写第一次的优秀作文汇总20篇

人生会经历很多第一次，今天的第一次，是我煮了土豆，从买菜到出锅，都是自己亲力亲为。当我闻着那香喷喷的土豆时，回想这忙碌的一天，还真是有意义的。

早上5点，天蒙蒙亮，我就起床了，跟随外公去菜市场买菜。清晨的菜市场已经人来人往，我们直奔买土豆的地方。外公一听价格说有点贵了。我只好跟老板讨价还价，最后还以不买了这句话把价格弄低了。成功了！买到了便宜实惠的土豆，我心里乐开了花。

剪了一些葱，洗了土豆，在外公指挥下，我要大展拳脚了！我拿起刨子开始削土豆棕色的皮，土豆露出了黄黄的肚皮，但手太滑，土豆掉了，幸好是掉到了碗里，真是有惊无险。削好皮，我便拿起像石头一样沉重的刀，一只手小心翼翼地拿着刀切土豆，但土豆像金刚石一样坚硬，怎么切也切不下去，却把一旁的外公乐得哈哈大笑。

外公说：“一只手握刀柄，我都切不下去，你能切掉吗？正确的握刀姿势是一只手握刀柄，一只手放在刀前，双手一起用力，就能切下去了。”外公说的方法，果然有效，但我生怕会切到自己，所以切得很大块。我把大块的土豆都倒到高压锅里，盖上盖子，打开煤气，开了火——开始慢慢等吧！

好像过了好长时间，高压锅发出“吱—吱”的声音，像是说：“主人，你交给我的任务完成啦！”我这时可有经验了，关掉火，让他们再焖一会儿。

土豆终于出锅了，一阵阵香气扑鼻，让人直流口水。我撒了葱和盐，一盘美味的土豆，就完成了。外公尝了一下说有点咸，我吃了下，觉得很好吃，大概是因为自己做的缘故吧。

第一次自己做的菜旗开得胜，使我非常开心，还有那一阵阵香喷喷的土豆的香味，久久地留在了我的嘴边，回味无穷。

今年的五月分享节，学校给我们布置了一项劳技作业——练习叠衣服，要求在三分钟内叠出规范、平整、有棱角的衬衫。

一回到家，我就迫不及待地拿起我的衬衫，按照吴老师的方法叠了起来。我手忙脚乱地捣鼓了一番，叠出来的衣服一会儿像斗败的公鸡，一会儿像长长的面包，一会儿又像个不规则的四边形。我试了很多次，都不成样，看着那件歪着“脑袋”的衬衫，好像在咧着嘴嘲笑我呢!我有点灰心了，就赌气把衣服扔在了一边。妈妈摸着我的头，语重心长地说：“还记得白头翁学本领的故事吗?焓焓可不是白头翁哦!只要你有恒心，有毅力，就一定能做好!”听了妈妈的话，我又开始认真练了起来。在接下来的十来天里，我每天放学都要练习几遍。真是功夫不负有心人，我终于能够把衣服叠得又好又快了。

5月22日，我们迎来了叠衣服比赛的日子。随着裁判汤老师的一声令下，同学们都紧张地叠了起来。我一边想着动作要领，一边小心翼翼地叠着。铺平、折齐、对折、整理，我很快叠好了衣服。接着我和周铭阳顺利地进入了年级比赛，经过努力，最终我取得了4秒44的成绩。

通过这次叠衣服比赛，我不仅学会了叠衣服，而且还懂得了无论做什么事，只要持之以恒，坚持不懈，就一定能做好事。

人生有很多第一次，第一次飞行。第一次走夜路。第一次包饺子

我有过许多第一次，所以我要告诉你我第一次包饺子的情况。

有一次，我放学回家，看见了奶奶。我妈妈和我阿姨正在厨房包饺子。因为那时候他太小了，没放下书包就跑到厨房说：“以后我帮你。”。说完，像兔子一样回房，放下书包，去厨房包饺子。

我妈说：可以吗？不要把饺子包得太烂，不说出来，还得整张脸。我肯定的回答：没什么。于是，我开始收拾行李。我左手拿着饺子皮，右手拿着筷子。我先小心翼翼地把饺子放在饺子皮上，怕饺子馅掉下来。还好没有掉下来。正当我高兴的时候，发现饺子馅太多了，就用筷子小心翼翼的加了一些，然后发现馅少了，放了一些在上面，又发现馅太多了，很生气。心想：没关系，就这样吧。就在我要包饺子的时候，我妈又提醒我：你一定要把饺子的饺子皮拉紧，不然等你以后包饺子的时候，你的饺子会张大嘴。我说：哦。我把所有的力气都放在揉饺子上。第一个饺子已经包好了。虽然外观不是很好看，但这是我的第一个饺子，也是我的第一个饺子。我很开心，但是再看我，就像我妈说的，全身变白。

