学校包饺子的作文（汇总20篇）

上课了，同学们纷纷走进教室，等待老师，只见老师端着一盆饺子馅，提着一袋饺子皮，笑容满面地说：“今天，我们要包饺子!”同学们一听，可高兴了，有的人说：“我包饺子可厉害了呢!妈妈都教过我了!”有的人说：“我包饺子不厉害，但我吃饺子很厉害呢。

”还有的人说：“我还没学过包饺子呢!”我在一旁听着，抿嘴笑：“嘻嘻，聪明的我又怎么不会包饺子呢!到时候让你们见识一下我的厉害!”总之，教室里七嘴八舌乱哄哄的。要包饺子了，老师给我们每个小组都发了一些饺子皮和一盘饺子馅，另外加上半杯水，说：“我先来给你们示范一遍，到时候你们可是要自己动手的呢!”

老师拿起一张饺子皮用手指沾了沾水，在饺子皮周围抹一圈，然后用舀子舀了一点馅儿，不多不少刚刚好，放到了饺子皮的中间位置;接着，把饺子皮合在一起，捏了又捏，折成漂亮的波浪形，一个圆滚滚的完美的饺子就这么出现了。

我学着老师的样子开始包起饺子来，不料，我刚把饺子包好它就露馅了，我心想：包饺子可真不容易啊!我又拿起一张饺子皮，在周围沾了沾水，舀了一点点馅儿，又捏了捏，饺子包好了。我把它放在桌子上，可是，它就像没吃饱饭的孩子，委屈地低着头，一点都不精神，软软地倒在桌上。

我有点心灰意冷，但是好在我没有放弃，暂时停止我的实践，把目光放在了别人包饺子的过程上，仔细观察，终于掌握要领。

经过几次的观察和实践，我终于做出来自己满意的饺子。

我发现观察和动手实践都必不可失，两者都很重要!

各位家长：

大家好!感谢您长期以来对我教学工作的大力支持和帮助，也感谢学校给了我们这次机会，以这种形式谈谈三年级的英语学习。

我一直认为，英语学习有两点基本理念：

第一、没有捷径。唯有练习练习再练习，反复反复再反复，坚持坚持再坚持，才能提高听、说、读、写、译五项技能。当然了，在此过程中，我们可以运用科学的记忆方法提高学习效率，用有趣的游戏、歌谣、电影培养学习兴趣，用我们爱和智慧帮助孩子更快乐更健康的学习。

第二、与智商无关。只有勤奋的人才能学好英语，不爱张嘴的，不爱动脑的等等那些懒惰的人是学不好的。

有了这两点理念指导，再看我们的英语学习，会更加心中有数。本期是孩子们小学英语学习的第5个学期，孩子们已经有了一定的英语知识和学习能力，英语学习习惯已经基本形成，并且对英语这一门语言也具备了一定的语感，认读能力也不断地加强，90%以上的学生能够正确地认读书上的单词和句子，背诵书上的对话。这些可喜的进步我们都有目共睹，真让人感到欣慰。在课堂教学上，继上学期加重写单词和字母的训练外，我们还要求学生能够背单词，能够写句子，甚至会写小作文。现综合分析学生近段学习情况，将问题总结如下：

一、作业书写及质量

学生从一年级开始接触字母，二年级开始进行字母、书写练习，三年级要求学生能在四线格上书写单词句子，做到大小写、笔顺、词距、标点和格式正确，初步养成良好的书写习惯。

我们总结出英语书写中存在的主要问题：

(一)书写习惯没有养成

孩子好动，注意力不集中，自控力差，在英语作业中，书写任务虽然算不上重，然而，在书写时，还是有不少同学定不下心来，无法专心致志地书写，在这种情况下，学生是很难写好字的，这些不良的书写习惯都影响了写字的质量。

