关于烧烤的小作文实用20篇

寒假有一天，我想烧烤，吃了早餐后，我和妈妈去超市买烧烤架与烤具。找了半天，清点齐了以后，我们手提了一大袋子的东西走回家。到家后打开烤架的包装一看，才发现烤架少了一个网，又要去超市一趟，换个烤架。这次我先打开确认没有缺斤短两之后才买了下来。又去另一个超市买用来烧烤的食物：羊肉串、秋刀鱼、大虾……回家了，妈妈说先烤一些，就拿了些食材解冻。万事俱备只欠东风。晚上五点，食材化冻，终于可以烤了。先是烤肉，我不知道要什么时候刷油，刷太早了，结果火冒三丈，一下子就把肉烤焦了。多试几次才发现要肉的颜色变淡了再刷油。虾最好烤了，放下就刷油也没关系，因为虾有壳，外面焦了里面不会。其次是鱼，鱼有皮，但是肉多，烤得慢。

第二天，我们坐国陶叔叔的小汽车回中墩老家。虽然叔叔开车的技术很好，但是路是石子路，让汽车开得很不平稳。我浑身发麻，超难受，好像被闪电击中了一样，吐了好几次，脸也青了。可是烤架也在车里乒乒乓乓响，想到可以在老家烧烤，好像也没那么难受了。56分钟后，终于到了老家。我和叔叔、表弟迫不及待地寻一个空地开始烧烤。我们买了香肠，打开包装，再用竹签把香肠串起来。叔叔很会烧烤，烤起来有模有样的，烤得很好吃，我也烤得不赖。

我总结出经验，自己做的食物更有一番风味。

今天晚上，我像飞出笼子的小鸟一样，开心地叫上哥哥一起去美食街吃夜宵。

刚到美食街，灯火通明，远远就闻到了铁板豆腐的香味。我们一起去那里排队，等了好久还没轮到，于是对老板说：“半天了都不说话，要不然我们去旁边一家。”

“不好意思，太忙了，”老板满脸笑容，连忙解释，“马上来。”

“哦，我们还要赶时间呢。”

来喽，外边金黄带焦，里面雪白，香喷喷的调料，我爱不释口，吃下最后一块时，像个开心果。

接着，我们又来到了下一家——“冰棍烧烤”，这里人山人海，挤都挤不进去。鱿鱼在炭火上烧烤，嗤嗤冒着烟。“20串鱿鱼！”老板都一脸懵逼：“这么多？”

鲜美的鱿鱼几分钟就烤完了。我舔舔调料，真香，鲜嫩的肉在嘴里越嚼越香，越有嚼劲，让人停不下来。我摸摸小肚子，打了个嗝。

“那边有火锅！”哥哥叫道，来的人也非常拥挤，我们像发现新大陆，来到二楼直接点了八份毛肚、十份羊肉卷，还有积分里脊肉。老板一脸惊讶。

我们像立下无数战功的英雄一样，凯旋归来。我惬意地躺在床上，肚子撑得提出反抗了。

到了第二天，我连床都起不来，只能躺在床上哇哇大哭：“肚子好疼啊！”我终于明白了：早上要吃好、晚上要吃少地真正意义。

秋天是美丽的季节，秋天有丰收的喜悦，秋天还有我们去秋游烧烤的好心情。

我们去到的时候老师叫我们分成四个小组。我们的班长去拿烧烤料吃的东西。但是我们并没有看到老师，我在心里想他肯定是和别的老师一起烧烤了不管我了，再加上他上课的时候，给人的感觉很难亲近，很严肃。很少见到他笑，他给我的印象不好，再加上今天这件事我就更讨厌他了。当黄善拿东西来得时候，被男生抢了过去，我们很生气。也不知道谈和打火机在哪里，黄善说：“没有老师在，我们班乱成一锅粥了”旁边的几位同学都在窃窃私语说老师的不是。可是后来让我吃惊的是，我们的老师并没有和其他班的老师烧烤，而是满脸煤炭的帮我们拿东西，当时我有内疚，因为我猜错了，我对他的讨厌就少了点。后来，老师帮我们升好火后又不见了，我想他应该去做他要做的事吧!

