关于我学会了的半命题作文四篇 作文怎么写（精彩20篇）

【我学会了游泳】

世界上有很多东西都是要学习的，比如骑自行车、溜冰、炒菜和做饭，而在今年的暑假，我学会了一项本领——游泳。

在一个星期六，爸爸突然说要游泳，听到游泳这个词，我觉得很有趣，就答应了，因为我还不会游泳呢!

说到游泳，我心里有一个疑惑，为什么要学会游泳?我想不明白，就去问爸爸，爸爸说:“其实游泳是一项最基本的求生技能，如果洪水来了，会游泳的人虽然不一定能存活，但存活的几率比不会游泳的人大，而且当你不小心脚滑掉到水里，也可以使用这项技能来自救。”

我们准备好了泳裤、泳镜、泳帽和救生圈就向泳池出发了。

来到了游泳池，我换好衣服，做好热身运动，然后小心翼翼地下水。下水之后，水有点凉，我觉得泡在水里舒服，然后我就开始玩水了，这时爸爸叫我去深水区，那里水深1.6米，说要教我游泳，爸爸示范了一次，爸爸的双腿，先是用力往后一蹬，游出去好远，接着爸爸又像青蛙一样用力蹬腿，时而仰起头浮出水面呼吸，这样连续几次就游到对岸了。爸爸强调说，腿一定要蹬两次才能划手起来呼吸，爸爸让我先学习呼吸。当我学会了之后，爸爸又教我蛙泳的姿势，我学会了之后，爸爸就让我去游一下。

我也学爸爸那样游泳，却不行，还呛了好几口水，而且爸爸也教了我很多次也不行，后来我累了，想放弃了，但爸爸对我说:"儿子，遇到困难不要气馁，要坚持到底，世上无难事，只怕有心人。”于是我下定了决心，非学会游泳不可。接着，经过多天的不懈努力，我终于学会了游泳!

爸爸不但教会了我游泳，还教给我一个道理:世上是没有什么所谓的难事的，因为所谓的难事，只要碰到有毅力、有恒心、有决心的人，就会被化解。

【西红柿炒鸡蛋】

这个寒假很长，我妈妈每天上班，没时间陪我在家，而且每天回家还要做饭，所以我要学学这个做菜的本领。

我给妈妈做的是西红柿炒鸡蛋，我先拿了两个西红柿，四个鸡蛋，然后我把西红柿洗干净，切成块放在一边，再把鸡蛋磕到一个碗里，把它搅拌好。开火热锅，热好锅之后放进油去，再把鸡蛋放进去，然后把鸡蛋炒好之后把它们倒到一个碗里，然后放上西红柿，炒上两分钟。再把鸡蛋放进西红柿里去翻炒几下，把它们盛到盘子里。我看见妈妈吃了我做的饭，我十分高兴。

