关于我的拿手好戏作文的好开头精品20篇

妈妈说“女孩游泳可以很好的保持身材，你还那么喜欢水，要不然你去学游泳?”好啊!”我欣然答应。妈妈觉得我一个人学会太孤单，就找了妈妈同学家的妹妹一起去学。

时间好快，现在我已经游大班了，一个班有十多个学生，老师每次排队游大圈的时候都会把游好的最好的几个同学放在最前面，嘿嘿，每次我不是排第一就是第二，就因为这样我变的更加自信，游的更起劲了，游的也越来越好了。

记得我游小班的时候，我和妹妹一起学仰泳，老师：“你们俩比一下谁游的快吧!”妹妹仰泳已经学好几节课了，可我才学二节课。比赛开始了，我刚开始游的还可以，泳出了一条笔直优美的浪线，哈哈，可妹妹游的东倒西歪，就像一条喝醉了的小鱼，正当我要哈哈大笑的时候，突然感觉自己的身体一下变的重了起来，越来越吃力，天呐，原来是妹妹游着游着，游到了我的身上，不堪重负我俩一起沉了下去，呛水的滋味太难受了，喝了好几口水，妹妹被吓的大哭我忍着难受去哄妹妹，是你把我压下去的，还哭的那么委屈，真是悲催，呜呜。

十节课很快结束了，我毕业了，我学会了两个泳姿，仰泳和蛙泳，老师说我已经很棒了!唉!可怜的妹妹成功地没有毕业，还要继续学。

现在我们都在深水游大圈，来回就是四十米呢，每堂课都要游三十圈，每次我都是第一个到达终点的，所以每次上课很多同学都羡慕地说，欣欣你怎么游的那么好啊!?呵呵，真开心，

可能是我的天赋加兴趣再加上勤奋和努力，才是我制胜的真正秘诀吧。

在我的童年生活中，最非常值得我显摆的便是我能做土豆泥。我做的土豆泥又香又嫩，都能够与麦当劳的相提并论呢。

做土豆泥的第一步是挑土豆，要挑色香味俱全好长得漂亮的。次之要削好土豆，将土豆放入锅内煮熟。接着就是最重要的一步——配制料汁，将一小块无盐黄油放入水里，添加适量牛乳，黑胡椒粉，香油和生抽酱油，大概搅拌后放入微波炉加热内加温20秒，它出去后再充足搅拌——由于这时候无盐黄油早已溶化，更强搅拌。这时候取下已蒸好的土豆，用专用工具将其倒成泥，随后晾干土豆泥，使其变温，接着将调好的汁放入锅中炒糖色并煮开。最终将丝滑甘甜的料汁浇在白嫩嫩的土豆泥上，这家常小菜就做好了啦！

我第一次做土豆泥的情况下提心吊胆，十分焦虑不安，就怕犯错一步，自然我成功了。接着我又干了一大铁锅土豆泥。并突发奇想将，我做土豆泥的全过程公布在了抖音上，无需想——那一天一家人守着一锅土豆泥低头苦吃，祖父还夸我做的好呢！

但之后的某一天同学们来我们家玩，得意洋洋的我决策给他们露一手，沉浸在激动中的我大脑一热手一抖，一不小心把酱油当生抽酱油用了，做出去的制成品又黑又恶心想吐，令人一点胃口也没有——取出大戏演砸啦。

我眼中的自己的特长，还有机会你也来品味一下我的张氏土豆泥吧！

别人都有自己的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十计，行行出状元。我也有自己的拿手好戏———做鸡蛋饼。

小时候，我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼，渐渐的，我做鸡蛋饼的水平现在已经超过了外婆，所以，我家每天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。

每天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。

先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个；然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一起拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了；先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要保持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。

每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼特别好吃，连弟弟也非常喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧！”看他这样子，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。

后来，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由老师出题，如果答对了，就可以选食材。竞争非常激烈，但我还是如愿以偿地拿到了鸡蛋，面饼，油。

我先开了火，在平底锅上倒了油，因为有点紧张，我把油都弄出锅外了一点，动作也没有平常熟练了。但是，令人想不到的是，我的鸡蛋饼竟打过了一个个高手，获得了金奖。

做鸡蛋饼就是我的拿手好戏，想吃吗？来找我哦！

三百六十行，行行出状元，我的拿手好戏就是——拼魔方。

前两周，我买好了一个魔方，那叫一个高兴，四海求师啊，在班里拜了一个师傅，在网上还找了个视频。我结合了同学的公式与网上的，“手顺公式”，“三长两短公式”为一体，学会了拼魔方。

