年夜饭作文优秀作文精品20篇

中的年夜饭，是什么模样呢？是鲍鱼、鱼翅、满汉全席等大鱼大肉、山珍海味吗？很多家庭的年夜饭很丰盛，虽似大饭店的可口佳肴，但全家人吃饱后就各自忙碌，没有特别的互动。我不向往那种“年夜饭”，我喜欢......

除夕围炉，在我家何等重要呢？家中习俗从掌灯时分开始，家人团聚、欢聚一堂、子女全都集中，承欢膝下、共叙亲情、除旧布新，一同迎接美好的未来。

再来说说我家的年夜饭吧：发菜汤，又意谓“发财”；年糕，取其“年年高升”；鱼，代表“年年有余”；元宝，更表示“财宝滚滚”、“发大财”......我们家非常重视传统习俗，所以这些年菜都是不可或缺的喔！尤其是元宝(水饺)，每年都是爷爷亲自下厨的祖传绝活，我们这些小孩好奇的探头探脑，有时甚至拿起馅皮儿尝试包着肉馅，想要帮忙，好不容易捏出了一颗“水饺”，哎哟！说它是水饺实在太勉强了，应该算是一个掉在地板上，被踩扁的肉包子！还好，经过爷爷的再三鼓励与教导，终于让我做出有模有样的饺子，并成为那晚的“小帮手”！

等菜准备好陆续的端上餐桌时，我们早就迫不及待的蜂拥上去。哇！红通通的干烧鱼配上碧绿发菜汤，银元宝配上翠玉白菜，还有一大盘眷村卤牛肉、牛肚，淋上酱汁，光用看的就觉得很美味！炒三鲜更是色香味俱全，整桌满是山珍、尽是海味，令全家人垂涎三尺，继而大快朵颐，尽情享用！阖家欢乐融融，吃得津津有味，笑声回荡在满屋中。吃饱后，大家仍然舍不得离开餐桌，继续谈天说地、哄哄闹闹，我一开心便钻入妈妈的怀里撒着娇，妈妈也慈祥的摸着我的头......真希望这一顿饭可以永远不要结束。

我家的年夜饭，虽然菜少，却不单调；虽然人少，却不冷清。然而少不了的，永远是温暖的亲情~“它”补满了空洞，注入了欢笑，“它”不曾在我家消逝过，也不曾在年夜饭的桌上偷溜过！这样的家，这样的年夜饭，你羡慕吗？每次的年夜饭，是我难以忘怀、充满亲情的一串童年回忆，不断的纳入了我内心的相簿中，让持续成长的我可以随时一页一页的浏览，回味亲情、回忆菜香！

刚进腊月，XX市XX县板溪乡红杏村农民许文旭家就忙开了。为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。许文旭说，“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的。“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月，到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了。

土家人之所以重视这两道菜，是因为以前一年到头难得吃上几回肉，糯米也是稀罕东西，因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会，同时也是为了犒劳辛劳了一年的家人。

令人意外的是，海带还曾一度成为土家年夜饭的主菜。因为以前土家族聚集地区吃盐巴都困难，医疗条件也差，经常有人因缺碘患上大脖子病。为了给家人补碘，土家人就在年夜饭上一道海带，以补充人体所需的碘。在当时的条件下，海带对土家人来说，真可谓 “山珍海味”，经常吃根本不可能，因此成了年夜饭上的一道好菜。如今，海带早已退出年夜饭的“舞台”。

土家人吃过年夜饭后，各家都会燃起一根木柴，大家围坐聆听老人讲故事，守岁到天亮，名叫“守田埂”，以表达对田地的热爱。

朝鲜族：“岁酒”和“德固”占据特殊位置

吉林省XX州是我国朝鲜族主要聚居地区，春节也是朝鲜族的传统的和最重要的节日。朝鲜族的年夜饭有着自己传统的食品和特色。

朝鲜族的年夜饭丰常丰富，大大小小的盘子七八十个，有的人家甚至达上百个。其中占特殊位置的是‘岁酒’和‘德固’二种。

春节前夕，记者在XX州的各乡村看到，很多朝鲜族村民都在酿造“岁酒”。朝鲜族在年夜饭有喝“岁酒”的习俗。这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节，“岁酒”以大米为主料，配以多味中药材，是一种药酒。用于春节期间自饮和待客，他们认为饮用此酒可以避邪、长寿。

“德固”是一种汤饼，就是将大米面和好蒸熟后，捣成大粘团，再搓成椭圆形圆条，切成薄片，倒入鸡、野鸡、牛肉汤锅中，吃时再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。

在年三十那天，朝鲜族妇女都要穿上漂亮的民族盛装。大多数家庭从一大早就开始做打糕。尽管现在有卖做打糕的机器，但他们还是喜欢用打糕槌自己动手做，因为感觉味道还是不一样。

除夕夜一家都围在一起吃年夜饭，是非常幸福的时刻，全家都会守岁通宵达旦。与汉族不同的是，朝鲜族大年夜这顿饭会载歌载舞，伴着朝鲜族古老的伽耶琴和筒箫乐曲迎接新年的到来。

一到冬天，人们便开始了盼望，期待着家的温暖，期待着那在忙碌中的喜悦。那一天，是一年的总结，新一年的开始。一顿饭，就能让人们全身沸腾，不能自已。

过年这天，周边的气氛便发生了改变，原先街上互相拥挤的人群消失了，人们各自都在自己的家中享受温暖。天才刚亮，小巷中便响起了鞭炮的咚咚和孩童互相追赶的哒哒声，当然，还少不了邻家大妈的一阵笑骂。