我又学了第二个本领是给妈妈做喝的，我做的是大米粥。我先拿锅，在锅里倒上水和大米，再切好胡萝卜和山药放进米饭里熬上15分钟就可以盛出来吃了。

这样妈妈就减少了很多负担，妈妈就可以每天下班后吃饭我做的饭，不用这么辛苦了。我还学会了自己在家里独自写作业，妈妈夸我进步很大。我们都很高兴。

我从小就是一个胆小的人，到公园里不敢玩刺激的游戏都胆胆怯怯；坐电缆，害怕缆车在途中停下；玩滑索，害怕钢丝承受不了我的体重，我会掉下来；座快艇，害怕掉进水里救生衣不管用……胆怯让我不敢尝试任何一个刺激的游戏，那一次,我学会了勇敢作文。而那一次，在妈妈的鼓励下，我却玩一次滑索，战胜了自己的胆怯。那是一个阳光明媚的早晨，我和妈妈到洽川旅游，去了黄河魂，在那儿，可以采泥巴，寻找童趣；可以座游船观赏两岸风光；可以到玄武庙那儿烧香祈祷……其中印象最深的就是滑索了。在滑索底下，我望着高高在上的钢丝和人们穿着滑索上的衣服向对面冲去的样子，我不禁打了寒颤，躲在妈妈身后，这害怕，害怕钢丝如果撑不住，从中间断开，该怎么办？这时妈妈看出了我的胆怯，就说：“走，陪我上去，咱们坐一次。”我摇了摇头。“要不然你陪我上去，滑不滑，你自己决定。”妈妈说。说完，我们就上楼梯了，那梯非常陡，两边各护着一根铁链，听别人说，这楼梯有108层，我抓着两边的铁链，艰难地走着，一级，二级……等我走到上面，已经汗流浃背。这时望着就在眼前的滑索和底下的美丽景色，我有些心动了，再看自己不滑过去，还要走到对面，这是一段多么遥远的路程啊！这时妈妈已武装完毕，对我说：“我过去了，在对面等你，我相信你是一个勇敢的孩子，小学生作文《那一次,我学会了勇敢作文》。”说着妈妈出发了。我在那儿徘徊，内心不知该怎么办，再看看妈妈，她正在对面等着我，眼睛里充满了鼓励，她多么希望我滑过去啊！我的内心十分予盾，想着滑椅在途中掉下来怎么办。这时，来了一个大胖子，他武装完毕后，兴致勃勃的向对面滑了过去，我见他这么胖的人滑过去都没事，心动了。我坐在滑椅上，带上头盔，卸了眼睛……工作人员给我强调了注意事项后，就准备向对面滑过去，我的心一下子提到了嗓子眼，心想：完了，这刚丝万一断了，怎么办，我肯定会掉下去的，那么高，我掉下去岂不粉身碎骨了！在途中，我耳边的风呼呼作响，底下的树密密麻麻，远处的山层层叠叠，美丽极了，过了一会儿，接近了对岸，只见前面的大海绵越来越大，我害怕自己撞到上面，滑椅被反弹回去了，这样不是更危险了吗？再看看旁边的工作人员无动于衷啊，这下，我更害怕了，唉，只好听天由命，只听：“嘭”地一声，我撞到了海绵上，工作人员不知什么时候站在我的身后把我接住了。等我静下心来后，我才体会到玩这种游戏的乐趣。在回家的路上，我就在想：这种刺激的游戏，既然在公园里，那就证明这种游戏没有危险。

这给了我一种启迪：学会尝试。只有尝试了，你才会体会到尝试的欢乐。有些东西你不敢尝试，因为你觉得他危险。其实，它并不危险，当尝试后，你也许会得到更多的乐趣。

【我学会了自行车】

我的童年有着许多回忆，但有些事在我的记忆长河里慢慢地变淡了，可是有一件事却使我记忆犹新。

那时，我看到同学潇洒地骑着自行车在路上飞驰时，看到他们自游自在骑着车说说笑笑时，我就特别地羡慕，特别想学。

爸爸知道后，就给我买了一辆崭新的自行车。我兴奋得一晚上都睡不着。第二天清早，我和爸爸兴高采烈地来到了公园里。我上了自行车，可还没坐稳，就摔倒了，自行车压在我身上。“好痛啊!”我惨叫了一声，重新站起来，扶起自行车又坐了上去，可是没等我骑多远，就又摔了下来，这令我有点泄气了。我慢慢地站起来又骑了上去，这次有爸爸扶着我，我骑的平衡多了，骑了很久，开心极了。忽然回头一看，爸爸早已不见了，心里一紧张又一次摔下了自行车。这一次可摔惨了，腿上破了一大块皮，这时我已经心灰意冷，不想再学了。

爸爸语重心长地对我说：“你妈妈小时候啊，学自行车摔的次数数都数不清，她坚持不懈，后来她骑自行车就很厉害了。正所谓‘宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。’你要坚持才能成功。”听了爸爸的话，我鼓起勇气，重新骑上了自行车。经过一段时间的努力，我终于我实现了愿望，能和同学一样，欢快地骑自行车了。

