烧烤作文优秀作文【精品20篇】

星期五的早上八点半，我们四年级全体师生和来的一部分家长排着整齐的队伍向青石台进发，另一部分家长先行开车前往目的地提前做准备去了。走到半路开车的家长折返回来要接我们，可我们大部分同学都没上车，一直坚持的走下去。步行了一个多小时后，我们终于到达了目的地--蝎子尾。

到达目的地后，只见家长们已经搭好了凉棚，支好了烧烤架，正准备搭灶呢，先把砖头一层一层转圈砌起来，然后用泥巴把砖头间缝隙填填满，架上锅，灶下点上柴火，就可以准备炒菜了!转眼间，那边烤炉上的烤肉都熟了，大家都围着我们班家委会主任刘悦妈妈，等着她给我们一串一串的发，等排到我的时候，刚好发完了，看着空空如也的装烧烤的大盆，我只有略带遗憾的等着一下盆了!

等我们都吃饱喝足后，老师就组织我们开始做游戏。我们玩了“开火车、”“摸石头过河、”“端乒乓球比赛”等游戏。我最喜欢的就是“摸石头过河“的游戏了，我们班同学一个个都不紧不慢的`做着游戏，就我一个是个急性子，结果掉进了“河”里，被惩罚要重新过，但

结果还是我们班赢了!

夕阳西下的时候，我们恋恋不舍的回到了家。

烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会讲到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的，对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，很不安全，建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤*作方便，便于控制，对环境的伤害最小，可烤的食品种类最丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。

市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉，‘红客’、‘探路者’等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制活力，价格便宜，50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏，但苹果炉的架子不可调高度是我无法接受的。其他炉子的情况和使用方法可以向商家咨询。烟台户外用品店和三站以及部分菜市场五金店大都有销售，可以多转转，多问问。其实一个网一口锅就可以充当烧烤炉，只是操作起来太不方便罢了。

市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。

易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了。

钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。

烧烤是我们最喜欢的活动之一，不仅可以培养我们动手能力，最重要的是有吃的。下面是小编为您带来的是校园烧烤活动作文，希望对您有所帮助。

今天，我校要举行一次别开生面的活动——烧烤节。一听烧烤这个名字我就兴奋万分。

上午，我们到了场地，便这样迫不及待的开始了。我向四周围望了一下，果然是盛况空前，人声鼎沸啊！老师先让我们在操场上集中起来，听陈校长讲话。但是，我竟然因为太过于兴奋而一句话也没听清楚！

烧烤节终于正式开始了，我们过去的时候，家长们已经把烧烤架支好了。我过去时他们正在烧炭，上面冒出了滚滚浓烟，一阵风吹过，那股浓烟正向我袭来，我因为不知道，被那烟袭了个正着，害的我呛了半天！

别人都开始烤了，我们也不甘落后。这次人人都有机会露一手，平时连厨房都难得进的我居然也当起厨大师，心里那激动劲儿就甭提了！开始我怕炭火和热油溅着，只敢小心翼翼地远远的伸出手握住串满肉的竹签轻轻翻，烤了一会儿，觉得一点也不难嘛！于是我放下心来，动作越发娴熟！软软的肉串在红蓝相间的火苗“亲吻”下滋滋作响，渐渐地由红变白，接着又由白变成淡黄色，最后变得金黄色和焦黄色，香喷喷的，让人垂涎欲滴。我成功烤出几根肉串，心中便有些得意，可我一尝，焦的！怎么可能？哎，看东西不能只看外表啊！

虽然我们失败了，但我们信心不减，又东山再起了。

我们又浩浩荡荡的开始了，我把串好的食物放在烧考架上，按照上一次的烤法，我慢慢的烤，用心的烤，果然比上次好多了，这次不仅颜色好，里面也不错。烤的差不多了，我在上面不断的加料，一时间引来大片的“食客”，我把烤好的都分给他们了，自己却一根不剩。不过我心里却是挺开心的。

其实我们组还有很多人的，只是多数的人都去别人那混吃的去了。过了一会儿，他们回来了，我也“下岗”了。去给他们串食物去了。我们烤的品种可多啦：牛肉串、骨肉相连、鸡翅、鸡腿、火腿、蔬菜串……真是数不胜数啊！

