赛后，在场围观的居民纷纷向阿姨们讨教包粽子的技巧，徐阿姨现场给大家做示范：“包粽子时，拿两片粽叶面朝上，装好米，然后上端要做成三角形的形状才可将粽叶翻盖下来……”活动现场一片欢声笑语。一位参加比赛的阿姨说：“我们包的不是粽子，是快乐!”

通过这次活动，也拉近了与居民的距离，更增加了与居民的感情，强化了亲民、爱民、为民的观念，一个粽子一片情，点滴关怀暖人心。河埒社区始终坚持送温暖，关爱弱势群体，体现环保人的社会责任，尤其是逢年过节，更是把空巢老人们的生活挂在心上，让他们感受佳节的气氛，感受关怀与温暖。

活动结束后，社区科普志愿者将比赛中包好的200多个粽子烧熟，全部送给辖区的低保户、和孤寡残疾老人，让他们在端午节里都能吃上“爱心”粽子。

最近几天的的街上，似乎有些与往日不同：红红绿绿的香包挂在商家门口，绿绿的粽子叶也摆上了小贩摊头，哦，原来明天就是端午节了，又能吃到我喜欢的粽子了，想到这，放学走在路上我都忍不住哼起歌来。

我大步流星，三步并作两步赶回家，果然看见妈妈正在把白白的糯米淘干净，用水泡着，还准备了花生、红枣、豆沙、腊肉，为包粽子做准备呢！光看到这些，我就想流口水。想起那白白的、黏黏的、甜甜的、喷香的粽子，咬一口，啊，那滋味真是难忘啊！

晚饭后，糯米也泡好了，妈妈拿来几把苇叶，将准备好的材料也都拿出来，又拿了一些棉线，摆好凳子、盆子，扎开架式，开始包粽子啦。我还像往年一样，写完作业就趴在旁边看妈妈包粽子。只见妈妈把两张苇叶叠在一起，挽成下尖上圆的圆锥形状，然后饭店花生或者红枣、豆沙等馅料，在放进主角----糯米，使劲压实，然后很灵巧的绕几下，一个有棱有角的立体的粽子就出现在妈妈手里了。妈妈紧紧捏着苇叶的边，不让它散开，快速的用棉线在成型的粽子上绕了几下，打个结，一个漂亮的粽子就成功了。看妈妈好好像很轻松的样子，我就自告奋勇的说：“妈妈，我也来试试包粽子！”妈妈欣然应允。

妈妈手把手的教我，先把苇叶叠在一起，因为一张太小了，我费了半天劲，才把苇叶弄整齐，然后，我学着妈妈 的样子，把苇叶卷成圆锥状，可是，不知道怎么了，那么听妈妈话的苇叶，到来我手里，就一点也不听使唤了：不是卷的太细了，就是卷的太浅了，根本装不进去多少馅料，要不干脆就散开了，我恨不能手脚并用，急得满头大汗，好像有劲都使不上去。好不容易卷出一个有点像那么回事的“圆锥形”，我赶紧塞了点糯米进去，手忙脚乱的把苇叶裹了起来，然后拿棉线绑紧，哇！

我的处女粽子包好啦！可我咋看咋不像粽子的形状，没什么棱角不说，还有一处糯米都露在外面呢！妈妈表扬了我，说第一个能把粽子包起来就不错了，熟能生巧嘛，多包几个肯定会比这个有进步。听了妈妈的鼓励，我又拿出粽叶，细心地包了起来，虽然还是不熟练，但我的心里没那么慌乱了，下一个粽子形状虽然还是不好看，但我的速度却快了不少，这也是进步哦。我和妈妈埋头苦干 ，认认真真的包粽子，我把我包的粽子单独放在一边，好不容易我们把粽子全包完了，我骄傲的打量我的劳动成果，哈哈，有的是扁扁的三角形状，有的接近细长的圆锥形状，有的看不出是什么形状......但我最后包的那些粽子，基本有了粽子的模样了，妈妈：“如果你明年再包粽子的话，一定会更熟炼，一定比今年有进步！”

妈妈准备煮粽子了，我告诉妈妈：“把我包的粽子放在一起煮，我要吃我自己包的粽子哦！”妈妈乐呵呵的答应了我。我相信，只要我愿意动手去做，认真去学，像包粽子这样的小事一定难不倒我的。明年端午节，我还要帮妈妈包粽子，也要像妈妈一样成为心灵手巧的人！

[关于端午节包粽子作文800字

啊!每年的端午节都是那么热闹!哇咔咔!因为呀，在这一天，大人小孩儿们都可以小小地团圆一下呢!