今天是大年三十的晚上，我看了一会书，就到厨房看妈妈包饺子。

见妈妈忙不过来，就说：“我帮您包饺子吧。”妈妈欣然答应了。于是，我拿起一张饺子皮，又用筷子夹一点馅，包起来，可饺子皮老是跟我作对，不是皮破了，就是馅露出来了，弄得我满手都是。妈妈看了我这副样子，说：“我给你做示范吧”。于是妈妈拿了饺子皮，放了一点馅，然后从两侧向上捏，一个饺子就包好了。妈妈问我：“会了吗?”我点头说会了。于是又包了起来。这次我包得挺好，可是没几下，它又破了，我干脆不包了，妈妈这时走过来对我说：“学什么都要有耐心，包饺子也一样，懂吗?”噢，妈妈为什么您包得这么快?可我?“妈妈笑着说：”熟能生巧，妈妈也是练出来的呀!“

我立刻又包了起来，虽然没有妈妈包得好，但我尽力去包了。妈妈还夸了我。

煮完饺子啦!妈妈特别把我包的饺子放在一个盘子里，表妹看了说：”姐，你包的是饺子吗?“我只好说：”你知道个啥，这个叫‘将军肚’、这个叫‘瘦干巴’，你吃过吗，别有风味。保管你大饱口福!“妹妹听了哈哈大笑，全家人看了我的”杰作“，也都笑了。

吃饺子时，我从妈妈那里知道，饺子形如元宝，吃饺子有招财进宝的意思。人们把象征吉祥的东西包到馅里，寄托人们对新的一年的美好祈盼。我又学会了一样新本领，还懂得了其中包含的意义，心里真高兴。

朋友的爸爸给他买了一辆自行车，这些天里，朋友一骑自行车也就将我给拉上了。

朋友学自行车很快，转悠个几圈下来也就学会了。相反，我就学得异常慢，这都好些天了，我都没有学会骑自行车。今日，朋友叫我去骑自行车的时候，我都不禁重重的叹了一口气。因为，我觉得着实为难我的朋友了。

我与朋友是一人骑一圈自行车的，朋友漂漂亮亮的骑行完一圈，然后就轮到我上场了。可我骑自行车还少不了朋友在后面搀扶着，因为一个不慎，我可就得摔跤了。我颤颤巍巍的骑着自行车慢慢的往前，朋友努力的在后面扶着。

“你放心，骑快点，我在后面扶着，肯定没事。”朋友在后面吃力的朝着我说着。听出了朋友话语里的吃力，我明白，肯定是我骑得慢了，自行车不平衡了。我骑着自行车扭啊扭，扭啊扭的，最终我一狠心，觉得自我不能再这么害怕了。如果还这么畏畏缩缩不敢骑，我肯定得摔跤了。

于是，脚下一用力，自行车加速。“稳着点稳着点。”朋友跟在后面也跑了起来。这时候，朋友发觉我骑得越发稳当起来，于是道：“我松手啦。”朋友说着立马就松开了手站在原地，而骑着自行车的我顿时心慌了起来。我骑着自行车顿时扭了起来，然后一个失控，我在草地上摔了一个脚朝天。

“哎呦。”摔在地上的我唉出声，朋友也立马从后面跑了过来询问我如何。我摆摆手，我倒是没有摔多重，只可是，我心里决定要和着自行车杠上了。我就不信，我还学不会骑自行车了!

