春节的风俗祭灶传说精彩19篇

春节是我国一个古老的节日，也是一年中最重要的一个节日。在中国千百年的历史发展中，还有一些较为固定的风俗习惯相传至今。比如，扫尘、发红包、贴春联、贴窗花、倒贴“福”字、画年画和守岁等等，这些风俗都体现着我国民间的文化。

“腊月二十四，掸尘扫房子”，在古书《吕氏春秋》中记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗习惯了，此外，扫尘还有“除陈布新”的含义。

春联也叫对联、桃符，它以对偶、精巧的文字抒发美好的愿望，是我们中国独特的文学形式。春节贴春联这一习俗起源于宋代，春联分为上联、下联和横批。

“福”字，指的是福气、福运，春节贴“福”字是为了表达对亲朋好友的一种祝福。可是为了更充分地体现这种祝福，人们干脆把“福”字倒过来贴，表示“福‘倒’了”。

现在春节挂贴年画在城乡已很是普遍，浓黑重彩的年画给家家户户带去了兴旺和欢乐的喜庆场面。我国收藏最早的年画是南宋《隋朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。

在此我再送大家一副对联：“焰火耀长空，色彩斑斓欢度除夕度，金龙腾大地，人声鼎沸喜迎吉祥年”！祝大家过一个开心年！

又是一年春节，我就用笔来记录下春节的前后，去体验、去享受这美好节日带来的快乐。

莆田的春节，是庄重的。在除夕晚上，家家户户都摆上一大桌供品，祈祷一家人在新一年里万事如意。干完这些后，每家每户放鞭炮，趴在窗上看着火花中的街道，还真别有一番风味。

莆田的春节，是热闹的。大年三十晚上，先是一道丰盛的年夜饭。吃晚饭后，便是小孩子们最喜欢的环节——发压岁钱。当那一个个鼓鼓的红包赛到手中的时候。有些小孩，道声谢，一溜烟似的跑到一边数钱去。也有些懂事的小孩把钱交由大人保管。八点时，看春晚也是必不可少的一项活动。如果说大年三十的晚饭是味觉上的年夜饭，那么春晚就是视觉上的年夜饭。快到十二点时，真正的高潮来，不知是哪家开个头，不到两分钟，整条街便“噼里啪啦”热闹好一阵。邻里间说上几句吉祥话，我们小孩子便拿上几根烟花在空中挥舞，画出一道道优美的弧线，热闹程度不亚于往年。

莆田的春节，是欢快的。初一要“游春”。我们今年的目的地就是九华山、南少林。虽然天气十分炎热，但正好点燃我们的热情。穿梭在九华山茂盛的丛林中，心情愉悦；置身于南少林雄伟的主殿前，心潮澎湃。

莆田的春节，是辛苦的。初二上壶公山烧香。由于我们去时已晚，所以车子开上山不到一半就被堵得动弹不得，只好弃车而行。好不容易上山，望着那排得像长龙一样的队伍，我不禁有些忧郁：“天！这么多人，要排到什么时候啊！”但最后还是不得不排队。当站在队尾，我终于才意识到，什么叫“龙的传人”。

莆田的春节，是多味的。但不管怎么说，我们永远爱我们的家乡，爱它那纯朴的民俗！

[莆田春节风俗作文3篇

过年了！过年了！家家户户忙着贴对联，剃头发，做年夜饭，放鞭炮……要做的事情太多了，而且“规矩”太多了！有些习俗还很怪，弄得我丈二和尚——摸不着头脑。无奈之下，我准备去问正在贴对联的爸爸。

“贴错了，贴错了！”我看见爸爸将“福”字倒着贴，焦急地喊起来。“没贴错！”爸爸不紧不慢地回答。“那为什么要倒着贴？”我疑惑不解。爸爸解释道：“将‘福’字倒着贴是一种习俗，‘福’倒贴说明‘福’倒（到）了！”“哦，原来是这样！那过年还有什么习俗和规矩呢？”我又发出疑问。爸爸停下手中的活，耐心地给我讲解起来。

原来，过年还有一种放鞭炮的习俗，来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮，穿红衣，贴红对联的方法驱赶走“年兽”，这才得以平静，此后这个方法就流传开来，直至今日。

