写第一次的优秀作文汇总20篇

每个人的人生中都有“第一次”，第一次画画;第一次骑自行车;第一次钓鱼。这些听起来确实很有趣，但在实际行动中却有意想不到的困难，浮现在眼前。最让我刻骨铭心的是那难忘的第一次做饭。

有一天放学后，我迅速骑着我的电动车回家。肚子突然叫了一声，想必你们也猜到了，哈哈!那当然是我的肚子在生气呀!

终于到家了，我冲进家门，发现家里没人，我叹着气说：“悲哀，真为我自己感到悲哀!好不容易赶到老家，如今家里却没人!”正在我感慨之时，自己的小心脏，却突然有一个惊天地，泣鬼神的大胆想法，那就是自力更生，自己做饭。现在是最能展现我的厨艺的好机会，心动不如行行动，我说干就干。

想想做什么好呢?不如就做妈妈的“拿手好菜”炒青菜吧。我在脑海里绘制画面，想：“先剥掉一大片青菜，然后清洗三遍，先放入一勺半的油，称油还没热时，赶紧把青菜切成小块儿，热的时候把切好的青菜放里，就大功告成了。

我边想边做，我把青菜剥好，清洗三遍，然后把提前算好的油放入锅中，然后把青菜切好，当油热后，准备把青菜放入时。我心想：“见证奇迹的时候到了，我将要会做饭了，哈!哈!哈!”当我把青菜放入后，让人出乎意料的是锅里着火了。燃烧的火焰吓我一跳，我想了又想。把锅盖放在锅上火就灭了，果然这个说法是正确的。可是我的菜被烧糊了，我并没有灰心丧气，而是更加努力的去学了，最后成功了。

通过这件事，我懂的：那些听起来有趣的事情，只有去尝试了才能证明有趣的事情也有很多困难。

星期天上午，爸爸和妈妈都去上班了，家里只剩下我一个人，闲来无事的我想找点事做做，给他们一个惊喜。不如做顿饭吧，我这样想着。说到做饭，我可是大姑娘上轿——头一回呢，并且我对做饭也是擀面杖吹火——一窍不通呀。可我又一想，没吃过猪肉，总见过猪跑吧，经过一番思想斗争，我还是决定试一试。

我先舀了一碗米，倒入电饭锅，洗了两遍，哎呀，放多少水煮饭合适呢？记得妈妈曾经教姐姐煮饭时说水漫过手背就行了，于是我把手放在米上让水漫过手背，见水差不多了，关水，盖下盖子，按下煮饭键，饭已经在煮了，现在就差做菜了。

打开冰箱，里面有两根黄瓜，三个西红柿，几个土豆，那么就做拍黄瓜，西红柿蛋汤，土豆丝喽。拍黄瓜和西红柿蛋汤都还好做，切土豆丝可真难倒我了，我左手拿土豆，右手拿刀，学着妈妈的样子切，可圆圆的土豆一点也不听话，动个不停，结果全

切成了土豆棍。切好土豆，接下来好干多了，点火，倒油，下土豆，再放盐，一盘金黄的土豆棍就完成喽。把菜端上桌，真是色香味不全呀。

中午，爸妈回来了，看着饭菜惊讶极了，不停地夸赞我真棒。我满怀期待地叫大家快品尝，自己也迫不及待地吃起来。哇，太咸了！

今天，是星期天，但对于我来说是一个特别的星期天。因为我要去滑雪啦！这可是我人生中第一次滑雪。天阴沉沉的，没有阳光，到处弥漫着清冷的空气。滑雪场里天寒地冻，但从没有滑过雪的我却是满心喜悦，不，是欣喜若狂！我就要挑战滑雪了，此刻，我的心热血沸腾！