之后，我越挫越勇，一方面我觉得不能再为难朋友了，另一方面也觉得自我不能再害怕了。正是在这种决心之下，虽然我一连摔了好几跤，可是我最终学会了骑自行车。

我哼着小调，走在去坐公交车的路上，手中的公交卡被我捏玩着，变得热烘烘。那是个晴天，我小跑着，享受着自由的快乐。

那天，没人带我去上奥数课，我又喜又悲，悲的是我只得独自去上课了，喜的是我获得了自由。

十分钟后，我非常顺利地上了公交车，“咦?我的卡呢?”我在包里翻了又翻，也没找到，“哦哦哦!”原来，卡就一直被捏在另一只手上。我刷了卡，找了一个座位坐下。过了一会儿，车上多了好几个人，这边站一个，那边站一个，整个车上似乎没有空位了，人群中热乎乎的气息充满了公交车，我越来越热，许多人挤在我周围，让我感觉我成了一片烤肉被夹在中间，唉，坐公交车并不那么舒服，我心里暗暗想着。好不容易等到了下车的站，我一阵忙乱，一只手拿了包，另一只手拉着把手，刚要去下车，可人挤人，人推人，我出也出不去，挤了好久才终于挤出了车子。唉，这次坐公交车，我真的很心烦，一副忙乱不堪的样子，好像有点会了，可其实呢?并不是这样的，我还没有真正搞明白。

后面几次，我还是自己乘公交车，这几次，比第一次好多了，我在车上，知道闷了要开一点窗;再后来，妈妈告诉我快到站了要早一点和别人说一声，让一下。开始，我还不好意思说出口，只好硬挤出来，后来我就习惯了。

我学会了独自乘公交车，我很轻松，也很自由，乘公交车对我来说已经是小菜一碟。

【我的新本领】

20__年，因为新形冠状病毒，我们不能上学，只能呆在家里，在这段时间里，我学会了一些新的本领。

第一个本领“蛋挞”在假期这段时间里，我在家里学会了制作蛋挞。记得第一次做蛋挞的时间是，正月初六，为了做蛋挞，我做了充足的准备，有鸡蛋和牛奶，我把鸡蛋打到碗里用筷子把鸡蛋打散倒入牛奶，鸡蛋和牛奶充分搅匀，倒入蛋挞皮内，放入烤箱，40分钟就熟了，看到自己做好的蛋挞，心里好高兴，原来制作蛋挞这么简单。

第二个本领：饺子，奶奶晚上在家包饺子，我看见了，觉得非常简单，就想学习包饺子，让奶奶给我一个饺子皮，奶奶说，把肉馅放在饺子皮里，包起来就行了，我长这么大第一次包饺子，虽然不好看，但我好高兴，原来自己动手做出来的，心里非常高兴，

这个假期我非常开心，因为在假期里我学会了很多新的本领。

【我学会了骑单车】

今天爸爸给我买了一辆漂亮的单车，它上面有一些黑红色的条纹，十分好看，看着这一辆新的单车，心里暗想:“今天我一定要学会骑单车。”

我和爸爸推着自行车来到了拓东体育馆，刚一开始，爸爸说:“我先来给你做一个示范。”说着就用用脚踩住了自行车的踏板，接着右脚一用力自。行车就顺势向前走，这时爸爸快速的将左脚快速地伸到了另一个自行车的踏板上，在快速的用双脚蹬着自行车的踏板，手紧握着自行车，车炳和刹车，我心里不禁惊叹:“天哪，爸爸竟然骑的这么快这么好。”我的儿子不仅长成了“o”字形，不禁为爸爸鼓起掌来，爸爸吃完一圈后就快速的捏了一下左刹车，自行车就乖乖的停了下来，而从自行车上下来，让我上去。刚一开始，爸爸先扶着自行车的车头，让我照着他的动作，快速的爬上自行车，然后爸爸再让我慢慢地蹬起踏板，就在我刚刚提起来的时候，爸爸的手依然在车头前为我指引方向，渐渐的爸爸把他的手松开了，没想到就在爸爸的手放开以后，自行车就不听我的使唤了，四处乱跑，“通”的一声自行车已摔在地上，我也跟着自行车一起倒在了地上，我在心里不禁伤心起来:“天啊，把我这一身干净的新衣服给弄脏了。”那我想的时候，爸爸已经跑过来把自行车扶好了，和蔼的问我:“你还骑不骑的?”我快速的回答:“我今天一定要把骑自行车学会。”说着爸爸就把自行车扶好，再次让我爬上自行车，我照样像前面那样上了自行车，爸爸还嘱咐我:“你啊，骑车的时候手不要太僵硬，要轻松一点，也不要太过于紧张要不然自行车可就不听你使唤了。”我点点头，爸爸手扶着车头让我按照前面的样子接着骑，我又照着前面的样子蹬起了踏板，那是我暗想:“这一次我一定要骑好，不能像上一次那样紧张了。”就在我想的这些功夫爸爸就放开了手，我想着爸爸的嘱咐，轻松的骑了单车，我骑了一圈后，爸爸在旁边为我鼓起了掌，心想:“成功啦，成功啦，我终于学会骑自行车了。”

