味道作文【汇总20篇】

酸甜苦辣咸，老妈是什么“味道”呢？这不，一盘“老妈”上桌啦……

“糖醋”老妈

老妈是“甜甜”的。这天，我正在房间里做作业，忽然，一阵脚步声传入耳中。一定是外婆回来了！我自言自语着，又埋头扎进作业堆里。“嗞……”门开了。“不要老在我做作业的时候进来！”我不耐烦地喊道。“说什么呢？”咦，这不像是外婆的声音，难道是——妈妈！肯定又有好东西了！妈妈从包里拿出一包山楂条和一盒拼装模型，毫不吝啬的塞给了我。“谢谢老妈！”我乐得喜笑颜开。“糖醋”老妈的味道真好！

“苦瓜”拌老妈

别看老妈平时是甜的，有时也会变“苦”的。比如这一天，“喂，然然，快过来！”我好奇地凑上去，映入眼帘的是一本奥数试题。“现在都已经十……点……啦！”我非常不满。“做了对你有好处，你以后考中学才不累……”，我受够了妈妈的唠叨，勉强做了几道题。可是，妈妈又笑眯眯地拿来一本更大的奥数题集——ohmygod！

“油爆”老妈

“油爆”老妈的味道更加火辣。一天夜里，我弹完钢琴，准备上床了。可是，我那“可亲、可敬”的老妈却一把拉住我的手，说道：“再弹一首曲子再睡。”“我要睡觉！”“弹完再睡。”我可不乐意了，鼓起腮帮子大喊道：“我……不……”，妈妈听了这话，就像要吐出火焰似的吵起来：“你怎么能这样说话？我是为你好，你竟然这样！”说完便抡起鸡毛掸子，对准我的屁股猛拍下去……

怎么样，妈妈的“味道”好吃吗！

“成功”这两个字，是每个人都想得到的，但在成功的背后，失败却是经常的，也正是因为这样，成功的味道才更加香甜，让人回味无穷。

那年我过生日，叔叔送给我一台“电动独轮平衡车”。我看着那黑漆漆的、炫酷的“风火轮”，一蹦三尺高。于是，叔叔答应教我驾驭这辆跑车。

叔叔弯腰打开电源，那车子一下亮出了荧光的绿色，炫酷极了。叔叔一脚踩上脚踏板，另一只脚一蹬，身子轻轻地向前倾，车轮就飞速旋转起来，叔叔“嗖”地和独轮车一起消失了。他绕着广场转了一圈后，轻轻跳下了车。

我已经迫不及待地想要尝试了。我学着叔叔的模样，打开电源，一脚踩上脚踏板……我还没站稳，身子就向前倾，结果，车飞速向前冲去，一下翻在了地上。而我，一个“狗吃屎”，摔得我眼冒金星，口吐白沫。我又爬起来，心想：我才第一次尝试，失败很正常。失败是成功之母嘛。我又走向了独轮车。这一次，我搀着叔叔，小心翼翼地上了车。我又没站稳，还好叔叔扶住了我。我像叔叔一样，向前一顷，结果不小心用力过猛，没有掌握平衡，挣脱了叔叔，又一个“四脚朝天式”倒在地上，车也发出了“咣当”的响声，我好像听见了它在呻吟。

我又尝试了几次。但每次不是向前摔就是向后摔。我也想成功，但我也经不住这车一次次的戏弄啊！终于，我想放弃了，踢开独轮车，垂头丧气地坐在地上。这时，叔叔的声音传来：“疾风知劲草，岁寒见后凋。只有这样一次次的磨砺，你才会变得更坚强，才会成功。学习任何东西都不能太急，慢慢来，一定会学好的。”我点点头，又爬起来，拍拍身上的灰尘，像原先一样，走向了车子。但与先前不同的，我的眼神中多了一分坚毅。

虽然还是失败了多次，但我已经不沮丧了。因为我知道，不经历失败与挫折，哪里来成功！终于，我迎来了成功。我已经能够熟练地驾驭独轮车了。我尝到了成功的味道。它是极甜的，但还带着酸辛。

经历了失败，成功的味道才更香甜，这成功的味道，让我回味无穷。

回忆中总是有许多美好的记忆，就像坐落在山腰上的一方小小的天地。

那段时间，我与外公住在一个院落里。我总瞧见他执着毛笔，在宣纸上写字。我饶有兴趣地走过去看，一点一提，一横一竖，一笔一画，都十分的和谐。

“孙女儿过来啦。来来，看看外公的毛笔字写得好不好看？”于是，我便就着宣纸看了起来。这是我第一次观赏一副书墨，不似图片，轻轻触摸了一下，指尖还传有粗糙、起伏的触感。这书墨就像在雪地上，倏忽盛开了几支墨梅，其余之处，虽是留白，却有无穷的回味。而在鼻间流淌着的，是淡淡的墨香。

我翻滚脑海中的溢美之词，令外公笑声连连。外公又问我：“想不想学啊？”他的声音平和仁慈。我点了点头。

外公拿来几张薄纸，让我描摹他的字迹。我描摹的是行楷，是我自己选择的起点。我描着，外公看着，不时指点几句，那墨香清淡韵雅的味道也一直在身旁飘荡。如今回想起来，那墨香似乎将世界分成了两边，一边平和宁静，一边喧嚣热闹。心中至今十分温暖，那种满足与幸福是怎么也忘不掉的。

