关于烧烤的小作文精彩20篇

今天晚上，妈妈带我、王欣妍和董云希妹妹一起去吃烧烤。我们是步行走着去的，我看见吃烧烤的地方一片黄色的灯光。离吃烧烤的地方越来越近。我们到了吃烧烤的地方。，妈妈问我想吃什么?我告诉妈妈有什么东西，我爱吃的东西我就吃它。妈妈告诉我：“有烤羊肉串、考小黄鱼、烤臭豆腐，还有烤青辣椒。”我说：“我要吃羊肉串。”妈妈给我们要了羊肉串和炒面。我们在第5号桌子坐下了。妈妈让我和王欣妍到伊佳超市去买3盒牛奶。我和王欣妍一起把奶买来了。我们等呀等，羊肉串还没考好。妈妈让我和王欣妍去问问老板：“第五桌的羊肉串烤好了吗?”老板对我们说：“马上就烤好了。”烤好了羊肉串，我两只手拿着羊肉串咬了一口，又咬了一口。终于把羊肉串吃完了。董云希小妹妹吃了两串羊肉串就让她的奶奶带走了。吃完了羊肉串，我们就回家了。今天我吃了羊肉串，心里特高兴。

妈妈寄语：几天前女儿就缠着我带她吃烧烤，由于没有时间，所以没带她去。今天，她又提出了这个要求，为了不让她失望，就带着她和她的好朋友一起去吃了。女儿很高兴，如果让她写完，会很长，由于到了睡觉的时间就让她简单的叙述了一遍。听了女儿的叙述，我觉得女儿的表达还是比较清晰的。

中秋节的早上，我和姐姐正在家里做作业，突然电话铃响了，原来是舅舅打来的，他说要带我和姐姐去他朋友的跑马场烧烤。我兴奋地一蹦三丈高，姐姐更是高兴得把书扔了起来。我们匆匆下楼去等舅舅。

不一会儿，舅舅就开车来接我们了。一路上我兴奋地想大喊大叫，舅舅开车一向很快，但我还是觉得太慢了，因为我的心早已飞向跑马场了。

终于我们来到了位于七塘的跑马场，只见草地上正有四匹强壮的骏马飞奔着，远处还有一个大大的蒙古包，仿佛置身于大草原。今天来参加烧烤的朋友还真不少，大人小孩一大群。大人们都在准备着烧烤用具和食品，他们一边准备，一边千叮万嘱地对孩子们说：“不要翻越栏杆，更不要跑在马后面去。”他们是担心我们小孩被马撞倒吧。这时，有一些大胆的小孩在大人陪同下戴上骑士帽去骑马了，样子真威风。

等一切准备就绪，烧烤开始了。哇！东西真多啊！有鸡翅、对虾、牛排、肉串、玉米棒……说也说不完，数也数不清。我们七手八脚地忙着把自己喜欢吃的东西放到烧烤炉上，烤炉上立即腾起一股股烟雾，还伴随着一阵阵“吱吱”声。我将两串鸡翅翻来覆去地转，恨不得快点熟。突然一缕焦味钻入鼻孔，不好，谁的东西烤焦了啊？那边已经响起一阵哈哈大笑声，原来负责烤玉米棒的一位阿姨一个走神忘了手中的玉米，金黄的玉米已经变成包黑炭了……不久，大堆的美味热腾腾出炉了，我顾不得烫嘴，狼吞虎咽地吃着最爱的鸡翅。嗯，味道真不错！三下五除二，我就干掉了两串，砸吧砸吧着嘴正想再吃，刚好姐姐递过来一串说：“来，尝尝这个！”我接过来连忙往嘴里塞，刚咬了一口，马上吐了出来，什么东东呀！一瞧，才发现姐姐给我的是大对虾，我根本没剥壳呢。我的狼狈引来姐姐的哈哈大笑……

时间过得真快，一大堆东西早被我们消灭得差不多了，而此时又下起蒙蒙细雨来。舅舅说我们该走了，我恋恋不舍地上了车。在车上，我摸摸鼓鼓的肚子，耳边仿佛又传来刚才烧烤时大家的一阵阵爽朗的笑声。

前天，妹妹可心一家请我们吃烧烤。

我们去的是一家叫金氏的韩式烧烤店。那里的生意可真红火，我们到的时候，已经没有空位了，大约等了15分钟，老板带我们来到了二楼。哇，真漂亮！地面上铺着木地板，要脱了鞋才能上去。爸爸说这叫榻榻米。我们依次把鞋子摆好，就踏上去了，那感觉真好！

