味道作文（通用20篇）

新年啦！新年啦！到处都有了年的味道。

喜气的味道

要过年了，家家户户都挂上了对联，贴上了窗花。

厨房里也一刻没有停息，一道又一道美妙无比的佳肴都摆上了桌，菜桌上包子的红点好像正是它的眼睛，骨碌骨碌地到处张望，好像也被这新年的喜气给迷住了。窗子边上也都摆上了金桔，那一个个水灵灵的小“精灵”都绽开了笑颜，尽情地展示自己的美丽。

也正是因为这么喜气的景色，新年去拜年也不比外出旅行要逊色！

彩色的味道

大街上，小巷里，总是有贩卖烟花的店商，那各种各样的烟花总是令人眼花缭乱：有让孩子们拿在手上，发出火花的手执炮；有像一发炮管，射出一个又一个火花的连珠炮；也有会在地上旋转，喷射出无数火花光芒的地转炮！但这些都比不上最引人注意的冲天炮！冲天炮总是在新年的钟声敲响时才来“大展身手”，时而像子弹冲上云霄，时而像花朵一样的盛开。有时像个强壮的大汉，粗鲁地冲上云朵后立马炸开，发出喜气的红色，停留许久。又有时像个害羞的小姑娘，羞滴滴地飞上了天，那紫色的影儿才刚出现就化作了烟气，来得快去得也快。

五彩的烟火不停飞上天际，为新年平添了一股彩色的味道

团圆的味道

每逢除夕夜，人们总是要换上新衣裳，一家人团圆在一起吃年夜饭。

那一个又一个红红的灯笼照亮了人们的脸庞，一家人围坐在一起，你夹给我一块牛肉，我给你一块年糕，好不温馨。过了一会儿，孩子们站起身来，跑进房间玩去了。大人们还坐饭桌上，你敬我一杯，我敬你一杯，谈笑风生，其乐融融。好不容易等到大人也吃完了，才开始了“收红包”，我给你拜年，你给我红包，等到结束之时，所有人手中都有一大堆的红包，好不开心，好不得意啊！

这就是新年的味道。当幸福、喜气、团圆等味道都交融在一起时，就是一个快乐、幸福的新年！

也许是因为生在秋天的缘故，我对秋天总有一种特别的情感，总喜欢一个人静静地欣赏秋天，品味秋之味。

自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。

我爱秋天的豪情万丈。走进秋日的果园，满眼是硕果累累的景象：金色的桔子，通红的苹果，洁白的银杏……各种各样的果子向你绽露笑脸。让你不禁感慨秋的慷慨，秋的博大。想一想，若不是秋天具有豪情万丈的性格，又怎样会有今日的果甜瓜美呢

拆开“秋”字，如果左边的“禾”代表了丰收，那么“火”又代表了什么呢？不就是告诉人们秋天有火苗一般永远不会被浇灭的希望吗？正是有了这种希望，才有了“秋胜春”的赞美，一代代流传下来，被人们吟诵。

停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花。

我爱秋日的闲暇与娇美。秋日，漫步在山林，那番美丽的景象会令人沉醉。红艳艳的枫叶一阵盖过一阵，如同三月里燃起的团团烈火，在人们的心中涌起阵阵暖意。青松，樟树却依然挺立，绽放出一片片绿。那片绿色，那么浓郁，那么丰满，那股秋的活力与年轻的味道便顺着树枝轻轻的摆动，永驻在人们的内心。

当你心情不悦的时候，常常来这里走一走，看一看，体会一下秋的闲暇与娇美，你会感到，生活是美好的。

今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。

我同样喜欢秋的悲凉与哀伤。中秋之夜，一轮明月空中高挂，将它淡淡的忧伤洒向人间。此时，身处异乡的人们不免会产生思乡之情，心中有些孤寂。此时的我，坐在月下，品味着月色，品味着这首诗，懂得了人生的旅途不可能一帆风顺，总会遇到风浪。如果我们一味地这么悲愁下去，就永远无法到达人生的彼岸。仔细想想，度过了秋日不又是春暖花开吗秋--充满哲理。

我喜爱秋天，她带给了人无数的暇想，感受。欣赏秋天，品味秋天吧，它的味道会令人陶醉。

话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“吃货”因为我对成都的美食颇有了解。

走在春熙路上，你有可能看到了各色各样的饭店。但好不好吃还是个问题，所以基本上都是看人多不多。那你可以把目光基本锁定在了＂龙抄手总店＂因为人实在太多了。那你就可以吃到一个特色菜——柠檬辣子鸡，柠檬辣子鸡那又滑又嫩的鸡块嚼起来，香香的，微微有点辣，还带有一股柠檬的酸酸清香味，真的很好吃。夫妻肺片，是你必选的小吃。因为夫妻肺片制作精细，色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，非常适口。

如果你是个地道的四川人。那你一定要品尝一下火锅，一边是热辣的毛肚火锅的红汤卤，一边是菜叶火锅的清汤卤。那喷腾的热气，那翻滚的汤汁，没有一个不刺激着你的味蕾。麻辣的牛肉，丝滑的金针菇，爽口顺滑的粗面，有嚼劲的年糕，酥脆的藕片，再配上几瓶可乐，那可真是轻松又惬意！你不吃那可就亏大了。火锅，真的就是百吃不厌的东西。还是成都必不可少的美食。