赵王欢乐谷坐落着一座白茫茫的雪山，我开心极了！换上装备，我就迫不及待地先滑到练习区，开始练习滑雪。我看到别人都在滑雪，我也鼓足了劲儿想滑下山坡。 我摆好姿势准备滑，可是看着滑道又高又陡，我突然紧张起来，腿像扎了根一样怎么也挪不动，我叹了口气，停住了！看到身边有同学已经开始滑了，我有点着急了，赶紧又一次准备好，可我的手好像僵住了一样，心里扑通扑通地跳个不停！又一次泄了气！ 这时我耳边传来妈妈的声音：“加油！”已经滑下去的小伙伴都在向我远远的招手。她们都这么勇敢，我怎么能是个胆小鬼呢？再也不能这样懦弱了！于是我深深地吸了口气，紧闭双眼，心一横，勇敢地迈出了第一步，第二步，第三步……可是我最后没站稳还是滑倒了。妈妈大声地向我喊着要领：“你要曲膝、弯腰、两手紧握雪杖向身后用力一拉，不要紧张，这样你就不会滑倒了，平衡平衡掌握平衡你就会滑雪啦！”我停下来仔细地琢磨，然后继续练，我越练越好，越来越快。真不敢相信，我学会了！哈哈哈，妈妈也很开心呢！不知不觉，时间老人己经在催我了，于是我只好和妈妈依依不舍地离开了赵王滑雪场。

今天滑雪我明白了：万事开头难，但是只要坚持和努力，掌握了其中的方法总会成功的。

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每个人都有许许多多的第一次，有的平平无奇，有的印象深刻，今天我来说说，令我刻骨铭心的一个第一次！

那一天，从东门跟妈妈打车回来，到小区门口，路过各种各样的店铺，我立马被一个卖鱼的小店吸引住了。

我们走了进去，各种五颜六色，五彩斑斓的小鱼出现在我的眼里，有蓝黑相见的，有红白相见的，我被一条绿尾蓝身的小鱼吸引住了，我们把他买回家，精心的照顾，随着时间的流逝，他也慢慢的长大。

记得有一次，家里人出去了，让我记得给小鱼喂食，过了一段时间，我看了看鱼缸里小小的鱼，起了坏心思，我心想：“小鱼儿，你长得真慢，我来帮帮你吧！你也好为我们家的餐桌做贡献”

我拿出鱼粮，倒了进去，顿时，杠中如陨落，鱼粮沉入缸底，远远看去，有点像红珊瑚，小鱼儿几天没吃饭，立马涌过去，鱼粮慢慢减少。

我津津有味的看着电视，不时看看鱼缸，开始挺正常，当我再看时，它们竟然侧身飘在水面上，我以为他们是因为水下没有氧气了，上来洗点氧气，可是这次，他久久没有下去。

家里人回到家时说：“它们撑死了，你喂的太多了，有时不顾别人感受，只是一味的给予，你觉得自己很伟大，但对别人来说可能是一场灾难”。

那时候养鱼，虽不知鱼为什么撑了还要吃，但是这教了我一个刻骨铭心的道理。

黄雨峰

用我自己的努力，把围棋水平升到了三级，那天，我和二爸的儿子李永秋一起去大足比赛，第一场我就取得了胜利。

在第二场、三场到第五场，我都获得了胜利，到了第六场，我遇到一位高手——比赛的这些人当中水平最高的人。我不由的紧张起来，面对这位高手，我就是一直冷静，也只能和他差20目。我发现他一直在数目，因此，我有这样一个结论：靠点目，判断我比他的目数多还是少，我目多，他就拼命地围空或杀我，我目少，他就安然无恙地把自己的漏洞补结实，使我攻不破他的地盘。因为我有些不会点目，所以并不知道他的主意是什么，就是这样我败退下来了的。

