关于我的拿手好戏作文的好开头(汇总20篇)

素描，我不得不承认它是一个很枯燥的东西，但对我来说，它不仅是我的拿手好戏，更是我的一项技能，是我的一个朋友。

从第一次画素描前说起吧，杂志上，画室里，身边到处都是别人的素描作品，一个个明暗分明，栩栩如生，让人难以分辨是照片还是画作。

记不清是中班还是大班的时候，那时我就十分羡慕那些哥哥姐姐们，所以我央求过妈妈让我去学素描，妈妈的答复是先从最基本的学起。

到了四年级的时候，那是我第一次正式的练习素描，一上来，就遇到了各种问题：排线排不好，物体外轮廓看不清楚等等。而身边都是初一，初二，甚至高中的学生，他们都以异样的目光看着个子矮矮的我，我也没少挨老师的批评。很多时候我甚至是含着泪，在别人不屑的眼光下画下去的。不过，我没有忘记我的初心，一定要把素描学好。

那年寒假，我吃饭的时候在想如何画，休息的时候在想怎么排线，甚至会拿着木棒在盈盈雪地上画起来。

眨眼间，我都已经学了两年了，别人用四年学会的东西，我竟只用了两年，现在回看我的素描，不管是成角透视，近大远小，静物等等，往往我画出的都是速度快，质量高的作品。

记得有一次画一个玻璃杯，要知道玻璃杯是透明的，里面剩的是水，而且倒映在上面的东西也要画出来。普通班里的同学都被这“恐怖”的玻璃杯难倒了，要么把杯子画得像铁罐，要么找老师求助。我注视着这一切，心里却胸有成“杯”，连忙在纸上舞动起铅笔来，甚至连橡皮都没用几下，这杯子便鲜活起来，银亮起来，真实起来，我竟然还没有注意到我旁边已经围了一圈人。，他们都纷纷问我是如何画出来的，有没有什么秘籍？

现在我可以极为自信的回答他们，素描，我的拿手好戏练成秘籍就是我对它的热爱，坚持不懈。

从小我最爱吃番茄炒鸡蛋，经常看妈妈炒菜，我也学个差不多。今天，我要亲自做一道菜——番茄炒鸡蛋。

中午，我从冰箱里取出三个鸡蛋，在桌子上轻轻敲了敲。接着，把鸡蛋对准碗里，用手在裂缝处轻轻一掰，光溜溜的蛋黄就顺着“蛋清滑滑梯”滑进了碗里，打到第三个蛋时，一些破碎的蛋壳掉进了碗里，害得我费了九牛二虎之力才把蛋壳弄出来。我拿着一双筷子，反反复复地搅拌，不一会儿，鸡蛋就变成黏乎乎的黄色液体。

接下来要切番茄，我拿出新鲜的番茄，洗干净，用菜刀小心翼翼地一块一块切起来，切着切着，我哼起了欢快的小曲，“哎哟!”一不小心，菜刀碰到了指尖，好险啊!我再也不敢大意了。

准备工作做好后，我把锅端上煤气灶，拧开了煤气灶开关，火苗“呼呼”地添着锅底，我急忙向锅里倒了点油，谁知，锅里还有点水，“刺刺刺!”油在锅里不停地往外溅，吓得我急忙往旁边躲，看到锅里冒出的缕缕青烟，我咬咬牙，走过去伸手把鸡蛋倒入锅里，只听“滋啦!”一声，好像奏乐一样，没过几秒钟，鸡蛋上就冒出了鼓鼓的大泡泡，我一手扶锅，一手拿铲子，不停地翻炒，随后又把番茄和两片青椒放入锅里，我学着妈妈的样子，左翻一下，右翻一下，最后加点盐和糖，均匀地撒在上面。一盘香喷喷的“番茄炒鸡蛋”就出锅了，红黄绿相间，令人垂涎三尺，我迫不及待地尝了一口，啊!真好吃!连妈妈都赞不绝口，吃着自己亲手做的菜，心里美滋滋的。

不错吧，我的拿手菜——番茄炒鸡蛋，告诉你一个秘密：等我长大了，我要成为厨师!

十八般武艺，样样是好戏!每个人都有自己的拿手好戏，捏泥人、变魔术、做航模、挑西瓜、玩魔方……而我的拿手好戏是做好菜——西红柿炒鸡蛋。

记得有一次，妈妈还没下班回来，我的拿手好菜已得到爸爸认证过，但还没让我们家真正的大厨——妈妈品鉴呢，这次我一定要让她大吃一惊。

我拿出三个鸡蛋，先把鸡蛋往碗沿上一磕，蛋壳就裂开了，再轻轻一掰，蛋清、蛋黄就像一道瀑布泻到碗里。我抄起筷子，按顺时针方向熟练的搅拌，一会儿就搅好了。我又将洗好的西红柿切成一小块，放到另一个碗里。