沙西线这个地方对我来说并不陌生，因为那里有周大妈夕阳红老川菜馆，川菜馆就有最喜欢吃的红烧肉，那里也是每日爆满，其味道就更不要说了肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。那里还有一样特色菜：“红星兔丁”。兔丁被红艳艳的辣油浸泡得通体发红，还有做配菜的青葱、香菜，嗯，真是让人食指大动啊！夹一大块兔丁放在嘴里，慢慢品尝，是又麻又辣又酸又香！很是开胃！虽然很辣，但是这种美味真是让人无法抵挡。

四川小吃可谓是品种丰富，但他们都有一个共同的特点，那就是辣。不过辣的味道也真的是让人回味无穷啊！难怪妈妈会告诉我，不吃辣的话你到四川会后悔死！我们的四川美食之旅就要告一段落了，四川小吃，我们下次再见啦！

难得拥有轻松的一天，我伸了伸被家里沉闷气氛所感染的懒腰，收拾好东西，准备去图书馆看书。

地铁里的人一如既往的拥挤，车厢里的人换了又换，终于到了，我下车了。图书馆的门大大地敞开，进进出出的人们欢声笑语着，抱着一沓沓书本。

我也抱着同样的目的走进大门。电梯缓缓升上去，像一个拄着拐杖的老人叹息。我边扶着滚烫的扶手，边打量着周围的环境。不错，图书馆都重新装修过。突然，一沓厚厚的书本把我挤到一边：“让一下让一下，真不好意思。”我看了看抱着书本的主人，他是一个小男孩，他正吃力地挪出脑袋，看着前方，仿佛终点就在眼前。见他那么吃力，我身子使劲挪到一边，目送着她那辛苦的身影。

我到了自己需要的书的楼层。穿着工作制服的工作人员来来往往，推着装满书的车，把它们运往各个书架。两边有许许多多的人伸长它们的长腿看书。我慢慢往前走，一步一步小心翼翼。看书的人慢吞吞地拿开脚，有的甚至看书太入迷，根本就没有察觉人的到来。“啊——”一声惨叫从我耳后传来，我回头一看，原来是一位女士没注意脚下，差点摔倒，胡乱间不小心踩了在旁边看书的人几脚。

“喂，你什么人呀！眼睛长到头上去了！”悲惨的人愤愤不平道。“你什么人，我还问你呢！”女士的声音尖锐的响起来，“你伸长腿，见到我不收回脚还装没听见！”“那是你自己眼瞎”那人又回了他一句。接着两个人就吵了起来，工作人员纷纷来劝架，但场内情景好像越来越糟，后来我听说两人还打了起来。

我心烦意乱地离开那片区域，忽然没有什么兴趣再看会儿书了。之前遇到的小男孩的态度与那两人比起来简直相差太远。可转念一想，自己当初不也顾着想事情，差点儿没听见小男孩的声音吗？

教养是一种看得见但摸不着的东西。我们每一次在评价别人是否具有良好的教养，同时是否会想起自己是否也做过相同的事呢？所以我们不仅要学习，还要反思。这就是我们应当具备的教养。

有人说，汗水的味道不就是咸的嘛！可我不这么认为，我认为汗水的味道是咸的、酸的、苦的、甜的。因为，那一滴滴汗水里都包含了一个个你所不知道的故事。

汗水为什么是咸的？父母每天在烈日下劳作，在外辛苦奔波，流下了一滴滴汗水，是咸的；

汗水为什么是酸的？因为父母每天忙完之后，每天省吃俭用，就是为了让我们吃好、穿好，而自己却吃着剩饭剩菜、穿着旧衣服，流下的汗水，是酸的；

汗水为什么是苦的？因为父母辛勤劳作后，还不能安稳的休息，为我们忧心忡忡，而我们却嫌他们事多，可怜天下父母心，流下的汗水，是苦的；

汗水为什么是甜的？父母辛苦劳作之后，因为我们每一次受老师的表扬，每一次的小进步，父母都欣喜不已，流下的汗水，是甜的。

由此可知，汗水的味道都是围绕着我们而变化的。可是我们有些同学，在学校天天无所事事，一天到晚不认真学习，没钱了就一个电话打过去，让父母一个微信红包发到老师手机上，如果没发过去，得到的便是你一声声极为难听的谩骂。

你玩的到是高端大气上档次了，可你如此挥霍有想过父母吗？父母又不是罪人，更不是你的仇人，可是，你却把父母当什么了？人肉取款机吗？你的心是铁做的吗？你想过你这是谋财害命吗？你有这个资格跟父母提要求吗？你这样浪费父母血汗钱，无情的践踏了父母对自己的期望，不觉得羞愧啊？你想过如果有一天的父母离开了，该怎么办吗？

醒醒吧，父母的汗水，各种味道都有，我希望能通过自己的努力，让父母汗水的味道最后都像一股清泉，甘甜无比！

书，是全人类不可缺少的精神食粮，在人的一生中它扮演了重要的角色，那就是老师，无声的老师。

童话，是每一位孩子最初的读物，相信每一位孩子都特别熟悉。小时候，妈妈总会用清脆的声音读着优美的童话哄我入睡。渐渐地，我学会了阅读。每买一本书，我都会坐在床头，在夜晚明亮的灯光下细细的品味书中的营养。那时，我觉得书是一颗美味的棒棒糖，让我吃了还想吃。它的甜蜜一直渗透到我幼稚的心头。

