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年夜饭作文优秀作文【汇集20篇】

香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。每当想起这件事,我都会记忆犹新。下面就由小编为您带来年夜饭作文优秀作文,欢迎阅读。

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2024年夜饭作文250字

全文共 308 字

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过年了,可以看春节联欢晚会,可以拿压岁钱,但最重要的是除夕不管你身处何地都会回家坐在一起吃一顿年夜饭。予以着团圆。

今天我要说的是和爸爸妈妈公司里的是叔叔阿姨一起吃年夜饭。

公司的年夜饭可热闹啦。来了许许多多的人,大家除了一起吃饭还准备了好多有趣的节目,堪比一个小型的文艺晚会哩。但这些都不是我们最期待的,最期待的环节就是抽奖啦。每个员工的按耐不住要跃跃欲试,期待自己可以抽到一份大奖。大屏幕上跳跃着不同的数字,当主持人喊“停”的那一刻,大家伙儿的眼睛都瞪的很大很大,“38号”,主持人喊道,“恭喜38号的这位朋友获得今年的大奖。”

大奖虽然只有一份,但大家依然在今天的年夜饭里收获了很多,每个人的脸上都洋溢着开心的笑容。

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篇1:吃年夜饭的作文900字

全文共 930 字

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幸福的年夜饭寒假进入尾声,过年的脚步也悄悄的靠近了,家家户户都马不停蹄的赶着在除夕年夜饭之前把事情都做到定位,大家分工合作、不分你我的整理和打扫,大张旗鼓的贴起春联,这可是有学问的,上面不但有着意义深远的金玉良言,贴的位置也很讲究,并让人看起来有喜气洋洋的感觉才不会坏的除夕的气氛,为了犒赏我们的辛劳,父母趁着年夜饭未到的空档,风尘仆仆的带我们去了最北部的地标—灯塔游玩,海风轻拂稚嫩的脸庞,也吹起了一阵微微的涟漪,似乎夹带着幸福的味道。夕阳西下,倦鸟终须回巢,大伙儿摩拳擦掌,蓄势待发的准备大啖这一顿年夜饭,厨房里的总厨师也不负众望准备出两大桌丰盛的佳肴,映入眼帘令人不禁垂涎三尺,口水直流,大家好像饿了好几天的猛兽一般对着美食虎视眈眈!年夜饭有着热呼呼,暖入心窝的火锅,象征着长辈福如东海寿比南山的长年菜,QQ嫩嫩的超弹牙万峦猪脚,有着团圆意涵又爆浆的芝麻汤圆,更有那我敬而远之、谢之不敏的生鱼片…………

等山珍海味。这些大鱼大肉,珍馐佳肴让大家吃的津津有味,欲罢不能,恨不能像牛一样有四个如无底洞的胃,将美食一扫而空,用食完毕,大人们依旧正在大快朵颐和意犹未尽的在客厅泡茶悠闲的谈天说地,倾诉着近日的点点滴滴话当年,而我们孩子们早就一窝蜂兴高采烈的往庭院奔去,人人手上一枝香,争先恐后的燃放起五彩缤纷、绚丽夺目的烟火,玩得不亦乐乎,美中不足的是我们似乎太过忘情,忘了时间扰人清梦,让左邻右舍来提醒该休息了,让我们脸上都红了起来,然而我们还是不肯这难得的除夕夜如此画下终点,我们就在客厅聊天看电视,享受这难得的一晚,直到眼睛不争气阖上才沉沉睡去!和许多家财万贯却难得团聚好好吃顿饭的富豪家庭们比起来,这是一顿多么美好却朴素而幸福的年夜饭呀,因彼此的心紧紧相依而温暖了起来,这也是我小学阶段的最后一个年夜饭,明年的这个时候我已经毕业进入的中学,新年新气象,我也期许自己能不要那么的幼稚无知让家人担忧,可以成熟些有不一样的新思维,珍惜身边的亲朋好友,怀着感恩惜福的心情继续努力,易经有云︰‘天行健,君子以自强不息’,日月星辰如此周而复始的运行的,我们也要持之以恒的去学习和努力,蜕变出崭新而不同以往的自己,唯一希望不变的是可以年年都有这么温馨充满关怀的年夜饭!