接着我将花生油倒进锅里，油翻花时，我把打好的蛋液倒进锅里，只听“嗞”的一声，蛋液渐渐变成饼，四周开始冒泡并鼓了起来，油随之溅了出来。可我早就准备好了，一闪身，油溅了个空。看着鸡蛋饼成了黄白色后，我又用铲子翻过来，切碎。很快鸡蛋就炒好了。我盛出炒好的鸡蛋，放在一边。

然后，我往锅里倒水，水一冒泡，我就把西红柿倒进锅里，等到西红柿煮熟了，就把炒好的鸡蛋重新倒回锅里，翻炒几下。炒菜的时候，热气不时扑在我脸上，很香，但也同时让我出了一身汗。

最后我把炒好的菜，小心翼翼地盛放在菜盘子里，就大功告成了。

刚好妈妈下班回来了，我把炒好的菜，满怀期待地端给妈妈品尝，妈妈用心地尝了一口，我忙问她味道怎么样。妈妈满意的说：“色香味俱全。不错不错，和我炒的不相上下，你可以当咱家的小厨神了。”

真是实践出真知，功多手熟!大小朋友们，只要你们勇敢地动手做，你们也会创造出很多拿手好戏的!

每一只蜜蜂都有自己想要寻觅的花丛，每一只风筝都有不同，自己向往的天空，而每一颗星星也都有自己所憧憬的星空……人也是如此，每一个人内心都有不同心驰神往的领域。而我每次最期待的，非饺子莫属了，当然这也是我今天所要说的拿手好戏。

每当新年来临时，我们家就会包不同的饺子来庆祝这个红红火火的节日。一天我看见妈妈一个人呆在厨房，许久都没出来，我就去厨房凑热闹，只见妈妈一手拿着饺子，一手往里面放一些馅料，最后在包饺子对折，用水把边缘扎实，再像折扇子一样，把边缘一层一层的折起来，最后再把边缘按紧，一个饱满的饺子就做好了。我洗完手迫不及待的想大显身手一番，我拿起饺子皮按照妈妈的方法，不断的摸索，久而久之宝马而已，样式各样的饺子就呈现出来了。正所谓熟能生巧嘛！

突然我的表妹过来了，望了望桌子上包好的饺子说：“姐姐，我也想玩可以吗？”我回答：“可以，我来教你吧！”表妹在我的指导下已完成了包饺子，但不一会儿饺子的肚皮露了出来，馅也掉出来了，啥情况呢？”妹妹哇哇大哭。为了安慰她，我经过妈妈的同意，在饺子里放一个被保鲜膜裹着的硬币，为了更好的识别，我将其中一个饺子就成小笼包的样子。在吃饺子的时候我一眼就认出那个幸运小子，把这个给了表妹，她吃的时候发现饺子里有个硬硬的东西，于是把它拿了出来，顿时内心雨过天晴，笑了起来仿佛一朵盛开的桃花。

这就是我的拿手好戏，也是让我引以为傲的才能。“只要功夫深，铁许就能磨成针”，很多事经过一定的练习磨练会呈现出意想不到的结果。

魔术，在你脑海里是不是千变万化，一会儿是一挥手玩具进帽子，一会儿是身躺针板却毫发不损?我的拿手好戏就是变魔术。

四年级起，我就对魔术产生了极大的兴趣。为了练习魔术，我还专门买了一个魔术箱。箱里有一个专业魔术师必备的三样道具：魔术台、魔术帽和魔术披风。用上它们，立刻磨翻全场。箱里还有9种专业舞台魔术和一本说明书。书里不仅有这9种魔术的讲解，还有32种生活小魔术。啧啧，魔迷赚大了!箱上还有个二维码，扫一扫，只需30分钟，我就学会了!

技艺学成了，我把魔术箱带到学校，准备向同学们展示展示。他们选了两个魔术：：千变魔法袋和鸡尾酒变色。

架起了小台子，准备好道具。开始!我轻轻地举起魔法袋，让同学们检查确认里面没有任何东西。然后捏起三根丝带放了进去。朝天打一个响指，神秘地朝袋子里一吹，再将手伸入里面，抽出一大长串花圈。同学们揉眼的揉眼、惊叹的惊叹，一个个嘴巴都张成大大的“0”形。我又把花圈放回袋子，再是神秘的一吹气，拿出的只有丝带，袋子还是空的。

成功!表演成功!同学纷纷点头称赞。我心里甜滋滋的。

接下来是鸡尾酒变色。这个魔术表演不难，但准备难。我得倒入液体而又不能被人看见，但教室里没有。我几次想让同学们另选一个，但他们铁了心，就要我演这个。我只好跑到最隐蔽的地方：五楼厕所(那儿没有班级，只有专业教师)，同学们则在楼下等待，我在下楼时颠簸了一下，手一抖，瓶里的液体洒了出来，我慌了，结果又洒了点，同学们立刻看出了破绽，瓶里显示出来的颜色是红色，可洒出来的却无色!在盘问和搜查下，真相大白，瓶里是自来水，只不过在水里插了张彩纸，显示出红色而已。拿手好戏演砸了!

以后表演的时候，我要把不适合特定场地的魔术去掉，这样就不会失误了。毕竟，变魔术可是我的拿手好戏呢!