比赛结果出来了，虽然我得了第三名，拿到了150元奖金，但我还是为那位高手的魄力而感到惊讶。

我的努力也没白费，曾经比我水平高5倍的人，在那日被我击败，我也感到自豪。同时也时时提醒自己，只有努力的学习，才能超越自己。

我有过很多过第一次，有第一次洗澡、第一次画画、第一次煮面……等等等等，但最令我难忘的是第一次买东西，让我学到了不少知识。

有一天，鸟语花香、风和日丽，我的心情就像今天的天气一样，妈妈连忙跑过来说：“儿子，下楼买点水果”我听到这句话，高兴的一蹦三尺，妈妈有把要买的水果给我列到一张清单上面，并且给了我钱，我二话不说就急匆匆的往前冲，妈妈又说：“路上注意安全，记得要找钱”于是我马上就走了，我走到马路前，看到那飞驰的汽车，像箭一样快，顿时，叫我心惊胆战，我冒了一身的冷汗，到了超市，哪里吵吵闹闹，人山人海，有各式各样的商品，看得我眼花缭乱，我看到紫莹莹的葡萄，就像一个个紫玛瑙一样美丽，还有那个苹果，就像我们的小脸蛋一样红，还有那又大又圆的西瓜，看得我垂涎三尺，我把该买的东西，都已经买好了，可是，西瓜很沉很沉，我根本拿不动呀，于是我灵机一动，想出来了个好点子，那个大西瓜就像车的轮胎一样，我滚这走，到了家，我刚一出电梯，明明就跟我招手呢，

我回到了家，妈妈说：“儿子，你长大了。”我心里美滋滋的，比吃了蜜还甜。

每当我看见人们骑着自行车在马路上奔驰，在林间小道上慢驶，那车轮在旋转中飞舞，车铃在快乐地唱着歌时，我总羡慕得不得了。心想，我要是会骑自行车那该多好啊!

机会来了。寒假一天，我去爸爸单位玩。恰巧胡明鹏也来了。吃过中午饭，我和他在操场上玩了一会儿篮球，便对他说：“胡明鹏，你教我骑自行车好吗?”胡明鹏说：“行!”

于是，他从车房里推出自己骑来的自行车，教我学起来。他让我骑上去，自己在后面扶住车子。我骑上自行车，脚踏在车踏子上。胡明鹏说：“来开始吧!”我的脚踩在车踏子上，手把住车把，车头东歪西倒的。胡明鹏说：“身体要坐直，腰的用力要自然，眼睛看着前方，手握紧车把。车头斜向左边时，你就要往右边用力。”我点点头，按胡明鹏说的做，果然车子不再东倒西歪了。

我骑得比刚开始时好多了。接下来就该第二步了。胡明鹏先扶着我上了车，我的脚一蹬，车就往前跑了。胡明鹏放开手，让我自己骑。我正美滋滋地想着自己会骑自行车的时候，车子要拐弯了，我一不留神，突然车头向左一歪，重重地跌在地上，自行车也压在我身上。我“哎哟”一声后爬起来，赌气不骑了。学骑车怎么就这么难啊!越想心里越难过。胡明鹏跑过来对我说：“刚才你骑得很好，只是拐弯拐得快了。你怎么能因为摔了一下就不学了呢?我刚开始学骑自行车时，比你摔得更多。摔倒了爬起来再学。失败是成功之母，懂吗?”我明白了，于是我又扶起自行车继续学起来。

现在我不仅学会了骑自行车，技术还很好呢。可我不会忘记这第一次学骑自行车的情形，因为它使我懂得了“失败是成功之母”的道理。

以前我总是在电视上看到大将军骑马在战场上威武雄壮的样子，我也希望自己有一天也可以骑马。今天阳光明媚，姐姐和我到香草世界游玩，终于见到了马。驯马师问我们要不要骑马，我很爽快地答应 了。我骑上一匹枣红色的大马，既兴奋又紧张，驯马师不停地安慰我，指导我怎样做。

经过以一段时间的适应，在驯马师的陪同下，驯马师让马儿慢慢地沿着场地的跑道走起来，我稍微放松下来。驯马师问我要不要再快些，我害怕地点点头，驯马师大喊：“马儿跑起来！”马儿听话地慢 跑起来，我感觉自己整个人要飞起来似的，太刺激了！

这真是一次难忘的经历啊，我希望下次骑的时候会比这次更有趣！

在我们生活中，有很多的“第一次”：第一次做饭时的紧张与尴尬，第一次包饺子时的洋相百出，第一次弹钢琴时的手足无措……，但令我最难以忘记的还是第一次参加学校春季运动会时足球托运比赛的场景。

