烧烤作文优秀作文（合集20篇）

一个阳光明媚，风和日丽的日子，我们一群人兴高采烈地去烧烤。

来到农庄里，我们找到各自的炉子便兴致勃勃地动起手来。工作人员给我们拿来一块烤得通红的木炭放到炉子里，正当炉子在预热的时候，我们把一个个鸡翅串起来，把一根根香肠叉起来，把一串串羊肉串摆出来……这时候炉子已经烧得很旺了，我们迫不及待地把鸡翅、香肠、羊肉串都放了上去，我紧盯着一块鸡翅，时不时地翻动它，不一会儿，鸡翅变得金黄、金黄的，还散发着一股诱人的香味，让我情不自禁地留下了口水。

我一顿狼吞虎咽，小肚子吃得鼓鼓的像个大皮球。我和一群小伙伴们被那蓝天白云所吸引，忍不住想去草地上撒撒野。谁知道是雨过天晴，我一不留神地踩进了泥地里，脚一步都挪动不了，我心里非常焦急，只好大叫：“爸爸，爸爸，快来帮忙呀！”爸爸闻声赶到，把我连人带鞋地拔了起来。我的鞋子和袜子都沾满了泥巴，妈妈把鞋袜洗了个遍，可是湿漉漉的，妈妈灵机一动把它们放到炉子上给烘干。人家烤的是美味佳肴，而我们烤的却是臭烘烘的鞋子，真是相印成趣啊！

这可是我最难忘的一次烧烤，我们享受了超级美味的食物，更享受了在田地里尽情玩耍的畅快，那一双挂在烤架上的袜子和鞋子，至今回想起来，我都记忆深刻啊！

刚得一星期六爸爸要带我们去烧烤，我欣喜若狂。我整天在妈妈身边转来转去：一会儿说："妈妈什么时候去烧烤啊？"一会儿说："妈妈，去哪里烧烤啊？"妈妈嫌我烦说："你哪来这么多的废话，罗罗嗦嗦的，去了不就知道了吗。"

这一天我一直都在想：什么时候去烧烤？去哪里烧烤？烧烤好不好玩？烧烤吃什么？烧烤有没有危险？这一连串的问题时不时会从我的脑海中突然浮现出来，弄也弄不掉，好像一个幽灵一直缠着我。

晚上，我翻来覆去睡不着，还在为这些问题缠着，从左耳朵出来，又从右耳朵里进去，真是烦死了！

折腾了半天我终于睡着了，我做了一个梦;我们去烧烤了，我自己一个人出去玩，一不小心掉到了河里，淹死了！我一下子就被噩梦惊醒了，看看四周才知道，是一场噩梦。

国庆节期间，有一天晚上，姑姑打电话问我要不要和大伙到沙滩去烧烤。真是一个振奋人心的好消息，我一年多没有去烧烤了。我兴高采烈地说：“好！”姑姑还在电话里说要开车来接我呢！

不一会儿，我听见楼下有一阵清脆的喇叭声，跑到窗前，()蹬起脚伸头望，啊！是姑姑开车来接我啦！我穿好衣服穿好鞋，飞快地跑下楼去。我说：“姑姑，伙伴们在哪里啊？”姑姑微笑地对我说：“他们在沙滩准备东西呢！”

我们到了沙滩，一群伙伴跑到我身边，拉着我的手说：“我们来赛跑吧！”我高兴地说：“好啊！”跑呀跑呀，过了一会儿，姑姑大声喊道：“可以来吃烤肉了！”伙伴们飞快地跑到姑姑的身边。姑姑拿起烤好的鸡翅膀，每人分一只，姑姑还给我们每人一罐饮料。我坐在椅子上大口大口地咬起来，津津有味地吃起来，那种烤味太香了。我吃完看着他人在吃，我还流口水呢！于是姑姑再拿了两只鸡翅，一块豆腐，一条热狗给我。我吃完了，摸摸自己的肚子，像皮球一样圆。

今天是我最高兴的一天。

[郊游烧烤的作文

暑假的一天，我们几个小伙伴决定到外面去烧烤。

“明天可有口福啦……”昨晚睡觉前，我在喃喃自语。熬啊熬，我的双眼直瞪窗外，可天依旧是那种沉静的黑色。

“咕咕——”公鸡的鸣叫划过天边，唤出了一缕白色的光。我们怀着兴奋的心情来到张老师家，大家都带来了各种各样烧烤的材料，一切准备就绪，我们来到了楼下的空地，准备好好享受这烧烤大餐。

万事俱备，只欠东风。只要把这小小的导火源点燃，这烧烤大餐便拉开了序幕。不过你可别小看这小小的导火源，我们可是费了九牛二虎之力才使它点燃。

郑荣把烤架摆好，铺上一层报纸，将木炭按在地上，想用夹子把它夹碎，可木炭就像披上了一件铠甲，无比坚硬。詹浩然忍无可忍，使出了绝世武功“空手碎大石”——他面容沉着冷静，一只手瞬间劈了下去，只见木炭被“大卸八块”已经“粉身碎骨”了。火点燃了，可火一点也不着急，想慢慢欣赏风景似的，慢悠悠地燃烧。最终，慢悠悠的火以失败告终，慢吞吞的性格怎能战胜坚硬的木炭呢?