我的拿手好戏是唱歌。有些人认为唱歌很简单，实际上它是十分具有挑战性的，但对于我来说并不是很难……

太阳的光刺破了天空，照耀在广阔的大地上。那年的暑假我无所事事，于是来到了一处丛林内，我一进去就被一阵美妙的歌声所吸引，正是这美妙而动听的歌声让我陶醉其中。伴随着这醉人的天籁之音，于是让妈妈给我报了美声班。

在那大雪纷飞的天空中，一年一度的元旦晚会开始了。老师给我们每个人准备了一个节目，而我要唱《光年之外》。

终于轮到我了。那忧愁的旋律在我耳边响起，伴着旋律我开始唱了起来。在唱第一段的时候，我突然脑海中想起曾经在祖父的追悼会中伤心的我，此时我不由自主地用低沉和缓慢的声音唱了出来;第二段是有激情和动感的旋律，此时的我又想起了曾经在美声唱法考过三级时清脆的笑声，我不禁有了唱歌的冲动，于是欢快的歌声又唱了出来。

这时，我隐隐约约地听到下边人的声音。“罗逸轩的声音怎么这么富有感情?我以前还以为唱歌很简单呢?经这么一听，天哪!我发现我与他简直就是天壤之别，这歌被他唱得还别有自己的特色，真是太好听了……”

听到他们这样高声地称赞我，我开心得像一只猎到食物的豹子。紧张的结尾要来了，但我一点也不惊慌，因为有大家的鼓励伴随左右。我便挺起了胸膛，张开了双臂，把嘴巴缩成了一个圆圈，拉开了嗓子，大声把最后一句唱好了。我下台之后，班级里响起了阵阵掌声……

爱好，每个人都有，可能一开始不好，但什么事都是千锤百炼练出来的，再融入了自己的情感，那就成了一门个人的艺术。

静谧的夜，优雅的琴声漫过天际，深沉悠扬，飘进每个人的梦中。

一个女孩儿正坐在一架古筝旁，手指在21根琴弦上跳跃，六年来的每一天都是如此，她就是我。现在优秀的我，回想起曾经的风风雨雨，只觉得是值得的。

妈妈一直喜欢古筝，因此总让我听古筝名曲，我十分喜欢那深沉而又充满希望的曲子，常常使我听得如痴如醉，大概是《高山流水》吧。曲子开头就给人一种高山的厚重，后半部分则是潺潺的流水，两手花指相配合，构成了一副美丽的山水画，正是因为这首曲子我才认识了我的第一位古筝老师。

开始接触古筝只是练习一些指法，这对于记忆不好的我是极大的折磨，老师不厌其烦，耐心的教我，“大拇指叫托指，它的符号是这样的，中指叫勾指，符号是半圆形的，记住了吗?”我点点头，老师又教我“六读拉，我又点点头，接着老师就开始教我曲子。

先是只用右手弹的简单曲子，每天虽然只练三遍，但总把我练得泪流满面，我想放弃，但是《高山流水》离我还远，我想把这首曲子学会，那必须得苦练，在这曲子的诱惑下，更多名曲走进我的生活。

《浏阳河》双手相配，《山丹丹花开红艳艳》速度超快，摇指也走进了我的学习中，我曾将大拇指弹破，终于迎来了我的第一场演出，我演出的将是七级曲目《战台风》。

舞台上灯光闪闪的，照的我有眼晕，上百号人的眼睛齐刷刷投向我，我的心跳的厉害，背景音乐不配合的响起，我闭上眼，双手跳跃起来，一副画面印上我的脑海：

一个平安欢乐的城市，突然席卷而来的台风将其卷起，楼房倒塌，一片废墟，渐渐地恢复了平静，我轻轻呼了一口气，场下一片安静，我的心又狂跳不止，怎么没人喜欢?谁拍了一下掌，顿时掌声一片，我猛然意识到我的表演成功了。

现在的夜，依然静，一个女孩，又弹起了古筝，她要为明年十级的考级好好练习，我要让古筝成为我的拿手好戏。

溢梵

每个人都有自己的拿手好戏，是唱歌，跳舞；或是画画，书法；还是游泳，跑步？我的拿手好戏就是打篮球。你们觉得打篮球没什么用，反而容易受伤，那我就告诉你打篮球的好处吧！

记得五年级过暑假的时候，在家里看手机的我无意间看到了一个《这就是灌篮》的节目。我怀着好奇心点进了这个节目，才知道这原来是一个打篮球的节目，我被节目里的健壮的运动员和他们帅气的球技吸引住了，于是我立志一定要学会打篮球。

刚开始练习打篮球的时候，我没有去接受专业的训练，而是自己买了一个球在小区里学运球。到开学时，我已经学会不少运球动作了，也开始学会了投篮，上篮，走位。

每当星期五下午放学，我都会和同学们一起到体育馆打球。每次打球时，旁边可围着不少观众。每次进攻时，我都会指引队友们向敌军的篮筐进攻，每一次漂亮的传球，进球，旁边的观众都会拍手叫好。