虽然这次包饺子很辛苦，但是收获很大。

我第一次学骑自行车的时候，会不停地摔倒。于是我让妈妈帮我扶着自行车骑了两圈。等妈妈放手之后，我又一次摔倒了。我的心里非常难过和沮丧，认为自己很没有用！

就这样，我学了整整一下午也没有学会。晚上回到家我很认真问妈妈：“妈妈，我怎样才能学会骑自行车呢？”

妈妈郑重地回答：“你要自己去学，只让别人扶着你骑是不行的，你一定先要大胆，相信自己，眼睛朝前方看。妈妈相信你一定能学会的。”

听了妈妈的话，让我明白了万事还得靠自己。等到了第二天，我又去小区的空地上学骑自行车。又经历了无数次的摔倒。在我想喊人来帮我扶自行车的时候，我突然想起了妈妈的话。于是我就一咬牙，照着妈妈的话去做。果然，自己把自行车骑走了。不过起先掌握不好方向，导致骑着车子四处乱窜。最后我强迫让自己的内心静下来，慢慢地控制好方向，最后，我终于学会了！

在学会骑自行车的那一刻，我内心一阵狂喜，于是我边跳边大声喊：“我终于学会骑自行车了，我终于学会骑自行车了！”妈妈听见了我的喊声，也开心地笑了起来！

暑假生活就像一只万花筒，异彩纷呈。暑假里我所做的事已经成了一张网中的记忆，那张网捕捞着生活中的每一件事，其中有一件事让我感到特别有趣。

我们一行人来到这草原，我感到天离我们很近，呼吸到的空气更加新鲜了。我和伙伴们立刻奔向马场，里面有许多马儿，有黑的。棕色的。白的。我选了一匹棕色的，强壮的马，而我表哥选了一匹弱小的马。我骑上了马，想：万一从马上掉下来怎么办呀！我心惊胆战的由牵马人带领下开始了行程。我的这匹马排在了四匹马中的第三位。它真是个“吃货”，走几步就吃一下路边的青草。一开始它仿佛吃错了似的，走几步就把头转过来看一次，吓得我战战兢兢的。走了一会儿，路开始下坡了，变得非常陡陡峭。忽然，前面的爸爸说“儿子，你现在还怕不怕？”我说“有点怕。”“抓紧了！”骑马人大声说，驾！马立刻分奔起来，冲到了第一位，马儿在欢乐的奔腾着，我回头看，远远地望见一群白马，为首的一匹马是妈妈！我的这匹马一直冲到了大草原，这里一望无际，这里的青草足够这些马大吃一顿了。我发现马非常通人性，牵马人拿出一包青豆来吃，马竟然停止吃草，把头伸出去讨吃的。等到全部到齐后，我们原路返回。我想我不会害怕了。我们一个个凯旋而归了，唯独表哥被落在最后，

可能是那匹马不支吧！过了好久，终于出出现了表哥的影子……

骑马真有趣，下次我要自己来驾驭马。

你将会成为我一生中最要重要的人，因为，我们是亲姐妹。

——题记

当你的到来时，我有些不敢相信，又有点儿欣喜，还有点酸酸的，总之是一种难以形容的情绪。而你到来的这一年，我已经十二岁了，都说三岁一个代沟，这意味着我们之间有四个代沟，会有很多的分歧，而在我欣喜若狂又忐忑不安的十月之后——你到来了！

那时的你小小的，长五十一厘米，只有三公斤多，你头上的胎毛还未剪去，松松的盖在头上，你大大的眼睛，红红的小嘴，白嫩白嫩的皮肤。护士不一会儿就来给你测血糖，那细长的针扎在你的小脚上一下子就变得紫红紫红的，我看了十分心疼，你哇哇大哭起来，我手足无措，只好轻声安慰，给你唱儿歌、讲故事，连你人生中第一口水都是姐姐亲自为给你喂的。

后来，在姥姥的指导下我第一次抱起了你，你不哭也不闹，小小的手不停挥动，我的心都化了，化成了一汪春水去爱你……

我对你的看护格外小心，比爸爸妈妈还认真，你动动小嘴我都以为你被我吵醒了。还有，以前我在家里都自由自在，现在回家也要小心翼翼的，轻手轻脚的打开门，进来后先换拖鞋，再在卧室门口小心张望你的身影，再像个小偷一样，蹑手蹑脚地回到我自己房间，家中稍有动静就会惊醒你，所以，无论是在家、在学校，一有动静我都会神情紧张。

