烧烤作文优秀作文【精选20篇】

今天晚上，外面狂风大作，有些树枝都被吹下来了——报道中梅超风要光临台州，后来又是擦肩而过。爸爸和我提意见，说今晚我们店大家一起去到路桥吃韩式烧烤。妈妈认同了我和爸爸的建议，所以我、爸爸、妈妈、姨婆带着妹妹、志勇、勇武都迅速做好准备，7个人一起去吃烧烤。

过了20分钟左右，终于到烧烤店了，我屁股都坐痛了。我们迅速跑进烧烤店，不然楼上的座位都满了，马上付了钱，买了票，就唰的一下全到楼上去了。这个烧烤店是用自助餐的，哇楼上的东西真多啊！有我喜欢的鸡翅、鸡腿；还有水果类的香蕉、西瓜、哈密瓜、蔔萄；蛋糕类的也有，有香蕉味的蛋糕、有草莓味的蛋糕；用来烧烤的更多，有羊肉串、牛排、牛肉、虾、鸡翅、鸡腿等等，有许多吃的。还有可乐、橙汁等等随你拿。

看完这些，开始找座位了，我们找到了一块风水宝地就坐下了。我们开始拿东西了，我立刻奔向鸡翅鸡腿的地方，把一个盘子一下子装满，我回座位等他们拿东西回来。他们回来了，有拿虾的，有拿泡菜的，有拿蛋糕的。都回来了，桌上的物品真是应有尽有。

开始烧烤了，烧烤的底盘有两个，我叫勇武在左边先烤鸡翅鸡腿，在右边由爸爸决定，爸爸烤虾，勇武、爸爸两个人用熟练的手法来烤虾和鸡翅鸡腿。把鸡翅鸡腿和虾，翻了几个身，加上粉，再烤几分钟，就大功告成了。熟了我们就大吃特吃。

快乐的气氛沉浸在现场中！

[五年级作文烧烤

烧烤想必同学们每个人都爱吃吧！一提起烧烤，大家一定会想起那面上刷着黄油，热得直冒烟，面上很多葱段的美味。可要是自已亲自烤出的，那才叫香呢！下面就是我第一次自己烤烧烤的事。过年的时候，我回了老家渡市，婆婆的邻居——李姨开了一家烧烤店，我就自然成了那儿的常客。

有一天，我突发奇想“为什么不自己学一下烧烤呢？我花了10块钱在李姨那买了20张豆皮，借了点佐料，并趁李姨生意淡时来学烧烤。我先学着李姨的样子在豆皮上刷满黄油，让它烤一会，放下佐料，可是因为我烤得太久了，吃起来很脆、很糊。我并不灰心，又拿了一张来烤，我这次吸取了上次的教训，很快就“收火”了。但是由于烤的时间又太短了，吃起又有很大一股子生豆皮味。我有点丧气了。这时，李姨似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“孩子，做事可不能半途而废啊！来，我教你。”于是，李姨便手把手地教我如何翻面、怎样涂烤和何时收火等等。经过李姨的教导，我现在已经可以烤出喷喷香的豆皮了。这就是我第一次烤烧烤的事，这件事使我明白了一个道理：做任何事都不能半途而废，要做，就一定要坚持到底，就一定要把它学会。同学们，你们自己悟出过什么道理没有？

[第一次烧烤作文

盼星星盼月亮终于盼来了我们好玩、有趣的春游活动——烧烤。

在去春游的大巴车上，大家纷纷展示绝技。全班同学合唱了“五音不全”的音乐课上学的歌曲。黄隽永同学演唱的《忐忑》另我们震憾。《曹操》一曲一样另我们开心。还有同学说要唱《甩葱曲》，可能是因为时间关系没唱。

好不容易到了站，我们点好人数，忐忑不安得过了浮桥，在七拐八拐之中终于到了烧烤区。到了以后谁也没闲着：有洗锅的，有搬柴的，有准备菜的，有准备点火的。虽然我的菜都是半成品，而且也有料，只要加点水就可以，但我心中还是不安，生怕做糊了。

锅刷好了，火点好了，一切准备就序，开始做饭了！我是第一个，我做炖茄子。我回想着妈妈教给我的步骤，小心翼翼地做了起来。先加上茄子，再加上料，最后加上水。心里没数的我一不小心加水加多了，差点做成茄子汤。还好多炖了一会。唉！将就着吧！好不容易第一道菜——烧茄子出锅了。嗯！和妈妈做得味道差不多，真不错！火燃烧的烟可真大呀，熏得我喘不上气来。让我想起了课文《再见了，亲人》一课中“顶着打糕，冒着炮火，穿过硝烟，送到阵地上来给我们吃”这一句。所以我把菜顶到头上，边背课文边穿过炊烟把菜放到桌子上。陈老师和我们组的同学看了我的“精彩表演”都哈哈大笑。

