关于烧烤的小作文（汇总20篇）

今天晚上，我像飞出笼子的小鸟一样，开心地叫上哥哥一起去美食街吃夜宵。

刚到美食街，灯火通明，远远就闻到了铁板豆腐的香味。我们一起去那里排队，等了好久还没轮到，于是对老板说：“半天了都不说话，要不然我们去旁边一家。”

“不好意思，太忙了，”老板满脸笑容，连忙解释，“马上来。”

“哦，我们还要赶时间呢。”

来喽，外边金黄带焦，里面雪白，香喷喷的调料，我爱不释口，吃下最后一块时，像个开心果。

接着，我们又来到了下一家——“冰棍烧烤”，这里人山人海，挤都挤不进去。鱿鱼在炭火上烧烤，嗤嗤冒着烟。“20串鱿鱼！”老板都一脸懵逼：“这么多？”

鲜美的鱿鱼几分钟就烤完了。我舔舔调料，真香，鲜嫩的肉在嘴里越嚼越香，越有嚼劲，让人停不下来。我摸摸小肚子，打了个嗝。

“那边有火锅！”哥哥叫道，来的人也非常拥挤，我们像发现新大陆，来到二楼直接点了八份毛肚、十份羊肉卷，还有积分里脊肉。老板一脸惊讶。

我们像立下无数战功的英雄一样，凯旋归来。我惬意地躺在床上，肚子撑得提出反抗了。

到了第二天，我连床都起不来，只能躺在床上哇哇大哭：“肚子好疼啊！”我终于明白了：早上要吃好、晚上要吃少地真正意义。

星期三上午，我们迎来了一次别开生面的秋游。你猜，我们秋游去了哪儿呢?告诉你吧，我们去了西坞豪园!

一路上，同学们叽叽喳喳说个不停，吃个不停，都显得很兴奋。到了豪园，老师让我们排好队伍，就不管我们了----由那儿的工作人员带着我们开展活动。

烧烤是最后一个环节，当我们满头大汗来到烧烤台旁边的时候已经是正午十二点了。我们按照原先分好的小组就位，每组派出两个队员去领烧烤食物，我们的烧烤正式开始啦!我发现烤架上放满了各种食物:鸡腿、豆干、菌类、香肠、骨肉相连......真是应有尽有啊!让人看一眼就馋得直流口水。我看见有的同学边烤边吃，仿佛不想让其他人抢走自己的胜利果实;有的同学只顾着吃，忘记了自己在烤的食物......

我拿起一串又大又好的鸡腿放到烤架上，刷上一层薄薄的油，我就开始“监视”它的一举一动，时不时地给它翻个面......在经过了n次翻面后，我的鸡腿终于烤好了。只见那鸡腿全身黄灿灿的，泛着油光，发出一阵阵诱人的香味。我咽了口口水，毫不留情地咬了一大口，那味道别提了，太好吃了!

时间似流水，在大家的欢声笑语中，我们度过了高兴、难忘的一天!这次烧烤让我明白了，要靠自己的劳动才能丰衣足食!

7难忘的烧烤

听说星期五我们要去秋游了，学校组织四年级学生去“阿里巴巴”烧烤。同学们听到这个好消息后都乐坏了，整个教室沸腾起来……

我们自由组合成小组，我和楼嘉雯等五人组成一组，我们分工带东西，我负责带“刀切镘头”和零食，王思涵负责带刷子和甜面酱……整个活动计划周密，准备充分，我们严阵以待，期盼着这一天的到来……

整队出发了，我们身负背包，经过一段山路的艰难跋涉，终于到了目的地--“阿里巴巴农庄。”

来到烧烤区，那里有很多砖砌的烤台，里面已经生好了火红的碳火，我们几个小伙伴像小鸟一样扑向烤台，迫不及待地拿出食品烤起来。我先拿出一串羊肉串烤，均匀地涂上一层油再烤，一边烤一边不停地翻面，不一会儿就好了，香味四溢，让人口水直流三千尺，吃完舔舔嘴，继续烤。我们拿出馒头、鸡翅，把它们串在竹签上，烤呀烤，忽然，有人闻到了一股焦味，原来馒头烤焦了，大家看着烧黑了的馒头，都笑了……

烧烤真快乐呀，我忘不了今天的烧烤!

