烧烤作文优秀作文(实用20篇)

星期日，我和爸爸妈妈去了七零六水库旁弄了一个烧烤聚会，这是我第一次和爸爸妈妈去野炊，我们去时没带柴火，只带了食物。

刚到七零六水库，我们一直在找一个有干柴并且有清水的地方，在找了10分钏之后，我们找到了符合条件的地方：这里旁边是一条小河，另一边是山林。开始之前，所有的大人(只是男的)都去山上找干柴了，只有我们这些小孩和女同胞在这里做生火准备。为了证明能舀水，我一马当先，一步一步地走下去，殊不知上面有危险。突然，一块大石头砸到了我的后腿上，我差一点就摔下去，我想：还是先上去先。然后，我上去了。大约十分钟后，他们下来了，我兴奋地把柴丢下去，等到柴够了之后，我又拿起柴刀拼命地砍柴，可是，双手好像不听话似的，越砍，手就越麻，不料，柴刀的刀头突然飞出来，幸好没有伤到人，为了大家的安全起见，我只好灰溜溜地去干其他事，我选择了“生火组”。我一面加柴，一面向四周环视可以用来烧的材料。正在忙活时，负现包饺子和煮饺子的阿姨让我去舀水，不过半锅水太重了，我正要去舀时，爸爸眼疾水快，阻止了我，立刻说他来舀。我再次去找柴，我的眼睛瞄到了一块砧板，可是，想到的事往往会事与愿违，这块三砧板被妈妈砸成两半，用来当柴烧，我十分气愤，因为这块我是想用来垫锅底煮饺子的，可是却被用来当柴烧。算了，已经砸了也已经烧了，已无力回天，只好去找其他东西喽。临近十二点，总算是生好火，可以烤我们带的食物了。因为“工作”原因，几位女同志(包括妈妈)一直在串食物和烤食物，一直都没得吃，而我们的肚子却是圆溜溜的。为了让我妈能吃上东西，我就把碗里的饺子给她吃，因为我已经吃撑了，再吃肯定要浪费食物了。饮料我连喝上三瓶，实在是要“翻江倒海”了，我就去靠丢石头来助消化，消化了一阵子，我又马上去吃刚烤好的五花肉，这五花肉的味道是不错，就是太油腻了，我吃不下，只能“转让”给别人。前面吃的鱿鱼丝真是回味无穷，可是在大家“鸡飞狗跳”的“扫荡”中，这些东西被“一抢而空”，不过我还有一个“救星”，那就是鸡翅膀，我前面吃鸡翅膀时，这鸡翅膀味道也不错，掉了一次地上，不过我不能浪费食物，就捡起来吃了。他们边吃，我就在那里自己削荸荠，由于是第一次削荸荠，我削的很慢，别人都催我，让我把锋利的刀给她，因为我太慢了，我去找另一把刀，不过这刀不锋利，所以我就削得更慢了，不过自己削的荸荠吃起来香。最后，我们来了火，结束了这一次快乐的烧烤聚会。

这次烧烤聚会增强了我的野外求生能力，让我学到了野外烧烤的知识，也知道生活当中应该注意的事项。

今天烈日炎炎，在家里看书也太枯燥了。爸爸提议去海滩烧烤。说干就干，爸爸带上一些海鲜、啤酒和果汁，然后叫上弟弟妹妹，我们就出发了。

不一会儿我们来到了仙境般的海滩上，放眼望去，大海蓝蓝的，像一块没有瑕疵的水晶玻璃。搭配上软软的细沙，感觉舒服极了，弟弟妹妹瞧见了，一个箭步冲了过去，拿起小桶玩沙去了。沙滩上人群密密麻麻，像无数只蚂蚁在聚会。由于人多，一不小心就会你踩了我一脚，我碰了你一下。要想从这人流中出去，就得会钻。

爸爸提上我们带的材料，好不容易找到一处阴凉空地，先铺了一块干净的布在地上，让我们在上面嬉戏。然后架好烧烤架，放上煤炭开始生火。见火生着了，我赶紧帮忙拿串儿，我把串儿递给爸爸，只见爸爸放在架上，还不停的翻转。串儿好像怕烫似的，发出“滋滋”的惨叫声。不一会儿串儿全身散发出诱人的香味，我的口水都快流出来了。爸爸见我那馋样，递给了我一根，我狼吞虎咽的吃了起来，真好吃啊。“这么好吃，我一定要自己也烤一个杰作出来。”我拿起一串小黄鱼，放在烤架上，学着爸爸的样子不断翻动。可小鱼儿硬是不服输，就是不熟。就在这时，我发现弟弟妹妹们在堆城堡。我一溜烟儿跑过去。玩了好一会儿，爸爸闻到了一股糊味儿，走过来说：“女儿你是不是忘了什么？”这时我才想起来：“呀，我的小黄鱼。”我大叫，赶紧跑了过去。烤架上的小黄鱼变成了小黑鱼。我委屈巴巴的对着爸爸说：“爸爸，我的鱼烤糊了，都不能吃了。”爸爸见我这副模样，哭笑不得，一边安慰一边去给我烤鱼去了。