(二)书写方法掌握不正确

1.书写不规范

字母书写是英语书写中最基本元素。部分学生字母书写超格或没满格，东倒西歪的现象;单词书写参差不齐;句子书写更是存在标点、大小写、粘连问题。

2.字母笔顺、笔画不清

在日常教学中发现几个典型的字母还是经常出现笔顺、笔画错误。例如：字母d E F H M N t U __ Yy都极易出现笔画错误。

3.书写体与印刷体混淆

书写体与印刷体混淆产生的错误较高。例如：字母i j k l 。

二、单词记得不牢两级分化

学生们在一年级刚刚开始接触英语时，几乎每个学生都对其有浓厚的兴趣，可是随着时间的推移、年龄的增长、年级的增高或者是其它的一些原因，比如说：到了三年级，卷面上至少有三十分的单词拼写以及句子的书写，这无疑要求学生要花费一定的时间去记背单词和句子，但是学生自觉学习的能力比较差，需要老师的提醒家长的督促，可是至少有四分之一的家长从意识上根本就不重视，导致的结果就是部分学生由于对旧知巩固较少，成绩越考越差，渐渐失去学习兴趣，从而，变成了学困生，这样班级里就逐渐形成了两极分化，对于好的学生来说，老师一点就会，他们已经体会到了学习的真正乐趣，感受到了成功带来的成就感，充满了自信，进入到学习的良性循环中。而对于那些学困生来说，基础本来就差，旧知识掌握不牢固，又要学习新的内容，他们根本没办法理解、掌握。每堂课容量大，知识点多，不断积累，不断滚动，如此反复，他们只会越来越差，学习成绩不好，学生自然没兴趣学英语。在学生那么小的时候就失去对学习的兴趣，这是何等可怕……或许他们的将来有很多种可能，但是，没有知识武装头脑，未来的路不好走。

其实要学好英语，课上占40%，其余的60%还需要学生在课后不断的巩固，加深记忆。在课上老师更多的是教授新知识，当然课上也会有少量的时间巩固新学的知识。但是这些时间是公共的时间，而不是每个学生私有的时间，所以不可能照顾到每个学生，不可能让所有学生都达到相同的程度。况且每个学生对新知识的接受能力都是不同的，有的可能当堂就已经有很深的印象，很难忘记，但这肯定是很少的。大部分学生都只能是初步接触了新知识，要真正接受新知识还要学生在课后多下功夫，不然肯定会和别的同学拉下差距。

我们课本词汇表一的单词要求学生能听写，词汇表三的单词也要求学生尽量记住。当天的单词要求学生回家背诵并让家长给其听写。当天教，当晚背，效果要比过几天补好得多。并要注意不断重复记忆，天天记，天天练。这样课堂上听写的时候，学生就有底气，听写正确率高，也是一次小小得成功体验。久而久之，不仅打好了词汇基础，也培养了好习惯。希望家长多加以关注。

三、坚持听读，注意单词的读音，培养良好的语音语调。

综合家长反映，学生在听读的时候，容易犯以下错误：

1.不张嘴。

2.不指读，甚至眼睛不盯着单词句子。

3.只听磁带模仿大概，个别单词错音吞音严重。

4.不理解汉意，不知所读为何物。

5.浮躁，完成作业偷工减料。

小学阶段，尤其是中低年级，培养听说能力是一项非常重要的任务。而听录音，听录音跟读，是培养听说能力最重要、最有效的途径。因为录音磁带所提供的语言是标准地道的英语，是学生学习的样本，搞好这一环节的教学，对于培养学生正确的语音、语调和语感，培养学生正确的模仿能力和表达能力，都起到了非常重要的作用。为此，家长一定要配合学校来要求孩子，要创造条件让孩子多听，多听纯正的录音，听几遍、听清楚了以后，跟着说，看着单词和句子说。听完之后，学生必须花较多的时间张开自己的嘴巴，把所听的能大声的发出来，也就是说也要多读，大声读英语，并不是只听就能练好口语的。

请各位家长对号入座，跟老师一起纠正孩子不好的听读习惯。建议可与孩子一起做个天天听读表格，奖罚结合。

四、语法的要求提高

在学习一种外语时，如果不了解该语言的内部规则，那将影响学生准确地运用该语言进行交流。许多专家认为，即使在小学阶段，孩子也需要一些语法知识帮助他们牢固地、正确地掌握语言。随着年级的增高，课本中涉及越来越多的语法知识，因此建议平时的学习过程中多归纳，多比较，建立正确的感性认识，便于今后系统的学习。平时的教学中，我也会注重此方面的渗透。

为了孩子的健康成长，我们走到一起来了。为了一个美好的理想，我们必须一起努力，从一点一滴做起，实现这个理想，让孩子能有进步，能健康成长!欢迎您与我多沟通交流，有问题请及时与我联系!