渐渐地，童话已经不能满足我了，我开始看一些好玩的连环画，比如：《喜羊羊与灰太狼》，《小兵张嘎》，??那些美丽的图片经常吸引着我，让我常常在图书馆的书堆里不停地翻找这些迷人的小画册。那时，我觉得书是冬天里一碗美味的热汤，喝下去暖乎乎的，鲜香鲜香的，让人舒服但容易被人淡忘，就像漫画情节一样。

进入高年级，我开始看一些经典名着。有些悲壮的故事常常使我感动，有些曲折的故事常常让我回味无穷，有些搞笑的故事常常令我开怀大笑。这时，我觉得书是一盘麻辣火锅，劲辣十足，慢慢嚼来，就会让人面红耳赤，大汗淋漓。有时候刚看一本书时，觉得很平凡，当我第二次拿起这本书时，就会觉得：咦，这本书怎么会写的这么好呢?

书有很多味道，只要细细品味，就能品尝出其中的酸甜苦辣来。读一本书，就等于尝一桌美味的佳肴。让我们读多点书吧。

我家就像调味剂一样，家里的每一个成员都有独具一格的味道。下面，就让听我细细道来吧。

妈妈是辣味的，她干起事来雷厉风行。六年前，我每天放学回到家，妈妈总要问几句：今天认真听课了吗？听懂了没有？学校里有人欺负你吗……这一连串的话，要是在六年前，我早就晕得团团转了，而现在的我面对这些问题，已经习以为常了。做完作业，妈妈便从我手中拿过作业本：“嗯，不错，方方正正，继续努力。”有时候，我只顾着玩，做的作业字迹潦草，她就大声嚷道：“写的什么玩意儿，跟鸡爪子挠的似的，给我重写，没写完不许睡觉。”我只好一笔一画地重抄了一遍。“这还算不错，写得字工工整整，跟刻的一样。”说完，妈妈的脸上露出了满意的笑容。

我的妹妹是甜味的。她长着一张瓜子脸，精致的五官上最显眼的就是那双炯炯有神的大眼睛了，一头乌黑发亮的头发，再加上灿烂的笑容，显得俏皮可爱。她最大的特点就是贪吃，因此也比普通人要胖，我给她取了一个“美称”——“肥妞”。一天，我拿着自己仅有的那几十元钱，想去超市里买些东西打打牙祭，我踮着脚，悄摸摸地打开门，突然，身为我们家大侦探的妹妹发现了。“哥哥，你要去哪儿，我也要去，我也要一起去……”那甜美而稚嫩的声音从妹妹口中传来。“哎，糟了！”我心想，到了超市必定是把零食里里外外全包了的节奏，我仅有的零花钱，又打水漂了，真是偷鸡不成反蚀食把米啊！

当然，你们可不要认为我们家只有这两种味道哦。其他的味道，敬请期待。

世间有千千万万种味道，但唯有一种味道永远美好而令人难以忘怀，那就是——家的味道。

记得小时候，我们总是回外公家过年，几个小孩穿着邻里乡亲送的红衣裳，除夕那天一大早便忙活着帮大人们收拾东西。四舅是农村人，但往年的春联都是他写的，我们便寻了墨来，待他写完后再小心翼翼地贴在大门两侧，看得外公直乐呵。

过年总是最快乐的，而年夜饭就是其中最美的味道。家乡的人都会做凉拌鸡，当看那配菜与佐料，就让人垂涎三尺，肚子也瞬间咕噜咕噜闹起革命来。馋嘴的我每每想起这些事，就忍俊不禁，回味无穷。到现在也一直觉得自家的饭菜不如老家的好吃，毕竟还能听听长辈劝诫晚辈之类的话，总是觉得道理颇深。

放假回老家时还有一件最有趣的事：在长辈面前炫耀炫耀考试成绩，因为只要考得好，红包的份量就多些，也多亏了爸妈不没收这些“奖金”……童年的记忆里，都是红包袋子清香而带有油烟的味道中度过的。

在老家，过年可没那么多规矩，我们却都喜欢守着十二点整一起放烟花，虽然那时已经困得不行，但大人小孩都在等待。我喜欢看天空，看十二点整时天空一道道绚丽缤纷的光彩。整个寨子的上空都是美丽的烟花，漆黑的夜空仿佛笼罩在新年的喜悦声中。那种团圆

的幸福感，夹杂了礼花燃尽后散发的糊香味。

大年初一那天，家家户户走亲窜戚、来来往往，有的打牌、喝酒，上了年纪的，便坐在火堆旁取暖，捧着新鲜烫手的烤白薯，边吃边聊，乐不思蜀。当看见肉和虾还有剩余，我们便拉着大人给我们烤些来吃，即便烤焦有糊臭味，烤焦了的猪肉与白薯也总是儿时最温暖的美食。

新一年的第一顿早点，便是一碗面条，或许这是一碗长寿面，来年预示红红火火，这碗面条总是又咸又辣，让人难以忘怀。

之后，我们几个孩子各自坐在小板凳上，一边洗菜，一边讨论着昨晚的活动和今天面条的难吃程度。一个上午过去了虽然话还没聊完，手却是沾满生菜的味道，幸好大人们担心我们受伤，那切肉的苦力活便与我们无关，我们可以尽情的玩耍。