听完爸爸的讲解，我这才恍然大悟。我又问爸爸：“为什么理发要赶在二十七呢？”“哦，民间有一条俗语，叫‘二十七，剃精细，二十八，剃傻瓜！”“原来是这样！”

我又发问：“那为什么要大扫除呢？”爸爸说：“大扫除是为了扫除一年的晦气！这是好兆头！”“那为什么送礼全送橘子啊？”我又不懂了。“这是因为啊，橘子的‘橘’字与‘桔’意思相同，而‘桔’和‘吉’又很相近，大家在新春佳节用橘子相互馈赠求个大吉大利！”“原来如此！”爸爸又说：“还有‘接财神’这一习俗。正月初五是财神的生日，在财神生日到来的前一天的晚上，各家各户办酒席，为财神爷过生日。”我这才全明白。

今天我知道了很多过年习俗的知识，不过我觉得太迷信了！但这又仿佛是一种乐趣，只要快乐就好！何必迷信不迷信？

同学们，我对“年”的习俗收获很大，可我不知你们的收获，若有更新奇的，快来告诉我吧！我先在这里祝你们新年快乐，万事如意！

中国是一个泱泱大国，更是一个文明古国。她那无比灿烂的中华文化更是绵延了五千年之久，辽阔的疆域造就了各地不同的风土人情。

而我的家乡，素有“江北小苏州”之称的济宁，也有很多风俗习惯。

每当过年时，人们都会穿上新衣、新鞋，以新的面貌迎接新年的到来，北京的舅舅一家也会赶回来过年。终于到了大年三十这一天，只有这一天是这么的与众不同，平时车水马龙的大街上如今空空荡荡，家像一块吸铁石把人们吸附在它的身边，千里万里遥远的儿女们都要赶回家过年，人们都在为团聚忙活着，有的剁肉馅、有的擀皮子、有的包饺子，而爷爷在准备给佛祖与祖先的供品，即是祭奠也是能多讨吉利。我还会在饺子皮中包上糖，传说谁吃到，他这一年都会甜甜蜜蜜，幸福快乐！而姥姥如果发现自己碗里有糖饺子总会悄悄夹到孩子们的碗里鼓励你多吃，而谁吃到就会兴奋的叫起来，大家也为他高兴。

吃完饺子，全家人都会坐到沙发上看电视，每年的春晚成为全中国最关注的节目。接近12点了，新春来临了，噼里啪啦的鞭炮响了起来，预示着新的一年里红红火火。

俗话说，正月十五前都是年。正月十五元宵节的传统是看花灯、吃元宵。如今又增加一项新的项目——放许愿灯，特别是今年中国的元宵节和西方的情人节是同一天，公园里满是放灯的人，天空中密密麻麻的升起了一盏盏灯，像满天的星斗那么壮观，映亮了整个夜空。

民俗民风，就是我们生长的血脉，是我们心里抹不去的最美好的回忆。

古代诗人王安石写的古诗《元日》中头句是“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”我情不自禁的联想到春节的风俗，但是春节的风俗不是每个国家都一样的，各种国家有各种不同的风俗。说到here我又情不自禁的想起了我们china过春节是的风俗。说道here我给you介绍一下china过春节的风俗吧!

第一个步骤是：除尘，过年前几天家家户户开始打扫屋子里里外外，古代诗人王安石的诗句中有这样一句“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”的诗句。这句诗句是说：寄托着人们辞旧迎新的美好愿望。

第二个步骤是：贴对联，跟除尘差不多，也是在过年之前家家户户都会准备贴对联、贴门神、贴福字，说到here贴福字我疑惑不解，正在我百思不得其解的时候爷爷走过问我怎么了，我说：“爷爷，福字为什么要到这贴呢?”因为把福字倒这贴说明了福气到了，爷爷说。哦，真是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”

第三个步骤是：摆供桌，供桌上面美食、香烟等是为了接神，供神的，到了年终岁时对神佛的感谢和酬劳。其实，这些我也不知晓是听我爷爷说的，据说摆供桌和上坟是一样的，如果摆供桌了就不用上坟。

第四个步骤是：备年货，就是说在过年的前几天要准备过年的东西，过年的东西一般就是买些吃的、穿的、用的这些，这些东西是必备的必需品缺一不可，尤其是年菜哟。买这些东西一般都是妇女们该做的事情。