如果到了晚间，街上还有人的话，那可就是怪事了。月下的城市万家灯火，每家每户的橱窗里几乎同时传出了锅碗瓢盆互相碰撞，摩擦发出的交响。其中还弥散出火焰翻卷的焦香。油盐酱醋交错着，叫着，喊着，纷至沓来，乒乒乓乓地在锅中响个不停。年夜饭，便开始了。

长辈入座上席，到晚辈们入座，这一切都很传统。不用想，也知道这顿饭会吃的很漫长，从那挤得满满的一桌人就可以看出。既然要吃很久，那菜食就显得至关重要，那么年夜饭究竟该吃些什么便值得人们思考了。

当屋外的鞭炮滴滴答答地终于响到了尽头，年夜饭就可以动筷子了。而我犹豫了良久，虽然年年都是这样的味道‘却还总是这么新鲜’我暗暗地想到，同时，将新买的木筷在长辈们伸出的同时伸了出去。虽然那是一碟小菜，摆在餐桌的边缘，离我最近，里面有红的，绿的，黄的，黑的，蓝的等等丰富的颜色，我瞅准了那道红，筷子紧紧的夹住，随后再将手往回缩，那红就在筷端发出锃亮的光，就像易碎的上品琉璃，翻滚着，颤抖着卷入我的舌尖，这红瞬间流出一淌酸甜微辣的汁液，稍不注意，便麻醉了我的味蕾，顺着舌尖，猛地向下灌去，之后，我的脸颊就泛起了红，浑身如淋浴着岩浆水一般，翻滚着热气，扑哧扑哧地响个不停。我的脸上褪去了苍白之色，身上减去一件外套，浑身不觉一丝凉意，这要在寒风呼啸的户外，肯定是不敢想的。那这神奇的红究竟是什么，我只能透露一点，这些全然是我家乡的手艺，腌，闷，浸，泡，染出的各种泡菜。

品尝完地道的家乡菜后，我的胃口也大众化了起来。轻泯了一口橙汁，而我再次将木筷伸了出去，这次是餐桌正中央的大盘菜，里面躺着一条青草鱼，上面被浇灌了各色酱汁儿，茴香与葱花在盘中星罗广布，相映生辉，我还专为这茴香献上了两句小诗‘叶如墨绿捏翡翠，颈似白流造春烟’当真不是凡品，再看那鱼，油淋淋的焦脆表皮将细嫩爽口的白肉轻掩在姜丝之下，泛起了粼粼微波。我悄悄地咽了一口唾液，从鱼脊上撕下一块来，缓缓地沾了沾盘底的酱汁儿，之后便迅速的朝嘴边涌来，不过肉还未到，一股香甜倒先扑面而来。

吃过了‘年年有鱼’之后，我的口舌不禁干燥了起来，即使喝再多的橙汁儿也不管用，不过，我自有解决的良策，那就是‘汤圆’。我用汤勺搅动着米酒，看着汤中一上一下的汤圆，我那早已微饱的胃便再次苏醒了过来。碗中升腾的白气编织在一起，一个劲儿的向上涌动，给餐桌上的吊灯贴上了一层迷蒙的雾。圆润的白色中闪出一两点金色的光，似乎本来就是这般的浑然一体。一勺米酒中一个汤圆，一勺汤圆中数颗米酒米，这样吃着，即使舌再干，也不干，口再燥，也不燥了。

餐桌上的食物当然不止这些，其中的大多数我们也并不陌生，虽然年年吃，却又年年不拒，‘舌尖上的年夜饭’也能吃出浓浓的年味儿。一顿饭，就能让人们全身沸腾，不能自已。

除夕就要到了。连日来，上世纪八十年代，与公公婆婆一起吃年夜饭的浓浓年味儿，不容分说地又在心里回旋。

那时候，公公婆婆和小叔小婶住在辽阳，1975年2月海城地震后自建的三间瓦房里。那时候，除夕还没列入法定假日，遵守企业制度少有弹性的我，即使除夕这天，仍较晚离开公司。急急忙忙地和先生带着两个孩子，裹在如潮的人流里，从鞍山坐有轨电车，再坐火车，到辽阳换乘公交车，在除夕天黑前赶到公公婆婆家，为的是一家人聚在一起，过个团圆乐和年。

刚走进南门外的自家院子，喜融融的年味儿迎面而来，暖人心扉。庭院打扫得平整溜光，红红的灯笼、春联和福字红红火火，流光溢彩，凸现着吉祥与喜气。听到我们的声响，公公婆婆、小叔小婶与小侄子，满面笑容地走出屋子。两个孩子像小鸟儿，咯咯笑着扑到爷爷奶奶的怀里。大人之间的问好声连成一片，好不热闹。一家9口人在年三十聚齐了，美不胜收的年味儿更浓了。

其实，早在几个月前，年夜饭的准备工作就开始了。老爸老妈早就构思好了菜谱，积攒下所需的钱款。腊月二十三前后，公公天天到商店、集市，反复比较猪头、猪爪、猪肘、猪下水的品相……用一双多年练就的火眼金睛，且不惜破费，将那些色鲜、质优的年货买到家。经婆婆仔细审查验明后，老爸便把它们次第装进小缸里，再用铁盖板封实，让它们在小仓房里的天然大冰箱里，安然无恙地待上几天。