当时，我没在意。就和同学们有说有笑的烧烤起来。我们烤到11点的时候，居然发现老师在树荫下帮我们串东西。当时我有种说不出的感动，我以为他是一个不负责任的老师，我错了。黄晓灵对我说：“侯颖诚，老师挺辛苦的，我们烤几个鸡腿给老师吧!过了几分钟我们烤好了，就一起拿去给老师。我们怀着真挚的心情拿给老师。老师不好推辞就吃了一点，当时老师笑了，我们也笑了。那是我第一次看见老师笑，好可爱。

后来我们来到草坪照集体照，老师笑的很开心像个小孩子似的。平时，对我们严厉的老师也有可爱的一面。

这次秋游我很开心，因为它让我知道了一件事，老师其实是对我们好的，只是那种好不善于表达，从另一个角度去看，其实老师是很的爱我们的。

今天下午阳光明媚，鸟语花香。微风送来浓郁的清香，让我们心旷神怡。在这个美好的日子里，我们也迎来了盼望已久的烧烤分享会

我们听着老师的安排去了篮球场，同学们连忙把各自的食物放在桌子上。等老师拍完照，同学们都争先恐后地拿着各自的食物去与他人分享。

等我分完食物，回到座位上时，看见桌子上的食物五花八门的，有饼干，有面包，还有薯片……我们就开始狼吞虎咽地吃了起来。这时，王老师说：“大家不要吃得太多，陈老师还在给我们烧烤呢！”“好！”大家不约而同地叫道。

老师看见我们再等烧烤无聊的时候，就说：“谁玩谁是卧底？”大家都说要玩。第一轮开始了。我看见了我的是妖怪，我就想：妖怪一般都是坏的，我会不会是卧底啊？想到这里，我心里七上八下的。开始说自己的物品名字了。我就说：“它很惊人。”所有人都说完后，有位同学端来了一盘“骨肉相连”，同学看了，都是两眼发光。老师说：“谁指对了，谁就吃。”听了老师的话，我们都冥思苦想，都指向了刘晋涵，谁知，我们都指错了，只有旁观者任梦洁指对了，真是“当局者迷，旁观者清”我们只好眼睁睁地看着几块肉进了她的肚子里。

为了吃到肉，我们都精神焕发，所以同学们都指对了，盘里的肉顿时被我们拿的一下子就没了，正当我们津津有味地吃着肉时，有位男同学端了一盘香肠，可他全分给了男生，我和好朋友只好自力更生，很快我们就借来给I跟烤好的香肠，虽然很少，但我们还是分给了没有吃到香肠的女生。

可惜欢乐的时光总是很短暂，到了回教室的时间，这时，有个同学端了一盘烤豆腐送到了教室，我们争先恐后地拿，可一想到老师还没吃呢，就留了几块给老师。

通过这次的烧烤分享会，我懂得了：要学会分享，珍惜朋友。更要学会感恩。

星期日，我和爸爸妈妈去了七零六水库旁弄了一个烧烤聚会，这是我第一次和爸爸妈妈去野炊，我们去时没带柴火，只带了食物。

刚到七零六水库，我们一直在找一个有干柴并且有清水的地方，在找了10分钏之后，我们找到了符合条件的地方：这里旁边是一条小河，另一边是山林。开始之前，所有的大人(只是男的)都去山上找干柴了，只有我们这些小孩和女同胞在这里做生火准备。为了证明能舀水，我一马当先，一步一步地走下去，殊不知上面有危险。突然，一块大石头砸到了我的后腿上，我差一点就摔下去，我想：还是先上去先。然后，我上去了。大约十分钟后，他们下来了，我兴奋地把柴丢下去，等到柴够了之后，我又拿起柴刀拼命地砍柴，可是，双手好像不听话似的，越砍，手就越麻，不料，柴刀的刀头突然飞出来，幸好没有伤到人，为了大家的安全起见，我只好灰溜溜地去干其他事，我选择了“生火组”。我一面加柴，一面向四周环视可以用来烧的材料。正在忙活时，负现包饺子和煮饺子的阿姨让我去舀水，不过半锅水太重了，我正要去舀时，爸爸眼疾水快，阻止了我，立刻说他来舀。我再次去找柴，我的眼睛瞄到了一块砧板，可是，想到的事往往会事与愿违，这块三砧板被妈妈砸成两半，用来当柴烧，我十分气愤，因为这块我是想用来垫锅底煮饺子的，可是却被用来当柴烧。算了，已经砸了也已经烧了，已无力回天，只好去找其他东西喽。临近十二点，总算是生好火，可以烤我们带的食物了。因为“工作”原因，几位女同志(包括妈妈)一直在串食物和烤食物，一直都没得吃，而我们的肚子却是圆溜溜的。为了让我妈能吃上东西，我就把碗里的饺子给她吃，因为我已经吃撑了，再吃肯定要浪费食物了。饮料我连喝上三瓶，实在是要“翻江倒海”了，我就去靠丢石头来助消化，消化了一阵子，我又马上去吃刚烤好的五花肉，这五花肉的味道是不错，就是太油腻了，我吃不下，只能“转让”给别人。前面吃的鱿鱼丝真是回味无穷，可是在大家“鸡飞狗跳”的“扫荡”中，这些东西被“一抢而空”，不过我还有一个“救星”，那就是鸡翅膀，我前面吃鸡翅膀时，这鸡翅膀味道也不错，掉了一次地上，不过我不能浪费食物，就捡起来吃了。他们边吃，我就在那里自己削荸荠，由于是第一次削荸荠，我削的很慢，别人都催我，让我把锋利的刀给她，因为我太慢了，我去找另一把刀，不过这刀不锋利，所以我就削得更慢了，不过自己削的荸荠吃起来香。最后，我们来了火，结束了这一次快乐的烧烤聚会。