端午节最热门也最传统的食品——粽子成为了市场上最炙手可热的商品之一!但是，买来的粽子总是没有自己包的好吃，所以，今天我就教大家来包粽子!

首先,把包粽子用的粽叶用冷水洗干净,洗两遍这样,用水瓜瓤洗,不用放洗洁精之类的洗涤剂。再用热水烫叶子,浸过一遍就好了,要速度拿起来,注意温度不要过高,这步主要是为了防止包的时候叶子折断。之后准备好糯米,用其他米包的会硬的。米洗过就可以包了。然后准备好三层肉,用酱油、香料等放下去腌制，现制现用。绿豆要磨过的，然后把皮洗掉才能用。市场上应该有现成的去过皮的卖。绿豆要泡一个晚上的冷水。(除了绿豆要事先准备好之外，其他的最好现备现用)还要准备好稻草，去掉叶子，并用开水浸过一遍——为了加强其韧度。一切都准备好了，可以开始包了。先铺2张棕叶(建议系上围裙放叶子在膝盖上坐着包)，用固定的碗量好米(依个人喜好，一般的粽子一共用普通的碗半碗就够了，这样包的粽子一个3两重)把米铺在棕叶上，成人巴掌大就够了，再放上一些绿豆，再加上一块肉，再放一些绿豆，再加上一些米。最后再用2张棕叶，把粽子包起来，像包包裹那样，差不多样子就行了，具体我也不知道怎么说了。用前面说的稻草茎缠绕。再剪掉多余的根茎，一般包4、5圈茎。最后就是用锅炖了，放的水要没过粽子，不要太多，浪费燃料。一般用4个小时左右。你可以拿起来开一个看看。这样就做好粽子了!

不过，这可是绿豆猪肉馅儿的，其实，粽子的制作步骤都差不多的啦!大家一定要自己亲手制作一下粽子哦!!~一定要亲身体会一下制作粽子，尝尝自己制作的，充满爱的，充满期待的小粽子，一定要用心做哦!希望大家都能会做粽子，自己亲手做完给爸爸妈妈尝尝吧!他们一定会很感动!很开心的!!大家加油哦!~

“桃儿红、杏儿黄，粽子香，香五粮……”一大清早，妈妈就把我叫起来，对我说：“今天吃粽子。”

什么情况？早上吃粽子？“端午节传统就是吃粽子、做香包，绑五彩线，戴虎头帽……”“虎头帽，我喜欢！” 我高兴地说。妈妈把虎头帽戴在我的头上，我把最爱的香粽子吃完，和妈妈去商店买了一些香料、艾叶和菖蒲。

我们回来把艾叶、菖蒲绑在一起，挂在门上，然后妈妈在我的手腕和脚腕上绑上了五彩线。

忙完这些，我们开始包粽子喽！妈妈递给我一片粽叶，我把粽叶的一头我成了漏斗的形状，然后撒上米，放一颗 红枣，把多余的粽叶合上口。哎呀，底下怎么漏了。我又拿起一片粽叶，裹了上去这下不漏了。我用一根绳子缠了好 几圈，这下结实了。一个粽子包好了，我又包了好几个，越包越熟练越好看，妈妈把粽子整齐的摆进锅里，开始上火 蒸煮。经过两个小时的闷蒸，香香的粽子出锅了，太香了，满屋弥漫着浓浓的棕香味儿！

“喂，宝贝起床了!”随着爸爸的呼喊我下了楼。下来一看，餐桌上有两个粽子。记得小时候妈妈告诉我，早在两千多年以前，屈原投江身亡，当时人们非常伤心，所以把粽子扔下江去，以免鱼虾伤害了屈原的尸体。想到这里，我感到有点儿惊讶，原来粽子还有这样重大的意义呢!人们是怎样包粽子的呢?我打开了电脑，上网搜集了资料。人们是把竹叶切成两半，把糯米、红枣或豆沙包在竹叶里，然后用彩带缠上，放入锅里蒸。一个个粽子就是这样诞生的。

