和妈妈一起做饭的作文20篇
导语:在我的生活中,对我最关心,最爱护的人便是妈妈。她教我知识,教我做人,伴随我健康成长。以下是小编为大家整理分享的感谢妈妈,欢迎阅读参考。
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5215作文
159帮妈妈做饭
全文共 413 字
+ 加入清单星期一早晨,爸爸妈妈都去上班了。我一个人待在家里,无忧无虑,像一只在天空中自由飞翔的小鸟。
到了10:55分,我突然想:妈妈上班这么累,回家还要给我做饭、烧菜,太辛苦了!要不今天我给妈妈先做好饭,妈妈回来就只要做菜。这样不是就可以减轻妈妈的负担吗?于是,我赶快跑到厨房里去做饭。
我先把电饭锅里剩下的饭浸在水里,然后用勺子把饭弄掉。在弄的时候,我不小心把手伸进了水里,一碰,啊,真冷!我不由得又把手缩了回来。现在该淘米了,我把手伸进水里。水冷得让我牙齿直打颤。淘好米,把电饭锅放到电饭煲里去时,我才发现,我的手冻得像根胡萝卜似的。
“嘎子”,门打开了。原来是妈妈回来了。妈妈走进厨房,刚想淘米做饭,却发现我已经把饭做好了。妈妈走过来问我:“妹妹,你已经把饭做好了?”“嗯!”我答道。妈妈高兴地说:“真乖!”听了这句话,我做饭时的冷,已经烟消云散了。
通过这件事,我懂得了:父母为我们付出了大量的心血,所以我们要孝敬长辈,多帮父母做事。
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篇1:和妈妈一起做饭日记
全文共 480 字
+ 加入清单今天中午,我和妈妈在一起做了一道菜。这还是我出生以来第一次做菜呢,心里别提有多兴奋了。
我们做的菜是蕃茄炒蛋,妈妈说这道菜虽然简单,但是要做得色香味俱全也是不容易的呢。
我们开始做菜了,第一步当然是要把蕃茄洗干净,去掉上面的蒂头,再切成小块,将切好的小块装到大碗里,撒上少许的盐搅拌一下,妈妈说这样蕃茄就不会没有咸味儿了;第二步就是打蛋,一定要把鸡蛋清和蛋黄充分地打散,这样炒出来的蛋才好吃。打蛋的时候还必须要在里面放一点点料酒,这样就可以去除蛋的腥味儿了。
终于要下锅炒了,我穿起了我可爱的小围裙,拿着锅铲在妈妈的身边转悠,心里既害怕又焦急。我自己搬来了小凳子,放在燃气灶的前面,我站在凳子上,看着妈妈将油倒入锅中,等油开始冒白烟了,我便将打好的蛋液倒入锅中,妈妈马上就把火关小了,这样蛋就不会焦了,不会变得黑乎乎的不好看。炒完蛋把蛋盛到盘子里,接下来我们就要炒蕃茄了,还是在锅中加油,冒烟的时候把切好的蕃茄倒进去,等蕃茄汁开始变稠的时候再倒入刚才炒好的蛋,再翻炒几下,让每一片蛋都裹着蕃茄汁,这样美味的蕃茄炒蛋就出锅了!
尝一口自己炒的蕃茄炒蛋,真的是回味无穷啊!
篇2:做饭给妈妈吃日记
全文共 460 字
+ 加入清单作文一今天是一特别的日子,因为我有生以来第一次亲自下厨为爸爸妈妈做了一顿丰盛的午餐。
今儿早上一起床,我就特激动。因为我昨晚作了一夜的好梦。总梦见我做了一桌子的好饭,爸爸和妈妈夸我做的饭、菜香好吃。终于等到让我期待去实现我梦里的情景了。
到了十一点钟,我就开始忙活了。先洗豆角、然后把豆角掰成一小截一小截的。在把一个圆茄子和二个土豆切成小方块。然后在切四个西红柿。两个用来糖拌。两个用来抄鸡蛋。
我做的第一个菜是西红柿抄鸡蛋。没有想到抄好后我一尝。竞然跟我小时候在幼儿园的味道一样。让我怀念起了在幼儿园的日子。第二道菜是土豆、豆角、茄子抄肉。因为做这个菜需要用很长时间。所以在这个菜下锅后我做了第三道菜西红柿拌糖。对了忘了告诉大家在做饭前我最先是用电饭锅蒸上了米饭。大约用了50分钟的时间我的第一次做饭经历结束了。菜好后我将做好的菜分别用盘子盛好摆上了桌子。再给爸爸妈妈盛好米饭。
吃饭了、吃饭了……我大声冲爸爸妈妈喊叫着。脸上洋溢着无比幸福的笑容。虽说爸爸和妈妈一直说饭菜很好吃,和我梦里的情景一样。但是我觉得还是有点咸了点。
篇3:妈妈教我做饭妈妈教我做饭
全文共 220 字
+ 加入清单我们先把菜切好,再把佐料切好,然后开锅榨油,再把菜和佐料倒进去,然后再炒一炒,之后把火关小一点儿。过十几分钟,一盘丰盛的菜就做好了。
我们又开始做汤,汤一会儿也做好了,闻起来香极了。
妈妈又让我抓了一些米,然后放在电饭锅里做米饭。我和妈妈又开始做其他的菜,我们一边说笑,一边做饭。一会儿,饭就做好了。虽然做饭有点累,但是我学会了做饭,我还是很开心的!