这次烧烤聚会增强了我的野外求生能力，让我学到了野外烧烤的知识，也知道生活当中应该注意的事项。

一个烈日炎炎的下午，我和柯明一家去洋沙山吃烧烤。

到时了洋沙山，远远望去，路边摆满了小摊，游人络绎不绝。可能是由于在海边的缘故，这儿空气清新，阵阵海风吹来，令人格处惬意。说到这，我的肚子开始不争气地“咕咕”地叫了起来，我催促着 大家赶紧开始烧烤。转眼，我们就坐在了烧烤桌旁，工作人员把一大堆炭放进炉内，点着火，放上烧烤架，铺上一层铝箔纸。我们将金龙油刷在铝箔纸表面，不一会儿，金龙油就被烤得“滋滋”响，最 后高潮部分来了——放上食物，我和柯明急不可耐地把“骨肉相连”扔在上面，喜滋滋地等待着，忽然他大叫一声“哎哟！”接着便在袋子里翻找起来，不一会便得意地说“哈哈！找到了！”只见他举 着一瓶番茄酱走过来。我们兴致勃勃地等待着这些美味的食物熟透。忽然我看见铝箔纸着了起来，便大声喊了起来“着火了，救火啊！”每个人都不约而同地颤抖了一下，又不约而同地望向铝盘。众人 七手八脚地忙乱了一番，眼看到嘴的食物最终洒了一地。

历经一系列地惊险之后，我们又重新铺上了一桌更为丰盛的饭菜，有鸡翅、大排、咸鱼串……让我垂涎欲滴。终于我可以敞开肚皮大吃一顿喽！我和柯明大吃特吃，大家也不甘示弱，但谁也比不上柯明 吃得快，吃得多，只见他狼吞虎咽，疯狂地向嘴里塞东西，风卷残云一般将东西吃得所剩无几，我看他可以吃掉一切，真是个大胃王！

吃完烧烤，我们将残余的东西清理好去沙滩玩了一会就快乐地走了，正如我们快乐地来。在我心中，那开心的一刻将成为永恒。

大年初一上午，在乡下老家楼房前的水泥场上，一缕炊烟袅袅升起，伴随着秸秆燃烧发出的噼里啪啦的响声飘向远方。

轻烟里有三个男孩儿的身影在晃动，围观的人们不断发出一阵阵欢声笑语，大家都乐不可支。他们在干什么呢?

我们的大家庭有三十几口人，四世同堂。每年春节团聚，最快乐的时光就是一起吃年糕。小叔郑一丁、弟弟姜正阳和我今年都是12岁。我们聚到一起，总是找着“乐”，是全家人的“快乐发动机”。经过激烈的商讨，我们决定“火”上一把，大“乐”一场，为全家人送上一道烤年糕大餐，让春节过得红红火火，更有乐趣。征得爷爷的同意，我们便劲头十足地忙开了。

我们三人上街买来了年糕。行动敏捷的“猴子”弟弟很快找来二十多双筷子串年糕;我负责搭“烤炉”，经过艰难的“搜寻”，我只找来了三块勉强可用的烂砖头;小叔找秸秆也没有弄到多少……正当我们快要放弃的时候，奶奶打开老堆房，我们终于找到了想用的所有东西。经过不断的努力，年糕串了好几串，“烤炉”完工了，柴草也齐全了。万事俱备，只欠火种。我们没有向长辈要打火机，尝试“钻木取火”。在科技发达的今天，原始人取火的方法也会用上，真是难得。可是“钻木取火”法早已失传，小小年纪的我们再聪明也还是没有成功。这时我发现对面人家正准备放爆竹。我们立刻拿着柴草冲过去借火，又以“超音速”奔回来，放上秸秆。“圣火”真给力，在“烤炉”里跳起了“恰恰”，窜得好高。我双手拿起筷子，把年糕靠近火苗，太贴近了，烫手，年糕也会烤焦;离太远了，年糕又烤不熟……经过一次又一次调试，香喷喷的年糕终于烤成了!