今天中午，我给爸爸说自己会拼魔方，他很不相信，于是我们打了一个赌：如果我拼好了魔方他就给我100块钱，爸爸说：“如果你没拼完呢?”我胸有成竹的说：“放心吧，我是不可能拼不好的。”规则是这样的：先由爸爸亲自将魔方打乱，然后由我在十分钟内将魔方还原。我把魔方交给爸爸，他光是打乱就用了一分多钟，我看了看打乱后的魔方，对爸爸摆出了OK的手势。

随着一声“计时开始”令下，魔方拼装开始了。我先快速判断出白色边框的位置，将它们移动到白色中心块周围，这个称为“十字小白花”，然后通过逐层还原法还原，当拼好第二层，我手疾眼快的拼黄色面时，妈妈以为我在打乱，就打趣：“怎么拼不好?打乱了?”我冷笑一声，继续不作声的拼着，当我还原最后一层时，妈妈不禁看了一下秒表，说：“看来爸爸了100块是输定了。”当我拼好最后一步时，爸爸不仅感叹：“真厉害。”我美滋滋的拿到了100块钱，笑开了花。

我跑过去问爸爸，我用了多长时间，爸爸说：“只用了5分03秒。”我高兴的跳了起来，我都不敢相信自己的耳朵，竟然足足快了一半。

通过玩魔方，可以锻炼我的判断能力，逻辑思维能力和动手动脑筋能力，最主要的是可以锻炼我的心智，让我做事不再毛毛燥燥。

魔方真有趣，我也鼓励大家玩。

有一天我的好朋友徐伟杰来我家做客，快到中午了，我们都饿了，于是我准备给他做我的拿手好菜——煎牛排。

我先从冰箱里拿出一块冰冻的牛排，接着放在微波炉里解冻。我再小心翼翼地把鸡蛋打碎放到碗里，然后快速打蛋，再把打好的蛋放到锅里，翻锅!只见那鸡蛋飞起来又被我用锅准确无误的接住了，我把蛋放到碗里。

开始煎牛排，我先放了一些油，再把牛排放进去，牛排发出“噼噼啪啪”的响声，不过我一点都不害怕，毕竟我是煎牛排的老手，我不慌不忙地叫徐伟杰拿黑胡椒，看他已经直流口水了，我加了一点盐、味精等调料来增加口感，最后放入黑胡椒，最后把刚煎好的蛋放在上面。

我跟徐伟杰说，可以开吃了，他津津有味的吃着，他说这真是色、香、味、俱全啊!太好吃了!我心里被他一夸，美滋滋的。

我从小就开始拉小提琴，到现在已经拉了七年之久了。从以前刚开始拉小提琴时到现在，我有过很多次放弃的想法，但我坚持了下来，这不仅使我更有自信心，并且也让我有才艺在别人面前展现。

还记得那时，我刚开始学小提琴的时候，发生了一件令我记忆犹新的事。一天我开始练习，因为那时我还太小，很多道理都不懂。我以为我可以拉得很好，于是我充满信心地调了调音，开始“砍起了木头”。我拉出来的声音难听极了。我气愤地丢掉了小提琴，“啪”一下，小提琴落在了床上，我跑到妈妈那里，开始叙说我的苦。谁知妈妈听了哈哈大笑，就连旁边看热闹的哥哥也忍俊不禁。这时我可急了眼了，生气地说：“你们笑什么，我可不觉得这是一个可笑的话题。”妈妈摸了摸我的头说：“你的小暴脾气，没有什么事是可以一次就成功的，你去按照老师写的，认认真真的弹几次，当然也要每一天坚持，几年后你一定会有很大的进步！”我似懂非懂的点了点头，回房间开始认真练习。

几年后，我果然“修成了正果”，有了不错的进展，小提琴也真正的成了我的拿手好戏和特长。我也为我会拉小提琴这事十分骄傲，每当家里来客人时，问我有什么才艺时，我就会拿出我的小提琴。如果是中午的话，我会来一首激烈的《土耳其进行曲》。晚上时，我会来一首扬长，幽静的《月光曲》，让人放松。

小提琴使我快乐，让我有了很大的进步。我不仅养成了坚持不懈的好习惯，也对音乐产生了一种好感。

小提琴的好处有很多，比如我先先后后获得了不少的奖项。

小提琴是我的拿手好戏，使我放松，快乐。同时也让我学会了坚持不懈的精神，养成了好习惯。

我的拿手好戏是钓鱼。有人会问为什么呢？又不是谁都会吗？不不不，钓鱼讲究的东西很多的。

上一次我和舅舅来到一个鱼塘。那里的人坐满了围着鱼塘纷纷开始钓鱼。

先取好鱼竿上好线开始装钩子，用一个圆形的海绵卷卷住的。我用的是两米五的线，里面还配送了一个钩子很尖。不小心，我手钩到了，我忍痛直接一鼓作气拔了出来，手指立马流了血。这也让我明白了，如果鱼上钩了他们也插翅难逃。