今天我学会了做饭,我非常开心,妈妈也非常开心!她是为我学会了烧饭而开心的。
篇4:小学帮帮妈妈做饭的日记
全文共 598 字
+ 加入清单今天,老师给我们留了一项作业,这项作业是日记——我学会了……
回到家里,我与爸爸商量了一会儿,他决定让我做,‘‘今天的晚饭就由你来做’’,爸爸说。我惊讶地看着爸爸,吞吞吐吐地说;‘‘好吧。’’
该我上阵了,我仔仔细细地打量着蔬菜,我看有土豆,鸡蛋,西红柿,洋葱,大葱,蒜和胡萝卜。我想了想,“对!做西红柿炒鸡蛋”。我先从冰箱中拿出两个西红柿和两个鸡蛋,把西红柿切成块儿,把鸡蛋磕到碗边,一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕,我把手移到碗的上面,一掰,“扑通”,蛋液滑入碗中,我拿起筷子,迅速地把蛋液打匀,撒入适量的盐,并打匀。
我打开火,将油倒入锅中。稍许片刻,锅上的油像一群热锅里的蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起了舞。我先把鸡蛋放入锅中,轻推慢炒把鸡蛋液从液体变成固体,再把它盛到一个小碗里。我再向锅中倒入少许油,用葱花炝锅,又把西红柿随即倒入锅中,翻炒五分钟,再把鸡蛋倒入锅中,又翻炒一会,这道菜就出锅了!
我让爸爸妈妈品尝后,他们不约而同地说:“有点咸了”。我一想,可能是盐放多了,我不好意思地笑了。
我自言自语地说:“这道菜有点咸,那我就做汤。”
我把剩下来的油留着,把水接满半锅,等水烧开。又把土豆,胡萝卜切成丝备用,再把紫菜和香菜切成末。等水开了,我把它们全部放入锅中,盖上盖子,等了10分钟,再放入适量的盐和味素,这样汤就做好了。
在爸爸妈妈的帮助下,我不仅学会了西红柿炒鸡蛋,还学会了做汤,我真开心!
篇5:和妈妈做饭日记
全文共 708 字
+ 加入清单妈妈在煮晚饭,我跟妈妈说:“妈妈,我想帮你一起煮饭。”妈妈同意了。
开始的时候,我帮妈妈拿油。按照妈妈的要求,加盐、加鸡精、还加了一点点的糖。加糖的时候,我还偷偷的用舌头舔了一下,味道好甜哦!
接下来,妈妈教我剥蒜头。我先用一把扁扁的小刀敲大蒜头,把大蒜头敲扁了,再用手一个一个的剥掉蒜头的皮。剥完蒜头,我用小刀一个一个的把蒜头切成小片。切到第五个的时候,我不小心切到手了。我左手的食指流血了,我的手好痛,妈妈急忙去拿创可贴。
虽然我的手指头受伤了,但是,我以后还要坚持帮爸爸妈妈煮饭。因为爸爸妈妈很辛苦,我作业做完了,我就应该帮爸爸妈妈做事情。
今天上午,我在看完电视后,妈妈还没有回来。这时候我们的肚子饿得呱呱叫了。妈妈逛街很辛苦的,回来还要为我弄饭,该是多么的累啊!于是,我灵机一动,我要帮助妈妈做饭!说干就干,我先上网查了几个简单的菜谱,有蘑菇炒鸡蛋,蘑菇炒青菜,蘑菇土豆花菜,还有蘑菇汤……我选了一个最喜欢的香菇木耳炒肉。由于是第一次炒菜,我被一堆东西整得手忙脚乱的,切好葱姜蒜,拜好木耳,泡好香菇,腌上肉丝。就开始紧张的厨房工作了。
先放油,再放葱姜蒜爆香,肉倒进去,不断翻炒,可能是加的淀粉太多,有点糊底了,但是经过我一番翻炒,倒是香喷喷的。接着放入木耳、香菇,加入味精等佐料,出锅了。蒸米饭,不多解释了。
为什么只有一个菜?因为很麻烦哪,再说都炒蘑菇会被骂的,家里菜本来就不多,我还喜欢专挑一样菜炒。
回头看到妈妈,安详的笑脸。
突然想起来以前看的那句话“你算过吗?从现在起,每年回家的次数加起来,你还能见父母多少面?”