这时，我很疑惑，难道我们要像韩国人那样跪着吃吗？走近了才发现。原来桌子底下有一个方形的“池子”，大家可以把脚放进去，真好玩！ 坐下后，我看了一下四周，大家都坐在榻榻米上，个个红光满面，高高兴兴，好像一家人似的。 我正想着，妈妈说：“发什么楞呢？菜都来了。”妈妈和阿姨把鱼啊、羊肉啊放在烤架上烤，顿时烤炉里冒起了几缕白烟，油滴进炭火里，发出了“嗞嗞”的声响，炭火烧得更旺了。一阵浓郁的香味很快窜进了我的鼻孔里，馋得我直流口水。

烤好了，我和可心相互看了一眼，就埋头大吃起来。哇！真的太好吃了。 把盘子里的肉吃完了，妈妈说：“你们别光顾着吃肉，喝口茶吧！”我们抬起头来，大人们突然哈哈大笑起来。我和可心相互看了才明白，原来可心是满脸的调料，而我的鼻尖上也粘着一点炭灰。我们急忙到洗手间，把脸洗得干干净净，才又坐下继续品味美食。 妈妈给可心和我各斟了一杯茶，我抿了一小口，香香的、甜甜的，真是好喝！我问妈妈：“这是什么茶，这么香甜？”妈妈说：“这是麦香茶。”

我好羡慕那些韩国人，有这么好吃的饭和茶呀！ 现在，我闭上眼睛，每当回味那次吃过的东西，不知不觉，口水就会又流出来了……

[五年级作文：吃韩式烧烤

夏夜来临了，天边还留着太阳的一丝燥热，街灯已经陆续亮起，“嗞啦——”一股白烟升腾而起，烟雾中，隐约露出店老板的身影。

黑直的短发，刺破了那层烟雾，扎进了人们的眼眸。一件简单的黑色背心居然被他穿出铠甲的味道，他仿佛一位排兵布阵、指点江山的大将。只见老板五指如飞，以一种让人眼花缭乱的速度转动肉串。烤架里中堆着暗红色的木炭，这种木炭温度不是最高的，但胜在火势稳定，期间各种佐料如同落雨一般，均匀洒落在肉串上。“您的烤肉好了，来拿好！”说话间，老板已用一段纸巾包裹住了竹签，小心翼翼地越过白烟，把烤肉递给了等待的顾客。仔细一瞧，老板的另外一只手却似长眼睛似的翻动着烤炉上别的佳肴，从容不乱，有条不紊。

队伍缓慢地向前移动着，“咦，我的钱呢？掉哪儿了？”只见一个顾客一手拿着几串烤串，转身向地上不停地寻找。老板这时候的眼睛终于离开了烤炉，眯了起来，越过烤炉朝摊前的地上瞄了几眼，随即精神又集中到了烤炉上。那位顾客找了一圈，悻悻地来到摊前，不好意思地说：“大哥，抱歉，我可以不要了吗？我没找到钱，也忘记带手机了！”“大兄弟，别在意几块钱的事情，喏！”说着，把剩下的烧烤包好，递给顾客，露出一个灿烂的笑容，“你拿着吃吧，我认得你的，你经常光顾我的店呢。”顾客推辞不收。老板沉思了会说：“大兄弟，要不这样吧，这次你先拿着吃，钱下次给我就好了。”这时，队伍里的人也纷纷说道：“你先拿着吧，这不，后面的还等着老板的烧烤呢！”“对对，你下次再给钱就好了！”“谢谢！谢谢！”那位顾客一边感谢，一边接过烤串。

去年除夕夜，姑姑买了做烧烤的架子和棍子，当时我并不知情，现在回想起来还是笑得合不拢嘴。

直到除夕夜前一天，姐姐才告诉我，这种好事我这只馋猫怎能不去呢？除夕夜当天，姑姑带了一袋青菜和一罐辣椒，而我和姐姐就在家门口准备了肉丸子，鱼肉……姐姐在家里拿了个火盆，姑姑则把她带的炭放了下去，把架子架在了上面。准备好了的鸡翅和生菜下锅了，姐姐把鸡翅上涂了上涂了油，等到鸡翅快熟了时，再在面上淋点酱油，姑姑把生菜翻了两下，辣椒再配生菜，非常美味。

我回到了家，喝了一杯水，在这时，三伯插了一句话说：“陈研，那烧烤有那么好吃吗？那你叫你姐姐给我烤串豆腐吧！”“哦。”我不经意的回答。紧接着，我告诉了姐姐，姐姐即刻拿了一串豆腐，翻了一下，左翻右涂，就在炭快没有的时候，豆腐也熟了，正巧，三伯母在这个节骨眼上出现了，她说：“别吃那么多，吃那么多，小心晚上会发烧。”姐姐回答说：“嗯，嗯，知道了，烤完这块鱼肉就行了。”鱼肉烤熟后，你吃一口我吃一口就没了。就这样一拍两散了。回到家后，伯母叫我们每人喝冰冷的水，冰凉的水喝到肚子里冰凉透底，真让人舒服啊！