我最喜欢的还是“干拔三分球”。体育课时，老师都会让我们打篮球，而这时，篮球场周围都会围满着人。目光一起投向篮球场，仿佛期待着看谁能给他们表演一波球投。看到眼前的景象，我都会拿起一个篮球走到三分线外，调整好呼吸后，原地干拔跳起后投篮，每次球在蓝天下滑出一道漂亮的弧线后再进入篮筐。这时间同学们都会大声叫好，甚至有些同学说“帅呆了！”

打篮球不仅能使我身体健康，还能让我恢复心情呢！当我考试考砸时，我都会打起篮球，似乎所有的烦恼都会从这个世界上消失了。每当我流下一滴滴的汗水，我都会觉得很满足。我立志要用篮球打出一片天地！

体育老师曾说过：“学体育是最累的！”打篮球的过程告诉我，的确如此，但练体育也是快乐的，充实的！台上一分钟，台下十年功。学习也不是这样吗？

跳舞，画画，剪纸，写书法……十八般武艺，样：样是好戏。有的人的拿手好戏是变魔术，有的人的拿手好戏是捏泥人，有的人的拿手好戏是……而我的拿手好戏是唱歌。

暑假过了几天，妈妈对我说："现在啊，兴趣很重要，你呀，不能天天学习，你要报哪个补习班?""唱歌!"妈妈就把我报了进去。

我每个星期六都要去少年宫。老师先让我们练习一下"do"这个发音。我开始时，过五敢斩六将。但是到高音时，我就提不上去了。我开始努力的提，拼命的提，但是不见一点对。老师走了过来，对我说："你要想把音提上去，你就要把腔放在更大一些。"我试了试，这一次终于成功了!

真是功夫不负有心人。开学了，我们学校要举行一次兴趣爱好比赛，要比的有：乐器、跳舞、唱歌、书法。唉?有唱歌!我一定要报名!

我报了名之后拼命的练习。哪里忘了，记哪里，哪里发音不准，练哪里，哪里……直到比赛那一天。

我是第七位，我开始记歌词。我开始嘴巴不停地动了。“请七号位选手上台。”我拿起了话筒：怎么办?怎么办呀?万一我忘词了怎么办?万一我唱错了又怎么办?万一我跑掉了那又该怎么办?……不行，我不能想了。我一定不会失误的。这时，音乐突然响起了。我开始唱了起来：“一、二、三、四!一二三四一二三四!……”我唱完之后，台下响起了热烈的鼓掌声。

之后我拿到了奖状，第一名!我高兴的一蹦三尺高。

从此以后我被班里的人称为“唱歌之星”，我也喜欢上了唱歌!

每个人都有自己的拿手好戏，有的人擅长唱歌、有的人擅长跳舞、也有的人擅长滑冰。当然我也有擅长的是，那就是烘焙了。

我在上三年级时就对烘焙产生了极大的兴趣。虽然家里这没有那没有的，但是我还是想方设法的用别的材料代替。比如没有柠檬，我就用白醋代替。没有烤箱，我就用电饭煲来做。最艰难的是打发蛋白了，因为没有打蛋器我只能用手打，可把我累坏了。终于经过我的不懈努力，我终于学会了做蛋糕胚。

妈妈看我这么努力坚持做蛋糕，开始大力支持我。家里有了烤箱、打蛋器、奶油和低筋面粉。我开心极了，每天放学回家直奔厨房开始学习涂奶油。不是涂的太厚，就是太薄。终于，我做蛋糕越来越熟练，也越来越好吃。什么海绵蛋糕、天使蛋糕、戚风蛋糕都不在话下。家里过生日从不用去买，我在家自己就可以做。蛋糕才只是第一步。我又开始学习做松饼，香甜可口的松饼妹妹们吃的可开心了。我心里也美滋滋的。

现在我在学习做小西饼，小西饼的制作比较其他甜点较为简单，但仍有很多须要留意的地方，也许你稍有疏忽就会影响饼干的口感。而且小西饼有很多种做法，每个都不同不像蛋糕其实都是那几个做法。因此我只能更谨慎小心。

现在家里想吃什么甜点都不用买，只要让我这个“烘焙大师”出马一切不成问题。你想学习烘焙吗？那就来找我吧！

跳舞唱歌，画画变魔术，有些人十八般武艺样样精通，这下有人要问了，他们都有拿手好戏，你的拿手好戏什么呢，我会得意洋洋的告诉你我的拿手好戏就是捏泥人。

放假时，我们一家人来到杭州旅游，经过西湖的清河坊。去逛逛，这里的东西应有尽有，所有东西一应俱全，逛着逛着，突然看见一个老艺人正在捏泥人，卖我眼前一亮，看见一个深受喜欢，令我爱不释手，他就是小猪佩奇人物大合集，我立刻买了下来。