我不敢去算。我怕眼泪不争气。
等我爸爸回来了之后我们开开心心的吃了起来。比我妈妈做的还好吃,嘻嘻。
篇6:作文我帮妈妈做饭
全文共 356 字
+ 加入清单傍晚,我正专心致志地做作业,突然听到厨房里“啊”的一声,莫非是妈妈出了什么事?我心里一惊,急忙冲进厨房,爸爸也连忙丢下手中的鼠标急匆匆地跑来并关切地问“怎么啦?”“刀割到手了!”妈妈一边说一边竖着食指给我们看。果然,妈妈的手上浮着血。
看着妈妈难受的样子,爸爸说:“快,快,赶快贴上云南白药创口贴,伤口会好得快一些!”说着便拿来了创口贴帮妈妈贴上,我见爸爸这么痛爱妈妈,便对妈妈说“那您就休息吧,剩下的由我和爸爸一起来做。”说完,我拿起缸子舀了几缸米放在电饭锅里,做完后,再用清水洗净,然后放入适量的水,最后把锅放进电饭煲里,按一下按扭就算大功告成了。
爸爸摸着我的头,妈妈摸着我的脸异口同声地说“真不错,我家媛媛会煮饭了!”我顿时满脸通红,不好意思地笑了说:“没什么!没什么!我长大了嘛!”乐得爸爸妈妈开心地笑了。
篇7:妈妈做饭动作描写作文
全文共 565 字
+ 加入清单幸福总是在你身边围绕,它会让你感受到温暖和快乐,它就像冬天里的一床暖被一样温暖着你,也像一把大伞呵护着你,更像一盏明灯在黑暗中指点你,这就是幸福的感觉。
每次放学回到家,我总会看到妈妈在忙来忙去,又是拖地,又是洗衣服,又是做饭,真辛苦啊。就是铁打的人也经受不起呀!所以,我就想为她减轻点负担。
这个假期我就决定跟妈妈一起做饭,妈妈知道后连忙高兴地拍了拍我的肩膀说:“好。”妈妈先教我洗菜,切菜。洗完,切完后,就要倒油入锅了,我觉得这就如张飞吃豆芽——小菜一碟。可是,倒入油之后,那锅里就发出一阵阵“噼里啪啦”的爆炸声,吓得我就像老鼠见了猫,兔子见了老鹰一样惊慌失措,妈妈笑了,说:“要等水蒸发后,再倒入油,否则油会溅出来的。”妈妈把菜倒进锅里煮熟,我也不含糊,跟着一起做。没多久,在我们母子俩的通力合作下,一桌美味做成了。爸爸回来了,他看到一桌子菜,都快流口水了。“这是丝瓜炒鸡蛋,吃起来清爽去火,是盛夏去暑的好菜;这是鸡蛋羹,颜色亮丽,吃起来滑溜溜的,就如果冻一般;这是妈妈的拿手好菜——红烧肉,味道香甜,还可以美容呢,但不可多吃哦;最后一道那就是‘落汤鸡’了,那鸡的肉真是又嫩,又爽口呀,那汤更是让人回味无穷呀!”我头头是道地介绍着。谁知爸爸已经在那开吃了,嘴里还不停地说:“恩,好吃!好吃!”
第一次和妈妈一起做饭,感觉好幸福呀!
篇8:和妈妈一起做饭日记
全文共 328 字
+ 加入清单中午回家,妈妈问我:“你想吃什么?”我说:“西红柿鸡蛋面。”妈妈说:“正好,家里也有西红柿和鸡蛋。”说完,妈妈就去厨房里忙了。
我和妹妹在外面玩,可是我一点都不能玩得开心,脑子里老想着妈妈在厨房里辛苦的样子。实在玩不下去了,就跑到厨房里,双手紧紧抱着妈妈的腰说:“妈妈,您辛苦了,我来帮你做吧。”妈妈摸了摸我的头说:“好孩子,懂事了,会帮助妈妈了,好吧。”我先给妈妈倒了杯水,让她休息一下。
我把西红柿洗干净,放在案板上,再拿一颗鸡蛋,放在案板旁边。妈妈切完西红柿,又切了葱和蒜。我把炒菜锅递给妈妈,妈妈倒上油,开始炒菜。我把干面条放进另外一个锅里,煮好,妈妈把菜浇上,香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好了。
饭菜摆好,我大口大口地吃着,原来,和妈妈一起做的饭,最好吃。
篇9:帮妈妈做饭日记700字
全文共 763 字
+ 加入清单回忆往事,自己经历了许多难忘的事,其中印象最深的事是学习煮米饭。
那还是去年夏天的一个傍晚,我写完作业感觉无聊,想要去做一些事。正好看见洁白的大米在柜子里孤零零地躺着,心中生出了一个念头:学习煮米饭。
电饭煲就放在柜子里,我以为它很轻,伸手去拿,结果它重得我两只手也抡不起来,哎,还是要妈妈帮忙。妈妈正在客厅里晾衣服,听到我的喊声赶忙跑过来,帮我把电饭煲拿下来。我舀了半碗米准备淘洗,妈妈伸手挡住我,说:“煮米饭不要太多米,要150克就可以了。”我用量勺量了150克大米,淘洗干净,倒进电饭煲中,再放入适量的水,定时20分钟。妈妈一看我定的时间,摇了摇头,笑着说:“这样是煮不好米饭的,咱们家的电饭煲功率小,水还是冷的,烧开水起码要十分钟,所以你要定50分钟,才能做出香喷喷的米饭。”我点点头,重新定了时间。