周慧慧

20__年_月_日

在我们的日常生活中有很多第一次，但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记，因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋，要有耐心。

记得一个星期天的下午，妈妈对我说：“好久没有吃自己包的饺子了，我们来包饺子晚上吃，好吗?”没等我回话，妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里，然后在盆中加上水，把面粉和成面团，不停地揉呀揉呀。

再后来把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅，最后妈妈把和好的面团切下一块，搓成一条，用刀均匀切成小块压成面饼，只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动，左手拿着小面饼不停的转动，不一会就擀了许多面皮，就等着包呢。

我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事，把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了吗?妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。

我照着妈妈的样子，把馅放在面皮中心包起来，可是包来包去也包不到一块，面粉太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，馅搞的到处都是，我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨，外面都是馅，简直不像样。妈妈笑着说：“这哪是饺子呀?倒像一个花球，一下锅煮非成一锅汤不可。

”我又包了一个，还是不行。我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“什么事做起来都不那么简单呀!应该要有耐心，多动一动脑子，仔细观察妈妈是怎么包的，不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。

”听了妈妈的话，我又开始包起来，我仔细观察妈妈的动作，反复的包，一个比一个包得好，越包越熟练，越来越有信心，有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了，我非常高兴。

妈妈开始煮饺子了，那一个个小东西在沸腾的水里，好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子，我急不可待地夹起一个咬了一口，啊!里面的馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时，我的心砰砰直跳，真有些激动。

通过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，只要动脑筋，下功夫，就没有办不到的事。

今天老师布置了一项别出心裁的任务那就是包饺子。怎么包呢？这得问妈妈

妈妈说自己包饺子妈妈给我指导，说干就干，于是妈妈拿来萝卜，用搽子把萝卜，擦成丝，又拿来肉，把肉切成肉末又切了姜和葱。把肉萝卜姜葱拌在一起。把它们拌匀。放上调料；生抽；盐；五香粉；等调料。饺子馅拌好了，现在开始包饺子啦！我拿起妈妈已经准备好的饺子皮。妈妈告诉我，把饺子馅放在饺子叶子上面，用两手一捏，我尝试了一下，没有成功。我包的外型太难看了。妈妈说不要气馁，再试一次。我又拿起饺子皮，把馅儿放在饺子皮上，我很认真地小心翼翼地包饺子。这一次比上一次做的好多了，妈妈夸奖了我。我有了自信心，我一定会把它包好的。随后我又试了几次。终于成功啦。我包得有点像妈妈包的饺子啦。现在饺子包好啦！

下面开始煮饺子啦，妈妈将饺子放进开了的水里面。饺子像一只小白鹅在水里面翻滚着。一会儿就熟了，闻着香喷喷的饺子我吃了一口。真香啊，这是我第一次吃我自己包的饺子，我开心极了即帮了妈妈做家务又锻炼了自己，今天过的真有意义呀！

俗话说，冬至要是不吃饺子，耳朵会冻僵，并且变得很红很红。那是在去年过冬至的时候，我写完作业了，就在那里看电视，我看见妈妈正在包饺子，我就闹着说也要学学，说不定以后可以帮助妈妈包饺子呢，妈妈知道我写完作业了，就很高兴的答应了。

