西安美食羊肉泡馍作文实用20篇

听说来到西安如同回到古代，我就来到了西安，来看个究竟。

来到西安的秦始皇兵马俑陈列馆，一进去，顿时觉得有点阴森森。哇！走进去一看，到处是俑，多得不计其数，整齐地排列着，样子也各有各的不同：有的一只手举起来，好像拿着各式各样的兵器，似乎每时每刻都准备战斗；有的倒在地上，手脚也废了，好像刚经过一场血战；有的端坐在地上，手放好，堂堂正正，仿佛正在闭目养神；有的昂首挺胸，毕恭毕敬地站在那里，像一个威风凛凛的将军；有的坐在马车上，手拿鞭子，赶着马，威风凛凛；有的还戴着玉佩………怪不得秦始皇能统一全国，原来他的手下个个精神饱满。

站在门口看着全景，感到秦始皇兵马俑复活了，拿着兵器，昂首挺胸，仿佛又要开战了！太壮观了！

接着，我们又去看了西安的古城墙，城墙三丈高，表面砖块特别别致，用手一摸，好粗糙。旁边还长了好多枝繁叶茂的大树……

现在已经是黄昏了，只剩下一片晚霞在天边，城楼更加壮观，我不禁想起古代的人民是多么充满智慧，这城墙是他们的血汗聚集而成的！

我爱西安。

身为一名优秀的吃货，好吃的我一定吃过不少，下面我给大家介绍我们家乡的特色美食。

辣子鸡

在我有家乡，我觉得最好吃的美食，非家乡的特色菜——辣子鸡莫属了。辣子鸡的吃法很多，可以和饭和在一起吃，可以单独当主菜，最棒的还是拌着牛肉米线吃，这可是美味中的极品，香喷喷的牛肉汤加上辣子鸡的红辣油可是一大美味。

有一次，我去吃辣子鸡米线，那也是我第一次吃，我吃得正开心，突然无意间吃进嘴里一段火红的辣子和一粒青花椒，顿时，我被麻辣得差点跳起来，嘴里有一种要吐出火的感觉。那时，我顾不上别的就把一大碗热气腾腾的汤喝进嘴里，瞬间就被又烫、又辣、又麻的滋味刺激着，有一种生不如死的感觉，过了好久，我才晃过神来，下次吃可是得多加注意，要细嚼慢咽，以后大家吃这道菜时也得多加小心。

豆浆鸡

还有一道豆浆鸡也是文山的一大美食，不但好吃，而且营养丰富。我是很看好这道美食的，新鲜打磨的豆浆里放入上好的鸡肉配上嫩绿的大头菜，鸡肉鲜嫩、菜头可口，真是“天鲜配”，简直就是美食中的极品呀！

我的家乡还有很多美食，比如酸牛肉、凉卷粉、烤猪蹄等等，你要是有时间，可以去尝尝哟！

今天，我和爸爸妈妈一起去逛街。逛的人可真多啊！快把我挤成肉饼了！我们一边走一边看。哇！有臭豆腐、糖油粑粑、鲜花饼……我舔了舔嘴唇，咽了咽口水，目不转睛地盯着，迈不开脚步，直到爸爸妈妈提醒才回过神。这真不愧是全国有名的美食街——坡子街呀！

我们来到一家经典臭豆腐店前，买的人排成了一条长龙，我也加入其中，等了大约半个小时才轮到。臭豆腐十元六片，颜色是黑乎乎的，里面放了辣椒、香菜，闻起来臭，吃起来香，而且脆嫩多汁，果然名不虚传。爸爸答应我只吃一块的，结果吃了我三块。唉，早知道多买一份！

我们又来到“三鲜豆腐”店前，15元两块，里面有糯米、腊肉、香干、香菇，颜色金黄金黄的，吃起来就是家常饭菜一样的味道，没什么特别的。爸爸说难吃死了，还花了15元钱，上当了！我觉得还好吧！香菇、糯米和香干超好吃的，就是那腊肉净是肥肉，要知道，我最讨厌吃肥肉了。

走着走着，我和爸爸妈妈来到了火宫殿，殿里一个摊前围满了人，我过去瞧了一下，是手工面人。手工面人以面粉为原料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。妈妈说这可是国家非物质文化遗产呢！有腾云驾雾的孙悟空，大肚子的猪八戒，漂亮的美人鱼公主……

坡子街到处都是美食，说也说不尽，希望你有机会去品尝。

“早餐吃杂酱面吧！”“不，今天换个口味。跟我走，带你去吃好吃的”妈妈卖起了关子。我听了一下兴奋起来，难道还有小吃货我没吃过的早餐？搞得那么神秘。我挠了挠头跟上妈妈的脚步。