我要准备去看电视,妈妈却对我说:“50分钟是宝贵的时间,咱们可不能浪费,开始做菜吧。”可是我不知道做什么菜,妈妈告诉我:“西红柿炒鸡蛋很简单,你先把西红柿切成小块。”我拿起刀子,慢慢地切着西红柿,把它们切成均匀的、整整齐齐的小方块。“然后要打鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,用筷子搅拌,蛋清、蛋黄搅拌均匀。”妈妈又指挥道。这个事情也很简单,尤其对我这样一个五年级的学生来说。“你要按一个方向搅拌,不要这里一下那里一下。”妈妈又提醒道。我一试,果然按照一个方向搅拌会比较均匀。这时,妈妈非常利索地拿出炒锅,倒入油,开火,倒入鸡蛋,翻炒。待鸡蛋呈金黄色,妈妈又把西红柿倒进去,翻炒,加盐、鸡精、味精、酱油,才一分钟,菜就做好了。
看着妈妈那熟练的动作,我惊呆了:她是做了多少次菜,才这么熟练啊,我们家里那一顿顿可口的饭菜,都花费了妈妈多少时间和精力。
米饭的香味从电饭煲里飘出来,也把我的思绪拉回来,看着妈妈辛苦的身影,我的心里充满了感激。
篇10:帮妈妈做饭作文
全文共 602 字
+ 加入清单寒假的一天早上,家里只有我一个人,我做完作业后,觉得没有什么可做的了,心想:妈妈每天都要上班,回到家里还要做饭、洗衣衣服……够辛苦了,如果我能帮妈妈分担点家务,那该有多好呀!
一个念头马上浮现在我的脑海,“对,今天我来做饭,让妈妈一下班就可以吃到香甜可口的饭菜,妈妈一定会很高兴的”。于是,我就行动起来。我找来妈妈平时做饭用的围裙围在身上,然后走进厨房,把炉门打开烧上煮饭用的水,又从碗柜中找出一个比较大的碗,舀了一些米,用水把米反复洗了几遍后,就放在碗柜上。不大一会儿,水烧开了,我连忙把米放进锅里,用锅铲在锅里来回搅动。
搅了一会儿,我心想,反正也不会一下子煮好,于是,我走出厨房,去看电视了。正当我看得津津有味的时候,忽然从厨房里传来“扑扑”的响声,我才想起锅里还在煮米,连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭,又没有经验,慌忙去端滚烫的钢锅,结果被烫了一下,钢锅却没有拿下来,我又赶忙去拿抹布,才把锅端了下来。这时,我的脸上布满了汗水。我用勺舀起米一看,江米像绽开的花朵一样,煮成了粥。正当我着急的时候,又一个念头在我的脑海中浮现,我赶快从厨房里找了几颗红枣,一袋白糖,我把红枣放进粥里,然后抓了一把糖放在一个盘子里,大功告成了。
妈妈下班后,我把做饭的经过告诉她,以为会受到责怪的,没想到妈妈连忙吃了几口,就笑着对我说:“儿子做的粥可真好吃呀!”听了妈妈的话,我心想:既然妈妈爱吃,我以后就多做给妈妈吃。
篇11:妈妈做饭动作描写作文
全文共 549 字
+ 加入清单今天,我早早的起床了,我看了看妈妈睡得还很香,我就没有打扰妈妈,过了一会儿,我的肚子‘咕噜咕噜’的叫,我看了看妈妈还睡觉,我决定,我自己下厨房做饭。
“我想吃什么呢?对了,吃白面条(光用开水煮)!”我在厨房里自言自语的说。我先舀上一舀子满满的水,放进锅里,然后把电饭锅的插座插上,打开开关。等到水开了的时候,把两小绺面条放到水里煮一煮,我看到有小泡泡要顶到锅盖上了,快把锅盖拿起,用筷子赶紧搅拌了搅拌,盖上锅盖,第二次泡泡“飞”起来了,我又拿开锅盖,拔下电源。光吃面条太单调了,而且不好吃,我想炒一道菜,就来个西红柿炒鸡蛋。我洗了一个大西红柿,切成一块一块的放在碗里;又拿出三个鸡蛋,我学着妈妈的样子,先拿出一碗,把鸡蛋的壳在碗边上轻轻地碰了一下,鸡蛋壳上就露出了一道缝,两只手一掰,黄色的蛋汁大大部分都流到了碗里,我拿起筷子搅拌鸡蛋汁。然后我插上电源,打开电磁炉的开关——‘爆炒’!先倒上玉米油,等到油冒烟后,先把鸡蛋汁倒进油锅里,鸡蛋的一面挺在锅底,我用铲子一番,过了一会儿,鸡蛋煎好了,我用铲子把鸡蛋铲倒碗里。我又往锅里倒了点油,再炒西红柿,多炒几下放点盐,把炒好了的鸡蛋倒进锅里,和西红柿翻炒几遍,就可以出锅了。
