学校包饺子的作文【汇编20篇】

前几天，我们吃了一顿饺子，但这次和以前不一样。以前都是大人包，我只管吃，这次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的劳动成果。

上午姥姥和好面，然后兑好了饺子馅，用塑料袋盖住。下午，我回家后，取出包饺子用的工具，就开始包了。

我一开始笨手笨脚的，不知道放多少馅合适、不知道怎么让饺子皮完全粘合在一起……妈妈和姥姥一遍一遍的教我。经过不断尝试，终于学的差不多了。这时侯我就开始“牛刀小试”了，包的速度也越来越快，不一会饺子皮用完了，妈妈还要再压一点，这时候我发现我包的饺子歪歪扭扭、奇形怪状，只有几个还算周正。我顿时悟出一个道理，“事勿忙，忙多错。勿畏难，勿轻略。”因为这些饺子，有一部分是一开始觉得难就包成这样的。妈妈压好了饺子皮后要再包一些。我有了这个教训就包的慢了起来，所以后来包的饺子就没有露馅的。

晚上，吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。我想：“今天不仅学会了包饺子，更重要的是体验到了大人的辛苦!”

昨天，我非常想吃饺子，于是，我就对妈妈说：“妈妈，我想吃饺子。”妈妈想了想：“可以。”我开心极了，心里想：我真厉害，是家里的小王子，说什么有什么。我的得意劲儿还没过呢，妈妈又说了一句：“我还没说完呢，明天再吃，而且还要由你自己包。”我拍拍胸膛：“这还不简单，我早就会包了”，就随口答应了。

总算等到第二天了，我迫不及待地向妈妈提起这件事，妈妈听后就笑着出去买原料了，与此同时。姐姐也加入了包饺子的行列。

在我焦急的等待中，妈妈满载而归。我们赶紧动手做起来，先做馅儿，只见妈妈先把葱，姜，肉分别切成细碎状，再把红红的胡萝卜和绿油油的香菜也切成小寸状，最后放在一起搅一搅，五颜六色的一盆馅儿就做好了。妈妈买的饺子是方形的，我想包个大饺子，于是我就把一大团肉放在饺皮上，再把四边捏一下，可是饺子好像跟我开玩笑似地，“滋”的一声，皮破了，馅还沾了一手，“不要紧。”我灵机一动，“干脆包个大肚子饺子——饺中之王吧!”我心里偷偷乐着，把四个小方饺皮拼成一个大饺皮子，再放上一团馅儿，之后盖上“帽子”，四周一捏，“大肚子饺子”完工了。这时，我看看妈妈和姐姐，也包了好多形态各异的饺子，但是都没有我的大，得意劲儿又上来了。

我催妈妈赶紧把这些大船小船似得饺子下锅，煮好后，我大口吃起了我包的“饺中之王”，觉得特别好吃，妈妈姐姐也对我竖起了大拇指，我心里美滋滋的。

今天的收获真大，因为我不仅吃到了饺子，还学会做饺子馅儿，最高兴的是被妈妈表扬了。真开心啊。

I am in primary school now, and I like my campus so much. The first time I

walk in the school, I am attracted by its beautiful scenery. There are so many

green trees and colorful flowers around. The environment here is so lively. So

many students do the sports in the playground. The comfortable environment makes

me study in good mood.

期盼已久的“跳蚤市场”终于开始了。老师拿出我们早已准好的“商品”一一摆放在“货架”上。一声令下，同学们迫不及待地跑了出去，去选购自己心仪的物品。

飞快地跑到操场中间，左顾右盼，思考着自己买些什么。突然，我看见了一家卖衣服的小店，里面的衣服五花八门。事不宜迟，我连忙跑过去挑选了几件心爱的衣物，然后乐滋滋地从人群中跑了出来。无意间，我发现旁边有一家玩具店，连忙跑过去瞧一瞧有没有我喜欢的玩具。经过一番搜查，发现了一只海宝惹人喜爱：头戴黑色大帽子，身着黑色礼服，脚上穿着黑色皮鞋，手上拿着话筒，仿佛在开演唱会呢!我急忙付了钱，拿起海宝就走了。我又绕操场走了一圈，发现了一家书摊。不看不知道，一看吓一跳。里面的书都是我梦寐以求的!可我的钱所剩无几，只好在里面挑选了一本《植物名字的故事》。