我想做一个实验，于是拿来了糯米、红枣、竹叶、五彩线，按照网上的要求把所有的材料准备齐全。我把竹叶围成了圆锥的形状，把粽子馅儿填到了里面，然后折叠竹叶，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩线把粽子捆结实。大功告成了!我包了一个又一个，包完后，我把粽子拿到锅上蒸了20分钟。打开锅一看，粽子懒洋洋的躺在锅中呢!我把竹叶剥开黄灿灿的糯米闪闪发光哩!一个大红枣在中央微笑，如同一个可爱的姑娘似的。我用舌头舔了舔，甜中带着香味，真让我垂涎三次啊!一口咬下去，软软的、润润的、滑滑的、甜甜的，真是回味无穷啊!刚才只顾着包粽子了，把餐桌上的两个粽子忘记了，瞧!它们还等着我品尝呢!我张大口，塞进了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里荡漾。

今天我度过了一个快乐的节日，不光是吃到了香甜的粽子，还因为我学会了包粽子，我盼望着下一个端午节的到来!

端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。屈原，名平，是战国时代的楚国人，生于楚威王五年夏历正月初七，或谓生于楚宣王二十七年，卒于楚襄王九年。

端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。伍子胥名员，楚国人，父兄均为楚王所杀，后来子胥弃暗投明，奔向吴国，助吴伐楚，五战而入楚都郢城。当时楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后，其子夫差继位，吴军士气高昂，百战百胜，越国大败，越王勾践请和，夫差许之。子胥建议，应彻底消灭越国，夫差不听，吴国大宰，受越国贿赂，谗言陷害子胥，夫差信之，赐子胥宝剑，子胥以此死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说："我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴。"便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

昨天，我和姐姐去超市买糯米蜜枣和芦苇叶子，准备回家包粽子。端午节当天，妈妈一边

给我听写生字一边包粽子，姐姐也参与了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看，妈妈包的可就

差远。

刚包了一回儿，我姐姐突发奇想，要往粽子里包火腿和海苔，然后姐姐专职包火腿馅粽子，妈妈包花生绿豆葡萄干馅的粽子。姐姐包了十多个，妈妈包了十多个，她俩互不相让。

闲话就说到这里，下面我们开始吃粽子，妈妈还做了很多菜和鱼汤。我吃的第一个粽子是海苔馅的，这个端午节我们过得非常愉快。

农历五月初五是我国的传统节日----端午节，又称端阳节。端午节还有很多的别称：龙舟节、女儿节、午日节、五月节、艾节、端五、重五、夏节、天中节、浴兰节、屈原日、诗人节等。

仲夏五月人倍忙。五月是传统中国农事劳动最繁重的月份之一，可就是在这最忙的时间里，却有一个重大的节日。即将来临的端午节，端者，正也，始也。端午即正五。古文字“午”与“五”通用，故端午即夏历五月的每一个五日。端午之源应该是华夏上古的“夏至节”。上古以“夏至”(坤日)与“冬至”(乾日)为一年的两大节日。可见这个日子的隆重了。

由于中国地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是使得端午节不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗，主要内容有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴,赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余活动至今流传中国各地及邻近诸国。赛龙舟的活动更是突破了时间和地域的界线，成为国际性的体育赛事。

通过庆典活动,培养孩子们对有规律的节日的感受力,对本土文化的感知.通过家长们的帮助和参与增进家长与幼儿园之间的理解和互动.通过节庆的准备,让孩子们从有规律和充满喜悦的庆典活动中，产生对生活的热情和渴望.让孩子滋养在生活中,文化中。

庆典流程:

8:30-9:00欢迎小朋友,报到交费(院中完成领取五彩线和香囊的佩带，雄黄酒画额)

9:00-9:30晨圈

9:30-10:00 祭祀仪式，颂祈福文

10:00-10:30分组活动,(旱地龙舟，包粽子，熏艾条，插艾叶等)