到了一个香酥芝麻饼的铺子前，妈妈停下了脚步。只见桌面上摆着两盘饼，每盘十二小块，上面撒满了芝麻，色泽焦黄，让人垂涎欲滴。一个旁边写着咸香味，一个旁边写着甜味。“老板：来五块钱甜味的。”“好咧！”老板叔叔动作利索地用不锈钢夹子夹了三块饼装好递给我。“快吃，趁热，冷了可就不好吃了。”其实不用她说我也知道，香喷喷的饼在手我怎么忍得住呢？急不可耐地往嘴里送，一口咬下去，鲜嫩松软，外酥里嫩，甜而不腻……好吃极了。我对妈妈的选择赞不绝口，真是份不错的早餐，配上牛奶营养又美味。

好东西要分享。我想这么好吃又实惠的饼爸爸肯定也会喜欢吃的，一定要带给他尝尝，便又掉头买了三块咸香味的。

百里不同风，千里不同俗。每个地区都有不同的民风民俗以及各种各样的美食小吃。杭州有西湖醋鱼，长沙有臭豆腐，广州有肠粉……这些都是中华的传统美食。要说起我的家乡长兴来，特色小吃也数不胜数，但最受人民欢迎的莫过于干挑面了。

长兴干挑面没有统一的配方，各家店的干挑面用料、烹饪时间都不同。有用高汤煮的，有的直接用酱油，还有的会放进自制的牛肉酱、辣酱……方式不同，口味也有所差异，吃了那么多干挑面，我觉得还是小区里公园旁边小店的最好吃。

小店没名字，店面也很小，但很干净，一整间屋子只有两三张桌子，没装修，墙上只刷了白浆。俗话说得好：“麻雀虽小，五脏俱全。”每次去吃面，我都会被制作过程吸引，总是会目不转睛，看着老板娴熟的手法。揉面、擀面、抻面，一连串的动作行云水，就像在搓橡皮泥一样，熟练而从容。一根根面条又细又长，虽然很细，但不会断。面做好了就下锅，先将水倒入锅中，等水开了放入细细扁扁的面条，反复烹煮，等面熟了，沥干水分，倒入碗中，淋上小半勺熬过的酱油、猪油、秘制辣酱、牛肉酱，搅拌均匀。最后再加上一个生煎肉饼，撒上一点葱花，干挑面就做好啦！

油亮亮的光泽，一根一根的面条很整齐，粗细均匀，轻轻一挑，就像条条飘舞的丝带，葱花撒在上面，仿佛一棵棵小草。豆瓣酱的颗粒和牛肉丁很享受地躺在面条里，鲜红的小辣椒也给这碗面增添了几分色彩……这不是面，而是小型的游乐场。一闻，香味入鼻，丝毫不输陕西臊子面、兰州拉面、甚至意大利面。怎么能抵挡得住这样的诱惑。我立马食指大动，动筷挑起来，一咬，有嚼劲而不硬，咸而不齁，辣而不燥，鲜而不腻。葱花让面更加清新爽口，豆瓣酱和牛肉酱使其鲜味十足。若觉得口干了，可以喝一口菜汤，缓解口感。干挑面一定要趁热吃完，凉了就失去了鲜味，没有了嚼劲。

吃完后，肉的鲜香还回味在嘴里，总有一种还想再吃一碗的感觉。这碗干挑面虽然配方简单、普通，但用料、火候都掌握得十分精确恰到好处，十分美味可口。

据说，当年太平天国起义的时候，许多北方人民都迁徙到了长兴这个小城。不仅带来了北方人民的传统文化，还把他们每天吃的面条带到了江南。日子一长，聪明的长兴人们就缔造出了干挑面，做法方便简单，普通家庭都能天天吃。或许在旁人眼里，这只是普普通通的一碗面条，但在我看来，长兴人民用勤劳的双手做出了一碗碗干挑面，加入了家的味道、温暖的味道。

我望见最美丽的风景只是吃，我对美丽这个词似乎还是存在着很高的定义。薯片，好吃但是上火；棉花糖，入口即化但是太过于甜腻；鸡爪，极度诱惑但对激素高，防腐剂多；在我的定义中，似乎巧克力可以说是绝对的完美，它甜却不腻，似乎是很多孩子小时候的回忆。理所当然的，我和巧克力之间也发生过很多事情。

巧克力我为了得到它，我只能用哀求的目光传给了舅舅。舅舅的心就像豆腐一样软。始终还是抵制不我那哀求的眼神，只好点头答应了我的要求。我东看看西瞧瞧，像一只寻找猎物的饿狼，终于找到了心爱的巧克力。我一手抓了一大把，觉得还不够，抓了一大把，再用余光瞄了瞄舅舅，我透过他的眼睛看见了在他眼框里打转的泪水。我突然觉得对不住他，就补充一句：“这是给我弟弟拿的！”心里窃喜，看来已经找出对付舅舅的秘诀了。