家乡的味道像一股暖流，让人流连忘返，回味无穷！

酸甜苦辣咸，母爱俱全。母爱就是这样一道五味俱全的菜，是我喜欢的味道。

母爱之酸

其中考试了，我没考好。带着那份满是鲜红叉号的试卷，我并不期望您安慰我，只希望有一句温暖的话，或是一个安慰的眼神。可是您看到成绩后什么都没有说，头也不回地走了。我知道您的伤心、您的难过。但是一个十岁的女孩她也尽力了，她也需要别人的安慰和鼓励，而不是一味的责怪和冷漠。

母爱之甜

过六一儿童节的时候，您答应带我痛痛快快地玩一天。但是一上午学校组织的亲子活动已经把你累得疲惫不堪。这使我十分担心。担心您会不信守诺言。也怪我当时的不懂事，没发现您肿得已近发红的双脚，却让您陪我玩了一个下午。也许，当时我仅仅在意的是如释重负的快乐，和一对母女爽朗无比的笑声。

母爱之苦

我上小学一年级的时候，虽然成绩名列前茅，但是字迹十分潦草。每次在这点上我总要吃亏，每每“低人一等”。挨批是常事，我也习以为常不甚在意。可是那一次，在您发现我潦草的字时，我可以察觉到您生气了。深夜十点多钟，把字帖写完的我偷偷看了您一眼，发现您眉头紧锁，还在一笔一划纠正我的错字。

母爱之辣

以前，玩游戏是我常干的事，经常不在意、不节制时间，想玩多久玩多久。那天我挨了人生中的第一次打。深夜玩游戏的我被您发现了。您毫不犹豫地甩了我一个巴掌，我愣怔片刻，嚎啕大哭。却不知道您在我睡过去后，泪眼朦胧，抚摸着我的脸庞好久、好久。

母爱之咸

那次晚上我生病了。我不知道当时的时间，只记得我头疼欲裂，嗓子冒烟。也不知道您当时是多么着急，一边烧水，一边取凉毛巾，不留丝毫休息的时间。当我醒来时，看着您满眼的红血丝和劳累的身体，一行咸咸的暖流从眼眶流下，流到我的嘴边。

母爱啊，酸甜苦辣咸俱全，是我喜欢的味道。

好久都没吃妈妈做的糖醋排骨了，肚子里的馋虫蠢蠢欲动，今天，妈妈终于有时间给我做糖醋排骨了。

只见妈妈娴熟地切好了所需的食材，把它们摆成了一排，往锅里倒了些油，待油烧到了八成热，将排骨倒进了锅里，锅里立刻变得沸腾起来，油点到处乱迸，还发了了“噼里啪啦”的声音，妈妈熟练地拿着锅铲在翻动着，香味四溢，不一会儿，排骨就被炸成了金黄色，妈妈便把它捞出来备用。紧接着妈妈又往锅里倒了油，再拿起番茄和菠萝往锅里倒下去，红色和黄色结合在一起翻炒，漂亮极了！然后将刚才炸好的排骨倒进锅里一同翻炒，空气弥漫着一股酸酸甜甜的诱人香味，让人口水直流，最后把盐和白糖依次倒进了锅里，一道香喷喷的糖醋排骨新鲜出炉啦！

看着这道糖醋排骨，我已经馋得不行了，迫不及待地尝了一口，那个熟悉的味道让我觉得回味无穷，我连吃了好几个，把嘴吃得像一个花猫，还一边说道：“这一盘，我包了，谁都不许跟抢。”妈妈指着我的脑袋说：“你以后还想不想嫁出去了？”“我才不想嫁出去呢，我要一辈子都待在家里面。”整个屋子里都回荡着我们一家人的笑声。

这一道菜让我体会到妈妈的辛苦，也流露出妈妈对我的爱。吃着妈妈做的糖醋排骨和爸爸妈妈一起淡笑风生，这才是这个家最温馨的味道。

品尝酒的气息，那是一股辛辣的滋味，是吞噬是温暖。犹新的记忆，却又有着那么不平凡的传记 ——题记。

我还清楚的记得，你走的那天早上班里的同学都哭红了眼睛。而我看到你留给我们的信的时候，只是嘴角微微上扬。我选择，微笑，落泪。就好像红酒触到舌头，那股似苦似甘的滋味。

很记得那个早上是早读英语，同学们选择的是边读书边哭，又或是趴在桌子上一声不吭。我盯着桌上我们刻画的文字，是仇恨是祝福是不舍。我恨你，恨你狠心就这样离开；我恨你，恨你就这样匆匆告别；我恨你，恨你没选择留下读完这小学六年最后的时期。我恨！我恨！我恨！眼泪漫出眼眶，轻轻的划落，就连眼泪流下的节奏也是悲伤。似酒精呛着喉咙，我发不出丝毫声音。

