味道作文精选20篇

我家就像调味剂一样，家里的每一个成员都有独具一格的味道。下面，就让听我细细道来吧。

妈妈是辣味的，她干起事来雷厉风行。六年前，我每天放学回到家，妈妈总要问几句：今天认真听课了吗？听懂了没有？学校里有人欺负你吗……这一连串的话，要是在六年前，我早就晕得团团转了，而现在的我面对这些问题，已经习以为常了。做完作业，妈妈便从我手中拿过作业本：“嗯，不错，方方正正，继续努力。”有时候，我只顾着玩，做的作业字迹潦草，她就大声嚷道：“写的什么玩意儿，跟鸡爪子挠的似的，给我重写，没写完不许睡觉。”我只好一笔一画地重抄了一遍。“这还算不错，写得字工工整整，跟刻的一样。”说完，妈妈的脸上露出了满意的笑容。

我的妹妹是甜味的。她长着一张瓜子脸，精致的五官上最显眼的就是那双炯炯有神的大眼睛了，一头乌黑发亮的头发，再加上灿烂的笑容，显得俏皮可爱。她最大的特点就是贪吃，因此也比普通人要胖，我给她取了一个“美称”——“肥妞”。一天，我拿着自己仅有的那几十元钱，想去超市里买些东西打打牙祭，我踮着脚，悄摸摸地打开门，突然，身为我们家大侦探的妹妹发现了。“哥哥，你要去哪儿，我也要去，我也要一起去……”那甜美而稚嫩的声音从妹妹口中传来。“哎，糟了！”我心想，到了超市必定是把零食里里外外全包了的节奏，我仅有的零花钱，又打水漂了，真是偷鸡不成反蚀食把米啊！

当然，你们可不要认为我们家只有这两种味道哦。其他的味道，敬请期待。

今天，我终于学会了削苹果。我想，削个苹果给妈妈吃吧，她一定会很高兴的。我最喜欢看妈妈高兴的样子了。

于是，我拿起一个又大又红的苹果，先把苹果洗干净，再拿出一个碟子，最后找了一把削皮器，开始小心地给苹果削皮了。苹果的皮又滑又硬，有好几次苹果都滑掉了，我急得满头大汗。费了九牛二虎之力，我终于把它削干净了。接下来，我用小刀把苹果肉切成小方块，然后在碟子里摆成花的形状，插上牙签，小心翼翼地捧到妈妈面前。

妈妈见了果然高兴极了，使劲亲了我一口。妈妈吃了一口苹果，我紧张地问：“什么味道呀？”妈妈说：“又香又甜，爱的味道。”我听了，心里美滋滋的。

陈乃祯

记忆中的家乡是充满身香甜的。

每天清晨，在我还没有醒来时，外婆更起床去菜市场买回新鲜的鸡，冬菇等食材，我醒来时，外婆已经炖上汤了。外婆告诉我汤要几个小时才能好，让我去玩，我的心思早不在玩上了，我搬了一个凳子，坐在外婆身旁，外婆笑骂道：“傻丫头，还要几个小时呢，快去玩吧，而我，总是一步三回头望着外婆，在我玩的时候，一阵香甜清香的味道若隐若现的飘过去，我忙跑回家，刚回到家，外婆笑意盈盈为我盛上了鸡汤，外婆的鸡汤，鲜鲜的却又不腥，因为有了红枣的加入变得更加香甜，冬菇已经变得很软糯了，咬一口，漆黑的菇面有了鸡肉的筋道。鸡汤上有一层油花，加入了葱花、虫草花，变得更加可口，我一碗又一碗的喝完汤外婆笑得更开心了。

现在的我，慢慢长大，每天都来去匆匆，很少有时间喝外婆的鸡汤了，突然想外婆的鸡汤了，好不容易挨到周末了，刚进家门，就迫不及待地叫道：“外婆，我想喝鸡汤了。”外婆就急匆匆地去给我做了，当空气中那一股清香再一次弥漫，当鸡汤端上来，满足的喝一大碗，看着外婆的笑容，这一切就是最美的时光。

幼年时，故乡的味道是一首歌，轻轻围绕在我的耳畔；少年时，故乡的味道是一首诗，浅浅的印记在脑中；青年时，故乡的味道是一根线，一丝一缕的牵动着我的心。

我的故乡，池州，是一个生态绿游城市，环境优美，山清水秀，自然条件优越，有闻名于世的九华山，也有与西湖相媲美的平天湖。无论是市中热闹的气氛，还是乡间幽静的小路，都令我心动不已。

故乡的特色小吃有许多：大饼油条，特色小巴，米糕，云吞数不胜数。最令我回味无穷的，是那香飘四溢的油煎包。金黄娇嫩的外皮，富有弹性的口感，肥而不腻的肉馅，都令我的嘴口齿留香。当然，更多的，是她对我的牵挂。对吗？我的外婆。