舅舅备好了鱼食，我上好了鱼食后，弓腰拉线，抛钩，然后我就一直坐在那里等啊等啊。不知过了多久，我才发现我原来没有装上浮。好了，现在开始认识钓鱼抛线过后，要盯着鱼浮子的。我就一直坐在那里等。突然，我发现浮子上下晃动。我欣喜若狂，等待浮完全下沉，然后提竿子，拉拽。一条水嫩嫩的肥肉多汁的鱼上钩了，出水，甩上岸边。

我就继续这么钓。掉了很久，我也钓到了很多鱼，我想我怎么可能这么一帆风顺呢？结果真来了一件不妙的事情。发了一条超级大的鱼拖着我跑。我和舅舅在岸边两个人溜这一条鱼。我以为我们势在必得，结果线断了。我想这下没法钓了，然后就打道回府。

现在明白了吧，钓鱼可不是谁都能钓的，没有那么“一钓”风顺了。不过，这也成为了我的一项拿手好戏。

每个人都有着其个人特色的拿手好戏，而我的拿手好戏却尤为“美丽”……

在四岁时就开始学舞蹈，不是像有的女孩儿那样被家长强制拽去舞蹈班，而是我自己主动跟妈妈提出来的。

从有记忆起，我就特别羡慕舞台上漂亮的大姐姐们那绝美的舞姿，她们拥有用抽象的动作打动人心的能力，所到之处满是阵阵掌声。我也想像她们一样在舞台上尽情表演，然后在聚光灯的照耀下完美谢幕。

在舞蹈的求学之路上，我吃了不少的苦。为了实现梦想，每一节课我都听得特别认真，也很努力地达到老师的标准。最让我恐惧的是每每上课前的“撕腰”。

记得第一次老师帮我拉伸时，我痛极了，害怕得大哭起来，可老师没有为之所动，反而更加用力了。虽然有理想的支撑，稚嫩的我还是想尽办法在拉伸前逃跑，跑不过我就只得哭着继续拉伸，现在想来还有些可笑。

抛却想象，其实跳舞是一个非常枯燥的过程。在老师的指导下一遍又一遍的重复一样的动作，直至体力不支。可这样的付出却是必须的，由于基本功扎实，我的舞蹈动作十分干净利落，表现能力也非常强。伴随着潺潺的音乐声，音乐间隙间，我卡着节拍看似随意却精确地弹一下手，犹如在河边漫步……伴着水声，我迈着清幽的步伐，跳出了柔美的古典感。

经过风雨无阻的长达四年的努力，我终于拿下了舞蹈的最高级——十级。我最擅长的是民族舞，它没有古典舞一样的柔美，却更加灵动、可爱。

民族舞蹈的主要风格特点表现在动律、舞姿以及技巧的运用等方面。跳时昂首挺胸、立腰拔背，要给人一种高傲挺拔、外向的感觉。这个舞的经典动作在于转动脖子、弹指头、翻手腕儿、托帽。基本动作在于整步、踏点步、进退步、翻腕儿、托帽手、点肩式、移颈、三步一抬、滑冲步、转跪等。

我还参加过各种比赛，区里的、省级的，我还参加过全国范围的比赛呢！我分别在全国第八届和第十届的全国舞蹈大赛中拿了一个金奖和一个银奖，还多次在省、区级比赛中获一等奖。这些都是我汗水、泪水的回报和不断成长的痕迹。

我非常感谢当时决定学习跳舞的自己！

我有许多兴趣爱好，有打网球、游泳、拉小提琴……但我最喜欢的是玩魔方。

在我二年级的时候，爸爸给我买了一个魔方。他是一个正方体，有白、黄、橙、红、绿和蓝六种颜色。我好奇地把它捧在手里拧来拧去，几下子，各种颜色就混在了一起。我想把它还原，但怎么也搞不好。我向爸爸学习如何还原魔方，但最终还是没学会。最后索性把它扔到了一边。

大约在五年级的时候，有一天，我看见坐在我后面的靳耀嘉带来了一个打乱的魔方。他用了简单几步，就把它还原了。我十分羡慕，把我的魔方也拿了过来，想让他教一下我。于是我跟他学起了魔方。他讲的方法通俗易懂，比爸爸讲得好多了。后来，我越学越快，越拼越快，从130秒、120秒……一直到现在的70秒。