10:30-11:00偶戏《屈原与五毒》

11:00-11:30感恩，吃粽子

11:30-12:00收拾清扫，回家

时间:2013年6月10日8点半-12点

地点:蒲公英儿童家园

收费: 两个大人一个孩子全家100元 一大人一孩子80元

报名方式:请报名至家委会成员郑莉处,请将参加人数(几大几小),姓名(大人和孩子的),联系方式等信息,发短信说明参加端午庆典,谢谢!报名截止日期5月31日。

郑莉电话:13839272727

付款方式:为了保证活动现场的秩序,故现场不收费,以下为付款方式:

1、请通过银行汇款、网银转账等方式交纳费用：

开户行：工商银行

户名：郑春艳

银行账号：622202 1712004 759857

2、汇款或转账后请务必保留凭单，报名时出示换取收据。

活动类型:亲子活动

活动目的：

1.通过节日庆典让孩子、家长和老师们共同体验大自然的变化和传统文化民俗。

2.通过华德福教育的视角和方式来庆祝节日，使大家对华德福教育能有切身的体验。

3.通过开展活动来增强家校之间、关注华德福教育朋友之间的联谊和合作关系。

为保证庆典在宁静愉悦的氛围中进行,我们共同约定如下:

1.此活动主要面对园内家长及排队家长。

2.请家长自带餐具,水杯及午餐用具.

3.请家长们活动期间手机调整为震动或静音.

4.偶戏期间请不要用闪光拍照.保持安静.

5、如特殊原因晚到的，请在偶戏表演结束后再进入，偶戏表演时请安静倾听，如孩子不想观看请带孩子去户外玩耍，偶戏结束请不要拍手。

6、陪同孩子的家长，如孩子因为羞涩或其他原因而没有加入集体或其他孩子的群体中时，请不要着急去逼迫或诱导孩子，更不要去指责孩子，而是给予时间让孩子去建立兴趣和参与欲望。但请家长自己一定认真的参与活动中，给孩子建立起榜样和安全感。

7、参加活动的孩子由家长负责照顾，请家长陪同，如果孩子打架或发生矛盾，请把他们分开，不要指责，也不要大吼大叫，先照顾好自己的孩子。

8、聚餐后,请家长带领孩子一起将现场收拾整理,谢谢!

期待大家渡过一个愉快的端午节,欢迎大家!

又到了一个粽叶飘香的时候，空气中弥漫着淡淡的说不出的味道，就像是时光中沉淀下来的一种古老的印记。

端午这个日子里，我们照例是要包粽子的。各式的粽子还没吃，仅仅想象一下就让人回味无穷。肉粽有纯肉的，板栗肉粽，干菜的??还有一种红豆的，吃起来甜甜的。

首先要泡叶子，把以前剩下的叶子放在水中浸泡，买糯米，洗净。爸爸把叶子放在手上，一个手指放在一头固定，另一个手指捏着另一头卷了几下，变成一个小碗的形状。放入一些糯米，然后放红豆，再给红豆叠个被子一一糯米。接下来一幕把我惊得目瞪口呆。老爸的手指上下翻了几下然后再加一片粽叶几下子一个漂亮的粽子就出来了，用线捆住打一个结。线主要有两三种，一种红白相间的，还有青蓝色的，还有一种不知什么植物做成的估且叫做线的一节一节的捆起来的东西。不一会儿，粽子就包好了。

把粽子丢锅里煮了一下午，在我被馋的快要把自己身体上的肉咬一块下来时，粽子终于好了。把线一圈圈扯下来，剥开粽叶咬一口，粽叶的清香先冲入鼻子内，然后就是糯米的软，软中带着一股迷人的香气，再咬下去就是糯米与红豆的味道，它们交织在一起，就像一对天合之作了解彼此的所需。但我最喜欢的还是肉粽。瘦肉被煮的烂烂的，一咬下去，肉就在口腔中散成了丝，肥肉则一点也不油腻，像果冻一样软。一个比巴掌大的肉粽，我两三口就可以干完。唯一美中不足的是由于是用水煮的，叶子上油了点，吃完以后得用洗洁精洗一遍。

唉!一个端午节，又不知道要长几斤肉了。这可真是甜蜜的负担啊!

