关于烧烤的小作文(通用20篇)

星期天，我和蒋雨镝以及其他伙伴去俞易家吃烧烤。

一进入烤场，就能看见一口锅，锅下有许多报纸。一个伯伯撕下许多小片的报纸，放进锅里又拿了一个打火机，将报纸点燃。不一会儿，一点儿火星子焦急的探出头儿，似乎是因为在报纸下太闷了。这点火星子点燃了我们的兴致。小伙伴们争先恐后的撕下报纸丢进锅，生怕自己没抢到。可是报纸撕得太多了，把火压灭了。俞易爸爸没有生气，又重新点起火，还“火上浇油”，可是又失败了。他并不气馁，最后找了两根蜡烛，一一安放在锅上，又重复了上面的步骤。终于，我们能自由支配火了。

火终于肯听我们话了，大人们马上迫不及待地开始动工。先加一点儿白胡椒粉，再加一点椒盐，然后又拿着刷子沾了点酱油放在油里，沾了一点，最后把烧烤的东西涂满。我和小伙伴们在一旁目不转睛地盯着，似乎想学一点儿东西去。他们做了好多的烧烤，终于肯去吃饭了。我和小伙伴们激动不已，争先恐后地跑到烧烤器材旁边，有的烤羊肉串，有的烤花菜，有的烤鸡翅，还有的烤蘑菇……大家想烤什么就烤什么，也学着厨师一样加了点椒盐，又加了点白胡椒粉，再拿刷子沾了点油将自己用来烧烤的食物涂满。我们站在一旁耐心地等着。终于，我们的食物烤好了。

我们迫不及待地拿起自己的杰作尝了尝。本以为自己烤得很好，但是效果截然不同：有的嫌自己的食物太辣了;有的说自己的食物非常的咸;还有的直接找大人投诉——我的食物烤焦了……

我永远忘不了这一天。

国庆节的一天，妈妈的几位老同学邀请我们去大澳公园烧烤。

我们到时，已经是“本场客满”了，到处都是黑压压的人群，光是找位子就找了半个小时。因为实在没有烤炉，我们只好先吃零食填饱肚子。不过，正好我可以跟几个小朋友先玩。我们相约来到妈祖神像前的水池边，水池中有许多雕像，塑的都是渔民抓鱼的样子，他们神态各异，栩栩如生：有的两三人弯着腰用力拉着一张大网，有的抓着鱼叉正凝视水中池中满是五颜六色的游鱼，它们都不怕人，甚至有些还浮到水面上来跟我们打招呼，我想：抓一条来玩玩应该不难吧。我悄悄靠近池边，慢慢探身下去，没想“哎呀”脚滑了，“扑通”的一声，我掉到了水池里。我可是只旱鸭子呀，我在水里不停的挣扎，可恶的小伙伴们，不但不出手相救还在岸上哈哈大笑。求人不如求己，我拼命地抬高头，正想大呼“救命”时，就看见池旁竖起的牌子上写着：水深0。50米。果然，我定定神站起来，水还没淹到肚皮呢。我恍然大悟，原来他们是笑这个啊，唉，这帮损友！可全身衣服都在滴水，看来是玩不成了，只好带着这落汤鸡样去见老妈，准备好挨她一顿臭骂吧！

回到烧烤地，大人们早烤好了一盘香喷喷、黄澄澄的鸡翅正等着我们呢，饥肠辘辘的小伙伴们蜂拥而上，我好不容易抢到一只大鸡翅，太高兴了！我像甩马鞭那样甩着鸡翅，向小伙伴们炫耀，咦，鸡翅呢，难道还会飞吗？我四下张望，低头一看，鸡翅正静静躺在地上，散开的肉丝像咧开的嘴正嘲笑我呢，唉，Iam的鸡翅啊！

烧烤想必同学们每个人都爱吃吧！一提起烧烤，大家一定会想起那面上刷着黄油，热得直冒烟，面上很多葱段的美味。可要是自已亲自烤出的，那才叫香呢！下面就是我第一次自己烤烧烤的事。过年的时候，我回了老家渡市，婆婆的邻居——李姨开了一家烧烤店，我就自然成了那儿的常客。

有一天，我突发奇想“为什么不自己学一下烧烤呢？我花了10块钱在李姨那买了20张豆皮，借了点佐料，并趁李姨生意淡时来学烧烤。我先学着李姨的样子在豆皮上刷满黄油，让它烤一会，放下佐料，可是因为我烤得太久了，吃起来很脆、很糊。我并不灰心，又拿了一张来烤，我这次吸取了上次的教训，很快就“收火”了。但是由于烤的时间又太短了，吃起又有很大一股子生豆皮味。我有点丧气了。这时，李姨似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“孩子，做事可不能半途而废啊！来，我教你。”于是，李姨便手把手地教我如何翻面、怎样涂烤和何时收火等等。经过李姨的教导，我现在已经可以烤出喷喷香的豆皮了。这就是我第一次烤烧烤的事，这件事使我明白了一个道理：做任何事都不能半途而废，要做，就一定要坚持到底，就一定要把它学会。同学们，你们自己悟出过什么道理没有？