在很小的时候，故乡在我的记忆中渐渐隐去。小时候的我，根本不懂得什么是故乡。但在一次次的分离中的依依不舍和盈盈期盼，我的心中，又燃起了对故乡的思念。特别是，对您。每一次归乡，您总是出好远的门，来迎接我与父母。因为，您想快点见到我们。知道我热爱吃油煎包，爱吃韭菜虾仁馅的，所以早上特地很早起来做。也许，不善言辞的您，在这小小的包子中，承载了无限的思念与爱吧！也许，在这简简单单的包子中，承载着无限的期待与希望！不知您注意过没有，我每次吃着热气腾腾的油煎包，都悄悄地望着您的手，那双风霜的手，满是炸伤的痕迹，我的心里，也满是无言的痛。

不知道为什么，我总觉得您做的油煎包比外面好吃许多倍。每一个假期的冬日的早晨，在那不断往外冒得热气里，我闻到了故乡的味道，和您的味道。您生怕天气太冷油煎包凉了，还细心的帮我放在锅中温着。当我早晨起来打开锅盖，满屋子的飘香，我的心，也在那刹那间温暖起来。吃在嘴里，甜在心里。

每次当我们要离开家乡时，您总是提前一天买好一大袋的油煎包，让我们带回广东，总是不停的念叨着是我们的最爱。殊不知，在我内心里，那些都不及您做的好吃，香甜。因为在您的包子里，有着令我眷恋的味道。

故乡的味道，似一条悠远而僻静的小道，小道上有您，还有那亲切的回眸一笑。

小时候，我总被一个高高大大的书橱吸引着，那里放着我父亲珍贵的藏书。望着，望着，我便闻到了一股清幽的香味，似茶香?似花香?可都不是。

长大一点，我便可以够得着书了，拿下最低下的一本，轻轻翻读，却不了解其中意思，我开始苦恼，焦急，甚至有些生气，居然对这些东西抱有这么多的幻想。于是我合上了书，把它放回原位，可不经意间我闻到了一股涩涩的苦味。

到了小学，我再次打开了了神秘的书架，取下一本我性趣的故事书，里面的故事，时而让我捧腹大笑，时而让我潸然泪下，时而让我激动不巳，时而让我为之感动。渐渐地我开始喜欢上这些故事书，整天整夜与它们为伴。久而久之，书的味道又变了，变的又滑又甜，像是沾了蜂蜜的棒棒糖，含在嘴里就是不想放。我开始对书的好感日益增加，可我父母对书的意见越来越大。最后苦劝无用，采取了强制手段，把我从哪些书隔绝开来。

没有书的日子是难过的，记忆里的书香还在淡淡的回味，却闻不到，也看不到。书啊!我何时才能够再与你相见呢?

进了初中我再一次见到我久违的“伙伴”，它依然是那么和蔼可亲地欢迎我，迎接我，才知道只有人抛弃书，书是不会抛弃人的，走近书架，却闻不到那熟悉的味道，我拿下一本科学书，趴在那里细细啄磨，可我发现书已经变的有些苍老了，从前白白的扉页变的有些发黄，封面也碎了几角，但文字依然清晰。我不舍得抚摸着它，看着它，像是对一位年长的老人那样，可它并没有接受我的同情，依然挺着腰杆，支撑着让我看。我忽然鼻子一酸，不知是书的内容，还是书的精神。这时又一股味道飘了进来，是一种清新的香，是一种纯洁的香，如丝如稠……

书的内容已经忘却，但书香依然在我脑中回旋。如果世界太容易让人醉倒，闻闻它，也就清醒了。

在我的记忆中，最难忘的味道是汗水的味道。

四年级的时候，我到滨河公园练骑车，那时我还小，笨手笨脚的，一直掌握不了平衡，但我依然在和平衡抗争，可还是孔夫子搬家——净是输。最好的成绩也就是骑上个四五米远。

妈妈的指挥在我的耳中蜂拥而来：“掌握好平衡……注意方向……看前面别看脚……”

妈妈的话我虽然都记住了，可是一骑起来就手忙脚乱，妈妈的指挥早都不知道被我抛到哪儿去了。

不过我并未服输，休息了一会儿又站起来骑，这回我吸取了教训，慢慢地掌握了平衡的技巧，终于，在我不懈的努力下，我终于掌握了平衡，可骑起来跟一个飚车党似的，横冲直撞，有一次还骑起了“S”形，把妈妈吓得不轻。

此后的一段时间，我一有空就去练骑车，可不管再热，只要我想去练车，妈妈永远都是我坚强的后盾，毕竟，她也是为我的安全着想。

每次去练车，妈妈总会带一大杯开水，只要我累了，妈妈就把水递给我，让我休息一会儿。有时一练就是一两个小时，到家时水都喝完了，我都没见妈妈喝进一滴水，我让妈妈也喝水的时候，她总说她不渴。