“舅舅，妈妈也特别喜欢吃巧克力，我给她也拿点，好吗？”没等他回答，我那小狼爪已然不受控制再一次狠狠的抓了一大把。“你看，我这么孝顺，应该奖励我几个”我一脸坏笑的看着他。他心里肯定认为我是一只披着羊皮的狼，直到现在才漏出自己的真面目。舅舅哭丧着脸付了钱。

我脑子里突然出现了一个意外：这小子，向我妈告壮就完蛋了，我的巧克力！回到家中，我忍着像肉被割掉一半似的痛苦，将巧克力分给了弟弟。然后迫不及待地撕开那巧克力包装纸，夹杂着一股牛奶香味扑鼻而来。当那棕色的身子呈现在我眼前，忍不住一口下去，巧克力奶香在我口中四散开来，久久回荡在口中。不一会功夫，那袋巧克力已经见底了。

看着弟弟那袋一口未动的巧克力，一个坏主意在我脑子中像小树苗一样萌发，我用一种关心的语气对弟弟说：“你知道吗？巧克力吃多啦，牙齿里面会长虫子的。姐姐把巧克力吃了，虫子就会跑到姐姐口里面，你的牙齿就会健康啦。为了你牙齿的健康，把巧克力给姐姐好不好呀？”弟弟的脸上露出了一丝疑惑，但还是乖乖的把巧克力交给了我。我心中一阵窃喜，心满意足地抱着巧克，一边看电视一边享受着巧克力的美味。

美丽，美食，美味的替身，巧克力。

郑州有一种面食不得不说，它是来郑州必吃的特色美食，那就是烩面。郑州的大街小巷处处可见烩面的身影，它是郑州人的最爱。烩面香而不油，吃起来特别筋道，吃一口面、喝一口汤，唇齿间充满了羊肉的鲜美味道，真是令人“回味无穷”啊！点一道凉菜，吃一碗烩面，疲劳、压力就全部消失了，取而代之的是舒畅和放松。

这就是我的家乡——中华文明的发源之地，河南郑州。每当遇到烦心事时，我会去看看二七塔，听听塔顶钟表报时的声音或是在公园看看被围地里三层外三层的戏迷表演，或是来一碗热气腾腾的烩面，都会让我的烦恼一扫而光，使我浑身充满力量。

如果有人问我最喜爱的美食是什么?我会毫不犹豫地告诉他——那就是厦门特有风味的“姜母鸭”。

是的，说起姜母鸭，那可真是历史悠久呀。商朝时，它曾由一代名医精心制作。由于它具有能让血液流通的功效，因而倍受宫廷青睐，享有“宫廷美食”称号!时至今日，姜母鸭有幸得以流传，更是成为厦门一道特有的招牌小吃，深受海内外游客喜爱!而我也更不例外，是这位宫廷美食“姜母鸭”的铁杆粉丝!

第一次见到姜母鸭，那是好几年前的事了。记得那是一个冬天的晚上，爸爸下班回家。刚到家门口，人未进门，一股香气便已抢先一步飘入家中，我循着香气不自觉地来到老爸跟前，双眼直盯着老爸的手提袋，口水不听话地在喉咙里发出吞咽声，馋死我了!爸爸似乎也猜出我的心思，故意卖弄着提高袋子，大声地说，“瞧!宝贝女儿，这是……”没等老爸把话说完，我已一个箭步冲过去，一手夺过老爸手中的袋子。当我打开盒盖时，光是那满屋飘溢的鸭香与姜香已让人垂涎三尺啦，哪还顾得上父母平日里的谆谆教导——“女孩子要有吃相”的要求，两只小手已不听使唤地抓起露在最上面的“大鸭腿”，迫不急待地先品尝起来!

那味道那色泽至今仍记忆犹新——油黄发亮的外表冒着热腾腾的香气，没等你开口品尝，只那一缕的香气便已让人“唇唇欲动”。当你轻轻地咬上一口，里面的肉细腻而又入味，没有半丝油腻的感觉，更没有平时吃鸭肉那种咀嚼难咽的感觉，让平时对肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷恋其中。那富有弹性的外皮更是一绝，就连我这个从不吃皮的挑剔小家伙也不由得竖起了大拇指，那味道简直就是妙不可言，好吃到我几乎不能用语言来描述。它浑身上下全都是宝，每个味道都是那么独特，那么令人回味无穷，就连里面的配料老姜，也让我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味，只有那姜鸭浑为一体的绝妙美味留给我细细品尝……带给我无限美味的遐想!