自此，年夜饭这台大戏就正式开演了，主角就是老两口。特制的猪头肉是一个重头戏。老爸在灶房地炉的火上，用旧铁辊做烧烤架，把事先拿进屋化去冰冻的猪头仔细烧烤。灶房里焦皮味儿刺鼻，他们浑然不觉。待边边角角都烤得焦黄，老妈戴上老花镜里里外外看个遍，发话“好了”，老爸就将它放入开水盆里，泡上一阵子。之后，笑咪咪坐在矮凳上，用片刀一点一点地刮剔烤焦的表皮，直到深凹处都露出晶亮的光泽，用温水洗净，再放入铁锅里，放齐调料后，用慢火烀得熟透而不过火，捞出，放在案板上。剔除骨头，再用干净的白花旗包布裹好，放上重物压上几天几夜。 这道精心特制的猪头肉，切成片状，作为凉盘，肥瘦相间，花色妩媚，香而不腻，入口即化。吃起来那个神啊，那个爽啊，就别提了。

腊月三十这天，通常是早早吃过晚饭，就大张旗鼓地蒸炒烹炸、剁饺馅、和面，做年夜饭了。锅碗瓢盆叮叮咣咣，与满屋的喜气和香气交融辉映。大铁锅在东屋火舌正熊的站炉上咕嘟咕嘟地炖着小鸡、红蘑和土豆块。家养的小公鸡炖熟的香气四溢，在温暖如春的屋子里流溢。伴着滚沸的年味儿，三个男孩子快活地吃着花生、糖果，屋里屋外欢实地蹦蹦跳跳。大人们兴奋不已，在热炕头放上面板，负责擀皮的男人站在紧挨炕沿的地上，包饺子的女人围着饺馅盆散落坐在热炕上。大家欢快地，擀皮的神速地擀皮，包饺子的包出花样来。饺子很快包好了，整整齐齐地放在盖帘上，等待时辰下锅水煮。此刻，公公婆婆满脸放光，笑容如花，忙活得更起劲了，老迈的腿脚比平常灵活轻巧多了。

鱼更是戏眼了。先是老两口必定一同出动选购，他们边看边议，直到两人同时相中，才买下。婆婆是解放脚，加上大跃进时，在街道用人力拉大板车，右腿受过伤，采购、烹饪走路多了腰酸腿疼，却其乐陶陶。刮鳞、剖膛、清洗、刺口、煎制，非她一人主打不可。经她用心酱炖的大黄鱼一上桌，金灿灿的，诱人的鱼香直往肺腑里钻，大人孩子的筷子，不约而同地往鱼盘里伸去。这时，婆婆黑亮的眼眸已装不下那么多的快乐了，满心的喜悦飞上她的眼角眉梢，绽放成绒绒的菊花儿。看着心肝宝贝们聚在她的身旁，畅快地吃着喝着;一桌子浓香的，自家风味的菜肴和水饺，所有的牵挂和辛劳，在这一刻化为和暖的春水，汩汩地流淌。

年过的就是大人孩子齐全，平安和美啊。撤桌时，盘里仍剩有大块的鱼段，丰盈的水饺。老人心中熨帖极了，嘿，年年有余，日子越过越红火啊!

那时候，家里还没有电视，就听戏匣子播送的文艺节目。吃过年夜饭，快到半夜了，大人和孩子一个个精神头足着呢，听戏匣子的，唠闲嗑的，玩花灯的，欢声笑语在屋子里和院子里此起彼伏。每个人都按老规矩守岁，牢牢地守住一年的好时光，守住吉祥的福气和财气。

接神的时候到了。男人和孩子跑到院子放鞭炮，女人坐在火炕上贴着玻璃窗边看边喊：“注意，保护好孩子!”

“噼噼啪啪”的鞭炮声响彻夜空，古城沸腾了。

回到屋里，一个新仪式开始了。

晚辈们依次给爷爷奶奶、父母亲鞠躬拜年。长辈喜盈盈地掏出事先准备好了的压岁钱，揣进孩子们的兜里。满屋吉祥富贵的祝福声与星光璀璨的欢笑声，将年味儿推向了新的高潮。

此刻，春之神正携着幸福和欢愉，载着梦想和期许，向人间飞奔而来。

那时的浓浓年味儿，多年以后，还在我的心里萦回。那样的欢聚一堂，慈祥仁孝;那样的虔诚隆重，极富仪式感;那样的费时耗力，精雕细刻，满溢着一家一户独有的风味儿。色彩纷呈的年夜饭，承载着华夏民族的年文化，将传统文化的底蕴代代相传，生生不息。

年夜饭里，我们团聚喜庆，辞旧迎新，吸取情感和热能的滋养，消解乡愁和郁结。以此走向新的一年，分明多了底气与力量。

一双双翅膀欣然起飞，向着美好的未来轻逸起舞。

爆竹一声除旧岁转眼间又到了过年，家家户户都洋溢着过年喜悦的气氛。过年，对于小孩子来说是最热闹、最开心的时候了，有得吃、有得穿、有得玩、还有红包拿。人们总要在这个时候回家和家人团聚，吃一顿丰盛的年夜饭。

