关于第一次做饭的作文初中【汇总20篇】

记忆如七零八碎的玻璃，有时突然破碎；有时突然出现；有时闪着金光；有时令人惆怅。

每当回想起我煮饭的经历，总会不由自主的暗暗发笑。

一个阳光明媚的早晨，妈妈叫我煮饭。我拿来电饭锅外壳。放上了米，开始淘米了，水加上了，又流出去了；又加水，水又把米冲了出去；米变少了，又加上米。我有些不知所措了。

我想了一个“妙招”。先把电饭锅插上电，然后加水。水一加上我就被触着了。水又流了出来，滴答、滴答……

怪我，都怪我不好好听妈妈讲，现在好了“哑巴吃黄连——-有苦说不出。”这下可好了，妈妈回来肯定又要批评我了。一点小事都做不好，怎没办，怎么办……

满脑子都充满了妈妈的影子，我快傻了。这是，我产生了一个念头。“三十六计，走为上计。”唉！不行这样事情会更糟。这时，有人在敲门，开还是不开，是不是妈妈回来了。我怀着忐忑不安的心艰难地上前，又退了回来，正在徘徊的我的脚步不听使唤的开了门。

果真是妈妈。妈妈问我饭煮好了没。我顿时被吓白了脸。结巴的说：“您……您……自己……去看。”妈妈看到我这副模样，迅速去看我的“杰作”，妈妈惊叫着跑到我面前恼火的说：“小傻瓜，煮饭怎能用外壳呢？”妈妈看到我像一只受惊的小鸟，没有再指责我，只是又详细的给我讲了一遍怎样做饭。

在第一次教训中，我成长了，我深深地懂得：做事很重要，不过向他人学习经验、方法更重要，只有掌握了方法，懂得道理才能把事情做好。

这就是我有苦有乐，有笑有泪，有失误但也有收获的第一次。

“咕咕”我的肚子好饿呀。“妈妈，我们什么时候吃饭，我的肚子都饿扁了。”我喊妈妈道。妈妈说：“我也饿了，你自己做面条吃可以吗?”说者无心，听者有意。我想，对呀，爸爸妈妈也饿了，我就做一次饭。

我对妈妈说：“妈妈，我想自己动手做面条吃，如果有做得不对的地方，请你告诉我该怎么做。”“好啊，正好家里有面条，我的宝贝女儿要自己做饭了，我高兴还来不及呢，就当一次技术指导吧。”妈妈爽快的答应了。

我决定做的是西红柿鸡蛋面，妈妈要我先把鸡蛋炒好，再下面条。我挑了一个大鸡蛋，学着妈妈的样子在碗沿上一磕，鸡蛋壳碎了，蛋清夹着蛋黄依依不舍的离开了蛋壳，掉进了碗里，我放了半勺盐，用筷子搅拌均匀，并且洗干净葱和西红柿，切成块，做好了准备。

我打开天然气阀，把锅放在灶上，倒上油，打开火。这时，妈妈发话了：“珊，火太大了。”我连忙调小火，一会儿，油热了，我把打好的鸡蛋倒进锅里，拿起铲子翻着，过了一会，妈妈说鸡蛋熟了，我就急忙把鸡蛋倒出来，接着炒葱和西红柿，差不多快熟了，放上调料倒进炒好的鸡蛋。顿时，鸡蛋宝宝和柿子宝宝都穿上了闪闪发光的衣裳，好像正在举行一场盛大的舞会呢!

妈妈又让我给锅里倒上足够的水，并用大火烧。等水开了，就让我把面条下进去，我还学着妈妈的样子，用筷子搅一搅，把面条分开，防止粘在一起。不一会儿，香喷喷的面条做好了。我一口气吃了三碗，觉得太香了。这可是我第一次亲手做饭啊!

妈妈也吃了一些，一边吃一边对爸爸说，宝贝做的饭真香，宝宝长大了。真不敢相信，我能亲手做饭了，兴奋地我心里美滋滋的，像喝了蜜一样甜。

通过我第一次做饭，是我真正明白了“世上无难事，只怕有心人”。

我此刻高三了，还有一个学期就要高考了，所以成了家里的重点保护对象。

每一天早上做好我的营养早餐，再匆匆忙忙的去上班了。中午十一点半的时候匆匆忙忙的赶回开为我营养午餐，两个词来形容就是“匆匆与忙忙”。

这段时光爸爸不在家，外地出差去了。春节都不回来了。家里就剩下我和妈妈两个人了。

想到过春节，我家就是很忙的，不是招待这边的亲戚，就是招待那边的亲戚，还有的不知是哪里的远房亲戚，还要到那里住一段时光的，真实不明白妈妈是怎样过来的。我一向想帮妈妈点忙，但是屡屡被妈妈回绝了。

这天过了十一点半妈妈还没有来做饭，我就暗暗的想自我来做一顿饭，给妈妈一个惊喜。于是到厨房里四处扫描了一下，脑袋里回忆这妈妈平时做饭的一些情景步骤，谩慢的做了起来。正在做饭的高潮部分妈妈回来了，惊讶的说：“宝宝，你在做什么啊，”我回答说：妈妈我这天做一顿给你吃啊让你瞧瞧你女儿的手艺啊，还没有等我说完妈妈就把我的铲子夺过去了，让我走开。之后说“宝宝，这不是你此刻干的活，你看台面上乱七八遭的。”我看了看油到在台面上一大块，菜叶子那里一块那里一块的，还有更加糟糕的是盐和味精都混在一块了分不清是盐还是味精了。我不由的笑了起开，妈妈之后说：“你啊，还没有到时候了等你自我考到了大学，自我能独立了，妈妈就不给你做饭了，你要自我学会做饭，还要学会怎样做的好吃，懂吗？”