第五个步骤是：放鞭炮，这也是家家户户都要有的。尤其是小孩子们放鞭炮，晚上就是放烟花，这是代表新的一年到来之时。家家户户开始放鞭炮迎着新春的到来。那样的场面充满了喜庆和热闹，也代表庆贺。

第六个步骤是：穿新衣、吃年饭、拿红包。大年三十一早起床，都要穿上干干净净的新衣服，也就是表示辞旧迎新的意思，喜喜庆庆的过节。家家户户都围在餐桌是吃年饭，表示团团圆圆的意思。吃完饭后，家里的长辈会给晚辈红包，也就是压岁钱的意思。

第七个步骤是：守岁，一家人坐在沙发上看联欢晚会或者出去耍。一直到午夜才睡觉。因为到午夜的时候才叫真正的新一年来到了。

过年真是好呀!大街上人声鼎沸热闹极了。街上的人行色匆匆，大包小包的往家里提，小贩们也挂出了红红的春联和福字。过年前夕，许多人都十分忙。许多去外地打工的人都带着大包小包的年货，向家走去。

相信大家都过年吧！过小年了，街上灌满了灯笼，家家户户都贴上了对联，地上全是爆竹，真是人人喜气洋洋。

今天，我和奶奶，还有妈妈去买年货。到了超市，一派热闹的景象呈现在眼前，大家都穿着红色的衣服，表示红红火火的意思。年货都是奶奶挑，在推车里有蜡烛、鞭炮、香之类的东西。到了卖零食的区域，我便“疯狂”起来，第一个拿的肯定是《旺旺大礼包》啦，接着糖、饼、果冻等等全都到了我的推车里，卖完年货，我们就回家搞卫生了。

到了家，我迫不及待地打开零食袋，再次“疯狂”起来。吃呀吃，弄的地板都脏了。妈妈见了叫我去扫地，那声音听起来好像发火了，我心想：穿着红色的裙子发火，红得更像火鸡冠了，我无奈地拿起扫把来，我真希望快到春节呀！

时间一天天的过去了，日历也撕下了几页了，我向日历瞄了一眼，呀！今天是春节啦。

结尾：晚上，吃完了饭。我打开电视看《春晚》，不一会儿，就到11点多了，我最喜欢的魔术到了，这次是《变鱼》，我心想：变鱼什么的，最讨厌了，如果是变钱，那该多好？我想着想着刘谦的画面呈现在我眼前，刘谦拿着一叠白纸，说着，见证奇迹的时候到了，白纸变成了一堆钱，刘谦把钱向观众撒去，我的手不停的挥舞着，想捞钱，可一分也捞不着，却被妈妈一顿臭骂：“发什么疯？”，把我从梦中叫醒。12点到了，我们出去放鞭炮了，天空一片亮堂堂，五彩缤纷，美极了。

“过年真好！”我在床上念到：“要是每天都是新年，那该多好！”

潮州，过的最热闹的节日非春节莫属了。很多人们大都在春节这几天寄托了新年的愿望。

农历十二月二十五六家家就开始大扫除，忙的不可开交。将家里打扫的一尘不染，好在新年的第一天显出万象更新的气象。

然后，家家户户都忙着购买年货准备过年。

在除夕这天，家家都会在家中用丰盛的酒菜祭拜祖宗。所以，在除夕这天，到处都可以闻到酒肉的香味。听说，很久以前，有一种叫“年”的怪兽在这天都会来扰乱人们的生活，但它们怕红，如果贴上红对联，它们就不会再来扰乱。然后，在除夕这天，家家户户门口都贴上了红对联，男女老少穿上新衣。这天里，常年在外工作的人们，除非万不得已，都要赶回家吃顿团圆饭。这一天晚上，大家都到很晚才睡觉。也有一些人家家里灯火通宵，直到第二天早上天亮才关灯。

俗话说：“有心拜年初一二，无心拜年初三四”。在正月初一初二两天，大家都会上亲戚朋友家拜年，祝愿亲戚朋友在新的一年里能吉祥、顺心。很多做生意的老板，在正月初一开张做生意，即使是几分钟也行。或许是因为在一年的第一天里开张，能象征着一年里永远顺利吧。