因为都是半成品，同学们做得都很快，40分钟就搞定了10个菜。当然，也有一些是现成的。开饭喽！大家围着饭桌坐了下来。菜可真好看呀！绿的、红的、黄的、紫的，样样俱全。同学们喝着饮料，吃着饭菜好不快活！我们选出我们组时最好的菜送给大家品尝，得到了大家的好评，我们很开心。

吃完饭，我们玩起了游戏，老师也加入其中。咂鸭子、猜词样样都有。笑声在树梢上回荡。

这一次有趣的活动增加了我们的自立能力和同学相处的能力。真希望还能有下一次烧烤，下下次烧烤……

盼星星，盼月亮，终于盼来了渴望已久的烧烤盛宴。今晚我就要大饱口福了，哈哈!我要用美食来祭祀我的五脏六腑!

傍晚时分，天色刚刚暗下来，轰轰烈烈的烧烤盛宴便开始了。同学们先按人数分成五组，接着是垒灶、搬桌子、洗铁网、捡柴、生火……咱没什么烧烤技术，只好干一些体力活，跟大家一起去捡柴、搬桌子。

正当烧烤前的准备工作进行得热火朝天的时候，我们可遇到了难题——火生不起来。这可怎么办呢?功夫不负有心人，在燃烧了无数枯枝落叶后，在几位手持“芭蕉扇”同学的大力扇风下，木炭终于屈服了——火生起来了!我们辛辛苦苦干了大半天不就是为了这个历史性的时刻吗?

万事俱备，只欠东风!

在大家的欢呼中我们迫不及待地架上铁网，摆上鸡翅，正式进入“烤场”。可惜呀，因我手艺欠佳，只好退居二线，保证我们的后勤供给充足。本来想实践一下，但当我看到烤架周边密集的“巾帼英雄”时，我还是没有勇气挤进去，你说一个大男人挤在一堆小姑娘里边像什么话嘛，所以我只好做一个旁观者。

闻着空气中诱人的香味，看着大家狼吞虎咽的样子，那可真是馋死我了。不行，我得挤进去才行。于是，趁一个同学起身拿鸡翅的当儿，我立马占了她的“战地”，随手拿了两串鸡翅烤了起来。不知是因为黑灯瞎火的缘故，还是因为技术欠佳，我的两个鸡翅，一个半身不熟，一个完全烤焦了。唉!别管了，先吃为快!不一会儿，我的“杰作”都被我消灭了，虽然有点难吃，但进入我的口中却变得美味绝伦了。

鸡翅“谢幕”了，接着韭菜、火腿肠、茄子……陆续“登场”，宴会也进入了高潮。或许是因为太高兴了，或许是因为我们是主角，当晚，我们的食欲大增，很快，所有能吃的“角色”都被我们吃光了。

看着大家意犹未尽的样子，我不禁感慨：要是这样的烧烤盛会多来几场那还不错哩。

听说星期五我们要去秋游了，学校组织四年级学生去"阿里巴巴"烧烤。同学们听到这个好消息后都乐坏了，整个教室沸腾起来......

我们自由组合成小组，我和楼嘉雯等五人组成一组，我们分工带东西，我负责带"刀切镘头"和零食，王思涵负责带刷子和甜面酱......整个活动周密，准备充分，我们严阵以待，期盼着这一天的到来......

整队出发了，我们身负背包，经过一段山路的艰难跋涉，终于到了目的地--"阿里巴巴农庄。"

来到烧烤区，那里有很多砖砌的烤台，里面已经生好了火红的碳火，我们几个小伙伴像小鸟一样扑向烤台，迫不及待地拿出食品烤起来。我先拿出一串羊肉串烤，均匀地涂上一层油再烤，一边烤一边不停地翻面，不一会儿就好了，香味四溢，让人口水直流三千尺，吃完舔舔嘴，继续烤。我们拿出馒头、鸡翅，把它们串在竹签上，烤呀烤，忽然，有人闻到了一股焦味，原来馒头烤焦了，大家看着烧黑了的馒头，都笑了......

烧烤真快乐呀，我忘不了今天的烧烤!