马上就可以参与包饺子了，我也很激动，因为我不怎么会包啊，妈妈开始耐心的教我怎么包，我就开始看妈妈怎么包的，先把饺子皮杆好，然后准备好饺子馅，坐在那里把饺子皮放平，用勺子挖了一勺饺子馅，放到饺子皮的中心位置，然后就把饺子皮往中间捏，顺着边缘捏一圈，捏紧不让里面的馅露出来，就这样一个完整的饺子就包好了。我心想妈妈包的那么好，我应该也能包好的，我就开始下手包了，我把饺子皮放好，然后放馅的时候不是多了就是少了，我开始以为很容易，没想到还是个技术活呢，我弄了很久终于包好一个，妈妈一看，就不让我包了，说我包的饺子一下锅就散开了，我央求妈妈让我再试试，妈妈勉强答应了，我又开始包第二个，这次包成了，就是包的不怎么好看，妈妈夸赞我有进步，我心里暗暗高兴，一会儿妈妈说：“今天谁包的饺子谁要吃完啊!”我就开始慢慢包，因为我怕包的我吃不完了，我虽然包的不多，但是感觉到很好玩，妈妈夸我长大了，会帮妈妈干活了，我心里真是美滋滋的。

今天我不但学会了包饺子，还让妈妈夸赞我一番，我今天真是开心极了。

今天中午,妈妈说要教我包饺子。太好了，我早就想跟妈妈学一招，今天终于有机会了。妈妈端上拌好的肉馅和饺子皮，一边演示一边说：“孩子，看好了。”她先把饺子皮平摊在左手上，然后用勺子挖了点肉馅放在饺子皮里，再把饺子皮对折，用手指头蘸了一点水抹在皮子上，中间捏一下，顺着饺子皮把边捏牢，眨眼间，一个又大又漂亮的饺子出现在我眼前。

我目不转睛地看着，妈妈刚包完一个，我就抢过一张皮迫不及待地开始包。我心想：“包饺子太容易了，小菜一碟!”我学着妈妈的样子，把饺子皮放在左手，放上一大勺子馅，再把中间的皮捏紧，然后两边一捏，咦，饺子馅不听话地从皮里溜了出来，赶紧捏住。

可是捏了左边右边又漏了，一张皮只好浪费了，唉，真是出师不利呀，包饺子看起来简单，包好可真不容易啊!我重新拿起一张饺皮，少取了些馅放在皮子中央，对折一下，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算包好了，可放在盘子里就像喝醉了酒的醉汉东倒西歪的。

我不服气，又坚持包了几个，但是它们有的肚子瘪瘪的，像几天没吃饭一样瘫软在桌子上，有的形状怪异，活像一只丑陋的鸭子，再看看妈妈包的饺子，个个精神抖擞。唉，我有点泄气。妈妈对我说：“万事开头难，别着急，掌握要领，多包几个就好了。”

我耐着性子包呀包呀，慢慢的，包的饺子越来越漂亮了，一个个挺着将军肚，站得稳稳当当的。

开始下饺子了，我恨不得饺子马上就煮好，几分钟过去，热气腾腾的饺子端上来了。我大口大口地吃着自己包的饺子，觉得味道特别得香。

大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，高高兴兴过大年。中午又像往年一样要吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。

我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊!正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗?”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊!

我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

今天是兴趣班的最后一天，也是最开心的一天，因为我们今天要包饺子。这可是第一次，我真是非常期待啊。我连忙捡好碗筷，从家里出发了。

“当……当……当……”“哎呀！上课了！”我匆匆忙忙地跑到了班上，下雨天的我都居然出汗了。“报告！”我低着头，有气无力的说。“请进”我刚刚进教室就抬头了，看见同学们一个有一个的样，都不坐好，我转身便问老师：“老师，他们不坐好，你怎么不骂他们啊？”“因为没有上课啊。”一位同学对我说。我被骗了，原来刚刚的铃声是下课铃啊。开始包饺子了，我的心里特别紧张。我包呀包，包呀包，一个饺子包成了。可我左看看，右看看，上看看，下看看……怎样看都不像饺子，顿时，我的心里十分难过。这时，一位姐姐看出了我的心思，于是上前教我怎样包饺子。我学了好一会儿才学会怎样包。饺子终于包完了，我真想用一句话来形容包饺子：看起来容易，做起来难呀。忙了这么久，终于可以煮饺子吃了。我把饺子一个个的放进刚烧开的水中。我慢慢的等，饺子汤水终于滚了。我再加入一些水，又慢慢的等水滚……就这样一次又一次，等第三次汤水滚后，香香喷喷的饺子终于出炉了。我放些辣椒酱、海鲜酱就津津有味的吃饺子了。