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篇2:北方春节年夜饭作文

全文共 575 字

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在我记忆中,每年的大年三十,是爸爸妈妈最不开心的日子,在这团圆的日子,他们更加怀念故去的老人们。

今年我做了充分的准备,让爸爸妈妈开开心心地,过个不一样的年。今天的年夜饭依旧是两菜一汤:糖拌西红柿、清炒西兰花和鸡汤。

开饭之前,我神秘地说:“我也准备一桌美味佳肴,请爸爸妈妈品尝。第一道菜是:羊不呼吸了,打一成语。”

妈妈说:“羊不呼吸了,挨宰啊,视死如归。”我看妈妈答错了,就做了个口型引导她,妈妈张嘴就叫:“咩,咩,咩。”我和爸爸笑地不得了。爸爸说:“扬眉吐气。”

我说:“恭喜爸爸答对了,赏糖一颗。第二道菜:什么茶不能喝?”

妈妈挠着头:“不能喝的茶吗?做它有什么用?”我悄悄地做了指挥交通的手势,爸爸眼疾嘴快,答道:“警察不能喝。”

“恭喜你答对了,再赏糖一颗;请看第三道菜:什么屎不臭。”我接着出题。

妈妈说:“哪有不臭的屎?不过人常说领导的屁是香的。”爸爸说:“拍马屁。没听说领导的屎也是香的。”妈妈笑得倒在爸爸身上。

我提醒妈妈:“我的网名。”妈妈恍然大悟:“天使,天使不臭。”爸爸笑着说:“你们作弊啊。”我又出题:“锤子锤鸡蛋,为什么锤不破?”妈妈问:“啥蛋这么硬啊?钢弹?”我摇了摇头。爸爸说:“锤不破,就是锤头不破。”妈妈看见爸爸又答对了,她握着拳头去捶爸爸:“我的锤头也不破。”大家笑成一团。

我们在欢笑声笑语中吃完了年夜饭,明年我们还要这样过。

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篇3:春节年夜饭

全文共 756 字

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除夕夜迎着无数烟花回奶奶家,窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话,每个人的脸上都洋溢着幸福与喜悦,还是奶奶的一声招呼,我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种图案,像一件件艺术品。中国人的年夜饭,讲究的是吉利,各盘菜都有各自的寓意,每道菜都蕴含着对新一年的祝福,对新一年的期待。

鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中,是富贵典雅的象征,那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红,全部都挂在了鱼身上,红酱既不稠也不稀,与炸出来的金黄交相辉映,令人垂涎。

年糕是年夜饭中的必需品,代表着年年升高,中国历代喜爱金色,而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的枣,既好看,又让糯糯的年糕不再像白面似的无味,而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼,却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里,像嚼泡泡糖,却越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在这团面中,温馨的年味就静静散发出来,充斥了整个口腔。

饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的“压轴菜”,代表着富贵吉祥,大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊,晶亮的皮儿,斑斓的馅儿,翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁,咬一口,便露出里面的杂样儿,还有盈盈的汤儿,一点点渗在舌尖、味蕾,难道不是享受吗?当然,在满锅热气腾腾的饺子中,有一个是水果糖做的馅儿,如果谁吃到了,必手舞足蹈,让甜蜜融化在幸福中,让幸运降临在欢乐中,下一年必是甜蜜的一年。

一顿年夜饭,是奶奶爷爷一下午的准备,小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。

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篇4:吃年夜饭作文

全文共 312 字

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除夕的晚上,我、爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、姐姐……全家坐在同一张桌子上年夜饭

饭菜可丰富了呢!有:黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭,因为它的肉很香,皮很脆,我还知道烤鸭的做法呢!首先把鸭子杀了,再把毛拔光,再拿去腌制,再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上,最后拿到火炉那里边烤边转动棍子,还要烤三十分钟呢!烤好后就大功告成了!

在桌子上,一岁的小妹妹吃了奶奶做的饭菜后,脸上露出了微笑,好像再说:“好好吃呀!”奶奶在吃饭时,还对我说:“杰,你又长大了一岁,希望你比以前更懂事了!”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意,很快,全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。

我又长大了一岁,在新的一年里,我要做更多有意义的事!

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篇5:年夜饭作文700字

全文共 732 字

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千家万户灯火通明,欢笑声,炮竹声,声声入耳。许许多多的烟花爆竹在漆黑的天空中绽放开了,顿时响彻云霄。场景就是四个字:“热闹非凡。”这就是除夕之夜。

今年的除夕之夜,我们一家都在二伯家吃年夜饭。二伯早早的把桌椅摆好,准备吃饭了。在我们老家吃年夜饭有很多讲究的,座席要按照辈分和年龄大小来坐的,辈份最大的要做在东上边,那当然就是我年迈的奶奶了,后面就按照东西南北的顺序来做。这时我好奇了,奶奶旁边为什么有一个座位没有人坐呢?还多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到妈妈耳边问:“旁边还空着一个座位呢?”妈妈马上打住:“嘘——是留给爷爷的,因为这是爷爷去世的第一个年头。”我听到了,马上闭上了嘴。是呀,今年的年夜饭少了一位人,那就是爷爷呀,这引起了我无尽的思念之情。想到这,我鼻子一酸,想哭,可为了不打破这喜气洋洋的气氛,我还是忍住了。