回家时，我因为喝了水，感觉并不累，而妈妈总是汗流浃背。到家休息时，就能闻到妈妈身上那汗水味。

这汗水味也许就是母亲的味道，爱的味道。

今天晚上我口渴了，给自己倒了一杯水。

妈妈就在客厅泡脚，我马上把水端了过去：“妈妈，请您喝水。”妈妈喝了第一口，问：“这水是什么味道的？”我说是甜蜜的味道。然后妈妈喝了第二口说这是孝心的味道。当妈妈喝了第三口的时候我接着说：“我觉得还有亲情的味道。”妈妈听了哈哈一笑，她喝下了第四口说：“我觉得也有开心的味道。”妈妈还说，我很小的时候就懂得经常给她倒水喝，当妈妈感冒的时候我总会说：“妈妈，您喝点水吧，喝了水感冒就会，好的快。”

我和妈妈都知道，这杯水里有爱的味道。

家是蜜蜂的窝，家是安全的港湾，家是下雨天为你遮雨的大伞，是冬天寒冷时温暖的棉袄。家的味道充满了爱和温馨。

有一次，我生病发烧40度时，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都很着急，着急的像热锅上的蚂蚁——团团转。正在大家一筹莫展时，奶奶提议把我带到医院检查一下，由于我是“小胖墩”很重，一般人都没有那么大的力气背动，爸爸笑迷迷地说：“赶紧走，我来背。”我用怀疑的口吻对爸爸说：“你行吗?”爸爸说：“小时候，我从大街上挑100多公斤的东西，走了100里的山路才到家，你这点重算不了什么?赶紧走吧!”于是爸爸马虎地穿上外衣，把我用大衣裹上，鞋也顾不上穿好，直奔医院。妈妈在一旁“护驾”，爷爷、妈妈也紧随其后。一路上，大家对我问寒问暖，一直到了医院，在医院经过一系列的检查，医生说：“你们来的及时，没有什么大问题，挂几针就好了。”说完了便挂了一针，我躺在床上睡了一觉感觉好多了。

说到开心和温馨的时候，妈妈总会想到我，我可是家里的开心果。每次当气氛很沉闷时，我总要来两段幽默的笑话，让大家开怀大笑，捧腹大笑，所以我们家充满了笑声。

这就是我家的味道，充满了爱、开心和温馨的家。

幸福是什么？幸福如冬日里的一股春风，温暖着我的心田。幸福如炎热的夏天里吹来的一股秋风，凉爽着我的心田。

小时候我从来不懂的什么是幸福，直到长大后才知道幸福原来就是生活中简简单单的小事，难过时朋友的一句关心的安慰，口渴时同学递过来的一杯水，成功时朋友的一句祝福……都是幸福的味道。

幸福的时间，幸福的地点，将成为我美好的回忆。幸福是一件很简单的事情。每个人都有每个人的幸福观，把握身边的幸福，别让他从你身边溜走。

水不知送过了多少次，爱不知传递了多少次，幸福不知让我感动了多少次，而那水的味道不会改变，爱的味道不会改变，那幸福的味道也不会改变，简单而又单纯。每当我在忙碌的学习时，那温暖的一杯水将我冰冷的内心有所触动，这就是幸福，幸福是你不经意间的一个举动，摔倒后的搀扶，碰撞后的微笑，都是幸福，他洋溢着温暖与温馨，他让生活毫无希望的人，拥有活下去的勇气，它让身陷绝境的人，走出困境。

一天，幸福的味道扑面而来，让我感到措手不及，是家的味道，是茉莉花香的香味，那香味使人久久难以忘怀

茉莉花的香气里，洋溢着妈妈的味道，洋溢着幸福的味道，幸福的味道就有如一场春雨，滋润着我这片干涸的土地。

幸福无处不在，请用心去发现身边的幸福，感受幸福，你的心灵因此充满幸福。有幸福伴随成长，生活因此变得阳光、快乐，人生因此变得与众不同。

元宵后的几天，父亲的老同学因为工作来到了丽水，趁着机会请了几个朋友和我们一家在外面的大餐馆吃饭。

那餐馆的壁画和装饰富丽堂皇，菜品琳琅满目，没有什么山珍海味是它所不具有的。可老同学一叫到服务员，便张口一问：“有遂昌的发糕吗？要正宗的。”我一惊，这是家乡地道的年味啊！

年年腊月，家乡的人们便忙活起来，准备做发糕的食材。不论是大户人家，还是小户人家，总要备上那么几十个，或送亲戚，或款待客人，有些做的多的，也会拿到市场上卖，这是极少的。家乡的人们不图钱，只图个喜庆。