跳蚤市场活动结束了，带着“战果”回到班里。殷老师宣布说：“这次我们付出的钱，是捐给云南清贫小学的。因为那里很贫穷，好多孩子看不到课外读物。”

不仅可以买到自己喜欢的东西，还能帮助贫困的人。“跳蚤市场”活动真好!

一个阳光明媚、春意盎然的星期五下午，我们学校要举行四、五、六年级的运动会啦!同学们一个个踊跃报名，运动会还没开始，我们就已经跃跃欲试了!

运动会终于开幕了，我们怀着激动的心情，等待着四年级第一个项目——50米短跑，选手们一个站在起跑线上，做好准备跑的姿势。“吁——”哨声响起了，一声令下，选手们脚下好似踩着一双风火轮，像离弦的箭似的向前 冲去。我们这边啦啦队也不甘示弱，大喊“加油!加油!”看到我们班那些跑步健将将要与其它选手一决雌雄，我恨不得给他们安上一双翅膀。此时的操场上，欢呼声，加油声，气喘吁吁声此起彼伏，现场真是激烈又热闹!

短跑赛结束后，迎来的是600米中长跑，因为要围绕着操场跑3圈，所以所有的参赛者都做好了充足的休息准备。比赛终于开始了，只见我们班的参赛者李晓彤一开始就落后了，我很着急，大喊：“加油!李晓彤!快跑!”眼 看着李晓彤已经差了一大截，我想这下完了，肯定得不了第一了!时间慢慢过去，1圈跑完了，2圈跑完了……等到第3圈跑了一半时，参赛者们早已累得上气不接下气了，突然，我看到李晓彤加速跑了起来，她超过了第四名， 超过了第三名，超过了第二名，哇!她竟然得了第一名!这时我才明白，她开始跑得慢是有意节省体力，等到最后冲刺呀，我明白了赛跑原来也需要智慧呀!

稍事休息，下一个项目是接力跑，终于轮到我上场了，我兴奋不已，一蹦三尺高!老师清点完人数后，就带我们去操场中央了，五个班每个班一列，半列男生，半列女生，轮流接力。男生拿着接力棒先跑，比赛开始了，同学 们一个个像脱缰的野马冲了出去。马上就轮到我了，我的心“扑通扑通”跳个不停，到我了，我接棒就跑，没有丝毫迟疑，我感觉风在我耳边“呼呼”刮过，我的脚好像离开了地面，我似乎飞了起来。当最后一名同学跑完时 ，我听见我班同学的的欢呼声响彻云霄。我们班得了年级第一名!Very good!

在热烈的气氛中，运动会结束了，这次运动会既丰富了我们的课余生活，又锻炼了我们的体质和意志。操场上空久久回荡着悠扬的音乐声、同学们的欢笑声。这真是一场激烈的，扣人心弦的运动会啊!