我也明白了，只要刻苦，不怕困难，认真思考前面的错误不管什么困难我们都可以战胜。

【我学会了溜旱冰】

我虽然只是小学三年级的学生，但是已经学会了许多本领，比如游泳、围棋等，其中我最拿手的是溜旱冰了。让我来告诉你我是怎么学会的吧。

有一天，我去公园玩，看见有几个小朋友在留旱冰，我看着他们酷酷的样子，羡慕极了，于是我下定决心一定要学会溜旱冰。

我让爸爸给我买了一双旱冰鞋，旱冰鞋到货还要五天。在这期间我兴奋得有时候都难以入睡，爸爸说：“滑旱冰时你就没这么高兴了，那可是很苦的。”

终于，我的旱冰鞋到了，我一蹦三尺高。开始滑了，爸爸扶着我的右手，我左手扶着铁栏杆，在公园里练习。突然我碰到了前面一块小石头，一下就摔了个跟头。这下可把我的兴趣给摔没了，我心灰意冷地说：“我不不想学了。”爸爸鼓励我说：“当年我学旱冰时摔的跟头有一百多个，‘世上无难事，只怕有心人。’你一定不要半途而废呀!”这句话鼓起了我的信心，之后我越挫越勇，十分认真地练习，终于，我大功告成了，滑起旱冰来得心应手。

不过我还不会花式滑行，希望以后我能学会。

正在深夜，晚上我被吵醒了，打开台灯一看，现在都晚上11点了，我爬起床到妈妈的房间一看，原来妈妈还在工作中。我又听到了妈妈的咳嗽声就知道妈妈已经生病了，我想现在让妈妈赶快休息，但是妈妈回来说我为什么还没有睡觉，我要感恩妈妈了。

我连忙走进了我的房间打开了我的药柜拿出了感冒药，走了出去和妈妈说谎要上厕所，就马上跑进了厨房拿出了妈妈的杯子把这包药倒进了杯中，拿出一壶滚烫的热开水，倒进了杯中，又拿出一支筷子，在杯中搅拌，我喝了一口感觉有点烫，又拿了一点凉开水倒入了杯中，又喝了一口还是有点烫，又倒了一点凉开水倒入杯中。我走出厨房，走向妈妈的房间，把手中的药放在了电脑桌上，妈妈的咳嗽更厉害了，我说：“妈妈我给你倒了一杯药，你喝了吧。”妈妈拿着杯子终于开口说话了：“谢谢你!”我听了妈妈的这句话，如一般暖流流入我的心中，我听了妈妈说的这句话，感到妈妈的喉咙已经哑了。我用最快的速度跑进了我的房间，打开柜子，把川贝的润喉糖浆拿了出来。拿出了小量杯，用开水烫过后，把糖浆倒入了杯中，我仔细的看着杯外面刻着的毫刻，倒了10毫升后，我拿着小杯子走入了妈妈的房间，把手中的小杯子递给了妈妈，妈妈喝了这杯药就让我睡觉去了。

今后的几天晚上，我专门被这个声音吵醒，在晚上经常睡不着，我从这件事后知道要对爸爸妈妈感恩，我在这几天学会了感恩。

【我学会了扎头发】

星期天的早晨，妈妈对我说：“你都9岁了，什么时候能自己扎头发啊?”听完妈妈的话，我决定要学习自己扎头发。

“首先，把皮筋箍在手上，再把头发用手抓紧，然后把皮筋束到头发上面扎紧，扭一圈。皮筋再重复扭几次，辫子就扎好了。”妈妈一边说，一边示范着。

于是，我就照着妈妈说的方法去做。可是我还没扎紧皮筋，就把头发弄散了，这样头发扎的很松，乱糟糟的。我想扎头发应该不难，多加练习总会学会的。但是，事与愿违，练的时候因为我的手悬在半空中，不一会儿就很累，头发总是弄不紧。可是我没有放弃，相信自己一定可以学会扎头发的。一次不行，再来一次，我咬紧牙关，不停地练习。