一年一度春季运动会即将来临，当老师问我们“谁想参加足球托运比赛”时，我急切的举起了小手，也许是老师为了鼓励我的积极，就让我报名参加足球托运。

回到家之后，我迫不及待的拿出了自己心爱的乒乓球拍，又拿出了足球，开始练足球托运。刚开始的时候，我认为这么简单的事，还能作为比赛项目，真是不可思议。但是我一开始练习，问题就出来了，调皮的小足球从我的球拍上滚了下来。我这才发现，原来足球托运没有这么简单呀！

我吸取了教训，脚踏实地的认真训练。前几次我把足球放到球拍上，足球就不由自主地掉了下来。慢慢地，渐渐地，我练的越来越好：2步、5步、10步……，经过我的不懈努力，可以跑了，我高兴地都要蹦起来了。

终于迎来了运动会，我以迅雷不及掩耳之势把我的对手抛之脑后，我与队友配合默契，赢下了比赛。

通过这次足球托运，也从中明白了一个道理：没有付出，就没有收获，只要坚持不懈，最终才能成功。

“鞋子怎么这么脏呀，得刷了。”我也想刷一次鞋子，便提着两双鞋子，跟着妈妈走进了卫生间。

妈妈拿出一个盆子，打开水龙头，我便搬来两把椅子。妈妈把鞋子放入盘子里，又拿出洗衣粉。我拿着刷子，轻轻地沾上一些洗衣粉，上上下下、左左右右刷起鞋子来，我刷来刷去，使出九牛二虎之力，鞋子却还是原样。“妈妈，我老是刷不干净，这是怎么回事？”我疑惑地问。妈妈望了望我，笑着回答，“你得把鞋子放在地上刷，这样才好使力。”我按照妈妈说的做，果然刷出了好多泡泡。

这些泡泡大军可真好玩，他们身穿雪白的衣裳来到这脏兮兮的鞋子世界打大恶魔。这些泡泡大军被我操控着，我左搓搓，右搓搓。不一会儿，泡泡大军已经被我弄得乌黑乌黑的。忽然我想起我的目的可是洗鞋子，而不是玩泡泡，我抬头望了望妈妈，不好，她已经洗第三只了，我赶紧把剩下的两只鞋子刷干净了。

我心满意足地看着刷干净的鞋子，原来刷鞋子并没有想象中的那样难呀！

这个暑假，我们坐飞机去日本旅游。这是我第一次乘坐飞机，心里又激动，又有点害怕。

傍晚十分，我们来到了上海浦东机场。托运了行李，取了机票，又经过了安检，我们便进入了候机大厅。我兴冲冲地跑到窗边，正好看到一架飞机在跑道上飞快地滑行着，准备升空。一些没起飞的飞机旁停着几辆小车，工作人员正在往行李仓装行李。妈妈指着一架大飞机对我说：“瞧，那是我们乘坐的飞机。”顺着妈妈指的方向看去，只见机翼上写着“ANA”三个字母。我迫不及待地想上飞机瞧一瞧……

终于可以登机了，我们顺着人行天桥走进了飞机。飞机里又宽敞，又整洁。横着每排有七个座位。每个座椅背后有一台小电视机。找到了自己的座位，我就开始透过窗户东张西望。没过多久，广播里就传来了声音。系好安全带，看好安全知识教育，飞机就开始慢慢地在地上滑行起来。突然，耳边轰隆轰隆的声音越来越响，飞机也滑行得越来越快，接着一阵强烈的失重感向我袭来。我的两条腿都不自觉地抖动起来，原来，我们乘坐的飞机升空了。过了一会儿，下面的大房子看不见了，只看见星星点点的灯光。再过了一段时间，飞机已经升得很高了，向下望去，黑蒙蒙一片。妈妈告诉我，我们现在正在海洋上空。小电视机显示屏上显示，外面的温度竟然低至零下五十几摄氏度。我想，就算企鹅在外面也要盖上四五条大棉被了吧！我们还吃了飞机餐，食物很丰盛，有生鱼片、牛肉、蔬菜沙拉、水果，还有小零食呢。