[第一次烧烤作文

昨天晚上，我们在合水口吃烧烤。

9点半左右，我们来到合水口烧烤广场。我们选好一个烧烤点，把要吃的东西全部洗好，然后找来一个大大的桶，装半桶水，再往里加几块冰，把要喝的酒水放进去冰。

开始做烧烤了。我们先把火点燃，等到火大起来的时候，大人纷纷把食物拿出来烤，小孩子一会儿放鞭炮，一会儿玩孔明灯，可热闹了！我和妈妈一起烤鸡翅，我们拿着鸡翅在铁板上翻来翻去，鸡翅渐渐变黄了，浓浓的烤香味弄得我垂涎欲滴。

后来，我们也和小朋友一块儿玩游戏了，渴了就喝饮料，累了就吃水果。就在我坐下来吃柚子的时候，那熊熊的烈火再一次把我吸引过去了，大人们忙得不亦乐乎，有的切菜，有的生火，有的用一种灰色的纸把螃蟹抱起来放到烧烤炉去烤。你可不要小看那些纸，那可是烧不烂的纸，十几分钟后，一只只螃蟹就烧好了。

满满的一桌子，全是我们自己烧烤出来的美食，我们玩的玩，吃的吃，喝的喝……

夜很深了，我们在欢声笑语中回家了。

学校放清明假，为了不浪费这宜人的气候，我和妈妈相约去大自然感受春色阳光。

今天我们准备了水和食物，骑上电动车来到国家森林公园——东台山。我们骑到东台山山脚的一户农家，把车停放在那。我们就开始登山，妈妈告诉我登山的路有2条。一条长些就比较平坦，一条比较垂直的石阶。虽然陡峭难爬，却是上山的捷径。我自然选择快……

第一个百步石阶很快被征服。紧接着上第二道石阶。爬上半山腰有点感觉累了，坚持往上爬就越辛苦。回头看看，这么高啊！好吓人，两腿直打哆嗦，怕……眼看要打退堂鼓，不行。我定定神，坐在石阶上休息一下，这时，有个小男孩一边吃力的向上迈步上山，一边有节奏的数着台阶数178、179、180……跟了上来。我突然觉得这小弟弟很了不起，我该像个姐姐样。边想力气也就冒出来了。我要和妈妈比比看谁先到山顶。“哦！胜利了。”妈妈让我早了一步进了山顶凉亭休息。喝水。吃零食。我觉得今天喝的矿泉水特甜，零食特香，疯特爽，阳光特柔。我发现今天爬山的人很多。人们愉快的在山顶上做个人喜欢的事情。有的在打牌，有的摘映山红，有的摘野菜，我和妈妈采茶叶。妈妈告诉我清明节前后做的茶叶有明目的功效，回家就精致一杯让全家品尝。

时间不知不觉中溜走了，该吃烧烤了，我和妈妈来到了毛泽东读书的亭子下面，因为那里有几个可供烧火的炉灶。我和妈妈捡起枯枝树叶引火。用打火机点燃，正打算那肉来拷，旁边几桌打牌的人被烟熏到了，来劝我们到半山腰的烧烤点去。我们愉快的答应了，并和几个小男孩一起把刚生起火用石块沙子弄熄。下山很轻松，烧烤点的很容易找，就在龙诞泉水下方，飘出了阵阵烧烤特有的麻辣香，我和妈妈赶快赶过去一看，才知道有会经营的叔叔阿姨早准备了烧烤用料。包括木炭，妈妈交上45元钱，就有位叔叔帮我们生上火，铺上塑料桌布，并细心的在上面洒点水防止桌布不耐温。妈妈在火上放好了“红太狼”的平底锅，加热油，用竹签串好肉放入，火腿肠用小刀切成花放入，甜玉米用粗竹签串好放入，另买了两串包菜一起放入油锅。边煎烤边擦佐料。忙碌的时间变得跟快，终于香味出来了，我的馋虫早勾出来了，快了。快了，我咽着口水等待着，终于听妈妈说了一声“行了！”我迫不及待的拿起一串肉一口咬下去了“香，呵呵呵烫！”不管烫了！喝点自备的雪碧。尽情享受美味吧。简直是狼吞虎咽胃口大得惊人，根本不记得要减肥了。战斗结束，已是夕阳西下。

回家了，我坐在妈妈的电瓶车后座上甜甜的唱起“世上只有妈妈好……”让歌声在晚风中飘荡……

中秋节到啦!我们都兴奋不已，我们都策划好了新节目。不再每天吃月饼那样平庸，决定约上小熊叔叔一起来烧烤，这样即新鲜又热闹，享受得到乐趣。

听妈妈说，到晚上才烧烤。到啦叔叔家，我只有看电视、上网来消磨时间。

Yes!终于熬到晚上啦，我真的迫不及待想马上就开工。爸爸和叔叔们把烤炉搬出来，我和小熊妹妹把食物搬出来，嗯!今天的烤食还真不赖，有：鱿鱼、川香鸡柳、骨肉相连、鸡肉肠和羊肉串，都是人间美味。叔叔把碳精放进烤炉里点火，妈妈和阿姨们把食物串起来放在烤网上，我用扇子扇烤炉，让火后大些。不一会儿，滚滚的浓烟开始升起，时辰已到，我们把食物放到烤网上在刷点花生油，火苗就串上来，我用着熟练地手法将食物转来转去。检查一下熟了没有，还有点白要继续烤，就要熟啦，我再涂点烧烤汁，在撒孜然粉，香味就扑鼻而来，我拿起我烤的鸡翅咬一口，嗯!皮脆肉嫩，简直连皇上都享受不到这份野趣，大家都继续烤各自的美味，津津有味的品尝。一阵风吹过，把食物的香味吹到街上，行人的回头率都是百分之一百，连搭公共汽车的乘客都敛声屏气地望着我们，似乎连口水都要流出来，看来我们的手艺还不赖。