今天是端午节,我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子.回到家，只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。

忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠,作业做完了,和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高,火速奔向厨房.到了厨房，我一看，奶奶已经包好了几只粽子，它们像列队的士兵整齐挺立，心想:“奶奶包得这么好，一定有决窍吧。”于是,我学着奶奶的样子，像模像样地包了起来：先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形;然后加一点米，在上面铺一点红豆，把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上，再用绳子缠上几圈，打一个结，一只粽子就包好了。然后，我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子，斜眼看看，边乐呵呵地夸我。

吃晚饭的时候,我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。

"我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说："你先看我怎么包的，然后你再试试看。"于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。

妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米，将一段和中心重叠，就像一个小漏斗，然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来，在露出的一个小洞里填上米，把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧，这样一个好吃的粽子就完成了。

我一定要好好学习包粽子，这样以后就可以帮妈妈的忙了。

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清晨，一阵浓郁的糯米夹杂着粽叶的香味儿把我从梦中唤醒，啊，今天是端午节!

我再也在床上待不住了，一骨碌爬起来，就往饭厅跑去。眼前的景象令我兴奋不已，桌上摆满了各种各样的粽子，有鲜肉粽、火腿粽、花生粽、蜜枣粽、白粽……数都数不过来，真让人眼花缭乱，目不暇接，馋得我直咽口水。

我赶忙坐下来，顾不得担心冒着热气的粽子烫到手，匆匆地剥开一个粽子碧绿的“外衣”，香味儿扑鼻而来，只见一个黄灿灿的饭团就像一个吃饱了的小猫肚子一样滚圆，把粽子掰成两半，露出了里面鲜美诱人的肉馅，我再也受不了种诱惑，大喊一声“吃粽子喽!”立刻狼吞虎咽地吃起来。吃完鲜肉粽，我感觉还没解到馋，又剥开了一个我最爱吃的白粽，轻轻沾上一点糖，然后大口咬进嘴里，哇!那甜蜜的感觉直浸肺腑，真是绝世精品呀!

真难忘这个粽子飘香的端午节，真希望天天都是端午节啊!

今天是端午节，妈妈答应教我做粽子，妈妈说：“做粽子要有耐心！”我说：“快点教我 吧，我都等不急了！”妈妈说：“先把糯米和红豆放在水里浸泡8——10个小时，同时也把粽 叶放进水里 ，等把糯米和红豆泡好了，用粽叶把糯米和红豆包成三角形，用白线缠好扎着。我学着妈妈的样子，可怎么也做不好，妈妈耐心的手把手教我，好不容易做成了第一个，还是个丑八怪，可是我不放弃，一直耐心的学，终于做的和妈妈做的一样漂亮啦，我很开心！然后把做好的粽子放进锅里煮一个小时，就这样香甜的粽子就做好了。

今天是五月初五，是纪念爱国诗人屈原的日子，据说每到这一天，每家每户都少不了包粽子吃。嘿嘿!当然我家也不例外喽!

清晨一大早，妈妈就从集市上买来了竹叶、红枣和糯米。妈妈先把糯米在锅里煮了一开，又把泡好的竹叶从盆里捞出来。这是我到厨房一看，妈妈正忙着包粽子，我立刻加入到包粽子的行列。只见妈妈拿起竹叶折成三角形，先放上糯米，再放上两颗大枣，然后把竹叶折叠包好，最后用线把粽子扎结实，一个粽子就包好了。我学着妈妈的样子包了一个又一个。不过都没有妈妈包的好，那粽子不是撅着屁股就是露了脸。妈妈见状，连忙教我窍门，妈妈把糯米填紧压实，用竹叶包严实，使劲用线绳扎牢。我照着妈妈的样子做，果然成功了!粽子终于包好了，煮熟后，我闻见阵阵香气从厨房里传来。我急忙跑过去，拿起粽子咬了一口，觉得格外好吃，因为里面有我辛勤的汗水。

三角四楼房，珍珠里面藏。想吃珍珠肉，解带脱衣裳。

一阵骤雨，带来初夏湿热纷乱的躁动。农历的五月，雨后潮湿沉闷的空气里，总是带着薄薄的竹叶香气。端午节的粽子在异乡的街头重又出现，一种许久不经触碰的感伤，默默涌上心头。祖母熟悉而亲切的笑脸在脑海中的印记依然清晰，她小而轻健的身影却仿佛隔着五月的雨雾，朦胧而遥远。