我把菜盛到盘子了,妈妈闻到香气醒了,妈妈说:“你做的菜真香!”我和妈妈吃的也香。
篇12:我为妈妈做饭作文800字
全文共 964 字
+ 加入清单一个周末的中午,妈妈一回到家就瘫倒在沙发上,我忙问:“妈咪,你怎么了?”妈妈皱着眉头,有气无力地回答:“好饿啊!刚刚从学校赶回来,忘记订外卖了!唉!”我看了看表,呀,已经一点半了!“爸爸出差,家里也没剩饭了,那该怎么办才好呢?”我心里默默盘算着。“对了,我可以帮妈妈做饭呀!我实在太聪明啦,哈哈!”我高兴地想。于是,我便对妈妈说:“妈咪,我帮你做饭吧!”也不管妈妈有没有同意,我就直接向厨房奔去。
做个蛋炒饭吧,这样最快了,我心想。说干就干,我从冰箱拿出一个鸡蛋,打开煤气灶,迫不及待地往锅里打上鸡蛋,正想翻炒,忽然,我想起我忘记放油了!我赶忙关火,把鸡蛋倒掉,洗好锅后,我再次打开了火。可能是因为太紧张了,还没等锅烧干热好我就放油了,油和没干的水碰到一起,噼噼啪啪地溅了起来,还有几滴溅到了我的手背上,烫得我哇哇大叫,赶紧把火关掉。
坐在外面的妈妈听见了,连忙快步走进厨房,心疼地说:“萱,要不就别做了,妈妈自己可以的!”我心想:哎呀,不就是烫到了吗,对,刚才是有点吓到我了,可我现在已经不疼啦!不用那么小题大做吧?再说,我就不信我做不好呢。等等,不过,妈妈都已经饿坏了,我做得这么慢,是不是在浪费时间呢,要不……还是让妈妈自己做吧,还能更快做好!饿得太久,妈妈该低血糖了!但是,如果按照妈妈说的去做了,妈妈会怎么想呢?虽然嘴上这么说,但她心里面会不会觉得我做事情半途而废?不,我不要让妈妈失望!想到这儿,我又拿起了锅铲。
我这次卯足了劲儿,先把锅热好,确保锅里没有水后,放入香油,再打进一个鸡蛋,等鸡蛋煎到半熟时,倒入一碗米饭,再撒上一小勺盐,快速翻炒……唉,都怪我太瘦了!这锅太重了,我都拿不动。我笨拙地用双手拿起锅柄,使出九牛二虎之力,终于让米饭在半空中翻了一个完美的后空翻。历经了千辛万苦,一碗香喷喷的蛋炒饭终于做成功了!Yes!
我把火一关,锅铲一丢,蹦蹦跳跳地去拿碗给妈妈盛饭。我把蛋炒饭端出去给妈妈吃,妈妈看到了很感动,亲了我一口,说:“谢谢宝贝,真棒!”说完,便大口地吃了起来。看着妈妈吃得很香的样子,我也很满足。
这一次给妈妈做饭让我体会到了妈妈的辛苦,同时也让我明白了做事要专心致志,不然就会像我一样,因为粗心忘记放油了哦,嘻嘻!这一次做饭既让妈妈填饱了肚子,又让我学到了知识,真是一举两得啊!下次我还要帮妈妈做饭!
篇13:日记为妈妈做饭600字初中
全文共 1436 字
+ 加入清单平时,爸爸、妈妈在家时,从不让我自己做饭。可他们因为出差、开会、加班,经常不能按时回家,就只让我吃方便面。结果时间一长,我一见方便面就恶心。怎么办?难道就强捏着鼻子永远吃那方便面?我决定改善一下自己的伙食了。于是我准备学点儿做饭的本领。元宵节妈妈包汤圆时,我便跟着学。还甭说,我包的6个汤圆,除去一个漏馅,其它的煮熟之后完好无损!那天,爸爸、妈妈晚上又都有会,在桌上给我放了方便面。我才不吃方便面呢!我把方便面扔回柜子,决定用汤圆代替方便面。
可是,打开冰箱门我才想起来,家里现在根本就没有汤圆面和汤圆馅,而我又不知道这些东西要到哪去买。咦?我不是看过妈妈蒸米饭吗?灵机一动,我有了新计划:蒸米饭!我找来锅盛了碗米,然后把锅放到水管下淘米。打开水龙头,水砸到了锅底,米就向四周散去,锅的中心留下了一个大凹洞。水马上就涨高了,米竟顺着锅沿儿流了出来。我忙伸手去关水龙头。谁知,越拧水越大。饭锅就像趵突泉,米粒顺着锅沿儿往外涌。原来慌忙之中,我把水龙头开关关反了。等重新往锅里补足米,第二次淘好米把锅放在火上,我又不知蒸米饭要用多长时间了。
绞尽脑汁,想起有回爸爸蒸米饭时问妈妈“焖饭要用多长时间?”妈妈回答过20分钟。对,就是20分钟!我记得清楚极了。为了防止出错,我特意从屋里拿来小闹钟,死盯着小闹钟等米饭熟。然而仅过了11分钟,我的米饭锅就开始冒烟了,刚过11分29秒,怎么会出现这种现象?锅里的烟越来越大,越来越黑,米饭锅也开始变黑。同时,从锅里还传出一种异样的声响。厨房里那股味道难闻极了,黑烟把我呛得鼻涕眼泪一块流。多亏妈妈、爸爸这会儿回来了。原来,我记焖饭20分钟不错,可我没记住爸爸焖饭放的水比我多一倍,而且等锅开了还要把火调小。