从此，这位绝对称职的“宫廷美食——姜母鸭”便成为了我家的常客，有事没事就来我家餐桌上一聚，带给我们美美的生活享受!亲爱的朋友，当你来到厦门时，千万别忘了找个地道的小店，一品我们这道特色的厦门小吃——宫廷美食“姜母鸭”哟!

我的家乡山西代县，有悠久的历史古老的文化，有引人入胜的名胜古迹，最主要的是有着我最爱的馋人的美食。其中我最爱的就数我们代县人家喻户晓的阳明堡碗托。

碗托是夏季解暑的“圣品”，地里劳作的筋疲力尽人们，玩的汗流浃背的我们，只要一回家看到餐桌上的碗托，就忘记了一切疲乏，一切忧愁，吃了还想吃。

碗托算得的上是一道凉菜吧，它的做法简单，味道却很鲜美，称得上物美价廉。上桌前只见妈妈把它托在手心，刀起如飞，活像一条条小蛟龙从空中跃起。不一会一碗坨条就切好了，接下来把我们这儿特有的汤汁浇在上面，你的眼前就出现了另外一种景象，翠绿的黄瓜丝，白色的小蒜丁，再加上汤汁的滋润，一根根碗托条就显的更加诱人了。蹭到跟前用鼻子一嗅，一股特有的香味沁入心脾，我迫不及待的用筷子往嘴里一送，酸爽丝滑清凉的感觉充实着你的味蕾，真是回味无穷啊!若是在餐馆，厨师们再往碗托上面放上几片驴肉，卖相十足，具有地方特色的“驴肉碗托”就呈现在你的眼前了!在我们当地，碗托是每家餐馆都不可少的，只要有碗托，这家店的生意就不会不兴隆，特别是夏天，人们争相购买，真不愧是夏季解暑的圣品啊!

怎么样，听了我的介绍是不是也垂涎三尺呢!那就赶紧来我的家乡品尝这解暑圣品吧!

黄岩的传统美食很多，比如：番薯庆糕、泡虾、姜汤面、蛋清羊尾……但我最喜欢的还是宁溪麦鼓头。

我奶奶经常做宁溪麦鼓头给我吃。制作过程是：首先将面粉加点水揉成面团;取其中的一小块做成有口的圆，然后放入一些准备好的馅料，把口封上，做成包子状后，将它用擀面杖擀成一个薄饼，放在平底锅里煎烙，等到朝下的一面烙得有些黄了，再把它翻个身烙另一面，这样翻来覆去烙几次，使两面的面饼均匀受热，里面猪肉的油就会慢慢地渗出来，猪肉和梅干菜的香味就会飘出来。快要起锅前的麦鼓头中间受热膨胀，就会鼓起来很高，像大肚皮一样，我想这可能就是麦鼓头名字的由来吧。

烙两分钟左右，一个色香味俱全的麦鼓头就做好了。看着圆滚滚、香喷喷、黄灿灿的麦鼓头，我的口水就忍不住地流下来了，我迫不及待地吃了一口，还想吃，真是人间美味!

宁溪麦鼓头，制作方法特别，味道可口，是一款传统的美食，深受人们的喜爱。

在国庆假期的第二天我和妈妈来到了碑林博物馆参观，我们在碑林遇见了我最敬爱的李老师和她的女儿，我非常激动，竟然可以和李老师一起参观博物馆我真是太幸运了。

西安碑林是中国古代书法艺术圣殿，因碑石如林而得名。北宋元祐二年便有了拯救文化，集藏碑石的愿望。在他们的精心策划下，终于在1087年将第一批碑石移入“府学之北墉”经过宋元明清历代有识之士的细心搜集和保护，终于使今天的西安碑林成为拥有近三千余方藏石的中国最大的`碑石聚集地和最为丰富的书法艺术宝库。

在这些碑石里让我印象最深刻的就是开成石经了，开成石经共刻了114块石头，每块石头都有两米多高，每块石头都是两面刻字，刻的内容有：《周易》，《尚书》，《诗经》，《论语》，《春秋左传》等12部儒家经典，共计160卷，65万多字，被称为最重最大的一部石刻图书，有着“石质图书馆”的美称。这里还有许多书法名人的作品，比如欧阳修，柳公颜，他们的作品都是书法初学者的最佳选择。