今晚都不用吃饭，吃肉都吃饱啦，我去喝4杯可乐再继续吃我的美味，真香啊……

今晚的快乐一直持续到10：30才收工，我今晚真高兴。

星期五，我们迎来了一次别开生面的秋游。我们这次去哪里呢？我们这次来到了环岛路的“阿忠烧烤园”烧烤。当老师宣布时，教室里立刻沸腾起来。终于，我们盼来了星期五。

一路上，同学们叽叽喳喳，说个不停，都显得很兴奋。到了烧烤园，里面真热闹，其他学校的学生比我们早到，都把位置给占光了。怎么办呀？终于，阿姨搬来炉子，火生起来了，大家纷纷把食物摆放在烤炉架上，等待食物熟透。但是，一波未平一波又起，我们发现，火一点儿都不旺，架上的食物一点儿动静都没有，这该怎么办呢？正当我们急得团团转时，阿姨拿了一把吹风机来了，“呼呼”几声，炉火顿时旺了起来，这下我们可以烤食物啦!

烤炉架上的食物摆得满满的，应有尽有，香喷喷的烤翅、微辣的鸡柳、骨肉相连、“开花”的香肠、方方正正的豆干……有的同学还边烤边吃，似乎不想让其他同学抢走自己的胜利成果。

“吴凯航!你怎么跑这来了!”我一瞧，他正在找烤好的东西吃。还有王泽阳，看到我们桌上放着烤好的食物，就随手拿了一串尝，我立刻把他那贪吃的模样拍了下来。

站在烤炉前有一种刺激眼睛的烟，使我的眼泪不觉流了下来，好难受!有的同学为了不使自己的眼泪流下来，远远地站在烤炉边，食物也不去翻动它，不一会儿，食物就被烤焦了。

烤完食物，在上面涂上一层薄薄的烧烤酱，洒上一些芝麻，在轻轻地咬上一口，好香啊!真好吃!我们品尝着美食，细嚼慢咽，享受着自己的胜利成果。

时间过得很快，在大家的欢声笑语中，度过了高兴、难忘的一天!

基本调料有：孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。

烧烤前先将胡桃木切片并在清水中浸泡30分钟，牛排洗干净，正背面涂上适量的嫩椒粉，然后用力将黑椒(粉)压进牛排两边。将牛油放在汤盆内加热融化，加入柠檬汁、蒜茸和料汤并搅拌均匀。待炉火处于中火与猛火之间，将胡桃片倒入火中，然后将腌制好的牛排放在烤网上，盖上炉盖。牛排正反两面各需烧烤18-20分钟，其间用刀按纹理在牛排上刻坑开不断涂抹柠檬汁。最后，将剩下的柠檬汁加热打芡淋在牛排之上即可。

盼星星盼月亮，终于盼到了秋游烧烤的到来。

我们来到了烧烤区。我和孙弋明，还有四个男生为一组。我们刚坐下，点火的阿婆就过来帮我们的忙了。阿婆把蜡油、酒精等洒在煤炭里，再用打火机一点，火就燃起来了!那火，疯狂地舔食着丝网，时而蹿出网外，时而躲躲闪闪，不见火影。“着了，着了!快放!”姚程翔说。我们一起开始动手。

一会儿，牛肉串、香肠、贡丸等一齐上了“烤场”。涂涂油，“哎呀!你那个焦了!”“啊!我的最爱!”一阵阵埋怨声顿时四起，同学们因很少烧食物，这会儿都乱了阵脚，焦的焦，掉的掉，可悲极了。但我们失败了几次后长了记性，先涂上油再摆上烤，左转转，右翻翻，直到颜色开始变化，发出诱人的香味为止。

“我都闻到肉香了!”听到这句话，我们几人全盯着在火中烧烤着的牛肉串，别说真闻到的，就是没闻到的，口水也会不自觉地流下来。这时，第一个吃牛肉串的人是张隆昌，“现在，为了鉴定这肉是否熟了，由我为大家咬下这第一口。”我们眼巴巴地看着他得意地张开大口。“啊!香!”这两个字简直比冲锋号还鼓舞人心。

“我的贡丸好了没？”“给我的香肠上点油!”……大家津津有味地吃着，笑着，没过一会，大家带来的食物就都被抢光了。

时间，能带走现在，但带不走记忆，这次烧烤的快乐，将在我脑海中永存。

今天，我妈妈、姐姐、表姐、表弟、姨丈、阿姨，我们要去海边烧烤。我们把烧烤的工具放在绿油油草地上，我们把食物拿了出来，有鸡腿、鸡翅还有骨肉相连……我把鸡腿放在烤架上，再涂点油，油有些滴到火上面，只听“呲呲”地声音，就像一条蛇在吐舌头。