我们兴致勃勃地大口大口地吃着带有烟熏味儿的年糕，一家人津津有味地分享着我们的劳动成果，大家乐开了花，特别是年近百岁的曾祖父、曾祖母那刻满皱纹的脸上也绽开了笑容，酷似返老还童啦!

我们五年级全体师生星期六去人民公园烧烤的消息传来后，可把我乐坏了，我们要去秋游了！我情不自禁地欢呼起来：“老师万岁！秋游万岁！”……

这天秋高气爽，阳光灿烂，秋风吹拂着我们的脸，令我们心旷神怡。我们坐在去人民公园的车上，有说有笑，有的高兴地唱着歌，有的在听MP3，还有的兴奋得手舞足蹈。我呢，东张张，西望望，真恨不得马上到达人民公园。

好不容易，我们来到了人民公园，顾不上欣赏公园的美景，我们就直奔自助烧烤区，把要用的烧烤用具领来弄妥后，我们开始了有趣的烧烤活动。

我们把带来的食品纷纷拿了出来，食物可真丰富呀：有牛肉、有鸡腿、有鸡翅、还有玉米……我先把牛肉片拿出来摊开叉好，然后刷上一层金黄色的油，把牛肉放在炉网上，烤了一会儿，把另一面翻过去再烤，就这样反复地烤。牛肉准备熟了，我沾了一点蚝油和蜜糖刷在了牛肉上，然后再把两面烤一下就可以吃了。我把牛肉放进嘴里，蜜糖在我嘴里溢了出来，越嚼越有味，越吃越好吃。

吃完了牛肉后我就想该吃金黄的玉米了。于是我就把几个玉米放在炉网上转来转去，转了这个，又转那个，忙得不可开交，香喷喷的玉米烤熟了，我迫不及待地在玉米上咬了一口，可是却把舌头烫伤了，谁叫我那么心急呢？心急吃不了热豆腐呀！其他同学也忙得不亦乐乎，有的烤牛肉、鸡腿、鸡翅……肉香味飘满了整个烧烤区，令人垂延欲滴。

吃饱喝足后，我和几个同学成群结伴一起去玩“冲山游戏”，玩累了我们就找了一个好地方休息，那里绿树成荫，非常舒服。

快乐总是短暂的，不知不觉就到了回校时间，我们依依不舍地离开了人民公园。

前天是我在佳音英语夏令营的第六天，也是英语夏令营的倒数第二天，今天晚上举行了一个令人开心，难忘的烧烤晚会。

开始烧烤了，我们隆重的欢迎了我下午在西街邀请的外国人来和我们一起度过这个美好的烧烤晚会。我先烤了一根香肠，没想到烤着烤着忘记翻面了，香肠背面被烤糊了，糊得像一个大黑炭，这时，见有一个胖胖的女生用刷子往烧烤里刷油，刷酱，烤一会就把食物翻面。得到烤烧烤的方法后，我又拿起一根香肠，首先刷刷油和酱，烤一会儿翻面，不一会儿，香肠就烤好了，当我准备放些辣椒粉时，没看见刷子，这时，一个哥哥走过来，用手捏了一点辣椒粉，洒在了烧烤上，我感觉他这种动作好像一位大厨炒菜撒盐撒鸡精一样，于是我也学哥哥那样捏了一点辣椒粉，洒在烧烤上，当我准备吃的时候，突然想：那些外国人辛辛苦苦还要抽出时间赶到这里来为我们参加烧烤晚会，我也应该把我烤好的东西分享给他们，于是我拿着香肠，走到我邀请的外国人身边，把香肠喂给了那个外国人，那个外国人一口就把香肠吃了，他望着我，笑了。

我又开始吃玉米了，我用一根木签插着，准备拿去烧烤，我还没走几步，木签断了，玉米掉在了地上，我又拿了四根木签，这回，玉米没掉，这让我明白了我们必须齐心协力，团结一心这个道理。