大年夜，丰盛的年菜摆满一整桌，阖家欢乐的氛围，真是难以言喻。妈妈要大费周章为年夜饭做筹备，因为这可是一年一度重要的家庭团聚，所以我和妈妈去菜市场选 购新鲜的食材。菜市场里的人满坑满谷、人声鼎沸，通路挤得水洩不通，充分感受到年节的气氛！菜贩们的叫卖声此起彼落，一斤一百！一斤一百！要买要快喔！、通通一百，通通一百啦！、新鲜的青菜，一把十块，三把二十五！每一家菜贩高分贝的叫卖声音都不遑多让，一声比一声更大，真是有趣！经过我 和妈妈的一番精挑细选、讨价还价之后，我们手上都提着大包小包，心满意足的回家去了！

晚上我们围炉吃年夜饭，家里热闹滚滚，餐桌上摆满了好多丰盛的菜肴，令人看了不禁垂涎三尺，想要赶紧大快朵颐，祭拜五脏六腑！妈妈还一副得意洋洋的样子，介绍她的满汉全席，逗得饥肠辘辘的我们，实在迫不及待。

年夜饭的每一道食物，都有不同的寓意，每一道菜也要讨个好彩头。譬如鱼代表年年有余、长年菜代表长长久久、菜头代表好彩头、吃年糕象征年年高……等，还有饺子的形状像元宝，包饺子意味着包住福运，所以过年吃饺子代表大吉大利。年夜饭寓意吉祥，有象征幸福好运，有的是象征家庭和乐团圆。不仅吃进山珍海味，也吃进所有的好福气！

饱餐一顿后，跟奶奶拜年说吉祥话领压岁钱后，接着就聚在一起看电视、玩扑克牌、谈天说笑，玩得不亦乐乎，完全没有睡意。妈妈也没赶我们上床睡觉，还跟我们说守岁的意义，爸爸则在一旁笑着说：等一会你们就会去守睡了！

这一顿丰盛的年夜饭，我不仅吃得很饱，也品尝到妈妈的爱心，更享受了天伦之乐的美好；那温暖和睦、其乐融融的感觉，给每个家庭成员带来心灵的愉悦和精神的满足，更祈求新的一年：平安顺利、大吉大利！

[合家欢乐年夜饭作文精选

今年的年夜饭特别不同，因为今年的年夜饭是在乡村外婆家和舅舅一家人吃的。一开始到外婆家舅妈在煮饭，之后妈进去帮忙，而我是负责拿菜到餐桌上，外婆因手刚开刀所以无法帮忙，爸爸、舅舅和哥哥们都在看电视呢!

开饭时菜很丰富，有豆子、鱼、高丽菜、鸡肉、鸡汤，大家看了都很高兴，也都吃的津津有味呢!

往年的除夕夜，我们都是在自己家过的，今年因为年假有九天，爸爸都放假，妈妈提议要回乡村过新年，所以我们一家四个人，就在除夕当天，回到乡村，这是我们第一次在乡村吃年夜饭，虽然不像在自己家里那么热闹，但是一家人在一起，那种温馨，祥和，幸福，知足的感觉是一样的，尤其在外婆受伤的时候，能够回来陪伴她更有另一层意义，相信在妈妈的心里，应该是欢喜的。

在今年的年夜饭里，我重新认识表哥、表姐，虽然以前我们有见过几次面，但那也是两年前的印象了，今年再与他们见面，一起吃年夜饭，大表哥都已经满十八岁了，只可惜汽车驾照没有考上，小表姐也已经初中三年级了，能够和自己的亲人一起吃年夜饭、一起守岁，这是难得的幸福，值得感恩，我们应该更珍惜，与亲人在一起的机会。

吃完年夜饭，已经是九点了，爸爸负责泡茶，妈妈准备水果，我们全家人一起看电视、谈天、吃糖果、喝茶，舅舅说着的工作、生活及沉重的压力，阿姨也说着自己的生活情形及家庭状况，妈妈希望外婆、舅舅、阿姨、舅妈、姨丈及每一位我的表哥表姐，都能够来玩。

“乒乒乓乓”外婆家里满是勺子和碗的拥抱声，这是为什么呢?原来是要吃年夜饭啊!外婆在厨房里忙活着，而我们在帮外婆拿饮料。

今天的年夜饭可真丰盛啊!有鱼丸、鸽子，甚至还有那红彤彤的樱桃。大家围着桌子，做成了一个圆圈，一人一个碗，一双筷子，一把调羹。第一盘菜是松糕，五颜六色的小糖撒在它黄色的表面上，让它更诱人了。一双双筷子像魔爪，而松糕便是笼中待宰的小羊羔。不一会，就被大家吃完了。第二盘菜是毛芋，毛芋被切成一大片一大片的，上面仿佛镀了一层“金”，不一会也消失了。第三盘菜是鸽子，但是，因为圆圆引起的吃“勇猛”(温州方言，一种巨型螃蟹)，我也夹了一个壳，那壳比我的手掌都要大许多呢!我用筷子在里面戳，不一会就戳出了红糕。可是，壳的四周还是厚厚的一层红糕。不能浪费，我想，于是又投入了奋战中。等我奋战完，鸽子都没了，只上了一大碗鱼丸，不过鱼丸也不错饿!

外婆在里面捣鼓了一阵后，端出了一盘东西，大家也不再装了，露出了真面目。一个个拿出调羹，舀了一勺又一勺，我总共舀了五勺呀!这盘是什么呢?让我来告诉大家吧，它是贝壳是红色的扇形“别清”(温州方言，一种贝壳)。原来它这么受欢迎啊!