不久，元宵上市，在这天晚上，都会举行焰火晚会。于是，家家户户早早的就吃完晚饭，蜂拥而至，到滨江长廊看烟花。这一天，潮州古城会分外热闹。

春节差不多在元宵过后结束，孩子们该上学，大人们也该工作。虽然潮州的春节并无农村的隆重，但节日气氛还是蛮浓的！

我们家乡每逢到过年都是热闹非凡,你看街上的行人都在逛商场,各种各样的年货,各种各样的玩具,让我可是非常心动的。 我们的除夕习俗其实全国都一样,大家都要一起团聚吃饭,开开心心的吃。初一初二,晚辈都去给长辈拜年,而我们呢?可说是大丰收,红包满了自己的口袋,装满的是全家的幸福。元宵时,大家都得回去自己家放鞭炮,扒拉扒拉,非常热闹,大家都玩得很开心,街上挂满了新异的灯笼,街上的人个个脸上挂满了笑容,可见得过年多么热闹啊,我的家乡就是这么热闹,这么喜庆,这么欢喜。 客家人过年风俗过年

“百节年为首”，客家人与全国全省多数地方一样，视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。人们很早就开始准备过年，九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食。“冬至”一到，开始蒸酒。年近三十，家家户户要蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等，欢欢喜喜迎接新年到来。

要说到春节的习俗，那我明白的可就多啦!比如放鞭炮啦，然后走亲访友啦，贴春联啦，吃饺子啦，简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说，最最期盼和喜爱的，当然还是吃汤圆咯!

汤圆味儿好，做法很重要!这不，今年的春节，我们家又要准备吃汤圆了，我也不时会在厨房中打打下手。

其实汤圆的做法也很简单。这第一步，当然就是和面了。面和好以后，就能够取下一块，或大或小都能够，然后将它捏成一个厚度中等的小饼子，然后再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央，之后将小饼子慢慢地团起来，先团成碗状，最后团成球状。而第二步，就能够将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮，直到煮熟为止。

汤圆一出锅，顿时就香气四溢，让人闻了就垂涎三尺。

最后能够吃汤圆啦!此时的我，情绪可真的是兴高采烈，迫不及待地想要吃到这天的汤圆。过了一会儿，餐桌旁的人都到齐了，汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子，看着碗里那又鼓又热的汤圆，心里总是热乎乎的。——实在等不下去了，于是我从碗中夹起一只汤圆，然后留意翼翼地咬了一口。哇塞!这味道简直是美不可言哪!那软软的面皮，还有那又香又甜的馅儿，直朝我的喉咙奔去。这滋味，可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。

汤圆，在某些地方又叫团子，让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的完美期盼。

怎样样?听了我的介绍，你是不是也对我喜欢的这个春节习俗有种一种期盼的感觉呢?心动不如行动，此刻就开始做汤圆吧!期望今年的春节，然后你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中，你也能和你的家人团团圆圆，幸福美满!

春节一般从腊月二十三开始，二十三这日是小年，传说这一日是灶王爷上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。据说大罪要减寿三百日，小罪要减寿一百日。

二十四这日掸尘扫房子，二十五要做豆腐，二十六要割年肉，二十七宰鸡赶大集。二十八要贴花花。二十九，俗称“小除夕”，这一日人们往来拜访。 腊月三十是春节的一个高潮，除夕是指每年农历腊月的最后一日的晚上，它与正月初一首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧迎新，消灾祈福为中心。 春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。

春节在正月十五正式结束，这一日是元宵节，要举行灯会，还要吃元宵、放烟花。最后在烟花声中，结束了春节。

看了老舍先生的《北京春节》之后，也想一展咱们家乡春节的风采，快来瞧瞧吧！

腊梅花的香气充满了整个小区，我就喜欢这梅花香，不为别的，只为腊梅一开就要过年了！这花香也算年味儿吧。随着浓浓的年味儿，咱们迎来了春节的前奏——腊八。腊八一大早妈妈就起来忙，原来是熬腊八粥，什么红豆、绿豆、黑豆……什么花生、枣子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放进去，不一会儿便有了香味儿，这浓浓的粥香也是一种“年味儿”。

过了腊八，我就开始盼二十三过小年儿了，这天是大年的“彩排”，这天过的好，大年也就更好。这天是要祭灶神的，还得用麦芽糖祭灶神，据说因为麦芽糖黏，黏住灶神的嘴不让他说坏事，也有的说，因为麦芽糖是甜的，可以让灶神的嘴巴甜，只言好事。