今天，同学们都佷兴奋，因为我们在老师的带领下，要去郊外烧烤。

我们坐在各自的座位上，等待着老师的命令，以便随时冲出教室（因为老师还没有来，我们也不知道要去哪里烧烤）。老师终于来了，等老师宣布好各项事后，我们就按照老师的安排来到烧烤地点。男生两组，女生一组，我们拿好自己的烧烤食材，来到了“摊位”前。

烧烤开始了，因为是第一次烧烤，所以还得老师的协助。老师对我们说：“你们先把烧烤的食材放在烧烤架上，然后涂点香麻油，还要注意不时地上下、左右翻动，直到烤熟了为止。”我们按老师说的做了。可是，没想到我的蟹肉棒却成了一个“爆炸头”。我偷偷瞄了一眼俊平的火腿肠，哎呀！不好，烤焦了，烤焦了！我情不自禁大叫起来。只见他手忙脚乱地把香肠翻来翻去，极力想挽留他那已经焦黑的香肠！可惜无力回天了。再看看轩楠的烤肉串都烤糊了，哈哈哈……

我们个个不死心，又烤上了。经过一番努力之后，大家终于吃上了美味的烧烤。火腿肠脆脆的外皮，甜甜的肉，外焦里嫩，那味道真叫一个“美”啊！这一次，我们成功了。这时，老师喊道：“这里有烧烤酱，要的话过来拿。”我一听，生怕被别人抢走，就飞奔过去拿了一盘烧烤酱。我拿起自己的烤香肠蘸了一点酱吃了起来。伙伴们见状，也纷纷上前，你蘸一口，我也蘸一口，然后“啧啧”地边吃边回味。要是你见了，说不定也会流口水呢！

美好的时光总是过得飞快。转眼间就到了太阳落山的时候了，我们依依不舍地离开了烧烤摊。

这是一次难忘的烧烤，培养了我们动手的能力，使我们在生活中得到了锻炼。我永远都不会忘记这一次的烧烤。

暑假的一个星期天，岳老师组织我们和各位家长们来到了瑞云山脚下，进行了一次别开生面的烧烤活动。我的心如同翻腾的浪花一样格外兴奋！

刚到烧烤地点，大家心有灵犀、热火朝天地准备起来：有的人在点火烧炭；有的人用竹签串烧烤食物；还有的人在搬凳子、摆桌子……大家团结一致、默契配合，忙的不亦乐乎！

不一会儿，终于可以烧烤了。首先，爸爸匆匆忙忙地取来了一捆锡纸；其次迅速地截出一小段；接着将锡纸小心翼翼地铺在滚烫的烤架上；然后用刷子均匀地在锡纸上刷了一层油。这时，我的心里蠢蠢欲动，跃跃欲试，迫不及待地把桌子上准备好的烤串有序地摆在锡纸上，这时，只听到烤架上发出“嗞嗞嗞”的声音，肉串上顿时冒出了许多小泡。看着爸爸老练沉着的样子，我再也按捺不住那颗骚动的心。于是我选了根香肠凑到烧烤架旁，学着爸爸的样子烤了起来。首先，我在香肠的表面刷了一层油，其次把香肠放到锡纸上，不一会香肠的表面颜色由红泛白，然后，我用小刀在香肠的表面割几个斜斜的小口子，再刷了一次油，等口子变大外翻时，撒上孜然粉、椒盐、五香粉等，最后不停地翻转着……

烤架边非常的炙热，把我脸上豆大的汗珠都烤干了，火炉中冒出的烟雾熏的我眼睛都红了，我的手一不小心碰到了烧烤架上，烫的我手一甩，差一点把手上的烤串献给了老天爷，这还不算最坏的了，最可怕的是被溅出的油灼的疼痛难忍，但这些都丝毫没有浇灭我们心中的热情，正如白岩松说的那样：痛并快乐着。

终于，烤串的颜色由原来的鲜红色变成了金黄，气味芳香扑鼻，我拿起一串，忐忑的扯下一块肉放进嘴里咀嚼品尝，真是美味佳肴，让人回味无穷呀！一转眼，刚才的烤串三下五除二被我们一扫而光，我们又烤了许多食物，这次我们的动作熟练了许多，一次比一次烤的好，真是一回生，二回熟呀！

这次的烧烤活动真是太让我难忘了，不仅增进了同学之间的友谊，而且加强了与父母亲之间的感情，更促进了师生之情，真是一举多得，使我受益无穷！

“五一”小长假，我和爸妈本来打算去奶奶家过节。车刚开出小区不久，我们碰到一个叔叔，他请我们一起去烧烤，我可高兴了。

到了烧烤的地方，这里的风景可好了：瓦蓝瓦蓝的天空，四周群山环绕，清清的小溪正唱着清脆悦耳的歌欢迎我们。

大人们忙开了，有的拾柴，有的洗食物，还有的搭烧烤炉子……小朋友们呢？哦，原来他们在小溪边高兴地玩着呢：有的把石头扔进小溪里，看谁扔得远；有的把小石头一块一块地叠起来，看谁叠得高……

好香啊！食物的香味扑鼻而来，好吃的食物出炉了。我拿起一串烤牛肉，一口咬下去，香嫩油滑，真是太好吃了，我觉得从来没有享受过如此美味佳肴！我又赶紧抢了一串香肠。我知道这么美味的食物要是不赶快下手，哪还有我的份啊！