从这之后,我开始用心注意爸爸、妈妈做饭作菜都用什么作料,蒸米饭放米和放水的比例,调芝麻酱的手法,切黄瓜片下刀的角度,煎鸡蛋倒多少油,煮面条怎么去试面条熟不熟……一个学期之后,爸爸、妈妈在家时,还是不让我自己做饭。他们出差、开会、加班,经常不能按时回家时,也只让我吃方便面。可我却和方便面分道扬镳了,因为我已经偷偷学会了好几样菜,焖饭、煮面条更甭说,甲A水平!一个星期六,爸爸去开会,妈妈去上课,家里又只有我一个人。写完作业,猛然想起今天是爸爸的生日!嗯,干吗不利用这个机会,把我的成绩展示一下?说干就干,我先焖上一锅米饭,趁米饭出锅的时间,我还用百米冲刺的速度到门口的自选商场买了炸鸡腿、松花蛋。端下饭锅,我又炒了鸡蛋西红柿、葱暴羊肉和素烧茄子。我不光学会了爸爸、妈妈一些做饭的方法,而且还试着自己发挥,比如做拼盘。拼“金鱼”是我的拿手好戏,爸爸属猪,我可以再在盘子里做头小猪。做拼盘的材料主要是西红柿和黄瓜。我用一个整个的西红柿作猪身子,切一小块黄瓜杵两个眼儿插在西红柿上当猪鼻子,再用两片黄瓜当猪耳朵。这样拼出的小猪特别富态。
小猪成功后,我又把另一个西红柿切成了两半,一半当鱼身子,把另一半再一分为三作鱼尾巴,眼睛用细黄瓜尾巴切成的片。有鱼就得有水草,最后我又用切丝机刮黄瓜丝做水草,逼真极了……不用说,爸爸、妈妈进门的时候,一个让我得意的场面出现了。爸爸张大了嘴,足有两分钟没说出话,妈妈的眼圈儿都红了。我受到表扬是不用说的,特别是我的劳动成果大多被爸爸、妈妈一扫而光。唯独没派上用场的只有米饭。我给忘了,过生日是讲究吃面条的。不过,那天晚上的那锅面条也是我一个人煮成的!从改善自己伙食,到帮助家里做饭,你们说,我是不是进步了?
篇14:和妈妈做饭日记
全文共 1276 字
+ 加入清单啥?今天的作业竟然是让同学们跟自己的妈妈学做一道菜?我没听错吧?
别说做菜了,我妈煮个面都难!果然,她看到消息之后,皱起了眉头:“不……不会每个家长都要做吧?我不参与行不行?我这水平别说教你了,自己都丈二和尚摸不着头脑!”“没事儿,有儿子陪着你呢,咱俩一起学吧!”我怕妈妈又打退堂鼓,赶紧鼓励她。
“可是,别的爸爸妈妈都是‘美食高手’,我啥也不会,同学们会不会笑话你?”“没事儿,尺有所短,寸有所长,你也有比别人优秀的地方,不管怎样,你都是我心目中最棒的妈妈!”“那……好吧,豁出去了!”
我俩商量一下,高难度的就算了,还是从最简单的番茄炒蛋下手吧!说干就干,“王雨森,我收拾番茄,你负责搅拌鸡蛋液。”妈妈开始分工了。
只见妈妈小心翼翼地用削皮刀帮洗好的番茄“脱掉”外衣,然后切成大小均匀的月牙状。看到妈妈认真的样子,我也不甘落后,麻利的挑选了两颗漂亮的鸡蛋,拿出碗,把鸡蛋在灶台上磕了一下,糟糕,用力过猛,蛋清蛋黄一股脑儿的都洒了出去!这可怎么办?我一把伸出手去抓,谁知脱了壳的蛋液像只滑溜溜的泥鳅,怎么抓也抓不住……妈妈见状哈哈大笑起来:“第一步你就失败了!”说着,她麻利地拿起纸巾盖住蛋液,一把抓起,扔进了垃圾桶。我又拿出鸡蛋,吸取教训,减小力度,轻轻地敲了一下,没动静?再加一点力度,“咔”只听蛋壳发出清脆的破裂声,我赶紧对准准备好的碗,轻轻一掰,蛋液完美地落入碗中……
“搅拌鸡蛋液你会吗?”妈妈似乎在考验我。“那有啥难的,小看我!”说着我拿起两根筷子插在蛋液中前后滑动,怎么回事?蛋液几乎没什么变化?“错啦,两根筷子要分开一点,快速打圈搅拌。”说着妈妈做起了示范。我马上照做,不一会儿蛋清和蛋黄就被均匀的搅拌在一起。
可以开火了,妈妈将炒锅烧热倒入油,等待油热,“这个温度应该可以吗?好像可以了!”妈妈自言自语道。
油锅微微冒出一丝烟,妈妈确认了火候,赶紧端起蛋液倒入锅中,锅里立刻奏起了了音乐,先是“哗——”的一声,接着变成“噼里啪啦噼里啪啦——”一股蛋香随即飘出来。
“王雨森,快快快,铲子,铲子,锅铲在哪里?快点找……”我的妈呀!蛋都下锅了,锅铲还没找到,我的迷糊妈妈呦!我一眼瞄到铲子,一边递给她,一边叮嘱道:“淡定,淡定!”