今天是六一儿童节，妈妈说今天要带我去烧烤，我一听兴奋得一蹦三尺高。妈妈打电话叫上我最要好的朋友_柏露微和她的妈妈。我们兴致勃勃地来到武候广场的西昌原生态烧烤店发现是自己动手烤来吃，我立刻来了精神。我们四个人围座在烤炉旁，先点好自己喜欢吃的菜，我点了我的最爱鸡中趐、排骨、土豆、......我们手拿钳子先把菜一个一个地夹到烤炉上铺在上面，顿时一股油烟冒上来，烟雾缭绕，然后我们不停地翻动，要不然就会烤糊。一阵阵诱人的烤肉味扑鼻而来，让我们垂涎欲滴，口水在嘴里打转。好想吃呀！左翻右翻，烤肉在火炉上嗞嗞地冒油，多么诱人的香味呀！过了几分钟，肉终于烤熟了。我迫不及待地夹了一块掌中宝在嘴里，＂好烫呀！烫死我了！＂我尖叫了一声，吃进的肉被烫得吐了出来。妈妈说：＂你等它冷一下再吃吧，！＂我和我的好朋友都哈哈笑了起来。終于可以吃了，我小心翼翼地再次夹了一块肉放进嘴里，哇！果真是人间美味呀！我们一边烤，一边吃，小脸被火烤得满脸通红，加上我们吃得满嘴流油，就像一个个小馋猫。我们有吃有笑，有说有喝，不一会儿就被美食胀得肚子鼓鼓的，好饱呀！

今天让我体会到了自己动手，丰衣足食是多么的快乐！

真是一次难忘的烧烤，令人回味的烧烤。今年我们过了一个多么快乐、开心、有意义的儿童节。

盼望着，盼望着，梦寐以求的那天终于到来了。这周一，我和妈妈还有我的表弟一家一起去公园里烧烤。

我和妈妈挑选了一块草坪作为我们烧烤的地点，表弟一家搭起帐篷，而妈妈就和我一起将烧烤的炉子放好。大家伙儿还没开始吃，就早已满头大汗了，包括我。

我们休息了一会儿，又踢了会儿足球，肚子便饿扁了，不过只要想起美味的烧烤，就忘了肚子的饥饿了。

只见妈妈将肉用竹签穿好，在烤炉里放上燃烧的物品，并将肉放上面。过了一会儿，妈妈将肉“翻身”，接着，妈妈撒了一点辣椒粉在上面，将其“翻身”，然后撒孜然粉，一串串令人垂涎欲滴的肉串出炉啦！真是十里飘香！我们兄弟俩迫不及待地尝了一串，外面虽然有些焦，但里面却很嫩。不过，我不太爱吃辣，辣得直喘气，不知老妈放了多少辣椒粉，“害的”我把一瓶小矿泉水一饮而尽。

吃完烤串，只见妈妈汗如雨注，不停地滴下来。哎，真是辛苦老妈了，只给我们烧烤，自己却没尝到美味。于是，我便递给老妈一串，老妈开心地笑了笑……

今天是我们头一次自己烧烤，却令我十分难忘，盼望还有下一次！

“五一”小长假，我和爸妈本来打算去奶奶家过节。车刚开出小区不久，我们碰到一个叔叔，他请我们一起去烧烤，我可高兴了。

到了烧烤的地方，这里的风景可好了：瓦蓝瓦蓝的天空，四周群山环绕，清清的小溪正唱着清脆悦耳的歌欢迎我们。

大人们忙开了，有的拾柴，有的洗食物，还有的搭烧烤炉子……小朋友们呢？哦，原来他们在小溪边高兴地玩着呢：有的把石头扔进小溪里，看谁扔得远；有的把小石头一块一块地叠起来，看谁叠得高……

好香啊！食物的香味扑鼻而来，好吃的食物出炉了。我拿起一串烤牛肉，一口咬下去，香嫩油滑，真是太好吃了，我觉得从来没有享受过如此美味佳肴！我又赶紧抢了一串香肠。我知道这么美味的食物要是不赶快下手，哪还有我的份啊！

我还发现了一个天然冰箱，猜猜是什么？对，是冰凉的溪水。我们把一个西瓜冰在那儿，一会儿后，把西瓜切开来吃，真凉爽啊！

快乐的时光总是过得很快，几个小时的烧烤就结束了。我期待着下次还能参加这么有趣的烧烤活动。

早上，大姨领我去净影寺玩儿。

本来想着28公里的路程，半小时就到了。可谁知这里的山路几十弯!绕来绕去的，把我给绕晕了。

买了票，车子停在停车场，我们便出发了。

我看到了人们的欢呼声：“好、好”的声音叫个不停停。我情不自禁的走上前去，原来是精彩的猕猴表演。那些猕猴为我们表演了高空接刀子、投篮和骑自行车，逗得我们笑的前仰后合。

一转眼就到了中午，我们去山上吃烧烤，而且还是我亲手做的呢。大姨从后背箱里把火炉抬到草地上，然后引火，利用引火的这段时间进行穿羊肉串、鸡翅和火腿肠。

烧烤很简单，把要烤的东西放上去，撒一点盐、辣椒放上去后你还要上油，翻来翻去，非常麻烦，但一想到马上就可以吃到美味时，我就将那麻烦劲抛到九霄云外，没过一会，鸡翅可以吃了，我

连忙夹了一支，味道真是好极了。

吃着自己做的鸡爪，心里充满了胜利的喜悦!