做发糕时，整个屋子里都是暖融融的。空气中弥漫着淡淡的米香，热腾腾的蒸汽从蒸锅中悄悄地钻出来，往餐桌上飘，勾起人们浓浓的食欲；往客厅上飘，引来孩子们不自觉的口水；往窗外飘，路过的行人都停下了脚步，深吸一口气，不禁喃喃道：“年，来了。”

小憩之后，发糕在人们的盼望声中出锅了。只见爷爷奶奶娴熟地从蒸锅中拿出一块又一块的发糕摆在大圆桌上。所有的发糕摆在一起，就足有一个圆桌那么大，那么圆。发糕外包着一层箬叶，发糕上面，是一层红得似火的用糯米作成的“大衣裳”。说它是“衣裳”，是因为它着实是发糕中的精华。没有这层耀眼的红色，就像人们没有打扮，就没有了红红火火的味道。从远处望去，是一片的红的太阳，一个个新年的新希望。有些人家还更追求完美，再在发糕上点缀几颗红枣，但我更喜欢的，是嵌在里头的红枣，因为你根本不知道每一口咬下去，会不会变出一个圆圆的红枣核。

到了正月里，便是家家户户分发糕的时候了。小孩的嘴总是嘴馋的，总是在发糕还未端上桌便偷拿一块。大人们也毫不指责，拍拍孩子的脑袋，笑着说“多吃点、年年高、年年发！”有了这层特别的寓意，我们吃起来，也就更香甜了。一口一口松软的糕在每个人的嘴里慢慢咀嚼，要特别细地品，你才会感受到，这一年的辛酸融化了，这一年的快乐在味蕾中蔓延开了……

菜上齐了，我看看那摆在正中间的发糕，多样的色彩，多样的配料，竟不敢夹起筷子。在大人的劝说下，我尝了一小口，竟是满满的陌生感。也许，家乡的味道是不会适应这样奢华的环境吧？

父母的爱，是无形的，却是有味的……

记得小时候，爸爸经常发火，让我非常害怕、恐惧，甚至想哭。而且，爸爸经常是因为一件小事发火的，所以我十分小心翼翼，生怕被他抓到一点错误。

三年级时，有一次在家里吃饭，我想说话，一不小心呛着了，爸爸便骂：“看到了吧？呛着了吧？叫你说话！活该！”说完，还狠狠地掐了我一把，我痛得有点想哭，心想：这是我呛着了，又不关你的事，干吗要掐我啊！多管闲事！吃完饭，我一个人坐在书垫的角落上，静静地一个人生闷气。这时爸爸过来了，我害怕地往旁边缩。爸爸出声了，声音变得柔和起来：“刚才是爸爸不对，那儿疼不疼？”“疼！”我撇着嘴说。“下次爸爸尽量不这样，好不好？”“好！”我这时才明白，爸爸也是爱我的。

在我印象里，妈妈也不是不发怒的。也是三年级的一个周末，我把作业放哥哥家了（也就是兰天昊家），去了哥哥家，但是却又忘了带回来！爸爸正好还不在家，妈妈也发怒了：“为什么作业又没带回来！自己说该不该打？”我虽然不想被打，但还是点了点头。于是，妈妈打了我手掌心两下，我忍不住哭了。妈妈打电话给爸爸叫他之后，却不忍心骂我了，开始安慰我：“你啊你，什么时候长记性？”我被打被骂，伤心地哭了一场。

父亲的爱，是严厉的爱，母亲的爱，是严格的爱。当然，这爱里，也有宽容，有期望，也有柔情。品尝着他们爱的味道中，我逐渐成长。

在我的梦里，总是有两棵高高的柿子树。树上挂着那一个个红红的、惹人怜爱的柿子，我看着它们由大变小，可每当我想伸手摘时，它们便一下子消失了，我又回到了现实。

乡下老家的院子里，有两棵挺拔的柿子树，它们被种在门的两侧，好像两位战士守着城门。每年温暖的春风让我们彻底脱去外衣的时候，柿子也就该发芽了。我最爱的就是柿子饼了。恰巧，妈妈的拿手小吃也正是柿子饼，早想拿着钩子，钩下一个个可爱的柿子，吃个够了。

在一个晴朗的早晨，忽然在和煦的风中嗅到了丝丝甜蜜的清香。迫不及待地跑到门前，寻找那一个个小灯笼。找到了！它们不知何时已经在树枝上绽开了笑脸，将满腔的热情释放在这个秋天里。那嫩嫩的果实，在蓝蓝天空的映衬下，格外耀眼。

铁钩终于派上了用场，不一会儿，身边的竹篮就放满了柿子。

于是，便闹着妈妈给我做柿子饼。妈妈先把柿子剥皮搅拌成柿子泥，再加少许面粉拌成糊样。而面粉不可太多，否则就没了柿子本身的味道。妈妈知道我喜欢甜，就加了几勺白糖进去。然后取一些面糊在柿子上裹一层，用手揉成圆团，而后压扁。下来就简单了，放进锅里煎到金黄就可以吃了。