我还发现了一个天然冰箱，猜猜是什么？对，是冰凉的溪水。我们把一个西瓜冰在那儿，一会儿后，把西瓜切开来吃，真凉爽啊！

快乐的时光总是过得很快，几个小时的烧烤就结束了。我期待着下次还能参加这么有趣的烧烤活动。

我们盼星星，盼月亮，终于盼到了星期三，为什么我们这么兴奋呢？因为：当当当当（总要有个开场白吧）今天是星海第一届“快乐日！”

在这天，我们可以尽情的撒野，尽情的玩，尽情地吃，也可以拖着长音对老师说：“老师好……师好……好……句号……号。”更重要的是，今天好友烧烤大餐，这让我们这个“重量级”班级异常兴奋。

好不容易盘道理第一盘烤肉，当烤肉端来的一瞬间，我们已经做好了冲刺的准备，可谁知却被老班了拦下，可老班看我们一个个“口水直下三千尺”无奈的将盘子放下。在放下的一瞬间，“各大帮派”的帮主立刻展现出自己的“绝世武功”，只见小LU使出“北斗星晨”将自己和盘子光速向前移动，却被小卜用“萝卜腿”拦下，正当他准备狼吞虎咽之时，善用“美人计”的小孙将他恶心个半死，放下盘子到厕所吐去了。可谁知就在他拿到盘子的一瞬间，小方和小正一个用“降龙十八掌”将它击退。另一个用“控鹤擒龙”抓起盘子，眼看盘子就要落入他俩之手，小zh迫不得已shiyong“24k黄金眼”（紫外线眼镜）和“24k纯金牙”（大黄牙）亮瞎了小方和小正的眼睛，使他们获得1秒钟的失明效果，盘子“啪嗒”一声掉在桌子上，“各大帮主”立刻蜂拥而上，疯抢“稀世珍宝”……

“停”随着一声震耳欲聋的响声，老班端着一盘“稀世珍宝”走了过来，“看你们闹得这么crazy，那明天把今天的事写给我吧！”“啊！？”“各大帮主”应声而倒。

此时晚上8点，我正欲关闭电脑，玻璃门却被拉开了，是表妹佳怡，这么晚了，她来做什么？

“喂~徐竹琪，把电脑关了，跟我吃烧烤去儿~”一副命令的口气，指着我说。

“吃烧烤？我不饿哎。”我委婉地拒绝，因为……我真的不饿……（汗~）

“不行不行，走吧走吧，我给你妈去说一声哦~”说完便跑到隔壁杂货店给正在打麻将的老妈去通报。

唉，算了，那就走吧，反正吃了也没亏，别人要是我肯定乐死了，这么想想，也就有点心动了……

于是跳上舅妈的车，舅妈在路上还打电话叫上了表弟阿涛和表姐益益姐，一个大人四个孩子，这阵营，一定十分有意思。

走进**烧烤山庄，找了一张大桌坐了下来，五个人刚好坐得差不多，我们叫了两大盘菜，有段时间烤烤了。

正当我们生起烤具的火时，一群衣着时髦的大约二十多岁的少女气势汹涌地涌进了门，有5个人，立刻坐在一张大桌上，她们马上叫来5大盘菜，4盘菜在桌子上放满，后面椅背上又放了一盘，还拿着菜单盘算着点什么，这阵势令我看傻了眼，见过能吃，还没见过这么能吃的！

佳怡见了故意压低嗓子对我们说：“真是一群母猪~”我们其他人都捂着嘴笑。

我们烤得很“保守”，一两串一两串得烤，我看了看隔壁那5个女生那桌，烤具两层都被放满了，每个的人的盘里也放满了，手里还拿着几串，再次傻眼……

正当我专心致志致力于烤鸡翅时，佳怡又对大家宣告：“咱们跟她们比比，她们5个人，咱们也5个人，看谁吃得多，一对一哦！”那认真的表情，令我也不好意思拒绝她那个任务，怎么办，我们其余4人只好遵命喽，于是，烧烤店的战争的“火药味”出现了 ……

佳怡提出一个战略，把四季豆由原来的横的6段一串，改成竖的2段一串，可以在数量上和她们“斗斗”。

那5个女生好像知道到我们的动机似的，又加了许多菜，一边吃一边笑着朝我们这儿看，佳怡背对她们，像侦察兵一样地说：“喂，各位，不好了，那边一个女的一口气把一瓶酷儿喝光了，还对老板娘说：‘喂，老板娘再来一瓶酷儿’！”我被这个较真的丫头给逗乐了，也被那个佳怡说的女生给逗笑了。