以前的那些五月，我是一个尚未涉世的少女，在故乡古老的瓦屋中，在祖母温柔的疼爱里，稚嫩而单纯。

我总是在初五这一天清晨，挽着祖母爬满皱纹的手，踏着雨后的湿泥，来到村边那片翠翠的竹林，采摘鲜嫩的竹叶。青草湿了裙裾，衣袖沾满雨滴，我心里有一股香甜的气息晕染开来，和着微雨和泥土的湿气。采回一篮子沾满雨水的嫩叶，放在井台旁边。祖母搬来年代久远的木桶，打上清冽冽的井水，把一片片竹叶洗得青艳欲滴。那滴水的屋檐，清凉的井水，竹叶泛着的微绿的光，以及祖母在井台旁边轻轻搓洗的身影，多年以后的今天想起，总以为是一场梦，一场温情而生动的梦。

祖母说，五月初五这一天的溪水是“龙须水”，正午时分到溪边清洗便可洗去晦气。我在旷野中的小溪旁，把脚轻轻探入水中，似乎有许多小鱼在脚指头上轻轻咬动，麻麻的，痒痒的。一把乌黑的长发在清澈透明的溪水中轻轻游动，祖母柔柔地帮我搓着，那时的我总相信一切的不愉快都会随着溪水的游走而流向远方。少女满怀的梦和甜蜜在这种古老的慰藉中愈加鲜活。

五月的午后总会有阳光，葡萄架上的蛛网不时地反射几缕，映着祖母的银丝发线以及额头上皱纹缝隙里渗出的汗水。她将一把咸草系在窗栏上，把那些泛青的竹叶和雪白的糯米包成一个个精巧玲珑的小粽子，再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗栏上，不像食物，倒像是艺术品，可爱而诱人。我坐在祖母旁边，学着她用咸草缠绕着小粽球，学了许多个年头却总不及祖母包得精巧，而且祖母所包的粽子有一种特殊的香味。当老屋里的大灶上冒出腾腾的蒸气，竹叶香、糯米香便弥漫在空气中。自她离开以后，这种香味我便再没有感受过，无论我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法，那种香味也只能永远存活在我的记忆之中了。

祖母离开时也是将近农历五月，也是那样骤雨骤晴的天气。那一年的端午节，我在空荡荡的老屋里猛然间发现一切都消失了。那一年我搬离了老屋，住进了城里，那曾经的一切，只剩下记忆，在一些不经意间的触碰之中闪出些许伤感而又甜蜜的感觉。

上世纪五十年代，在山东农村老家过端午，印象有四：

一是吃粽子。粽子实际上头天晚上就做好了。家乡的粽子和外地不同，外地是用糯大米做的，家乡是用黏小米做的。外地多数用苇子叶做，云南等少数民族地区还用竹筒做，我们家乡除用苇子叶外，还用类似薄罗叶那样的粽子叶做，且两个粽子对着捆在一起，其他地方少见。家乡农村人过端午吃粽子就是吃粽子，也没说纪念什么，只是学校的老师说是纪念屈原投汨罗江，更没人去考证屈原是因逆耳忠言的劝谏，还是和楚怀王的后宫私通，而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽，才把那棉袄扔”，那时人穷，没有毛衣、春秋衫，只有在单衣和棉袄两者之间选择。就是说，过了端午节，就可完全脱掉棉袄了。

二是插艾蒿。天不亮就赶到远处的山野，去采苗高叶壮的艾蒿，回来后就插在门框上。据说可避邪。实际上是，家中有人得个疮疖什么的疾病，就把那干过后的艾叶采下来，揉成一个个圆锥型的小团，用香点着，让艾烟来熏患部，在中医学上叫“灸”。再就是多割一些晒干，拧成“烟绳”，夏天用来熏蚊子，因为那时多数人家没有蚊帐。没有象四川人在端午节扎艾狗挂在门上，是为了让张献忠识别是穷人家，起义军不杀。