时间过得真快，一转眼烧烤晚会就要结束了，我们和外国人合了影，在快乐中结束了这个难忘的烧烤晚会。

今天是星期天，我很开心，因为我们的家庭有一个大聚会。

我们去公园烧烤。我们叫上了亲戚来加入，这是多么盛大的派对啊。由于家庭成员间很久没有在一起了，因此父亲决定把大家团聚在一起。在公园里，我和表亲们在玩，我们在参观公园，而家长们则在烧烤。在表亲们和我玩累了，我们就加入大人们的活动。父亲们在谈论生意上的事情，然而母亲们在谈论孩子和日常生活。我们的家庭是那么的和谐，一起分享东西和彼此帮助。

我很喜欢这样的活动，我希望我的家人们能有更多的时间相聚。

星期六，我们去烧烤了！我与同学周芸可、赖基睿坐一辆车。路上，我们有说有笑，玩得可高兴了。这不，一眨眼功夫就到了鄞江。

这真是个有山有水的好地方！我们几个孩子帮着大人们搬东西，忙得热火朝天。等大人们围在一起点火，翻食品时，我们却蹦着跳着都跑到小溪边去玩了。水里的石头又冰又滑，有的还翘起了角，我们刚踩下去就被刺疼了。可是里边有小鱼，我们就弯着腰，抓起了“小虾米”。

“快来品尝啦！”一股香味直扑过来，原来鸡翅烤好了，“真好吃啊！”我们津津有味地咀嚼起来。陆佳凯爸爸像变戏法似的拿出一口大锅炖起了鸭子汤。黄黄的汁水不停地翻滚着，飘出让人难以拒绝的香味。“鸭子汤真鲜啊！”我们争先恐后地喝着，嘴里啧啧地响着。还有好多食品琳琅满目，香味奇特，我们大饱口服。

饭后，我们几个孩子一起荡秋千，秋千荡得好高呀，我坐在上面像长了双翅膀飞了起来，不过心里真的害怕，于是哇哇直叫。我们还玩了大人叫不出名字的自创的游戏。等到大人们招呼我们回家了，我们这才依依不舍地离开这里。

每个人都有愉快的一件事吧！十月一日，是举国同庆的日子。妈妈和阿姨早就约好要到野外去烧烤了，听起来还蛮刺激的呢！

上午九点，我们就已经到了，首先看到的是一个大湖，湖边坐落着一个大亭子，我们便准备就在亭子里烧烤了。

我们先把烤架摆好，再放好炭，然后生火，这样准备好，就可以开始我们的烧烤了。

到了烤架边，闻到了阵阵烧烤香，我不禁想大吃特吃起来。再经过阿姨和妈妈的允许，我就迫不及待的拿起肉串，把它们放到烤架上，我一边欣赏着风景，一边坐在那边烧烤起来，可真惬意。结果我一不留神，烤的那两串肉全部都遭了殃，变成黑乎乎的两片肉炭。

我下定决心再试一次，虽然我的眼睛直盯盯地看着肉串，可这次还是和上次一样，失败了。

阿姨看到了，教会了我一些关于烧烤的技巧，于是，就在这一次次失败中，我最终还是成功了。

我吃着自己烤的肉串，心里可以说是比吃了蜜还要甜呢！我永远永远也不会忘掉这一天。

4月7日，有媒体报道一男子在丽江吃烧烤时被十余人殴打，造成全身多处受伤。下午，丽江市公安局古城分局就此案调查处置情况做出了通报：

4月2日晚11点左右，杨某亮，李某昕，胡某杨，陈某等人在丽江古城某酒吧消费时，与同在酒吧内消费的施某阳，林某飞等人发生口角，经劝解后双方先后离开酒吧。

4月3日凌晨1点左右，杨某亮，李某昕，胡某杨等人在丽江古城南门云武宾馆附近吃烧烤时，遭到施某阳，林某飞等人殴打，造成杨某亮，李某昕，胡某杨等人不同程度受伤。

警方接警赶到现场后嫌疑人已逃离，民警及时将伤者送医救治，并于凌晨5点左右，将涉嫌殴打他人的施某阳，林某飞抓获。

当日，该案立为刑事案件侦查，犯罪嫌疑人施某阳，林某飞已被刑事拘留，其余涉案人员，公安机关正在调查核实，案件正在进一步侦办中，进展情况将及时公布。

春节里，处处洋溢着欢乐的气氛，我们来到了富阳宜景山庄，我第一次体验了烧烤。

来到烧烤的场地，我发现桌上摆满了新鲜而诱人的食材。烧烤架上的碳已经红彤彤啦。我们先看叔叔考起了虾串和鸡翅。叔叔先往虾串和鸡翅上刷了点油，它们就变得金灿灿的。然后叔叔把它们放到了烤架上。只听“啪啪啪”的声音，油爆开来了，像一朵朵金黄的小花。过了一会儿，虾串和鸡翅散发出了诱人的香味。我拿起那红红的虾串，迫不及待地咬了一口，“哇”，我的眉毛跳起了舞，“真是太美味啦！”