又是那熟悉的大鼓被鼓槌敲击的声音，从前我们一起进入仪仗队，一起学小鼓然后我学会大鼓以后悄悄的教你，你还笑着叫我师傅。阳光下，天真烂漫的笑脸，喝着鼓声显得那么的清纯、干净。如今呢？曲终人散。你不再用那个鼓了，它失去了主人，它不再被你背在身上用鼓槌敲击。就好像我不再在你身边看你微笑一般。那熟悉的调子，透明的旋律，掩映着我们的歌。我选择，闭眼，轻声的哼，没有旋律的曲调。

回到家翻看以前跟你一起照的照片，翻看你写给我的信，翻看你为我做的笔记。一切的一切尽在不言中。我伸手去触摸相片中你洁净的脸，仿佛还带有一丝你的温度，我能听到你的心跳，我能触到你的肌肤。轻轻的合上相册，我能听见那巨大的刺耳的响声。最终，眼泪划破寂静，断弦，刺耳声音。

酒进愁肠，断心，裂肺。一切是都已齑粉。

唯一还在的，是情，是爱，是思念。

街边，寒冷的风凌厉地刮着枝头的枯叶。有的耐不住冷，一不小心被风卷走了，有的紧紧地抓住干枯的树枝，仍不愿离开妈妈的怀抱。寒风中，我裹紧了厚重的大衣，喘着不均匀的粗气，双手不断揉搓，走在回家的路上。

刚走进小区门口，就看到不远处那个熟悉的身影再次映入眼帘。头发已经斑白的老爷爷怎么还出来呀！这位老爷爷在我们小区很是出名，他可是书法协会的成员，作品在报刊、电视都有报道。老爷爷已经有名气了，可是一点都没有名人的架子，经常在广场免费教孩子们练字，这么多年一直坚持到现在，他总跟人说：人老了，要做点什么，给小朋友们教教字挺好的。

我下意识地为冰冷的手哈了一口热气，向老爷爷走去。顽皮的冬风刮着干枯的树叶在他脚下打转，爷爷不在意地理了理因为被风吹乱而遮挡眼睛的白发，看了我一眼，微笑着说：“来了，想练就去拿笔吧。”然后继续优雅地一手背后，另一只手紧握着水毛笔，挥毫泼墨，他时而顿笔回锋，时而行云流水，时而蹙眉轻点……仔细一看，原来写的是王安石的《梅花》“墙角数枝梅，凌寒独自开。”在他的世界里，那一刻已经感受不到天的阴冷，听不到寒风凛冽的笑声，只有地面与水带给他淡淡的清香味道。我的眼前似乎出现了一幅幅梅花美景，冬天里凌寒怒放的寒梅伫立枝头，忍受住呼啸的北风，经得起无情冰雪的考验，依然傲然挺立地绽放着。空气中似乎飘出一丝丝优雅的清香，那是梅花的香气，是老爷爷笔下淡淡的墨香，更是老爷爷身上“只留清气满乾坤”的精神！慢慢的，笔尖似乎在他的运笔中学会了曼妙的舞蹈：时而飞起旋转，时而轻落水渍，时而驻留空中。我聚精会神地俯瞰着老爷爷精湛的笔法。老爷爷一个飘亮的收笔后用手捋了捋头发，满意地看着地面上的字笑了。

我拿起爷爷的另一只笔，迎着风，学着爷爷开始书写“遥知不是雪，为有暗香来。”爷爷不时地点评指导着我的运笔。墨香的味道从地面飘来，温暖地萦绕着我，不一会，又有一些孩子加入了墨香的世界……

“成功”是一种由苦到甜的幸福味道，让我们从中感到了无比的快乐！让我们尽情地享受着其中的快乐！

就在那一天，姥姥在厨房正忙着做烧饭前的准备，我看见那些各式各样的蔬菜堆在地上，心中于是好奇起来，就决定帮姥姥“处理”材料。

成功一：洗鳝丝洗鳝丝需要将它体内的肠子和血块洗干净。姥姥给我做示范：她十分利索地扒开鳝鱼的皮，抽去肠子，将它体内洗得干净十分！

轮到我了，刚开始我心里觉得恶心，鳝鱼的皮又粘又滑，我碰都不敢碰。但在姥姥的鼓励下，我鼓起了勇气。拿起鳝丝，看都不看一眼，飞快地抽去肠子，洗净血块。虽然是手忙脚乱的，但是我成功了！洗过第一条鳝丝，我就有了一点经验，慢慢我越洗越熟练，将所有的鳝丝都洗净。最后，再用一些盐巴均匀的撒在鳝丝上进行搅拌，把它们身上的粘液洗掉。

成功二：剥扁豆这种扁豆我十分爱吃，但我却不知怎么处理它。姥姥交我把扁豆的一头一尾两端的筋脉斯掉。看着简单，可是亲自动手还是十分困难的，我要么斯不掉，要么就是斯破。后来也通过实践，我发现了一个更为简单的方法：只需按住扁豆的任何一端，把此头向后一斯，就更能方便又快速的斯下筋脉。

成功三:谑茄子并切成丁状这种茄子，不是上海那种细长的紫茄子，而是山东产的，圆圆的青绿茄子。用小刀从它们顶部慢慢往下削去皮，就像削苹果皮那样。可是，这茄子又大又圆，我的手怎么也握不稳它。我一手拿刀，一手握着茄子，十分费劲，刚要开始削它的皮，茄子就左右摇摆，滑出了我的手掌心。