开饭啦!每个人杯里都满上了饮料。我马上端起杯子,站了起来,对奶奶说:“祝您身体健康,万事如意,寿比南山!”奶奶看见了,也马上拿起杯子,对我说了些祝福语,虽然用的是家乡话,我有一些听不懂,但总的意思应该是这样的:“祝你步步高升,能考好的大学。”我高举酒杯,一饮而尽。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一举杯敬酒。我还敬了各位长辈,爸爸妈妈,伯伯婶婶。

年夜饭的菜可多着呢。有鸡、有鸭、有鱼、有肉。还有各种不同的风味菜。在古时候,每一道菜都有每一道菜的寓意。这个我们是不懂的啦。我就记住了一个,“鱼”就是年年有余的寓意。

没想到,吃到最后来了一个小插曲。“碰”被我碎掉了一个杯子。这时,我脸红了,害怕爸爸妈妈会责备我。我灵机一动,说:“没事没事,我这是故意的,碎碎平安!岁岁平安嘛!”婶婶也跟着马上说:“对!对!岁岁平安。”这时,大家都哄堂大笑起来了。

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篇6:过年年夜饭作文

全文共 259 字

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厨房里传来乒乒乓乓的声音,妈妈和奶奶在厨房里忙活着,原来今天是大年三十。走出家门,你会发现到处是繁华的景象,瞧,家家户户挂着红灯笼,贴着对联,地上满是红鞭炮屑,一切都那么喜气洋洋。

今天是大年三十。我和妈妈准备一起去上街,但我们很惊讶街上一夜之间天换地变,大街上张灯结彩,热闹不凡。到了晚上八点钟,春节联欢会就要开始了,我们一家坐在电视机前看春节联欢会,晚会上节目很精彩,有优美动听的音乐,有令人赞叹的舞蹈,有幽默风趣的小品,还有滑稽逗人的相声……节目丰富多彩,看的我目不暇接。

在新的一年里我祝福大家喜气洋洋,万事如意。

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篇7:年夜饭作文550字

全文共 543 字

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已经三年了,我和父母没有回老家过年,每一年总是有些事情阻止我们回家过年,不是因为父母加班,就是妹妹太小,受不了老家的寒冷,终于今年,我们家推掉了所有的事情,回到了老家过年。

过年的时候最期待的就是年夜饭了,我想亲人们也都这么觉得,回到老家的时候,我就看到爷爷奶奶忙忙碌碌地准备晚饭,虽然才刚过正午,就看到爷爷奶奶洗菜切菜炖肉,一片年的迹象。我和妹妹也都是迫不及待地等着吃饭,虽然老家里特别冷,但是有了美食的诱惑,一切都是很美好的样子。

终于到了晚上,一桌子年夜饭端了上来。只是那些饭菜并不像想象中那么可口诱人,妹妹好像也有同样的想法。因为这桌子年夜饭里,只有很少的肉菜,大部分是素菜,唯一的肉菜可能就是煮的肉皮,以及蔬菜里的小肉片。但是这桌菜的数量还是很多的,我偷偷地观察爸爸妈妈爷爷奶奶,他们都吃的挺开心的。刚开始我觉得这桌子菜并不是多么符合我的胃口,但是我看到了老家简陋的房子,脱落的土坯,以及落寞的院子,还有爷爷奶奶忙忙碌碌的背影,我才知道这桌子菜是最好吃的一桌了,即使这桌菜都是普通的家常小菜,但是对于农民的爷爷奶奶来说,这已经是很好的宴席了。

最重要的其实不是年夜饭多么好吃,多么符合自己口味,而是家人们都围在桌子前面,有说有笑,一起度过一个充满回忆的年。这是我吃过的最好的饭菜了。

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篇8:关于年夜饭的作文500字

全文共 584 字

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我们是在大年三十来到了北京,这不,吃完了中午饭,在奶奶家玩了一会儿,就该去西直门与姑姑他们会合了。

因为我们人生地不熟的,所以说,花了一个多小时,才来到了西直门,我们上楼先向姑姑汇报了从淄博到北京一路上的事情,然后就出发了。

今回的年夜饭是在西苑饭店26层的旋转餐厅订的,这个西苑饭店可是有一段历史的,它建于1954年,是一家五星级酒店,而且第26层的旋转餐厅则是许许多多的外国xxx访问中国时吃饭的地方,而就在过年的这一天,我也当了一回外国的xxx,在这豪华的西苑饭店用餐。

