关于烧烤的小作文(实用20篇)

今天上午八点三十分，我们要去秋游了，我高高兴兴的上了二十七号车，我带了饮料。饼干。口香糖，终于开车了，司机叔叔说，你们抓好前面的手把，那里要总是转弯，在车上的时候陈来拿出了熊宝宝吃，那个可好吃了，我去问他要了一颗，我吃的是青绿色的，那种口味是苹果味的，太好吃了，然后我告诉了许多人，那个地方就变成了一个小买部，终于到了，我们兴高采烈的走出了外面，外面的空气很清新，但是董老师说那里有狼。野猪……老师又说你们可以摘橘子啦!

然后我看到了一个很危险的斜坡，幸亏有褚奕铤把我扶了下去，我然后摘了一个大橘子，我看了看里面没有东西，我就吃了两个橘子，接着黄梓铭的橘子里我看了看，里面居然有几只死去的小虫子，终于摘好了，我要上那个斜坡了幸亏又是那个褚奕铤把我拉上来，然后我上来以后吃了一点好吃的又上了二十七号车，在路上我打开了饼干给大家吃，我又吃了面包，不一会就到了一个好玩的地方，接着我走下了车，那里风景优美，还可以烧烤，真是好玩极了!然后老师把烧烤的工具准备好之后，我们就开始用火烤了起来，我先烤的是蔬菜，我先把蔬菜放在烤炉子上，再洒一点调料，这样就烤熟了，我吃了一半辣辣的，辣的我嘴巴里都快要喷火了，我有烤了玉米……

我烤好了，我又去看傣族表演，今天可真快乐!

我躺在巴士的座位上，缓缓闭上了双眼，开始回忆这次活动的点点滴滴。

星期二，我们湘潭日报小记者到东台山去扫墓，顺便也去东台山脚下的“兄弟烧烤场”吃烧烤。

一到烧烤场，我班小记者就耐不住烧烤的诱惑，飞奔去占座。不一会儿，我们就进入了“烧烤模式”。烧烤盘上一直都是我们拿烧烤的身影。你看！刘可桢拿着刷子，给烧烤一一刷油；沈一帆一手拿香干，一手拿鸡腿，吃得可香啦；谭静怡拿着土豆，用水果刀把土豆切成片片串好放在烧烤架上……，这时，周敏老师来拍照，我们拿着烧烤，摆着各种各样的POSS，拍下了一张张照片。

我们看了看烧烤盘，发现谭静怡切的土豆片，正青着脸躺在烧烤架上，好像一个赌气的孩子，在说：“你们会不会烧烤啊！”我被你们弄得都“毁容了”！谭静怡举着土豆片，大喊“谁要吃土豆片啊”？我们笑得直打滚。

这次烧烤因为经验不足，所以烤出来的食物有一些是生的，像鸡腿、骨肉相连就是典型的例子。

我睁开双眼，看着正闭目养神的同学，暗暗想道，这次烧烤活动真是让人留恋。

今天，我们学校去了园博园秋游。而我们五年级学生来了个福利，就是可以去——烧烤！我们得到消息后，兴奋得一蹦三尺高，叫喊声差点把屋顶给掀开。在老师的带领下，同学们排着队迫不及待地冲向校车，很想一下子就到了园博园。车上，我们闲聊着各种各样的话题，但是最多的话题还是放在烧烤上的，因为我们对这件事情是满怀期待的。

终于到站了！我远远地看见园博园的大门上挂着一面面五星红旗，两旁是一个个菊花图案的风车在微微转动，像是在与我们打招呼。

一进大门，一个大花坛映入我的眼帘，路旁一棵棵大树挺拔地站立。我们在两位老师的带领下慢悠悠地转了大半个园博园，等我们转到烧烤区的时候，惊喜地发现了已经有家长在帮忙烧烤了！于是我们像一只只离弦之箭飞了过去。等我从人堆里挤出来的时候，刚刚抢的四串只剩下两串，还有两串已经被“淹没”在人堆里了。

不一会儿，拥挤的人群渐散了。这时庄冰冰和陶一凡走了过来。她们指了指烧烤炉，兴奋地对我说：“常好，你看他们都在自己烧烤了，我们也来自己动手烧烤吧！”“好呀！”我也兴奋地回答。

我们走到烤炉边，向叔叔阿姨要了一些肉串。可这是我们第一次烧烤，无从下手，急得像热锅上的蚂蚁。旁边的一个叔叔见状，过来热心地指导我们。我们按照叔叔的交待，先把肉放上去烤一会儿，再在肉上刷些油，烤个几分钟，把肉串翻个身，另一面继续地烤。不一会儿，肉串慢慢地变成深红色，浅褐色，褐色，又慢慢地变得有点黑色，这时肉串的味道已经香飘万里了。叔叔说，这样差不多已经熟了，再撒些孜然粉，那味道杠杠的。