同学们坐在一起，一边津津有味地品尝着自己亲手烤出来的食物，一边谈笑风生，个个喜逐颜开，人人欢天喜地，愉快的笑声在烧烤场地的上空回荡。

欢乐的时光总是很短暂，在老师的带领下我们依依不舍的离开了烧烤场地。烧烤真是令人开心啊，它不但让我们大饱口福，而且丰富了我们的学习生活，更锻炼了我们的自己动手能力，同时也让我们体会了劳动的乐趣，真是一项有意义的活动！

[校园烧烤活动作文

“呀，好香啊!”经过火锅店时，那香味仿佛是要带你回到美好的童年，这使我不禁想起了以前在院子里烤烧烤。

这天下午，我们院子里的小伙伴们招集在一起，准备晚上大家来拷烧烤。经过全体同意后，就开始分配谁带油、盐、醋、味精等;谁带菜、火腿肠等。而我，就带一些可燃物和打火机。

漫长的晚饭终于完了，等天一黑，准时下楼集合。大家已差不多到齐了，我们来到后院，用我带的木柴，搭起一个架子，下面塞上报纸什么的。接着，我们洗了手，把白菜、土豆、火腿肠等用竹芊串好，升起火后，大家一人烤一串，等待美味大餐。

正好是冬天，我们边烤边刷点油，还可以烤火。一会儿，曾燕婷说：“哎呀，口水都流出来了，我先把这根火腿肠吃了!”说完，她一口进去：“恩，味道不错!”老大陈柯说：“哼，我的还没熟呢，说不定我的比你好吃。”说着，他的竹芊“咔”地一声烧断了，菜也掉进了火炕。陈柯愣了，又咽了咽口水，只好再烤。而我的呢，已熟了，而且竹芊没有断，我心里暗自高兴了好久，结果拿起来一看，发现已经烤焦了一块了“哎哟我的妈呀!”伙伴们也笑了好一阵。

经过多次失败后，我们尝了不少好吃的，而且，我们还手牵着手，围着火堆跳起了舞。火光映在我们一个个开心的脸上，闪烁着，照着我们闪闪发光的眼睛，眼睛里充满了欢乐。

难忘童年和小伙伴们一起烧烤的快乐回忆啊，现在，大家为了自己的学习，再没有时间来烤烧烤。不知道什么时候，我们的香味还会十里飘香。

暑假的时候，我和爸爸妈妈一起去郊外游玩，中午的时候，我的肚子一直不停的咕咕叫，我们就摆起了烧烤架，开始做起了美味的烧烤。

我和妈妈把肉串在铁签上，爸爸在一旁点燃木炭，过了一会儿，可以正式开始烤肉了。正在烤肉时，一只蝴蝶飞来了，我就跑去抓蝴蝶了。过了大约二十分钟，我一无所获的回来了，我想估计烧烤也应该快好了。可是，当我过去一看，我的眼泪都要流下来了，肉居然被烤糊了。我只好又拿出了一些，这次我一心一意地开始烤，十分钟以后肉烤好了，我们高高兴兴地吃了起来。

时间一溜烟地就飞走了，天黑了，我们要回家了，我恋恋不舍地回去了。

通过这件事，我明白了一个道理：做任何事情一定要一心一意，千万不能三心二意，否则，什么事都干不了。

今天是六一儿童节，妈妈说今天要带我去烧烤，我一听兴奋得一蹦三尺高。妈妈打电话叫上我最要好的朋友_柏露微和她的妈妈。我们兴致勃勃地来到武候广场的西昌原生态烧烤店发现是自己动手烤来吃，我立刻来了精神。我们四个人围座在烤炉旁，先点好自己喜欢吃的菜，我点了我的最爱鸡中趐、排骨、土豆、......我们手拿钳子先把菜一个一个地夹到烤炉上铺在上面，顿时一股油烟冒上来，烟雾缭绕，然后我们不停地翻动，要不然就会烤糊。一阵阵诱人的烤肉味扑鼻而来，让我们垂涎欲滴，口水在嘴里打转。好想吃呀！左翻右翻，烤肉在火炉上嗞嗞地冒油，多么诱人的香味呀！过了几分钟，肉终于烤熟了。我迫不及待地夹了一块掌中宝在嘴里，＂好烫呀！烫死我了！＂我尖叫了一声，吃进的肉被烫得吐了出来。妈妈说：＂你等它冷一下再吃吧，！＂我和我的好朋友都哈哈笑了起来。終于可以吃了，我小心翼翼地再次夹了一块肉放进嘴里，哇！果真是人间美味呀！我们一边烤，一边吃，小脸被火烤得满脸通红，加上我们吃得满嘴流油，就像一个个小馋猫。我们有吃有笑，有说有喝，不一会儿就被美食胀得肚子鼓鼓的，好饱呀！