这里真不愧是五星级饭店,从一楼到二十五层用了还不到一分钟,要是在淄博的话十分钟你也上不去呀,我们又走了一层楼梯,到了二十六层。

这里是自助餐,而我们的人比较多,所以说是分成两桌坐的,而所有的老人都在我们这张桌上,所以我们在给爷爷奶奶们拿菜的时候,更要注重他们的口味。所有的饭菜都摆在柜子上,琳琅满目,这边又是上等三文鱼,还有香蕉牛肉等等,看得我们眼花缭乱,我们见着喜欢的就往盘子里夹。

就这样大吃大喝了一阵子之后,我的战斗力不足了,这时我发现了窗外的东西正在移动,而柜台架子,也在动,真不愧是旋转餐厅呀,于是我就在转盘的边缘,一只脚放在转盘上,一只脚放在另一边,渐渐的我的两条腿分开了,就这样我玩了好一阵子,直到吃进去的东西消化了,我才又回到餐桌旁。

说实话,这真是我有史以来吃的最有意义的一顿年夜饭。

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篇9:吃年夜饭的经典

全文共 283 字

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一年一度的新年又到了,我们约了亲戚来我家年夜饭。年夜饭之前下午的时候,我们家人忙得停不下来,买了鱼、肉、鸡、螃蟹等美味佳肴。

晚上到了,我们家来了许多客人,他们都也提着大包小包地来到我家,我当时有点儿不好意思,那么多人大包小包地提着东西来我家里吃饭。吃饭了,我们大家男的一桌,女的一桌,聊的话语都不同。我们很开心!大家有的喝酒的喝酒,有的玩骰子的玩骰子,有的喝饮料的喝饮料。各有各的事情。真是千姿百态啊!我们新年的年夜饭,客人们都大口大口地像只狼吞虎咽的大老虎,客人们吃得饱饱地之后就挺着自己饱饱的大肚子在我家四周走着。

过年啦!真是太高兴了,而且全家人都聚在了一起。

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篇10:春节记事作文年夜饭

全文共 510 字

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在大年三十,餐桌上,各种各样的美味摆满了餐桌,尽管每年都有新的特色,新的风味,只是少不了的,是那盘热气腾腾的年夜饺子。循着那团团的蒸气,我又再一次陷入了沉沉的回忆……

我记得每一年的年三十的下午,奶奶就会在家备上满满的两锅饺子,这样只要有人回来,一进门就能吃上热气腾腾的饺子。奶奶是个地地道道的乡下人,平常时日没有家人回来,她从来不大桌的张罗饭菜,唯独这年夜饺子是奶奶的必备节目。每每三十都会看奶奶包饺子看的出神,那些呆笨的面团只在奶奶手里一转,就变成了一个活灵活现的小饺子。我总是不甘心只在一旁眼巴巴的看着,就也拿起面团在手里捏着。只是饺子没捏出来,倒是捏出个“面丸子”。每次我捏的饺子,奶奶总是笑笑的接过去,然后用她的巧手改上几下,就又成了一只灵动的饺子。一边捏还一边说:“我孙子真能干,还会包饺子呢,真好看。”

我最爱吃奶奶包的年夜饺子,一年到头也才有这么一次机会好好享受一次美食。我总是缠着奶奶问,为什么一定要等到三十晚上才能吃饺子呢。 每次奶奶听到这个问题,她都微笑着避开不答。

直到现在我才知道,是因为当时在奶奶的那个时代很穷,而爸爸要吃饺子,奶奶四处乞讨,可还是空手而归,就这样,奶奶不想再让爸爸受以前一样的苦!

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篇11:我的年夜饭作文450字

全文共 466 字

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四年级开始,我逐渐学会了一些简单又美味的家常菜的做法。过年之前就和爸爸妈妈说,这次年夜饭我要自己烧几个菜,爸爸妈妈听了都十分赞同。