我按捺不住心中的喜悦和激动，也开始尝试起来。我穿上了围裙，戴上了袖套站在了烤架前，拿起一串香肠，刷了油，用手支着香肠串，还不时地将香肠翻来翻去。没过一会儿，香肠变得黄澄澄的，可叔叔说要烤透了才会香嫩。我咽着口水继续烤，“嗞”，香肠的颜色已经变得金黄金黄了，是时候尝尝我自己的手艺啦！我咬了一口，又香又嫩，吃得我满嘴流油。

最最有趣的要数“火烤大茄子”！首先把一个完整的大茄子放在烤架上，再烤上15分钟，然后将茄子对半劈开，最后在上面涂一层酱料，就可以放心食用啦，烤熟的茄子活像一条大胖船呢。

我一边品尝着烤熟的美味佳肴，一边感叹道，自己动手，丰衣足食的感觉可真美妙！

暑假的时候，我和爸爸、大伯、弟弟在奶奶家小院里准备烤肉。

我和弟弟跑来跑去的帮着准备烤肉前的工作，我们把碳放到烤箱里点燃，火苗越来越旺，碳烧的吱吱响。好象在说我也想吃肉串，我也仿佛闻到了肉串鲜美的味道，爸爸把肉串放到烤箱上，可是没我想象的那么简单，突然出了意外，竹签被火烧断了!怎么办呀!我和弟弟的口水都快流出来了。我大叫一声，有办法了，爸爸你把烤箱的盖放上，盖子放上还真成功了，我真没想到我竟然变这么聪明了。香味越来越浓了，我好想马上吃一串，我迫不及待地问：“爸爸好了吗 ?”爸爸说好了好了，我拿了一串不管三七二十一就咬了一大口，“哎呀!什么味道呀?”我叫了起来，妈妈从屋里跑了出来一看，原来还没熟呢，妈妈很会烤串，她可是我们家的专业厨师。

告诉大家一个秘密，我是一个最谗的小谗猫，不过这次真是倒霉，先吃还吃个没熟的。不过今天是我暑假中最快乐的一天。

今天，春光明媚，正是郊游的好天气。我们全家约了几个朋友一起去太湖边踏春烧烤。

我们找了一个开放的公园。那里树木茂盛，小草探出他们嫩绿的头来，一些知名不知名的花儿在春风春雨的滋润下，竞相开放。更妙的是，这个地方正好靠着碧波荡漾的太湖，走几步就能到湖边戏水，这也为我们的烧烤带来了不好便利。

我们找了一块湖边的空地，大家支起烧烤炉，点好火也，架起旅行桌，铺好桌布，拿出精心准备好的事物和烧烤用的工具材料。

一切准备就绪，大人们就忙乎开了。平时不干活的爸爸，这回也大显身手了一把，你看他站在烤炉前和舅舅、马叔叔一起，一会儿加炭，一会儿给食物翻身，一会儿刷油，一会儿加调料……忙得不亦乐乎。妈妈准备的小黄鱼烤过之后新鲜又美味，每个人都很爱吃。当然，羊肉串、土豆片、香肠、秋刀鱼啥的也都很好吃，大家个个都吃得津津有味的。我们几个小孩子一边吃着美味佳肴，一边在旁边追逐嬉戏，伴着明媚的春光，兴奋极了!

童年永远是那么的短暂，儿时的趣事现在回想起来，真是令我哭笑不得啊！

记得有一次寒假里，我和弟弟回奶奶家。在家乡，我和弟弟在院子里追逐打闹，但是，我们不久就玩烦了。这时，一个奇怪的念头在我脑海里回荡着，我和弟弟窃窃私语，我们的计划定下来了——烧烤。