今天让我体会到了自己动手，丰衣足食是多么的快乐！

真是一次难忘的烧烤，令人回味的烧烤。今年我们过了一个多么快乐、开心、有意义的儿童节。

“哇，快去抢羊肉串啊！”不知谁大喊了一句，所有人都一窝蜂而上，眨眼间羊肉串就被一扫而空。

今天老妈单位在黄河滩进行春游烧烤活动，老妈顺便把我也带去了，正好出去散散心。果然，刚刚骑车到了这里，我就闻到了阵阵烤肉香飘来。“快去！”我这个小馋猫一闻到烤肉的味道，顿时飞快地窜了过去，两眼直冒绿光。这不，一个叔叔正在烤着羊肉串，先是放入盐，然后撒孜然、辣椒粉……不一会儿，数十根香喷喷的羊肉串就出现了。我心中暗笑，赶紧来个“近水楼台先得月”，趁机瓜搜了5串。来到老妈四人打牌的地方，一人一串吃的那个香啊。

这里的空气可真是新鲜，我都觉得自己精力十足，看来出去游玩果然比宅在家里要好得多啊！柳树已经完全长出了绿叶，在阵阵温暖的春风中飘摆着，倒有点像个八爪章鱼在海里舞动自己的肢体。我正看得入迷，几只燕子已经落到了柳树的树枝上。春天，真不愧是个“春暖飞燕子，沙暖睡鸳鸯”的季节啊。身边老妈们的牌打得更是热火朝天，“梅花，我要了！”“哈哈，赢了！”……还有很多人在吃烧烤、看书、玩闹。

“烤火腿来了，谁要啊！”正在我观赏着眼前美景的时候，一位叔叔突然拿着不少烤火腿过来了。我定睛一看，哈哈，这些烤火腿可是色香味俱全，外焦里嫩，上面还撒着很多调料。我馋的直流口水，赶紧以飞快的速度冲上去拿了一串开始品尝，一口咬下来，烫的我直哈气，可是却不忍吐出来，火腿那个香啊！接下来还有烤饼、烤鱼，都让我吃得津津有味。

不过光吃现成的可没多大意思，我决定自己也去动手做烧烤。由于吃的肉太多，咱还是做烤饼吧。我先搬了一个小板凳坐在烤炉旁边，然后把已经串好了的烤饼放在烤箱上开始加热。过了没多久，我感觉已经差不多了，就拿起一把小刷子给烤饼上刷了一层耗油。没想到有几滴耗油滴到了下面的木炭上，发出了“磁磁”的响声，浓烟一下子就升了起来，我感觉热多了，自己的头发仿佛都要烧焦了似的，赶紧远离这个地方。经过了千辛万苦，一个烤饼终于出炉了。不过咋看着有点怪异。一面黄一面白。对了，赶紧拿着签子翻了个面，很快两面焦黄的烤饼就出炉了，吃着自己的烤饼，果真是香！

春天，让我们在大自然中放松自己，在烧烤中过足嘴瘾吧。

在国庆小长假里，发生的趣事就像是点缀在夜空之中的繁星，数以万计。如今，我就摘下一颗最明亮的星星。

在十月五号这一天，太阳显得格外的刺眼，我却早早的起来了，因为，今天我邀请了姜良、蔡霖去我家烧烤，到了中午，他们终于来了，我们满心欢喜的坐上车到了我位于椰海大道的新家。