“羊肉串，羊肉串啊，香喷喷的羊肉串！”我大声吆喝道。果然引来陈重谕、郁常雯等几个超级吃货，他们不管三七二十一，三下五除二地就把我们烤的肉串一抢而光。他们个个都吃得津津有味，有的眯着眼睛，有的咧着小嘴，摆着各种POSE：“常好，你们的烤肉不错哦。”看着她们吃着肉串的快乐神情，我有一种无比的自豪感，庄冰冰和陶一凡也是满脸的成就感！

接着，我们又继续上面的步骤，烤出几碟香喷喷的肉串，然后又找来些饮料吃将起来。不一会儿，我们个个‘酒足饭饱’了。

休息了一会儿之后，同学们又玩了网绳、独木桥、荡秋千……我们你追我赶，开怀大笑。我们爬攀板，上翻下跳像猴子一样灵活……今天真是玩得不亦乐乎，整个园博园回荡着我们的欢乐的嬉闹声。到了时间，我们心满意足地踏上校车，回了家。

这次的秋游我玩得十分开心，这次的烧烤也让我终生难忘。

今天晚上，我正在写作业听见老爸要请老妈去外面吃烧烤，听说要去吃烧烤，就吸引了我肚子里的小馋虫，便也想去就问：”能带我去吗?“爸爸说：”好呀!“于是我们便出发了。

爸爸带我们来到一家叫烧烤的店里，爸爸点了烤羊肉串，我想尝点别的就点了两串对虾，一只鸡大腿和两只鸡爪。

老板的生意很忙，她一刻不停地烤着肉串，只见她将肉串放在木炭上烤，手不停地翻转肉串，肉串上的油滴在木炭上发出”滋滋“声音，还会冒出一阵小火苗。过了一会儿老板在肉串上面撒上调味料 ，肉串就烤好了。我看着那些油亮亮的烤肉串，那些烤肉像是在说：”吃我呀!吃我呀!“我拿了一串羊肉，香味直往我鼻子里钻，我迫不及待的咬了一口，肉嫩嫩的：”哇!真香呀!真好吃!“吃了 那么多种，我还是觉得羊肉串好吃!

听我说了这么多，大家也一定馋得直流口水了吧?如果有机会，你也去”晓缘烧烤“尝尝吧!

今天是周日，我早早地就起床了。因为爸爸说今天要和他的朋友们一起去烧烤。

我们来到了烧烤的地方，远远看见爸爸的朋友和他们的孩子已经早早地到了。我们拿出准备好的食材，有肉串、鸡翅、鸡腿和一些蔬菜，叔叔们还准备了一些海鲜。叔叔们把烧烤炉子搭了起来。

烧烤终于可以开始了，我首先拿了一个我最爱的玉米放在了架子上，又在它的表面刷上了一层油，看起来油亮亮的，十分诱人。我不停地将玉米翻动，怕它一不留神就烧焦了。接着，我又在它身上撒了一些椒盐粉和孜然粉，一股香气扑鼻而来。这时爸爸拿来了几串鸡翅，只见他先用小刀把肉厚的地方划开，在里面撒上各种调料，再放上去烤。看着鸡翅冒出了油，鸡翅的香味和玉米的香味混合在一起，我们都情不自禁地咽下了口水。终于全都熟透了，可以吃了，我们几个孩子都迫不及待地拿起自己喜欢吃的东西，也顾不上烫嘴，狼吞虎咽地啃了起来。

刚吃完，我在食材堆里发现了一些没有串的韭菜，就对大家说：“快来了，这里有没串的韭菜，我们一起串吧。”大家听了，都拿起竹签串了起来。串了一会，只听见有人说：“韭菜好了吗，可以拿过来烤了。”我一听，急忙把盘子里串好的韭菜拿了过去。只见叔叔把韭菜横放在架子上，撒上了调料，不停地将韭菜翻面。长长的韭菜像仙女的长发一般。我心想：马上就可以吃到自己串的韭菜了，自己动手串的一定很好吃吧！不一会儿，就看见叔叔们一人端着一盘韭菜走来了。我拿了一串，咬了一大口，咸咸的味道加上韭菜的清香，真是好吃极了。我们吃了一串又一串，不一会儿，几盘韭菜就被我们给吃完了。