三是扎五丝。就是把五彩或七彩的丝线拧成一股细绳，捆在手脖、脚脖上，据说可以辟邪保平安。刚扎上的时候，色彩很鲜艳。时间一长，被水湿了，掉了颜色，加上身上的灰沾上，就不新鲜了。五丝不能随意剪掉，必须等到下雨，剪掉后扔到水里，据说可以变成彩色的小蛇。

四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大锄刃，女孩戴心型的荷包。里面装的香蓬子都是自己到野地里刨回来晒干的。那时一种长在沙地里的草，根部象个黑色的枣核，用手掰开，里面是白色的，硬硬的。很香。这时的小伙子大姑娘在一起，往往瞄着荷包互相扯来抢去嬉闹调情。家乡的习惯是，戴着香囊，不能去瓜地，说一去就把瓜给轰了，光开花不结瓜。

你们知道今天是什么节吗？好，我告诉你们吗，今天是端午节。

端午节这天，我和妈妈去外婆家吃粽子。我们一到，发现外婆还在包粽子。

我跑过去问外婆：“外婆，我可以和你一起包吗？”“好！”外婆说。我跟外婆一样做，首先把米和粽叶包起来，然后放进锅里，最后就熟了。可是说起来容易做起来难。

我有时不小心掉了几十颗粽米，有时打结打的我也不知道怎么解开来了。还有时忘记加花生米了。

虽然前几次失败了，但我并不灰心，我接着包，终于包好了。可外婆已经包完了。我只好放进锅里了。

不一会儿，粽子熟了，我闻着香味都想把粽子“一网打尽”。外婆笑着对我说：“张睿，先别急，等你妈妈等人上来了才能吃。”我听了后，懂事的点了点头。

不一会儿，人全上来了，我解开一个粽子，用筷子插进去，放到嘴边，张开嘴咬了一口，好吃极了！外婆拿一个我有点“面熟”的粽子给我说：“张睿，这是你包的，快尝尝吧。”我放下手里的粽子，用另一个筷子插进去，咬了一口，虽然有点难吃，但我仍吃的津津有味。

对大多数家庭来说，端午佳节少不了粽子这一传统食品；而在我们家，端午节少不了我跟妈妈在厨房包粽子的其乐融融。今年当然也不例外。

妈妈像往常一样煮好粽叶马莲、泡好糯米小枣，等我跑进厨房，掀开锅盖，粽叶那撩人心魂的清香瞬间弥散到了整个屋子。猛然间忆起儿时的端午，那里我还不及厨房的案台高。粽叶煮好后，妈妈总把锅盖留给我来掀，我便端个板凳站到锅前，自豪地释放那股清香。那时我的小手还不能把控粽叶，只能看着妈妈的大手在墨绿的粽叶、雪白的糯米和棕红的小枣之间闪动，不一会儿粽子的雏形就有了。这时我便费力地用大剪刀剪一段马莲递到妈妈的大手里，再帮着按住粽子。妈妈轻轻巧巧一绑，粽子就结结实实了。

后来，我长到不用板凳就能在案台上操作时，不再满足于只掀锅盖、看妈妈包了，也学着样子包起来。刚拿起叶子，妈妈就笑了：我拿反了！“应该光滑面在里，粗糙面在外。”妈妈细细纠正，慢慢示范；她做一步，我仿一步；时间就在一大一小两双手间静静地淌过。终于，我弄出了一个隐约能看出粽子模样的松散包。妈妈快速完成她手中的，然后剪一段马莲递到我的小手里，帮我按住粽子，我费尽力气终于把它“五花大绑”。在我和妈妈的笑声中我的第一个粽子诞生了。后来它被妈妈放在最好的位置煮熟，又被她小心地等分给全家品尝。仍记得那天嚼着自己包的粽子，听着妈妈的夸赞，心里漾着无边的欢快。

现在，我和妈妈几乎一般高了；年复一年端午包粽子，我也熟练到无需妈妈帮忙，只是在速度上还在追赶妈妈的节奏。但我知道，终有一天我也会和妈妈包得一样熟练，甚至超过她，因为她在教授时老去，而我在学习中长大。

如果我是糯米，妈妈就是粽叶，紧紧抱住糯米，把全部的清香都渗透其中，使它成为香甜的粽子。