五年级我学会了做饭作文(推荐20篇)

炎热的夏天到了，我恨不得想去游泳，可是我还不会，于是就萌生了学游泳这个念头。

妈妈在游泳馆里办了一张卡，可以随时去学游泳。我们第一次来到游泳馆。我们还不熟悉怎么游泳，妈妈就先下了水，妈妈在水里欢蹦乱跳的，像一条小鱼一样。妈妈非得让我下水，就把我拖下水了。妈妈的力气真大！看教练先让我们学会闭气，闭气的意思是把头埋下水，先不让鼻子呼吸，能坚持几秒钟就坚持几秒钟。咳咳我一不小心就呛到鼻子了，妈妈赶快把我抱到岸边的椅子上，我就哇哇的大哭起来，心里想着：被呛到的感觉真难受啊！妈妈说：呛到了？没事，失败为成功之母。我们要多试一次，我先去游啦，你在这儿休息一下。在这个时候我心里想着：我为什么要来游泳，不就是为了炎热的夏天能清爽一夏吗？我不能放弃！于是我接着下水游，我一次一次的试着，成功了！我终于学会了闭气，虽然途中呛到了好几次。但是我没有放弃！之后的每一天，我和妈妈都来游泳。我按照教练的指示来做，我勤学苦练。很快，我们都学会了游泳，我是里面第一个学会的。

有一次，我们大家来比赛，看谁先游到那边的岸边。预备开始！我游啊游啊，漂浮在水上的感觉真好。我赢啦！我得了第一名！大家都夸我很棒！

毛泽东有一句名言：世上无难事，只要肯登攀。就像妈妈说的那样，失败为成功之母。只有尝试才有成功。所以不管学什么东西，不要怕学不会，只要勤学苦练，就可以成功！

每个人刚刚出生，什么都不懂。只有学，才可以让我们有知识，只有学，才可以让我们了解各种生物、事情，只有学，才可以让我们有智慧……

一天早上，太阳仿佛散发了它所有的力量，大地都快变成了烧饼了。妈妈说：“你今天学做饭吧！”我说：“好呀！”

说干就干，我先把青椒切成一小片的那样，然后拿起肉，本来是应切成一小块的，可我把整块都放下锅去了！接下来，我问：“妈妈，盐放几勺？”妈妈说：“两勺。”我居然用炒菜的勺子来打盐，两勺打完，新买的一整包盐一下子就用了一半，我心想：“怎么盐用得那么快，妈妈不是要用很久很久才用完的吗？”我心里疑惑不解，可一想到炒菜的事情，就把这件事放到一边了。

过了几分钟，菜炒好了，我端到妈妈眼前，那么一大块肉让妈妈哭笑不得。她再尝了一下青椒，一下子大叫起来：“呸，好咸呀！”妈妈问：“你用什么打盐？”我说：“用炒菜的勺子呀！”这句话差点让妈妈当场晕倒。妈妈叹着气说：“肉是要切成一小片的，盐是要用小勺子打的！”我这才恍然大悟，准备重新做一次。

开工了，我拿起另一半青椒，把它切成一小片，肉也是切成一小片，然后，用小勺子打两勺盐。放到锅里炒，过了几分钟菜炒好了，尝一口，简直美味无比！我开心地喊：“终于成功了！”

这件事，我会永远记住着，因为这是我一次伟大的成功。

星期天的早晨，我悄悄的起床，来到厨房，因为想让妈多休息一会，所以就打算自己做一顿早餐。

我不知道该做什么饭?我坐在凳子上，用手托着下巴冥思苦想，想了半天绝定做荷包蛋。

说干就干，我拿起锅接了点水放在火上，不一会从锅底冒出了许多小泡。我一阵风似的冲进妈的房间，我问妈：“妈我想做荷包蛋，已经接好了水，什么时候就可以打鸡蛋呢?”妈回答说：“等锅底冒出小水泡时，就行了。”我听后，又一阵风似的冲出来。我拿起鸡蛋迫不及待的学着妈的样子，把鸡蛋在锅边上一碰，一扒，鸡蛋就掉进了锅里。哎呀!我的妈呀!鸡蛋壳掉进锅里啦!我急忙把壳捞了出来。