等一下，我要是也学会了捏人，那可不是想要什么就有什么，还要跑这么远买一个泥人吗？

心动不如行动我们好了材料按照说明书从简单的小动物开始练习终于我敢于挑战下决心要捏一个勇士——武松。

我现在准备好材料，再按照人物形象您老起来，我先拿起一块白色粘土，一边揉一边搓搓好了他的头发，拿一块深蓝色粘土包裹着手和身体，捏啊捏，终于捏好了她的身体，然后用土黄色的粘土捏了一只老虎，接着用黑色给老虎贴上条纹，是条纹错落有致，最后就是本次手工的压轴，画龙点睛，我用黑色打底。用黑色过度一些白色做瞳孔，这样点睛之笔就完成了。

我细细品味，只见武松骑在老虎背上，那凶神恶煞的眼神仿佛要把老虎吞了，那右手的全停在半空，好像在聚集全身力量，打了老虎，摸不清南北，武松底下的老虎也不甘示弱，他张牙舞爪想摆脱武松，使他襟飘带舞。

要交作品时，我不紧不慢地走了上去，一路上同学们用羡慕的目光看一下我，连老师都说士别三日，刮目相看。

现在知道我的拿手好戏多厉害了吧！‍

舞蹈房里，一个女孩正在练习舞蹈，舞姿优美，音乐柔和，这就是我舞蹈就是我的拿手好戏。

在一次《舞林大会》，我在场下看到那些小哥哥小姐姐们在舞台上挥洒汗水。此后我便喜欢上了舞蹈，并为之去努力。

有句古话说得好，师傅领进门，修行靠自身，课间休息时我一刻也不敢耽搁，开始练习起了基本功，老师看到我如此勤奋，就让我展示一下，我的心犹如十五个吊桶打水--七上八下。

原以为我在舞台上因为胆小而显得十分胆怯，没想到在老师的鼓励下，我不仅落落大方地走上了舞台，而且展示的异常完美。

我来到了学校，老师为我们的拿手好戏是什么?我自豪地告诉老师，我拿手好戏是跳舞，台下一片嘘声都不相信，我也十分无奈，我决定用自己的实际行动来证明我自己。

从此以后我日复一日的训练，不论严寒酷暑，我都坚持不懈的训练。

在一次文艺演出，我为了在同学们面前证明我自己，自告奋勇。音乐响起了，仿佛置身于一个一个大草原，我正在草原上驰骋奔跑，场面十分壮观，表演结束了。场下响起一阵热烈的掌声，我的脸上充满了自豪的笑容。

十八般武艺，样样是好戏成功使用一滴滴汗水而注成的，这就是我的拿手好戏。

舞台上一个舞者尽情挥洒着汗水，台下的观众欢呼雀跃，纷纷为她喝彩，那个舞者就是我。

我的拿手好戏就是跳舞。

记得有一天，我正在观看六一联欢晚会，其中有一个节目是拉丁舞，我看着电视机里的舞蹈，它不像民族舞那样优美，却十分豪放霸气，又不失气质，于是我心中那颗跳舞的种子便开始萌芽。

之后妈妈帮我找了一个舞蹈班，我一去就被舞蹈老师身上一种独特的气质吸引了，于是立刻决定留了下来。

刚开始我的一切都充满了好奇，认为跳舞是很好玩儿，可过不了多久，我发现跳拉丁舞非常累，才跳半曲就能让你满头大汗，因为拉丁舞需要非常强大爆发力和反应力，我有点儿想打退堂鼓，可看到身边的同学们都那么努力的在跳，又想到妈妈之前曾对我说世上无难事，只怕有心人，我又咬了咬牙坚持了下去。

从那以后，我便每天都会挤出至少十分钟的时间练习舞蹈和基本功。每次我都会对着镜子调整自己的动作和表情，就这样日复一日地练习，我坚持了六年。每次练习，我都当做旁边有老师非常认真的对待；每次练习，我都当做一次表演，表现得淋漓尽致。

终于我的努力有了回报，现在我已经从初学班到了精英班。

在今年的“正科杯”舞蹈大赛中，我获得了12岁组的一等奖。比赛过后，老师说我这次的表现力、爆发力都拿捏得非常好，我很棒，从此以后我的每次比赛几乎都会拿一等奖，我得到了很多的荣誉，拉丁舞变成了我的拿手好戏。

这一切的一切都离不开我自己的努力和家长老师对我的帮助，这真是"世上无难事，只怕有心人！"

俗话说“十八般武艺，样样是好戏。”我也有几样好戏，如：唱歌、弹琴、写大字等。但最拿手的当属做美食了。

小时候，妈妈做饭时，我总要去厨房一探究竟－－一道可口的饭菜到底是怎样做出来的。只见妈妈手不忙脚不乱的，有计划有步骤的进行着，从洗菜、切菜、配菜到烧菜，最后，一道道香喷喷的饭菜就上到了饭桌之上。有时候妈妈包饺子和包子，我也会去凑个热闹，与妈妈一起包，还把自己打扮成小贩一样，在家里进行独特的叫卖。

慢慢的，我喜欢上了做饭。有时候为了研究一道美食，常常一个人在厨房里忙活两三个小时，虽然过程很艰辛，但是在做出来一道美味的甜品或者可口的饭菜时，心里总会充满成就感。