我坐在海边，看着一望无际的大海。忽然，我闻到了一阵烤焦的味道，回头一看，原来是鸡腿被烧焦了！我吃了一口，啊！好苦啊！但是，这毕竟是我第一次烧，我心里觉得美滋滋的。接着我就烧着鸡翅，骨肉相连等，一次烧的比一次要好，我把它放在一个塑料杯子里，把几串分给姐姐，妈妈，爸爸，还有可爱的小表弟。他们也学着我的样子，坐在海边看着一望无垠的大海。一边吃一边感叹道：“啊！真是太开心了！好久没有这么开心了！就像回忆到以前的点点滴滴。”我们吃完了午餐，找了一根竹子，又找了一根线，把它做成了钓鱼竿。

爸爸和姨丈在钓鱼，而我们不知在钓什么，一会儿是一只小螃蟹，一会儿是一条小鱼……啊！海边烧烤真快乐啊！

烧烤想必同学们每个人都爱吃吧！一提起烧烤，大家一定会想起那面上刷着黄油，热得直冒烟，面上很多葱段的美味。可要是自已亲自烤出的，那才叫香呢！下面就是我第一次自己烤烧烤的事。下面我烧烤的一件事：记得那天天气晴朗,阳光洒满了大地,我同晶姨妈妈和磊姨妈妈和晶阿姨还有原野哥哥.阿姨们一大下午兴高采烈地来到石峰公园这个山清水秀,鸟语花香,环境幽雅的好地方来烤烧烤.接着我们拿出了早已准备好的东西,叫服务员拿来了烤炉.

这时,大家都忙得不亦乐呼.有的串菜,有的烤烧烤.我看着大家都正忙着,我闲着没事,就拿起一串玉米串迅速的烤了起来.我学着大人的样子,左翻翻,右翻翻,唰唰油和放些辣椒面,没想到一不小心把油放多了,油就顺着玉米串流进了拷炉里,猛的一下,火就燃了起来,吓得我扔了羊肉串就跑.这时姨妈看见了,走上前去拿起玉米串把火灭了,我又跑回来正想再拷,可是一股焦味迎面而来,心想第一次拷烧拷就拷糊了,真没用,我再也不拷了.

这时,姨妈看见我灰心的样子,便又拿了一串给我说不要灰心,不是做每一件事都是那么容易,万事开头难,多做几次就好了.我听了姨妈的话后,又有了勇气,重新拷了起来,这次我小心亦亦,认认真真的拷了几串叫我自己品尝,我尝后,高兴的点了点头说还行,.我就津津有味的吃了起来,虽然没有大人们烤的好吃,但是这是我一生中第一次烤烧烤,所以我非常的高兴.

在这次烤烧烤中.我知道了一个道理--世上无难事,只怕有心人.不管做什么事都不要灰心,一次没做好,再做一次,这样总有一次能做好的.

[小学四年级作文：第一次自己烤烧烤

这是在一天晚上，我家来了很多客人。

那天每人一个碗和一双筷子，烧烤炉放在一张桌子上，插上插头，扭动按钮，烧烤炉就变的越来越热了。

客人一个一个进来，大家进来后，小孩进我的房间玩电脑，有的拿自己带的平板电脑玩或者拿我的玩具玩。大人看电视或者帮忙烧烤。

烧烤炉旁放了很多菜，有肉、青菜、洋葱、香肠、鸡腿、鸡翅膀、土豆、辣椒等，这些中最好吃的是我老爸自己做的调味酱了。我还喝了一些，实在是太美味了。

开始烤了，炉子发出了“吱……”的响声，上面还冒出了气泡呢，我从厨房拿来有针头的棒棒，在上面插满了食物，而且没有顺序，我让老爸烤，老爸答应了。烤好了给我，我吃着感觉有吃羊肉串似的味道，太好吃了。然后我们大家吃光了所有食物。

今天太高兴了，吃完后，大家玩了一会，大家又一个个的回家了，满脸欢乐。

我吃完烧烤，就洗澡睡觉了，可我还在那回味这美妙的味道。

一早，我满怀着高兴地心情，和一帮小伙伴出发了，沿着一条弯弯曲曲的公路，我们来到了期待已久的龙山。

今年的秋天不太冷，现在快到冬天了，但天气还是那么的舒适，不冷不热。在领队老师的带领下，我们慢慢走进了龙山。我边走边打量着周围的环境，我的第一感觉就是静，一路上我唯一听到的就是我们的喧闹声，其他的声音几乎没有。近处的山被笼罩上了一层薄雾，但树叶还是那么绿，整座山就是一大片的绿色，在绿与绿之间偶尔也会有几只鸟儿出来，把树叶惊的摇摆。远处的山则是更加模糊朦胧，给人感觉静而神秘。

不知不觉中，我们已经到了目的地。我们立马找到座位坐了下来，都拿出早已准备好的食物，准备大干一场。老师先把炉灶用柴火点燃，再架上锅子、网子吗，我旁边有个同学等不急了，拿出火腿就往上一放，在锅里翻了几下就拿出来尝，那位同学咬了一口，就不想咬第二口啦。俗话说“心急吃不了热豆腐”，我们从中吸取了教训，便耐心听从老师指挥，洗白菜的洗白菜，串食物的串食物，生火的生火，大家立刻忙了起来，忙的不可开交，一下子热闹起来。