做好的柿子饼又甜又香，不时溢出的糖浆让人甜进了心里。这时，妈妈总会微笑着帮我擦着小嘴，我十分满足。

一茬一茬的柿饼吃下来，我也慢慢长大了。

冬去秋来，童年的记忆在岁月的磨洗下渐渐消逝。但唯有妈妈自己做的柿子饼仍然停留在儿时记忆的长河中，熠熠生辉。尽管妈妈现在也经常做给我吃，却没儿时的甜蜜和欢乐了。因为那是秋天的味道，是玩耍的味道，更是童年的味道。

时间过得真快呀，似乎只有一眨眼的功夫，我就由一个天真幼稚的幼儿变成了一个即将走进中学的少年。回首遥望童年，那是一段多么幸福的岁月，无忧无虑，东闹西闹，时不时还会干一些令人发笑的傻事。如今，童年的岁月虽已永不复返，长大的我却常常忍不住从脑海里寻找美好的记忆，去回味儿时生活的多彩滋味······

还记得在我五岁的时候，我的家住在城北一处十分美丽的乡村。那时，我最喜欢做的事情就是跑进麦田里玩耍。我喜欢麦田里的味道，那种茶叶般股股的清香，总能使我感到无比的轻松与陶醉，每当一阵风刮过时，夹杂着大麦的清香，我就会很享受地使劲用鼻子嗅着，张开嘴巴"啊啊"地叫唤，.有时，我还喜欢在麦田里打滚，滚得满身是泥，还把麦秆儿压得倒成一片，形似"麦田怪圈",到了天黑的时候，奶奶来叫我回去，我总是会很调皮的躲起来，让茂密的麦秆来挡住我小小的身躯，任凭奶奶使多大的劲儿也找不到。

小时候，我特别容易出汗，流了汗又总是忘记把外套穿上，因此常常会因此感冒发热。记得上大班时，我得了一次很重很重的感冒，妈妈从医院买了中药让我喝。这可把我急坏了，在我眼里，再也没什么东西比中药更难以下咽了，黑乎乎的，苦的不得了，意志再坚强的人喝了中药也会直皱眉头，何况年仅6岁的我呢？所以，每次到了喝中药的时候，我总是又哭又闹，必须经过老妈百般的威胁才肯喝——"你不喝我就把你的玩具全扔楼下去，喝不喝？"怎么办，为了玩具，喝！我无奈地捏紧鼻子，端起碗"咕嘟咕嘟咕嘟"往下灌，好像没什么，我放心地松开了鼻子，谁知刚松手，哇塞，那股恶心劲儿就在我嘴里弥漫开来，呛得我眼泪直流、干呕不止。

果冻，毫无疑问是每个人童年时代的最爱，我也不例外。几乎每天放学回家都会往嘴里塞上几个"喜之郎",那丝滑甜美的味道在我嘴里弥漫开来，香甜、柔软、爽口，意犹未尽。有几次，我还忍不住把果冻带到了学校，尽管老师明确提出过不准带零食，但我偏不听，而且还在上课时吃。每次趁老师转身写算式时，我就会偷偷往嘴里塞一个，神不知鬼不觉的，连同桌王敏都没发现。虽然这得冒很大风险的，但我的嘴巴是在抵挡不住果冻的诱惑，依旧每天带果冻。一次，同学邵嘉路把一大袋零食带到了学校。同学们发现了，不但没告诉老师，而且追着他满操场跑，为的就是能分到一点好吃的。我见了，想起自己忘了带果冻，于是也跟着追了起来。追到最后，邵嘉路还是没跑得过大家，零食被抢了个精光。我找了一处隐蔽的地方，美滋滋的享受起了属于自己的"战利品"——几个软软的、甜甜的、冰冰的果冻，真好吃。

童年，真像一个什锦盆，酸甜苦辣，样样都有，回味无穷，我将永远珍惜我那童年的幸福回忆。

期中考试过去，成绩不理想，心中涌上一股淡淡的忧伤，仿佛一团缥缈的雾，感觉得到，又感觉不到。

周六早晨，妈妈将被子拿出去晒，我望了望窗外，是个大晴天。

早饭过后，妈妈和奶奶一起回奶奶以前的老屋……奶奶从几年前就住我家了……那儿有奶奶种的菜。想到大半年未回，我就跟着去了。

漫步在田间小路，心静了许多，周围弥漫着乡村的气息，那是一种自然的味道。我随便找了一棵树，靠在上面，背对着阳光，还是轻叹了一声。突然，我发现那种自然的味道淡了几分。

想起一个故事，是说一个大学生由于闻到了麦间阳光的香气而决定做一个农夫。田间耕作的农夫让大学生深呼吸去闻麦子的香气。最后告诉农夫不用深呼吸麦子也可以的，只是大学生的味觉在都市里慢慢退化了。