过了一会，荷包蛋熟了，我吃着自己做的荷包蛋心里甭提多高兴了。

有一天，我一大早起来一看，家里空无一人，我想：老爸、老妈一定又去上班了，到晚上才可以回来。

我穿上衣服，去厨房看了看，老爸、老妈连饭也没给我留，唉！惨呀！我只能自己做了，也不能饿肚子呀，还好每一次老妈、老爸做饭，我把步骤都记在了心里。

早餐是一个鸡蛋和一袋酸奶，步骤是：先把生鸡蛋和生水放在同一个锅里用中火煮，等开了锅后（也就是生水冒泡时）再煮5分钟就可以出锅了。酸奶是凉的，用温水一烫就OK了。吃完了我自己做的早餐，就开始写作业了，写呀写，不知不觉已经12点了。

中午饭大米和西红柿炒鸡蛋，步骤是：第一先蒸米，先盛半碗米和少许的水，放在锅里中高火蒸，蒸到碗里的水没了，米开花了就行了；在蒸米的同时炒西红柿炒鸡蛋，把鸡蛋磕进碗里，放上葱花和盐搅拌匀，西红柿切成块儿。然后，在炒锅里放少许油，先炒鸡蛋，后放西红柿炒，炒个五、六分钟就可以了。

我吃着自己做的香喷喷的饭菜，我感到无比的自豪和快乐。

经常看到妈妈做饭，自以为这是一件轻松愉快的事，还幻想着有机会自己也来尝试一下。

有一天在妈妈买菜回来后，我提出想尝试做饭的想法吓了她一跳。妈妈一开始不同意，说我太小，做不好。最后经不住我的软磨硬泡，终于勉强答应了，但她只让我切菜、炒菜，其它的她来做，我一听高兴极了，连忙点头答应。

妈妈在厨房忙活了半天，终于听到喊我了，我进去一看，妈妈都已经将才分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有青菜……妈妈说：“都洗好了，你来切吧!小心手!”刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤，不停地到处“乱跳”。切了没一会儿，肉没切下两片，我的胳膊却酸痛的不得了，我只好让妈妈来帮忙，但承诺土豆自己切，妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆，平时看妈妈切得厚薄均匀，可我的手就是不听话，切得一片厚。，一片薄，有的还切断了。看着那切得难看的土豆，我的心里很不舒服。妈妈拍拍我的头说：“没关系，第一次都是这样的。”

菜切完后，要开始炒了。我系上围裙，先把锅洗好，放在炉子上，等锅里的水烧干后，放入油，然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声，油向外一溅，我吓了一跳，连忙向旁边一闪，还好，油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒，左炒炒，右炒炒，看着差不多了，准备起锅。我拿起盘子正要盛，妈妈说：“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝，哎呀!淡了，看来盐放少了，我又加了一点盐，这回差不多了，我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦，但是吃着自己亲手炒的菜，感觉特别有味!

从这次做饭，我体会到了，妈妈平时做饭的不容易，所以我决定以后要经常做饭，让妈妈能轻松一些!

每个人在生命的一刻中都会学会关心。不管是好人还是坏人都有善良的一面，都会去关心别人。我是在哪一刻学会去关心别人的呢？

是在母爱的呵护下学会的。是经历了每一刻的呵护后学会的。母亲都时常深深地关心着我们，没有哪一刻停止过。

在一次又一次的母亲的关心下，我也学会了关心她。

一次，在家乡的时候，我吃了反季的葡萄后，晕了过去，母亲十分着急，拿起电话就打给医院，救护车马上来到我家门口，母亲抱着我上了车，我们赶去医院，母亲等着我醒来。医生给我安排好床位，给我打针。输水。母亲时时刻刻地坐在我的身旁，为我做事，喂我吃喝吃。

从那以后，我学会了关心。

有一次，母亲在晾衣服，满脸是汗，我为母亲递上一杯，母亲说：“这是我喝过的最甜的一杯，因为里面充满了女儿的关心。”她十分开心，十分高兴，我学会了关心。在那一刻，我去关心了母亲，心里比吃了蜜还甜。

今天中午，我的肚子有些饿，让母亲给我做点饭，母亲说："我教你学做西红柿炒鸡蛋吧！”