这一次的烧烤我很开心，因为这是我第一次吃烧烤。

一个阳光明媚，风和日丽的日子，我们一群人兴高采烈地去烧烤。

来到农庄里，我们找到各自的炉子便兴致勃勃地动起手来。工作人员给我们拿来一块烤得通红的木炭放到炉子里，正当炉子在预热的时候，我们把一个个鸡翅串起来，把一根根香肠叉起来，把一串串羊肉串摆出来……这时候炉子已经烧得很旺了，我们迫不及待地把鸡翅、香肠、羊肉串都放了上去，我紧盯着一块鸡翅，时不时地翻动它，不一会儿，鸡翅变得金黄、金黄的，还散发着一股诱人的香味，让我情不自禁地留下了口水。

我一顿狼吞虎咽，小肚子吃得鼓鼓的像个大皮球。我和一群小伙伴们被那蓝天白云所吸引，忍不住想去草地上撒撒野。谁知道是雨过天晴，我一不留神地踩进了泥地里，脚一步都挪动不了，我心里非常焦急，只好大叫：“爸爸，爸爸，快来帮忙呀！”爸爸闻声赶到，把我连人带鞋地拔了起来。我的鞋子和袜子都沾满了泥巴，妈妈把鞋袜洗了个遍，可是湿漉漉的，妈妈灵机一动把它们放到炉子上给烘干。人家烤的是美味佳肴，而我们烤的却是臭烘烘的鞋子，真是相印成趣啊！

这可是我最难忘的一次烧烤，我们享受了超级美味的食物，更享受了在田地里尽情玩耍的畅快，那一双挂在烤架上的袜子和鞋子，至今回想起来，我都记忆深刻啊！

到了夜晚，高楼大厦上闪烁着灯火，汽车在车道上来来往往。我们开着车穿过一条条大道，闯进了热闹的夜市中，准备好好的品尝下美味的烧烤。

此时，我正在车上熟睡，突然一声“到了，快起来”把我叫醒。我迷迷糊糊的睁开眼睛，眼前的高楼上挂着五颜六色的彩灯，让我一下清醒了不少，这是佛山的狮山。这次我们一家人来狮山吃烧烤喽。

夜市中十分热闹，到处都是一些特色的小吃。我们来到其中一家人流量比较多的烧烤档，里面有各种各样的烤串，简直让我垂涎三尺。于是吃货的我并点了一大盘烤串，有香脆可口的脆骨，有油而不腻的五花肉，有肥美的鱿鱼须，还有软嫩鲜美的生蚝……

我望着烧烤架上那一串串散发着香味的烤串，让我充满了想吃掉它的欲望。不一会儿，我们点的烤串终于全部上齐了，我吃得津津有味。其中最让我回味无穷的就数那只大生蚝，这边的生蚝个头十分大，肉也很多，味道鲜美，一口咬下去，让人十分满足。我先挑了个最大的，然后用筷子轻轻夹起肥美的肉，放进嘴里，再轻轻一咬，肉汁四溢，鲜美的海味再配上香浓的蒜沫，真让人欲罢不能。

吃了这么美味的烧烤，让我情不自禁地吟诗一句“此味只因天上有，人间难得几回尝”。

星期日，我们全家早早地出动来到公园去烧烤，这是我盼望已久的事儿了，心里别提有多开心了！

到了公园后，我直奔烧烤区，只见烧烤架上的碳在火的炙烤下越来越红，一丝丝的白烟从烤架上冒了出来，一切准备就绪，可以烤了。我迫不及待的从食材中拿出了我最爱的鸡翅，我把它放在烤架上，学着大人的样子把鸡翅“翻云覆雨”的烤着，时间久了，烟大了起来，突然一阵风刮来，烟也跳到我的眼睛——讨厌！我的眼睛被熏的睁不开了，眼里全是泪水，我灰头土脸的连忙跑到水龙头旁边，立即用手撩起水来，把整个脸都降了一下温，然后又回到烧烤架前，哎呀！鸡翅的一面已经被烤焦了，黑乎乎的，我拿出来咬了一口，呸！立即吐掉了，真难吃啊，一面又焦又黑，一面还没烤熟，一股肉腥味，真难闻！

接着我又重新拿了一串肉，这次我准备烤个肉串，于是我总结第一次失败的经验，我先烤了一会儿，然后拿起刷子在肉串上刷了一层厚厚的油，心想，这回肯定烤得香喷喷！可还没等我回过神来，这烤炉上的火就像一个调皮的火娃娃一样，调皮的向外丝丝的冒烟，还在烤炉上跳起了舞，上蹿下跳，这下我可手忙脚乱，慌了神，恨得不自己再长出两只手臂来帮忙，我不停地翻转着，忽然我想先前烤鸡翅时连孜然粉都忘记放了，于是我又火急火燎地跑去拿孜然粉，可等我回来一看，脑袋耷拉着像个泄了气的皮球，“哎，又烤糊了！”