到了新家，我们提着自己的行李就往楼上跑，跑着跑着就到了五楼，真把我们累得够呛。时光飞逝，很快就到了晚上九点钟。“嗯？咦！哎妈呀，老爸你终于来了，我等你们等得很久了。”我大声惊叹道，不过与其说是等老爸来，还不如说是等烧烤。“快上去烧烤吧。”老妈说道，我们同学三人，分别抬着食物、烤炉、还有碳上到了六楼房顶。我们开始生火，先把碳放到烤炉里，然后用工业酒精点燃，可不知是怎么回事，就是点不着，在我们绞尽脑汁想点燃这些碳的时候，一阵大风把火星给点燃了，“呃，就这样？这样就点燃了？”我在一旁自言自语。剩下的时间，就是给我们自己烤了，一开始我还以为烧烤有多么的容易，可是，我马上就知道烧烤有多“难”了，我马上拿起一串骨肉相连放上烤架，蔡霖和姜良看了看我，也跑去拿了几串一起烤，大概过了一分钟，我拿起我的骨肉相连，啃了起来。谁知等我吃下去后，蔡霖的一句话让我想吐“黄，你那串好像还没熟。”我瞬间石化，喝了一大瓶水，接着继续烤，我放上了一串热狗，又过了五分钟，我拿起来吃，还不忘下调味料，第一口，嗯，外酥里嫩，就是有点烧焦了，第二口，哇，满口热气腾腾，仿佛正在洗温泉澡。就在我们烤东西的时候，我的叔叔和婶婶来了，带着他们的孩子，来参加这次的烤肉party，他们好像以前考过似的，手法都是那么的熟能生巧，我心里不禁暗暗赞叹道，我也学着他的手法，不一会儿，烤熟了，吃起来，竟然没有糊而且味道还比热狗好吃很多倍，真是太好吃了，这种感觉就是在庐山的云雾中飘飘欲仙，然后我还帮大人们烤了很多，吃也吃不完。

烤完了烧烤，我们洗了个澡，就去睡觉了，一会儿，我们睡着了，一切都是那么的静谧美好，温柔的月光照在我们脸上，脸上露出了淡淡的微笑。

这就是我的国庆里最有趣的事——烧烤。

[作文：国庆趣事之烧烤

世界上最好吃的夜宵就数烧烤，不管是大人还是小孩，谁看见了吃上一口都会流连忘返。

今天我们一家人决定去外面烧烤，我们找到了一个可以烧烤的好地方，我们乘坐着车来到了九里潭。九里潭的水很清澈，周围群山环绕，密密麻麻的树林把整座山包围着，有很多人在这里烧烤，上面还有瀑布流下来，让我想到了李白的一句诗句：飞流直下三千尺，疑是银河落九天。我们还没有开始烤，就已经闻到了香味，那味道扑鼻而来，让我忍不住咽了几口口水。

烧烤正式开始了，我们分工合作，我来弄支架，妈妈来准备食物，香料和水，爸爸就来准备生火。我慢慢地把支架支了起来，接下来就是爸爸的生活情况了，我们使用的是炭火，这个炭就像是在跟爸爸较劲似的，本来已经升起来了，但是过了一会又灭了，没有办法，我们只好去请教了旁边的人。最后，在别人的热心帮助下，我们的火也终于生好了。

食物拿出来，有土豆、肉、白菜、鱼，只要我们想吃的，爸爸妈妈都买了。把食物放在架子上面，来回的翻转才能使食物熟透，最后再来回地撒上香料，虽然等的有点久了，但是吃上一口自己烤的东西，没有比这更好吃的东西了。

这是我们自己劳动的成果，烧烤我的最爱，吃起来有一种说不出的味道，有辣的也有不辣的，就算是你每天吃也吃不腻，因为每天都会有新的吃法，虽然这么好吃，但是也不能吃太多了哦！

别人都说：“清明时节雨纷纷，”而我们潍坊却没有下雨，所以爸爸带我们出去游玩，可是我们谁都拿不定主意去哪里玩，我爸灵机一动，干脆我们回老家诸城组织一次烧烤，我和妈妈都觉得这主意不错，立刻表示同意了。

第二天，我们带着烧烤炉等烧烤要用的东西一路奔波回了诸城。

回到了老家，我爸匆匆忙忙搬了一大堆东西上来，姥爷、大姨、哥哥都问我：“这是要干什么呀？”我说：“我们晚上要烧烤。”大家非常兴奋，马上就开始准备起了食材，爸爸先拿出了猪肉，熟练地把猪肉切成了肉丁，放进葱、姜、味极鲜等调料进行腌制。然后又拿出了鸡翅进行了腌制。

过了三个小时，爸爸把腌制好的食材拿了出来，准备穿串，看到爸爸妈妈他们那么熟练地穿串，我觉得挺简单，于是，也拿出了一只虾，把铁签一穿，一不小心戳到手指了，爸爸看到了，马上跑了过来看了看，感觉没什么大碍，对我说：“万事开头难，多加练习就会熟练了。”我又穿了几串，果真熟练了好多，看起来动作也没那么笨拙了。