时间如流水般淌过。我因上学之由不得不离开小院，离开外公，离开了才练了不足十天的毛笔及味道清雅的墨。一场盛宴因为主人的离开被按下了暂停键。

如今，墨已研好，笔已浣好。思绪恍惚间纷飞到了另一个时空——那是一户人家的池塘，平若镜，碧似苔。最奇异的是，在池塘的一边，有一株“不要人夸好颜色，只留清气满乾坤”的墨梅，傲然一身。花瓣中有些淡淡的墨痕，更为这水色平添一份新韵。

时隔数月，再度提笔，心中滋味陈杂。按照记忆中留存的印象，笔动了起来。既而写成，乍一看还不错，可细细看来，集形不具神，没有外公字里行间的风骨，确实凌凌乱乱。

我搁下笔。没有心境，如何写啊？再说，外公文字中的风骨我何时才能参透，风骨又岂是能参透的？

心情有些黯然。这道道的墨痕，漫漫的墨香，又将我的心绪引向别处——

在遥远的故土，有一位年过半百的老人，写着工整的行楷，微风吹动了他微白的鬓发，神色却依旧淡然。

放假我还要到外公那里去，再习字，面带笑意，重归淡雅墨香。

墨的味道，依旧清淡韵雅。

有一把雨伞撑了很久，雨停了还不肯收。有一束花闻了很久，枯萎了也不肯丢。有一种母爱，希望到永远，即使青丝变白发，也能在心底保留。

小的时候，家中不是很富裕，没有太多的经济来源，灵巧的妈妈便将一些过于肥大的衣服给我改改，做成合身的衣服。印象中最深的是妈妈用毛线给我编织了一件毛衣，虽然在同学眼中谈不上什么华丽耀眼，但我却一直陶醉在美好的想象之中。

在我上小学的时候，家里情况逐渐好转，但勤劳节俭的妈妈仍然勤俭持家，我穿的仍然是妈妈改制“作品”，妈妈的技术并不精湛，以至于同学们一眼就认出是我妈妈改制的，虽然也算漂亮，可是我并不喜欢，因为在我们班里几个“大女孩”眼中读出了不屑与嘲讽。我开始讨厌穿这种衣服了。那时的我很自卑。

而现在，经过妈妈的长期不懈的努力，我家的生活条件得到了一定的改善，可是节俭已经成为了妈妈的习惯，仍然保持给我改制衣服。妈妈每每看我将她的作品穿在身上，便看着我笑，好像总也看不够。

上初中了，我懂事了，妈妈对我的关心与爱都深深寄托在这一丝一线中，它连缀的不仅仅是陈旧的布头，还连缀着浓浓的母爱！我呢，不再厌烦这样“改制”的衣服，反而依赖上了它。穿上妈妈做的衣服，倍感舒适，倍感自豪，因为它上面能嗅出母爱的味道。

现在的我很温暖，倍感自信！

“慈母手中线，游子身上衣，临行密密缝，意恐迟迟归。”时光在妈妈的一针一线中，悄悄的流逝。但丝线的味道，就像静静的花氤氲芬香，在我心中永远保留。

有人说，幸福是“春种一粒粟，秋收万颗子”的收获；有人说幸福是“采菊东篱下，悠然见南山”的闲适；有人说幸福是“夜来风雨声，花落知多少”的恬淡，但我觉得，幸福是让自己的双眼饱览美丽的大自然。

清晨，当阳光从窗户投射进来时，我们也踏进了校园，校园大门的两边中了血多高低交错的树，看着这绿油油的景象，霎时间，就让我整个人神清气爽，我想，这就是幸福吧！

正午时分，太阳正火红地悬挂在天空上，虽然有些刺眼，但，这感觉很美好，在严寒的冬天，能让我感受到丝丝温暖。我想，这就是幸福吧！

傍晚，夕阳西下，透露着金黄的光，不久，它将离开我们，那一瞬间，我有些伤感，“夕阳无限好，只是近黄昏”，但是，明天，太阳不照样要升起吗？我还是要微笑着告别它，迎接它新的一天的到来。我想，这就是幸福吧！

夜深了，看着漆黑的天空，我又回想起了这一天的日出日落。是啊，都是美好的，我欣赏着太阳的东升西落，一切是那么美好，我把目光转向对面楼上亮起的几盏灯，那点点亮光点缀在这样的夜晚，与天上的星星融合在一起，我想，这就是幸福吧！

幸福的味道，就像是日出一样，感受美好；幸福的味道，就像是正午的阳光一样，温暖人心；幸福的味道，就像是日落一样，值得回味；幸福的味道，就像是黑夜时的繁星，点亮心灵！