第三次，我又卷土重来，这下，我吸取前两次的教训，把所有需要的材料都放在我的左手边，先刷油，烤到一半时，再撒上孜然粉，站在逆风口中，也不用担心风吹来把眼睛熏着了。果不其然，这次真的顺手多了，没过多久，就能闻到自己烤肉的香味了，呵呵！一股烤肉的香味直扑鼻来，我馋得口水直流，心里乐开了花。因为通过自己不断的努力，终于可以吃上了香喷喷的肉了。

再后来，我已经熟练地掌握了烧烤的技术了，操作起来得心应手。鸡翅烤得金黄，肉串烤得外焦里嫩，真是清香可口……

这真是一次令我难忘的烧烤体验！

我的家乡，是一个不大不小的小城镇，没有巍峨的泰山，没有平静的西湖，但，我们家乡的小吃——烧烤可谓是一绝！

烧烤，这些年来在各大城镇极为风靡流行，在我们家乡提起烧烤，那可真是无人不知、无人不晓。

广场上，公园外，小区门边，都有一个普普通通的烧烤摊。就是搭一个顶盖，铁做的一辆小推车上，放着各种各样令人眼花缭乱的食物，豆腐干肯定不用说，“烧烤一姐”嘛！还有什么香滑的年糕、香菇、茄子、可口的鸡翅、鸡排……什么都有，只要你想吃的，心灵手巧的摊贩们准保能让你满意。

而更令我感动的是，家乡人做生意的那种品质。大家都在说，“烧烤哪儿卫生啊！脏死了！”“那些人赚的都是脏钱！连烧烤的油都是地沟油呢！”……可是，我的眼里看到的，却不是这样的。烧烤摊烦们用的都是一些做饭用的油，都很卫生，油锅里有一点脏东西，他们都会仔仔细细地挑出来。烧烤用的食品，人家当着我们的面用清水反反复复地洗过呢！

平常，我出门饿了，要吃东西，我都会跳过一切臭豆腐、牛肉干等小吃，兴冲冲跑到烧烤摊跟前。老板都会笑眯眯地问我：“小朋友来一串什么啊？”“豆腐干！”“好嘞！”摊贩阿姨戴上卫生手套，用镊子夹住一张薄薄嫩嫩的豆腐干，麻利地侍弄侍弄火候，将豆腐干轻轻地甩在油锅里，别看步骤简单，过程可讲究了！首先火候得控制好，火大了会烤焦，火小了又不熟，所以，得要个中温火烤一会儿。听到“滋滋”的声音响起时，我的豆腐干变成了金黄色，摊贩在豆腐干里夹上一些绿油油的小葱，轻轻问我：“孩子，要辣椒吗？”我还没回答，她倒替我回答了：“小孩子现在正长身体，少吃辣，阿姨就不给你放辣椒了，原滋原味更好吃呢！”阿姨细心地为我撕下一个盒子，“小心别掉在衣服上了！”

我接过烧烤，津津有味地吃起来，味道可香了！普普通通的豆腐干一烤过后，嚼起来很有劲，嘴巴里香味缭绕呢！简直是吃了一串还想另一串！我舔舔嘴巴，又来到了烧烤摊前，阿姨笑笑：“怎么？没吃够啊？再来一串？”“嗯嗯，我想要那个南瓜饼！”“好！马上好！”阿姨取出一串南瓜饼，放在油锅里，用夹子翻过来翻过去，锅里弥漫的香味勾人心脾！烧烤烤好了，阿姨递给我，不忘说上一句：“小妹妹，烧烤好吃是好吃，但吃多了对身体也不好！所以，还是要多吃家里妈妈煮的饭菜！”我递给阿姨一块五元钱，阿姨将那五角钱还给我，“阿姨？”“你都是我的小熟客了，这五角钱就不收了，以后你来阿姨这儿吃烧烤，我都给你打个折！哈哈！”阿姨笑了，那笑容是那么爽朗，我也笑了，发自内心地愉快地笑。

啊，我爱吃家乡的烧烤！我更爱家乡这朴实、真诚的小贩！

[家乡人的烧烤为题目的额900字作文

今天上午八点三十分，我们要去秋游了，我高高兴兴的上了二十七号车，我带了饮料.饼干.口香糖，终于开车了，司机叔叔说，你们抓好前面的手把，那里要总是转弯，在车上的时候陈旭拿出了熊宝宝吃，那个可好吃了，我去问他要了一颗，我吃的是青绿色的，那种口味是苹果味的，太好吃了，然后我告诉了许多人，那个地方就变成了一个小买部，终于到了，我们兴高采烈的走出了外面，外面的空气很清新，但是董老师说那里有狼.野猪......老师又说你们可以摘橘子啦！