大年三十一大早,妈妈和我就去了超市买年夜饭要准备的食材)。超市很多人,我们买了很多食材。超市回来后在家和妈妈一起搞卫生。

到了下午我和妈妈就开始准备食材。我晚餐打算做三个菜,分别是萝卜排骨汤,芹菜三丝,肉末豆腐。我先洗干净排骨,在水里焯了一下,去除油脂和泡沫,然后倒进砂锅。用小火在煤气灶上炖着。接着开始洗干净萝卜,去皮,切成块状,放进砂锅,分别加入料酒、酱油和食盐等调料,慢慢地炖着。在炖排骨的时候,我把芹菜切成一段段的,然后将胡萝卜切丝,豆腐干切丝。在铁锅了放上油,等油热了,倒进三丝,翻炒数分钟后就将菜盛进盘子。接下来我便做最后一道菜,先将精肉剁成肉末,豆腐切成薄块。锅里倒进油,油热了以后,先炒肉末,然后放进豆腐油煎,加酱油加盐,小火炖了一会儿就好了。这时候排骨萝卜也熟了,三个香喷喷的菜就好了。晚饭的时候,大家品尝我做的菜都说好吃。我真开心,以后我会继续学会做更多的菜,给家人、朋友和同学们吃。

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篇12:年夜饭作文400字

全文共 446 字

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“新年好呀,新年好呀……”我们伴着动听的儿歌,迎来了新年的最后一个夜晚。

新年总是热闹,喜庆的。我隔着充满雾气的窗户,看着窗外的景色,小区里张灯结彩,路灯的间隔里挂着大小相同的灯笼。我想,整个小区的灯笼不下一百个吧。那火红的灯笼好像马上就要燃烧了似的。大大小小的商店里都摆满了对联,迎接着新年的到来。

“吃年夜饭了!”妈妈的声音把我从联想中拉了回来。我来到饭桌前,各色各味的菜铺满了饭桌。“哇,这么多菜啊!”我不禁感叹道。妈妈笑着对我说:“你知道吗?这些菜都是有寓意的哦!”我抢着说:“知道啊!年年有鱼——就是年年都会有余钱。”奶奶又说:“鱼圆就是团团圆圆,羊肉就是发洋财。”我若有所思地点了点头。

开饭了。我争先恐后地夹了一块鱼肉,塞进了嘴。妈妈拉着我的手,摇摇头说:“小孩子不可以先吃,要长辈先动口,你才可以吃,这是中华基本的礼仪。”我吐吐了舌头。我家六口人其乐融融地吃了起来。

吃完年夜饭,大人们分分拿出红包,给了我和妹妹,我和妹妹好开心噢。我把电视机打开,与大家一同观看春晚,迎接新年的到来。

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篇13:年夜饭的作文

全文共 673 字

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大年三十这天,我特别兴奋,因为这是阖家团圆的时刻,我的小姨和姨夫、舅舅和舅妈晚上也要来和我们一起过年了,所以一定是个热闹的夜晚。

下午,妈妈忙着打扫房间卫生,爸爸忙着张贴福字和对联,爷爷在厨房准备年夜饭,全家忙得不亦乐乎,我每年这个时候负责跟着爸爸一起贴福字、贴对联。爸爸告诉我每年这时候大扫除是为了除旧迎新;贴福字是希望福气能够进入自己的家门;贴对联则对未来抒发了美好的愿望,同时也为节日增加了喜庆气氛,这些都是中国的民间习俗。我们忙完后都一起来帮爷爷准备丰盛的年夜饭。

晚上,我们大家围坐在一桌丰盛的饭菜面前,我们先是敬爷爷奶奶,祝愿他们节日快乐!健康长寿!然后爸爸妈妈和小姨、舅舅他们也互相敬酒,祝愿在新的一年里大家工作顺利!心想事成!财源广进!丰盛的晚宴有鸡、鱼、皮冻、腊肉等佳肴,而这其中我最喜欢吃的就是腊肉了,我们家的腊肉特别好吃,因为这些腊肉都是我们家自己做的,嚼起来越嚼越香。

我们吃完了丰盛的年夜饭,就来看春节联欢晚会了,我们看到了唱歌、跳舞、杂技、小品还有魔术表演,可惜今年的春节联欢晚会没有了赵本山的小品表演,有点遗憾,因为我最喜欢赵爷爷的节目。在春晚节目当中,我最喜欢的就是刘谦神奇的魔术表演了,这一次,刘谦表演的是几个关于镜子的魔术,刘谦不可思议的表演赢得了观众的喝彩。在零点钟声想起的时候,新的一年开始了,外面想起了震耳欲聋的鞭炮声,五彩斑斓的烟花把夜空照得跟白昼一样,爸爸妈妈也带我下楼放了五颜六色的烟花,我高兴极了。

这个晚上我十分高兴,吃了丰盛的年夜饭,看了精彩的春节联欢晚会,渡过了一个愉快和难忘的夜晚。

[年夜饭的作文

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篇14:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 249 字

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每年的大年三十,也就是除夕夜,妈妈、爸爸带着我和哥哥一起去外婆家吃年夜饭