“嗞、嗞、嗞”，我们的第一锅菜下锅了，我们翻炒的、加盐的、加辣椒粉的，不约而同地工作起来，油嗞嗞地冒了起来，肉香也随着一丝烟冒了出来。该出锅了，大家又不约而同地伸出了筷子，尝了尝，味道还是不错的，虽然它不是那么入味，不是那么特别好，但它是大家自己动手做的，所以大家都异口同声地说好吃，肉不一会儿就被抢光了。我们也越做越带劲，又烤了一堆的肉串，津津有味的边吃边做起来，脸上挂满了笑容，玩的不亦乐乎。

真正的重头菜登场了，那就是好吃的不得了，香的不得了的，吃了还想吃的，烤鸡翅！我们先把网子放正，把火烧旺起来，再把鸡翅均匀的摊开，接着涂油、涂辣椒粉。这些过程大家几乎都是抢着干，因为这是大家最期待的一道菜了，过程未免有些手忙脚乱，但大家的心是一致的。一番制作后，烤鸡翅顺利地做成了，我立马夹起一个，不管三七二十一，就送入口中，贪婪地享受着鸡翅的美味，就连最细小的肉丝也不放过。真是可以用八个字来形容，“津津有味，干干净净”。

吃完饭，我满怀着更加愉快的心情离开了龙山，但不同的是我的衣服上留下了斑斑的油渍，这在别人眼里也许是污点，但在我的眼里，这是欢笑的音符。

一阵阵浓浓的香气伴着淡淡的清烟扑面而来，我们围坐一圈，美滋美味地品尝着各种食品。这是我们在野鹤湫风景区烧烤点吃烧烤晚餐呢。

这里深谷幽幽，身旁溪水淙淙，夏虫啾啾，夜鸟伴乐。清凉的晚风为我们拂去了一天的疲惫，也拂动着炭火，为我们送来了鲜美的香味。我们有几十组烤灶，分散各处的烟雾在树林上空缭绕，更使这里蒙上迷人的雾纱。我们这个烤灶共有八个人，大家围坐在烤灶四周。我打开食品盒，里面的东西真丰盛，全是我喜欢吃的。我拿出玉米棒，插上竹签，把它放在了烤架上。烤架下的碳火红红的，不断地向上冒着热气，烘舔烤架上的食品。不一会儿，玉米的颜色慢慢地变得金黄金黄了，我真恨不得拿起来啃上几口。可舅舅说，还没熟透，还要继续烤。渐渐地，香味，浓浓的香味，金黄，半黄半黑，呀，有些烤焦了!我连忙拿起来，咬上一口。哇，烫死了，我的舌头烫麻了!可还是能吃出玉米又香又脆的味道。

“鸡翅来了!鸡翅来了!“这可是我最喜欢吃的，我高兴得一蹦三尺高。拿来一个大鸡翅，用竹签从中间穿过，放在烤架上。可是放了很久也不见变色，舅舅问我是不是忘了我涂调味品。于是，我也学着大人的样子，先用小刀给肥肥的鸡翅开上几刀，并在上面涂上油和酱油，再撒上点胡椒粉。一阵风吹来，粉飘进了我的鼻孔，我打了一个大大的喷嚏，各种香味让我闻了个够。一会儿功夫，鸡翅慢慢变色了，并不断地往下滴油，油透过烤架，滴在碳火上，发出了兹兹的声音，火上添油，碳火更旺了，鸡翅熟了!咬一口，又香又脆，这是我吃过的最好吃的鸡翅了。

吃了美味的烧烤，我们领来了萤光棒，篝火晚会开始了，刚才还是木头堆的地方一下子成了火堆。观众们围成一圈看篝火演出，我和妈妈也拿着椅子到了平台上，妈妈架起了三脚架，拍起来了照片。我正为圈中的精彩表演喝彩时，导游过来，拉我一把说：“该你上了。”我的心一下子砰砰砰地剧烈地跳了起来，虽然我经常上台表演，可在这样的场合还是第一次，我有些紧张了，手心也出汗了。

“各位观众，我给大家表演的是快板《吹牛皮》。星期天，我到了郊区，瞧见了一个蝈蝈和……”我在空地上开讲了。没讲一会儿，我就慌了起来，这毕竟是我第一次在那么多人面前表演啊!可是我一会儿就镇定下来了。大家都表扬我讲得真好。

九点多了，晚会结束了。我们来到了山中的一个平台，开始搭帐篷了。这对从来没搭过帐篷的我们，真还是个难题，经舅舅的帮忙指导下，我们很快搭好了。我们又去帮别人搭，在我们的帮忙下，周围的帐篷也一个个了成形了，不一会儿，红色的半圆形帐篷如一朵朵夜色下的红玫瑰在树林里开放了。躺进自己的帐篷，真舒服，一天的劳累瞬间消失。

