味道作文（精彩20篇）

我的家乡在安阳这座古城内西部的一座小村庄，这里是我永远的乐土，因为这儿有我最喜欢的味道——皮渣的味道。皮渣是家乡婚宴三下锅文化、三道版文化、八大菜系文化的主要食材，是独具地方特点的美味菜肴。

每逢过年，我都会回到这个美丽的宁静的村庄，和家人一起辞旧迎新，度过这喜庆非凡的节日。而在众多饭菜中，皮渣一定是最引人注目的，它既可煎可烩，也可炒菜做汤，我曾经无数次看着奶奶做出这种晶莹的佳肴，奶奶首先把正宗的红薯粉条与淀粉糊融合在一起，两者是1比1的，还要加“调味”，绿绿的葱丝，黄黄的姜穗，白白的蒜蓉，奶奶挥手一洒，就像雪花般飞舞，飘飘然，均匀落在已熔好到糊糊里，顿时一股清香飘出。然后把它放在容器中，如锅、盘之类，上笼开蒸40分钟即可，一出锅，那浓浓的混着姜、蒜辣的气味扑鼻而来，过会儿就会慢慢的香起来，就不像那般猛烈了，却有丝带温柔划过鼻尖。最后，把皮渣切成一块块，它看着已是晶莹剔透十分精致，不过这时候可不能尝噢！要耐心，因为它十分烫，凉后尝起来可是果冻般弹软，看似软软，却十分筋道，不会碎，不会变成糊，香而不腻，厚味绵长。每次当我大口咀嚼着这喷香的皮渣，忙活很久的奶奶都会坐在一边慈爱的看着我，满足地笑着。

我爱家乡的味道，就是饱含着奶奶对我爱的皮渣味道。

姑姑告诉我，皮渣除了给自己人吃，还有给来访的客人邻居，以及给远在外打工的儿女。没错，每逢春节村子里就会被浓浓的皮渣味弥漫香，香而浓郁，看起来烟雾缭绕，实际是皮渣的热气儿，往而平静宁和的小村庄，这时沸腾起来了，热闹非凡。人们在村子里来往穿梭，敲敲东家门，拍拍西家窗，给对方送上自己的一份祝福，有礼有节，笑脸相迎。各家的皮渣有各家的味道，浓缩着各家的情，不同的人家做出的皮渣自然各有特点，但那种祝福与期望美好的朴实情感早已包在这可爱软软的皮夹里了，这是一种异曲同工的味道更是热情友爱的味道，

我爱家乡的味道，是饱含着热情有礼的景色味。

甜而暖，红而香的皮渣是家乡人民最朴实最实在的情，像红色丝带般系在每个家乡儿女的心中，将他们紧密的连在一起。那带着皮渣出门打工的儿女们就像是带着家味，无论走到哪儿，无论遇到多少挫折，都不会忘记那份温暖，也会永远记住，总有家在身后等着你凯旋归来，在心中和行动上也会越来越有劲，不负家乡所盼望，不忘初心，懂得感恩之情。

我爱家乡的味道是皮渣的味道，人情的味道，爱的味道。

夏日的味道是多种多样的，有火辣辣的，有痒痒的，有香香的，还有甜甜的。

夏天火辣辣的味道，体现在被烤热的大地中，体现在农民伯伯顶着炎炎夏日辛勤劳动的汗水中，体现在小狗热得吐舌头来散热，还体现在人们一边吃雪糕，一边吹风扇中。啊!我感觉到了夏天火辣辣的味道。

夏天有痒痒的味道，那是蚊子在人们睡觉时悄悄地大饱口福，让我们感觉痒痒的，要是有一只蚊子停在我的手臂上，我会小心翼翼地将手凑上去，再猛地拍上一巴掌，有时蚊子会葬身在我手臂上，有时蚊子却不翼而飞了。

夏天更是有香香的味道，在花丛中，有欣然怒放地荷花，有骄阳似火的玫瑰花，有小巧玲珑的水仙花，真是美不胜收呀!它们仿佛都在展示自己美丽的身姿呢!有些小蜜蜂都情不自禁地飞了过来。啊!我感觉到了夏天香香的味道。

夏天还有甜甜的味道，在夏天里吃西瓜别提多爽了，我从冰箱里拿出一个西瓜，把它切成两半，我看到了鲜红的果肉，黑色的小籽，口水就直下三千尺。我迫不及待地尝了一口，啊!真甜，只见我变成了“小花猫”。

啊!我感受到了夏天的味道。

离开了北仑许久，再回去，许多都变了。旧时常常光顾的店家多不复存在，旧时的邻居也多搬了家，甚至母校都迎来了翻天覆地的变化……带着一丝侥幸，我走向那熟悉的方向，不错，他们还在那——老孟以及他的烧烤摊。

老孟似乎在我们学校未开办时就在了，我的学长、学姐甚至老师，大多都认识他。他家的烤串很有特色——别人家的面筋都是削成圈，老孟不仅不削，还直接切，横着串起来；他家的烧烤摊上总会出现些新潮玩意，什么鸡皮、西蓝花、金针菇……统统可以油炸。老孟的脾气也是很好，你甚至可以动他的油锅、炉子。总之，他成了我们小学时代的味道。“你怎么回来了？”老孟显得有些惊喜，也许是我那些个同学同他说了我离开北仑的事情。雨有些大，摊位前没什么人，老孟的食材也都被收进了柜子，看上去老孟是要收摊了。“老样子，有吗？”“有的。”老孟显然把我这个老熟客记得很清楚。烤串入了锅，老孟便与我聊起了天，从他那我得知，我的那些同学也是常常回来。

过了一会儿，老孟同以往一样递过来了那满满当当的纸袋子，我仿佛又回到了那平凡而快乐的时光，在我的记忆中，老孟的烤串也许永远是最平凡而又难忘的味道。

“母亲”这个词，是我们从牙牙学语到长大到老到死，一直在念叨的名字，她，是倾盆大雨中的一把伞；她，是炎热太阳下的一股凉风；她，是沙漠中的一片凉地。

母亲，是我们一生当中的守护人，是那个永远都在奉献而不求回报的人，那个为了你不顾一切的人，在我眼中，我的妈妈有两个“味道”草莓味的和苦瓜味的。

我妈妈是个女强人，一个上得厅堂下得厨房，能文能武，夸张了，哈哈，我妈妈是一个不输于男人的女人，我爸不在的时候，修得了谁管，换得了灯泡，反正就是很厉害，那么，现在开始介绍我妈的味道。