那真是一个幸福的农民，我想。然后走到阳光下，不断深呼吸，想试试那个农民说的是不是真的，然而并没有什么感觉。是心不够静吗？我跑向了路边的田中，里面有几堆干草垛，我很随意的靠躺在上面，但没有深呼吸，我只想让心静下来。

渐渐地，我又有了一种特殊的感觉，香香的，暖暖的。这时，仿佛心灵深处的被子触动似的，这感觉曾在儿时嬉闹后躺过的床上出现过，在衣服上出现过。心中的回忆与这感觉交织，就好像它充斥了我的整个生命。

良久，一只手遮眼望望太阳，起身回家。在刚才抬头的一瞬间，仿佛阳光已透过眼睛，驱散迷雾，照亮了整个心房。

我可没时间忧伤。我对自己说，现在加油努力还不晚。我抬头，想：也许一个人很阳光，那他也能给别人带来阳光的味道吧。

晚上一股奇妙的香味从被子上散发出来，萦绕鼻间。我知道，那是阳光的味道！

人生就像巧克力，你永远不知道下一刻是什么味道。但是，以前的“巧克力”，那段有你相伴的日子，却可以深深记住，永不忘记。

——题记

醇香的米酒，清甜的香气，在我的记忆中和姥姥永远地烙印在一起。哪儿有姥姥的身影，那儿就有米酒的香气。

姥姥做米酒是一把好手。一小袋糯米，三两个酒曲，就是制作的全部材料。小时候我总闲不住，看见姥姥捣米，也嚷嚷着要捣。与其说是捣“米”，不如说是捣“乱”，只捣了几下就洒了一地。但姥姥呢，却娴熟的很：一杵、一提、一碾、一磨……转眼间就把一盆又黄又糙的米捣成了白的发亮的小白胖子。新鲜劲儿过去，我又开始帮姥姥添柴火。可姥姥怎么会放心，我每添一次，她就过来看一下，后来，干脆抱着我坐在火旁。火把姥姥的背影投在墙上，在我的记忆里，那时的姥姥很高大很高大，永远都不会倒下。

“开饭了——”姥姥一声令下。还没到桌旁，饭菜的香气就已挠得人心发痒。我的碗小，姥姥就拿着盛得满满当当的大铁勺子在一旁候着。吃完了，她就立即添上，米酒的香气融在空气里，清爽的味道长久不散，舀一勺，甜而不腻，入口即化。姥姥的笑将皱纹挤在一起，就如米酒的香气一般，化不开，浓浓地充溢在我的小半个童年。

古人云：“一日不见，如隔三秋”。我却觉得“三秋不见，如隔一日”。日日夜夜恍惚而过，再回到熟悉的地方，再见到熟悉的人，一切如昨日般历历在目。

姥姥又开始做米酒，我俩已经基本可以一人一半，我却也无心捣米，只看见那比棒杵还要纤细的手臂一下又一下地挥向糯米，砸开一朵又一朵的“米花”，发出的声音却单调而沉闷。

米很快捣完，到了放酒曲的时候了。姥姥的动作依旧娴熟，切翻炒盖有条不紊，却少了几分力度。我又看见姥姥的投在墙上的背影，风吹火苗，忽变得颤颤悠悠，仿佛不贴着墙就会倒下来。

“开饭了——”熟悉而陌生的声音传来。舀上一碗米酒，香甜甘冽，清香醇厚，虽与记忆中的味道不尽相同，但我知道，米酒真正的滋味，永不变质，它是姥姥的陪伴与爱，从前是，现在是，将来也是。

有她相伴，滋味长。

今天是星期五，放学之后，我跟妈妈一起回到爷爷奶奶家。

妈妈把钥匙插进锁里转动了一圈，随着"咔嗒"一声响，门开了。

推开门，爷爷奶奶过来迎接我。走进门，礼貌地问了好，俯下身去正要换鞋，我的鼻子却觉察到一种不同寻常的气味，这是——榴莲？！

我猛地抬头，只见，客厅的茶几上赫然放着半块榴莲，淡黄色的果嵌在长满刺的外壳里。我挑了挑眉，顿感四周都是榴莲那股不怀好意的味道。我又望桌上那坨长满刺的东西，以及不怀好意忘望着我的那坨果肉，不禁打了个寒颤，脑子里只剩下一个字——逃！

正当我的大脑检查完所有的零件，准备开逃的时候，一道清脆的女声却划破天际：

"畅畅——"

我猛地转身："姐姐，你什么时候回来的？"

"昨天。"姐姐笑着说，一边拿起一瓣榴莲："来尝尝榴莲。"