终于放暑假了，美好的休闲计划已经被我修改了多次，今天又要临时变动，早上老姨来电话邀请我和妈妈去秦皇岛---她的新家，然后请我们吃烧烤。

老姨家没的说，装修的如宫殿一般。我的兴趣不在这儿，肚中的馋虫驱使我不断的催促妈妈和老姨，最终我如愿以尝地走进了烧烤店。

焦碳温馨中沁人心脾的肉香引得我口中唾液急剧增多，来不及欣赏典雅的装饰，找好座位后马上点餐。先来两盘肉，两碗冷面，解解燃眉之急再说。不一会调料就上来了，以前吃肉串儿都是撒好孜然，把味调好，没想到这儿的吃法不一样，像刘姥姥进大观园一般，我把装着调料碟子推来挪去，把孜然、精盐、味精、辣粉依次摆放好，并学着老姨和妈妈的样子往自己餐盘中各撒了些，等待烧烤上来。

不一会服务员端着肉串儿和面来了，同时把烧的火红的碳放入我们面前的烤架中，等服务员一走，我立刻拿起盘中的肉串儿放在架子上，老姨和妈妈也不示弱，把剩下的摆好，可惜她们手艺不精，我是把肉两面烤出油，然后在餐盘中沾上调料，又嫩又香，吃了一串儿，又想一串儿。妈妈和老姨边烤边聊，不知不觉中肉烤的都滴油了，油溅到碳上被吸食，那火碳仿佛吸收了充足的营养，只听见“忽”的一声，火苗腾空而起，一下子吞没了妈妈和老姨的肉串儿。我急得跳起来，想伸手抢夺，但又畏惧火势，缩回手，冲着她们大叫：“糊了!”，叫声招引周围人们诧异目光。没想到妈妈和老姨却漫不经心地说：“什么糊了，就算是糊了也没关系，吃着酥!”

当我乍着胆子把肉串拖出时，连铁棍都红了，肉都焦黑了。“酥，肉酥得很哪!你们慢慢享用这美味吧!”当我看着她们吃的满嘴乌黑还在执迷不改时，心中不禁悻悻然。这段小插曲并未影响我们的食欲，肉串儿一串又一串儿，饮料一杯又一杯，调料一碟儿又一碟儿，直到我们的肚子抗议了才恋恋离开。

今天吃得太撑了，真希望我的肚子是个无底洞。

随着老师的将手中白纸的一个一个念完，原本静寂的班级立马像炸开了锅一样，叫的，喊得，拍桌子的，杂铅笔盒的，甚至还有几个不怕死的竟站到了椅子上，大喊着：“秋游万岁!”而我更是大胆，发出了我那极具代表性的大笑，老师看着我们，也没说什么，也对，六年级的每一次的放松看来都显得那么珍贵，疯一些也是正常的，等都安静了，老师有一平常少有的轻柔声音说：“这个，明天的秋游是去烧烤奥!”“哇!”班上立马有沸腾了起来，连我旁边的文雅女生钱雨欣都发起疯来，这太有诱惑啦!老师有一神秘的口吻说：“如果明天那个组做得好，嘿嘿，有奖励哦!”这个诱惑就更大了，所有人都激动起来。

好不容易熬到了放学，所有人都疯了似的往家奔，人人都想好好准备一下，在明天好好展示一下，得到老师的奖励，我也不例外，直奔家门，一到家，就开始翻厨房，平底锅，汤锅，菜刀，剪勺，用品是齐了，就差食物了，我立马从我的腰包拿出几张票子，直奔超市，结果当然是满载而归，我信心满满，就等明早了。

第二天一早，我早早的来到学校，原来已经有许多同学已经来到了，只见他们“全副武装”，大包小包的都带上了，可谓是样样俱全，大伙说着，笑着，全班都洋溢着一种欢乐地气氛，等人到齐了，我们就坐上了大巴，前往烧烤的地方，一路上，大家说笑着，有的人拿出游戏机，一帮人就围上去，女生则是讨论日本动漫，不知是谁开的头，大家一起唱起了《老人与海》，就这样，我们一路高歌，来到了烧烤园。