有人的暑假是酸的，有人的暑假是甜的，有些人的暑假是辣的。可在我眼里，暑假的生活就是苦的。

这次暑假，妈妈为了避免我继续变胖，特地为我制作了一份“减肥计划”。

暑假第一天，为了好好庆祝一下，我早早地就爬起来了。窗外，明媚的阳光照进卧室，我感到十分温暖。哼着小曲走向餐厅，期待地想：“今天的早饭会是什么？”走到餐桌前，只见桌上放了一只碗，上面盖了一个盖子，盖子上也有一张字条：先踩跑步机500下，再吃早饭。”什么！500下，那还不如跑步呢！”虽然抱怨，但有什么办法呢？我无奈地走到踏步机前，不情愿的踩上去，一摇一摆的开始踩了，1个，2个，3个…我紧盯着显示屏，看着个数一个一个的增加。456、457……498、499！，加油！马上就到了！终于，500个了！我松了口气，一下子跳了下来，跑到餐桌前。哈哈！期待已久的早餐马上就要被我消灭了！

我打开盖子，刚准备大吃一顿，心情却一下子跌入深渊：餐盘里只有一块面包和一杯少的可怜的牛奶！算了算了，吃完再说吧，我狼吞虎咽地吃了起来。不到一分钟，餐盘就变得空空如也。但还是很饿，怎么办呢？突然，我想到了小金库，里面还有一点钱，哦！可以去买点吃的！我跑进房间，打开了小金库，里面什么也没有，整个盒子都是空的！我变得更加失落，冰箱里总不可能没吃的吧，我抱着最后一丝希望跑到厨房，满怀期待地打开冰箱，一股股冷气扑面而来，冰箱里各种各样的美食一应俱全。”哇，吃的！“我情不自禁地喊了起来，随手拿了一块面包，刚准备享受着美食时，猛然看见冰箱门上有张统计表，上面有所有食物的数量。懊恼地把面包放了回去，我无助地瘫在地上：“谁来帮帮我啊！”

有人希望他那甜蜜的暑假无穷无尽，有人希望他那芬芳的暑假什么时候都有。可我希望我那苦涩的暑假再也别来！

儿时，有一个人，她给了我无限力量！在下雨天，她总是默默地为我撑起雨伞；在我受伤时，她总是第一个询问我的情况；在我哭时，她总是第一个安慰我……这个人是谁？没错，她是妈妈！

我今年上五年级，我的家庭是一个离异家庭。有一次，妈妈出去做工，爸爸在外面吃香喝辣，妈妈在巴黎出差的时候，赶上了妈妈的生日。我们五口人通过电话给妈妈过生日！妈妈很感动，她用她那粗糙的双手为我们撑起了一片天！

我小时候学走路，妈妈用双手扶着我，教我一步一步走，走着走着，我还会摔几个跟头。这时的妈妈连忙把我扶起来，安慰我说：“晗晗，怎么了？是妈妈不好，没事哦！不哭不哭，”妈妈说着说着，我就不哭了。

曾经的妈妈也是一名花季少女，自从有了儿女后，她们也升为人母！我们让她们成长不少，伤心不少，费心不少……我的妈妈是世界上最伟大的妈妈！她用那双既粗糙又伤痕累累的双手，用起早贪黑的精神为这个支离破碎的家庭撑起了一片希望！

妈妈，我向我以前的所作所为而道歉，明年我也要小升初了，我一定会考上一个好的初中！这次的期中成绩我让您开心了，因为我进步很大！每门都是全年级前三！妈妈，我让您伤心了多少？开心了多少？我一定会撸起袖子加油干！我爱您！

我们一家都格外爱吃辣，尤其是我外婆。所以，辣椒是我家饭桌上的常客。

有时候我想吃小炒肉，外婆就会笑着拍拍我的头：“好！幺孙想吃，外婆这就去买。”

外婆挑辣椒时，总要放在鼻子底下闻一闻，再扭一下，然后才谨慎地放进红色塑料袋里。选肉时，外婆从不听那些卖肉的建议，一双眼睛发出锐利的光，一定能把最好的肉挑出来。那些卖肉的就会打趣：“瞧着老婆子，净挑好的。”

小炒肉很简单，只用青青的辣椒，红红的肉，还有白的蒜、黄的姜。但是有外婆在，一切都会不一样。辣椒先带着身上未干的水珠，叫嚣着下锅，随即腾起一片水雾，蒜又在一片朦胧中下锅，马上便飘出一阵蒜与辣椒混杂的香味。外婆脸上带笑的拿着锅铲翻炒两下，又将红彤彤的肉片倒下去，瞬间，辣椒翻炒出来的汁水被肉片吸收，使肉片更加饱满而入味。

接着，像下了一场雪似的，白白的盐纷纷扬扬洒了下来，落在锅里，辣椒上，肉片上，眨眼就没了影。火开到最大，再翻炒两下就可以出锅了。

小时候吃小炒肉，外婆总喜欢挑着辣椒吃，我问道：“婆婆，吃肉啊？”

外婆总是笑笑：“婆婆不爱吃肉，幺孙吃。”

所以，我总能心安理得地把肉片挑个精光。

现在，只要我和外婆吃饭，都会有一碗小炒肉，我的碗里也不只有了油亮亮的肉片，还有了青青的辣椒。

在外面吃饭时，父母有时会问我要不要来一个小炒肉，我会把头一扬：“不！我只吃外婆做的。”

外婆笑了，脸红红的，像一只老苹果。

到现在我还保留着吃小炒肉的习惯，在外面吃饭时也不再像曾经一样偏执。但吃了外面的小炒肉，再吃外婆朴素平淡的小炒肉，心中总有一股浓浓的幸福感。

这就是外婆的味道，我心中那一股难忘的味道，不需要太多修饰，这是外婆烹调的，令人幸福的味道。

家乡的味道是什么?是春天遗爱湖公园里的花团锦簇，是夏天赤壁公园里池塘边的蛙鸣，是秋天望月堤旁桂花的甜香，是冬天龙王山上的银装素裹……哦!对于一个名副其实的‘吃货’来说，家乡的味道有罗田的糖炒板栗、红安的烤红薯、黄州的东坡肉……当然绝对不能少了外婆做的包子!