通过这次兴趣班，我学会了怎样包饺子，也学会了很多事都是看起来容易，做起来难，只要你肯学，这件事就会很容易学会。

火红的枫叶，绵绵的秋雨，宜人的桂花香，都在悄悄地诉说着，秋天的美丽。城市里，田野里，到处弥漫着欢乐的气息，金黄的落叶蝴蝶般飞舞着，飘在城市的上空，然而在校园里却是另一番景象。

一走进校园的大门，就闻到一股浓郁的桂花香，甜甜的味道，仿佛吃下了一块甜蜜无比的糖一般令人陶醉。伴着桂花香气步入教学楼，你会听到一阵阵朗朗书声。静坐窗前，细细品味着史铁生的《秋天的怀念》，一起感受那深沉的母爱。

秋日清晨的阳光斜斜的洒下，为墙壁染上了一层淡淡的金黄，随着下课铃声的响起，校园里顿时热闹起来，同学们蜂拥而至，冲向操场，有的同学留在教室里，有的在写作业，有的三三两两聚在一起聊天儿，有的凝望着远方，似乎在思考着什么。

操场上的声音就更大了，踢足球的，打闹的，到处都是，欢乐的笑声。最热闹的就属篮球场了，篮球架早已被男生们围满篮球，在几只手中争夺，飞向篮筐，有时被反弹回来，有时又刚好命中。

然而美好总是转瞬即逝的，在上课铃声响后，校园再一次回归平静。

好天气也不是时时都有的，秋天的雨也是挺多的。虽然雨会给交通带来不便，但雨中的校园也有着一番别样的美。

小雨轻轻的落在枫叶上，发出沙沙的声响，又从叶子上滑落到了地上，溅起一朵朵水花。静静的聆听，似乎还能听到它们落地时开心的笑。

总有同学在课间时在操场上去接受秋雨的洗礼，也有同学打着伞，踩着地上的小水坑。在薄雾之下，整个世界仿佛都安静了下来，耳边只有见淅淅沥沥的雨声。

等夜幕降临了，漫天繁星代替了朵朵白云，早晨的热闹早已褪去，校园在秋风中闭上了双眼，等待下一个黎明的到来。

今天，妈妈和小云阿姨陪我去春游了，我们要去农庄爬山，听说那儿的山很高也很险，但我一想到去爬山还是很兴奋。不久我们坐车来到了九子岩。首先，我们要去七步泉，我们走了一小段山路，就到了七步泉，七步泉的水真清啊！清的可以看见水底的石头。七步泉两旁都是陡峭的石壁，水从中间的山谷流下来，形成了一道美丽的瀑布，我们还在瀑布前拍了几张合影做留念。拍完照片我们沿着石阶继续向山顶前进。上山的路越来越陡，我们跋山涉水才来到山顶，山顶真高啊！站在山顶往下看，眼前的风景真美啊！真叫人赏心悦目。

尊敬的家长：

您好!

在八年级(1)班全体师生的共同努力和您的大力支持、配合下，本学期我班登上了一个新的台阶。同学们在养成教育和学习习惯上都取得了一定的进步。在此我向您表示衷心的感谢!

学校一年一度的暑假又开始了，孩子们盼望己久的自由生活也已经到来。为了确保您的孩子度过一个愉快而充实的假期，请您配合我做好以下工作：

一、假期中的安全教育工作。

1、注意交通安全：教育孩子外出时要严守交通规则，禁止孩子驾驶机动车辆。

2、注意防火安全：孩子在家里不要乱接、乱拉电线

3、注意娱乐安全：假期里，要坚决禁止孩子进入营业性歌舞厅、电子游戏室、桌球室、网吧等场所;不准孩子外宿不归;严禁孩子与社会上的不良青年交往，以免染上恶习。

二、合理安排好假期孩子的学习时间。

假期里让孩子适当的放松是应该的，但不能把学习置于一边。请您为孩子安排一定的学习时间，一般要求每天不少于2小时左右的学习时间，督促其完成老师布置的暑假作业，并进行必要的补缺补差，预习下学期里的部分学习内容。