一下车，我们就扑到烧烤台前，我是我们这组的“主将”，三下五除二就升起来了火，接着，我们的厨师田雨及利索的将锅放到了火上，倒了点油，等锅烧热了，就将我准备的牛排平铺在平底锅上，顺手加了些橄榄油，不时地将牛排翻面，不一会，我们就闻到了一股肉的香味，等到了7成熟时，他又加了些青椒调味，最后，又在上面浇了些胡椒汁，出锅!盘子上，一块香喷喷的牛肉旁衬着几个翠绿的青椒，令人垂涎欲滴，我们立马拿到了老师面前，老师吃后，啧啧赞叹，我们高兴极了，一人都尝了一块，真是好吃，之后，我也耍了些我的厨艺，给大伙儿吵了盘鱼香肉丝，大家吃后也连连说好，看看其他组，也是发挥出色，什么红烩大虾，爆炒腰花琳琅满目，让人立马有了食欲，于是个各组互通有无，都让别人尝尝自己的看门菜，大家边吃边笑，就这样，奖以无人再念，大家都在沉浸在欢乐祥和的气氛中。

就这样，秋游就在大家的笑声中结束了，但我们的生活还在上演，小学的最后一年，我们一定会齐头并进，再创辉煌，为班级争光，为学校争光，珍惜这与同学相处的最后一个春夏秋冬。”

[800字作文：烧烤的趣事

暑假的时候，我和爸爸、大伯、弟弟在奶奶家小院里准备烤肉。

我和弟弟跑来跑去的帮着准备烤肉前的工作，我们把碳放到烤箱里点燃，火苗越来越旺，碳烧的吱吱响。好象在说我也想吃肉串，我也仿佛闻到了肉串鲜美的味道，爸爸把肉串放到烤箱上，可是没我想象的那么简单，突然出了意外，竹签被火烧断了!怎么办呀!我和弟弟的口水都快流出来了。我大叫一声，有办法了，爸爸你把烤箱的盖放上，盖子放上还真成功了，我真没想到我竟然变这么聪明了。香味越来越浓了，我好想马上吃一串，我迫不及待地问：“爸爸好了吗 ?”爸爸说好了好了，我拿了一串不管三七二十一就咬了一大口，“哎呀!什么味道呀?”我叫了起来，妈妈从屋里跑了出来一看，原来还没熟呢，妈妈很会烤串，她可是我们家的专业厨师。

告诉大家一个秘密，我是一个最谗的小谗猫，不过这次真是倒霉，先吃还吃个没熟的。不过今天是我暑假中最快乐的一天。

“烧烤喽!烧烤喽!”我的表哥在楼下欢呼着，什么?烧烤?在家里怎么烧烤?“我也来烧烤!”我兴奋地喊着，冲下了楼。

只见爷爷把烧烤架摆在了院子里,只见爷爷把一块绿色的固体放在烧烤架中间，再在旁边围上几个煤炭，把绿色固体一点燃“轰”的一声，一尺高的火窜了上来，吓得我连退三步。

我把鸡翅放在铁架上空,慢慢地转着，过了一会，鸡翅上冒出了黄黄的、亮晶晶的油，又过了一会儿，鸡翅上散发出一阵阵香气，“哇!好香呀!不，那不是一般的香，而是相当的香!”一股浓香向四处弥漫，这时，我的口水也不由自主地流了下来，我真想一口吞了鸡翅。这时,有人叫我，我把鸡翅放在铁架上，不一会儿，我会来了，心想：鸡翅应该熟了吧?可出人意料的是，鸡翅竟然贴在铁架上，好像和铁架有深厚的感情，不愿意离开似的，我好不容易将鸡翅拉了下来，可是鸡翅已经烤焦了，撕开皮，咬一口鲜嫩的肉，让我回味无穷。

我不仅烤了鸡翅，还烤了土豆、羊肉串、翅尖，烤土豆的时候，我把土豆不小心碰了一下绿色固体，土豆皮着火了，好像一个小娃娃在玩火，衣服被火烧着了。一丝凉风吹过，火灭了。土豆烤好了,像一个个金色的小泥丸，扒开皮，散发出一股清香，比妈妈烧的土豆好吃多了。

暑假刚开始，我就和朋友们约好去双山岛自助烧烤。爸爸妈妈也非常赞同，说可以锻炼独立能力。

下午三点，太阳还没下山，爸爸就开车送我们区双山岛，到了目的地，爸爸嘱咐完毕后，独自一人回家。

望着爸爸的车淹没在车流中，我们高兴极了，这是一个真正属于我们的下午。

可是一到我们自己动手烧烤的时候，我们几个人都是手忙脚乱，不是把食物烤焦了，就是还没有烤熟，不是加调料加得太咸了就是太辣了，或者干脆忘了放调料，真难吃。

不过我们还是很开心，看着自己的杰作，就算再难吃，我们都大口大口的吞下去，自己的劳动果实，是最甜美的。晚上，星星爬上了天空，爸爸来接我们，我感到很累，一路上都是爬在车里的，虽然累，但是我们都很快乐，这是一次有意义的烧烤。