我学会了做电饭煲蛋糕，学会了做披萨，学会了做蛋黄酥，还有数不胜数的美食，但最难做的就是饺子了。

我们先和面，碗中放入400克面粉200克水，搅成絮状，在醒发20分钟。先发出来，我们先成面团，每个面团大约是13克左右。弄好了面团，我们把面团弄成圆形，再压成面饼擀成大宝片，再放我们调好的馅料，馅料有虾，鸡蛋，韭菜。第一次姐姐加我，我还笨拙的笑着说不会。姐姐教了我几次我才会。我们把所有的都弄好了，饺子，我们有着煮着吃，有的用烤箱烤着吃。先说煮着吃的吧，先往锅里放水。等水沸了，水里冒泡泡，就像水里的鱼在冒泡泡一样。我们慢慢的把饺子放入水里。接下来就盖好盖子做其他的事了。我们有的在洗碗，有的在看火，有的在收拾东西，有的在看书。烤着吃的，我们先预热几分钟，预热好了，我们把饺子放入烤盘，接下来这调度数了，度数是180°，50分钟。煮的煮好了，汁水饱满，可好吃了。烤得也可以了，酥酥脆脆。

今天又学会做了一个美食又长知识了，真是一举两得。

今天又是冬至，我想起妈妈每年都包饺子给我吃，真辛苦！所以今天我要帮妈妈包饺子。

妈妈从市场上买回了饺子皮，做好了饺子馅，万事俱备，开始包饺子了。

我学着妈妈的动作，首先往饺子皮里放上馅，接着在碟子里沾点水，贴在饺子皮的边上。然后把饺子皮两边沾水部分捏起来，最后把饺子边折几下。哈哈哈，我的饺子包好了。只不过......好丑啊！我沮丧得垂下了头，妈妈安慰我说：“别难过，多包几次就好看了。”

妈妈的话让我重拾信心，我再一次燃起了包饺子的斗志。我拿起袋子里的饺子皮，可我饺子里的馅儿不是放太多，就是放太少；不是饺子皮破了，就是馅从皮里露出来了........

经过反复练习，饺子皮快被我包完了，最后终于包出了几个完美无缺的饺子。

今天我包的饺子大获成功，吃着美味的饺子，我的心里美滋滋的，别提有多高兴了。

今天，妈妈从菜市场买回来了一些菜，我在菜里看见了饺子皮。

于是，我就问妈：“妈妈，今天是要包饺子吃吗?”“是啊”。妈妈说。“太好了，等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。

妈妈先把韭菜洗好，切成1厘米长的样子，装在一个盆子里，接着拿好大一砣的五花肉，洗干净放砧板上，切成一小块一小块的。我看见她举起刀，以最快的速度把肉剁成肉泥。

开始包饺子。我把手洗干净后，左手拿起一块饺子皮，右手夹起一砣肉，放进饺子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎!妈妈包的饺子比我包的好看多了。

于是，我向妈妈请教，妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮，然后，夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就会露出来，肉少了不好吃，然后再把皮对折沾点水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一样地捏。哦，原来是这样包的啊!我知道包了。我再拿起一块饺子皮，按照妈妈说的方法包，果然包出来的和我之前包的不一样，不一会我也包了十几个了，妈妈说：“嗯，不错，有进步。”

然后，妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿，我闻到了一阵清香，原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里，我吃了一口还想吃第二口。

包饺子真有趣，以后我还要经常包。

一闭上眼睛，那美丽的校园清晰地浮现在我的脑海里。

还没进学校，就看见了学校门口几个赫然醒目的大字：今天你阅读了吗?正是这句话时时刻刻提醒着我们，因此，整个校园都弥漫浓厚的书香。

走进校门，向右瞧，哇，那是学校的文化长廊，有多姿多彩的综合窗，有聚集了学校优秀同学的先锋窗……其中最引人注意的当属信息窗。这个窗口会及时地公布学校的最新消息，甚至是国家大事。

走出文化长廊，那雄伟的地图墙扑入眼帘，那只雄纠纠气昂昂的大公鸡显得特别精神。

再向前走去就是校园的主角——教学楼。教学楼的外墙由雪白和湛蓝互相映衬，显得格外美丽。时不时还会传出朗朗的读书声。上课铃响了，老师在孜孜不倦地给学生传授知识，而同学们也在聚精会神地听讲。在教学楼旁，有一个花圃。中间矗立着一棵挺立的松柏，周围有许多五彩斑斓的小花，红的似火，白的胜雪，黄的如金……