这次烧烤，我们将带的所有东西都烤着吃完了，感到非常满足。美好的记忆将一直留在我们的脑海中。

星期六下午，妈妈带我去医院打过预防针后，就去买准备烧烤的东西，晚上准备和另外一家一起去野外做烧烤吃， 之后 妈妈的同事来家里掂来了一个烧烤架，像一个小箱子，阿姨就教我们怎么打开架，怎么支起来，不一会，妈妈回来了，买来了竹签、鸡翅、羊肉、鱼肉丸子还有青菜等很多东西。

到了晚上，我们两家到了县城的北边的一块麦地旁，也就是大坝边停了下来，天已经很晚了，没有灯光，伯伯便把车的后盖打开，车里面的灯也都打开了，接下来开始生炭火，爸爸和伯伯点了好大一会，也没有点着。

于是我想起来，烤羊肉串的人都是拿着扇子扇，所以他们就拿着一个东西一直扇呀扇，终于点着了，正好，阿姨也把羊肉切好，也已经串好了，妈妈就开始放到架上烧烤，妈妈一边翻着串，一边抹油，一边撒一点盐，快好的时候，撒点孜然粉，就可以吃了，妈妈特意准备一些节目，让姐姐唱了一首歌曲，伯伯也唱了一首，节目演完后，我们开始吃串，我大口大口的吃，和大街的味道一模一样，我最喜欢吃鸡翅了，一口气吃了4串，爸爸和伯伯喝着啤酒，我们听着音乐，抬头看着星星，月亮像小船，我心里很快乐，很幸福，觉得自己动手做的东西，就是好吃，吃完以后，爸爸把火灭了，已经晚上十一点多了，我在车上就睡着了，这次野餐真有趣。

双休日的第一天，妈妈告诉我一个令人兴奋的消息：今天去烧烤。

上午8点，阳光灿烂，秋高气爽，我们坐上爸爸的车，一路向南，向着目的地——大堰出发。一会儿，汽车开上了盘山公路，山路真惊险啊！一大弯连着一小弯，没完没了似的，我的头就晕晕了，幸亏山里的空气特别的清新，让人好受多了。

大概一个多小时后，我们终于到达了，大家先步行了一段路，去寻找适合烧烤的地方。没多久，我们来到了一条小溪边，小溪边是一大片堆满大大小小的鹅卵石的石滩，“就是这里了！”大家说。我一看，石滩周围野草深深，这真是名副其实的野外啊！接着，大人们忙开了，有的去洗菜，有的搭起烧烤架烧炭，有的在地上铺塑料布，有的用竹签串好食物；我们小孩子也找到自己的乐事，光着脚在小溪边玩水，一会儿，大伙儿就玩疯了，溅了一身水，我的两个裤管都湿了。玩着玩着，我突然闻到了一阵阵香味，啊！烤肉烤肉！我差点忘了。我迫不及待地跑过去，一看，好吃的还真多：各式肉串、虾、鱿鱼、土豆、鸡翅、火腿肠……，我赶紧抓起两串肉串往烤架上放，迫不及待翻来翻去，爸爸拦住我说：“还没刷油刷调料呢！真是小馋猫！”我接过爸爸的刷子，在肉串上刷了一遍油，再刷上自己喜欢的调料，继续烤，一会儿阵阵香味传来，熟了，我拿起来吹了会就吃，真好吃，我吃得满嘴流油。我又吃了些爸爸烤好的鸡翅，肚子吃得好饱。看到石滩上有石块垒好的灶，菜已经都煮好了，空着没人用，我决定亲自做一道菜，趁还有火的时候，我将土豆片倒入锅里，接着放入青椒，再把瓶子里的海鲜酱都倒到锅里，这菜没加食用油，我用锅铲翻了几下，便大功告成了，我盛出来，可没人想吃。我也不想理会它了，然后，我接着玩下去。很快，一天的时间过去了，大家捡拾好地上垃圾，要回家了。

在美丽的秋光中，汽车行驶在弯弯曲曲的山路上，我迷迷糊糊地睡着了，今天真是既累又开心啊！

星期五的早上八点半，我们四年级全体师生和来的一部分家长排着整齐的队伍向青石台进发，另一部分家长先行开车前往目的地提前做准备去了。走到半路开车的家长折返回来要接我们，可我们大部分同学都没上车，一直坚持的走下去。步行了一个多小时后，我们终于到达了目的地--蝎子尾。

到达目的地后，只见家长们已经搭好了凉棚，支好了烧烤架，正准备搭灶呢，先把砖头一层一层转圈砌起来，然后用泥巴把砖头间缝隙填填满，架上锅，灶下点上柴火，就可以准备炒菜了!转眼间，那边烤炉上的烤肉都熟了，大家都围着我们班家委会主任刘悦妈妈，等着她给我们一串一串的发，等排到我的时候，刚好发完了，看着空空如也的装烧烤的大盆，我只有略带遗憾的等着一下盆了!