不知不觉太阳收起了光芒，我们也该回家了。欢歌笑语洒满了林荫小路，这次烧烤真有趣！

今天，天气真好，湛蓝的天，雪白的云，金光闪耀的太阳。我和妈妈、哥哥一起去了峰山针公园烧烤，所以我今天非常开心。

我们骑车到了地点，把烤架、铁板等东西放在地上，组装成烤炉，往烤炉里放煤，把煤点燃，然后把食物一样一样放在石桌上，等煤烧红了，再把食物放在烤架上。我开始烧烤韭菜了，我一边擦油一 边左翻右翻。十分钟过后，我看了一下，“啊!韭菜烤焦了!”我好像发现新大陆那一样的大叫起来。在旁边的哥哥听见我大叫后，走过来说：“不要老擦油，因为韭菜很吸油，也不要烤得太久，五﹑ 六分钟就可以了。这样就可以烤出可口的韭菜了!”听了哥哥这么一说，我把烤焦的韭菜清走，换上了新的韭菜，跟着哥哥的说去做，果然很快烤好了，也没有烤焦。香腾腾又可口的的韭菜出炉了，轻 轻咬上一口，超级好吃啊!看着热腾腾、香腾腾的韭菜，我的口水都飞流直下三千尺了!吃完了香喷喷、热腾腾的烤韭菜后，我又烤了：羊肉串、牛肉串等等，还有烤青菜、烤土豆·······我尝 了尝妈妈烤的，发现妈妈比我烤的都好吃呢!

开心的时刻很快就过去了，我依依不舍地和峰山针那美味的烧烤分别了。今天真高兴呀!下次我还要再来这里烧烤。

笑声飘荡在蔚蓝色的天空中，久久回响着。

几年之前的一个假期里，我回到了老家，见到了我那淘气的表哥。

天空很晴朗，万里无云。我跟表哥来到田野边。只见田中的一棵棵毛豆，无边无垠的青菜，煞是富有乡间的情趣。也并非是什么大景点、小景点，却是如此的景色很令我心旷神怡，心中的激动之情怎么也抑制不了。

正当我望着风景如痴如醉的时候，哥哥悄悄对我说：“我俩来搞个露天烧烤，如何？”我可是欣喜若狂呀，烧烤对于我而言，诱惑力实在是太大了！

说干就干，咱俩兵分两路，表哥去塘沟边抓田螺，我去拔几棵毛豆。我取了小刀，将毛豆荚划开一道口子，好让热气透进去，熟得更快，虽累却有乐趣。我又小心地将叶子拔了，生怕伤到绿油油的毛豆。这时候，表哥也完工了，班师回朝。我们点起火，先将田螺埋在烈火之中，又将毛豆连茎放到篝火上，火花跳动着，与毛豆融为一体，很漂亮。柴火爆开的声音“啪啪”作响，毛豆壳正在不断变色。几十分钟后，我们把毛豆在空中甩了甩，就开始剥了，没有什么味道，不太好吃，可心里却甜甜的。表哥又在火中找寻田螺，可由于木头烧焦了，实在是找不着，我们只好吃起毛豆来。我看着这焦黄的毛豆，心中蛮高兴地，可表哥却一个劲儿地摇头：“不行不行，忘了放盐的厨师是不合格的哟！”我听了，笑个不停，表哥也跟着我笑了起来。

笑声飘荡在我的心中，久久回响着。

秋游烧烤盼星星盼月亮，终于盼到了秋游烧烤的到来。

我们来到了烧烤区。我和孙弋明，还有四个男生为一组。我们刚坐下，点火的阿婆就过来帮我们的忙了。阿婆把蜡油、酒精等洒在煤炭里，再用打火机一点，火就燃起来了！那火，疯狂地舔食着丝网，时而蹿出网外，时而躲躲闪闪，不见火影。“着了，着了！快放！”姚程翔说。我们一起开始动手。

一会儿，牛肉串、香肠、贡丸等一齐上了“烤场”。涂涂油，“哎呀！你那个焦了！”“啊！我的最爱！”一阵阵埋怨声顿时四起，同学们因很少烧食物，这会儿都乱了阵脚，焦的焦，掉的掉，可悲极了。但我们失败了几次后长了记性，先涂上油再摆上烤，左转转，右翻翻，直到颜色开始变化，发出诱人的香味为止。

“我都闻到肉香了！”听到这句话，我们几人全盯着在火中烧烤着的牛肉串，别说真闻到的，就是没闻到的，口水也会不自觉地流下来。这时，第一个吃牛肉串的人是张隆昌，“现在，为了鉴定这肉是否熟了，由我为大家咬下这第一口。”我们眼巴巴地看着他得意地张开大口。“啊！香!”这两个字简直比冲锋号还鼓舞人心。