然后我看到了一个很危险的斜坡，幸亏有褚奕铤把我扶了下去，我然后摘了一个大橘子，我看了看里面没有东西，我就吃了两个橘子，接着黄梓铭的橘子里我看了看，里面居然有几只死去的小虫子，终于摘好了，我要上那个斜坡了幸亏又是那个褚奕铤把我拉上来，然后我上来以后吃了一点好吃的又上了二十七号车，在路上我打开了饼干给大家吃，我又吃了面包，不一会就到了一个好玩的地方，接着我走下了车，那里风景优美，还可以烧烤，真是好玩极了！然后老师把烧烤的工具准备好之后，我们就开始用火烤了起来，我先烤的是蔬菜，我先把蔬菜放在烤炉子上，再洒一点调料，这样就烤熟了，我吃了一半辣辣的，辣的我嘴巴里都快要喷火了，我有烤了玉米......

我烤好了，我又去看傣族表演，今天可真快乐！

烧烤除法口决了，是(快乐 疲劳 毅力)/(食品 鼓励)=秋游。

一天，老师组织我们到西山庙烧烤，爽!大家兴高采烈议论纷纷。有的在商量怎样组织小队，有的在写菜单表格，有的同学们在吹自己是烧烤专家。

同学们早早地来到学校，惟独我们小队最迟。一进校门。哇!同学都集中在学校的两棵大树下，分明是一个烧烤市场嘛!我们看见别组准备的东西好齐全，我们组也赶紧去买点。老师来了，点够人数，马上出发。

去的路上，烈日当空、骄阳似火，可是同学们像一个个勇士，不怕辛苦。拿着"武器"-吃的、喝的，唱着悦耳的歌，奔向目的地。

到了西山庙，大家忙着占地盘，搬砖头，起火。忙的不可开交。有的不到一会儿的工夫火就起好来，洗手开始烤喽!看看王强那组吧!王强被火熏的面红耳赤，梁老师在旁边慢慢品尝同学们的劳动成果。烧烤快接近尾声的时候，几个男同学真是无恶不做，老抢女同学的水喝，把女同学的肺都给气炸了。老师叫同学排好队，准备回学校。同学们恋恋不舍地走了。

你吃过烧烤吗?也许你吃过，但你吃过自己考的烧烤吗?这很有趣，快跟我来试一试吧!

昨天，妈妈说：“明天带你去东河靠烧烤。”听到这个消息，我高兴得手舞足蹈。

第二天晚上，我穿好游泳衣，和妈妈还有一大群人带了好多配料到东河。可是我们烤烧烤的地方在河中间的沙滩上，于是我们一个一个过河。

河水不深不浅，刚好没过小腿;河水清澈见底，是不是还有一两条小鱼游来游去。

到了河中央，妈妈把烧烤架子摆好，把肉呀、黄瓜呀、土豆......放好。在架子里放上木炭，点起火，等火烧旺了，就可以开烤了。

先是妈妈烤，妈妈烤时，我在游泳——河水好冰呀!妈妈烤好了，叫我尝尝。妈妈烤的鸡腿可好吃了，香香辣辣。

轮到我下厨了，我拿起两串黄瓜，放到烧烤架上，先刷些盐水，以免烧焦，然后把两面刷上油，等闻到香味时，撒上胡椒粉、五香粉、孜然，再刷一层油继续烤，等黄瓜的颜色从白到黄时，就大功告成了!我尝了尝，呀!味道好不错呢!

特大消息!平日叫我减肥的妈妈，今天，却约了朋友，带上我，去牛太郎烧烤店吃烧烤!

老天!烧烤!想到烧烤，我就垂涎欲滴。嫩嫩的羊肉，肥肥的五花肉，有嚼劲，又有一点点脆的鸭肫、鸡肫，还有火腿肠，骨肉相连哪一样，不让我这个“贪吃鬼”心动?

我迫不及待地来到坡子街，找到了牛太郎烧烤店。“这?”我惊讶地捂不住嘴。只见大多数盘子都是空的。寥寥无几的几样食品，眨眼间，又被抢光。服务员连忙增加食物

我们也拿了一点，烤了起来。我烤的是鸭肫。烤熟了，香飘十里，我立刻大口一开，吞了下去。啊!真是人间的美味啊!

“好，好辣我咬了一口羊排。原来，赵阿姨在羊排中放了许多胡椒，那一刻，辣得我眼泪直流。

我的伙伴，张子奇对我说，“前面有草莓味冰淇淋!”我们连忙跑去，可还是晚来了一步，草莓冰淇淋没有了。哎!我的心都碎了。“看，巧克力冰淇淋!”他的话语惊动了许多人，他们立刻排成一长队，等待着冰淇淋

“呃，呃”我们打着饱嗝走了出去，我对着牛太郎的招牌说：“牛太郎，呃，我一定会，呃，回来的!”