你和我相处很融洽。只有一次我是真的生气了。那天，你躺在我怀里和我一起看电视。突然，我感觉腿上热热的，我抱起你一看，你居然在我腿上尿尿，把我裤子都尿湿了，我生气的把你放在了床上，心中气的象孩子似的，想再也不和你玩了，自生自灭去吧，可是后来写作业时、吃饭时、看电视时、睡觉前，脑袋里全是你，还是放下别扭去哄你，陪你玩。

第一次当姐姐，我变得小心翼翼，学会用心去爱一个人，把你视作生命，有了一种守护你一辈子的准备。

因为，我们是亲姐妹。你将会成为我一生中最要重要的人。

——后记。

在我们生活中，有很多的“第一次”：第一次做饭时的紧张与尴尬，第一次包饺子时的洋相百出，第一次弹钢琴时的手足无措……，但令我最难以忘记的还是第一次参加学校春季运动会时足球托运比赛的场景。

一年一度春季运动会即将来临，当老师问我们“谁想参加足球托运比赛”时，我急切的举起了小手，也许是老师为了鼓励我的积极，就让我报名参加足球托运。

回到家之后，我迫不及待的拿出了自己心爱的乒乓球拍，又拿出了足球，开始练足球托运。刚开始的时候，我认为这么简单的事，还能作为比赛项目，真是不可思议。但是我一开始练习，问题就出来了，调皮的小足球从我的球拍上滚了下来。我这才发现，原来足球托运没有这么简单呀！

我吸取了教训，脚踏实地的认真训练。前几次我把足球放到球拍上，足球就不由自主地掉了下来。慢慢地，渐渐地，我练的越来越好：2步、5步、10步……，经过我的不懈努力，可以跑了，我高兴地都要蹦起来了。

终于迎来了运动会，我以迅雷不及掩耳之势把我的对手抛之脑后，我与队友配合默契，赢下了比赛。

通过这次足球托运，也从中明白了一个道理：没有付出，就没有收获，只要坚持不懈，最终才能成功。

阵阵浓郁甜丝丝的味道，从空气中蔓延开来，一盘盘香喷喷的披萨摆放在桌上，一个个同学两眼发光，有说有笑尽情地品尝着披萨。这不，我们“阳光支行”的成员们来到尊宝比萨店，名副其实地做了一回西餐厨师。做披萨看起来很简单，但真正自己动手时，一切都是怯生生的。

终于人到齐了，我们开始制做披萨了。阿姨给我们每个人发了一个加工好的披萨面饼，弹性十足，用手轻轻一弹，面团就往里一凹，随即又恢复了原形，有如小娃娃粉嫩的脸蛋，还散发着一股小麦的清香。可是阿姨说这面饼不可以用手压，我们就不在玩耍了。

只听同学们一声“哇塞！”的欢呼声，一打探消息，原来阿姨送来了一份份精美的配料。有披萨酱、芝士、肉末、彩椒、火腿、蘑菇、腊肠片、黑橄榄……看得我眼花缭乱，垂涎欲滴。在阿姨的指导下，我们顺利地开始做披萨。首先要在披萨面饼上涂上一层批萨酱，但是要留出2厘米左右的距离，以免被烤焦。我开始动手在面饼上均匀地涂上一层批萨酱，我一手转着铁盘，一手握着勺子抹着酱，真想一位厨师。接着要撒上一层细碎的芝士。可以摆放食材喽！先放一层“肉末沙滩”；然后在面饼的四周放蘑菇；再交错着放火腿和腊肠片；接着依次放菠萝、洋葱、黑橄榄和彩椒；最后再撒上一层芝士，真不错。我静静地打量着自己的艺术品，不禁嘴角上扬，喜滋滋的。

阿姨分配好编号，把大家的披萨纷纷放进烤炉，在高温孕育下，我的披萨新鲜出炉了。我捧着它在妈妈的手机镜头中留下一张幸福的合影。披萨冒着腾腾热气，肉香、蔬菜香、肉酱香混杂在一起，诱人的香味直入鼻翼，肉片摆放整齐，蔬菜搭配完美，真是一副杰作呀！我猛咬一口，长长的芝士丝拖了一长串，有甜，有咸，还搭配了一碗营养丰富的芙蓉汤，可真是人间美味！吃着自己的披萨，心中格外欣喜……

这次在做披萨实践活动中亲身体验，学会了自己动手，又尝到了美味的披萨，美好，尽在其中。真想能多做几次呢！

在人生的道路上，有许许多多的“第一次”，是它们陪伴我们成长。令我真正难忘的“第一次”，是在夜幕下行走。至今想起那个十分可怕的夜晚，都令我感到不寒而栗。

记得在老家时，奶奶让我到姥姥家告诉妈妈，爸爸身体不舒服，让她快回来。虽然我极其不愿意，但我还是拿着手电筒出去了。路上黑漆漆的，在月光照耀下，能看清树木，但看路还是很模糊的。风吹过来，树叶动着，响起沙沙的声音。刚下过雨的路，十分泥泞。令人不由得害怕起来，这时，我心里一直在想：会不会有鬼!