“我的贡丸好了没？”“给我的香肠上点油！”……大家津津有味地吃着，笑着，没过一会，大家带来的食物就都被抢光了。

时间，能带走现在，但带不走记忆，这次烧烤的快乐，将在我脑海中永存。

今天天气晴朗，姑妈妈带上我和姐姐，与陈阿姨一家相约去茅浒水乡搞烧烤。

我们兴高采烈地来到烧烤场。租好灶台，大家就分头忙活起来：姑妈妈和陈阿姨配合着把木碳点燃，放上烧烤架，我和姐姐争着将串好的鸡翅和五花肉交给两位大厨加工。只见姑妈妈左手不停地翻转着鸡翅，右手一会儿拿着油刷涂上植物油，一会儿又拿着调料瓶象小鸡啄米似的抖上几下。鸡翅慢慢变黄，一阵香气扑鼻而来，我的口水顿时“飞流直下三千尺”，姑妈妈像是看穿了我的心思，把一个黄灿灿的鸡翅交到了我的手上。我顾不上客套，狠狠地咬了一大口，啊！咸咸的，辣辣的，真好吃！烤茄子了！姐姐把油倒进烤盘，等到盘子里“滋滋”作响时，就把茄子放进去，只见她将茄子不断的翻来覆去，不一会儿，刚才还笔直的茄子就变得软软的了。姐姐顺手用刀子把茄子切开，抓了一把葱丢进去，再洒了些辣椒粉。哇！香喷喷的茄肉出炉了！我尝了尝，啊！真是无比的美味啊！这是我吃过的最好吃的茄子了！

后来，我们还烤了牛肉、鲫鱼、猪肝、火腿肠、土豆、红薯，样样都美味，吃得我肚子圆溜熘的。真是快乐的一天啊！

今天下午，我在青少年活动中心烧烤。

我们准备好了炭、烤架、牛肉串、羊肉串。老师先把炭烧着，然后用吹机把炭烧旺，过了一会儿，炭烧红了，同学们争先恐后地跑到老师领烧烤食品。领好后，我们又跑到烧架边，不一会儿，许多同学都烤好了，看看自己的，却还半生不熟。看别人有的狼吞虎咽，有的同学却把肉串当成宝贝一样去细细品尝，有些同学田连棒上剩下没吃完的肉也不放。过了一会儿，我的肉串也烤好了，于是我拿起第三串，依次放在烧烤架上，我却走到池塘边去细细品尝我自己的劳动结果。

时间过得飞快，不一会儿工夫，肉串就被一抢而空，烤架上的肉串也越来越少，有些同学脸上都沾满了油或其它的东西，看上去像一只小花猫，自己人也不愿用纸擦，而是用舌头舔干净嘴上的脏东西。

这真是一次有趣的烧烤。

今天，太阳格外灿烂，我的心情也如这阳光般灿烂，因为爸爸将带我们去湖边烧烤，我不仅可以领略到美丽的湖光山色，还可以尝试亲手烧烤。

我们坐车来到了美丽的红枫湖，下了车，大人们都忙着去准备，洗菜的洗菜，生火的生火，摆盘的摆盘，我们几个小朋友没事干，便拿了几杯茶水，坐在湖边欣赏美景。

正在我品茶的时候，大人们洗好了菜，烧烤准备工作也已就绪。

爸爸妈妈把他们准备好的羊肉串、鸡翅、土豆、年糕等统统端上来，整齐地摆放好。只见爸爸把这一串串羊肉摆放在烧烤网格上，一边用小刷子涂抹着油，一边不停地翻转，在炭火慢慢地炙烤下，羊肉开始冒着一个个小泡泡，肉色也由白转红，再变成棕色，同时还飘出一股诱人的香味，口水在我嘴里直打转。

这时，爸爸递给我一串羊肉说：“试试看，味道怎么样?”我大口地扯下一块肉，含糊不清地说：“嗯，真好吃!”

我也要动手试试看。于是，我夹起一个鸡翅，学着爸爸的样子，用毛刷沾油往上刷，翻一次刷一下，接着又往鸡翅上涂上烤汁，慢慢地刷，慢慢地翻，慢慢地烤……果不其然，鸡翅的味道弥漫了四周，当两边烤得差不多的时候，鸡翅油光四射，我飘飘然地想：“我的烤肉水平不错嘛!”

要说烧烤，那可是我的最爱。特别是鸡翅、土豆、牛肉……可要说自己烤来吃，我可没试过。这次秋游，老师就带领我们尝试了一番自助烧烤！

周五，同学们怀着激动的心情坐上车前往啬园，个个包里鼓鼓囊囊的。不用说，大家都带足了烧烤材料。各种肉串、蔬菜串、火腿肠、色拉油……应有尽有。想到一会儿就能品尝到这么多的美味，大家心里都乐开了花。

不一会儿，老师就率领我们进了啬园的烧烤区。哇，有些班级已经到了，只见架子，桌子，烤炉，一应俱全。我们异常兴奋，恨不得立刻取出食物开烤。所以闲话少说，老师给我们分配好任务，我们就准备大干一场。

“烤炉到！”耶，可以开始烤啦！可是火怎么也生不起来，这可让我们大伤脑筋。老师给我们点了一次又一次报纸来引火，可都被该死的风给刮灭了。就在我们一筹莫展之时，“救星”来到了。只见啬园的服务员叔叔熟练地点燃引火的酒精线球，然后把一块块木炭架成一堆，这样，可爱的火苗就窜起来了，我们的心也跟着欢快地跳跃起来。三四分钟之后，熊熊的火终于燃起来了。“好耶！”同学们一片欢呼。