有一天，我拿着我的魔方去找靳耀嘉学习一些“作弊”玩法——一些特殊情况可以用一些特殊公式，直接跳过一些步骤，还原魔方。中午吃饭后，我开始练习靳耀嘉早上教给我的那个公式。有几个同学看到了，就问我：“你可以在一分钟之内还原它吗？”我回答：“可以呀！”其实我回答的时候是没有底气的，因为除非有时运气好，进行到某一步时魔方提前还原了，否则，我是不可能在一分钟之内还原一个魔方的。但为了保住面子，我还是开始了。他们先打乱魔方给我拼，以时钟的秒针转一圈为标准。计时开始，魔方在我手里上下翻飞。不一会儿，小花、白十字架、白面、两层……我感觉自己的速度是越来越快，仿佛已经胜券在握。周围安静得出奇，只听见我的魔方转动时的“咔咔”声。就在我有点得意的时候，突然，我有一个公式多用了一次，拼好的那一步又打乱了。我一下子慌了，赶紧把那个公式又做了一遍，再次拼好了那一步。但再瞟一眼钟面，秒针已经指向十一了。我急得像热锅上的蚂蚁，最后一步公式那么长，五秒之内根本转不完。就在千钧一发之际，我突然想到今天早上才跟靳耀嘉学的那个捷径玩法，现在的情况跟那个方法适用的情况不是一模一样吗！我赶紧快速地使用了那个公式。然后“啪”的一声把魔方放下，再一看钟，刚刚好一分钟，我复原了这个魔方。我长舒了一口气，刚才把我急得出了一身冷汗。那几个同学对我连连夸赞，我太自豪了！

我的拿手好戏——玩魔方，给我的生活增添了一份光彩。我爱玩魔方，更爱挑战自我！

每个人都有自己的拿手好戏比如：写字，弹琴，做标本，摄影、玩魔方……而我也有自己的拿手好戏，那就是画画了。

刚学画画时，我十分认真专注。只见老师一步一步地画着，我也赶忙跟上步伐。可是线条却歪歪斜斜的，勾线的线条也是和被狗啃过了一样。老师和其他同学画的却与我天壤之别，细节细致，线条流畅，体态比例更不用说了。这时，老师看见我垂头丧气的样子，语重心长地说：“心急吃不了热豆腐，画画要静下心来，一步一步慢慢来，’自从听了老师说的话，我画得比任何一个人都认真更仔细，虽出来的也有模有样了。

从那以后，我爱上了画画，看见纸和笔就忍不住画上一笔。总是想思什么时候才可以大显身手，才可以展示我的画技啊!

机会说来就来，学校艺术节要举行比赛，果不其然我获得了比赛资格。

到了比赛那天，我兴奋地想，终于有机会了!我看着空白的纸，开始构思起来。开始作画了，先用铅笔打出底稿，再用细一些的笔再细化。擦掉去不必要的线条;然后用勾线笔勾勒，线条如流水一般一气呵成。时不时再用一下铅笔，又用勾线笔画出细节，最后一步就是上色了。我小心地用马克笔完成打底色，再完成上阴影的步骤后，仔细地打量着。似乎还少了什么，我灵机一动，用高光笔在画面上点点涂涂，画面立刻灵动起来，栩栩如生。

作品展出时，同学们见了纷纷赞扬“画得真好!“哇!真好看!"看着同学们看见自己的杰作露出的羡慕神情，自己便又害羞而又自豪。

我的拿手好戏就是画画，那么你的拿手好戏又是什么呢?

在人的一生中会有所成功，也会有所拿手。拿手的东西有很多，如：跳舞，歌唱，拿手菜……而我的拿手好戏便是画画了。

要是说拿手好戏是怎样练成的？那就要从小时候说起，刚学画画的时候，我十分认真专注，只见老师一步步画着，我也赶忙跟上步伐，可是线条却歪歪斜斜，勾线的线条也像是被狗啃了一样，老师说其他同学画的与我画的画天壤之别，别人画的细节细致，线条流畅，体态比例更不用说了，这时老师看见我垂头丧气的样子，语重心长的说，“心急吃不了热豆腐，”画画要静下心来，一步一步慢慢走，自从听了老师的话后，我画的比任何一个人都更加仔细，画的画也越来越有模样了。

自从那一节过后，老师表扬的人不再是别人，而是那一个曾经为美术而奋斗过的我。

记得有一次因为我在美术班的表现突出，老师让我等待一场青少年的比赛，到了比赛那天，我兴奋地想，终于有机会了，我看着空白的纸，开始构思起来，开始作画了，先用铅笔打出第一稿，再用细一些的笔，再细化擦掉去不必要的线条，然后用勾线笔勾勒线条如流水一般，一气呵成，时不时再用一下铅笔，又用勾线笔画出细节，最后一步就是上色了，我小心的用马克笔完成打底色，再用上樱井的布局后，仔细地打量着，似乎还少了什么，我灵机一动，用高光笔在图面上点点图吐画面，立刻灵动起来，栩栩如生。

等我画完，抬起头看看旁边的同学，只见他们还在低头琢磨着那张画如何构图呢！

等待，收上去之后，我自信满满的将笔放在了铅笔盒中，过了将近一个星期，有一回美术老师惊喜地将我叫出门外，并且告诉了我一个重要的消息，原来我画的那张画在市里得了三等奖，听到这里，我不禁一蹦三尺高。并且有一些得意了。