说起外婆做的包子，我忍不住要流口水了，那是我心目中最美的味道，它面皮筋道，肉质鲜美，一口咬下去是满嘴汤汁但决不油腻。这么好吃的包子是怎么做成的呢?为了满足我的口福之欲和一探究竟的好奇心，外婆让我参与了她做包子的过程。

外婆把做包子材料什么的都准备好了便忙活了起来。只见外婆先把肉放在菜板上用两把刀一上一下交替地剁，那声音极有节奏，眨眼间就剁好了一大盆肉泥了。然后加工包菜丁、红萝卜丁、生姜末等等配菜，将配料和肉沫调和成肉馅备用。

接下来就是和面了。外婆在面粉里加上适量的水和碱使劲地揉。面团和好后，外婆将面团搓成粗粗的条状，然后切成大小一致的小面团，在案板上上下移动面条，边移边切，以免切出来的面团粘连。接着用擀面杖将面团压成一张张面皮。整个过程如行云流水般一气呵成，我在一旁不由得惊叹外婆娴熟的手艺和速度。外婆也不无得意地说：“别看外婆年纪大，这速度可决不会比小年轻慢哦。”

开始包馅了。外婆把肉馅挑起放在面皮中间，再将面皮轻轻合拢，一边合一边捏，很快一个包子就成型了，边上出现了一圈大小一致的褶子，像展开的花瓣一样，真好看!

总算开始蒸包子了，等待的过程漫长难捱。我在旁边不停地转悠，从蒸笼里发出包子香味，早已让我按捺不住。外婆见我猴急的样子，慈爱的刮着我的鼻子笑眯眯地说：“瞧把我家的小馋猫给急成啥样了。”火候差不多了，外婆用筷子夹了一个给我先尝尝。我迫不及待地一口咬下去，外婆心疼地说：“慢点慢点，别烫着，别急!”

品尝着那回味无穷、齿颊留香的包子，我简直陶醉了。留在舌尖上的不仅仅是包子的味道，还有满满的爱的味道!，叫我一辈子也忘不了!

我从小就爱吃饺子，所以每次去奶奶家时，总能吃到奶奶亲手包的鲜虾饺。

还没进家门，就闻到了饺子的香味。这时，我总是深深地吸上两口气，先过一把瘾。我进屋后第一句话就是：“奶奶，饺子煮好了吗？”不等奶奶回答，我就迫不及待地拿起筷子，奶奶也正端着饺子从厨房里走出来。我夹起一个饺子，就往嘴里送，虾还是之前那样滑，皮也是之前那样香，我便狼吞虎咽起来。“奶奶，饺子真好吃！”“慢点儿吃，又没有人跟你抢。”奶奶边说边用她慈祥的目光看着我。一番风卷残云之后，奶奶总是打扫“战场”。后来，我听爷爷说，奶奶六点钟就去了鱼市，就为了能买到最新鲜的虾。

我又一次回到了奶奶家，因为奶奶病了，没想到奶奶还是给我做鲜虾饺。我夹起一个饺子，放在嘴里慢慢品尝，虾还是之前那样滑，皮还是之前那样香，可我却尝不出任何味道，心里酸酸的。奶奶仿佛看穿了我的内心，皱了皱眉“怎么了，饺子不好吃？”“不，好吃，太好吃了！”我眼泪像断了线的珍珠，一颗颗地滑落了下来，还好奶奶没有看到，我也没看到，奶奶的眼中也充满了亮晶晶的东西，那是爱的泪水……

奶奶的模样我忘不了，那盘饺子的味道我更忘不了，那一个个饺子里包的不仅仅是鲜虾，还有奶奶的一份份爱……

家乡，是温暖的摇篮；家乡，是冬天的火炭；家乡，是记忆中的温暖……

家乡，带给了我很多回忆，比如：家乡的人、家乡的天、家乡的山、家乡的水……当然，更少不了家乡的美食。

我的家乡在著名的黄山脚下，那里曾是“桃花源”，自太平猴魁销出市场以后，这里被称为“太平猴魁的原产地”，景色优美，家家户户热情好客，如果你到我的家乡去玩，就会品尝到各种美食。