架好盘，倒好油，开烤！铁板上的油开始翻起了小泡泡，好像在催促我们：“油已经热了，可以放肉串了！”我们急忙把各种肉串放上铁板，沈子昂操起铲子，不时给肉串翻翻身。只见肉串的颜色不断加深，变成诱人的金黄色，不少油泡泡还在肉串边起劲地蹦跳。一阵阵香味简直要把我们肚子里的馋虫都勾出来了！大家直勾勾地盯着这即将出锅的肉串，都等不及了！看到我们的馋样，老师也乐了，悄悄地给我们拍了张“饿狼照”。经过组长昝玉婷的鉴定：“熟了！”我们一拥而上，把这第一锅肉串分了个精光。啊，这么香的肉串吃一根怎么能解馋呢？于是，我们又开始了新一轮的额“战斗”。

其他小组也是烤的烤，闻的闻，吃的吃，忙得不亦乐乎，个个嘴角泛着油光。最好笑的是陈鑫，他从这组吃到那组，真称得上是“大胃王”。瞧，他的脸上都沾上了番茄酱，别提多滑稽了！我们的肚子都吃得圆滚滚的，大家都沉浸在这烧烤乐之中了。

这次秋游可真有意思，既让大家有吃有玩，还锻炼了我们的动手能力。大家都度过了难忘的一天。

一说到烧烤，同学们都不陌生，马上想到美味的鸡翅、热乎乎的香肠……傍晚6：30，我们便兴致勃勃、笑容满面地来到淹城遗址准备烧烤。

爸爸租来两个烤炉，加上木碳，点上火，我们大伙儿就开始忙开了。

爸爸拿出他最喜欢的火腿肠，加上油和调味料，就开始烤了。他把香肠放在烤炉上不停地翻转，怕烤焦了。经过他细心地“呵护”，一根香肠终于烤好了。我看到了，连忙称赞爸爸，并要求也能加入。经过爸爸的允许后，我也挑出一串鱼丸，准备自己烤。可能是因为自己第一次烤，也没什么经验，所以第一次失败告终。

一回生，二回熟嘛，我不住地给自己加劲。又开始烤了。我挑了一串鱼丸，刷上油和调味料，就放在烤炉上烤了，因为怕烤焦，我不住地翻转着鱼丸。不一会儿，一股香气飘了出来，我怕里面没烤熟，又用剪刀剪开一些，感觉差不多了，我便津津有味地吃了起来。

转眼间，来烧烤的人越来越多，在草坪上表演节目的人也越来越多，我们边吃着烧烤，边嬉闹了起来……

[600字作文烧烤

几天前爸爸妈妈和姑姑约好去黄河边烧烤，妈妈昨天已经买好了鸡翅。娘娘准备好炉子和羊肉串。姑姑准备了一箱碳。奶奶准备了一些青菜和水果。

一早大家准备好了在东区姑姑家集合，爸爸接上爷爷奶奶，一路上我们大家欢歌笑语，心情非常好。这时候姑姑开始给爸爸打电话再催我们。因为爸爸一到东区就迷，结果还是又转一大圈。快到姑姑家时，远远就看见姑姑红色的本田和娘娘的黄色的尼桑。一下车大家就开始笑话爸爸总犯晕……

姑姑带路我们一路开始前行，终于到了黄河边，一路上我们看到不少的自驾车已经开始了烧烤。我和弟弟们开心的下车去到河边瞎跑，急的爷爷不停地呼唤我们，这时候爸爸开始叫我们过去帮忙去捡树枝。我们开始去到树林里检小树枝。好玩的是大弟弟拣了一个可大的树枝，我们拣了一小堆。妈妈和伯伯已经架好了炉子姑姑和娘娘还有奶奶在串鸡翅和羊肉串，过一会火起来了，妈妈开始烤鸡翅，伯伯开始烤肉，我们几个孩子坐在铺好的几个大垫子上等着吃。不到一会两个炉子的东西都好了，大家吃着都觉得不错。妈妈带的一大盆的鸡翅也吃完了。

不知不觉到了下午4点，大家开始出发到北区的管委会。去岛上转一圈，就开车回家了，真是一个愉快的野餐。

军训的第三天晚上是给我们“小军人”烧烤的时间。倒霉的是那一天是我们联队打扫食堂的一天，所以我们要晚一点去烧烤。教官开始教我们烧烤的方法，烤15分钟翻一面。

开始发鸡翅了，每个“小军人”看了鸡翅好像要流口水似的，恨不得立刻把鸡翅生吃了。开始烤了，整个场景就像着了火似的，烟熏得人眼睛都流眼泪了。因为我去年没来军训，所以我请求郭旭教我。过了15分钟，看了一下鸡翅，有点焦了，不过是刚刚好。开始烤上面了，那些围着一个烤炉的人都在不停的打嗝，笑死人了，不知道是什么意思。正好我们烧完了，李开元带来了果汁，给同学们分享。鸡翅吃完了，开始烧香肠，不知李开元怎么了，他故意把塑料皮放进烤炉里，那味道更让人受不了。烧烤的时间过得真快，一下子到了烤馒头，因为李开元的行为，他吃不到馒头了。李开元就不知不觉地泪流满面。烧烤完了，我们联队又要收垃圾了。

一开始我还以为军训不好受，现在我才知道是平等的。通过这次活动，让我懂得只要参与了，又困难也不算什么，得到的就是难能可贵的体会。烧烤真是好玩啊，把我们的脸都熏黑了。如果有下一次军训就好了。