吃完了年夜饭，外婆给我压岁钱，我和红色的票票合照三张!纪念我的本命年到了啊。

吃完年三十的午饭，我的姥姥就开始在厨房为年夜饭做准备了。

我走近一看，姥姥正在包饺子。我于是和姥姥一起开始包饺子。与此同时，我的家人们也来到厨房，一起和姥姥包饺子。妈妈告诉我：“饺子象征着新旧交替，我们河南人会在饺子里包花生，吃到花生的人来年就会风调雨顺。”

主食完成了，就该准备各种各样的菜肴了。在一整桌年夜饭里，鱼绝对是当仁不让的主菜，因为它象征着“年年有余”。我的姥姥从市场上买来一条大鱼，准备煲汤。我在旁边洗菜、打水，为菜肴做准备。我的准备工作都做完以后，就站在姥姥身旁，看着姥姥把各种各样的食材变成极具家乡特色的味道鲜美的鱼汤。

在一片炒菜声、说话声、爆竹声中，除夕来了。

于是，一道道菜肴纷纷上桌，令我期盼一年的年夜饭也终于开始了。我问妈妈：“为什么人们要吃年夜饭呢？”

妈妈告诉我：“每年的除夕夜，一种叫‘年’的怪兽就会到人群密集的地方吃人。于是人们想出了一整套度过除夕夜的方法：每到这一天的晚上，家家户户提前做好晚饭，躲在屋里聚餐。而这种习俗，就演变成了今时今日的‘年夜饭’。”

现在的天已经全黑了，但人们对于除夕的热情丝毫不减。此时，如果你看向屋外，烟花的颜色使除夕夜光芒万丈。在屋内，我和家人们围坐一桌，有说有笑，欣赏着屋外的烟花和屋内的春晚，品尝着我们亲手做的各种菜肴。

年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐，只有在自己的家里吃，才会倍感亲切与温暖。年夜饭，代表了亲人们团聚的激动，代表了古代劳动人民对团圆的重视。

年夜饭告诉了我很多的道理，但我现在才明白，原来亲人们团聚是多么的不容易。而全家围坐一桌，又是多么的幸福。

除夕的夜晚，鞭炮声此起彼伏。我站在窗前，看着窗外美丽的夜空，不禁惊叹：好美呀！五颜六色的礼花争奇斗艳，时而火红耀眼，时而金光灿烂，时而翠色 欲流，真是美丽而又奇妙。

奶奶、妈妈和姑姑正炒着菜；爸爸、姑夫和爷爷在客厅聊着天。 快开饭了，我和小姑姑赶紧帮着大人们收拾碗筷，一件事做完了，又去做下一件事情；弟弟一直坐在沙发上看他最喜欢看的动画片《宇宙星神》，看得十分入迷。

“开饭了！”随着一声清脆的敲击碗盘声，终于开饭了。

饭菜端上来了，哇！好丰盛呀！餐桌上都摆满了！左边摆着鸡翅、牛肉、火腿炒木耳等荤菜，右边摆着西兰花，凉拌萝卜丝，麻辣豆腐等素菜；中间放着一碗汤，汤里有丸子和白菜。

吃饭时，大人那边总是一边吃饭，一边说说笑笑：“今天的饭菜好丰盛呀！”“大家新年快乐！”大人们还祝我们学习进步，我们也回敬“心想事成！”“恭喜发财！”“身体健康！”之类的话语。“‘鸡’不可失，失不再来，先下手为强啊！”“祝大家新年快乐啊！干杯！”

我、小姑姑、弟弟三个人一个不让一个：小姑姑“抢”走了火腿炒木耳，我“抢”走了虾仁芹菜，弟弟“抢”走了丸子。可是当弟弟吃丸子时，“悲惨”的一幕发生了：由于丸子刚刚夹到碗里，还没有晾凉，他就迫不及待地塞到了嘴里。“啊嗷嗷啊！”一阵痛苦的尖叫声传来，原来是丸子把他的舌头烫着了，他的眼里还闪烁着“银星星”。真所谓：“心急吃不了热丸子”。看着他那既狼狈又可笑的样子，我们大家被逗的都快笑晕过去了。

“哈哈哈！”“哈哈哈！”除夕的年夜饭就在我们笑声中结束了。

[关于寒假除夕夜年夜饭的趣事作文

除夕那天，爸爸妈妈带着我一起到奶奶家去吃团年饭。到了奶奶家，我一见到奶奶便迫不及待地说：“我要吃团年饭!”奶奶笑容满面地说：“还有一会呢!”我嘟起嘴，心里有了些不高兴。“过年了，要高兴点，不然你这一年都不顺心的。”奶奶逗着我说。然后像变魔术似的拿来两串糖葫芦，又从兜里掏出一把糖果，我吃着糖葫芦和糖果，心情舒畅了许多。

到了下午三点多钟，忽然听见奶奶的喊声：“吃团年饭了!”，我们一家人都围在饭桌旁，看爷爷和爸爸放鞭炮和敬香，我忙问妈妈为什么要这样，妈妈说：“这是家乡的习俗，放鞭炮是辞旧迎新年，敬香是寄托我们对祖先的哀思，等你长大了会明白的。”

团年饭开始了，望着满桌香喷喷的美味佳肴，真想把它们都放进嘴里：青椒炒的腊肉是肥而不腻，香脆可口;油炸的藕夹里又透着一股淡淡的清香……。饭桌上有十几道菜，但使我印象最深的还是爸爸家乡的名菜“沔阳三蒸”：蒸肉、蒸鱼、蒸芋头。