烧烤正在秘密进行着，弟弟负责找一个破盆子和铁架；我负责拿玉米皮、玉米芯和打火机；食物，就靠我们在厨房偷偷地拿奶奶切洗好的。一切准备就绪，“行动”。弟弟威武地说道。用的东西找齐了，我们逃过奶奶的眼睛来到厨房，把一小部分食物以迅雷不及掩耳之势送到了烤架上，又把烤架放进装有玉米芯的盆子里，然后又加了几个玉米皮。烧烤开始了，我先把玉米皮点着了，然后放到里面，让里面的.皮燃烧，里面的玉米皮燃烧后就可以把玉米芯点燃了，可是我们并没有成功。第二次也没成功，第三次、第四次、第五次……经过十次的努力终于成功了。过了一会儿，奶奶急匆匆地跑回来，气喘吁吁地说：“着火了吗……”我和弟弟扭头“嘿嘿”的笑了起来。奶奶看见了我们做的“好事”，就一声不吭的回屋看电视了。再看看食物，我意识到情况不妙，和弟弟赶紧用筷子把蔬菜和肉放到了碗里，我们定睛一看，竟然是一面糊的，一面生的，我们的计划失败了，我和弟弟垂头丧气的回到屋里，奶奶说：“怎么不烤了”？我们一句话也没说，只是惭愧的低下了头。

虽然童年已经画上了句号，但是童年的记忆还会永驻在我的心间，一颗美好的童心还会留在我的心里！

３月２６日，我们６０３班全体朋友到慈城参加了一次精彩的春游，最有看点的还是烧烤。

取出锡箔盘，铺在炭炉上，我们小组里几个心急的哥们儿，竟然连油也不刷，就把“骨肉相连”放上去了，结果肯定粘住了。之后，我们又换了一卷锡箔纸，但是经过好几次的翻动，东西没烤熟，竟着起了大火！没想到还起了风！那张锡箔纸燃烧着就扑向了正在吃东西的徐洋溢！我们连忙冲过去，幸好火球只从他衣服的帽子后面擦了过去，真是虚惊一场啊！

我们彻底发怒了！只见组长王宗昱想出了一个天才的办法：炒肉吃！我们掏出２个锡箔纸盆，叠在一起，刷上一层油，把里脊肉从竹签上面撸下来，由徐柯用一双筷子搅和着炒。但很快我们便发现火炭的威力太小，肉很难炒熟。王宗昱又发威了！他端起油壶就把油倒到了炉子里！顿时，燃起一股冲天大火，徐柯也马上趁着火候开始“爆炒”。没想到，这肉做出来还十分好吃！我们“伟大”的王宗昱组长当即决定：大批量生产！很快，油就没了。可怜的林天汇只好去买。买来后，王宗昱一把抢过来，毫不留情地把一杯油又倒了进去。林天汇则在一旁“惨叫”：“我５块钱的油啊！”

一次烧烤下来，我们小组的成员皆已是灰头土脸、油渍斑斑，狼狈不堪！

今天，我来到了姑姑家，热情的姑姑告诉我，最近附近新建了一条烧烤街，并立刻邀请我去吃烧烤。 来到了烧烤街，只见一辆又一辆的烧烤小车停在路的两旁，“嗤嗤嗤??”的油炸声连续不断，火光闪耀中，一阵阵香喷喷的气味扑面而来，害得我口水直流。那些和我一样来品尝烧烤的人群熙熙攘攘，络绎不绝。我们选了一家比较干净的地方做了下来。不一会儿，盛着烧烤食物的碟子端来了。一串串食品都烤得香喷喷的。我用刷子涂上了辣酱：一尝，哇！真是美食极品！ 我边吃边看，忽然，倒吸了一口冷气。只见锅里那反复加热的油黑糊糊的，不断地翻腾着：锅沿脏兮兮的，放肉串的盘子更叫人心惊颤，红一片、黑一片。那老板正跟客人谈话，他的口水也悄悄地飞进了油锅里。他的左手不肯闲着，一会儿拍拍前胸，一会儿拍拍屁股，然后又去拿那些正准备给我们吃的食品。路上汽车扬起的灰尘也来凑热闹??我

顿时觉得一阵恶心。香喷喷的烧烤顿时变得令人恶心，肚子也竟像翻江倒海似的难受起来。 我悄悄地拉了拉姑姑，指了指我看到的现象。姑姑也没想到香喷喷的烧烤操作上竟然这么落后！姑姑立刻站了起来，拉着我匆匆离开烧烤街。哇！多可怕的烧烤啊！我以后再也不吃烧烤了。

“出发咯！”我一声令下，我们十几人组成的烧烤队伍出发去野外烧烤了。今天的阳光格外灿烂，一路上，我和表妹一刻不停地吃着零食，大人们开开心心的聊着天，我都还没来得及和路边的小花小草打声招呼，我们就到了。