今天上午八点三十分，我们要去秋游了，我高高兴兴的上了二十七号车，我带了饮料.饼干.口香糖，终于开车了，司机叔叔说，你们抓好前面的手把，那里要总是转弯，在车上的时候陈旭拿出了熊宝宝吃，那个可好吃了，我去问他要了一颗，我吃的是青绿色的，那种口味是苹果味的，太好吃了，然后我告诉了许多人，那个地方就变成了一个小买部，终于到了，我们兴高采烈的走出了外面，外面的空气很清新，但是董老师说那里有狼.野猪......老师又说你们可以摘橘子啦！

然后我看到了一个很危险的斜坡，幸亏有褚奕铤把我扶了下去，我然后摘了一个大橘子，我看了看里面没有东西，我就吃了两个橘子，接着黄梓铭的橘子里我看了看，里面居然有几只死去的小虫子，终于摘好了，我要上那个斜坡了幸亏又是那个褚奕铤把我拉上来，然后我上来以后吃了一点好吃的又上了二十七号车，在路上我打开了饼干给大家吃，我又吃了面包，不一会就到了一个好玩的地方，接着我走下了车，那里风景优美，还可以烧烤，真是好玩极了！然后老师把烧烤的工具准备好之后，我们就开始用火烤了起来，我先烤的是蔬菜，我先把蔬菜放在烤炉子上，再洒一点调料，这样就烤熟了，我吃了一半辣辣的，辣的我嘴巴里都快要喷火了，我有烤了玉米......

我烤好了，我又去看傣族表演，今天可真快乐！

星期六下午，我学完了古筝，爸爸说要带我们去烧烤，我高兴极了。

我们来到黄河边的烧烤场，叔叔先去生火，妈妈和阿姨在串羊肉，我们几个小朋友也去帮忙，不一会火生着了，看着他们熟练的烤着肉串，我也想试试。

爸爸先给我做示范，我再亲自动手。我准备烤的是鸡翅，先把夹子摊开，上面铺上一层锡箔纸，然后摆上鸡翅，刷上油，洒上调味料，再合上夹子。然后我就耐心地边烤边翻，不一会只听见吱吱的声音，鸡翅里面的油不停地往下流，香喷喷的味道也出来啦，我烤的鸡翅也出炉了，看着这香香的鸡翅，直流口水，我觉的真是人间美味呀！

后来我们又烤了羊肉、鸡心，中间灿灿哥哥还给我们唱起了歌，我和辛可依也跳了拉丁舞，引来了阵阵掌声，我期待下一次烧烤快点到来。

每个地域都有自己独特的美食，北京的烤鸭，天津的包子，安徽的板面，湖南的口味虾，重庆的火锅，西安的羊肉泡馍，这几种都是著名的美食，我样样都吃过，也品尝了它们的美味，可我却十分珍惜那次的烧烤，更喜欢那串我自己烤的弥足珍贵的羊肉。

“十一”小长假，我们一家四口去野外烧烤，我们坐了一个多小时的车后，到达了松花江旁的草地上。20多分钟后，烤架，炭，各种烧烤用具和佐料都准备好了。我对爸爸说：“爸爸，我要三串羊肉，两串羊排，五串心管，马上给我烤好，我肚子饿了！”我用不容置疑的口气对爸爸说。爸爸听后，先是迟疑了一会儿，然后笑笑说：“儿子，如果你要吃的话自己去烤，不是有句话说‘自己动手，丰衣足食’。”我叹了一口气：“好吧！”我随便从箱子里拿了一串羊肉，怀着殷勤的期待放上了一串羊肉，心想：“烤羊肉要很久呢，我先去玩会儿吧！”我拿起手机，四脚朝天地躺在爬行垫上，怡然自得地玩起了手机。

10分钟后——

等着等着，我突然闻到了一股烧焦了的味道，起身一看，我的羊肉不见了，取而代之的是一串焦黑的东西。我惊慌失措地大叫：“我的羊肉呢！”妈妈说：“儿子，你的羊肉被热情似火的炭烤焦了。”我听了这话，似乎下了什么决心似的，再次得意洋洋的说：“本‘天才’再次出马，没有解不了的难题，更没有吃不了的烧烤！”我又拿起一串，放在烤架上，这回，我耐心地坐在烤架旁，该刷油时刷油，该翻面时翻面，但在放佐料时，我犹豫了：“该放什么呢？不管了！”我拿起佐料，每种都放了好多！我拿起烤串，咬了一口，瞬间眉头一拧：“这是什么味呀！又辣又甜又咸，简直是魔鬼料理！”我把口中的肉往地下一吐，又把烤串扔到地下踩了几脚，气冲冲的坐在爬行垫上。这时妈妈回来了，对我说：“儿子，爸爸，妈妈和弟弟要做你的“烤串”评委，快去准备参赛作品吧！”我说：“不要，我烤的不好吃！”妈妈语重心长的说：“儿子，‘世上无难事，只怕有心人’只有你去钻研明白，才能成功，你不是‘天才’吗！”我犹豫的点了点头。我来到了烤架旁，从箱子里拿出了3串羊肉，放到烤架上，事情顺利进行中，等到放佐料时，我想了一想：“妈妈喜欢吃辣，那么多放点辣椒；弟弟不太能吃辣，喜欢吃甜的，那么多放点甜酱；爸爸喜欢吃孜然，那么给他多放些孜然和芝麻。”