我们准备了三个鸡蛋和三个西红柿。母亲一边说我一边做，先把鸡蛋打到碗里，加入少许的盐和水，筷子不停地搅动打成蛋液，放水是为了让鸡蛋炒出来比较嫩。然后，我往锅里放入油烧热，灯油烧的冒烟了把鸡蛋倒入锅中，看到鸡蛋膨胀了，我马上盛出来。该炒西红柿了，我先把西红柿切成两半，把上面的干切掉，再把它切成几小瓣。倒入烧热的油锅，翻炒几下，放入盐、味精和炒好的鸡蛋，再翻炒几下，西红柿炒鸡蛋终于做成了。

我按着母亲说的去做，前几步我做的都非常好，可到了最后一步，听到油炸出来的声音，心里感到很害怕，就一直问母亲：“要是烫到手疼不疼啊，疼不疼……”母亲说：“会有点疼的别怕”。我小心翼翼的炒了几下，并没有烫到手。菜炒好了。香味扑鼻而来，我尝了尝，味道有些淡，好难吃啊！还是母亲炒的好吃啊！母亲说：“第一次做已经很棒了，你已经尽力了！”

我想：以后，我要多帮助父母做家务，做一个勤劳的好孩子。

光阴似箭，日月如梭。时间隧道里的我已慢慢长大，变成一个小大人了。已渐成熟的我，看见妈妈下班回来还得干许多重活，累得腰酸背疼，令人不忍心，于是，我决定做一回饭。

清晨，当第一缕照阳光在我的小床上，我就起床了。“冲啊！”我喊着自己的口号，直奔厨房。

到了厨房，我从米缸里舀出三杯米，拧开水龙头，接了半锅水，把米淘了三遍。接着我把米倒进电饭锅里，加了一些水，盖上锅盖，插上插头。心想：“哈哈，香喷喷的米饭就要煮好了。半小时以后，我想：饭应该煮好了。于是，我冲进厨房，拿了块抹布，把它搭在锅柄上，打开锅盖——我的天哪！怎么是“米河”？瞧，一粒粒白胖胖的米粒正对着我耷拉着脸，好似在向我哭诉：“小朋友，你怎么让我在这边游泳呢？”我仔细地摸了摸锅沿——呀！是凉的。“哦！原来是没有打开开关呀！”我只好又盖上锅盖，摁下开关，去看书了。

突然，听到电饭锅“扑扑扑”地响，我赶紧跑进厨房，一锅米糊正往锅外溢呢。我揭开锅盖,等雾气散去，一看，妈呀！米饭煮成了米糊，这是怎么回事呢？带着疑问的我去请教邻居阿婆。她说我放的水太多了。哦，原来如此，我叹了口气，“我好粗心啊！”

无奈我只好重新收拾残局。通过这两次失败，我有了点经验：我淘了米、滤水，倒米入锅，加上适量的水。这次我特别按照邻居阿婆的嘱咐，用食指量了量水的高度，“正好到了第一节指节！”我这才放心地盖上锅盖，插上电，扳下开关。

经过这两次的惨痛教训，我担心我的“米饭宝宝”又会“失火”了，于是，我搬了凳子坐在电饭煲前眼睛死死盯住电饭煲的开关......

“嘟”“嘟”的二声，开关跳上来了，我被这突如其来的响声吓了一跳，哎呀，是不是米饭又煮糊了，我怀着胆怯的心理，一把抓起抹布，放在锅柄上，闭上眼睛，慢慢掀起锅盖，我睁开眼睛向电锅里张望：瞧，锅里一粒粒白胖胖的米饭，正向我微笑，好像在给我报喜：“小朋友，你总算苦尽甘来了。”正巧爸爸妈妈回来了，他们看到我自己煮的饭高兴得合不拢嘴，夸我是个懂事的好孩子。我笑得像春天三月里的阳光一般灿烂。笑容中印着我劳动的汗水，写着我成功的喜悦！

星期六上午，我在学习做饭，妈妈说：“如果我们出去办事的时候，你自己在家里，肚子饿了的话，你可以自己做饭，先把西红柿洗干净，用小刀把西红柿切成小块，再打两个或三个鸡蛋放到碗里，用筷子把鸡蛋搅碎，然后打开火，把锅烧热后，倒点食用油，等油热了以后，把搅好的鸡蛋倒锅里，炒成小块后，再倒入西红柿炒几下，加入适当的佐料，一盘西红柿炒鸡蛋就完成了！”