首先，草莓，外表美丽，内心好“吃”，就是对我好的一面，我妈对我可是想买就买，想吃就吃，从不抠门，就拿上次来说，刚上初中的时候，我就闲走了八百米远，不坐公交车，就给我妈妈说好远，我要骑自行车，我也没有那么认真，就说说而已，没想到……明天就给我买了一个新的，天啊，我太幸福了，就会想怎么有一个这么好的妈妈，那几天开学的觉都睡不着，那是，我觉得我妈妈是草莓味的。

还有一次就是数学考了58分，我一辈子没见过的分数，那天，外面的天气灰蒙蒙的，班里感觉也死气沉沉的，压得喘不过气，从早上发卷子开始就一直哭道放学……成绩登完以后，我妈看到了，她第一个不是想责备我，而是安慰我，还托老师托她给我带话：不要伤心，下次好好努力”听到以后，感觉好了一点，当放学以后，我无颜面对她到时候，反而给了我一个大拥抱，还带我去吃好吃的，让我下次仔细听课，这时候我觉得妈妈是“草莓味”的

当然，不是所有东西都是十全十美的。我妈妈有的是时候就是奇奇怪怪的。这个时候我就觉得我妈是苦瓜味的。

在我妈生气的时候，不管是不是你惹得都要离我妈“十米”之外。不然你会死的“死无全尸”的所以只要她生气了就离她远远的就好。可能是因为上了初中开始悄悄的改变。我觉得我妈管我的太紧了。尤其是手机，你刚刚拿着手机我妈就会说：“咋天天玩手机你不学习吗？考试考怎么玩手机嘛”这时候就会是一顿的无语。还有就是天天爱念叨，本来就没有什么的事，非要拉出来说一下那个时候就会觉得好烦。有一次我说我要出去和几个闺蜜出去玩。死活不让我出去，本来就是我要她们出来的，现在我又放人家鸽子了，岂不是很尴尬。像这几种情况，我都觉得我妈妈是“苦瓜”味的。

其实，不管我妈对我用什么“味道”对我，都是对我最好的。希望时间慢一些，不要再让我妈头上的银丝悄悄来临。脸上岁月的痕迹不在增多……我希望成为她的骄傲她的自豪。不辜负她对我的任何期望。我要对我的妈妈说“我爱您”。

母亲，让我从牙牙学语到能言善辩；让我从稚嫩的幼苗到茁壮的大树；让我有一个温暖的避风港。希望那个慈爱的女人，永远被幸福包围。笑容常在……

记忆中的外公总是在嘴角蹙着一抹平易近人的微笑，在厨房里忙碌着。——题记

小时候的我，最爱吃的就是外公做好的肉夹辣椒，每次回老家，就会嚷嚷着要外公给我做，外公也从来都是点头答应，不带一丝的犹豫。

每次外公做那道菜的时候，我都会站在一旁，看着外公做菜时满足的样子，好似自己的心情也会变好。

外公很疼我，他在往辣椒中夹肉的时候都会将辣椒塞得满满的，像一个个绿色的胖娃娃，我想，这应该也是他对我的期望吧。

现在，我长大了，学业也重了，不能常回老家去看望他，自然也未曾再尝过肉夹辣椒。

那一天，我与父母去一家餐馆吃饭，看到了菜单上的“肉夹辣椒”。我不由得想起老家的外公和他精湛的手艺，思绪也飘忽了，等父母唤回我时，只觉着心中想念的紧，便点了“肉夹辣椒”来回忆外公做的味道。

外公是一个细心的人，他那张长满老茧的手是温柔的，在处理辣椒时，他总是会将辣椒的辣籽去除的一干二净，但却又不破坏它的外形。辣椒躺在他的手心里，像个乖巧的娃娃。外公很认真，他的大眼黑白分明，倒映着绿红相间的肉夹辣椒，让人越看陷得越深，盯着他做菜的样子出了神，失了魂。

看着桌上冒着热气的肉夹辣椒，心中不由又是一阵悸动。拿着筷子的手犹豫了下，又毫不迟疑地夹了下去。可能是太过想念外公的手艺了，我的手竟然有点抖。

小心翼翼的将肉夹辣椒送到了嘴边，慢慢的咬了一口，又细细地咀嚼了一会儿，平静的放下了筷子，沉默地看着那整盘绿色。

期待落了空……

菜没变，做法也未变，但无论我咀嚼了多久，都没尝出那存在于记忆中的味道，那种属于外公的味道。

可能，很长一段时间都尝不到了吧，那记忆中的肉夹辣椒。

爸爸自小在泉州惠安长大，妈妈的故乡在福清，而在我的理解里我有两个故乡。

我自小生长在福清，我喜欢这座城市，不仅因为它的美丽，有漂亮的五马山，洁白的龙江水，还因为它有让我留恋的味道。记得当我还在读幼儿园的时候，常常看到其他小朋友津津有味的在吃一种外表硬硬的布满芝麻的小饼，看到上去黄黄的，但闻起来很香的，听大家都叫它“福清光饼”。我馋得口水直流时候，就会拉着妈妈帮我买了几个，一口咬上去果然满嘴留香，清脆可口，味道令人难忘。妈妈也喜吃光饼，我们一起吃时，妈妈就会语重心长地道：“很久以前，我们福清也受到日本海盗的袭扰，后来民族英雄戚继光带领大家打败了外来入侵者，当初我们的士兵就是带着这个光饼吃的。”我顿时对手上的光饼刮目相看了，心想几百的历史造就，难怪现在福清在外的游子总会念念不忘这光饼的味道了。