串也穿好了，我们就抬着烧烤炉，拿着食材到了楼下，选了一个合适的地方，把烧烤炉安置好，开始养木炭，等木炭变得火红的时候，烧烤开始了，爸爸拿出了肉串摆在了烧烤炉上，过了一会爸爸把肉翻了过来，肉收缩了，颜色也变了，爸爸拿出了油刷均匀地刷了一层油，最后撒上了盐和孜然粒，扑鼻的香味引来了一群小朋友，看到我们美滋滋地吃着肉串，他们有的都流下了口水，大姨看到了就给他们分了几串，这还是我头一次与这么多小朋友一起吃烧烤呢，我非常开心。

大约过了四十分钟，肉串就吃完了，我感觉还没吃够呢，一看接着就要烤鸡翅，这可是我最喜欢吃的，我和哥哥焦急地等着，时不时问一句：“好了没？”，鸡翅比肉串难烤多了，烤了有十分钟才翻了一下，又等了有十多分钟终于烤好了，我和哥哥没等爸爸动手，我们自己就把鸡翅给取走了，我们吃得连骨头上的小碎肉都不放过。大家都呵呵地笑我们呢。

清明烧烤，真是让人愉快让我难忘啊！

[清明烧烤记作文

今天，是中秋节，晴空万里，天上飘着朵朵白云。阿姨带着我们几个小孩到野外去烧烤。

到了目的地，叔叔把烧烤炉支起来，阿姨去捡了些干枯的草。叔叔点燃枯草，放进已经敲碎的木炭，不一会，火就烧起来了。我们几个小孩也没闲着，把地毯铺出来，带来的食品分类摆放在上面。阿姨拿起锋利的小刀，把肉片切成薄薄的方片，把年糕切成了薄薄的圆片，把火腿肠割成一柱柱树花……看着这些，就让人很想吃了。大家都迫不及待地自己拿着烤针，各自串各自的了。

别人在抢呀！我也不甘示弱，一手拿起烤针，一手捏着年糕，小心翼翼地从那只有1厘米厚度的地方串过去，一共串了六片。接着，我拿起刷子蘸了一点油，在年糕的两面都刷上油，轻轻地把送到烤架烤架上。过了一些时候，我把年糕翻了个面。嘿嘿，等到两面都烤成金黄金黄的，我就可以吃啦！又过了些时候，烤架上食物散发出了阵阵香味！我可等不及了，拿起年糕，用刷子刷上一些番茄酱，哈哈，可真像一串冰糖葫芦。把年糕刚想送进嘴巴，哦，太烫了！赶紧放到嘴前，吹了吹，咬了一口，哇，酸酸的，糯糯的，真是美味！

大家一边烧烤一边吃，说说笑笑，都说过了一个美好的中秋节！

[中秋节去野外烧烤作文

以前过中秋时，总是看别人在烧烤，而今年的中秋节，我和别人一样也加入了烧烤的行列，去亲身体会第一次烧烤的乐趣。

下午，我们坐着汽车，带上烧烤用的各种材料，就往目的地前进了。一路上，车子在蜿蜒的山路中穿行着，窗边的树木一动不动地站立在路的两旁，像似一名名战士在站岗放哨，正等着我们检阅。我们一路说说笑笑，一下子便到了目的地。于是，我们迫不及待地把带来的烧烤架给装好，把锅子刷洗干净，把柴火给放好，我们就正式开始烧烤了。

我们把所有的食物一字摆开，首先把玉米插在竹签上，用铝箔纸给包好，再把它们一个个丢进了火堆里。不一会儿，我就闻到了香喷喷的玉米香味，馋得我们直流口水。我们迫不及待地打开铅箔纸，虽说闻起香，但吃起来更香啦。随后，大家把自己喜爱吃的东西都拿了过来。我们带的东西可多了，有香肠、骨肉相连、鸡趣、鱿鱼……等许多好吃的东西，还有两个圆圆的大西瓜。在我们的旁边，还有一条小溪，溪水潺潺地流着！我们坐在小溪边，一边吃着烧烤，一边欣赏着周围的美景，时不时会吹来一丝丝凉爽的秋风。

不知不觉，夜幕悄悄地降临了。周围一片漆黑，一下子，什么都看不见了。这时，大家围着火堆盘膝而坐。我们把西瓜剖开，大家一手拿着西瓜，一手拿着烧烤，还一边聆听着草丛里的演奏家们演奏着一首首动听的歌曲，别提多有趣了，我们都沉浸在一片欢声笑语中。时间已很晚了，也该回家了。我们立刻行动起来，拆烧烤架子的拆烧烤架子，收拾东西的收拾东西……我们慢慢地驱着车，欣赏着路边的夜景，踏着夜幕回家了。这次有趣的中秋烧烤，将永远留在我的记忆中。它是我难以忘记的第一次烧烤。