大家提议，将木炭包在报纸里烧。火从小不点的身躯一点一点变成了威风凛凛的火将军，将周围的土地都变成了它所掌管的天下。可是好景不长，火将军经受不住木炭的烟熏攻击，还是被打得落花流水熄灭了。

大家全体出动，寻找点火方法：“要不，用扇子扇一扇火?”

“报纸多铺几层。”

“木炭要堆在中间。”

“应该要铺一层树枝再点火吧。”

“对，应该铺一层树枝!”张老师两眼放光，从大家的七嘴八舌中找到了答案，“大家去捡些树枝来。”

报纸铺了一层，树枝也铺了一层，最后把木炭堆在上面。小小的火光要点燃时，我心里七上八下的，成败在此一举了，上帝，真主啊，一定要成功啊!火将军有了树枝这个军师果然更神气了，毫不犹豫地向木炭进攻。火将军像个恶霸，迅速向木炭周围蔓延。火光越来越亮，木炭不得不投降，散发出一种熏人的气味，同时发出了火胜利的呐喊声——“滋滋”声。“好了，准备烧烤!”张老师一声令下，我们像长了飞毛腿似的冲过去抢食材。过了一会，香味已经香飘十里了。

这次烧烤其乐无穷，点火只是其中的一部分，最重要的是大家在这次烧烤中都收获了快乐。

今天晚上，我和熠霖去吃烧烤。到了烧烤店，我们点了一份涮牛肚，三份凉菜，五瓶啤酒，六份烤翅，一条烤鱼。菜送上来了，哇，颜色好看，味道鲜美，可真好吃呀！爸爸给我和熠霖每人倒了一杯雪花啤酒，我尝了一口，味道怪怪的，凉凉的，第一次喝啤酒，感觉还行。

烤翅端上来了，一阵香气也随之而来。烤翅金黄油亮，吃一口，辣辣的，香香的。我和熠霖一手拿一个，左一口，右一口，吃得满嘴都是油。

涮牛肚也端上来了，我和小霖一手拿四串涮牛肚，三嘴两嘴就进肚了。妈妈说我们真是地地道道的小馋猫。

我觉得今天晚上吃得好，玩儿得也好。啊，烧烤，我太爱你了！

今天是我最高兴的一天，因为，今天两个表哥都来了，我们一起在外面玩耍，可是完了还没一会儿，表哥眉毛紧锁，眼睛微微往上斜，说：“你们听，这是什么声音啊?”“咕咕咕”表哥又笑着说："嗯，我饿了，要不我们来烧烤吧。”我们你看看我，我看看你，说："好的呀。”

表哥让我们先制造炉子，我们那看看这看看，突然，看到外面的那一大堆砖头，我灵机一动，说："看到外面那些砖头了吗?咱们用那个对火炉吧。”一说完，表哥闪电似的跑了过去，一手抱着两块砖头就走过来啦，我也去帮忙，但是我只能抱两块儿，我们把砖头放到院子里一块儿一块儿的往上摆了起来。摆成一个圆柱形状的，中间留了一个小洞，又来烧火。当然，摆炉子的过程也并不简单，一会儿弯腰一会儿起来的，就摆了一会儿腰就酸了。我们又把目光扫向了那块铁皮，我们把铁皮剪成了好多洞洞的铁皮放到自制的炉子上面，刚制造完炉子，哥哥又开始分工了，让我去收集柴火，他们来准备食物，我背了一个大篮子，说了一声："出发。″一出门我左看看右瞧瞧，决定还是去爷爷的院子里看看，我连蹦带跳的走到爷爷的园子里，一进去我就看到一大堆柴火，我就一把一把的往篮子里放，过了一会儿，我大汗频频，说了一句：“唉，终于好了。”就又连蹦带跳的回家了，回到家，哥哥们也都把肉什么的准备好了。我说："你们从哪找的?″我一脸迷惑的问，他们说："我们是把奶奶中午要做饭的材料拿过来的。″我们偷笑了一下，就开始烤肉啦。