那边那桌又在肉串堆烤起了馒头，我一看，笑得喷了出来，她们真能吃！还没吃饱啊？我看都看饱了~这5个女生可真有趣~

后来9点半了，时候不早了，我们出发了，烧烤店的战争落幕了，虽然输赢明显，但我们“输”得开心，后来这件事还被我们5个人津津乐道呢~

[中学生作文：烧烤店的战争

今天，同学们背着装满零食的背包来到啬园秋游。因为我们今天还可以烧烤，大家就更兴奋。尽管路旁溪水欢唱、鲜花招手、绿树点头，但同学们都无心观赏，大家直奔烧烤区。老师一声令下，同学们像出笼的小鸟，唧唧喳喳的分成小组围到桌前，在组长的带领下大伙儿迅速而有序地做好了准备工作。

终于开始烧烤了。

我们把点燃的报纸和煤炭一起放进烤炉中，对准炉眼使劲扇起风来，可是任凭怎么扇，火苗就是窜不上来，大家急得直跺脚。看着其他小组都开始炸肉串了，我心里直痒痒。这时一位技术人员看到我们这群人手忙脚乱的，便过来指点：“小朋友，煤炭不聚集到一起，怎么能生起火来呢？”他一边说着，一边将炉子里的煤炭都堆成一座中间架空的小山。对呀，我们不是学过“火心要空，人心要实”的吗？果然，不一会儿，火苗就呼呼地窜了上来。我们连连向叔叔道谢。

接着，我们把烧烤网搁到炉子上，就急忙忙把火腿肠、牛肉串、虾球串……放到网上烤。“哎，该抹油了！”我用胳膊肘推了一下身旁不知所措的黄榕。“哦、哦。”黄榕忙不迭地用毛笔沾上油，在所有的串儿上刷着，徐源睿也拿出黑胡椒，均匀地洒在上面。啊！真香啊！听着烤肉串的“滋滋”声，闻着肉串散发出的香辣味，大伙儿个个垂涎欲滴。管他有没有熟，先拿一根尝尝。我们迫不及待地各人拿起一串往嘴里塞——“呸，还是生的！”大家几乎同时吐了出来。朱老师看到我们的狼狈相，笑着说：“没熟吧，再烤啊！耐心点，生的可不能吃哦！”“对、对、对！”我们把肉串放回烤架上继续烤。由于没人扇风，火灭了，炉子里冒出阵阵浓烟，把我们熏得直流眼泪。“怎么搞的？快扇火！”顾艺禾灵机一动，往炉子里滴了几滴油。嘿！火一下子冒了出来，还直往上窜哪。“这招‘火上加油’，可真棒啊！”严雨琪打趣地说。“哎呀！糟了！”随着徐源睿的一声尖叫，我们伸头一看——肉串全烤糊了！哎！大家沮丧极了！

烧烤不成，我们又换成油炸。拿下烧烤网，搁上铁板锅，倒上油，再把各种串儿放进锅里煎炸，不一会儿就熟了。最后再撒上些胡椒、孜然粉之类的调料，嘿！味道还真不赖！哈哈！吃着自己亲手做的肉串，味道就是不一样。你到我们这儿来尝一口，我去你们那儿吃一点，大家烤着、吃着、乐着，一张张小花脸上荡漾着甜美的笑容……

寒假有一天，我想烧烤，吃了早餐后，我和妈妈去超市买烧烤架与烤具。找了半天，清点齐了以后，我们手提了一大袋子的东西走回家。到家后打开烤架的包装一看，才发现烤架少了一个网，又要去超市一趟，换个烤架。这次我先打开确认没有缺斤短两之后才买了下来。又去另一个超市买用来烧烤的食物：羊肉串、秋刀鱼、大虾……回家了，妈妈说先烤一些，就拿了些食材解冻。万事俱备只欠东风。晚上五点，食材化冻，终于可以烤了。先是烤肉，我不知道要什么时候刷油，刷太早了，结果火冒三丈，一下子就把肉烤焦了。多试几次才发现要肉的颜色变淡了再刷油。虾最好烤了，放下就刷油也没关系，因为虾有壳，外面焦了里面不会。其次是鱼，鱼有皮，但是肉多，烤得慢。

第二天，我们坐国陶叔叔的小汽车回中墩老家。虽然叔叔开车的技术很好，但是路是石子路，让汽车开得很不平稳。我浑身发麻，超难受，好像被闪电击中了一样，吐了好几次，脸也青了。可是烤架也在车里乒乒乓乓响，想到可以在老家烧烤，好像也没那么难受了。56分钟后，终于到了老家。我和叔叔、表弟迫不及待地寻一个空地开始烧烤。我们买了香肠，打开包装，再用竹签把香肠串起来。叔叔很会烧烤，烤起来有模有样的，烤得很好吃，我也烤得不赖。