外婆做了一桌丰富的饭菜,有美味可口的鱼,有香喷喷的烤鸭,有红彤彤的螃蟹,还有各种蔬菜和饮料……大家围坐在一起吃着津津有味的年夜饭,还不时的举杯祝贺新年快乐,万事如意,年年有余。吃过年夜饭后,我还拿到了好多压岁钱。就去催爸爸到门口放鞭炮和烟花,爸爸点燃了烟花,五颜六色的烟花映红了天空,美丽极了。我在旁边点燃了鞭炮,那噼噼啪啪的响成一片,我在鞭炮和美丽的烟花中完全陶醉了,希望我们的生活也像烟花、鞭炮一样,有声有色,多姿多彩!

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篇15:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 248 字

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每年的除夕,家家都要吃年夜饭、发压岁钱。我最喜欢除夕了,有吃的,也有钱发,这么好的日子一年中也只有这么一天。所以每当过年时,我都会好好珍惜。当然这次也不例外。

今年的年夜饭真是民常的丰盛,热菜有:“竹报平安”、“五谷丰登”、“年年有余”、“节节登高”“锦上添花”、“洪福齐天”。凉菜有:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜。汤有合家团圆汤。主食有状元饺子。这桌菜名为:合家团圆饭。我吃的是满嘴流油,口水飞下三千尺。

我真希望一年多几个这样的日子,不过好像会变成一个大胖子的哟!

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篇16:2024年夜饭散文

全文共 2025 字

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除夕就要到了。连日来,上世纪八十年代,与公公婆婆一起吃年夜饭的浓浓年味儿,不容分说地又在心里回旋。

那时候,公公婆婆和小叔小婶住在辽阳,1975年2月海城地震后自建的三间瓦房里。那时候,除夕还没列入法定假日,遵守企业制度少有弹性的我,即使除夕这天,仍较晚离开公司。急急忙忙地和先生带着两个孩子,裹在如潮的人流里,从鞍山坐有轨电车,再坐火车,到辽阳换乘公交车,在除夕天黑前赶到公公婆婆家,为的是一家人聚在一起,过个团圆乐和年。

刚走进南门外的自家院子,喜融融的年味儿迎面而来,暖人心扉。庭院打扫得平整溜光,红红的灯笼、春联和福字红红火火,流光溢彩,凸现着吉祥与喜气。听到我们的声响,公公婆婆、小叔小婶与小侄子,满面笑容地走出屋子。两个孩子像小鸟儿,咯咯笑着扑到爷爷奶奶的怀里。大人之间的问好声连成一片,好不热闹。一家9口人在年三十聚齐了,美不胜收的年味儿更浓了。

其实,早在几个月前,年夜饭的准备工作就开始了。老爸老妈早就构思好了菜谱,积攒下所需的钱款。腊月二十三前后,公公天天到商店、集市,反复比较猪头、猪爪、猪肘、猪下水的品相……用一双多年练就的火眼金睛,且不惜破费,将那些色鲜、质优的年货买到家。经婆婆仔细审查验明后,老爸便把它们次第装进小缸里,再用铁盖板封实,让它们在小仓房里的天然大冰箱里,安然无恙地待上几天。

自此,年夜饭这台大戏就正式开演了,主角就是老两口。特制的猪头肉是一个重头戏。老爸在灶房地炉的火上,用旧铁辊做烧烤架,把事先拿进屋化去冰冻的猪头仔细烧烤。灶房里焦皮味儿刺鼻,他们浑然不觉。待边边角角都烤得焦黄,老妈戴上老花镜里里外外看个遍,发话“好了”,老爸就将它放入开水盆里,泡上一阵子。之后,笑咪咪坐在矮凳上,用片刀一点一点地刮剔烤焦的表皮,直到深凹处都露出晶亮的光泽,用温水洗净,再放入铁锅里,放齐调料后,用慢火烀得熟透而不过火,捞出,放在案板上。剔除骨头,再用干净的白花旗包布裹好,放上重物压上几天几夜。 这道精心特制的猪头肉,切成片状,作为凉盘,肥瘦相间,花色妩媚,香而不腻,入口即化。吃起来那个神啊,那个爽啊,就别提了。