走进学校深处，就是那宽阔的操场。桂花树围绕着操场，到了秋天，整个操场都洋溢着桂花香，闻了使人心旷神怡。操场的西边有两台乒乓球桌。下课了，同学们像离了弦的箭一样冲向操场，原本寂静的校园顿时沸腾了。

我爱我的校园。

每个地方过春节的方式都是不同的，像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭，但是在过年这几天里，我也制作了不少美食，其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。

一个晴朗的清晨，妈妈把包饺子的材料都买齐了，我们就开始包饺子了，首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅，在在露馅的周围圈上一圈水，然后合起来包成各种各样的图案，比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子，就变成了俗话说的饺子了，饺子可以加上各种各种美味又可口的馅，各种各样的饺子，配上各种各样的馅，肯定是美味到极点了。

就算在过年时，我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象，但是在北方就不一样了，北方他们的冬天几乎都是会下雪的，只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子，身体里的冷气就会慢慢的排除，耳朵也会变得红红火火的，通过饺子的热气，自己也变得活泼起来。

无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的，用我们勤劳的双手，就算再难做的美食都可以做出来的。

我们俗话说：“世上无难事，只怕肯攀登”只要肯去动手，就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。

在学校的每一天，我们的生活都一样多姿多彩。快乐的跳绳比赛，热闹的运动会，欢乐六一儿童节……

有一天，我们刚刚写完作业。老师说：“下节课带你们出去玩。她的话音未落，我们齐声大喊：“哦耶!”有的同学爬上桌子，有的抱着老师喊着：“老师你太好啦!”还有的欢叫着：“老师万岁!老师万岁!老师万岁!”

期盼的下课铃终于响了，老师说：“走，玩去!”我们飞快地冲向操场，吓得老师练练喊着：“慢点，这群傻小孩。”

刚到操场，李佳明“扑通”一声摔向雪地，在厚厚地雪上留下了一个身影。他说：“看，这是我的作品。”

我们哈哈大笑，我指了指他满身的白雪说：“这算哪门子的作品啊?”李佳明调皮地眨眨眼睛说：“这就是我呀。”我们撒欢地在雪地里跑来跑去，留下一串串深深浅浅的痕迹。

接着，老师和我们一起打雪仗。女生和老师一组，男生一组。男生们笨手笨脚的，女生一点都没有被打到，反而把他们打得抱头鼠串。最后，老师给我们全班合影，我们快乐地跑回班级。

我爱我的班级，我爱我的校园。在我心中，校园是最美丽的地方。

转眼间，已经2042年了。我回到母校——南浦小学。

我进入校门，发现以前的小花园变成了一个巨大的游泳池，周围绿树成荫，香气迎面扑来。以前的小路改成了自动人行道，你只需站在上面，便可以帮你传送到那儿。两旁栽满美丽的花儿，让人神清气爽，心旷神怡。我走进大厅，发现以前的楼梯换成了扶梯，旁边还有个电梯，下来时乘。

来到教室门口，我看见门居然没有手柄!原来，校长为了防止陌生人进入，特地在外面装了一个指纹机器。只有这个班的教师或学生才可进入，按了指纹之后，门会自动打开。透过窗户一看，竟然没有教师，只有两个机器人!不仅如此，学生们也用ipad代替书本了。你也不用担心没钱，ipad是教室自备的!

教师们到底在哪呢?

哈哈!他们正在办公室悠闲的按摩呢!教师也有一个ipad，它可以控制机器人或学生的ipad。假如某个学生开小差，教师就可以在学生的ipad中显示“勿开小差”、“认真上课”等。

也许有人会问：学生们要写作业、考试吗?没错，他们要写作业，而且必须在校内完成，否则明天将罚站20分钟并写双倍的作业。考试的话，教室会发生一些改变：启动防止作弊状态，考卷自动在ipad上显示时间45分钟，时间一到。立刻批改，分数发送到爸爸妈妈手机里。

这就是未来的学校，一个2042年的学校。通过现代科学技术，以后的学校一定将更上一层楼!