我看着笑靥如花的姐姐，又望望她手中那瓣黄色的东西，心中只有无尽的苦涩。

我用颤抖着的手接过榴莲，想象着自己口吐白沫，牺牲在沙发上的样子，心中涌起一种悲壮。为了姐姐，我拼了！想到这儿，我深吸一口气，怀着视死如归的心情猛地咬了下去……

美好的味道是甜津津的。它能让人感觉到快乐，它能让人重新鼓起勇气，让人继续拼搏着，打斗着，它能让你忘掉所有的烦恼，快快乐乐地生活，你能感觉到没有不能跨越的难关，没有不能翻越的山峰，没有不能穿越的合流。如果品尝了这种味道，你就会感觉到世界上只有你一个人，可以尽情地玩耍，纵情地奔跑。你仿佛一匹脱离缰绳的骏马，在草原上自由自在的奔跑;你仿佛一只离开笼子的小鸟，在天空上自由自在的飞翔;你仿佛一只离开家舍的雄鸡，在田野上自由自在的瞭叫。此时的你，会感觉到无比的快意，无比的放松，简直就像无人理会一样。

美好的味道是酸楚楚的。它能让人感觉到感动。它会使你感到这个世界充满了爱，充满了感动。当那些感人的故事、感人的事迹从你脑海里一一闪过时，你会感觉到整个世界上都充满了温暖，充满了爱。你感觉到已没有什么不令人感动的事，一种热意温暖你心头。现在的你会毫不犹疑地走出家门，去干一件令人温暖的事，哪怕是给乞丐几元钱，哪怕是帮老奶奶扶过马路，哪怕是帮左邻右舍倒垃圾，你会感到一种怡然自得的温暖的享受。

世界万千，芸芸众生。有繁花绽放的香味，有雨后泥土的潮湿味，有红烧肉散发出的诱人的味道，不计其数。可我最喜爱的还是年少轻狂的我们热血沸腾，正在历经生活的酸甜苦辣咸的味道。

这味道是咸咸的，为什么呢？因为流下的泪水是咸的，奔跑的汗水也是咸的。也许我们会因为老师的批评而流泪，会因为与好朋友的争吵而流泪，会因为不被父母所理解而流泪……一滴滴泪珠从我们的眼角落下，流到我们的嘴边，那种既咸又苦涩的味道真让人心烦意乱的。可这也是我们必不可少的味道，算是青春的调味料吧。

这味道是辣的，为什么呢？无所顾忌的我们与朋友结伴，一碗超辣麻辣烫，你一个我一个，口腔里好像有团火，不停的喝水，但还是继续吃下去，与身旁的好友笑的不亦乐乎。这辣味多像我们那一往直前的勇气。

这味道是酸的，为什么呢？。与朋友吵架的时候，看着她当着我的面与另一个姑娘有说有笑，好像自己与她来说只是个无关紧要的过路人。那心里的感觉可真是那句“醋坛子打翻了一样”，可要不了多久，又会和好如初，一起打打闹闹。

这味道是甜的，为什么呢？当集体得到荣誉时，我们欢呼雀跃的呐喊声；放假的时候欣喜若狂的笑容；打打闹闹时的欢乐与开心……这味道好像是草莓味的棒棒糖，包装美好，吃起来也很甜。我喜欢这种甜甜的味道

这味道是苦的，为什么呢？。是大家没考好时的忧郁，是在太阳直射下跑步的“痛苦”，是在毕业的那天不舍的离别，渲染出的悲伤的气氛，以及红红的眼眶……

生活中味道是丰富多彩的，这些味道包涵了我们对未来的憧憬，对梦想的追求，对生活的热爱。

我喜欢多姿多彩的味道，犹如我爱我的青春一样！

生活，是一串珍珠，记录着你的点点滴滴；生活，是一本书，书中留下了你的喜乐哀怒。生活中，不管你愿不愿意，都一定会有酸甜苦辣、喜乐哀怒……

甜（乐）：生活中的快乐是令人难忘的，快乐的事有很多。比如：我年初六时跟表哥吃了一顿火锅，我就感到很开心。开心快乐的事各不相同、各有乐趣，这些事可以是工作加薪了，考试得高分或梦寐以求的愿望实现了等。不过对于我这种喜欢吃的人来说，其实很容易就会得到满足——吃想吃的食物。

哀（酸）与怒（辣）：当然，在生活中，哀与怒和喜与乐是并存的，哀与怒就像是生活中的调味料，就是不愿意，也一定会经历。既然一定要经历，为什么不换一种方法呢？在经历哀与怒时，你会得到一些宝贵的启示或感悟。比如：我的朋友背叛了我，我感到很生气，但我至少知道她不是一个真正的朋友，不然她会骗到我何时啊！或者，我的这个方案出了问题，导致我前面的努力都白费了，我很伤心、后悔，但我明白了以后不可以再用这个方案了……我不敢说你一定会得到，但至少会想清楚一些事。当你从这些不愉快中找到了让自己不那么难受的东西的时候，你就会觉得其实这些哀与怒也可以尝出一丝甜甜的味道。