这样的场景，在加上路上一个人也没用，产生这样的想法也不奇怪。虽然，我明白世界上根本不可能有鬼，可我就是按捺不住自己胡思乱想的心，还是不停往鬼这里想。我的脚走起来很吃力，泥泞的泥土让我感到是鬼在抓我的脚;树叶让我感到是鬼的发丝;风吹响起的响声，让我感到是鬼喉咙中发出的声音……

我快哭出来了，我明明知道那只是我的想象。可我的心仿佛不听话，拼命的这样想。就在我快崩溃的时候，姥姥家的门出现在我的视线里，我就像抓到了一根救命稻草，迫不及待地冲了进去……妈妈叫我先走，她随后就到。再走第二次的时候，我就不感觉怎么恐怖了，很顺利地走了下来。

正如这件事，告诉我了：凡事都要学会去尝试，只有尝试过了，在遇到这样的事，就变得简单多了。

每个人的第一次经历总是很新鲜、很有趣!我也不例外，今天我就说说我第一次做饭的经历吧。

那是一个周末，看着爸爸妈妈平时上班很辛苦，还要回家做饭、收拾家务，我想我也为这个家做点什么吧，于是我向爸爸妈妈提出周六早上我来做早餐吧，他们都很支持。想着我的任务，周六一大早我就起床了，洗漱后进入厨房，想想爸妈平时是怎么做给我吃的呢?炒鸡蛋吧，先从冰箱里取出鸡蛋洗干净擦干，然后磕开鸡蛋，将蛋液倒入碗中，挖一小勺盐放入蛋液中，然后用筷子开始打蛋，蛋黄和蛋清打匀后，就要开火了。可是试了几次也没有把火打开，还是要请教爸爸——原来天然气的阀门都没打开，开火后，倒入一些油，慢慢烧热后，把搅好的蛋液倒入锅中，只听“兹拉”一声，蛋液就鼓起了包包，随之香味就出来了，然后拿出锅铲开始翻炒，由于第一次没有经验可能是火大了没有及时翻，带我一翻面，下面的有一点点糊，然后爸爸告诉我火减小一点，翻的快一点，一会儿蛋液全部变成了一块一块的，这个时候爸爸说熟了，把火关掉，装到了盘子里。

接着我又开始了第二轮的“战斗”煎手抓饼，这个手抓饼是成品，只需放到锅里煎熟就好，所以也就容易些，电饼铛加热后直接把饼放入，来回翻两次就好了，比较简单，有了炒鸡蛋的经验，饼做出来还不错，外焦里嫩!虽说鸡蛋有些糊，但是爸妈对我很是鼓励，一直夸赞做的很好，自己也是感觉自己做的饭吃的也是特别的好吃!真是劳动带来的快乐。

现在我已经能熟练的自己做早餐了，并且还能询问家人想吃嫩的还是焦的，慢慢的我还要学着自己做午饭和晚饭，能在爸妈上班比较辛苦的时候让他们下班直接能吃上饭。

自己动手做的饭不但美味，还有满满的成就感哦!

“完了！”我爸爸出差了，我妈妈出去旅游了，把我一个人扔在了家里。我怎么办？本来可以用我的私房钱买吃的，可我还得用他们买文具呀！我现在的肚子饿得直响，郁闷呀！看来我刘振宁得自己做饭了。

于是我先淘米，淘了三四次后，把米放到了锅里，又往锅里倒了半碗水，就开始闷了。我在这个时间里要做一个西红柿炒鸡蛋。我打开了电源，等锅热了以后，再倒入花生油，油热了，我把西红柿放进锅里，没想到溅出的油滴落到了我的手上，痛得我大叫了一声。于是，我戴上手套，戴上头盔，穿上围裙。“小样，我还弄不了你？”我又重新走进了厨房。