一开始我们都坐在炉子周围开始点火，第一次呛到我们不行不行的，我把眼睛往屋里一扫，飞奔了进去，戴上了口罩，眼镜，哥哥们看了后也都戴上了。我们重返现场，哥哥又开始点火了，只听砰的一声，火点起来了，我们趁火打劫，赶紧把肉放了上去，等到这一会儿，我们都流口水了，烤好啦，哥哥一口吃了下去，结果太烫了，哥哥立马吐了出来，我一看，心想：果然，心急吃不了热豆腐。我就慢慢的吹着吃。

这一次烤肉我很开心，希望下次再烤一次这么有趣的烧烤。

寒冬腊月，冷风刺骨，屋外寒风萧瑟，没有人敢轻易试探。

这时，轻快的说笑声吹散了寒风，在冷清的道路上显得格外吸人。原来是我们可爱的师生们！一路上大家说说笑笑，整齐有序地前往目的地，从同学们坚定的眼神可以看出，这个地方可不一般哦。

二十分钟的车程过后，我们抵达了目的地，同学们如同脱缰的野马奔入店门，抬头一看，正是我们期盼已久的烤肉馆。同学们有序地组合，坐定，正式开始期盼已久的烧烤之旅。肉类、海鲜、糕点、时蔬等等美食琳琅满目，应有尽有。拿到自己心仪的食材后，同学们就开始大显身手。

肉片在铁盘上跳起了舞蹈，滋滋作响，令人垂涎；海鲜又重游回了水中，不过，这可是烧开了的汤底，翻滚不息。

同学们的餐桌上满是食物，男生桌上叠得老高的餐盘是一亮点，看来同学们吃得都很满足。

经过一个半小时的激烈奋战，同学们的小肚子都已鼓起，吃饱喝足，又踏着欢笑声起程，同学们都依依不舍地上车。柴老师的“干儿子”任振海、“干女儿“唐宁宁”还特意带上了小金橘和小洋柿子给柴老师，可以说是千里送鹅毛——礼轻情意重啊！

这次外出活动圆满完成，这也是对前段时间同学们努力的一份嘉奖，对接下来奋斗阶段的鼓励！

今天，爸爸妈妈带我去西溪湿地烧烤。

我们坐着船荡漾在水面上，要不是水纹在流动，还真看不出船在前进，岸在后移。船靠岸了，我们来到一个小岛上，这里有蓝蓝的天空，清澈的河水，还有绿绿的菜园，绘成了一幅美丽的画卷。

我们拿起烧烤工具开始烧烤，我负责烤肉串，刷上油、涂上酱，就可以烤了，“兹里巴啦”的声音可好听了，好像是一首好听的乐曲。不一会儿，我就烤出了一串串金黄的肉串，撒点孜然粉，香喷喷的。“卖肉串了！卖肉串了！”我高兴得喊道。一会儿工夫，爸爸妈妈就把肉串全部抢光，只给我留了两串。我心想：爸爸妈妈真贪吃！我倒要看看他们自己烤了什么东西吃。我一看，差点笑出声来，他们在烤玉米，而且把玉米烤得黑漆漆的，像黑炭一样。

我拿着肉串，一边吃一边漫步在小径上。我发现了一张吊床，我高兴地躺了上去，可舒服了！沐浴着明媚的阳光，伴着凉爽的微风，合上眼睛，我仿佛坐着飞毯在天空中飞翔，还有蓝天白云在我身旁保护我，和我玩耍，真开心！我又玩起了荡秋千，秋千越荡越高，我幻想自己成了长发飘飘的公主，坐着秋千车，在路上行驶。

我想一直沉静在梦幻当中，但一声“孙畅，回家了！”打破了我的梦幻。我恋恋不舍地回家了。以后，我还要来这里，再带一些小伙伴，让他们也看看这美丽的风景。

中秋节到啦!我们都兴奋不已，我们都策划好了新节目。不再每天吃月饼那样平庸，决定约上小熊叔叔一起来烧烤，这样即新鲜又热闹，享受得到乐趣。

听妈妈说，到晚上才烧烤。到啦叔叔家，我只有看电视、上网来消磨时间。

Yes!终于熬到晚上啦，我真的迫不及待想马上就开工。爸爸和叔叔们把烤炉搬出来，我和小熊妹妹把食物搬出来，嗯!今天的烤食还真不赖，有：鱿鱼、川香鸡柳、骨肉相连、鸡肉肠和羊肉串，都是人间美味。叔叔把碳精放进烤炉里点火，妈妈和阿姨们把食物串起来放在烤网上，我用扇子扇烤炉，让火后大些。不一会儿，滚滚的浓烟开始升起，时辰已到，我们把食物放到烤网上在刷点花生油，火苗就串上来，我用着熟练地手法将食物转来转去。检查一下熟了没有，还有点白要继续烤，就要熟啦，我再涂点烧烤汁，在撒孜然粉，香味就扑鼻而来，我拿起我烤的鸡翅咬一口，嗯!皮脆肉嫩，简直连皇上都享受不到这份野趣，大家都继续烤各自的美味，津津有味的品尝。一阵风吹过，把食物的香味吹到街上，行人的回头率都是百分之一百，连搭公共汽车的乘客都敛声屏气地望着我们，似乎连口水都要流出来，看来我们的手艺还不赖。