[难忘的第一次烧烤五年级作文

星期五，我们迎来了一次别开生面的秋游。我们这次去哪里呢？我们这次来到了环岛路的“阿忠烧烤园”烧烤。当老师宣布时，教室里立刻沸腾起来。终于，我们盼来了星期五。

一路上，同学们叽叽喳喳，说个不停，都显得很兴奋。到了烧烤园，里面真热闹，其他学校的学生比我们早到，都把位置给占光了。怎么办呀？终于，阿姨搬来炉子，火生起来了，大家纷纷把食物摆放在烤炉架上，等待食物熟透。但是，一波未平一波又起，我们发现，火一点儿都不旺，架上的食物一点儿动静都没有，这该怎么办呢？正当我们急得团团转时，阿姨拿了一把吹风机来了，“呼呼”几声，炉火顿时旺了起来，这下我们可以烤食物啦!

烤炉架上的食物摆得满满的，应有尽有，香喷喷的烤翅、微辣的鸡柳、骨肉相连、“开花”的香肠、方方正正的豆干……有的同学还边烤边吃，似乎不想让其他同学抢走自己的胜利成果。

“吴凯航!你怎么跑这来了!”我一瞧，他正在找烤好的东西吃。还有王泽阳，看到我们桌上放着烤好的食物，就随手拿了一串尝，我立刻把他那贪吃的模样拍了下来。

站在烤炉前有一种刺激眼睛的烟，使我的眼泪不觉流了下来，好难受!有的同学为了不使自己的眼泪流下来，远远地站在烤炉边，食物也不去翻动它，不一会儿，食物就被烤焦了。

烤完食物，在上面涂上一层薄薄的烧烤酱，洒上一些芝麻，在轻轻地咬上一口，好香啊!真好吃!我们品尝着美食，细嚼慢咽，享受着自己的胜利成果。

时间过得很快，在大家的欢声笑语中，度过了高兴、难忘的一天!

盼星星，盼月亮，终于盼来了渴望已久的烧烤盛宴。今晚我就要大饱口福了，哈哈!我要用美食来祭祀我的五脏六腑!

傍晚时分，天色刚刚暗下来，轰轰烈烈的烧烤盛宴便开始了。同学们先按人数分成五组，接着是垒灶、搬桌子、洗铁网、捡柴、生火……咱没什么烧烤技术，只好干一些体力活，跟大家一起去捡柴、搬桌子。

正当烧烤前的准备工作进行得热火朝天的时候，我们可遇到了难题——火生不起来。这可怎么办呢?功夫不负有心人，在燃烧了无数枯枝落叶后，在几位手持“芭蕉扇”同学的大力扇风下，木炭终于屈服了——火生起来了!我们辛辛苦苦干了大半天不就是为了这个历史性的时刻吗?

万事俱备，只欠东风!

在大家的欢呼中我们迫不及待地架上铁网，摆上鸡翅，正式进入“烤场”。可惜呀，因我手艺欠佳，只好退居二线，保证我们的后勤供给充足。本来想实践一下，但当我看到烤架周边密集的“巾帼英雄”时，我还是没有勇气挤进去，你说一个大男人挤在一堆小姑娘里边像什么话嘛，所以我只好做一个旁观者。

闻着空气中诱人的香味，看着大家狼吞虎咽的样子，那可真是馋死我了。不行，我得挤进去才行。于是，趁一个同学起身拿鸡翅的当儿，我立马占了她的“战地”，随手拿了两串鸡翅烤了起来。不知是因为黑灯瞎火的缘故，还是因为技术欠佳，我的两个鸡翅，一个半身不熟，一个完全烤焦了。唉!别管了，先吃为快!不一会儿，我的“杰作”都被我消灭了，虽然有点难吃，但进入我的口中却变得美味绝伦了。

鸡翅“谢幕”了，接着韭菜、火腿肠、茄子……陆续“登场”，宴会也进入了高潮。或许是因为太高兴了，或许是因为我们是主角，当晚，我们的食欲大增，很快，所有能吃的“角色”都被我们吃光了。