“我记住了，妈妈！”

然后，我在妈妈精心地指导下，终于把一盘香喷喷的西红柿炒蛋就做好了！

今天我要为爸爸妈妈做一道菜，我想了又想，该做什么菜呢？

一番思索之后，我想到外婆经常做的西红柿炒鸡蛋，这个对我来说，难度还不算太大。

首先我要把火打开，我从小就怕火，但是我也硬着头皮把火开到了中火。然后我把鸡蛋打碎，把蛋清和蛋黄放到碗里搅拌均匀。接着锅烧热了以后，在锅里倒一点点油，再把蛋黄和蛋清倒在锅里。“啪啦”一声，油突然溅到了我的手上。“哎呀，好烫呀！”我大叫起来，我揉了揉手，继续把切好的西红柿倒进锅里，翻炒几分钟。渐渐的，西红柿慢慢变软了，而且一股浓浓的香味弥漫开来，引得我直流口水。

不一会儿西红柿炒鸡蛋就做好了，我心里非常高兴，心想：妈妈爸爸会不会夸我是个小厨师呢？我正想着呢，妈妈喊道：“女儿，饭做得怎么样了呀？我饿了！”

“好了！”我说，我小心翼翼地把我的鸡蛋炒西红柿盛到了盘子里，妈妈尝了一口，给我竖起了大拇指，直夸我：“有进步，继续加油！”我听到这一句话，心里美滋滋的。

这次做饭的经历，让我明白了一个道理：做一件事情，只要你不半途而废，就一定能成功。

随着年龄的增长，我慢慢的成长了。在成长的过程中，我学会了许多技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。

每次看到妈妈做饭，我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭，大概是怕我被烫着吧，每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天，机会来了!那是一个星期六的中午，我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭，洗好了菜，正在准备炒菜呢。正在这时，电话响起了清脆的铃声，妈妈迅速拿起电话，只听见妈妈说：“好，马上来。”说完就挂了电话，边换鞋边对我说：“有点儿事，我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了，10分钟过去了……不知不觉地，肚子已经开始唱空城计了。忽然，一个念头在我脑海里闪过，何不趁妈妈不在，我来试试呢。说干就干，我连忙把天然气灶打开，把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候，猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了，我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时，一股热气向我扑来，吓得我后退了几步。过了一会儿，我鼓足了勇气，拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火，把卷心菜盛进了碗里。这时，我才恍然大悟，原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋，这次就有经验了，先放油，等油冒了青烟，我先把搅好的蛋倒进了锅里，炒上一会儿，再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃，我边想边把菜盛进了碗里。

不知什么时候，妈妈已经站在了我的背后了，还惊喜地说：“这么能干，把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房，让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈，妈妈看了看，鼓做惊奇地说：“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去，妈妈尝了一口，风趣地说：“我平时炒的番茄炒蛋是双色的，你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧，还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价：“就你这水平，开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”

通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。

[我学会了做饭作文五篇

随着年龄的增长，我学会了许多技能，像骑车、滑冰......但使我记忆最深的还是那次学做饭。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说："今天我来教你学做饭吧!"我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，"哇"好香呀!

没想到，饭这样好做。

我对爸爸说。"让我也来试试吧!"爸爸点了点头。

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，"哎哟"我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，"我的妈呀，干饭怎么成稀粥了?"爸爸听见了，赶紧跑过来对我说："呵呵，你把水放多了。"这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。

通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。

我已经上了三年级了，可却从来没有做过饭。因为老师布置的作业很多，我从来没有空闲的时间来做饭。正好，今天是“六·一”儿童节，老师布置的作业很少，我很早就做完了。于是，我便叫妈妈来教我做饭。

妈妈先教我怎样用电饭煲做饭。先把米粒倒进水里，然后把米粒洗干净，接着把里面的渣子捞出来，然后把水倒掉，最后放进电饭煲里，再加一点水，盖住米一公分就可以了。接下来就应该切菜了，菜刀在妈妈的手里很“乖”、很“听话”，可到了我的手里就不“听话”了。我费了好大的劲才把菜切好。最后就是炒菜了，妈妈先教我把花生油倒在水里，然后把菜放进锅里，用铲子把菜铲来铲去，加盐加调料。