经过几个回合，我已是满头大汗。我看着茄子，心想:我一定要战胜你！皮要削得薄不要削得太厚，不然茄子肉都削光了，还吃什么呢？我削皮没有姥姥好。最后，茄子皮好不容易削下来，也在茄子上留下了坑坑哇哇的样子，十分难看，残无人睹。但我用心去做了。削完皮，我还把茄子切成了丁块状。

在大人眼里，这三件事那么的普普通通，但是对我来说这都是我的第一次，十分有意义!我尝到了成功的味道，那滋味真幸福！真快乐！

从我记事起，妈妈就没有生过病，可今天，妈妈却病了，爸爸又不在家，我紧皱眉头，不知如何是好。

妈妈头发乱乱的，脸色煞白，看不到一丝的血色，额头还挂着汗珠，不是锻炼出的汗，而是虚汗，还时不时咳嗽两声！

妈妈，又开始发起高烧了，我很着急，我给妈妈多盖了几层被子，应该能蒙出汗来吧！我为妈妈准备了热毛巾敷在头上，想着这样也许可以帮妈妈降降温。嘿，还真管用，不一会儿，妈妈竟说，好多了。

看着妈妈的嘴唇干干的，我帮妈妈接了一杯水喝，妈妈喝了一杯水后，看上去脸色和心情都好多了。我又继续用湿毛巾给妈妈手心脚心擦了擦，妈妈顿时感觉说，神清气爽了！

中午了，妈妈说想吃点清淡的东西，我决定亲自下厨，呵呵，我做的饭应该还行吧，这可是我第一次做啊！

我准备做鸡蛋汤。一阵手忙脚乱之后，终于大功告成。我把汤盛到了妈妈面前。

“妈妈尝尝我的手艺如何？”

妈妈接过汤，满意地点点头，笑得好甜，看着妈妈的样子，我心里好暖和。

下午我陪着妈妈看书，听音乐、端水、拿药，最终在我的精心照顾之下，妈妈的病很快好起来了。

超级高兴而又筋疲力尽的我一下子瘫到了沙发上，呵呵，为妈妈忙碌的时光累着也快乐着！

父母给了我们无私的爱，在父母需要我们的时候，我们尽其孝心去照顾他们，这种快乐原来就是幸福的味道！

夜尽。

天空恍若滑落了黄的煎蛋，只留下细腻的白。清明的色彩中含布谷鸟的歌喉，清脆、明亮。

天未亮透，一家人便匆匆起身，隐于氤氲腾腾的白气中，糯米的糯香，就悄悄溜出了院门，田埂上撒欢起跑。

在洗净的青翠粽叶曳着青绿的水光，乖巧地躺在掌心，一抿一卷，一个小小的斗笠便在手中静静呈现，随手抓上一把软软的糯米撒入，再按上一颗饱满的红枣，缤纷的彩绳绕上几圈，打上一个花结，一个粽子便被请入了蒸笼。

时间在热切的期盼中一点一点地流逝，我也在一次次的期盼中远离了故土……

又是端午，厨房中又钻进了一股股粽香，都不得我心，抖散丝绳，碗中的粽子较之以前自己做的粽子，口味差了许多，一个个标致得似整容后的名媛，优雅过后便是冰冷。

我百无聊赖地咽着碗中的粽子，不禁怀念起了记忆中的味道。

回去看看吧，一个声音轻轻道。

几番辗转，至家未晚，所幸家中无甚讲究，所谓粽子一类，只要应时，每天都便是值得去庆祝的节日。

日头偏西，朦胧的水汽中裹挟着软糯的米香和清鲜的叶香，勾得过路人也慢了脚步，满心满意都是欢喜。

远空的赤练长了家人脚下的影子，轻轻覆这在碗中质朴的白粽上，与碗底浅浅的红糖水争辉，映得一片融融的暖。

挟下一团糯米，在红糖水中滚上一圈，几滴糖水滚落，点进了心坎中，激起了一层层甜甜的涟漪。

送入口中，光滑的糯米略黏，抱着舌头撒娇，但终究还是拉着一缕幽幽的清香，抛下一大片温软的甜香，滑入了胃中，暖了，人的心。

细细品着粗糙的碗中细滑的粽子，望着一家人于欢笑声中包着粽子，将自己对家人，对生活美好期待口包入了一个个饱满的粽子中，随着悠悠蒸腾的水汽四散于天地间。

其实我怀念的不只是记忆中的味道，还有那颗对生活充满敬畏，对家人充满期盼的简单心。

以简单心待生活，以平常心待生死，以自然心待生命。

或许这才是我记忆中的味道吧！

天气越来越炎热，夏天来了……

“叮铃铃”，上体育课了。大家一窝蜂从教室飞奔向操场。“来来来，今天一千米测试!”体育老师的大嗓门又开始响了起来。大家一阵哀号。

一圈，两圈，三圈……就在离终点不到100米时，我被一个突然从脚下蹿过去的足球绊了一跤，重重摔在了地上。看着同学们一个个喘着粗气从我身旁跑过。虽然他们有些同情我，但还是没有回头。就在我想要挣扎着站起来时，一只手伸了过来。我抬头一看，原来是她，我最好的朋友。我们手拉着手，并排跑向终点。