我总结出经验，自己做的食物更有一番风味。

我们已经快要毕业了，和同学们在一起的时间也不长了，应该在一起聚聚。老师便提出了一个想法：去古林公园烧烤。

上星期六，我怀着无比激动的心情来到学校。到校后，我们点了一下人数，便坐着车上路了，一路上，我们谈笑风生。

目的地终于到了，我们排队下车，顾不上老师的指挥，飞快地向前跑。我们终于找到了烧烤的地方。每个小组都开始“抢位”，我们小组抢到了一个合适的位置坐下来了。过了一会儿，老师也来了 ，工作人员开始帮我们点火，这时，我们都把自己带的“山珍海味”、手套、竹签……统统拿了出来，别的小组看到了都投来羡慕的眼光。

当组长把叉子拿回来了后，老师便教我们怎么烧烤。我先拿出了两个鸡翅，插在铁叉上，涂上油，然后烧起来了。我为了不让鸡翅考糊，就来回翻动还不停的涂上蜂蜜。终于可以吃了，我先把它 放在鼻前闻了闻，“啊，真香!”。果然，那肉真是香嫩可口。接下来，我又烤了其他食物。

时间过得飞快，已经要集合了，我们玩得还不够。最后，我们又在烧烤的地方合影，照完相后，我们都依依不舍地走了。

啊!这个难忘的烧烤就在我们的欢呼声中结束了。

星期六下午，妈妈带我去医院打过预防针后，就去买准备烧烤的东西，晚上准备和另外一家一起去野外做烧烤吃， 之后

妈妈的同事来家里掂来了一个烧烤架，像一个小箱子，阿姨就教我们怎么打开架，怎么支起来，不一会，妈妈回来了，买来了竹签、鸡翅、羊肉、鱼肉丸子还有青菜等很多东西。

到了晚上，我们两家到了县城的北边的一块麦地旁，也就是大坝边停了下来，天已经很晚了，没有灯光，伯伯便把车的后盖打开，车里面的灯也都打开了，接下来开始生炭火，爸爸和伯伯点了好大一会，也没有点着。

于是我想起来，烤羊肉串的人都是拿着扇子扇，所以他们就拿着一个东西一直扇呀扇，终于点着了，正好，阿姨也把羊肉切好，也已经串好了，妈妈就开始放到架上烧烤，妈妈一边翻着串，一边抹油，一边撒一点盐，快好的时候，撒点孜然粉，就可以吃了，妈妈特意准备一些节目，让姐姐唱了一首歌曲，伯伯也唱了一首，节目演完后，我们开始吃串，我大口大口的吃，和大街的味道一模一样，我最喜欢吃鸡翅了，一口气吃了4串，爸爸和伯伯喝着啤酒，我们听着音乐，抬头看着星星，月亮像小船，我心里很快乐，很幸福，觉得自己动手做的东西，就是好吃，吃完以后，爸爸把火灭了，已经晚上十一点多了，我在车上就睡着了，这次野餐真有趣。

寒假，大家抵不过冬日的飕飕冷风，终于决定在我家楼上与烧烤来一场约会。

早早的，我们就搭好了烧烤架、串好了食物。黑夜一降临，我们就开始了烧烤狂欢，准备大显身手。

我迫不及待地拿起一串牛肉，把它放在烤架上烤了起来。只见我熟练地在烤架上刷油，撒料。“滋滋……。”我的牛肉在烤架上，在告诉我它已经熟了，我仔细一看，原来的红裙子已脱下，换上了漂亮的新衣。我把牛肉拿起来闻了闻，诱人的香味扑面而来，我也顾不上我的“淑女风格”了，狼吞虎咽地吃起来。

我看向其它人，老爸已经烤了不少了，原来他是同时把许多串拿来一起烤；妈妈在烤架的铁板上煎起了牛排；还有些小朋友则拿了几片土豆在铁板上玩起了“过家家”，玩得不亦乐……

集合了，我们拿起自己的“战利品”向大家展示。“评委团”的叔叔阿姨们从大家的手中各拿起一串烧烤品尝。当它们拿起我的烧烤串时，我的心怦怦直跳，好像要蹦出来似的。经过“评委团”的激烈讨论，我的烤牛肉拿了冠军，我则拿了一个名叫“超大大土豆串”，这个土豆串是由35个土豆片串起来烤的。令大家十分羡慕。

这次与烧烤的约会，让我体会到了自己动手，并不是什么难事，而且自己动手，也别有一番乐趣呢！

今天早上十点多，我们在大夫山森林公园等待我们班的同学，你们猜猜为什么？因为我们的家长组织活动，听说语文老师和数学老师也要来。

十点半，差不多全部同学都到齐了，这时，一辆车过来送我们去一个地方。到了那里，才知道是一个大型的烧烤场。开始分组，一位家长说：“第一组组长XXX，组员XXX……第二组组长……，第三组组长陈立洋……”组长竟然是我！我跟着其他组长去拿食材，食材非常丰富，有韭菜、鸡中翼、金针菇、虾等等。