但我注意到，爸爸很少吃“光饼”，我问道：“爸爸，这么美味的东西你为什么不吃呢？”，爸爸总是微笑着摇头，并不回答。直到今年春节，我跟爸爸回到了——惠安。

惠安是一座依山傍海的海滨城市，这里的气候四季宜人，历史悠久，这里的人们同福清人一样勤劳、善良、拼搏……我跟爸爸来到了一座有着600多年历史的城堡――崇武古镇。爸爸告诉我，这里的城墙原来是战斗的前线，是为了消灭海盗而建立的，这让我充满了敬仰。在这里，我看到了许多戴着黄斗笠，包着花头巾，身穿前短后长蓝紫色襟衫的惠安女。爸爸告诉我说：“这是闻名遐迩的惠安女。”

接着爸爸带我来到了崇武古镇的美食一条街，推荐了一种叫“鱼卷”的小吃，鱼卷很奇怪，吃起来清脆留香，但既没有鱼肉，也不含腥味，有一种特有的清鲜滋味。爸爸说：“我小时候就是在这里生活，这里有我熟悉的味道。这种鱼卷我们当地人是用来表示祝愿美好团圆的意思。”正当我吃得意犹未尽的时候，爸爸又推荐几种小吃，我和爸爸都吃得津津有味。我问爸爸：“为什么这里的小吃这么好吃？”爸爸回答我：“因为这是山的味道、海的味道、故乡的味道。”我突然明白了爸爸对这里的喜欢就像妈妈和我对光饼的喜欢一样，因为他吃的是对故乡的思念、对过去的怀念，对亲人的想念！

回到福清后，我画了一幅美丽的水彩画，用橘色的彩笔画了一个夕阳下的天空，用青绿色的彩笔描了两座大山，用蓝色的彩笔渲染了海水，然后用白色的彩笔轻轻洒上一层薄薄的雾。我还想画一个爸爸、一个妈妈、一个小孩，他们一家在海滩上席地而坐，一起吃着美味的小吃。如此美丽的画卷，我在福清见过，也在惠安见过，那里都有家乡的味道。

帮妹妹撕开辣条包装袋，那股浓烈的香辣气息把我拉回了幼年时期。

小时候，看着别人家的小孩吃着零食，喝着五彩的饮料，总是心里痒痒的。

五六岁那年的一个下午，邻居家的小孩买了一包辣条，用手撕开，并从里边拈了一条出来，一脸享受的嚼着。他闭着眼，弯着嘴巴，像是在享受着“天伦之乐”似的。红色的油汁留在了他的嘴角，他并不在意，又吃了一条，两个脸蛋开始变红，嘴巴像喷火似的对我说：“又辣，又爽，真刺激！”

我呆呆的看着，神色中带着一丝的羡慕，不自觉地咽了一口唾沫。

第二天早上，我悄悄砸开了自己存钱的“小羊”储蓄罐，零碎的硬币撒了一地，我蹲在地上，数够了能买一包硬币的钱后，又将其他硬币装到了小布兜里，拍了拍，便一蹦一跳地向小卖铺进发，硬币在布兜里跳舞，像是在说：“快花掉我，快花掉我。”

我接过了小卖铺阿姨递过来的辣条，付了几个硬币后，又蹦蹦跳跳地离开了。我集合了平时玩耍的小朋友，拿出了我的辣条。

“哇”他们发出一片惊呼声，我本想对他们长篇大论地讲我的事情，谁知刚说一个字，他们就给打断了。“你让我们吃？”“嗯”

撕开后，我一人分了一根，分到最后，只剩下一根非常小的留在那里。我的眼眶无声地润湿了，他们却没有察觉。当他们乞求我再买一包时，我跑着离开了，眼泪代替了我说不出的无奈。

时间回到现在，我再次撕开辣条，慢慢的嚼着，却已体会不到当年的那种美味了。

“姐姐，快看！”妹妹大声的叫道。只见一群泡泡被妹妹吹上了天空，小时候的种种苦涩在那个最高最大的泡泡中爆掉=

炎热的夏天渐渐远去，秋天来了。晴朗的阳光带着晨露的微凉，空气中弥漫着秋天的味道。秋天是什么味道呢？

秋天是“甜甜的”。秋天是一个丰收的季节，瞧，那一个个又甜又大的石榴，像个孕妇挺着大肚子挂在树枝上。把它掰开，一颗颗晶莹剔透的石榴籽露出了甜甜的微笑，让人看着垂涎三尺。抓一把放在嘴里，顿时感觉一股凉丝丝的甜汁流入我的心田，让人吃完还想吃。旁边的桔子、苹果……也毫不示弱，在绿叶的衬托下分外耀眼。果农伯伯笑了，心里也是甜丝丝的，因为丰收了。

秋天是“香香的”。在我家的院子里，有大片的桂花树。每年的秋天，我都会情不自禁的来到桂花树下，望着那一朵朵洁白的桂花，静静地闻着它那淡淡的清香，这味道沁人肺腑，百闻不厌。整个院子因为有了它，都充满着浓浓的香味，在这香味中还透着一丝丝的清凉。

秋天是“美美的”。俗话说：秋风起，蟹脚痒。一只只肥美的螃蟹爬上了人们的餐桌，蟹肉洁白鲜嫩，味道鲜美；蟹黄入口即化，妙不可言，这美味让人赞不绝口。

这就是秋天的味道，奇妙而美好！

我爱读书，作者通过他的笔使我感受到酸甜苦辣，令我为书中活生生的人物痴迷。

酸

仿佛又是鲁镇的酒楼，那个穿着破烂长衫的身材高大而又脸色惨白的孔乙己倚在台边，品着温酒，嚼着茴香豆，虽没有进学，但也是天天“之乎者也”。喜欢喝酒，不欠酒钱，却从不靠踏实工作来挣钱。几个小孩向他要茴香豆，他只是看了看豆，慢慢拿起几颗，一颗一颗给，孩子吃了一颗还想要，便眼巴巴地看着盘中豆，他却慌忙用手遮住豆，打发走孩子，暗自说：“不多不多，多乎哉？不多矣。”最后，这位酸腐文人却是因为偷东西的毛病，最后“大约的确是死了”。孔乙己让我品到了酸，是旧社会文人酸腐的酸，是像泡菜腐肉般的酸。