二十七这天咱们全家大扫除，好表现出新春新气象，上午咱们把床单、窗帘、台布……全部洗干净。把地扫一遍，拖一遍再擦一遍。

二十九这天早上要去买年货、对联。一到商店，那真是人山人海，擦肩接踵，衣服都快被挤掉了。回来要把窗花、对联全部贴上。下午还要炖肉，包饺子。包饺子时还要包三、四个“钱饺子”，谁吃到的多，谁在新的一年交到的好运就多。

大年初一，早上早早的就要起来拜年，拿压岁钱。小孩们最喜欢过年，尤其是初一、二，因为有压岁钱拿嘛！但可不是白拿，还要叩头如捣蒜。

十五元宵节，要吃元宵，看花灯，上午还要看表演，好不热闹！

春节到十五差不多就告一段落了。怎么样，我家乡的春节不错吧！

相传，中国古时候有1种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。"年"长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避"年"兽的伤害。

有一年除夕，桃花村的人们正急急忙忙上山避难，从村外来了个乞讨的老人，只见他手拄拐杖，臂搭袋囊，银须飘逸，目若朗星。乡亲们有的封窗锁门，有的收拾行装，有的牵牛赶羊，到处人喊马嘶，一片匆忙恐慌景象。这时，谁还有心关照这位乞讨的老人。只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道："婆婆若让我在家呆一夜，我一定把‘年’兽撵走"。老婆婆惊目细看，见他鹤发童颜、精神矍铄，气宇不凡。可她仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。婆婆无奈，只好撇下家，上山避难去了。

半夜时分，"年"兽闯进村。它发现村里气氛与往年不同：村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。"年"兽浑身一抖，怪叫了一声。"年"朝婆婆家怒视片刻，随即狂叫着扑过去。将近门口时，院内突然传来"砰砰啪啪"的炸响声，"年"浑身战栗，再不敢往前凑了。原来，“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。"年"大惊失色，狼狈逃蹿了。

第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。乡亲们一齐拥向老婆婆家，只见婆婆家门上贴着红纸，院里一堆未燃尽的竹子仍在“啪啪”炸响，屋内几根红蜡烛还发着余光……;欣喜若狂的乡亲们为庆贺吉祥的来临，纷纷换新衣戴新帽，到亲友家道喜问好。这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶"年"兽的办法。

从此每年除夕，家家贴红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。初一1大早，还要走亲串友道喜问好。这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日“过年”。

而我的老家，位于福建省漳州市云霄县，这里的春节与别的地方截然不同。

在云霄，春节期间忌讲不吉利的话，万一小孩无知，说了不吉利的话，要用纸巾拭嘴。同时忌吵嘴打骂和摔破碗碟，万一不小心打破碗盘，要将碎片收集起来放进石臼里，口中念“岁岁平安”，借“碎”与“岁”谐音来化凶为吉，保持祥和欢乐的气象。

正月初一子时新年开始，家家户户燃放鞭炮，称为“开正”，还要在门前备清茶、糖果，焚香，称为“拜正”。初一日人人早起，穿新衣服烧香点烛，祭拜天地祖先。小辈向长辈拜年，长辈随即赐以红包。

在“开正”的时候，家人都要吃点红糖线面汤。糖，意为甜蜜;线面，意为长寿，即祈求全家幸福长寿。

初一日不吃粥，以免往后出门遇雨;不往户外倒垃圾，忌“财气外泄”。此外还有不不讨债，不打骂孩子等禁忌。

怎么样?云霄的春节既讲究又别有一番风趣吧!除此之外，大家还可以在网络、书籍上多多了解一些异地的习俗，多丰富自己的见识!

传说春节有四种来历，下面这个故事就是传说之一。

相传远古时候，有一种凶恶的怪兽，身子庞大，头上长着像牛角一般的触角;眼睛圆滚滚的。活似两盏灯笼。一张血盆大嘴、一口可以吞食一个人。这种怪兽的名字叫做“年”。

年住在山洞里，它是山中霸王。老虎、狮子、黑熊一看到它，便吓得逃命;山羊、猴子、野兔听到它的吼叫，便瘫倒在地。年在山上捕食动物，吃饱便呼噜噜地躺在洞里睡大觉。每当严寒将尽、新春快来的时候，年便跑下山来，进村吃人。因此，人类也非常害怕它，小孩子哭了，只要妈妈说一声“年来了”，孩子就吓得不敢哭出声了。

却说那时候，有两个放牛的孩子，一个叫阿山，个叫阿水，他俩是好伙伴，胆子都很大，常常赶着牛群上山吃草。家里的人对他俩说：“孩子，山上有年，去不得呀!”