我和表妹迫不及待地下了车，想看看这里究竟是个怎样的好地方。这里依山傍水，旁边还有个村子，一条小河从村子的那头弯弯曲曲地一直流向这头，流进山边的水库。村子里的房子又破又旧，跟城里的高楼大厦比起来可差远了。大人们选了一处既平整又宽敞的地方作为我们的基地，就开始“工作”了：妈妈准备蔬菜，大姨安装烤炉，姨父和外公他们正在支帐篷呢！我们几个小孩除了玩就是吃，又开始吃水果了。突然，我发现水库边有几个哥哥在玩水，我们便毫不犹豫地冲了过去。我脱下鞋子，卷起裤脚，一直卷到膝盖上，便小心翼翼地往水里踩下去，水不深，冰冰凉凉的，真舒服！我们几个就这样在水里走来走去，有时我们慢慢地走，有时我们快快地跑，可是在水里好像跑不快，总感觉有一只大手在抓着我们的脚。突然，我一不小心，一屁股跌坐在水里了，这下糟糕了，裤子湿了，可是我似乎还没有玩够，继续在水里玩着。

“可以吃了！”听到妈妈的喊声，我们几个才依依不舍地上岸。妈妈烤的烤串真好吃：有鱿鱼、骨肉相连、香肠、鸡柳；还有香菇、土豆、金针菇……刚吃完这些，我们又催促妈妈快点烤，妈妈被我们催的手忙脚乱了。终于吃饱了，大人们开始了他们的节目，而我们几个小孩就开始大显身手了。我拿了一串我爱吃的土豆直接放到烤炉上，学着妈妈妈的样子先在土豆上刷了点油，不一会儿，土豆挺起了大肚子，好像一下子吃饱了似的，我赶紧给它翻了个身，又刷了点油，就去吃东西了。等我回来的时候，土豆已经面目全非了：全身黑乎乎的，而且还破了一个大洞。我真后悔，要是我不那么贪吃，这串土豆一定能烤好的。“啊！”的一声把我吓了一大跳，原来是烤炉里突然着火了，因为峰峰哥哥在烤串上刷了太多油，他的骨肉相连已经变成黑炭了，再看看他，两边嘴角都是番茄酱，脸上脏兮兮的，就像一只贪吃的小花猫。

太阳公公渐渐下山了，我们也该回家了，妈妈一手拎着塑料袋，一手拿着筷子在收拾垃圾，叫我也一起捡。妈妈说：“我们来的时候这里是干干净净的，我们走的时候也要还这里一份干净！”

正月初一下午，我们大家从青瓷小镇回来，便与哥哥、嫂嫂、姐姐等人烧烤。

哥哥先拿着扇子煽火，等没烟了，就可以开始烤自己爱吃的东西。我们小孩大都只顾着吃，有些看着大人们精湛的技术，想自己也来尝试一下，我先吃了根香肠，以为这辣椒粉并不辣。就多撒了些，却只咬了一口便辣的要命！就要即将喷出火焰似的。我喝了一罐加多宝才感觉好些。

我看着姐姐一只手拿着5根香肠，了一只手拿4根香肠，我便也试着烤了根，尝了一下，味道还行。我又烤了串鸡翅膀。却因为前一块鸡翅膀放得后面了些，导致竹签前面都焦掉了，直至最后断了。我只能用筷子夹起来慢慢吃。

我很快技术已经十分不错！我一只手拿几根香肠另一只手拿了几根羊肉串，烤来烤去，我就给它们翻个身，再刷点儿油，撒点儿粉，我为了不让香肠、羊肉串烤焦了，经常给它们翻一下，我被忙得不亦乐乎、手忙脚乱，恨不得手脚并用快一些。风把烟吹得我黑不溜秋，就像一只小黑猫。

我又看见嫂嫂就将许多虾一起烤，立刻都熟了。哥哥总吃青椒，我十分好奇，心里想到：“青椒吃起来辣吗？味道好吗？”我打算自己也来烤一下青椒。

这时是烤炉火力最猛的时候，我一放上青椒，不料就休息一下，一翻青椒，就已经焦掉了。我又拿了根青椒，在火炉上烤，这次，我十分的小心，过一会，就把青椒翻一下，再刷点儿油，撒点儿粉，总算“功夫不负有心人”我总算烤出了青椒。我尝了尝感觉是挺好吃的。我又吃了一根烤玉米，别看玉米外面已经焦掉了但里面才刚刚发出玉米的香味。

我相信以后我烧烤的技术一定会增加的！