在我的围攻下，西红柿已有半熟，我又放进鸡蛋继续炒。趁这个机会，我走进了我的房间，想玩一会儿cf,我打开了电脑，玩着cf。

忽然，我闻到了一股怪味。原来是西红柿炒鸡蛋糊了，已经着火了，我赶紧往锅里倒水，但是无济于事。对！这是油着火，这种办法不行。于是，我关上电源，放入一个土豆，果然把火灭了，但是土豆光荣挂彩了。我把这一团黑黑的东西装入了盘子里，又从锅里盛出米。呀！这米好硬，难道夹生了，我看着这炒糊并着了火的西红柿炒鸡蛋和夹生的米饭，想起我一边做饭一边玩游戏，西红柿炒鸡蛋着火怪我，米饭夹生也怪我，这都因我玩游戏而起。

通过这次做饭，我悟出了一个道理：做任何事都不能三心二意。

今天，我做完家庭作业，正想出去玩会，穿过厨房的时候，看见妈妈一个人在厨房里忙碌着，我不由得难过起来。心想：“妈妈每天起早贪黑去上班，回到家还要做这么多的家务，一定很累很辛苦。我这么大了，也应该为妈妈做点家务劳动，来减轻妈妈的负担。”

想到这，我走过去对妈妈说：“妈妈，我来帮你吧！”妈妈吃惊地看着我说：“孩子，你能帮我做些啥呀？”我拍拍胸脯说：“妈妈，只要你吩咐，什么我都能做。”妈妈哈哈大笑起来：“好吧，那你去擦餐桌，我们准备开饭了。”

我顺手拿了一块干毛巾就开始擦起餐桌来，我擦呀擦呀，可是怎么擦都没有妈妈擦得干净！“换个湿毛巾试一试吧。”我一边想，一边去换了一个湿毛巾擦餐桌，很快，桌子就擦干净了。

哦，原来做家务也是要开动脑筋的。其实，生活中的事情，只要用心去做，善于想办法，总能把事情做好的。

吃过晚饭，爸爸收拾碗筷，我就拿起扫把，把家里所有的地方都扫了一遍，扫的时候，我学着妈妈的样子，拿着扫把弯着腰，眼睛不放过任何一个有灰尘的地方。如果地上粘着的泥土实在扫不动，就用小铲子铲一下继续扫。扫完之后，我累成狗，趴在沙发上就不想起来，第一次真真实实地体会到做家务真的很辛苦。

今天，我很累，但我很开心。因为通过这次家务劳动，我从中学到了不少东西，也真切地体会到妈妈的辛苦和爱。

今天，爸爸和妈妈开车去太原办事去了，把我一个人丢在家里了。妈妈走之前叮嘱道：“孩子我们晚上就回来，电饭锅里有焖好的大米，中午饿了，就自己炒米饭吃吧！”说完，他们就关门离开了。

我写了会作业，又看了会书，中午很快就到了，我也饿了。我想起妈妈对我说的话，决定做蛋炒饭。我按照妈妈做饭时的步骤，打开冰箱，从里面取出了一个胡萝卜、两颗鸡蛋、一根黄瓜、午餐肉放在了灶台上。我先把菜洗干净，拿出案板，把胡萝卜，黄瓜，午餐肉都切成小丁放在一个盘子里备用，最后还切了点葱花放在另一个碗里。我又取出了一个小碗，放在桌子上，拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，敲开一条缝，我把俩个大拇指的指尖插进那条缝里，用力一掰，蛋清和蛋黄就顺着流入了碗中，然后我用筷子把鸡蛋打散放在一旁。开始做蛋炒饭了，我拿出植物油，往锅里倒了一些油，然后把火打开，油温起来后，我小心翼翼地把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋液迅速的膨大起来，等鸡蛋固定好形态后，我用锅铲把鸡蛋搅散弄成一小块一小块的。

我把炒好的鸡蛋盛出来，放在盘子里。然后锅里又放了一点油，油热后我先把胡萝卜放进锅里，炒了几下，接着依次放入黄瓜丁，火腿丁，翻炒了一会，又加入半碗米饭，来回翻炒它们，最后我把炒好的鸡蛋也倒进去，加了一点盐，撒上葱花把它们搅拌均匀。一股扑鼻的香味传进了我的鼻子里，一碗色香味俱全的蛋炒饭做好了。

我看着这碗香喷喷的蛋炒饭，心里喜滋滋的，迫不及待的吃了几口，味道还不错。心想：要想学会一种本领，我们一定要多实践，才能积累经验。

人的一生中有许许多多的第一次，举个例子，如：第一次学骑车，第一次学炒菜，第一次学做家务，第一次种菜，第一次游泳，第一次……总之，每一个第一次都是那么令人难忘，令人忘怀，而在我记忆中最深得那第一次，却是帮妈妈洗碗！

在三八妇女节那天，老师在放学前宣布了一件事情，那就是帮我们的`妈妈做一件事，这可难不到大家，不一会儿，一些稀奇古怪的想法从大家脑子了冒了出来，而我却例外，怎么想也想不到一个好主意！