201X月X日 星期X 晴

这个星期五，我们进行了一次大扫除。

老师先分配好了工作，我很幸运，又分配到了我的老工作——刷地板。我戴好了手套，拿好了刷子、抹布，我的工作就准备开始了。我刷，我刷，我刷刷，我就不信这个污渍就干净不了!我卖力地刷着地板，与那顽固的污渍进行着“战斗”。终于，在我使出了九牛二虎之力之后，那顽固的污渍终于和雪白的地板说再见了。可是虽然地板刷干净了，但是地上又出现了一大堆的污水。这可怎么办呀，我发起愁来。想了半天，也就只有吸水一个办法了，拿起了抹布，我一点一点地吸起了水。虽说地板上的水的确吸了不少，但我的抹布里也吸满了水，要绞绞干了。该往哪儿绞抹布呢?厕所里人太多了，5楼的水池也排了长队。这时，多亏了那些带水桶的同学，大方地让我们把水挤到他们的桶里。吸了半天的水，好不容易把我的“工作区域”内的水给吸干了。可是一回头，又有前方“阵线”上的水流了过来。没办法，我只好去“支援”一下前方的“阵线”了。

一会儿刷地，一会儿吸水，没过多久，我就累出了一身汗，但是不管怎么说，我们的汗水使教室变得干净了，那么我们出多少汗水，都是值的。

我出生在一个特殊的家庭，爸爸是中国人，妈妈是意大利人。平时，我们很喜欢吃爸爸做的中国菜，就连常来做客的舅舅舅妈也赞不绝口。

圣诞节到了，舅舅一家也来了。往年妈妈会为圣诞大餐准备一些火鸡、大蹄肠之类的意大利菜，但今年我们不愿再吃这些东西了。吃什么好呢?爸爸提议包饺子。爸爸说。中国过年都吃饺子，有好吃不过饺子夕的说法。"好!。一听到要吃饺子，我和妹妹马上就叫了起来，舅舅、舅妈也拍手赞成。于是，大家就开始忙活起来了。

爸爸先做馅猪肉、虾仁和白莱。他在厨房里。叮叮当当。地忙了半天，终于端出了香喷喷的饺子馅。妈妈和妹妹忙着和面，6岁的妹妹还不太会，手上、脸上和衣服上钻了许多面粉，看上去特别有趣。我和妈妈负责擀皮。妈妈先把面擀成一张大大的皮，我再用一个俅杯盖耶样的模子往上一按，岛上就做成一张张圆圆的小饺子皮了。爸爸和舅舅、舅妈忙着包饺子。只见爸爸把饺子皮拿在手上，加人一些馅，双手一捏，好惊变魔术一样，一个漂亮的饺子就包出来了。舅舅、舅妈照着他的样子做，开始却怎么也包不好。爸爸说他的技术是小时候跟爷爷学的。可惜爷爷奶奶都不在这里，要不然肯定会更热闹。我们边说边笑边包饺子，不一会儿，一排排饺子整整齐齐地出现在了我们面前。

圣诞节的晚上，吃着自己亲手包的饺子，我们胃口大开。我一个人就吃了20多个，撑得肚子都圆鼓鼓的。舅妈说我们包的饺子比她以前吃过的味道好多了。邓天，我们每个人都把肚子撑得鼓鼓的，特别是爸爸，他说他吃出了家乡北京的味道。