今晚都不用吃饭，吃肉都吃饱啦，我去喝4杯可乐再继续吃我的美味，真香啊……

今晚的快乐一直持续到10：30才收工，我今晚真高兴。

一年一度中秋中秋节到了，中秋节是一个传统的节日，这个中秋节日里是从几百年流传下来的，这天会有赛龙舟，赏月，吃月饼等……。

今天，爸爸问：“彤彤，今天你想去哪里，乐从公园，电影院，……还是在家里做饭，玩游戏……”我说：“好吧，等我想一想。”我想：我今天不想出去玩，不如在家里烧烤吧！在天台可以一边烧烤，一边赏月这是个享受。接着我跑到爸爸的面前对他说：“爸爸，我们不如在天台烧烤。”爸爸问我：“为什么？”我解释，说：在天台可以一边烧烤，一边赏月这是个享受。接着我跑到爸爸的面前对他说：“爸爸，眼我们不如在天台烧烤”爸爸问我：“为什么”我跟他解设说“在天台可以一边烧烤，一边赏月。这难道不是一种享受吗？”爸爸回答说：“这当然是一个享受。好吧那就把烧烤当晚饭来吃吧！”我很高兴的说：“好呀，好呀！终于可以在家烧烤了！”

到了下午六点整，天开始有点黄昏了，我们也开始备烧烤了，首先我生火，再拿椅子和桌子，还有食物。然后，我们开始烧烤，桌子上有茄子、羽鸡翅、菜、鱼、小丸子……我用叉子，插了两只鸡翅，放在烧烤炉上烧。天黑了。月亮从弯弯的型状慢慢变成了又圆又大的月亮，就像一块美丽的月饼，真想一口把这块饼吃掉啊！不过是在天上，我怎么摘也摘不下来。

“彤彤，鸡翅烧焦了，快，快拿起来。”妈妈大喊。

可是当我拿起来的时候，已经晚了。鸡翅已经全部黑了，爸爸说：“再来一次吧，都吃不了。”我说：“好吧”。我又用叉子，插了两只鸡翅，开始烧。

我想：刚才应该是在看月亮，没有翻到，所以才烧焦了。

一边看着火侯，一边翻转。不久鸡翅就熟了，我闻了一下很香浓，吃下去肉又嫩又有一点儿辣，大概是因为爸爸洒上了辣粉吧！这时有一些云在月亮周围飘着，美极了！就像天仙一般。这真是是享受，吃着美味的烧烤，看着天仙般的圆月，一举两得。

今天的晚上我特别开心。

今天是10月30日星期天，我和妈妈，爸爸，阿姨，张翔一起去石碑坪的一个农田地，举行了一次有趣的烧烤。

到了目的地，阿姨去找石头，堆成了烧烤用的灶台，上面放有盘子、烧烤的材料等。我们有的腌肉，有的起灶，还有的调料。顿时，整个烧烤场穿梭着忙碌的身影。

开始烧烤了，我拿起牛肉串，火腿肠串，菜花串，鸡中，豆腐。经过腌制后露出了一股淡淡的酒香味。我一串接着一串放下盘子。我发现在这里的调料中，阿姨新发明了一种蘸酱的新方法：把柑子放在酸梅酱中，经过搅拌，飘出了一股淡淡的清香的柑子味真有趣。我正不注意，望着一片片金光灿灿的柑子发呆时。突然，妈妈的一阵叫声，才让我醒悟过来。我转过头一看；啊，怎么肉都被火烧焦了，肉也没有原来的味道那么鲜了。这时，妈妈语重心长地对我说；你要想烤好食物，必须要专心致志，还要掌握技巧。你看，现在的鸟肉都成什么样了。

通过这件事，我明白了一个道理；做什么事都要专心致志，一刻也不能粗心大意，这样才能受到良好的效果。

星期一老师宣布去烧烤，教室里顿时人声鼎沸，同学们大声欢呼。星期二放学，爸爸、妈妈陪我到大润发买了一大包烧烤食品。

星期三，天气晴朗。我们身穿校服，头戴小黄帽，带着大包小包的食品，整装待发。经过三十分钟的旅程，到达了目的地——九峰山。下车后，我们徒步向烧烤地进发。途中我们被九峰山美丽的风景迷住了，这里树木品种繁多，有杨贵妃、梅花树等，应有尽有。不知不觉来到了我们的“饭店”——烧烤场。放眼望去，整个烧烤场被树枝所包围，烧烤灶不规则排列，但看上去并不淩乱，灶的周围整齐摆放着三四个石凳。一到烧烤场，大家情绪高涨，按照原先分的组分头行动。