美味烧烤+快乐晚会+开心野营=快乐、美好的时光和记忆。

今天，我非常高兴，因为我和亲戚们，一起去外婆家烧烤。一大早，我们就准备烧烤的工具、食物、酱料，心里甭提有多高兴了。

我们吃完早饭，来到了外婆家，我们把烧烤架摆好，表姐自告奋勇，要来生火，他先把木炭堆在一起，点燃一张纸放在上面，烤架有点火了，然后，她在用力扇，可是火偏偏戏弄她，点着后火熄灭， 点了好几次都没用，一旁的表哥看不下去了，就说你不能朝反方向扇，表哥边说边示范，表姐听得羞红了脸，烤架终于被表哥生起火来。

“终于可以烧烤了”，一旁的我等不及了，连忙拿一个牛肉串，涮了涮油，放在烧烤架，到五分熟时，在上面加一点孜然粉，香味扑鼻，我又拿了一串，一起烤，不一会儿，牛肉串烤好了，我拿了一 根给妈妈吃，她觉得我烤的不错，有点焦，过了一会儿，我们又烤了鸡翅、羊肉串等等。

这次烧烤，它使我开阔眼界，增长知识。

今天，我们学校去了园博园秋游。而我们五年级学生来了个福利，就是可以去——烧烤！我们得到消息后，兴奋得一蹦三尺高，叫喊声差点把屋顶给掀开。在老师的带领下，同学们排着队迫不及待地冲向校车，很想一下子就到了园博园。车上，我们闲聊着各种各样的话题，但是最多的话题还是放在烧烤上的，因为我们对这件事情是满怀期待的。

终于到站了！我远远地看见园博园的大门上挂着一面面五星红旗，两旁是一个个菊花图案的风车在微微转动，像是在与我们打招呼。

一进大门，一个大花坛映入我的眼帘，路旁一棵棵大树挺拔地站立。我们在两位老师的带领下慢悠悠地转了大半个园博园，等我们转到烧烤区的时候，惊喜地发现了已经有家长在帮忙烧烤了！于是我们像一只只离弦之箭飞了过去。等我从人堆里挤出来的时候，刚刚抢的四串只剩下两串，还有两串已经被“淹没”在人堆里了。

不一会儿，拥挤的人群渐散了。这时庄冰冰和陶一凡走了过来。她们指了指烧烤炉，兴奋地对我说：“常好，你看他们都在自己烧烤了，我们也来自己动手烧烤吧！”“好呀！”我也兴奋地回答。

我们走到烤炉边，向叔叔阿姨要了一些肉串。可这是我们第一次烧烤，无从下手，急得像热锅上的蚂蚁。旁边的一个叔叔见状，过来热心地指导我们。我们按照叔叔的交待，先把肉放上去烤一会儿，再在肉上刷些油，烤个几分钟，把肉串翻个身，另一面继续地烤。不一会儿，肉串慢慢地变成深红色，浅褐色，褐色，又慢慢地变得有点黑色，这时肉串的味道已经香飘万里了。叔叔说，这样差不多已经熟了，再撒些孜然粉，那味道杠杠的。

“羊肉串，羊肉串啊，香喷喷的羊肉串！”我大声吆喝道。果然引来陈重谕、郁常雯等几个超级吃货，他们不管三七二十一，三下五除二地就把我们烤的肉串一抢而光。他们个个都吃得津津有味，有的眯着眼睛，有的咧着小嘴，摆着各种POSE：“常好，你们的烤肉不错哦。”看着她们吃着肉串的快乐神情，我有一种无比的自豪感，庄冰冰和陶一凡也是满脸的成就感！

接着，我们又继续上面的步骤，烤出几碟香喷喷的肉串，然后又找来些饮料吃将起来。不一会儿，我们个个‘酒足饭饱’了。

休息了一会儿之后，同学们又玩了网绳、独木桥、荡秋千……我们你追我赶，开怀大笑。我们爬攀板，上翻下跳像猴子一样灵活……今天真是玩得不亦乐乎，整个园博园回荡着我们的欢乐的嬉闹声。到了时间，我们心满意足地踏上校车，回了家。

这次的秋游我玩得十分开心，这次的烧烤也让我终生难忘。

一个晚上，懒惰的妈妈不想烧菜，就给爸爸打电话，“我们晚上出去吃，行不?”爸爸说：“好的。”

爸爸下班后就把我们带到海边吃烧烤，爸爸妈妈一共点了七八样菜。

第一道菜是毛豆，毛豆可真辣呀，辣得我赶紧喝饮料。

第二道菜是金针菇，有点焦味，妈妈在家里从没这样烧过，而且也不好吃。

第三道菜是洞头特色菜—— 炒地瓜粉，量很多，足足有一大盘子，我们到了最后硬着头皮把它吃下去。

第四道上来的菜是羊肉串，也是吃烧烤不可缺少的一道菜······

这里上菜的特点是一个字——慢!差不多一盘快吃完了才来下一盘，半天来一盘半天来一盘。我们的肚子吃的饱饱的，爸爸妈妈才发现还有两道菜没上，就到厨房去催。厨房的人说忘记了。后来我们等了很久，等得不耐烦了，爸爸又到厨房去说把这两道菜给撤了，那里的人一听说要撤菜，连忙说：“不用不用，菜我们已经烧好了，马上端过去。”爸爸信以为真，又回到座位上等，但是等了半天，菜还是不见影子。爸爸突然一怕大腿说：“哦，我明白了，他们嘴上说菜已经烧好了，暗地里其实还没烧哪!”