至今还记得第一次做牛轧糖时的情景。我学着妈妈的样子，先列出做牛轧糖的程序，然后准备食材也。万事俱备，只欠开火。我先把黄油切好，用小火融化，再加上棉花糖和奶粉，可没想到，第一步就出现了麻烦。火开得太大，食材烧糊了，变成了黑色。我十分伤心，好不容易准备的食材没有了，我垂头丧气但又不甘心放弃。心想：再试一次吧。这一次我吸取了上次的教训，掌握住了火候，成功熬成了白色，我再加入花生碎和芝麻，搅拌均匀，放到锡纸上，在冰箱里冰冻2个小时就会变成牛轧糖了。

牛轧糖在冰箱里美美的睡上一觉，可我却要收拾残局，锅十分难洗，我左擦右擦，费了九牛二虎之力，终于洗好了。等我把厨房收拾得差不多时，它也睡醒了。我把牛轧糖切成几块，用糯米纸进行包裹，最后放入糖果纸中，牛轧糖非常完美。

我首先拿给妈妈，想让妈妈进行点评。妈妈尝后，赞叹不已，说：“味道很纯正，小雨，你可以去卖牛轧糖了！”我给侄女吃，她一下就给我抢过去，就连一向不爱吃甜食的老爸，一口气吃了三块。这时候我认为一切付出都值了。

现在的我做牛轧糖，可谓轻车熟路。看着全家人都喜欢吃我做的牛扎糖，心里甜甜的，十分骄傲。

每个人都有自己的拿手好戏，我的拿手好戏你一定想不到，那就是——完整地取出螃蟹腿肉。

修炼出这等“神功”不知耗费了我多少的神力——几颗牙齿。练习的时候，有时候拔不出来，就只能用牙齿咬了。可就在经历九九八十一难时，我终于顺利练就了这一“神功”。

昨天晚上，奶奶就做了香辣蟹。菜一端上桌，我立刻戴上手套，迅速夹起一只螃蟹，掰掉腿，“是时候展现真正的技术了！”我边说边拔，吸引了全家人的目光，当一块完整的蟹腿肉出现在大家面前时，所有人都向我投来了羡慕嫉妒恨的目光。老爸十分震惊，说话都结巴了：“你……你……你是怎么做到的？”我一脸骄傲地抬起头，直接将蟹肉丢进嘴里，装作一脸享受的样子，将钳子吐出来，嘴里还咕哝着：“大口吃肉的感觉真爽啊！”

我又掰下一条蟹腿，慢慢地将蟹肉拔出来，果不其然，又是一块完整的蟹肉。“孔融七岁能让梨，我让蟹肉。”说罢，我把蟹肉递给奶奶。奶奶牙齿不好，不能咬，吃点蟹肉不容易。奶奶乐得合不拢嘴，接住蟹肉就往嘴里送。“爸，你的口水。”我指着他说，爸爸的口水都快滴到碗里了，此时用口水直流三千尺最适合不过了。

我胸有成竹地又拿起一条蟹腿，边拔边向大家讲解要领：“想要拔出完整的蟹肉，必须要掌握力道和角度……”不知不觉间，蟹腿已经被拔出来了，我一看，竟没有蟹肉！老爸讽刺我：“切，你只不过是瞎猫子逮了两只死老鼠！”此时我羞愧得小脸通红，恨不得找个地缝钻进去。

唉，看来我的“神功”还得练啊！

俺喜欢做饭，因此每当我闲暇时摆弄摆弄厨艺。你想知道我的拿手好菜吗?听好了噢——焱家爆炒饭。

这道独门绝技是在一个周五下午自制诞生的。当一个人第一次吃它时，都说好吃。可到第二次尝吃时却会次次拒绝，如果你想要知道原因，那我告诉你炒制的流程，请自己尝试炒做一次吧!

首先，准备主料：一碗米饭;配料：辣子、大蒜。调料：味极鲜、生抽、妈妈做的辣子酱(其实啥酱都行，辣就中。)别忘了，必备一个勺子。

拿出盛好的米，里面放入4勺味极鲜，还有2勺生抽，搅拌均匀。再把辣子和大蒜切丁。重要一步来了，起锅烧油，火开中档，油热之后放入辣子和大蒜，翻炒到出香味，再放点妈妈做的辣子酱(根据自己的口味酌量放入)。把搅拌好的米放入锅中，火立马开大，快速翻炒，翻炒过程中再放2勺生抽和2勺辣子酱。想要让炒饭更好吃，就拿锅铲压一压。

最后，把炒好的米放在干净的盘子，再装饰一下，就完成了这道菜。这道菜吃一口嘴里留香，吃两口，不放勺子。但这道菜如果有一点失误，就会导致米饭着色过深，米香味变为糊香味，甚至变为苦香，或只有苦味不堪入口，那就算是废了这道菜。如果你第二次品尝焱家爆炒饭感到不好吃，恐怕是因为不是我做的，或者大厨没得到我的真传。但不要失望，我还是希望你能够喜欢这道菜。