等我们都吃饱喝足后，老师就组织我们开始做游戏。我们玩了“开火车、”“摸石头过河、”“端乒乓球比赛”等游戏。我最喜欢的就是“摸石头过河“的游戏了，我们班同学一个个都不紧不慢的`做着游戏，就我一个是个急性子，结果掉进了“河”里，被惩罚要重新过，但

结果还是我们班赢了!

夕阳西下的时候，我们恋恋不舍的回到了家。

10月3日，阳光明媚，佳怡妈妈带着我们三（1）班的许多孩子和家长到她的家乡——平水王华村烧烤。

经过半个小时多的车程，我们终于到了期盼已久的平水王化村。那里空气清新，还带着一股甜甜的清香味。溪水清澈透明，流水叮咚。我们找了一块有水有花有草的“风水宝地”扎了营。

开始烧烤了，妈妈们负责洗菜串菜。爸爸们负责生火和烤食物。一切准备妥当。

陆迪妈妈快速地串着青菜，一不小心，一片青菜叶子像泥鳅一样滑落在地。“呵呵，青菜怎么也长脚了。”陆迪妈妈自我解嘲，逗得我们哈哈大笑。

我决定自己也动手体验一下。我左挑右选，最终选择了一串鸡翅。我兴致勃勃地来到烤炉边，远远地伸出手握住竹签将鸡翅小心翼翼地放了下去，生怕一个不注意，将自己的手指给烤了。一眨眼的功夫，我就闻到了一股焦味。我拿起我的鸡翅一看，贴着烤炉的一面变黑了。我一拍脑袋，叹气：唉，忘了刷油，忘了翻转啦。

大人们把食物在烤盘上不停地翻转，刷油。一阵阵香气扑鼻而来，肚子禁不住诱惑“咕噜咕噜”地唱起来。这时，逗逗妈妈给我拿了一串热气腾腾的骨肉相连。我拿起轻轻吹了吹，就迅速地往嘴里送。嗯！”脆中带嫩，非常好吃，那个香呀……真是“神马都是浮云啊！”

这个国庆，最难忘的就是烧烤了。

星期天带着于航，还有其他朋友好几家3口到河口去烧烤。我们准备了烤炉，木炭，还有羊肉，蔬菜。到了淇河边，小朋友可开心了。因为我们到的地方水很浅，小朋友脱了鞋光着脚丫到小河里踩水，他们拿着渔网在河里网鱼，摸虾，嬉笑着，真是开心。城市的孩子能这么近距离的接触大自然，过集体生活，对他们的成长很有益处。

羊肉烤好了，于航端着盘子放上肉串先给其他人送去，最后他才吃，看着他开心服务的样子，我感到很欣慰。大家吃喝玩完后，还把周围丢弃的瓶子等垃圾捡到袋子里带走，于航干的很起劲。这次淇河烧烤游大家玩的很开心，小朋友们在一起增进了友谊，团结互助，共同劳动，爱护环境，对他们的成长很有益处！

春节里，处处洋溢着欢乐的气氛，我们来到了富阳宜景山庄，我第一次体验了烧烤。

来到烧烤的场地，我发现桌上摆满了新鲜而诱人的食材。烧烤架上的碳已经红彤彤啦。我们先看叔叔考起了虾串和鸡翅。叔叔先往虾串和鸡翅上刷了点油，它们就变得金灿灿的。然后叔叔把它们放到了烤架上。只听“啪啪啪”的声音，油爆开来了，像一朵朵金黄的小花。过了一会儿，虾串和鸡翅散发出了诱人的香味。我拿起那红红的虾串，迫不及待地咬了一口，“哇”，我的眉毛跳起了舞，“真是太美味啦！”

我按捺不住心中的喜悦和激动，也开始尝试起来。我穿上了围裙，戴上了袖套站在了烤架前，拿起一串香肠，刷了油，用手支着香肠串，还不时地将香肠翻来翻去。没过一会儿，香肠变得黄澄澄的，可叔叔说要烤透了才会香嫩。我咽着口水继续烤，“嗞”，香肠的颜色已经变得金黄金黄了，是时候尝尝我自己的手艺啦！我咬了一口，又香又嫩，吃得我满嘴流油。