三、遵守社会公德，做一个文明守纪的好孩子。

1、引导他们参加一些社会公益活动和体育活动，指导他们阅读几本文学名著。教育孩子尽自己的能力，做一些力所能及的家务劳动，培养他们良好的劳动习惯。教育孩子要尊敬父母、尊敬长辈，做一个有礼貌、有孝心的好孩子。

2、不能整天看电视，假日里可以选择一些有教育意义的电视看，但不能时间太长。晚上要准时睡觉，不要玩得太累，要劳逸结合。

总之，孩子的一言一行，一举一动，都需要家庭和学校合作进行教育，使之养成良好的习惯，做一个人人称赞的好孩子。

祝您暑假快乐!

__中学

日期：

金风送爽，丹桂飘香，不知不觉中，秋姑娘用她温柔的双手抚摸着大地，来到田野、城市，也来到了我们的校园。

校园里的树叶听到了秋姑娘的歌声，像飞舞的蝴蝶扑向大地母亲的怀抱。而那苍翠的松树，依然身着绿色的衣服，在寒霜中傲立，像守卫边疆的战士一样守卫着我们的校园。

教学楼后面的草地上，草儿开始枯黄，可依然是同学们的乐园。我们三五成群，有的在草地上打滚，有的在练体操，还有的在细心观察草丛里的蟋蟀，完成科学课上的作业……

秋天的校园，是那么美丽，那么令人向往！

今天我走在校园的林荫道上，还克制不住一种莫名的幸福感!每当我踏着轻快的步伐走进校园时，空气清新让我感到神清气爽，微风带着芳香迎面吹来，吹到我那胖嘟嘟的小脸蛋儿上，嗯！好舒服，好香啊！旁边操场上，有许多参加田径的同学们，都在练习各自的项目，你瞧！有的在练习跑步，有的在练习跳高，还有的在练习手榴弹……

校园不仅仅是我们学习的天地，也是我们娱乐玩耍的好场所，有几次偶尔听到一阵阵欢声笑语，哦，原来是一年级这些小弟弟小妹妹们再玩地面游戏呢!这些游戏平时只能在街头巷尾看得见，怎么这些游戏竟然搬进我们校园里来啦！你看！有的在玩跳房子，有的在玩走迷宫，有的在捉迷藏，还有些高年级的哥哥姐姐们，悠闲地靠在树上，手里拿着一本自己喜欢的课外书津津有味的翻阅起来……

我相信在这个优美的环境下，我的学习成绩会越来越好，唯一美中不足的是夏天每当我看到妈妈在烈日下，顶着火辣辣的太阳，冬天，寒风刺骨，妈妈在校门外冒着严寒。我希望学校能在校门外建立一个雨棚，这样会更好！

同学们，你们知道生活中有哪些传统文化？有端午节吃粽子，有元宵节吃汤圆，有过年包饼筒，还有……其中有我最喜欢的包饺子。

星期天上午，妈妈带我去小菜场买饺子用的材料，买了饺皮、猪肉、豆腐、香菇、韭菜。

怎么包饺子呢？首先把猪肉剁成肉泥，再把香菇、韭菜洗好切成细细的小颗粒，豆腐捏成豆腐泥。然后把这些一起倒进肉泥里搅拌，倒入一点黄酒、鸡精、盐、适量的水、淀粉，搅拌几下，搅拌好后，放到一边，可以开始包饺子了。妈妈教我先把饺皮拿一张出来 ，掏一小勺肉馅倒在饺皮上 ，然后饺皮两边对折，另外一边的皮打几个小简一起捏好。我试着做了起来 ，开始几只并没有包成功，后来慢慢地学着多包了几只，我终于包成功了。妈妈夸我包的饺子比她还好看。我心里可高兴了。我学会包饺子了。这时 锅里的水开了，妈妈和我赶紧把饺子下锅 ，把剩下的放到 冰箱冷冻起来 下次吃 。过了一会儿 ，锅里的饺子煮熟了，一个个饺子浮了起来，胖嘟嘟的好好看呀！我馋的口水都快要流下来了，这时，我赶紧捞了一碗吃了起来 。