甜

隐约在一轮明月下，带着银项圈的矫健的少年站在瓜田里，那是闰土。他屏着呼吸，小心翼翼的抬起叉子，对着偷吃瓜的猹狠狠刺去。他是迅哥家的长工的儿子，下了雪后，他与迅哥扫开雪，支起一个竹筐，撒一些秕谷，躲到墙后“请鸟入瓮”，两个人小脸都被冻得红扑扑，鼻涕也流了下来，但是抓到了鸟，他们的脸上都洋溢着欢乐。他们一起去沙滩上捡五颜六色的贝壳，去看跳跳鱼。少年闰土和迅哥一起度过了快乐而又甜滋滋的童年。闰土让我尝到了甜，是儿时欢乐玩耍的甜，是像蜜糖一样的甜。

苦

好像又是鲁镇鲁家中，那个终日干活的可怜的妇人祥林嫂。她早早成了寡妇。她模样周正，手脚都壮大，又常常顺着眼，是一个安分耐劳的人，却因丈夫染风寒死了，儿子被狼叼走了，背上了个“克夫”的名。用辛苦挣来的钱给土地庙门槛捐门槛，试图要洗刷自己身上的罪孽也是枉然。某年冬天，当家家忙着祝福时，皑皑白雪中走来破衣烂裳的祥林嫂，她真瘦啊！原本壮大的手脚变成了竹枝似的，身子单薄的就像一张纸。孤苦无依的她，像一片雪花一样轻轻倒在了雪地里，无声无息的带着茫然死去了。祥林嫂让我看到了苦，是妇女被封建社会死死压迫的苦，是像苦茶青橄榄一样的苦，

辣

似乎是未庄赵家，那个赵太爷，衣着打扮整整齐齐，脸上布满了深深浅浅皱纹，没有老人应有的慈祥，而是一味的阴险狡诈。他先是欺负自认赵家亲戚的阿Q，不让阿Q姓赵，后来又担心被高喊“造反了”的阿Q造了反，便使出浑身解数讨好阿Q。在未庄中他表面上是“精神领袖”，其实是拥有钱财却压迫别人的封建阶级，城府极深，毒辣之极。赵太爷让我感到了辣，是封建阶级阴险狡诈的毒辣，是像老姜一样的辣。

每每翻看这些鲁迅先生写的文学作品，细细品味他犀利的笔锋下一个个鲜活的人物，总是那样令人回味无穷。

“我想念你的吻，和手指淡淡烟草味道，记忆中曾被爱的味道……”辛晓琪的《味道》写的是恋人身上的味道，而我最熟悉的味道却是爸爸、妈妈和弟弟身上的味道。

“孩子们，我回来啦！”每天晚上听到开门声后便是爸爸这三年来雷打不动的台词，看到老爸后，我和弟弟都争着扑上他的怀抱。我的爸爸是个司机，忙碌了一天的他，身上满是汗味和汽油味，对于许多人来说，闻到这种味道唯恐避之不及。但是我并不讨厌这个味道，每当我闻到这个味道，心里就莫名的多了一份安全感。

我的妈妈虽然不是大厨师，可是她煮的饭菜确是我品尝过最香甜的，常常出入厨房的妈妈身上永远是那股饭菜的香甜味。入夜，爸爸妈妈去加班，只有我和弟弟两人独自在家，寂静的夜晚常常让充满想象力的我们害怕得心惊肉跳，每到这时，我们就去衣柜找出妈妈的大衣，让那股香甜味充斥在整个鼻尖里，仿佛妈妈就站在我们的身边，温声细语地安慰着我们，陪伴我们进入甜甜的梦乡。

“你这顽皮的孩子，天天玩沙子，你知不知道沙子里有很多的细菌啊！！”每次弟弟疯玩后回来总是会莫名其妙地被妈妈骂，每到这时他就一直瞪我，说我是“大汉奸”。可是我明明没跟妈妈告状，妈妈怎么就知道了呢？妈妈看到我和弟弟互瞪，就装出一副柯南思考问题的样子，说：“是你身上的泥土味被我闻到了。”听闻此言，弟弟便扔掉嘴里的棒棒糖，跑到卧室，脱下衣服，在身上闻来闻去的，沉重的吸气声扑耳而来，像一只可爱的小狗一样，惹得我们哈哈大笑。

那么我身上是什么味道呢？有人说我身上满是书香味，因为我天天看书，名著看完就看小说，从未间断。也有人说我身上尽是牛奶味，因为妈妈每天都会为我准备牛奶来给我当早餐。无论我身上的味道是什么，我都会记住爸爸身上的汽油味，妈妈身上的香甜味还有纯真的弟弟身上的泥土味。

（周芯彤）

中国古代文人墨客书写几乎都使用磨出来的墨。黝黑而饱满，苍劲而有力，笔墨里似乎蕴含着深厚的文化底蕴与深切的文人情怀，它吸引了我，我也迷恋上了它。

滴几滴墨汁入砚，拂袖轻嗅，一股浓重的油墨味扑鼻而来。一时幽深的竹林，潺潺的小溪几景迅速从我的脑海闪过。翠竹青青，夜色如被涂抹一般挥在天上，掩盖住星，却留了一轮月，冲破寂静，与诗人相伴；小溪潺潺，滑过巨石，巨石上似乎隐约照着个月亮。啊！这不是“深林人不知，明月来相照。”和“明月松间照，清泉石上流。”这两句诗描绘的如诗如画的景色吗？如此诗意，恐怕我只能在这墨味中搜寻。

提笔轻轻蘸上墨汁，刚欲下笔，脑海中浮现的景象又使我的动作定格了。

“江岸，阁楼，渔火，好一幅江南美景。”

“过奖了，看来您也是习画之人？”

“的确，但我不才。我独爱唐代王洽的泼墨画，黑白相衬，笔风干脆，余之笔墨丝毫不存，有大气留白，但……”

“但最点睛的却是那几道有力的墨痕。”

“的确。”

我莞尔一笑。笔与墨的交织，如此风韵恐怕也只由其来联想。

笔墨的味道是有诗意，有美景，有神韵的。在我眼中，它并不单单只是一砚墨，它是文化的传承和精神的寄托，它是有思想的，有智慧的，有价值的。通过它，能够激发你的文心，直达你的内心。