最最有趣的要数“火烤大茄子”！首先把一个完整的大茄子放在烤架上，再烤上15分钟，然后将茄子对半劈开，最后在上面涂一层酱料，就可以放心食用啦，烤熟的茄子活像一条大胖船呢。

我一边品尝着烤熟的美味佳肴，一边感叹道，自己动手，丰衣足食的感觉可真美妙！

一个阳光明媚，风和日丽的日子，我们一群人兴高采烈地去烧烤。

来到农庄里，我们找到各自的炉子便兴致勃勃地动起手来。工作人员给我们拿来一块烤得通红的木炭放到炉子里，正当炉子在预热的时候，我们把一个个鸡翅串起来，把一根根香肠叉起来，把一串串羊肉串摆出来……这时候炉子已经烧得很旺了，我们迫不及待地把鸡翅、香肠、羊肉串都放了上去，我紧盯着一块鸡翅，时不时地翻动它，不一会儿，鸡翅变得金黄、金黄的，还散发着一股诱人的香味，让我情不自禁地留下了口水。

我一顿狼吞虎咽，小肚子吃得鼓鼓的像个大皮球。我和一群小伙伴们被那蓝天白云所吸引，忍不住想去草地上撒撒野。谁知道是雨过天晴，我一不留神地踩进了泥地里，脚一步都挪动不了，我心里非常焦急，只好大叫：“爸爸，爸爸，快来帮忙呀！”爸爸闻声赶到，把我连人带鞋地拔了起来。我的鞋子和袜子都沾满了泥巴，妈妈把鞋袜洗了个遍，可是湿漉漉的，妈妈灵机一动把它们放到炉子上给烘干。人家烤的是美味佳肴，而我们烤的却是臭烘烘的鞋子，真是相印成趣啊！

这可是我最难忘的一次烧烤，我们享受了超级美味的食物，更享受了在田地里尽情玩耍的畅快，那一双挂在烤架上的袜子和鞋子，至今回想起来，我都记忆深刻啊！

【调料篇】辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油、沙拉酱、虾酱、辣酱等

【水果配搭篇】梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等

【饮料篇】可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等

【工具篇】打火机、烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、助燃剂、网架、烧烤叉、一次性盘子、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药、折叠桌子、便携凳子、吊床等

【食品篇】素菜：玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋、**等

荤菜：秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、火腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等

由于口味的差异，各地烧烤的食物是千奇百怪，比较常见的有以下几类：

肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。

鱼虾：鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。

蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。

水果：香蕉、甘蔗、菠萝。

其他：面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹。

今天，我对妈妈说：“妈妈，我们去文峰公园烧烤吧!”“好啊，我叫春红、敏红、老萍阿姨他们一起去好不好?人多热闹嘛!”“ok啦”我高兴地答道。 妈妈去外婆家接妹妹时，我趁机先找了一些东西。香蕉!可以烤香蕉呢;还有，还有芋头!烤芋头听上去好让人垂涎欲滴哦~~;包心鱼丸、北海翅、蟹肉棒、年糕好像也是不错的选择哦!我一边往包包里塞东西一边想。装好东西，正巧妈妈也回来了，一起来的还有敏红阿姨和她的女儿欢欢。“佳欣啊，春红阿姨到菜市场买了鲑鱼、小黄鱼、还有一些新鲜的蔬菜，现在我们去卜蜂莲花再买一些东西哦!”“好耶好耶!”到了超市，发现春红阿姨他们也在那里，于是我们又买了一次性桌布、一次性手套、一次性筷子，还有串东西的竹签、一次性的围裙、一次性的塑料盘子。敏洪阿姨还买了一些像生骨肉相连啦、牛肉以及一些面包、薯片、饼干之类的零食和一些水果。春红阿姨想得最周到，又拿了椒盐、胡椒和火腿肠。最后还拿了色拉油、小刀、鲜酱油，幸亏我及时发现，说：“这些东西我带了。”不然就白花钱了!