两个多小时后，我感觉飞机开始往下降了。飞机越飞越低，越飞越低，只听“嘭”的一声，飞机终于着陆了。我们的飞机安全抵达了日本大阪。

原来乘飞机也没什么好怕的。下飞机的时候，我就已经开始期待返航了。

许多第一次，都是令人难以忘怀的。而最令我难忘的第一次就是坐火车，回我的老家——湖南老家。

那是一年前，我读四年级的时候，我还不怎么懂事。那时是一个令人放松，令人心情愉快的寒假。那次期末考试的成绩是我读小学以来，成绩最好的一次。每科成绩都在90分以上，还获得了两张奖状！所以，家人，父母都好高兴！他们决心在那个寒假带我回家乡——湖南。

回家乡要坐火车的，我听了好兴奋！在坐火车的前一天，爸爸妈妈先是带我到超市买了许多好吃的食品。再带我到街上买了新衣服。我穿上新衣服，开心极了！不停地问：“妈妈，什么时候坐上火车？”妈妈说：“别急，等到傍晚就可以坐上火车了。”

我怀着期待的心情，和爸爸妈妈一起来到火车站，哦，那里人声鼎沸，热闹极了！爸爸妈妈怕我迷了路，就紧紧地抓住我的手，走在拥挤的通道上，然后登上了火车。

上了火车，我觉得自己并没有头晕，而是舒服的。忽然，从火车的前头传来呜……呜……的声音，我情不自禁地说“哦，火车开动啰！”我心里乐滋滋的！可是我的许多同学，还未坐过火车。我觉得自己是幸运的，还和父母一起坐上了火车呢。所以，我要感谢我的父母，是他们带给我幸福和快乐！

这就是我难忘的第一次——坐火车回老家。

（本文作者 五（3）班 黄琰婷 指导老师 梁老师）

我一直梦想着自己能当一回老师,体验一下当老师的感受。

今天终于有机会了。我的表弟、表妹来了,所以我可以让他们当作我的学生。于是,我便拿了三个本子和三枝笔,分发给他们,找来一块木板当黑板,又拿来了一根粉笔,开始了我的老师生涯。

我先让他们坐好,学着老师的样子,对他们说:“从今往后,我就是你们的老师,下面我要给你们讲课。”我咳嗽了一声,清了清嗓子,接着说:“我先给你们讲讲当小学生应该怎么做。你们是小学生了,要学会自己的事情自己做,不能老是依赖家长,不要太娇惯自己,上课要认真听讲。听见了没有?”“听见了!”孩子们拖着长声一起回答。“好,我不多说了,现在给你们讲课。”我拿起粉笔,在小黑板上写了“狠”字。我跟他们说:“跟我一起读,这个字念‘狼’……”我刚说完就引起了一阵哄堂大笑,“哈哈哈”,“不对!这个字不念‘狼’!”我回头一看,啊呀!我把“狼”写成了“狠”字,怪不得他们笑得那么厉害呢。

于是,我便又写了一个,“现在,同学们跟老师一起写‘狼’字,一定记住写认真,不能马虎马虎的!”“这个写大点儿!”我废了很大力,但也收到了回报。

通过这次当老师的体验,我知道了当老师,首先要把知识教正确,还要让学生更好地接受和理解。所以,我要好好学习才能实现理想。

在人生中，总会有许多的第一次，比如：第一次溜冰，第一次放风筝，第一次骑自行车······可我影响最深的是第一次滑滑板。

星期天，我到表哥家玩，看到桌子旁边有一张滑板，就开始了学习滑板之旅。我拿着滑板，走到平地上，让表哥扶着我，踩上滑板。可滑板好像在和我作对似的，东倒西歪，一不小心就摔了个四脚朝天，可表哥却不会这样，滑板在他脚下，想往左就往左，想往右就往右。就像一匹被驯服的野马。我让表哥扶着我，慢慢的滑，滑板没办法，最终也被我驯服了。可我毕竟是新手，摔是必不可少的，经过“九九八十一摔”，我终于会滑滑板了。我慢慢地学，静静地滑，心里总有学会滑滑板的强烈欲望。可不，我还不会滑滑板就吵着妈妈帮我买滑板。现在，我学了一个上午，终于学会了滑滑板，真开心啊!