我和李臻、苏林杰等六位同学组成一组，我到原先分配的三十号烧烤灶，准备好木炭，这时工作人员过来帮助我们用固体酒精引燃干草，然后放入少许木炭，木炭慢慢被点燃，我们再往里加了足够的木炭，过了一段时间只见火苗从木炭的间隙“嗞嗞”往上窜。火烧了起来，大家手忙脚乱地把铁丝网在铁架子上，铁丝网上铺上锡纸，把食物放在锡纸上，我们用刷子把油刷在食物上，用夹子不断翻着食物。这是胡昊琦好像感觉火不怎么旺，把一把木炭扔进了灶里，用纸片不断扇出风口，火越来越大，火苗直往上串从锡纸的洞中冒出来，像一个饥饿的魔鬼瞬间就把锡纸吞没了。我们连忙用一块木片使劲扇，想把火扇灭。火是灭了，但一部分食物成了受害者——焦了，我们不甘心，又重新铺上了一张锡纸，这时王老师走了过来，他教我们把油均匀地用刷子涂到锡纸上，这样不容易着火。我们照着王老师所教的，同时吸取了上一次的教训，把食物一点一点地放到锡纸上，以免着火时来不及拿走，可是结果出乎我们的意料，又烧着了。一连失误五次，我们只吃了一点没焦的食物，其余全都报废了。

也许是出于儿童的天性，整个烧烤场热闹非凡，时不时会有同学来询问：“你们烧烤的怎么样”。尖叫声、吆喝声、笑声直入你的耳朵，一阵阵香味及食物烧焦的气味夹杂在新鲜的空气中。吃完了中饭稍微休息一会，老师组织我们去爬九峰山，一路上山高路险，越往上爬越害怕，其余几个班知难而退了。唯有我们班在王老师的指导下，登上了九峰山的最高峰。

下午一点愉快而紧张的九峰山旅游结束了，在这次旅游中，我们既欣赏到了九峰山的美丽风景，又能体会到烧烤的乐趣。虽说这次烧烤不是很成功。但锻炼了我们的动手能力，真希望学校多组织形式多样的校外活动。

夏夜来临了，天边还留着太阳的一丝燥热，街灯已经陆续亮起，“嗞啦——”一股白烟升腾而起，烟雾中，隐约露出店老板的身影。

黑直的短发，刺破了那层烟雾，扎进了人们的眼眸。一件简单的黑色背心居然被他穿出铠甲的味道，他仿佛一位排兵布阵、指点江山的大将。只见老板五指如飞，以一种让人眼花缭乱的速度转动肉串。烤架里中堆着暗红色的木炭，这种木炭温度不是最高的，但胜在火势稳定，期间各种佐料如同落雨一般，均匀洒落在肉串上。“您的烤肉好了，来拿好！”说话间，老板已用一段纸巾包裹住了竹签，小心翼翼地越过白烟，把烤肉递给了等待的顾客。仔细一瞧，老板的另外一只手却似长眼睛似的翻动着烤炉上别的佳肴，从容不乱，有条不紊。

队伍缓慢地向前移动着，“咦，我的钱呢？掉哪儿了？”只见一个顾客一手拿着几串烤串，转身向地上不停地寻找。老板这时候的眼睛终于离开了烤炉，眯了起来，越过烤炉朝摊前的地上瞄了几眼，随即精神又集中到了烤炉上。那位顾客找了一圈，悻悻地来到摊前，不好意思地说：“大哥，抱歉，我可以不要了吗？我没找到钱，也忘记带手机了！”“大兄弟，别在意几块钱的事情，喏！”说着，把剩下的烧烤包好，递给顾客，露出一个灿烂的笑容，“你拿着吃吧，我认得你的，你经常光顾我的店呢。”顾客推辞不收。老板沉思了会说：“大兄弟，要不这样吧，这次你先拿着吃，钱下次给我就好了。”这时，队伍里的人也纷纷说道：“你先拿着吧，这不，后面的还等着老板的烧烤呢！”“对对，你下次再给钱就好了！”“谢谢！谢谢！”那位顾客一边感谢，一边接过烤串。