到了文峰公园的烧烤园，哇塞，人那个叫多哦!幸亏春红阿姨眼疾手快，弄到了炉子。我们开始烧烤了，我好激动啊!妈妈还给我拍了张围着围裙、戴着手套的照片。我先烧烤骨肉相连。我用刷子在骨肉相连上刷了一些油，然后把它们放在架子上，像新疆羊肉串似的转啊转，很快就烤好了六根，我让大家品尝，她们都说好吃，我心里美美的。接下来我又弄了许许多多东西。令我印象最深的还属烤黑木耳和烤面包了。

烤黑木耳很麻烦，因为黑木耳老是要“叭叭叭”爆油。我被爆到几次，好痛好痛的!其实我还没有烤黑木耳时，小燕阿姨就告诉过我，黑木耳不可以烤的，黑木耳只能煲汤，不然会爆油。可是我不听“老辈的教诲”，偏要倔强地试试，于是我就开始烤黑木耳了。我先把黑木耳都倒到烤盘里，浇上一些油，用夹子翻啊翻。一开始，黑木耳没爆油，安安静静地，但是过了一会儿，它们就按捺不住了，“叭叭叭”跳起新版黑木耳式霹雳舞了。我没注意，手上便溅到几滴油，好疼啊!我强忍住即将滚落的眼泪，又开始烤别的了。

烤面包，也是令我印象挺深的。因为那时候已经没什么好烤的了，于是我就烤起种吐司似的面包片。烤面包片时，炭火很旺，面包片一会儿就会焦掉。第一片就弄焦了。但后来的面包片，我都烤的很好，金黄金黄的，而且甜中还带着微微焦苦味儿，很好吃。大家吃得连连称赞。

今天太开心了!下次一定还要来烧烤!

今天是10月30日星期天，我和妈妈，爸爸，阿姨，张翔一起去石碑坪的一个农田地，举行了一次有趣的烧烤。

到了目的地，阿姨去找石头，堆成了烧烤用的灶台，上面放有盘子、烧烤的材料等。我们有的腌肉，有的起灶，还有的调料。顿时，整个烧烤场穿梭着忙碌的身影。

开始烧烤了，我拿起牛肉串，火腿肠串，菜花串，鸡中，豆腐。经过腌制后露出了一股淡淡的酒香味。我一串接着一串放下盘子。我发现在这里的调料中，阿姨新发明了一种蘸酱的新方法：把柑子放在酸梅酱中，经过搅拌，飘出了一股淡淡的清香的柑子味真有趣。我正不注意，望着一片片金光灿灿的柑子发呆时。突然，妈妈的一阵叫声，才让我醒悟过来。我转过头一看；啊，怎么肉都被火烧焦了，肉也没有原来的味道那么鲜了。这时，妈妈语重心长地对我说；你要想烤好食物，必须要专心致志，还要掌握技巧。你看，现在的鸟肉都成什么样了。

通过这件事，我明白了一个道理；做什么事都要专心致志，一刻也不能粗心大意，这样才能受到良好的效果。

我的家乡，是一个不大不小的小城镇，没有巍峨的泰山，没有平静的西湖，但，我们家乡的小吃——烧烤可谓是一绝！

烧烤，这些年来在各大城镇极为风靡流行，在我们家乡提起烧烤，那可真是无人不知、无人不晓。

广场上，公园外，小区门边，都有一个普普通通的烧烤摊。就是搭一个顶盖，铁做的一辆小推车上，放着各种各样令人眼花缭乱的食物，豆腐干肯定不用说，“烧烤一姐”嘛！还有什么香滑的年糕、香菇、茄子、可口的鸡翅、鸡排……什么都有，只要你想吃的，心灵手巧的摊贩们准保能让你满意。

而更令我感动的是，家乡人做生意的那种品质。大家都在说，“烧烤哪儿卫生啊！脏死了！”“那些人赚的都是脏钱！连烧烤的油都是地沟油呢！”……可是，我的眼里看到的，却不是这样的。烧烤摊烦们用的都是一些做饭用的油，都很卫生，油锅里有一点脏东西，他们都会仔仔细细地挑出来。烧烤用的食品，人家当着我们的面用清水反反复复地洗过呢！

平常，我出门饿了，要吃东西，我都会跳过一切臭豆腐、牛肉干等小吃，兴冲冲跑到烧烤摊跟前。老板都会笑眯眯地问我：“小朋友来一串什么啊？”“豆腐干！”“好嘞！”摊贩阿姨戴上卫生手套，用镊子夹住一张薄薄嫩嫩的豆腐干，麻利地侍弄侍弄火候，将豆腐干轻轻地甩在油锅里，别看步骤简单，过程可讲究了！首先火候得控制好，火大了会烤焦，火小了又不熟，所以，得要个中温火烤一会儿。听到“滋滋”的声音响起时，我的豆腐干变成了金黄色，摊贩在豆腐干里夹上一些绿油油的小葱，轻轻问我：“孩子，要辣椒吗？”我还没回答，她倒替我回答了：“小孩子现在正长身体，少吃辣，阿姨就不给你放辣椒了，原滋原味更好吃呢！”阿姨细心地为我撕下一个盒子，“小心别掉在衣服上了！”