烧烤的工具根据方法的不同有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常能见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会讲到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的，对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人身体有害的物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，很不安全，建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤*作方便，便于控制，对环境的伤害最小，可烤的食品种类最丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。

市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种长方形的轻便炉，‘红客’、‘探路者’等品牌都有这种炉子。该炉的优点是烧烤架高低可调，便于控制活力，价格便宜，50元左右。缺点是不能像苹果炉那样可以焖和熏，但苹果炉的架子不可调高度是我无法接受的。其他炉子的情况和使用方法可以向商家咨询。烟台户外用品店和三站以及部分菜市场五金店大都有销售，可以多转转，多问问。其实一个网一口锅就可以充当烧烤炉，只是操作起来太不方便罢了。

市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。

易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵。普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳。机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份。这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳。缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了。

钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。

今天我们去阳澄湖水上公园烧烤。这几天，妈妈一直在她们的那个小二班微信群里聊着这个烧烤聚会。

妈妈说，我们不用带什么，阿姨们都带好了。我们只是带上了烧烤架、帐篷，和简单的一些饮料和食品，当然还有好多套前晚妈妈洗净的盘子、叉子和水杯。

开车从我们家到阳澄湖水上公园足足有半个多小时。一路上，春风吹拂着我的脸庞，柔柔的、暖暖的。弟弟和我都好期待我们的第一次同学烧烤大聚会！

到了水上公园，发现已经停了好多车，车位都不太好找。显然，我们不算早的。据妈妈说，这次她们群里组织了有将近20个同学的家长。看来，队伍很庞大！按照妈妈给的指令，我们在公园东北角找到了大部队。

我们迅速把烧烤架支起来，妈妈叫我和赵艺菲去找一个风景优美的地方搭帐篷。我们左挑右挑选中了湖边。爸爸把帐篷拿了过来，捣鼓了很久，终于把帐篷支起来了。

帐篷支好后，我们已经开始有点儿饿了。来到烧烤区，看叔叔阿姨那个忙碌啊，烧烤的烟雾在空气中飘来飘去，还散发着各种食物独特的烧烤味道：鲳鱼、鸡翅、五花肉、羊肉，还有香肠……妈妈给我和赵艺菲一人一个盘子，我们就在里面装烤好的食物。

张斯瑜妈妈真是心灵手巧，连夜做了一些蛋糕分发给大家。我们都认为是在蛋糕店里买的。当知道是自己做的时候，我们都惊讶地说：好厉害啊！

拿了蛋糕，我们去拿烤肉。我们已经来晚了，幸好叔叔说：女士优先！女士优先！我们又拿了香肠。

拿了一些吃的，我说：“我们去帐篷里吃吧！”赵艺菲说，“好啊！”。

叔叔阿姨烤着，我们一边吃着一边嬉戏着。周边的人也越来越多，帐篷、烧烤架支起来的也越发地多起来。令我们惊喜的是，今天居然是陈禹的生日！他爸爸带来的大蛋糕，让我们每个人都分享到了。

要走了，大家都依依不舍地说：再见！再见！

不知道是谁扯着嗓子喊了一声：“烧烤分享会开始啦。”有些寂静的操场立刻充满了喧闹，试验田也被欢闹所取代。

烧烤是今天的重头戏，大家一个个神采飞扬，就连不爱说话的尧尧同学此时也是眉飞色舞。各年级的学生聚到一起，场面非常热闹，同学们相互聊天，有的甚至已经开始吃零食了。操场上弥漫着烧烤的香气，馋得我直流口水。许多同学都已经馋涎欲滴，寄到烧烤箱前，用一种饿狼般的眼神看着肉串。我身旁的小华同学仿佛看穿了我的心思，带着我拿了两串烤肠，自己动手开始烧烤。不少同学纷纷效仿，不一会儿，各班的烧烤箱前已是人山人海，人头攒动。

一会儿的功夫，烧烤区的空气中便多了几分焦香的味道，酱香味，烤肉味，火腿味，什么都有。“哎哟，焦了焦了，赶紧上油上油。”“哇，好香！”“嗯，这是什么东西？能吃吗？”看着其他班已经开吃了，我也顾不得什么绅士不绅士的了，同样也学着那群“饿狼”盯着烧烤箱。

过了好一会儿，我们的第一批烧烤制作完毕，各位“饿狼先生”都用除了自己的独门绝技抢夺烧烤“大力金刚指”“九阳神功”“吸星大法”“乾坤大挪移”等无上心法纷纷用出，最后居然争到了我手里（低头猛吃了零点几几秒），嗯……味道不错（邪恶的大笑中）。……