相比于碑林的藏书我们的知识真是太少了，伟大的中华五千年的文化我要努力学习，发扬光大！少年强则国强，我要让我的祖国走上世界巅峰。成为世界最强大国家！

离开上海，来到苏州了。一下火车，当然要品尝精致的苏州茶点！我们立即来到一家饭店，点了一桌的苏州特色小吃。过了一会儿，上菜了。

第一个：八宝饭。我咬了一口，嗯，甜甜的咸咸的，味道很特别。这时老妈突然来考我了，“小悦，你说说这个饭为什么叫八宝饭呢？”这哪能难倒我？我眼珠骨碌一转，对妈妈说，“那得让我先吃一口，才能告诉你”。我一口咬下去仔细看看，哇，原来饭里面有那么多东西，红豆、红枣、莲子、葡萄干、瓜子仁、果脯还有核桃，但是一共也才七种呀，怎么会叫“八宝饭”呢？我疑惑的望着妈妈。只见妈妈微微一笑，摸着我的头说，“傻孩子，既然你吃的是饭，那怎么你把糯米算漏了呢？糯米也算一宝呢！”哦！原来是这样，我恍然大悟，真的是有八种食材呢，“八宝饭”名不虚传，哈哈！

正当品尝八宝饭，我“无肉不欢”的妈妈咬着一个黑黑的东西，说：“这肉好吃”，爸爸又说：“而且还是瘦肉呢”，咦，正中下怀，我最喜欢这种的卤肉呢。于是，你一块我一块，很快就把这盘肉吃完。经了解，这个菜叫“太仓肉松骨头”，有“鸿顺骨头锅里煮，武陵老街三里香”的赞美。

吃完肉以后，大家几乎都半饱了，但、还、有、菜、没上呢！服务员送来一盘糕点，松松软软的，糕点上印了“必胜”两字。大家都很好奇为什么会有这两个字，服务员笑着解释说：“这是南宋时韩家军为了鼓励士兵而做的‘必胜糕’，喻意逢战必胜！”原来“必胜”糕点有这么一段故事的，真有意思。

等等，来到苏州，必须吃苏式小笼包。一口一个，汤汁浓郁，咸而鲜香，真的有蟹黄和虾肉，嘻嘻，太好吃了。

接着又上了船点、老汤面，三味糕……我们全都吃了，拍拍肚皮，太满足了！

我的家乡是人间天堂，“上有天堂，下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘香；到了冬天，虽然很冷，但可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。

杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉……每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事：一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！

怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂！

春节前，我和爸爸妈妈回姥姥家过年的时候路过西安，爸爸妈妈带我参观了西安的古城墙。

我们买的门票背面介绍说，这座城墙距今已有六百余年，城墙高12米，基宽16—18米，顶宽12—14米，城周有观敌台98座，四周均有登城马道，有垛口5984个，游西安古城墙。城外有护城河，四门跨河外设有吊桥。它是我国现存规模最大，比较完整的唯一的一座封建古城墙。

我们是从南门上城墙参观的。南门也叫“永宁门”，算是南边的一个主城门。没有见到城墙之前，妈妈给我讲了一些有关城墙的事，我还以为城墙就是一堵普通的围墙，心想围墙有什么好参观的呢？再说，人又怎么能上到墙上，而且还能打仗呢？我的脑子里出现了一串串的问号。可是等我来到城墙下抬头一看，才知道这城墙好高啊！足有三四层楼那么高，而且非常厚，这哪是普通的围墙呀。我们顺着城门边的楼梯，也就是登城马道上到了城墙的顶上。一上去，我就更惊奇了，城墙的顶上真宽呀，足可以并排开四五辆汽车！上面还长的有树呢？靠着城外的那一面墙很高，大概有两米高，顶部有一个个长方形的垛口，那些垛口都是以前守城的士兵观察敌人用的。如果敌人进攻了，还可以开弓放箭。靠城里的那面墙稍低一些，只起了防护的作用，以免人掉下去。城墙顶上的地面是斜的，外高里低，这样雨水很容易流走。我爬上台阶从垛口往下看，看到了城墙外的护城河和河上正对着南门的吊桥，还有远处马路上来来往往的人们和汽车。

站在城墙上，我有一种居高临下的感觉。古代的人能建造出这么雄伟的城墙，他们真是太了不起了，他们一定很聪明，也一定很勤劳。这次我参观西安古城墙收获真大呀！

泉州不但景美，食物也美。肉粽、面线糊、饺子……样样都是我的最爱。一回忆起这些美食，我就忍不住砸吧砸吧了嘴。

一提到土笋冻我不禁咽了咽口水，这可是安海远近闻名的美食呢！土笋冻是由一些叫做“土笋”的白虫和一些特制液体冰冻熬制的。

在炎热的夏季里，从冰箱里取出一碗冒着冷气的土笋冻，沁人心脾的香味立刻散发出来。虽然它的外表并不是非常精致，但你吃起来却软软的有弹性，令你回味无穷。如果再加点酱料，那就更美味了！冰冰的，还带点酸辣，保证让你回味无穷仅仅一碗土笋冻，填饱了肚子。