下次回北京，我还要给年迈的爷爷奶奶包饺子吃。

星期三上午，当老师宣布出下午要举行跳蚤市场活动时。大家一听都欢呼雀跃起来。

到了下午，大家便大包小包的把家里的玩具带来卖，到了活动时间，我们又把大包小包拎到操场上，摆在地上，大声吆喝着，由于我性格内向、胆小，不敢大声吆喝，所以我的摊子冷冷清清，没几人来买。可我一看旁边的那个摊子，和我恰恰相反，红红火火的，我便也鼓起勇气，大声吆喝起来了;黄金当废铁卖呀!走过路过千万不要错过不一会儿，我的叫卖声便吸引了许多同学，也开始红火起来了，一大堆同学来购买我的东西，我一边要和买东西的人讨价还价，还要一边照看摊子。

时间到了，我把剩下的东西带回了教室，并数了数卖了多少东西，攒了多少钱。呵!今天攒得还真不少，共攒了22元。

从这次活动中，我悟出一个道理：没有勇气，是什么事也干不成的。

每到过年的时候，我的家里都会做饺子吃，妈妈做的饺子美味极了，而去年我的饺子夜过得与众不同。

去年我的妈妈开始教我包饺子了，妈妈手拿着饺子皮认真地给我边说边做示范，我想着其他的事，三心二意，结果妈妈说的话我一句也没领会，只顾照猫画虎照虎画猫，左手托住一张薄薄的饺子皮然后右手放了一勺馅，把馅子皮合拢，随意的用手一捏，这就完成了。

正在我得意之际，突然感到自己的手湿漉漉的，细细一看，饺子馅的油从饺子里面冒了出来。于是，我捏左边，可是沾了油的饺子皮始终合不拢。我非常气恼，一使劲，左边是捏住了，可是右边又冒出来了，真是气死我了!于是，我同时捏住两边，再使劲一捏，饺子的中间就给撑破了，我气得不知道怎么办才好，只好手忙脚乱的再拿一张面皮补住，我看着自己的手里拿着的已经不是饺子了，而是变成了圆的一坨。诶，没办法，谁让我没看清学懂呢。

我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时，妈妈已笑得合不拢嘴了，她停止了笑对我说：“包饺子不能用蛮劲，要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话，我非常惭愧，我决定再包一次。我按着妈妈说的，右手捏中间，然后两边对挤，在左右轻轻一捏。嘿，你别说，这只“小胖墩”还挺带劲呢!

通过这次包饺子，我懂得了一个道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要讲究方法，并不是所有的事情都能靠蛮力解决。

“包饺子咯”咦？这声音是从哪来的？原来是我们在学包饺子呢！

蒋老师教我们包饺子。她先拿起一层洁白的饺子皮摊在手上。接着，又夹起一块大小适当的肉放在饺子皮上。她沾了下水，绕着边缘仔细的涂，因为这样能让边缘有粘性，然后再轻轻地对折。这时候，饺子像一个弯弯的月牙儿。老师再把饺子捏上一层花边，最后，一只胖嘟嘟的挺着大肚子的饺子便呈现在了我们的面前！

我们迫不及待也要包饺子。我心想：要是包不好怎么办，会不会被笑话呀！我照着老师的样子一本正经地包了起来。我小心翼翼地把一块蚕豆般大小的肉球放了上去。我不管三七二十一，对折，捏花边，都胡乱做一通。结果，作出的饺子样子不错，但是没力气，趴在桌上怎么也不起来。第二次，我有经验了，于是，像模像样的包了起来。第一次犯的错误，第二次可没犯。终于，成功了。

唉，包饺子太难了！看来不能粗心大意啊！

一个天气晴朗的星期五，我正下楼上体育课，突然看见有一位小朋友摔伤了手。后来我就帮她包扎伤口，包扎完之后。就上课了，我心想：上体育课比不上小朋友的伤口。后来，我就问他上几年级几班，他回答说：二年级四班，然后我就带着去找他们班的班主任，找到之后，我就对小朋友班的班主任说了说刚才的情况。