盼望已久的秋游终于来临啦!今天，我和同学们踏着轻松的脚步，怀着愉快的心情，来到了浦东孙桥农业基地。都说城里的孩子啥都不会干，其实，我们只是没有机会罢了。听老师说，今天的活动既要摘桔子，又要捕鱼，同学们个个乐翻了天。

迎着早晨的阳光，我们首先来到了桔园。远远望去，一棵棵树上的帖子就像一个个挂在绿阴丛中的小灯笼一样，可美了。走近一看，这些新鲜的桔子在阳光的照耀下，显得亮亮的，要不是长在桔树上，我还会以为是蜡做的呢!开始摘桔子了。听农民伯伯说，越往里走，桔子越好，我迫不及待地一个箭步直往桔林深处冲去，可左看看，右找找，唉!怎么没一个桔子合我的心意？高处的桔子又大又熟，可我个子矮，摘不着；低处的桔子不少，却是青青的，我不想摘。我脑子一转，有办法了。于是我先用力拉住一根枝条往下拽，高处的桔子就随着枝条垂下来，这样，我一踮脚就够着了。我再抓住桔子用力一转，一个大桔子一下子就进入我的手中了。哈哈，这可是我亲手摘的第一个桔子，真是来之不易啊!正在我一蹦一跳地炫耀自己的“劳动果实”时，一不小心摔了个“狗啃泥”，周围的同学哈哈大笑。我爬起身来，不但没生气，反而跟着大伙儿一起，笑得更高兴了。

随后，我们来到了鱼塘边。同学们蜂拥而上，有的垂下鱼竿，有的放下小网，还有的索性伸手去捞……灵活的小鱼如临大敌，纷纷逃走。咦，我又有了主意!我把鱼饵撒到小网上，再把小网放进水里。不一会儿，只见鱼群抢食着小网上的鱼饵，嘿嘿!鱼儿中计了!我把小网轻轻一提，就捉到了两条小鱼。同学和老师纷纷夸我能干，今天的收获真大呀!

夕阳西下，我们不得不离开孙桥了，可我们的笑声还回荡在桔子园、鱼塘边……汽车载着我们越驶越远，我还在回想着今天这难忘的秋游。

“哎啊，好累啊!”游完泳后，众人纷纷喊道，是啊，我是腰酸背痛，想睡个三天三夜，但累也不算什么，因为现在已经7点了，我们还没有吃晚饭，所以比起累好像饿更胜一筹。

什么也别说，我们一起步行到达了烧烤场，可万万没想到，不能直接品尝到美食，还要自己动手烤。虽然饿得很严重，但是可以自己实践，感觉很有趣。更有趣的是今天担任“主厨”的是我的小阿姨，她可从来没做过一次饭，更别说想烧烤了，所以我有一点小担心。因为她前几次烤全部都烤焦了，真是往事不堪加首啊!算了，只要能吃就OK了!因为我实在已经饿得不行了，先烤脆骨，我可是一个得力的小助手，帮“主厨”递调料，还帮她品尝“菜品”，干 得可起劲。突然一阵大风吹来，还以为会把火吹灭，还好并没有，但这阵风似乎把大家的热情给吹出来了，都纷纷上前帮忙，脆骨吃完，我可是竖起了大拇指，没想到烤技有所提高嘛!过了一会儿，我爱吃的鸡翅终于完了，油滋滋的样子，我的食欲大发，连吃了两个大鸡翅，味道恰到好处，真是色香味俱全。我点的茄子烤完了，别人都说咸，于是我尝了一下，好吃，不咸啊?难道我是重口味?自从我说了不咸，她们茄子都给我吃了。哈哈，真是大饱口福。

下次我也想自己动手烤一烤!