那时我明白了妈妈的用心良苦，也明白了母亲的一生都是为了儿女。

妈妈，我爱你。

第1篇：第一次走夜路作文450字

令人不寒而栗。“老妈，不要打牌了，快走啦！”“千万要说害怕哟！”我们僵持很久。老妈终于火山爆发了！我只好硬着头皮走了。一出门，寒风呼啸，浑身起鸡皮疙瘩。我顿生寒意，我只好又回去了。“怎么了，胆小鬼，害怕了？”“谁说的。”我生气的走了。失去了这气，我的步伐慢了下来。令人想起那妖魔鬼怪，我的背心直冒冷汗，我提这裤子直跑。跑到巷子里，停了下来，很静，除了犬吠和树声就没有其他的声音，静得太可怕。心跳动着，刚转头，突然，一辆车从我的面前飞驰而过，“啊—啊！”心都快下出来了。月亮已被黑云遮住，很黑。

寒风直吹我的脸颊，后面的树随风摇弋，叫着，叫着，奸笑着。于是，把帽子戴上，紧提裤子直跑。在跑的过程中，我想起了老师的一句话“困难就像一个弹簧，你紧压着不放，就会战胜它，反则，就会把你弹得很远。”于是，我顿生战意，直冲黑暗，走向光明。谢了！老师！您让我懂得了浅显易懂的道理；您让我懂得了站胜困难的信念；您让我懂得了什么是勇气。

第2篇：第一次走夜路作文450字

虽说我已经11岁了,但还没独自走过一次夜路.不过,今天,可是躲也躲不掉啦!我和妈妈一起到商店买了件衣服,天就黑了下来.碰巧遇到了妈妈的一个朋友,非让妈妈去她家,本来是要带我去的但我不愿意去,妈妈就让我自己回家,我答应了.一路上,尽管有路灯,但我还是两腿发软,东张西望的,生怕有什么坏人来追杀我.最糟糕的是我家那里的路灯坏了,黑洞洞的,好象怪物张着大嘴,我的心咚咚直跳。

我慢慢的靠到墙根，顺着墙一脚高一脚低的走着．周围静极了，只听到我自己的喘气声．突然，一个人不知从哪里冒了出来，快速的向我逼近，手上好像还拿着短棍．我一下子僵住了，电视里的坏蛋。人贩子的样子一下子全涌进了我的脑海里．他会把我怎么样？我想叫，可喉咙怎么也发不出声来；我想跑，可脚好像粘住了，一动也动不了．＂张琳，一个人站在这干什么，快回家吧！＂原来是陈爷爷出来打醋．＂奥＂我答应了一声，撒腿就跑，一口气跑回家，心才从嗓子眼落回心窝里．夜路不好走，但我终于一个人走下来了。

第3篇：第一次走夜路作文450字

星期三的晚上，天空一片漆黑，我在张老师家里补习作文。写完作文准备回家，突然妈妈打来电话说有事，不来接我，让我自己回家。我只好硬着头皮往回家的路上走。

走了一会儿，我来到了我最害怕的地方??又窄，又长，又黑的一条小路。这原本是妈妈来接我的地方，但她有事。看着这条小路，我硬着头皮走了起来。刚走了三分之一的路程，我所想到的，我所听到的，我所看到的鬼故事都涌进了我的头脑。我被吓着了，于是加快了步伐向家走去。但走着走着，我突然看见前面有一个黑影在晃，吓得我直冒冷汗。我想：他会不会是一个绑架犯呢？但我又想：不要自己吓自己，不会有绑架犯的。于是我慢慢的走了上去。一看，原来是个七十多岁的老爷爷在慢慢地走着。为了早点到家，我就向家里飞快地跑去。

到了家里，但我没有看见妈妈在忙，而是看见妈妈在悠闲地看着电视，我说：“你不是在忙吗？怎么看起电视来了呢？”原来妈妈是为了考验我，看我有没有这个胆，结果我成功了！

经过了这次走夜路，以后走夜路我都不怕了！

第4篇：第一次走夜路作文450字

我虽然已经12岁了，可我从来没有走过夜路，这一次，终于让我品尝到了走夜路的滋味。那天晚上，我独自去超市买东西，回来时，皎洁的月光照耀着我，突然，这条僻静的小巷里的唯一一盏路灯破了，周围立刻暗下来，那月光根本无法照明，我很害怕，腿都软了，东张西望的，生怕有什么坏人从后面追上来，我不时的回过头来，向后面望一望，越走越黑，黑洞洞的，好像怪物张着大嘴，我的新咚咚直跳，简直就要提到嗓子眼儿，我慢慢地靠着墙根，顺着墙深一脚浅一脚地走着。突然，一个人不知从哪里冒了出来，慢慢地向我逼近，手上拿着什么。

我一下子僵住了，电视里那些坏蛋、人贩子、妖魔鬼怪……这些形象一下子涌到了我的脑子里。他会把我怎么样？我想叫，可喉咙怎么也发不出声来；我想跑，我的脚好像灌了铅似的，怎么也跑不动了……就在这千钧一发之际，这路灯又莫名其妙地亮了，原来是一个路人啊！我松了口气，加快脚步回了家，一边自言自语道：“这夜路可真不好走啊！”从那天起，我暗下决心，一定要好好锻炼自己的胆量，让走夜路不成障碍。

第5篇：第一次走夜路作文450字

在每一个人的人生当中，有许许多多的第一次。我也有过许许多多的第一次，但最让我难忘的是第一次走夜路那次，我和妈妈去了舅舅家。9点多时，妈妈要回家了，可我正玩电脑游戏玩的正好呢。当妈妈问我现在回不回家时，我拒绝了。我对妈妈说：“你先回去吧！我一会就回去。”过了一会儿，我走在了回家的路上，可是，那时路上的路灯没开，于是路上便黑不隆咚的。我走在路上，感到害怕。