“不怕!”阿山和阿水有心计，说：“我们背上弓和箭，年要是来了，就爬到树上射死它!”

话虽这么说，他俩上山几次，幸喜都没有碰到年。转眼到了腊月三十日，天色黄昏。阿山和阿水赶着牛群回家。真怪，牛儿惊慌得哞哞叫，挤成一团。这是咋回事呢?

“呔，快走!”阿山和阿水挥起牛鞭，啪啪地抽打了几下。忽然听到“嘎哇”地一声怪叫，一只怪物吓得朝村前路上跑去。

阿山道：“阿水，你看，是一只年跑了!”

“真怪，年是凶兽，怎么看到我们反而害怕得逃走了。”阿水觉得挺奇怪。

“嗯，”阿山果断地说，“我们追过去看看。”

两个小牧童真够大胆，他俩不断地挥动牛鞭催牛快走。牛鞭声劈哩啪啦地响，年逃窜得更快了。“哦，是哩!”阿山猛悟过来，“原来年害怕牛鞭声!”

阿山和阿水赶着牛群进村，远远看到年窜到吴公公家门。吴公公家门前晒了一件大红衣裳，年吓得扭转头，朝村后头跑去。

那边也有一个村子。此时，夜幕降临了，年一见家家户户的窗口明亮亮地闪着灯光，刺得它头昏眼花，又扭转头跑了。这时，阿山和阿水已经把牛群赶进棚里，又追过去。他俩故意把鞭子甩得啪啪响，年惊恐地怪叫着，跑上山了。

阿山和阿水把这一切看得清清楚楚，回到村里，他们对乡亲们说;“原来年怕响、怕红、怕火。咱们知道它的弱点，往后可以抵御它了。”

乡亲们听了，很快就想出一个好办法。大家在村前燃起篝火，阿山和阿水投入一根根竹子，火堆里发出“劈劈啪啪”的爆裂声。几只年跑下山。看到篝火，听到响声，果然又往回跑了。就这样，一夜过去了，乡亲们平安无事。第二天正月初一，乡亲们拿出红柑、花生米等好吃的东西一道吃，互相祝贺：“恭喜!”

从此，人们便把正月初一叫做“过年”。每当到了这一天，家家户户贴红春联，燃放鞭炮，点红蜡烛，穿红衣服，以“红”为吉利的象征。据说这些风俗都是当年抵御“年”的办法逐渐演化过来的。

湖南人认为春节是传统节日中最重要的一个节日，俗称过年，它持续的时间最长。即从先年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。

除夕与团年饭

大年三十夜守岁是湖南民间年俗之一，这晚，灶膛里的柴火通夜不灭，全家人相守欢聚到十二点以后。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚，合家炒好香腊肉，做好酸鱼等佳肴，备好包谷烧酒，欢欢乐乐吃“团年饭”。但这时全家还不能入席。主人全副武装，手里操一支满面春风梭镖，独自躲进大门角落里，两眼不住窥伺寨外，以防野兽和外族来犯，要是朋友来了，主人跑出门外，将朋友拉进屋里，“高低”要吃一顿友好的团年饭，一道圈炉欢度除夕良宵。

吃团年饭多在三十夜，如株洲、长沙、永州；也有在天未亮的早上，如邵阳、娄底；也有在中午的，如衡阳。吃团年饭，全家大小围坐一桌聚餐，最长者最先尝菜，并要求不论大小桌上的每样菜都得下筷子，平常滴酒不沾的妇女，也要象征性地渴一口酒，以讨吉利。桌上的菜多是有意思的。比如：鱼丸、肉丸象征团圆，萝卜意为好彩头，全鸡，“食鸡起家”，一些油炸食物，因为经过油煎火炸，以示“家运兴旺”，团年饭时，如果家里有外出来不及赶回，也要空出一个席位，摆上杯筷，甚至将这个人的衣服放在空位上，表示全家大小对他的思念。株洲、衡阳等地民间吃团年饭，蔬菜不用刀切碎，随便用手撕一下即可，吃时也不咬断，而是慢慢地吃进去，意为祝父母长寿。邵阳、怀化等地，吃团年饭时，不吃白菜，忌讳“一年白过了”。