暑假的一个星期天，岳老师组织我们和各位家长们来到了瑞云山脚下，进行了一次别开生面的烧烤活动。我的心如同翻腾的浪花一样格外兴奋！

刚到烧烤地点，大家心有灵犀、热火朝天地准备起来：有的人在点火烧炭；有的人用竹签串烧烤食物；还有的人在搬凳子、摆桌子……大家团结一致、默契配合，忙的不亦乐乎！

不一会儿，终于可以烧烤了。首先，爸爸匆匆忙忙地取来了一捆锡纸；其次迅速地截出一小段；接着将锡纸小心翼翼地铺在滚烫的烤架上；然后用刷子均匀地在锡纸上刷了一层油。这时，我的心里蠢蠢欲动，跃跃欲试，迫不及待地把桌子上准备好的烤串有序地摆在锡纸上，这时，只听到烤架上发出“嗞嗞嗞”的声音，肉串上顿时冒出了许多小泡。看着爸爸老练沉着的样子，我再也按捺不住那颗骚动的心。于是我选了根香肠凑到烧烤架旁，学着爸爸的样子烤了起来。首先，我在香肠的表面刷了一层油，其次把香肠放到锡纸上，不一会香肠的表面颜色由红泛白，然后，我用小刀在香肠的表面割几个斜斜的小口子，再刷了一次油，等口子变大外翻时，撒上孜然粉、椒盐、五香粉等，最后不停地翻转着……

烤架边非常的炙热，把我脸上豆大的汗珠都烤干了，火炉中冒出的烟雾熏的我眼睛都红了，我的手一不小心碰到了烧烤架上，烫的我手一甩，差一点把手上的烤串献给了老天爷，这还不算最坏的了，最可怕的是被溅出的油灼的疼痛难忍，但这些都丝毫没有浇灭我们心中的热情，正如白岩松说的那样：痛并快乐着。

终于，烤串的颜色由原来的鲜红色变成了金黄，气味芳香扑鼻，我拿起一串，忐忑的扯下一块肉放进嘴里咀嚼品尝，真是美味佳肴，让人回味无穷呀！一转眼，刚才的烤串三下五除二被我们一扫而光，我们又烤了许多食物，这次我们的动作熟练了许多，一次比一次烤的好，真是一回生，二回熟呀！

这次的烧烤活动真是太让我难忘了，不仅增进了同学之间的友谊，而且加强了与父母亲之间的感情，更促进了师生之情，真是一举多得，使我受益无穷！

在老家的时候，朋友非常多，玩的游戏也非常多，不过我和小伙伴，最喜欢的还是野外烧烤，野外烧烤就是，找一个干净的罐子，然后，用东西在罐子上戳两个洞，挂上一个铅丝，把铅丝拉紧，然后，准备一些吃的，比如，玉米、红薯、方便面、火腿肠、面包、然后，还要准备火柴、树枝、佐料，准备好了这些就可以去，一些地方烧烤啦。

平常在老家，我和朋友们，都喜欢在后面的小树林里面烧烤，今天我们又去烧烤了，我们带上准备好的东西，上了小树林，小树林里有一块地是凹的，我们就用哪个地方烧火，我呢，先把树枝和稻草塞给里面，然后，点火，开始烧，开始烧了，我才想起来，没有水，我就叫莹莹去打一点水来，她提着一点水来说，

说，够不够呀，文文说：“够了”过来帮我烧火，然后，莹莹就过去了，小爷叫我和文文，去陪他找找有没有一些死鸽子，拿来烧吃，我和文文都不敢去，因为不敢吃那个死鸽子，不过还是去了，我们去，莹莹和浩然在那里看锅。

到了，前面，没有发现有死鸽子，就到后面找找，到了，三爷家那里，发现了一只，看看，还行没有毒，然后，拿刀子，割开来，一个人选一个地方，小爷大讨厌了，把最好的一块给挑去了，不过呢，我和文文，没禁得住诱惑，也挑了一个地方，我挑翅膀，她挑头那里，然后，各自找了一根干净的铅丝，把肉穿给上面，开始烤。

烤好了，小爷撒了一些佐料，他就开始吃了，他吃到一半，看到我们没有吃，就也停了下来，问我们为什么不吃，我们说：“怕，万一有毒怎么办?小叶看我们这样，说：“放心吧!没有毒的，不然你看我怎么没有事啊，吃吧，不吃我要抢咯，然后，我们赶紧吃，吃完之后，就开始吃，刚才烧的那些东西，我吃的烧面包，都不知被谁烧糊了，气死啦，方便面，烧的咸死了，不知是谁烧的，因该是那两个小鬼烧的。吃完这些，收拾了一下，就又开始玩了，我们商量，吃过饭，去钓鱼，明天烧鱼吃，好吗?好的，大家一致的这样说。呵呵

去年除夕夜，姑姑买了做烧烤的架子和棍子，当时我并不知情，现在回想起来还是笑得合不拢嘴。

直到除夕夜前一天，姐姐才告诉我，这种好事我这只馋猫怎能不去呢？除夕夜当天，姑姑带了一袋青菜和一罐辣椒，而我和姐姐就在家门口准备了肉丸子，鱼肉……姐姐在家里拿了个火盆，姑姑则把她带的炭放了下去，把架子架在了上面。准备好了的鸡翅和生菜下锅了，姐姐把鸡翅上涂了上涂了油，等到鸡翅快熟了时，再在面上淋点酱油，姑姑把生菜翻了两下，辣椒再配生菜，非常美味。