妈妈一把抓过去,快速翻炒:“还好,还好,没有糊……”她长长舒了一口气。“是不是该放番茄了?”妈妈一脸茫然地问我。“应该是的。”我假装知道。说着,我把切好的番茄倒入锅中,又是一次“噼里啪啦——”
“妈,我来试试。”我接过妈妈手中的铲子,翻炒了起来。
番茄受热后流淌出的鲜红汁水和金黄的鸡蛋混合在一起,香气四溢。“嗯,还不错,应该会好吃”妈妈一脸得意。突然,又像是想起了什么,迅速抓起一把葱花撒在了番茄炒蛋上,自言自语道:“这样应该会更好看一点吧。”“嗯,看起来还不错,应该是成功了。”我附和道。
好了,关火,出锅!
“咦?不对啊,怎么没味儿?”妈妈尝了一口疑惑地问。
我赶紧夹起一块放在嘴里“哈哈哈,咱们忘记放盐啦……”
不咸也没关系,自己炒出来的菜,怎么样都得来个光盘行动。我们俩大口大口地吃着,突然,妈妈大喊一声:“忘了拍照片了!”
篇15:妈妈做饭
全文共 493 字
+ 加入清单21世纪的妈妈,上得厅堂,下得厨房。她们不仅要操持家务,又有自己独立的工作,还要兼顾对子女的教育。这样的全能妈妈不足为奇,我妈妈也是这样优秀的。不过我的妈妈厨房里的身影却与众不同。
我的妈妈在家里开了一个复印店。不论是上班时间,还是吃饭休息时间,妈妈都得为顾客服务,竭尽全力地使顾客高兴而来,满意而归。这就使我的妈妈在厨房里的身影出乎意料的忙碌。每当做饭时,妈妈就在大厅和厨房之间来回不停地穿梭。每当这时,我就变成了妈妈的得力小助手,也轻快地穿梭在两个地方之间。
记得有一次,妈妈在专心致志地烧糖醋鱼,店里忽然走进了一个心急如焚的顾客,因为赶时间,得马上给他复樱我马上以百米冲刺的速度跑向厨房,叫来了妈妈。妈妈一边给他复印,一边又要烧鱼。妈妈快而轻盈的身影一直在我眼前晃动。一双手一会儿给顾客复印,一会儿烧菜,尽量做到烧菜工作两不误。遗憾的是,再神通广大的妈妈,一心也不能二用,顾客虽然心满意足了,可那碗鱼却有点焦了,不过我还是吃得津津有味,因为这碗鱼里面有另一种调味品——妈妈“特别”辛勤的劳动。
厨房里的妈妈特别忙碌的身影让我感到非常温馨,而在做饭时也能兼顾工作的妈妈更令我觉得万分自豪。
篇16:我帮妈妈做饭
全文共 299 字
+ 加入清单一天,我看见妈妈在做饭,我的好奇心又开始了,我也想做一次饭。
于是,我就问妈妈:“你是怎么做的呢?”妈妈说:“先打开液化气开关,然后打火,再把切好的菜或搅好的鸡蛋放进去,用铲子翻一翻,等到快熟了的时候再放上盐。”然后,我就按照妈妈教的 方法开始做,刚开始时,我还不大会,过了一会儿,我突然找到了感觉,就又继续做下去了。
又过了一会儿,我终于做出了饭,可是跟妈妈做的的不太一样。这时候,妈妈睡醒了,我赶紧告诉了妈妈刚才发生的事情。妈妈说:“你已经做的很好了,这才刚刚开始做,就做得这么好,真是 一个能干的好孩子呀!”听了妈妈的话,我更加有信心了。
以后,我还要继续尝试,试一次不会,再试一次,直到学会为止。
篇17:帮妈妈做饭的日记
全文共 716 字
+ 加入清单我的成长过程中有许许多多难忘的故事,像天上的星星一样数也数不清,但我印象最深刻的是第一次帮妈妈做菜。
故事发生在2015年暑假的时候。那年,我有了个妹妹。因为爸爸要开店,每天都很忙碌。爷爷、奶奶也在店里帮爸爸。外公要做家务、买菜、做饭,忙得不可开交。所以,照顾妹妹的事就落在妈妈头上了。一天中午,妹妹睡着了,妈妈就在房间里管着妹妹。我心想:今天中午,妈妈要看妹妹,我干什么呢?我已经是小学生了应该长大了。对了,可以帮妈妈做中饭,就做西红柿炒鸡蛋吧!