过了很久，这道菜终于来了，辣的不得了，量也少，要三十二元，真是宰人啊!

今年暑假，我到加拿大的第一个活动就是烧烤，大姑姑策划，大姑父指导，小姑父操作。这次烧烤经历不同于以往我们在中国的“吃烧烤”，平常都是看别人烤好，自己再掏钱买现成的东西吃。在加拿大，要吃自己烤。

在这次烧烤活动中，我们还邀请了亲家公公一家，刘二叔一家以及大表姐的一个同学。所以人员特别多，气氛特别热闹。

我们上街买了蔬菜、面包、火腿、猪肉、牛肉、鸡肉和土豆。然后在花园里架个烤炉。首先，我们要包好饺子，还要把西红柿、黄瓜和丝瓜等切片。表姐和四姑将土豆做成土豆泥。整个厨房一下子热闹起来，有的在切蔬菜，有的在包饺子，有的在帮表姐挖土豆泥，还有麻利者已经开始站在烤炉边开始烤食物了，真是香气四溢。

我去包饺子，这对于我来说没有什么大问题。可是，中途也会出些小状况，比如：“啊……虫子!”某人尖叫，“哪里?哪里有?”我上去凑热闹。“那……那里!”我顺着她的手指方向看去，超大号毛毛虫!咦?怎么会反光?仔细一看，原来是贴纸!“没事别叫，OK?”“OK!”虫子风波过去了。

东西差不多准备好，一切即将大功告成，剩下的交给大人们，我们去玩喽!片刻功夫，客厅被小孩子们完全占领，表弟们玩起了电脑，我们女孩子则打开游戏机玩了起来。

“我们来玩超级玛丽!”“OK!”于是我们开始玩超级玛丽游戏。“哇呀呀!我想要黄色的!”“哈!不给!”“呜呜呜……谁来帮我?!”我哀号：“我被冻住了!”“来不及了，我们已经减一条命了!”

大家玩得兴致正高的时候，大姑朝着我们一声大吼：“吃汉堡了!谁要热狗?”一听说开吃了，所有的小孩从客厅各个角落鸡飞狗跳般地蹿向餐桌。“要什么自己拿!自己配!要抹调味料来我这儿!”大姑父喊道。我拿了两片面包，一片西红柿和一片生菜，把盘子递给姑父：“请给我一点黄油!” “要草莓味的吗?试试?”“好的!”“沙拉酱来点吗?”“好的，我喜欢!”“一会儿过来拿，要牛肉还是火腿?”“牛肉，谢谢!下一位跟上”。

我把牛肉递给外面的小姑父，他正忙着烤贝壳和丝瓜。他给我递了一把夹子，“喏，牛肉放在上层的烤架上，自己夹，好了我会叫你。”我用夹子夹着牛肉放在烤炉上，涂上一点烤肉酱，然后耐心等待。“何易展，好了!”我急忙把牛肉夹出来，淋上沙拉酱。急不可待地咬一口，真好吃!

接着，姑父端上来一大盆贝壳和丝瓜，表姐也奉上一大盆土豆泥。大家敞开肚子吃。味道真好!气氛真好!

“噢!撑死我了!”“好饱!好开心!”吃饱喝足，闹够了，这次快乐的烧烤活动也胜利结束了。

我好喜欢这种西式的家庭聚餐活动!

每个地域都有自己独特的美食，北京的烤鸭，天津的包子，安徽的板面，湖南的口味虾，重庆的火锅，西安的羊肉泡馍，这几种都是著名的美食，我样样都吃过，也品尝了它们的美味，可我却十分珍惜那次的烧烤，更喜欢那串我自己烤的弥足珍贵的羊肉。

“十一”小长假，我们一家四口去野外烧烤，我们坐了一个多小时的车后，到达了松花江旁的草地上。20多分钟后，烤架，炭，各种烧烤用具和佐料都准备好了。我对爸爸说：“爸爸，我要三串羊肉，两串羊排，五串心管，马上给我烤好，我肚子饿了！”我用不容置疑的口气对爸爸说。爸爸听后，先是迟疑了一会儿，然后笑笑说：“儿子，如果你要吃的话自己去烤，不是有句话说‘自己动手，丰衣足食’。”我叹了一口气：“好吧！”我随便从箱子里拿了一串羊肉，怀着殷勤的期待放上了一串羊肉，心想：“烤羊肉要很久呢，我先去玩会儿吧！”我拿起手机，四脚朝天地躺在爬行垫上，怡然自得地玩起了手机。