小年与祭灶神

湖南不少地方有过小年的习俗，只是具体时间和隆重程度不同而已。过小年是“过年”的“开幕式”，从这天开始，喜庆的气氛持续到元宵。株洲等大部分地区视农历腊月二十四日为“小年”，益阳等地以二十三日为“小年”，而邵阳、娄底等地却以正月十五日为“小年”。衡阳及湘北地区较看重过小年，而株洲等地不太注重过小年。

湖南大部分地区都有在腊月二十三日祭灶神的风俗。据说，灶王爷二十三日这天要上天言人善恶，因而祭灶这一天，家家要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净，在灶神像旁贴上对联：“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上糖果，全家大小要行礼许愿，希望灶神吃了以后，不说人们的坏话。这叫“送灶神”。

汕头地处潮汕平原，是个山清水秀、四季如春的好地方。汕头的春节更是别有一番风趣。

除夕，又名“年三十”，指阴历一年最后一天，故又称“大年夜”。腊月二十四为小年，从这天起到除夕，家家都要打扫卫生，购置年货，都要杀鸡宰鹅，另外还要贴春联，有些人则要买些水仙，梅花，桃花摆放在家中，用以增添节日气氛。

春节是汕头人最隆重的一个节日。旧历正月初一，是我国农历的新年，初一拂晓，人们都穿上新衣，向长辈拜年，长辈还就要给孩子压岁钱，到处一片喜气洋洋。

初四这天是要迎神的。初一到初五，街上十分热闹。商号店铺从初一到初五一律停业，这是一年中职工们唯一的较长的假日。

转眼间，元宵节到了，这一天，大人们开始做汤圆，所以汤圆又称“元宵”。我们家自然也不例外，妈妈一大早就把材料准备好，汤圆是由糯米做成的，晚上一家人就要围坐在一起吃汤圆。元宵节晚上，到处张灯结彩，挂上了各形各色的花灯，有的人把谜语贴在灯上，这叫“灯谜”。小孩子还要在街上迎花灯。元宵节一过，春节长假才算完全结束。这样，春节就在一片欢笑声中过去了。

日落日升，斗转星移，回首往昔，历史为我们留下了太多的系念和玄想，而这“岁时礼俗”就是其中之一。比如，春节风俗成了我国最大的传统民俗节日。春节在古都更受到人们普遍重视，由此也形成了一套完整的春节风俗。农历的正月初一为春节，俗称“过年”。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。

就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜)，就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三……”，腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道：“糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”。从这一天开始，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，一直忙活到除夕，开始过大年。

北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上，寓意着福到了。贴春联也有许多讲究，一般百姓家贴红色春联，门楣上贴“横批”，内廷、王公府第，一律用白宣纸镶红边；守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸；庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字，这就是中国最早的一副春联。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”，屋外贴上“出门见喜”，院内贴“全院生辉”等春条。

过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像，到了年三十最讲究的要摆上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套饼、花糕的面鲜，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年饭，素饺子(或蒸食)，素炒菜(或炸食)。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐，以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。

北京人除夕晚上的年夜饭(又称团圆饭)是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。

结尾：北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜；吃到铜钱意味着有钱花；吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣和栗子的意味着早立子……

北京春节的风俗真有趣！

学习了《北京的春节》后，我知道了北京春节的习俗。我国幅员辽阔，各地年俗也各不相同。

四川的年俗就很特别：元旦不吃饭，因为“饭”与“犯”同音，为了避讳，则吃汤圆或挂面以祈求合家团圆，福寿绵长。正月初七“人日”还要“过小年”，除了敬神、祭祖外，也要吃团圆饭。

黑龙江人过年喜欢吃饺子，所以大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子。但黑龙江人还要在饺子中包上几个带有硬币的饺子(现在常用花生或其他果仁代替)，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会有好运，有吉祥之意。此外，黑龙江人在初五这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意将不吉利的事都破坏，有驱灾避邪之意。