记得还有一次，家里的小姨对我说，希望我能帮她画一张水粉画，当装饰品贴在家里。我自信又得意的答应了，可是我意想不到的事情发生了，在画的时候，我总是心不在焉，画的时候总是在骄傲的：“反正我画画作品都能得三等奖，这一个水粉画肯定对我来说只是一个简单的工程而已。"可事实并非如此，通过心不在焉，画下来的画。那跟我认真画的可真的不一样，我将这幅画送给小姨，可小姨却莞尔一笑的时候："赛赛，你的画画水平是不是有一点点降低了？"听完我立马尴尬起来。脸一下子成了一个"苹果"。

绘画有着别具一格的魅力，无论是漫画，水粉画都是我非常喜欢的，尤其是漫画人物，是我一直以来酷爱的，虽然没有老师的指导，但我一直自己在努力，自己在尝试怎样把漫画人物画的更好，从开始画漫画到现在，我已经用掉了不知多少本素描本，现在翻出来看别有一番风味，尽管以前画的不是很好，但每一幅都凝聚了我对绘画的爱。

每一个人都有自己的拿手好戏，有的人喜欢唱歌，有的人喜欢演讲，有的人喜欢画画，还有的人喜欢写毛笔字。而我的拿手好戏则是弹琴。

我弹的琴和别人弹的琴不太一样，别的人有的弹钢琴，手风琴，甚至胡琴，而我弹的则是现代的乐器——电子琴。我自从三年级开始(就是刚刚学琴的时候!便开始接受电子琴老师(何老师)的“魔鬼训练”。一开始，并不那么辛苦，可是等到五年级时，学习的超重任务与更难的电子琴形成了一座无形的压力大山，死死的压在我的肩上让我喘不过气来。

冬去春来，年复一年。

进入了六年级，我反而习惯了紧张的节奏。琴也已经弹到了10级。

嘘!小声点儿!下面我来教你一些弹琴的话巧吧!1.手一定不要抬得太高。2、一定要注意指法。3.和谐一定要弹好，有几种方法的时候，要用最简单的等筝等等......这可是我的“独门绝技”一定要保密哦。

你看，我的独门绝技是不是很厉害呢!

我们每个人都有自己的拿手好戏，有的是钓鱼、有的是书法、有的是架子鼓，而我的拿手好戏则是五子棋。

在家中，我的五子棋可谓是全家第一，就连特别爱下棋的爷爷也比不过我呢!以前我参加的夏令营，和营中的教官和学员下五子棋，想赢他们，那可真是“张飞吃豆芽——小菜一碟儿”，最多不过三分钟就被我“杀的”片甲不留，纵有九条命也无计可施。

我的五子棋则是无师自通。这门技艺是在一次次失败、一次次被杀中总结出来的。真是应了那句话：经历是我们最好的老师，而失败则是成功之母!

我为了让自己的五子棋生涯更加富有挑战性，还特意找了时间，把爷爷、爸爸和妈妈都请了过来，让他们三人一队，我自己一队，并规定他们有三次悔棋机会，我一次都没有。比赛开始了，我用的是独创的“三斜”战术，即在棋盘中间，连续斜着放三个棋子，把对方的注意力吸引到两边，再将自己的棋面组成九宫格，很容易就会出现四连子，在爸妈三次悔棋之后，我依然获胜，并且连胜三次，赢得比赛!

五子棋是一个集开发脑力有舒缓心情的游戏。因为五子棋已融入到我的生活中去了。

这就是我的拿手好戏——五子棋，我喜欢下棋。

你有你的独门特技，我有我的拿手好戏——做面包。

说起面包，我又想起了刚开始学做面包时的那件事。记得那是一个周六的下午，小姨来到了我家，见我写完作业了，就对我说：“吴祖平，想不想吃面包，我可以教你做。”我高兴地回答：“太好了！”说做就做，我们摆好了需要的东西：鸡蛋、牛奶、糖、面粉……一切准备就绪，小姨先教我分离鸡蛋。

“不就是把蛋清和蛋黄分开吗？”看小姨示范完毕，我心中暗想，“太简单了”。可是鸡蛋到了我的手中，蛋清和蛋黄一直粘在一起，像鱼儿离不开水一样，怎么也不肯分离。我拿起筷子一搅，蛋黄散进蛋清里了。看到这，小姨拿起一个鸡蛋，一边操作，一边讲解动作要领，“破蛋时要紧靠碗沿，破大头，动作要轻，破口尽量小一些，先让蛋清窜出来……”在小姨的帮助下，我终于把蛋黄、蛋清分离了。接下来是最关键的一步——搅拌。小姨搅拌蛋清，我搅拌蛋黄，一分钟，三分钟，十分钟……渐渐地，我的手不听使唤了，我不由自主地停了下来，说：“小姨，行了吧，太累了！”小姨笑了笑，示意我再搅拌一会儿。