“上菜了！”我拿着3串羊肉，把它们放到了“评委”面前。我说：“我根据了大家的喜好，制作了3串不同口味的。妈妈的是川香烤羊肉，爸爸的是孜然烤羊肉，弟弟的是甜酱烤羊肉。”他们狼吞虎咽的吃完了烤肉，咂咂嘴，对我竖起了大拇指，我心里也说：“天才烤羊肉，是为一绝！”

第一次烧烤让我品尝了美味，更让我知道了“只要功夫深，铁杵磨成针”的道理。我知道了干什么事都要认真努力，收到了挫折也要坚持到底！

世界上最好吃的夜宵就数烧烤，不管是大人还是小孩，谁看见了吃上一口都会流连忘返。

今天我们一家人决定去外面烧烤，我们找到了一个可以烧烤的好地方，我们乘坐着车来到了九里潭。九里潭的水很清澈，周围群山环绕，密密麻麻的树林把整座山包围着，有很多人在这里烧烤，上面还有瀑布流下来，让我想到了李白的一句诗句：飞流直下三千尺，疑是银河落九天。我们还没有开始烤，就已经闻到了香味，那味道扑鼻而来，让我忍不住咽了几口口水。

烧烤正式开始了，我们分工合作，我来弄支架，妈妈来准备食物，香料和水，爸爸就来准备生火。我慢慢地把支架支了起来，接下来就是爸爸的生活情况了，我们使用的是炭火，这个炭就像是在跟爸爸较劲似的，本来已经升起来了，但是过了一会又灭了，没有办法，我们只好去请教了旁边的人。最后，在别人的热心帮助下，我们的火也终于生好了。

食物拿出来，有土豆、肉、白菜、鱼，只要我们想吃的，爸爸妈妈都买了。把食物放在架子上面，来回的翻转才能使食物熟透，最后再来回地撒上香料，虽然等的有点久了，但是吃上一口自己烤的东西，没有比这更好吃的东西了。

这是我们自己劳动的成果，烧烤我的最爱，吃起来有一种说不出的味道，有辣的也有不辣的，就算是你每天吃也吃不腻，因为每天都会有新的吃法，虽然这么好吃，但是也不能吃太多了哦！

在西安吃烧烤，得在黄昏时分，太阳将落山了，仍有一点点余晖，从坐下叫了烤肉开始，肉还没上来天就慢慢黑下来，这光景是再惬意不过的了。

夜市儿常在居民区门口附近，以熟客为多，店主一般都知道各位的喜好。我读五六年级的时候，一周有两晚的奥数课，下课后和妈妈走回家，楼下有一个烤肉摊儿，摊主大叔远远看见我俩来了，就烤一个油馍、一个干馍和一小把肉，然后把油馍切成八块，装进一个袋子，把烤肉夹进干馍里，再笑呵呵地收下6块钱。

若是在烤肉摊上吃，是要坐在露天的小桌子边的。甫一坐定，便说要何等食物、如何烤制，饮品一般是汉斯，女人和孩子则喝冰峰。

烤制形式，一般也就是一个烤架，用木炭烧着。前几年为环保，要求用天然气，有吃货讲天然气烤肉味道不好，气氛也淡了，后来这项要求也不了了之，大多数夜市儿还是用木炭。也吃过吊炉烤肉，就是把肉签的尾巴掰弯，挂在炉子内侧，烤出来味道浓郁，至今难忘。

说到食材本身，正经的都是肉，且内容丰富：羊肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、腰子、肉筋、板筋、兔子、鸽子、马面鱼、鲳鱼，甚至还有贝类。至于油馍，那是把电烤饼像肉一样来烤的，在上头扑点油，一层层加调味料。

最独特的是涮牛肚：牛肚用竹签子穿好了，涮熟，加香菜、麻酱、辣椒面儿，一汪明亮亮诱人的汁儿，香、麻、辣、醇，真是在别的地方无法吃到的美味。只有味道极好的麻辣烫才能与之相提并论，但也只是相似罢了，不过聊胜于无，是以我在外地常吃麻辣烫，又切切嘱咐老板要加多些麻酱。

吃完了肉，主食必然是炒面。这炒面得细根的，加肉丝、青椒丝、洋葱丝，嗜辣者还要加红油辣子，炒到油亮的深色，煎个浑圆的蛋饼卧在面上。哈，完美开吃吧。

[作文：在西安吃烧烤

今天是领期末考试成绩单的日子，雪慧、雪凤和幽岚、孀婷这两对姐妹手拉着手到学校里领成绩单。她们两对姐妹遇到了学习最好的女生明珠、冰靖和男生轩辕。明珠还是正班长呢!就这样，她们(因为只有一个男生)的寒假生活就拉开了序幕。