愿在这个键盘输入泛滥的时代，有一缕墨香，能飘进你的精神世界。

过年了！过年了！过年是什么味道？

妈妈说：“过年是大街小巷热热闹闹、红红火火的味道，家家户户都会挂灯笼，贴对联，贴福字，耳朵里满是欢笑声。”

爸爸说：“过年是无聊的味道，整天没事干，还是去上班有意思。”

爷爷说：“过年是团圆的味道，在远方的亲人回来了，一起吃个团圆饭，聊聊天，多开心啊！”

奶奶说：“过年是忙碌的味道，整天在家里打扫卫生，这里扫扫，哪里扫扫，又想换了一个新家。”

姐姐说：“过年是崭新的味道，新衣服，新裙子，新鞋子……全身上下都是新的，连发型也是新的。”

弟弟说：“过年是鞭炮的味道，那烟花发出五彩的光芒，好看极了！”

我说吗：“过年是压岁钱的味道，那一包一包的，塞满了我的口袋。

噼里啪啦！噼里啪啦！过年了！

国庆假期正好是秋收的时节，田里的花生玉米大豆都陆续的成熟了。

趁着小长假我们一家四口回到了老家，正赶上姥姥姥爷收花生，第一次参与秋收我也很积极，按照姥爷教我的方法，身体稍微往前倾用手抓住花生的根部然后用力向上拔，白白的花生就露出来了，活像一个个胖娃娃可爱极了！

我和姥姥姥爷把花生收回来放到房顶上晾晒，天气好时姥爷会拿着铁锹翻晒。妹妹来了我带妹妹爬上房顶，哇哦！房顶上有好多白白的大花生，妹妹迫不及待的剥开一个花生分别放到我俩嘴里，吃起来有一丝丝甜意并且越嚼越香！我又和妹妹躺到花生堆里边吃边聊，最后唱起了歌“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”……

假期很快就结束了，我不仅吃到了花生还品尝到了秋天，最重要的是见到了我久违的亲人们，这真是一个难忘的假期！

小时候，我们家住在盐场医院的家属楼，这是一个很小很小的小区，可是这里装着我很多很多的回忆。

我们家住在6楼，每天要爬着楼梯上去下来。每次，我爬上爬下，都已经气喘吁吁了，还是不亦乐乎。家里有个专属我的一个玩具柜和一个零食柜。每次，我打开玩具柜时，玩具就“哗啦哗啦”往外掉，我就一个一个把它们塞回去，可一不小心，就又掉下来几个。最后，整理好柜子，我就选个飞机或汽车玩去了。我小时候特别喜欢玩拼图，妈妈说，我拼图可快了，我看着过去的录像，嘴角扬起一丝笑，录像播完了，那笑不由地收了，刚才那段回忆就像从我脑袋里“过”了一下，又瞬间破灭了。破灭了，还回味着。一点一点回味，怕记忆回味太快了，回味完了。

照片一张一张放，现在偶尔我还会路过老家，我却不敢多看看那里，因为楼梯上堆满了垃圾，垃圾上飞满了蚊蝇。门锁锈了，墙角多张蜘蛛网，一切都很陌生，很陌生。

照片放完了，沉浸在回忆中的我又看了看现在的家，大大的小区，高高的楼房，电梯代替了楼梯，楼下还有个地下车库。一切，都变了，都变了。

回忆破灭了，我，打开窗户，深深地吸了口气。

我想再闻闻小时候家的味道，那个小小的房间充满暖暖的温馨。

有人说，幸福就要轰轰烈烈。其实则不然。幸福不一定非得惊天动地，也可以简单纯朴。幸福就像刚刚吐绿的小草，低头便可见它到处皆是;幸福像随处可见的空气，虽然看不见却比比皆是。只要有一颗童心未泯的心，和一个平和的心态，便可将幸福的感觉牢牢留在心间。

幸福可能只是一缕目光，虽然简单，却不乏真实。每天，早上我总是喜欢醒后再懒一会。每当这时，母亲便用亲切的目光注视着我。那目光，似轻烟，如流水，像浮云;一下便让我清醒起来，有一股能量注入我的全身，将杂念一举驱散。我便一跃而起，顿时睡意全无，每天被妈妈叫醒是幸福。

幸福是一种感觉，可能稍纵即逝，也可能与世长存。幸福，也可以是一句关怀。繁忙的一天结束了直至睡觉时，思绪依旧无法从课业中挣扎出来。我躺在床上，睡意全无。母亲见我半天未睡，便帮我关了灯。关门时轻轻地道一句：“晚安!”那句关怀，好像为我披荆斩棘为我开出一条路，将课业顿时抛至九霄云外去了。在冷酷无情的现代社会上，真心关怀，已经为数不多了，听到一句关怀是幸福。

幸福，来自于平凡。生活充满了酸甜苦辣。幸福是这一切的调味剂，平凡而真实。一次暑假，从外地旅游回来。旅游回来虽然艰辛，却也十分快乐。旅游结束时，心中不免会有一些失望。可故乡的气息却将它们一扫而光。呼吸故乡的泥土的芬芳，是任何地方的味道都无法比拟的。故乡的阳光，故乡的楼房，故乡的小院，一切都没有变化。这是任何一名游子最最向往的故乡，幸福的发源地。

幸福，其实很简单，一个目光，一句话，一个地方。从这些中，我捡拾到了幸福。幸福，其实随处可见;有些人之所以缺少幸福，是因为他们不会捡拾幸福。学会捡拾幸福，你才会发现幸福，其实离我们，并不遥远。

回忆中总是有许多美好的记忆，就像坐落在山腰上的一方小小的天地。

那段时间，我与外公住在一个院落里。我总瞧见他执着毛笔，在宣纸上写字。我饶有兴趣地走过去看，一点一提，一横一竖，一笔一画，都十分的和谐。

“孙女儿过来啦。来来，看看外公的毛笔字写得好不好看？”于是，我便就着宣纸看了起来。这是我第一次观赏一副书墨，不似图片，轻轻触摸了一下，指尖还传有粗糙、起伏的触感。这书墨就像在雪地上，倏忽盛开了几支墨梅，其余之处，虽是留白，却有无穷的回味。而在鼻间流淌着的，是淡淡的墨香。