在回教室的途中，她突然指着一旁的樟树对我说：“你看，夏天到了!”我顺着她手指的方向望去，果然，只见樟树长出了许多叶子，星星点点的缀满枝头，深绿，嫩绿，黄绿……惹人喜爱。

“等到下一个夏日，我们就已经上初中了!”她叹着气说道。我不禁想象下一个夏日在初中时的画面：陌生的校园，陌生的教室，陌生的老师和同学。几大叠试卷整齐的摆放在讲台上，看着就让人紧张。我打了个寒战回到现实中，环顾四周，还是那熟悉的景象。

这个夏日，不同寻常，因为这是我们在小学的最后一个夏天。我们，即将分别。看着身旁一起相处了六年的同学们，往事如烟而起，一幕一幕在我的脑海中浮现。我们曾经一起笑过，一起哭过，一起闹过。泪水，在不知不觉中就模糊了我的眼睛。

幸福是什么?父母为我们付出了一切，我们深切地感受父母默默付出的那一刻，就是幸福。

记得十岁那年的一天下午，父母外出，我在他们出门前问：“你们去哪?”“去散步，就一个小时，等我们回来，乖!”母亲边说边摸摸我的头。

过了半个小时，一个小时，他们还没有回家。我便跑去问隔壁大婶。

“大婶，你知道我爸妈什么时候回来吗?”

“应该没有那么快回来，他们说至少要到六点，把你托付给我照顾一下。”大婶说，“其实……他们并不是去散步，而是干活……”

我隐隐约约从大婶嘴里听到这些，愣住了。原来，他们并非散步，而是去工作了，只是怕告诉我实情会影响我学习。

他们回家时，微笑着对我说：“我们回来啦!散完步感觉轻松了许多。”

尽管我知道真相，不知为什么却没有揭穿，只是扑进他们的怀中，此时，我发现父亲的肩膀是那么结实，母亲的怀抱是那么暖和。

那天夜里，母亲趴在桌子上睡着了，灯光照射在她的脸上，我看见母亲的脸颊不再红润，额角也多了几条皱纹，那皱纹仿佛是为我而生，为我而长的。

父亲倚靠在沙发上也睡着了，仔细一看，他的头上竟也有了几根白发，不知什么时候开始有的。

看到这一幕，我的泪水在眼眶里打着转，此刻，我才深深明白，他们在为我默默付出那么多，却不愿让我知道，怕我担心。

幸福是什么?对于我来说，就是父亲结实的肩膀，母亲温暖的怀抱。

我的家乡张家口有著名的三宝——山药，莜面，大皮袄。“山药”是指张家口人对马铃薯的贯称；“莜面”是指将莜麦炒熟，磨成面粉后制成的面食，是张家口本地人非常喜欢吃的面食之一；“大皮袄”是指我们张家口地区海拔较高，冬季气候寒冷，需要穿一种当地出产的羊皮做的大皮袄，这种皮袄保暖效果非常好，所以很有名气，因此张家口也是中国著名的“皮都”之一。今天，我就给大家讲讲莜面。

莜面是由莜麦加工而成的面粉制成的食品。莜麦适合生长在无霜期短的山地区域，主要分布在山西，内蒙古，河北坝上地区。莜面最大的特点是它的做法，即所谓的“三生三熟”，就是说，从生莜麦到能吃的莜面制品，要经历三次生三次熟的过程。莜麦收割下来，籽粒是生的不能吃，这就是“一生”；要将莜麦磨成面粉，需要先将麦粒炒熟，这就成了“一熟”；将炒熟的麦粒磨成面粉，这就是“二生”；莜面粉在吃的时候要先和成面团，最特别的是，和面时不能用凉水，得用开水，由于是开水和面，这就成了“二熟’；和好的莜面，不管是做成饸饹，鱼鱼，还是窝窝，又成了生的了，这便是“三生”；接下来，把莜面蒸熟了，这就是“三熟”了。这时，莜面才真正能吃。

等等，先别着急，想要吃到最正宗的莜面，离不开重要的配料——那就是沾莜面的卤汤。把肉切碎，葱姜蒜放入油锅里炒出香味，放入肉末煸炒，加入山药丁，口蘑丁和各种调料制成卤汤，里面最重要的就是一定要加上家乡的特产口蘑和山药，它们会使卤汤的味道更香浓，汤汁更浓稠，让人忍不住想要多吃几碗，那滋味简直是一种享受。

哈哈，你是不是口水都流下来了？那就快来我的家乡吧！来品尝地道的坝上莜面，来感受张家口悠久的历史文化吧！

那味道永驻心间

或许，有个瞬间，会使你流连。

或许，有种味道，会永驻心间。

秋天，十一小长假。

那是一个突如其来的电话，却使母亲眼中溢满惊喜。

远在宁夏的二舅回来了!

回想上一次的还乡，也已过去了三四年，具体细节也已记不太清。如今，在大西北的他马上要到达济南，心中，亦是感动，亦是惊喜。电话里，陌生而熟悉，溢出幸福的味道。

也是，毕竟相隔甚远，这突然做出的决策，也实属不易。

我们一路乘车，一路热闹，去往桃乡——肥城。一路的桃树已结果，仿佛透过车窗就能闻到浓浓的果香。快乐的味道在心头蔓延……

推开木门，舅舅便放慢了脚步——这一草一树，都是他所熟悉味道，永驻心间的味道。狗，对他充满敌意的狂吠着，而他，却淡淡一笑，是有多久没能听闻了!