终于搅拌完了，下一步把搅拌好的蛋液倒进电饭煲蒸熟行了。小姨定上时间，定上温度，让我看着。二十分钟后，电饭煲停了，打开一看，嗬！面包做成了。

有一次，表弟来我家，我就说：“给你做面包吃，如何？”“好啊”他非常高兴。打蛋、和面、搅拌……一切有条不紊。可是，放入电饭煲后，温度调高了，面包取出后，糊了一小层。不过，表弟还是蛮高兴，因为这面包是我亲手做的。

还有一次，学校举办开放周活动，班里要求每个同学露一手。同学们有的唱歌、跳舞，有的表演魔术，有的当众擀面条，可以说八仙过海——各显神通。临到我时，我不慌不忙一一拿出自己捎来的材料，做起了烤面包。一番等待后，面包出炉了，同学们品尝之后，纷纷向我伸出了大拇指。看到这些，我心里甭提有多高兴了。

而今，家里来了客人，我总要展示我的拿手绝活——做面包。真的，一些手艺学起来不容易，但真正学会了，就会成为你一生的财富。

我喜欢运动，喜欢篮球，因为我学习了整整六年的篮球，它自然成了我的拿手好戏。在六年的篮球之路上，有过困难，有过想放弃，但它大多数带给我的，还是那胜利的喜悦。

在六年前，我常常能看到几个大人在篮球场上打篮球。他们帅气的动作立刻就吸引了我，引起了我的好奇心，一颗梦想的种子埋在了心中。可是我中班的我太矮，篮球又太大，我只好用我的小皮球充当篮球。对于那时的我来说，那个篮筐太大了，于是我又用我的压岁钱，买了一个迷你的小篮筐。因为热爱，天天有空就在家里练习投篮，妈妈发现我这么喜欢篮球就给我报了一个篮球班。

因为我中班就开始练习，所以在四年级简直就是我的高光时刻。在那时，我的投篮命中率比那几个初学者都要高，我会防守，会传球，会投篮。我不会一些花里胡哨的动作，拿到球后我只会“奋不顾身”地离篮筐近一点，等到了“安全距离”，往往就能够“一击命中”。队友们都不忘与我击掌。

在一次次刻苦的训练与拼搏中，我的球技不断提升。在周末，我也常常不忘叫上我的同学打上一场比赛，发球，进攻，传球，投篮……我成为了得分主力，同学们都会叫我“MVP”。我也会因为太高了，被教练分配到一群初中生组。在那里，因为年龄差，我无法大显身手也正常，但也不意味着我就是一个“工具人”。在那儿我只是不能当主攻，我为几个初中哥哥们防守传球，每次进球都不会少我的助攻，我也常常来几个“神助攻”，为赢得比赛立下汗马功劳。

久而久之，篮球成了我的拿手好戏，我喜欢篮球，因为它给了我无限的乐趣与成就，让我懂得了，拼搏与坚持。

这世上的人千奇百怪，从来不缺能人异士，纵是普通人也不会一无所长。而我的拿手好戏就是弹钢琴。

说起钢琴，很多人都会想到“乐器之王”。的确，钢琴音域广，表现力强，但我学钢琴一开始只是单纯地觉得……钢琴挺美观实用——又能当写字台，又能当书架，还可以在琴键上涂鸦。

我学了几年的钢琴，可以弹一些流行歌曲了。我现在会弹《风中的蒲公英》《无羁》《冠世一战》等。这让我感觉前面的努力没有白费。没有一件事是简单的。这几年，有泪水，有汗水，有想过放弃，但和我从钢琴中汲取的快乐比，这些都不算什么。

记得有一年我上台演奏《风中的蒲公英》，紧张到腿和手都不住地抖。然而，我一看到钢琴，就安心了。黑白键交织着，传出阵阵乐潮。我仿佛就变成了曲中的蒲公英。

我看见了：风在我指尖彷徨着，把雪一样的白键变成铺天盖地的绒毛，把墨一样的黑键化为种子，一朵朵蒲公英带着我过去的笑与泪，带着我满心的希冀与欢喜，像柳絮一样舞着。

等我回过神，台下掌声如雷贯耳。我深深地鞠了一躬，感谢听者对我的鼓励，感谢老师对我的教导，感谢父母对我的支持。

其实，我不止一次地想过：我学钢琴是为了什么。如果说是为了考级，拿了证书以助小升初去更好的中学，那就完全没有学钢琴的必要了。我不想为了考级而弹琴。真正喜欢的东西才会是用心去学的。也许，这就是弹钢琴是我的拿手好戏的原因。