时间飞逝，一个月的时间过去了，我终于学会了扎头发，再也不用妈妈帮我扎头发了。我也明白了一个道理：做什么事情都应该努力、不放弃，这样才能成功。

每当我走进宽敞明亮的教室，看到整整齐齐的课桌，心里便充满了一种自豪感。于是，我便想起那一件让我学会了坚持的事。

记得前不久，新教学楼拔地而起。这天最终要“搬家”了。同学们摩拳擦掌，跃跃欲试有的搬桌子，有的抱椅子，还有力大无穷的男生肩上扛着桌子，手里拿着椅子。原本平静的操场一下子热闹非凡。

我兴奋极了，憋足劲握紧桌边，一抬，总算抬起了笨重的桌子。歪歪扭扭地走了几步。到了最难经过的楼梯。我“嘿”地一声就把桌子举高了，我侧着身，边走边盯着脚下，摇摇晃晃地下了几步，心惊胆战，生怕一个不细心，一脚踩空摔倒。总算到了操场，手上勒出了几条红痕，大口大口喘着粗气。我一鼓作气跑了几步，由于桌子实在太重，脚一绊，桌子就要倾斜了。我连忙稳住重心才避免一件祸事发生，虚惊一场。

又要上楼了，我的肩上产生了酸痛感。豆大的汗珠像断了线的珠子不停地流，脸胀得面红耳赤。我咬紧牙关，似乎看到了胜利的曙光就在我的眼前，加油，加油!

最终到了新教室。啊!教室铺着白白净净的瓷砖，几盏灯仿佛在对我微笑。此时，一切疲劳烟消云散，脸上露出欣慰的笑容。“啊!我胜利了。”

这次搬家，我可真能干，我明白了“坚持就是胜利”。

寒假的一天，我做完每日安排的作业，去了厨房，看到妈妈正在给我做煎鸡蛋。我想，我也学学这一招吧!于是我让妈妈教我，她很爽快地答应了。

妈妈先给我做了一次示范，妈妈边做边说：“你先拿上一颗鸡蛋，再把皮打破，放入碗里，少撒点盐，再往锅里放油，等油热了，再一下子把鸡蛋倒入锅里，拿铲慢慢地翻一下，看颜色变成金黄色，就熟了。”我照妈妈说的去做，先小心翼翼地把鸡蛋打开放到碗里，撒了点盐，又拿筷子搅了搅，接着又放入热了的油锅里，成形后，我怕味道太淡，就又放了一些盐。

结果，颜色挺好，只是咸得太厉害了。第二次我记往了第一次的教训，我放的盐不多不少正正好好，出了锅，我吃了一口说：“太好吃了，太好吃了!”爸爸妈妈品尝后乐得直夸我。我实在太佩服自己了，长进真快!

我以后就不用让妈妈做煎鸡蛋了，我自己可以做了，因为我长大了。

人是一种奇怪的动物，为什么人会有这么多烦恼?还会有这么多困难?这个问题可能一直到我死都无法得出答案。倘若我见到上帝，见到真主，见到佛祖，那么我会把这个问题带给他们。

在我小的时候，母亲就告诉我，人生在世就像一条没有帆的小船在茫茫大海中漂泊，你拥有它，却无法驾驭它。只能让它慢慢地飘，你能知道前面会有什么吗?阳光?风雨?可以暂时落脚的小岛?或是可以安家的陆地?不!你永远都无法预知。可能风雨过后就是阳光，也有可能是接连不断的风雨。

假如你看到了陆地，而那片陆地却笼罩在风雨中，你正在由于是否登上陆地时却出现了阳光明媚的小岛。你就会面临人生方向的选择：是在风雨中落地安家或是在阳光明媚的小岛上享受片刻的安逸呢?