时间过得真快啊，集合的广播响了，我们陆陆续续回到教室，同时，我们也期待着晚上的露天电影……

夜幕悄悄的降临，全校师生全体集合到操场上就做观看露天电影，放映的是《冲出亚马逊》带有浓浓的爱国感情色彩，使同学们沉浸在肃穆的气氛之中。

深夜，我躺在床上，回忆着今天发生的种种，心中却是一片惆怅——不知，在我们分别之后，是否还能像今天这样开怀大笑呢？

“上车喽！”伴随着一阵阵欢呼声，我们班的同学们兴冲冲地登上大巴车，向着赤松山出发了。

一路上，车里充满了大家兴奋的聊天声，大家都在谈论着：你带了什么，我带了什么…… 互相交换着信息。山路很陡，曲曲折折的，司机又开得很快，有几个同学晕车了，下车后狂吐不止。接下来还要自己走一段路上去，我回想到刚才的同学晕车事件，马上就明白了：山路越往上越崎岖，如果强行开车上去，可能会发生堵车。所以就先在这儿集中，再走上去。

走了一段路，看见了几座小房子坐落在山中，被密林层层包围着，使人联想到陶渊明笔下的“桃花源”。走近一看，中间有一个大院子，设了一个迷你游乐场，烧烤的地方在楼上，不等我们近前，便闻见烤肉的香味，大家像得到了命令似的蜂拥而上，各自坐了下来。

工作人员把一只只铁炉放在桌子中央特制的凹洞里，向炉内倒上炭，再盖上铁丝网，铺上锡纸。同学们也迫不及待的拿出各自准备的食物，一时间，各种问题也接踵而至，大家又手忙脚乱地处理各事，那滑稽样……

“着火了！着火啦！”旁边的一桌，从炉子里窜出了火苗，不到两秒，火苗又点着了锡纸，立刻，大火飞起了三、四十厘米高。大家吓得纷纷向后让开。一个胆大的同学上前用夹子夹住锡纸，甩到了地上，其他同学又踩了好几脚，火才熄灭了。

正当我们救火时，我们组的炉子也着火了，锡纸在火中发黑、弯曲，一个同学赶快如法炮制，才有惊无险。

经过这次事故，我们组总结出了经验：不该放锡纸。我们把食物直接放在铁丝网上，重新烤制了一遍，果然获得了成功。

这件事告诉我一个道理：有时候不能按常规方法来，要根据自身情况做一点小变动。适合自己的才是最好的。

[作文赤松山烧烤记

随着竞赛考试的结束，这几天来教室内紧张的气氛依旧挥之不去地弥漫着，为了让同学们放松一下心情，以投入期末考试的复习中，老师和班委组织了一次户外烧烤活动。一得知这个消息，班级里顿时一片欢呼雀跃，我们期盼已久的烧烤终于到来了，同学们纷纷放下手中正在飞舞的笔，津津乐道地谈起了烧烤的事宜来，教室里的一股暖气瞬间流动了起来。

此次烧烤活动共分为四个小组，每一组的组长将带领组员进行户外烧烤。作为组长之一的我是第一次参加这种别开生面的活动，心里总是有一些小小的激动，熬着夜翻了一晚上烧烤中要注意的事项，对第二天的户外烧烤可算是胸有成竹了。

第二天中午后，随着午睡铃一响，班长一声令下，同学们蜂拥般地向学校用作烧烤的地方冲去。“去烧烤喽！”欢笑声、打闹声霎时传遍了整个校园。

从烧烤场地的大门进入，仿佛来到了一处“校外桃源”，视野顿时变得空旷起来，有桃树、梅树、杨梅树等等，嫩绿的草和遍地的野花占满了我的眼球。混杂着夏日里挂满枝头的红红的、甜甜的杨梅，还有那淡淡的草香和泥土香味的风儿迎面扑来，拂去了我们脸庞的尘埃。在这样的地方进行烧烤是再合适不过了。

我们将手中的食物和工具堆在一旁，开始井然有序地分起工来。我和组里的另一位女生去将菜洗干净，其他的人则处理那几颗难缠的碳。听以前来烤过的同学说，点火可是最费劲的事了，这可着实让我们捏了一把冷汗。果然如他们所说，当我们抱着一捆捆鲜嫩的菜回来的时候，烤架上连一丝火焰都没有，望着那一颗颗黑溜溜的碳，几张正在独自焚烧的纸和几个正奋力煽火的男生，我不由自主地笑了出来。我照着老师的指导，我们跑到草地上捡了一堆枯枝败叶，把这些枝叶拗折断，慢慢放进了烤架里，火旺起来了，心中的希望也被点燃了，瞪大眼睛望着那堆“熊熊烈火"。可是，好景不长，火很快又灭了，灰烬盖住了黑炭们一张张得意地笑脸。太阳渐渐毒辣起来了，黑炭依然不动，我们的汗水从额头上如一粒粒饱满的珍珠似地滚了下来。就在我们束手无策的时候，科学老师走了过来，手中提着一杯满满的酒精，向烤架里倒了点油进去。顿时火光四射，以其闪闪的身姿在空中舞动起来。这下子木炭们可算招架不住了，这才算被我们点着了。