我在回家路上一直想、想、想，吃了晚饭，也一直在想，突然看到了一个个“脏不拉稀”的碗筷，我顿时眼前一亮，心想：我怎么没想到呀！我可以帮助妈妈洗碗筷呀！

说干就干，我一马当先地抢过了妈妈手中的“脏不拉稀”的碗筷，然后，又对妈妈说了一声：“妈妈，今天我来当义工，这碗筷我包了。”说完，还对妈妈做了一个鬼脸跑开了，妈妈在后面偷笑着说：“我终于放松了，女儿好乖呀！”

我先将碗筷分别给冲刷干净，然后呢，然后呢我就在每个碗里放了一丁点儿洗洁精，用水将洗碗布弄干，然后模仿妈妈的样子，洗冲起碗来，都刷完后，就该让一个个打满白泡泡的小宝宝们冲冲了，不一会儿，一个个“小碗姑娘与帅哥们”都新鲜出炉了，我看着自己的“杰作”，摆了一个胜利的“泼死”，开心的笑了。

第一次洗碗虽然简单，可是却令我难忘。

一天，我无意间在电视上看到有关美食的节目，脑海中突然蹦出想要学做菜的念头。终于，在我的期盼中，妈妈下班回来了，我立马迎了上去，神秘地问：“妈妈，我们今天吃什么饭呢?”还没等妈妈开口，我又接着说：“要不您给我做个青椒炒肉吧，顺便我也学习学习。”妈妈哈哈大笑地说：“恐怕你是嘴馋了吧。”妈妈这次真是冤枉了我，不管了，只要能学这道菜就行，随她说去吧。

大厨师开始做菜了，妈妈系好围裙，从冰箱里取出早已准备好的肉和青椒。我紧跟在妈妈身后来到厨房。首先，妈妈把肉和青椒用水清洗干净、控好水，然后就放在菜板上，拿起锋利的菜刀小心翼翼的切了起来，看着锋利的刀片一上一下的起落，肉块瞬间就变成了薄薄的肉片，我的手心里着实捏了一把汗，没多大功夫菜切好了，碧绿的青椒丝和鲜红的肉丝整齐的摆放在盘子里，看上去就像一幅美丽的图画。

接着，妈妈又把炒锅放在煤气灶上，她灵巧的双手小心地转动按钮，“嘭”一团蓝色的火苗从气孔了冒了出来，它们快乐的跳跃着，欢腾地燃烧着锅底。只见妈妈又拿过油壶将晶莹剔透的食用油倒入锅中，等油稍微热了一点儿，开始发出“啪啪……”的响声时，妈妈就将切好的葱段、姜片和大蒜放入锅内翻炒，紧接着又把肉丝也倒入锅中，妈妈拿着铁铲上下左右快速地翻炒，这时的炒锅内热闹的就像开了花一样，同时还发出“呲啦呲啦……”的响声，等肉炒的变颜色时，把青椒丝全部倒进去，又往里面放了盐、生抽、酱油等调味品，继续翻炒几下。站在一旁的我都看呆了，不一会儿一阵阵香味扑鼻而来，直入我的鼻孔，我有点儿飘飘欲仙了。这么香一定很好吃的。妈妈把炒好的青椒肉丝盛入精美的盘子里，哇，颜色搭配绝妙呀，葱白肉红加上青椒，让人食欲大增!我端着满满一盘青椒肉丝，真是“口水直流三千尺”!我迫不及待的地拿起筷子尝了一口，真是人间美味呀!看来，妈妈也没有冤枉我这只小馋猫。

通过这次观察妈妈炒菜，让我觉得生活中的学问真不少。做菜可不像我想的那么简单，真是一门技术活呀!以后要多学多做。

今天，妈妈要手把手教我做她的拿手好菜——糖醋排骨，我兴奋不已。

妈妈让我把买的排骨用温水清洗了几遍，再把清洗好的排骨放入烧开的水中，加入料酒、姜片等煮上几分钟。等我放完后，虚心好学的我便问妈妈：“为什么要用水煮呢？”妈妈看了看我，笑着说：“放料酒那些是为了除去排骨里的腥味，焯水为了除去排骨里的血沫。”哦，做菜有这么多讲究啊！