我总感觉后面有人跟着我，手里不知拿着什么东西，随时准备向我攻击。我不禁紧张极了。我在想，在我身后跟踪我的人是谁呢？歹徒小偷绑票的。他手里拿着什么武器呢？石头、木棒、砖头、绳子，说不定还有刀。我越想越害怕。我想着想着，头顶还出了虚汗，我不停地发抖，忐忑不安地走着。忽然我觉得他离我很近了，我便赶紧跑了起来，跑到家门口，我停了下来。在家门口，我气喘吁吁地想：原来走夜路也不太可怕，但是，如果连走夜路也不敢，还能干些什么呢？看来人人都得克服心里的恐惧。

第6篇：第一次走夜路作文450字

在我们的生活中，有许许多多的第一次，如第一次做饭，第一次自己去上课.....在我脑子里印象最深的就是“第一次走夜路了”。记得四年级的时候上完奥数课，为了早点回家，我就抄小道，走近路。刚开始小道里还有灯，可是越往前，灯光越暗，大概走了20米吧，就伸手不见五指了，我加快了步伐，仔细一听，觉得有人跟着我身后似的，我加快步伐，“他”里的就越近，我越慢，“他”就不见了，我大叫一声：“谁？”小巷里传满了声音，我不禁起了一身鸡皮疙瘩，我又加快了步伐，可他又这过来了，我仔细一向是我的脚和石头摩擦的声音。正当我高兴的时候，前面出现了一个绿色的冷光，时隐时现，而且绿光越来越多，吓得我，四肢发麻，手脚发软，直哆嗦。

忽然几声“喵——喵——”的叫声彻底把我吓破胆了，“我的天呀！不会真的是鬼吧？”我的心跳的越来越快，我咽了口唾沫便撒腿而就跑，一口气跑到了车站。等我喘过气，回过神来才发现是猫叫。每次回想起这一幕，我都不禁会开怀大笑，既为自己的胆小感到好笑，也为自己长大了而高兴、自豪。

第7篇：第一次走夜路作文450字

在我的记忆长河中，有开心、悲伤、愤怒的事，而令我最难忘的是第一次走夜路。

天，渐渐暗下去；夜，不经意间已经笼罩大地。转眼，又到了八点半。我在小姨家玩过了头，为了不让小姨嘲笑我是胆小鬼，我一个人回家。

一出门，刺骨的寒风迎面吹来，怪让人害怕的，门外的苍天大树在风中摇曳着，仿佛在说：来呀，让我吃了你！我心中不禁恐惧起来，使劲地向前跑，跑呀跑，我已经完全跑不动了，站在原地气喘吁吁地望着四周，生怕有什么怪物跳出来吃了我。

忽然，一个黑影从我脚边跑过，鬼！不会是鬼吧！我心中不安极了，连忙拿手电筒在我脚边照来照去。突然，草丛的小草跳起了摇摆舞，这下完了明天再也看不见太阳了。呜呜呜。我在心里嘀咕着。跑吧？人怎么跑得过怪物？不跑吧？还是得被吃。

我站在原地不知所措，霎时间，万物都像是被静止了似的，一切都静的可怕。这是，从草丛中窜出一只老鼠。哎！原来这只老鼠就是我心里所谓的妖怪！

从那以后，我再也不胆小了，再也不会信世界上有妖怪，正如那句：疑神疑鬼，实在愚蠢！

第8篇：第一次走夜路作文450字

走夜路，大家都不好奇，可是我走的夜路可不是大家平常走的大马路，而是一条乡村的小路。那天我到乡下的祖母家玩，到了晚上没事干，就邀请了几个小伙伴一起去走夜路壮壮胆子，走在小路上为了让大家看到我很勇敢，我就走的最前面，我们还没走到一半，后面的伙伴怕就逃之夭夭了，可我还在朦胧之中还不知道就还在前面大摇大摆的走着，忽然我看见前面有一座古墓，当我回去看伙伴然后和他们一起走时，才发现他们全都跑光了，我的心一下子蹦蹦蹦蹦地直跳，再回头看看古墓，我害怕及了恨不得找个近路快速跑回去，可是我的胆子很小，很怕何况没有了小伙伴的胆子。

现在附近夜澜人静，我胆怯地走着好似附近有许多魔鬼随时向我张开它那血盆大口，忽然附近的植物被风吹了一下，我立刻感到全身在冒冷汗。又想起以前的这条路以前非常短，可现在想想这条路好像很长很长永远走不到尽头似的，忽然我看见前方有有团黑影，立马跑得非常快。我隐隐约约看到了前方有光，是祖母家，我飞快的跑了回去。

人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得昰一团糟啊！

“哎呀！今天谁来掌厨啊……”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们不回家了，你自己做吃的吧”我知道这是妈妈写的。我沉默了一会儿。然后，脑袋里出现了一句话“我不会做饭啊！”“咕噜、咕噜……！”我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“有什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！

呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉了满地；鸡蛋也弄得到处都昰。不管了，填饱肚子才昰最重要的。先倒油，少倒一点。可以放鸡蛋了，炒啊炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒了一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！色还可以；气味有点怪；味——不敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还有点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还有，帮我做点可以吃的吃！