只听见旁边的小胖抓着一串串烤串儿大声地吆喝着：“卖香喷喷的烤串啦，骨肉相连两元一串，里脊一元一串……”颇有一副行道中人叫喊的模样。我们也迫不及待地将自己喜欢的肉串拿到烤架上烤，很快，浓烟又翻滚了起来，慢慢地向四周飘散开去┅┅

这样的烧烤活动时间是短暂的，但也让我体会到了紧张后的欢乐，更让我明白了生活意义的所在：困难面前不要轻言放弃，才会慢慢走向成功。

[夏日里的烧烤作文1000字

看见别班在烧烤，我就会想起那次我们班举行的烧烤

星期二那一天，老师组织我们到西山庙烧烤，爽!大家兴高采烈议论纷纷。有的在商量怎样组织小队，有的在写菜单表格，有的同学们在吹自己是烧烤专家。

同学们早早地来到学校，惟独我们小队最迟。一进校门。哇!同学都集中在学校的两棵大树下，分明是一个烧烤市场嘛!我们看见别组准备的东西好齐全，我们组也赶紧去买点。老师来了，点够人数，马上出发。

去的路上，烈日当空、骄阳似火，可是同学们像一个个勇士，不怕辛苦。拿着“武器”—吃的、喝的，唱着悦耳的歌，奔向目的地。

到了西山庙，大家忙着占地盘，搬砖头，起火。忙的不可开交。有的不到一会儿的工夫火就起好来，洗手开始烤喽!看看王强那组吧!王强被火熏的面红耳赤，梁老师在旁边慢慢品尝同学们的劳动成果。烧烤快接近尾声的时候，几个男同学真是无恶不做，老抢女同学的水喝，把女同学的肺都给气炸了。老师叫同学排好队，准备回学校。同学们恋恋不舍地走了。

回到学校，同学们已经人困马乏眼冒金花、口干舌燥了。这次去烧烤总结出了一条除法口决了，是(快乐+疲劳+毅力)/(食品+鼓励)=秋游。

"耶!终于可以去秋游烧烤喽!"四、五年级发出了响彻云霄的"尖叫"!因为我们要去尖峰山烧烤啦!

我们经过"长途跋涉"，终于来到了目的地--尖峰山。我们一到尖峰山就像小老鼠一样满山地乱跑!(在寻找烧烤的地盘)

我们组找了个"风景优美"的地方坐了下来。我拿出一个馒头(准备烧烤)，用叉子插上，然后涂上油，再放到烤炉上。我心想：香喷喷的馒头呀，待会儿就有了!想着想着，我才想到了馒头，我赶紧翻了一下馒头的"身子"。啊!全烤焦了!馒头的一面有着一层层黑黑的"乌炭"!

这时，张老师走了过来，后面跟着一个韦思淳。我心想：咦!张老师来干嘛?只见张老师拿出一只完完全全烤焦的鸡翅(已不成"翅"形了),说道："看，这就是韦思淳烤的鸡翅，是不是很好呀?"

"哈哈哈哈哈哈哈!"我们组和梁老师发出一阵爆笑，"这是鸡翅?!"

忽然，我发现烤炉上有根年糕，我就动手翻了翻。哇!我惊呆了：这年糕半根已成灰炭，还有一阵阵白色烟雾冒着!我想：竟然烤年糕能烤到这种"境界"，真是"得道高僧"呀!

秋游虽然这么快就结束了，但在这次秋游中所发生的一切快乐的事，都让我们铭记在心!

听说星期五我们要去秋游了，学校组织四年级学生去"阿里巴巴"烧烤。同学们听到这个好消息后都乐坏了，整个教室沸腾起来......

我们自由组合成小组，我和楼嘉雯等五人组成一组，我们分工带东西，我负责带"刀切镘头"和零食，王思涵负责带刷子和甜面酱......整个活动周密，准备充分，我们严阵以待，期盼着这一天的到来......

整队出发了，我们身负背包，经过一段山路的艰难跋涉，终于到了目的地--"阿里巴巴农庄。"

来到烧烤区，那里有很多砖砌的烤台，里面已经生好了火红的碳火，我们几个小伙伴像小鸟一样扑向烤台，迫不及待地拿出食品烤起来。我先拿出一串羊肉串烤，均匀地涂上一层油再烤，一边烤一边不停地翻面，不一会儿就好了，香味四溢，让人口水直流三千尺，吃完舔舔嘴，继续烤。我们拿出馒头、鸡翅，把它们串在竹签上，烤呀烤，忽然，有人闻到了一股焦味，原来馒头烤焦了，大家看着烧黑了的馒头，都笑了......

烧烤真快乐呀，我忘不了今天的烧烤!