我接过烧烤，津津有味地吃起来，味道可香了！普普通通的豆腐干一烤过后，嚼起来很有劲，嘴巴里香味缭绕呢！简直是吃了一串还想另一串！我舔舔嘴巴，又来到了烧烤摊前，阿姨笑笑：“怎么？没吃够啊？再来一串？”“嗯嗯，我想要那个南瓜饼！”“好！马上好！”阿姨取出一串南瓜饼，放在油锅里，用夹子翻过来翻过去，锅里弥漫的香味勾人心脾！烧烤烤好了，阿姨递给我，不忘说上一句：“小妹妹，烧烤好吃是好吃，但吃多了对身体也不好！所以，还是要多吃家里妈妈煮的饭菜！”我递给阿姨一块五元钱，阿姨将那五角钱还给我，“阿姨？”“你都是我的小熟客了，这五角钱就不收了，以后你来阿姨这儿吃烧烤，我都给你打个折！哈哈！”阿姨笑了，那笑容是那么爽朗，我也笑了，发自内心地愉快地笑。

啊，我爱吃家乡的烧烤！我更爱家乡这朴实、真诚的小贩！

[家乡人的烧烤为题目的额900字作文

今天我们学校去狮山公园去搞烧烤活动。

天还没亮，我就迫不及待的翻身起床，准备出发。

爸爸心着从菜市场买新鲜牛肉切成片片，妈妈小心翼翼地把牛肉穿成串串，奶奶把百香果的汁调 好后灌进瓶子，爸爸又心着把一包包零食装到背包，所有的东西把背包装得鼓鼓的，满载着爸爸、 妈妈、奶奶的深情厚意、期盼我烧烤吃得香香的，玩得开开心心。

来到狮山公园做好了各样准备，我把牛肉片片搁到火上去烤、翻过来，又翻过去，肉片吱吱地响，冒起缕缕火烟，空气里飘散着香味，闻着都忍不住流口水，好想快点能吃上呀。一会儿，牛肉烤得 金黄金黄的，可以吃啦，我们组的同学和老师边吃边说，真香啊。

我们组的同学又拿出各自的饮料和食品，互相品尝，吃得津津有味，好像一家人一样。

不知不觉，到了中午，该回家了，我们才依依不舍地离开了狮山公园。

秋天的暖阳照着大地，天边静静地飘着几朵白云，在这秋高气爽的日子里，我们迎来快乐的东灶港之旅。

一路欢笑，一路歌声，大巴终于带着我们来到了东灶港。在导游的带领下，我们开展了许多有意思的活动，打高尔夫球、走龙桥、毛毛虫竞速……其中最让我难忘的当属与爸爸妈妈们一起进行的自助烧烤了。

导游带着我们来到自助烧烤的场地前。一片绿茵茵的草地上星星点点散放着几十架烧烤炉子，每架烤炉旁边还围着几把椅子，一切静悄悄的，仿佛在等着我们大显身手。

我们每组的成员找到位置后，就拿出五花八门的烧烤食物，准备烧烤。有的组烤牛肉串，有的烤黄金糕，有的烤土豆……还有的甚至烤起了香蕉。瞧，爸爸妈妈们手忙脚乱，个个都忙得满头大汗。而我们小孩呢？在一旁指手画脚，一会儿要爸爸烤香蕉，一会儿要妈妈烤香肠，一会儿要烤鸡翅……“啊！”伴随着涵逸的一声尖叫，我们都停下了手中的活，目光全集中到了她身上。“香肠烤焦了，快，快，拿上来！”我们赶紧将香肠抢救回来。原来，因为我们“指挥”得太匆忙，把香肠抛到了九霄云外。

“钱思许，你来帮帮忙啊！”涵逸冲着游手好闲的我说。“好的，好的，马上来。”我赶紧跑了上去，做起了“小助手”。第一次没有经验，我拿起鸡翅，不管三七二十一就往烤炉上一丢。“哎呀！”我随即大叫一声，刚才丢得太猛，把坏脾气的青烟先生给惹恼了，顿时油烟袅袅，呛得我不停打喷嚏。涵逸跑过来对我说：“食物放到烤炉上时要轻一点，不要太重。”我点点头，小心翼翼地将鸡翅放在烤炉上。果真，青烟不再冒出来。我学着爸爸妈妈的样子，不停地翻来翻去，鸡翅由白变成黄，看上去皮香肉嫩，色香味俱全，令人垂涎三尺。渐渐的，我的动作越来越娴熟了，帮大家烤了许多食物呢。

再看看其他小组，情况也有不妙，有的把食物烤焦了，黑乎乎的，有的还没烤熟就吃了，有的调味料放多了，咸得让人直喝水……

日头渐渐西移，活动也接近尾声了。大饱口福的我们依依不舍地望着烧烤后留下的残物，贪婪地吮吸着烤肉香味的空气……多么快乐的啊！

国庆节期间，有一天晚上，姑姑打电话问我要不要和大伙到沙滩去烧烤。真是一个振奋人心的好消息，我一年多没有去烧烤了。我兴高采烈地说：“好!”姑姑还在电话里说要开车来接我呢!