因为这道焱家爆炒饭，我更加喜欢做饭;每当我做完饭后，都会细细品尝：品味食物对味蕾的刺激，感受一份与众不同的滋味。我喜欢做饭，它不仅能让我进一步了解一些做菜知识，更让我理解了母亲每天在厨房忙碌的辛苦。

从普通家庭里到奥运会的赛场上，无处不出现跳绳那细长的身影。跳绳，这项历史悠久的我说是跳绳拿运动，我第一次接触它时就深深地爱上了它。正是这种热爱，让跳绳成为了我的拿手好戏。

没上学时，看到哥哥姐姐们拿着跳绳在不断的跳动，便已经下决心练好跳绳。可是跳绳哪里像说起来那么简单的？第一次跳绳时的我拿着跳绳往前一甩，一与此同时脚也跳了起来。可是再往脚下一看，右脚在绳子前面，可是左脚还在绳子后面呢。我左脚踩到橙子前面把绳子绷紧幼师一条这次更惨我脚一滑失去了重心，摔了个大跟头。我揉了揉摔疼了的胳膊。我毫不气馁地站了起来，我在失败中吸取教训，在跌倒后爬起来，终于我完成了我的第一跳。

在我单跳成功之后又开始练连跳，连跳比单跳容易多了，所以我没一会儿就会了，但我深知我跳的并不熟练，于是我比便开始加以反复的练习。那段时间整栋楼多都能听到我闹出的动静呢！

脸跳。完成全熟练时我已经便跳了便跳了起来我怀疑是我衣服穿太多了影响了我的速度便把除了棉毛衫以的所有的衣服全给脱了。在那一瞬间，我感受到了刺骨的冷。我只好赶快的跳起绳来，因为只有出汗才会使我不那么冷。

几番测试下来我，的跳绳水平有了明显的提高。我已经准备好了在考试中让老师和同学们大吃一惊了。

考试呐那天我平静了权利，跳出了对一年级同学来说的好成绩——96个1分钟，连老师都发出了啧啧的赞叹声。

再一次意义真正上练习跳绳已经是三年之后的四年级了。当时这正举办跳绳王的比赛我经不住暗喜，我的拿手好戏终于有了用武之地了。而同学们也带几次考试中见到了我替于是币便向老师推荐我我得到了同学们的肯定心里甜滋滋的，都别提有多高兴了。

四年级的我，每分钟已经能够跳到120几个了，可我心里很清楚，只跳这么一点儿个数是并不够的。与于是我便又开始反复的练习。这次提速的效果非常好，我已经160个了，而且都是正常水平。

比赛之前我向同学们秀了一波我的拿手好戏。一分钟跳完，速度是一百七十几个。同学们个个都拍手叫好。

比赛快要开始了。当时的我之前我还总结了一下容易让我速度降低的地方。我心想，这下我可是万事俱备了。

裁判的口哨一响我就迫不及待的挑了些呗我在整场比赛中一定发否则就会大大的影响我的速度。五我看看旁边的同学，阳光正透过他的影子。在他的身上。他脸上躺着汗水跳的时候汗水四处飞溅了起来，他明显很吃力，而我就大不相同了，我在比赛中也没有任何跳不过去的情况，比赛完毕一个星期后，我知道了我自己的成绩，四年级第三名这都是我奋斗出来的呀！

我享受跳跃的快感，我倾听绳子挥舞的声音，我看着飞舞的汗水，我在跳绳中成长。

这就就是我的拿手好戏跳绳。

从小时候起，我对水有着浓厚的兴趣，无论玩什么，我都只说一个字一一一水。

几年前，我就一直想学游泳，但因年龄太小家人不同意。如今，十二岁的我长大了，在我强烈要求下，暑假时父母才给我报了游泳班。

刚开始由游泳教练指点我，在那段时间里我是最痛苦的，我每天哭闹不想去。虽然我很喜欢水但是它和我想象中的根本就不一样。

我被教练骂过、体罚过，也被家长责骂过，那时的我只想着不去游泳，和家长赌气。我总是在想家长为什么不能同情一下可怜的我？但转念又想我喜欢水，游泳是我强烈要求要学的。既然是我要求的那我一定要将它坚持下去！

时光一天天的流去，我迎来了期末检测的游泳汇报表演。

比赛那天早晨，我心事重重，早饭都没有怎么吃。不知为什么我忽然觉得自己特别紧张，心跳地特别快，好像它要从嗓子眼跳出来一样。

走在去游泳馆的路上，我脑子一片空白，老师平时教的动作、注意事项都忘了。来到游泳馆，我揣着跳地厉害的小心脏忐忑地换上了泳裤等待着老师和家长的检验。

“嘟——，下一组准备！”伴随着裁判老师的声音，我长长地舒了口气。

“预备，嘟——”我们四个班的同学同时跳下了水，那冰凉的水并不使我紧张了，而是有另一种不同的感觉。水好凉呀！这种冰凉是我有了激情，我要赶快游上岸去。

无论我怎么使劲游，都游不过其他队员，总觉得每个同学都比我游的出色，游的快。在水下我隐约可以听见岸上的老师和同学不住地呐喊着我的名字，给我加油打气。我心想：游泳是我的梦想，游泳健将是我的偶像。我一定会成功！我必须赢！我要为我的梦想努力！