饭做好了，我先吃了一口，觉得很好吃。爸爸也尝了一口，说：“跟以前的味道一样吗!没有什么特别的呀。

直到这时候，我才明白，只有自己享受自己的劳动成果，才是最香的。

以前，我不知妈妈是怎么样把生米做成熟饭的，可现在我知道了。我是如何得知的呢?且听我细细道来。

周末，我和同学约好去她家玩，可是妈妈还没有下班回家。我打算出门前先帮妈妈把米饭煮好，说干就干。我先把米放进盆子里，然后用清水仔细淘洗干净，之后将洗干净的米倒入电饭煲并插上插头。大功告成，我高兴极了，却不知道自己已经闹了笑话。

这不，这时候妈妈刚好回来了。我略显神气地对妈妈说：“妈妈，我帮您煮饭了。”

妈妈高兴地说：“谢谢儿子，你真棒。”

我正得意时，只听“呀”的一声，原来妈妈走进厨房打开电饭煲才发现了问题，“儿子，你煮饭怎么没有放水呢?”

原来，煮饭是先要放水的!妈妈忍着笑耐心地告诉我煮饭的过程，我想以后我肯定不会闹出这样的笑话了。我学会了煮饭，这对我有很大的帮助，至少以后我肯定不会饿肚子。

这次经历，我虽败犹荣。虽然闹了不小的笑话，可我心里却美滋滋的，毕竟劳动最光荣。而且，我也学会煮饭了，你说是不?

一天，小明和小红放学回家，这本是一个万里无云，秋高气爽的下午，直到他们走到一个垃圾桶旁。 One day, Xiaoming and Xiaohong went home from school. This was a cloudless afternoon afternoon, until they walked to a trash.

他们发现垃圾桶边有很多垃圾，果核、塑料袋、瓜子皮，一只只飞舞的苍蝇，还有一股臭臭的味道，闻到这股味道之后，大家有的捂着鼻子快速通过，有的把手放在鼻子前面不停地扇动，都想快点离开。

这时，小红对小明说：“你等我一下。”说罢，小红就弯下腰小心翼翼地把垃圾放回垃圾桶，小红的手上沾满了脏东西了。还有一些不明液体，让小红直冒冷汗。她的衣服也粘上了污垢。这时有几个人过路人来了，他们对小红指手画脚，小红也不理他们，继续捡着垃圾。

一旁的小明虽然没有去捡垃圾，但脑子里在想，我能做些什么吗?他眉头紧皱，大脑飞速运转。这些垃圾在垃圾桶旁，说明扔垃圾的人是有环保意识的，可为什么没有扔进垃圾桶里面呢?小明越想越不明白，越想越想不通，怎样才让人不乱扔垃圾呢?

这时，小明眼前一亮，想到了一个好办法。他把书包里图画本和马克笔拿出来，撕下一张白纸，用马克笔在上面写上“文明只差一步”几个大字。又拿出胶水把那张纸贴在垃圾桶旁最显眼的地方，确保来扔垃圾的人能看到才满意。一边的小红也把垃圾收进了垃圾桶里，看着没有垃圾的垃圾桶周边，自豪极了，不由地互相竖起了赞扬的大拇指。

这件事告诉了我们，生活中有很多不起眼的小事，但就是这些不起眼的小事，代表着一个人的修养与品质。有一些事做到比做好只差一步，可就是这一些不起眼的小事，还是有很多的人不想做。生活一小步，文明一大步!