家乡最好吃的家家户户都会做的食物——面粉粑粑，听上去并不怎么“高大上”，但是对于我，听一声“面粉粑粑”，就已经要流出口水了。

面粉粑粑的制作过程很简单，就是先把一大团面粉和成大面团，然后从中揪一小部分下来，先搓成小球，然后从中用筷子捣个洞，再向外拨开形成一个凹球状。

在我的记忆里，妈妈做的面粉粑粑是全村最好吃的。因为母亲最喜往里面装“肉心”“芝麻心”。每到做面粉粑粑的时候，我的母亲总是起个大早，天蒙蒙亮面粉就和好了。和好的面粉，要放在一边醒一会，这样口感才好。而母亲也总是把时间安排得满满的，趁着醒面的时候，挑拣准备下锅的芝麻，挑拣好放进锅里翻炒，炒着炒着，芝麻便变得愈发饱满浑圆了，个个挺着肚子，散发着诱人的香味。我们姐弟常常被这香味叫醒。现在想来，那满屋子热乎乎的香味竟是我最不能忘记的味道。我们几个孩子一闻到芝麻的香味，就会争着抢着跳下床，打着赤脚涌向厨房，守候在锅边。做好的粑粑，需放在锅上煎，煎到金黄就可以直接吃。轻轻一咬，香气四溢，芝麻和肉渣从中流淌出来，鲜香诱人。天蒙蒙亮，月光还未散尽。锅边捧着粑粑的我们吃着，看着母亲赞不绝口。母亲看我们吃得香，笑，笑得像一位月光女神。

小时候的我每次都要吃许多个面粉粑粑，所以，至今难忘，回味无穷。

每到太平猴魁采茶季，茶叶和面粉粑粑一起给这个风景优美的小山村增添了几分新鲜与神秘。采摘茶叶的工人们赶清早起床，为了不浪费时间并且防止中途饿了，每人的茶篓里面几乎都有三四个面粉粑粑。

面粉粑粑，团团圆圆、精神饱满，纯洁的表皮内却包含着美味诱人的馅，让人精神焕发！

每次想到面粉粑粑，就会想起家乡，家乡的蓝天白云和土地，想到家乡的乡亲，勤劳、善良淳朴、热情好客的亲人们。

如今，我背井离乡来到合肥上学和生活。为了我，我的父母付出了太多。清风一缕，请带走我对家乡的怀念，怀念飘着茶香和面粑粑的香味的童年；清风一缕，请带去我对乡亲们的祝愿，祝愿家乡的人儿过得好一点。

（刘依辰）

我的家乡在富平县庄里镇，我爱故乡的柿子和柿饼。

细雨如丝，一个个柿子贪婪地吸吮着秋天的甘露，它们伸展着妖娆的枝条，一片片圆圆的、尖尖的叶子在风雨中欢笑着。夏季是雨水最多的季节，夏季过后，柿子树上挂满了一个个像小灯笼似的果实。

小柿子圆圆的，比桂圆大一些，大柿子圆圆的、尖尖的，和桃子一样大小。其实最好吃的是柿饼，将成熟的柿子削皮，削好皮的小柿子一个挨着一个排好队地被挂在柿饼架子上，经过一段时间后，当柿饼架子上的柿子被晒成吊饰时，就可以把它们下架了。下架后，再放上几个星期，等它们的身上都凝成一层霜后，柿饼就这样成型了，它们是非常美味的。

我小的时候，有一次吃柿饼吃得太多，一晚上都在咳嗽。听奶奶说，柿饼吃得多了，要很快的喝热水，要不然就会咳嗽。所以，小朋友们一定要记得，柿饼虽然很美味，可不能贪吃哦。

家乡的柿子和柿饼让我们村的人都富裕了起来，我爱家乡的特产--柿饼。

行路难!行路难!多歧路，今安在?”

这不是诗人李白在困难面前的哀叹与投降。这四个短句，表现了诗人进退两难和继续追求的心理。当时，他在政治道路上遭遇艰难，激愤情绪不可抑制;但他并未因此而放弃远大的政治理想，仍然希望有一天能施展自己的远大抱负，表现了他对人生前途乐观豪迈的气概，充满了积极浪漫主义的情调。诗人在彷徨和感叹之后，以“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”的自信，激流勇进。李白的顽强与自信，着实令我钦佩。

其实，无论是谁，他都会有人生路上的“难行时”。面对困难，我们应该给自己一个坚定的微笑，就像他们这些人：

——司马迁。他坚持正义却被陷入狱，接受原不属于他的残酷刑罚，蜗居在阴冷潮湿的牢狱中，却能坚持进行他伟大的创作，直到《史记》问世。

——巴金。纵使遭遇生活的种种磨难，他仍然心怀对真善美的向往，完成了情真意切、感人肺腑的《随想录》。

——爱迪生。他经历那么多次的失败，度过那么多的不眠之夜，仍坚持自己的信念，反复实验。终于有一天，当他轻轻地按下开关时，世界不再黑暗。

是的，只要有坚定的信念在心间，没有什么是不可战胜的。苦难是人生中必不可少的历练。是杀不死“我”的，往往会让“我”更坚强;只要相信自己(当然不是盲目自信)，相信自己总有一天能实现梦想，能拥有属于自己的一片天;只要不断竭力前进，冲破黑暗，就会有光明倾泄而来，照亮我们生命的每个角落。

吟诵着《行路难》，心中充满的不是惆怅，而是希望。它让我有了全新的人生态度，当我们陷入“欲渡黄河冰塞川，将登太行雪满山”般的无奈情形时，我们一定要持久地微笑，坚定地微笑。