不一会儿，我听见楼下有一阵清脆的喇叭声，跑到窗前，蹬起脚伸头望，啊!是姑姑开车来接我啦!我穿好衣服穿好鞋，飞快地跑下楼去。我说：“姑姑，伙伴们在哪里啊?”姑姑微笑地对我说：“他们在沙滩准备东西呢!”

我们到了沙滩，一群伙伴跑到我身边，拉着我的手说：“我们来赛跑吧!”我高兴地说：“好啊!”跑呀跑呀，过了一会儿，姑姑大声喊道：“可以来吃烤肉了!”伙伴们飞快地跑到姑姑的身边。姑姑拿起烤好的鸡翅膀，每人分一只，姑姑还给我们每人一罐饮料。我坐在椅子上大口大口地咬起来，津津有味地吃起来，那种烤味太香了。我吃完看着他人在吃，我还流口水呢!于是姑姑再拿了两只鸡翅，一块豆腐，一条热狗给我。我吃完了，摸摸自己的肚子，像皮球一样圆。

今天是我最高兴的一天。

暑假的时候，我和爸爸妈妈一起去郊外游玩，中午的时候，我的肚子一直不停的咕咕叫，我们就摆起了烧烤架，开始做起了美味的烧烤。

我和妈妈把肉串在铁签上，爸爸在一旁点燃木炭，过了一会儿，可以正式开始烤肉了。正在烤肉时，一只蝴蝶飞来了，我就跑去抓蝴蝶了。过了大约二十分钟，我一无所获的回来了，我想估计烧烤也应该快好了。可是，当我过去一看，我的眼泪都要流下来了，肉居然被烤糊了。我只好又拿出了一些，这次我一心一意地开始烤，十分钟以后肉烤好了，我们高高兴兴地吃了起来。

时间一溜烟地就飞走了，天黑了，我们要回家了，我恋恋不舍地回去了。

通过这件事，我明白了一个道理：做任何事情一定要一心一意，千万不能三心二意，否则，什么事都干不了。

正月初一下午，我们大家从青瓷小镇回来，便与哥哥、嫂嫂、姐姐等人烧烤。

哥哥先拿着扇子煽火，等没烟了，就可以开始烤自己爱吃的东西。我们小孩大都只顾着吃，有些看着大人们精湛的技术，想自己也来尝试一下，我先吃了根香肠，以为这辣椒粉并不辣。就多撒了些，却只咬了一口便辣的要命！就要即将喷出火焰似的。我喝了一罐加多宝才感觉好些。

我看着姐姐一只手拿着5根香肠，了一只手拿4根香肠，我便也试着烤了根，尝了一下，味道还行。我又烤了串鸡翅膀。却因为前一块鸡翅膀放得后面了些，导致竹签前面都焦掉了，直至最后断了。我只能用筷子夹起来慢慢吃。

我很快技术已经十分不错！我一只手拿几根香肠另一只手拿了几根羊肉串，烤来烤去，我就给它们翻个身，再刷点儿油，撒点儿粉，我为了不让香肠、羊肉串烤焦了，经常给它们翻一下，我被忙得不亦乐乎、手忙脚乱，恨不得手脚并用快一些。风把烟吹得我黑不溜秋，就像一只小黑猫。

我又看见嫂嫂就将许多虾一起烤，立刻都熟了。哥哥总吃青椒，我十分好奇，心里想到：“青椒吃起来辣吗？味道好吗？”我打算自己也来烤一下青椒。

这时是烤炉火力最猛的时候，我一放上青椒，不料就休息一下，一翻青椒，就已经焦掉了。我又拿了根青椒，在火炉上烤，这次，我十分的小心，过一会，就把青椒翻一下，再刷点儿油，撒点儿粉，总算“功夫不负有心人”我总算烤出了青椒。我尝了尝感觉是挺好吃的。我又吃了一根烤玉米，别看玉米外面已经焦掉了但里面才刚刚发出玉米的香味。

我相信以后我烧烤的技术一定会增加的！