人生也不就像是土笋冻一样吗？人生虽然平淡，但却是幸福、安逸的。虽然吃得普普通通，却有利于健康；虽然工作繁忙，却能带给家人幸福；虽然家里不富裕，但一家在一起却很温暖。

虽然有些人其貌不扬，但心灵很美，大家都很喜欢他。遇到老师问声好，常常帮妈妈捶捶背，同学有困难互相帮助。就像土笋冻一样，外表不好，但内在却很嫩滑。

我们班的一个同学乐乐，她虽然长得不算很好看，家里也不富裕，但她经常把自己的东西借给别人，遇到谁都会问好……她的心灵很美，带给了别人欢乐。

人生虽然是平淡的，但只要你的心灵美，你的人生也会美起来。

今天一大早妈妈就起来准备盐水煮毛豆，妈妈说毛豆的营养价值很高，毛豆是新鲜的连荚黄豆，有五千年的栽培历史，它的纤维含量比芹菜还要高，所以对于降血压很有帮助，之前爸爸体检说他的血压达到了137，所以这些天每天晚上我都给爸爸测量血压，我就好像是家庭医生一样，每天鞋带我的血压计给爸爸检查身体。妈妈则是给爸爸准备食疗，降血压。

毛豆不仅纤维含量高，它还含有植物性蛋白质，还有很高的钾，镁元素，维生素B族，同时还有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于心脑血管和控制血压都有好处，夏天吃毛豆还可以预防大量出汗和食欲不振，体能下降的作用。这么好的东西，我们可要重视起来。

妈妈说其实毛豆的做法很简单，将毛豆洗干净，放入冷水中，放上一些油可以让他不变颜色，再放上一些花椒，大料，桂皮，香叶，三勺盐大火煮开，然后中火煮上十分钟就可以了，过几遍冷水让它冷却下来。晚上给爸爸准备一听啤酒，真的是人间美味。

这一大早妈妈准备完满屋飘香，都是花椒的香气。

——你好，西安

纵使千年流转，如今的西安，旧时的长安，依旧是中国人心中一处永恒的坐标，也是我立志游遍中国的重要打卡目的地之一。去西安，看长安，追忆盛世中华，和如今的西安say hallo!

美食在西安，说到美食，西安美食早已名扬四海，特别是面食，那叫一个赞！裤带面，油泼面，牛肉面，肉夹馍，羊肉泡馍……只要你能想到的，没有西安人做不出的美味面食。我作为一个资深小吃货，可以拍着胸部，坚定的告诉你：西安的面，是我吃过的最好吃的面！没有之一！

奇迹在西安，西安有着世界闻名的第八大奇迹——兵马俑。在黄土地下埋了2200年的神秘军团，如今仍以“横扫六合”的虎狼之势，排列着分工明确又固若金汤的方阵，接受着后人的检阅，当你亲眼看到这个巨大的陶俑方阵，再联想起仍然有六分之五的兵卒埋在地底，这个世界奇迹是否名副其实，相信判断自在你心中。反正我是彻底服了！说到西安的奇，还有一点——骑行城墙，西安的城墙大到可以骑着自行车在上面狂奔，当自行车的速度与墙砖擦出火花，这段“空中之旅”会让你立马对古城西安着了迷。

国宝在西安，西安有着著名的陕西历史博物馆，这里是国宝的乐园，《国家宝藏》中提及到的国宝，在这里，你都可以一睹真容，和国宝近距离接触！半坡的陶器，西周的青铜器，秦朝的兵马俑，还有唐代壁画，秦朝的虎符，杨贵妃的葡萄花鸟纹银香囊……每一件展品都提醒着我们那一段段书中读到的历史，曾在悠长的岁月里，真真切切的发生过。你一定会被震撼到！

你好，西安！谢谢你带给我的种种震撼！那首《西安人的歌》里有一句：有一座城，它让人难以割舍，有一种怀念，它叫做曾经来过！

你好，西安！我曾经来过！

西安可谓是历史古都，有着博大精深的历史文化。

刚下火车，映入眼帘的便是那宏伟的西安城墙，西安城墙是现在我国规模最大、保存最完整的古代城墙。

第二天，我们参观了兵马俑，兵马俑分为三个坑。其中，一号坑最大，而三号坑则是最小的，兵马俑是由农民杨志发发现的，兵马俑神态端庄，规模宏大，类型众多，个性鲜明，做工精细，栩栩如生。