而我的家乡——浙江省过年也很有意思：人们在年夜饭的餐桌上一定会有一条鱼，寓意着年年有余。除夕夜家家灯火通宵，每条大街张灯结彩，处处红红火火。家家户户晚上要关门前，要点一次“关门炮”。人人都要守岁，初一早晨还要再点一次“开门炮”，这一天还要吃汤圆和年糕，寓意在新的一年里团团圆圆，步步高升。新年以“茶碗茶”待客，里面还要加上橄榄和金桔，同时也要用茶叶蛋待客，称为“捧元宝”。

我国幅员辽阔，各地春节习俗各不相同，正应了那句话：“百里不同风，千里不同俗。”

春节，是我们儿童最喜欢的节日，可是在古代，人们都十分害怕这个节日，这来源于一个古老的传说。

在古代，人们非常害怕过年，因为“年”来了，就等于灾难也来了，那时候的“年”是一种可怕的独角兽，平时住在深深的海底睡觉，每到一年最后一天的晚上，他便出来寻找食物，只要年兽一出现，地上就会发大水，人们都会奔走相告：“年来了，年来了！”

这一天，年又来了，人们都奔走逃跑，村长扯开了喉咙喊：“年来了，大家快跑啊！”可是住在东村的丁婆婆因孙子被年兽吃了，就想留下来和年兽拼命。大家纷纷劝说，老婆婆就是不听。这时来了一位胡子花白的老乞丐，浑身脏兮兮的，他向别人乞讨东西吃，别人都厌恶地走开了，只有那位老婆婆给了他几个昨晚剩下的饺子吃。老爷爷吃完之后，奇怪地问：“大伙都逃走了，为什么你没逃走呢？”老奶奶就把事情的经过说了一遍，并且劝老爷爷赶快逃走。

老爷爷哈哈一笑，说：“小小的年兽，有啥难对付的。”说完穿了一件红衣服，“噼哩叭啦”地烧起了竹子来，又将老婆婆的大门贴上了两块红布。年兽出来之后，听见了这种奇怪的吵闹声，便出来寻找声音的来源，一见到两块红布，年兽便迅速地逃回大海，原来年兽最怕红。那位老爷爷转眼之间也不见了，原来这位老爷爷是仙人变的。

据说从此以后，人们就把烧竹子变成了放鞭炮，门上的红布换成了喜庆的春联。

现在每到过年，家家户户都放鞭炮、贴春联，好不热闹。

从前，天津民间信奉多神，如财神、灶王、菩萨、玉皇等，但由于天津地处海边，民众一面强调航海技术一面祈求神灵保佑，所以在民间威望最高、崇拜最甚的要属“天后娘娘”———在南方称“妈祖”。同时天津又是航运枢纽，外来商人诸多，航运活动频繁，所以“天后宫”的香火也非常旺盛，并多有祭祀的花会活动。到了清朝初年，康熙皇帝巡视天津，视察了天后宫，并非常欣赏花会的表演，皇帝钦赐会旗，从此天后宫的民间花会成为了“皇会”。法鼓、狮子、中幡和花鼓等各种表演走街串巷，锣鼓声不绝，喝彩声不断。据《天津皇会考记》记载，“通宵如是，直至夜阑不散。烛灭香消，未觉东方之既已白。”后来，除了农历三月二十三日天后诞辰大庆之外，农历腊月十五至正月初一还要举办盛大的庙会，慢慢地，天后宫庙会变成了春节最为重要的一个喜庆节目。

“为什么在腊月这冰天雪地的寒冷季节举办规模宏大的娘娘庙会呢？说起来它与天津人传统的年节习俗有着很大的关系，天津人十分重视过年过节，这在全国乃至全世界大城市中极负盛名，这与天津的历史地理环境、五方杂处的人群结构、多数人长期从事漂泊无定的海运和漕运职业有关。每到年节，人们企盼着能够与家人平安团聚，共享天伦之乐，共祝来年好运。这种买价与心理的浓烈程度是其他城市的百姓无法相比的。天后宫腊月庙会就是在这样一个热闹的气氛中应运而生的。从腊月十五开始，各种年货商贩聚集到天后宫内，形成一个声势浩大的年货交易市场。宫南宫北一带年节需要的杂货和庙内前院的儿童玩具，吸引了大量的游人，而这种形势至今未改。”

早年间，天后宫内就有许多由配殿改成的商业店铺，卖剪纸窗花、吊钱儿、金货以及花鸟鱼虫等，都是非常有名的。在大家去选购年货的时候，看着那琳琅满目的年货，“逛逛也是享受啊！