那么，你的拿手好戏，又是什么呢？

我的特点有许多，我的拿手好戏有好多，不过最牛的算是“演”了。

课间活动，我和同桌聊天，突然老江（江吴冕同学，全班称他“老江”）嘻嘻地跑来，将我一打就跑。“啊！”我叫了一声，然后用手捂住眼睛。“你干嘛啊，我的眼睛。”我跪在地上，老江先是不信，可我竟然在地上打滚起来，呲着牙。“你没事吧，把眼睛给我看看。”老江似乎有些担心，尴尬地笑了笑。我依旧捂着眼睛，只是停止了滚动。“啊！啊啊——”老江一叫，原来我骤然爬起，拽住他的衣襟，“哈哈，被骗了吧。”……

周六晚上，我正看着黑帮片。当我看见黑帮教父被谋杀时，我灵机一动，让老妈过来，递给老妈一把水枪。“向我开炮！向我开炮！”老妈举起枪“嘭”的一声，只见我双手捂着心脏，优雅地转了一圈，向沙发上一倒，尽量不呼吸，接着微微翻滚，两腿有节奏地抽搐了三下……“吃饭了，快起来。”妈妈大声说道。我一直赖着，直到她的语气有些生气了，又被打警告，才爬起来。

不过最最精彩的是一节课上，英语老师让我们自习，我有事汇报，于是我大步走到老师面前，学着清朝人的样，用左手拍拍右手，右手拍拍左手，用袖子往两腿一打：“臣有急事，要送公文，八百里加急！”英语老师十分疑惑，一脸懵：“你说人话，好吗？”我点头哈腰：“就是那汪大侠又来本地惹事。”“说人话！”“哦，我要向叶老师汇报作业情况。”“去！”她说道。“谢英吉利女王陛下！”我模仿起英国人绅士的样子，鞠了一躬，冲出门外。

随着不断“磨练”，我的拿手好戏“演技”也越来越“高”。

我的拿手好戏是做“水煎蛋”。我煎的鸡蛋是得妈妈真传的，只煎一面却做到蛋白刚凝结却嫩如凝脂，蛋黄被一层蛋白包裹着只有半熟，透过那层蛋白，露出明亮的黄色，看上去吹弹欲破，但其实并不容易弄散。这可是一项技术活。

我最喜欢吃好看的“水煎蛋”。耐不住美食的诱惑，我在心中打起了小算盘：等妈妈做，要看妈妈的心情，还不如自力更生，以后想吃多少就吃多少!但不知妈妈肯不肯教呢?毕竟我曾经被称“厨房杀手”。抱着忐忑的心情我向妈妈恳切地求学，不想妈妈爽快答应了，我兴奋地捧起鸡蛋到灶台边学习……

经过一周的练习后，我煎鸡蛋的技术已经“炉火纯青”了。但姐姐对我上次“炸厨房”仍心有余悸，小心翼翼地问我：“你那煎蛋的技术……还好吧，不会又像上次那样‘炸厨房’吧?”“‘士别三日当刮目相看’等我做出来，你就流口水吧!”我转身拿起鸡蛋走向厨房，手捧着凉凉的鸡蛋，竟然也渗出一层汗水，终于到我大展身手的时候了!

我打开火挑到最小，热了锅放了油。油受热冒出烟，爆出“啪啪”的声响。我按妈妈教的方法把锅左右摇晃，把油铺满黑黑的锅底，锅此时像镀上一层金光。一会儿，油出现了一颗颗小泡，打鸡蛋!我飞快地把鸡蛋往灶台前敲了一下，光滑的蛋壳上裂开一道碎痕。去吧!我的锅在等着你!我迅速蛋壳掰开，完美!鸡蛋液一受热发出愉快的“吱吱”声，此刻，我熟练地往蛋上洒了水。“沙——”一下白烟升腾，我赶快把锅盖盖上，白烟瞬间填满整个锅。一会后“沙沙”的声音变小了，我打开锅盖，鸡蛋水嫩嫩的，四周还带了一点金黄的焦，像一条白色裙子上镶上了蕾丝边，我把它铲到一个白瓷小碟上，再淋上酱油。红棕色，白色和鹅黄色互相映衬着，挺好看。

我小心地把蛋端出去，蛋黄还没破，我走一步，它就动一下，好像在快乐地摇荡。姐姐看看我的蛋，笑眯眯说：“还真让人刮目相看啊，你做的蛋有妈妈的那么好了呢。”

当然，这拿手好戏可是让我花了心思去练习的。

我的拿手好戏，不是唱歌、画画，也不是做饭、钓鱼，而是——演戏。我这演技可不是吹的，接下来请欣赏我的作品——忽悠三部曲。

第一曲：装弱。一次，弟弟想要吃瓶子里的糖，可是拧不开盖子，他去找妈妈帮忙，可妈妈不帮他，于是他找来我。在一旁的妈妈，不停地给我使眼色：别帮他。我意会了，于是影帝开始表演了：我“用力”地拧着瓶盖，看似面红耳赤的，嘴里还装着发出“嘿呀嘿呀”的声音，可就是打不开。弟弟被我的演技给折服了，失落地走了。