假如你选的是前者，那么你是一个勇敢的人，你要为你的选择而负责，勇敢地走下去吧·相信总有一天阳光会来临，不过，也有可能你的一声都在风雨之中，过去已不能回头，有很多人正在冒风前进、淋雨拼搏，有不少的人成功了，迎来了人生最灿烂的时刻，在为当初的选择感到庆幸。也有不少的人被风吹得面目全非，被雨打得支离破碎，对当初的选择悔恨不已。

在选择小岛与陆地时，也有人会选择暂时的安逸，夺得一时的逍遥。很有可能在不久以后，风雨来时，海水吞没小岛，吞没你的人生。还有另外一种罕见的情况，你选择小岛后，你的人生从此安逸快乐，直到你的人生结束，风雨都没有来临。

说了这么多，你可能会长叹一声，抱怨老天如此不公，但这并不能改变什么。人在更多时候还是需要承受，承受阳光，承受风雨，承受快乐，承受挫折。

【我会做云朵蛋糕了】

今年的寒假特别漫长，我们听从了钟南山爷爷的话，不出门，像我们这些小孩子肯定在家都会觉得无聊。然后我就跟妈妈学习做各种甜品，在妈妈的指导下，我终于学会了做云朵蛋糕。

我给大家介绍一下做云朵蛋糕的步骤，大家也可以尝试做一下。

首先，准备5个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，因为我们做的是云朵蛋糕，所以只用蛋清。蛋清中挤几滴柠檬汁，再把准备好的60克白砂糖，分3次倒入蛋清中。先倒20克白砂糖，用打蛋器快速的将蛋清打发，然后再加入20克白砂糖打发，再加入20克继续打发。把蛋清打发的凝固了，再加入100克的玉米淀粉，继续打发。打发均匀后，用小铲子，把打发好的蛋白抹在烤盘中，抹成一个云朵的形状。在成型的云朵蛋糕上撒上自己喜欢的坚果，我撒的是开心果、腰果、葡萄干、蔓越莓，放入烤箱中，上下火160度，烤20分钟，完美的云朵蛋糕就做好了。

我还要学习更多本领，因为爸爸妈妈工作太辛苦了。让他们尝着我亲手做的云朵蛋糕，我心就像吃了蜜一样甜。

【折高跟鞋】

我的本领有很多：轮滑、骑自行车、折纸都是我的强项，但其中，我最喜欢的是折纸。

那天上午，妈妈带回来一包彩色折纸，我欣喜若狂地拿了过来，但是没等我第一步折好，折纸就撕了。爸爸妈妈见状，哈哈大笑起来。我生气地说：“这是我第一次折高跟鞋难免会有些失误，有什么好笑的!”“那今天下午再试一试!”妈妈边笑边说。“试试就试试!”我没好气儿地说。

到了下午，我拿了一张折纸折高跟鞋。第一步到第三部折的都挺好，到折第四步的时候，纸又撕了。这时妈妈告诉我：“不要骄傲，要用心。”最终经过了我反复练习之后，我终于学会了。

通过学折高跟鞋这件事我明白了：世上无难事，只怕有心人。只要肯坚持，就会成功!

【包饺子】

这个寒假，我学会了一项新本领——包饺子。

包饺子开始了!首先，奶奶开始调馅。把韭菜、肉全部切碎，再放入油、盐、生抽、味精，搅拌均匀，馅儿就调好了。然后，把和好的面擀成饺子皮。我模仿着奶奶的样子，左手拿着面皮，右手拿着勺子，把馅儿放到面皮里，用手把面皮捏在一起，但是一不小心，我把馅儿捏到外边了。后来在奶奶的细心指导下，我又包了好几个饺子，样子比之前漂亮多了。

我终于学会包饺子了，看着锅里煮着的饺子，我开心极了!锅里的一个个小饺子像一把把美丽的小扇子。一会儿，饺子煮好了，我拿起筷子吃了一个饺子，感觉非常有成就感，而且味道好极了。今天，我终于吃到了自己包的饺子，香在嘴里，甜在心里，别提我有多高兴了!