啊！多好吃的饺子呀！让人吃一个又一个。我们生活中的传统文化真有趣！

今天是冬至，我们在XX学校包饺子，我很高兴。

我带来了碗、筷子、面杖和面板。老师准备了面粉、肉馅和面团。开始包饺子了，老师拿出面团，搓成了一根又粗又长的面条。然后拽成了许多均匀的小面团，分给了同学们。我先把小面团揉成两个小圆球，再轻轻地按一下，接着拿出擀面杖。老师说：“要擀四周，不要擀中间。”我照着老师的要求去做，最后，一个圆圆的、中间厚、四周薄的面片就擀成了。

老师在我们的面片上放了一些香香的肉馅。我把面片对折了一下，沿着面片的边缘一点一点地捏，而馅就像一个调皮的小孩子，我往里捏，它就往外面挤，急得我都快要火冒三丈了。不过，最后我还是把它捏好了。我看了看其他几个同学的饺子，有的无精打采，像个懒汉躺在面板上；有的像一架火箭；有的像个包子；还有的像一个乌龟。真是千奇百怪!

饺子煮好了，一股浓浓的香味飘进了教室。教室里满是饺子的香气，我恨不得一口把饺子都吃完。

今天，我不只是吃了饺子，还了解了饺子的历史。今天的包饺子课真有意思!

饺子，是中华传统美食之一，历史悠久，每逢过年过节，家家户户都会包饺子，我们家也一样。

今天我们早早的就去市场买好了材料，有瘦肉，饺子皮，还有白菜还有……将这些材料剁碎，忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子，将瘦肉和白菜放里边，然后再将三个鸡蛋打碎调匀。

我信心满满地拿出一块饺子皮，然后再将馅儿放进一边儿，先用手沾一点水。我包饺子包的快，但是妈妈也不输于我，于是我向妈妈下了战书，比比谁包的快。我话也不多说，直接就开始包了，我一连包了好多个呢!

但是妈妈好像一个都还没有开始包，我心想，妈妈这次输定了!于是我的速度就慢了下来，可是过了几分钟，妈妈包的比我还多了，于是我就匆匆忙忙的使劲儿包，可谁知我包的那几个都散了，妈妈见状，说：“谁叫你匆匆忙忙的包啊?包饺子本来就是一件技术活!不然那肉馅就像一个不听话的孩子，等你把左边捏好，馅就从右边跳出来，等你把右边包好，馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多，又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话，开始慢了下来，又把饺子捏紧，果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀!

这次包饺子，我体验到了很多乐趣，它仅让我明白做事要仔细，也让我知道凡事都不能马虎，这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子!

暑假的一天，弟弟对妈妈说：“妈妈，我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸，都说要吃饺子。妈妈说：“行，咱们今天吃饺子，”我说：“妈妈，我给你帮忙，”妈妈高兴地说：“好的。”

我们包饺子前，准备了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面，和馅，我负责包饺子。妈妈把一块一块的面擀成圆形。然后把面皮递给了我，我真想快点吃到我包的饺子，我按照妈妈包饺子的样子，在放饺子馅时，心想菜是不是放的少了呢?我想多放一点应该没事吧。于是我就多放了一点菜，可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来，好像要出来玩似的。我说：“哼!不干了，这饺子太难包了。”这时妈妈对我说：“孩子，你的菜放的太多了。”我听了妈妈的话，饺子菜终于不出来了，小饺子包成功了，我太开心了。