腊月三十这天,通常是早早吃过晚饭,就大张旗鼓地蒸炒烹炸、剁饺馅、和面,做年夜饭了。锅碗瓢盆叮叮咣咣,与满屋的喜气和香气交融辉映。大铁锅在东屋火舌正熊的站炉上咕嘟咕嘟地炖着小鸡、红蘑和土豆块。家养的小公鸡炖熟的香气四溢,在温暖如春的屋子里流溢。伴着滚沸的年味儿,三个男孩子快活地吃着花生、糖果,屋里屋外欢实地蹦蹦跳跳。大人们兴奋不已,在热炕头放上面板,负责擀皮的男人站在紧挨炕沿的地上,包饺子的女人围着饺馅盆散落坐在热炕上。大家欢快地,擀皮的神速地擀皮,包饺子的包出花样来。饺子很快包好了,整整齐齐地放在盖帘上,等待时辰下锅水煮。此刻,公公婆婆满脸放光,笑容如花,忙活得更起劲了,老迈的腿脚比平常灵活轻巧多了。

鱼更是戏眼了。先是老两口必定一同出动选购,他们边看边议,直到两人同时相中,才买下。婆婆是解放脚,加上大跃进时,在街道用人力拉大板车,右腿受过伤,采购、烹饪走路多了腰酸腿疼,却其乐陶陶。刮鳞、剖膛、清洗、刺口、煎制,非她一人主打不可。经她用心酱炖的大黄鱼一上桌,金灿灿的,诱人的鱼香直往肺腑里钻,大人孩子的筷子,不约而同地往鱼盘里伸去。这时,婆婆黑亮的眼眸已装不下那么多的快乐了,满心的喜悦飞上她的眼角眉梢,绽放成绒绒的菊花儿。看着心肝宝贝们聚在她的身旁,畅快地吃着喝着;一桌子浓香的,自家风味的菜肴和水饺,所有的牵挂和辛劳,在这一刻化为和暖的春水,汩汩地流淌。

年过的就是大人孩子齐全,平安和美啊。撤桌时,盘里仍剩有大块的鱼段,丰盈的水饺。老人心中熨帖极了,嘿,年年有余,日子越过越红火啊!

那时候,家里还没有电视,就听戏匣子播送的文艺节目。吃过年夜饭,快到半夜了,大人和孩子一个个精神头足着呢,听戏匣子的,唠闲嗑的,玩花灯的,欢声笑语在屋子里和院子里此起彼伏。每个人都按老规矩守岁,牢牢地守住一年的好时光,守住吉祥的福气和财气。

接神的时候到了。男人和孩子跑到院子放鞭炮,女人坐在火炕上贴着玻璃窗边看边喊:“注意,保护好孩子!”

“噼噼啪啪”的鞭炮声响彻夜空,古城沸腾了。

回到屋里,一个新仪式开始了。

晚辈们依次给爷爷奶奶、父母亲鞠躬拜年。长辈喜盈盈地掏出事先准备好了的压岁钱,揣进孩子们的兜里。满屋吉祥富贵的祝福声与星光璀璨的欢笑声,将年味儿推向了新的高潮。

此刻,春之神正携着幸福和欢愉,载着梦想和期许,向人间飞奔而来。

那时的浓浓年味儿,多年以后,还在我的心里萦回。那样的欢聚一堂,慈祥仁孝;那样的虔诚隆重,极富仪式感;那样的费时耗力,精雕细刻,满溢着一家一户独有的风味儿。色彩纷呈的年夜饭,承载着华夏民族的年文化,将传统文化的底蕴代代相传,生生不息。

年夜饭里,我们团聚喜庆,辞旧迎新,吸取情感和热能的滋养,消解乡愁和郁结。以此走向新的一年,分明多了底气与力量。

一双双翅膀欣然起飞,向着美好的未来轻逸起舞。

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篇17:年夜饭的欢笑作文

全文共 652 字

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“噼里啪啦……噼里啪啦……”在几声响亮的鞭炮声中,我们迎来了狗年——XX年。

金狗已经成为不少人喜爱的吉祥物。各大商场都缤纷推出了可爱的小狗饰品:狗狗项链,狗狗头花,狗狗手环……

为了更好的迎接狗年,在XX年的最后一天,我们家举行了一年一度的“大扫除比赛”。因为我娇小柔弱,所以我成了一名“公正无私”的裁判。

比赛规则非常简单,就是在一定的时间内比谁的房间打扫的干净呗!