水开了，上面泛着一层泡沫，妈妈让我用勺子把泡沫捞起来，再把排骨捞起来备用。等我倒掉锅里的水，把锅刷干净，就开始炒了。先在锅中倒入食用油，等油热之后放入冰糖，冰糖慢慢融化炒出糖色后，再把排骨放入锅中。“呀！”我大叫一声，原来，油溅了我一身，为了防止“子弹”再次伤到我，我顺手拿起一个锅盖当盾牌挡住，右手还拿着铲子不停地翻炒，等油平静下来之后，在妈妈的指导下放入姜片、八角、干辣椒、盐、醋等。就在这时，妈妈警告我：“火不能太大，要不然就会炒糊的。”听了妈妈的话，我立刻把火关小点。炒了一会儿我就准备装入盘中，妈妈拦住我说：“应该再加上水，盖上锅盖焖上十几分钟才能更入味。”于是我又按照妈妈说的加入适量的水，盖上了锅盖。“滴——答，滴——答”，十几分钟过去了，我迫不急待揭开锅盖，看着色泽鲜艳，披着棕红色外衣的美食，口水都快出来了，于是就先尝了一口，味道还可以呀！

没想到第一次做菜就这么成功，看着美食心里有一种说不出来的成就感。

妈妈常在我耳边唠叨：“你也这么大了，应该学着做点事，学会独立生活了。”听得我的耳朵都磨出茧子了。

中午，我要吃炒鸡蛋，妈妈让我自己做。在妈妈的再三催促下，我不情愿地走向厨房。妈妈翻来覆去再三交代我炒鸡蛋的过程。我先把葱花切好放进小碗里，再从冰箱里拿出四个鸡蛋轻轻地在碗边上磕了几下，可是用力太轻了，鸡蛋没有破。我火冒三丈使劲一磕，只听见“当”的一声，手和衣服全是蛋黄、蛋清，真是狼狈不堪。妈妈在旁边见了，温和地对我说：“别急，来，再试一次。”说着给我做了个示范。我照着妈妈的样子一磕，鸡蛋裂了条缝隙，用力一掰，蛋清和蛋黄乖乖地躺在碗里。然后，我把盐、葱放进碗里，认真搅拌之后，我打开煤气灶，等锅热了再倒进油，油烧热后就把鸡蛋倒进去，只听见“噼里啪啦“的响声，鸡蛋不停地冒着小泡泡。我连忙拿起锅铲把鸡蛋翻来翻去，不一会儿黄灿灿的鸡蛋就炒好了。

我把我的“杰作”端给爸爸尝一尝，爸爸表扬我有大厨的风范。吃着香喷喷的炒鸡蛋，听着爸妈的赞扬，心里甭提有多高兴了，没想到第一次炒鸡蛋就这么成功！

趁着春暖花开之时，爸爸、妈妈带我去青浦太阳岛享受春的时光，我们一边品尝美食一边谈笑风生，不一会就到了太阳岛。这里空气清新甜润，我忍不住赞叹，“哇！这里空气真好啊！”我夸张的做了一个深呼吸。

这里娱乐项目可真多啊！卡丁车、骑马、射箭、乒乓球、迷你高尔夫……真是让我大开眼界，不知道该先玩哪一项。在爸爸、妈妈的陪伴下，我玩了骑马、迷你高尔夫、卡丁车。令我印象最深的要数骑马了。马的颜色有很多，有黑色、有白色、有棕色，马的个头也不等，有高一点的、有矮一些的、有肥一点的、也有瘦一点的，我在驯马员的指导下选了一匹小白马，当我一靠近它、就闻到一股马身上特有的味道，让我不禁捂住了嘴，更不敢接驯马员手中的缰绳了。驯马员笑着对我说：“别怕，它很温顺的。”我将信将疑地轻轻摸了摸马的肚子，马儿用温柔的眼光看了看我，似乎说：“你好、小朋友。”我顿时感觉到一种亲近。

我被驯马员扶上了马，忐忑不安地做在马背上，在训导员的指挥下、移动脚步，马儿可不是向前走，而是往后退，吓得我冷汗都出来了，我带着哭腔请妈妈抱我下来，可妈妈就是不同意，我只好硬着头皮胆战心惊地紧紧拽紧马的缰绳，一动不敢动的坐稳，甚至不敢大声出气，我屏息凝视前方，小心翼翼地随着马儿前进。

终于快到终点了，此时我一点儿也不紧张了，好像适应马儿一颠一颠的频率，我对妈妈做了一个鬼脸，妈妈冲我竖起来大拇指，驯马员把我从马背上抱下来的时候，我还真有点舍不得呢！

这是我第一次骑马，虽然起初有些恐惧，但在马背上的感觉真像一位得胜的将军。爸爸、妈妈夸我说：“敢于挑战新鲜事物你，就是最棒的。”听了他们的赞赏，我心里暗暗佩服自己的勇气。