今天，我回到家后，发现妈妈不在家，这时，我走到书桌前看见妈妈给我留的纸条，上面写着：“格格，妈妈今天有点事，晚点回家，你自己拿点钱去吃饭吧。”我看后心想：我才不要出去吃饭呢，外面那么冷……这时，从我脑子里出现了一个念头，就是：我能不能自己在家煮方便面呢？我又一想，平时妈妈老说我是小孩子，我一点也不服，今天就让妈妈知道我已经不是小孩子了。

我走进厨房，先把一袋方便面打开口，再把一个小锅放在煤气灶上，接着又从袋子里把方便面拿出来，放到水池前冲了一下，因为妈妈告诉过我，在方便面里含有防腐剂。冲完后，我把方便面袋子里的调料包拿了出来，放在桌子上，又把冲好的方便面放在袋子里。接着，我拿着小锅走到水池前，接了三分之二的水，又把接好水的小锅放在煤气灶上。这时，我小心翼翼地把手放在煤气开关上，心想：这火会不会烧到我呀，我又想：我开完就跑，不就不会烧到我了吗？我按着心里想的那样做，就听“咔嚓”一声，只见我离煤灶八丈远，煤灶已经着火了，这下我可放心了，我走近煤灶，等着水开了。又过了一小会儿，水开了，我小心地把冲好的面和调料放了进去，只见调料慢慢的和水溶解开。过了一会儿，面煮好了，我先把煤灶给关了，用布垫着手，去把锅拿了下来。接着，我就津津有味地吃起方便面来了。正在这时，妈妈回来了，看到此情此景高兴地说：“我的格格真是长大了。”

今天，我看见妈妈在做饭，我赶紧跑过去，问妈妈：“可以教我吗？”“当然可以。”妈妈说。

因为我看了妈妈做了一遍，所以我基本上会了。

先舀出一锅米放到盆子里，把盆子装上水，用手挫一搓，感觉痒痒的，把水倒掉，再重复的做两遍。这时候，水乳白乳白的，听妈妈说，洗米后的水可以用来浇花。最后，再把锅底擦一擦，洗米的任务就完成了。

我小心翼翼地端起盆子，倒到电饭煲里，煮四十分钟之后，再打开电饭煲，放到碗里，香喷喷的米饭就做好了。

我今天很高兴，学会了做饭。

大家一定觉得寒假过得特别快吧，我也不例外。但一件事情让我没有遗憾，那就是我学会了做饭。

那天，我看妈妈做的鸡蛋炒米饭是那么的香，那么的好吃，之后我想：如果我像妈妈一样会做饭，就可以天天做饭吃了。

说做就做。首先，我把鸡蛋打碎，放在碗里搅匀。之后就把米饭和所需要的材料准备好，就可以开始做饭了。

我先把鸡蛋炒好之后，然后加入了米饭和葱，炒了两遍之后，又加入一点点的盐。一遍一遍地翻炒，直到把米粒炒得金黄，香味直钻鼻孔，才盛到碗里。

可还是觉得少了什么，我终于明白了，妈妈每次做饭的时候，都喜欢做点汤给我们喝。我又决定做点米粥喝。

我先抓了一把大米，洗了洗。又抓了一把粳米，也洗了一下，放进锅里，又倒了两碗水，开始煮，直到米全部开花。煮好之后，我自己先尝了一口，米汤特别香。

我感到自豪，因为我以后可以给自己做饭了。

这个寒假我学会了一个新本领，我爱这个寒假。

我有一个好姐姐，她对我可关心啦，但我却很对不起她。

那一天，我看了一块电视剧，上面说，泡茶的杯子有的里面刻着字。我十分好奇，这是真的吗?先看看再说。于是我拿起了杯子，东瞧瞧，西望望，里面什么都没有啊!电视里净说瞎话，纯粹骗人的，玩来玩去，一不小心，哎呀!真糟糕!杯子掉在了地上，“啪”的摔成了碎片。

怎么办?爸爸很快要回来了，忽然我眉头一皱，记上心来。想起了正在里屋做作业的姐姐。对，就让姐姐当我的“替死鬼”吧!

我趁她不注意，悄悄地溜到了外面，和正在玩耍的伙伴们踢起球来。一会儿工夫，就看到了爸爸提着包，哼着小曲，高高兴兴地上了楼，我也马上在后面上来了。

爸爸已经走上了三楼，“砰”的一声，门关死了，我蹑手蹑脚地来到门前，听着屋里的动静。

“这是谁打碎的?”爸爸严肃的话传出来。

“嘿，好戏开始啦!”我暗暗得意起来。

“什么打碎了?”是姐姐莫名其妙的声音。

“什么打碎了，你心里知道。”

“不是我打碎的，我一直在房中写作业!”

“不是你摔碎的，还会有谁?”