我知道了一件事做不好，就不做了是不对的，我们要有坚持不懈的精神。

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

我们的中国佳节春节马上就要到来了，一些习俗也成为了这个节日的代表。今天我们也开展了这个活动包水饺。我们来到同学家里。她妈妈早已准备好所有食材，食材里面有自菇，马蹄、现上去肉泥的香味和香菇的味道衬托在一起，令人心脾，拿出了饺子皮，那水饺皮上的面粉可以让他们不会粘在起。那水饺皮薄得晶莹剔透。开始做水饺了，我用的子从碗里舀出肉泥，放在薄涛的饺子皮上。在两边往上拉黏在起接着往两边用手指按压，就成了一个开口的饺子。不过它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起来。重复用的动作好了很各造型。向四角形，那像一个桌子，4个角就是它的点胆。三角形的，就像一个小碗。你在把边可以装些小菜。看起未非常的饱落。最为重要的还是个帽子型的。看呀，就是把正常的饺子住两边卷，就变成了百帽。这些各种各样的饮子可真令人馋。以前的些人可以自出活灵活明的个动物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他们的手艺，保爱的是中国文化的传事。我这样我们包水饺的活动就结束了。

今天我特别高兴!因为我被评选为值周生，多么光荣的一件事啊!你想，站在自己的岗位上，多么威风，没有人欺负你，甚至平时当值周生的六年级学生，见了我，那不还是老鼠见了猫——吓得到处跑。他要是说话，我就可以记下他的班级和名字，给他们班扣多少分都行。

高兴过分了，“好戏”还在后面呢。只听广播里说：“所有值周生到楼下集合!”那不正好吗，所有人全在操场上，还能多抓几个人，我心里想，说罢，我飞奔似地下楼，好像下面有一个奖杯等着我来拿。

我一口气跑到了一楼，“好戏”拉开了序幕。“咔”，我的脚面与地面来了一个亲密接触，地面还特意送给了我一个礼物——痛，顿时，我感觉一阵阵疼。不行，我还没有去操场上检查呢，这时，我也顾不上痛了，赶紧一扭一扭地快步走向操场。

漫长的上午终于过去了，在放学的路上，我的疼痛一真没有停止过。回到家中一看，原来脚扭伤了，肿了一个大包，意味着我不能去上学，不能当值周生了。我可真后悔，如果当时走慢些，我就不会不能当值周生了，下次一定注意，我“可怜”的脚啊!

今天是国庆长假的最后一天。

爸爸一大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚，今天怎么这么早就出去了。于是，我就去问奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么这么早出去了?”奶奶笑着对我说：“不要急，一会儿，他回来了，你不是就知道了。”

过了一会儿，爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问：“老爸，买这么许多东西干什么，是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答：“今天没有人过生日，是我想要给你们包饺子吃。”说完，他便从一只黑色袋子里拿出一大块肉。他又拿了一把锋利的菜刀切了起来。

我从厨房跑到自己的房间跳到床上翻来滚去，好不高兴。才闹了一会儿工夫，爸爸就来叫我们一起帮他包饺子了。

我对表哥说：“不如我们来一次包饺子比赛，怎么样?谁赢了，别人就听他的。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有一个包饺子的模型，只要把饺子皮放在里面，再放一些肉，两边一压就好了。所以我想这次比赛我准赢。

随着爸爸的一声口令比赛开始了。我用模型压制饺子，一个接一个，非常快。表哥用手包饺子，好象老牛拖破车十分慢，一分钟才做好一个。

比赛结束了，不用爸爸数，肯定是我第一，表哥比我慢。爸爸当众宣布：“朱莉红得第一，获得包饺子比赛的胜利。”啊，我第一，我高兴得跳了起来。

今天，看妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了，不住地说：“今天妈妈又要包饺子了!”

中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看着，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。

看着，看着，手觉得更痒了，就跑到水龙头前把手洗干净，然后来到桌前，悄悄地拿起一张白色的饺子皮，照着妈妈的样子，把饺子皮放在手掌心，然后摆平，用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边，用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿，放在了那一张白色的饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水，把饺子皮用手指按住角，翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下，做完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个“大肚子”!

我就把那只“大肚子”放在了盘子里，一眼瞧去可显眼了，就像吃了许多的饭。但是我又拿起了一张饺子皮，开始跟妈妈包起来了，我包的饺子胖胖瘦瘦的，有趣极了!而妈妈包的饺子都和我不一样。为什么妈妈包的饺子都好看，而我包饺子的难看极了。

经过了这包饺子，不但使我学会了包饺子，而且让我知道了做任何事都要认真。完一只饺子，我包的那只饺子出现在眼前，看上去像个“大肚子”!