第二曲：哭戏。一天，我找来弟弟，对他说：“弟弟，我生病了，我好难受，你能帮我整理一下房间吗?”我一边说着，一边做出难受的样子，弟弟还在犹豫中，我“哭”了起来，可怜弱小又无助的弟弟，只好同意了。

第三曲：告状。晚上，我正在写作业，而弟弟则在旁边吵个不停，我假装打起了电话告状：“喂，是沈云哲他老师吗?他今天很不乖呀!”弟弟听到了，立马扑过来，“不要，姐姐，不要……”我满意地笑了笑：“好吧，不过你不可以再吵了，不然——”我指了指电话，他感激地点了点头。

这就是我的拿手好戏——演戏。

跳舞，画画，剪纸，写书法……十八般武艺，样：样是好戏。有的人的拿手好戏是变魔术，有的人的拿手好戏是捏泥人，有的人的拿手好戏是……而我的拿手好戏是唱歌。

暑假过了几天，妈妈对我说："现在啊，兴趣很重要，你呀，不能天天学习，你要报哪个补习班?""唱歌!"妈妈就把我报了进去。

我每个星期六都要去少年宫。老师先让我们练习一下"do"这个发音。我开始时，过五敢斩六将。但是到高音时，我就提不上去了。我开始努力的提，拼命的提，但是不见一点对。老师走了过来，对我说："你要想把音提上去，你就要把腔放在更大一些。"我试了试，这一次终于成功了!

真是功夫不负有心人。开学了，我们学校要举行一次兴趣爱好比赛，要比的有：乐器、跳舞、唱歌、书法。唉?有唱歌!我一定要报名!

我报了名之后拼命的练习。哪里忘了，记哪里，哪里发音不准，练哪里，哪里……直到比赛那一天。

我是第七位，我开始记歌词。我开始嘴巴不停地动了。“请七号位选手上台。”我拿起了话筒：怎么办?怎么办呀?万一我忘词了怎么办?万一我唱错了又怎么办?万一我跑掉了那又该怎么办?……不行，我不能想了。我一定不会失误的。这时，音乐突然响起了。我开始唱了起来：“一、二、三、四!一二三四一二三四!……”我唱完之后，台下响起了热烈的鼓掌声。

之后我拿到了奖状，第一名!我高兴的一蹦三尺高。

从此以后我被班里的人称为“唱歌之星”，我也喜欢上了唱歌!

叶可欣

十八般武艺，样样都是好戏。每个人的好戏都不同，有弹钢琴，有折纸，有玩魔方，而我的拿手好戏是包饺子。每个新年，我们家都会包饺子，当然，这也是我一展身手的好时机。

我刚学包饺子的时候，那可是非常的有“水准”——我包的第一个饺子就是露馅的，第二个虽然没露，可包的一点也不像饺子，倒像是一个很丑的小包子。那面皮似乎是故意要和我作对，不让我包好。外婆看在眼里，笑在脸上。一边给我演示正确的包法，一边给我念叨怎么和饺馅才好吃。在外婆的谆谆教导之下，我的包饺子水平日益精进。

去年春节的时候，我还展示了我的拿手好戏呢。

想要包出好吃的饺子，首先要选对饺子皮儿和鲜肉，一到菜市场，我先去找饺皮儿，皮儿太厚太干都不行，那样包出来的饺子要么馅料不足，要么容易干裂；肉一定要买最新鲜的，三分之二是瘦的，三分之一是肥的，这样才香。

回到家，把肉洗净剁成末，剁饺馅也是个技术活呢。只见我单手提刀，上下挥舞，如威风凛凛的将军，不一会一块五花肉就被我斩于刀下，加入葱、老酒、盐、鸡蛋。此时，所有调料混到一起，顺着一个方向搅拌，肉馅的香味就自然而然散发出来了。

接下来我要展现真正的技术啦！一手拿两张饺皮，把肉末取一小块放在每一张饺皮的中心，两只手指蘸了水，往饺皮的边缘一抹，手一捏，一个大大的饺子包好啦。我是不是很厉害？这种包法包出来的饺子叫“大盘”，我也不知道为什么叫这个名字，反正外婆是这么教我的。

我不光会包这种饺子，我还会包“金元宝”、“小月牙”。

“咕噜，咕噜……”饺子煮好了，外婆把我包的饺子端上桌，我们全家一起吃饺子。吃着，笑着，说着，乐着，那感觉真好。

你瞧！包饺子就是我的拿手好戏了。