平时,我经常看妈妈做西红柿炒鸡蛋给我吃,这下我要做给妈妈吃啦!想完,我就开始动手了。我先拿来三个鸡蛋把它们的液体倒进碗里。可是,我打的第一个鸡蛋把蛋壳都掉了进去,我只好把蛋壳从粘糊糊的蛋清里捞出来。有了前一次的教训,打第二个鸡蛋和第三个鸡蛋时,我都很小心,还好,她们都好好地流进了碗里。我把这些鸡蛋打均匀了,放了点盐和味精。再拿出一个西红柿开始切了起来。终于,把这两样步骤都弄好了,现在开始炒了。
我把煤气打开,在锅里放点油,过了一会儿,我把鸡蛋液倒进锅里,只见那油溅出来了,我赶紧把切好的西红柿一块一块地扔进去,拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进两个碗里,搬到了小房间拿给妈妈吃。只见,妈妈正和妹妹玩着呢。妈妈看见我手中的西红柿炒鸡蛋笑眯眯地对我说:“难怪厨房那么吵,你炒菜的声音把妹妹给吵醒了,害得我只好和你妹妹玩。”说着接过我手中的西红柿炒鸡蛋,惊讶地说:“西红柿竟然还是爱心形的啊!”我听了得意地傻笑着。
这就是我成长中的一件故事,有趣吧?对于即将迎来10周岁的我,成长更像一本刚打开的书,还有很多未知的精彩等着我去探索。
篇18:帮妈妈做饭周记作文
全文共 452 字
+ 加入清单在上星期,我做完作业,已经是上午十点多了。爸爸去上班还没有回来,妈妈去阿姨家也还没有回来。我想:爸爸妈妈累了一天,回家来还要急急忙忙做饭,多辛苦啊!我不能学着做饭吗?让爸爸妈妈回来能吃上香喷喷的大米饭。那该多好呀!我这样想着,就动手做了起来。
我先把铁锅刷了一遍,然后倒上干净的水,接着量了一碗米,把米里的沙粒捡出来,淘得干干净净,然后放进锅里,开始烧起来。烧了大约五、六分钟,水也开了,我想:米应该快熟了吧,可别烧焦了,再说放的水也不多。于是,我不往灶里面放柴了,火很小,就让米慢慢闷着吧!我虽然在它的旁边,可我目不转睛、全神贯注的望着火,生怕火一会儿打一会儿小。十一点多了,妈妈回来了,她一看饭已经烧好了,感到非常奇怪,就问:“这饭是谁做的?”我说:“是我做的呀!”妈妈笑着说:“嘿!我的女儿长大了,会做饭了。”爸爸也回来了,他打开锅盖,一股煮熟的浓郁的稻米清香扑鼻而来。他赞不绝口的说:我女儿真乖!
虽然我做的大米饭不太好吃,但是我做了让父母开心的饭。我以后还要帮妈妈做饭,还要做一些力所能及的家务活。
篇19:帮妈妈做饭
全文共 682 字
+ 加入清单“几点了?”我小声自言自语到,我不经心的瞟了一眼表,小声说:“才6:30分吗!”想到这我立刻坐起来这时在我的脑海中突然闪现出一个想法:做饭。我立刻以飞快的速度穿好衣服,因为我想给妈一个天大的惊喜,所以我悄悄挪动厨房,生怕惊醒妈妈。
我首先拿起勺子,盛了三大勺白亮亮的大米,倒入锅中。又放了点水掏米,掏完米后我又放了约3厘米深的水,再把电源连接上,做饭这件事就Ok了!
光有米饭怎么能会受到妈妈的表扬呢?所以我决定再做一个鸡蛋柿子,我从冰箱里拿出两个红彤彤的上柿子放到了布满“疤痕”的菜板上,然后我又小心翼翼的拿起锋利的,把柿子切成小片,最后把柿子放进盘子里。
既然柿子都准备好了,就该搅鸡蛋了,我非常有吃鸡蛋,所以我从冰箱里拿了三个又圆又大的鸡蛋,在早已准备好的碗的边沿一磕,中间就裂开了一道长长的裂纹,再用手往两边一掰,一个扁圆形的鸡蛋黄立刻滑入了碗里,我用同样的方法又磕了两个鸡蛋。这时,展现在我面前的便是三个黄澄澄的鸡蛋黄,我拿起筷子搅了起来,一会就搅好了,它们漂亮极了,黄色系的所有颜色都能在其中找到……
一切都准备好了,我便点火然后倒了大半勺的油,过了一会油冒出了烟,我拿起搅过的鸡蛋小心翼翼地倒到锅里,差点连碗都掉进去。我心想:好险啊!刚放到锅里就听“沙沙”两声,鸡蛋就像吹气球一样鼓了起来,我又赶紧放进柿子。把它们搅拌开,分别放进味精,盐,刚刚还都神气活现的柿子,现在都无精打采的躺在那。这时锅中冒出泡泡。我立刻将菜掏到碗里,然后大喊:“赶快起来呀,吃饭了。”
当妈妈品尝我的菜时不住夸我长大了。我此时的心中掩饰不住的喜悦与兴奋,高高跳起,大喊一声:“哦也!”