说干就干！我和我的组员们把烧烤架放好，生起火，就开始了。我先放了几串虾在烤炉上，烤炉冒起浓浓大烟。这时，风向我们这里吹了过来，一股刺鼻的气息钻进了我的鼻子里，我呛了几口气，跑到其他地方。我皱了皱眉头想着怎么解决这个问题，就像大禹在考虑如何治水似的。我想：不行！我要克服困难，食材不可以浪费。我坚定地走回烤炉，把虾翻了过来，涂上一点烧烤汁，嗯！真香啊！我特别想咬一口。只是，这条虾还没熟，好想时间再快一点啊！香气飘到其他地方，语文老师过来对我说：“等一下你把这条虾送给我吃好不好？”我爽快地答应了，因为我想起语文老师说的一句话“因为你快乐，所以我快乐”。我烤好了那条虾，送给了语文老师吃，她高兴地说：“真好吃！”我听到了这句话，心里美滋滋的。

到了一点多，我们把所有东西都烤好了，我吃了一个鸡中翼，非常好吃！那个鸡中翼的皮脆、甜，让人觉得吃了一个，还想要第二个的感觉。后来我们还吃了肉丸，一咬就爆汁了；鸡骨肉，非常的香。吃完饭，我们还在那里玩了许多游戏。

今天去烧烤真好玩！现在我才发现，我的烧烤技术那么好！以后我们又要烧烤的时候，我要烤更多东西给大家吃。

夏姑娘的脚步临近，春姑娘又给我们带来了新的惊喜。这次的惊喜里，最让我激动的，不仅仅是春游，而是春游要做的事——去学生劳动实践学校烧烤！

这天晴空万里、阳光普照。在这个好日子里，我们开展了这次厨艺大比拼。

这次，我们坐了一个多小时的车程才到达这次活动的基地——瓯海区潘桥学生劳动实践学校烧烤。虽然很累，但仍然按捺不住兴奋劲儿，跳下车来，直奔集合点。

到了灶台旁，我们迫不及待的拿出锅、碗、瓢、盆准备开炒。首先第一个问题就是怎么引火。虽然我有引火的经验，但由于种种原因，试了几次，都没有成功，看着别组的火苗越烧越旺，作为“精英汇集队”的小精英们，我们自然也不甘落后。最后，还是谢老师解决了我们的燃眉之急，一点、一折、一伸，火苗也开始往上窜了。只是那滚滚的浓烟越发的呛鼻，好几次让我们睁不开眼。

然后，我们开始做饭了。这个放柴，那个倒油；这个打蛋，那个拿碗……不一会，我们的菜就上了桌，香气袭人，让我们差点流口水。但是，做饭的过程并不是一帆风顺的，我们队就上演了好几出小插曲。正当我们都忙着加柴、倒水时，意想不到的事情发生了，我们组的锅因为太干了，没人看管，而火又太旺，火苗“嗖”的一声窜上锅来，浓烟滚滚，呛得我们直咳嗽。突然，一个锅盖飞了过来，盖住了火苗，这才让我们长舒了一口气……

这次的烧烤活动虽然有辛苦也有累，但是却乐在其中。

在烧烤过程中，不断有小插曲发生，让我们的心时紧时松，我们的心情也不断上演着晴、雨、阴、阳。但，这也是一种happy。

总结：烧烤那些事儿，有酸、有甜、有苦、有咸。但不论是酸、是甜、是苦、是咸。都是记忆中永恒的美好，风景中永恒的旖旎……

在西安吃烧烤，得在黄昏时分，太阳将落山了，仍有一点点余晖，从坐下叫了烤肉开始，肉还没上来天就慢慢黑下来，这光景是再惬意不过的了。

夜市儿常在居民区门口附近，以熟客为多，店主一般都知道各位的喜好。我读五六年级的时候，一周有两晚的奥数课，下课后和妈妈走回家，楼下有一个烤肉摊儿，摊主大叔远远看见我俩来了，就烤一个油馍、一个干馍和一小把肉，然后把油馍切成八块，装进一个袋子，把烤肉夹进干馍里，再笑呵呵地收下6块钱。

若是在烤肉摊上吃，是要坐在露天的小桌子边的。甫一坐定，便说要何等食物、如何烤制，饮品一般是汉斯，女人和孩子则喝冰峰。

烤制形式，一般也就是一个烤架，用木炭烧着。前几年为环保，要求用天然气，有吃货讲天然气烤肉味道不好，气氛也淡了，后来这项要求也不了了之，大多数夜市儿还是用木炭。也吃过吊炉烤肉，就是把肉签的尾巴掰弯，挂在炉子内侧，烤出来味道浓郁，至今难忘。

说到食材本身，正经的都是肉，且内容丰富：羊肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、腰子、肉筋、板筋、兔子、鸽子、马面鱼、鲳鱼，甚至还有贝类。至于油馍，那是把电烤饼像肉一样来烤的，在上头扑点油，一层层加调味料。