其次，我们参观了西安著名大学，西安交通大学前身是1896年创建于上海的南洋公学，1921年改名为交通大学。西安交通大学是钱学森先生的母校，我们应该向前人好好学习，学校中环境优美，中间有一个不挂女神，据了解才知道，在考试前学生会在前面祈求自己这门学科能有一个好成绩。

众所周知，西安是一座古城，历史悠久，西安不仅仅美，更吸引人的便是那西安美食了，说起西安美食，那可是多种多样。肉夹馍是西安人民必不可少的食物，过桥米线，一种麻麻的味道布满你的味蕾，回味无穷，还有牛羊肉泡馍以及非常具有特色的biangbiang面。

西安面不是一碗一碗的卖，据导游介绍，在西安，面是一条一条卖的，普通人的食量要一根面即可，就可以吃饱了。

别人都知道西安的凉皮也是味道极好的。凉皮虽然是凉的，但是吃到肚子里一点也不觉得凉，因为里面放了一些辣椒和葱，刚一入口，觉得冰凉冰凉，过了一会儿咽下肚，感觉肚子里像火烧一样，特别是冬天，吃起来也不觉得冷，凉皮非常爽，嫩滑口感十分好，而且有点弹，凉皮加上面筋，黄瓜丝，芝麻香油拌在一起，让你胃口大开。

都说不去大雁塔不算到西安，下午我们来到了大雁塔北广场，映入眼帘的是一条百米长的喷泉，长廊随着音乐的响起，喷泉像荷花似的绽放开来向我们展示着他那华美的舞姿，大雁塔的恢弘气势，值得大家一游。

不乱于心，不困于情，不畏将来，不念过往，如此安好。

期待下一次的旅行。

西安是一座拥有几千年文化的历史古城，走在西安的大街上，处处可以感受到历史的气息。国庆假期里，我和同学们慕名而来，见识到了西安美景的气势磅礴，雄伟壮观。

秦始皇兵马俑是“世界第八大奇迹”，总面积约有200万平方米，一共有3个俑坑。一进到俑坑，只见一望无际的兵马俑排列整齐、昂首挺胸地站在俑坑里。我怀着激动的心情迫不及待地挤进人群，趴在栏杆上仔细地看，兵马俑手中拿着各种武器，有的兵马俑神情严肃，凛然正气，傲然伫立，好像为了国家的荣耀，决心战死沙场。有的兵马俑面带微笑，含情脉脉地望着远方，仿佛在回忆自己与家人那点点滴滴的快乐时光。还有的兵马俑脸上写满了忐忑，又想为国争光，但又在怀疑自己的军队能不能打赢。望着这些兵马俑，我仿佛看见了战场上硝烟弥漫，秦国的士兵们满怀希望和斗志，奋勇杀敌，冲锋的喊杀声和马儿的嘶鸣声在战火中响亮地回荡着。

随后，我们又去了永兴坊，还没到永兴坊，就已经看见了那拥挤的人群，听到了那嘈杂的声音。走了一会儿，我看到永兴坊的大门，蓝色底面周围镶着金灿灿的框儿，红色的柱子在彩灯的照耀下显得异常醒目。牌坊的两边分别挂着两个小太阳似的红灯笼，大门前端坐着两头威严霸气的雄狮，而那两个大红灯笼照耀着蓝底框牌坊上的三个大字“永兴坊”。进了永兴坊才知道，永兴坊并不是一个饭店，而是一条小吃街，羊肉泡馍、肉夹馍、臊子面等各种美食应有尽有。其中最有意思的就是摔碗酒了，一个人或二个人端着一碗酒，把碗里的酒一饮而尽，然后用力甩在地上，象征着“岁岁平安”。

之后，我们来到了大雁塔北广场。晚上，大雁塔就变得和白天大不相同了，大树上“结”出了一个个灯笼，两旁的小吃店张灯结彩，变得更加引人注目，连大雁塔都被渡上了一层金。突然，一阵悠扬的音乐声响起，原来是大雁塔的音乐喷泉开始了，那喷泉一会儿像展翅高飞、搏击长空的雄鹰，一会儿像正在开放的荷花。小水柱也在旁边跳舞，旋转着，后面的大水柱一会儿直冲天际，一会儿隐退幕后，时有时无，起起伏伏。我不禁感慨：“上有天堂，下有苏杭，也比不上西安的灯光辉煌。

西安这座古城，让我流连忘返，沉醉其间。回家路上，不禁心潮澎湃：风景名胜，一些是大自然的鬼斧神工，一些是工匠们的智慧，人的智慧是无限的。正是因为有一代代这样努力奋斗的先辈，我们才能看到如此风景名胜，才有今日之中国的辉煌，才有我们今天的幸福生活。