这就昰我的第一次，你的第一次是什么呢？

童年中的乐趣就好像一颗颗璀璨的水晶，在我五彩斑斓的童年中闪烁着，让我的童年有声有色。其中有一颗最闪亮耀眼的水晶，使我记忆犹新，总想回到那个时候。

那颗水晶是爬山，我说的爬山可不是走上去的，而是从山坡那爬上去。那一年的某个星期天，我们家要去野炊，并且在山上，这这令我心奋不已，因为我想去爬山。

到达目的地，爸爸他们拿出工具和一些生活用品，往有路的地方走。走上去?这太无聊了，还不如爬上去。我探察了一下地形，找到了一最合适不过的地方，准备爬上去。

我鼓足勇气，一口气冲了上去，可冲上一点就摔下来了，但我不怕痛又冲上去。这次我可没那么笨，我冲上去和抓住了一块岩石。幸好这儿岩石多，不然我又要摔下去了。我把吃奶的力气也用上，吃力的用另一只手抓住另一块岩石，再用脚踩在下面的两块大石块，这是我松懈下来了。可谁知，有一块泥块掉了下来，打在我手上，“嗖”得一声，我就摔下来了，哎，真倒霉，可是不爬的话，大家会笑话我的。想到这时，我又站起来，但我这次不会那么莽撞，而是慢慢的爬上去。我把我的所有力气全用出来，狠狠地抓住每一块岩石。要到中午了，太阳好像加了油似的，把我热的热汗直流，肚子也开始“打雷”了。这可让我为难了，可是下去的话，大家要笑话我，现在离山顶也不远了，还是爬上去吧。山好像看见了我的决心，把山弄得土坑到处都是，这可助我一臂之力了，让我一下爬到了终点。刚好爸爸他们也上来了。他们惊叹不已，哥哥还准备笑话我，可现在成了我笑话他了，他还问我怎么爬上来的。我真么会把我的“独家秘笈”告诉他呢。吃完饭后，我爬上来，爬下去……不管爬多少次，我都认为很有趣，因为它有无限的魅力。

到了现在，这颗水晶依然是最亮的，最有趣的，就连玩电脑看电视也比不过它，并且我还得到了一句话：“有志者事竟成。”你也来爬一爬吧，它真的很有趣，不爬你会后悔的。

人生有许多第一次，第一次骑车；第一次玩牌；第一次种花。有的第一次像浮萍般的顺水而去。有的第一次则像刀子一样深深地插在我的心中，让我久久不能忘怀。让我最难忘的就是我第一次下厨。

记得去年暑假，我在家无聊的没有事干，奶奶和妈妈都出去了，我的脑中便闪现出一个念头——自己下厨做饭。给奶奶和妈妈吃。说干就干，我今天准备给他们炒一盘鸡蛋。我拿出了鸡蛋和葱，此时，第一个问题摆在了我的面前——鸡蛋怎么打？我模仿以前妈妈的做法，先把鸡蛋壳轻轻地敲碎，然后，猛的把鸡蛋壳沿着破碎的地方掰成两半，鸡蛋黄就顺势而下，流到了预先准备好的碗中。然后把葱剁碎，放入碗中的鸡蛋里，我长长的舒了一口气，心想，我的妈呀，原来做鸡蛋这么难啊！可谁曾想，我才仅仅入了第一关而已。第二关已经老老实实的摆在我的面前。鸡蛋是怎么搅拌的？我先沿着碗边，拿着筷子转了几圈，发现只搅拌了蛋清，而没有搅拌到蛋黄。我又用筷子上下搅拌了几圈，满以为会成功，但是我打错了如意算盘，筷子接近蛋黄时，蛋黄像一个淘气的孩子立刻逃走了，还是竹篮子打水一场空。我愤怒的用筷子使劲捣蛋黄，没想到我居然成功了。这真是一次意外的收获。在我就模仿妈妈的模样一点一点的泛起“蛋浪”。蛋也搅办好了，我把沉重的桶装食用油倒入锅内，开始炒鸡蛋了啦！我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，把火点起，在平静的蛋液中冒起一个个的金豆豆。下一个难关已经来了，我不知道怎么翻个，我一把拿起铲子准备体验一次关羽耍大刀的感觉，铲子在锅内，左一铲，右一铲，鸡蛋还是纹丝不动的摊在锅内，这是，我意识到鸡蛋的底下已经被锅粘住了！我只好艰难的去掉下面胡的皮，把没有糊的部分捞起来。我迫不及待的想尝一下自己炒的鸡蛋的滋味，可是，一块鸡蛋下入口中，我便马上想吐掉——我没有放盐！我看着这一盘失败的作品，想笑又笑不出来，想哭又哭不出来。谁叫我没有放盐呢？

我重抄阵鼓，按着刚才琢磨的方法，与众不同的是，这次我记住了放盐。而且，我总结刚才失败的经验，我将油均匀的热好了以后才放入蛋液的。这次，我充满信心的夹起我自己炒的鸡蛋，放入口中嚼了嚼，味道还不错嘛！我终于拿我辛勤的汗水换来了一盘香喷喷的鸡蛋。

没想到炒鸡蛋里有这么大的学问！我真是小瞧了它了。这盘鸡蛋然我明白，干什么事都有什么事的技巧，只有掌握了技巧，才能成功！

人生有很多第一次，例如洗衣服，骑自行车，去公园等等，我就说说我第一次做饭吧！

记得是周末的一天，本来妈妈应该妈妈在家给我做的，可是那天妈妈临时单位有事去加班了，妈妈临走的时候对我说：“宝贝，你在家乖乖的啊，好好写作业，写累了就看电视啊，冰箱里面有好吃的，饿了就吃啊，对了，不要随便让陌生进来，知道吗？”，我看着妈妈点点头。妈妈就关上门走了。