我翻滚脑海中的溢美之词，令外公笑声连连。外公又问我：“想不想学啊？”他的声音平和仁慈。我点了点头。

外公拿来几张薄纸，让我描摹他的字迹。我描摹的是行楷，是我自己选择的起点。我描着，外公看着，不时指点几句，那墨香清淡韵雅的味道也一直在身旁飘荡。如今回想起来，那墨香似乎将世界分成了两边，一边平和宁静，一边喧嚣热闹。心中至今十分温暖，那种满足与幸福是怎么也忘不掉的。

时间如流水般淌过。我因上学之由不得不离开小院，离开外公，离开了才练了不足十天的毛笔及味道清雅的墨。一场盛宴因为主人的离开被按下了暂停键。

如今，墨已研好，笔已浣好。思绪恍惚间纷飞到了另一个时空——那是一户人家的池塘，平若镜，碧似苔。最奇异的是，在池塘的一边，有一株“不要人夸好颜色，只留清气满乾坤”的墨梅，傲然一身。花瓣中有些淡淡的墨痕，更为这水色平添一份新韵。

时隔数月，再度提笔，心中滋味陈杂。按照记忆中留存的印象，笔动了起来。既而写成，乍一看还不错，可细细看来，集形不具神，没有外公字里行间的风骨，确实凌凌乱乱。

我搁下笔。没有心境，如何写啊？再说，外公文字中的风骨我何时才能参透，风骨又岂是能参透的？

心情有些黯然。这道道的墨痕，漫漫的墨香，又将我的心绪引向别处——

在遥远的故土，有一位年过半百的老人，写着工整的行楷，微风吹动了他微白的鬓发，神色却依旧淡然。

放假我还要到外公那里去，再习字，面带笑意，重归淡雅墨香。

墨的味道，依旧清淡韵雅。

你印象里最深的一样美食是什么呢？它的味道可能并不是最好的，但是你最喜欢的却是它，仅仅因为它背后的故事，它所蕴藏的那股温暖。有那么一股味道一直萦绕在我的舌尖，说到最喜欢的事物，那就是它了！

那便是我奶奶腌的泡菜。

每一年的冬天都是奶奶忙活的时候。奶奶时常早起，在寒风凛冽的冬日里，奶奶七点之前就拉着车子走出了家门。去的时候车子空空的，回来的时候，车子里全都是包菜！奶奶到家的时候还会骄傲地说：“朱雀批发市场的包菜比咱电子城这儿的便宜六毛多呢！”这便是奶奶为什么买了那么多的包菜的理由。

奶奶会拿着包菜走到阳台，打开她的“宝贝”上扣着的碗，把买回来已经处理好的包菜一点点的堆积进她的“宝贝”，然后扣上那只配套的碗。那奶奶心念的宝贝，便是腌泡菜的坛子。这只坛子可是一个老物件儿了！从我有记忆时开始，它就在我家的阳台伫立着，奶奶回老家也带着它，从老家回来也带着。打开坛子便是扑面而来的香气，还酸酸的。小时候的我，总以为那是一只充满魔法的坛子，从里面拿出来的菜竟神奇般的好吃，会经常蹲在坛子边，幻想着魔法的诞生，数着日子，算着时间，等着泡菜成熟。

现在不再和奶奶住在一起了，那只坛子却还陪伴着奶奶。虽说现在是想吃什么就有什么的年代，可对奶奶来说似乎只有她亲自做的泡菜才是泡菜。而对于我们来说，泡菜也不仅仅是泡菜，更是一份礼物，一份深沉的爱。

周末，我常常会和爸爸妈妈一起去奶奶家吃饭。每一次吃完饭，奶奶都会以各种理由，各种形式让我们带走很多泡菜，不管我们到底能不能吃得完，冰箱能不能装得下，她恨不得把整个坛子都给我们带回去，似乎没有泡菜我们就会饿死一般的。忙完一天的课程后，坐在妈妈的车上，车里充斥着泡菜的味道，酸酸的，看着车窗上挂着的泡菜袋子，眼前浮现的却是奶奶拉着菜篮子的背影，鼻子竟也酸酸的。

外面卖的泡菜的味道大同小异，有的泡菜颜色看起来还比奶奶做的好看，但跟奶奶的泡菜比起来总是感觉少了些什么。或许是那只坛子中时间的沉淀，或许是奶奶独特的秘方吧，又或许是一些其他的什么。我想，更多的是奶奶对我们的爱吧……

奶奶的泡菜，吃起来酸酸的，心里却甜甜的。这是我记忆里的味道，也是我最爱的独特味道！

豆腐，是一道十分普通的家常菜，菜场里只用几块钱，便可以买上一大块。而外婆，总是逢年过节，便做起手工豆腐。一大家子团聚在外婆家，吃着外婆端上的手工豆腐，嘴里满是浓浓的爱。

豆腐制作虽看着简单，可其实，它的工序极其复杂。是外婆的细心与认真让豆腐变得独特，口感细腻，包含了外婆的细心与爱意。

那一次到外婆家，是初春的时候。一下车，外公外婆便热情地迎上来。一股淡淡的豆香，也不自觉地流进我的鼻腔。不用说，这就是久违了的新鲜豆腐的清香。我四处张望，寻找这香气的根源。

果然，妈妈跟我说：“外婆正在做豆腐呢！”在屋子前面的空地上，我终于寻到了盛豆腐的木盒，看样子，豆腐还在制作。外婆轻轻掀开盒盖，在略有寒气的空气中，一股带着香气的热烟与我撞了个满怀。只见外婆变魔术一般拿出一个小碗，从一个木槽中舀一下，一碗热腾腾的豆腐花出现在我的眼前。平日里豆腐花也是我的钟爱之一，我接过外婆递来的豆腐花，慢慢将它滑入嘴中，白白嫩嫩的豆腐花，仿佛入口即化，纯手工的味道，虽然淡淡的，却比往日的更加美味。

在外婆家时间似乎缩短了一半，经过一个下午时间，豆腐成型了。于是，在晚饭里便有了种种不同的豆腐菜品：一盘红烧豆腐在灯光的映衬下，黄灿灿的汤汁颇有韵味地洒在豆腐上，还有炒豆腐、煮豆腐，等等。桌上，满是飘着热气的饭菜。望着这么各式各样的菜品，我都不知该吃些什么。好像看着看着，我就饱了。