比赛开始了!两队开始了激烈的竞争:妈妈又是擦墙又是拖地,爸爸也不甘示弱,又是铺床又是扫地。可是不一会儿,妈妈就占了上风。我心里急啊,就赶忙走到爸爸身边。时而帮他浇花;时而帮他拖地;时而帮他整理抽屉;又时而帮他擦玻璃,忙得不亦乐乎。正当我忙得起劲的时候,妈妈站在了门外高声喊道:“时间到了没有啊?”我一下子愣住了,我忘了注意时间了!我急忙看了一下钟,哎呀,已经超时5分钟了。算了吧,我想。

该评分了,我作为一名裁判走进了爸妈两队的房间。

刚走进妈妈的房间,我的眼前一亮:走进妈妈整理的房间,就如走进人间仙境一般,我不由得啧啧称赞。可是,当我走进爸爸的房间时,我却忍不住皱了皱眉头,就对爸爸说:“这房间虽然我帮你整理过……”“好啊!媛媛你竟然帮你爸爸整理房间!你这公正吗?”“我…我…”我愣了好半天都说不出话来。还是爸爸好,替我解了围:“这样吧,既然我们的小裁判不公正无私,那么就请我们公认的好裁判,奶奶来吧。最后,奶奶把奖牌颁给了妈妈,虽然爸爸输了,但他还是对妈妈表示祝贺。

正当我们笑得开心时,爷爷端上了美味佳肴,大家在欢笑声中度过了美好的一天。

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篇18:年夜饭温情作文

全文共 522 字

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“乒乒乓乓”外婆家里满是勺子和碗的拥抱声,这是为什么呢?原来是要吃年夜饭啊!外婆在厨房里忙活着,而我们在帮外婆拿饮料。

今天的年夜饭可真丰盛啊!有鱼丸、鸽子,甚至还有那红彤彤的樱桃。大家围着桌子,做成了一个圆圈,一人一个碗,一双筷子,一把调羹。第一盘菜是松糕,五颜六色的小糖撒在它黄色的表面上,让它更诱人了。一双双筷子像魔爪,而松糕便是笼中待宰的小羊羔。不一会,就被大家吃完了。第二盘菜是毛芋,毛芋被切成一大片一大片的,上面仿佛镀了一层“金”,不一会也消失了。第三盘菜是鸽子,但是,因为圆圆引起的吃“勇猛”(温州方言,一种巨型螃蟹),我也夹了一个壳,那壳比我的手掌都要大许多呢!我用筷子在里面戳,不一会就戳出了红糕。可是,壳的四周还是厚厚的一层红糕。不能浪费,我想,于是又投入了奋战中。等我奋战完,鸽子都没了,只上了一大碗鱼丸,不过鱼丸也不错饿!

外婆在里面捣鼓了一阵后,端出了一盘东西,大家也不再装了,露出了真面目。一个个拿出调羹,舀了一勺又一勺,我总共舀了五勺呀!这盘是什么呢?让我来告诉大家吧,它是贝壳是红色的扇形“别清”(温州方言,一种贝壳)。原来它这么受欢迎啊!

吃完了年夜饭,外婆给我压岁钱,我和红色的票票合照三张!纪念我的本命年到了啊。

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篇19:2024写年夜饭的作文200字

全文共 242 字

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今天是大年三十,家家户户都要放鞭炮。

到了下午,妈妈忙着烧年夜饭,我和爸爸忙着贴福字。贴福字的时候,爸爸说:“福字要倒贴。”

“为什么呢?”我问道。

“因为福字倒贴就叫福到。”爸爸说

“哦!”我高兴地说,“我知道了。”

开饭了,我和爸爸下去放鞭炮,鞭炮一燃就发出劈啪、劈啪的声音。鞭炮放完,我们上去吃年夜饭。哇,菜好多呀!有鱼、馒头、肉圆、春卷……我大口大口地吃着菜,喝着饮料。

吃完了饭,我开始放烟花。烟花一燃,就“劈”的一下子,到了半空中“啪”的一下炸开,五彩缤纷,美丽极了。

啊,今天真高兴。

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篇20:三年级作文吃年夜饭

全文共 327 字

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今天是大年三十,年夜饭我们订在金冠美食城。 今年的年夜饭不但是报一年来的平安饭,而且是舅舅第一次带着女朋友来吃的团圆饭,也是外婆用第一次领到的养老金买单的幸福饭。 下午六点,我们来到金冠美食城,那里已座无虚席。

开始上菜了,第一道是炖汤,据说吃了可以美容;第二道是烤乳猪,皮色嫩黄,食之香脆,真不愧是一道广东名菜;第三道是香辣辣的口水鸡,这是专门为舅舅的女朋友点的,因为她喜欢吃辣的,你瞧!这么辣的口水鸡她还吃的津津有味;第四道是竹签虾,这是我最喜欢吃的一道菜,我一口气吃了二十多根;其他菜很快都上来了,这些菜色、香、味具全。

我们一家人一面互相祝福着,一面品尝着这些粤菜。最后上的是一条鱼,我们谁都没吃。 吃好年夜饭,我们把这条鱼打包回家,以表示年年有余。

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