一家和和气气地坐在椅子上聊天，老人们给孩子讲故事和除夕的来历。

春节，有好看的春晚，有美不胜收的彩炮，其中给我印象最深的就是年夜饭了。

大家都会到奶奶家，被称为“厨王”的舅妈早就做好了一桌美味：有汁水四溅的红烧肉，有金黄酥脆的“虾兵蟹将”，还有美味的鲜鱼……一样样看了都会使人垂涎三尺。

开始吃了，只见妈妈给奶奶剥了一只鲜美的大虾，爸爸给爷爷夹了一块鲜嫩的鱼肉，爷爷奶奶笑的嘴都合不拢了。

我见了十分嫉妒。心想：以前我是家里的“小皇帝”，现在和爷爷奶奶一起，我就被打入“冷宫”了！

这时，爷爷看出了我的心思，便说：“来，乖孙子，你这一学期学习一直很不错，希望你学习进步，更上一层楼。”说着，又将奶奶的大虾和自己的鱼肉都给了我，我不管三七二十一便吃了起来。

正吃时，我看见妈妈正在朝我挤眼，我会心地点了点头。过了一会儿，我便把酒杯举到了爷爷奶奶的面前，说：“祝爷爷奶奶身体健康，长命百岁！”爷爷奶奶听了我的话，十分高兴。

我们就这样在欢声笑语之中结束了年夜饭。

今天是大年夜，你看，家家户户都在欢快地忙碌着，准备着一顿丰富年夜饭。家里热闹气氛和锅碗“叮叮咚咚”声音使我很开心。这时爷爷奶奶也开始准备年夜饭了。我啥都帮不上，只好打打下手，一会儿帮着尝菜，一会儿去给外婆送馄饨，一会儿又帮爷爷拿盘子……你看我算不算一个称职小帮手!

晚上，我和爸爸妈妈、爷爷奶奶团聚在一起，吃了一顿温馨热闹年夜饭，年夜饭上，鹅肝、芹菜、糖醋排骨、鸡肉、鸭肉样样都有，其中我最爱吃是春卷，炸好春卷蘸上番茄酱又香又脆，还微微带一些甜味。这时，爆竹、烟花声开始响起，我兴奋地跑到阳台上，只见五颜六色、千姿百态焰火把黑夜照得如同白昼。

天空中，群星闪烁，像数不清眼睛眨巴着。此时此刻，我迫不及待地拉着爷爷，点火燃一株“彩明珠”，一会儿窜出了一颗绿球，一会儿又窜出了一颗红珠。接着，我又放了一个“小旋花”，它先尖叫了一声，然后快速转动，不停地变色，时而是黄色，时而是蓝色……

大年夜天空是热闹非凡，是五彩缤纷。正因有了这些焰火，七彩天空显得更加具有魅力。

我们将告别旧岁，迎来新年钟声敲响。

今年与往年有所不同，往年的年夜饭为了省事都是爸爸在饭店包桌吃饭，而今年经大家表决后决定在家自己做，二姑说每个人都要露一手。我早早就开始准备了。

大年三十下午，大家都兴高采烈的来到我家，还没停歇，大家就忙忙碌碌的开始做饭了。不一会儿，菜已经摆满了一桌，闻一闻，真是香气扑鼻!有二姑调的香辣牛肉，有二姑夫调的皮冻，有大姑做的排骨莲藕汤……看得我眼花缭乱。这上面唯独没有我做的菜因为，我的菜是要最后上的。随着一声“开饭啦”，我们都各就各位，开始吃年夜饭。大家做的菜真是不错，我吃的津津有味。大家吃得差不多了，我对大家说：“我要给你们露一手了!”因为大家都快吃饱了，所以纷纷表示反对，但我并没有受大家的影响，坚持要做完这道菜。我先从冰箱里拿出生菜、黄瓜和红萝卜，再把它们洗干净，然后把红萝卜和黄瓜切成一条一条的，接下来拿出一个盘子和一个玻璃杯，把生菜摆到盘子周围，把杯子放到盘子中间，把黄瓜条和红萝卜条插在杯子里，最后再拿出两个小碗，分别挤进甜面酱和番茄酱，这道菜就做好了，我把它小心翼翼地端到桌子上。看着自己亲手做好的菜，心里非常自豪。大家看到新品种就问我叫什么名字?“笔架沙拉!”我答道。品尝了我做的菜，大家称赞道：“这饭后小菜很好吃!”我心里甜丝丝的。

这个晚上我真高兴，希望明年的年夜饭还在家里吃，我准备再给大家露一小手!嘿嘿!

春节是我们中国的传统节日，年夜饭也是家家户户团团圆圆 ，最开心的时候。

回想在老家过年的时候，每到吃年夜饭的时候，妈妈精心准备了儿女们最爱吃的饭菜，尤其是炖鸡，一只鸡从下午炖到吃的时候，那香味让人回味无穷。爸爸拎出珍藏已久的老酒与哥哥们对酌。一家 人热热闹闹地吃着，聊着。

现在自己已经成家立业，自己也为家人准备年夜饭。由于风俗习惯不一样，老公家这边注重大年三十，午饭家人坐在一起吃团圆饭，晚上一般只吃饺子。

大年三十那天中午，与家人吃完团圆饭，回到自己的小家，准备年夜饭的饺子。征询儿子与老公的意见，我们包了白萝卜肉馅的饺子。剁馅与和面由我负责，擀皮由老公负责，儿子负责压饺子皮，我 负责包。老公与儿子偶尔包几个饺子。看着盘子里的饺子样子各异，心情很愉悦。