看着大家意犹未尽的样子，我不禁感慨：要是这样的烧烤盛会多来几场那还不错哩。

寒假有一天，我想烧烤，吃了早餐后，我和妈妈去超市买烧烤架与烤具。找了半天，清点齐了以后，我们手提了一大袋子的东西走回家。到家后打开烤架的包装一看，才发现烤架少了一个网，又要去超市一趟，换个烤架。这次我先打开确认没有缺斤短两之后才买了下来。又去另一个超市买用来烧烤的食物：羊肉串、秋刀鱼、大虾……回家了，妈妈说先烤一些，就拿了些食材解冻。万事俱备只欠东风。晚上五点，食材化冻，终于可以烤了。先是烤肉，我不知道要什么时候刷油，刷太早了，结果火冒三丈，一下子就把肉烤焦了。多试几次才发现要肉的颜色变淡了再刷油。虾最好烤了，放下就刷油也没关系，因为虾有壳，外面焦了里面不会。其次是鱼，鱼有皮，但是肉多，烤得慢。

第二天，我们坐国陶叔叔的小汽车回中墩老家。虽然叔叔开车的技术很好，但是路是石子路，让汽车开得很不平稳。我浑身发麻，超难受，好像被闪电击中了一样，吐了好几次，脸也青了。可是烤架也在车里乒乒乓乓响，想到可以在老家烧烤，好像也没那么难受了。56分钟后，终于到了老家。我和叔叔、表弟迫不及待地寻一个空地开始烧烤。我们买了香肠，打开包装，再用竹签把香肠串起来。叔叔很会烧烤，烤起来有模有样的，烤得很好吃，我也烤得不赖。

我总结出经验，自己做的食物更有一番风味。

When I was a child, I once went camping with my family in the summer. We decided to make a barbecue in the valley. So we collected some tree sticks to make a fire. My father asked me if I could try to make a fire.

I was glad to take the job. Then I tried to set fire to the wood with a match, but produced only smoke. Then my father said, "That’s not the right way. I’ll show you how to do it. First use the small pieces of wood because they catch fire easily. Then put the larger ones on top of them."My father helped me make a big fire.

今天晚上，我和熠霖去吃烧烤。到了烧烤店，我们点了一份涮牛肚，三份凉菜，五瓶啤酒，六份烤翅，一条烤鱼。菜送上来了，哇，颜色好看，味道鲜美，可真好吃呀！爸爸给我和熠霖每人倒了一杯雪花啤酒，我尝了一口，味道怪怪的，凉凉的，第一次喝啤酒，感觉还行。

烤翅端上来了，一阵香气也随之而来。烤翅金黄油亮，吃一口，辣辣的，香香的。我和熠霖一手拿一个，左一口，右一口，吃得满嘴都是油。

涮牛肚也端上来了，我和小霖一手拿四串涮牛肚，三嘴两嘴就进肚了。妈妈说我们真是地地道道的小馋猫。

我觉得今天晚上吃得好，玩儿得也好。啊，烧烤，我太爱你了！

今天，我和妈妈一起去湘江边烧烤。

我常听妈妈说昆明的母亲河是滇池，长沙的母亲河是湘江。滇池我去过很多次了。我来长沙一个多月了，一直没有见过湘江。今天我终于要看见湘江了，非常激动。我一大早就起来帮妈妈洗菜，我洗了很多菜，妈妈把它们切好了，她从冰箱里面把昨天就腌制好的菜装好后，我们就出发了。

坐了10多分钟的车就到了湘江边，我才发现原来湘江离我很近。湘江看起来没有滇池宽，但是很长很长。和我们一起烧烤的陈芳阿姨和罗哥哥已经先到达目的地了，妈妈和陈芳阿姨就开始生火，一阵浓烟之后，火就生起来了，我和罗哥哥赶紧捡柴加碳，让火烧的更旺。

妈妈把准备烧烤的菜拿了出来，有鸡翅、牛肉、豆腐干、土豆、鱼排、五花肉等，妈妈让我去玩一会，回来就有好吃的吃了。于是我就去捉蚂蚱、摘豌豆、捉鱼大自然还真是好玩。

我肚子玩饿了，就回来看妈妈烤的怎么样了，妈妈在烤架上放了一大排鸡翅，正在给它刷油，鸡翅发出滋滋的声音，烤好后。我吃了一个又一个，我吃了5个。真是太美味了。然后我又吃了一些土豆和豆腐干，烧烤真是可口极了。