记忆中的雪是有味道的，记忆中的天是蓝的，记忆中的蚂蚁是成群结队的，记忆中的人是欢声笑语的，人的记忆内容是有限的，能记住的都是美好的，选择性失忆会活的更轻松。

我们发现五官的记忆中，味觉最灵敏，其次是鼻子，尝过的美味永远不会忘。

我怀念的那个味道叫豆浆，小时候的生活就像歌里唱的：“清早起来火车站，长街漫漫无行人，卖豆浆的小店冒着热气。”在火车站住的那段时间，上学得从城北跑向城西，早上吃的饭，到学校就消化完了。每当那时，校门口那家热气蒸绕的早餐店就成了我毕生的梦想，热气中时浓时淡的豆浆味冲击着我的鼻子，一直传达到天灵盖，我知道我一定要尝尝。我多次早早让母亲送我去学校，为的就是央求她给我买一杯豆浆，但请求多次无果，母亲只好买了个豆浆机，每天早上打豆浆，可我却闻不出那带热气的豆浆味，心里依然牵挂着校门口那家，于是破天荒的自己走路，切实体会到了黎明的美，快到学校拐角口，就看见那团仙气缠绕的早餐店，走的早，连早饭也没吃的我急匆匆的走进去，翻出我攒了两天的两块钱，中气十足的说：“一碗豆浆。”同样中气十足：“好嘞！”那天，我喝的不是最好喝的一次，原因是家里的豆浆没味儿，加很多糖才可以喝，在店里一小碗的豆浆，我加了三勺糖，结果甜到齁。后来，母亲终于带我走进那家店，一碗豆浆一勺糖，真的好喝，在雾气中自己都升华了。母亲被打败了，说：“确实比咱家的好喝。”后来上了高年级，父母忙了起来，自己步行上学，多次靠早餐店供应早饭，老板跟我熟了后才明白豆浆的秘诀。早上的豆浆由老板三点起来生火，老板娘放豆子在锅里碾压，熬两个小时才行，我们喝到的是上层的豆浆，下层过出来的豆糊由老板娘点浆做的豆腐渣自己吃，我顿时感觉碗里的豆浆更好喝了。

我从二年级喝到六年级，上了初中不走那条路了，我再没有看到雾气升腾的早餐店，母亲闲置在家突然也要熬一锅，工序是没错，却喝不出那四年的味道，我想，那里熬的应该是老板和老板娘负责的味道吧。他们搬去了离以前我家更近的地方，我家却越搬越远了，从鼻子直冲天灵盖的感觉越来越淡了，可那味道却极其敏感，我的味觉只对它灵敏，幸好老板没有关闭店铺，否则我的心结就有了，压力大的时候，就去看看尝一尝吧。

时间从指尖不经意的弹落，往昔记忆的格子爬满蜘蛛的脚印。在我们生命的路途中尝过的各种味道都被我们封存在这小小的格子中。很多格子变得模模糊糊，密密麻麻的布满蛛丝，但有一种味道就像是烙印一般深深地刻在我的心里。

小时候我很爱吃糖，那种甜甜的感觉让我十分喜欢。

但是妈妈担心会得蛀牙，平时不会让我吃。那时我的父亲每周都会背着妈妈悄悄的带我去家门口的商店里买一把糖。有棒棒糖，有软糖，有奶糖……买完糖之后，我和爸爸就去附近的公园散步，一边欣赏落日的余晖，一边吃着甜甜的糖。

那种甜，是可以甜进心里的甜。

后来，父亲工作忙了起来，有时候周末还要加班，工作到半夜已是常事。我见到他的时间越来越少，同是也被妈妈明确禁止了吃糖。那是我感觉生活变得十分乏味。

那之后我就很少吃糖了，那种甜甜的味道也被我封存在了记忆的格子中。父亲越来越忙了。

这一次他刚出差了两个月，到家还没怎么和我们说话就连夜奔向下一个出差地点。

母亲让我不要抱怨，她告诉我父亲也是为了我们好。我也不抱怨，这没什么可抱怨的。

我心中是这样想的，但是情感是自己无法控制的，它还是滋生出来了。

是在什么时候呢？大概是在几乎一年都没怎么见过父亲之后？

那天下午，我默默的坐在床边一言不发。母亲在客厅和父亲通电话。我听不见他们在说什么，大意就是母亲让父亲尽快回来，但父亲走不开。

我没说什么我什么都没说。

那天晚上，母亲递给我一根棒棒糖。

她说：“你爸爸让我给你买的，他让我告诉你，等他回来，他还带你买糖吃，他还带你去散布，他还，还和你一起出去玩，陪着你做你喜欢的……他让你别怪他……”说到最后，她已经泣不成声了。

我的脸上泪水直流，我勉强冲母亲笑了笑，把糖纸拆开，把糖塞进嘴里，甜甜的糖果混着咸咸的泪水，那种味道怪异十足。但在我心中，却充斥着温暖。

我想起小时候我和父亲走在公园里，看着星空，相视一笑。

糖果，已不仅仅是一种小食品，而是我和父亲亲情的连接。

时光如潮水般退去，但它永远冲不走记忆的痕迹。那在我心尖上的味道……

清晨的第一缕阳光轻抚木窗，旱天的第一颗雨点滋润干涸的泥土，冬天的第一朵雪花亲吻松木，都比不上老师的关爱。

“啊！好疼啊！有根刺扎进我手里啦！”正在扫地的我大叫起来。“怎么了，怎么了，我看看。”来检查卫生的耿老师焦灼地问。“没事，老师，就是有一根刺扎进我的手里啦，今天星期五啦！我回家让妈妈用针挑出来就没事啦。老师，您快去忙吧。”目送老师带着有些不放心的眼神转身离开，我又弯腰扫起地来。