当老公点着新年的第一串鞭炮，我把对20xx年的希望盛到盘子里。我们一家三口每个人夹了一个饺子碰在一起，互相祝福，互相感谢。

新的一年，愿大家心想事成，健康，开心快乐！

过年啦！过年啦！家家户户都贴上了喜庆的春联。我最喜欢的就是过大年了！不仅能拿到压岁钱，还能吃上一顿丰盛的年夜饭。

刚吃过中饭，爸爸妈妈就忙活开了。经过几个小时的精心准备，一桌丰盛的年夜饭完成了。

放鞭炮了！“噼哩叭啦、噼哩叭啦……”欢快的鞭炮声仿佛在诉说着我们心中的喜悦。

吃饭了！妈妈倒了一杯雪碧，爸爸倒了一杯酒，我最喜欢喝果汁，所以就倒了一杯果汁。大家一边喝饮料，一边吃菜。今年的菜可真多！有红烧鲈鱼、片皮烤鸭、糖炒年糕……每一盘菜都是色香味俱全。每一样菜都是我喜欢的，我简直不知道该吃哪个好了！不过，最吸引我的还是那道红烧鲈鱼，它的肉质细腻，又没有细刺，吃到嘴里又滑又嫩，可好吃了！我们全家围坐在一起，开心地吃着、笑着，互相说着祝福的话，在一片欢乐祥和的气氛中，我们吃完了这顿年夜饭。

这可真是一顿丰盛可口、令人回味的年夜饭啊！

昨日一天大雨，使人感觉阴冷潮湿的南方冬天有多么难过，静静地坐在一个人办公室里忍耐着寂寞。

肝胆外科护士长电话，通知我晚上携老公去参加科室的年夜饭活动，这是今年来自医院的第一份邀请，也是我 1994年离开外科以后的近18年的邀请，这顿年夜饭很厚重，也令人感动，不免感慨一下。

傍晚，雨中驱车赶往海龙王酒店，与久别的老外科同事见面了，很热乎、很亲切，也很随意，就很放肆一下了。

恭喜主任喜得孙女，恭贺茂林晋升为副主任，感谢建伟继承了老外科好的传统，还见到了已经离岗的多名历届护士长，老友、新人重逢，八卦话题是免不了。

医院建院快28年了，一批又一批的老员工退休离开了医院，时而会接到他们的电话，主要是叙旧，有事情相托，我早已把他们当做了家人，尽力、尽为，使他们满意吧。

昨日郑老来办公室与我聊天，我经常收到老中医的恩惠，今天的恩惠是二个香蕉，他告诉我今年已经吃了三顿年夜饭了，很心满意足;恩，我说：“请你们每月一次都不过啊，因为目前你们还是中医院特色招牌，接班人迟迟跟不上啊”，呵呵，一阵欢喜的对话，一定让这些老中医过年愉快，这就是过年要说的话!

与主任的夫人坐在一起，我们曾是多年对门的邻居，话题还是谈谈孩子、儿子和孙子方面的多，她目前的健康状态很好，很遗憾并不知道她去年手术的事情，除了容易疲劳外她别无他恙。

老外科一批小医生已经都是业务骨干了，许多已经成了科主任，一批老护士也是护士长了，她们年近40岁，正是风华正茂的黄金时期，应该是医院栋梁之才一批人。

主任没有邀请医院的各级领导吃年夜饭，这样很好!

一是领导很忙来不及应酬;

二是干部太多，容易遗漏;

三是吃饭钱是科室的基金，应该邀请家属一同感谢的，很希望其他科室效仿。

前几天与总院同事提起年夜饭的事情，医院很大，被遗忘和忽略的事情很多，开会又多，规矩不完善，所以不是每个部门都能举办年夜饭活动的，曾与门诊部主任交流过，感觉部门不吃年夜饭，对不起辛勤工作的下属员工，主任说：“咱们门诊部没有经费，确实难做无米之炊”，非常理解。

工会主席电话给我，邀请我参加退休员工的年夜饭，非常感谢，实为不妥，不是我要吃年夜饭，总感觉缺少了温馨!

好在国医堂药房人员跟药剂科、财务人员跟财务科、分诊护士跟工会都安排吃过年夜饭了，就剩小刘了，我说：“小刘啊，就跟着老公吃年夜饭吧” 呵呵，酸楚的一笑。

年夜饭的文化流传很久，自从进了医院就年年如此，医院在渗透多元文化的今天，年夜饭的文化不曾改变过，如今却是各自为阵了。

今晚去参加老公单位年夜饭活动，看看老公的兴奋劲，真是自豪啊!我们医院可没有这样的待遇!

晚饭以后大家去K歌了，以前我很喜欢唱歌，现在都不会唱了，唱什么呢?

就唱唱今天“是个好日子吧”!呵呵，唱不出了;

感谢他们的邀请，祝大家春节吉祥如意!