星期六的下午，风和日丽，微风拂面，正是烧烤的好天气。我和王桢、彭紫菱同学相约来到东台山烤烧烤。

我们一进烧烤区，就看见了各种各样的食材。于是，我们飞奔而去，拿下了准备烧烤的东西。东西还真丰富，有鸡腿，热狗、韭菜、包菜、骨肉相连、土豆、香蕉、饮料、调料、真是应有尽有。选好食材后，我们就开启了“烧烤模式，”首先开始做热狗，我先把热狗放烤架上，然后，用刷子均匀地涂上一层油，让它烤一会儿。一阵阵香气扑鼻而来，我忍不住深深地吸了一口，就被那香气诱惑了。我抓紧时间，又一次涂上一层油，可是一不小心，有一滴油掉进碳火里。火势瞬间熊熊燃烧。我赶紧洒了一点水，火势渐渐地灭了，紧张的心情才慢慢平静下来。“没关系”我暗暗鼓励着自己，然后我再拿夹子让热狗在架子上来回翻动。一分钟后，我把热狗放进盘子里，加上一点盐、孜然、还有胡椒粉。香喷喷的热狗就做好了，我拿起自己烤的热狗，就迫不及待的往口里送，可我刚咬到热狗就被烫的缩了回来，但那味道真的令我无法抗拒。我又一次试着往口里送，真是外焦里嫩啊，然后我就津津有味地吃了下去。接着，我又烤了鸡腿、包菜等等。我们把东西吃了个精光。直到下午三点钟，我们才依依不舍地离开。

烧烤太好吃啦，特别是我和同学自己动手做的烧烤。既正宗又美味！

到了夜晚，高楼大厦上闪烁着灯火，汽车在车道上来来往往。我们开着车穿过一条条大道，闯进了热闹的夜市中，准备好好的品尝下美味的烧烤。

此时，我正在车上熟睡，突然一声“到了，快起来”把我叫醒。我迷迷糊糊的睁开眼睛，眼前的高楼上挂着五颜六色的彩灯，让我一下清醒了不少，这是佛山的狮山。这次我们一家人来狮山吃烧烤喽。

夜市中十分热闹，到处都是一些特色的小吃。我们来到其中一家人流量比较多的烧烤档，里面有各种各样的烤串，简直让我垂涎三尺。于是吃货的我并点了一大盘烤串，有香脆可口的脆骨，有油而不腻的五花肉，有肥美的鱿鱼须，还有软嫩鲜美的生蚝……

我望着烧烤架上那一串串散发着香味的烤串，让我充满了想吃掉它的欲望。不一会儿，我们点的烤串终于全部上齐了，我吃得津津有味。其中最让我回味无穷的就数那只大生蚝，这边的生蚝个头十分大，肉也很多，味道鲜美，一口咬下去，让人十分满足。我先挑了个最大的，然后用筷子轻轻夹起肥美的肉，放进嘴里，再轻轻一咬，肉汁四溢，鲜美的海味再配上香浓的蒜沫，真让人欲罢不能。

吃了这么美味的烧烤，让我情不自禁地吟诗一句“此味只因天上有，人间难得几回尝”。

烧烤想必同学们每个人都爱吃吧！一提起烧烤，大家一定会想起那面上刷着黄油，热得直冒烟，面上很多葱段的美味。可要是自已亲自烤出的，那才叫香呢！下面就是我第一次自己烤烧烤的事。过年的时候，我回了老家渡市，婆婆的邻居——李姨开了一家烧烤店，我就自然成了那儿的常客。

有一天，我突发奇想“为什么不自己学一下烧烤呢？我花了10块钱在李姨那买了20张豆皮，借了点佐料，并趁李姨生意淡时来学烧烤。我先学着李姨的样子在豆皮上刷满黄油，让它烤一会，放下佐料，可是因为我烤得太久了，吃起来很脆、很糊。我并不灰心，又拿了一张来烤，我这次吸取了上次的教训，很快就“收火”了。但是由于烤的时间又太短了，吃起又有很大一股子生豆皮味。我有点丧气了。这时，李姨似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“孩子，做事可不能半途而废啊！来，我教你。”于是，李姨便手把手地教我如何翻面、怎样涂烤和何时收火等等。经过李姨的教导，我现在已经可以烤出喷喷香的豆皮了。这就是我第一次烤烧烤的事，这件事使我明白了一个道理：做任何事都不能半途而废，要做，就一定要坚持到底，就一定要把它学会。同学们，你们自己悟出过什么道理没有？

[第一次烧烤作文

说起烧烤，大家一定很熟悉也很喜欢吧!烤肉在红红的碳火上发出吱吱的响声，油滴在碳火上冒出红红的火焰，各种香料发出迷人的香味……说到这里，你是不是已经开始垂涎欲滴了呢?