泥土的芬芳使我陶醉，可他，却不再留恋如画美景，迫不及待，推门而入。

不错，不错的，是他成长的那个味道，是他最熟悉的那个味道，是封存在记忆里最深处的那个味道。他的眼中，最欣喜，最冲动，最怀念，最感伤。

我露天，将吊床绑到两颗梨树之间，细密的阳光透过枝叶映照在面上，阳光的热烈、果树的清香与风油精的刺激混合在一起，说不出的好闻。午睡，很安心。

傍晚，姥姥小心地抽出一张圆桌——用了十多年了吧!一道道农家菜上桌，舅舅吃的最多。不知是否是酒的呛味，他的眼眶发红，一不小心，眼泪就滚落进酒杯。举起，一饮而尽——这沾着眼泪、苦涩而甜蜜的酒!这归乡的第一杯酒!

夜风习习，这个秋天，游子了了归乡的梦，却将再次踏上征程。满天锈，是在那里所看不见的。树上停着一只猫头鹰，睁着不大的眼睛。不觉有些好笑，躺在吊床上，伸手，摸下离我最近的一棵梨，入口，满心清香，无法忘怀……

夏天，总是炎热多雨，雨水滴落在泥土上，渗透出小清新。给这个闷热的夏天，独添别样的精彩。

以前的我总是在想，“我要做一顿饭，给妈妈尝尝。”却总因为各种各样的原因，我亲手下厨的那顿饭还没有问世。现在，我终于有机会好好表现了。心里不由得想：“嘿嘿，味道怎么样？品尝了就知道。”

漫步走过几条人潮云涌的大街小巷里，走进菜市场。半小时的流逝，在妈妈的带领下，精挑细选，买到了令我满意的食材。

回家路上，晚霞晕染了天边的云彩，夕阳无限好，笑意挂在嘴角。

“哒，哒，哒……”，厨房里出现一个纤细而又忙碌的身影。我正在干一个小“程序”，剁蒜蓉和咸鱼，准备做一道下饭菜——鱼香茄子，妈妈的最爱。茄子入口绵绵，多汁鲜美，味道极其美味。我心里正得意洋洋，美滋滋地想着：以前经常站在妈妈身旁观摩，做出来也不会差太远的。开火，把锅预热，不可以这么着急把蒜蓉和油丢进去，一定要将锅里剩余的水烧没了以及温度要足够高。现在，正是我大展身手的时刻。把油绕着锅边淋一圈，随之，轻轻地放入蒜蓉，进行快速的爆炒。但我还是避免不了被油溅到的惨祸，一刹那，犹如被针尖扎入皮肤一般。心里不由得想到，妈妈岂不是常常会被油溅到手臂？处理不好，就会留下伤疤。蒜蓉的爆香味拉回了我的思绪。那股味儿，让人垂涎欲滴。

大工程依旧在正常运行。紧接着，茄子入锅，不断地翻炒。放入三分之一瓢水，盖上锅，进行长时间的闷煮。在漫长的等待中，妈妈来巡查了，和蔼可亲地问道：“怎么样了？这味道闻着挺香的。”心里美美哒，露出甜甜的笑，说道：“不错呀，差不多可以上菜了。”

十分钟过去了，把茄子轻松压扁，放入盐，柱侯酱和小个辣椒。我尝了尝味道，觉得差了点盐，口中的茄子带着少许的辣味，口感和味道还不错。端出色香味俱全的鱼香茄子，放在妈妈面前，一脸微笑看着妈妈，说道：“尝尝，应该还行。”

妈妈嚼了嚼，说道：“挺不错的，味道很好！”

此味道非彼味道。舌尖上，从此有了爱与佳肴之间味蕾的碰撞。

我的家乡阳春，位于祖国的南方，是一个名不见经传的小城市。但就有这样的一个小城市，却有着千变万化、令人陶醉的味道。

当破晓黎，第一束温暖的阳光射进窗户时，你会感到一阵暖洋洋的味道扑鼻而来，那就是家乡阳光的味道，它会让你瞬间神清气爽，全身上下像是有使不完的力气。家乡阳光的味道，就是最好的补品。

当你走到户外的草地时，你会闻到一阵芬芳的味道，那是家乡草地的味道。许多嫩绿的小草轻轻抖着身上的露珠，沐浴在灿烂的阳光中，花儿也带着甜甜的味道，挥着小手向你打招呼。

在阳光明媚的下午，来到郊外的小树林里，你会闻到一股芬芳的气息，但这种芬芳却又不同于草地上的芬芳，有着一种洒脱清秀的风格与味道。你会发现树林里的每棵树就是一位位和蔼可亲的老爷爷，对你诉说着那历史悠久的故事。

到了傍晚，迎着夕阳的余晖来到山里，你会闻到一阵阵清新而又幽静的味道，这就是家乡山的味道。进入山里，你会有一种奇妙的感觉：这就是一个幽静的世外桃源。远外还会不时地传来一两声鸟叫，把山衬托得更加幽静，你会明白为什么古诗里写道“鸟鸣山更幽了”。

这就是家乡千变万化的味道，令人陶醉的味道，也是我最爱的味道。