然后就剩我一个人在家，我写了一会儿作业，不知不觉就两个小时过去了。感觉肚子有点饿了，我就去冰箱里面拿吃的，里面就是水果和饼干，牛奶，还有些蔬菜菜。我就拿了一个苹果和一杯牛奶。去沙发上看电视，大约过了两三个小时左右，肚子又饿了。可是我又不想吃那些东西了，突发奇想，想自己煮饭吃，可是以前从没有做过，心里有点犹豫，最后还是饥饿战胜犹豫了。然后看了一下冰箱，有鸡蛋，西红柿，还有些青菜。那我就抄两个菜吧，鸡蛋炒西红柿，妈妈经常炒得菜，我看过她炒，多少还有点印象。还炒一个青菜。说干就干，我把青菜择干净，然后把西红柿洗干净，切成块，最后我把鸡蛋放在碗里面用筷子把它打匀。我去把天然气灶按钮打开，然后把锅用热水洗了洗。然后把锅擦干净，放了几勺油，待油烧热之后，我把西红柿放进去，放点盐，我看西红柿炒的差不多了，然后就把鸡蛋放进去了。

突然想起，妈妈好像还放生姜，蒜子，还有葱花，她说那样会香些。我立即就拿来了这些东西，切成丁，然后全部放进去了。我看好像差不多了，就有锅铲把它放在盆子里了。然后我一看青菜，也简单，就效仿前面那道菜。我把两碗菜放在桌子上面，看上去还挺好吃的。我不由的开始佩服自己了，第一次做，怎么也做的这么好看，这么香啊。然后突然想起来我好像还没有做饭，我一看，早上的饭还没有吃完，就放在锅里面热了热。就用盛在碗里了，然后拿了一双筷子。坐在了饭桌前，我用筷子夹了西红柿，放在口里尝尝，还挺好吃的，然后又再尝尝青菜，好像有点淡，不过也挺好吃的。比我想象中的好吃，因为听同学们讲，他们第一次做饭都很难吃，不是咸了，就是怎么了，反正他们都说不好吃。我做的虽然淡了一点，但是因为我第一次下厨，这也挺好吃的。虽然没有妈妈做的好吃，但是却吃出了一种别样的味道，那就是自己动手，丰衣足食，很满足。

妈妈回来之后，看见我正在吃饭。很是诧异，我向妈妈说了经过。妈妈夸奖了我，还说要交我怎样提高厨艺。我也从中明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人”。所以，只要我们用于尝试，就会有收获的。

今天，老师布置了一项特别的作业，下午放学回家后自己做一顿蛋炒饭。

首先，我将锅放在燃气灶上，打开小火，倒入一点油开始热。等油“噼啪”响的时候，我就拿了两个蛋，在碗沿上轻轻一敲，敲开一道缝，我小心翼翼的沿着裂缝把蛋剥开，蛋便落进碗里，用筷子搅匀，再把蛋倒进锅里，我用锅铲把蛋炒成碎块，接着把米饭。葱花一起放进锅里来回翻炒，闻着一阵阵香味，我的口水都快流出来了，该放盐了，放多少呢？都怪我平时没注意妈妈做饭的时候放多少盐，我胡乱地加了一小勺，再放上一点味精。好了，蛋炒饭熟了，我和弟弟，爸爸每个人都盛了满满的一碗，津津有味的吃起来。

尽管有点咸，但我觉得还是香喷喷的，因为我学会了做蛋炒饭。

今天是妈妈的生日，趁妈妈还没下班，突然闪现了一个念头，做饭！

给妈妈做什么好呢？对了，妈妈最爱吃的西红柿炒鸡蛋了，就做这个吧，过生日不能没有蛋糕啊，等一会儿出去买一个，再买些气球和彩带让爸爸装饰房间，真是一个好计划。

说干就干。我先出去买蛋糕，我们家旁边刚好有个卖装饰品和蛋糕的店。我买好以后又回家了，回到家我手忙脚乱的拿出了鸡蛋、西红柿，先把西红柿洗干净，就学着妈妈的样子，左手按住西红柿，右手拿着刀，突然手一滑，不小心切着手了，真疼啊，眼泪都出来了。我突然有些后悔了，早知道就等着妈妈回来，让她做饭了。但我又一想，妈妈平时工作忙，回来还得做家务、做饭、多累呀，而且老师也说过不能半途而废呀。于是接着切，切好之后，我又写着妈妈的样子，把鸡蛋往碗沿上轻轻一碰，鸡蛋裂开了一条长缝，又从裂缝处往两边一掰，扁圆的蛋黄就落到碗里了。我照这种方法又打了两个鸡蛋用筷子搅拌均匀，备用。接着打开炉灶，把半勺油放进锅里，等油热了，把鸡蛋倒进去，但倒鸡蛋时，碗差点都掉进去了，这是我食指上那个切口又痛了。但我跟没事儿似的，拿起锅铲就炒，等着把鸡蛋捣碎后，把西红柿倒了进去，接着翻炒，最后放一些盐，完成！我突然想起来，我还没有放葱花，我赶紧切些葱花撒了上去！

这时妈妈回来了，他看到这些可口的饭菜，别说有多开心呢，一直夸我长大了，我心里甜甜的，我决定以后多帮助妈妈，帮妈妈减轻负担！

今天，爸爸妈妈都不在家，我决定自己做饭，做什么呢，就做西红柿炒鸡蛋吧。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，学着妈妈的样子拿出一个碗，把鸡蛋在碗沿磕出一条小缝，用手往两边轻轻一掰，把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌。

我又拿出了两个西红柿，我把西红柿仔细洗了洗，有小心的切成了小块，西红柿切好了，该下锅了，怎么炒呢，我想起妈妈平时炒菜的样子，跟着学了起来，我打开电磁炉，把油倒在锅里，又倒上了鸡蛋，鸡蛋刚到锅里就有“哧啦”的声音，溅出了一点油，差点溅到我身上，慢慢的，鸡蛋的一面变成了金黄色了，