10分钟后——

等着等着，我突然闻到了一股烧焦了的味道，起身一看，我的羊肉不见了，取而代之的是一串焦黑的东西。我惊慌失措地大叫：“我的羊肉呢！”妈妈说：“儿子，你的羊肉被热情似火的炭烤焦了。”我听了这话，似乎下了什么决心似的，再次得意洋洋的说：“本‘天才’再次出马，没有解不了的难题，更没有吃不了的烧烤！”我又拿起一串，放在烤架上，这回，我耐心地坐在烤架旁，该刷油时刷油，该翻面时翻面，但在放佐料时，我犹豫了：“该放什么呢？不管了！”我拿起佐料，每种都放了好多！我拿起烤串，咬了一口，瞬间眉头一拧：“这是什么味呀！又辣又甜又咸，简直是魔鬼料理！”我把口中的肉往地下一吐，又把烤串扔到地下踩了几脚，气冲冲的坐在爬行垫上。这时妈妈回来了，对我说：“儿子，爸爸，妈妈和弟弟要做你的“烤串”评委，快去准备参赛作品吧！”我说：“不要，我烤的不好吃！”妈妈语重心长的说：“儿子，‘世上无难事，只怕有心人’只有你去钻研明白，才能成功，你不是‘天才’吗！”我犹豫的点了点头。我来到了烤架旁，从箱子里拿出了3串羊肉，放到烤架上，事情顺利进行中，等到放佐料时，我想了一想：“妈妈喜欢吃辣，那么多放点辣椒；弟弟不太能吃辣，喜欢吃甜的，那么多放点甜酱；爸爸喜欢吃孜然，那么给他多放些孜然和芝麻。”

“上菜了！”我拿着3串羊肉，把它们放到了“评委”面前。我说：“我根据了大家的喜好，制作了3串不同口味的。妈妈的是川香烤羊肉，爸爸的是孜然烤羊肉，弟弟的是甜酱烤羊肉。”他们狼吞虎咽的吃完了烤肉，咂咂嘴，对我竖起了大拇指，我心里也说：“天才烤羊肉，是为一绝！”

第一次烧烤让我品尝了美味，更让我知道了“只要功夫深，铁杵磨成针”的道理。我知道了干什么事都要认真努力，收到了挫折也要坚持到底！

今天，我们一家和舅舅一家，还有姥姥姥爷去淇河烧烤。我们准备了很多的吃的，有;羊肉，五花肉，培根，土豆，皮渣，豆腐，生菜，火腿，饮料……太多太多的东西把我们的两个汽车后 背箱都塞的满满的。

经过一个多小时的路程，我们到了淇河，找到了一片小树林，这片树林非常干净，还有垒好的现成的石头，一看见就知道，这里经常有人烧烤，这里离河边只需要一两分钟，很近很近。我们把车上 的东西都卸了下来，开始生火，爸爸先拿出一张报纸点着，放进了烧烤炉，把炭放进去，结果，报纸都烧完了，炭还没点着，我和姐姐又去捡了一些小树枝，树枝烧的时间长一点，再加上我一直使劲的 煽扇子，炭终于点着了。爸爸把穿好的五花肉抹了点油放了上去，我来负责翻面，没几分钟，五花肉就烤好了，我咬了一口，真好吃呀!我又尝试着自己烤了羊肉串，鸡翅，或许是因为我自己亲手烤的 食物，我觉得今天吃起来格外的美味……

烧烤完，我们又去淇河金沙滩游泳。一到金沙滩，我就看见水里和岸上到处都是人，我迫不及待的换上游泳裤，就往水里跑，一到水里，哇!水是热的呢!原来火辣辣的太阳把河水晒热了，我们就 像是在泡温泉。时间过的真快呀，一眨眼，天快黑了，妈妈说我们必须要回家了，我和姐姐恋恋不舍的上了岸……

今天我不仅玩的非常开心，还亲手尝试了给大家烤了食物吃，这是一次难忘了烧烤，希望下次有时间还能来!

星期天，很早我就兴奋地睡不着觉，因为今天要和妈妈去野外烧烤。起床后，我看了看天气，外面秋高气爽，天高云淡，正是烧烤的好时光，我的心里乐开了花。

9点多，我和妈妈来到我们小区门口，这里是大人们约定的集合地点。人到齐了以后，我们大家一起开车浩浩荡荡地开往龙虎山水库。到了水库旁，我下车一看，外面的风景可真不错，清清的水，蓝蓝的河，在阳光的照耀下，河水闪闪发光，就像一条闪亮的丝缎。河水的旁边有一大块空地，已经有很多人在那里野餐了。我们选了一片阴凉的草地，在那里铺上了地毯，大人们开始从车上拿下来各种各样的东西，有烧烤炉、有锅子、还有很多的食物、水果和饮料。大家开始忙碌起来，有的负责串鸡翅，有的负责清洗食物，我们几个小孩的任务是捡柴火。空地的周围有一片树林，我们在树林里边走边检，每人都捧了一大捧树枝回来。回到营地，我的鼻子里闻到了一股食物的香味，好香啊，我的心里按捺不住激动起来，终于可以美餐一顿了。我拿起一串鸡翅烤了起来，先把一面烤得焦黄，然后再翻烤另一面，烤好一串鸡翅后，我就不耐烦起来，我把剩下的鸡翅都托付给大人烤，自己和小朋友们玩了起来。我玩一会，回来吃点东西，又去玩一会，觉得真是幸福极了。我们这次烤的食物有小黄鱼、鸡翅、香肠、馒头、骨肉相连、蘑菇等，因为好吃，我连我从不尝试的花菜和韭菜也尝试了一回。

快乐的时光总是觉得过得飞快，快要回家了，我们大家一起在水库边上合了影，把今天的美好时光永远定格收藏!今天对我来说，真是难忘的一天呀!