寒假的第一天，她们几个坐在幽岚、孀婷姐妹的家里讨论该做什么有意义的事。“我觉得去野餐比较好!”轩辕翘着二郎腿，嘴里含着一根牙签。“可是可以，我们第二天去野餐好一些。”孀婷端着一盘水果沙拉，彬彬有礼地走过来。把水果沙拉放在桌子上。“班长大人，你来出一个主意吧!”所有人都可怜巴巴地看着明珠。“这……让我考虑考虑先。”明珠用手做成一个枪的形状，放在下巴下，翘着二郎腿。做着一副认真思考的样子。明珠的眼睛一转，就想出了一个好办法。好像眨一下眼睛，明珠就会想出办法来。“要不这样吧，我们每个人把自己的想法写下来，给我看。做什么事的最多，我们就做什么事。”大家连连称好。都把自己的想法写在一张小纸条上。“额……想做烧烤的人最多，我们就做烧烤吧!”明珠大声喊道。“可是……”幽岚担心地说。“可是什么?”明珠一下子呆住了，平复了情绪，问道。“做烧烤的东西怎么办?”幽岚比刚才还担心地说。“哈哈，原来是这个。”明珠破涕为笑，“雪慧、雪凤和冰靖来做这件事的呀!”“对呀对呀……”雪慧、雪凤和冰靖拿出了之前早就准备好的烧烤道具，准备吓他们一下。“我们就去我家的葡萄架下烧烤吧!”雪慧拉着其他人走出幽岚、孀婷的家。

走到葡萄架下，一抬头就可以看到一串串水灵灵、紫莹莹的葡萄。拿出烧烤道具，烧好煤，就开始烧烤了。最着急的可要算轩辕了，煤烧好了以后，轩辕就拿出几串羊肉串放在烧烤架上烤，涮了油，撒了胡椒粉和调料。做完这些后，轩辕就拿起羊肉串吃。“啊!怎么是生的。气死我了!”轩辕刚吃了一口羊肉串，就把羊肉串扔在地上，用脚使劲踩着。“真是——心急吃不了热豆腐。哈哈~”所有女生嘲笑道。“我就不信吃不到一块熟的羊肉!”说完，就拿起另一串羊肉串，咬了一口。“怎么还是生的?”“男生就是难生，就是在做菜的时候，难把生的东西烧熟。哈哈哈~”女生们笑得肚皮都快破了。轩辕听了，大声说：“怪不得女生就会生。”“等火旺时，羊肉自然会烤熟。你看看，糟蹋了多少羊肉串。”轩辕不好意思的脸红了……

“哇，今天吃的好饱啊。呃~”轩辕摸着圆溜溜的肚子说。“你还好意思说，我们吃得都比你少。特别是在烤土豆的时候，“此物只有天上有，人间难得几回品”的土豆很多都被你抢走了。我们一起打死他。”“我哪里招惹大小姐您们呢?”“简直是明知故问，姐妹们打死他。”“啊!”一阵刺耳的声音传了出来。

第二天，按照原来的样子，去野餐。因为轩辕昨天吃了太多东西还有生的羊肉串，得了急性肠胃炎。所以没有来野餐。听到了这个消息以后，女生们就像中了彩票一样快乐。可还有不好的消息，就是轩辕的弟弟——格桑来代替轩辕来野餐。还好格桑是一个文静的男生，不怎么爱说话。没有轩辕那样疯疯癫癫的。因为格桑的性格跟冰靖的性格一模一样，喜欢的东西也差不多。所以他们有着很亲近的关系。到了目的地，她们从车上鱼贯而出，就格桑和冰靖手拉着手下车。在草地上铺了一条桌布，上面摆满了各种各样的食物。有香喷喷的面包，有香甜可口的牛奶，有酸甜可口的水果……大家津津有味地吃着食物。就坐在草坪上说着自己儿时的趣事。

第三天，决定到外面的麒麟山上露营。玩了一个早上。开始做中饭了。中饭就包在做菜做得最好的孀婷和雪慧身上了。一条碧绿修长的黄瓜一下子就被刀切成了一排排列整齐的黄瓜片。“吃饭了。”大家狼吞虎咽地吃着。平时没味道的饭也被做得很好吃。在山上悠闲地散步。忽然，一只野猪从草甸子里跑了出来。因为跟她们靠的比较近，所以她们怎么跑都跑不掉。在最后的格桑被野猪撞到了地上。大家看了，就拿起一把火，向野猪砸去。野猪的尾巴被烧到了。走的时候，野猪的眼睛死死的盯着她们，好像在说：“如果你们在来到麒麟山的话，我就会让你们后悔莫及、死不瞑目、粉身碎骨。把你们的肉做汤喝!”眼睛说完话，野猪就走了。从此以后，她们不敢来麒麟山了。就算她们的爸爸妈妈叫她们上麒麟山也不敢上……

愉快的寒假时光如白驹过隙。很快，她们就不得不恋恋不舍的跟寒假告了别，跟开学打招呼了。

岁月匆匆，花开花落。转眼间六年小学生生活稍纵即逝。晚上，我仰望天空，独自寻找天空中那颗最快乐的星星。啊！我找到了！

记得那是去年10月份，学校组织五六年级学生去洋沙山烧烤。那一天，我特别兴奋，真想早点到洋沙山。经过车子的一路颠簸，我们终于来到了梦寐以求的洋沙山。

选定了灶台，我们小组就开始了紧张而又忙碌的准备工作，“柴静蕾整理东西！赵佳怡包锡纸！王珏倒饮料！其余人用竹签把吃的东西穿进去！”组长徐国涛发令道。接到指令，我立刻行动起来。从袋子里拿出杯子，分别摆好，再用力扭开汽水瓶盖，就在瓶盖离开瓶子那千钧一发时刻，汽水就像一个调皮的孩子一样用了出来，洒在了我们衣服上。“啊！”柴静蕾像受惊的小鹿一样叫了起来，结果引来了别组人奇怪的神情。