“叮铃铃”上课啦，“今天的作业是在作业本上写”……老师留下作业后，急匆匆的出去了。“付倩，你过来一下。”这一声呼唤打破了教室的安静，所有人的目光都聚集在我的身上，让我感到火辣辣的，很不自在。我快速走出教室，心却怦怦直跳。“不会是我的语文试卷搞砸了吧，还是语文作业写乱啦？”在安静的走廊中，怦怦的心跳声在我耳中格外“刺耳”。心中打了一路小鼓，我小心翼翼的走进了办公室。“老师，您找我？”我的声音小的连我自己都难以听到。“把你的手伸出来。”“啊？”“就是被扎入刺的那只手，我借了针给你挑出来，快点！”老师面带微笑的说道。“不……不用了，老师，我回家挑出来就没……”老师一把拽过我的手，“是这吗？”我点点头。离老师那么近，清晰看到老师额头岁月的刻痕，抓住我的手上明显已有了厚厚的老茧，漆黑的头发中掺入了几根银丝，格外刺眼。我的心猛然间感到一阵阵抽搐，一种特殊的情感在心中蔓延……

“啊！”我尖叫起来。“怎么了，要不我轻点？”老师略带抱歉地说道。“哦，没事。”老师神情专注，我心中涌起幸福的味道，甜甜的，疼疼的。

老师，有人称您为“园丁”，有人称您为“蜡烛”，但我却想称您为“幸福的味道”。

记忆中的外公总是在嘴角蹙着一抹平易近人的微笑，在厨房里忙碌着。——题记

小时候的我，最爱吃的就是外公做好的肉夹辣椒，每次回老家，就会嚷嚷着要外公给我做，外公也从来都是点头答应，不带一丝的犹豫。

每次外公做那道菜的时候，我都会站在一旁，看着外公做菜时满足的样子，好似自己的心情也会变好。

外公很疼我，他在往辣椒中夹肉的时候都会将辣椒塞得满满的，像一个个绿色的胖娃娃，我想，这应该也是他对我的期望吧。

现在，我长大了，学业也重了，不能常回老家去看望他，自然也未曾再尝过肉夹辣椒。

那一天，我与父母去一家餐馆吃饭，看到了菜单上的“肉夹辣椒”。我不由得想起老家的外公和他精湛的手艺，思绪也飘忽了，等父母唤回我时，只觉着心中想念的紧，便点了“肉夹辣椒”来回忆外公做的味道。

外公是一个细心的人，他那张长满老茧的手是温柔的，在处理辣椒时，他总是会将辣椒的辣籽去除的一干二净，但却又不破坏它的外形。辣椒躺在他的手心里，像个乖巧的娃娃。外公很认真，他的大眼黑白分明，倒映着绿红相间的肉夹辣椒，让人越看陷得越深，盯着他做菜的样子出了神，失了魂。

看着桌上冒着热气的肉夹辣椒，心中不由又是一阵悸动。拿着筷子的手犹豫了下，又毫不迟疑地夹了下去。可能是太过想念外公的手艺了，我的手竟然有点抖。

小心翼翼的将肉夹辣椒送到了嘴边，慢慢的咬了一口，又细细地咀嚼了一会儿，平静的放下了筷子，沉默地看着那整盘绿色。

期待落了空……

菜没变，做法也未变，但无论我咀嚼了多久，都没尝出那存在于记忆中的味道，那种属于外公的味道。

可能，很长一段时间都尝不到了吧，那记忆中的肉夹辣椒。

对那故乡最美好的回忆，便是那一锅看似普通的鸡。

——题记

去年寒假，我面临两难抉择，要不要参加省里的跆拳道集训。去了，春节就没法回老家过，不去，那便失去了一个提升自己的机会。

母亲看出我心中的小九九，便说：“春节，爸爸也在这边有事，离不开。”母亲的话如同一颗定心丸，坚定了我的决心。去！

临别前，母亲对我说：“好好训练，回来有惊喜！”

训练的日子艰辛但又不乏趣味，时间如白驹过隙，转瞬即逝，而每晚睡梦中，“惊喜”也会不时闪现。

回到家中，发现有两三块石头突兀的搁在门前的空地上，还有一堆散乱的木条。一头雾水的我走进屋中，当望见那和好的面团和一大只收拾干净的柴鸡后，心中渐渐明悟！

见了我，母亲急忙说：“这是为你准备的惊喜——地锅鸡！在老家春节的专属！”