出于好奇，我的筷子最先伸向了外婆自制的豆腐。那些豆腐被切成块状，颜色呈淡黄色。上面那几个坑坑洼洼的小洞洞，是手工的标志，美食的象征。夹起一块，放入嘴中，带有少许葱香的豆腐味溢满嘴中。我的整个身体，好像立刻充满幸福，那种味道是多么美妙！

现在想起，好像有很久没吃过外婆做的豆腐了，那种美味，像是离我很远，但却在记忆中回放。

外婆的豆腐，外婆的味道。

八月的风，裹携着微麻的味道，花椒成熟的季节到了。

空气中的麻香，牵引着我的味蕾，勾起我从童年至今不变的馋——那让我魂牵梦萦的炸花椒叶儿。

我家后院的山上，有几株花椒树，虽被枝繁叶茂的桔树掩住了它的树干，带刺的细长枝条却早已穿过密密挨挨的桔树叶，直向天空。它既没有偌大的伞状树冠，也没有旁逸斜出的枝丫，只是自顾自的向上生长着，在一大片桔树中，骄傲挺拔，与众不同。

清晨，露珠还停留在草丛间。我便怀抱着小竹筐，踏着山路，一蹦一跳地出发去采花椒叶了。新鲜的空气，青翠欲滴的花草树木，还有山中不时窜到脚边的“精灵”，无不吸引着我的注意。一会儿伸手摘个桔子吃，一会儿转身追赶身后的家鸡，清脆的欢叫声洒满一路。

花椒树下，嫩绿嫩绿的叶儿真惹人爱！透过阳光，嫩叶的叶脉在太阳的照耀下展露无痕，清晰透光，整片叶儿都接受着太阳的抚摸，散发着太阳的味道。但摘它可不是这么容易的事儿！树儿全身都是刺儿，而且满树的露水。外婆踮起脚，伸出一只手拉下一根枝条，露水顺着她的胳膊滚落，另一只手摘下枝条最前端的两三片叶嫩叶儿。我举着竹筐，鲜叶儿一片一片飘落在竹篮里。外婆的手被刺儿扎得生疼，竟然一个指头渗出了血儿。

叶儿太嫩不易放太久，得马上下锅，我与外婆便马不停蹄地往家赶。

灶前，心急的我来回踱步，时不时还撑着灶台往上跳，总想看看到底好了没有。

外婆嫌我碍手碍脚，把我赶出了厨房。那厨房里奏响的乐章却紧抓着我的神经：花椒叶儿被水冲洗时“哗哗”的流水声；鸡蛋撞击碗上“砰砰”的撞击声；鸡蛋从壳中滑入碗中的“嗒嗒”声；搅拌面粉和鸡蛋时筷子碰击碗沿的“叮叮”声；松枝在灶中燃烧的“噼啪”声；以及油在锅中跳起又落下的“叮咚”声……

下锅了！下锅了！这是我最期待的环节。花椒叶儿裹着一层面粉的外衣落入了油锅中，叶片沉入锅底，发出“滋滋”的轻响。大勺一捞，原来嫩绿的叶片，在经过这几道工序后，忽然华丽转身，变得黄澄澄、金灿灿！

我已经等不及了，也不管这炸花椒叶儿是凉是烫，用手抓起一片就往口里送。“啊”的大叫一声，我的嘴忽然张开，一片炸叶儿从我口中掉下，“啪”的掉在地上，平平整整地断成了两半。这时，正在收拾灶台的外婆忽然抬起头来：“小乖乖，你慢点儿，别烫着了，慢慢吃啊！喜欢吃，外婆再给你做，好不好？”外婆慈祥的目光正向我投来。有了先前的教训，我又拿了一片，放在手上吹了又吹，这才放入口中。那一刻，我仿佛置身云端，花椒叶儿的香脆中又带着一丝丝麻，直沁我心扉……

这采摘的快乐，焦急的等待，难忘的味道和外婆慈爱的目光充盈了我的童年。

上学后，我离开了家乡。一离去，留在家乡的童年便像拉上的窗帘。往昔美好的一切，就像想要透过窗帘射入房间的阳光，牵绊着朦胧的记忆，却不能清晰地重演、真切地重来。那埋在橘树下的猫不会再在脚边乞怜，那满山的山花是否年年重开，那追过的家鸡又去向何处……还有炸花椒叶儿。

每年到了八月，令我最馋的，还是外婆做的炸花椒叶儿。带着渺茫的希望，我走街串巷，几乎寻遍整个城市，想要寻找它的踪迹。

一次偶然，我在一条小巷里发现了它，我抑制不住内心的激动与欣喜，走进了这家苍蝇小馆，张口就点了一份炸花椒叶儿。

一盘炸至金黄的叶儿端到我面前，我急切而又胆怯地夹起一片叶儿送入口中，希望吃到重拾童年的味道。当我的味蕾触碰到它时，却是极度地失望——叶老，炸得火候也过，硬却不脆，原本金灿灿的外壳里，却透着厚实而又沉暗的墨绿，太麻了，太硬了。

只吃了半口，我便放下了筷子，儿时做炸花椒叶儿的情景，一幕幕都浮现在我脑海前，我是多么渴望在回到童年，我是多么渴望再吃一次外婆做的炸花椒叶儿啊！

可惜时光不能倒流，我再也无法回到童年了，这炸花椒叶儿随着回家次数的减少，坚决地潜入我深深的回忆，一如我的童年，与我渐行渐远……

回忆深深，眷恋沉沉。

梦中，八月的风拂面，微麻的味道牵着我回到童年。

春天的味道

在湿湿的空气中，又一年的春天来到了，小时候春天在我的记忆里是香香甜甜的味道。这滋味里，有酸酸甜甜的桑葚果、有野牡丹果的清甜、有稍显涩味儿，但却非常特别的荠菜、更有带着自然、原始、单纯的只有清香的韭菜，而这当中最特别的要属刘阿婆摊的饼的味道，那是春天的味道