我用铲子把鸡蛋翻了过来，鸡蛋快熟了，我接着又把切好的西红柿放进锅里，西红柿进锅里也有“哧啦”的声音，慢慢的，一阵香味扑鼻而来，过了一会儿，一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出来了，西红柿和鸡蛋融合在一起，黄里透红，红里透黄，一看就是很美味的样子，我又加了一点盐，搅拌均匀，尝了一口，哇塞，味道好极了。

这时，爸爸妈妈回来了，我将一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋摆在他们面前，他们夸我长大了，我真高兴，因为我学会了做饭！

[第一次做饭_作文

我常常吃妈妈做的煎鸡蛋，而我却没有真的做过。今天，我让妈妈教我来做煎鸡蛋。

首先妈妈拿了一个平底锅，我兴致突发，一下子就把平底锅放到了灶台上。我把按钮一旋转就升旗了火。接着，我就按照妈妈的指示做。妈妈提着一个大油桶说：“在煎鸡蛋之前适量加一些油。”我看着看着妈妈点了点头。妈妈拉着我的手在锅的一角倒了一点油，再将平底锅往四面八方斜去，不管蛋打在哪，蛋都能沾上油。

不一会儿，油就已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利的把蛋壳敲开，让还是液体的蛋白和蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内，我又急着拿铁铲子，把自己当成了一个厨师，一翻，一抄，再一翻。

过了两分钟后，新鲜的煎蛋终于出炉了，我尝着自己做的菜，心里美滋滋的。

今天，我做完了作业，头晕晕的，而且肚子也饿了。这时我猛然想起昨天看的电视节目“省钱大比拼”里1号队员做的菜“煎番薯”，这道菜比较经济实惠，不仅可以填饱肚子，还很有营养价值呢!所以，我也决定来做一做。

我兴奋地跑下楼找了两只番薯。我把番薯用滚烫的水浸泡一会会儿，再把它们的外皮剥掉，接着，我像个大厨师一样用小刀灵巧地把番薯切成薄片，继而再切成丝状。这样，不仅美观，吃起来还很方便。

一切准备停当，我就点燃了煤气灶，拨到大火，再在锅里放些菜油，菜油一定要放半锅，因为油多了番薯就不容易烧焦，而且，吃起来也很脆。油放好了，盖上锅盖一会儿。拨到小火，然后打开锅盖，此时油已经熬沸、熬熟、熬烫。再把番薯条一小部分一小部分稳稳当当地放进锅里，稍微翻炒几下，让它们浸入油中。把煤气灶拨到小火，煎上几分钟，再在锅里搁上小半勺盐和半勺鸡精，最后放入适量的胡椒粉和大蒜粉，再用小漏勺把番薯条翻炒几下，让它们彻底入味，再把锅盖盖上继续用小火烧烤。再过四五分钟就OK了!

我用漏勺把香香脆脆的番薯条盛在碗里，和妈妈一起分享了这顿美餐。

寒假里，老师布置了一项作业，那就是做一次三个菜的晚饭。

一来到厨房里，我的好奇心便像泉水一样涌了上来。厨房里的许多厨具、调料，我都觉得新鲜，因为在此之前我从来没有做过饭，甚至来厨房的次数都是屈指可数！

“家里有胡萝卜，你就做个胡萝卜炖肉吧！”

听着妈妈的话，我照着样子，拿了些胡萝卜放进水里，得把它们个个洗得干干净净的。我用手仔细搓洗着，把胡萝卜上的污泥全都洗掉。终于给胡萝卜们洗完了澡，它们个个光亮洁净，而我却筋疲力尽。这第一步的工作量就如此之大，想把这道菜做好，一定不简单啊！

接着，我打开火，把锅烧热，然后把原先已经烧好的红烧猪蹄汤倒入锅内。我拿着锅铲左右翻炒，突然，我用力过猛，把锅里的菜铲了出去。唉，做饭还真是不简单呢！就连切胡萝卜都很有讲究，先斜着切一刀，接着把胡萝卜转一圈再切一刀，按这种方法切的萝卜每块大小均匀，而且烧起来更容易入味。切好后，我迅速将萝卜放下去，盖上锅盖，接下来就把一切交给时间了。

胡萝卜需要文火慢炖15分钟，在这段时间里，我开始炒菜。没想到菜还没有入锅，我的手就被油星烫了一下，疼痛难忍。不过，我已经从上一道菜里汲取经验，这一道菜做得顺利许多。接着，我还烧了鱼和汤，晚饭大功告成！

那色泽诱人的胡萝卜，那绿油油的芹菜，那散发清香的蘑菇菠菜汤，那味道鲜美的鲳鱼，看得我垂涎欲滴，赶紧拿起筷子大快朵颐。吃饭的过程中，我想着：无论学什么，就比如做饭，想要达到炉火纯青的地步，必须多学多练。“熟能生巧”这个成语说得好，只有多练才能成功，只要多练就能成功。

放寒假了，爸妈还在上班，就我和捕头(狗狗)在家。快中午时，妈妈给我电话，让我自己搞定中饭。我一听就急了：“我从没做过饭，怎么搞定呀!”妈妈鼓励我：“凡事都有第一次，相信自己，你能做好的，先简单点，做面做饭都行，喂饱自己就好。”

一听这话，知道没退路，硬着头皮上吧。既然都自己动手了，就别委屈自己，挑自己喜欢的做。

找来菜谱，看到“焖菜”，这个好，荤素搭配。我赶紧系上围裙，先淘米按上电饭煲做饭。就开始这个庞大的工程“做菜”。

按菜谱找食材，五花肉洗净切片，好难切，我小心翼翼，生怕切到手。好不容易切了一盘，倒上料酒和生粉，包浆好放一边备用。看到冰箱里有我爱吃的秋林红肠，也切了些，谁让是自己做呢，爱吃什么自己说了算，我心里美滋滋的想。蔬菜我挑了红薯，土豆，大白菜这三样。先把红薯和土豆去皮，切成一厘米宽厚的长条，这两样都是圆溜溜的，好难切，差点切到手了，我吸了口气，让自己冷静别紧张，再慢慢切，又切好一盘。大白菜就简单多了，洗净手撕下就成。