我回到了家，喝了一杯水，在这时，三伯插了一句话说：“陈研，那烧烤有那么好吃吗？那你叫你姐姐给我烤串豆腐吧！”“哦。”我不经意的回答。紧接着，我告诉了姐姐，姐姐即刻拿了一串豆腐，翻了一下，左翻右涂，就在炭快没有的时候，豆腐也熟了，正巧，三伯母在这个节骨眼上出现了，她说：“别吃那么多，吃那么多，小心晚上会发烧。”姐姐回答说：“嗯，嗯，知道了，烤完这块鱼肉就行了。”鱼肉烤熟后，你吃一口我吃一口就没了。就这样一拍两散了。回到家后，伯母叫我们每人喝冰冷的水，冰凉的水喝到肚子里冰凉透底，真让人舒服啊！

这一次的烧烤我很开心，因为这是我第一次吃烧烤。

一个晚上，懒惰的妈妈不想烧菜，就给爸爸打电话，“我们晚上出去吃，行不?”爸爸说：“好的。”

爸爸下班后就把我们带到海边吃烧烤，爸爸妈妈一共点了七八样菜。

第一道菜是毛豆，毛豆可真辣呀，辣得我赶紧喝饮料。

第二道菜是金针菇，有点焦味，妈妈在家里从没这样烧过，而且也不好吃。

第三道菜是洞头特色菜—— 炒地瓜粉，量很多，足足有一大盘子，我们到了最后硬着头皮把它吃下去。

第四道上来的菜是羊肉串，也是吃烧烤不可缺少的一道菜······

这里上菜的特点是一个字——慢!差不多一盘快吃完了才来下一盘，半天来一盘半天来一盘。我们的肚子吃的饱饱的，爸爸妈妈才发现还有两道菜没上，就到厨房去催。厨房的人说忘记了。后来我们等了很久，等得不耐烦了，爸爸又到厨房去说把这两道菜给撤了，那里的人一听说要撤菜，连忙说：“不用不用，菜我们已经烧好了，马上端过去。”爸爸信以为真，又回到座位上等，但是等了半天，菜还是不见影子。爸爸突然一怕大腿说：“哦，我明白了，他们嘴上说菜已经烧好了，暗地里其实还没烧哪!”

过了很久，这道菜终于来了，辣的不得了，量也少，要三十二元，真是宰人啊!

今天，我和妈妈一起去烧烤。看见阳光照着我和妈妈的去路，好像在迎接我们。

到了店里，我看见了窗台有许多美味的食品，真是好像进入了一个“美食天堂”。我兴奋不已的找了一个位置，我一开始先拿了一个玉米来烤，想听一下发生了什么吗？就看一下下文吧！

我把火给打开，把那条“黄油条”似的放在上面——玉米，在开始烧，我把它放到了一个“小火笼”里，放上了一些油，我一动下玉米，火就也动一下。就像是一个小演员，正在挥动着那光芒，十分紧张。差不多了我帮那一个金光的“黄油条”侧了一个身，像是一条小鱼在水里跳着。

烤好了玉米，我成功了。我就开始烤一条羊肉串试一试手艺吧！我不是像你们那样烤，而是把它们先烧了，在串上去。对我来说有一点难，因为烤后再串是会把手给弄伤的。可我有一个小秘诀得试一下呢！

我把菜和羊肉给烧好以后，再来烤红椒和猪肉，烤好了，我把它们一个个的分开，就像一双精明眼正在验证一样东西。我切好后，插到了一个杆子上，放了一点花生油和酱油下去，美味极了。

就这样一分一秒过去了，该回家了，我开始怀念，但要回家了，我看见大门好像在说：“小朋友，下次再来吃哟！”

３月２６日，我们６０３班全体朋友到慈城参加了一次精彩的春游，最有看点的还是烧烤。

取出锡箔盘，铺在炭炉上，我们小组里几个心急的哥们儿，竟然连油也不刷，就把“骨肉相连”放上去了，结果肯定粘住了。之后，我们又换了一卷锡箔纸，但是经过好几次的翻动，东西没烤熟，竟着起了大火！没想到还起了风！那张锡箔纸燃烧着就扑向了正在吃东西的徐洋溢！我们连忙冲过去，幸好火球只从他衣服的帽子后面擦了过去，真是虚惊一场啊！