小时候，由于父母工作忙，便把我送乡下奶奶家，而村头刘阿婆家的老屋是我们经常光顾的地方，刘阿婆摊的香饼的味道是我童年时最向往的味道。刘阿婆的家座落于村口，是一间破旧的老屋，屋子的砖瓦破落，屋内屋外的墙壁，被烟熏得灰黑灰黑的，尽管看起来其貌不扬，但每天到老屋来的人络绎不绝，来老屋的人，只为了一件事：买饼。老屋的门口挤满了人。刘阿婆做的饼，真是一绝，一层叠一层，两面金黄，脆而不碎，诱人的金黄色的外皮上，还俏皮地粘着好几颗黑黑的芝麻，绿豆芽、芥菜、猪肉混合在一起的充做饼馅，饼油而不腻，轻轻地咬上一口酥脆松软，蔬菜的清香、调料的香浓、饼皮的麦香，浓烈的香味溢满了整个口腔，看着富有层次的饼，感觉春天就从我咬饼的那一刻开始了……

从老屋门前经过时，常常能看见刘阿婆将做好的饼放在纸箱里，让她的儿子用电单车载到镇上的市场去卖。刘阿婆的做的饼花样非常多，很受欢迎，不一会儿工夫，便卖光了。听奶奶说，刘阿婆凭着这做饼的手艺养活了一家人，依稀记得那时候周遭的人，只要谁家办喜事、节日、祭祀或是外出要去老屋找刘阿婆买饼。儿时的我们聚在一起，一阵疯玩之后，便会到刘阿婆的老屋前，每人花上一块钱吃一块香喷喷的饼，阿婆给的饼份量很足，她总是细心地给我们端出一些小凳子，怕我们口渴，还会招呼我们喝水，有时见天色渐晚，她总会催促我们早点回家，那时的我，只是觉得饼好吃，现在想来，刘阿婆的饼之所以好吃，除了用料足，手艺精湛，更多的是那里面包含着浓浓的家的味道。

八岁那年，爸妈把我接到城里读书，离开家乡，乡村生活中的许许多多的小事，慢慢地从我的生活中淡出。只有刘阿婆的饼，依旧留在我的记忆中，每年过节前奶奶都会托人给家里捎来刘阿婆的饼，每每吃到刘阿婆的饼总能勾起我对乡村生活的怀念。

去年清明前夕，我们一家回乡下奶奶家，乡村的春天一片花红柳绿，邀上几个伙伴，我们在河边的田野里奔跑着，打闹着，那青青的麦苗好似一块块巨大的绿毯。不远处那一片油菜花在明媚春光的照耀下，艳艳地闪着金光，散发着沁人心脾的芳香，无数的小蜜蜂在这花的海洋里忙着采蜜。这画一般的春景，让我深深地陶醉了，这时不知是谁说了一句“走，买饼去吧!”我们一起向刘阿婆的老屋走去。老屋还是原来的样子，空气里飘散的依旧是纳饼香，还是那样的熟悉、那样的浓烈……一切似乎都跟原来没什么两样，但我总觉得少了点什么，仔细一看，是那双擀面皮的手不一样了。打赤膊的是阿婆的儿子，“阿婆，去年年底走了!”一个小伙伴难过地对我说。“小欣，回来了，这次回来多呆几天，你奶奶可想你呢!”阿婆的儿子，刚叔笑着对我说。见店里那原来的样子，我不禁问道：“刚叔，你一个人忙不过来，干嘛不请几个人来帮忙呀?”“哎，现在的年轻人都嫌手工制作太累了，都不愿意做，机器我又不想用，毕竟这手艺可是我妈传授给我的，实在不愿意就这样丢下呀!”说着，刚叔又忙着从炉里取出已经烤好的饼，“来，每人一块，手艺没我妈的好，凑合着尝尝吧!”刚叔把几块刚了炉的饼递到我们面前，轻轻咬上一口，我细细地咀嚼着，寻找着那久违的、熟悉的味道……

夕阳透过色漆剥落的窗户斜斜照进屋里，刚叔在案板上，熟练地擀着饼皮，在他专注虔诚的神情里，我突然找到了那熟悉的味道，那春天的味道

什么是成长？成长是指长大、长成成人，走向成熟，摆脱稚嫩的过程。在我成长的过程中，也经历了一些酸、甜、苦、辣，从中体会到了成长的味道。

我小的时候很天真、很活泼。记得有一次家里来了客人，其中有一个姐姐，皮肤很白，嘴唇也是正红色，十分好看，我也想像她一样那么好看，我就暗自琢磨应该怎么做呢？于是一个“天衣无缝”的计划在我心里悄然生成。吃过饭后，我便若无其事的走到转角处从面袋子里抓了一大把面就往屋子里跑，心里还在想“哈！太好了，没人发现”，我长吁了一口气，闭紧眼睛和嘴巴，把手上的面粉全抹在了脸上，拿起镜子一照，嗬！还有地方没涂上，于是用手指头把面粉涂匀了，又拿起镜子一看，“嗯！很好！白多了嘛！”但是好像还是少了点什么，对了！我又去厨房把刚才切剩下的西红柿放在嘴上搓一搓，跑回去拿镜子再看，红红的，真好看！我赶紧跑去给父母看，父母看到我的模样先是一楞，然后大笑着问我：“你为什么把自己弄成这个样子？”我只好把事情一五一十的说了，父母听后哭笑不得，跟我解释后我才恍然大悟，原来那个漂亮姐姐是化妆了，根本不是像我一样用的面粉和西红柿。

后来我慢慢长大了，也没再出过这种洋相了，随着学业一天天地加重，我每天都要复习到很晚，妈妈看了很心疼，每次都叮嘱让我早点睡，告诉我要有学习的方法，许是我被学习磨得没了耐性，每次都赶紧回房间，顺便把门关上。过了一天，我放学后，妈妈给我拿了一盒咖啡说：“你别总是熬夜。”就在那一刻，我的眼眶湿润了。原来，妈妈是很爱我的，是我将她的好意拒之门外。

在我的成长中，遇到了很多事，我很感谢我遇到的所有人，是他们让我一步步成长，更让我在成长中去品味那特有的味道。