万事俱备，只欠东风。只见王梦远一把抓起肉串放在锡纸上烧了起来，一边烧还一边自夸其谈道：“我可是烧烤高手！要不要我来帮你们啊？”“谁稀罕啊！”我一边说一边拿起肉串烤了起来。吹着凉爽的海风，听着肉串发出的“滋滋”声，看着肉串渐渐变熟，这真是一件惬意无比的事情啊！突然，一个极其不美妙的声音响了起来。只见王梦远大叫道：“吃肉串喽！”便拿起夹子向肉串冲去，没想到他用力过猛，结果不但没夹到肉串，还把锡纸给弄破了。看着戳破的大洞，王梦远狡辩道：“没事的，只要别去碰它就行了。”可话音刚落，火就窜了上来。雄雄大火正向摆在灶台周围的烧烤工具侵袭！怎么办？大家都面面相觑见，看着来势凶猛的大火却无能为力。只有胡鑫急中生智，拿起饮料往大火奋力一洒。终于，大火被胡鑫给降服了，大家连忙对他感激不尽。

有了上次的经验，大家都敢用锡纸烧烤了。“要不？我们不包锡纸，直接在上面烧烤？”组长问道。这个意见全票通过。大家又拿起食品烧了起来。唯独王梦远在一旁拼命加油，还一边说：“油加多了香才好吃呢！”听了王梦远的话，我们又想到他的烧烤经验比我们都高就学着他的样一起往里面加油。渐渐地灶台周围的烟越来越多，我感到又有一件大事要发生。果然，随着“滋”地一声，火又冒了上来。虽然这次我们不像上次那么慌张，从容地往里面浇水。又是“滋”的一声，火扑灭了。

收拾好残局，大家又开始自信满满地烤了起来，这一次我们总结了烧烤失败的原因——王梦远的话信不得！经过我们的精心烧烤终于把肉烤成了香喷喷的烤肉，大大咬一口，香味四溢，啊！好爽啊！

这颗闪亮快乐的小星星在我心中不停地闪烁着，我会永远记住它的！

20XX年3月的一个周末，我们班组织了一次春游活动，有植树、两人三脚的游戏，其中，我印象最深的就是烧烤了!

烧烤时，我们和周科旭、李子琛一组，三家的东西加起来，只能用一个字来形容：“多”，竟然带了这么多东西，那这顿饭也只能用两个字来形容：“丰盛”。

开始烧烤了，周科旭首先用叉子叉起一块鸡翅就往火上烤，过了一小会，我们闻到了炉子上飘来了一股股烤鸡肉的美妙香味，引得我口水直流，赶紧催妈妈给我准备好鸡翅，还悄悄向妈妈询问烧烤是否有秘诀。妈妈递给我一块用锡纸包好的鸡翅，笑着说，“给，这是新手最好的帮手，锡纸可以帮助保留鸡翅里的水分，这样烤出来的东西更香。”我迫不及待地抓过叉子，开始了今天最有挑战的“工作”!

我一共烤了两个鸡翅，第一个烤地不怎么样，虽然有锡纸的保护，但有一面烧焦了，另一面却还是生的。第一个就好多了，只是有点熟透了，不过味道还是非常的美妙，毕竟是自己劳动的成果!

烤得最好的是谁呢?这个人除了李子琛的妈妈，还是李子琛的妈妈，她烤出来的东西真是香，不焦，不生，令人满口余香，没人吃后不说好的，我们也一起分享着烧烤大餐!

这次烧烤真有趣呀，有我亲爱的老师和同学，还有这么多的家长，太棒了，我一定要再来一次!

国庆节到了，我的朋友孙约我们去他家搞烧烤派对。

我到时，发现他们已经摆好了。只见孙老练的抽出一张锡纸，糊在烤架上。然后拿了一个生鸡翅，从中间切一刀，撒上盐和胡椒粉，然后开始考。

看到了孙两只眼睛紧紧盯着鸡翅，好像鸡翅会飞走了似的，考试时他都没这么认真过！当鸡翅烤到半熟时，孙突然打了一个鸡蛋，再迅速把鸡翅迅速翻面，让蛋液糊到鸡翅反面。不一会，“鸡蛋烤鸡翅”就成功了！

看完孙的之后，我便到处看着别人的“战场”。郭在烤骨肉相连，这还行。张竟然在烤月饼，匡也太奇葩了，居然在烤黄瓜……

看了别人也该到我自己了，我抓起一条鱼，放在烤架上烤了起来。当然，我是一名新手，前面的路不可能一帆风顺。烤了不一会，一条鱼就毁的不成样子。尝了一口，我的天哪！苦味到处弥漫，原来我把苦胆捅破了。唉！跟孙的差了不知多少，十万八千里呀！

这次实验真让人印象深刻呀，看来我要学的本领还有很多很多。