哈哈，学滑滑板真不容易。其实学所有的东西都是不容易的，让我们一起为正在学习的同学们加油吧!

人生总会有许许多多的第一次，例如第一次自己上学，第一次骑单车，第一次叫买。人的每一个第一次都会有一个新的发现，一次新的人生体验。

又是一次开家庭会议的时候，每个家人都在反思自己这一周的行为，准备下一周的安排工作，聊着聊着妈妈就把话题转到了我的身上来，说我整天在家里没有干过什么活，人家这么大的孩子早就会帮妈妈承担家务活了，听着妈妈这样子说，我的心里自然是不服气的，但是没有敢说什么，毕竟这是事实，然后妈妈说：“要不然你做一次饭给我们两个老人家吃一次”。我听了妈妈这样子说，有点犹豫说：“我这是第一次做饭，万一做的不好吃怎么办”。“没事的不是还有我和你爸爸吗？”妈妈这样子回答我。

于是我就撸起袖子准备在厨房里大干一次，首先我先把米洗好放进电饭锅里面煮，感觉这对于我来说是小菜一碟，就心里很得意但是也没有太敢表现出来，然后我就拿我要做的菜的食材来到厨房，首先我要做紫菜蛋花汤，我以为做这道菜也是很简单的，谁知道就在我煎蛋的时候蛋糊了，原因是因为我没有放太多的油。结果第一道菜马马虎虎。

我准备做第二菜红烧鱼的时候有点心慌，我问妈妈我真的可以吗？妈妈说，相信你自己可以的。做红烧鱼的时候我不敢这么大意了，我先把鱼放到锅里去煎炸，炸到金黄的时候就放之前调配好的配料下去，汤中放入少许盐，再加加入一大勺豆瓣酱。最后就加入葱花就上盘了，弄好之后感觉卖相还是可以的。

后来，我们三个人在一起吃饭，妈妈说虽然蛋糊了，但是红烧鱼还是不错的，值得鼓励。虽然这是我的第一次做饭，但是心里还是觉得有成就感，而且在做饭的时候能够体会到妈妈怕被油水溅到的那种感觉，想说做饭真的不是一件简单的事情。

今天，妈妈去上班了，中午回到家我坐在沙发上，看了一会书，听见我的小肚子在叫，咕噜，咕噜，小主人，你怎么还不吃饭啊!我都饿了。我决定自己做一次饭。

我走进厨房，打开冰箱，开进里面有鸡蛋，火腿和黄瓜，还有一碗熟米。我想，就做炒米吧，我先把火打开，到了一些油，还没等油热，我就把鸡蛋，米饭倒了进去，最后，我把提前切好的火腿丁和黄瓜丁放进锅里和米，鸡蛋一起翻炒，等快出锅的时候，我就拿起勺子挖盐和味精，一勺，两勺，三勺，我看着自己做的米饭，心里很开心。

叮铃铃，是妈妈回来了，我兴奋地端着我做的炒米，说：“妈妈，你尝尝我做的炒米，妈妈拿起勺子，尝了一口，赶紧又吐了出来，说，怎么这么咸呀?还不熟。放太多盐了吧!我吐了吐舌头。然后，妈妈又告诉我做炒米的步骤，应先放油，等又热了，再放米饭和鸡蛋，等，不能放太多盐，适当的.放一些就行了，我按照妈妈说的去做，不一会就做出了一盘香喷喷的炒米饭!

今天，在妈妈的辅导下，学会了做炒米饭，我今天收获可真大呀!

牟怡诚

这个星期我们值周，我很激动，因为这是我们第一次值周。

值周，首先要举行升旗仪式。但要彩排，我很有信心，因为我之前参加了各种表演，还有百花会，见过大场面。所以我对表演的动作、语言中的感情和另一人的默契该怎么控制是轻车熟路、了如指掌。我在心里说：别害怕！牟怡诚，把它看成是一次全班人的表演吧！发挥自己最大的能力，做最好的自己。我实在是太兴奋太开心了，我兴奋地想拥抱全班人。我真想大喊一声，我们班值周啦！不过我得先回到现实，接受这个小小的挑战。说到底我还是比较紧张，因为这次和表演不太一样，表演一般观看人数不会超过700人，这次有1700多师生观看，我自然也比较紧张。但我回到家把演讲稿滚瓜烂熟，一字不差的背了出来。我很惊喜：原来我背书能力挺强的嘛，可是在学校背书怎么一点儿也没有感觉呢？