生活是坎坷的，有数不尽的挫折在前面；生活是一条看不清前面的路，你并不知道在前方等着你的是什么；生活是充满激情和探险的，因为前方时不时就会有惊喜和磨难……

既然摸不清眼前路，也不知道会经历什么，那就勇敢面对，同时也要相信生活处处是精彩的旅程！

我们一家都格外爱吃辣，尤其是我外婆。所以，辣椒是我家饭桌上的常客。

有时候我想吃小炒肉，外婆就会笑着拍拍我的头：“好！幺孙想吃，外婆这就去买。”

外婆挑辣椒时，总要放在鼻子底下闻一闻，再扭一下，然后才谨慎地放进红色塑料袋里。选肉时，外婆从不听那些卖肉的建议，一双眼睛发出锐利的光，一定能把最好的肉挑出来。那些卖肉的就会打趣：“瞧着老婆子，净挑好的。”

小炒肉很简单，只用青青的辣椒，红红的肉，还有白的蒜、黄的姜。但是有外婆在，一切都会不一样。辣椒先带着身上未干的水珠，叫嚣着下锅，随即腾起一片水雾，蒜又在一片朦胧中下锅，马上便飘出一阵蒜与辣椒混杂的香味。外婆脸上带笑的拿着锅铲翻炒两下，又将红彤彤的肉片倒下去，瞬间，辣椒翻炒出来的汁水被肉片吸收，使肉片更加饱满而入味。

接着，像下了一场雪似的，白白的盐纷纷扬扬洒了下来，落在锅里，辣椒上，肉片上，眨眼就没了影。火开到最大，再翻炒两下就可以出锅了。

小时候吃小炒肉，外婆总喜欢挑着辣椒吃，我问道：“婆婆，吃肉啊？”

外婆总是笑笑：“婆婆不爱吃肉，幺孙吃。”

所以，我总能心安理得地把肉片挑个精光。

现在，只要我和外婆吃饭，都会有一碗小炒肉，我的碗里也不只有了油亮亮的肉片，还有了青青的辣椒。

在外面吃饭时，父母有时会问我要不要来一个小炒肉，我会把头一扬：“不！我只吃外婆做的。”

外婆笑了，脸红红的，像一只老苹果。

到现在我还保留着吃小炒肉的习惯，在外面吃饭时也不再像曾经一样偏执。但吃了外面的小炒肉，再吃外婆朴素平淡的小炒肉，心中总有一股浓浓的幸福感。

这就是外婆的味道，我心中那一股难忘的味道，不需要太多修饰，这是外婆烹调的，令人幸福的味道。

春天到了，大家莫不想起春卷，可咱家那做法都可以“吓死”人。

春卷是春天必不可少的食物，咱家也不例外。春卷日到了，我是当天的当班大厨，我的助手则是副厨爷爷。当天的主菜是春卷，我怀着坏笑，迫不及待地开始了工作。

首先，副厨从架上抽出了胡萝卜，拿出小刀和菜板后，汇报说：“萌儿，该你了！”

我跑过去对副厨说：“不要喊我萌儿，要喊‘鄢鄢大厨’！”副厨一脸茫然地说：“好嘛，下次就喊你‘鄢鄢大厨’！”

我笑着拿起胡萝卜，抽出小刀，小心翼翼地切下了一块萝卜。突然，刀一滑，一下子切断了萝卜，差点切到我的手，我吓坏了，丢掉小刀与萝卜，“啊——”尖叫着跑出了门。

渐渐地，我平复了心情，闭着眼，皱着眉慢慢拿起刀子，轻轻地切下去，成功了！于是我照着这样继续切，终于切完了。我满头大汗，不过却有一种“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”的感觉。我笑着将萝卜放进锅中。

大概等了十分钟后，爷爷严肃地说：“鄢鄢大厨，这边的莴笋、蒜和调料都准备好了。”

我照着之前那样切，切完了莴笋与蒜，并将它们都放进一个大盆中。

我对副厨友好地说：“爷爷副厨，您可以去休息了，剩下的事情就由我承担吧！”

于是副厨缓慢地说：“那我去睡下，好了叫我！”

我看着爷爷在床上躺下后，奸笑一声，跑进厨房。我把酱油换作了醋，往菜中添了一大勺醋，我大笑一声拿起芥末，像一个贼一样四处张望后，把大半包芥末倒入了菜中，哈哈……

吃饭了，爸爸迫不及待地想尝尝我做的春卷，我极力掩饰我的笑意。只见他抽出一块薄饼，夹起一大夹冲菜，放在饼上，一口闷。一瞬间，他眉毛变成了一坨泥巴，脸都能挤出水来，杀猪般地叫了起来：“啊——”随着爸爸的叫声，一家人都笑了起来，我也笑了起来。在笑声中我吃到了春天的味道。

后记：嘿嘿！透露一下内情，最后那半盆冲菜，我给倒凉拌鸡底下了！