班主任给他的家长打了电话，他的家长急急忙忙的就赶来了。然后，小朋友就给他的家长说：是这位姐姐帮助了我，他的家长非常感谢我，我很开心。

过了一会儿，我就去上体育课了，老师看见我来得很晚，老师就说：你去哪儿了，我就把事情的经过告诉了老师，可是老师不相信，就罚我跑三圈。当时我心里很开心，不难过，因为我没有撒谎，所以心里就不难过，因为我帮助了别人，所以心里就很开心。

我喜欢帮助别人的人，也喜欢爱帮助别人的人。其实帮别人是一件非常美好的关爱，大家一起努力，好好帮助别人，关爱别人，做一个心地善良的人。

Welcome to our school! Our school is the key middle school in this city.

Now we are in the front gate. Entry in this school, you can see there is a big

football playground on the left and a big resturant on the right. If you’re

hungry, you can have something good in there. The grand teaching building is

right behind the football playground. We spend most time in the classrooms.

Behind the teaching building, there is a little lake with many fish in it. Oh,

there is also a nice library next to the lake. After the class, we can entry the

library freely to read the books we like. This is our school. Don’t you think

it’s great?

今天，我们进行了包饺子比赛，由于需要自己带材料，所以我在家学了一点技巧，以便于下午能更好的包饺子。

第三节课，一场别开盛面的包饺子比赛开始了。我们都进入了紧张的比赛中。只见别的组迅速地拿起面开始做了，我们也不甘示弱，拿起面就开始和……我这转转，擀几下，那转转，再擀几下，面

皮被擀的有三角形的，有平行四边形的，有长方形的，还有正方形的，令人哭笑不得。我专心致志地擀了起来，我擀了一个，皮有点厚，我用手摸摸，左边厚，就拿起擀面杖，我左边稍微擀了一下，终于擀好了，开始包饺子了，我先用左手托起面

皮，然后放馅儿，我用筷子挖起馅儿，然后我把馅儿放入面 皮中间，再对折面

皮，留出边缘，两手捏边，饺子成啦!可是我包得饺子东倒西歪的，像被打败的士兵一样，直立不起来，再看看别人包得饺子个个都挺着“将军肚”，像打胜的将军一样，直挺挺的，张依晨更是包出了花样饺子。

我又开始擀皮了，在擀皮的时候，我想起了妈妈教给我的技巧，“要边转动饺子皮边擀，而且擀的时候不能太用力。”果然，我擀得越来越好了，我把动作放慢，滚动擀面杖的时候，尽量做到用力均匀。当擀到第快十个的时候，终于擀出了一个又圆又匀称的饺子皮。

看着自己的“作品”，我的心里别提有多高兴了，今天我不但学会了擀饺子皮，还懂得了做事要一丝不苟，专心致志。

我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人围坐在一起，边吃饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。

饺子听说是东汉末年“医圣”张仲景发明的。有一年冬天他看见老百姓饥寒交迫，两只耳朵冻伤，便搭起了医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒等驱寒的材料，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓吃了饺子后，抵御了伤寒，治好了冻耳。也有人说不吃饺子要掉耳朵的。

我也很喜欢吃饺子，喜欢饺子的形状及味道，可是我从来没有包过饺子，每次我看到妈妈包饺子的时候就象欣赏一件件艺术品在妈妈的手里迅速出炉。

今年由于爸爸的腿受伤了，该我这个小男子汉上场表现了。妈妈给我的任务是剁饺子馅和擀饺子皮，我拿起菜刀将肉馅剁碎了，剁饺子馅是个力气活，没有多少技术含量。对我来说，擀饺子皮可真是太难了。我看着妈妈演示了几遍，拿起了擀面杖，可总是擀不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是擀成三角形的了。我擀了一个又一个，可没有成形的，看看妈妈擀得又快又圆，我垂头丧气的想放弃了。妈妈鼓励我说：“失败是成功之母，没有失败哪知道该怎么做，要吸取教训，继续努力!”妈妈的话让我又有了信心。