今天是年三十，是二零一零年的最后一天，当然会有很多重要的活动啦！

过年是中国传统文化之一，所以规矩、礼节和活动都很多。比如吃年夜饭就是很重要的活动。年夜饭上要有鸡、鸭、鱼，还有饺子，这几样菜饭可是必不可少的。吃鱼还有讲究呢！在年三十晚上要做两条鱼，一条在吃年夜饭的时候吃，另一条要留到十二点以后再吃，就代表着连年有余（鱼）。

年三十还有一个极为重要的活动，就是在吃年夜饭的时候要一家人团圆在一起吃，不管自己身在何处，都要回家和老人在一起，所以年前几天坐火车、飞机和客车的人非常多。

今天就是年三十，你有和家人一起吃饭吗？你和家人团圆了吗？如果还没有的话，就快快行动吧！

过年了，家家户户吃水饺，吃了一顿又一顿。腊月三十的晚上吃了水饺，饭后还要包很多很多，足足够大年初一吃上一天，意味着年年有余。水饺馅也有讲究，只能是素馅，意味着一年将素素净净，平平安安。

更有趣的是大年三十晚饭后包的水饺里还要包上硬币。只见奶奶把一把硬币泡在碱水里搓了又搓，又在开水里煮啊煮，彻底消了毒。大年初一一大早，如果谁吃到包有钱的水饺，就意味着他在新的一年会财源滚滚。

为了能吃到钱，大年初一一大早，本来不饿的我望着一盘盘水饺，专挑大肚的吃。引得我吃了一个又一个，实在有点咽不下去了。可没吃到钱我哪里会甘心，再吃，突然“咯嘣”一声，钱我是终于吃到了，却咯嘣了我一颗正要换掉的门牙。

大年初一，闹了个“没牙婆”。

又快过新年了，我企盼着今年能顺顺利利多吃到几个包有钱的水饺。

大年三十，是我最开心的日子，在那天晚上我可以吃丰盛的大餐，还可以放鞭炮，还可以看春节联欢晚会。

那天，老妈买的菜不是很多，但都是我的最爱。有螃蟹、墨鱼、小黄鱼、土豆、豆角等等。老妈下午三点钟开始烧饭，那时我们在门旁守着，因为从厨房飘出的香气，让我肚子也饿了，馋得直流口水，多想进去偷吃，可是没机会。好不容易等了半个小时，我终于看到老妈烧好了一盘菜，我一看是笋，我趁老妈没注意时候，抓了一条，立刻放进嘴里，却烫了舌头。

等啊等，大约过了三个小时，我们就开始吃年夜饭了，我是第一个跑到厨房的，因为我肚子饿得“咕噜咕噜”叫了，老妈拿来碗筷，我们一家人进厨房时，你一言我一语，说说笑笑，大家讲得都是在这一年里的生活经历，可能讲个三天三夜也讲不完，我呢，我只顾吃没有讲话，老妈烧的菜太好吃了，特别是土豆，软软的，小小的，我一口能吃好几个，老妈问我：“今天的菜好吃吗？”我大声地说：“太好吃了，太好吃了。”我又说：“老妈，你今天晚上烧点饭起来，放到明天，这叫作年年有余。”妈妈说：“好的，我等一下就去烧。”

吃过晚饭，爷爷、奶奶去他们的房间拿了个大红包出来，我接过红包，连声说：“谢谢，谢谢！”高兴得合不拢嘴。

今年的除夕真快乐！

“过年喽！”孩子们欢声笑语迎来了又一个新年，处处都是一片喜气洋洋景象，家家户户都洋溢着节日欢喜！

除夕之夜，我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上菜可丰盛啦，那可是标准五菜一汤！“牛排煲”、“蒜香骨”、“芋头扣肉”、“薯仔焗骨”、“西洋菜汤”……最引人注目，便是那盘“葱油鱼”啦！一条大鱼从腹部切开，经过处理后，放入锅中用油炸熟，再配上美味无比葱油汁，“葱油鱼”便大功告成啦！用筷子轻轻夹起一小块鱼肉，放入嘴中。嗯！真是令人回味无穷啊！

热闹除夕之夜，欢呼声、话语声、碰杯声、嬉笑声……声声悦耳，声声动听，组成了一曲又一曲美妙交响乐，在漆黑夜空中回荡着，回荡着……

哈哈!又到年底了，爸爸公司的总经理聘请全体员工带上小孩子，一起去开元大酒店吃年夜饭。

到了五时三十分，我和爸爸准时得到了开元厅，一进厅，我不由自主的赞叹了一句：“哇!这儿真是金碧辉煌呀!”我一边走一边看，到了位子上，我一边吃小点心，一边看员工们播放的一些小短片。其中最好笑的是：一位员工正在扫地，刚把地扫好，他就为我们表演起了杂技，他把扫帚往上一抛，可是没有接住，回头一看，哎呀!不好了!不好了!不好了!不好了!!扫帚砸在了陈总的身上，而陈总也被扫帚砸得扁扁的。

接着我们一边吃一边做游戏，题目一：什么东西尾巴长在肚子里，遇水就能吸，小孩见了都害怕。(打一件医用品)我听了题目，左思右想，灵机一动，一拍脑门说：“有了”。我马上举手说：“注射器!!注射器!!注射器!!”主持人说：“ very very ok!!!!!!”一个布娃娃便从天而降，被我一下子接住了。我拿着布娃娃兴奋地又蹦又跳。再接着我又玩了大转盘.抽奖等等，又得了很多个布偶兔。

最后，自助餐上场了，一股股香味扑鼻而来，使我馋涎欲滴。我二话不说，马上拿起盘子去夹吃的了，哇!这里的东西可真多呀!有新鲜的小白虾.油炸小黄鱼等等应有尽有，真想一口气就把一桌的菜全吃光!我迫不及待地夹了一大盘，回到座位上，津津有味地吃了起来。

今年的年夜饭，节目不仅丰富.好看，而且饭菜特别好吃!