我们彻底发怒了！只见组长王宗昱想出了一个天才的办法：炒肉吃！我们掏出２个锡箔纸盆，叠在一起，刷上一层油，把里脊肉从竹签上面撸下来，由徐柯用一双筷子搅和着炒。但很快我们便发现火炭的威力太小，肉很难炒熟。王宗昱又发威了！他端起油壶就把油倒到了炉子里！顿时，燃起一股冲天大火，徐柯也马上趁着火候开始“爆炒”。没想到，这肉做出来还十分好吃！我们“伟大”的王宗昱组长当即决定：大批量生产！很快，油就没了。可怜的林天汇只好去买。买来后，王宗昱一把抢过来，毫不留情地把一杯油又倒了进去。林天汇则在一旁“惨叫”：“我５块钱的油啊！”

一次烧烤下来，我们小组的成员皆已是灰头土脸、油渍斑斑，狼狈不堪！

听说明天要去烧烤，大家都很高兴，而我更是高兴的一蹦三尺高。下午大家都到超市里买了一大堆的东西，如：什么鸡腿、火腿肠、鸡排······

爸爸、妈妈和我一到目的地就忙开了，在忙什么呢?你瞧，爸爸去找来了烧烤架和煤炭。咦?妈妈怎么过了那么长时间还没回来呀?哦，回来了回来了，原来是去买签子去了，怪不得那么长时间。我也忙得不亦乐乎，我把什么鸡翅呀、鸡排呀······全拿出来后，和妈妈一起把这些东西小心翼翼穿好，爸爸点燃了火，准备开烤。

我首先烤的是牛肉串，到了四五分熟的时候，我洒上了一点孜然粉和胡椒粉，香味顿时钻进我的鼻孔，我口水都快要流下来了。不一会儿，我的牛肉串就出炉了!我拿了一串给爸爸尝尝，他吃了连声赞好。我也尝了一串，味道还真不错，只是烤焦了点。我接下来烤鸡翅，大人们在后面催促着：“快烤吧，我们都饿着哩!”“好嘞!”

这时爸爸妈妈每人各串了一串鸡翅开始烤，看看是谁烤鸡翅烤得好吃。妈妈一会儿烤烤正面，一会儿烤烤反面，并不时的刷油、加调料。爸爸却不一样了，他先烤一面，等一面烤好了再烤另一面。他们都烤好了，妈妈先尝了一下自己的，说：“好吃!”爸爸接着也尝了一下，说：啊!我烤的怎么就这么难吃?”我们听了哈哈大笑起来。原来爸爸烤的时候没有刷油，将鸡翅烤焦了。

今天，烧烤也吃饱了，我们也玩得太愉快了!真希望每天都能这样……

清明节的第二天，我和弟弟、姑姑一大家子，一起去烧烤。阳光爱抚着我们、清风触摸着我们，小鸟是我们的导游，把我们带到了沅江河边。美丽的蝴蝶在我们身边飞舞，多情的小蜜蜂嗡嗡唱着动听的歌儿。

首先，妈妈把烧烤的架子立起来，其次把木炭放在烧烤架里，然后把柴火点起来，不一会儿我们的火就燃起来了。

我们先把各自准备好的材料拿出来，分别叉在烧烤叉上。一开始我们来穿金针菇，看似简单实际上十分难穿，我们只好一个一个慢慢的串，到串韭菜了，就变得简单多了。我们不一会儿就串好了几十串，串好以后我们就正式开始烧烤了。

我们首先把牛油放到烧烤架上，我和弟弟两人被火烤的满头大汗，“快点，找油来！”“快，把盐拿来！”瞧，我们的烧烤活动够刺激吧！一位位“烧烤师傅”上阵大显身手，正在比试高低。我们有的烤鸡翅，有的烤香肠，看看谁比谁的更香。

我拿出已经用调味料腌制过的鸡翅，左手拿鸡翅，右手拿着烧烤叉，一叉，居然叉错地方；再叉时，它又“一闪”，我又叉不到，好像故意跟我作对。哼，我不信今天叉不着你。我用左手紧紧地抓着鸡翅，憋足劲，用力一叉，哈哈，叉着了！我把它放在火上慢慢烤，烤了大约15分钟；接着在鸡翅上抹上一层油，接着烤；烤了大约10分钟，再抹上一层孜然粉；接着烤；烤了大约5分钟，香喷喷的鸡翅呈现在我的面前。咬一口，那汁全部流了出来，“好香哦！”我激动地说。这次我才能体会到劳动的成果是多么好的！

吃饱、喝足了，我就和弟弟、妹妹一起去河边捡石头，我们捡到了好多大小不一、五颜六色的石头，我最喜欢蛋形和像玉一样光滑的石头。我们把这些可爱的宝贝用瓶子装好，珍藏起来！

通过这次烧烤活动，提高了我的烹饪能力，也让我收获了快乐！