第一次见到馕，我还以为是大饼，呵呵。它确实和我们上海的大饼挺像的。馕的形状大多是圆圆的，中间凹下去，周围凸起，就像没有馅的皮萨。它摸起来有点粗糙，饼上面还有花纹和芝麻。

我觉得馕的味道就一个字—香！它有点咸又好像有点甜，还因为有了芝麻而变得更香。尤其是刚刚出炉的馕，香气扑鼻，周围一圈松松软软，中间有点脆脆的，非常有嚼劲。

馕是怎么制作的呢？第一步：先将5克酵母粉放入100g温牛奶中，静置5分钟。第二步：将鸡蛋和牛奶倒入面粉里，简单揉一会儿。第三步：将25g牛奶分次加入，这次是可以揉成团的，揉到三光状态就好啦。第四步：将面团放温暖处进行发酵，概一个小时面团发至两倍大，用手戳一个洞，洞不回缩就说明发好了。第五步：发到两倍大的时候，取出排气，分割成三份，滚圆，静置10分钟。用手将面团轻轻压扁，整形成外层有个厚边。第六步：用馕针在整形好的面饼上印出漂亮的花纹。再刷一层色拉油，撒上芝麻。第七步：放入烤炉里烘烤。

馕是新疆维吾尔族人的主食，它在新疆有悠久的历史。我在网上查到，在两千多年前，吐鲁番人就会做精细美味的馕了。馕，古代称"胡饼"、"炉饼"。我国历史上许多著名诗人在他们的诗篇中还描写过馕。白居易在《寄胡饼与杨万州》这首诗中说："胡麻饼样学京都，面脆油香出新炉。寄予饥馋杨大使，尝看得以辅兴无。"

由于它比较干，所以便于携带和保存。现在，馕不仅是维吾尔族喜爱的主要食品之一，也成为其他很多民族喜爱的食品。你也来尝尝美味的馕吧！

等啊，盼啊，一年一度中国传统节日春节终于到了！我怎能不激动、兴奋呢？很早就听说：西安年，最中国！爸爸也承诺带我们全家去一睹西安年的风采！

年三十那天，家家户户，美酒飘香，真是“分岁酒阑扶醉起，阖门一夜齐欢喜。”只有我的爸爸滴酒未沾，重任在身哪。我们六点多吃过团年饭，爸爸开车载着我们向西安出发。

不到两个小时便进了城。哇，西安的护城河在灯光的映衬下银光闪闪。城墙上，红灯串串，彩旗飘飘。城门、城楼和城墙上的各种亭子，在灯光的装饰下，美不胜收，恍若仙境。看，西安标志性建筑——钟楼，每层楼四角翘起，犹如飞鸟展翅，形式典雅、优美。远望钟楼，晶莹剔透，宛如天宫琼楼玉宇；走近她，原是顶部和地上的光区相互重叠，融为一体，使整个建筑灯火辉煌，夜如白昼。

离开钟楼，我们来到大雁塔，这里简直成了灯的海洋，人的乐园，年味十足！虽已深夜，却人流如潮，万头攒动。小伙子扶着老人，妇女或抱或拉身着新衣的小孩。孩子们有的提着形状各异的灯笼，有的手握烟花，有的东瞅西望，满眼的好奇与兴奋。抬头仰望，我的神！哪来的能工巧匠，竟然制作出这么多令人眼花缭乱的花灯。瞧，那只雪白雪白的兔子灯笼仿佛在寻找她的小主人；那只粉红粉红的荷花灯笼活像观音菩萨的宝座；那只金黄金黄的元宝灯笼，应该是财神爷手中拿的那个吧……“你好，想不想买点吃的东西呢？”我连忙回头，咦，周围一个人都没有，是谁在喊我呢？我低头一看，是一个“机器人销售机”。我感到非常新奇，便和它攀谈起来，要不是妈妈把我拉走，我还能和它聊到天亮呢。

听爸爸说今晚这里有一场晚会，我激动得一蹦三尺高，拉着他们使劲往前冲。不久，来到一个大广场——大唐不夜城。前面有一个大大的的舞台，人流开始向这里聚集，演出开始了。只见几个身穿唐朝服饰的小哥哥冲出来，在台上跳起帅气的街舞，每个动作都是那么劲爆完美，引来观众驻足欣赏。更精彩的压轴狮子舞表演还在后头，可惜人太多，个儿太矮，只能在外围听听热闹……

不知在不觉已是凌晨四点，我们意犹未尽，不得不踏上回家的路。坐在车上，谁也没有睡意，妈妈感慨道：“日子好了，过年的方式都变了！”“是啊，酒场上、麻将桌上过年伤身，出门旅游过年环保又养生。”爸爸应和着。我在心里大声呼喊：“最美西安年，明年再来！”