食材准备妥当，我拿出平底锅，倒入些橄榄油，用锅铲抹匀，把锅放到电磁炉上，启动，按了炒菜。我怕烫，没等锅热，就按菜谱，先把土豆垫底铺一层;再铺层红薯;再铺层白菜;然后把肉片铺在大白菜上;周围一圈铺上红肠。准备就绪，盖上锅盖。

过了一会，饭好了，肚子也开始咕咕叫，看锅冒出热气，该是好了吧。我迫不及待的打开来尝了口，呸呸，肉还生的呢。果然是心急吃不了热豆腐。耐心等吧。终于熟了，关火，我急忙吃起来，不对，怎么是淡的，这才想起来调味料还没放。拿来吃火锅用的酱料，我蘸酱吃。味道还真棒!

再仔细看，这菜色彩缤纷，红的黄的绿的，荤素搭配，营养又丰富，尝一口，肉质滑嫩鲜美，红肠嚼劲好。真是色香味俱全。

我又想起妈妈鼓励的话，相信自己。万事开头难，虽然一开始手忙脚乱，但是成功了。这是我吃过的最美味的中饭。我暗暗下定决心，下次有机会要做给爸爸妈妈尝尝。

记得在我上四年级的时候，拥有了属于自己的滑板。想起第一次学滑板的经历，至今让我难以忘怀。

那是一个星期六的下午，我对妈妈说：“妈妈，你看外面好多小朋友都在滑滑板呢，能给我也买一个吗？”妈妈爽快的答应了。于是，我和妈妈来到文体用品店。这里的滑板不计其数，颜色、款式、更是让人看得眼花缭乱。最后，我终于选中了一款自己喜欢的滑板。它的颜色是蓝色的，上面有美丽的图案。

回到家中换了鞋子，我就迫不及待地抱着心爱的滑板下了楼。这可是我第一次滑滑板，心里真有点儿紧张。我双脚踩在滑板上，两手紧紧地抓着妈妈，慢慢悠悠的行驶着。妈妈告诉我，滑滑板时两腿必须要用力，不停的扭动身体，这样才能提高滑板行驶的速度。于是，我按照妈妈说的办法滑，果然有效。滑着滑着，我渐渐的掌握了一些要领。就兴奋不已的对妈妈说：“一会儿，我要自己挑战一下。”我的任务就是从楼房的东头滑到西头。我小心奕奕的上了滑板，慢慢地松开了妈妈的手。滑板载着我慢慢地行驶着，就在这时从我的旁边好像飞过一个东西，我好奇的瞅了一眼，一不留神脚下的滑板失去了平衡，“扑通”一声，我一屁股蹲在了地上。摸着摔疼的屁股心里懊悔不已，自己真不应该三心二意，学东

西应该专心致志。经过一次又一次的摔倒，我终于学会了滑滑板。因为，我有信心，不怕困难，没有放弃，所以，最终我取得了成功。我第一次尝到了成功的喜悦。

在我们的生活中有很多的第一次，每一次都会面对困难的考验，我想只要我们有信心，不怕>挫折和失败，成功最终是属于我们的！

几天前，我进行了初中生活中的第一次月考。

那一天，和平时的日子都不同，平日，我们在每一节课40分钟后还可以休息一下，和同学聊天，开一下玩笑。但那天，截然不同，一进入“考场”，我们就十分紧张，同学们都把书包放到黑板下的地面上，然后拿出复习资料，开始安静地复习，不敢浪费一点儿时间。

考试开始了，随着铃声，同学们马上进入了考试状态，考场内十分安静，静得连一根针掉在地上都能听见，而监考老师则十分负责地到处看。我呢?我也一样，在认真地做题，不敢放过一丝时间。

考试结束了，没想到考试后两天，数学和英语成绩出来了。

数学课上，老师严肃地说：“这次数学月考成绩不太理想，比小测的平均分还低了一分，而最高分就是马翠茵，96分。”听到这句话，我十分担心，我不知道我自己几分…。

老师在电脑上打开了我们的成绩表，老师不让我们看我们的分数，只让我们看排名。我紧张地看着，寻找我的排名，老师一边往下拉，一边发表自己的感言。啊，终于找到了，居然才第17名。

这时候，我听到老师说：“你还没有进入学习状态，考得不好……”

这句话深深地刺进我的心里，我十分不开心，随着我的悲伤，卷子也发下来了——85分，这个分数更加刺进我的心里，我真不甘心，为什么我这次考得这么差。是不是我还没有进入学习状态呢?我下次一定要获得进步……。