升旗仪式开始了，另一个当主持人的同学上台发表讲话，我在下面很羡慕：我也想当主持人！等他收到开始表演的时候，我们已经在他说话的时候悄然排好了队，他把话筒递给我，我和另一位同学在跳台上绘声绘色的说了起来，其他的人也在一旁默契的配合着我们。我的心狂跳不止，心已经提到嗓子眼似的。怀里像揣

了只兔子。

等升旗仪式结束后，我长舒了一口气，心里轻松多了。

抵达丽江的第二天，我们来到了美丽的拉市海。

司机告诉我们，在这里，可以骑马体验茶马古道。我听了十分高兴，因为我还从来没有骑过马呢。

我们等待了一段时间，看到别人骑在马上，悠闲地欣赏风景，很是羡慕。终于到我们了，四匹马为一组，一匹一匹用绳子相连，牵马人帮助我们一个个骑上马背，由于腿不够长，我的两只脚踩着铁环上面的绳子。然后牵马人牵着最前面的那匹马，开始出发了。由于担心摔下来，我的双手紧紧地握住马鞍，双脚蹬得也是紧紧的。走过一段平地，马儿走得很稳，我慢慢放松了下来，开始随着马儿的步伐上下晃动身体，找到了骑马的感觉。再走过纳西族的农庄，牵马人说要上山了，我们的腰需要弯下，身体向前倾。顺着蜿蜒的小路，马儿走得一步一滑，颠簸得厉害。牵马人说，这就是以前的茶马古道，现在经过修整，已经好走了许多。他一边牵马，一边向我们介绍茶马古道的历史，下山了我们的身体又需要上后仰，保持住平衡。山路边都是松树，我的脚时不时踢在灌木上。马儿走得更加吃力了，我的心也悬了起来。终于，又来到了平地，看到了远处平静的拉市海和近处的油菜花地。

骑马真是太好玩了，真希望还能有机会玩一次。

今天早上我可激动啦!你问我为什么?我要告诉你，今天我要妈妈教我做饭!一想起我可以做成香喷喷的饭，我就激动的颤抖起来。

我敲敲妈妈卧室的门，心想老妈在干甚么?不知道今天要教我做饭吗?居然起这么晚!真是的，我敲了几遍，没人应，我不耐烦的推开门，啊咦?老妈捏?

我要崩溃了，看到床上有张纸条，拾起来看了看，天哪!上面写着

亲爱滴闺女

今天本来想着教你炒土豆的，公司临时通知，说有急事，妈妈去啦?你自个在家，冰箱里有炒土豆的食材，你自个学着炒吧!

你亲爱滴妈咪

妈妈呀妈妈，你这么大了，还卖萌，为什么，我要自己做啊!

我的肚子向我发出咕噜咕噜的抗议，我只好去厨房做饭。还好我看过妈妈做饭。

额，首先呢，系上围裙，以免烫伤。

再然后呢，打开煤气炉，开火。

再然后呢，倒上油，我一个激灵，油差点全倒进去，还好我手急眼快，保住了那桶油。

接着呢，打开冰箱，取出土豆。

接着呢，拿起菜刀，把土豆切成薄薄的片。

然后呢，把土豆抛下火海，记住千万不要让土豆片蹦出来，他在火海里求生欲望很高的，弹跳力奇高，用铲子按住就行，虽然会有滋啦滋啦的声音，爆炸的感觉。别按糊啦!

然后呢，撒上盐，这个很重要，没有盐就不好吃了，重要的事情说三遍，盐，盐，盐。

还有去拿一根葱，切的极小极小，但别成丁，片就行。

洒进去。

盖上锅。

五分钟后开过，香味扑鼻了是不是?再用铲子翻一翻，看看底下有糊了的吗。

然后洗干净一个盘子，盛出来。

真香啊!我感叹道!正当我洗好筷子准备吃时。

老妈回来了。

来得真是时候啊，正好我刚做完饭，抢饭啊!