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生活是精彩的，它像汩汩清泉，顽皮鲜活地流淌着，记录着我成长的足迹。

我每天在想着：我为了学会骑车子，让妈妈给我买车子。今天我的梦想终于实现了。

我坐上车子，老是不停地叮嘱妈妈：“妈妈扶好我呀!”妈妈在后面扶着我，我在前面慢慢地骑，妈妈突然松开了手，我把握不住平衡摔倒在地，妈妈把我扶起，然后对我说：“要目视前方，不要左顾右盼，这样很容易就骑会了。还有拐弯时要慢地拐。”听了妈妈的话，我们又开始了骑车子旅程。妈妈这回又松了手，我按照妈妈的话去做，果然大有进步。我高兴的太早了，前面突然出现了一个石头，我手足无措又摔倒在了地上。我再次起来，又骑上了车，这次我又遇到了那块石头，我不着急地慢慢拐弯儿，我终于会骑车子了，我骑了一圈又一圈。回家的时候，我还骑着车子，我真是兴奋极了。

我终于没有白下功夫，学会了骑车子，真不容易啊!心里美滋滋的，有一种幸福感油然而生。

【我学会了倒立】

我脸被弄得通红，渐渐感觉体力支，觉得血液逆流，脑袋要掉去了。你们知道我在做什么吗?让我来告诉你吧，我在学倒立。

事情是这样的：我的同学在我面面前耍酷——表演倒立。那位同学表演完后，我非常羡慕他，于是就练起了倒立。

当天晚上，我连做梦都梦到我一只手就能倒立了。当我正做梦时，最不开心的事发生了，就是妈妈把我给叫醒了，于是我就穿好衣服去练习了。

我满以为我一分钟就能练会的，可是我总是立不起来，只能身体贴着树才能立起来，如果身体不贴着树就会摔倒，再立起再摔倒。

正当我心灰意冷不想学的时候，妈妈鼓励我说：“‘宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。’如果想学好倒立，想在同学们面前炫耀，就必需刻苦练习。”

妈妈的话给了我极大的勇气和信心，我越挫越勇。最后，终于学会了倒立。

练习倒立使我明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”如果你想学会一项本领的话，就必需要坚持，因为坚持就是胜利。

【我学会了烧菜】

今天下午放学，我像一辆赛车般跑回家，你知道为什么吗?

让我来告诉你吧——-我对烧菜特别感兴趣，但是在我第一次烧菜时，奶奶吃了我的菜竟然吐了，从那以后，奶奶就不让我烧菜了。但是在我的死缠烂打、软磨硬泡下，奶奶终于同意了让我学烧菜。

一回家，我洗完手就拿起围裙，戴起白帽子，拿起铲子，开始烧菜了。我先把奶奶给我买好洗好的肉，用刀“咔咔咔”，刚刚还是一大块肉，但在我的“鬼斧神工”下，霎时间，就切成了几十小块。我把许多油倒入锅里，等油冒出许多“泡泡”，我就把肉放进锅里，接着，我放了几颗“小炸弹”——辣椒，然后用大火快炒，但是我发现锅里有些肉变黑了，我疑惑不解地问奶奶“奶奶，为什么我看见锅里的肉都变黑了?”“你不能用大火炒!”奶奶语重心长地说，“你应该用大火快炒，再用小火慢炖，这样才能让它的味道更鲜美。”我一听，恍然大悟，立马把大火切成了小火，接着把“黑肉”用铲子铲了出来，大约过了五分钟，我才用大火爆炒，这时，我汗如雨下，但我根本没有在意，而是继续翻炒，终于我的宫保鸡丁完成了。

奶奶迫不及待地品尝了一口，忍不住“拍案叫绝”，就像当年阎都督夸奖王勃写的《滕王阁序》一般啊!我想这做菜也是一门学问呀，我终于学会了烧一样菜。