之后的一天，英语成绩也出来了，这一次，我被英语老师表扬了，因为我答题卡做的不错，我排在了第3名——93分，我十分高兴，因为被老师表扬了。

这两个成绩，都深深地刻在了我心中，一个成绩告诉我，做人要有上进心，要有进步，一个成绩告诉我，做人要虚心，不要骄傲。

在这个漫长的寒假中，爸爸提出带我们一家去爬峨眉山，我心奋不已，因为这是我人生中第一次爬这么高的山。

在一个寒冷的早晨，我们一家人出发了，寂静的街道被汽车发动的声音给打破了，在去的路上我感受到一种莫名其妙的兴奋，迫使我接二连三的问爸爸爬山怎样爬，问了几次，爸爸都无动于衷，专心的开着车。终于来了美丽的“峨眉山”，此处的风景让我瞠目结舌，抱着头说着人间天堂“峨眉山”，用我现在的知识，无法用语言来表达，早晨，我们开始爬山，在爬山的过程中经历了酸甜苦辣，但却获得了许多快乐。我们一步一步的爬，脚底散发出的热气，快把脚底下石缝中的冰块给融化了。爬呀爬!终于来到了索道，一架又一架的“箱子”，从头上飞过，腾云架雾，仿佛齐天大圣驾着筋斗云飞了过去，终于我坐上了缆车，这使我高兴不已。站的更高，看的更远，我证实了这句话。来到山顶，一头头大象顶着一位几个头的菩萨，面带慈祥，手中拿着宝物“如意”。此时我站在海拨三千多米的万佛顶，这是整座山的最高处。我去参观了金、银、铜殿，里面有手饰等，有金、有银，真是大饱眼福，下山的时候，我冲在前面，听见远处有一阵水流声。因此，引起了我的观注，我连蹦带跳的来到了瀑布面前，抬头低望，瀑布从高高的山崖上直冲下来，不由得使人想起李白的诗句“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，抬头也望不完，就像一条白龙一样从山顶飞向山底。

在回去的路上，我在车上回忆了一下玩的过程，极大极高的佛像，美丽的金、银、铜殿和像一条白龙的瀑布，从此我爱上了爬山。

在成长的过程中，有多少个第一次，这其中蕴含着多少快乐与幸福，在我的记忆中，我曾经有过无数个第一次，但让我最难忘的是第一次做饭。

那是一个星期天，爸爸妈妈都去加班了，只有我一个人在家。做完作业后，我想给辛苦的爸爸妈妈一个惊喜，为他们做一顿美味的饭菜。于是我拿着零花钱去市场买菜，市场上真热闹，吆喝声、讨价还价声在市场里回荡，我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜，高高兴兴的回到家中，准备开始下厨。

我学着妈妈的样子，系好围裙，顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜。首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅碎，把西红柿切成块，把油到入锅中，打开火，等油冒烟时，把鸡蛋倒入锅中，接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟，就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌黄瓜。我拿起刀要把黄瓜切成片，可是不知为什么刀却不听我指挥，东切一刀、西切一刀，好不容易切好了，但切的形状各式各样，一点也不美观，然后把醋倒入盘中，可倒的太多了，这一下我做的菜总算完成了。我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。

爸爸妈妈回来后见我做的菜非常高兴，坐下来津津有味的吃起来，我想：自己做的一定很好吃，我一尝可真难吃，西红柿炒鸡蛋忘了放调料，拌黄瓜醋太多忘了放盐。

我从中也得到了一个教训：做任何事都要用心，不是一下两下可以做好的。

今天，妈妈身体有点不舒服，不想做饭。我想，我要替妈妈做饭，便对妈妈说：“妈妈，我要替你做一次饭，你就在床上休息吧!”妈妈答应了，我便准备起来。

我先从冰箱里取出一小把蒜苔，洗一洗，然后用刀切成一小段一小段的，放在菜盆里。再从冰箱里拿出四个鸡蛋，打碎到碗里面，用筷子一直搅拌，等搅成糊状时放一小勺盐。这样准备工作就做好了，然后把火点着后把炒锅放火上，在炒锅里再倒上一点油，等到油半热时就把准备好的鸡蛋糊放进锅里翻炒，等到鸡蛋熟时用菜铲把鸡蛋捣碎，最后把事先准备好的蒜苔倒锅里，再次翻炒，最后加一小勺盐和一小勺十三香用菜铲翻几下，这样香喷喷的鸡蛋炒蒜苔就做好了。

我把这道菜盛到盘子里，端上了饭桌，妈妈先尝了一口，然后摸着我的头说：“尚尚长大了，学会炒菜了呀!”

我听了心里比喝了蜜还甜，今后我要多帮妈妈做饭!

铃铃铃，下课的铃声终于响起了，按照平常，我早都已经背起书包撒丫子就跑了，但是唯独今天我开心不起来。今天放学的时候，生活老师给我们布置了一项特殊的家庭作业—回家做饭，这可难坏了我，我本来就胆小，看到那锅底的火苗“蹭”的一下跳起来，我还不得吓得一下子把锅都扔到地下，走在回家的路上，我的脚步越发沉重。

回到家中，推开门，妈妈见我愁眉苦脸，赶忙问我到底发生了什么，我便把作业一五一十的告诉了妈妈，谁知道妈妈听了之后却大笑，说：“这有什么难的，妈妈教你就好了。”平时做饭的时候看着妈妈娴熟的动作，再加上妈妈在旁指导，我似乎找回了一些勇气。

进到厨房，妈妈对我说：“你回来的刚好，我刚把包包菜洗了出来，待会就教给你炒吧。”天啊！没有搞错吧，一上手就交给我炒菜。没有办法，我只好强装镇定，学着像妈妈那样围好围裙，把包包菜放进锅里，小心翼翼的打开火苗，看到火苗蹭的一下子挑起，我还是害怕的连连后退，这时候妈妈在一旁说：“别害怕，我在你旁边，放心的去炒就好了。”我定下神来，学着妈妈炒菜的样子，用勺子翻炒，妈妈在旁边给我放调料，酱油、盐、醋，每一次放完调料都提醒我翻匀，我一点一点的翻，生怕水滴溅出来烫着我，炒着炒着，我似乎也没有那么害怕了，仿佛就跟一个大厨一样，最后便是盛进盘中了。

就这样，我的第一次做饭就完成了，从第一次做饭的不容易我也体会到了妈妈每天操持家务的艰辛，总之，以后我要是熟练了，家里的大厨就敢换做我啦！