这个寒假，我回金华过年，就在我表姐家尝试了一回“自制烧烤”。

我们先拿了一个大大的瓷盆，拿了很多白碳。我们先拿木屑和干草生起了火，然后把白碳放在上面，用一块硬纸板当扇子不停地扇着，生怕火发不起来。

在我们的努力下，碳火终于开始旺起来了。我们拿了两个自制的烧烤叉，叉上了几只大白虾，放在火上烧了起来。没过多久，白白的虾就变成红关公了，一阵香气就扑鼻而来，我们往虾上撒了些盐和胡椒粉，便心急地往嘴里塞，差点没把嘴烫坏。“真好吃!”我和姐姐异口同声地喊着。很快，满满一盘虾就被我们消灭了。

接下来我们就准备开始烤鸡翅，阿姨怕我们烤不透，就想帮我们把鸡翅先在水里焯一下。心急的我们就等在阿姨的锅边，想早点把鸡翅拿来烤。可等我们回到“烤箱”边一看，傻眼了，红红的碳火因为没人照料已经快熄灭了。连忙又是加碳又是扇风，手忙脚乱了一阵，火终于又旺起来了，我们也变成了小灰人，嘴巴边还长了黑黑的胡子呢!弟弟终于也赶来“帮忙”了，烤了年糕到处给，不要还不高兴，可他烤的年糕大都没熟，还得经过我们“回炉”加工才能吃呢!

天空又开始飘起了雪花，我们也已经是吃得撑着了，于是我们的烧烤活动也就结束。

盼星星，盼月亮，我日日盼，我夜夜盼，终于盼来了那激动人心的春游。

星期二那天听到春游的消息，我差点没蹦到月球去，激动的嘴角刮得老长老长的，整个脸都被一分为二了。

到了春游的前一天晚上，我变成了超级购物狂，烧烤的东西，什么羊肉串呀，什么骨肉相连呀，什么鸡翅呀，什么鸡腿呀，都进了我的大书包，装了这么多东西，我又放了3瓶饮料，5个橘子，10包酸妞，我还一点都不感觉重，第二天还附赠了我的PSP、手机等等玩具，准备在风卷残云的吃过烤串后，在废寝忘食的玩游戏机，吼吼，光是想想那滋味，心里就别提有多高兴!

第二天，一路上的沿路美景我都来不及欣赏，光顾着想那烤串的美味了，结果口水都直流三千尺了，我才回过神来，因为到站了!

因为烧烤的太过激烈，我们大家各个卷起了袖子，撩起了裤腿，赤膊上阵，(指全班的男生)在我们的手中，一串串羊肉串，一根根鸡腿，一只只鸡翅膀烤的香飘十里，乖乖，现在想起来口水都流下来了!

烤完了，吃完了，就是不能去玩，那些只能看，不能动的卡丁车正在向我们招手，其他班的男生女生都冲了过去，只有我们班被留在原地，呜呜!我为虾米着米可怜?

这可算乃是我春游的最大遗憾了!

我的家乡，是一个不大不小的小城镇，没有巍峨的泰山，没有平静的西湖，但，我们家乡的小吃——烧烤可谓是一绝！

烧烤，这些年来在各大城镇极为风靡流行，在我们家乡提起烧烤，那可真是无人不知、无人不晓。

广场上，公园外，小区门边，都有一个普普通通的烧烤摊。就是搭一个顶盖，铁做的一辆小推车上，放着各种各样令人眼花缭乱的食物，豆腐干肯定不用说，“烧烤一姐”嘛！还有什么香滑的年糕、香菇、茄子、可口的鸡翅、鸡排……什么都有，只要你想吃的，心灵手巧的摊贩们准保能让你满意。

而更令我感动的是，家乡人做生意的那种品质。大家都在说，“烧烤哪儿卫生啊！脏死了！”“那些人赚的都是脏钱！连烧烤的油都是地沟油呢！”……可是，我的眼里看到的，却不是这样的。烧烤摊烦们用的都是一些做饭用的油，都很卫生，油锅里有一点脏东西，他们都会仔仔细细地挑出来。烧烤用的食品，人家当着我们的面用清水反反复复地洗过呢！

平常，我出门饿了，要吃东西，我都会跳过一切臭豆腐、牛肉干等小吃，兴冲冲跑到烧烤摊跟前。老板都会笑眯眯地问我：“小朋友来一串什么啊？”“豆腐干！”“好嘞！”摊贩阿姨戴上卫生手套，用镊子夹住一张薄薄嫩嫩的豆腐干，麻利地侍弄侍弄火候，将豆腐干轻轻地甩在油锅里，别看步骤简单，过程可讲究了！首先火候得控制好，火大了会烤焦，火小了又不熟，所以，得要个中温火烤一会儿。听到“滋滋”的声音响起时，我的豆腐干变成了金黄色，摊贩在豆腐干里夹上一些绿油油的小葱，轻轻问我：“孩子，要辣椒吗？”我还没回答，她倒替我回答了：“小孩子现在正长身体，少吃辣，阿姨就不给你放辣椒了，原滋原味更好吃呢！”阿姨细心地为我撕下一个盒子，“小心别掉在衣服上了！”