老妈看见我做的饭赶紧抢劫一空，可怜我才炒那么点，老妈吃完一擦嘴感叹道：“真是色味双美啊!”

我不禁扶额。

每当吃土豆丝的时候，我总会想起自己第一次炒土豆丝的艰难和笑话。

有一天，爸爸和妈妈外出未归，我想：这不正是做家务活得好机会吗？有了，我就做爸爸妈妈最爱吃的菜——炒土豆丝！对，就这么办！我照着妈妈的样子，先把土豆去皮、洗净，再把土豆放在菜板上切丝。咦，真怪了，平常刀在妈妈手里用，很听话。如今在我手里却不听使唤了。我右手紧握菜刀，左手捏着土豆，尽量使刀平稳，小心翼翼地切起来。忽然，土豆一滚，刀失去了控制。“啊——”我被一吓大跳，失声大叫。好险！刀从我手背划过，蹭破了一点皮。就这样，在一次次冒险中，我费了九牛二虎之力终于切完了土豆。但摆在我面前的那里是土豆丝，分明是一对又大又粗土豆棍儿。

我拭去脸上的汗水，打开煤气灶，进行第二道工序——炒土豆丝。把油加在锅里，油开始冒白沫，不一会就起了白烟。不好！我赶紧把作料土豆丝一起投到锅里，“嗤——”一种尖锐的声音吓得我跳到一边，我用颤抖的手，侧着身子赶快搅拌。我记起妈妈曾经说过，炒土豆丝要加少些醋。

菜虽然做的不好，但是爸爸妈妈回来后还是表扬了我，因为只有第一次才有以后的许多次成功

上个星期天，我们班去比格披萨店学做披萨。

星期天下午，全班同学和老师到了披萨店后就进入了二楼，二楼墙面上挂着“我是披萨王”五个大字。我们在椅上坐好等着做披萨。

过了一会儿，来了几个人，有一个叫刘阿姨，她指着旁边的一个人说：“他是孟哥哥，孟哥哥比较害羞，大家不要欺负他。”大家听了哈哈大笑，因为这个孟哥哥有一米八五，而且很帅，谁能欺负他。开始做披萨了，刘阿姨发下面团，一个一个传。又给我们每个人一把面粉，在做之前，孟哥哥问了我们一个问题：“披萨出自哪里？”同学们七嘴八舌，有的说：“出自美国。”有的说：“出自意大利。”还有地说：“出自法国。”孟哥哥告诉我们：“披萨出自意大利。有一次马可波罗来到中国，他非常喜欢吃中国的馅饼。回到自己的国家后，他想自己做馅饼，可是他不会把馅包进饼里，于是就把馅放外面了，然后披萨就传开了。第二步开始压面团，孟哥哥让我们伸出右手的食指，再伸出左手的食指。把左手的食指扣在右手的食指上，其它手指并拢。压面时，是从中间往外按，外面留一厘米边，第一步就做完了。第二步是撑，撑的时候用左手按着里面不动，用右手转。转的`时候，很多人七嘴八舌：有的说不会，有的说太难了，还有的要求老师帮帮忙。在一阵议论纷纷中，我们的撑饼完成了。第三步是打孔。孟哥哥拿着一个带着刺的轮子，从外往里打，打好以后出现了一个个整齐的小孔。孟哥哥告诉我们，这些小孔，可以把里面的空气放出来，烤时披萨不会起泡。第四步是放料。孟哥哥给每四个人一碗芝士、番茄酱、沙拉酱、一盘黄桃、苹果、菠萝、辣椒、洋葱、和一盘猪肉。我在披萨涂上沙拉酱，放上芝士，在芝士上用黄桃围成一个大圈，在大圈里面用苹果围成一个小圈，我叫它大圈围小圈。做完披萨后，写上自己的名字交上去烤。烤中间，我们玩了讲笑话和猜谜语的游戏。终于烤好了，我们吃着自己烤的披萨，心里甜滋滋的。

这就是我第一次做披萨。