今天，我来到乡下，看见奶奶在种菜，于是我好奇的跑了过去。“我来，我来！”我走了过去。奶奶说：“你不会种，别乱弄，小心弄断根。”我骄傲的说：“哼，我是谁啊！”说着我就开始了，种第一颗的时候，奶奶说：“你种的距离那么近，菜想长大都不行啊，要种远一点。”第二次的时候，奶奶又说：“你怎么又种那么远，不行啊！”奶奶有点不耐烦了。

奶奶说完，我很不服气于是我就去看奶奶怎么种的。奶奶说：“你呀，就是这样，一点也不认真，每次一说你你就不耐烦了，这么做事怎么会成功呢？”我被奶奶教训了一顿后，头低着走出了菜园。刚跨出菜园的界线，突然想起刚学过的那一课——《桃花心木》我不能光靠别人；没有了依靠就会慢慢死去。于是我决定一定要学会种菜。所有我又鼓起勇气回到了菜园。奶奶奇怪了，问：“你不是走了吗？干嘛又回来？”我说：“你让我再试一次嘛！”奶奶知道我的脾气，就无可奈何的答应了。

我仔细观察了一番，就行动起来了。我估量了一下距离。开始种了起来。：“啊！奶奶，你过来看一下这样行不？”奶奶跑过来看了看并说：“这样就好了！”于是我的信心又从十万深渊跑了回来。我继续种，种了好多，奶奶还夸奖了我呢！

一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成功的道路上。我明白了：第一次不是魔鬼，经历过，也就过去了。在回想的时候，就会觉得他很简单。只有你勇敢去闯，就会收获成功的！

在我记忆的大门里，有无数个第一次，有的像烟花绽放般美丽，有的如昙花般珍贵，也有的如阳光普照般灿烂。让我最刻骨铭心的却是第一次参加运动会的情景。

那是4年级的时候，学校要举行秋季运动会，我知道自己的体育不好就没有报。可是杨小林老师极力鼓动让我参加，我不好拒绝，就报了个100米。因为是第一次参加运动会，没有任何经验，心里特别紧张，为了不输得太惨，每天放学后，我都跑步向家赶，大课间也和同学们一起训练。

几天后，我不自信地上了“战场”。“砰――”一声枪响，运动员们如同离弦的箭冲了出去，耳边响起了同学们“加油”的呐喊声。可一百米就那么短，前面的运动员以最快的速度冲过了那个辉煌的终点。我虽拼尽全力，还是跑了最后一名。我失望极了，觉得自己真没用，明知自己跑不快，还要报名，给班级丢脸，我该怎么面对老师和同学们呢？想到这，我的眼泪止不住往下流。同学们都跑过来安慰我：“没关系的，重在参与”。我心里好受一点了，可仍觉得对不起大家。

事后，我心里很不是滋味，那是我第一次参加运动会，如果不是自己紧张过度，如果自己平时加强锻炼，怎么能连决赛都进不了呢？

运动场上的失败，让我明白了，锻炼身体和学习一样重要，平时一定要认真刻苦训练，才有可能取得成功！我决心从此加强锻炼，争取在今后的运动场上一雪前耻，为班集体争光添彩！

今天是个特别的日子，因为我出了人生中第一个黑板报，这令我既新奇又难以忘怀。

由于我字写的不错，对自己的书写比较有信心，于是毛遂自荐加入了我们班的“板报团队”，成了其中的一员。

这次我活不多，只有寥寥无几的十个字，但在这过程中也遇到了重重困难。

我们的教室因为用了许多年，所以黑板自然而然就会很破旧，它的表面是个铁皮，四个边角早已翘了起来，显得十分的狰狞，露出了后面的泡沫板。

它的表面也是破破烂烂的，因为是金属漆皮，出现了掉皮、掉色，导致了表面坑坑洼洼，就像月球上一座座“环形山”遍布在黑板上，又像一条参差不齐的石子路，写的时候甚至会有一块块黑漆掉下来。

再有就是我的字体，由于平常不怎么在黑板上写字，不习惯握粉笔的姿势，稍不留意就会翘起了兰花指。

写字时，我和大家都有一个通病，就是越写越高。虽然我单个字写起来十分工整、美观，但只要把它们排列起来，无论多少字，都会像一个个阶梯，歪歪斜斜的冲着右上方。想写好也写不好，真叫我欲哭无泪啊！

好在虽然有些错误，但我一直在努力练习，把它们的字体大小和整齐度都做到了极致，顿笔……运笔……顿笔……每一个笔划都完美无缺，一个个阶梯也变成了一排整齐的队伍，白色的字搭配着绿色的背景，就像一幅简单美好的风景画。

望着自己努力的成果，我不由欣慰地笑了。这件事让我明白了：遇到困难，只要有勇气去克服它，困难也会变得很简单。