我接过烧烤，津津有味地吃起来，味道可香了！普普通通的豆腐干一烤过后，嚼起来很有劲，嘴巴里香味缭绕呢！简直是吃了一串还想另一串！我舔舔嘴巴，又来到了烧烤摊前，阿姨笑笑：“怎么？没吃够啊？再来一串？”“嗯嗯，我想要那个南瓜饼！”“好！马上好！”阿姨取出一串南瓜饼，放在油锅里，用夹子翻过来翻过去，锅里弥漫的香味勾人心脾！烧烤烤好了，阿姨递给我，不忘说上一句：“小妹妹，烧烤好吃是好吃，但吃多了对身体也不好！所以，还是要多吃家里妈妈煮的饭菜！”我递给阿姨一块五元钱，阿姨将那五角钱还给我，“阿姨？”“你都是我的小熟客了，这五角钱就不收了，以后你来阿姨这儿吃烧烤，我都给你打个折！哈哈！”阿姨笑了，那笑容是那么爽朗，我也笑了，发自内心地愉快地笑。

啊，我爱吃家乡的烧烤！我更爱家乡这朴实、真诚的小贩！

[家乡人的烧烤为题目的额900字作文

“春天在拉你呀，春天在拉你……”我们唱着自己改编的歌，被艳阳高照的春天拉到了户外。

该做些什么有趣的事，才不辜负这大好春光呢？经过表决，我们一致决定去江边大草坪烧烤。一提起烧烤，大家一定会想起那刷的油亮油亮的鸡翅，涂满了烧烤酱的蔬菜。要是自己亲手烧烤的，一定会更香！

我们到了目的地，这里可真是一块风水宝地。碧绿色的草地在脚下蔓延开来，尽头是密密层层的芦苇。草地一侧是一片树林，一条清澈的小河蜿蜒而过，环抱着大草坪。草坪上已经有许多人搭好了帐篷，天空飞起了五颜六色的风筝。选好依林傍水的地方，大家迫不及待地安装起烤架，搭好野餐桌。

烧烤中最重要的一个环节是生火。原来认为很简单的步骤，却是一波未平，一波又起。开始，我们直接用涂了固体酒精的大炭块点火。青烟缭绕，呛得我眼泪汪汪，可惜木炭好像睡着了一样，丝毫不为所动，连一丁点火星儿都没有冒出来。后来，我们用报纸和小木块引火，火苗像调皮的孩子跳着欢快的舞蹈，大炭块很快烧得红彤彤的。没想到，火花又不小心溅到了固体酒精上，我们只好手忙脚乱做起了消防员……

一阵慌乱后，我们的烤串终于走向了正轨。大家把食材一串一串串好放在烤架上，火苗就像小孩子一样贪婪地舔着一串串美味。随着一滴油“滋啦”一声滴进了炭火中，烧烤特有的香味充盈着大家的鼻子，我的口水也流了出来！

“自己动手，丰衣足食”。吃着烧烤，赏着美景，春天，真是别有一番风趣。

漫长的暑假已经过去了，但还是有一件事使我记忆忧新，这件事就是烧烤。

暑假的一天，大姨说﹕＂我们去公园烧烤吧！＂大家觉得这主意不错，于是我们分头准备好牛肉，鸡腿，鸡翅，猪肝，还有海带。我们叫上表哥一家、姨妈一家一起去烧烤。

我们搭好烤架，放入木炭，摆上牛肉，鸡腿，用木头给炭点着，我拿起一串牛肉，涂点儿油，手忙脚乱地把牛肉放上去，那吱吱的声音真好听。表哥已经烤过一次了，他熟练地拿出一串猪肝在上面烤着，过一会儿翻一下面，涂点辣椒，撒点儿孜然粉，拿下来津津有味的吃着，嘴里不停地嘟囔着；‘好吃，好香。”三下五除二，几串猪肝被他吃了。

我只看表哥烤，自己那些烤焦了，我只能涂点辣椒，撒点孜然粉，低下头默默地吃着我自己的劳动成果，好像有点难以下咽。旁边的姨父烤了几串给我，我吃了一口好好吃，表哥的又烤好了，我也吃了几口，嗯，感觉表哥的好吃那么一点点，软嫩滑爽。

路过的一个小孩见了，问；我可以玩下吗、我说可以，然后拿出鸡腿，鸡翅放上去，一直闷烤，烤了许久，他和我一样，烤了一个小怪物。

这次真好玩，尽管自己烧烤有点失败，也是我难以忘怀的一次经历。