没错。地锅鸡是家乡过春节时必备的一道硬菜，一直是我的最爱，也是我对家乡唯一的记忆！

母亲很快准备好配料，父亲则在屋外生火。火苗一点一点的壮大，锅中的油也慢慢开始翻滚，油至金黄时，将葱、蒜倒入，炒至金黄后放入一整只柴鸡，加入料酒，待柴鸡块泛起金黄的光晕后，将其捞出，放入适量辣酱和温开水，微煮两至三分钟后再捞起切块，倒入大锅，小火烹调。父亲蹲在火堆旁，火光映射在他的脸上，在这冷得打颤的日子里，他的额头却冒出了大颗大颗晶莹的汗珠。他轻快地将柴火一块块地丢进锅底。母亲则目不转睛地看着手中的表，因为还有一样重要的食材，需要在十五分钟后加入。母亲不时望向手中的表，漫长的等待让她那微红的脸颊渐渐泛紫，仅靠那火光保持一点温暖，终于，母亲那紧锁的眉头舒展开来，她从屋中拿出揉好的面团，一块一块的撕下，贴在锅边上，将其反复压制饼状，让面饼的一小部分浸在汤汁中，反复七八次后，再将盖子盖上，即可。

等待总是漫长的，但锅中飘出的，那熟悉的味道却驱散了等待的不满，心中只感到被猫爪似的痒痒的，但母亲却总会耐心地说道：“别急，耐心的等待之后，便是难以言语的快乐！”

火渐渐熄灭了，而那香气也愈发浓郁了，一家四口围坐在锅旁，锅中那翻滚的汤汁那鸡块如小舟荡漾其中，轻咬一口，嗯，是家乡的味道！

春节，即使身在他乡，却仍能品味家乡的味道——“地锅鸡！”

我有所食情，结在深深肠！

今天，我终于学会了削苹果。我想，削个苹果给妈妈吃吧，她一定会很高兴的。我最喜欢看妈妈高兴的样子了。

于是，我拿起一个又大又红的苹果，先把苹果洗干净，再拿出一个碟子，最后找了一把削皮器，开始小心地给苹果削皮了。苹果的皮又滑又硬，有好几次苹果都滑掉了，我急得满头大汗。费了九牛二虎之力，我终于把它削干净了。接下来，我用小刀把苹果肉切成小方块，然后在碟子里摆成花的形状，插上牙签，小心翼翼地捧到妈妈面前。

妈妈见了果然高兴极了，使劲亲了我一口。妈妈吃了一口苹果，我紧张地问：“什么味道呀？”妈妈说：“又香又甜，爱的味道。”我听了，心里美滋滋的。

家是我们人生的起点，也是我们成长的避风港。 家的味道不必须有玫瑰的芬芳，也不必须有百合的清香。

家的味道像父亲身上那阳光般的味道，耀眼的暖暖的。家的味道像母亲身上那月光般的味道，明亮的柔柔的。家的味道像孩子身上那星星般的味道，调皮的懒懒的。

家的味道在客厅茶几上的果盘里，在卧室那拽地的窗帘上，在厨房的那些瓶瓶罐罐里，在卫生间那铮亮的浴缸上，在阳台的那盆盆红花绿叶上。

家的味道在爸爸亲手烧制的红烧肉的香味上，就是你吃遍了山珍海味都不如那鲜味，那香味。家的味道是妈妈为你洗涤干净，铺的整齐的衣服被褥上，就是你坐飞机住宾馆都没有那被太阳晒过的那甜味，那暖味。家的味道就是孩子看着动画片笑得那前俯后仰的样貌，就是任何剧情都不如他吸引你的目光!

家的味道就是病中的妻子的双手，有丈夫手心传来的那淡淡的烟草味的温暖。家的味道就是妻子默默地，给电脑前的丈夫不停地往杯子里续着热水。家的味道就是孩子悄悄地早起买回早点。

家的味道就是你光着脚丫走在地板上，家的味道就是睡懒觉起床后没洗的脸，没梳的乱发，家的味道就是亲友相聚后桌子上得那一片狼藉。

家的味道就是晨有清逸，暮有闲愁。家的味道就是春有百花秋望月，夏有凉风冬听雪。 家的味道就是吃喝拉撒睡，油盐酱醋茶，那平淡无奇的居家日子!

父亲的味道，母亲的味道，孩子的味道，亲友的味道，都是家的味道。是时时刻刻牵动你的神经的味道，是烙在你身体里的味道!

许砚南

鳗鱼饭的味道好极了！

自从我第一次尝试吃日料，便一眼看上了鳗鱼饭。鳗鱼本身没有味道，但是一旦蘸上鳗鱼酱，拌和优质大米，就可以变成一道鳗鱼饭美食。撒上鳗鱼酱的鳗鱼和米饭散发着一股淡淡的甜香，说也奇怪，本应令人难以下咽的甜咸串味竟如此美味，也许是因为鳗鱼酱的特殊成分吧。鳗鱼的口感极佳，顺滑顺滑的，令我吃了总会禁不住感叹：味道好极了！

有一天，家中买了一条鳗鱼，包装上显示吃法：解冻后即食。但我们却准备创造新的吃法——烤鳗鱼饭。

我端出平底锅，撒上一层香油，放上鳗鱼和鳗鱼酱，等油炒滚后过15分钟，翻面后再过15分钟，就出锅了。然后煮一锅米饭，放上鳗鱼酱，最后放上切块的鳗鱼。咬一口，虽不像店里做的香气浓郁，但口感别样的外酥里嫩，味道好极了！

鳗鱼饭的味道好极了，特别是家中的烤鳗鱼饭！