这种激励的思想使我有了更多的精力，我忽然像长上了翅膀的飞鱼只向前方游去。我看见了金灿灿的奖牌在向我招手，还有两米、一米……我做到了！我赢了！我是第一个浮出水面触摸到岸边的。

如今，因为功课紧张我不再学游泳了，但我还是喜欢那碧蓝的泳池、湖蓝的泳裤、认真的教练。因为游泳是我最喜爱、最拿手的好戏！

我的拿手好戏有很多，比如画画、硬笔书法、手工剪纸……不计其数。不过，我最拿手的要数变魔术了。

很多人都认为，魔术只是一些小把戏罢了。可是我不这么认为，变魔术是最受我们孩子喜爱的娱乐活动。记得有一次我去了深圳的少年宫，有好多表演魔术的人，魔术变得好精彩：有绳子魔术、变扑克牌的、还有变钱的魔术……好多好多有趣的魔术，让我过目不忘，而且这些让大人以为不起眼的小把戏，竟引来了我们孩子源源不断的掌声，我们还当场学会了一个小魔术————绳子魔术。我真想立即就试一试，可是不能，一是我没有绳子，二是我没有剪刀，所以不可以试。

不过我回家以后，就忍不住跃跃欲试了，我让爸爸妈妈还有我姐坐在沙发上，我搬来一把小椅子放在桌子前，我把准备好的彩绳对折，拿起剪刀把绳子剪断，为了让他们看得清楚一点，我又剪了几刀，我突然把绳子松开，一些被剪断的绳子碎飞了出去，而那根被我间断的绳子竟然“完好无损”，他们的嘴巴都张成了O型，仿佛能吞下一个大包子。我在心里想：哈哈，怎么样？我厉害吧！过了一会儿他们才反应过来，都问我怎么回事儿，我偏不告诉他们这个魔术的秘密，要不然我就不能这么被崇拜了。

后来我到哪里去都带着魔术用的道具，就是为了给亲朋好友变魔术，而他们由于不会而崇拜我。

瞧，这就是我的拿手好戏。

每个人都有自己的擅长，都有自己的特点，有时候自己却不会发现。有的时候却是别人发现了你的擅长。

我上六年级了，刚学会溜冰，让人家知道了，都会笑话我。可我不觉得有什么丢人的。我们班还有不会骑自行车的。刚开始学的时候，我只能扶着墙一步一步往前走，慢慢的我发现自己越溜越快。

我经常和弟弟比赛，可他总是输给我，有时还总爱摔跤，总是惹我笑。我有事没事总是溜冰，晚上也总爱出来遛一遛。我弟弟也算是老手了，他经常跟我比赛，但还是没有我溜的好。有一次弟弟说：“姐你溜的真好，这真是你的拿手好戏呀。”我一听，顿时惊讶。我以前总是不知道我的拿手好戏是什么，人家问我我都不知道该怎么回答。原来我的拿手好戏是溜冰啊。我非常高兴，到处和爸爸家人们说我的拿手好戏。

弟弟不服气，非要再和我比比。我和他在小路上比，比赛刚开始打得很激烈，我和弟弟你争我抢。谁也不让谁，快到终点了，我冲了把劲，一下子冲到了终点，我赢了。

我的拿手好戏就是溜冰，我终于证明了我的拿手好戏。我感到高兴和自豪，我终于有我的拿手好戏了。

虽然我不是十八般武艺样样精通，但是也有一样拿手好戏——炒菜。

中秋节那天，妈妈跟我说：“爸爸去买中秋饼了，你来当我的小助手。”我心里暗暗自喜：炒菜可是我的拿手好戏，这次一定要好好发挥啊!我拿好装备就开始准备全家人都爱吃西红柿炒蛋。

我先把鸡蛋打在碗里搅拌好，接着把西红柿洗好，用刀把西红柿切好，最后往锅里倒油。只听“砰砰砰”的声音，等油烧好，就把切好的西红柿倒入锅中，顿时阵阵香气扑鼻而来，我不断地翻炒西红柿，不到一会儿，西红柿已经开始变色了。是时候把鸡蛋倒进锅中翻炒，不一会儿，一道色香味全的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉了。

接着，我开始准备第二道菜的材料，我拿起大刀把鱼切得一刀两断，把鱼头和鱼身分开处理，清理鱼头和鱼身是十分关键的，如果清理不干净吃了是会食物中毒的。于是我小心翼翼地把鱼的五脏都挑出来。我提前把油烧好，把鱼放进去，一放就转身向后面，以免被油溅到我帅气的面容。等锅里的油平静后，我翻了翻鱼身。一会儿，我把鱼捞出锅放在碗里，端到桌上。爸爸也回来了，尝了尝我的手艺，连连夸好吃!

这就是我的拿手好戏――炒菜。