最独特的是涮牛肚：牛肚用竹签子穿好了，涮熟，加香菜、麻酱、辣椒面儿，一汪明亮亮诱人的汁儿，香、麻、辣、醇，真是在别的地方无法吃到的美味。只有味道极好的麻辣烫才能与之相提并论，但也只是相似罢了，不过聊胜于无，是以我在外地常吃麻辣烫，又切切嘱咐老板要加多些麻酱。

吃完了肉，主食必然是炒面。这炒面得细根的，加肉丝、青椒丝、洋葱丝，嗜辣者还要加红油辣子，炒到油亮的深色，煎个浑圆的蛋饼卧在面上。哈，完美开吃吧。

[作文：在西安吃烧烤

晶莹剔透的天，碧绿如翠的水，我怀着兴奋的心来到江边，爸爸、妈妈和我手忙脚乱的支帐篷、摆烧烤架、弄鱼竿……。

都摆好了。爸爸走过来教我如何烤肉。先把黑乎乎的碳放在烤架里，点火，但是火苗很小很小，我便拿出扇子在通风口处扇，扇了好久终于把火扇大了。然后把串好的肉串放在烤架上，开始烤，我心不在焉的烤着，一会儿看天上的云，一会儿看大树。心想：烧烤这么简单，不用太细心。所以，我便蹲下身玩起了石子，当我玩的开心时，闻到了糊了的味道，赶快跑到烤架边，一看，肉串都糊了。拿下来换上新的肉串，火苗呼呼的向外跑。我心想：烤肉串并不是这么简单，我要仔细了。轻轻的把肉串放烤架上，小心翼翼的在上面涂上油，撒上调料。当肉串八分熟时，翻个面，把另一边也涂上油，目不转睛的看着，怕再次烤糊。

过了一会儿，肉串烤好，我津津有味地吃了起来，肉在我的嘴里慢慢地流到了食道，又落到了胃里。香气在我的嘴里迟迟没有离开，简直就是“此味只应天上有，人间难得几回闻”啊！

通过这次烧烤，我懂得了无论做什么事，都要有专心、细心、耐心才能把事做好。

暑假的时候，我和爸爸妈妈一起去郊外游玩，中午的时候，我的肚子一直不停的咕咕叫，我们就摆起了烧烤架，开始做起了美味的烧烤。

我和妈妈把肉串在铁签上，爸爸在一旁点燃木炭，过了一会儿，可以正式开始烤肉了。正在烤肉时，一只蝴蝶飞来了，我就跑去抓蝴蝶了。过了大约二十分钟，我一无所获的回来了，我想估计烧烤也应该快好了。可是，当我过去一看，我的眼泪都要流下来了，肉居然被烤糊了。我只好又拿出了一些，这次我一心一意地开始烤，十分钟以后肉烤好了，我们高高兴兴地吃了起来。

时间一溜烟地就飞走了，天黑了，我们要回家了，我恋恋不舍地回去了。

通过这件事，我明白了一个道理：做任何事情一定要一心一意，千万不能三心二意，否则，什么事都干不了。

今天，爸爸妈妈带我去西溪湿地烧烤。

我们坐着船荡漾在水面上，要不是水纹在流动，还真看不出船在前进，岸在后移。船靠岸了，我们来到一个小岛上，这里有蓝蓝的天空，清澈的河水，还有绿绿的菜园，绘成了一幅美丽的画卷。

我们拿起烧烤工具开始烧烤，我负责烤肉串，刷上油、涂上酱，就可以烤了，“兹里巴啦”的声音可好听了，好像是一首好听的乐曲。不一会儿，我就烤出了一串串金黄的肉串，撒点孜然粉，香喷喷的。“卖肉串了！卖肉串了！”我高兴得喊道。一会儿工夫，爸爸妈妈就把肉串全部抢光，只给我留了两串。我心想：爸爸妈妈真贪吃！我倒要看看他们自己烤了什么东西吃。我一看，差点笑出声来，他们在烤玉米，而且把玉米烤得黑漆漆的，像黑炭一样。

我拿着肉串，一边吃一边漫步在小径上。我发现了一张吊床，我高兴地躺了上去，可舒服了！沐浴着明媚的阳光，伴着凉爽的微风，合上眼睛，我仿佛坐着飞毯在天空中飞翔，还有蓝天白云在我身旁保护我，和我玩耍，真开心！我又玩起了荡秋千，秋千越荡越高，我幻想自己成了长发飘飘的公主，坐着秋千车，在路上行驶。

我想一直沉静在梦幻当中，但一声“孙畅，回家了！”打破了我的梦幻。我恋恋不舍地回家了。以后，我还要来这里，再带一些小伙伴，让他们也看看这美丽的风景。