我吃饱了又和罗哥哥去玩了一会滑梯，就开开心心的回家了。

听说星期五我们要去秋游了，学校组织四年级学生去“阿里巴巴”烧烤。同学们听到这个好消息后都乐坏了，整个教室沸腾起来……

我们自由组合成小组，我和楼嘉雯等五人组成一组，我们分工带东西，我负责带“刀切镘头”和零食，王思涵负责带刷子和甜面酱……整个活动计划周密，准备充分，我们严阵以待，期盼着这一天的到来……

整队出发了，我们身负背包，经过一段山路的艰难跋涉，终于到了目的地——“阿里巴巴农庄。”

来到烧烤区，那里有很多砖砌的烤台，里面已经生好了火红的碳火，我们几个小伙伴像小鸟一样扑向烤台，迫不及待地拿出食品烤起来。我先拿出一串羊肉串烤，均匀地涂上一层油再烤，一边烤一边不停地翻面，不一会儿就好了，香味四溢，让人口水直流三千尺，吃完舔舔嘴，继续烤。我们拿出馒头、鸡翅，把它们串在竹签上，烤呀烤，忽然，有人闻到了一股焦味，原来馒头烤焦了，大家看着烧黑了的馒头，都笑了……

烧烤真快乐呀，我忘不了今天的烧烤！

一提到过年中发生的趣事，就像天上的繁星，数也数不请。什么走亲访友，和家人一起出去旅游，说也说不完，不过，这次过年在我看来最有趣的事莫过于自己动手烧烤了。

在几个月前，老爸就从网上买了了一只小型烤箱，说是要烧烤，可是我等了好久，依然没有进行，这次过年，我总算可以亲自体验一把了!我们先准备好足够烧烤的材料，又从老家拿来了碳，从超市买来了助燃块，尼龙刷等工具。现在真是万事俱备，只欠东风了!

过年这阵东风倒是马上来了，可是烧烤远没有我想象中的那么简单。首先生火就是个问题。我们先在底下铺了一层碳，再把助燃块点燃放上去，不断地加碳，使他们受热均匀。有时眼看火要灭了，只得多加几根火柴，有时火被压下去了，只好使劲吹让火重燃。点火中还伴随着一股股怪异的烟味，闻着让人只想作呕。熏得我脸红脖子粗。

在我们不断“煽风点火”下，碳已经烧得红彤彤的了，接下来就是烤了。把串号的鸡翅放在烤板上，不断地刷油，控制好火候，不断翻动，再刷上酱，鸡翅散发出诱人的香味，馋得人只想流口水。香肠是我自己烤的，我事先把香肠割了几个小口，这样烤的时候会更加入味。它烤的时候发出“嗞嗞”的声音，我真忍不住想咬一口，可又怕没入味，只好把口水咽下去。我们还烤了肉串、玉米等东西。吃的那个香仅就甭提了，以至于吃完后那种香味还在嘴里回荡着。不过还有点小小的不足：比如玉米有点焦，鸡根有点不熟。不过总体上来说还是不错的，毕竟这是第一次烧烤呀!

真期待下一次烧烤啊!

五一放假，大姑邀请我们全家大聚餐。

大姑家在济源，早早的我们就出发了，来到大姑家，烧烤要用的东西摆了满满一桌子，有辣椒粉、孜然、椒盐、油，好吃的当然也少不了，有羊肉、鲤鱼、鸡翅、香肠还有素菜，土豆片、菜瓜片、 豆腐……数都数不清了，我太兴奋了。大姑告诉我们烧烤的地方是在她们家楼顶的露台上，我们要把这些好东西全部运到上面，大人们拿大的东西，我们小孩也不甘示弱，忙得不亦乐乎，一会功夫就 全被运空了，大家说着笑着，串肉串，串菜串，大人小孩总动员，终于准备就绪，那边爸爸也把火生起来了，开始烤了，我也试试，就学着大人们的样子，拿了几个肉串摸摸油，放到烤架上，一阵阵烤 肉的香气散发出来，闻得我直流口水，终于烤好了，撒上椒盐、孜然和辣椒粉，我没有自己吃，而是我把我第一次亲手烤出来的羊肉串，送到了奶奶、妈妈、大姑和二姑面前请长辈们先吃，我得到了一 阵称赞声，心里比吃烤肉还高兴。

这次吃自助烧烤我给长辈们留下了一个很好的印象，我也觉得我长大了，懂事了。