“不会是弟弟吧?”

“怎么会是他摔碎的，他是个诚实的孩子，你就不要再说了，死丫头，还敢犟嘴，看我不揍你……”

屋里传来爸爸拳打脚踢和姐姐的哭喊声。我走也!我像一只老鼠，慌慌张张地溜了。

我为什么要这样做，为什么?我也真的不知道

过了好长时间，我若无其事地回了家，一本正经地说着在外边活动的快乐。

“怎么啦?杯子碎啦?爸爸，是你打碎的吧!”我装做什么也不知道的样子。

“我说不是栋栋吧!来，爸爸给你带来了什么?”

我一看，嗬，这么多玩具，还有许多好吃的……

姐姐还在嘤嘤地哭着，肩膀一耸一耸地眼圈红红的，这一天，姐姐没有吃饭就睡了，第二天还没有吃。看着姐姐伤心的样子，我多想告诉爸爸事情的真相，可是我又不敢。

几天过去了，我终于忍不住了，一五一十地告诉了爸爸，这真的是我摔碎的，爸爸一下子愣了。当他明白过来后，温和地说：“你懂事了!栋栋，来，咱俩给你姐姐赔个不是。”

“孩子，是爸爸不好，不该那么粗暴……”

“姐姐，我错了，你狠很打我吧，怎么处置都行……”

指导教师：李振勇

我在暑假里学会了一项新本领，那就是游泳！这事可说来话长。

在暑假里，妈妈给我报了一门游泳课。看到小鱼在水里游来游去，看到哥哥姐姐们一个个像青蛙一样在水里游嬉，我早就羡慕已久，激动的像个猴子一样，按耐不住内心的激动！第一节课时，我专心致志听讲，认认真真练习，自然就学得特别快，在小朋友中出类拔萃。第二、三课虽然我也很专心，但是也不像第一节课那样专注，当时认为游泳不过如此，非常简单，也没有了第一节课的新鲜感，难免思想上就有所放松，有时自己就在那里东看看西看看，和别人讲讲话，拨拨手指！

谁知道随后第五节课，老师就来了一次游泳小测试。我学的不认真，所以掌握的动作不规范，不但游得很慢，还接连呛了几口水，被老师批评了。而跟我一起学习的一个小朋友，平时默不作声，居然游得那么自然，那么轻松。一种不服气的念头油然而生，我要超过他，比他游得更好。

接下的学习中，我认真体会老师的动作要领，双手合并举过头顶，慢慢划至胸口，抬头换气，同时慢收腿，快夹水。练习一段时间，就到岸上看老师游泳的姿势和动作，对比自己游的动作，反复揣摩。然后我再到水里去练习，感受一下动作要领标准姿势。经过后面几节课的学习，在最后的结业考试中，我已经基本上掌握了动作要领，能够达到老师要求，迎头赶上，并且取得了第四名的好成绩。

通过这次学习游泳，我更加体会到：没有随随便便的成功，一分耕耘一分收获，有多少努力，才有多少收获。

星期天，老妈刚想做饭，就因为有事出去了，她走之前还交代了应该怎样做饭。

老妈走后，我马上钻进厨房开始做饭。水龙头"哗哗"地和水盆吵起架，放出来很多水，小青菜一头扎进了水盆，洗了个舒服澡。煤气灶"噼里噼里"这时候，火苗"喇喇"地窜了出来。油"滋滋"地跳着舞，小青菜们跳进了铁锅，铁铲"叮叮"地翻炒着，像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料，我"铛铛"拿出盘子，把小青菜乘了进去，一盘香喷喷的小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上，然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌，几块大排骨"呼通"一起跳进了水盆，"哗啦哗啦"我戴上了手套，伸进水盆，洗掉骨头上的血。"砰砰砰砰"骨头被砍成了一小块一小块。我端了半锅水，放在煤气灶上，开始烧，再把排骨放进去烧，放上几根葱，一些黄酒，一些盐，一些醋，烧上半个小时。半个小时过去了，我打开锅盖，真是香味扑鼻呀!我把大腕拿出来，汤盛进去，端到了餐桌上，两个菜烧好了。

"叮铃叮铃"门铃响了，老妈回来了，我和老妈高兴的吃起了饭。